EVENTOS 2014

Alimentación Institucional

El Tercer Encuentro de Alimentación Institucional se presenta como un espacio estratégico para las empresas que suministran alimentos y bebidas a gran escala. En el 2014 el Encuentro traerá nuevas oportunidades e innovaciones para este modelo de negocio, que cada vez se fortalece y brinda posibilidades de crecimiento en el sector Horeca.

21 y 22 de octubre

Compensar Av. 68 –Bogotá D.C. www.alimentacioninstitucional.com

XII Congreso Nacional Gastronómico de Popayán www.gastronomicopopayan.org

Regresa a la capital del Cauca el Congreso Gastronómico, que hizo que en 2005 la Unesco la declarara “Ciudad Creativa de la Red de la Alianza Global para la Diversidad Cultural”. Para esta versión los invitados de honor serán Hondarribia, del País Vasco Español como ciudad internacional; Cartagena de Indias como ciudad nacional; el producto será la carne de cerdo y placa de honor para Francois Cornellis.

18 al 21 de septiembre Popayán, Cauca

Concurso Nacional de Sommelier 2014 ASSDEC

La Asociación Sommelier de Colombia invita a todos los interesados a participar en el concurso que se llevará a cabo en el mes de septiembre a inscribirse antes del 23 de agosto. El ganador del Segundo Concurso Nacional “Mejor Sommelier de Colombia 2014”, representará a Colombia en los concursos internacionales y eventos desarrollados por la ASSDEC como tal hasta la realización del próximoConcurso Nacional.

Hotel Sofitel Victoria Regia Bogotá, Salón Heliconias.Cra. 13 # 85-80

15 y 16 de septiembre

Segundo Encuentro Gastronómico en Neiva

Madura, Pasión por la Cocina es una iniciativa para acercar a los habitantes de la capital del Huila y Colombia a la cocina, de la mano de expertos gastronómicos. El segundo encuentro Gastronómico será en Neiva el 29 y 30 de agosto con el Chef invitado Simon Bühler.

Terraza Hotel Neiva Plaza Neiva

29 y 30 de agosto