1 minute read
tOda la CadENa Agregar valor en MercadoSaborLocal
Conboca como holding que agrupa las marcas Kokoriko, Mimo’s, Pastas Alfredo, KNR, Orleans, Palos de Moguer y Mercado trabaja de manera cercana en diferentes frentes con Team, uno de sus proveedores.
“Con Team hemos obtenido una propuesta adecuada, que agrega valor en toda la cadena. En conjunto hemos establecido un modelo de abastecimiento que comprende los requerimientos de nuestros puntos de venta y plantas, además de un producto diseñado a la medida de cada uno de nuestros procesos (helados, pollo y nuggets). Así mismo, hemos construido proyectos en conjunto con el equipo de Mercadeo, basados en el conocimiento de nuestro consumidor y desarrollar estrategias de crecimiento” asegura Juan Pablo Castaño Villegas, Vicepresidente Supply Chain Conboca.
Calidad
A su vez, el trabajo constante con el equipo de Calidad, favorece el uso eficiente de lípidos en los puntos de venta, garantizando buenas prácticas de operación que reducen el consumo en los mismos. Esto llevó a que en 2013, Conboca lograra un costo de operación más eficiente que años anteriores, gracias a la construcción de relaciones de proveeduría como ésta. “Con Team realizamos negociaciones para las marcas que agrupamos, analizando tendencias de precios interna- cionales de materias primas, definiendo precios competitivos y estables, transmitiendo este beneficio a nuestros consumidores, nuestra razón de ser”.
Trabajo en equipo
Actualmente se vienen desarrollando estudios específicos con pruebas de producto en diferentes zonas del país de manera conjunta, sus conclusiones y resultados son evaluados en equipo, buscando así, mantener altos estándares de producto y mejoras sostenidas en la calidad de toda la red.
Año tras año, Team viene presentando propuestas comerciales competitivas, las cuales responden al modelo de abastecimiento y a los respectivos ajustes en costos, que requiere Conboca para mantener las marcas competitivas, con un alto grado de calidad y niveles de servicio crecientes. A su vez, trabajar de manera cercana en el desarrollo de nuevas referencias y con el soporte técnico especializado de Team, garantiza que la calidad en sus productos terminados se conserve intacta.
Team le suministra a Conboca los lípidos que utiliza en procesos industriales y operacionales en sus 310 puntos de venta, al tiempo que se integra en proyectos específicos para el desarrollo de productos o sustituciones de referencias en nuestras marcas para su eficiencia y rentabilidad, además de capacitar el personal de puntos de venta de Conboca, en los procesos que utilizan materias primas Team.
Tanto Team como Conboca mantienen una constante comunicación. En el caso de Conboca la retroalimentación con sus clientes se desarrolla por vías como call center, redes sociales y el personal en puntos de venta, pues para Conboca la satisfacción de sus clientes es la mejor retroalimentación del trabajo conjunto del equipo en los puntos de venta y nuestros proveedores.