A IMPORTÂNCIA DOS DADOS

A tomada de dados do sistema de produção tem a função não apenas de monitorar os resultados do ciclo, mas antecipar cenários de perda.

Através da capacidade preditiva de algoritmos computacionais, análises históricas associadas com as dieta e manejo praticados, podem gerar alertas e calcular a probabilidade de incidência de disbioses ou queda da eficiência alimentar das granjas.

Em estudo realizado pela Embrapa mostra que a integração de tecnologias na criação de aves pode aumentar até 40% do desempenho animal e reduzir o uso de medicamentos (Vasconcelos et al., 2016).

Quando avaliadas as principais doenças de impacto econômico na avicultura, Jones e colaboradores (2018) apontam que 7 de 9 doenças tem a prevenção como intervenção mais efetiva (Tabela 1). Essa prevenção pode ser focada na manipulação da dieta e uso de aditivos.

Medidas preventivas só podem ser adotadas precisamente com suporte de dados e ferramentas preditivas. Do contrário, correm o risco de acarretar em aumento de custos.

Doença Classe da medida Tipo de intervenção e fonte dos dados

Aves De Corte

Discondroplasia tibial Prevenção

Ascite Prevenção

Clostridiose Tratamento

Coccidiose Prevenção

Manipulação de Nutrientes (Edwards 1990). Manipulação do consumo da dieta (Edwards and Sorensen 1987; Onbasilar et al.). Manipulação da temperatura de incubação dos ovos (Yalcin et al. 2007)

Restrição alimentar - ciclo completo (Arce et al. 1992; Rincon 2000; Camacho-Fernandez et al. 2002). Restrição alimentar – primeiras semanas (Arce et al. 1992; Acar et al. 1995; Khajali et al. 2007).

Antibióticos (Zhang et al. 2010; Tactacan et al. 2013). Bacteriofago terapia (Miller et al. 2010). Outros antimicrobianos (Tactacan et al. 2013).

Vacinas (Shirley et al. 1995; Williams et al. 1999; Vermeulen et al. 2001; Williams and Gobbi 2002; Li et al. 2005; Suo et al. 2006; Miguel et al. 2008; Lee et al. 2009)

Probióticos (Abdelrahman et al. 2014). Tratamentos herbais (Miguel et al. 2008).

Anticoccidianos (Williams et al. 1999; Williams and Gobbi 2002; Li et al. 2005; Suo et al. 2006; Miguel et al. 2008; Lee et al. 2009; Abdelrahman et al. 2014).

Pododermatite Prevenção

Manipulação da umidade da cama (Martland 1985; Ekstrand et al. 1997; Mayne et al. 2007; Wang et al. 1998; Cengiz et al. 2011; de Jong et al. 2014; Taira et al. 2014). Variação da composição da cama (Bilgili et al. 2009).

Aves De Postura

Dano de carcaça Prevenção Mudança de gaiolas (Sherwin et al. 2010; Wilkins et al. 2011; Petrik et al. 2015)

Bronquite infecciosa Prevenção

Salpingite/Peritonite Prevenção

Bicagem/Canibalismo Tratamento / Prevenção

Vacinas (Cook et al. 1999; Jones et al. 2005; Tarpey et al. 2006; Tawfik et al. 2013; Faramarzi et al. 2014)

Probióticos (Shini et al. 2013). Inoculação (Reid and Bocking 2003). Vacinação (Gregersen et al. 2010)

Alojamento (Fossum et al. 2009). Debicagem (Craig and Lee 1990). Melhoria de ambiente (El-Lethey et al. 2000; Lambton et al. 2013). Redução de aves por m2 (Nicol et al. 1999). Mudanças de dieta (Ambrosen and Petersen1997).

*Livremente traduzido de Jones et al., 2018