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re v i s t a
bruna marquezine
Sucesso de novela desde criança, a atriz prepara-se para mais uma estreia na televisão
Portugal Rota de charme com muito vinho e azeite na região do Alto Alentejo • João Pessoa Praia de água cristalina e verde intenso na capital que vai virar hit • Rio de Janeiro Siga nosso roteiro frenético de 48 horas cariocas avianca em revista
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Bringing happiness to people
Levando alegria às pessoas
Without a doubt, all business should be conducted with sobriety. It is also a unanimous belief that business should generate positive and concrete results in order to keep companies alive, but there is a subjective aspect which also encompasses the business activity and does not always receive the proper emphasis: it should generate happiness for people. Besides the numbers, balance sheets and spreadsheets, a company should also be concerned about feelings. For us at Avianca Brazil, happiness and business can be meshed together into a very harmonious whole, where everyone wins and feels happy. What we do is more than just taking people to their destinations. As a result, one of our missions is to invest in sustainability, social, cultural or sports endeavors, bringing happiness to thousands of people. Between 2011 and 2014 we carried out various initiatives, which fills us with pride and joy. The Avianca’s Cultural Project, for example, sponsored nearly 100 high-level events over the past four years, seen by more than three million people, many times in regions where such events would not be held without this support. Another admirable mark achieved in this period was the company’s participation in 48 social projects, such as the Avianca’s Happiness Project, which takes underprivileged children to Rio de Janeiro to visit the wonderful city with its beaches and natural beauty, giving them an experience they will remember for the rest of their lives. Our partnership with the Ronald McDonald Institute has also yielded positive results, as we have raised tens of thousands of reals among our passengers to help children in need. In the sports’ area, Avianca Brazil has participated in 29 sponsorship, support or transportation actions for recognized athletes or those who show great potential. Jaciel Paulino, two-time champion of the São Silvestre marathon, in the wheelchair category, is one of them. The happiness that comes as a result of these initiatives encourages us to press on in 2015. In the area of theater, for example, we can already announce our support of productions like “Cazuza - O Musical”, “O que o Mordomo Viu”, with Miguel Falabella and Arlete Sales, “220 Volts”, with Paulo Gustavo, among other attractions that will be shown during the year. As we said before, happiness and business can walk hand in hand. In the business model adopted by Avianca Brazil, which seeks to offer the best customer and in-flight service in the domestic airline segment, our happiness comes from our desire to offer quality service and to be successful in gaining recognition from customers and authorities, while generating an ever-increasing number of jobs and expanding the market, in order to guarantee support for thousands of families. That is what truly makes us happy.
Que os negócios devem ser conduzidos com seriedade, ninguém duvida. Que devem gerar resultados concretos positivos para manter as empresas vivas, é igualmente consenso, mas há um aspecto de dimensão subjetiva, que também envolve a atividade empresarial e nem sempre recebe a ênfase devida: gerar alegria para as pessoas. Além de cifras, balanços e planilhas, uma empresa também deve se preocupar com os sentimentos. Para nós, da Avianca Brasil, alegria e negócios podem se mesclar em um todo harmonioso, em que todos ganham e ficam felizes. Fazemos mais que transportar pessoas. Por isso, uma de nossas missões é investir em ações de sustentabilidade, sociais, culturais ou esportivas, levando alegria a milhares de pessoas. Entre 2011 e 2014, acumulamos uma série de iniciativas que nos enchem de orgulho e alegria. O Projeto Avianca Cultural, por exemplo, patrocinou, nos últimos quatro anos, cerca de 100 espetáculos de alta qualidade, vistos por mais de três milhões de pessoas, muitas delas em regiões onde esses eventos não chegariam sem esse apoio. Outra marca admirável nesse período foram as 48 ações sociais empreendidas pela empresa, como o Projeto Avianca Felicidade, que transporta crianças carentes até o Rio de Janeiro, para conhecer a Cidade Maravilhosa, suas praias e belezas naturais, proporcionando uma experiência que será lembrada pelo restante das suas vidas. Nossa parceria com o Instituto Ronald McDonald também rendeu frutos positivos, com a arrecadação, entre nossos passageiros, de dezenas de milhares de reais para crianças necessitadas. Na área do esporte, a Avianca Brasil se engajou em 29 ações de patrocínio, apoio ou transporte de atletas consagrados ou de grande potencial futuro. Jaciel Paulino, bicampeão da Corrida de São Silvestre na categoria de cadeirante, é um deles. A alegria proporcionada pelos resultados dessas iniciativas nos anima a prosseguir firmes em 2015. Na área teatral, por exemplo, já podemos adiantar o apoio a espetáculos como “Cazuza - O Musical”, “O que o Mordomo Viu”, com Miguel Falabella e Arlete Sales, “220 Volts”, com Paulo Gustavo, entre outras atrações que vão estrear ao longo do ano. Como dissemos, alegria e negócios podem andar juntos. No modelo adotado pela Avianca Brasil, de oferecer o melhor atendimento e o melhor serviço de bordo do setor aéreo nacional, a alegria vem da postura de servir bem, de obter sucesso, de ser reconhecida pelas autoridades e pelos clientes, de poder gerar cada vez mais empregos e expandir o mercado de trabalho, garantindo o sustento de milhares de famílias. Essa é a nossa verdadeira felicidade. Boa leitura e uma ótima viagem!
Enjoy your reading and have a great flight!
José Efromovich President
6 · fev.15
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José Efromovich Presidente avianca.com.br
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sumário fevereiro de 2015 • edição #55
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Economia
Reflexões sobre a queda no preço do petróleo
Mundo digital
Campeonatos de vídeo game têm até torcida e patrocinadores
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Hot Spot
Spas para relaxar no caos de Nova York
embarque imediato
Programas incríveis para 48 horas no Rio de Janeiro
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front
bruna marquezine
74
38 biografia
50
Turismo internacional
64 fashion
turismo nacional
Mario Ceratti
portugal
Jacques Dequeker
João pessoa
A história da Ceratti chega à quarta geração da família
8 · fev.15
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História milenar regada a vinhos e azeites deliciosos ao sul de Lisboa
Entrevista com o top fotógrafo de moda do Brasil
A cidade tem tudo para virar a queridinha do Nordeste
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editorial
bastidores
Agito de fevereiro
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runa Marquezine tem apenas 19 anos, prepara-se para estrear a oitava novela da TV Globo e foi eleita a mulher mais sexy do Brasil em 2014. Durante o ensaio para a capa desta edição, a atriz mostrou que tem os mesmos conflitos de todo mundo: quer emagrecer, já pensou em largar a profissão duas vezes e perde uma noite de sono preocupada com o que falam a seu respeito por aí. Quer mais? Ela também vive a bolha do mundo tecnológico, sempre conectada nos aplicativos Whatsapp, Instagram e Snapchat, assim como a maioria das pessoas. Nem mesmo as viagens têm o poder de nos desconectar. Se antes as férias eram o momento de esquecer a vida corrida, hoje em dia o celular fica o tempo todo nos lembrando do que acontece “lá fora”. Mas os aplicativos são muito bem-vindos na hora de indicar um restaurante, hotel ou tirar aquela dúvida para escolher entre esse ou aquele passeio. O destino da vez foi o Alto Alentejo, em Portugal, eleita a melhor região de enoturismo do mundo. Além de visitarmos o charme de Évora, com suas ladeiras de paralelepípedo e construções de diferentes períodos históricos, fomos até a Herdade do Esporão conhecer o processo de fabricação de vinhos e azeites de altíssima qualidade. Sem dúvidas, é um dos roteiros preferidos da “Terrinha”. Pelo Brasil, sombra e água fresca em João Pessoa. É verdade que a cidade não costuma ser o destino mais procurado quando o assunto é viajar pelo Nordeste, mas, se depender das praias de águas cristalinas e verde estonteante, essa situação deve mudar muito em breve. A capital paraibana e terceira cidade mais antiga do Brasil tem espaços culturais incríveis, construções de diferentes estilos e épocas, além de 24 quilômetros de orla. Mergulho com cilindro, pôr do sol com saxofonista e navios naufragados estão entre os passeios que nos fizeram voltar apaixonados pelo destino. Além de ser um mês em que muitos ainda estão pensando nas férias, fevereiro também tem o glorioso carnaval. Nas próximas páginas, você encontrará alguns eventos para curtir os dias de festa, bem como uma matéria sobre a história do sambódromo carioca. O clima é de curtição, sem esquecer das nossas idas religiosas ao cinema e ao teatro, cujas dicas estão todas na revista. Também tem restaurantes, roteiros exclusivos de Nova York e do Rio de Janeiro, entrevistas com grandes nomes, como Mario Ceratti Benedetti – ele mesmo, da famosa mortadela –, o premiado fotógrafo de moda Jacques Dequeker e a atriz Camilla Camargo. Fique conectado! Boa viagem e até a próxima! Fredy Campos redacao@aviancaemrevista.com.br
Erica Monteiro, Priscila Prade, Juliana Mattoni, Juliano, Bruna Marquezine, Zuel e Tatiane Greco
Já passava das oito horas da noite quando Bruna Marquezine chegou ao Sheraton Rio Hotel & Resort para a produção das fotos desta capa. Mesmo depois de um dia longo de curso, a atriz estava cheia de energia. A fotógrafa Priscila Prade inovou nos clicks noturnos e todos mantiveram o alto astral, até mesmo durante o período em que faltou energia no bairro. Érica Monteiro cuidou do cabelo e maquiagem, enquanto Juliano e Zuel foram responsáveis pelo figurino.
10 · fev.15
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Foto Priscila Prade Stylist Juliano e Zuel Beauty Érica Monteiro
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avianca
envie sua foto para redacao@aviancaemrevista.com.br
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Luiz Henrique Tavares São Paulo para Cuiabá
Júlia Solano Recife para Petrolina
Leo, Andreza, Rafaella e Weber Mansur Florianópolis para São Paulo
Sofia B. Vasconcelos São Paulo para Natal
Helinho Calfat São Paulo para Fortaleza
Danielle e Débora Cardoso Salvador para Recife
12 · fev.15
Felipe Aragao avianca em revista Cuiabá para Natal
Luana, Hana e Gabriela
Gustavo Marques Rio de Janeiro para Salvador
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Matheus e Cynthia Fogaça Brasília para São Paulo
Euclides Neto e Bryan Silva Rio de Janeiro para Fortaleza
Bruno Tempesta Brasilia para Rio de Janeiro
Michele Perroni e Daniel Cruz Rio de Janeiro para São Paulo
Carine Souza
Mariana e Manuela Indio da Costa Werlang Rio de Janeiro para São Paulo
Margitta Ellana São Paulo para Fortaleza
Vitor e Jessica Fartura Brasilia para São Paulo Jeverson Schneider São Paulo para Chapecó Mariana Recife para Brasília
Reginaldo Faria Natal para São Paulo
Sophia Koga São Paulo para Florianópolis
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fev.15
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ponto de vista
homem gafanhoto POR RENATA MARANHÃO
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shutterstock
om seus 85 anos, uma tia-avó nem cogitou economizar água, mesmo com toda a crise no estado de São Paulo. “Dona Fulana, a água vai acabar!”. “Se acabar, eu compro”, respondeu, com a prepotência da rainha Maria Antonieta ao recomendar brioches para um povo sem pão. Não diferente fez outra senhora, quando vi a torneira do banheiro aberta, alertando-a da possível “distração”. Além do olhar de repreensão que recebi por fechar a fonte de água do bichano da mulher, tive que ouvir: “Vai acabar nada. Isso é coisa que a mídia põe na cabeça do povo!”. Até expliquei que a água estava acabando de verdade, blá, blá, blá, mas sabia que, ao sair dali, minhas palavras seriam em vão. O ser humano é assim. Acha que nunca é com ele ou por causa dele. Há 30 anos, já se falava que, “se continuasse assim”, a água potável acabaria, que o oceano não suportaria a escala agressiva de pesca. Há 20 anos, veio o assunto do buraco da camada de ozônio e do aquecimento global. Quer algo “mais no seu quintal”? Gosta de comer um peixinho fresco? Um estudo do departamento de oceanografia da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) e do Ministério do Meio Ambiente (MMA) aponta que, nos últimos 50 anos, o país perdeu cerca de 80% dos corais de recife e o restante está ameaçado pelo aquecimento do oceano. Corais, apesar de parecerem, não são pedras ou vegetais. São animais que fazem parte de um ecossistema que sustenta peixes pequenos, que, por sua vez, são o alimento de peixes maiores e assim por diante.
Renata Maranhão é jornalista e apresentadora
14 · fev.15
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De acordo com cientistas, a Terra passou por várias transformações em diferentes ciclos na escala geológica. A cada mudança de era, devastações, extinção em massa e alterações significativas na crosta terrestre. Está tudo acontecendo de novo. Como grandes gafanhotos, vamos acabando com tudo por onde passamos. Para alguns cientistas, já estaríamos nesta nova era geológica, chamada
Antropoceno. O termo, criado no ano 2000 pelo Nobel de Química, Paul Crutzen, deriva do antropocentrismo, quando o homem acredita que tudo o que existe foi concebido apenas para a satisfação humana. O termo ainda não é completamente aceito. O Congresso Internacional de Geologia, a ICS, Comissão Internacional de Estratigrafia, deve reconhecer formalmente o novo período em 2016. O mundo perde dezenas de espécies há décadas, o que os especialistas chamam de “a sexta extinção em massa na história da Terra”. Já se foram a foca-monge-do-caribe, o rinoceronte-negro-ocidental, a tartarugadas-galápagos-de-pinta, um tipo de sapo, outro de pica-pau. Infelizmente esses fatos são vistos apenas como “mais um” no noticiário internacional. Alguns cientistas pregam que 40% de todas as espécies rumam à extinção nas próximas duas décadas. Um jornal americano estima que mais 13 espécies estão em vias de extinção, entre as quais o leopardo-siberiano, o elefante de sumatra, o rinoceronte de java, a tartaruga-de-couro, o tigre siberiano e o lêmur de Madagascar. Enquanto Noé não salva dois de cada espécie com sua arca, vamos curtir o que existe no mundo e dar a oportunidade aos nossos filhos e netos de conhecerem o planeta como a gente conhece, sem precisar falar que “um certo dia, existiram elefantes de verdade”. Apesar de ser contra zoológicos, existe um conceito educacional em olhar aqueles bichos tristes. Primeiro, para mostrar às crianças que esses animais existem. Mas vamos além do cativeiro. Vamos a safáris pelo mundo e mergulhar em diferentes oceanos. Ainda existem alguns tipos de gorilas, outras espécies de tartarugas gigantes, outros tipos de rinocerontes. Vai a Miami? Reserve um dia para mergulhar com peixes-bois, soltos na natureza. Eles também correm risco de extinção. O mundo é um lugar lindo e merece sua contemplação. Viajar, hoje e sempre, ainda é o melhor investimento. contato@renatamaranhao.com.br avianca.com.br
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economia
Choque do petróleo Parte 1 POR FABIO KANCZUK
A queda no preço do petróleo foi o evento mais importante no mercado financeiro durante 2014. Seus impactos durante 2015 vão transformar o ambiente econômico mundial.
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telefone toca na hora do jantar. Vou atender, já pensando que será um chato de algum telemarketing. Pior! É meu tio Isaque, o sujeito mais irritante do mundo. Ele responde ao meu “alô” com uma pergunta: Tio Isaque: O que é esse negócio do petróleo que saiu na televisão? Por que você não me avisou? Eu: Oi, tio. Espero que esteja bem. Imagino que o senhor esteja falando da queda no preço do petróleo. No meio do ano passado, cada barril de petróleo custava 115 dólares. Agora está custando menos de 60 dólares. Algo impressionante mesmo e bastante importante para a economia mundial. Tio Isaque: Para de enrolar. Por que isso aconteceu? Ninguém está comprando petróleo? Eu sabia que a economia estava mal, mas tanto assim?
Fabio Kanczuk é engenheiro pelo ITA, PhD em Economia pela UCLA com pós-doutorado em Harvard, além de professor titular do departamento de Economia da USP
16 · fev.15
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Eu: Na realidade, não aconteceu porque a economia está indo mal. É verdade que os países emergentes, incluindo o Brasil, estão crescendo menos do que se pensava. Mas o que fez o petróleo cair de preço assim foi um movimento de oferta. Começou a haver disponibilidade de mais petróleo do que antes. Uma parte importante da história é o chamado petróleo de xisto, ou shale oil. Essa nova tecnologia de fazer poços horizontais, jogando água com pressão forte e extraindo o petróleo das rochas. Não sei bem como funciona, mas nos Estados Unidos e no Canadá houve um aumento impressionante de petróleo extraído dessa forma. Essa oferta adicional fez o preço cair. Outro evento relevante foi a atitude da OPEP - Organização dos Países Exportadores de Petróleo. O senhor sabe: Arábia Saudita, Iraque, Kuwait, Líbia, Venezuela e companhia. Tipicamente, a OPEP, sobretudo a Arábia Saudita, cortava a produção de petróleo cada vez que o preço
começava a cair. A OPEP atua como um cartel, que controla a produção para manter o preço elevado e, assim, ganhar mais dinheiro com sua venda. Então, dessa vez a Arábia Saudita não cortou a produção. Tio Isaque: Espera aí. De tudo que você falou, a única coisa que faz sentido é que você realmente não entende nada sobre essa nova forma de extração. Cartel não é proibido? Que história é essa de controlar preço? Eu: Cartel feito pelo setor privado é proibido na maioria dos países. Mas esse é feito pelos próprios governos, no mercado mundial. Não há como proibi-lo. Eles fazem exatamente isso: controlam o preço alterando a oferta de petróleo, especialmente a Arábia Saudita. Mas dessa vez isso não aconteceu, não dá para saber exatamente o porquê. Uma hipótese é que a Arábia quer que o preço do petróleo caia tanto a ponto de tornar a produção de shale oil inviável. Uma outra possibilidade é que a própria OPEP não consegue entrar em acordo. Cada membro quer que o outro corte a produção e, no fim, ninguém corta. Isso é normal em cartéis. Os participantes têm incentivos para não respeitar as regras aprovadas. É necessário criar uma quota de produção para cada membro e fiscalizá-la. Tio Isaque: De novo você está enrolando. Diga só uma coisa: o preço do petróleo vai continuar caindo ou vai subir? Eu: Não sei, tio. Sei que no longo prazo, daqui a cinco anos, esse preço deveria estar mais perto de 90 dólares o barril, que é a estimativa de seu custo marginal de extração. Esse é um valor bem maior do que o preço atual. Mas no curto prazo eu não tenho ideia. Tio Isaque: Finalmente você disse algo honesto. kanczuk@gmail.com avianca.com.br
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fev.15
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Marketing e publicidade
Aprendizes e celebridades shutterstock
PORAdonisAlonso
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primeiro Big Brother Brasil, lançado em 29 de janeiro de 2002, teve tanto sucesso, com 49 pontos de audiência na estreia, que a segunda edição ocorreu no mesmo ano, em maio. A queda da média para 28 pontos, porém, fez a atração se tornar anual, sendo exibida exclusivamente nos meses de verão. Desde então, com registros que vão dos 32 aos 46 pontos de audiência, tornou-se o programa de maior faturamento da Rede Globo de Televisão. São R$ 180 milhões apenas de patrocinadores oficiais, sem contar as quase 500 ações de merchandising em provas e festas. A edição 15 da atração tem o aval de marcas importantes, como Fiat, Guaraná Antarctica, Cerveja Itaipava, Omo, Perdigão e Crefisa. O fenômeno dos reality shows começou em 1992, nos Estados Unidos, com o “The Real World”, na MTV. Criado em 1999 pelo holandês John de Mol, sócio da Endemol, e inspirado no livro “1984”, de George Orwell, o Big Brother chegou ao Brasil para oficializar o formato que o SBT tinha lançado por conta própria com o nome de Casa dos Artistas.
Adonis Alonso é jornalista, coordenador de Conteúdo do Fórum de Marketing Empresarial e Prêmio Lide e autor do livro “Meus Amigos Publicitários”
18 · fev.15
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Oferecer ao público a oportunidade de bisbilhotar a vida alheia 24 horas por dia e se identificar com cada participante é o segredo. Segundo Nelson Rodrigues, a novela é um gênero que satisfaz nossa fome de mentiras. Pode-se dizer, então, que o reality show satisfaz nossa fome de verdades.
Nele, pessoas comuns tornam-se celebridades e artistas são humanizados. Os telespectadores ganham poder de Deus quando votam e decidem o seu destino. Foi isso o que fez a Record com o programa apresentado pelo publicitário Roberto Justus. Trocou universitários e jovens empreendedores por personagens conhecidos da mídia. Deu certo. Aprendiz Celebridades terá sua segunda edição este ano. Agora, a TV está focada em atrações gastronômicas. São tantos os programas de chefs e cozinheiros de plantão que o segmento aposta nos reality shows do fogão. O MasterChef foi a grande novidade de 2014 da Band. Vendeu todas as cotas de patrocínio, ocupou a vice-liderança de audiência e já tem fila na porta da emissora - de participantes e patrocinadores. Carrefour, Danubio, Fiat, Oster e Seara garantiram a produção, ainda com direito a merchandising da cachaça 51, Cacau Show, Spoletto, Consul e Mister Músculo. O mesmo caminho segue o Cozinha Sob Pressão, do SBT, garantido pelas marcas Friboi, Seara, Ajinomoto, Hellmann’s e Açúcar União. Como se percebe, há um campo muito vasto para a exploração de patrocínio, colocando as marcas na cara do telespectador.
alonso.adonis@gmail.com avianca.com.br
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mundo digital
Torcida do vídeo game por Silvia CamargHo
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o ano passado, na Califórnia, 55 mil espectadores lotaram uma arena para assistir à final do campeonato de Starcraft II. Nunca ouviu falar? Então, definitivamente, você não é um gamer. Em Chicago, milhares de pessoas se reuniram para assistir a um campeonato mundial que estava acontecendo do outro lado do mundo, em Seul, na Coreia do Sul. Lá, outros 55 mil lotaram o estádio nacional para assistir, em telões gigantes de altíssima resolução, à final, ao vivo, de League of Legends. Foi na Coreia que este novo fenômeno nasceu. Vídeo game virou atração para multidões de espectadores. A Blizzard Entertainment, empresa que criou o Starcraft, jogo que iniciou a moda e transformou seus maiores jogadores em celebridades mundiais entre os gamers, comemora a rápida migração do fenômeno do oriente para o ocidente. Uma final do campeonato de um de seus principais jogos, o League of Legends, lotou o estádio do time de basquete L.A. Lakers. Os ingressos se esgotaram em minutos. Algumas cifras sustentam e dão a real dimensão do tamanho do fenômeno. O League of Legends tem, em média, 93 milhões de jogadores únicos por mês, que certamente querem assistir aos melhores do mundo para aprender alguns movimentos. A empresa declara que 27 milhões de pessoas assistiram ao campeonato de 2014. Enquanto isso, a World Series de Baseball, esporte dos mais populares nos Estados Unidos, teve uma média de 14 milhões de espectadores. A indústria dos games gerou, segundo a consultoria PricewaterhouseCoopers, 71 bilhões de dólares em receitas, enquanto a indústria da música gerou 48 bilhões.
Silvia Camargho é apaixonada pelas transformações de um mundo cada vez mais digital
20 · fev.15
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Estima-se que logo o segmento de games alcançará a mais lucrativa das indústrias do entretenimento: o cinema, que gerou
91 bilhões de dólares em receitas. De olho neste enorme potencial, a Amazon pagou um bilhão de dólares pelo Twitch, uma rede social que permite aos usuários assistir a partidas de vídeo game ao vivo, via streaming. Em muitas noites, o número de espectadores do Twitch supera a audiência de diversos canais de televisão a cabo. Os entendidos afirmam que a emoção é a mesma de qualquer outro esporte da sua preferência. Você quer está lá, ver quando algo emocionante acontece e compartilhar este momento com os demais torcedores, como em uma partida de futebol do seu time do coração. Já existe até uma liga para jogadores profissionais, a Major League Gaming. O garoto de 22 anos de Chicago, Matt Haag, codinome Nade Shot, ganhou um milhão de dólares jogando Call of Duty no ano passado. Certamente ganhará muito mais com o seu contrato de patrocínio com a fabricante de energéticos Red Bull, que passou a incluir gamers entre os seus atletas de modalidades olímpicas e equipe de Fórmula 1. Universidades como a Robert Morris, de Chicago, já tem a sua equipe oficial de e-sports e oferece bolsas de estudo da mesma forma que aos atletas das modalidades esportivas tradicionais. Além da liga profissional, MLG, já existe também uma liga universitária de e-sports, que inclui até mesmo Harvard. Agora, garotos antes chamados nerds viraram estrelas das equipes de vídeo games das universidades. As empresas produtoras dos games incentivam e promovem eventos e campeonatos com altos prêmios em dinheiro para fomentar ainda mais esta já lucrativa indústria, além de financiar a The e-sports Association, que promove os torneios universitários. Certamente esses garotos ouviram muitas vezes suas mães os mandarem sair do quarto e parar de jogar vídeo game, pois isso não levava a nada. Mais uma vez, será preciso rever os conceitos. avianca.com.br
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fev.15
路 21
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se liga nesse som
Separamos algumas dicas especiais de álbuns para fazer parte da trilha sonora de sua viagem
Taciana Veloso
Lenny Kravitz - Strut Strut é o 10º álbum de estúdio de um dos grandes nomes do rock ‘n’ roll mundial. São 12 músicas inéditas, que apresentam o melhor das produções do artista. Além de comandar todos os instrumentos e a produção do álbum, Lenny Kravitz designou o lendário Bob Clearmountain para mixá-lo.
1. Madalena / Elis Regina @taciveloso 2. Treasure / Bruno Mars 3. Viva la Vida / Coldplay 4. Sun is Shining / Jesse Ross 5. Love Never Felt so Good / Michael Jackson e Justim Timberlake
Jamie Cullum - Interlude Em seu novo álbum, o músico apresenta um programa de jazz transmitido pela rádio BBC. O CD traz 12 faixas, sendo a maioria do começo da era do jazz, com gravações simples em um único ambiente.
Tatiane Novaes
Led Zeppelin - House Of The Holy – Deluxe Edition A campanha de reedição do Led Zeppelin é a alegria dos amantes do rock ‘n’ roll. A banda lançou Houses Of The Holy, que, assim como as reedições anteriores, apresenta músicas remasterizadas pelo guitarrista e produtor Jimmy Page. A edição de luxo acompanha um disco com músicas inéditas.
Letícia Spiller 1. Another One Bites The Dust (2011 Remaster) / Queen 2. Ring My Bell / Anita Ward 3. Dancing Queen /ABBA 4. Don’t Let Me Be Misunderstood / Santa Esmeralda 5. These Boots Are Made for Walking /Nancy Sinatra
22 · fev.15
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Instagram: @ arealspiller Facebook: leticiaspilleroficial www.napster.com/playlist/pp.173141459
Sambas de Enredo 2015 O álbum traz a trilha sonora da maior festa popular do mundo. Os sambas-enredo das Escolas de Samba do Grupo Especial do Rio de Janeiro foram gravados ao vivo na Cidade do Samba, com a participação das baterias e puxadores das escolas. Ivete Sangalo - Multishow Ao Vivo – Ivete Sangalo 20 anos Ivete Sangalo comemora 20 anos de carreira com o álbum gravado em show para 40 mil pessoas no Estádio da Fonte Nova, em Salvador. O CD revisita toda a obra de uma das cantoras mais amadas do Brasil.
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fev.15
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Por tatiane greco
Na livraria
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Problemas à Vista Autores: Rachel Gibson
Chelsea Ross decide deixar Hollywood para se tornar assistente pessoal de um famoso jogador de hóquei, já que sua carreira de atriz foi um fracasso total. No entanto, os dias de glória de Mark Bressler chegaram ao fim e o ex-atleta “bad boy” não fazia nenhum esforço para tratar bem sua nova assistente. Chelsea consegue lidar com o mau humor de Mark até que ele começa a avançar o sinal, fazendo com que ela o coloque de lado. Será que Chelsea conseguirá resistir?
O Bicho-da-Seda Autores: Robert Galbraith
No segundo livro de Robert Galbraith, pseudônimo de J. K. Rowling, o detetive Cormoran Strike, protagonista de “O Chamado do Cuco”, está de volta. Desta vez, com a tarefa de solucionar o brutal assassinato de um escritor. Quando o romancista Owen Quine é encontrado morto em circunstâncias estranhas, Strike inicia uma corrida contra o tempo para entender as motivações do impiedoso assassino.
A poesia é para comer - Iguarias para o corpo e para o espírito Seleção de poemas: Ana Vidal
A publicação reúne poesia e gastronomia, o alimento concreto junto ao abstrato, com ilustrações de obras de grandes nomes da pintura. Renomados chefs da gastronomia do país foram selecionados pela jornalista e crítica de gastronomia Luciana Fróes, para elaborar as receitas deste projeto. Um verdadeiro banquete à disposição dos apaixonados por poesia, comida e arte.
O Primeiro Telefonema do Céu Autores: Mitch Albom
Os habitantes de Coldwater afirmam terem recebido ligações de pessoas já falecidas, garantindo que o céu existe e é o lugar onde todos são iguais. Os interlocutores pediram para espalhar a notícia ao maior número de pessoas. No entanto, Sully Harding, ex-piloto das Forças Armadas, desconfia da história. Após ver seu filho esperando uma ligação da mãe morta, ele decide provar que todos estão sendo enganados.
24 · fev.15
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Na agenda Desfile das Escolas de Samba do Rio de Janeiro
12-17 Camarote Salvador 2015 O espaço exclusivo traz para a maior festa brasileira DJs internacionais e atrações nacionais de diversos estilos musicais, com serviço all inclusive, conforto e segurança. 12 a 17 de fevereiro, das 18h às 5h Principais atrações: Alesso, Tiesto, Afrojack e Showtek. Circuito Barra-Ondina – Praça de Ondina, s/ nº, na Av. Oceânica www.camarotesalvador.com.br
O tradicional carnaval do Rio de Janeiro promete levantar o público nos dois dias de desfile das escolas do Grupo Especial. 15 de fevereiro, a partir das 21h Escolas: Viradouro, Mangueira, Mocidade, Vila Isabel, Salgueiro e Grande Rio. Dia 16 de fevereiro, a partir das 21h Escolas: São Clemente, Portela, Beija-Flor, União da Ilha, Imperatriz e Unidos da Tijuca. Sambódromo da Marquês de Sapucaí www.rio-carnival.net 14
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Carnaval do Brasil S/A
A segunda edição do Carnaval do Brasil S/A agita os foliões mineiros com muita música e diversão. 14 e 17 de fevereiro Principais atrações: Jorge Ben Jor, Banda Vitória Régia e Bloco Sargento Pimenta. Local: Mirante Olhos D’Água Belo Horizonte/MG www.ingresse.com / www.sympla.com.br
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Desfile das Escolas de Samba de São Paulo As escolas do Grupo Especial contam suas histórias com muito samba no pé em duas noites de desfiles. 13 de fevereiro, a partir das 23h Escolas: Mancha Verde, Tucuruvi, Tom Maior, Dragões da Real, Rosas de Ouro, Águia de Ouro e Nenê da Vila Matilde. 14 de fevereiro, a partir das 22h30 Escolas: Vila Maria, Gaviões da Fiel, Mocidade Alegre, Império de Casa Verde, Acadêmicos do Tatuapé, VaiVai e X-9 Paulistana. Sambódromo do Anhembi www.carnavalsp.com.br
14, 15, 16 e 17
Festival Rec Beat 2015 Um dos mais importantes festivais de música independente do país reúne 26 atrações durante os dias de Carnaval. 14 a 17 de fevereiro Cais da Alfândega Recife/PE www.recbeatfestival.com
Show Jota Quest Comemorando o ano de sucesso de seu último trabalho, “Funky Funky Boom Boom”, a banda mineira continua os shows da Summer Tour 2015. 14 de fevereiro, 21h Praça do Mercado Velho Praça Barão do Guaicuí, 170 - Diamantina/MG 15 de fevereiro, 22h Espaço Itaipava Camarote Parador Itaipava 2015 no Carnaval do Recife Antigo (Cais do Porto) Olinda/PE 16 de fevereiro, 22h Marco Zero Av. Alfredo Lisboa, s/nº - Recife Antigo/PE 20 de fevereiro Camarote Brahma Anhembi - São Paulo/SP www.totalacesso.com www.jotaquest.com.br 14
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6º Salão dos Artistas Sem Galeria Realizado há seis anos pelo Mapa das Artes, o evento vem descobrindo talentos desde sua primeira edição. A mostra traz obras dos dez selecionados oriundos de diversos estados brasileiros. Até 21 de fevereiro Segunda a sexta, das 10h às 19h; sábado, das 11h às 17h Zipper Galeria: Rua Estados Unidos, 1.494 São Paulo/SP www.zippergaleria.com.br
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Exposição “O Mundo de Mafalda” A mostra, que faz parte programação do Circuito São Paulo de Cultura, é uma viagem pelos cartuns e histórias em quadrinhos da personagem que cativa leitores de muitos países. Até 28 de fevereiro Praça das Artes: Av. São João, 281 São Paulo/SP avianca em revista
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Por vitor cardoso
No cinema
xxxxxx radar
26 · fev.15
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A TEORIA DE TUDO The Theory of Everything Baseado na biografia de Stephen Hawking, o filme mostra como o jovem astrofísico fez descobertas importantes, além de retratar o seu romance com a aluna de Cambridge, Jane Wilde, e a descoberta de uma doença motora degenerativa aos 21 anos. Direção: James Marsh. Com: Eddie Redmayne, Felicity Jones e Tom Prior. Drama, 123 minutos Estreia: 29 de janeiro
BUSCA IMPLACÁVEL 3 Taken 3 O ex-agente do governo norte-americano Bryan Mills tenta tornar-se um homem família, mas vê tudo ruir quando Lenore é assassinada. Acusado de ter cometido o crime, ele entra na mira do FBI e da CIA. Direção: Olivier Megaton. Com: Liam Neeson, Forest Whitaker e Famke Janssen. Ação, 103 minutos Estreia: 29 de janeiro
O JOGO DA IMITAÇÃO The Imitation Game Biografia de Alan Turing, que acompanha sua ascensão no mundo da tecnologia, quando seus conhecimentos em matemática, lógica e ciência da computação contribuíram com as estratégias usadas pelos Estados Unidos durante a Segunda Guerra Mundial. Direção: Morten Tyldum. Com: Benedict Cumberbatch, Keira Knightley e Matthew Goode. Biografia/Drama, 115 minutos Estreia: 5 de fevereiro
50 TONS DE CINZA Fifty Shades of Grey Anastasia Steele é uma estudante de literatura de 21 anos, recatada e virgem. Um dia ela entrevista o poderoso magnata Christian Grey para o jornal da faculdade e conhece os prazeres do sadomasoquismo. Baseado no best seller da escritora inglesa Erika Leonard James. Direção: Sam Taylor-Johnson. Com: Jamie Dornan, Dakota Johnson e Jennifer Ehle. Drama, 125 minutos Estreia: 12 de fevereiro avianca.com.br
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路 27
Por vitor cardoso
No teatro
xxxxxx radar
O Comediante Escrita pelo jovem dramaturgo Joseph Meyer, a peça conta o duelo constante entre duas personalidades que habitam o mesmo ser: a do mundo real e aquela que cria um universo próprio e paralelo. A trama marca o último trabalho de José Wilker, que faleceu durante os ensaios, e propõe uma reflexão sobre o tempo, a velhice, a solidão, a vaidade, as relações e a própria natureza humana. Comédia | Direção: José Wilker e Anderson Cunha. Com Ary Fontoura, Ângela Rebello, Gustavo Arthiddoro e Carolina Loback. Teatro Raul Cortez - Rua Dr. Plínio Barreto, 285 - Bela Vista - São Paulo/SP - Sextas, às 21h30; sábados, às 21h; domingos, às 19h www.ingressorapido.com.br
Meu Deus! Grande sucesso de público e crítica, com mais de 75 mil espectadores, o espetáculo retorna a São Paulo para sua terceira temporada. Na peça, Deus está em crise existencial e marca uma visita à terapia. Comédia | Texto: Anat Gov. Direção: Elias Andreato. Com Irene Ravache e Dan Stulbach. Teatro Tuca - Rua Monte Alegre, 1024 - Perdizes - São Paulo/SP - Sextas e sábados, às 21h30; domingos, às 18h www.ingresssorapido.com.br
220 Volts Último mês do grande sucesso de Paulo Gustavo no Rio de Janeiro. O espetáculo é a versão teatral de 220 Volts. No palco, o humorista interpreta somente personagens femininas em seis esquetes. Paulo vive os dilemas e aventuras do universo da mulher através de Ivonete, Senhora dos Absurdos, Mulher Feia, Maria Alice, entre outras. Imperdível! Comédia | Texto: Fil Braz e Paulo Gustavo. Direção: Paulo Gustavo. Com Paulo Gustavo, Gil Coelho, Christian Monassa e participação especial de Marcus Majella. Teatro Oi Casagrande - Avenida Ayrton Senna, 3000 - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro/ RJ - Sextas e sábados, às 22h30; domingos, às 20h www.oicasagrande.oi.com.br
Bilac vê estrelas O livro homônimo de Ruy Castro virou uma comédia musical nas mãos de Heloisa Seixas (mulher do escritor) e Julia Romeu. Passada no início do século XX, a trama mescla realidade e ficção, envolvendo duas figuras históricas: o poeta Olavo Bilac e o abolicionista José do Patrocínio. Comédia Musical | Direção: João Fonseca. Com André Dias e Sérgio Menezes. Teatro Sesc Ginástico - Avenida Graça Aranha, 187 - Centro - Rio de Janeiro/RJ - Sextas a domingos, às 19h www.sescrio.org.br/unidades/teatro-sesc-ginastico
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entrevista
O brilho de Camilla Camargo Por Vitor Cardoso Foto Prime Foto Cinema
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A atriz acumula 10 anos de experi锚ncias no teatro e celebra boa fase em sua carreira com novos projetos nos palcos e nas telas
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O
ano de 2014 foi um divisor de águas na vida profissional de Camilla Camargo. A atriz tem mais de 10 anos de experiência nos palcos, com mais de 18 peças no currículo, entre as quais os musicais Shrek e Zorro. No ano passado, fez uma participação na novela Em Família, da TV Globo, e, em seguida, foi convidada a participar da competição Saltibum, no Caldeirão do Huck. Este ano, viverá Júlia, ao lado de Caio Castro, no filme Travessia, e deve voltar à TV. Ainda em 2015, a atriz protagonizará o espetáculo escrito por Walther Negrão em homenagem à cantora Selena. Camilla dará vida à cantora com quem se identifica desde pequena e ocupará o lugar que já foi de Jennifer Lopez nos cinemas.
elogios da crítica, o que me deixou muito contente, pois a cobrança sempre é muito grande, mas até mesmo a emissora viu minha participação com bons olhos. Sei que a bagagem que tenho em teatro é muito diferente da que tenho em televisão, por isso eu tinha receio de como seria recebida. Fiquei muito feliz com o resultado.
Em que momento da carreira você está hoje? Acredito que estou subindo uma escadinha, com muita coisa para aprender e se concretizar. O ano de 2014 foi incrível. Consegui trabalhar nos três meios que amo: novela, teatro e cinema, mas ainda estou engatinhando. Vem muita coisa pela frente.
Como você lida com a sua exposição na mídia em relação à sua família? Nasci convivendo com isso. Com o passar dos anos, você acaba aprendendo a lidar. O lado da exposição é a parte ruim porque eu sempre quis vivenciar o meu direito de ir e vir sem ter que estar o tempo todo em evidência. Fora isso, a cobrança é muito maior e isso me influenciou tanto que demorei para assumir para mim mesma que eu queria ser atriz. O ponto positivo são os contatos, você já estar inserido de alguma forma no meio, mas é cobrada em dobro e tem que provar algo a mais para que as pessoas entendam que você está ali por mérito próprio.
Qual é o seu projeto no cinema? O filme se chama Travessia e chega aos cinemas este ano. O diretor é o baiano João Gabriel e a história faz um paralelo da vida de um pai e um filho falando sobre a comunicação interrompida das famílias contemporâneas e como isso afeta a vida das pessoas que se amam. Faço a personagem Júlia, namorada do personagem do Caio Castro, que faz o filho. O pai é interpretado por Chico Diaz. A Júlia é uma menina festeira, que ama raves, se envolve com drogas e se vê absolutamente envolvida por esse namoro. Foi uma experiência que me fez amar fazer cinema. E você, também é festeira? Já gostei bastante de sair, ir para baladas. Mas, de uns anos pra cá, estou bem caseira. Gosto de curtir minha casa, ficar com meus amigos, com muita música e vinho. Esse é meu programa preferido hoje em dia, mas amo dançar, então, às vezes, saio para ouvir um bom som e curtir. O que você gosta de ouvir? Sou a pessoa mais eclética que eu conheço! (Risos). No meu iPod tem desde Laura Pausini (que eu amo) até sertanejo (claro), e não só meu pai (Zezé di Camargo), mas também Bruno e Marrone, entre outros. Gosto de Marisa Monte, das divas americanas, como Beyoncé, e de umas coisas mais diferentes, como Debbie Gibson e até mesmo rock, como Kiss, citando apenas um. Como foi a sua experiência na novela Em Família? Foi a melhor possível! As pessoas escreviam pedindo pra eu voltar pra novela. Foi muito bacana. Recebi
Você falou do filme, da novela, mas o teatro continua sendo sua maior paixão? O teatro é a minha casa, onde me sinto mais à vontade. Mas fazer cinema foi tão incrível, assim como TV. Se eu tivesse que escolher entre um dos três seria uma tarefa quase impossível para mim, até por ser libriana! (Risos).
“O teatro é a minha casa, onde me sinto mais à vontade.”
Como é a sua relação com seu pai e sua irmã a respeito de sua carreira? Com meu pai é muito engraçado. Sempre conto as coisas para ele depois que acontece, pra não criar expectativa. Foi assim com a novela, com os musicais. Ele sempre quis me ajudar, mas eu queria trilhar meus caminhos com minhas próprias pernas e ele sempre respeitou isso. Quando estou em dúvida sobre alguma coisa em relação à minha carreira, sempre pergunto a ele ou à minha irmã. Temos uma relação mútua de respeito, admiração e total liberdade de expressar nossas opiniões. Minha irmã já bateu texto comigo, eu já falei de músicas do meu pai que eu não gostei (risos) e às vezes tudo o que eu preciso é de uma oração de mãe. Quais viagens e lugares que você visitou foram inesquecíveis? Fora do Brasil, não tenho a menor dúvida que foi o Egito. O que você aprende lá, in loco, não se aprende em nenhum livro de história. É mágico e ao mesmo tempo perturbador ver como uma nação tão importante para o desenvolvimento da humanidade se estagnou. Aqui no Brasil, eu amo o Nordeste. É um lugar muito especial para mim. Além das praias lindas, as pessoas parecem não ter mau humor por lá! (Risos). avianca em revista
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fique aqui
Chic sem esforço
É
fácil se apaixonar pela região de Downtown, em Manhattan. Repleta de bons restaurantes, lojas grifadas e galerias de arte hypadas, é o destino ideal para quem quer fugir do caos da turística Times Square e desfrutar de uma Nova York mais charmosa. Opções de hospedagem não faltam: das grandes redes hoteleiras aos aconchegantes hotéis boutique, todos têm seu espaço. É o caso do Soho Grand, destaque absoluto desde que abriu as portas, em 1996. Preferido entre celebridades, rock stars e fashionistas que passam curtas temporadas na Big Apple, o hotel se encontra em um endereço privilegiado, no coração do Soho, e conta com uma série de atrativos. Para começar, toda a área é pet-friendly. Isso quer dizer que animais de estimação são bem vindos e muito bem tratados por lá. Além de poderem dormir com seus donos e terem um espaço próprio para brincar, o Dog Park, eles ganham cama, comida e matam a sede nos bebedouros espalhados pela propriedade. Tudo sem custo adicional. Mas não é preciso ter cachorros, gatos e afins para se sentir em casa no Soho Grand. O staff é atencioso e o serviço (24 horas), impecável. Especialmente o
Por Camila Neves Foto Divulgação
de concierge, com dicas certeiras e personalizadas do que fazer em uma cidade com tantas atrações. Os passeios sugeridos, por exemplo, podem ser executados com bicicletas oferecidas aos hóspedes gratuitamente. Pedalar pela Hudson River Greenway ou pela Williamsburg Bridge é altamente recomendável. E a falta de spa no hotel é suprida com o agendamento de tratamentos terceirizados, como massagens feitas no quarto por profissionais parceiros ou idas a estabelecimentos próximos, como o Aire Ancient Baths, que oferece sessões imperdíveis de banhos termais. A agitada vida noturna aos finais de semana, as concorridas festas de Halloween e Réveillon e o décor com perfume Art Nouveau, assinado pelo badalado William Sofield, são outros atrativos do estabelecimento. Mas nada se compara à vista dos cômodos voltados ao norte da ilha: é de tirar o fôlego, com direito aos famosos Empire State e Chrysler Building. Cama feita com lençóis de algodão egípcio, paredes ilustradas por Saul Steinberg e banheiro abastecido com xampus, condicionadores e hidratantes corporais da tradicional botica novaiorquina C.O. Bigelow dão ainda mais bossa ao perfumado dormitório - e à estadia em Nova York.
Categoria:
Soho Grand Hotel
www.sohogrand.com Pet-friendly, concierge personalizado, academia, room service 24 horas, ligações locais e wi-fi gratuitos. Não tem piscina e café da manhã não está incluído. Preço médio: diárias a partir de US$ 295
VOos para nova york (jfk)
São Paulo (GRU) Rio de Janeiro (GIG)
Saída Chegada 08:30 22:00 08:40 22:00
Para mais opções de voos consulte www.avianca.com ou 4004 4040 ou seu agente de viagens
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hot spot
Relax em Nova York
Por Camila Neves
O caos de Manhattan pode ser altamente contagiante mesmo para alguém que está na cidade apenas a passeio. Para desestressar, nada como reservar algumas horas, entre compras, passeios e idas ao teatro, para cuidar da beleza. Entregamos endereços preciosos para tratamentos corporais e faciais imperdíveis e aulas de Pilates poderosas. Corpo e mente agradecem!
Karen Lord Pilates Arejado, espaçoso e com dois andares de equipamentos de primeira, o novo estúdio de Karen Lord, no bairro de Tribeca, acabou de completar seu primeiro ano de existência. O ambiente está longe de ter clima de academia, cheio de pessoas saradas. Pelo contrário. Tem uma atmosfera moderna e cool bem convidativa. Se possível, fuja dos horários de pico (de manhã cedo e no começo da noite) e tente ir no período da tarde, mais calmo. As aulas podem ser individuais ou em grupos, na esteira ou aparelho, avulsas ou em pacotes, e sempre agendadas online. Os preços começam em 25 dólares.
Shizuka New York
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Tratamentos faciais à base de fezes de rouxinol são destaque no aconchegante spa de Shizuka Bernstein, em Midtown. A técnica, inspirada nas gueixas do século XIX, foi patenteada pela japonesa de 56 anos e conquistou clientes famosos, como Tom Cruise e Victoria Beckham. A promessa? Pele mais clara e com brilho na medida. O ingrediente é misturado ao pó de arroz, que disfarça muito bem o forte odor e também ajuda no processo de clareamento, e aplicado no rosto para esfoliar a face. Apesar de exótico, o processo é relaxante e eficaz. Custa 180 dólares.
The Spa at Trump Luxuoso até dizer chega, o spa do hotel Trump SoHo, do magnata americano Donald Trump, é o único na cidade com salas exclusivas para o Hammam (175 dólares), espécie de sauna a vapor de intensidade média, onde são realizadas esfoliação e desintoxicação corporal, seguidas de massagem relaxante. A sessão pode ser finalizada com um mergulho na piscina do hotel e um brinde com champanhe na sala de descanso. Outros benefícios incluídos no pacote são sauna seca, sauna a vapor e uma tecnológica ducha cromoterápica. Para quem busca ainda mais ostentação, o espaço oferece massagens com diamantes, esmeraldas, rubis e safiras por 295 dólares. Tudo em nome da beleza. www.trumphotelcollection.com 246 Spring Street
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xxxxxx think red
Alberto Campos Morro do Careca, Natal, RN
Joao Frederico Paredes
Carlos Eduardo Vila Madalena, São Paulo, SP
Jean Marcel Fotografia
Mucio Scevola Coelho Carretera Austral, Coyhaque
Jorge F. Silveira Havana, Cuba
Clarissa Comim Aeroporto Municipal de Chapecó
Adriana Soares Mônica
think
RED envie sua foto para redacao@aviancaemrevista.com.br ou publique no instagram #thinkredavianca #aviancaemrevista e fique atento à próxima edição. 36 · fev.15
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Eduardo Pacheco Shopping Citta America avianca.com.br
Jose Augusto Nunes
Leonardo Xavier Radial Leste, São Paulo, SP
Antonio Camara Kamala
Lilian Calixto Fortaleza, CE
Maria Jac Torquato Bittencourt
Carolina Mello Wernhart Minnie - Aeroporto de Brasília
Lillian Alencar Praia do Atalaia, Aracaju ,SE
Fernando Carneiro Flores do Jambo, Juazeiro do Norte
Dalila Gomes da Silva Escadaria Selarón, Rio de Janeiro, RJ
Vanessa Licori Museu de Arte Contemporânea, Niterói, RJ
Mayra Mel Sousa Kutná Hora, República Tcheca avianca em revista
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xxxxxx bio biografia
Mario Ceratti Benedetti Mortadela com sobrenome
Por Camila Balthazar foto GraziVentura
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O avô de Mario veio da região do Veneto, na Itália, em 1921. Depois de trabalhar em um açougue no recém-inaugurado Mercado Municipal, em São Paulo, começou a matar a saudade que seus conterrâneos mantinham dos verdadeiros embutidos italianos. Assim nasceu a Ceratti, empresa familiar que já está na quarta geração e cultiva projetos sólidos de crescimento. O atual diretor, Mario Ceratti Benedetti, nasceu quase dentro da fábrica. Ele até teve uma experiência com estúdio fotográfico, pensou em cursar arquitetura, mas acabou seguindo os passos da família. Entre erros e acertos ao longo dos últimos anos, o empresário compartilha sua história, costurada por diversos conselhos estratégicos.
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xxxxxx biografia bio
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ma antiga fotografia em preto e branco eternizou o aniversário de um ano de Mario Ceratti Benedetti, comemorado em 1954 com certa dose extra de felicidade: ele era o primeiro neto do senhor Giovanni, fundador da marca de embutidos, famosa pela mortadela. Para a ocasião, a família italiana reuniu-se ao redor da mesa de quitutes, montada dentro do salão da própria fábrica. No fundo, em vez de uma decoração com personagens infantis, mortadelas penduradas enfeitavam o ambiente. “A empresa estava no meu sangue desde o início. Existia uma pressão para que eu seguisse os passos da família. Era comum eu ouvir frases como ‘imagina o quanto seu avô trabalhou. Isso tudo vai ser seu’”, lembra. A companhia foi fundada em 1932. Enquanto a família tocava os negócios, que já completavam mais de 20 anos, Mario caminhava na direção contrária. Aos 15 anos, abriu um estúdio fotográfico com mais três amigos em plena Avenida Rebouças, localização paulistana muito valorizada hoje em dia. Imerso no mundo das imagens, ele sonhava com o curso de arquitetura. Mas voltava todos os dias para o bairro do Ipiranga, onde ficava a fábrica e toda a família. Aos sábados, grudava no avô, acompanhando o processo de produção dos embutidos, reconhecidos desde o início pela qualidade. “Meu avô tinha, por princípio, não fabricar nada que ele não pudesse levar para a família comer”, conta. As mensagens nem tão subliminares acabaram funcionando. No momento de prestar vestibular, Mario, que sempre fora um dos melhores alunos, acabou optando pelo curso de administração da Fundação Getúlio Vargas (FGV). No período contrário ao horário da aula, ele participava ativamente do dia a dia da fábrica, desossando porco no melhor estilo faroeste. “Naquela época, essa era uma profissão perigosa. Hoje os funcionários usam um avental que parece um colete à prova de bala e luvas de malha, mas na minha época não tinha nada disso”, afirma o atual diretor da Ceratti. Assim que recebeu o diploma, em 1976,
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ele partiu para a Alemanha, a fim de mergulhar na avançada tecnologia dos frigoríficos de lá. Além de ver de perto a modernidade alemã, Mario aprendeu o sexto idioma. Sua primeira língua foi o italiano, seguida do português, bem como do francês e do inglês na escola. Depois veio o espanhol, adquirido durante uma road trip para os Estados Unidos, cruzando toda a América Latina até chegar a Jacksonville e à sua namorada. Ele voltou com uma decepção amorosa, mas isso é história pra outro momento. Voltando a Alemanha, tudo corria bem, até o dia em que Mario precisou reunir uma papelada para legalizar seu trabalho em um frigorífico. Ao ligar para o pai em busca de ajuda, descobriu que a fábrica havia sido assaltada no dia anterior, um sábado, e que o ocorrido havia sido violento e deixado o pai em depressão. Mario fez as malas e voltou para trabalhar na área comercial. Naquela época, a empresa produzia 200 toneladas de embutidos por mês. Aproveitando a experiência alemã e os anos de faculdade, o empresário começou a colocar a “casa em ordem”, organizando os diversos setores e melhorando a gestão. “Até chegar o Plano Cruzado e o congelamento de preços, em 1986, e eu fazer a grande besteira da minha vida”, admite Mario, deixando claro que nem só de acertos vive uma empresa. Como resposta ao aumento explosivo do consumo e à consequente dificuldade de aquisição de matériaprima, que encareceu muito e começou a ser vendida em leilões, uma ideia lhe ocorreu: comprar um frigorífico matadouro e criar seus próprios porcos. Parecia a saída perfeita em 1987, após o fim do Plano e a normalização do mercado. “O problema é que o nosso porco acabou custando muito mais do que a carne do mercado. Para abater 400 ou mil suínos por dia, o custo é o mesmo. Empatei um monte de capital nessa investida e fiquei com um elefante branco, que produzia matéria-prima mais cara”, explica. Esse modelo de negócio seguiu por cinco anos, em grande parte devido à teimosia de Mario. Em 1991, a situação ficou incontornável. A empresa estava seriamente endividada. “Demitimos gente e vendemos o matadouro. Perdemos dinheiro nessa venda também. Deu tudo errado”, reflete. Mesmo que de forma dolorosa, o caos serviu para ensinar uma lição que Mario carrega até os dias de hoje. avianca.com.br
“Seja qual for a sua atividade, você nunca deve ir para funções de menor valor. Se produz carne, faça embutido. Se produz embutido, faça fatiado ou sanduíche. Sempre invista em uma situação que agregue mais comodidade e preço. Nunca dê um passo atrás. Logo eu estaria plantando milho para o porco comer”, ri Mario, da própria situação. Como reflexo disso, anos depois, a Ceratti passou a comprar a carne já desossada e classificada. Os dois lados ficam felizes: o fornecedor e o comprador. Mas, até restabelecer a companhia, muito trabalho rolou. “Não sou uma pessoa religiosa, mas acredito que, de alguma maneira, as energias se alinham em um determinado momento e as coisas acontecem”, diz. O empurrão necessário para levar a empresa a um patamar superior veio de um concorrente. O proprietário do frigorífico Berna e amigo de Mario havia ganhado uma bolsa de estudos no Japão para estudar o método de qualidade total. Ao voltar, em fevereiro de 1994, incentivou o colega a fazer o mesmo. “Em junho daquele ano, embarquei para o Japão. Passei um mês estudando. Foi lá que eu aprendi que qualidade não é uma característica do produto, mas sim do processo. Empresas como Ambev, Sadia e Gerdau utilizam essas ferramentas”, aponta Mario, voltando da viagem com essas ideias em ebulição. Pouquíssimos dias após seu retorno, em uma sexta-feira, o empresário acompanhava a rotina da fábrica. Ao parar na estação de produção da massa da mortadela, que mistura carne, sal e condimentos por seis minutos, Mario percebe que a máquina parou de funcionar depois de cinco minutos. “Perguntei ao funcionário por que faltara um minuto. Pensando que estava ajudando todo mundo, ele respondeu: ‘hoje é sexta-feira. O pessoal quer ir embora mais cedo’”. Mario entendeu exatamente o que os japoneses queriam dizer. A empresa iniciou um programa de qualidade total para que o processo de fabricação fosse impecável. Afinal, qualidade significava fazer sempre igual. Os resultados logo apareceram. A Ceratti tornou-se mais eficiente, reduzindo estoques, perdas e devoluções por problemas na qualidade. “Quando toda a equipe conscientizou-se disso, iniciamos um ciclo de crescimento. De 1994, começo do Plano Real, até 1998, o salto foi tão grande que começamos a pensar em uma fábrica
“ Seja qual for a sua atividade, você nunca deve ir para funções de menor valor. Se produz carne, faça embutido. Se produz embutido, faça fatiado ou sanduíche.” nova”, expõe o empresário, acrescentando que os funcionários cresceram junto. “Também adotamos a ferramenta de empowerment, transferindo o poder para a pessoa e trabalhando em cima de metas. Não quero saber como você faz o trabalho. O importante é entregar o resultado”, esclarece. A casa nova ficou pronta em 2004. O terreno de 35 mil metros quadrados, em Vinhedo, interior paulista, abriga uma área construída de 15 mil metros e 216 funcionários. O grupo todo conta com 334 pessoas. A produção de 1200 toneladas por mês deve atingir 1500 até o fim do ano. Para otimizar o espaço, o ritmo é intenso, girando praticamente 24 horas por dia. “O caminhão encosta com a carne desossada e vai direto pra máquina de moer, pulando a etapa da câmara fria. A partir daí, a carne da mortadela cozinha por 12 horas, resfria por outras 12 horas e está pronta para ser entregue”, detalha o empresário. Grande parte da fama fica com a mortadela, mas a companhia também produz linguiça, salsicha, presunto cru e de frango. Para os próximos anos, o desafio de Mario é reduzir o percentual de sódio e gordura presente nos alimentos. Contrariando qualquer indicativo de que empresas familiares tendem a morrer à medida que são transferidas para as gerações seguintes, a família Ceratti vai muito bem, obrigada. Mario pertence à terceira geração. A prima, Barbara, da quarta geração, já está no conselho da empresa. “Contratamos a consultoria Cambridge para construir um programa de governança e modernizar nossas estruturas societárias, prevendo que a família saia do dia a dia dos negócios e vá para uma posição mais estratégica. A ideia é que os herdeiros se preparem nesse sentido, desenvolvendo suas próprias aptidões, sem a obrigação de trabalhar na empresa”, comenta Mario, sem arrependimentos de ter abandonado o projeto de ser arquiteto. Feliz e realizado com o rumo que a vida tomou, o que ele mais quer é curtir os netos, mais conhecidos como a quinta geração, sem preocupar-se com o futuro da mortadela. avianca em revista
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bruna marquezine Por Camila Balthazar Fotos Priscila Prade
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Vestido Coven, pulseira Ephifanie e an茅is Epiphanie, Carla Amorim e Aron & Hirsh
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runa Marquezine vasculha a memória e lembra, rindo, do dia em que ganhou uma pata (de verdade) de presente da Xuxa. Ela tinha apenas cinco anos e participava da gravação do vídeo “Xuxa Só para Baixinhos 3”. No cenário de fazendinha, pintinhos, galinhas e patos andavam pra lá e pra cá. Enquanto as outras crianças corriam para brincar no intervalo, Bruna escondia-se com os bichinhos. No final do último dia, a diretora Marlene Mattos fez a proposta: “a Xuxa está te dando um patinho. Pode escolher”. Mesmo morando em uma casa espaçosa em Duque de Caxias, na Baixada Fluminense, sua mãe não ficou muito feliz com uma pata dentro de casa. “Depois de um tempo, ela me obrigou a levála ao sítio do meu tio. Falaram que o vizinho roubou e, na época, acreditei. Mas hoje sei que mataram minha pata”, conta. A paixão por animais rendeu outros episódios inusitados. Alguns anos depois, a escola programou uma sessão de fotos para presentear os pais na Páscoa. Para isso, cada criança tirou uma foto com um coelho (de novo, de verdade). No fim do dia, depois de passar o tempo inteiro rodeando o coelho com os olhos brilhando, Bruna ganhou uma caixa de sapato com o bichinho dentro. “Minha brincadeira era chegar em casa, da escola, e achar onde o coelho estava escondido. Até o dia em que cheguei e ele não estava mais lá. Minha mãe acabou dando pra um pet shop porque estávamos indo morar em um apartamento na Barra da Tijuca”, expõe a atriz, lembrando que a mudança de endereço foi uma forma da família ficar mais perto do Projac, onde Bruna gravava sua primeira novela, “Mulheres Apaixonadas”. Aos oito anos, sua estreia como a dramática personagem Salete, que pressentia a morte da mãe e ex-garota de programa, conquistou fãs por todo o país. “As pessoas tinham medo de eu ficar traumatizada. Mas, para mim, era tranquilo. Eu entendia que a história era de mentira, mas vivia intensamente e chorava porque sabia que a Salete estava triste”, explica. A construção da carreira precoce aconteceu naturalmente. Desde pequena, Bruna fazia apresentações de teatro para os pais. Ela cortava papel para fazer de conta que era ingresso, interpretava a moça da bilheteria, anunciava o espetáculo e encenava o roteiro, que ia sendo inventado aos poucos. Uma verdadeira “faz-tudo” com menos de cinco anos. Um dia, a família reuniu-se para assistir ao desfile de uma prima que cursava uma escola amadora
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“Questionei muito minha profissão (na época da periguete Lurdinha). De verdade. Na hora, pensei: vão começar a falar besteira e me confundir com a personagem. Perdi o sono por um tempo.”
de passarela. “No final, como já era de costume, subi para desfilar. Eu sempre tinha que dar um show no fim da noite. Seguindo a recomendação da minha tia, minha mãe me colocou no curso, que era bem simples”, diz. Todas as alunas ganhavam uma bolsa em uma agência de modelos, levando Bruna a ser chamada para fazer comerciais. Ainda sem saber ler, ela repetia os textos ditados pela mãe. “Eu gostava desse universo. Adorava que me filmassem. Eu era uma criança muito à frente da minha idade. Sempre preferi ficar ouvindo as histórias na roda dos adultos”, afirma. A maturidade no set de gravação, além da boa atuação, abriu muitas portas. Depois da premiada Salete, Bruna não saiu mais do ar. A atriz mirim deu vida à Maria Flor, em “América” (2005), à Lurdinha, de “Cobras & Lagartos” (2006), à Magú, de “Desejo Proibido” (2007), e à Flor de Lys, de “Negócio da China” (2008), até chegar à primeira crise pessoal e profissional, em plena adolescência. Bruna começou a questionar os incômodos da sua profissão. Enquanto as amigas passeavam no shopping no final de semana, ela não podia ir porque era atriz. As festas da escola também eram apenas uma ilusão porque ela não recebia autorização para ir sozinha. “Eu já era atriz e as pessoas me reconheciam. Minha mãe tinha medo de me deixar ir e queria ir comigo. Mas aí era mico, né? Comecei a pensar: puts, não posso fazer isso porque sou atriz?”, recorda. Por mais que essas fossem questões importantes para uma menina de 12 anos, era só perguntar se Bruna queria largar tudo para viver esses momentos, que ela logo gritava “não”. A certeza veio na sequência, quando a atriz ficou um ano sem trabalho na TV Globo. “Fiquei louca em casa. Falava pra minha mãe me levar na emissora para eu pedir trabalho”, relata. avianca.com.br
T-shirt Kate Spade, saia e botaTufi Duek
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Quando, finalmente, apareceu uma oportunidade, Bruna foi descartada por já estar “grandinha”. Um tempo depois, mais um convite: interpretar a Teresinha, em “Araguaia” (2010), porém ela precisaria parecer mais nova do que na vida real. O que poderia ser uma afronta para uma adolescente pareceu perfeito para a atriz. Pelo menos ela estava de volta. A segunda crise não demorou a chegar. Depois de atuar em “Aquele Beijo” (2011), ela foi escalada para viver a periguete Lurdinha, na novela “Salve Jorge”. “Questionei muito minha profissão. De verdade. Na hora, pensei: vão começar a falar besteira e me confundir com a personagem. Perdi o sono por um tempo”, desabafa. Na mesma época, ela começou a namorar o jogador Neymar. Pronto! Era o que faltava pra sua vida pessoal ganhar o interesse da mídia de vez. A criança meiga virou mulherão. “Sofri, sofri, sofri, mas não consegui abrir mão de ser atriz. Os problemas se tornaram muito pequenos quando comparados ao tamanho dos meus sonhos, do que eu quero pra mim”, conta Bruna, sem dividir o que planeja para o futuro. “Às vezes, tenho medo dos meus sonhos. Tenho medo de dividir e não conseguir conquistar, o que seria uma decepção. Sonho muito grande”, enfatiza. Ela acredita em Deus e tem certeza que Ele não dorme. Trabalha 24 horas por dia cuidando dela e de todo mundo. Ela também acredita que Deus já escreveu sua história, mas sem lhe tirar o livre arbítrio. O destino pode ser mudado e Bruna segura firme as rédeas do seu futuro. Mesmo que seus mais de seis milhões de seguidores da rede social Instagram pensem que ela está 100% feliz o tempo todo, Bruna é humana. “Tem dias que acordo e nada me motiva. Mas sou apaixonada pelo que faço. Por contar histórias diferentes. É isso que me move”, assegura. Recentemente, a atriz participou da gravação do seu primeiro longa-metragem. Começou no melhor estilo hollywoodiano. Convidada pelo produtor Uri Singer, Bruna vive uma jovem dançarina que batalha pela fama. O filme será lançado ainda este ano. Foi sua primeira vez em Los Angeles, nos Estados Unidos. “Depois de gravar, fiquei de férias um tempo por lá. É um lugar que eu adoraria morar. Tem uma energia boa, clima gostoso”, indica. Outros destinos que mexeram com ela foram Fernando de Noronha e Grécia. “Se eu pudesse, iria para Noronha toda semana. Voltei renovada. Acho que vou ver se minha mãe não quer trabalhar lá. Assim vou visitar sempre!”, brinca. Mas, por enquanto, nada de férias.
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Mesmo com estreia prevista para maio, as gravações para sua próxima novela, chamada “Lady Marizete”, já começaram. Bruna será protagonista e dará vida à própria Marizete, nascida na favela paulistana de Paraisópolis. “Não conheço pessoas que nasceram lá. Isso me tira da zona de conforto. Quero que uma menina de Paraisópolis assista e diga que parece que estou contando a história dela”, expõe a atriz, que contracenará, principalmente, com Caio Castro, Tatá Werneck, Maurício Destri, Letícia Spiller e Maria Casadevall. O elenco estuda de segunda a sexta-feira com o produtor Chico Accioly. “Ele virou um grande amigo. Essa preparação prévia está sendo ótima. É a primeira vez que faço isso para uma novela”, declara a atriz. Seu ano de 2015 começou a mil. Além da novela nova, Bruna está de romance novo. Ela e o modelo catarinense Marlon Teixeira apareceram juntos publicamente depois do Réveillon. Cumprindo suas metas da virada, a atriz também já voltou para sua rotina de esportes. Assim como a maioria das mulheres, ela quer emagrecer. “Eu perderia uns cinco quilos feliz. Não engordo no braço e no rosto, mas sim na barriga e no quadril. Entrei de férias e botei o pé na jaca. Até a novela estrear, quero chegar aos 60 quilos”, confessa. Pra isso, ela cuida, sim, da alimentação. “Fico com raiva quando uma mulher maravilhosa diz que não faz nada e come de tudo. Ninguém é assim. Dá vontade de falar: você está mentindo!”, ri Bruna, com a mesma leveza da menina que gostava de subir na passarela. Ela cresceu e ainda vai crescer muito. Mas, se sua previsão de destino estiver certa, o holofote acompanhará sua carreira. “Quero morrer atriz”, garante.
“Fico com raiva quando uma mulher maravilhosa diz que não faz nada e come de tudo. Ninguém é assim. Dá vontade de falar: você está mentindo!” avianca.com.br
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No passo de Évora Por Camila Balthazar Fotos C. Koga
50 · fev.15
A apenas 135 quilômetros ao sul de Lisboa, a muralhada Évora combina as arquiteturas romana, gótica e barroca, reunindo diferentes períodos da história em um mesmo lugar. Entre suas ladeiras de paralelepípedo e ruelas de nome engraçado, como Travessa do Cavaco e Travessa do Pão Bolorento, a cidade é capital do Alto Alentejo, eleita a melhor região de enoturismo do mundo pelo jornal USA Today
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Templo de Diana avianca em revista
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o alto da colina onde está localizado o Templo de Diana, construção romana feita entre os séculos I e III e um dos principais cartões postais da cidade, o sol se despede entre os inúmeros casarios brancos, garantindo aquele ar inconfundível do mediterrâneo. Assim que o dia vai embora, barzinhos e restaurantes com mesas ao ar livre começam a ser ocupados vagarosamente, acompanhando o ritmo tranquilo de todos os dias na capital do Alto Alentejo, região ao sul de Portugal conhecida mundialmente por seus vinhos e azeites de altíssima qualidade. É de lá que saem grandes clássicos tintos, como Pêra Manca e Esporão Private Selection. Perfeita para um bate e volta de uma noite a partir de Lisboa ou como ponto de partida para explorar toda a região do Alentejo, que ocupa um terço do território português, Évora é cheia de charme. Seus casarões em estilo neoclássico e romântico, sempre iluminados por candeeiros, são apenas um detalhe quando se conhece a hospitalidade de sua população de pouco mais de 50 mil habitantes. Muitos deles têm mãos de ouro quando o assunto é culinária. Seja ao redor da mesa de jantar recheada de pratos típicos, que vão das entradas fartas com queijo curado e presuntos aos pratos com porco e animais de caça, ou batendo
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perna pelas ruelas da cidade considerada Patrimônio Mundial da Unesco em 1986, tudo pede um pouco mais de calma. O segredo na hora de turistar por lá é não ter pressa. Para explorar esse verdadeiro museu a céu aberto, caminhar é a melhor opção. Cada esquina guarda vestígios milenares, conferindo a Évora o título de uma das cidades europeias mais antigas. A história começou há uns dois mil anos. De lá pra cá, Évora já esteve sob domínio romano - época da construção da primeira muralha ao redor do município -, passou pelas mãos dos visigodos durante as invasões bárbaras, foi tomada pelos mouros e, posteriormente, atendeu aos anseios dos portugueses medievais. Foi então que a cidade transformou-se em um dos centros culturais e artísticos mais importantes do reino português. Todas essas influências são vistas de perto em um roteiro que pode começar na Praça do Giraldo, coração da cidade e ponto de encontro de oito ruas movimentadas. O espaço abriga uma fonte barroca de mármore de 1571, a igreja de Santo Antão, o escritório de turismo, além de lojas, bancos e várias mesinhas para sentar, tomar um café e curtir o vaivém de turistas e locais. A partir dali, todas as direções avianca.com.br
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1 Praça do Giraldo é ponto de encontro de turistas e locais
2 Construção branca típica do mediterrâneo
3 Ruelas de paralelepípedo com casarões em estilo neoclássico
4 Finalizada em 1204, a Catedral
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de Évora mistura os estilos romântico e gótico avianca em revista
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Pertinho de Évora, no charmoso vilarejo medieval de Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão tem uma das melhores estruturas de enoturismo da região
1 Vinhos amadurecem em barris de carvalho
2 Azeite servido no premiado restaurante da Herdade do Esporão
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levam a boas descobertas. Seguindo o mapa rumo ao nordeste, chega-se à grandiosa catedral, construção medieval que mistura elementos românicos e góticos. Bem ao lado fica o Museu de Évora, já do período republicano, cuja coleção soma mais de vinte mil objetos. Considerado um dos mais importantes de Portugal, reúne peças de arqueologia, artes plásticas, bem como itens de ciências naturais. O Templo de Diana também está nessa região, em frente ao Jardim de Diana e ao incrível pôr do sol de todos os dias.
Vinhedos estão prontos para colheita a partir de agosto
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Ao sul da Praça do Giraldo, fica a sinistra e inusitada Capela dos Ossos. Localizada dentro da Igreja de São Francisco, foi idealizada por três monges no século XVII. A ideia era transmitir a transitoriedade da vida, sentimento presente naqueles tempos de guerras, epidemias e mudanças climáticas que resultaram em pouca colheita e muita fome. Para isso, ossos e crânios de mais de cinco mil monges estampam paredes, colunas e teto. Logo na entrada, um aviso um tanto macabro: “Nós ossos que aqui estamos pelos vossos esperamos”. Espera-se que a frase não seja um convite e que isso ainda demore muito. Até lá, a vida deve ser bem viajada - no melhor estilo hit the road. É com essa filosofia que se parte para explorar a imensidão dos arredores de Évora.
Rota do vinho e do azeite
Pertinho de Évora, no charmoso vilarejo medieval de Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão tem uma das melhores estruturas de enoturismo da região. É ali que a produtora de vinhos e azeites premiados mantém seus mais de 1800 hectares de terra, sendo 450 hectares de vinhedos e 80 de oliveiras. Os dois cultivos formam um casamento perfeito. “As duas culturas utilizam o mesmo tipo de solo e o mesmo clima: o mediterrâneo. Assim que acaba a época de colheita das uvas, começa a das azeitonas”, diz a especialista em azeites, Ana Carrilho.
VOos para lisboa (lis)
São Paulo(GRU)
Saída Chegada 09:30 09:10 +1
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Para chegar lá, são 40 minutos por uma estrada de planície desértica e quase poética. Quando a propriedade da Herdade do Esporão se aproxima, um sem fim de vinhas e oliveiras aparece, paisagem avianca em revista
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que também pode ser observada do alto da Torre do Esporão, construída no século XV e atual símbolo da empresa familiar. Tudo começou em 1973, quando José Roquette e Joaquim Bandeira compraram a terra e iniciaram o plantio das vinhas. Doze anos depois, a dupla comemorou a primeira colheita. Os vinhos logo caíram no gosto dos grandes entendedores. O negócio não parou mais de crescer e colocou a região do Alentejo de vez na rota vinícola.
Oliveira milenar em frente à Torre do Esporão
O enólogo australiano David Baverstock é o segredo por trás de todas as decisões que envolvem as uvas e seus aromas e sabores. Apaixonado pelo Alentejo desde 1992, quando começou a liderar a equipe de enologia do Esporão, sua habilidade é reconhecida mundialmente. Recentemente, ele ganhou um novo desafio: produzir vinhos mais elegantes e frescos, oriundos dos vinhedos suspensos nas encostas da Quinta dos Murças, no vale do rio Douro. Localizada a quase 500 quilômetros de Évora, a propriedade, fundada no século XVIII, foi adquirida pela Herdade do Esporão em 2008. É de lá que saem clássicos, como o Reserva Tinto, produzido a partir de vinhas com mais de 70 anos, e o Porto Tawny 10 anos, que passa pela tradicional pisa-a-pé no lagar e envelhece por uma década em barricas usadas. Mas é no Alto Alentejo que se concentra uma das melhores estruturas de enoturismo. Desde 1997, turistas podem ver de perto como funciona o processo de produção dos vinhos e também dos azeites, que entraram para o portfólio nos anos 1990. Com oliveiras de até três mil anos na propriedade, o azeite pode ficar pronto para consumo no mesmo dia, evidenciando a enorme diferença para um bom vinho, que chega a demorar décadas até o momento certo de engarrafamento. Além de degustar vinhos e azeites, os visitantes passeiam pelas vinhas a pé, de bicicleta ou de jipe, desbravam o interior das adegas e enormes caves com barris de carvalho ou tanques de inox e acompanham toda a magia de transformar uvas e azeitonas em suas melhores versões. A visita é coroada com a comida preparada pelo chef Miguel Vaz, que faz uma releitura supermoderna da gastronomia alentejana e prepara um bacalhau para ficar sempre na lembrança. O restaurante da Herdade do Esporão conquistou o 13o lugar no ranking dos melhores restaurantes de enoturismo, de acordo com o conceituado site americano “The Daily Meal”. O ambiente é moderno e com vista para a represa de 120 hectares, localizada na propriedade. Quem preferir, também pode optar por um piquenique ao ar livre. As famílias Roquette e Bandeira encontraram a fórmula de sucesso e deleite. Presente em quase 60 países, o Esporão ganhou o mundo - sem perder o charme de suas tradições.
56 · fev.15
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Mais vinícolas para incluir no roteiro Há muitos vinhos para degustar tendo a cidade de Évora como ponto de partida. Fora das muralhas e a apenas cinco minutos de carro fica a Adega da Cartuxa, com clima descontraído e bons tintos, entre os quais o Pêra Manca. Já no vilarejo medieval de Estremoz, a 80 quilômetros de Évora, os visitantes podem conhecer a Herdade das Servas, que tem trabalhado bastante para incrementar sua estrutura de enoturismo, e a adega Vila Santa, do conhecido enólogo João Portugal Ramos, que engarrafa o Marquês de Borba Reserva.
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Onde comer Fialho A família Fialho está nesse endereço desde 1948. Por ser um dos restaurantes mais famosos do Alentejo, é imprescindível fazer reserva. Os pratos são fartos e o ambiente conta com uma decoração típica da região. Entre as especialidades estão o Arroz de Pombo e o Lombinho de Javali com Purê de Maçã. www.restaurantefialho.com Travessa dos Mascarenhas, 16 - Évora
Luar de Janeiro
Em uma ruela discreta de Évora esconde-se um dos melhores locais para provar a culinária alentejana. Desde 1972, o local onde funcionava uma taverna virou um restaurante com ambiente modesto e despretensioso, mas com uma das melhores versões de pratos típicos, como a Bochecha de Porco Preto no Forno. www.luardejaneiro.com Travessa do Janeiro, 13 - Évora
Onde ficar Convento do Espinheiro
Inaugurado em 2005, o luxuoso hotel está instalado em um antigo mosteiro de 1458. Os 92 quartos têm decoração moderna, inspirada nos anos 1950, sendo que muitos possuem vista para o enorme jardim. Além de spa, fitness center, piscina aquecida e externa, o estabelecimento conta com uma igreja quatrocentista impressionante, cenário de diversos casamentos. Diárias a partir de R$ 500,00. www.conventodoespinheiro.com Évora, 7000
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embarque imediato
Rio 48 horas Por Camila Balthazar
Rio de sol, de céu, de mar, mas também de muitas outras atividades fora da praia. Passamos um final de semana na capital carioca com uma tarefa simples, porém audaciosa: não encostar o pé na areia. Confira nossas agitadas 48 horas e aventure-se por esses cantinhos cheios de bossa.
19h
a r i e f a t Sex
Check in
Fomos conhecer o hotel boutique Casa Mosquito, inaugurado por dois franceses há três anos. O charmoso casarão dos anos 1940 mistura design e luxo em plena colina da favela pacificada PavãoPavãozinho. Quando o táxi começou a subir, foi inevitável pensar “por que estamos aqui e não na orla?”. Mas a dúvida acabou quando entramos no empreendimento, que mais parece um jardim secreto. O hotel está situado entre Copacabana e Ipanema e a dica é pedir para o taxista subir por Ipanema. Diárias a partir de 1.150 reais. www.casamosquito.com Rua Saint Roman, 222 - Copacabana
21h30 Bons drinks
Para comemorar a primeira noite carioca, um clássico que nunca sai de moda: o Bar d’Hotel, bistrô localizado no icônico Hotel Marina All Suites. O ambiente de decoração retrô-moderna tem vista de camarote para o mar do Leblon, com clima intimista e aconchegante. Comandado pela chef Maria Victoria, o menu de culinária criativa francesa harmoniza com os deliciosos drinks, entre os quais o mojito, nosso preferido. www.marinaallsuites.com.br Avenida Delfim Moreira, 696 - Leblon
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Sábado Mar à vista
A missão de não encostar o pé na areia rendeu uma bela descoberta. O passeio a bordo de uma lancha de 39 pés mostrou a beleza do Rio a partir de um ângulo diferente: de dentro d’água. O barco passa pelos principais pontos turísticos da Baía da Guanabara, como Ilha Fiscal, Ponte Rio-Niterói, Praia de Copacabana, Morro da Urca, Pão de Açúcar e Cristo Redentor. Um guia explica os detalhes de cada parte do roteiro, sendo que há uma parada de meia hora para mergulho na Praia Vermelha. O passeio sai da Marina da Glória, dura três horas e custa 170 reais por pessoa, com brunch e bebida inclusos. www.riobyboat.com
Tchau, sol
Não dá para ir ao Rio sem caminhar despretensiosamente pela orla. No nosso caso, o passeio calculou o horário do pôr do sol, um dos melhores momentos de qualquer viagem. O Rio tem muitos cenários incríveis de onde se pode ver o cair da tarde, mas optamos pela vista a partir da clássica Pedra do Arpoador, que sempre impressiona. O sol se põe no mar, tendo o Morro Dois Irmãos e a Pedra da Gávea como panos de fundo do espetáculo.
13h30
Almoço rápido
Inaugurada em outubro do ano passado, a Las Empanadas é um daqueles lugares com vibe boa. Mas boa mesmo é a tal da empanada. Entre os sabores disponíveis, palmas para a de carne e a de queijo com cebola. Combina bem com a cerveja artesanal Noi, produzida em Niterói. É provável que você tenha que esperar para conseguir uma mesa. Depois disso, é sentar, comer, beber, jogar conversa fora e assistir à vida passando em um dos calçadões mais disputados do Leblon. www.lasempanadas.com.br Rua Dias Ferreira, 605 – Leblon (ao lado do famoso “Tio Sam”)
18h30 Clássico da noite
Tempero asiático
O antigo Wei Ming, localizado no corredor gastronômico do Botafogo, que reúne diversos bares e restaurantes, agora é chamado de Atlântico Sushi. Se o nome lhe tirou parte do charme, o mesmo não pode ser dito da decoração do ambiente e da apresentação dos pratos. O pan asiático, aberto em 2014 por Yu Sheng Chen, um legítimo “Made in Taiwan” que adotou o Brasil há 20 anos, apresenta um menu de cozinha contemporânea incrível, com destaque para o arroz de pato e o peixe vermelho selado com purê de berinjela. Para acompanhar, uma carta de drinks, saquês e whiskies bem selecionados. O grand finale é, claro, a sobremesa. Peça o caseiríssimo brownie de chocolate belga com sorvete de oreo. www.atlanticosushi.com.br Rua Visconde de Caravelas, 89 - Botafogo
O som precisa ser samba. De preferência, na Rua do Lavradio, coração do centro histórico. É lá que funciona o famoso Rio Scenarium, localizado em um casarão do século XIX todo decorado com móveis e objetos antigos. Com uma programação musical 100% brasileira, o palco recebe shows durante toda a semana. Tem samba, choro, MPB, forró e gafieira, além de gente bonita de todas as idades, curtindo e dançando como se não houvesse amanhã. Ingressos custam 40 reais. www.rioscenarium.com.br Rua do Lavradio, 20 - Lapa
23h
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embarque imediato
Domingo
VOos para RIO DE JANEIRO (GIG)
Recife (REC) Porto Alegre (POA)
Saída Chegada 06:02 10:05 17:17 19:25
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Late lunch
Depois de uma noite badalada, um almoço preguiçoso no delicioso Sawasdee, restaurante tailandês inaugurado há 17 anos em Búzios. Há pouco tempo, o chef Marcos Sodré fechou as portas em Búzios para concentrar seus esforços nas duas unidades cariocas. Atmosfera gostosa e serviço impecável. Qualquer escolha do menu é boa, mas nosso trio campeão foi o tartar de atum com shimeji trufado e crocante de batata doce para entrada; filet de cherne crocante com risoto de shitake ao curry de maracujá como prato principal e, para sobremesa, ganache de chocolate com castanha-do-pará e morangos flambados no sakê, com sorvete de creme para acompanhar. www.sawasdee.com.br Rua Barão da Torre, 446 - Ipanema Rua Dias Ferreira, 571 - Leblon
16h30 Encontro de arte
Arte contemporânea em um casarão neoclássico de 1866 rodeado de palmeiras imperiais. Aberto em 2013 para receber a Casa Daros, o lugar é lindo, mas o que mais chama a atenção são suas exposições. Sempre tem duas rolando: uma gratuita e outra paga (14 reais). Às quartas-feiras, todo mundo tem entrada livre. O ambiente ainda conta com um pátio interno enorme, que abriga o Mira! Cozinha e Café, cuja entrada é independente. Vale muito a visita. www.casadaros.net Rua General Severiano, 159 - Botafogo
19h 62 · fev.15
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Até logo
O voo de volta pra São Paulo sai às 20h30. Buscamos as malas na recepção do hotel e fomos direto ao aeroporto com uma certeza: o Rio tem infinitos roteiros para todos os gostos. As 48 horas foram incríveis, mas certamente dá pra repetir a dose outras tantas vezes, sem fazer a mesma programação. Está lançado o novo desafio. avianca.com.br
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fashion
entre belas e feras Por Rozze Angel Autorretrato por Jacques Dequeker
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uando subiu ao palco para receber o prêmio de melhor diretor no International Fashion Film Awards, realizado em Los Angeles, em julho de 2014, Jacques Dequeker consagrou uma carreira dedicada à fotografia de moda. Ele começou em 1998, primeiro como assistente do fotógrafo Pedro Flores e, na sequência, de Paulo Vainer. Na época, estava trocando a carreira de professor de boxe pela batalha das lentes. Dessa, saiu campeão. Nesses 16 anos de profissão, criou e executou os mais variados trabalhos na área. Por sinal, ser experimental e saber misturar técnica com um particular toque artístico é o que torna suas imagens tão marcantes. Nem é preciso enumerar as top models que já clicou. Qual é a mais famosa que você conhece? Com certeza ela já passou pelas lentes de Dequeker. Agora, suas imagens ganharam o movimento do filme. Mas o que o move? “Todo dia acordo querendo fazer algo novo”, resume. Como começou sua história com fotografia? Em 1998, eu morava em San Diego (Estados Unidos) e fui trabalhar como assistente do fotógrafo Pedro Flores, que era pai de um amigo meu. Fiquei seis meses com ele e depois vim para São Paulo, ainda como assistente, mas agora do Paulo Vainer, com quem fiquei um ano. Em 2000, trabalhei com Jairo Goldflus e comecei a fazer algumas revistas alternativas. Nessa época, trabalhei bastante com Duda Molinos. Fiz algumas fotos para o livro dele. Comecei a exercitar e, em julho de 2000, me lancei fotógrafo. Minha primeira revista foi a Vogue. Atualmente, você é reconhecido como um dos melhores fotógrafos de moda no Brasil. Para mim, não existem melhores ou piores. Existem os bons e cada um tem seu gosto. Mas, graças a Deus, tenho meu fã clube (risos). Fiz mais de 100 capas de Vogue e isso é uma coisa que poucos conseguiram no mundo. Embora eu tenha conseguido fazer tudo o que queria, acho que estou no começo da minha
64 · fev.15
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carreira. Ainda sou um new face e tenho muitos sonhos pela frente. Uma característica marcante do seu trabalho é fotografar mulheres, certo? Em relação a gosto, ao objeto da fotografia, seria isso. Depois de mulher, o que mais fotografei na vida foram tubarões (risos). Você já fotografou as maiores tops do mundo. Do Brasil, acho que todas as mais bacanas. Inclusive, comecei minha carreira junto com a maioria delas. E agora comecei a fotografar atrizes, tanto nacionais como de Hollywood.
“Uma boa imagem não tem regra. É aquela que faz a pessoa gastar um tempinho olhando.”
Você explora muitos recursos e técnicas da fotografia, não? Gosto de ser experimental. Sempre tento inovar e me reinventar. Em geral, no momento da captação, da ação, crio coisas que nem no tratamento por computador conseguiriam fazer. Você já fotografou em 3D também? Criei a primeira câmera 3D do mundo moderno, juntando duas câmeras que eu tinha. Mas o 3D não durou muito porque o custo dos óculos inviabilizava. Fiz editoriais em 3D para umas seis revistas, mas, como não davam os óculos junto, ninguém viu. Só eu (risos). Mas já fiz campanhas, como as da Miele e da M.Officer, e fiz o primeiro desfile em filme 3D no Brasil, para a Ellus. Na sua opinião, o que faz uma boa imagem? Primeiro, uma boa imagem não tem regra. É aquela que faz a pessoa gastar um tempinho olhando. Ainda mais hoje em dia, que todo mundo é um pouco fotógrafo, todo mundo tem seu celular, faz post... Então uma boa foto é aquela que faz você parar e pensar: o que é isso, o que esse cara quis dizer? Como foi unir filme à foto? Comecei a filmar naturalmente e já fiz mais de 150 avianca.com.br
filmes curtos de moda. Fiz um curta-metragem com o qual ganhei o prêmio Kikito de melhor fotografia, no Festival de Cinema de Gramado. E, em julho do ano passado, ganhei o prêmio de melhor diretor de fashion films, no 1st International Fashion Film Awards, em Los Angeles (Estados Unidos). Além das belas, você fotografa as feras? No meu tempo de descanso, comecei a mergulhar e me apaixonei por tubarões. Comecei a fotografá-los e virou uma paixão. Essa paixão vai se transformar em livro? Quando fiz dez anos de carreira, pensei em fazer um livro. Mas aparecem projetos novos e acabou que eu não tive tempo porque para fazer um livro tem um trabalho de curadoria muito grande. E o Hélio Rosas (diretor da agência 55/Content) me propôs fazer um livro de tubarões com meu trabalho de moda, comparando o que tem em comum e o que tem de diferente. Estamos na fase de projeto. E tem um outro livro que estou desenvolvendo com meu irmão, que é surfista de ondas grandes no Havaí, sobre os Black Trunks. Isso tudo além de um projeto para televisão? Sim. Agora sou diretor de fotografia de um programa dominical, que vai estrear na RedeTV, que também tem a ver com essa coisa experimental de revolução visual da TV aberta. É um programa da Mega Films, realizado pela Mega Models, e vai ter quadros de variedades, com competições, sempre no universo das modelos.
www.jacquesdequeker.com www.dqkr.com.br
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tem pra homem
Samb贸dromo mudou o samba Por Ricardo Oliveros
Alexandre Macieira | Riotur
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Gabriel Santos | Riotur
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Marco Antonio Cavalcante | Riotur
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oficial. A supercampeã no ano da inauguração foi a Estação Primeira de Mangueira, com o enredo “Yes, nós temos Braguinha”.
á 31 anos, o Carnaval carioca ganhou um espaço exclusivo para os seus desfiles, revolucionando a forma como aconteciam as apresentações das agremiações. Além de ser usado como passarela do samba, o Sambódromo de Oscar Niemeyer, inaugurado em 1984, conta com museu e escola. Nas Olimpíadas de 2016, será o palco das provas de arco e flecha e da chegada da maratona.
Oscar Niemeyer foi, e ainda é, uma das figuraschaves da arquitetura moderna mundial. A encomenda de um lugar específico para os desfiles de escolas de samba foi de Darcy Ribeiro, então vice-governador do mandato de Leonel Brizola. Sua construção aconteceu em tempo recorde de quatro meses e a inauguração se deu no dia 2 de março de 1984. Na época, a obra de grande porte foi muito criticada, mas o arquiteto respondeu de forma exemplar. “Quanto ao meu trabalho, ele se minimiza diante da grandeza técnica da obra, da atuação exemplar de Darcy Ribeiro, modificando o programa, preocupado, como sempre foi, com os problemas culturais e artísticos. Fiz o que me foi possível dentro de um programa limitado de arquibancadas, de um terreno exíguo demais e um complexo pouco usual, no qual arquibancadas e escolas deveriam se adaptar harmoniosamente. E me esmerei nas estruturas e no Museu do Samba, que, com seu grande arco, representa o fecho da composição, procurando dar ao projeto um aspecto diferente, capaz de criar surpresa e acentuar o sentido monumental e festivo da composição”, comentou Niemeyer, em entrevista para a Revista do Brasil, segunda edição de 1984.
Desfile histórico da Mangueira
Antes da inauguração da Passarela do Samba na Marquês de Sapucaí, na área central do Rio de Janeiro, os desfiles aconteciam na Avenida Presidente Vargas, com os problemas que acarretavam a montagem e desmontagem das arquibancadas e a dificuldade das escolas de realizarem ensaios técnicos antes do desfile
Após desfilar e chegar à Praça da Apoteose, área conhecida como dispersão, a escola retornou pela Sapucaí, sendo ovacionada pelo público. Naquele ano, o primeiro com dois dias de desfile para as escolas de samba, a primeira divisão acabou sendo separada em dois grupos, um concurso diferente para cada um. Mangueira e Portela, duas das escolas mais tradicionais, venceram: uma o desfile de domingo e outra o de segunda-feira. Um novo concurso foi realizado no sábado seguinte ao Carnaval, entre as melhores escolas de cada dia de desfile, além das melhores do grupo de acesso também. Por fim, a Mangueira sagrou-se “supercampeã”.
1 O arco na Praça da Apoteose, projetado por Oscar Niemeyer, virou um dos símbolos arquitetônicos mais conhecidos do Carnaval carioca
2 Além do samba, a Praça da Apoteose serve de palco para shows internacionais de grande porte, como o da banda de rock Black Sabbath, em 2013
3 O maior espetáculo da Terra, como é conhecido o desfile das escolas de samba do Rio de Janeiro, ganhou, em 1984, o Sambódromo, projetado por Oscar Niemeyer
De lá para cá, a Beija-Flor acumula sete campeonatos na era pós Sambódromo, Imperatriz Leopoldinense tem seis vitórias e a Mangueira, cinco.
Reforma do Sambódromo
A estrutura foi reformada em 2012, recuperando o traçado original projetado por Niemeyer. Depois das obras, a Passarela do Samba teve sua capacidade ampliada de 60.000 para 72.500 lugares. Além disso, o antigo prédio da Brahma foi demolido para dar lugar às novas arquibancadas, aumentando a capacidade de público no local. Vigas de sustentação foram erguidas para o novo setor 4 e, com isso, todo o lado direito da passarela do samba espelha o lado esquerdo. Além do samba, vários eventos acontecem na Praça da Apoteose. “Já recebemos ali diversos shows internacionais, como Elton John, Black Sabbath, Kiss, Iron Maiden, Miley Cyrus, Bon Jovi, Radiohead e Coldplay, e eventos esportivos de skate, futebol de sete, entre outros. Nas Olimpíadas de 2016, as provas de arco e flecha e a chegada da maratona acontecerão por lá”, explica a assessoria de comunicação da Secretaria de Turismo da Cidade do Rio de Janeiro. avianca em revista
fev.15
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sabores
ingl锚s cheio de brasilidade Por Carla Palmieri Fotos Roberto Salgado
68 路 fev.15
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N
o início de 2015, tivemos o prazer de conhecer a cozinha do jovem chef inglês James Hollister. Nascido em Londres, em uma família gourmet, ele aprendeu as primeiras receitas com as avós. Aos 15 anos, inicia sua trajetória em um típico pub inglês, lavando louça. “Depois de um tempo, comecei a fazer coisas mais desafiadoras, como preparar caranguejo, entre outros pratos. Nunca tinha pensado em uma carreira na cozinha, mas comecei a gostar”, conta.
Alguns anos mais tarde, graduou-se em Gastronomia pela Westminster Kingsway College. Seu ídolo na gastronomia é outro britânico, o premiado escocês Gordon Ramsay. James atuou com Gordon em vários restaurantes londrinos, como o Restaurant Gordon Ramsay, o contemporâneo Maze e o Boxwood Café. Neles, e também no Nahm, ao lado do chef David Thompson, pôde aprofundar seus conhecimentos de culinária internacional e franco-italiana. “Passei por restaurantes de grandes chefs. Estas experiências me possibilitaram a criação da ‘minha gastronomia’, que é bem eclética. Tenho experiência e conhecimento de inúmeras cozinhas e uso algumas técnicas modernas que saem do convencional, como a molecular. Não bato na tecla de ‘espuma isso, sous-vide aquilo’. Se é bom, é bom. Não acho que uma pessoa pede um prato porque foi cozido no vácuo ou porque o molho foi aerado no sifão”, afirma o chef. Depois de pilotar fogões e panelas por 12 anos em Londres, James Hollister resolveu se mudar para o Brasil, em 2009, com a família, a mulher e a filha brasileiras. Em São Paulo, chefiou as cozinhas da Daniela Bravin e do gastrobar Exquisito!, nos Jardins. Atualmente está à frente da cozinha do italiano Antonietta Empório Restaurante,
em Higienópolis. “São Paulo é um centro gastronômico não só do Brasil, mas do mundo inteiro. Quando recebo pessoas de fora, a grande diversão é comer! Temos uma cultura culinária muito diversificada e divertida. Mesmo assim, tenho muita vontade de conhecer todo o Brasil. Cada lugar tem uma personalidade e uma cozinha individual. Acho fascinante isso”, expõe. No cotidiano do restaurante, o chef oferece um menu de base clássica com execução contemporânea. Destacam-se os clássicos com uma pitada de contemporaneidade, como o Branzino in Crosta di Pistacchio e Castagno (robalo em crosta de pistache e castanhas com purê de beterraba) ou as massas artesanais, como o Ravioli con Ricotta e Spinaci (massa fresca com recheio de ricota, espinafre e noz moscada ao molho de creme de leite e limão siciliano). “Junto com meus sócios, os restaurateurs Milton Freitas e Alessandro Tagliari, decidimos manter o conceito de comida afetiva: simples, saborosa e bem feita. Comfort food de inspiração italiana, mas com toques atuais. Este ano, vamos elaborar um cardápio à la carte mais autoral. Ampliaremos os produtos disponíveis no Empório e voltaremos a fazer as feiras e eventos gastronômicos da cidade”, explica. Terminamos nosso bate-papo perguntando a ele qual foi seu maior desafio na profissão até hoje. Sorridente, ele responde: “foi a mudança para o Brasil! Viver aqui foi um grande desafio, do qual tenho muito orgulho. Hoje falo português fluentemente. Tive de me adaptar com o ritmo daqui, sempre com respeito e humildade com as pessoas. Tive que mudar muita coisa na forma de trabalhar. Já participei de inúmeros eventos públicos, feirinhas gastronômicas e festivais, e é uma honra ser bem recebido e respeitado pelo público brasileiro. Quero continuar aqui”, finaliza.
Antonietta Empório e Restaurante
Cozinha: Italiana Preço médio: R$ 60,00 Prato destaque: Scaloppa di Manzo Escapole de Filé Mignon com redução de jabuticaba, purê de cenoura e aspargos ao vapor - prato com belíssima apresentação e ponto da carne perfeito. (R$ 56,00) www.antoniettasp.com.br Rua Mato Grosso, 402 - CEP 01239-040 Consolação - São Paulo – SP Tel. (11) 3214-0079 avianca em revista
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mapa gastronômico
BÚZIOS IMPERDÍVEL por Paulo Greca
Ao passear pela Cidade Maravilhosa, não deixe de tirar um tempo e dar uma esticadinha até a Região dos Lagos para saborear o melhor da gastronomia internacional e conhecer um dos locais mais belos do Brasil.
ROCKA BEACH LOUNGE
Sob o comando do chef Gustavo Rinkevich, o local é frequentado por gente bonita e descolada, tem música agradável e atendimento de primeira. As delícias que a casa oferece são regadas a bons rótulos de espumantes existentes na adega. Após experimentar a Moquequinha de Frutos do Mar (R$ 79) - fica no cardápio por tempo limitado -, relaxe nos tatames disponibilizados de frente para o mar. Tel: (22) 2623-6159 www.rockafish.com
BRISAS
Restaurante localizado no interior do hotel Villa Rasa Marina Búzios, na Praia Rasa, ao melhor estilo “pé na areia”, onde você encontra uma gastronomia deliciosa sob o comando do chef Everaldo Machado. Destaque para os pratos à base de frutos do mar, servidos no deck ao ar livre do Oyster Bar. Vale experimentar o Camarão VG Grelhado com Arroz Negro e Pimenta Biquinho (R$ 90). A casa é integrante do guia Circuito Elegante. Tel: (21) 2217-4850 ou 0800-2820484 www.circuitoelegante.com.br
VOos para Rio de Janeiro (SDU) Saída Chegada
São Paulo (CGH) Brasília (BSB)
07:25 19:49
08:27 21:40
Para mais opções de voos consulte www.avianca.com.br ou 4004 4040 ou seu agente de viagens
70 · fev.15
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MÍSTICO
Bem do alto do morro, ao lado da piscina da Pousada Abracadabra, você contempla o visual da Praia da Armação enquanto degusta algumas das criações do chef Rodo Lazlo, como o Ceviche de Peixe do Dia (R$ 42) marinado em vinagrete estilo peruano com juliana de legumes, salada de folhas verdes e leite de coco. Harmonize com um dos drinks ou vinhos da seleta adega da casa. Tel: (22) 2623-1217 www.abracadabrapousada.com.br
CAFÉ ATLÂNTICO
Local aconchegante, no interior do Hotel Casas Brancas, na Praia da Armação. A gastronomia foca nos sabores mediterrâneos e fica sob responsabilidade do chef Emilio Galarza. Na dúvida entre o que pedir, segue a sugestão: Brochete de Camarões e Manga na Chapa (R$ 70), servido com arroz de cereal do campo e castanhas de caju. Para sobremesa, Torre Eliana (R$ 20) - Ganache de chocolate branco + chocolate amargo com frutas, redução de açaí, crocantes de chocolate e sorvete de creme. Tel: (22) 2623–1458 www.cafeatlantico.com.br
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carta de vinhos
velho mundo por paulo greca
Demos um giro pela Europa e selecionamos alguns exemplares de ótima qualidade, com boa relação entre custo e benefício e que são facilmente encontrados no Brasil. Algumas das safras são antigas e existem poucas garrafas disponíveis.
Espanha - Valduero Gran Reserva 1999 (R$ 490)
Portugal - DFJ 2006 (R$ 63)
Originário da região da Ribera Del Duero, esse varietal de uvas Tempranillo é fruto de vinhedos com mais de 60 anos de idade. Envelheceu por 48 meses em barris de carvalho e descansou por mais 40 meses em garrafa. De coloração vermelha intensa, revela notas olfativas de figo, caramelo e couro. Boca macia com taninos vivos, sabor intenso e final persistente.
Tinto feito na região de Estremadura a partir de um corte das castas Touriga Nacional e Touriga Franca, na proporção de 50% cada. Coloração vermelha rubi intensa, com reflexos violáceos. Bastante aromático, expressa notas de fruta negra madura, compota e chocolate. Na boca, revela taninos expressivos, porém em equilíbrio. Amadureceu em carvalho francês por um período de cinco meses. Bem estruturado e com final longo.
Wine Soul Store - Tel.: (11) 2359-8871 www.winesoulstore.com.br
Mulher do Vinho - Tel.: (11) 99585-3825 www.mulherdovinho.com.br
França - Carte Noire Millésime 2010 (R$ 79)
Itália - Brunello Di Montalcino Manachiara DOCG 2005 (R$ 509)
Para quem gosta dos vinhos rosés, aqui vai uma boa dica desse delicioso exemplar da Provence, elaborado com corte de 90% de Grenache e 10% de Cinsault. Coloração salmão com reflexos alaranjados, aroma intenso de frutas vermelhas e suave floral. Bastante fresco, com boca marcante e final prolongado.
Os 12 meses em barris de carvalho francês Allier, seguidos de mais 12 meses em grandes tonéis de carvalho eslovenos e um ano de descanso em garrafas fizeram muito bem a esse belíssimo varietal de Sangiovese, produzido na Toscana. Intenso, profundo, de coloração vermelho rubi e reflexos granada. Aromas complexos de frutos maduros e florais. Na boca, taninos expressivos seguidos de um picante delicado. Final exageradamente longo.
Vinos & Vinos - Tel.: (11) 3156-8455 www.vinosevinos.com.br
Wine Soul Store - Tel.: (11) 2359.8871 www.winesoulstore.com.br
72 · fev.15
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路 73
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Manhã de sol na praia de Tambaú
74 · fev.15
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Apaixone-se por joão Pessoa PorTalita Paes Foto C. Koga
Poucos ouvem falar da capital da Paraíba. A cidade de João Pessoa não costuma ser o destino mais procurado quando o assunto é viajar para o Nordeste. No entanto, aqueles que fazem a escolha de conhecer essa aconchegante e linda cidade se surpreendem.
A
cidade onde o sol nasce primeiro conquista pela tranquilidade, receptividade e, claro, pela beleza natural de suas praias e áreas verdes. Ao chegar em João Pessoa, é quase impossível não reparar na vida mansa e na hospitalidade de quem vive por lá. Acordar todos os dias e se deparar com uma praia de águas cristalinas e verde estonteante faz com o dia de qualquer um comece muito bem. Antes de mergulhar nos mares paraibanos, vale conhecer um pouco da história da cidade, bem como espaços culturais muito interessantes. O centro reflete o principal acervo arquitetônico da Paraíba. Com construções de diferentes estilos e épocas, João Pessoa é a terceira cidade mais antiga do Brasil. Os sobrados das décadas de 20 e 30 na Praça Antenor Navarro e as belíssimas igrejas do século XVII completam o cenário. avianca em revista
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João Pessoa tem 24 quilômetros de águas mornas, limpas e cristalinas, cercados por paredões de florestas preservadas
3 Visite o Convento São Francisco. A riqueza dos detalhes na arquitetura barroca da igreja impressiona. “O Centro Cultural guarda um pouco da história da cidade. Foi aqui que os jesuítas se instalaram quando chegaram à Paraíba. O local serviu de abrigo para os holandeses”, conta Adauto Brito, da SETUR de João Pessoa. O passeio também proporciona uma vista para o melhor ângulo do Rio Sanhauá.
1 Torre Mirante na Estação de Cabo Branco
2 Fachada do Centro Cultural de São Francisco
3 Centro histórico de João Pessoa
4 Farol de Cabo Branco tem formato triangular
76 · fev.15
A Estação Cabo Branco é outra boa opção de passeio cultural. O complexo arquitetônico, inaugurado em 2008, foi projetado por Oscar Niemeyer e dispõe de auditórios, anfiteatro, salas de exposições e convenções. Para completar, o local oferece um espaço dedicado a apresentações de rock, jazz e samba com choro durante o verão. O evento acontece no topo da Torre Mirante e, de quebra, os convidados têm uma vista incrível para a cidade. Ao lado da Estação fica o Mirante de Cabo Branco. Para chegar, é necessário subir a pé uma rua íngreme, porém curta e asfaltada. Chegando lá em
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cima, ao lado esquerdo está o farol do mirante e à direita uma das paisagens mais bonitas da praia Ponta do Seixas. É possível avistar o extremo oriental das Américas, ponto mais próximo do continente africano, no qual despontam os primeiros raios solares na América do Sul. A vista é tão maravilhosa que a tentação de descer para a praia acaba sendo irresistível. Aproveite o sol e a areia clarinha para curtir o calor da cidade, que chega facilmente aos 40 graus durante o verão. Existem diversas opções de praias para se banhar em João Pessoa. Na área urbana, Cabo Branco e Tambaú são as mais badaladas. A cidade tem uma infraestrutura ótima e oferece bons restaurantes, shoppings e hospedagens. Ao todo, João Pessoa tem 24 quilômetros de águas mornas, limpas e cristalinas, cercados por paredões de florestas preservadas. Assim fica fácil gostar da cidade. Para o motorista Gerson, que nasceu na capital paraibana, não existe lugar melhor para se avianca.com.br
VOos para JOÃO PESSOA (JPA)
São Paulo (GRU) Brasília (BSB)
4
Saída Chegada 10:45 13:05 11:58 13:50
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fev.15
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O espetacular pôr do sol da praia do Jacaré
viver. “Aqui, temos a natureza aos nossos pés e uma tranquilidade fora do comum. Não trocaria João Pessoa por nada”, comenta.
Dica A Estação de Cabo Branco funciona de terça a sexta-feira e feriados no meio da semana, das 9h às 21h. Finais de semana, das 10h às 21h. Entrada gratuita. O Conjunto São Francisco abre as portas de terça a domingo, das 9h às 12h e das 14h às 17h. O valor do ingresso é R$ 5,00 (inteira) e R$ 2,50 (meia).
78 · fev.15
Passeios imperdíveis
João Pessoa tem atrativos suficientes para conquistar os turistas. As praias, o centro histórico e o turismo cultural já são bons exemplos de como a cidade é um destino ótimo para viajar. Mas, se estiver por lá, também inclua em seu roteiro esses passeios imperdíveis.
Picãozinho
Vá até a praia de Tambaú, na área urbana de João Pessoa, e pegue carona em um catamarã. O valor é R$ 50,00 (em média) e a embarcação tem serviço de bar, banheiro e guia. Não demora mais do que 15 minutos para chegar às piscinas naturais de Picãozinho. Ao descer do barco, você vai viver uma experiência incrível. A água morna e extremamente clara permite a visualização dos peixinhos coloridos que habitam a região. Vale destacar que o passeio é feito quando a maré está baixa e costuma ser realizado até as 13h.
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Naufrágio
Tem sido frequente a procura pelo mergulho na costa paraibana para conhecer os três navios naufragados: o Alice, o Queimado e o Alvarenga. Além de ter à disposição toda a beleza e a diversidade marinha para explorar, o fundo do mar guarda relíquias e muita história. É necessário fazer um curso básico de mergulho com, no mínimo, 30 horas. O valor é de R$ 1.100,00 e inclui material didático, equipamentos de mergulho básico e autônomo, embarcação para as aulas no mar e certificação internacional. Mas, atenção, é preciso ter, no mínimo, dez anos de idade e boa saúde para embarcar nessa.
Pôr do sol na praia do Jacaré
Acompanhar o sol se pondo já é um espetáculo natural da terra, mas em João Pessoa esse momento fica ainda mais bonito e inesquecível. Na praia do Jacaré, é comum as pessoas se reunirem para assistir ao show durante o pôr do sol. Isso porque o saxofonista “Jurandy do Sax” toca o bolero do Ravel enquanto o sol se esconde no horizonte. É emocionante! avianca.com.br
Onde comer Jacaré Grill Um dos points da cidade de João Pessoa, o restaurante oferece um cardápio variado, com comidas típicas e bebidas para todos os gostos. É lá onde boa parte das pessoas se reúnem para ver o pôr do sol da praia do Jacaré. Avenida Sanhauá, s/n - Praia do Jacaré www.jacaregrill.com
Onde ficar Hotel Cabo Branco Atlântico
Localizado na frente da praia de Cabo Branco e com fácil acesso para os principais pontos turísticos da cidade, o hotel oferece 96 apartamentos modernos e confortáveis. O hotel conta com piscina panorâmica com borda infinita, sauna, spa, fitness center, WiFi, bar, além do restaurante Roccia, de cozinha contemporânea. Diárias a partir de R$ 269,00. Avenida Cabo Branco, 4550 - Cabo Branco www.cabobrancoatlantico.com.br avianca em revista
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performance
jogo de verão Por Eric Pomi Sousa
J
á há algum tempo o Brasil é conhecido como o país do voleibol. No vôlei de praia não é diferente. Somos líderes em conquistas de medalhas olímpicas e campeonatos mundiais, tanto no masculino quanto no feminino, apesar do esporte ser invenção dos norte-americanos. Não é difícil encontrar uma rede e parceiros para a prática desse esporte nas inúmeras praias ou mesmo nos parques pelo país. Uma bola e pronto. Esporte e diversão, dos quais todos podem participar, independentemente da idade. Dentre seus benefícios, podemos destacar a melhora do sistema cardiovascular (gasto calórico equivalente a 500 calorias por hora), além do fortalecimento de costas, braços, ombros e abdômen, bem como pernas e glúteos - grupo tão desejado pelas mulheres - devido aos saltos, agachamentos e deslocamentos rápidos na areia. Falando ainda sobre o universo feminino, em 1999, a FIVB padronizou os trajes de banho como uniformes obrigatórios, o que causou revolta em algumas atletas que disseram que as medidas tinham o intuito de chamar atenção do
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público. Intrigas à parte, quando assistimos uma partida dessa modalidade, percebemos que os corpos são bem esculpidos, provavelmente pela intensidade do esporte aliada a um treinamento complementar fora da quadra e alimentação saudável. Uma dica importante é ingerir bastante água para repor a perda de líquido e evitar a desidratação, além do uso de óculos e protetor solar. Na literatura científica, destaco a preocupação na incidência de lesões agudas no joelho, tornozelo, dedos e lesões por overuse (uso excessivo) na região lombar, joelho e ombro. Além da idade, características biomecânicas e anatômicas, técnica utilizada no jogo (que indica, mais uma vez, a necessidade da assistência de um profissional de Educação Física capacitado) e quantidade de horas jogadas são considerados como os principais fatores de risco para lesões por overuse, tanto para atletas profissionais quanto para amadores. Grande importância tem que ser dada a programas de prevenção, como o treinamento que envolve força/velocidade/ flexibilidade e exercícios de aquecimento.
Curiosidade:
O norte-americano Charles Kiraly é o único atleta a ganhar medalha de ouro olímpica tanto no vôlei de quadra como na praia. Ele foi bicampeão com a seleção de seu país, em 1984, em Los Angeles, e em 1988, em Seul. Nas areias, conquistou o título em 1996, em Atlanta. avianca.com.br
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fev.15
路 81
pet style
Superação Por Rozze Angel Fotos Divulgação
Que os animais ensinam muito ao ser humano, isso ninguém duvida. São exemplos vivos de amor incondicional e fidelidade. Mas alguns vão além e se tornam modelos de superação, incentivando as pessoas a ultrapassar limites e dificuldades
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uitos desses bichinhos ficaram famosos na internet e tiveram suas histórias compartilhadas milhões de vezes. Turbo.Roo é um deles. Este pequenino cão da raça Chihuahua nasceu sem as duas patas dianteiras. Em julho de 2014, com pouco mais de um mês de vida, foi entregue aos cuidados da veterinária Ashley Looper, nos Estados Unidos, para que fosse sacrificado. Comovida com a sua fragilidade e encantada com sua força para viver, a veterinária e seu marido, Ray Hurt, o adotaram. O mascote foi batizado Turbo.Roo, parte em homenagem à lesma Turbo, que sonha em vencer as 500 Milhas de Indianápolis, na animação da Dreamworks, e parte por parecer um kangoroo (traduzindo, um canguru), por ficar em pé apoiado nas patinhas traseiras apenas. Surgia assim uma estrela.
Deadrick, um engenheiro mecânico, presidente da 3dyn, empresa especializada em impressões em 3D, que projetou um novo e moderno carrinho para Turbo.Roo. Munido de rodas mais aerodinâmicas, agora ninguém segura o pequeno, que pode correr e girar como qualquer outro cãozinho. O que eles não sabiam era que a anomalia genética que atingiu Turbo.Roo é muito comum em cachorros de pequeno porte. De repente, lembrase Ashley, começaram a chegar mensagens por e-mail, telefonemas e Instagram de outros donos desesperados. E assim surgiu a Turbo.Roo Designs. O casal e o engenheiro passaram a desenvolver a cadeirinha de rodas para outros mascotes nos Estados Unidos e, com isso, melhorar a qualidade de vida deles e, claro, de seus donos.
Para incentivar sua mobilidade, o casal criou um tipo de carrinho em canos de PVC e rodas de brinquedo, que ficava preso ao corpo de Turbo.Roo. Não funcionou. Vieram outras tentativas, com rodas de patins e outras engenhocas, na esperança de que ele pudesse correr livremente por aí.
Com apenas alguns meses de vida, Turbo.Roo se tornou uma inspiração às pessoas, em especial às crianças. E o pequeno, dessa vez, ganhou asas e hoje viaja para outras cidades, visitando centros de reabilitação para portadores de necessidades especiais, motivando aqueles que também têm limitações a vencer seus obstáculos.
Sua história deu uma guinada poucos meses depois de ser contada na internet e chegar até Mark
www.turboroo.com instagram.com/turbo.roo
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1 2 O antes e o depois de Turbo.Roo: de um carrinho improvisado ao modelo aerodinâmico, desenvolvido com engenharia de avião
3 Winter, a história do golfinho que virou astro de Hollywood
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Sem limites Um filme que fez sucesso em 2014 também é inspirado em uma história de superação: Winter, o Golfinho 2. Baseado em fatos reais, é uma continuação do filme de 2011, cuja atriz principal, o golfinho fêmea Winter, interpreta sua própria história. Winter vive atualmente no Aquário Marinho de Clearwater, na Flórida, Estados Unidos. Ela foi resgatada em 2005, depois de perder sua barbatana caudal em uma armadilha para caranguejos. Sobreviveu aos ferimentos, mas perdeu sua capacidade de nadar. Até que Kevin Caroll, um especialista em próteses para animais, voluntariou-se a ajudá-la. Ele criou uma barbatana falsa com 76 centímetros de largura, feita em silicone e, depois de um período de fisioterapia e reabilitação, Winter pode nadar normalmente de novo. Sua história, reforçada pelos filmes, a transformou em uma celebridade. Todos os anos, milhares de visitantes vão ao aquário para conhecê-la. E, claro, ela não deixa de dar um show. www.visitclearwaterflorida.com
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social
Réveillon Taípe Trancoso Fotos Ali Karakas
A tradicional festa de Réveillon acontece há 15 anos. Considerada uma das melhores do Brasil, esta edição recebeu VIPs que comemoraram a chegada de 2015 a céu aberto.
Mica Rocha
Daniel Alves
Francesca Monfrinatti e Marcelo Maksoud
Kate Moss
Caroline Bittencourt
Naomi Campbell
Lala Rudge e Luigi Cardoso
Réveillon 305 Fotos Ron Wens
O Réveillon 305, festa promovida por Alicinha Cavalcanti, Antonio Camarotti e Raquel Silveira, celebrou a chegada de 2015 em um dos resorts mais exclusivos de Miami, o St. Regis.
Emerson e Rossana Fittipaldi
Lethicia Pompeu e Luciana Gimenez
Marcelo Carvalho
Marcelo Checon e Marcos Mion
Suzzana Gullo
Mariana Rios
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Camila Alves e Antonio Camarotti avianca.com.br
Parceria Ciroc e Mario Testino Fotos Bruno Ryfer
A Ciroc celebrou o in铆cio de sua parceria criativa com um dos maiores fot贸grafos da atualidade, Mario Testino, com uma grande festa no Rio de Janeiro. Lenny Niemeyer abriu as portas de sua casa e, junto com Chris Pitanguy, ajudou a receber os convidados.
Mauro Lima e Alinne Moraes
Jan Olesen, Lenny Niemeyer, Mario Testino e Chris Pitanguy
Cande Salles e Amora Mautner
Narcisa Tamborindeguy
Daniela Sarahyba e Wolf Klabin
Stephanie Wenk e Pedro Rosman
Paula Bezerra de Mello e Francisco Costa
Juan Biolchini, Breno Ortega, Sergio Matos e Kim Freite
social
Lançamento: livro do David Bastos Fotos Marina Malheiros
Comemorando 38 anos de profissão, o arquiteto David Bastos recebeu amigos e parceiros na loja Poliform, em São Paulo, para o lançamento de seu primeiro livro, intitulado “David Bastos - Arquitetura Brasileira”.
Celina Dias
Celia Whitaker
Ed Campello e João Mendonça
David Bastos
Caroline Bittencourt
Atilio Baschera e Gregorio Kramer
Francisco Godoy e Joana Rekuião
Sig Bergamin lança Sig Style Fotos Marcos Rosa
O arquiteto Sig Bergamin recebeu convidados para uma noite de autógrafos de seu quarto livro, “Sig Style” , na Livraria da Vila do Shopping JK Iguatemi, em São Paulo. Lu Pimenta e Maria Helena Neiva
Carlos Jereissati
Anna Cândida de Souza
Walfrido Gomes, Sig Bergamin e Gilberto Elkis
Sergio Zobaran
Marina Diniz
88 · fev.15
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Lenah Matarazzo e Nanda Mello avianca.com.br
Listen David Guetta Fotos Marco Dutra e Cristiano Andujar
O top DJ David Guetta abriu a Turnê Listen no Brasil com show na Arena One, em Florianópolis. A apresentação do francês reuniu mais de 13 mil pessoas, além de VIPs e celebridades de todo o país. Gabriele Marinho
Rico Mansur
Renata Maciel
Jonas BBB
David Guetta
Gianni Albertoni
Latino e Claudia Raia
Caetano Zonaro
Réveillon Absoluto Fotos Diego Migotto
A sexta edição da festa recebeu muita gente bonita para celebrar a chegada de 2015 ao som do DJ Bob Sinclar, que comandou as pick-ups na paradisíaca praia do Guga, em Alagoas. Ana Cosi e Gabriel Fullen
Mario Velloso e Pietra Bertolazzi
Bob Sinclair
Helena Rios
Gabriela Sales
Ladour
Juliana Guabyra
Gean Comelli
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eu sou avianca
doadora de vida Por Camila Balthazar
A agente de despacho do aeroporto de João Pessoa, Priscila de Brito Araújo, tem um caso de amor com a aviação. Mas é sua história fora do horário de expediente que vem inspirando muitas pessoas
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atural de Araruna, cidadezinha de 19 mil habitantes no interior da Paraíba, a 260 km de João Pessoa, Priscila de Brito Araújo mudou-se para a capital com 17 anos. Aprovada no vestibular de turismo, ela foi morar com o irmão mais velho, Pedro, que já havia percorrido o mesmo caminho, dois anos antes. O primeiro emprego foi em uma prestadora de serviço para a companhia aérea Ocean Air, em 2006. “Fiquei lá até 2008, quando a empresa passou por uma reestruturação e deixou de operar em João Pessoa”, lembra Priscila, que acabou precisando mudar de emprego. Nos anos seguintes, a estudante de turismo trabalhou em um cruzeiro, em uma agência de viagens e na assessoria parlamentar de um Secretário de Estado da Paraíba, até chegar 2011 e a antiga Ocean Air, já com o nome de Avianca, voltar para João Pessoa. “Sou apaixonada por ver o avião decolar, pousar e saber que estou contribuindo de alguma forma para as pessoas voarem. Passei a trabalhar diretamente com a Avianca em 2011, como agente de despacho”, conta a colaboradora, explicando que sua profissão envolve fazer check in, vender passagem na loja, auxiliar na remarcação de voos e no momento do embarque. Mas, paralelamente à sua vida profissional, Priscila enfrentava
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um problema familiar. Em 2010, o irmão perdeu 20 quilos em apenas dois meses, sendo diagnosticado com uma doença renal. Após dois anos de tratamento e hemodiálises três vezes por semana durante quatro horas por dia, ele finalmente conseguiu realizar um transplante de rim. “Na época, o governo da Paraíba havia cancelado o contrato com o SUS para transplantes. Descobrimos o Instituto Social de Assistência à Saúde (Isas), uma organização do terceiro setor em Campina Grande, e voltamos a ter esperança”, afirma. Após uma bateria de exames na família, descobriu-se que Priscila era a única doadora compatível. “Passa um filme na sua cabeça. Vou doar um rim. E se eu adoecer também? Mas amo meu irmão e o vi quase morrer várias vezes. Naquele momento, eu podia fazer alguma coisa”, enfatiza. A cirurgia aconteceu no dia 26 de janeiro de 2012 e foi um sucesso. Tanto Priscila quanto seu irmão levam uma vida completamente normal. “Desde então, busco incentivar as pessoas a doarem. Só uma família que passa por isso sabe o quanto é doloroso. Muitas pessoas não doam por desconhecimento ou medo, mas isso não faz sentido”, explica Priscila, transformando o aprendizado em missão de vida. Ela dá palestras no hospital onde seu irmão fez as hemodiálises e apoia familiares que passam pela mesma situação.
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B e m -v i n d o w e lco m e
Duas formas diferentes pa r a o s e u entretenimento
Two different ways for your entertainment  Para proporcionar a você uma experiência inesquecível a bordo, selecionamos o melhor do entretenimento adulto e infantil. Você vai encontrar filmes, séries populares de TV, desenhos animados, documentários, esportes e música. For an unforgettable on-board experience, we have chosen the best in adult and children entertainment, featuring films, popular TV series, cartoons, documentaries, sports and music.
Guia de entretenimento de bordo nossos serviços
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sistema - a319 e a320
Sistema individual Individual System
Se você estiver a bordo de uma aeronave equipada com monitores individuais, selecione o conteúdo de sua preferência. Nesse sistema, você pode controlar toda a programação e, para iniciá-la, conecte os fones de ouvido no descanso de braço de seu assento. If the aircraft is equipped with individual screens, you will be able to select the content of your choice. If you use this system, you will be able to control your programming. To start using it, connect the earphones to the armrest console of your seat.
Conexão para USB USB port
Tela LCD de 9” 9” LCD Screen
Conexão para fones de ouvido Headphones port
Porta-copos Cup holder
Descanso ajustável para cabeça Adjustable head rest
Descanso retrátil para braços Retractable armrest
Controle remoto Remote control
Tomada Power socket
Você pode utilizar fones de ouvido pessoais You can use your own headphones
Mesa individual Individual tray
Botão para reclinar o assento Seat recline button
Verifique a classificação etária da programação*
L - Livre 10 - Não recomendado para menores de 10 anos 12 - Não recomendado para menores de 12 anos 14 - Não recomendado para menores de 14 anos 16 - Não recomendado para menores de 16 anos 18 - Não recomendado para menores de 18 anos Leg - Programação legendada * A programação presente no entretenimento a bordo está de acordo com as normas vigentes acerca da Classificação Etária Indicativa e legislação civil. O conteúdo selecionado é de inteira responsabilidade do passageiro. Na hipótese de não enquadramento na classificação indicada no Guia de Entretenimento, requeira o bloqueio da programação perante nossos comissários de bordo. 96 · fev.15
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Somente em voos internacionais / only in international flights
Entretenimento - a319 e a320
Filmes
Movies Lançamentos P r e m i e r e s 16
10 Avianca kids
Operação Big Hero
Garota Exemplar
Big Hero
Gone Girl
Hiro precisa transformar um robô e seus amigos em um bando de heróis.| Hiro
A esposa de Nick Dunne está desaparecida e ele se torna um suspeito.| Nick Dunne’s wife is missing
must transform a robot and
and he becomes a suspect.
Drama | Drama
friends into a band of heroes.
Animado | Animated
149Min
102 Min
16
14
16
Corações de Ferro
O Juiz
Drácula: A História Nunca Contada
Fury
The Judge
Dracula Untold
Um sargento e seus soldados fazem tentativa heroica para atacar o cerne nazista.| A sergeant and his crew do heroic attempts to strike at the heart of Nazis.
Ação| Action
Hank Palmer volta para casa; onde seu pai é suspeito de assassinato.| Hank Palmer returns home where his father is a murder suspect.
Um jovem príncipe transforma-se em um vampiro infame.| A young prince transforms into an infamous vampire.
Drama | Drama
Ação| Action
141 Min
92 Min
132 Min
cinema mundial i n t e r n a t i o m a l c i n e m a 16
14 Três Vezes Amor
A Verdade Nua e Crua
Definitely, Maybe
The Ugly Truth
Um pai é questionado sobre sua vida pela sua filha antes do casamento. | A dad starts getting questioned by his daughter
Um programa é comandado por um âncora para provar sua teoria de relacionamento. | A morning-
about his life before marriage.
show commentator tries to prove the
112 Min
Comédia | Comedy
Comédia | Comedy
relationship theories on TV.
96 Min
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sÉries E DOCUMENTÁRIOS s e r i e s AND DOCUMENTAR I E S 14
14
14
Criminal Minds
Glee
Arrow
Criminal Minds
Glee
Arrow
Distress Drama | Drama 60 Min
Wonder-ful Musical | Musical
Unfinished Business Drama | Drama
60 Min
60 Min
14
Modern Family
14
Temporada 3 | Season 3 Comédia | Comedy 30 Min
Boardwalk Empire Boardwalk Empire
Temporada 1 | Season 1 Comédia | Comedy 60 Min
16
14
Two and a Half Men
2 Broke Girls
The Mentalist
Two and a Half Men
2 Broke Girls
The Thin Red Line Crime | Crime
Temporada 7 | Season 7 Comédia | Comedy
And the Egg Special Comédia | Comedy
60 Min
30 Min
30 Min
the mentalist
Modern Family
16
14
14
16
16
The Big Bang Theory
True Detective
Revenge
Banshee
The Big Bang Theory
True Detective
The Locked Room Crime | Crime
Banshee
Temporada 4 | Season 4 Comédia | Comedy
Revenge
Reckoning Drama | Drama
Pilot Crime | Crime
30 Min
60 Min
60 Min
30 Min
avianca em revista
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· 99
Entretenimento - a319 e a320
negócios,tecnologia e vAriedades
B u si n e ss , T e c h n o l o g y & V a r i e t y 14
14
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10
Mirian Fichtner
10
Cake Boss
CQC
Truques da Mente
Cake Boss
CQC
Brain Games
Circus, Celebrity Chef, Surprise
Band
Illusion Confusion
70 Min
30 Min
Caçadores da Alma Soul Hunters
Just Kidding Just Kidding
Episode 5
Fotografia e Emoção
30 Min
30 Min
60 Min
14
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Bastidores Sinfônica
Impractical Jokers
Brazilian Symphony
Impractical Jokers
The Numbers Game
60 Min
30 Min
A Produção, Repertório Berlioz e Glass, A Academia Juvenil
Episode 4
Jogos Numéricos
TV Êxito
Are You a Sucker?
Baú Musical - Johnny Cash, Etiqueta Corporativa - Lícia Egger, Tiro com Arco
TV Êxito
24 Min
30 Min
14
Comportamentos Bizarros World’s Weirdest
Freaky Eats 60 Min
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10
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BandSPORT
O Segredo das Coisas
Bandnews
How It’s Made: Dream Cars
Bandnews
Bandsport
Morgan Aero Coupe
Notícias | News
60 Min
20 Min
20 Min
Eportes | Sports
avianca.com.br
Crianças kids
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Turma da Mônica 1
Turma da Mônica 2
Turma da Mônica 3
Monicas’s Crew
Monicas’s Crew
Monicas’s Crew
Não Perca a Cabeça
Patins, Pra Mim?
A Minhoca Encantada
A Statue Bashing 25 Min
Skates, for Me? 25 Min
The Princess and the Worm 25 MIn
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Boa Sorte, Charlie!
Apenas um show
Phineas e Ferb
Good Lucky, Charlie!
Regular Show
Phineas and Ferb
Demolition Dabney
Free Cake
Interrupted/A Real Boy
30 Min
30 Min
30 Min
Ultimate Spider-Man Ultimate Spider-Man
Exclusive 30 Min
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Ben 10 Força Alienígena
O Incrível Mundo de Gumball
Ben 10 Alien Force
The Amazing World of Gumball
Vendetta
The Helmet
30 Min
15 Min
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Entretenimento - a319 e a320
Vídeos musicais m u si c v i d e o s Artistas convidados / Guest artists
Shows / Concerts
Hits / Hits
estaÇÕES de RÁDIO RAD I O S TAT I ON S
Canal 1
Suave / Easy Listening
Canal 2 Channel 2
Clássica / Classical
Canal 3
Rock, Pop e Techno
Canal 4
MPB / Brazilian music
Canal 5
Ritmos Latinos / Latin beats
Canal 6
Para Recordar / Oldies
Canal 7
Infantil / Kids
04 Steal My Girl
Canal 8
One Direction
Channel 8
Top 20 / Top 20
05 Outside
Canal 9
Smooth Sounds
Canal 10 Channel 10
Happy Season Music
Canal 11
Indie Rock
Channel 1
Channel 3
01 The Best of Pavarotti
01 Beautiful Day
and Friends
U2
02 Jamiroquai plays AVO
U2
Session
03 Ordinary Love 04 With Or Without You U2
03Jethro Tull plays AVO Session
Jethro Tull
04 O Bom e Velho Samba Novo
05 One
Joyce Candido
U2
02 Shake It Off
Channel 5
Taylor Swift
Channel 6
03 This Is How We Do
Jamiroquai
U2
Channel 4
Romeo Santos
Pavarotti: The duets
02 Vertigo
01 Eres Mía
Katy perry
Channel 7
Channel 9
Calvin Harris ft. Ellie Goulding
05 Earth, Wind & Fire Ex-
perience feat. Al McKay play AVO Session
Channel 11
Earth, Wind & Fire Experience feat. Al McKay
Mais de sete horas de música a bordo. Confira algumas faixas que você pode ouvir durante a sua viagem. More than seven hours of on-board music. Check out some tracks you can listen to while traveling.
músicas m u si c Suave / Easy listening
Clássica / Classical
Rock, Pop e Techno
MPB / Brazilian music
Ritmos Latinos / Latin beats
Para Recordar / Oldies
Infantil / Kids
luis miguel
Madonna
Milton Nascimento
Paolo Nutini
Claudio Arrau calvin harris
Preta gil
Candy
Chopin Nocturne No. 2 in E flat, Op. 9 No. 2
Que é Isso Neguinho?
Rihanna Diamonds
Good Kisser
Emile Naoumoff
Sam Bailey
Mozart - Das Butterbrot
Usher
Skyscraper
david guetta Lovers on the Sun ( feat. Sam Martin)
Charli XCX
Learn to Fly
Hey, Soul Sister
Tiê Assinado Eu
Céu
Déjà vu
Like a Virgin
maluma
Diana Ross
roberta sá Pavilhão de Espelhos
Endless Love
Carlos Villa
ricky martin
Daryl Hall & John
Idina Menzel
Adiós
j balvin Ay Vamos
miguel bosé Encanto
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Favo de Mel
Carnaval
Retrovisor
Boom Clap
Foo Fighters
Train
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Blame (feat. John Newman)
Lo más vital
Maneater
Let It Go
A-Ha
Philip Lawrence
Take On Me
It’s a Jungle Out Here
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JOGOS
Utilize o controle remoto para curtir os jogos Use the remote control to enjoy the games
games
Animais / Animals
John, o camaleão, tem uma máquina que fabrica animais. Você pode fazer o animal que quiser com ela: copiá-los ou testar sua memória com um jogo de adivinhação. John, the chameleon, owns a machine that makes animals you can make any animals you want with it: copy them or test your memory with a guessing game.
Xadrez / Chess Seja você um principiante ou um expert, de qualquer maneira irá curtir este jogo. Mexa seus peões, cavalos e bispos, enquanto protege seu rei ou corra o risco de receber um cheque-mate. Whether you are a beginner or an expert, you will love this game. Move your pawns, knights and bishops while protecting your king or run the risk of being checkmated.
Desligue o volume do jogo Turn off game sound
Golfe / Golf Você pode competir contra outros passageiros num campeonato de golfe na cabine. Escolha um campo de 9 ou 18 buracos e curta os sons realistas e comentários profissionais num jogo que irá fascinar os amantes deste esporte. You can compete against other passengers in a cabin golf tournament. Choose a 9 or 18-hole course and enjoy the real sounds and professional commentary in a game that will delight the fans of this sport.
Saída Exit
Futebol / Soccer
O jogo oferece uma combinação de modos de ataque e treino, mas é sua autenticidade intrínseca que dá aos jogadores uma experiência de jogar com a ação e movimentos do verdadeiro jogo de futebol. The game combines attack and practice modes, but its intrinsic authenticity that gives the players a real gaming experience with the actions and movements of a real football game.
Sudoku
Paciência / Solitaire
Esperamos que você tenha bastante tempo, porque este jogo é viciante. Pode parecer simples, mas o sucesso de seu jogo depende das cartas que lhes são reveladas e de como você finalmente decide jogar. We hope you have a lot of time as this is an addictive game. it may seem simple, but your success depends on the deal and, ultimately, how you decide to play.
Mover Move
Selecionar Select Milionário / Millionaire
Disney
Entre você e um prêmio de 1 milhão de dólares há 15 perguntas que devem ser respondidas corretamente. Você terá condições de respondê-las facilmente ou terá de contar com ajuda?
O mundo imaginário de Disney é a maneira perfeita para que as crianças aprendam. Este jogo consiste em três atividades, todas relativas ao mundo do Pato Donald, seus sobrinhos e amigos.
Between you and a one-million-dollar prize, there are fifteen questions that must be answered correctly. Will you be able to answer them easily or will you need some help?
The imaginary world of Disney is the perfect way for kids to learn. This game consists of three activities, all of which are set in Donald Duck’s world, with his nephews and friends. avianca em revista
A paciência é a estratégia para matar a charada nesse jogo de lógica e raciocínio. Coloque um número dentro do quadrado, sendo que as fileiras e as colunas não podem conter o mesmo número repetido. Patience is the strategy for solving the puzzle. Place a number inside a square grid and ensure that all rows and columns do not contain the savme number twice. fev.15
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sistema - a318
sistema coletivo broadcast
bem-vindo
w e lco m e
O sistema de entretenimento é oferecido assim que o voo se inicia e, para seu melhor conforto, toda a programação de bordo é pensada no tempo de duração do mesmo. Ao se iniciar o voo, a tela se acenderá automaticamente. A partir deste momento, você poderá usufruir os conteúdos que a Avianca lhe oferece. The entertainment system will be available once the flight begins. For your best comfort the programming is base on the duration of the flight. At the beggining of the flight the screen will turn on automatically. From this moment on you may enjoy the contents offered by Avianca.
Escolha no controle localizado no descanso de braço de seu acento, as funções: Canal 1 Conteúdo em Português; Canal 2 Conteúdo em Inglês; Canal 3 Conteúdo em Espanhol; Canal 4 ao 12 Seleção de músicas classificadas por gêneros. Ajuste o volume através do controle (4), conforme sua preferência, e aproveite nossa programação. Choose in the control located in your armrests functions: Channel 1 Content in Portuguese; Channel 2 Content in English; Channel 3 Content in Spanish; Channel 4 to 12 Selection of songs sorted by genre. Adjust the volume to your preference use the control (4) to adjust the volume according to your preference and enjoy our programming. 104 · fev.15
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01
Botão para reclinar a poltrona Seat Recline Button
02
Entrada do Fone Earphone
03
Canais Channels
04
Volume Volume
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10 Avianca kids
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Operação Big Hero 6
O Juiz The Judge
Drama | Drama
Big Hero 6
Animado | Animated
141 Min
102 Min
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Jogos Numéricos
Just Kidding
The Numbers Game
Just Kidding
Are You a Sucker?
No Verbal
30 Min
30 Min
The Big Bang Theory The Big Bang Theory
The Toast Derivation Comédia | Comedy 30 Min
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14
14 O Segredo das Coisas
Modern Family
Cake Boss Cake Boss
Modern Family
30 Min
30 Min
Treehouse Comédia | Comedy
Circus, Celebrity Chef, Surprise
How It’s Made: Dream Cars
Morgan Aero Coupe 60 Min
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Glee Glee
Truques da Mente
Arrow
Illusion Confusion
Unfinished Business
Arrow
Brain Games
Wonder-fu Musical | Musical
30 Min
60 Min
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Músicas m u si c MPB / Brazilian music
Músicas do Mundo / World Music
Canal Avianca / Avianca Channel
Infantil / Kids
Canal 4
Canal 5
Canal 6
Canal 7
Channel 4
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Suave / Easy Listening
Canal 8
Channel 8
Clássica / Classical
Rock, Pop e Ritmos Techno / Rock, Latinos / Pop andTechno Latin Beats
Pra Recordar/ Oldies
Canal 9
Canal 10
Canal 12
Channel 9
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Canal 11
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Channel 12
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INSTITUCIONAL C
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Central de Reservas
Reservations Desk
TRECHOS NACIONAIS NO BRASIL
TRECHOS INTERNACIONAIS
As passagens Avianca podem ser compradas pelos telefones: To purchase Avianca flight tickets via phone, dial:
Para comprar passagens Avianca, basta entrar em contato com a Central de reservas pelos telefones: To purchase Avianca flight tickets, call our reservations desk, dial:
Domestic legs in Brazil
CAPITAIS state capitals
4004.4040
DEMAIS LOCALIDADES other cities
0300 789 8160
ou pelo SITE or access our website
www.avianca.com.br
International legs
0800 891 8668
DEFICIENTES AUDITIVOS hearing impaired
0800 891 1684
ou pelo SITE or access our website
www.avianca.com.br
Siga a Avianca no Brasil: sac Avianca 0800 286 6543
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avianca.com.br
Programa Amigo
O Programa Amigo da Avianca foi criado para estabelecer um relacionamento mais próximo entre você e a Avianca. Também tem por objetivo reconhecer e premiar os clientes mais frequentes. Como nosso amigo, você tem diversas vantagens, benefícios e exclusividade. Funciona assim: a cada viagem você acumula pontos e pode trocá-los por trechos grátis para qualquer destino doméstico operado por nós. Para resgatar esses pontos é fácil, rápido e sem burocracia. Para saber mais, navegue pelo site ou entre em contato com o Atendimento Amigo.
Central de vendas:
4004-4040 0300-789-8160
Resgate Pontos Troque seus pontos por um trecho* grátis! (*)Trecho é uma passagem de IDA ou de VOLTA, desde sua origem até seu destino final. Como resgatar pontos Qualquer trecho doméstico com a Avianca dentro do Brasil pode ser resgatado utilizando os pontos acumulados no Programa Amigo. Para resgatar seus pontos e convertê-los em passagens grátis, você pode se dirigir a uma de nossas lojas ou acessar a sua Conta-Amigo, emitindo seu bilhete com toda tranquilidade e rapidez. Acesse www.programaamigo.com.br
Sac:
0800-286-6543(Telefone de atendimento) 0800-286-5445 (Deficientes Auditivos)
www.avianca.com.br
Somos mais de 2.3 milhões de amigos.
Parceiros do Programa Acumule pontos com nossos parceiros O Programa Amigo estará sempre realizando promoções especiais com parceiros para que você conquiste mais pontos e troque por passagens aéreas Avianca.
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INSTITUCIONAL C
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Aviões
aircraft
Airbus a320
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Airbus a319
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Comprimento / Lenght (M): 37,57 Envergadura / Wingspan (M): 34,00 Altura / Height (M): 11,75 Motores / Empuxo / Engines / Thrust: 2 CFM 56-5B4 (27.000 LB) Peso Max Decolagem / Max Weight At Take-Off (kg): 77.000LB Velocidade de Cruzeiro / Crusing Speed: 875 km/h Alcance / Range (km): 6.110 Altitude de Cruzeiro / Crusing Altitude: 39.000 FT Tripulação Técnica / Technical Crew: 2 Tripulação Comercial / Commercial Crew: 4
Comprimento / Lenght (M): 33,84 Envergadura / Wingspan (M): 34,00 Altura / Height (M): 11,80 Motores / Empuxo / Engines / Thrust: 2 CFM 56-5B7 (27.000 LB) Peso Max Decolagem / Max Weight At Take-Off (kg): 75.500 Velocidade de Cruzeiro / Crusing Speed: 875 km/h Alcance / Range (km): 6.850 Altitude de Cruzeiro / Crusing Altitude: 39.000 FT Tripulação Técnica / Technical Crew: 2 Tripulação Comercial / Commercial Crew: 4
Airbus a318
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Comprimento / Lenght (M): 31,45 Envergadura / Wingspan (M): 34,00 Altura / Height (M): 12,88 Motores / Empuxo / Engines / Thrust: 2 PW6124A(24.000 LB) Peso Max Decolagem / Max Weight At Take-Off (kg): 68.000 Velocidade de Cruzeiro / Crusing Speed: 875 km/h Alcance / Range (km): 5.800 Altitude de Cruzeiro / Crusing Altitude: 39.000 FT Tripulação Técnica / Technical Crew: 2 Tripulação Comercial / Commercial Crew: 4
Mk 28
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avianca em revista
Comprimento / Lenght (M): 35,53 Envergadura / Wingspan (M): 28,08 Altura / Height (M): 8,49 Motores / Empuxo / Engines / Thrust: 2 RR TAY650 (15.100 LB) Peso Max Decolagem / Max Weight At Take-Off (kg): 44.450 Velocidade de Cruzeiro / Crusing Speed: 821 km/h Alcance / Range (km): 3.167 Altitude de Cruzeiro / Crusing Altitude: 35.000 FT Tripulação Técnica / Technical Crew: 2 Tripulação Comercial / Commercial Crew: 3
avianca.com.br
Rotas operadas pela avianca brasil COLOMBIA Bogotá
Fortaleza
Natal
Juazeiro do Norte
BRASIL
João Pessoa Recife Petrolina
Maceió Aracaju Salvador Ilhéus
Cuiabá
Brasília Goiânia
Campo Grande
Rio de Janeiro (SDU e GIG) São Paulo (CGH e GRU) Curitiba
Rotas operadas pela avianca INTERNacional VENEZUELA COLOMBIA ECUADOR BRASIL
LIMA
BOLIVIA PARAGUAY Rio de Janeiro São Paulo
CHILE
ARGENTINA
Florianópolis
Passo Fundo Porto Alegre
BOGOTÁ
PERU
Chapecó
Porto Alegre
URUGUAY
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Aracaju Bogotá Brasília Campo Grande Chapecó Cuiabá Curitiba Florianópolis Fortaleza Goiânia Ilhéus João Pessoa Juazeiro do Norte Maceió Natal Passo Fundo Petrolina Porto Alegre Recife Rio de Janeiro Salvador São Paulo
Tijuana
Rotas internacionais
international Routes MÉXICO
PORT OF SPAIN
Monterrey
LA HABANA Cancún
Mérida
León Guadalajara Puerto Vallarta CIUDAD DE MÉXICO
PORT-AU-PRINCE
Veracruz
Villahermosa BELICE
Flores
Roatán La Ceiba San Pedro Sula
Acapulco
GUATEMALA
HONDURAS
CIUDAD DE GUATEMALA
TEGUCIGALPA
EL SALVADOR
NICARAGUA
SAN SALVADOR Tamarindo T am mar ma a ar Liberia
San Andrés Santa Marta Barranquilla Cartagena Corozal Montería
Valencia
Fortuna SAN JOSÉ
Tambor Quepos Drake Golfito
Riohacha Valledupar CARACAS
Palma Sur
CARACAS
PANAMÁ CIUDAD DE PANAMÁ
VENEZUELA
Cúcuta
Apartadó
Medellín
Bucaramanga
Medellín Quibdó Manizales Pereira Armenia Buenaventura Ibagué Cali Neiva Guapi Popayán Tumaco Pasto Florencia Baltra Island San Cristóbal Santa Cruz Manta
MANAGUA
Arauca Puerto Carreño
Barrancabermeja
COLOMBIA
BOGOTÁ Cali
Yopal BOGOTÁ Villavicencio
COLOMBIA
Puerto Inírida
San José del Guaviare
QUITO
QUITO
Guayaquil
Coca
GALÁPAGOS
ECUADOR
Guayaquil Cuenca
PERÚ Piura
Leticia
Tarapoto
Chiclayo Trujillo
LIMA
LIMA Puerto Maldonado
PERÚ
Cuzco Juliaca
BOLIVIA
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Arequipa
LA PAZ
Santa Cruz
avianca.com.br
A partir de 8 de junho de 2014, oito de nossas rotas que chegam e saem da cidade Bogotá serão deslocadas para a Terminal 1 El Dorado. O resto da operação continuará funcionando na Terminal 2 Puente Aéreo.
CANADÁ
Edmonton Vancouver
Calgary
Seattle Portland Eugene
Minneapolis
Arcata Medford
Denver Sacramento
Portland
Toronto Manchester Rochester Buffalo Syracuse Boston Detroit Chicago Hartford Cleveland Columbus York (JFK) Pittsurgh NewLa Guardia Indianapolis Dayton Newark Harrisburg Cincinnati Philadelphia
ESTADOS UNIDOS
Fresno
Montreal
OTAWA
Kansas City
WASHINGTON
San Francisco Monterrey San José San Luis Obispo Reno Santa María las Vegas Santa Bárbara Los Ángeles Phoenix San Diego
Richmond Roanoke Greensboro
Norfolk Raleigh Durham
Charlotte
Dallas
Kaui
Kona Honolulu
Houston
HAWÁI
Tampa
Orlando Fort Lauderdale Miami
Cancún
CIUDAD DE MÉXICO
MÉXICO CIUDAD DE GUATEMALA
San Pedro Sula
SAN SALVADOR
MANAGUA Liberia
Barranquilla Cartagena
SAN JOSÉ Frankfurt
EUROPA
Medellín Múnich
Cali
PARÍS
BOGOTÁ
COLOMBIA
La Coruña Bilbao San Sebastián Oviedo Pamplona Valladolid Zaragoza
Santiago Vigo
Barcelona MADRID Sevilla Cádiz
Jerez Córdoba Málaga
PERÚ
Valencia Palma de Mallorca Alicante
LIMA
Canarias Gran Canaria
Tenerife
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INSTITUCIONAL C
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Lojas avianca no brasil
avianca sales desks in brazil
ARACAJU
Aeroporto Santa Maria Av. Senador Júlio C. Leite, s/nºCEP: 49037-580 - Aracaju - SE Tel.: (79) 3243-1041
BRASÍLIA
Aeroporto Int. Juscelino Kubitschek Lago Sul, s/nºCEP: 71608-900 - Brasília - DF Tel.: (61) 3364-9358 Câmara dos Deputados Esplanada dos Ministérios Câmara dos Deputados - Anexo IV - Térreo - Centro CEP: 70160-900 - Brasília - DF Tel.: (61) 3216-9946
CAMPO GRANDE
Aeroporto Internacional de Campo Grande Av. Duque de Caxias, s/nº- - Vila Serradinho CEP: 79101-901 - Campo Grande - MS Tel.: (67) 3368-6171
CHAPECÓ
Aeroporto Serafim Enoss Bertaso Acesso Florestal Ribeiro, 4.535 Quedas do Palmital CEP: 89805-720 - Chapecó - SC Tel.: (49) 3323-0444
CUIABÁ
Aeroporto Internacional Marechal Rondon Av. Governador João Ponce de Arruda, s/nºJardim Aeroporto CEP: 78110-900 - Várzea Grande - MT Tel.: (65) 3614-2550
CURITIBA
Aeroporto Internacional Afonso Pena Saguão Principal , Av. Rocha Pombo, s/nº- - Águas Belas CEP: 83010-900 - São José dos Pinhais - PR Tel.: (41) 3381-1354
FLORIANÓPOLIS
Aeroporto Internacional Hercilio Luz Av. Diomício Freitas, 3.393 - Carianos CEP: 88047-900 - Florianópolis - SC Tel.: (48) 3331-4233
FORTALEZA
Aeroporto Internacional Pinto Martins Av. Senador Carlos Jereissatti, 3.000 Serrinha - CEP: 60741-900 - Fortaleza - CE Tel.: (85) 3392-1525
112 · fev.15
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Goiânia
Aeroporto de Goiânia Praça Capitão Frazão, s/nºSetor Santa Genoveva - Goiânia - GO
ilhéus
Aeroporto de Ilhéus R. Brigadeiro Eduardo Gomes, s/nºPonta Ilhéus - CEP: 45654-070 (Nova Base 1º- Setembro) - Ilhéus - BA Tel.: (73) 3231-7957
João pessoa
Aeroporto Int. Pres. Castro Pinto, s/nºBayeux - CEP: 58308-901 - João Pessoa - PB Tel.: (83) 3232-721
JUAZEIRO DO NORTE
Aeroporto Orlando Bezerra de Menezes Av. Virgílio Távora, 4.000 - Aeroporto CEP: 63020-470 - Juazeiro do Norte - CE Tel.: (88) 3572-1050
MACEIÓ
Aeroporto Internacional de Maceió Zumbi dos Palmares Rodovia BR 104 Km 91. CEP: 57110-100 - Tabuleiro Maceió - AL Tel.: (82) 3036 5409
natal
RECIFE
Aeroporto Internacional de Guararapes Gilberto Freyre - Praça Salgado Filho, s/nºImbiribeira - CEP: 51210-902 - Recife - PE Tel.: (81) 3322-4841
ww RIO DE JANEIRO GALEÃO
Aeroporto Internacional Antonio Carlos Jobim Av. 20 de Janeiro, s/nºTerminal I - Setor B - 2º- Andar CEP: 21941-570 - Ilha do Governador Rio de Janeiro - RJ Tel.: (21) 3398-4648
RIO DE JANEIRO SANTOS DUMONT
Aeroporto Santos Dumont Praça Senador Salgado Filho, s/nºCEP: 20021-340 - Rio de Janeiro - RJ Tel.: (21) 3814-7329
SALVADOR
Aeroporto Internacional Deputado Luiz Eduardo Magalhães Praça Gago Coutinho, s/nºSão Cristovão - CEP: 41510-045 Salvador - BA - Tel.: (71) 3204-1586
Aeroporto São Gonçalo do Amarante Avenida Ruy Pereira dos Santos, 3.100 CEP: 59290-000 São Gonçalo do Amarante - RN Tel.: (84) 3343-6422
SÃO PAULO
PASSO FUNDO
SÃO PAULO CONGONHAS
Aeroporto Lauro Kourtz BR 285 - km 287 - Zona Rural CEP: 99050-970 - Passo Fundo - RS Tel.: (54) 3045-3008
PETROLINA
Aeroporto Senador Nilo Coelho BR 235 - km 11 - Zona Rural CEP: 56313-900 - Caixa Postal 403 Petrolina - PE Tel.: (87) 3863-0808
PORTO ALEGRE
Aeroporto Internacional Salgado Filho Saguão Principal Av. Severo Dullius, 90.010 - Anchieta CEP: 90200-310 - Porto Alegre - RS Tel.: (51) 3358-2393
Av. Washington Luis, 7.059 CEP: 04627-006 - Campo Belo - São Paulo - SP Tels.: (11) 2176-1111 / 1110
Aeroporto Internacional de Congonhas Praça Comandante Lineu Gomes, s/nºSaguão Principal (Embarque) CEP: 04626-911 - São Paulo - SP Tel.: (11) 5090-9728
SÃO PAULO GUARULHOS
Aeroporto Internacional Governador André Franco Montoro Rodovia Hélio Smidt, s/nº- - Ed. Interligação Balcão Avianca - Terminal I - ASA A CEP: 07143-970 - Guarulhos - SP Tels.: (11) 2445-3576 / 3759
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O serviço de cargas nacional da Avianca se consolida como alternativa de transporte para sua carga ou encomenda, proporcionando uma ampliação na sua rede de atendimento a seus clientes.
Avianca’s domestic freight service has become a reliable transportation alternative for your freight or small parcels, ensuring the expansion of its client checking desk network. • Utilização de voos comerciais da Avianca.• Utilização de voos regionais exclusivos. • Rastreamento da encomenda on-line. • Opção de seguro para transporte. • Sistema simplificado de tarifas. • Flexibilidade no atendimento. • Atendimento nas principais capitais, com coleta e entrega. • Use of Avianca commercial flights. • Use of exclusive regional flights. • On-line tracking of all orders. • Transportation insurance options. • Simplified airfare system. • Flexible services. • Pick-up and delivery services in the main capital cities.
Aracaju - AJU
Av. Pref. Heraclito Rollemberg, nº 4359, loja 06 CEP: 49042-250 - Aracaju - SE Tel.: (79) 3251-6192 E-mail: ops.aju@aviancacargo.com.br
Brasília – BSB
Aeroporto Internacional de Brasília Terminal de Logística de Carga Nacional salas 06 e 08 - Térreo CEP: 71608-900 – Brasília - DF Tel.: (61) 3364-9674 / 3364-9673 E-mail: ops.bsb@aviancacargo.com.br
Campo Grande – CGR
Aeroporto de Campo Grande Hangar Infraero Cargo - Entrada lateral, fundos - Jardim Aeroporto CEP: 79101-901 - Campo Grande - MS Tel.: (67) 3363-0444 E-mail: ops.cgr@aviancacargo.com.br
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Acesso Florenal Ribeiro, s/nº – Aeroporto CEP: 89800-000 – Chapecó - SC Tel.: (49) 3328-3747 E-mail: ops.xap@aviancacargo.com.br
Cuiabá - CGB
Aeroporto Internacional Marechal Rondon Av. Gov. João Ponce Arruda, s/nº - Jardim Aeroporto CEP: 78110-100 - Várzea Grande - MT Tel.: (65) 3029-7001 E-mail: ops.cgb@aviancacargo.com.br
Curitiba – CWB
Aeroporto Internacional Afonso Pena Teca Infraero – Carga Doméstica Av. Rocha Pombo, s/nº CEP: 83010-900 – Curitiba - PR Tel.: (41) 3381-1350 / 3381-1364 E-mail: ops.cwb@aviancacargo.com.br
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Av.Vera Cruz,nº463 Qd 34A, Lote SI 02 CEP:74675-830 - Goiânia - GO Tel.: (62) 3434 6364 / 6369 E-mail: ops.gyn@aviancacargo.com.br
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João Pessoa - JPA
Aeroporto Internacional de João Pessoa Terminal de Cargas Nacional Av. Marechal Rondon, s/nº CEP: 58308-000 - Bayeux - PB Tel.: (83) 3232 7674 / 3232 1637 E-mail: ops.jpa@aviancacargo.com.br
JUAZEIRO DO NORTE - JDO Rua: São Francisco, nº 821 - Centro CEP: 63010-215 - Juazeiro do Norte - CE Tel.: (88) 3512-2648 E-mail: ops.jdo@aviancacargo.com.br
Natal - NAT
Av. Rui Pereira dos Santos, nº 3100, loja 03 CEP: 59290-000 - São Gonçalo do Amarante - RN Tel.: (84) 3645-6896 / 3201-1439 E-mail: ops.nat@aviancacargo.com.br
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Passo Fundo - PFB
Aeroporto Regional de Passo Fundo BR 285 - KM 287 – Zona Rural de Passo Fundo CEP: 99050-970 – Passo Fundo - RS Tel.: (54) 3311-4993 E-mail: ops.pfb@aviancacargo.com.br
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Aeroporto Internacional de Guararapes Praça Ministro Salgado Filho, s/nº, Teca 2 Infraero CEP: 51210-010 – Recife - PE Tel.: (81) 3322-4724 E-mail: ops.rec@aviancacargo.com.br
Rio de Janeiro - Santos Dumont - SDU Aeroporto Santos Dumont Av. Almirante Sílvio de Noronha, nº 399, Cabeceira Sul CEP: 20231-030 – Rio de Janeiro - RJ Tel.: (21) 3814-7577 E-mail: ops.sdu@aviancacargo.com.br
RIO DE JANEIRO - GALEÃO - GIG
Estrada do Galeão, s/nº - Terminal de Cargas - Aeroporto Velho do Galeão CEP: 21941-510 - Rio de Janeiro - RJ Tel.: (21) 3398-7031 E-mail: ops.gig@aviancacargo.com.br
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São Paulo - CongonhasCGH Av. Pedro Bueno, 1382 - Jardim Aeroporto CEP: 04342-001 – São Paulo - SP Tel.: (11) 4020 2021 / 0300 313 2021 E-mail: cerca@aviancacargo.com.br
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