Næringsliv i Østfold og Follo / november 2020
AOF Østfold loser ansatte hos SalatMestern mot fa
– En god investering i framtide
Alan Ammo og Therése Sandberg er to av deltagerne som gjennomfører teorikurs for fagprøve i produksjonsteknikk. – Veldig givende, sier de. Ve
Hver fredag samles ansatte hos SalatMestern til teorikurs hos AOF Østfold fordelt på to klasser. Målet er fagbrev i henholdsvis produksjonsteknikk og logistikkfaget. – En svært god investering i framtiden, fastslår Alan Ammo og Therése Sandberg. Tekst og foto: Tom Helgesen
8
T
herése har vært ansatt i produksjonen hos den lokale matprodusenten i 17 år, mens Alan har ett års fartstid. – Jeg har vært i bransjen i nær 20 år, og nå får jeg endelig mulighet til å ta fagbrev, sier han. Med fagbrev i produksjonsteknikkfaget skal man kunne starte, stoppe og drive en industriell produksjonsprosess. Evnen til å se sammenhenger, samarbeide med andre yrkesgrupper samt god materialkunnskap er viktige egenskaper i faget. Begge skryter av arbeidsgiveren for viljen til å motivere og legge til rette for kompetanseheving. Det vil gi både ytterligere motivasjon og økt innsikt i bedriften, høyere lønn og ikke minst at de stiller ster-
kere på arbeidsmarkedet om det skulle være behov for det i framtiden. Spleiselag Kurset er et spleiselag mellom bedriften og de ansatte. I tillegg bruker de ansatte fritiden sin til skoleringen, da fredag normalt er avspaseringsdag. Det synes de er vel anvendte timer og bruk av stipendet. – Ja, for meg var det helt avgjørende at kurset var lagt til dagtid, når barna er på skole, sier Therése. Etter gjennomført kurs blir deltagerne meldt opp til fagprøve som privatister. Den teoretiske delen blir gjennomført ved Glemmen videregående skole, mens praksisdelen vil skje på arbeidsplassen.