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OS CUSTOS DE OPORTUNIDADE E O ACUMULO DE PERDAS
Um produtor com recorrência de disbioses ou baixo desempenho no sistema de produção não pode se dar ao luxo de adotar medidas indicada por colegas ou fornecedores de matéria prima. Precisa adotar rapidamente métricas objetivas para avaliar o desempenho zootécnico e acompanhar de perto o sistema.
Conclus O
Se durante 5 ciclos de criação em uma granja de corte o produtor gastar com antibióticos e aditivos à revelia sem resolver o problema, esse produtor aumentou os custos de criação, continuou com perdas de desempenho e protelou o problema para o ano seguinte, quando já poderia estar reavendo os prejuízos de ciclos anteriores.
A transformação da avicultura já aconteceu. Não pela adoção das tecnologias nas granjas, mas pelo contexto econômico e social que estamos inseridos. Ser resistente a essa mudança só tardará um processo que obrigatoriamente irá correr. É como tentar parar um trem com as mãos.
A avicultura do futuro é robotizada e automatizada. Vai muito além de utilizar dados para guiar as decisões. Mas a tomada de dados pode ser a ponte para esse futuro.
Avicultura de precisão é presente. Quanto mais cedo os produtores entrarem nesse ciclo, mais cedo estarão prontos para o futuro.