COMITÉ EDITORIAL COMITÉ DE EDITORIAL Raúl Sánchez Padilla Dr. Ingeniería Civil y Arquitectura Gerente General Desarrollos en Ingeniería Aplicada Presidente Comité Editorial Judith Ceja Hernández Ing. Industrial. Gerente de Gestión 3R's de México Vicepresidenta Comité Editorial Juan Manuel Negrete Naranjo Dr. en Filosofía Universidad de Freiburg i Br. Francisco J. Hidalgo Trujillo Dr. en Ingeniería Industrial Universitat Politécnica de Catalunya – FUNIBER Director Sede México Fundación Universitaria Iberoamericana David Vivas Agrafojo Mtro. en Educación Ambiental Universitat de Valencia - Responsable IMEDES Andalucía Antonio Olguín Reza Mtro. Desarrollo de Negocios Jabil Circuit Oscar Alberto Galindo Ríos Mtro. en Ingeniería Mecánica Eléctrica Secretario de la Asociación Mexicana de Energía Eólica Amalia Vahí Serrano Dra. en Geografía e Historia Universidad Internacional de Andalucía Universidad "Pablo Olavide" Ricardo Bérriz Valle Dr. en Sociología Coordinador de Proyecto Regional de Ciudadanía Ambiental Global
Manuel Arellano Castañeda Lic. en Informática Gerente Tecnologías de Información y Comunicación 3r's de México Erika Uscanga Noguerola Mtra. en Educación Coordinadora de Gestión Ambiental Centro Universitario Hispano Mexicano Maria Fernanda Corona Salazar Maestra Psicóloga en Constelaciones Familiares Dirección de Orientación Educativa Manuel Herrerías Rul Dr. en Derecho Herrerías y Asociados Raúl Vargas Ph.D. Mechanical Engineering College Of Engineering And Computer Science Florida Atlantic University Mtra. Lorena Casanova Pérez Manejo Sustentable de Recursos Naturales Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense. Hidalgo, México Mtro. Sérvulo Anzola Rojas Director de Liderazgo Emprendedor División de Administración y Finanzas Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey. Monterrey, México María Leticia Meseguer Santamaría Doctora Europea en Gestión Socio-Sanitaria Especialista en Análisis socio-económico de la situación de las personas con discapacidad. Universidad de Castilla-La Mancha, España. Red RIDES Red INERTE
Manuel Vargas Vargas Doctor en Economía Especialista en Economía Cuantitativa. Universidad de Castilla-La Mancha, España Red RIDES Red INERTE
COMITÉ DE ARBITRAJE INTERNACIONAL David Vivas Agrafojo Mtro. en Educación Ambiental Universitat de Valencia - Responsable IMEDES Andalucía Juan Manuel Negrete Naranjo Dr. en Filosofía Universidad de Freiburg i Br., Alemania Delia Martínez Vázquez Maestra Psicologa en Desarrollo Humano y Acompañamiento de Grupos. Universidad de Valencia Erika Uscanga Noguerola Mtra. en Educación Coordinadora de Gestión Ambiental. Centro Universitario Hispano Mexicano Bill Hanson Dr. Ingeniería en Ciencias National Center for Enviromental Innovation. US Enviromental Protection Agency Ph.D. María M. Larrondo-Petrie Directora Ejecutiva del Latin American And Caribbean Consortium Of Engineering Institutions "LACCEI" María Leticia Meseguer Santamaría Doctora Europea en Gestión Socio-Sanitaria Especialista en Análisis socio-económico de la situación de las personas con discapacidad. Universidad de Castilla-La Mancha, España. Red RIDES Red INERTE Manuel Vargas Vargas Doctor en Economía Especialista en Economía Cuantitativa. Universidad de Castilla-La Mancha, España Red RIDES Red INERT
CREENCIAS AMBIENTALES EN UNIVERSITARIOS Dra. Carmen Patricia Bonilla Barragán1 patriciabonilla2603@gmail.com Mtra. Esther González García1 esther_mar_1@hotmail.com.mx Dr. Francisco García Medellín1 fgarciamedellin@yahoo.com.mx 1
Departamento de Ingeniería Industrial Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías Universidad de Guadalajara, México
RESUMEN: El cuidado de medio ambiente se ha convertido en un área de especial interés debido a su impacto no solo en la naturaleza, sino también en su impacto en la salud de los seres humanos. El objetivo de la presente investigación fue conocer las creencias ambientales de los estudiantes de una universidad pública del estado de Jalisco. Se contó con una muestra de 235 estudiantes, se aplicó un cuestionario sociodemográfico y la escala de creencias ambientales (ECA), de los encuestados, 45.53% fueron mujeres y 53.47% hombres, con edad promedio de 20.19 años. El ECA divide las creencias en: ecocéntricas y antropocéntricas, en las ecocéntricas el 75.86 % responden de acuerdo o acuerdo total a actividades relacionadas con la preocupación por el medio ambiente y por la dependencia entre el hombre y el medio ambiente. En las antropocéntricas el 62.23% respondió estar en desacuerdo o desacuerdo total en ítems donde lograr una vida confortable y de calidad depende del medio ambiente. Por lo anterior podemos concluir que los universitarios tienen conocimiento de una educación ambiental y distinguen entre lo que le conviene al hombre en su relación con la naturaleza y su cuidado, identificando como área de oportunidad el motivar e involucrar a los universitarios a realizar acciones que lleven a la práctica sus creencias con acciones que permitan ver resultados en su casa, universidad y en la sociedad.
PALABRAS CLAVES. Creencias, universitarios, medio ambiente, interacción y educación. AÑO XI - No. II - JULIO - DICIEMBRE 2017
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ABSTRACT
The care of the environment has become an area of special interest due to its impact not only on nature, but also on its impact on the health of human beings. The objective of the present investigation was to know the environmental beliefs of the students of a public university of the state of Jalisco. There was a sample of 235 students, a sociodemographic questionnaire and the scale of environmental beliefs (SEB) were applied, of the respondents, 45.53% were women and 53.47% were men, with an average age of 20.19 years. The SEB divides the beliefs into: ecocentric and anthropocentric, in the ecocentric 75.86% respond in accordance or total agreement to activities related to the concern for the environment and the dependence between man and the environment. In the anthropocentric 62.23% responded to be in disagreement or total disagreement in items where achieving a comfortable life and quality depends on the environment. Therefore we can conclude that university students have knowledge of environmental education and distinguish between what suits men in their relationship with nature and their care, identifying as an area of opportunity to motivate and involve university students to carry out actions that lead to practice their beliefs with actions that allow to see results in their home, university and in society
KEY WORDS: Beliefs, university, environment, interaction and education.
AĂ‘O XI - No. II - JULIO - DICIEMBRE 2017
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INTRODUCCIÓN
En la actualidad, el cuidado del medio ambiente se ha convertido en un problema de gran relevancia, el consumo excesivo de productos, el uso indiscriminado de los recursos, su impacto negativo en la naturaleza y en las personas, nos lleva a buscar mejorar la interacción entre el hombre y su entorno.
Esta preocupación, con el paso del tiempo, ha sido punto de debate en diferentes foros; lo que muestra la urgencia de abordar y analizar el uso de diversos recursos ambientales y buscar una solución, ya que para satisfacer las necesidades de la población es necesario la generación de diferentes bienes o servicios que involucran el uso tanto de recursos renovables, como no renovables para su producción.
La huella de las personas en el medio ambiente, es el resultado de sus deseos de comodidad, poder, seguridad y placer; acciones reforzadas por la economía consumista y los avances tecnológicos como un fin (Stern, 2000).
Por lo tanto, para poder tomar acciones que nos ayuden a lograr un impacto positivo en el medio ambiente, debemos conocer las creencias de las personas y cómo las aplican en sus hogares, lugares de trabajo, lugares de recreación y en la sociedad donde se desenvuelven; convirtiendo estas acciones en su sistema de creencias ambientales.
En esta investigación se conocerán las creencias ecológicas de los estudiantes universitarios dividiéndolas en ecocéntricas y antropocéntricas, donde en las creencias ecocéntricas abordan cuestiones como separar la basura, el consumismo, reciclado, si abusamos de los recursos, acciones que nos vinculan a los problemas ecológicos, y dentro de las creencias antropocéntricas se aborda el nivel de relación con el consumismo, el uso de recursos, así como las actividades cotidianas y su impacto en el ambiente. AÑO XI - No. II - JULIO - DICIEMBRE 2017
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MARCO CONCEPTUAL
Un sistema de creencias ambientales se puede definir como la percepción o entendimiento en el desarrollo de diferentes culturas sociales, en la relación del ser humano y el medio ambiente, a través de una postura ecocéntrica y antropocéntrica.
Sosa (2002) habla de una visión ecocéntrica, en la cual se hace referencia a la consideración de todo ser vivo con valor inherente y al deber de manifestar “reverencia por la vida”, según el término acuñado por el filósofo Albert Schweitzer (Sosa, 1990), e incluso veneración y respeto por el ecosistema global donde se da la interdependencia entre todo lo existente (Lovelock, 1979; Naess y Sessions, 1984).
Singer (2002) por su parte se involucra en una postura antropocéntrica, basada en la máxima del ser humano como medida de todas las cosas, de acuerdo con Aristóteles, quien consideraba a “la naturaleza como una jerarquía en la que aquellos con una habilidad de razonamiento menor existen para beneficio de aquellos que cuentan con una capacidad mayor”.
Hernández, Corral-Verdugo, Hess y Suárez (2000) en un estudio en población española y mexicana, sobre creencias ambientales, hablan de tres factores: antropocentristas, de progreso y naturalistas, los cuales forman parte del sistema de creencias ambientales.
Aunque Lomborg (2001) afirme que los problemas relacionados con esa temática no son tan graves como los divulgan los organismos que se dedican a ese tipo de estudios y que las personas tienen tendencia a una visión negativa y catastrófica sobre la cuestión ambiental, es innegable que la relación entre el hombre y el medio ambiente necesita cambiar. En particular, la acción del hombre sobre la naturaleza, incluyendo la forma de utilización de los recursos naturales ya AÑO XI - No. II - JULIO - DICIEMBRE 2017
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sean renovables o no renovables, ésta debe de ser mejorada a través de las creencias y comportamiento de las personas.
METODOLOGÍA
Se realizó un estudio analítico, descriptivo, trasversal, cuya muestra fue aleatoria, formada por 235 estudiantes de una universidad pública de Jalisco, México. Las variables abordadas se dividieron en dos grupos: sociodemográficas y de creencias ambientales.
En las variables sociodemográficas se incluyeron: género, edad, carrera y semestre. Las relacionadas con las creencias ambientales se dividen en creencias ecócentricas y antropocéntricas, utilizando la escala de creencias ambientales.
La Escala de Creencias Ambientales (ECA) se basa en la escala NEP (Nuevo Paradigma Ecológico) de Dunlap y Van Liere (1978), Dunlap, Van Liere, Mertig y Jones (2000). Integrada por 26 ítems, de los cuales 16 se refieren a creencias ecocéntricas enfocadas en la preocupación por el medio ambiente y por la dependencia entre el hombre y su entorno, los otros 10 a creencias antropocéntricas en donde lograr una vida confortable y de calidad depende del medio ambiente. Utiliza una escala Likert de 5 puntos (1 = desacuerdo total, 5 = total acuerdo).
El análisis estadístico de las variables se basó en un análisis descriptivo, con el apoyo del paquete estadístico SPSS Statistics 22.
En las consideraciones éticas de acuerdo al reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Investigación para la Salud en su artículo 17 se considera un estudio de riesgo mínimo. Todos los estudiantes participaron de forma voluntaria y su identidad fue protegida, cumpliendo con la declaración de Helsinki (1964). AÑO XI - No. II - JULIO - DICIEMBRE 2017
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RESULTADOS
Se aplicaron dos cuestionarios, el primero de variables sociodemográficas y el segundo la escala de creencias ambientales, de los cuales se obtuvieron los siguientes datos:
Se contó con una muestra de 235 cuestionarios, de los cuales 107 (45.53%) fueron contestados por mujeres y 128 (53.47%) por hombres, la edad promedio de los encuestados fue de 20.19 años; en relación con sus estudios el 42.1 % menciono cursar la carrera de Ingeniería Industrial, el 24.3% la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo y el resto diversas carreras del centro universitario; el 66% de los encuestados cursaban segundo y tercer semestre.
La escala de creencias ambientales (CEA) arrojó los siguientes datos al realizar un análisis descriptivo de las variables ecocéntricas y antropocéntricas:
Tabla1. Análisis Descriptivo de la Escala de Creencias Ambientales (ECA)
CE1 CE2 CE3 CE4 CE5 CE6 CE7 CE8
CREENCIAS ECOCÉNTRICAS Separar la basura conforme a su tipo, ayuda en la preservación del medio ambiente. El consumismo agrava los problemas ambientales. Reciclar latas de aluminio es una fuente de economía para las industrias. La lucha de los ambientalistas ayuda a mejorar nuestra calidad de vida. El reciclaje contribuye a la disminución de los problemas ambientales generados por el uso abusivo de papeles. Los hombres están abusando del medio ambiente. Los problemas ambientales son consecuencia de la vida moderna. Evitar el desperdicio de los recursos naturales debe ser un compromiso de todos nosotros los mexicanos.
CE9
La interferencia de los seres humanos en la naturaleza frecuentemente produce consecuencias desastrosas.
CE1 0 CE1 1
Si las cosas continúan como están, viviremos en breve una catástrofe ecológica. El hombre es el responsable del desequilibrio en la naturaleza.
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Media
moda
DE
4,52
5
0.931
4,44
5
0.877
4.03
5
1.084
3.84
5
1.090
4.51
5
0.824
4.41
5
1.092
4.08
5
1.075
4,64
5
0.759
4.21
5
0.997
4.39
5
0.906
4.30
5
0.871
60
CE1 2 CE1 3 CE1 4 CE1 5 CE1 6
Si existiesen más campañas informando a la población sobre los problemas ambientales, la situación mexicana estaría mejor.
3.51
3
1.174
Los alimentos orgánicos son mejores para la salud humana.
3.96
5
1.101
4,40
5
0.907
3.75
5
1.195
3.77
5
1.290
Es posible mantener el equilibrio ecológico y tener una buena calidad de vida. Las personas deberían boicotear a las empresas que contaminan el medio ambiente y exigir productos ecológicamente correctos. Evitar la compra de productos que contaminan hace que las empresas se preocupen más por el medio ambiente. CREENCIAS ANTROPOCÉNTRICAS
CA1
Nuestra calidad de vida depende directamente de los bienes de consumo que nosotros poseemos.
3.04
3
1.270
CA2
Usar mucho papel causa serios problemas, pero yo no puedo hacer nada sobre eso.
2.1
1
1.053
1,95
1
1.211
1.66
1
1.023
2.57
3
1.165
1.92
1
1.383
2.69
1
1.336
1.97
1
1.184
2,47
3
1.271
1.91
1
1.199
CA3 CA4 CA5 CA6 CA7 CA8 CA9 CA1 0
La naturaleza tiene una capacidad inagotable de recuperarse de los daños provocados por las acciones humanas. La capacidad de reconstrucción de la naturaleza es suficientemente fuerte para enfrentar los impactos de las modernas sociedades industriales. Los ecologistas están demasiado preocupados por las plantas y los animales y se olvidan de las personas. México es un país con muchas riquezas naturales y es imposible que esas riquezas se agoten por las acciones humanas. Los recursos naturales están a la disposición del hombre. Las personas exageran los problemas ambientales provocados por el uso del coche. El gobierno debería preocuparse más por los problemas sociales que por los ambientales. La basura es responsabilidad del organismo responsable de la limpieza urbana.
Una escala tipo Likert de cinco puntos, donde 1 es desacuerdo total y 5 es acuerdo total.
Se realizó un análisis de acuerdo a la escala Likert de 5 puntos (1 = desacuerdo total, 5 = total acuerdo), para las variables ecocéntricas agrupando la respuesta 4 y 5 de la escala de Likert (Tabla 1), para analizar el porcentaje de preocupación por el medio ambiente y su dependencia entre el hombre y su entorno.
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Se muestran las gráficas 1 y 2 con los porcentajes de las respuestas mencionadas por los universitarios de dos ítems de las creencias ecocéntricas en donde “separar basura ayuda al medio ambiente” y “evitar desperdiciar recursos naturales debe ser compromiso de los mexicanos”, reportando un porcentaje de más del 70% de total acuerdo.
Separar basura ayuda al medio ambiente
desacuerdo total
4% 6% 13% 54% 23%
desacuerdo ni deacuerdo, ni acuerdo acuerdo
Evitar desperdiciar recursos naturales debe ser compromiso de los mexicanos
1%
1% 7% 16%
75%
desacuerdo total desacuerdo ni desacuerdo ni acuerdo acuerdo acuerdo total
acuerdo total
Gráfica 1. Separar basura ayuda al medio ambiente.
Gráfica 2. Evitar desperdiciar recursos naturales debe ser compromiso de los mexicanos.
A continuación, se muestra la tabla 2, con los resultados de las creencias ecocéntricas donde se abordan temas relacionados con la preocupación por los problemas ambientales y su interdependencia con el hombre, así como la concordancia de acciones relacionadas con el reciclaje y el uso de ciertos productos de la vida cotidiana.
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Tabla 2. Porcentaje de respuestas 4 y 5 (escala de Likert) de las variables ecocéntricas CREENCIAS ECOCÉNTRICAS CE1 CE2 CE3 CE4 CE5
4y5
Separar la basura conforme a su tipo, ayuda en la preservación del medio ambiente. El consumismo agrava los problemas ambientales. Reciclar latas de aluminio es una fuente de economía para las industrias. La lucha de los ambientalistas ayuda a mejorar nuestra calidad de vida. El reciclaje contribuye a la disminución de los problemas ambientales generados por el uso abusivo de papeles.
86.8 85.5 71.1 65.5 87.7
CE6
Los hombres están abusando del medio ambiente.
84.3
CE7
Los problemas ambientales son consecuencia de la vida moderna.
72.8
CE8
Evitar el desperdicio de los recursos naturales debe ser un compromiso de todos nosotros los mexicanos.
91.1
CE9 CE10 CE11 CE12 CE13 CE14 CE15 CE16
La interferencia de los seres humanos en la naturaleza frecuentemente produce consecuencias desastrosas. Si las cosas continúan como están, viviremos en breve una catástrofe ecológica. El hombre es el responsable del desequilibrio en la naturaleza. Si existiesen más campañas informando a la población sobre los problemas ambientales, la situación mexicana estaría mejor. Los alimentos orgánicos son mejores para la salud humana. Es posible mantener el equilibrio ecológico y tener una buena calidad de vida. Las personas deberían boicotear a las empresas que contaminan el medio ambiente y exigir productos ecológicamente correctos. Evitar la compra de productos que contaminan hace que las empresas se preocupen más por el medio ambiente.
78.4 85.6 73.8 51.9 67.7 86.0 62.1 63.8
Como se observa las respuestas de los 16 ítems ecocéntricos, en su mayoría se encuentran dentro de un rango de 51.9 a 91.1% con respuestas de acuerdo
y total desacuerdo,
donde
los
encuestados
revelan
creencias
ecocéntricas de conocimiento, compromiso y conciencia de los actos que pueden perjudicar o mejorar los problemas ambientales.
Promediando los resultados, obtenemos que el 75.86% de los universitarios respondieron: de acuerdo (escala de Likert 4), o acuerdo total (escala de Likert 5) a las actividades relacionadas con la preocupación por el medio ambiente y por la dependencia entre el hombre y el entorno. Lo que nos habla de un alto nivel de AÑO XI - No. II - JULIO - DICIEMBRE 2017
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creencias y compromiso mencionado por los estudiantes en relación con las creencias ecocentricas.
En relación con el análisis de las variables antropocéntricas, las cuales abarcan ítems relacionados con una vida confortable y de calidad, donde las personas se consideran las dominantes de la naturaleza, se muestran las gráficas 3 y 4, donde podemos ver el alto porcentaje de respuestas en desacuerdo total y desacuerdo.
La naturaleza tiene la capacidad suficiente para enfrentar sociedades industriales
9%
desacuerdo total
desacuerdo total
4% 3%
desacuerdo
23%
México tiene mucha riqueza natural y es imposible agotarla
61%
8% 7%
10%
desacuerdo
61% ni desacuerdo ni acuerdo
14%
ni desacuerdo ni acuerdo acuerdo
acuerdo
acuerdo total
acuerdo total
Gráfica 3. La naturaleza tiene la capacidad suficiente Gráfica 4. México tiene mucha riqueza natural y es para enfrentar sociedades industriales.
Imposible agotarla.
En la tabla 3 se muestran el porcentaje de respuestas descuerdo total 1 y desacuerdo 2 de las variables antropocéntricas
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Tabla 3. Porcentaje de respuestas 1 y 2 (escala de Likert) de las variables antropocéntricas. CREENCIAS ANTROPOCÉNTRICA
1y2
CA1
Nuestra calidad de vida depende directamente de los bienes de consumo que nosotros poseemos.
35.3
CA2
Usar mucho papel causa serios problemas, pero yo no puedo hacer nada sobre eso.
64.7
CA3 CA4 CA5
La naturaleza tiene una capacidad inagotable de recuperarse de los daños provocados por las acciones humanas. La capacidad de reconstrucción de la naturaleza es suficientemente fuerte para enfrentar los impactos de las modernas sociedades industriales. Los ecologistas están demasiado preocupados por las plantas y los animales y se olvidan de las personas.
70.6 83.9 45.6
CA6
México es un país con muchas riquezas naturales y es imposible que esas riquezas se agoten por las acciones humanas.
74.9
CA7
Los recursos naturales están a la disposición del hombre.
46.8
CA8
Las personas exageran los problemas ambientales provocados por el uso del coche.
74.5
CA9
El gobierno debería preocuparse más por los problemas sociales que por los ambientales.
52.4
CA10
La basura es responsabilidad del organismo responsable de la limpieza urbana.
73.6
En las creencias antropocéntricas los encuestados hablan de un nivel de conciencia de su responsabilidad con el medio ambiente a través de sus acciones donde entre el 35.3 y 83.9 % demuestran un nivel de desacuerdo y descuerdo total.
Los universitarios mencionan que están conscientes de que los problemas del medio ambiente son responsabilidad de la sociedad y el gobierno; que a pesar de contar con riquezas naturales, esta no es capaz de abastecer las necesidades de vida.
CONCLUSIONES En la actualidad se han realizado distintos estudios sobre las creencias ambientales, como antecedentes para poder comprender las actitudes y AÑO XI - No. II - JULIO - DICIEMBRE 2017
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comportamientos de las personas y en específico en universitarios, por ser considerados los futuros responsables del cuidado del medio ambiente mundial. Encontramos un panorama que motiva a la propuesta de acciones, ya que los universitarios reportaron altos porcentajes de acuerdo con las actividades que pueden ayudar a mejorar el ambiente, mencionan la importancia del reciclaje, reducir los desperdicios, de la responsabilidad dentro del equilibrio con la naturaleza, el tener conocimiento de un uso consiente de productos realizados con materiales que dañen o contribuyan al desgaste de los ecosistemas.
Los universitarios también mencionan dentro de las creencias ecocéntricas la importancia de vincular a las personas, empresas y a el gobierno, así como la importancia de exigir productos, normas y leyes que ayuden a remediar y prevenir los problemas ambientales.
En las creencias antropocéntricas los universitarios están conscientes de que la calidad de vida no depende totalmente de los bienes, de que ellos son parte de la solución y de que los recursos naturales no están a disposición del hombre y la capacidad de la naturaleza para regenerar los daños es menor que el grado de generación de daño, lo que puede convertir recursos renovables en no renovables.
Teniendo en cuenta estos resultados, podemos decir que los universitarios cuentan con el conocimiento, con una educación ambiental y tienen la capacidad de poder discernir entre lo que le conviene al hombre con su relación con la naturaleza y su cuidado, por lo que el área de oportunidad se encuentra en motivar a los universitarios a la acción, para así lograr que se lleve a la práctica lo que se menciona.
Esta propuesta surge, ya que en su ambiente universitario y en su vida cotidiana, encontramos incongruencias en el decir y en el hacer, ejemplificando con las respuestas que dieron a la escala de creencias ambientales.
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Numerosas investigaciones han reportado que los jóvenes son de los más preocupados e interesados por el medio ambiente (Pato, 2004; Van Liere & Dulap, 1978). Por lo que realizar programas integrales que involucren a los universitarios en un proceso psico-socio-ambiental, podrían ser más eficientes.
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69
Auge21: Revista Científica Multidisciplinaria
www.auge21.net
ISSN: 1870-8773
Año 11 / No. II / Julio - Diciembre / 2016
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