February 2015

‫ح‬ ‫ب‬ ‫ي‬ ‫ب‬ ‫ت‬ ‫ب‪،‬‬

‫جم‬

‫ع‬ ‫ت‬ ‫ل‬ ‫ك‬ ‫م‬ ‫فاجآت و‬

‫أ‬ ‫فكار متنوعة‬ ‫الحت‬ ‫ف‬ ‫ا‬ ‫ل‬ ‫ع‬ ‫ي‬ ‫د‬ ‫الح‬ ‫ب‬ ‫‪،‬‬ ‫ا‬ ‫خ‬ ‫ت‬ ‫ا‬ ‫ي‬ ‫ر‬ ‫ع‬ ‫ج‬ ‫ب‬ ‫م‬ ‫ن‬ ‫ك‬ ‫‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫للب‬

‫السعر ‪ 15‬درهم | مجلة شهرية سياحية ‪ -‬العدد ‪ - 11‬فبراير ‪2015‬‬

‫ ‬

‫أحبك‬

‫في هذا العدد‪:‬‬

‫تجربة عشاء في الظالم الحالك | لقاء خاص مع رويدا‬ ‫عطية | أهم فعاليات وعروض دبي لهذا الشهر‬

info@awqat.me ‫ﻟ ﺷﺘﺮاﻛﺎت اﻟﺮﺟﺎء اﻟﺘﻮاﺻﻞ ﻣﻊ ﻣﺠﻠﺔ أوﻗﺎت دﺑﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺮﻳﺪ ا ﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ‬ ‫أو ﻣﻞء اﻟﻨﻤﻮذج اﻟﺘﺎﻟﻲ وإرﺳﺎﻟﻪ ﻋﻠﻰ ﺑﺮﻳﺪ اﻟﻤﺠﻠﺔ‬ ‫أوﻗﺎت دﺑﻲ‬ .‫م‬.‫م‬.‫ﻛﺮﻳﺘﻴﻒ ﻣﺎﻳﻨﺪز ﻣﻴﺪﻳﺎ ذ‬ 391186 ‫ﺻﻨﺪوق ﺑﺮﻳﺪ‬ ‫ ا ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‬،‫دﺑﻲ‬

ĔũŠ ęĔżĩ Ť Ě ūŵšĜ ūĉ ŬŵĥŤē ŽŕėŭŻ

Ĕėĸ Žĝż Š ŪŤĔŐ Ž ŵŤĔű Ř ěĔżĝř ťŤ ĚťĨij ŧǙĨǜē

2014 ŦŻĴĖĉ

2014 ŵŻĔŨ

ŽŬĔġŤē įİőŤē

ĢŤĔġŤē įİőŤē

ĚżŲżŘĴĜ ĚŻĴŲ

ļ ĚťĥŨ

ŃĴőĝĹĜ Ž

ŪŤĔőŤē ķ

ĊŠ ŒĖĔĜ ŽĖį Ž Ž ŘŲżŘĴ

Ėį ěĔŜŴĉ

43

Ĝ ŇĔĽŬŴ ę ĴšŘ ŦŻĴĖĉ ĴŲļ ţǙĬ

ŦŨĔŠ ŦżŤį ĚżũŤĔŐŴ Ěż ĖĴŐ ěĔŐēİ ě Ėč ĔżŤĔőŘ ŮŐ ĢŤĔġŤē Ūĸ ŵũŤē Ž Ś Ř żŀ ěĈĤĔřŨ įijŴijŵŘ Ů ļĔřŤ ŪŤĔŐŴ Ž Ėį ľűİŨ

ŢĝŜĔżŤ İż ć Ž őĝĹĜ Ś ij żŠ Ė ŽĤ ĒňĔļ ȗūĔŅŨij İĐ ēŵŨ İőĖ ęİŻİĤ Ě ǁťĩĖ ijŵĹĥŤē İũ Ŭ İŻĔŠ Śżŀ ĔŬ ŪŤĔőŤēŴ ŽĖį ŮżĖ ĚżŘĔŝġ Ťē

ĶũĜ ĶŻİŬĔ ŨijŵĤ ĔűĴńĔĩ Ė ŽĖį ŽŘ ĚėĨĴ Ťē ĚĖŴĴőŤ ē ĕĴŕũŤē ŏ ŵĖij

Ŕĉ ĺŨĔĭŤē į

İőŤē ĚżŲ

İőŤē ĚżĨĔżĸ

Ż ŒĖēĴŤē į

įİőŤē ēIJ źįēŴ _ ĚżĖĴ ű ŽŘ ǁ Ŕ ĚŜĔŬĊĖ Ž ţĔřňǝŤ ě ŜĴļ Ūőʼn ĔňĔĽŬ _ ę Ũ ēijĔĖ ŵżŠ İŻİĤ Ěżőũĝ ĥŨ ĚĨĔĹ 1 | 2014 ŵŻĔŨ Ž Ũ A4 Ėį ěĔŜŴĉ ĚŻĴŲļ ĚťĥŨ

_ Ūűijį 15

ĴőĹŤē

1

ĹŤē

őĹŤē

Ūűijį 15 Ĵő

Ťē

űijį 15 ĴőĹ

ĚťĥŨ _ Ū

cover.indd

Ūűijį 15 Ĵ

įİőŤē ēIJű Ĥ ĔšŬǙŻĴĸ ŽŘ | ŞťʼnŤē Ć ţĔřňǝŤ ě ēŵŲŤē ŽŘ ě 1 | 2014 ŦŻĴĖĔň ĔňĔĽŬ Ŭ | ŦŻĴĖĉ ĴŲ ĉ ŽĔĽ Ėį ěĔŜŴĉ ĽŤ ěĔŬŵŤĔŁ Ťē ŃŴĴŐ żŘĴĜ ĚŻĴŲļ

Ŵĉ

ŽńĔŨ ģ

2014 ĺʼnĹ

2014 ŵżŬŵ

ŽĖį ěĔŜ

ļ ĚťĥŨ

ľĝżĖ ēı

ĴĽĝŭŘįĉ

ŧǙĨǜē ęĴŻĶ 1 | 201 4 ŵżŬŵŻ

ĚżŲżŘĴĜ ĚŻĴŲ

26/7/14 8:43 PM

(‫اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ )اﻟﺮﺟﺎء ﻣﻞء ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺒﻴﺎﻧﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ا ﺳﻢ اﻟﻜﺎﻣﻞ‬

‫ﻫﺎﺗﻒ‬

‫اﻟﺠﻨﺴﻴﺔ‬

‫ﺟﻮال‬

‫اﻟﻌﻨﻮان‬

‫اﻟﺒﺮﻳﺪ ا ﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ‬ ‫أﻧﺜﻰ‬

‫ذﻛﺮ‬

‫ درﻫﻢ‬75 ‫إﺷﺘﺮاك ﻟﻤﺪة ﺳﺘﺔ أﺷﻬﺮ‬

‫ درﻫﻢ‬150 ‫إﺷﺘﺮاك ﻟﻤﺪة ﻋﺎم‬

‫ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺪﻓﻊ‬ ‫اﻟﺮﺟﺎء ﻣﻦ اﻟﻘﺮاء ا ﻋﺰاء اﻟﺮاﻏﺒﻴﻦ ﻓﻲ ا ﺷﺘﺮاك ﻋﺪم إرﺳﺎل أﻳﺔ ﻣﺒﺎﻟﻎ ﻧﻘﺪﻳﺔ ﻋﺒﺮ اﻟﺒﺮﻳﺪ وإﻧﻤﺎ إرﺳﺎﻟﻬﺎ ﻋﺒﺮ‬ ‫ﺣﻮاﻟﺔ ﺑﻨﻜﻴﺔ إﻟﻰ رﻗﻢ اﻟﺤﺴﺎب اﻟﺘﺎﻟﻲ‬ 6204385059 ‫ﺑﻨﻚ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﻮﻃﻨﻲ‬ info@awqat.me ‫وإرﺳﺎل ﺻﻮرة ﻋﻦ اﻟﺤﻮاﻟﺔ إﻟﻰ ﻋﻨﻮان اﻟﻤﺠﻠﺔ اﻟﻤﺒﻴﻦ أﻋﻼه أو ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺮﻳﺪ ا ﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ اﻟﺘﺎﻟﻲ‬

‫كلمة رئيس التحرير‬ ‫مجلة شهرية سياحية‬ ‫العدد ‪ - 11‬فبراير ‪2015‬‬

‫رئيس التحرير‬ ‫رندة كمال‬ ‫المدير التنفيذي‬ ‫زينة شهيب‬

‫وسط دوامات العنف والمشكالت واألحقاد التي تمأل عالمنا اليوم‪،‬‬ ‫ً‬ ‫جميعا نبحث عن الحب والرومانسية‪ .‬غاية واحدة ولكن طرق‬ ‫ال نزال‬ ‫الوصول إليها متعددة‪ ،‬نضيع بين علم النفس‪ ،‬وكيمياء الشخصيات‬ ‫والروحانيات والفلسفة‪ ،‬محاولين البحث عن وإيجاد الحب األبدي‪.‬‬ ‫ولكن قبل أن نصل إلى هذه الغاية السامية‪ ،‬نجد أنفسنا بحاجة إلى إعادة‬ ‫تعريف كلمة ”حب” ونحن بصدد اإلحتفال بعيده في منتصف هذا الشهر‪.‬‬ ‫فالحب ليس فقط تلك المعادلة التي تجمع بين شخصين‪ ،‬أو تلك المشاعر‬

‫اإلخراج الفني‬ ‫كاتارينا ليندفال‬

‫تصدر عن دار كرييتيف مايندز ميديا‬ ‫ذ‪.‬م‪.‬م‪.‬‬

‫التي تربط أفراد األسر ببعضها البعض‪ ،‬إنما هو حب البشرية جمعاء‪.‬‬ ‫مجاال لألنانية وحب الذات المغالى به‪ .‬وأنا ال أعني أال‬ ‫فالحب ال يترك‬ ‫ً‬ ‫نحب أنفسنا‪ ،‬فاإلنسان يحب نفسه بالفطرة‪ ،‬وهذا الحب هو أساس‬ ‫حبه لآلخرين‪ ،‬ومنه يبدأ مشوار الحب في حياة الشخص‪ ،‬وإن لم يحب‬ ‫بحق‪ ،‬ففاقد الشيء ال يعطيه‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫المرء نفسه لن يستطيع أن يحب اآلخرين‬ ‫جميعنا يسعى للوصول إلى أعلى وأسمى أشكال الحب‪ ،‬ولكن وكما ُيقال‬ ‫ال يمكننا أن نجري قبل أن نمشي‪ ،‬لذا‪ ،‬فقبل أن نبحث عن حبيبنا أو نصفنا‬

‫الثاني‪ ،‬يتوجب علينا أن نعود بالحب إلى قوامه األول ونعلم أنفسنا أننا‪ ،‬وإن‬ ‫بترخيص من المجلس الوطني لإلعالم‬ ‫اإلمارات العربية المتحدة‬ ‫و‬

‫أال نكره‪ ،‬وأن نقبل اآلخر الذي يشاركنا‬ ‫لم نستطع أن نحب‪ّ ،‬‬ ‫هذه المساحة على األرض‪ ،‬مهما كانت فروقاتنا‪.‬‬ ‫في عيد الحب أود أن أوجه رسالة لكل من‬ ‫تمتلئ رئتيه من هواء هذا الكوكب‪ :‬إليك يا أخي‬ ‫ً‬ ‫جسورا نعبر‬ ‫اإلنسان رسالة حب أبعثها لنبني‬ ‫ً‬ ‫معا على أمل أن نلتقي في منتصف‬ ‫عليها‬

‫للتواصل مع مجلة أوقات دبي‬ ‫التحرير‪editor@awqat.me :‬‬

‫اإلعالنات‪sales@awqat.me :‬‬ ‫‪ 17‬مبنى إيرديوم‬

‫شارع أم سقيم‪ ،‬البرشاء‬ ‫صندوق بريد‪391186 :‬‬

‫ً‬ ‫بحب ووئام في رحلة‬ ‫سويا‬ ‫الطريق‪ .‬لنعبر‬ ‫ٍ‬ ‫الحياة القصيرة‪ ،‬التي نطيلها بحبنا‪.‬‬ ‫آملة أن‬ ‫ً‬ ‫فهاك يدي أمدها لك‪،‬‬ ‫أجد يدك تمتد لي‪ ،‬فالحب فيه‬ ‫شفاء‬ ‫في‬

‫لهذا‬ ‫عز‬

‫العالم‪،‬‬

‫ونحن‬

‫له‬

‫اليوم‪.‬‬

‫احتياجنا‬

‫دبي‪ ،‬اإلمارات العربية المتحدة‬ ‫هاتف‪+971 55 1254324 :‬‬ ‫هاتف‪+971 50 3758001 :‬‬ ‫فاكس‪+971 4 3874310 :‬‬ ‫طبعت في مطابع أطلس‬ ‫النشر والتوزيع أبوظبي لإلعالم‬

‫رندة كمال‬

‫رئيس التحرير‬

‫‪/awqatdubai‬‬ ‫‪#awqatdubai‬‬

‫في عدد فبراير من‬

‫تعرف على‬ ‫أسرار البحار في‬ ‫مربى الشارقة‬ ‫لألحياء المائية‬

‫‪8‬‬

‫المتعة واالستفادة‬ ‫في رياضة التجديف‬ ‫الواقف‬

‫‪12‬‬

‫مأكوالت‬ ‫بحرية بنكهة‬ ‫متوسطية‬

‫‪27‬‬

‫‪22‬‬

‫‪4‬‬

‫فعاليات‬ ‫مهرجان دبي‬ ‫للمأكوالت‬

‫خيارات متنوعة الحتفال مميز بعيد الحب‬ ‫في دبي واإلمارات‬

‫‪27‬‬ ‫آخر أخبار‬ ‫رويدا عطية‬ ‫وعالقتها‬ ‫بجمهورها في‬ ‫دبي‬

‫أفضل عروض‬ ‫السبا لهذا‬ ‫الشهر‬

‫‪40‬‬

‫لمياء عابدين‪ :‬يمكننا أن نصل بالعباءة‬ ‫إلى العالمية من دبي‬

‫‪56‬‬

‫‪45‬‬

‫وجهات متعددة لتجديد‬ ‫الحب والرومانسية‬ ‫ملكة الثلج تحط‬ ‫رحالها في دبي‬

‫‪51‬‬

Predict the Success of Your Talent

You know how important it is to have the right people in the right roles. So do we.

More than 30 million people annually are assessed, selected or developed using our SHL Talent Measurement™ solutions.

With a unique combination of proven best practices and science-based talent analytics, we help you improve business performance by realising the value and potential of your people.

UAE: 8000 440 581, Outside UAE: +44 207 022 899 info.me@shl.com

‫رحنا‬ ‫وشفنا‬

‫ينتظر العديد من سكان دبي اإلجازات‬ ‫األسبوعية بفارغ الصبر لكسر الروتين‬ ‫واالبتعاد عن أجواء العمل اليومية‪.‬‬ ‫لذلك ارتأى فريق مجلة أوقات دبي‬ ‫أن يخصص “رحنا وشفنا” الستعراض‬ ‫بعض األفكار حول األماكن التي يمكن‬ ‫قصدها في عطلة نهاية األسبوع‬ ‫بشكل يتناسب مع إمكانيات الجميع‪.‬‬ ‫السياحية‬ ‫بالخيارات‬ ‫وللتعريف‬ ‫المتعددة المتواجدة في الدولة‪،‬‬ ‫حرصنا على تخصيص فعالية في‬ ‫إحدى اإلمارات المجاورة‪ .‬كما خصصنا‬ ‫إحدى النشاطات لفعالية قليلة‬ ‫التكلفة‪ ،‬وذلك لنستمتع بالكم الهائل‬ ‫من هذا النوع من النشاطات التي‬ ‫توفرها دبي‪.‬‬

‫رحنا وشفنا‬

‫رحلة في أعماق البحار في‬ ‫مربى الشارقة لألحياء المائية‬ ‫تشتهر اإلمارات العربية المتحدة بثرواتها المائية الحية الغنية‪ ،‬والتي كانت مصدر رزق لسكان‬ ‫واحتفاء بهذه الثروة الحية والتراث القديم تقدم إمارة‬ ‫هذه المنطقة منذ سنوات عديدة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫الشارقة‬ ‫مربى لألحياء المائية في منطقة الخان القديمة إلى جانب متحف الشارقة البحري‪.‬‬ ‫ً‬ ‫توجه فريق أوقات دبي إلى الشارقة الستكشاف هذه المتاحف االستثنائية ولننقل لكم‬ ‫هذه التجربة المميزة‪.‬‬

‫منذ بداية الجولة التي قمنا بها‬ ‫أدركنا أننا أمام تجربة مميزة ستتيح‬ ‫لنا التعرف على البيئة البحرية لدولة‬ ‫اإلمارات بما تحتويه من كائنات بحرية‬ ‫وأسماك بأنواعها المختلفة‪.‬‬ ‫داخل مربى الشارقة لألحياء المائية‬ ‫عبرنا بأنفاق مائية وجسور خاصة‬ ‫مجهزة بتقنيات عالمية متطورة‪،‬‬ ‫ً‬ ‫نوعا من‬ ‫تتضمن ما يزيد عن ‪250‬‬ ‫األسماك المعروفة والنادرة ذات‬ ‫األلوان الزاهية‪.‬‬ ‫باإلضافة‬ ‫‪8‬‬

‫إلى‬

‫األسماك‪،‬‬

‫يضم‬

‫ً‬ ‫أنواعا عديدة من الكائنات‬ ‫المربى‬ ‫المائية كأسماك القرش والسالحف‬ ‫المائية واألصداف والمحار‪ .‬وقد لفت‬ ‫نظرنا وجود لوحات تعريفية بهذه‬ ‫الكائنات تعطي معلومات وافية‬ ‫عنها وعن البيئة التي تعيش فيها‪.‬‬ ‫إلى ذلك تنتشر في أرجاء المكان‬ ‫شاشات تلفزيونية ضخمة تعرض‬ ‫ً‬ ‫أفالما وثائقية تعريفية حول الحياة‬ ‫ً‬ ‫وأفالما قديمة‬ ‫البحرية في اإلمارات‬ ‫للصيادين في هذه المنطقة‪.‬‬ ‫بعد انتهاء الجولة‪ ،‬يمكن شراء بعض‬ ‫الهدايا التذكارية من المتجر التابع‬

‫للمتحف‪ .‬إال أن الرحلة ال تنتهي هنا‪،‬‬ ‫فتذكرة الدخول إلى مربى الشارقة‬ ‫لألحياء المائية تخول حامليها الدخول‬ ‫إلى متحف الشارقة البحري‪.‬‬ ‫تجولنا في أرجاء المتحف وتعرفنا‬ ‫عن كثب على مجموعة كبيرة من‬ ‫المراكب الخشبية التقليدية التي كانت‬ ‫تُ ستخدم للصيد والتجارة والبحث عن‬ ‫اللؤلؤ‪ ،‬وقد ُصمم كل مركب على‬ ‫حسب طبيعة عمله‪ .‬يتضمن المتحف‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫خاصا بصيد اللؤلؤ وتجارته‪،‬‬ ‫ركنا‬ ‫أيضا‬ ‫ويستعرض الآللئ العربية الحقيقية‪،‬‬ ‫واألدوات التي كانت تستخدم في‬

‫نصيحة أوقات‪:‬‬ ‫أكملوا تجربتكم البحرية مع تناول وجبة من‬ ‫ثمار البحر الطازجة في مطعم سماش الذي‬ ‫يقع بمحاذاة مربى الشارقة لألحياء المائية‬

‫تحديد أحجامها وأوزانها باإلضافة إلى‬ ‫التعريف بالطرق واألدوات القديمة‬ ‫لصيد األسماك‪.‬‬ ‫ال شك أننا عدنا من هذه الرحلة‬ ‫االستكشافية الرائعة محملين بمزيد‬ ‫من المعلومات حول الحياة البحرية‬ ‫الحالية والقديمة لهذه المنطقة‪.‬‬ ‫يفتح مربى الشارقة لألحياء المائية‬

‫األسعار‪:‬‬ ‫أبوابه للزوار من السبت إلى الخميس‬ ‫ً‬ ‫مساء‪،‬‬ ‫صباحا حتى الثامنة‬ ‫من الثامنة‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫عصرا‬ ‫أما يوم الجمعة فمن الرابعة‬ ‫ليال‪ ،‬وتغلق األبواب‬ ‫حتى العاشرة‬ ‫ً‬ ‫أيام األحد‬

‫‪ 25‬درهم للكبار‬ ‫‪ 15‬درهم للصغار‬ ‫األطفال دون السنتين مجاناً‬

‫مربى الشارقة لألحياء المائية‬ ‫الخان – الشارقة‬ ‫‪+971 6 5285288‬‬ ‫‪9‬‬

‫رحنا وشفنا‬

‫العشاء في الظالم الحالك‪،‬‬ ‫مغامرة مذاقية فريدة مليئة‬ ‫بالمفاجآت السارة‬ ‫إن المغامرات التي نقوم بها تُ حفر في ذاكرتنا لوقت‬ ‫طويل‪ ،‬لذلك يسعى الكثيرون الستكشاف تجارب جديدة‬ ‫بشكل دائم‪ .‬فحتى لو لم تكونوا من محبي‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫جهدا‬ ‫المغامرات التي تتطلب‬ ‫بدنيا قد ترغبون‬ ‫باستكشاف تجربة غير مألوفة للمرة األولى‪ .‬في هذا‬ ‫اإلطار توجه فريق أوقات دبي إلى فندق فيرمونت دبي‬ ‫ً‬ ‫وتحديدا إلى مطعم نوار لتجربة العشاء في الظالم التام‪.‬‬

‫لم نكن نعرف ما ينتظرنا خالل هذه‬ ‫األمسية وكان الشعور بالمغامرة‬ ‫يمتزج مع الفضول لذلك بدأنا‬ ‫نخمن كيف ستكون هذه التجربة‪.‬‬ ‫عندما وصلنا‪ُ ،‬طلب منا الجلوس‬ ‫على تراس مطعم دوكوز التركي‬ ‫حول حوض السباحة‪ ،‬فكانت بداية‬ ‫موفقة حيث استمتعنا باالستماع‬ ‫إلى الفرقة الموسيقية التي تعزف‬ ‫ً‬ ‫ألحانا تركية جميلة‪.‬‬ ‫وفيما نحن ننتظر تعرفنا على النادل‬ ‫الذي سيرافقنا والذي سألنا إن كان‬ ‫هناك أي نوع من الطعام ال نأكله‪،‬‬ ‫ً‬ ‫كوبا من الموكتيل اللذيذ‪.‬‬ ‫ثم أعطانا‬ ‫وفيما نحن نتذوقه‪ ،‬عاد ليطلب منا‬ ‫أن نتحزر ما هي العصائر الموجودة‬ ‫فيه فعرفنا معظمها‪.‬‬ ‫بعد حوالي نصف ساعة ُطلب‬ ‫منا الدخول إلى قاعة قرب مدخل‬ ‫المطعم حيث التقينا بشخصين‬ ‫‪10‬‬

‫آخرين سيدخالن المكان معنا‪ .‬أعلمنا‬ ‫طاقم العمل أننا سندخل إلى غرفة‬ ‫مظلمة بالكامل وأعطانا بعض‬ ‫اإلرشادات والنصائح حول كيفية‬ ‫وطلب‬ ‫الدخول والتعامل مع الوضع ُ‬ ‫منا إغالق الهواتف المتحركة وأي‬ ‫مصدر للضوء‪.‬‬ ‫أوال وهو يرتدي‬ ‫دخل النادل‬ ‫ً‬ ‫نظارات خاصة تساعده على‬ ‫الرؤية في الظالم وساعدنا على‬ ‫الدخول والوصول إلى طاولتنا ثم‬ ‫الجلوس‪ .‬بعد ذلك‪ ،‬ساعدنا على أن‬ ‫نستكشف أماكن األدوات الموجودة‬ ‫على الطاولة من كؤوس وصحون‬ ‫ومالعق‪.‬‬ ‫ً‬ ‫فعال فليس‬ ‫غريبا‬ ‫كان الوضع‬ ‫ً‬ ‫هناك أي مجال لترى أي شيء‬ ‫على اإلطالق‪ ٫‬فحتى الحديث في‬ ‫الظالم من دون رؤية من معك‬ ‫وتعابير وجهه له نكهة أخرى‪.‬‬

‫حتى الحديث في الظالم من دون رؤية من‬ ‫معك وتعابير وجهه له نكهة أخرى‬ ‫أما أطباق الطعام فبدأت بالنزول‬ ‫الواحد بعد اآلخر ولكن لم ُيعطنا‬ ‫أحد أية معلومات عنها‪ .‬فأكلنا ورحنا‬ ‫نتحزر من الطعم ما هي المكونات‪،‬‬ ‫ونشعر بمذاقها الحقيقي دون‬ ‫أن نتأثر بشكلها‪ .‬لكن الالفت في‬ ‫الموضوع أن األدوات الموجودة‬ ‫تضمنت مالعق وشوك دون‬ ‫سكاكين‪ ،‬أما الطعام فكانت حرارته‬ ‫معتدلة‪.‬‬ ‫مضت حوالي الساعة والنصف‬ ‫في الظالم الحالك دون أن نشعر‬ ‫بمرور الوقت‪ ،‬فمع كل طبق كان‬ ‫هناك استكشاف جديد ومفاجأة‬ ‫جديدة بانتظارنا‪.‬‬

‫بعد االنتهاء‪ ،‬توجهنا إلى القاعة‬ ‫التي بدأنا منها‪ ،‬حيث تعرفنا على‬ ‫الشيف الذي حضر األطباق والتي‬ ‫كانت معروضة أمامه فتمكنا من‬ ‫التعرف على شكلها‪ .‬هناك‪ ،‬بدأ كل‬ ‫منا باإلعالن عن تخميناته للمكونات‪،‬‬ ‫فمنها ما صاب ومنها ما خاب!‬ ‫انتهت التجربة وفي جعبتنا الكثير‬ ‫من الذكريات التي لن تُ نسى‬ ‫والكثير من الحكايات التي سنحكيها‬ ‫لألصدقاء‪.‬‬ ‫يفتح المطعم أبوابه من اإلثنين‬ ‫إلى الخميس‬

‫نصيحة أوقات‪:‬‬ ‫تأكدوا من الحضور على الوقت عند الساعة‬ ‫‪ 7:30‬مسا ًء حيث سيدخل الجميع إلى‬ ‫المطعم في نفس الوقت‬

‫السعر‪:‬‬

‫‪ 325‬درهم‬

‫نوار‪ ،‬فندق فيرمونت دبي‬ ‫شارع الشيخ زايد‬ ‫‪+971 4 3118316‬‬ ‫‪11‬‬

‫رحنا وشفنا‬

‫التجديف الواقف‪ ،‬شيفرة‬ ‫الرشاقة والجمال‬ ‫في زحام حياتنا اليومية المليئة‬ ‫بالسيارات والمكاتب والمراكز‬ ‫ً‬ ‫التجارية‪ ،‬قد نغفل‬ ‫أحيانا عن‬ ‫جمال الطبيعة التي تحيط بنا‪،‬‬ ‫ً‬ ‫وخصوصا البحر‪ ،‬الذي يزين‬ ‫دبي ببعض أجمل ما وهبتنا‬ ‫إياه الطبيعة‪.‬‬

‫عند التمدد على شاطئ البحر الكتساب‬ ‫السمرة‪ ،‬قد يشعر البعض بالضجر‬ ‫ً‬ ‫أحيانا‪ ،‬لذا أردنا تسليط الضوء على‬ ‫رياضة التجديف الواقف والتي تمكنكم‬ ‫من اكتساب اللون الذي تريدون فيما‬ ‫تعيشون تجربة رياضية مميزة‪.‬‬ ‫توفر حصة رياضة التجديف الواقف‬ ‫ً‬ ‫جدا لكافة األعمار‪.‬‬ ‫تجربة تعلم ممتعة‬ ‫بدأت هذه الرياضة الناشئة في هاواي‬ ‫وانطلقت منها إلى مختلف أنحاء العالم‪،‬‬ ‫وهنا في دبي‪ ،‬ساعدتنا مانون برانت‬ ‫ّ‬ ‫تعلم هذا‬ ‫وهي السيدة الوحيدة التي‬ ‫النوع من الرياضات في دبي‪ ،‬والتي‬ ‫تشهد هيمنة رجالية على الرياضات‬ ‫المائية‪.‬‬ ‫بدأت الحصة ببعض تمارين التوازن‬ ‫البسيطة‪ ،‬وأخرى لتعليم أسس اإلمساك‬ ‫بالمجداف‪ .‬قبل البدء‪ ،‬ولنصل إلى قلب‬ ‫البحر‪ ،‬توجب علينا أن نستلقي على‬ ‫اللوح ونجدف بأيدينا إلى منطقة بعيدة‬ ‫عن الشاطئ لضمان عدم اإلقتراب من‬ ‫مرتادي البحر وإزعاجهم‪.‬‬ ‫قبل أن نتمكن من الوقوف على اللوح‪،‬‬ ‫وللحفاظ على التوازن‪ ،‬كان علينا أن نجلس‬ ‫جاثيين على الركب‪ ،‬ونبدأ بالتجديف بحذر‬ ‫إلى أن نشعر بأننا نحافظ على مستوى‬ ‫معين من التوازن‪ ،‬ومن ثم نحاول‬ ‫الوقوف‪ .‬باءت أولى محاوالتنا للوقوف‬ ‫بالفشل‪ ،‬وسقطنا في الماء قبل أن‬ ‫‪12‬‬

‫ندري! إال أننا وبعد بضعة محاوالت‪،‬‬ ‫تمكنا من فك شيفرة التوازن‪ ،‬وهي‬ ‫أن ننظر إلى األفق‪ ،‬وأال ننظر إلى‬ ‫قدمينا أو إلى اللوح في األسفل‪،‬‬ ‫وهكذا تمكننا من الوقوف والتجديف‬ ‫على طول شاطئ جميرا‪.‬‬ ‫ً‬ ‫أيضا إلى تقنيات‬ ‫تعرفنا خالل الحصة‬ ‫التجديف التي تسبب أقل مستوى‬ ‫من التعب‪ ،‬فالعديد من ممارسي‬ ‫هذه الرياضة يعتمدون على قوة‬ ‫العضالت في سواعدهم‪ ،‬إال أن‬ ‫هذا يتسبب في سرعة التعب‪ ،‬وفي‬ ‫ألم شديد في الذراعين في اليوم‬ ‫التالي‪ .‬أشارت لنا مانون أن‬ ‫األصح‬ ‫ّ‬ ‫هو اإلعتماد على قوة الجزء العلوي‬ ‫بلفه بعكس‬ ‫من الجسم بأكمله‪ ،‬وذلك ّ‬ ‫إتجاه المجداف‪ ،‬وتحريك المجداف‬ ‫لف الجسم العلوي بأكمله‪.‬‬ ‫من خالل ّ‬ ‫تساعد هذه التقنية على تقوية‬ ‫عضالت البطن بشكل ملحوظ‪،‬‬ ‫وإبرازها مع إستمرار ممارسة هذه‬ ‫الرياضة‪.‬‬ ‫نهاية فإن التجديف الواقف كسائر‬ ‫الرياضات تساعد على الحفاظ على‬ ‫اللياقة‪ ،‬وهي تعتبر من أسهل وأمتع‬ ‫الطرق للوصول إلى الرشاقة وإمداد‬ ‫الجسم بحاجته من فيتامين "د"‪ ،‬بينما‬ ‫يكتسب الجسم اللون األسمر الرائع‪.‬‬ ‫أما للسيدات الباحثات عن الصحة‬ ‫والجمال‪ ،‬نقول أن التجديف الواقف‬ ‫هو كلمة السر للحصول على القوام‬ ‫الممشوق المثالي!‬

‫نصيحة أوقات‪:‬‬ ‫ال تواتي الرياح القوية هذه الرياضة‪ ،‬لذا من‬ ‫األفضل في هذا الوقت من العام ممارستها‬ ‫في الصباح الباكر حين تكون الرياح قليلة أو‬ ‫معدومة‬

‫تبدأ األسعار من‬ ‫‪ 95‬درهم‬

‫مدرسة دبي للتجديف‬ ‫بالطائرات الورقية‪ ،‬جميرا‬ ‫‪+971 50 4965107‬‬

‫‪13‬‬

‫رحنا وشفنا‬

‫حديقة البرشاء‪ ،‬ملتقى‬ ‫العائالت ومالذ الرياضيين‬

‫طعم‬ ‫الم ّ‬ ‫مع حلول فصل الشتاء ُ‬ ‫بالنسمات العليلة وألوان الورود‪،‬‬ ‫تبدأ الحدائق العامة باستقطاب‬ ‫سكان دبي وزوارها على مختلف‬ ‫أعمارهم‪ ،‬فالعائالت تسعى‬ ‫للحصول على نصيبها من النزهة‬ ‫في قلب الطبيعة بينما يبحث‬ ‫األطفال والشباب عن متنفس‬ ‫للعب‪.‬‬

‫مرتادوها ما يحتاجونه من شراء‬ ‫العصائر‪ ،‬واألطعمة الخفيفة‪.‬‬ ‫وبما أن أحد أكثر المشاهد المألوفة‬ ‫في حدائق دبي العامة‪ ،‬هو رؤية‬ ‫األشخاص من جميع األعمار وهم‬ ‫يرتدون المالبس الرياضية ويمارسون‬ ‫رياضة المشي‪ ،‬تضم الحديقة‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫خاصا يصل طوله إلى حوالي‬ ‫مسارا‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ملعبا لكرة‬ ‫أيضا‬ ‫الكيلومترين‪ ،‬وتضم‬ ‫ً‬ ‫وملعبا لكرة السلة وملعب‬ ‫القدم‪،‬‬ ‫كرة طائرة رملي وملعب تنس أرضي‪،‬‬ ‫وتتوافر فيها أجهزة لياقة بدنية على‬ ‫طول مسار الجري‪.‬‬

‫تجولت أوقات دبي في حديقة‬ ‫البرشاء‪ ،‬لتعود اليكم بتقرير عما‬ ‫تضمه هذه الحديقة من مرافق‪ ،‬وما‬ ‫توفره من مساحات لجميع الفئات‬ ‫العمرية‪ ،‬لتتمكنوا من التخطيط‬ ‫المسبق لإلجازة وقضاء نهاية أسبوع‬ ‫ممتعة مع أطفالكم وأصدقائكم‪.‬‬ ‫تتميز حديقة البرشاء بمساحاتها‬ ‫الخضراء الكبيرة التي تتوسطها بحيرة‬ ‫واسعة تضفي عليها جمالية خاصة‬ ‫تزداد عند المساء‪ ،‬حين تنعكس عليها‬ ‫أنوار المباني واألبراج المجاورة‪.‬‬

‫الحديقة مزودة بمقاعد واستراحات‬ ‫للجلوس ومناطق لألطفال‪ ،‬تكثر فيها‬ ‫المراجيح والمزالق واأللعاب الحديثة‬ ‫التي تتمتع بكافة مواصفات األمن‬ ‫والسالمة‪.‬‬ ‫تعد الجلسات العائلية في الحديقة‬ ‫ً‬ ‫مالذا للباحثين عن الراحة والهدوء‬ ‫لما توفره من مسطحات خضراء ذات‬ ‫تنسيقات جمالية‪.‬‬ ‫ولتكتمل الزيارة إلى الحديقة‪ ،‬تم‬ ‫تزويدها بعدد من الكافتيريات‪ ،‬فيجد‬

‫تبقى الحديقة مالذ كل شخص‪،‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫كبيرا‪ ،‬فاستنشاق‬ ‫صغيرا كان أم‬ ‫يصفي الذهن ويريح‬ ‫ّ‬ ‫الهواء العليل‬ ‫األعصاب‪ ،‬ويجد فيها الجميع ما يجدد‬ ‫من إيقاع حياتهم‪.‬‬

‫نصيحة أوقات‪:‬‬ ‫إن كنتم تبحثون عن الهدوء فاألفضل تجنب‬ ‫أمسيات الخميس حيث تعج الحديقة بالزوار‬ ‫الدخول إلى الحديقة مجاني‬

‫تقع الحديقة في البرشاء ‪2‬‬ ‫بجانب البرشاء مول‬

‫إلى‬ ‫أين؟‬

‫تستعرض صفحات “إلى أين؟” أهم‬ ‫الفعاليات والنشاطات في دبي هذا‬ ‫الشهر‪.‬‬

‫إلى أين؟‬

‫أهم فعاليات وأحداث دبي خالل شهر فبراير‬ ‫معرض “كل شيء الشرق‬ ‫األوسط”‪ ،‬غلف فوتو بلس‬ ‫ُيقام معرض كل شيء الشرق‬ ‫األوسط في غلف فوتو بلس في‬ ‫السركال أفينيو‪ ,‬ويقدم مجموعة صور‬ ‫أخذت باستخدام الهواتف النقالة من‬ ‫‪ 25‬مصور محترف‪ .‬يجمع المعرض‬ ‫‪ 90‬صورة من حساب ‪Everything‬‬ ‫‪ Middle East‬على إنستغرام‪ .‬الدخول‬ ‫مجاني‪.‬‬

‫‪»1‬‬

‫‪+971 4 3808545‬‬

‫‪26‬‬

‫بطولة أوميغا دبي ديزرت‬ ‫كالسيك للجولف‪ ،‬نادي اإلمارات‬ ‫للجولف‬

‫‪1‬‬

‫بطولة كأس دبي الذهبي‬ ‫للبولو‪ ،‬نادي دبي للبولو‬ ‫والفروسية ‪ ،‬المرابع العربية‬

‫تقام بطولة أوميغا دبي ديزرت‬ ‫كالسيك للجولف برعاية “‪PGA‬‬ ‫‪ ”European Tour‬وهي تجذب‬ ‫ً‬ ‫بعضا من أكبر األسماء في‬ ‫لعبة الجولف‪ .‬احتفلت هذه‬ ‫البطولة في العام الماضي‬ ‫بدورتها الخامسة والعشرين‪،‬‬ ‫مع مجموعة من الالعبين الكبار‪.‬‬ ‫تبدأ األسعار من ‪ 175‬درهم‪.‬‬

‫‪+971 4 3414777‬‬

‫»‬ ‫‪7 4‬‬

‫تحت رعاية سمو الشيخ مكتوم بن‬ ‫نظم‬ ‫محمد بن راشد آل مكتوم تُ َ‬ ‫بطولة كأس دبي الذهبي للبولو‬ ‫‪ 2015‬والتي ستستقطب أفضل‬ ‫فرق البولو في العالم لتتنافس على‬ ‫اللقب‪ .‬بإمكان الجمهور مشاهدة‬ ‫المنافسة واإلستمتاع بالنشاطات‬ ‫المتنوعة التي تقام على هامش‬ ‫البطولة‪ .‬رسم الدخول ‪ 150‬درهم‪.‬‬

‫‪+971 50 2569791‬‬

‫‪»1‬‬

‫‪16‬‬

‫سباق “دبي تور” للدراجات‪ ،‬نادي دبي الدولي للرياضات البحرية‬

‫‪6‬‬

‫تضم هذه الفعالية سباقات للدراجات ستقام في مواقع معروفة في دبي‪.‬‬ ‫ستقام المرحلة األولى لمسافة ‪ 145‬كم إلى علم دار االتحاد‪ .‬المرة الثانية سيقام‬ ‫السباق لمسافة ‪ 185‬كم إلى فندق أتالنتس النخلة‪ .‬المرحلة الثالثة هي األطول‪،‬‬ ‫وستقام لمسافة ‪ 205‬كم إلى سد حتا‪ .‬أما في المرحلة األخيرة فسيكون التحدي‬ ‫إلى برج خليفة لمسافة ‪ 128‬كم‪ .‬الدخول مجاني‪.‬‬

‫‪www.dubaitour.com‬‬

‫مهرجان دبي للمأكوالت‬

‫‪28 » 6‬‬

‫يتضمن المهرجان في دورته الثانية العديد من النشاطات الجديدة‬ ‫والعروض الترويجية والفعاليات المتنوعة التي تغطي أربعة‬ ‫محاور رئيسية هي المطبخ اإلماراتي التقليدي والمطاعم المحلية‬ ‫والمأكوالت الشعبية والطهاة العالميين والمطاعم العالمية‪،‬‬ ‫إضافة إلى بعض الفعاليات التي قدمت في الدورة األولى من‬ ‫المهرجان العام الماضي‪ ،‬وذلك بمشاركة كبار ومشاهير الطهاة‬ ‫من مختلف أرجاء العالم‪ .‬تختلف األسعار باختالف الفعالية‪.‬‬

‫‪+971 4 2821111‬‬

‫‪28 »6‬‬

‫مهرجان دبي للطعام واألفالم‪ ،‬حول المدينة‬ ‫يعتبر مهرجان دبي للطعام واألفالم أول مهرجان من نوعه يقام‬ ‫في منطقة الشرق األوسط‪ ،‬ويركز على دور الطعام في األجواء‬ ‫السينمائية‪ .‬تعرض خالل المهرجان العديد من األفالم التي أعدتها‬ ‫شخصيات حقيقية من محبي فنون الطهي والطعام من حول العالم‪،‬‬ ‫فضال عن أفالم الخيال العلمي‪.‬‬ ‫ً‬

‫‪+971 4 2821111‬‬

‫‪28 » 6‬‬ ‫مهرجان كانتين الشاطئ ‪ ،‬شاطئ‬ ‫كايت‪ ،‬جميرا‬ ‫يعود مهرجان كانتين الشاطئ طوال أيام‬ ‫مهرجان دبي للمأكوالت‪ ،‬ويتضمن عشرة‬ ‫مطاعم محلية‪ ،‬باإلضافة إلى مشاركة‬ ‫طهاة بارزين‪ .‬تتيح هذه الفعالية للضيوف‬ ‫تناول الطعام على الشاطئ‪ ،‬على أنغام‬ ‫فضال‬ ‫موسيقى الفرق المحلية والدي جي‬ ‫ً‬ ‫عن البرامج المخصصة لألطفال والرياضات‬ ‫الشاطئية‪ .‬الفعالية مجانية‪.‬‬

‫‪+971 4 2821111‬‬

‫‪28 » 7‬‬

‫البازار المحلي‪ ،‬ذا أركايف في‬ ‫حديقة الصفا والخورفي بر دبي‬ ‫البازار المحلي عبارة عن مهرجان متنقل‬ ‫يحتفي بتجارب األطعمة الشرق‬ ‫أوسطية‪ ،‬ويقام في قلب مدينة دبي‬ ‫النابض‪ .‬كما سيقام المهرجان في‬ ‫ذا أركايف في حديقة الصفا في ‪7‬‬ ‫فبراير‪ ،‬وفي كريك سايد‪ ،‬الخور‪ ،‬بر‬ ‫دبي في ‪ 28‬فبراير‪ ،‬وسيمثل هذا‬ ‫المهرجان منصة ألشهى المأكوالت‬ ‫الشعبية التقليدية والمتطورة‪ .‬الدخول‬ ‫مجاني‪.‬‬

‫‪+971 4 2821111‬‬ ‫‪17‬‬

‫إلى أين؟‬ ‫فرقة كورند – بريليانس أوف‬ ‫فويسز‪ ،‬مسرح مدينة جميرا‬

‫‪7‬‬

‫أسست فرقة كورند ‪ -‬بريليانس أوف‬ ‫فيسز في عام ‪ ،1993‬وهي تُ عد‬ ‫واحدة من أقدم فرق الكورال في‬ ‫سويسرا التي تختص بموسيقى‬ ‫رينسانس والباروك والمعاصرة‪.‬‬ ‫أخذ إسم الفرقة من “كوراندوم”‪،‬‬ ‫وهو نوع من الياقوت‪ ،‬ليتالءم مع‬ ‫الموسيقي التي تقدمها واألصوات‬ ‫الجميلة‪ .‬أسعار التذاكر ‪ 50‬درهم‪.‬‬

‫‪+971 4 3958782‬‬

‫الجوالت الغامضة‪ ،‬مواعيد‬ ‫ومواقع متع ّددة‬

‫ضمن إطار مهرجان دبي‬ ‫للمأكوالت‪ ،‬تنظم شركة اليم‬ ‫آند تونيك خمس جوالت‬ ‫غامضة فريدة من نوعها‪ ،‬من‬ ‫المزمع عقدها في خمس‬ ‫مواعيد مختلفة وفي مواقع‬ ‫متعددة في أنحاء دبي‪ .‬تعمد‬ ‫ّ‬ ‫كل من الجوالت الخمس إلى‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫بدءا باكتشاف المأكوالت الشعبية‪،‬‬ ‫تسليط الضوء على تجربة مختلفة‬ ‫وصوال إلى تجربة مجموعة من المطاعم الراقية‪ .‬تبدأ األسعار من ‪550‬‬ ‫ً‬ ‫درهم‪.‬‬

‫‪www.limeandtonic.ae‬‬

‫‪26 » 8‬‬

‫موكب شاحنات المطاعم‬ ‫المتنقلة‬

‫‪23 » 9‬‬

‫‪13 »12‬‬

‫يستقبل مهرجان دبي للمأكوالت‬ ‫شاحنات موكب المطاعم المتنقلة‬ ‫التي ستتنقل خالل وقت الغداء‬ ‫لتقديم وجبات لذيذة على حسب‬ ‫الجدول التالي‪ :‬أيام األحد في‬ ‫إعمار بوليفار‪ ،‬اإلثنين في المدينة‬ ‫األكاديمية‪ ،‬والثالثاء في حديقة‬ ‫أبراج بحيرة جميرا‪ ،‬واألربعاء في قرية‬ ‫المعرفة والخميس في مدينة دبي‬ ‫لالستوديوهات‪.‬‬

‫‪+971 4 2821111‬‬

‫مهرجان ريد فيست‪ ،‬مسرح مدينة دبي لإلعالم‬ ‫بعد النجاح الكبير الذي حققه في العام الماضي‪ ،‬يعود مهرجان ريد فيست‬ ‫الموسيقي إلى دبي لمدة يومين مع قائمة جديدة من النجوم والفنانين‬ ‫الرائعين مثل ‪ Iggy Azalea‬و‪ Kiesza‬و‪ .The Script‬كما سشارك في الحفل‬ ‫كل من ‪ Kid Ink‬و‪ Jeremih‬و‪ Cris Cab‬و‪ Tinashe‬و‪ Ella Eyre‬وفنانين آخرين‪.‬‬ ‫تبدأ األسعار من ‪ 350‬درهم‪.‬‬

‫‪+971 4 4390900‬‬ ‫‪18‬‬

‫الحفل الوردي الكبير‪ ،‬نادي اإلمارات للجولف‬ ‫يجمع هذا الحفل أكثر من ألف شخص منذ إطالقه عام ‪2013‬‬ ‫ويتوقع أن يكون أكبر هذه السنة حيث‬ ‫في فعالية مميزة‪ُ ،‬‬ ‫ستتمحور الفكرة الرئيسية للحفل وفعالياته حول هوليوود‪.‬‬ ‫يعود ريع األرباح لدعم مرضى سرطان الثدي‪ .‬تبدأ األسعار‬ ‫من ‪ 954‬درهم‪.‬‬

‫‪12‬‬ ‫‪14 » 12‬‬

‫‪www.bigpinkball.com‬‬

‫نكهات الـبيرو‪ ،‬مدينة جميرا‬

‫تقام هذه الفعالية ضمن برنامج‬ ‫مهرجان دبي للمأكوالت وسيتم‬ ‫خاللها تقديم أشهى المأكوالت من‬ ‫الـبيرو مثل السيفيتشي وتيراديتو‬ ‫وكاوسا وكوينيتو وبيف أنتيكوشو‬ ‫وإمباناداس وعصائر الـبيرو المميزة‪،‬‬ ‫إلى جانب العديد من الفعاليات‬ ‫المميزة‪ .‬الدخول مجاني‪.‬‬

‫‪+971 4 2821111‬‬

‫‪28 15‬‬ ‫»‬

‫يشارك في بطوالت سوق‬ ‫دبي الحرة للتنس أفضل العبي‬ ‫التنس في العالم‪ .‬وقد شهدت‬ ‫البطولة في عام ‪ 2014‬مشاركة‬ ‫أهم الالعبين مثل روجير فيدرر‪،‬‬ ‫وسيرينا وليامز‪ ،‬وديل بوترو‪،‬‬ ‫وجوكوفيتش‪ ،‬وغيرهم الكثير‪.‬‬ ‫تبدأ أسعر التذاكر من ‪ 75‬درهم‪.‬‬

‫‪+971 4 4172415‬‬

‫»‬

‫بطوالت سوق دبي الحرة‬ ‫المفتوحة للتنس‪ ،‬استاد‬ ‫سوق دبي الحرة للتنس‬

‫كرنفال دبي للمأكوالت‪ ،‬نادي‬ ‫دبي الدولي للرياضات البحرية‬

‫‪14 12‬‬

‫كرنفال دبي للمأكوالت هو فعالية‬ ‫طهي دولية تظهر التنوع والثراء‬ ‫الثقافي في دبي من خالل اندماج‬ ‫المطابخ ومشاهير الطهاة والمطاعم‬ ‫والفعاليات الترفيهية التي تناسب‬ ‫جميع األعمار‪ .‬يستقطب الكرنفال‬ ‫الكثير من العائالت ويشارك فيه أكثر‬ ‫َ‬ ‫عارضا ومطابخ من أكثر من ‪20‬‬ ‫من ‪80‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ومجانا‬ ‫درهما‬ ‫دولة‪ .‬أسعار التذاكر ‪30‬‬ ‫ً‬ ‫عاما‪.‬‬ ‫لألطفال دون الـ ‪12‬‬

‫‪+971 4 3086451‬‬ ‫‪19‬‬

‫إلى أين؟‬

‫الماساال! سوق المأكوالت‪،‬‬ ‫حديقة زعبيل‬

‫مطبخ فتافيت‪ ،‬غاليري الفاييت‪،‬‬ ‫دبي مول‬ ‫يقدم مهرجان دبي للمأكوالت‬ ‫ً‬ ‫عروضا حصرية لمحطة‬ ‫ألول مرة‬ ‫الطهي التلفزيونية فتافيت‪ ،‬حيث‬ ‫سيستضيف تسعة من أشهر‬ ‫مقدمي برامج الطهي بالقناة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫ظهرا‬ ‫ستقام العروض من ‪12:30‬‬ ‫مساء في غاليري الفاييت‬ ‫حتى ‪9:30‬‬ ‫ً‬ ‫بدبي مول‪ .‬الدخول مجاني‬

‫‪www.fatafeat.com‬‬

‫‪21 20‬‬

‫تتضمن الفعالية التي تقام‬ ‫ضمن مهرجان دبي للمأكوالت‬ ‫تقديم المأكوالت الشعبية‬ ‫ً‬ ‫وعروضا ألشهر الطهاة من‬ ‫المطبخ الهندي‪ ،‬مثل الشيف‬ ‫سانجيف كابور‪ ،‬إلى جانب‬ ‫مباشرة‬ ‫مسابقات‬ ‫إقامة‬ ‫واستضافة أشهر هواة الطهي‬ ‫من نجوم بولييود مثل شيلبا‬ ‫إضافة إلى أكثر من‬ ‫ً‬ ‫شيتي‪،‬‬ ‫‪ 200‬كشك للطعام ودي جي‬ ‫وفرق استعراضية‪ .‬رسم دخول‬ ‫حديقة زعبيل ‪ 5‬درهم‪.‬‬

‫‪21 » 20‬‬

‫‪www.masala.com‬‬

‫»‬

‫أمسيات الشارع “ستريت نايت”‪،‬‬ ‫شارع ‪ ،4b‬القوز‬

‫‪21 » 20‬‬

‫تقام أمسيات الشارع‪ ،‬المبادرة‬ ‫مجتمعية المجانية ضمن برنامج‬ ‫مهرجان دبي للمأكوالت‪ ،‬وتجمع‬ ‫عشاق ثقافة الشوارع في نهاية‬ ‫أسبوع تزخر بالفنون والموسيقى‬ ‫ٍ‬ ‫يقدم‬ ‫والمأكوالت‪ .‬طوال أمسيتين‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫مئات الفنانين المحليين والدوليين‬ ‫ً‬ ‫حي القوز‬ ‫عروضا مباشرة في شوارع ّ‬ ‫للترفيه أمام آالف الزوار‪ .‬الدخول‬ ‫مجاني‪.‬‬

‫‪www.streetnights.ae‬‬

‫‪5‬‬ ‫‪2‬‬ ‫»‬ ‫‪7‬‬ ‫‪2‬‬

‫مهرجان دبي الدولي للجاز‪ ،‬مسرح مدينة دبي لإلعالم‬

‫يستقطب مهرجان دبي الدولي للجاز برعاية طيران اإلمارات عشرات اآلالف‬ ‫ً‬ ‫واحدا من المهرجانات الموسيقية الرائدة في‬ ‫من محبي الموسيقى‪ ،‬باعتباره‬ ‫ً‬ ‫عروضا لفنانين متنوعين‬ ‫الشرق األوسط‪ .‬شهد المهرجان في السنوات األخيرة‬ ‫مثل جون ليجند وديفيد جراي وإيلو وفريدي كول وكول آند ذي جانج وجيمس‬ ‫بالنت‪ .‬تبدأ أسعار التذاكر من ‪ 395‬درهم‪.‬‬

‫‪www.dubaijazzfest.com‬‬ ‫‪20‬‬

‫حملة بيئة بال نفايات‬

‫‪26‬‬

‫ينظم اإلتحاد الخليجي للبتروكيماويات والكيماويات جيبكا النسخة‬ ‫الثالثة من حملة “بيئة بال نفايات”‪ ،‬والتي تهدف إلى تثقيف‬ ‫ّ‬ ‫التخلص المسؤول من النفايات والتحديات‬ ‫عامة الجمهور حول‬ ‫المرتبطة بالنفايات البالستيكية‪ .‬تشمل الفعالية حمالت تنظيف‬ ‫بمشاركة متطوعين‪ .‬الفعالية مجانية‪.‬‬

‫‪+971 4 4510666‬‬

‫‪28 » 27‬‬

‫‪27‬‬ ‫تحدي ترايثلون دبي‬

‫صنع في دبي‪ ،‬حديقة زعبيل‬ ‫يختتم مهرجان دبي للمأكوالت باالحتفاء بالطعام اإلماراتي‪ ،‬حيث يعد‬ ‫تسليط الضوء على المواهب اإلماراتية الواعدة في فنون الطهي‬ ‫وكذلك الطهاة اإلماراتيين وغيرهم‪ .‬تقام فعالية ’صنع في دبي‘ في‬ ‫حديقة زعبيل‪ ،‬وسيتم تعريف الزوار خاللها بالثقافة واألطباق والطهاة‬ ‫اإلماراتيين‪ .‬رسم دخول حديقة زعبيل ‪ 5‬درهم‪.‬‬

‫‪»» 1‬‬

‫‪+971 4 2821111‬‬

‫يتضمن الترايثلون عدة تحديات للسباحة‪،‬‬ ‫والجري وركوب الدراجات عبر مدينة دبي‪،‬‬ ‫حيث يمكن للمشتركين التنافس بشكل‬ ‫فردي أو كجزء من فريق التتابع في بطولة‬ ‫تحدي دبي‪ .‬تبدأ جميع السباقات في‬ ‫شارع جميرا وتستمر في اتجاهات مختلفة‬ ‫للمدينة‪ .‬يمكن التسجيل عبر الموقع‬ ‫اإللكتروني للمشاركة‪.‬‬

‫‪www.challenge-dubai.com‬‬

‫معرض صور المأكوالت الشعبية‪،‬‬ ‫مطار دبي الدولي‬ ‫سيتم عرض ‪ 30‬من أهم أعمال‬ ‫المصورة العالمية بيني دو ال سانتوس‬ ‫الحائزة على الجوائز المتخصصة في‬ ‫تصوير المأكوالت خالل رحلتها إلى‬ ‫دبي‪ ،‬في مطار دبي الدولي طوال‬ ‫شهر فبراير لتشارك في الدورة الثانية‬ ‫من مهرجان دبي للمأكوالت ‪.2015‬‬

‫‪+971 4 2821111‬‬ ‫‪21‬‬

‫أفكار ووجهات رومانسية الحتفال مميز‬ ‫بعيد الحب‬

‫ً‬ ‫يوما لإلحتفال بالحب والرومانسية‪.‬‬ ‫تم تحديد الرابع عشر من فبراير من كل عام ليكون‬ ‫منذ ذلك الحين ولعيد الحب طقوس خاصة كغيره من األعياد‪ ،‬يتبعها العشاق والمحبين‪،‬‬ ‫ويتبادلون فيه الهدايا‪ .‬ولكن اليوم‪ ،‬وبمرور السنوات تحول عيد الحب إلى بعض أقل األيام‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫تجاريا‬ ‫يوما‬ ‫رومانسية‪ ،‬فأصبح‬ ‫بحتا يشتري فيه الرجل الورود الحمراء والشوكوال لشريكته‪،‬‬ ‫فقط ألن الجميع يفعل ذلك‪ ،‬وليس من منطلق الحب‪ ،‬أو إعادة إحياء شعلته فيما بينهما‪.‬‬ ‫يختلف اإلهتمام بعيد الحب باختالف‬ ‫الدول والعادات والتقاليد‪ ،‬لكن‬ ‫شك بأننا من وقت آلخر‬ ‫ّ‬ ‫ما من‬ ‫نحتاج لالستمتاع بجو رومانسي مع‬ ‫ً‬ ‫بعيدا عن ضغوط الحياة‪.‬‬ ‫الشريك‬ ‫وليس من الضروري أن يتسم هذا‬ ‫اليوم بالروتينية والرتابة فهناك أفكار‬ ‫إبداعية يمكن القيام بها من أجل اعادة‬ ‫الحيوية إلى العالقة بين الزوجين‪.‬‬

‫من أهم ما يشغل األزواج الذين‬ ‫يرغبون في اإلحتفال بهذا اليوم‪ ،‬هو‬ ‫الوجهة التي سيختارونها لقضاء نهاية‬ ‫أسبوع شاعرية ومميزة‪ ،‬أو لتناول‬ ‫وجبة عشاء رومانسية‪.‬‬ ‫تختلف الخيارات والوجهات بحسب‬ ‫ً‬ ‫وطبقا ألماكن‬ ‫ميول الزوجين‪،‬‬ ‫نهاية فإن ما يلعب‬ ‫ً‬ ‫عيشهم‪ ،‬ولكن‬

‫وجهات لنهاية األسبوع‪:‬‬ ‫فندق راديسون بلو الفجيرة‬ ‫ال شيء في الطبيعة يضاهي منظر البحر في الرومانسية‪ ،‬لذا يدعوكم فندق‬ ‫راديسون بلو الفجيرة لقضاء نهاية أسبوع رومانسية وتجديد الطاقة لمواصلة‬ ‫الحياة بعدها بروح جديدة‪ .‬تشمل الحزمة الخاصة بعيد الحب إقامة ليلة واحدة أو‬ ‫ً‬ ‫رومانسيا يتضمن ثالث وجبات‪،‬‬ ‫وعشاء‬ ‫ليلتين شاملة وجبة الفطور لشخصين‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫أيضا من‬ ‫باإلضافة إلى توصيل الشوكوال والورود إلى الغرفة‪ .‬هذا ويمكن‬ ‫خالل الحجز المسبق تخصيص طاولة عشاء تضمن الخصوصية والرومانسية‬ ‫التامة عند شاطئ البحر‪ .‬تبدأ أسعار هذه الحزمة من ‪ 1175‬درهم‪.‬‬

‫‪22‬‬

‫الدور األكبر في تحديد الخيار هو‬ ‫عمر الزوجين والحالة العاطفية التي‬ ‫في‬ ‫ولمساعدتكم‬ ‫يعيشونها‪.‬‬ ‫اختيار فعاليات لهذا العيد أو وجهة‬ ‫رومانسية جمعت لكم أوقات دبي‬ ‫فى هذا التحقيق بعض األفكار‬ ‫والوجهات والعروض لعلكم تجدون‬ ‫فيها ما يناسبكم لقضاء يوم مميز‬ ‫مفعم بالحب والرومانسية‪.‬‬

‫أ‬

‫ف‬ ‫ض‬ ‫ل‬ ‫ع‬

‫رض‬

‫سوفيتيل النخلة‬ ‫دللوا أنفسكم في عيد الحب مع‬ ‫اإلقامة لليلتين في فندق سوفيتيل‬ ‫النخلة‪ ،‬والذي يقدم للمستفيدين من‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫خاصا‬ ‫رومانسيا‬ ‫عشاء‬ ‫هذا العرض‬ ‫ً‬ ‫بعيد الحب في أحد مطاعم الفندق‪.‬‬ ‫ً‬ ‫تبدأ أسعار اإلقامة من ‪ 1750‬درهم‬ ‫لليلة‪ .‬أما لمن يرغب بتجربة عشاء‬ ‫أكثر خصوصية‪ ،‬فباإلمكان حجز تجربة‬ ‫عشاء رومانسية بامتياز في أحد أكواخ‬ ‫مطعم ماوي الشاطئية‪.‬‬

‫الريتز‪-‬كارلتون أبوظبي غراند كنال‬ ‫ينضح تصميم فيالت فندق الريتز‪-‬كارلتون أبوظبي غراند كنال بوحي مدينة‬ ‫البندقية الرومانسية‪ ،‬ويعتبر من أجمل الوجهات لألزواج الراغبين بأعلى درجات‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫عرضا‬ ‫الخصوصية والرفاهية‪ .‬يقدم الفندق‬ ‫خاصا بمناسبة عيد الحب يشمل‬ ‫اإلقامة في فيال خاصة يتم تجهيزها وتزينها بالورود والعطور وكل ما يتناسب‬ ‫مع جو عيد الحب‪ .‬يمكن للزوجين المستفيدين من هذا العرض تسجيل الدخول‬ ‫ً‬ ‫باكرا‪ ،‬والخروج في وقت متأخر‪ .‬تبدأ األسعار من ‪ 2750‬درهم لليلة الواحدة‬ ‫وهي شاملة الفطور‪.‬‬

‫فيرمونت النخلة‬ ‫خصص فندق فيرمونت النخلة‬ ‫حزمة للعشاق الباحثين عن‬ ‫الرومانسية في قلب مدينة دبي‪.‬‬ ‫يحظى المستفيدون من هذه‬ ‫الحزمة على إقامة في إحدى غرف‬ ‫الفندق الفخمة مع فطور مجاني‪،‬‬ ‫وجلسة تدليك لمدة ‪ 60‬دقيقة‪،‬‬ ‫وعرض خاص على المشروبات‪.‬‬ ‫هذا ويتم تجهيز الغرفة وترتيبها من‬ ‫وحي هذه المناسبة الرومانسية‪،‬‬ ‫فيتم نثر أوراق الورد األحمر فيها‬ ‫لدى وصول الزوجين‪ .‬يبدأ سعر‬ ‫الحزمة من ‪ 1299‬درهم لليلة‪.‬‬

‫‪23‬‬

‫أمسيات رومانسية في قلب دبي‪:‬‬ ‫تعتبر الشموع والورود لغة القلوب‬ ‫ولكن كما ُيقال فإن الطعام الطيب‬ ‫يضمن الطريق األقصر الى القلب‪.‬‬ ‫ً‬ ‫عددا من عروض‬ ‫لهذا جمعنا لكم هنا‬ ‫المطاعم الخاصة بعيد الحب‪ ،‬في‬ ‫مختلف أنحاء دبي‪.‬‬ ‫تجربة استثنائية في بوسوال بار‬ ‫يقدم مطعم بوسوال اإليطالي‬ ‫الشاطئي لضيوفه من العشاق يوم‬ ‫السبت ‪ 14‬فبراير فرصة إستثنائية‬ ‫لالستمتاع بأمسية تحت ضوء القمر‬ ‫والنجوم المتأللئة في جزيرة خاصة‬ ‫على مقربة من شاطئ الفندق‪ .‬يتم‬ ‫استقبال الضيوف واإلعتناء بهم‬ ‫من لحظة دخولهم إلى الفندق ثم‬ ‫نقلهم في قارب صغير مزين بالورود‬ ‫والشموع حتى وصولهم إلى الجزيرة‬ ‫لقضاء وقت خاص وتناول عشاء‬ ‫رومانسي يتضمن أربعة أطباق على‬ ‫‪24‬‬

‫أنغام الموسيقى الهادئة باإلضافة‬ ‫إلى مجموعة من الخدمات الفاخرة‬ ‫مقابل ‪ 1500‬درهم للشخص‪.‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫عرضا آخر‬ ‫أيضا‬ ‫يقدم المطعم‬ ‫لالستمتاع بلحظات شاعرية مع األحبة‬ ‫داخل المطعم أو على التراس المطل‬ ‫على مياه الخليج العربي الساحرة‪،‬‬ ‫يتضمن أربعة أطباق من القائمة‬ ‫المخصصة للمشاركة بقيمة ‪450‬‬ ‫درهم للشخص‪.‬‬ ‫مطعم ‪BiCE Mare‬‬ ‫يحتفل ‪ BiCE Mare‬في سوق‬ ‫والمطل على أجمل مناظر‬ ‫ّ‬ ‫البحر‪،‬‬ ‫نافورة دبي بعيد الحب من خالل‬ ‫قائمة فاخرة من أربعة أطباق اختارها‬ ‫الطاهي فرانشيسكو غواراسينو‬ ‫لهذه المناسبة‪ .‬تتمحور هذه األطباق‬ ‫حول الحب والتناغم‪ ،‬فالطبق األول‬ ‫للسيدات يبدأ مع البندق وقنافذ البحر‬

‫فخصهم‬ ‫والسلطعون‪ ،‬أما الرجال‬ ‫ّ‬ ‫فرانشيسكو بطبق كارباتشيو المحار‬ ‫وسمك الشبوط مع الجمبري األحمر‪.‬‬ ‫فيتضمن األرز مع‬ ‫أما الطبق الثاني‬ ‫ّ‬ ‫الزعفران وجبنة بارميزان والفراولة‬ ‫ً‬ ‫متبوعا‬ ‫والخل البلسمي ويأتي‬ ‫بسمك موسى مع الخضار وصلصة‬ ‫المايونيز مع فاكهة اآلالم (للسيدات)‬ ‫وطبق معكرونة كاالمارتا مع الكركند‬ ‫األزرق المطهو ببطء والفلفل‬ ‫الحريف (للرجال)‪ .‬وإلختتام التجربة‪،‬‬ ‫تحصل السيدات على آيس كريم‬ ‫بنكهة الحليب مع صلصة الفراولة‬ ‫فيما يحصل الرجال على موس‬ ‫الشوكوالتة مع صلصة الشوكوالتة‬ ‫والبندق المدقوق‪ .‬سعر هذه الوجبة‬ ‫‪ 1600‬درهم لكل زوجين‪.‬‬ ‫أجواء الحب في هاكاسان مع التقاليد‬ ‫الصينية‬ ‫يحتفي مطعم هاكاسان بعيد الحب‬

‫في أجواء رومانسية ساحرة مستوحاة‬ ‫من التقليد الصيني شجرة األمنيات‪.‬‬ ‫حيث يدعو المطعم ضيوفه لإلحتفال‬ ‫بهذه المناسبة مع الشريك وتبادل‬ ‫األمنيات‪ ،‬من خالل كتابة أمنياتهم‬ ‫على شريط أمنية سيتدلى من اإلطار‬ ‫المخرم للمطعم طيلة األمسية‪،‬‬ ‫بينما يستمتعون بتناول أشهى‬ ‫األطباق ضمن الئحة مأكوالت أعدت‬ ‫خصيصا لكل من يحتفل بعيد الحب‪.‬‬ ‫و الستكمال أمسية يغمرها السحر‬ ‫والرومانسية‪ ،‬سيتم اختيار أحدى‬ ‫أجمل األمنيات ومشاركة محتواها‬ ‫عبر حساب هاكاسان على موقع‬ ‫إنستغرام ‪.‬‬ ‫دلل قلبك وحواسك فى عيد الحب‬ ‫مع فنادق هيلتون دبي‬ ‫تدعو فنادق هيلتون بدبي العشاق‬ ‫لإلحتفال بعيد الحب على طريقتها‪،‬‬ ‫من خالل قضاء أمسية رائعة في‬

‫مطعم بيتشي اإليطالي الكالسيكي‬ ‫أو ليلة عفوية ورومانسية في واف‬ ‫بريكر على الشاطئ فى منتجع‬ ‫وفندق هيلتون دبي جميرا‪ .‬هذا‬ ‫ويقدم مطعم بيتشي يوم ‪14‬‬ ‫فبراير الئحة طعام خاصة من ثالثة‬ ‫أطباق حيث يمكن للزوار االستمتاع‬ ‫بأجواء رومانسية مع لمسات هيلتون‬ ‫الفريدة من الورود والديكور األنيق‬ ‫وموسيقى البيانو العذبة واإلضاءة‬ ‫الخافتة لليلة فريدة أشبه بتلك التي‬ ‫نراها في األفالم‪.‬‬ ‫أجواء عربية ساحرة‪،‬‬ ‫أما لمن يفضل‬ ‫ً‬ ‫فسيعد الفندق طاوالت خاصة على‬ ‫ّ‬ ‫الشاطئ‪ ،‬تحت أنوار القمر والنجوم‬ ‫المتأللئة فى مطعم واف بريكر‪.‬‬ ‫وتزداد شاعرية هذه األمسية الخاصة‬ ‫مع قائمة الشيف فرانك نواك‬ ‫وفريقه التى تشمل الكافيار والمحار‬ ‫والحلويات المميزة‪.‬‬

‫مطعم ‪Okku‬‬ ‫إحتفاال بعيد الحب‪ ،‬يقدم مطعم‬ ‫ً‬ ‫‪ OKKU‬بفندق ذا ‪ H‬باقة من العروض‬ ‫الخاصة بالمناسبة‪.‬‬ ‫يمكن لضيوف المطعم اإلحتفال بهذا‬ ‫العيد بصحبة أحبائهم ومشاطرتهم‬ ‫أشهى المأكوالت البحرية في أجواء‬ ‫تعبق بالرومانسية‪ .‬من العروض التي‬ ‫يقدمها المطعم لهذا اليوم هي‬ ‫تجربة التذوق الفاخرة‪ ،‬والتي تتغنى‬ ‫بأشهى المأكوالت البحرية بما فيها‬ ‫سمك القد األسود‪ ،‬والسوشي‪،‬‬ ‫والفواغرا‪ ،‬أما مسك ختام هذه التجربة‬ ‫فيكون مع مجموعة من الشكوالتة‬ ‫ً‬ ‫خصيصا لعيد الحب‪،‬‬ ‫التي تم تزيينها‬ ‫يبلغ سعر هذه التجربة ‪ 890‬درهم‬ ‫للشخصين‬

‫‪25‬‬

26

‫لقاء‬ ‫مع‪...‬‬

‫‪27‬‬

‫لقاء مع‬

‫رويدا عطية‪:‬‬

‫عودتي كانت قوية ً‬ ‫جدا‬ ‫مضت أكثر من عشر سنوات على انطالقة النجمة رويدا‬ ‫غردت خاللها في سماء الفن‪ ،‬وحصدت النجاح تلو‬ ‫عطية‪ّ ،‬‬ ‫ً‬ ‫اآلخر‪ .‬غابت عن الساحة الفنية‬ ‫مؤخرا‪ ،‬إال أن جمهورها كان‬ ‫بانتظار عودتها التي جاءت لتفتح باب النجاح على مصراعيه‬ ‫وتُ عيد لعالم الفن نجمة في جعبتها الكثير من المفاجآت‬ ‫والطموحات‪ ،‬واألعمال الجديدة‪ .‬التقت أوقات دبي النجمة‬ ‫السورية رويدا عطية‪ ،‬وحاورتها عن جديدها‪ ،‬وعن عالقتها‬ ‫بدبي‪ ،‬وبجمهورها اإلماراتي في حوار من القلب‪.‬‬

‫‪28‬‬

‫حصدت أغنية "رشرش" نجاحاً منقطع النظير‪،‬‬ ‫بالرغم من أنها جاءت بعد فترة إنقطاع وغياب عن‬ ‫الساحة الفنية‪ ،‬ما هو تعليقك على الموضوع؟‬ ‫ال تزال أغنية "رشرش" تحصد النجاح وتتصدر قوائم‬ ‫األغاني في العديد من المحطات واإلذاعات العربية‪ ،‬وال‬ ‫شك بأن هذه األغنية هي التي شكلت عودة إسمي إلى‬ ‫السوق الغنائي‪ .‬إن العودة إلى الساحة الفنية بعد انقطاع‬ ‫ً‬ ‫محوريا بالنسبة‬ ‫ليس باألمر السهل‪ ،‬لذا كان الموضوع‬ ‫لي‪ ،‬ولكن الحمد ّلله فقد كانت عودتي قوية ً‬ ‫جدا مع هذه‬ ‫األغنية‪ ،‬وأنا فرحة إلطالق أغنية تنافس في نجاحها "شو‬ ‫سهل الحكي"‪ .‬وال بد أن أشكر جمهوري الوفي على‬ ‫انتظاره لي طيلة هذا الوقت‪ّ ...‬‬ ‫الله يخليهم لي‪ ،‬وأحب‬ ‫أن أقدم اعتذاري لهم على غيابي‪ ،‬وآمل أن تكون أعمالي‬ ‫الجديدة عند حسن ظنهم‪ ،‬وأن يستمروا في متابعتي‬ ‫وتشجيعي‪ ،‬فهم أغلى ما أملك وبدونهم ال يمكن لي‬ ‫أن أستمر‪.‬‬ ‫بعد الخالف مع العنود برودكشن‪ ،‬انضممت إلى‬ ‫شركة المولى برودكشن‪ ،‬حيث يتولى األستاذ‬

‫إن نجاحي في أداء‬ ‫اللونين الجبلي‬ ‫والكالسيكي هو‬ ‫دليل على مقدرتي‬ ‫الفنية وخامات‬ ‫صوتي وعذوبته في‬ ‫نفس الوقت‬

‫سمير المولى إدارة اعمالك‪ ،‬كيف لمست الفرق‬ ‫في نشاطاتك منذ بداية عملك معهم؟‬ ‫ليس من شيمي أن أتكلم عن الماضي‪ ،‬فما حدث بيني‬ ‫وبين العنود برودكشن موضوع منتهي‪ ،‬وكما ُيقال‪ :‬نحنا‬ ‫والد اليوم‪ ،‬عفا ّ‬ ‫الله عما مضى‪ .‬منذ أن انضممت إلى‬ ‫شركة "المولى برودكشن"‪ ،‬وأنا أشعر براحة نفسية كبيرة‬ ‫فأنا جزء من هذه العائلة الفنية المتميزة‪ .‬وهي إسم غني‬ ‫عالمي اإلنتاج وإدارة األعمال‪ ،‬وأعمالهم‬ ‫عن التعريف في‬ ‫ّ‬ ‫الله نستطيع ً‬ ‫ونجاحاتهم تحكي عنهم‪ ،‬وإنشاء ّ‬ ‫يدا بيد أن‬ ‫نعمل بجد ومثابرة ليصل صوت رويدا عطية إلى جمهورها‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫مشرفا تتزين به مسيرتي‬ ‫تاريخا‬ ‫أينما كان‪ ،‬وأن نرسم‬ ‫الفنية‪ ،‬وأن تكون كافة اختياراتنا الئقة وبالمستوى‬ ‫المطلوب الذي يتوقعه الجمهور العزيز‪.‬‬ ‫ماذا في جعبة رويدا عطية لجمهورها اليوم؟‬ ‫ً‬ ‫مؤخرا من تصوير أغنية رومانسية جديدة بعنوان‬ ‫إنتهينا‬ ‫الرقصة األولى‪ ،‬تعاونت فيها مع الملحن والشاعر السوري‬ ‫محمد حمزة والموزع علي حسون‪ ،‬والميكس والماسترينغ‬ ‫مؤيد األطرش‪ .‬تم تصوير الفيديو كليب في لبنان تحت‬ ‫ً‬ ‫مؤخرا عبر‬ ‫إشراف المخرجة سيلفانا المولى‪ ،‬وقد بدأ عرضه‬ ‫مختلف المحطات العربية‪ .‬آمل أن ينال الفيديو استحسان‬ ‫الجمهور ويتمكن من إيصال الرسالة التي يتضمنها‪ ،‬وهي‬ ‫مفعمة بالحب والرومانسية‪.‬‬ ‫لطالما تربعت على عرش اللون الجبلي‪ ،‬والذي‬ ‫تؤدينه بجدارة ال يمكن أن يجادلها أحد‪ ،‬ولكن‬ ‫نراكي اآلن تتجهين أكثر نحو اللون الرومانسي‬ ‫والكالسيكي‪ ،‬أي اللونين تفضلين؟‬ ‫على عكس ما قد يعتقده البعض‪ ،‬فإن كلي اللونين الجبلي‬ ‫والرومانسي يحتاجان إلى طبقات صوت عالية وخامات‬ ‫ً‬ ‫شخصيا أجد نفسي في كافة األلوان‪،‬‬ ‫صوت عذبة‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫وأؤديهما بنفس الطريقة واإلحساس والشفافية‪ .‬وإن‬ ‫نجاحي في أداء اللونين هو دليل على مقدرتي الفنية‬ ‫وخامات صوتي وعذوبته في نفس الوقت‪ ،‬وهو وسام‬ ‫شرف على صدري‪.‬‬ ‫تحيين العديد من الحفالت في دبي‪ ،‬أخبرينا ماذا‬ ‫تعني لك هذه المدينة وحدثينا عن عالقتك بها‪.‬‬ ‫قدمت إلى دبي أول مرة خالل مشاركتي في برنامج‬ ‫ُ‬ ‫بكل ما‬ ‫سوبر ستار‪ ،‬وأذكر أنني لدى وصولي كنت مذهولة ّ‬ ‫أراه من حولي‪ ،‬واآلن وبعد مرور عشر سنوات على أولى‬ ‫بكل ما فيها‪ .‬فهي‬ ‫ّ‬ ‫زياراتي ال تزال هذه المدينة تذهلني‬ ‫تجمع بين الحداثة واألصالة‪ ،‬وتحتضن األكبر واألفضل‪.‬‬ ‫البد من رؤية دبي حتى تصدق العين ما تراه‪.‬‬ ‫وماذا عن جمهورك في دبي واإلمارات؟‬ ‫أكن محبة‬ ‫أعتبر دبي محطة هامة في مسيرتي الفنية‪ ،‬وأنا ّ‬ ‫‪29‬‬

‫لقاء مع‬ ‫خاصة لجمهوري في اإلمارات الذي يدعمني ويشجعني‬ ‫قريبا ً‬ ‫ً‬ ‫جدا من خالل‬ ‫على الدوام‪ ،‬وأعده بأن أتواصل معه‬ ‫حفالت قادمة وعمل خليجي إنشاء ّ‬ ‫الله‪.‬‬ ‫لطالما ذكرت أنك ومنذ طفولتك عشقت الغناء‬ ‫وحلمت بالنجومية‪ ،‬إن كان لدى إبنتك حلماً‬ ‫مماثال‪،‬‬ ‫ً‬ ‫هل ستشجعينها على الغناء أم تدعينها لإلنشغال‬ ‫أوال ومن ثم التوجه إلى الغناء؟‬ ‫بالدراسة‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫كثيرا‪ ،‬ولكن وفي الوقت ذاته‬ ‫في صغري أحببت الغناء‬ ‫عشت حالة من الخوف‪ ،‬حيث أن همي عندما كنت أعتلي‬ ‫ُ‬ ‫المسرح هو أن أنجح في إسعاد الناس‪ .‬وأعتقد أن الدعم‬ ‫سر نجاحي‪،‬‬ ‫المستمر من قبل أهلي والمقربين مني كان ّ‬ ‫ولواله لما كنت وصلت إلى ما أنا عليه اليوم‪ .‬فالخبرة التي‬ ‫اكتسبتها في عمر مبكر كانت بمثابة تمرين أو بروفا لي‪،‬‬

‫إلى أن وصلت إلى المرحلة التي قررت فيها االحتراف‪.‬‬ ‫ً‬ ‫ومن المهم ً‬ ‫مستعدا لما ينتظره عندما‬ ‫جدا أن يكون الفنان‬ ‫يقابل الجمهور‪ ،‬وكما يقال فإن العلم في الصغر كالنقش‬ ‫في الحجر‪ ،‬ولذا فإن كانت البنتي إهتمام سواء كان في‬ ‫شك أنني سأشجعها لتكون‬ ‫ّ‬ ‫مجال التمثيل أو غيره‪ ،‬فال‬ ‫ً‬ ‫كل أم ألوالدها‪.‬‬ ‫دائما األفضل فيما تؤديه‪ ،‬وهذا ما تريده ّ‬ ‫أخيراً ‪ ،‬ماهي وجهاتك المفضلة في دبي؟‬ ‫التجول في أرجاء دبي وتأمل سحرها‪ ،‬فما أجمل‬ ‫أعشق‬ ‫ّ‬ ‫من إحتساء فنجان من القهوة على أحدى واجهات هذه‬ ‫المدينة المائية عند المساء‪ ،‬والتمتع بمناظرها الخالبة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫التعرف إلى أحدث صيحات الموضة العالمية‬ ‫أيضا‬ ‫أحب‬ ‫ّ‬ ‫التسوق الكبرى خالل زياراتي إلى دبي‬ ‫في مراكز‬ ‫ّ‬

‫إن كان إلبنتي إهتمام في أي مجال كان‪ ،‬فال ّ‬ ‫شك أنني سأشجعها‬ ‫لتكون دائماً األفضل فيما تؤديه‬ ‫‪30‬‬

‫مطاعم‬

‫في كل عدد تعاين أوقات دبي‬ ‫أحد مطاعم المدينة‪ ،‬وتطلعكم‬ ‫على أحدث اإلفتتاحات وأهم‬ ‫العروض في مجال المطاعم‬ ‫والضيافة‪.‬‬

‫مطاعم‬

‫وجبة من ثمار البحر على‬ ‫المتوسط في دبي!‬

‫إذا كنتم من محبي ثمار البحر‪ ،‬فأمامكم الكثير من الخيارات المتنوعة في دبي‪ .‬أما إن كنتم‬ ‫تبحثون عن تجربة طعام جيد وأجواء مختلفة فال بد من تجربة مطعم سي غريل ‪ 25°‬في‬ ‫فندق فيرمونت النخلة‪.‬‬

‫بمجرد وصولنا إلى المطعم شعرنا‬ ‫فعال قد انتقلنا إلى إحدى مدن‬ ‫أننا‬ ‫ً‬ ‫البحر األبيض المتوسط الساحلية‪.‬‬ ‫يتسم مطعم سي غريل ْ‪ 25‬باأللوان‬ ‫الفاتحة وجلسات خارجية وداخلية‬ ‫يطغى عليها اللون األبيض‪ .‬اخترنا‬ ‫الجلوس في الداخل‪ ،‬ورحنا نطلع‬ ‫على قائمة المطعم الغنية بأطباق‬ ‫ثمار البحر المختلفة‪.‬‬ ‫كان ال بد من اإلستعانة بفريق‬ ‫العمل في المطعم الختيار األطباق‬ ‫المناسبة‪ ،‬إذ يصعب على من يحب‬ ‫ثمار البحر أن يحدد خياراته‪ .‬وقد‬ ‫لفتنا ثقة طاقم العمل باقراحاتهم‬ ‫ومعرفتهم بكافة أطباق القائمة‬ ‫فقررنا أن نثق باختياراتهم‪.‬‬ ‫بدأنا بالمخبوزات الطازجة والشهية‬ ‫والتي تقدم مع زيت الزيتون والخل‬ ‫البلسمي‪ ،‬باإلضافة إلى صلصة‬ ‫اللبن وصلصة الباذنجان‪ .‬أما طبق‬ ‫السلطة التي نصحنا بها أحد‬ ‫المضيفين فهي السلطة اليونانية‬ ‫‪32‬‬

‫بالطماطم العضوية والتونة‪ ،‬والتي‬ ‫تقدم مع التوت األحمر والزيتون‪ ،‬أما‬ ‫التونة فهي مطهوة من الخارج فقط‬ ‫ونيئة من الداخل‪ .‬على الرغم من‬ ‫بساطته وتتبيلته الخفيفة من زيت‬ ‫الزيتون وبعض التوابل إال أن طعم‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫وفاتحا‬ ‫مميزا‬ ‫فعال‬ ‫هذا الطبق كان‬ ‫ً‬ ‫للشهية‪.‬‬ ‫أما الطبق الرئيسي الذي اخترناه فهو‬ ‫طبق ثمار البحر المشوية المشكلة‪،‬‬ ‫والذي يمكن مشاركته بين شخصين‪.‬‬ ‫يضم الطبق عدة أنواع من ثمار البحر‬ ‫كالكركند والسلطعون والجمبري‬ ‫واألخطبوط‬ ‫واإلسقلوب‬ ‫الكبير‬ ‫باإلضافة إلى سمك النهاش األحمر‬ ‫‪ .Red Snapper‬كان مذاق كل من‬ ‫ً‬ ‫مميزا بحد ذاته‪ ،‬وكانت‬ ‫هذه األطباق‬ ‫جميعها مطهوة بحرفية‪ ،‬وخير دليل‬ ‫على ذلك هو مذاق األخطبوط‪ ،‬الذي‬ ‫ً‬ ‫قاس‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫نادرا ما تتذوقه وال يكون لحمه‬ ‫ُيقدم هذا الطبق مع تتبيالت خفيفة‬ ‫جعلتنا نستمتع بالنكهة الحقيقية لثمار‬ ‫البحر الطازجة‪ .‬إلى جانب هذا الطبق‬

‫اخترنا طبق الهليون المشوي والذي‬ ‫ً‬ ‫تميزا عن باقي الطعام‪ .‬أما‬ ‫ال يقل‬ ‫ختام الرحلة فكان مع بعض المثلجات‬ ‫اإليطالية الخفيفة بنكهة الحامض!‬ ‫باإلضافة إلى الطعام الجيد والخدمة‬ ‫ً‬ ‫أيضا تصميم‬ ‫الرائعة والراقية‪ ،‬لفتنا‬ ‫المكان الذي يطغى عليه طابع‬ ‫البساطة والرقي في آن‪ .‬كل هذه‬ ‫فعال نشعر أننا تناولنا‬ ‫العوامل جعلتنا‬ ‫ً‬ ‫وجبة من ثمار البحر على شواطئ‬ ‫ً‬ ‫وتحديدا في إحدى الجزر‬ ‫المتوسط‪،‬‬ ‫اليونانية‬

‫لفت إنتباهنا معرفة‬ ‫طاقم العمل بكافة‬ ‫أطباق القائمة‬ ‫وثقتهم باقراحاتهم‬

‫نصيحة أوقات‪:‬‬ ‫استمعوا لنصائح فريق العمل قبل االختيار‬ ‫فاقتراحاتهم كانت ممتازة!‬

‫متوسط سعر الوجبة للشخص‪:‬‬ ‫‪ 400‬درهم‬

‫مطعم سي غريل ‪،25°‬‬ ‫فندق فيرمونت النخلة‬ ‫‪+971 44573457‬‬ ‫‪33‬‬

‫مطاعم‬ ‫مقهى أنجلينا يحط رحاله في مول اإلمارات‬

‫ً‬ ‫فرعا له في مول اإلمارات‬ ‫إفتتح مقهى أنجلينا الفرنسي‬ ‫بدبي‪ .‬ينضح هذا الفرع بالديكور الرومانسي المترف الذي‬ ‫عرفته فرنسا في أوائل القرن العشرين‪ُ .‬يعتبر المقهى‬ ‫الوجهة األمثل ألخذ قسط من الراحة خالل التسوق لالستمتاع‬ ‫بكوب من الشوكوالتة الساخنة وكعكة المون بالن التي‬ ‫ً‬ ‫صباحا وحتى‬ ‫يشتهر بها‪ .‬يفتح المقهى أبوابه من العشرة‬ ‫ليال خالل أيام األسبوع‪ ،‬ولغاية منتصف الليل في‬ ‫العاشرة ً‬ ‫نهاية األسبوع‪ ،‬وذلك بالتوافق مع ساعات عمل المول‪.‬‬

‫‪+971 4 4429112‬‬

‫أطباق الكمأة السوداء لدى إيتالي‬

‫يحتفل مطعم إيتالي بدبي مول بموسم الكمأة السوداء‬ ‫ً‬ ‫الشتوية والتي يعتبرها اإليطاليون ً‬ ‫حقيقيا في عالم‬ ‫كنزا‬ ‫األغذية‪ .‬بهذه المناسبة أطلق المطعم قائمة مأكوالت‬ ‫جديدة‪ ،‬تضم مختلف أنواع المأكوالت اإليطالية من‬ ‫باستا وبيتزا بالكماءة السوداء ومنها ووفوف إن كاميتشا‬ ‫تارتوفو نيرو‪ ،‬وبيتزا اسبارجي فيردي إي تارتوفو نيرو‬ ‫وريزوتو إلتارتوفو نيرو‪.‬‬

‫‪+971 4 3308899‬‬

‫برانش جديد لدى باالرو بفندق كونراد‬

‫أطلق مطعم باالرو بفندق كونراد دبي وجبة البرانش لرواده‬ ‫في الشرفة الخارجية الخضراء للمطعم‪ .‬يستمر البرانش من‬ ‫ً‬ ‫ظهرا وحتى الساعة ‪ 4‬من بعد الظهر‪ ،‬كل‬ ‫الساعة ‪12:30‬‬ ‫يوم جمعة‪ ،‬يقدم فيها باالرو تشكيلة واسعة من المأكوالت‬ ‫العالمية المستوحاة من منتجات طازجة وأسواق مختلفة من‬ ‫العالم‪ .‬تبدأ األسعار من ‪ 265‬درهم‪.‬‬

‫‪+971 4 4447444‬‬

‫باي فيس تفتتح فرعها األول بدبي‬

‫إفتتحت سلسلة الفطائر العالمية باي فيس أولى‬ ‫فروعها في دبي بمنطقة مرسى دبي‪ .‬وكانت هذه‬ ‫العالمة التجارية األسترالية قد افتتحت فرعها األول في‬ ‫الدولة بأبوظبي‪ ،‬وحققت شعبية واسعة‪ .‬تشمل قائمة‬ ‫باي فيس مجموعة متنوعة من الفطائر المالحة والحلوة‬ ‫التي تلبي متطلبات الجميع‪.‬‬

‫‪+971 4 5531084‬‬

‫‪34‬‬

‫قائمة صحية لدى ‪Sapori di BiCE‬‬

‫ً‬ ‫جذبا لمحبي‬ ‫يطرح مطعم ‪ Sapori di BiCE‬الوجهة األكثر‬ ‫المأكوالت اإليطالية تشكيلة جديدة من األطباق الصحية‬ ‫ً‬ ‫عددا من‬ ‫الستهالل العام الجديد بالطريقة المثالية‪ .‬ويطلق‬ ‫األطباق الصحية الجديدة التي من شأنها أن ترضي ذوق‬ ‫تتضمن القائمة طبق فاليوني إيه باتاتي اليم إيه‬ ‫الجميع‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫بريزيمولو‪ ،‬وطبق أوراتا آل كارتوتشيو‪.‬‬

‫‪+971 4 3442550‬‬

‫مجموعة عيد الحب من شاي ‪TWG Tea‬‬

‫كشفت عالمة الشاي الفاخرة ‪ TWG Tea‬عن مجموعة حصرية‬ ‫من أصناف الشاي المميزة بمناسبة عيد الحب‪ .‬وتتميز هذه‬ ‫المميزة‬ ‫المجموعة بعلبها االستثنائية دائرية الشكل وخلطاتها‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫ممي ًزا في الجسم والعقل‪ .‬تضم‬ ‫انطباعا‬ ‫التي ابتُ كرت لتترك‬ ‫ّ‬ ‫المجموعة شاي ‪ Valentine’s Breakfast Tea‬وشاي ‪Magic‬‬ ‫‪ .Moment‬وتحتوي على ‪ 100‬غرام من الشاي‪.‬‬

‫‪www.TWGTea.com‬‬

‫أطباق الكمأة السوداء لدى ماركو بيار وايت جريل‬

‫يقدم مطعم ماركو بيار وايت جريل للضيوف طيلة شهر‬ ‫ّ‬ ‫فبراير قائمة مأكوالت بالكمأة السوداء‪ ،‬ويدعوهم لتدليل‬ ‫أنفسهم بوجبة من ثالثة أطباق بسعر ‪ 450‬درهم للشخص‪.‬‬ ‫ويتخصص فريق العمل في مطبخ ماركو بيار وايت جريل‬ ‫بأطباقه اإليطالية المتميزة ومنها كاسترد البيض بالكمأة‬ ‫ورافيولي اليقطين وشريحة اللحم األحمر الشهية‪.‬‬

‫‪+971 4 4447444‬‬

‫‪ PAUL‬يقدم ساندويشات كلوب مبتكرة‬ ‫أعلن مخبز ومطعم ‪ ،PAUL‬الشهير بأنواع الخبز الرائعة‬ ‫التي يقدمها‪ ،‬عن إطالق أحدث تشكيلة من ساندويشات‬ ‫كلوب المبتكرة للذواقة‪ .‬وستتوفر الساندويشات‬ ‫الجديدة في كافة فروع المخبز خالل شهري فبراير‬ ‫ومارس‪ .‬ومنها ساندويش كلوب بوليه‪ ،‬وساندويش‬ ‫ً‬ ‫وانسجاما مع تقاليد ‪ PAUL‬يقدم‬ ‫كلوب سومو كراب‪.‬‬ ‫بديال لهذه الساندويشات خاص بالنباتيين‪.‬‬ ‫المخبز‬ ‫ً‬

‫‪+971 4 3398036‬‬ ‫‪35‬‬

‫مطاعم‬ ‫التندوري بالخلطة المميزة لدى زعتر وزيت‬

‫أطلق مطعم زعتر وزيت صنفين جديدين من تندوري الدجاج‬ ‫بخلطة زعتر وزيت المميزة ألول مرة في دولة اإلمارات‪.‬‬ ‫ويأتي طبقي تندوري راب و تندوري بيتزا‪ ،‬والمتوفران في‬ ‫كافة فروع سلسلة زعتر وزيت لتلبية طلبات رواد المطعم‬ ‫ويحضر الطبقين مع الكزبرة‬ ‫ّ‬ ‫الباحثين عن النكهات الحارة‪.‬‬ ‫الطازجة والبصل المقرمش والفلفل األخضر الحلو‪ ،‬وخلطة‬ ‫التوابل الخاصة من زعتر وزيت‪.‬‬

‫‪600 522231‬‬

‫‪ Izakaya‬في جي دبليو ماريوت ماركيز‬ ‫يحتفي باألطباق اليابانية‬

‫ابتكر مطعم ‪ Izakaya‬في فندق جي دبليو ماريوت‬ ‫ً‬ ‫خصيصا للعام‬ ‫المصممة‬ ‫ماركيز قائمة ياكوزون‬ ‫ّ‬ ‫الجديد‪ ،‬وللمساعدة على الحفاظ على الصحة والتوازن‬ ‫الجسماني‪ .‬تُ نقع أطباق قائمة ياكوزون الصحية بالشاي‬ ‫الغني بمضادات األكسدة والمغذيات التي‬ ‫األخضر‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫وتشجع حرق الشحوم‪.‬‬ ‫تحسن وظيفة الدماغ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫‪+971 4 4140000‬‬

‫ليلة ثمار البحر لدى باالرو بفندق كونراد‬

‫يستقبل طعم باالرو بفندق كونراد دبي شهر فبراير على‬ ‫طريقته الخاصة‪ ،‬من خالل إطالق أمسية مخصصة بعشاق‬ ‫ليال‪.‬‬ ‫ثمار البحر مساء كل خميس تستمر حتى الحادية عشر ً‬ ‫يقدم المطعم خالل هذه األمسية أشهى المأكوالت البحرية‬ ‫مع مختارات الطاهي فرانشيسكو لصيد اليوم‪ ،‬ليجد كل‬ ‫ضيف ما يرضيه في بداية العام الجديد‪ .‬تبدأ األسعار من‬ ‫‪ 250‬درهم‪.‬‬

‫‪+971 4 4447444‬‬

‫عودة البرانش لدى أيريس‬

‫تعود حفلة البرانش “‪ ”Le Brunch‬لدى مطعم أيريس‬ ‫بفندق أوبروي دبي في الهواء الطلق‪ُ .‬ينظم البرانش‬ ‫ً‬ ‫مساء يوم جمعة‪ ،‬ويشمل‬ ‫ظهرا والسادسة‬ ‫بين الواحدة‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫أصنافا‬ ‫عددا من محطات الطهي التفاعلية التي تقدم‬ ‫متعددة من المأكوالت والمشروبات المتنوعة‪.‬‬

‫‪+971 56 9511442‬‬

‫‪36‬‬

‫دلل‬ ‫نفسك‬

‫في كل عدد تعاين أوقات دبي إثنين‬ ‫من عالجات السبا والتدليك أو خدمات‬ ‫العيادات الطبية المتخصصة‪ .‬أحدها‬ ‫يتوجه‬ ‫لقراء المجلة من السيدات‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫واآلخر للرجال‪ .‬وقد خصصت بعض‬ ‫الصفحات لتطلعكم على أهم‬ ‫العروض في مجال العناية بالنفس‬ ‫والسبا‪.‬‬

‫‪37‬‬

‫عيشوا الرومانسية بأبهى حللها في جي‬ ‫سبا بفندق ميليا‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫مهما إلحياء الحب بين الزوجين‪،‬‬ ‫أمرا‬ ‫يعتبر القيام بنشاطات رومانسية مشتركة‬ ‫سواء كان ذلك من خالل عشاء رومانسي أو رحلة إستجمامية أو عالج مشترك‬ ‫في أحد المنتجعات الصحية‪.‬‬

‫‪38‬‬

‫في إطار بحثنا عن أكثر العالجات الرومانسية للزوجين‪ ،‬وبخاصة مع‬ ‫اقتراب عيد الحب‪ ،‬توجه فريق أوقات دبي إلى "جي سبا" في فندق‬ ‫ميليا بدبي لتجربة عالج التدليك الخاص بالزوجين‪.‬‬ ‫لدى دخول "جي سبا" تشعر بهدوء فوري‪ ،‬خاصة مع اإلضاءة الخافتة‬ ‫والتي تكاد ال تعتمد إال على إضاءة الشموع‪ .‬فكما شرح لنا فريق‬ ‫العمل يعود أصل كلمة "جي" أو ‪ Yhi‬إلى أسطورة أسترالية قديمة‬ ‫وهي تعني إلهة الضوء‪.‬‬ ‫أرشدنا طاقم العمل إلى غرف تبديل المالبس لكل من الرجال‬ ‫والنساء‪ ،‬حيث تمكنا من حفظ أغراضنا الخاصة‪ .‬ثم توجه كل منا إلى‬ ‫غرف االسترخاء الخاصة بالرجال والنساء قبل أن ندخل إلى عالم آخر‬ ‫في غرفة التدليك‪.‬‬ ‫يتميز جناح التدليك الخاص بالزوجين بالرومنسية التامة‪ ،‬فهو‬ ‫كباقي غرف السبا يتميز بإضاءة الشموع والموسيقى الخافتة‬ ‫والروائح العطرية‪ ،‬ويضم غرفة خاصة لتبديل المالبس وغرفة‬ ‫إضافة إلى السريرين‪.‬‬ ‫ً‬ ‫لالستحمام وجاكوزي‬ ‫يبدأ العالج الذي يستمر لحوالي الساعة والنصف بتدليك‬ ‫كامل للجسم ومن ثم فركه بكريم مقشر‪ ،‬ما يمنحه راحة‬ ‫ً‬ ‫وشعورا باالسترخاء ويترك البشرة ناعمة ومتجددة‪.‬‬ ‫فورية‬ ‫وقد لفتتنا حرفية طاقم العمل في السبا والتي بانت‬ ‫جلية من خالل الشعور الرائع الذي شعرنا به أثناء‬ ‫التدليك وبعده فلم نشعر بمرور الوقت‪.‬‬ ‫بعد االنتهاء‪ ،‬تُ ركنا لنسترخي في الجاكوزي لمدة‬ ‫نصف ساعة مع كوبين من الشاي بالزنجبيل الذي‬ ‫يتميز به السبا ووردة حمراء‪.‬‬ ‫لم تنته رحلتنا هنا‪ ،‬فقبل العودة اكتشفنا‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫رائعا‪ ،‬حيث يمكن من خالل السبا‬ ‫مالذا‬ ‫الوصول إلى مطعم ‪ Estrellas‬في‬ ‫الطابق العلوي وهو عبارة عن شرفة‬ ‫مطلة على حوض السباحة‬ ‫ومشهد رائع ألفق دبي‪.‬‬ ‫أكملنا رحلتنا الرومانسية‪،‬‬ ‫هناك ومتعنا ناظرينا‬ ‫باإلطاللة‬ ‫المميزة‬

‫نصيحة أوقات‪:‬‬ ‫إذا كنتم ترغبون بخصوصية تامة بدلوا‬ ‫مالبسكم داخل جناح السبا فغرف تبديل‬ ‫المالبس مفتوحة على بعضها‬

‫السعر‬ ‫يقدم الفندق عرضاً خاصاً بمناسبة عيد الحب‬ ‫مقابل ‪ 495‬درهم‬

‫فندق ميليا‪ ،‬بر دبي‬ ‫‪+971 48111 386‬‬

‫دلل نفسك عروض الشهر‬

‫أفضل عروض السبا والتجميل‬ ‫خالل فبراير‬

‫ً‬ ‫وداعا للهاالت السوداء مع عيادة كايا‬

‫ً‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫وفعاال يستهدف حل مشكلة الهاالت‬ ‫فريدا‬ ‫عالجيا‬ ‫منهجا‬ ‫طورت عيادة كايا للبشرة‬ ‫ً‬ ‫السوداء بدقة وكفاءة‪ .‬وبفضل الخبرة العميقة والمعرفة بالتركيبات المتطورة إلى‬ ‫جانب األساليب القائمة على أحدث التقنيات في المجال‪ ،‬تقدم عيادة كايا مجموعة‬ ‫من العالجات التي تالئم جميع أنواع البشرة‪ ،‬لتساعد على التخلص من تلك الهاالت‬ ‫واستعادة نضارة البشرة وإشراقها بلون موحد ومظهر حيوي جميل! ‬

‫‪+971 4 4508438‬‬

‫تألقي مع مجموعة “إعشقي‬ ‫نفسك” من ذا نيل سبا‬ ‫مع إقتراب إحتفاالت عيد الحب ابتكرت مجموعة ذا نيل‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫خاصا بهذه المناسبة باسم “إعشقي نفسك”‪.‬‬ ‫عالجا‬ ‫سبا‬ ‫يتضمن العالج كافة الخدمات التي تحتاجها السيدة لتظهر‬ ‫بإطاللة متألقة في عيد الحب‪ .‬يتضمن العالج طالء أظافر‬ ‫اليدين والقدمين باللون األحمر الكالسيكي‪ ،‬ورموش‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫فاتنا يخطف األنظار·‬ ‫مظهرا‬ ‫عينيك‬ ‫ِ‬ ‫“‪ ”Lets Go‬التي تعطي‬ ‫وجلسة عناية بالقدم برائحة النعناع والشوكوال للحصول‬ ‫على قدمين ناعمتين كالحرير‪ .‬هذا وتحصل السيدات‬ ‫االتي تستفدن من هذه الخدمة على علبة شوكوال مجانية‬ ‫لتشاركها مع من تحب! يبلغ سعر هذه المجموعة ‪310‬‬ ‫درهم‪.‬‬

‫‪600 544001‬‬

‫‪40‬‬

‫عر‬

‫ضا‬ ‫لشه‬

‫أأفف‬ ‫ض‬ ‫ضل‬ ‫ع‬ ‫ع‬ ‫ر‬ ‫ر‬ ‫ض‬ ‫ض‬

‫ر‬

‫إحتفاء بعيد الحب‬ ‫عالج خاص باألزواج‬ ‫ً‬ ‫يوفر فندق أوبروي دبي للعشاق فرصة فريدة لالسترخاء الروحي‬ ‫آن واحد من خالل عالج تدليك متكامل بسعر ‪800‬‬ ‫والجسدي في ٍ‬ ‫درهم‪ .‬يتم تجهيز غرفة العالج بكل ما يحتاجه الزوجين ليعيشوا‬ ‫خمسين دقيقة من الراحة التامة والتناغم‪ ،‬من موسيقى‬ ‫شاعرية وإضاءة خافتة‪ .‬ويختار المستفيدون من هذا العرض‬ ‫ً‬ ‫أيا من عالجات التدليك التي يقدمها السبا‪ ،‬والتي تُ ختتم مع‬ ‫اإلستحمام بالزيوت العطرية الناعمة‪.‬‬

‫‪+971 4 441444‬‬

‫باقة ماندارا سبا الستعادة الحيوية‬

‫ً‬ ‫عالجا يساعد على‬ ‫يقدم ماندارا سبا بفندق ذي إتش‪,‬‬ ‫استعادة الحيوية والنشاط‪ .‬يتضمن العالج ذو الـ‪90‬‬ ‫دقيقة عالج العناية بالقدمين باستخدام مستحضرات‬ ‫ً‬ ‫زيوتا عالجية‬ ‫عطرية‪ ،‬والتدليك البالينيزي الذي يستخدم‬ ‫تجدد من نشاط الجسم والذهن‪ .‬وتختتم الجلسة بعالج‬ ‫استعادة نضارة الوجه باستخدام مكونات طبيعية تعمل‬ ‫على تقشير خاليا البشرة الميتة وتغذية البشرة بعمق‪.‬‬ ‫يبلغ سعر هذه الباقة ‪ 495‬درهم‪ .‬‬ ‫‪+971 4 5018270‬‬

‫‪41‬‬

‫دلل نفسك عروض الشهر‬

‫أفضل عروض السبا والتجميل‬ ‫خالل فبراير‬

‫روضي تجاعيد شعرك مع جيت سيت‬

‫مع كثرة المناسبات واكتظاظ جدول األعمال‪ ،‬يصعب على المرأة العصرية المحافظة‬ ‫ً‬ ‫خصوصا في جو دبي الرطب‪ .‬لذا يقدم صالون جت ست مجموعة‬ ‫على صورة مثالية‬ ‫ً‬ ‫خصيصا لالهتمام بالخصل الجامحة والمجعدة‪،‬‬ ‫عالجات الشعر الجديدة التي ُص ّممت‬ ‫ً‬ ‫ولمعانا على خصل شعرك‪ ،‬وتتمكني من السيطرة على تجعداته‪.‬‬ ‫لتضفي نعومة‬ ‫يستغرق العالج ‪ 45‬دقيقة فقط‪ ،‬وتبدأ أسعاره من ‪ 800‬درهم‪ .‬‬

‫‪+971 4 3868604‬‬

‫حالوة الرومانسية مع راديسون‬ ‫رويال‬ ‫يخصص فندق راديسون رويال في وسط مدينة دبي‬ ‫ً‬ ‫عالجا من شأنه أن يعيد الوئام واالنسجام والرومانسية‬ ‫للزوجين‪ .‬تشمل باقة ‪ Sweet Romance‬جلسة تقشير‬ ‫للجسم يتبعه تدليك بالزيوت العطرية‪ .‬يتم العالج في‬ ‫غرفة مضاءة بالشموع وتطغى عليها الرومانسية من كل‬ ‫ً‬ ‫خصوصا مع الموسيقى الخافتة والرومانسية‪ .‬بعد‬ ‫جانب‪،‬‬ ‫اإلنتهاء من العالج يستمتع الزوجين بطبق من الفراولة‬ ‫والشوكوال‪ .‬مدة العالج ‪ 90‬دقيقة وبيلغ سعره ‪1550‬‬ ‫درهم‪ .‬‬

‫‪+971 4 308000‬‬

‫‪42‬‬

‫عر‬

‫ضا‬ ‫لشه‬

‫ر‬

‫حسن من الصحة الذهنية والجسدية‬ ‫ّ‬ ‫والروحية بفندق العنوان دبي مول‬ ‫يحتفل فندق العنوان دبي مول بعيد الحب عبر تقديم عرض‬ ‫مميز يتيح للزوجين االستمتاع بجلسة تدليك مدتها ساعة‬ ‫كاملة‪ ،‬واالسترخاء في ركن هادئ وعصري مصمم لمنحهم‬ ‫تجربة منعشة ورومانسية للغاية‪ .‬كما تتاح لهما فرصة الدخول‬ ‫إلى بركة السباحة عبر ممر خاص مزين بالزهور المتفتحة لتكون‬ ‫تجربتهم ال تنسى‪ .‬نهاية يحظى الزوجان بكعكة عيد الحب‬ ‫ً‬ ‫خصيصا لهذه المناسبة‪ .‬تتوفر هذا العرض‬ ‫المجانية والمصممة‬ ‫بسعر ‪ 899‬درهم‪.‬‬

‫‪+971 4 3627500‬‬

‫قوام ممشوق مع حصص ‪Nike‬‬ ‫المجانية‬ ‫ُيكمل نادي ‪ Nike‬للركض والتدريب مسيرته في تشجيع‬ ‫فتيات دبي على ممارسة الرياضة من خالل حصص‬ ‫تدريب مجانية في مركز أنجين هيلث أند فيتنس بالجميرا‪.‬‬ ‫تشمل هذه الحصص تمارين حرق الدهون‪ ،‬وتمارين شد‬ ‫وأخيرا اليوغا‪ .‬لإللتحاق‬ ‫الجسم‪ ،‬وتمارين تقوية العضالت‪،‬‬ ‫ً‬ ‫بهذه الحصص‪ ،‬ما عليك إال متابعة صفحة نادي “إينجن‬ ‫هيلث آند فيتنس” على الفيسبوك‪.‬‬ ‫‪+971 4 3819999‬‬ ‫‪43‬‬

44

‫‪72‬‬ ‫ساعة‬ ‫في…‬

‫‪45‬‬

‫أكثر وجهات‬ ‫السفر رومانسية‬ ‫حول العالم‬

‫جزر المالديف‬

‫يحلم كل زوجين بإجازة رومانسية‬ ‫يقضيانها في إحدى الوجهات الرائعة‬ ‫حول العالم‪ ،‬سواء لالحتفال بمناسبة‬ ‫معينة كعيد الحب‪ ،‬أو شهر العسل أو‬ ‫عيد زواجهما أو لالحتفال بحبهما في‬ ‫كل المواسم‪ .‬قد يفضل البعض إجازة‬ ‫على أحد الشواطئ أو الجزر فيما يحبذ‬ ‫البعض اآلخر استكشاف إحدى المدن‬ ‫الرومانسية حول العالم‪.‬‬ ‫مع اقتراب موسم الحب جمع لكم فريق‬ ‫أوقات دبي خيارات لبعض وجهات السفر‬ ‫الرومانسية من حول العالم يمكنكم أن‬ ‫تمضوا فيها ‪ 72‬ساعة من العمر!‬

‫تقع جزر المالديف في‬ ‫وتتميز‬ ‫الهندي‬ ‫المحيط‬ ‫بجوها الشاعري وبالشعب‬ ‫المرجانية التي تفوق الخيال‪.‬‬ ‫يقع كل منتجع سياحي‬ ‫في المالديف على جزيرة‬ ‫منعزلة ما يمنح خصوصية‬ ‫تامة‪ .‬تتميز المالديف بجوها‬ ‫المعتدل على مدار السنة‬ ‫وبأشجار النخيل والرمال‬ ‫البيضاء والمنتجعات الفاخرة‬ ‫التي تحتضنها‪ ،‬ما جعل‬ ‫منها إحدى أهم الوجهات‬ ‫الرومانسية حول العالم‪.‬‬ ‫‪46‬‬

‫اخترنا لكم‪:‬‬ ‫منتجع كونستانس هاالفيلي‪:‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫رائعا‬ ‫مالذا‬ ‫يعتبر هذا المنتجع‬ ‫على ضفاف المالديف ويتميز‬ ‫بفلله الفخمة التي تضم حمامات‬ ‫سباحة خاصة توفر أعلى معايير‬ ‫الراحة والخصوصية‪.‬‬

‫خاص بعيد الحب‪:‬‬ ‫يقدم المنتجع تجارب رائعة‬ ‫لألزواج الذين يرغبون بقضاء‬ ‫أمسية مميزة‪ ،‬مع تجارب عشاء‬ ‫خاصة تتضمن خيارات قوائم‬ ‫طعام مختلفة‪ .‬إلى ذلك‪ ،‬يمكن‬ ‫للضيوف اختيار المكان الذي‬ ‫يرغبون في تناول العشاء فيه‪,‬‬ ‫سواء أكان ذلك على الشاطئ‬ ‫أو داخل الفيال أو على التراس‪.‬‬ ‫تتراوح أسعار هذه التجربة بين‬ ‫‪ 730‬و ‪ 1860‬درهم للشخص‪.‬‬

‫اخترنا لكم‪:‬‬

‫بوكيت‬ ‫تتميز جزيرة بوكيت في تايالند‬ ‫بشواطئها الرائعة التي تزينها‬ ‫المناظر الطبيعية الخالبة والجبال‬ ‫الخضراء‪ ،‬وهي غنية بالفنادق‬ ‫والمنتجعات السياحية التي تناسب‬ ‫الجميع‪ .‬تتوافر في الجزيرة مجموعة‬ ‫من النشاطات الترفيهية كالرحالت‬ ‫البحرية‪ ،‬وركوب الفيلة والتسوق‬ ‫والمطاعم المتنوعة‪.‬‬

‫إنياال بيتش هاوس‪ُ :‬يعتبر هذا‬ ‫المالذ الرائع من أفخم منتجعات‬ ‫بوكيت‪ .‬يقع إنياال على شاطئ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫خاصا وثالث‬ ‫جناحا‬ ‫ناتاي ويضم‬ ‫فلل يتضمن كل منها ثالثة أجنحة‬ ‫ُصممت على يد أمهر مصممي‬ ‫الديكور في العالم‪.‬‬

‫خاص بعيد الحب‪:‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫مناسبا‬ ‫خاصا‬ ‫عرضا‬ ‫يقدم المنتجع‬ ‫لمن يرغب بقضاء عيد الحب مع‬ ‫العائلة‪ .‬يتضمن العرض ليلة‬ ‫مجانية لدى حجز أربع ليالي‪،‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ترفيهيا‬ ‫ويوما‬ ‫ورحلة بحرية‪،‬‬ ‫ً‬ ‫رومانسيا‬ ‫وعشاء‬ ‫كامال لألطفال‪،‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫للزوجين يقدمه الشيف إنكو‬ ‫أتكسا الحائز على نجمة ميشلين‪،‬‬ ‫باإلضافة إلى نشاطات ترفيهية‬ ‫صباحية ووجبة غداء مع عالج سبا‪.‬‬ ‫تبدأ األسعار من ‪ 62500‬درهم‬ ‫للعائلة‪.‬‬

‫‪47‬‬

‫تعتبر إمارة موناكو‪ ،‬ثاني أصغر دولة‬ ‫في العالم‪ ،‬وإحدى أهم وجهات‬ ‫المشاهير حول العالم‪ .‬تتمتع موناكو‬ ‫التي تقع على شاطئ ريفييرا بمناخ‬ ‫متوسطي وطبيعة جبلية خالبة‪،‬‬ ‫وتتميز بفنادقها الفاخرة وقصورها‬ ‫العريقة‪ ،‬والسيارات واليخوت‬ ‫الفارهة التي تجوبها‪.‬‬

‫اخترنا لكم‪:‬‬

‫موناكو‬

‫فندق األرميتاج‪ :‬يجمع هذا الفندق‬ ‫الذي يقع في مونتي كارلو ما‬ ‫بين الهندسة المعمارية التقليدية‬ ‫ويعد فندق األرميتاج أحد‬ ‫والمبتكرة‪ُ .‬‬ ‫أعرق فنادق العالم‪ ،‬فكل شيء في‬ ‫الفندق وفي محيطه ينضح بالعراقة‬ ‫والفخامة المطلقة‪.‬‬

‫خاص بعيد الحب‪:‬‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫خاصا‬ ‫عرضا‬ ‫يقدم فندق األرميتاج‬ ‫لدى حجز أحد األجنحة الخاصة المطلة‬ ‫على البحر حيث يحصل الضيوف‬ ‫على بوفيه إفطار مجاني‪ ،‬وتنقل‬ ‫مجاني من وإلى المطار مقابل‬ ‫‪ 5820‬درهم‪ .‬إلى ذلك يمكن‬ ‫للضيوف االستفادة من عروض‬ ‫خاصة على عالجات السبا مع أسعار‬ ‫تبدأ من ‪ 1800‬درهم لشخصين‪.‬‬

‫‪48‬‬

‫أما لمن يرغب برحلة رائعة وغير‬ ‫بعيدة‪ ،‬فال شك أن شبه جزيرة‬ ‫مسندم في سلطنة ُعمان هي‬ ‫المكان األمثل‪ .‬حيث أنها تضم‬ ‫مجموعة من المنتجعات الرائعة‬ ‫حيث يمكن القيام بالعديد من‬ ‫النشاطات البحرية لعل أبرزها‬ ‫رحالت الغوص الستكشاف الثروة‬ ‫المائية الغنية من أسماك وشعب‬ ‫مرجانية‪.‬‬

‫مسندم‬

‫اخترنا لكم‪:‬‬ ‫منتجع الحواس الست ‪ -‬زيغي باي‪:‬‬ ‫فلال فخمة مع أحواض‬ ‫يضم المنتجع‬ ‫ً‬ ‫سباحة خاصة مطلة على شاطئ‬ ‫رملي وسط جبال ُعمان الشاهقة‪،‬‬ ‫باإلضافة إلى خيارات المطاعم‬ ‫المتنوعة كما يشتهر الفندق بعالجات‬ ‫السبا المميزة التي يقدمها‪.‬‬

‫خاص بعيد الحب‪:‬‬ ‫لدى حجز ليليتين في إحدى الفلل‬ ‫الفاخرة يقدم الفندق مجموعة من‬ ‫التجارب تضم رحلة في المركب‬ ‫لالستمتاع بالغروب مع ‪ 50‬دقيقة‬ ‫لتجربة السبا وعشاء رومنسي‬ ‫لشخصين‪ ،‬باإلضافة إلى وجبات‬ ‫الفطور‪ ،‬وإمكانية االختيار بين تجربة‬ ‫القفز المظلي أو الوصول من دبا‬ ‫بالمركب وغيرها الكثير‪.‬‬ ‫‪49‬‬

‫اخترنا لكم‪:‬‬

‫تقع جزر السيشيل جنوب شرقي‬ ‫أفريقيا وتطل على المحيط الهندي‪.‬‬ ‫يقصدها الكثير من السواح بفضل‬ ‫وطبيعتها‬ ‫الرائعة‬ ‫شواطئها‬ ‫االستوائية الخالبة‪ .‬فهذه الجزيرة تتيح‬ ‫لقاصديها االستمتاع بكل ما تقدمه‬ ‫من خالل االسترخاء على شواطئها أو‬ ‫استكشاف حياتها البرية والبحرية‪.‬‬

‫بانيان تري جزر سيشيل‪ُ :‬يعتبر المنتجع‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ناجحا من الفخامة الحديثة‬ ‫مزيجا‬ ‫والحس البيئي‪ ،‬فقد تم تصميم‬ ‫فلله البالغ عددها ‪ 60‬فيال فخمة‬ ‫ً‬ ‫بدءا‬ ‫بعناية لتالئم البيئة المحيطة بها‬ ‫وصوال إلى‬ ‫من األشجار االستوائية‬ ‫ً‬ ‫الشاطئ المميز‪.‬‬

‫خاص بعيد الحب‪:‬‬

‫جزر‬ ‫السيشيل‬

‫ال تزال باريس إحدى المدن األكثر‬ ‫رومانسية في العالم وهي تستقطب‬ ‫العشاق من شتى أنحاء العالم‪.‬‬ ‫فليس هناك شيء أكثر رومانسية من‬ ‫ً‬ ‫سيرا على‬ ‫استكشاف هذه المدينة‬ ‫األقدام أوالجلوس في أحد مقاهيها‬ ‫الدافئة وتذوق أشهى األطباق في‬ ‫مطاعمها الرومانسية‪ ،‬أو االستمتاع‬ ‫باستكشاف متاحفها‪.‬‬

‫ً‬ ‫ً‬ ‫خاصا للزوجين‬ ‫عرضا‬ ‫يقدم المنتجع‬ ‫يتضمن اإلقامة لمدة ثالث ليال على‬ ‫األقل في فيال خاصة مع حوض‬ ‫فضال‬ ‫سباحة‪ ،‬وجلسة عالج سبا‪،‬‬ ‫ً‬ ‫عن تجربة تناول طعام رائعة صممت‬ ‫ً‬ ‫خصيصا لهما حيث يمكنهما االختيار‬ ‫بين العشاء على طاولة خاصة أو‬ ‫على الشاطئ‪ ،‬أو في فيال خاصة‪.‬‬ ‫تبدأ األسعار من ‪ 4924‬درهم لليلة‬ ‫الواحدة‪.‬‬

‫باريس‬

‫اخترنا لكم‪:‬‬ ‫لو رويال مونسو رافلز باريس‪ :‬يقع هذا الفندق العريق على مقربة‬ ‫من قوس النصر والشانزلزيه وحديقة مونسو الرائعة‪ ،‬وهو يجسد‬ ‫الرقي الباريسي من حيث التصميم والعراقة والخدمة‪ ،‬باإلضافة‬ ‫إلى مطاعمه الغنية وناديه الصحي المميز‪.‬‬

‫خاص بعيد الحب‪:‬‬

‫‪50‬‬

‫يقدم الفندق باقة خاصة بعيد الحب تتضمن إقامة في فندق‬ ‫ابتداء من ‪ 2846‬درهم لالستوديو‬ ‫لو رويال مونسو رافلز باريس‬ ‫ً‬ ‫و‪ 5320‬درهم للجناح مع مجوهرات راقية هدية خاصة من مجوهرات‬ ‫ميسيكا‪ ،‬وإفطار لشخصين في مطعم "ال كوزين" وغيرها من‬ ‫التقديمات‪.‬‬

‫نشاطات‬

‫األطفال‬

‫‪51‬‬

‫نشاطات األطفال‬

‫سكي دبي تنقل تجربة فيلم‬ ‫ملكة الثلج‬ ‫يعتبر فيلم ملكة الثلج من أفالم‬ ‫ديزني الكالسيكية التي نالت شهرة‬ ‫عالمية‪ ،‬والتي تصدرت كافة أفالم‬ ‫الرسوم المتحركة في جميع أنحاء‬ ‫العالم‪ ،‬وال يعشق األطفال شيء‬ ‫أكثر من أن يعيشوا في عالم الخيال‬ ‫ويشعروا بأنهم جزء منه‪ .‬وفي هذا‬ ‫اإلطار كان ال بد لنا من تسليط الضوء‬ ‫على سكي دبي التي تأتي بعناصر‬ ‫قصة فيلم ملكة الثلج الخيالية‪ ،‬لتخلق‬ ‫مغامرة شيقة لألطفال‪.‬‬ ‫تتعاون سكي دبي مع ديزني لنقل‬ ‫تجربة فيلم الرسوم المتحركة الرائع‬ ‫ملكة الثلج ‪ FROZEN‬إلى منتجع التزلج‬ ‫كل‬ ‫طورت ّ‬ ‫األشهر بالمنطقة‪ .‬حيث َّ‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫سحريا‬ ‫عالما‬ ‫من سكي دبي وديزني‬ ‫ً‬ ‫مستلهما من أشهر األفالم الكرتونية‬ ‫في تاريخ السينما الحديثة‪.‬‬

‫أرض العجائب الشتوية مع شخصيات‬ ‫الفيلم األكثر شهرة‪ ،‬في حين يمكنهم‬ ‫أن يتفاعلوا ويلعبوا بالثلج ويعيشوا‬ ‫تجربة أرض العجائب الشتوية‪.‬‬

‫يتعايش األطفال من خالل زيارة‬

‫الثلجية‬

‫‪52‬‬

‫يشاهد‬

‫مرتادو‬

‫الحديقة‬

‫في سكي دبي الكثير من المعالم‬ ‫المستلهمة من فيلم ديزني الشهير‪،‬‬ ‫مثل لقطات من مشاهد المفضلة‪،‬‬ ‫ً‬ ‫أيضا ارتداء أزياء من الفيلم‬ ‫ويمكنهم‬ ‫وقضاء لحظات تنقلهم إلى عالم‬ ‫فيلم ملكة الثلج ‪ FROZEN‬الرائع‪.‬‬

‫فعاليات أرض العجائب‬ ‫تستمر‬ ‫الشتوية حتى أواخر فبراير‪ ،‬وتشمل‬ ‫الفعاليات المستلهمة من فيلم "ملكة‬ ‫الثلج" الشاليهات الخشبية المليئة‬ ‫باألزياء واأللعاب والتي تستقبل‬ ‫رواد سكي دبي بفعالية الرسم على‬ ‫الوجه‪ .‬كما يمكن للضيوف اكتشاف‬ ‫عالم "ملكة الثلج" واالنضمام إلى‬ ‫جلسات الغناء الجماعية وجلسات‬

‫الحكايات وبناء رجل الثلج إلى جانب‬ ‫العديد من الفعاليات الترفيهية في‬ ‫الحديقة الثلجية‪.‬‬ ‫ويقدم مقهى سان موريتس‬ ‫هذا‬ ‫ّ‬ ‫وجبة البرانش النرويجية اليومية‪،‬‬ ‫وفي الوقت ذاته يمكن للكبار والصغار‬ ‫استكشاف المزيد من الفعاليات‬ ‫االحتفالية المحيطة بالمكان‬

‫‪53‬‬

‫نشاطات األطفال‬

‫مهرجان كانتين‬ ‫الشاطئ‬ ‫مسرحية “حلم ليلة‬ ‫صيف”‬

‫القرية العالمية‬ ‫باإلضافة إلى معروضاتها‬ ‫من مختلف أنحاء العالم تضم‬

‫تقدم “شكسبير لألطفال ‪-‬‬

‫القرية العالمية والتي تفتح‬

‫‪ ”S4K‬عرض مسرحية حلم‬

‫أبوابها حتى ‪ 11‬أبريل ‪2015‬‬ ‫فعاليات تعليمية وترفيهية‬ ‫خاصة باألطفال‪ .‬تستضيف‬ ‫القرية حفالت لألطفال‬ ‫وفعاليات دائمة مثل أرض‬ ‫الحيوانات وعالم عجائب‬ ‫الكائنات البحرية القديمة‬ ‫وجزيرة الخيال المليئة باأللعاب‪.‬‬

‫يعود مهرجان كانتين الشاطئ‬ ‫إلى شاطئ كايت في جميرا‬ ‫مع مجموعة من المطاعم‪.‬‬ ‫يتضمن المهرجان برامج‬ ‫ترفيهية مخصصة لألطفال‬ ‫طوال أيام مهرجان دبي‬ ‫للمأكوالت الذي يمتد من‬ ‫‪ 6‬إلى ‪ 28‬فبراير‪ .‬الفعالية‬

‫أسعار التذاكر‪ 15 :‬درهم للكبار‬

‫مجانية‪.‬‬

‫و ‪ 3‬درهم للصغار‬

‫‪+971 4 2821111‬‬

‫‪globalvillage.ae‬‬

‫‪54‬‬

‫ليلة صيف بعروض ممتعة‬ ‫ومناسبة لجميع أفراد العائلة‬ ‫من ‪ 1‬إلى ‪ 5‬فبراير على‬ ‫مسرح دبي االجتماعي ومركز‬ ‫الفنون – دكتاك‪ ،‬في مول‬ ‫اإلمارات‪ .‬يتم عرض المسرحية‬ ‫ً‬ ‫يوميا الساعة ‪8:45‬‬ ‫ثالث مرات‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫مساء‪.‬‬ ‫صباحا و‪6‬‬ ‫صباحا و‪11‬‬ ‫ً‬

‫‪+971 4 3414777‬‬

55

‫لمياء عابدين‪:‬‬ ‫يمكننا الوصول بالعباءة‬ ‫إلى العالمية من دبي‬

‫ما هو السر وراء إسمك الغريب؟‬ ‫إسم عالمتي التجارية ‪Queen of‬‬ ‫‪ Spades‬وهو إسم ملفت ومختلف‪،‬‬ ‫يعبر عن شخصية المرأة التي تتميز‬ ‫بقوتها وجرأتها غير االعتيادية‪ .‬فأنا‬ ‫اتعامل مع عميلتي وكأنها ملكة‪،‬‬ ‫أمنحها كل اهتمامي وأنصحها‬ ‫بما يليق بها وبشخصيتها لتظهر‬ ‫‪56‬‬

‫بكامل أناقتها‪ ،‬ومن هنا جاءت كلمة‬ ‫كوين في عالمتي‪ .‬أما بالنسبة‬ ‫لكلمة ‪ Spades‬وهي عالمة القلب‬ ‫األسود‪ ،‬فلطالما أعجبني الشكل‬ ‫الهندسي واألندلسي فيه ولونه‬ ‫األسود الذي يعبر عن العباءة‪.‬‬

‫خارج اإلمارات‪ ،‬كيف تعتقدين بأن‬ ‫ذلك أثر في طريقة تصميمك؟‬ ‫وهل تعتقدين بأن التناقض ما‬ ‫بين الثقافات التي عايشتيها‬ ‫كان له أثر على تصميماتك التي‬ ‫تتسم بالجرأة؟‬

‫بالرغم من أنك تنتمين للثقافة‬ ‫اإلماراتية‪ ،‬إال أنك عشت كثيراً‬

‫ً‬ ‫طبعا‪ ،‬تأثرت بكافة الثقافات التي‬ ‫ً‬ ‫جميعا تنعكس‬ ‫عشت فيها وهي‬

‫في دبي والعديد من الفعاليات‬ ‫واألحداث العالمية‪ ،‬وهذا يساهم‬ ‫بشكل كبير في تعزيز مجال األزياء‬ ‫ووضع دبي ومصممي األزياء‬ ‫المحليين على خارطة الموضة‬ ‫العالمية‪.‬‬

‫في تصاميمي بشكل كبير‪ .‬وأنا‬ ‫على الصعيد الشخصي لدي شغف‬ ‫كبير في االندماج بالثقافات األخرى‬ ‫والتعرف على تراث الدول التي أعيش‬ ‫فيها أو أزورها‪ ،‬وهذا بدوره يساعدني‬ ‫على استيحاء تصاميمي واستلهام‬ ‫العديد من األفكار الفنية التي‬ ‫أضيفها على العبي التي أصممها‪،‬‬ ‫والتي يصفها البعض بالجرأة‪ ،‬ألنها‬ ‫تحمل بين ثناياها أصول دول مختلفة‬ ‫سواء من ناحية القماش المستخدم‬ ‫أو التطريز أو حتى في طريقة‬ ‫ارتدائها‪ .‬ال تزال تصاميمي تحافظ‬ ‫على مفهوم العباءة الخليجية وإنما‬ ‫بشكل عصري يواكب أحدث خطوط‬ ‫الموضة العالمية التي أصبحت ذات‬ ‫أهمية كبرى للمرأة التي تحرص على‬ ‫الظهور دائما بأروع طلة‪.‬‬ ‫تعملين على كسر الشكل‬ ‫التقليدي للعباءة وإدخال تفاصيل‬ ‫جديدة عليها لتكون زياً جذاباً حتى‬ ‫لغير الخليجيات‪ ،‬حدثينا عن ذلك‪.‬‬ ‫وكيف لمست رد الفعل في‬ ‫السوق؟‬ ‫هذا صحيح فلطالما راودتني فكرة‬ ‫إيصال العباءة إلى البلدان األجنبية‪،‬‬ ‫فكما وصل الكيمونو الياباني‬

‫ما مواصفات السيدة التي‬ ‫ترتدي من تصاميمك‪ ،‬وهل‬ ‫راعيت السيدات ذوات الدخل‬ ‫المتوسط؟‬ ‫إمرأة ‪ Queen of Spades‬جريئة‪،‬‬ ‫وأنيقة‪ ،‬ومميزة‪ ،‬تتحلى بثقة عالية‬ ‫بالنفس‪ ،‬تعرف ما تريد وتبحث عن‬ ‫التفرد! أحرص في تصاميمي أن‬ ‫أراعي أذواق النساء كافة‪ ،‬وقائمة‬

‫والساري الهندي والسراويل التركية‬ ‫الى الشرق األوسط ومختلف أنحاء‬ ‫عرف الجنسيات‬ ‫العالم‪ ،‬لم ال نُ ّ‬ ‫األخرى على الزي الخليجي! برأيي‬ ‫أنه يمكننا تحقيق ذلك والوصول إلى‬ ‫ً‬ ‫خصوصا وأننا نعيش في‬ ‫العالمية‪،‬‬ ‫مدينة منفتحة تقطنها شعوب من‬ ‫مختلف أنحاء العالم‪ ،‬ال سيما وأن‬ ‫دبي أصبحت تعتبر عاصمة الموضة‬ ‫العربية‪ .‬والحمد ّلله أن تصاميمي‬ ‫ً‬ ‫كبيرا من العديد من‬ ‫إقباال‬ ‫تلقى‬ ‫ً‬ ‫الجنسيات العربية واألجنبية‪ ،‬فلدي‬ ‫العديد من العميالت غير الخليجيات‪.‬‬ ‫إنطلقت عالمتك التجارية من‬ ‫دبي‪ ،‬والتي هي عاصمة‬ ‫األعمال والموضة في المنطقة‪،‬‬ ‫كيف ساعدك ذلك على الوصول‬ ‫إلى الشرائح المختلفة إقليمياً‬ ‫وعالمياً ؟‬ ‫كما ذكرت‪ ،‬تحتضن دبي العديد من‬ ‫الجنسيات المتنوعة‪ ،‬ما ساهم في‬ ‫وصول مفهوم العباءة الخليجية إلى‬ ‫ً‬ ‫مؤخرا‬ ‫خارج المنطقة‪ .‬وقد شهدنا‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫كبيرا في دبي على قطاع‬ ‫توجها‬ ‫الموضة من خالل تدشين حي دبي‬ ‫للتصميم وتجربة الموضة من فوغ‬ ‫‪57‬‬

‫عميالتي تضم األم والزوجة والفتاة‬ ‫المراهقة‪ .‬تصماميم ‪Queen of‬‬ ‫‪ Spades‬تعتني بكافة التفاصيل‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ومرورا بالتطاريز‬ ‫بدءا من األقمشة‬ ‫وإنتهاء باألكسسوارات المستخدمة‪.‬‬ ‫ً‬ ‫أما بالنسبة للسعر‪ ،‬فلدينا ما يناسب‬ ‫مختلف الميزانيات‪ ،‬واألسعار غير‬ ‫ً‬ ‫أبدا‪ ،‬بل هي متوسطة‬ ‫مبالغ فيها‬ ‫مقارنة بتكلفة الصنع‪.‬‬ ‫هل من الصعب إرضاء ذوق‬ ‫المرأة العربية والخليجية؟‬ ‫نعم‪ ،‬أدى االنفتاح الكبير على الدول‬ ‫األخرى وعلى العالمات العالمية‬ ‫وعلى مصممي األزياء الشهيرين‬ ‫إلى تطوير مقاييس ذوق المرأة‪.‬‬ ‫فعندما تتعدد التصاميم واالختيارات‬ ‫تصعب مهمة إرضاء السيدة‪ .‬والمرأة‬ ‫ً‬ ‫دائما عن‬ ‫العربية والخليجية تبحث‬ ‫التجدد في إطاللتها وفي أزيائها‬ ‫صعب من المهمة بعض‬ ‫وهذا ما ُي ّ‬ ‫الشيء‪ .‬إال أنه وفي نفس الوقت‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫يحث المصمم على اإلبتكار لتقديم‬ ‫‪58‬‬

‫تصاميم متجددة باستمرار‪.‬‬

‫منال العالم‪.‬‬

‫تعاونت في أعمالك مع بعض‬ ‫أهم األسماء المحلية والعالمية‪،‬‬ ‫وكان بعضها بعيداً كل البعد‬ ‫عن مجال تصميم األزياء مثل‬ ‫سيارات رولز‪-‬رويس وفندق برج‬ ‫العرب‪ .‬كيف بدأت الفكرة‪ ،‬ولماذا‬ ‫التعاون مع هذه األسماء؟‬

‫أما بالنسبة لطموحاتي‪ ،‬فأنا أتمنى‬ ‫أن أرى الممثلة اإليطالية مونيكا‬ ‫بيلوتشي في تصاميمي‪ ،‬وكذلك‬ ‫ً‬ ‫أنجيلينا جولي‪،‬‬ ‫طبعا األسطورة‬ ‫فكالهما أثبتتا شخصيتيهما على‬ ‫الصعيد العائلي‪ ،‬والمهني‪ ،‬وبرعتا‬ ‫في المجال التطوعي‪.‬‬

‫أنا بطبيعتي أحب خوض التجارب‬ ‫والمغامرات‪ .‬إنني فخورة بتجربتي‬ ‫مع عالمة رولز‪-‬رويس الفارهة‪ ،‬وجاء‬ ‫التعاون عند إطالق سيارة فانتوم‬ ‫المصممة حسب الطلب‪ ،‬ضمن‬ ‫برنامج بيسبوك من رولز‪-‬رويس‪ ،‬وكان‬ ‫تصميم السيارة مستوحى من ألف‬ ‫ليلة وليلة‪ .‬وفي هذا اإلطار صممت‬ ‫مجموعة من الفساتين المستلهمة‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫مشروعا‬ ‫من ذات القصة‪ ،‬وكان‬ ‫رائعا‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫كبيرا أن يتم‬ ‫وشرفا‬ ‫بالنسبة لي‬ ‫إختياري لهذا العمل‪.‬‬

‫في عالمنا العربي‪ ،‬من برأيك‬ ‫تصلح أن تكون أيقونة للموضة‪،‬‬ ‫ولماذا؟‬

‫أما بالنسبة لتعاوني مع برج العرب‪،‬‬ ‫فكان ضمن إطار اإلحتفال بالذكرى‬ ‫األربعين إلتحاد الدولة‪ ،‬حين قمت‬ ‫بتصميم أطول عباءة في العالم‬ ‫ً‬ ‫مكانا أفضل‬ ‫طولها ‪ 40‬متر‪ .‬ولم أجد‬ ‫لتصوير هذه العباءة المميزة من مهبط‬ ‫طائرة الهوليكبتر‪ ،‬أعلى برج العرب‪.‬‬ ‫طرحنا الفكرة على فريق العمل هناك‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫كبيرا‪ ،‬وتناقلت‬ ‫استحسانا‬ ‫والقت‬ ‫وسائل اإلعالم والناس الصور بشكل‬ ‫ً‬ ‫خصوصا على مواقع التواصل‬ ‫كبير‬ ‫االجتماعي‪.‬‬ ‫َمن ِمن المشاهير العالميين‬ ‫والمحليين إرتدى تصاميمك؟‬ ‫ومن هم الذين تتمنين الوصول‬ ‫إليهم؟‬ ‫أنا فخورة ً‬ ‫جدا بأن العديد من المشاهير‬ ‫ارتدوا عباءة ‪Queen of Spades‬‬ ‫ومنهم مصممة األزياء الشهيرة توري‬ ‫بيرش‪ ،‬وعارضة األزياء البرازيلية فاتنة‬ ‫الجمال ريكا أوليفيرا‪ ،‬ونجمة تلفزيون‬ ‫‪ E‬جوليانا رانكيك‪ ،‬ومصممة وعارضة‬ ‫األزياء كيمورا لي سيمونز‪ .‬أما على‬ ‫الصعيد العربي‪ ،‬فتشرفت بالتعامل‬ ‫مع الممثلة المصرية القديرة نبيلة‬ ‫عبيد‪ ،‬وقمت بتصميم زي أنيق‬ ‫مستوحى من عالم الطهي للشيف‬

‫يعجبني أسلوب نانسي عجرم‪،‬‬ ‫فهي تواكب أحدث خطوط الموضة‬ ‫ودائمة االطالع على كل ما هو جديد‪،‬‬ ‫ً‬ ‫وتنتقي‬ ‫دائما ما يليق بها‪ .‬شخصيتها‬ ‫فعال فهي أم وزوجة‬ ‫رقيقة‪ ،‬وناجحة‬ ‫ً‬ ‫وفنانة المعة‪ .‬وقد تم اختيارها لتكون‬ ‫سفيرة للعديد من العالمات التجارية‬ ‫العالمية‬

‫في‬ ‫"‬

‫صاالت‬

‫العرض‬

‫‪59‬‬

‫في صاالت العرض‬

‫‪Blackhat‬‬

‫أكشن‬

‫غدي‬

‫بطولة‪ :‬كريس هيمزوورث‪ ،‬وفيوال‬ ‫دايفيس‪ ،‬ووليم مابوذر‬ ‫إخراج‪ :‬مايكل مان‬

‫دراما‬

‫بطولة‪ :‬جورج خباز‪ ،‬والرا راين‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫خيرالله‬ ‫وإيمانوييل‬ ‫إخراج‪ :‬أمين درة‬

‫يتم اﻹفراج عن رجل مسجون‬ ‫السلطات‬ ‫مساعدة‬ ‫بغرض‬ ‫األمريكية والصنية في مطاردة‬ ‫مجرم إلكتروني بالغ الخطورة‬ ‫وشديد الحرص‪ .‬تمتد رحلة‬ ‫المطاردة تلك برفقة السجين‬ ‫المفرج عنه من شيكاغو إلى هونج‬ ‫كونج‪ ،‬فتتسارع األحداث في إطار‬ ‫من الحركة والتشويق حيث يواجه‬ ‫المطاردون الكثير من الصعوبات‪.‬‬

‫يروي الفيلم قصة زوجين ليبا‬ ‫مدرس موسيقى وحبيبة طفولته‬ ‫ّ‬ ‫الرا‪ُ ،‬يرزقان بطفلهما الثالث غدي‬ ‫الذي يعاني من متالزمة داون‪.‬‬ ‫يدخل ليبا في صراع مع أهالي‬ ‫الحي الذين ال‬ ‫يتقبلون ابنه الذي‬ ‫ّ‬ ‫يزعجهم صراخه المستمر من‬ ‫أن غدي‬ ‫النافذة‪ ،‬فيخبرهم ليبا ّ‬ ‫هو في الحقيقة مالك‪ ،‬وصراخه‬ ‫المستمر عقاب من ّ‬ ‫الله‪.‬‬

‫‪My Little Pony:‬‬ ‫‪Equestria Girls‬‬ ‫‪- Rainbow Rocks‬‬

‫رسوم متحركة‬

‫بطولة‪ :‬تارا سترونغ‪ ،‬وأشلي بال‪،‬‬ ‫وأندريا ليبمان إخراج‪ :‬جايسون‬ ‫تيسين‪ ،‬وأيشي روديل‬ ‫تأتي فرقة موسيقية من الفتيات‬ ‫إلى مدرسة “كانترلوت هاي”‪،‬‬ ‫وتدعو المدرسة كلها لمعركة‬ ‫تنافسية بين الفرق الموسيقية‪.‬‬ ‫تؤدي هذه المنافسة إلى تخريب‬ ‫عالقات الصداقة بين الزميالت‪،‬‬ ‫مما ُيقلق “سنست شيمر”‬ ‫التي تخشى من أن يكون لدى‬ ‫هذه الفرقة الجديدة المزيد من‬ ‫المخططات الشريرة والتفريقية‪.‬‬

‫‪60‬‬

‫‪Shaun the‬‬ ‫‪Sheep‬‬

‫رسوم متحركة‬

‫إخراج‪ :‬مارك بارتون‪ ،‬وريتشارد‬ ‫ستارزاك‬

‫‪The Wedding‬‬ ‫‪Ringer‬‬

‫كوميديا‬

‫بطولة‪ :‬كالي كوكو سويتينغ‪،‬‬ ‫وآالن ريتشسون‪ ،‬وجوش جاد‬ ‫إخراج‪ :‬جيرمي جيرلك‬ ‫يعمل دوج هاريس على التحضير‬ ‫لحفل زفافه الذي سيربطه مع‬ ‫حبيبته الجميلة‪ ،‬إال أنه يعاني‬ ‫من مشكلة كبيرة‪ ،‬فبسبب طبعه‬ ‫االنطوائي والخجول ليس له أي‬ ‫أصدقاء‪ .‬يلجأ دوج إلى جيمي‬ ‫كالهان من أجل مساعدته في اختيار‬ ‫شخص مناسب ليكون إشبينه في‬ ‫حفل الزفاف‪ ،‬فتتوالى المواقف‬ ‫الطريفة‪.‬‬

‫ً‬ ‫يوما‬ ‫يقرر الخروف شون أن يأخذ‬ ‫للراحة‪ ،‬وأن يعيش بعض لحظات‬ ‫ً‬ ‫بعيدا عن الروتين اليومي‪،‬‬ ‫المغامرة‬ ‫فيذهب في سيارة نقل كبيرة مع‬ ‫المزارعين إلى المدينة‪ .‬لكن‬ ‫أحد ُ‬ ‫مغامرات شون وقطيع الخراف‬ ‫الذي معه ال تنتهي هنا فال بد أن‬ ‫يعود الجميع بسالمة إلى المنزل‬ ‫حيث األمان والعشب األخضر‪.‬‬

‫‪Kingsman‬‬

‫‪- The Secret Service‬‬

‫أكشن‬

‫بطولة‪ :‬مارك هاميل‪ ،‬وسامويل‬ ‫جاكسون‪ ،‬وكولين فيرث‬ ‫إخراج‪ :‬ماثيو فون‬ ‫تدور أحداث الفيلم حول منظمة‬ ‫جاسوسية شديدة السرية تجند‬ ‫ً‬ ‫طفل من أطفال الشوارع يدعى‬ ‫وتدربه على يد رئيس‬ ‫كاري يونوين‬ ‫ً‬ ‫المنظمة هاري هانت ليتمتع بقوى‬ ‫ومهارات خارقة‪ .‬تهدف المنظمة‬ ‫من خالل هذه التدابير إلى مواجهة‬ ‫عالِ م عبقري يهدد بتدمير العالم‬ ‫بواسطة التكنولوجيا التي يخترعها‪.‬‬

‫‪61‬‬

‫م‬ ‫اسابقة‬ ‫لعدد‬

‫إربحوا إقامة‬ ‫لليلتين في‬ ‫فندق أوبروي!‬ ‫يتميز أوبروي‪ ،‬دبي الفندق الفخم‬ ‫والمعاصر بإطاللته المميزة على برج‬ ‫خليفة ومعالم دبي‪ .‬يقع الفندق على‬ ‫بعد دقائق من دبي مول ومركز دبي‬ ‫ً‬ ‫عددا من‬ ‫المالي العالمي‪ ،‬ويحتضن‬ ‫المطاعم الراقية التي تفخر بتقديم‬ ‫مأكوالت متميزة ترضي كل األذواق‪.‬‬ ‫يضم الفندق ‪ 252‬غرفة فاخرة ورحبة‬ ‫ذات تصاميم دافئة تتميز باألرضيات‬ ‫ً‬ ‫يدويا‬ ‫الخشبية والسجاد المصنوع‬ ‫‪62‬‬

‫واألعمال الفنية الرائعة التي تضفي‬ ‫ً‬ ‫مزيدا من األناقة والفخامة‪.‬‬ ‫عليها‬ ‫لتحظوا بفرصة الفوز بإقامة لمدة‬ ‫ليلتين لشخصين شاملة الفطور‪،‬‬ ‫أرسلوا إجابتكم على السؤال التالي‬ ‫على‪Info@awqat.me :‬‬ ‫ما هي اإلطاللة التي يتميز بها‬ ‫فندق أوبروي؟‬

‫تسوق‬ ‫ّ‬

‫‪63‬‬

‫تسوق ‪ -‬للسيدات‬ ‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫‪3‬‬

‫➂‬ ‫استقبلي عيد‬ ‫الحب باألحمر‬

‫‪4‬‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪64‬‬

‫‪1‬‬

‫عقد من‬ ‫‪H&M‬‬ ‫‪ 89‬درهم‬

‫جاكيت من‬ ‫‪Sacoor‬‬

‫‪1750‬درهم‬

‫‪2‬‬

‫حقيبة من‬ ‫‪Valleydez‬‬

‫نظارات من‬ ‫‪Tiffany‬‬ ‫‪1655‬درهم‬

‫فستان من‬ ‫‪Halston‬‬ ‫‪Heritage‬‬ ‫‪ 1525‬درهم‬

‫‪1210‬درهم‬ ‫حذاء من‬ ‫‪Kurt Giger‬‬ ‫‪749‬درهم‬

‫‪3‬‬

‫اسوارة من الذهب‬ ‫الخالص من‬ ‫‪S*uce‬‬

‫‪11800‬درهم‬

‫‪4‬‬

‫فستان من‬ ‫‪S*uce‬‬

‫‪1479‬درهم‬

‫‪5‬‬

‫تي شيرت من‬ ‫‪Sivvi.com‬‬

‫‪ 120‬درهم‬

‫‪6‬‬

‫قميص من‬ ‫‪Pinko‬‬

‫‪1250‬درهم‬

‫‪7‬‬

‫بلوزة من‬

‫بوط من‬ ‫‪Shoe Mart‬‬ ‫‪165‬درهم‬

‫‪Sivvi.com‬‬

‫‪ 575‬درهم‬

‫مجموعة ‪Lush‬‬ ‫لعيد الحب‬ ‫ابتداء من ‪40‬‬ ‫ً‬ ‫درهم‬

‫‪65‬‬

‫تسوق ‪ -‬للرجال‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬

‫‪66‬‬

‫‪1‬‬

‫تيجان من‬ ‫‪S*uce‬‬

‫‪ 635‬درهم‬

‫شورت سباحة‬ ‫من‬ ‫‪Vilebrequin‬‬ ‫‪ 920‬درهم‬

‫كنزة من‬ ‫‪H&M‬‬ ‫‪ 179‬درهم‬

‫‪2‬‬

‫ساعة من‬ ‫‪Ferrari‬‬

‫‪ 1280‬درهم‬

‫‪3‬‬

‫قميص من‬ ‫‪Sacoor‬‬

‫‪235‬درهم‬

‫‪4‬‬

‫قلم وأزرار قميص من‬ ‫‪Tateossian‬‬ ‫‪ 1285‬درهم و ‪ 680‬درهم‬

‫جاكيت من‬

‫‪American Apparel‬‬

‫‪725‬درهم‬

‫‪5‬‬ ‫حقيبة من‬ ‫‪Sivvi.com‬‬

‫‪110‬درهم‬

‫بوط من‬ ‫‪Geox‬‬ ‫‪ 563‬درهم‬

‫‪6‬‬ ‫عدة حالقة من‬ ‫‪1847‬‬ ‫‪ 200‬درهم‬

‫حذاء من‬ ‫‪Bally‬‬ ‫‪ 1790‬درهم‬

‫‪67‬‬

‫جديد في دبي‬

‫إتش آند إم تطلق‬ ‫التشكيلة المنزلية إتش‬ ‫آند إم هوم‪ ،‬ألول مرة‬ ‫في اإلمارات‬ ‫أضافت عالمة إتش آند إم الشهيرة‬ ‫في عالم األزياء تشكيلة من‬ ‫األكسسوارات المنزلية على مجموعة‬ ‫معروضاتها بإسم إتش آند إم هوم‪.‬‬ ‫تضم تشكيلة إتش آند إم هوم‬ ‫لموسم ربيع ‪ 2015‬والمقرر أن يتم‬ ‫إطالقها للمرة األولى في اإلمارات‬ ‫في شهر مارس المقبل كل ما يحتاجه‬ ‫المنزل من قطع األثاث األساسية‬ ‫وأكسسوارات الزينة‪ ،‬التي من شأنها‬ ‫أن تضفي لمسة عصرية على المنزل‬ ‫تولد بيئة مريحة للعين وفي نفس‬ ‫ً‬ ‫مكانا يفعم بالحياة‪.‬‬ ‫الوقت تجعل منه‬ ‫تجمع قطع المجموعة بين أناقة‬ ‫‪68‬‬

‫التصميم وروعة األلوان لتوفر بيئة‬ ‫إبداعية خالقة ومريحة تجعل من‬ ‫المنزل أفضل مكان لالسترخاء‪.‬‬ ‫تتضمن التشكيلة مجموعة من‬ ‫أطقم السفرة‪ ،‬والتحف‪ ،‬والشموع‪،‬‬ ‫باإلضافة إلى الوسائد وأغطية‬ ‫ً‬ ‫أيضا الملحقات‬ ‫الوسائد‪ .‬ويتخللها‬ ‫السريرية ومجموعة من المناشف‬ ‫وسجادات الحمام‪.‬‬ ‫تتوفر مجموعة إتش آند إم هوم في‬ ‫متجر إتش آند إم في ديرة سيتي‬ ‫سنتر‪ .‬نهاية وكما عودتنا عالمة إتش‬ ‫آند إم‪ ،‬فإن هذه المجموعة متوفرة‬ ‫بجودة عالية وبأفضل األسعار‬

69

‫ﻣﻜﺎﺗﺐ ﻣﺘﻄﻮرة‪ .‬ﻣﻮﻗﻊ اﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻲ‪.‬‬ ‫ﻣﻔﺘﺎﺣﻚ ﻟﻌﺎﻟﻢ ا ﻋﻤﺎل‬

‫ا ن ﻓﻲ اﻟﺪوﺣﺔ‬ ‫ﻣﻜﺎﺗﺐ ﻣﺠﻬﺰة ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ﺑﻤﻮاﺻﻔﺎت ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻓﻲ "ذي ﺟﻴﺖ"‬

‫• ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ ﺗﻨﺎﻓﺴﻴﺔ ﻟﺨﺪﻣﺎت وﺣﻠﻮل اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اﻟﻤﺘﻄﻮرة اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻤﻜﺎﺗﺐ ﻣﻊ ﻣﺮوﻧﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ‪.‬‬ ‫• ﻣﺴﺎﺣﺎت ﻣﻜﺘﺒﻴﺔ ﺟﺎﻫﺰة ﻟﻠﻌﻤﻞ ﺑﺘﺸﻄﻴﺒﺎت راﻗﻴﺔ وﺗﺼﻤﻴﻤﺎت داﺧﻠﻴﺔ ﻋﺼﺮﻳﺔ وأﻧﻴﻘﺔ‪.‬‬ ‫• أﺣﺪث ﻣﺎ ﺗﻮﺻﻠﺖ إﻟﻴﻪ ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اﻻﺗﺼﺎﻻت‪ ،‬وﺷﺒﻜﺔ إﻧﺘﺮﻧﺖ ﻓﺎﺋﻘﺔ اﻟﺴﺮﻋﺔ وإﻣﻜﺎﻧﻴﺔ إﺟﺮاء اﺟﺘﻤﺎﻋﺎت اﻟﻔﻴﺪﻳﻮ اﻻﻓﺘﺮاﺿﻴﺔ‬ ‫وﺻﻴﺎﻧﺔ دورﻳﺔ ﻟﺤﻠﻮل ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت‪.‬‬ ‫• ﻓﺮﻳﻖ دﻋﻢ وﺳﻜﺮﺗﺎرﻳﺎ وﻣﺪراء ﻣﻜﺎﺗﺐ وﻣﺴﺎﻋﺪون ﻳﺘﺤﺪﺛﻮن ﻋﺪة ﻟﻐﺎت‪.‬‬ ‫• ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ ﻏﻴﺮ ﻣﺴﺒﻮﻗﺔ ﻣﻦ ﻗﺎﻋﺎت اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﺎت واﻟﻤﺆﺗﻤﺮات‪ ،‬ﺗﺸﻤﻞ ﻗﺎﻋﺔ اﻟﺴﻼم اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻮﻋﺐ ‪ 80‬ﺿﻴﻔ®‪.‬‬ ‫• ﻣﺮﻛﺰ ﺻﺤﻲ وﺟﻴﻢ ﺣﺼﺮﻳ® ﻟﻌﻤﻼء اﻟﻤﺮﻛﺰ‬

‫ذي ﺟﻴﺖ‪ -‬ﺗﺎور ‪ ،2‬اﻟﻄﺎﺑﻖ ‪ 7‬و ‪ ، 8‬اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﻐﺮﺑﻲ‪ ،‬اﻟﺪوﺣﺔ‪ ،‬ﻗﻄﺮ‪ ،‬ﻫﺎﺗﻒ‪+974 4020 6000 :‬‬ ‫‪globex@thegate-qatar.com, www.globexcentres.com‬‬ ‫‪70‬‬

‫أوقات‬ ‫مميزة‬

‫‪71‬‬

‫األجواء اإلحتفالية‬ ‫للدورة العشرين‬ ‫من مهرجان دبي‬ ‫للتسوق‬ ‫تلونت دبي بثوبها اإلحتفالي واستقبلت زوارها‬ ‫فاتحة ذراعيها ومقدمة لهم أفضل ما لديها على‬ ‫ً‬ ‫مدى شهر من اإلختفاالت‪.‬‬ ‫تجولت كاميرا أوقات دبي في مختلف أنحاء المدينة‬ ‫لترصد لكم األجواء اإلحتفالية التي شهدتها كافة‬ ‫مناطق دبي خالل الدورة العشرين من مهرجان‬ ‫دبي للتسوق والتي نُ ظمت تحت شعار “رحلة‬ ‫عاما‪ ..‬والعالم يحتفل“‬ ‫عشرين ً‬

‫‪72‬‬

73

74

75

‫بين العيد والحب‬ ‫هل من الضروري أن يكون للحب عيد؟ وهل من المفروض أن يكون للعيد‬ ‫وقت محدد؟ ال‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫ً‬ ‫يمكنكم‬ ‫طبعا أن تختاروا‪ ،‬وأن تقرروا االحتفال بالحب سواء في عيده‪ ،‬أو‬ ‫وقت آخر‪ ..‬أو كل يوم‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫في أي‬ ‫ً‬ ‫يمكنكم‬ ‫أيضا أن تعبروا عن الحب بعدة طرق سواء من خالل عشاء مميز‬ ‫أو سفر‪ ،‬أوتبادل الهدايا‪ .‬كما يمكنكم أن تختاروا التعبير بالكالم‪ ،‬والشعر‪،‬‬ ‫والمواقف‪ ،‬أو بكل ما سبق‪ .‬فمهما اختلفت طريقة التعبير يبقى األهم‬ ‫أن نقدر أهمية الحب في حياتنا‪ ،‬والكم الكبير من الطاقة اإليجابية التي‬ ‫يبعثها فينا‪.‬‬ ‫لكن لما ال؟‬

‫زينة شهيب‬

‫فالحب والعيد وجهان لعملة واحدة‪ ،‬فكالهما ينبعان من السعادة ويشعان‬ ‫ً‬ ‫بها ويهدفان إليها‪ ،‬فلماذا ال يترافقان‬ ‫معا؟ فعلى حسب قول جان جاك‬ ‫روسو «الرجل يحب ليسعد بالحياة‪ ،‬والمرأة تحيا لتسعد بالحب»‪.‬‬ ‫فالحب هو العيد والعيد هو الحب‪.‬‬

‫المدير التنفيذي‬

‫عجزت كل المحاوالت عن التعريف بالحب‪ ،‬كيف يبدأ؟ أين ينتهي؟ ولم‬ ‫ينجح أحد في إختراع آلة لتحديده أو قياسه‪ .‬إال أن الحب يفرض نفسه في‬ ‫حياتنا‪ ،‬يؤجج أفكارنا‪ ،‬ويعكس تأثيره في تفاصيل حياتنا اليومية‪ ،‬فاللحظات‬ ‫الجميلة التي نعيشها ونستذكرها غالبا ما تحمل بصمات الحب‪.‬‬

‫‪#awqatdubai‬‬

‫قد يكثر الكالم في الحب‪ ،‬إال أن بعض المشاعر الجميلة يظلمها الكالم‪،‬‬ ‫ً‬ ‫مهما كان‬ ‫عذبا‪ .‬لذلك لما ال نوفر على أنفسنا عناء التفكير والتفسير‪...‬‬ ‫فلعل أفضل طريقة للتعبير عن الحب هي أن نعيشه في كل لحظة في‬ ‫حياتنا‪ ،‬ونعبر عنه بطريقتنا وأسلوبنا‪.‬‬

‫‪/awqatdubai‬‬

‫على أمل أن تكون أيامكم كلها حب وأعياد!‬

‫‪76‬‬

Begin with a cup of ideas

D2inspire.com BRAND IDENTITY

Naming and Logo, Identity Design & Evolution, Brand Guideline

GRAPHICS & WEB

Print & Brochures, Magazines, Flyers, Marketing collateral Hosting & Domain, CMS, Custom Web Programming

CONTENT WRITING

CCTV / SECURITY SYSTEMS

Access Control, PABX and Telephone, Security Camera

NETWORKING AND MAINTENANCE

Structured Cabling, Computer Hardware, Annual Maintenance Contract

Creative Content and Copy Writing, Technical writing Website Content, Newsletters & Press releases

PO BOX:20951, DUBAI, UAE T: +971 4 2581638 |

info@d2inspire.com

|

+971 50 8303563

‫عراقة وأصالة الكريستال السويدي اآلن في اإلمارات‬ ‫‪+971529286500‬‬

‫‪/Malerasuae‬‬

‫‪@maleras_uae‬‬