en la encrucijada InDuSTRIA,

Por: Merian Araujo Coordinadora Editorial IAlimentos editor@revistaialimentos.com

Las decisiones que el Banco de la República tome frente a la tasa de intervención en los próximos meses, serán determinantes para el futuro de la industria y la economía nacional en 2015. Si el emisor decide elevar los tipos, y llevarlos hasta 5% como dicen algunos analistas, los créditos para las compañías y consumidores se encarecerán y las inversiones se desestimularán. Como resultado, al PIB podría sumarse un golpe, adicional al que ya ha causado la caída de los precios internacionales del petróleo.

Para el sector de alimentos serán clave estas decisiones, porque la canasta fue la que más impulsó la inflación en los últimos 12 meses (6,77%), así que el emisor querrá tomar medidas para evitar que los bolsillos de los colombianos se “sobrecalienten”. ¿Cuál será la opción si esto lleva a una caída de la demanda? La industria tiene una oportunidad en el panorama externo que debe aprovechar: las exportaciones que se están valorizando gracias a la tasa de cambio que en el último mes llegó a estar sobre los $2.550, una cifra histórica en los últimos seis meses.

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Marzo de 2015 / Edición Número 46 Bogotá, Colombia

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Estas condiciones están dadas y, mientras que el emisor ajusta sus cuentas, lo mejor es que las empresas no dejen pasar la buena hora del dólar para vender sus alimentos a los países con los que se han suscrito acuerdos.

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