3.21. Contaminaci´on en cultivos de c´elulas y tejidos vegetales

3.21. CONTAMINACI ´ ON EN CULTIVOS DE C

´ ELULAS Y TEJIDOS VEGETALES 113

(a) (b)

Figura 3.47. a.Transferencia de plantas de mel´on en adaptaci´on (Tirado, 2001). b.Transferencia de plantas de apaya variedad Maradol en adaptaci´on (Perea, et ´al., 2009).

Los cultivos ax´enicos se caracterizan por la ausencia de agentes contaminantes; para lograrlo se implementan diferentes metodolog´ıas con el fin de erradicar los microorganismos de las superficies de los tejidos. La contaminaci´on puede ser causada por hongos, bacterias o levaduras, los cuales pueden ser un problema extremadamente grave si no son controlados a tiempo.

Los contaminantes fungosos son de f´acil detecci´on en el medio de cultivo, pues su crecimiento se vizualiza por la forma de colonias aisladas o alrededor de los explantes hasta llegar a invadir toda la superficie del recipiente. Entre los hongos contaminantes, los g´eneros encontrados con mayor frecuencia han sido Aspergil lus, Cladosporium, Penicil lium, Fusarium, Alternaria y Neurospora. (Enjalric et ´al., 1988; Danby et ´al., 1994; Alvarado et ´al., 1997).

Las bacterias tambi´en crecen superficialmente en los recipientes, atacando totalmente el cultivo. Se caracterizan por ser de diversos colores y texturas.

Para obtener material ax´enico se debe tener en cuenta una serie de prevenciones que implican estricta asepsia y apropiada manipulaci´on tanto del equipo de siembra como del material vegetal en estudio.