2 minute read

al otro lado del mundo La oportunidad

www.axioma.com.co

Gerencia General

MARCELINO ARANGO L. cel: 313 815 7505 gerencia@axioma.com.co

Consejo Asesor RICARDO ÁVILA CRISTINA VALDES

Gerente de Unidad

Estratégicas de Negocios MARIANO ARANGO L. cel: 313 815 7510 director@axioma.com.co

Gerente Comercial y de Operaciones

Editor General

Gerente de Certamenes y Eventos

Gerente Administrativo y Financiero

JUAN FELIPE RIVERA cel: 314 350 3972 gcomercial@axioma.com.co

JAIME ANDRÉS VÁSQUEZ cel: 320 802 4057 editor@axioma.com.co

CAMILO MONROY cel: 300 653 87 23 eventos@axioma-group.com

MERY ELLEN LARA gfinanciera@axioma.com.co

Coordinadora de Facturación YELSY YANKEN ANAYA coorfacturacion@axioma.com.co

Coordinador de suscripciones OCTAVIO SÁNCHEZ cel: 746 6310 ext. 128 analistadatos@axioma.com.co

Gerente de Talento Humano

HÉCTOR GONZALEZ gerenciath@axioma.com.co

Gerente de Proyectos Web ANDRÉS GÓMEZ RAMÍREZ ebusiness@axioma.com.co

Impresión

PANAMERICANA FORMAS E IMPRESOS S.A.

UNA PUBLICACIÓN DE AXIOMA COMUNICACIONES LTDA.

Tel: 236 6310 / Cra. 13 # 77A - 65 www.revistaialimentos.com.co

Noviembre de 2011 / Edición Número 25 Bogotá, Colombia

HECHO EN COLOMBIA, POR COLOMBIANOS

Prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta revista sin autorización expresa de los editores.

Las de América Latina y el Caribe crecerán un 27 por ciento al cierre del año 2011, según la Comisión Económica para América Latina y el Caribe, Cepal, una oportunidad para nada despreciable de los diferentes sectores de la economía, esto por la coyuntura de una situación como la que vive la Unión Europea.

La diferencia de esta crisis es que aún no nos golpea como otras en el pasado que nos afectaron directamente, pero si se tienen en cuenta las lecciones aprendidas y que el viento sopla a nuestro favor una opción muy importante para generar una verdadera propuesta de valor en el mercado es invertir, invertir en nosotros mismos.

Estamos en un punto donde las oportunidades pueden salir a flote si se trabaja, como siempre lo hemos dicho ‘en conjunto’. Es el momento clave para desarrollar la innovación en los países de la región, consolidar las alianzas y proyectarse sin temores pero en su justa medida.

Si bien es indiscutible un beneficio en el corto plazo, las compañías y los gobiernos necesitan tener claro que el dinero que pueda llegar a partir del panorama actual, debe corresponder a las necesidades para ser competitivos en el mercado internacional: la diversificación de las exportaciones, el conocimiento, la innovación, la tecnología y la incorporación de un mayor y mejor valor agregado, deben ser un objetivo.

En el caso de la industria de alimentos, es bien sabido que Europa es el principal importador de materias primas e insumos para el procesamiento de alimentos. Pese a la crisis y de acuerdo a lo proyectado por la Cepal, este no será un panorama diferente, y aunque sigue siendo un mercado exigente, quienes conforman la industria saben que toda oportunidad, como en este caso requiere de un buen manejo, por esto el llamado es a incrementar el poder de negociación, elevar la productividad y diversificar los mercados, como lo plantea el organismo internacional.

Todas las tormentas pasan, los países de la región tienen las herramientas para entrar a competir de lleno del otro lado del mundo. Es el momento en el que puede consolidarse una mayor relación con el mercado europeo. Las crisis terminan y cuando esto suceda ya estaremos más posicionados allí, con nuevas propuestas y con unos productos fidelizados. Es necesario que la visión no se quede en la euforia del momento, hay que ir más allá y tener en cuenta como dice la Cepal, que “pese al desaceleramiento Latinoamérica está robusta en términos de crecimiento”, y en tiempos de crisis lo mejor es buscar las oportunidades, que por cierto están de nuestro lado.

This article is from: