No. 51 / Noviembre 2017
Miami: encuentro científico
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Acorbat 2018
XIV Foro Internacional
del Banano 2017
Sigatoka enfrenta a investigadores y productores
Precio de sustentación de la Caja de Banano pone en Jaque los mercados
Precios del cartón presiona la alza de la caja de banano
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Cambio Climático causa cada vez más daño a la agricultura
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Trabajadores Agrícolas del Banano organizan Primer Congreso Internacional
STK da la bienvenida a Bertrand Desbrosses Holcim Agrovial un producto hecho para el agro Ecuador presente en ASIA FRUIT LOGISTICA Feria Mundial del Banano Coseche más y gaste menos Herbicida Glifosato: caldo de cultivo para el Fusarium Oxiporum Cubense AgroAmérica es reconocida por Unilever en premios globales para empresas responsables 2017
Miami: encuentro científico Acorbat 2018 Sigatoka enfrenta a investigadores y productores Acorbat 2018 SpeedWet XION Gel la nueva fórmula de coadyuvantes Cámara de Agricultura de la II Zona: Diálogo ha mejorado ambiente de inversión XIV Foro Internacional del Banano 2017 Arriba buque Sealand Guayaquil Precios del cartón presiona la alza de la caja de banano Rendimientos de alta productividad en bananeras orgánicas y convencionales Precio de sustentación de la Caja de Banano pone en Jaque los mercados Timorex Gold un fungicida natural versátil para el manejo de la Sigatoka Negra ¡Una propuesta importante para los bananeros del Ecuador! Día Mundial de los fertilizantes Participación porcentual de los principales actores de la cadena del banano en Europa
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Directorio Presidente Ing. Agr. Alfredo Saltos Guale Gerente Producto Eco. Francisco Charcopa P. Gerente Regional Sr. Rubén Martinez B. Editor Responsable Lcdo. Kleber Exkart Rubio Consejo Editorial Emiliano Xibracu Ing. Julian Tanca C. Ing. Agr. Alfredo Saltos Guale Eco. Jorge Muñoz Contralm. (r) Andrés Arrata M. Concepto Gráfico Vicente Peralta Diseño Web Petronio Dueñas / Neosyri Secretaria Ejecutiva Lilibeth Exkart Campos BANANA EXPORT, es una publicación de CORPUAGRO. La información de estadística y artículos son proporcionados por fuentes confiables y plenamente contrastada. El nombre de Banana Export, es una marca y logo registrados. Todos los derechos de la publicación son reservados, pudiendo hacer uso del contenido citando la fuente.
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U
Editorial
n buen comienzo no siempre quiere decir que el resultado final será el mejor. Esto podría aplicarse al negocio bananero que en el inició de año las cosas parecen mejorar tanto para productores como a exportadores. El precio de la caja de banano 22XU, de 19,5 kilos arranca con un precio fijado por el estado, que es el marcador del negocio. Tan pronto se enseñorea la estación invernal en Europa (Diciembre – Marzo), el precio de la caja de spot empieza a subir como la espuma desde la tercera o cuarta semana de cada nuevo año hasta situarse en precios prohibitivos entre los $11,00 y $13,00 el FOB. En este período entre las semanas 17 y 21 alcanza su record de precio. Terminado esta fecha, con el inició de la primavera en Europa, el precio de la caja empieza a caer gradualmente hasta llegar a los $5,50 el FOB, en los mejores casos. En Ecuador el mayor exportador de banano los productores y exportadores conocen muy bien este ciclo de buenos precios y malos precios a los que denominan: temporada alta y baja. El gobierno a través de leyes, decretos y la fijación de un precio oficial a tratado de blindar este negocio, pero le ha sido imposible debido a que las fuerzas del mercado no solamente son endógenas sino también exógenas. El precio oficial ha sido sociabilizado para la formalización de contratos anuales con el importador. Las principales comercializadoras: Dole, Chiquita Brand, Del Monte, Fyffes y algunas locales como Bonita, Reybanpac mantienen una relación de negocios a través de contratos anualizados; sin embargo esto tampoco es una garantía para el productor o el importador. Cualquiera de las partes según la presión del mercado podría abandonar el contrato. Alvaro Noboa, Presidente de la Corporación Noba, ha denuncia que hay mas de un centenar de pequeñas empresa exportadoras de banano, algunas al margen de la ley que están pagando apenas $2,00 por la fruta. Exhorta a que las autoridades ejerzan presión a través de la Ley, para corregir la distorsión del mercado. El 2017 empezó con buenos augurios y los mercados respondieron espontáneamente a la demanda de los consumidores precisamente hasta la semana 27, fin de la temporada alta. A partir de esta fecha el precio de la caja cayó gradualmente hasta llegar a niveles preocupantes para el productor de hasta $4,50 FOB, en la semana 32. Esto sin embargo no es oficial y muchos temen reconocer una caída estrepitosa en el precio de la caja FOB. Algunos dirigentes del sector apuestan a que el gobierno debe sincerar la relación del mercado del banano y dejar de fijar un precio oficial para que sea la oferta y la demanda la que fije el valor económico de la caja de banano de exportación. Ecuador el mayor exportador de banano del mundo negocia mas del 60% de su producción de fruta en spot, es decir fuera de contrato. Los pequeños productores son los mas preocupados de que el estado los deje en indefensión frente a un mercado fluctuante de precios. Sin embargo este es el único producto de exportación que tiene por ley un precio oficial. El cacao, la piña, esparrago, flores, pesca y demás productos están al libre albedrio del mercado. La regulación por ley del precio de la caja de banano cumplió su cometido mientras el negocio bananero era oligopólico, estaba en muy pocas manos. Hoy el negocio de la exportación del banano esta en manos de mas de 200 empresas, algunos de ellas de grupos de productores, que pujan por la competencia de su producto en los diferentes mercados y saben que de poco o nada sirve la fijación gubernamental del precio de la caja de banano para exportación. Tal vez ha llegado el momento en que se suelten las amarras de un mercado de producción de bananas, que ha estado socado por diferentes leyes que han buscado blindar la rentabilidad del productor, olvidándose que esta no esta precisamente en la fijación de un precio oficial, sino en la productividad y competitividad, valores que se han descuidado gracias a las boyas estatales que los diferentes gobiernos han tendido al sector.
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Cambio Climático
causa cada vez más daño a la agricultura 2017 será recordado como un año violento climáticamente hablando. Los desastres naturales han azotado amplias zonas productivas de diferentes países y regiones del mundo. No estamos hablando de fenóme-
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nos naturales a los que hemos estado acostumbrados, en los que las lluvias o los vientos han sido duros con los agricultores, pero no radicales en sus fuerzas hasta causar la total devastación.
Uno de los desastres climáticos lo vivimos cerca con nuestro vecino Perú. El “Niño Costero”, como le denominaron fue tan fuerte que mas de 35 mil productores de todo el Perú se han visto afectados. La reconstruc-
ción de la agricultura de consumo interno y de exportación va a requerir cuantiosas inversiones para volver al punto de equilibrio del 2016. Precisamente una de las zonas mayormente afectado fue Piura, uno de las regiones bananeras orgánicas, que había venido despuntando desde hace mas de cinco años. Los productores de banano de esa región no habían conocido un fenómeno igual en muchos años y los cogió totalmente desprovistos de infraestructura para enfrentarlo. Ahora muchos se los están pensando y en el futuro consideran canales de drenaje de aguas lluvias entre los cambios que harán para las futuras plantaciones de banano. Otras de las regiones afectadas por los fenómenos naturales ha sido República Dominicana. La infraestructura bananera de esta región había sido afectada hasta en un 40%, permaneciendo algunas fincas inundadas hasta varios días después del paso de los
huracanes Irma y María, que azotaron esta isla. El Huracán Irma, de categoría 4 en unos tramos y en otros hasta cinco tuvieron impactos muy fuertes en ciudades como Houston, que no había vivido en muchos años una tragedia de esta magnitud. Otros de las ciudades también severamente afectada fue Miami, Florida. Como si fuera poco y para corolario de la fiereza de la naturaleza contra la zona monzónica del Caribe, el huracán María a renglón de pocos días emergió con categoría para volver a golpear los flancos de estas islas ya golpeadas por el huracán Irma. Esta vez María llegó hasta los plátanos de Guadalupe y Martinica, dos islas francesas productoras de esta fruta de exportación con daños de hasta el 100% en algunas lugares. Con ráfagas que soplaron a 260 Km/h María daño el 100% de la infraestructura de isla Guadalupe y 70% de la de Martinica.
Los productores bananeros de esta zona dijeron a medios de comunicación que no habían visto en mas de 30 años una catástrofe de esta índole, por lo que prevén que les tomará mucho tiempo recuperarse. Philippe Ruelle, Director General de UGPban, la Unión de las Asociaciones de productores de banano, reveló que el 80 y 100% de las fincas tienen volcadas las matas en tierra. En esta zona viven de la producción de banano mas de 600 productores, los que suministran anualmente 250 mil toneladas de banano a Europa, aproximadamente entre 5000 y 6000 toneladas por semana. El dirigente platanero, prevé que para los próximos meses apenas llegarán a proveer entre 600 u 800 toneladas semanales. Ya el año anterior esta región había sido azotada por el huracán Matw, que devastó el 40% de las plantaciones de banano de Martinica. Algunos productores recién se estaban levantando, para solo encontrar nuevamente sus plantas en tierra.
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STK da la bienvenida a
Bertrand Desbrosses
como Vicepresidente de Desarrollo de Negocios y Gestión de Portafolio STK (Stockton), una empresa líder en el desarrollo y comercialización de soluciones de protección de alimentos a base de botánicos, se complace en anunciar el nombramiento de Bertrand Desbrosses como Vicepresidente de Desarrollo de Negocios y Gestión de Portafolio. En su cargo, Bertrand será responsable de liderar los esfuerzos de desarrollo comercial de STK a escala global, desarrollando la visión comercial estratégica general de la compañía, presentando nuevos productos de cartera en el mercado y cultivando alianzas globales y relaciones clave de la industria. Al hacerlo, identificará y aprovechará nuevas oportunidades e iniciativas de desarrollo de negocios colaborativas multinacionales centradas en el crecimiento a largo plazo de las tecnologías de STK. “Bertrand se está involucrando en el momento justo, ya que nuestro negocio continúa creciendo y evolucionando como un facilitador de protección de alimentos “, explica Guy Elitzur, CEO de STK. “Bertrand es un pensador único que tiene la capacidad de evaluar relaciones y mercados complejos. Su experiencia, conocimientos y perspectiva global se alinean perfectamente con los rápidos cambios y la nueva dirección de nuestra compañía.” Bertrand es ingeniero agrícola del Istom Tropical Agricultural Institute en Francia. Tiene una Maestría en Ciencias en almacenamiento y procesamiento de cultivos del Cranefield Institute of Technology en el Reino Unido y un MBA Ejecutivo en finanzas y estrategia de mercado de la E.M. Lyon School of Management en Francia.
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Holcim Agrovial
un producto hecho para el agro
HOLCIM AGROVIAL HA SIDO PROBADO SU RENDIMIENTO Byron Ramos, Supervisor Técnico Agrovial de Holcim considera que el producto es muy versátil y se ajusta a las necesidades del sector bananero y debido al bajo presupuesto de inversión y a la larga vida con relación de otras soluciones viales lo que hará de Holcim Agrovial, el producto ideal para la mejora de los accesos a las fincas bananeras del país.
Condicines que mejorar en la estructura vial en bananeras.
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a realización de la VIII Cumbre Internacional del Banano, que se llevó a cabo del 14 al 17 de agosto sirvió de marco referencial para el lanzamiento del nuevo producto de la cementera Holcim, denominado “Holcim Agrovial”, que busca dar una solución eco amigable al problema de las vías menores de ingreso en el sector agropecuario, especialmente de los productores bananeros quienes tienen que lidiar con las mejoras continuas del ingreso a sus haciendas. Holcim Agrovial, es un producto pensado para el sector agrícola, acuícola y ganadero que tiene una característica de innovación pensando no solo en una mejor movilidad vial del emprendedor agropecuario sino también en una mejora de la productividad y calidad del producto final.
Uno de los limitantes del sector agropecuario y en particular del bananero son los caminos llamados de segunda, que están hechos de lastre de río o material pétreo, pero que deben hacerse mantenimiento cada seis meses. Holcim Agrovial, promete una vida útil de tres años lo que marca una diferencia sustancial con otras alternativas de mejoramiento de suelos cuya vida útil es menor. El proveedor de este innovador producto Holcim Agrovial, enfatiza en las ventajas de una solución a partir del uso de este nuevo producto, que no solo mejorará la productividad y logística del trabajo sino que optimizará los costos de mantenimiento de equipos. El usuario también disminuirá el impacto ambiental debido a que es un producto pensado de manera eco amigable el cual el dueño de la hacienda puede confiar en su eficiencia y rendimiento.
“Nuestro producto esa planteado como una solución que dura como mínimo tres años. El ahorro es considerable, no solo en mantenimiento de las vías sino también en el tema de la fruta. Al tener caminos en mal estado la fruta se estropea y llega a los puertos con las cajas viradas. El estropeo de la fruta podría afectar la exportación y ese es un costo que termina pagando el productor dueño de la hacienda. El contar con caminos mejor mantenidos hará que allá un menor rechazo de la fruta al final de la jornada de transportación”, ratifica el funcionario de la cementera Holcim. El producto Holcim Agrovial, no solo está pensado para la solución de los caminos de segundo orden en el sector bananero, sino también para compactar los miles de kilómetros de recorrido del racimo de banano en los funiculares hasta las empacadoras.
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o hay duda de la importancia del mercado asiático. Su desarrollo de los últimos años es fácilmente visible en todos los foros. Uno de estos y obviamente el mas estratégico para el negocio de los fresco es Asia Fruit Logística.
Ecuador presente en ASIA FRUIT LOGISTICA
La cita de estos negociadores es en Hong Kong, que de por si es una metrópolis desbordada, pero aun mas la primera semana de septiembre tiempo en que llegan los vendedores de frutas frescas y vegetales de todo el mundo. Ecuador es uno de los países que no falta en los últimos años, especialmente los exportadores de banano que acuden infaltablemente a promocionar sus bananos con los importadores asiáticos. Este es un mercado de alta demanda que cada vez se consolida mas y las importaciones ha pasado de ser meras remesas de productos de prueba a negocios de importación de millones de dólares en banano. Este año destacaron algunos analistas como Shirley Zhu, especialista en alimentos, que dirige el programa de investigación de IGD en el Sudeste Asiático. Su exposición fue sobre la “remodelación de los hipermercados”, el crecimiento de la “proximidad al detalle” y la “vanguardia del omnichannel”. Muchas conferencias también estuvieron enfocadas en el comercio en línea, esta es
una tendencia que cobra fuerza y que ya los exportadores e importadores no pueden obviarla. El tema fue abordado la cadena de alimentos frescos O2O de Alibaba, el supermercado Hema y el minorista Walmart / Sam’s Club de China, “omnichannel”. Sin duda esta es una de las experiencias co-
mercializadoras que enriquecen a nuestros exportadores que participaron en este feria. Ecuador cada vez mira con futuro promisorio los negocios que se puedan realizar con China, Corea del Sur, Japón. Si algo quedo claro en este evento que los vendedores de productos frescos se enfrentan al gran desafío de atraer a los consumidores a través de canales digitales. Algunos supermercados grandes como Zespri, Rabobank, Camposol Trading, Xing Ye Yuan, BelOrta, llevaron a sus directores principales como oradores y definidores de estrategias para la captación de nuevos clientes y el reto de mantener la fidelidad de consumidor a través de nuevas líneas de servicios. Es muy importante que el país se involucre en este tipo de eventos. Especialmente para el caso de las promociones que se quieren hacer. Es necesario conocer las estrategias que marcan la diferencia entre una feria de promoción y un evento regional que carece de valores tanto para el expositor como para el que busca hacer negocios.
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Feria Mundial del Banano GANADORES MACHALA-ECUADOR 2017
Racimo de 209 libras ganó concurso Rey Banano
El vencedor de las últimas 4 ediciones tiene 89 años y es propietario de 12 haciendas, con un total de 1 700 hectáreas. Sus fincas están en los cantones El Guabo, Santa Rosa, Pasaje y Machala. William Márquez, administrador general de las haciendas de Pereira, dijo que las claves para obtener ejemplares ganadores son el cuidado y la fertilización. Agregó que una de las metas del empresario bananero es igualar a los hermanos Rivera Ugarte, 15 veces ganadores del Rey Banano. En el certamen también se eligió al Rey Banano Orgánico, que recayó sobre el productor José Molina Ramírez, de la finca Bijahuel. El segundo y tercer de esta modalidad lugar fueron para Leoncio Arica y Luis Aguirre, con racimos de las haciendas La Aurora y La Lucha, respectivamente. El prefecto Esteban Quirola dijo que el concurso premia desde 1967 el esfuerzo de los bananeros, que “generan empleo y dinamizan la economía de la provincia” y se constituyen en el “sudor y músculo del sector productivo orense”.
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n racimo de 209 libras y 18 manos, cultivado en la hacienda Nueva Primavera, del cantón Machala, le dio el décimo título de Rey Banano al productor de origen zarumeño, Boanerges Pereira. El tradicional concurso se realizó la mañana y tarde del martes 19 de septiembre, durante la inauguración de la Feria Mundial del Banano. El segundo y tercer lugar fueron para el productor Darwin Palacios, con ejemplares de 163 y 172,50 libras, de la hacienda Santa Clara, de Machala. Pereira obtuvo su primer galardón de Rey Banano en 1970, pero fue en la última década que impuso su jerarquía, ganando en 2007, 2008, 2009, 2011, 2012, 2014, 2015, 2016 y 2017.
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Coseche Más y Gaste Menos Enlasa cuenta con fuentes naturales de algunos de estos elementos y un equipo de investigación que le ha permitido reformular soluciones nutricionales en base a las deficiencias expedita de los diferentes suelos y cultivos. Uno de estos elementos ha sido el Boro, donde mayor apuesta ha realizado la empresa guatemalteca en asociatividad con la empresa norteamericana Río Tinto, propietaria de la mas grande mina de boro del mundo. El Boro, un elemento muy poco considerado en los paquetes nutricionales de antaño hoy en es considerado estratégico, que juega un papel determinantes en los resultados de productividad en cualquier cultivo.
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nlasa, empresa de insumos nutricionales guatemalteca que esta en el Ecuador por mas de una década presentó a los productores de la costa sur del país su portafolio de productos para banano. Con una amplia experiencia en la formulación de paquetes nutricionales pensados en la compensación de la extracción del suelo de aminoácidos y nutrientes, Enlasa ha formulado mejoradores del desarrollo radicular, equilibradores de pH del suelo, bio estimuladores a base de algas, fertilizantes completos entre otros. Generalmente cuando el productor habla de fertilización se refiere al uso de NPK (nitrógeno, fósforo y potasio). Ese siempre fue el viejo paradigma de la agricul-
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tura intensiva hace mas de dos décadas. La tendencia de ahora en función de las investigaciones mas recientes ha sido poner énfasis en los elementos menores: Zinc, Magnesio, Hierro, Boro, Cobre, Molibdeno y Cobalto.
En banano, este elemento juega un papel importante en el proceso de fotosíntesis de la planta pudiendo notarse su deficiencia en la coloración y textura de las hojas. El Dr. Marcel Barbiert, científico que colabora por mas de 30 años con la empresa Río Tinto, en la charla explicativa a los productores de la zona Sur de Ecuador, sostiene que el Boro es un elemento difícil de manejar e incomprendido. La planta requiere una dosificación exacta debido a que no solamente interactúa con uno o dos elementos menores del proceso nutricional sino que es el responsable de la interacción termodinámica con cada uno de los otros elementos mayores como el Nitrógeno, Potasio y Fósforo. Agrega el Dr. Marcel Barbiet, que el productor debe hacer un correcto análisis de suelo para establecer las cantidades de Boro, que su suelo va a necesitar. Sostiene, que solamente un análisis exhaustivo le permitirá al productor tomar una decisión correcta. Equivocarse podría significar entorpecer el proceso de absorción de la planta de los nutrientes que ella necesita debido a una disrupción catiónica de las enzimas ya sea por exceso o deficiencia.
Herbicida Glifosato
caldo de cultivo para el Fusarium Oxiporum Cubense
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Qué predispone a un suelo volverse hospedero de un patógeno letal como el Fusarium Oxiporum Cubense?. Desde el siglo XIX, en que se identifica enfermedades producidas en los diferentes cultivos asociadas al hongo Fusarium, sigue siendo un misterio como aparece. Lo que si se tiene claro es que una vez, que llega es difícil erradicar y puede permanecer durante varías décadas de manera latente a la espera de un hospedero sensible. Sin embargo investigaciones en la década del 2000, realizadas por una entidad canadiense, que se dieron a conocer en el 2003, establecía una relación entre la aplicación de un herbicida de uso corriente y la proliferación que resulta de esta aplicación de un moho micótico potencialmente tóxico en la
cosecha. El herbicida en cuestión era el producto Roundup de Monsanto, cuyo químico glifosato al parecer estimula el crecimiento de colonias del hongo fusarium, un tipo de moho extremadamente tóxico que puede aparecer de manera natural en suelos e invadir ocasionalmente los cultivos, cuya acción es normalmente frenada por la presencia de otros microbios. Los cultivos tratados con glifosato revelan un nivel más alto de fusarium que los cultivos en donde no se ha aplicado este herbicida. La investigación de los canadienses no es la primera que establece una relación entre las fórmulas que contienen el herbicida glifosato y un hongo potencialmente tóxico. Robert Kremer, especialista en suelos de la Universidad de Missouri ha comprobado también el
incremento de fusarium y de otros microbios después de la aplicación de glifosato. Según Kremer, el glifosato parece estimular la aparición del fusarium en la zona de las raíces de las plantas, con lo cual se podría considerar este hongo como un ‘efecto secundario’ del glifosato. El herbicida Roundup, es ampliamente usado para el control de malezas en las plantaciones bananeras del mundo, lo que lo haría altamente peligroso para las condiciones de riesgo que existen al momento de una posible extensión de la enfermedad TR4. La compañía Monsanto ha negado completamente estas conclusiones e insiste en que el Roundup no tiene impactos negativos en el suelo. Pero si estos resultados se confirmaran, el herbicida más famoso del mundo quedaría en dificultades, a la vez que la credibilidad de Monsanto en la aceptación de los cultivos genéticamente modificados como el “Roundup Ready” de uso frecuente en Estados Unidos. El Fusarium, estuvo en la álgida contienda de la erradicación de los cultivos cocaleros del vecino país, Colombia, cuando los EE.UU., trataron en el 2003 de introducir microherbicidas y el proyecto tuvo que ser abortado debido a la presión de las organizaciones ambientalistas y de asociaciones de civiles, que invocaron el principio de la no guerra biológica, un tema que incluso tuvo que ser zanjado por la ONU, organización que había desaconsejado en el 2000 el uso de este hongo contra los cultivos ilícitos.
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AgroAmérica es reconocida
por Unilever en premios globales para empresas responsables 2017
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a empresa multinacional de consumo masivo Unilever, entre otras patrocinadoras, reconoció este martes a la compañía guatemalteca AgroAmérica como un negocio que fomenta la responsabilidad social, al reconocerla como una de las 5 empresas finalistas del Premio de Nego-
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cios Responsables (Responsible Business Awards) que se entregan de forma global a aquellas empresas que han hecho una contribución positiva a la sociedad. AgroAmérica es una empresa 100% guatemalteca que produce y distribuye frutas tro-
picales y aceites vegetales sostenibles, con operaciones en Guatemala, Ecuador, Perú, Panamá, Estados Unidos y Europa. De los 249 concursantes en 2017, cinco fueron finalistas en la categoría Premio Internacional de Desarrollo de Unilever
(Unilever Global Development Award), entre ellas AgroAmérica. Este reconocimiento se entrega a empresas que pueden demostrar un impacto positivo relacionado con uno o más de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas (SDGs). El programa de AgroAmérica que ha sido galardonado fue ‘Salario digno: los límites de la responsabilidad social’, que consiste en brindar empleos decentes en las áreas rurales de Guatemala donde opera la empresa, complementados con beneficios adicionales a los de ley, tales como: - Cooperativa de Ahorro y Crédito; - Programas de seguridad alimentaria y nutricional para esposas de trabajadores; - Centro de Desarrollo Humano con clínicas médicas, laboratorio, centro de partos con ultrasonido, programas para madres embarazadas y sus hijos hasta 5 años; - Escuela gratuita para hijos de trabajadores.
De acuerdo al Informe de Sostenibilidad 2016 de AgroAmérica, en diciembre 2016, sus salarios promedio excedieron la media nacional en un 20%. De esta forma, la empresa contribuye a reducir la pobreza, a aportar el desarrollo local y a contribuir con el logro de los ODS. El programa beneficia a más de 11.000 empleados en las zonas rurales del país. La equidad es una filosofía central para la compañía, que tiene más de 20 políticas internas que velan porque el negocio sea responsable y sostenible, a través de las diferentes áreas de la empresa. La compañía también ha donado más de medio millón de bananos en áreas rurales donde las necesidades son más grandes. “Desde que se fundó AgroAmerica, el recurso humano ha sido el centro de este negocio”, dijo Fernando Bolaños, Presidente de
AgroAmérica. “El empleo y las buenas condiciones de trabajo son necesarios para promover un crecimiento local inclusivo y sostenible. Para que el negocio sea sostenible a largo plazo en las áreas rurales donde operamos, debemos proporcionar beneficios a nuestros empleados primero, luego a sus familias y después a las comunidades. Este reconocimiento viene a confirmarnos que estamos haciendo lo correcto y nos motiva a hacerlo mejor aún. “ Amanda Mackenzie, Directora Ejecutiva de Business in the Community, entidad organizadora de los Premios, expresó: “Queremos que todos los negocios sean una fuerza para el bien en la comunidad, y ser finalistas significa que AgroAmérica puede inspirar a muchas más empresas a formar parte del movimiento empresarial responsable, para que juntos podamos trabajar por una sociedad más justa y por un futuro más sostenible.
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Trabajadores Agrícolas del Banano
organizan Primer Congreso Internacional
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os días 2 y 3 de octubre se llevó a cabo el I Congreso Internacional de los Trabajadores Agrícolas del Sector Bananero. Guayaquil fue la sede de este encuentro, considerado único en materia laboral en un cultivo que goza de las pre-
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ferencias del consumidor global, pero que oculta la cara no visible, la del trabajador agrícola motor silencioso de su desarrollo. Al Congreso de los Trabajadores Agrícolas Bananeros, que se desarrolló en la sede la
Casa de la Cultura, llegaron trabajadores agrícolas de Colombia, Perú y Filipinas. El evento fue abalizado por organizaciones internacionales como Oxfam, Fundación Rosa Luxemburgo de Alemania; Südwing-Austria; Pueblos Solidarios de
Francia; Mai Bine, de Rumania; Médicos Austriacos por un ambiente sano AGU y la Federación Austriaca de Trabajadores. Fran Brassel Vice Director de Políticas y Campañas de Oxfam Alemania; Maricela Guzmán, Coordinadora de ATAC; Jorge Acosta, Coordinador General de ASTAC; Efrén Veléz, Secretario General ASTAC y Washington Tello, dirigente regional de ASTAC, provincia del Guayas, fueron los anfitriones de este Congreso. El Congreso Internacional de Trabajadores Agrícolas Bananeros, que por primera vez se lleva a cabo en un país productor de banano como el Ecuador, busca visibilizar al trabajador en sus derechos laborales tan venidos a menos, especialmente lo referente a la sindicalización cuya figura casi es inexistente en el país. Al evento congresal, al que no asistieron
representantes patronales del sector bananero estuvo matizado por revelaciones de afectaciones en salubridad por parte de los trabajadores agrícolas, especialmente las provenientes de las fumigaciones para el control de la Sigatoka negra. También hubo quejas, respecto a que son excluidos de las grandes decisiones del sector. Aseguraron que pese a ser una parte importante de la cadena de producción del banano no se los visibiliza y sus derechos son violentados por los dueños de fincas y empresas agroexportadoras. En el desarrollo del Congreso se abordaron tres grandes temas: Derechos laborales y libertad sindical; salud de los trabajadores bananeros y sus familias; Derechos de la Naturaleza. En el Congreso de los Trabajadores Agrícolas, estuvieron personalidades de las organizaciones no gubernamentales de Europa, entre las que destacamos a Marianne
Van Steen, embajadora de la UE.; Ing. HansPeter Hutter; Berna van Wendel de Joode, especialista en Epidemiología Ambiental y profesora del Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas en la Universidad Nacional, Heredia en Costa Rica. Los organizadores de este Primer Congreso de los trabajadores agrícolas bananeros esperan que el gobierno y los representantes de las empresas agroexportadores del banano mejoren el ambiente laboral pagando mejores sueldos a los trabajadores. Igualmente exigen el derecho a la sindicalización y a un ambiente de trabajo seguro y sano. Sostienen que seguirán luchando por el derecho a la sindicalización. Representantes de certificadoras como Rainforest Alliance, Global Gap, que estuvieron presentes en el Congreso, exigen para la certificación de las plantaciones que los trabajadores agrícolas estén cobijados en un sindicato.
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Miami: encuentro científico
Acorbat 2018
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on una media de mas de 1200 participantes del 1 al 3 de Mayo del 2018, se celebrará en el Centro de Convenciones del Aeropuerto de Miami, el próximo Congreso Internacional del Banano de Acorbat. El evento es una cita obligada de investigadores, científicos, productores, comerciantes, empresarios,
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ingenieros y técnicos agrícolas de la cadena del banano de todo el mundo. Miami se ha convertido en la ciudad satélite del sector bananero mundial para sus citas de negocios y científicas, desde que la Corporación Nacional de Bananeros de Costa Rica, (Corbana), decidiera rea-
lizar su evento congresal anual sin poner en riesgo sus plantaciones ante el temido Fusarium Oxiporun Cubense, Raza 4, mas conocido como TR4. La decisión de los organizadores, entre ellos, la del Dr. Víctor Hugo Quimi, representante de Ecuador, país anfitrión del
evento de Acorbat, fue direccionar la cita a esta metrópolis estadounidense. El temor de los organizadores es que la enfermedad se cole entre los viajantes al evento y se disemine en el país, que hasta el momento se encuentra libre del patógeno. avés de su redactor Guillermo Lizarzaburo, respecto a estos temores al Dr. Víctor Hugo Quimi y al ex ministro de agricultura Alfredo Saltos Guale. El primero miembro del Comité organizador,ratifico que se debería realizar fuera del foco de riesgo de contagio. Por su parte el ex ministro Saltos, no ve riesgos si se toman las debidas precauciones como colocar recipientes de pediluvios para desinfectar a las personas que llegan del exterior.
Acorbat también servirá para el lanzamiento de nuevos productos y tecnologías, por lo que se espera que la muestra científica y comercial de los mas de 40 participantes concite la atención del mundo bananero actual. Cabe destacar que hay varios protocolos de contención de la enfermedad del TR4, entre ellos la circulación de un manifiesto firmado por doce de los mas prestigiosos científicos del mundo, quienes hicieron una declaración conjunta por la defensa de la industria bananera de América Latina ante la amenaza de la Raza 4 (Fusarium
oxysporum cubense). La primera: las organizaciones estatales, científicas, proveedoras y otras deben incorporar estrategias para evitar el ingreso de la enfermedad. El Fusarium oxysporum cubense, será precisamente uno de los temas que mayormente ocupe a los científicos en el evento de Acorbat 2018. El patógeno que fue detectado en la isla de Java, en Asía ya ha pasado las fronteras de importantes zonas productivas en Medio Oriente, África, Australia y ha comprometido la producción de importantes países productores como Filipinas.
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Sigatoka enfrenta a investigadores y productores
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Cuál es el costo del manejo anual promedio de la enfermedad de la Sigatoka negra en el Ecuador?. Aunque no hay cifras detalladas una investigación del Centro de Investigaciones Biotecnológicas del Ecuador (CIBE), del 2009, revelaba que aproximadamente el sector destina 140 millones de dólares para el control del hongo ascomiceto Mycosphaerella fijiensis Morelet. Siendo benignos con las cifras y promediando este en 100 millones el Ecuador en tres décadas que convive con la enfermedad habría gastado aproximadamente 3000 millones de dólares. El hongo ascomiceto Mycosphaerella fijiensis Morelet, no es una enfermedad solo de los bananos de Ecuador. Esta diseminada globalmente en todos los países productores de banano con pocas excepciones
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como es el caso de Perú, que gracias a tener un clima seco la espora no germina. La cifra de un poco mas de 100 millones que destina el ecuador, sube ostensiblemente si hacemos un análisis del promedio de recursos financieros que obliga hacer a los productores bananeros esta enfermedad a nivel global. Algunos analistas calculan que el mundo bananero destina no menos de 700 millones de dólares año, en el manejo de esta enfermedad. ¿Por qué es tan difícil combatirla?. Juan José Aycart, Gerente Senior de Ecuador y Perú en Dole/Logban, apunta a una especie de desidia de los investigadores, que pese a que han trabajado intensamente durante las últimas décadas consumiendo fuentes y recursos de todos lados han fracasado en ofrecer soluciones que mejoren el control de
la enfermedad. Sus comentarios que son importantes porque viene de un hombre que esta en la industria bananera en un puesto gerencial y depende de las soluciones que atinen los investigadores fueron publicadas en un extenso artículo en inglés denominado “Enemigos debajo de la cama”, en la red Linkedin considerada la red empresarial mas importante. Juan José Aycart, considera que el sector pasa por una crisis de confianza. Este sentimiento viene de dos fuentes, puntualiza. “Primero: los cultivadores de banano no encuentran sentido en muchas de las acciones científicas para construir conocimiento básico, para responder a los problemas, que atañen a los productores de banano. Dado que hay claras diferencias en la opinión y en el lenguaje ambos grupos finalmente no con-
Una copia del artículo puede leerlo en el siguiente link: https://www.linkedin.com/pulse/enemies-below-bed-juan-jos%C3%A9-aycart-mite
fían unos en otros. Las colaboraciones a largo plazo no tienen éxito, los “de liberables” y las “medidas de éxito” nunca alcanzan las expectativas”. Aycart, considera que tanto los científicos como los productores han fallado en la concepción del objetivo, que es minimizar los efectos de enfermedad y básicamente se debe a las motivaciones de ambos actores. Mientras que los productores necesitan tecnología que les permita aumentar la productividad para reducir los costos. Hay que tener en cuenta que la productividad tiene que hacer frente a las exigencias del mercado que son diversas: responsabilidad social, sostenibilidad, buenas prácticas, rentabilidad justa, etc. Los investigadores por su parte se ven apremiados ha encontrar fuentes de inversión para sus proyectos y lograr su publicación. Obtener la inversión es importante para mantener sus estructuras de búsqueda de soluciones. Sin duda ambas percepciones son difíciles de conciliar en un ambiente de resquemor que se ha generado en la industria ante la falta de resultados. ¿Qué acciones tomar? Lo primero darse un baño de “verdad”. Transparentar. No todo lo que hay en el mercado cumple las exigencias o estándares para el control de la Sigatoka negra. Hay una cantidad de productos que no han pasado los mas mínimos niveles de investigación, sin embargo aparecen como la quinta esencia y cura del hongo ascomiceto Mycosphaerella fijiensis Morelet. Aycart, invita en su artículo a que miremos la realidad. A lo mejor nos damos de bruces y la realidad dice, que hemos fallado en el cometido. Pero estamos a tiempo de buscar una solución de largo plazo. Plantea como estrategia que dejemos de quejarnos de nuestra triste realidad. Tanto productores como investigadores deben avanzar al nivel propositivo. Seguro, afirma Aycart, va aparecer una larga lista de acciones a emprenderse. En este punto lo importante es ajustar los esquemas a la realidad ecuatoriana y optimizar lo que ya tenemos a la mano. Una exigencia clara debería ser que haya los controles adecuados y se le de mayor protagonismo a las universidades en la tarea de investigación.
Hay muchas que seguramente lo están intentando hacer, pero no tienen la visión necesaria ni los fondos adecuados. Eso es tarea del productor, la industria del banano y el estado uno de los mayores beneficiarios, enrumbar a dónde quiere llegar con esta industria, que genera año a año mas de 2500 millones de dólares en exportaciones.
de destruir este avance”.
Por otro lado hay que reconocer que tenemos una industria timorata a la hora de invertir. No solo nos referimos a las transnacionales de insumos, es la industria en general. La cadena del banano es extensa: navieras, cartoneras, plásticos, transporte terrestre, puertos etc. Unos mas, otros menos reciben dividendos jugosos de la caja de banano.
Trece años más tarde, afirma Aycart, no hay clones resistentes en el campo. Las empresas agroquímicas continúan su trabajo como de costumbre. ¿Qué ocurrió en la práctica?. El clon no era el adecuado para la agro exportación y no podía realmente competir con los clones Cavendish locales, pero los noveles investigadores desarrolladores de esta supuesta solución nunca pudieron ponerla al servicio de los productores. Vieron enemigos, tratando de destruir los avances técnicos donde no los había. Aycart, sostiene que la idea de “enemigos” tratando de destruir los avances técnicos frena la visibilidad de los “resultados”.
Historia que no deben repetirse Finalmente el Ing. Juan José Aycart, revela una historia que no debe repetirse en nuestros medio. “Hace varios años (2003): uno de los grupos de investigación más innovadores para el banano, afirmó tener 2 clones que cambiarán las exportaciones, ya que eran tolerantes a la Sigatoka negr. Uno de estos clones era de tipo Cavendish, con tolerancia parcial a la enfermedad. A pesar de que los problemas post-cosecha del clon eran serios, el grupo de investigación afirmó que eran las soluciones finales y decidió mantenerlo como un “secreto industrial”. ¿Por qué, bloquear tal resultado?. El argumento fue que las compañías agroquímicas tratarían
Esto azuza, esta como impreso en nuestro ADN. Encontramos enemigos en todas partes, no dando la oportunidad de aumentar la cooperación entre todos. El peso del negocio de agroquímicos bananeros en comparación con los cereales es de lejos poco, añade. La transformación de la última década de las empresas de agroquímicos se vuelcan a ser mas amigables, menos tóxicos. La industria le apuesta a los bio pesticidas de bajo impacto. Finalmente el enemigo no era real como como tampoco la solución del clon, pero se perdió la oportunidad de una colaboración conjunta que pudo haber sido el despegue de una relación de largo plazo. Al final, nadie gana!.
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CONGRESO
EXPOSITORES
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FERIAS
INVESTIGACIÓN
SpeedWet XION Gel
la nueva fórmula de coadyuvantes
U
n ligero resplandor anunciando una tarde calurosa abraza a los visitantes que llegamos al día de campo en la Hacienda San Jorge, convocado por la firma SpeedAgro, originaria de argentina y especializada en la formulación de coadyuvantes que esta en el país desde hace nueve años. Después de viajar mas de cinco horas habíamos arribado a la “Unión”. Este lugar hace mas de dos décadas fue un enclave bananero muy importante para la provincia verde de Esmeraldas. Fueron buenos tiempos, dice el empresario Riera, quien también siembra banano. Su hacienda queda cerca donde se lleva el día de campo. Lo encontramos a medio camino echando ojo a su bananera, que nos asegura no esta en las mejores condiciones. Culpa al duro invierno que pasamos. SpeedAgro, escogió la hacienda “San Jorge”, del productor Jorge Yandun, debido a las condiciones agroclimáticas de la zona, que se caracteriza por alta temperaturas y humedad por ende alta presión de Sigatoka negra.
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de 20 ha., cada uno. En uno de los bloques se probó el SpeedWet XION Gel y en el otro se mantuvo el tratamiento convencional con aceite agrícola. Revela que después de una exhaustiva evaluación los resultados pueden ser mostrados con optimismo. El Speed, funciona y funciona eficientemente. Entre los asistentes al día de campo habían muchos técnicos de fumigación y de empresas de desarrollo interesados en conocer los resultados. Estuvieron reconocidos sigatokeros como el Ingeniero Tarsicio Mosquera, del Grupo Noboa, que aportó algunas recomendaciones especialmente a la hora de mejorar la validación de la investigación con datos como con cuántas hojas se llegó a cosecha. Joel Suvirada, Ing. Agr. Gerente Comercial de SpeedAgro, considera que lo esta en juego es la alternativa a la sustitución total del uso del aceite agrícola en el control de Sigatoka. Asegura que la propuesta de SpeedAgro, se enfoca a la aplicación de plaguicidas y que este sea un proceso eficiente desde el momento del inicio de la mezcla hasta el momento de llegada del ingrediente activo al objetivo.
El reto probar que SpeedWet Xion, el coadyuvante multi-acción de alta concentración puede reemplazar totalmente el uso de aceites agrícolas y lograrse un manejo eficiente de la enfermedad con resultados sorprendentes si el productor esta dispuesto a innovar. Los encargados de presentar los resultados
fueron los investigadores de Agro Ambiente, una firma consultora de investigación que trabajaron durante 14 meses, desde mayo del 2016 hasta junio del 2017, hombro a hombro con el productor para evaluar el comportamiento del coadyuvante. Jorge Yandun, nos revela que su propiedad de 40 hectáreas la dividieron en dos bloques
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Cámara de Agricultura de la II Zona: Diálogo ha mejorado ambiente de inversión
rio, ratifican la expectativa y la apuesta, que el sector tiene en los planes gubernamentales para la reactivación del sector productivo de la costa. Volver lo ojos al campo Esta ha sido una frase cliché o como mejor lo dicen los propios agricultores, de cajón. Con cada nuevo gobierno el sector agropecuario espera que el gobernante, elija un funcionario que se comprometa con el desarrollo agrícola. Kleber Sigüenza, presidente de la Cámara de Agricultura de la II Zona, dice que esta vez no es diferente. Pero, insiste que la mejor manera de asegurarse de que ello ocurra, es mostrar un sector unificado como sector productivo. “todos debemos ceder posiciones, no creernos los dueños de la verdad. Pero al mismo tiempo reconocer los liderazgos porque de lo contrario se convierte en un diálogo de sordos”.
L
a Cámara de Agricultura de la II Zona del Litoral, tiene un nuevo inquilino, Kleber Sigüenza. El actual presidente es un empresario inmobiliario y productor bananero comprometido con el desarrollo integral de la agricultura sostenible y competitiva. Se muestra destenso a la hora de responder un incisivo cuestionario donde no hay tiempo para el tire y hale por lo que se muestra franco y directo en el diálogo. Kleber Sigüenza, sostiene que aunque no se hayan tomado grande decisiones y todavía no veamos los cambios que el sector agropecuario requiere, el sólo hecho del diálogo presidencial ha mejorado el ambiente de trabajo e inversión. “Ha creado esperanza. Y cómo no, también ha reactivado el movimiento económico porque la economía no solamente se basa en realidades sino también se basa en expectativas, se basa en confianza. La confianza ha ganado mucho terreno”. Asegura que después de 10 años de política económica de prioridad de la inversión pública sobre la inversión privada y de exa-
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geración de trámites, impuestos, tasas y multas que dejaron maltrecha a la producción privada, el diálogo renueva la expectativas y el optimismo del sector. La Cámara de Agricultura de la II Zona, que vale decir es la Cámara de la costa ha tomado la posta y esta comprometida con este diálogo. La participación del organismo en las mesas talleres que se han dado y que concluyó recientemente con la mesa del banano dentro del Consejo Consultivo Productivo y Tributa-
Kleber Sigüenza.
Pruebas al canto Pruebas, pruebas o hechos concretos, dice el premier de la Cámara de la II Zona, aun no existen. “Hay la puesta en marcha del programa de BanEcuador, ofreciendo créditos oportunos con trámites rápidos, con tasas de interés mucho menores. Se habla incluso que la mejor tasa puede ser del 7,5%, en el caso de la CFN. BanEcuador también tiene su propia estrategia con tasas bastante mas bajas”. Este es un primer ofrecimiento concreto, puntualiza el funcionario. Sin embargo, a renglón seguido, sostiene que hay que ver si los agricultores están accediendo a esos créditos. El tema del crédito y su accesibilidad lo devuelve a Kleber Sigüenza al campo, a sus bananeras. Allí habla como agricultor. “Los créditos son tan necesarios para tecnificar, para renovar plantaciones en el caso del banano, es indispensable la renovación. En el caso del cacao también hay muchas plantaciones antiguas que deben renovarse para lograr mayor productividad. En el caso del arroz hay que tecnificar nivelando a cero. En el caso del maíz hay que usar las semillas correctas y también tener asegurado el riego. En fin del dicho al hecho hay bastante que hacerse”, concluye.
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ueda de negocios atrae a importadores de todos los rincones del mundo. Buscan negocios de largo plazo con productores locales. La Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador (Aebe), desarrolla del 3 al 5 de Octubre, en la ciudad de Guayaquil en el emblemático Hotel Hilton Colón su edición #14, del Foro del Banano, un espacio donde convergen productores, exportadores, importadores, empresas de insumos, servicios y los mas conspicuo de la cadena de la fruta considerada el “rey”, de los productos agrícolas ecuatorianos. Tal como lo anunciará recientemente el Ab. Eduardo Ledesma, Director Ejecutivo de Aebe, el enfoque de este foro son en 4 aspectos: Charlas magistrales en temas como el negocio bananero con la UE., Fito sanidad del cultivo: Sigatoka negra, Fusarium entre otros. Un segundo aspecto es la relevancia del museo para recuperar la memoria histórica del cultivo y preservar el recuerdo para las nuevas generaciones. Ya hay una promesa por parte de la Municipalidad de Machala, de donar un espacio donde se erigirá el
XIV Foro Internacional
del Banano 2017 Museo del banano. Hay mucho interés por parte de familias bananeras de darle a este museo la importancia que debe tener, este fruto que tanto éxito ha dado al país. Un tercer aspecto que aborda el actual Foro, es la muestra comercial. Hay lleno total de stand de las mas variadas empresas de insumos, servicios, exportadoras, navieras, etc. Y Finalmente el cuarto punto, ha sido el desarrollo de la rueda de negocios, que por primera vez se la realiza con el aval de Pro Ecuador. Fabricio Rodríguez, Coordinador General Técnico de este organismo reveló que se inscribieron mas 15 importadores y 50 empresas exportadoras locales, las mismas que aspiran concretar negocios importantes que avalen el buen clima de negocios que se respira en el sector.
Tanto Aebe como Pro Ecuador, aspiran que estas rueda de negocio deje sus frutos en negocios formales y a largo plazo entre agroexportadores e importadores de las diferentes regiones del mundo. A este cita en concreto confirmaron asistencia representantes de Argentina, Chile, Corea del Sur, Dubai, Italia, Iran, Japón Reino Unido, Rusia, Turquia, Holanda y Suecia. La expansión del mercado bananero ha sido notoria en los últimos cinco años como resultado de las restricciones del mercado de la UE., por el tema arancelario que finalmente se sanjó con la firma del Acuerdo Marco en el 2016 y se materializó en enero del 2017. La idea, de una rueda de negocios, en opinión del Director Ejecutivo de Aebe, Ab. Eduardo Ledesma, es que el productor se convierta en exportador. “Que vengan compradores del nivel de Tesco, de Wal Mart, de los grandes supermercados a comprar directamente a los productores. Se eliminan algunos eslabones de la cadena tanto para unos cuanto para otros y eso es beneficioso para los dos”. Agrega Ledesma, que es momento de hacer negocios. El tiempo es el propicio porque estamos en el mes que Europa empieza hacer números de cuánto tiene que importar en fruta de banano. Hay muchos cierres exitosos de negocios en esta época. Sostiene que lo importante en estas negociaciones es que se aleje la especulación. Se buscan negocios formales, que garanticen un precio justo al productor y un precio competitivo para el consumidor final. Ecuador asegura, Ledesma, por un porcentaje mínimo de entre 10 y 15% de productores que no quieren la formalidad del contrato sufre la consecuencias de un mercado caótico en lo que se denomina la temporada baja, que coincide en una mayor oferta de fruta local y una menor demanda internacional.
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Arriba buque
Sealand Guayaquil
C
omo estaba previsto a las 18h00, del viernes 25 de agosto arribó el buque Sealand Guayaquil, a las instalaciones del Puerto Guayaquil concesionado a Contecon. El arribo de este portentoso navío se lo realizó en medio de una gran concurrencia de invitados entre los que destacaron representantes de Seland a nivel regional de las Américas, exportadores e importadores, representantes del sector del comercio y medios de comunicación. José Miguel Muñoz, Gerente de Contecon,
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destaca la importancia del servicio para el comercio exterior del país. “Es un servicio regular que tiene la línea Seland a Guayaquil y que trabaja directamente en Contecon, en el puerto, es un volumen semanal de aproximadamente de 550 movimientos de contenedores. Lo hace una opción muy importante para los mercados de la carga de exportación, especialmente para el norte. Los puertos permiten cada vez nueva y mejores conexiones eficaces para la carga ecuatoriana hacía los mercados de exportación”.
Contecon maneja una estrategia de innovaciones pensada en clientes diversos, pero mantiene un enfoque especial para las exportaciones de banano, especialmente la de los conteiner refrigerados agilizando el movimiento de esta carga consciente que cuanto menos tiempo este en el puerto su entrega será rápida y eficiente. Ana María Cañarte, Gerente Seland Ecuador sostiene que en los casi tres años que la línea viene operando se ha logrado una cobertura importante de las rutas tanto del
Seguridad y tecnología un tema siempre constante
José Miguel Muñoz, Gerente de Contecon.
mercado norte como de Centro América y Sur América. “Sealand es una línea Interregional del grupo Maersk, enfocada exclusivamente del comercio dentro de las Américas: Norte, Central y Sur. Estamos cerca de cumplir tres años. Nos enfocamos en el crecimiento dentro de estos mercados. Tenemos una amplia cobertura tanto dentro de la costa este como en la costa oeste de América del Norte, Central y Sur. Tenemos
Ana María Cañarte, Gerente Seland Ecuador.
La seguridad es uno de los aspectos que mayormente se cuidad en Seland. Jacqueline Rojas habla de inversiones constantes. “Estamos continuamente tratando de mejorar los procesos y la seguridad con la implementación de sellos inviolables. En esto trabajamos de cerca con las instituciones locales, responsables de la revisión. Hay revisiones aleatorias. Hay procesos de revisión de contenedores para evitar la contaminación de sustancias prohibidas”. Como estrategia tanto Maersk como Sealand, realizan inversiones en tecnología para facilitar los procesos de exportación e importación. Jacqueline Rojas, nos revela que se ofrecen un número de soluciones en línea 24/7 a todas las horas y todos los días de la semana. Esto le permite manejar al usuario una gran cantidad de procesos de la mano con en la plataforma Web de Sealand: reservas, documental, itinerario de la carga etc.
servicios directos y servicios con trasbordo a través de nuestras subsidiarias en Panamá”.
ser mas competitivos en el segmento refrigerado”.
María Cañarte, esta consciente de la importancia de la carga de banano para Seland. “Para nosotros es fundamental. Como sabemos el Ecuador es el principal exportador de banano en el mundo, el potencial que existe es enorme y nosotros tenemos los ojos puestos allí para poder crecer dentro de ese mercado y poder ofrecerles soluciones en servicios, en tecnología, en valor agregado a los clientes para que ellos a su vez, puedan
Esto es ratificado por Jacqueline Rojas / Managing Director West Coast America Región, que asegura que la carga refrigerada representa aproximadamente entre 18% y 20% de sus movimientos. Seland tiene una amplia experiencia en el manejo de diversas cargas como son bobinas de papel, madera, granos secos. La carga de productos frescos como pescado, frutas entre otras es un reto debido a lo perecedero y frágil de la misma.
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Precios del cartón presiona la alza
de la caja de banano R
afael Simon, funcionario de la corrugadora de cajas de cartón Cartopel, sostiene que desde octubre del 2016 hasta la fecha los precios internacionales del papel cartón, se han disparado en un 37%, como resultado de un aumento en la demanda en los EE:UU. La declaración la formuló a Diego Martinez Ollague, columnista de diario Expreso en una extensa nota denominada “Una tormenta perfecta azota a la gran industria cartonera”, donde el periodista trató de argumentar las razones del incremento en los precios del llamado “cantainerboard” El cartón de contenedor, ( CCM o material de caja acanalada ) es un tipo de cartón especialmente fabricado para la producción de cartón corrugado . Incluye tanto linerboard como el medio ondulante (o canelado), los dos tipos de papel que componen cartón corrugado.
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Si bien, Diego Martinez no esta muy alejado de las razones del incremento de los cantainerboard, Humberto Torrejón, Editor y Director de la RedMundo, un portal noticioso de la industria de corrugado aporta con relación a la nota periodística de Diario Expreso, algunos detalles adicionales al análisis de Martinez. Torrejón señala que el costo del papel tiene variaciones cíclicas, mayormente determinadas por desfases entre la oferta y la demanda, puesto que la industria de la celulosa y el papel tienen una enorme inercia, involucran regularmente grandes inversiones y toman largo tiempo, comparada con otras, por lo que sus intentos de ajustes de producción y equilibrio de mercado no necesariamente cuadran. También revela que después de un periodo de puesta en marcha de enormes máquinas papeleras en China y reconversión de mu-
chas otras máquinas a grados de corrugado en Europa y Norteamérica (mayormente desde grados de papel para impresión), por buenas proyecciones y altas expectativas del mercado del packaging corrugado, la caída global de la economía en 2014 impidió que se consumiera el aumento de papel que estaba entrando al mercado y se produjo un desequilibrio. Coincide con Martinez con respecto a Caída de commodities, petróleo con precio al suelo, bajo nivel de actividad económica en Estado Unidos (aunque con signos discretos de recuperación en ese entonces), desplome de bolsas y alguna depresión del mercado europeo, con revisión a la baja de casi todos los PIB globales, eran las variables que tensaban a los economistas en todo el mundo y caía así la progresión de la curva esperada para la producción de cajas. La sobreoferta de papel mantuvo precios ar-
tificialmente bajos hasta inicios de 2016. Sin embargo los crecientes aumentos en insumos críticos, entre otros gas natural y sobretodo el papel recuperado -OCC- y después la celulosa, hacían insostenible en el tiempo los precios. La mayoría de las compañías papeleras lograron implementar ajustes pendientes ya desde mediados de 2016. Este también ha sido uno de los argumento expuesto por Torrejón. Sostiene que el OCC, que representa un porcentaje importante en costo del papel reciclado para corrugar, ha tenido un comportamiento alcista los últimos años, impulsado por una sostenida demanda, mayores exigencias en su limpieza (disminución de cantidad de contaminantes) desde uno de sus mayores consumidores – China – y las políticas restrictivas a exportaciones de papeles recuperados en Europa, entre otros factores. Torrejón afirma. No se vislumbra caída en su precio, más bien que continúe con su tendencia alcista, en la medida que más molinos de convierten a grado de papeles para corrugar (justo hoy IP anunció la conversión de un molino de 450.000 toneladas
/año en Riverdale), al estar recuperándose el mercado del empaque y potenciándose nuevos sectores y con ello, aumentando la demanda y no la oferta. Por otra parte, y aunque estaba anunciado que se iba a producir una sobreoferta dramática y caída del precio de celulosa para pulpa virgen, principal componente de los papeles kraftliners, con la puesta en marcha de los megamolinos de celulosa en Uruguay y Brasil, el precio ha sido capaz de recuperarse últimamente después de una caída en 2016, que llegó hasta cerca del 15% en algunos proveedores. Destaca que, por su parte, los molinos han presionado y logrado implementar alzas para el kraftliner desde el segundo semestre de 2016 y afirman que seguirán adelante en esa recuperación de precios, en parte impulsada por la misma celulosa. Así, otro de los insumos que representan costos importan-
tes para las cajas de corrugado utilizadas por los industriales del banano, no muestra otra señal de corto plazo como no sea al alza, aunque podrá ya ser más moderada. Finalmente, el Director de la RedMundo, Humberto Torrejón, considera que a la luz de los análisis estadísticos y de variables del mercado, no es optimista sobre las posibilidades de controlar localmente los precios de papeles para corrugar en marcados abiertos, que ya son hace años considerados commodities.
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Rendimientos de alta productividad en bananeras orgánicas
y convencionales
U
n grupo de quince productores bananeros ecuatorianos y de países de la región: Perú, México y República Dominicana, acompañaron al Ceo de Agrosoft, Xavier Cárdenas y a su equipo de trabajo a dos días de campo en la finca orgánica
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“Mata negro” en Balao, Guayas y la finca convencional “Francia”, en Baba, Los Ríos. El objetivo conocer las experiencias exitosas de alta competencia en producciones orgánicas y convencionales. Las conferencias
magistrales las dieron reconocidos profesionales Ingenieros Agrónomos de larga trayectoria en el manejo de producciones de alta competencia. Víctor Ángulo, es un Ing. Agrónomo que tiene una tesis doctoral en el cultivo del Kudzu como alternativa para el control de malezas en plantaciones orgánicas y Adolfo Guaillas, un técnico en banano que trata de apartarse de las viejas teorías de producción en la que los paradigmas juegan un papel determinante en los resultados no siempre los mas halagadores.
Estos profesionales han logrado a través de la implementación de labores culturales aplicadas al cultivo y conocimiento científico obtener logros en el control de enfermedades como la Sigatoka negra, control de nematodos y nutrición de la planta. Víctor Ángulo, nos refiere de su experiencia en el manejo de Sigatoka negra. “Esto se basa en dos pilares fundamentales, que es la eliminación de la fuente de inoculo, conjuntamente con las labores culturales sumado a la utilización de un buen aceite a frecuencia seguidas. Si nos apoyamos a estos pilares fundamentales nosotros vamos a conseguir al menos con todas las labores culturales y la eliminación de las fuentes de inoculo alrededor de un 65% del manejo, que debo aclarar, es un manejo. No hay realmente control, es manejo. En banano orgánico no existe control de Sigatoka negra, lo que existe es manejo de la Sigatoka negra, porque no hay insumo como tal como para llegar a curar la enfermedad”. Adolfo Guaillas, es un profesional de grandes retos que en el 2010 aceptó el compro-
miso de hacerse cargo de la Finca Francia, ubicada en el cantón Baba de la provincia de Los Ríos. La producción de esta finca no era espectacular, aunque puede decirse que estaba dentro de lo normal. Sin embargo destaca que había un detalle, que la hacía peculiar. La producción de ciertos racimos considerados fuera de lo normal debido a su peso y número de manos. La variedad sembrada era Valery, por lo que decidieron buscar las condiciones que tenían esas plantas para de acuerdo de eso poder saber si se podían proyectar mejoras genéticas rescatando los fenotipos. Nos revela que la meta era ambiciosa pasar de 2900 cajas por ha., a 3500. Esto implicó realizar un mapeo del suelo, para conocer la estructura y fortaleza de toda la finca. También se implementaron mejoras en infraestructura y se desmontaron mitos, que anclaban las labores culturales. Uno de los aspectos que mayor énfasis se trabajó, fue la relación laboral con los trabajadores agrícolas. Se implementó un programa de transferencia de tecnología horizontal, permitiendo que el conocimiento no se quedará en las ca-
bezas principales sino que que cada uno de los involucrados tomara conciencia de labor estratégica en la producción. Esto no solo ha logrado un mayor acercamiento con los trabajadores sino que la relación patrono trabajador y administradores se cimiente en valores de afectividad mejorando el ambiente de trabajo. Inquirido el productor bananero mexicano, Mauricio Gonzales sobre este tema, califica de excelente la estrategia de la buena relación patrono trabajador. “Excelente, excelente. En verdad es algo que debo empezar hacerlo, porque en México tenemos un gravísimo problema con la producción de la mano de obra. Tenemos mucha, mucha deserción. Cada quince días se van y vienen nuevos. Eso es un factor que causa la merma de la producción y es primordial que lo enfrentemos”. Xavier Cárdenas, Ceo de Agrosoft, revisó en estos dos días de campo conjuntamente con todo el grupo de productores de banano las tecnologías de información y adopción en banano, que han permitido un manejo eficiente de una plantación.
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Precio de sustentación de la Caja de Banano
pone en Jaque los mercados 1997 marco una diferenciación en la producción bananera nacional. Fue el año en que se expide la primera Ley para controlar y estimular la producción y comercialización del banano, plátano (barraganete) y otras musáceas afines destinadas a la exportación. Con esta ley expedida hace 20 años también se estableció la fijación de precios mínimos de sustentación a los diferentes tipos de caja de banano y precios mínimos referenciales FOB. La Ley fue expedida como resultado del manejo discrecional que las transnacionales de la comercialización hacían con la producción del banano ecuatoriano. En los mercados foráneos había cada vez mas presión y caos debido a una sobreoferta debido a la aparición de nuevos países productores, especialmente ex colonias europeas que habían entrado al negocio de la exportación de la fruta beneficiados por sus antiguos regentadores. El argumento del oligopolio ha servido en estas dos décadas para que los ministerios de agricultura y comercio exterior fijen los precios oficiales de la caja de banano y den una relativa seguridad al negocio agrícola mas productivo del país. Sin embargo las condiciones de los mercados y la forma de comercialización han sufrido evoluciones importantes en los últimos años, que algunos mercaderes y dirigentes del sector consideran que las reglas deben ser revisadas en concordancia con el status del negocio bananero actual.
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Por ejemplo aseguran que la figura del “oligopolio”. Concentración del negocio en pocas manos a desaparecido. Actualmente hay mas de 200 empresas que comercializan la fruta y pujan por mercados y precios. Así mismo han aparecido nuevos mercados. Anteriormente el destino de las exportaciones de banano eran los Estados Unidos de Norte América y unos pocos países europeos: Alemania, Italia, Bélgica, Reino Unido. Hoy por el contrario solo los países de la UE., suman 27, con un mercado de mas de 450 millones de consumidores. Los mercados de Rusia, China, Alemania Oriental, Mercosur, Medio Oriente y los países árabes son de reciente cosecha y han permitido la expansión de las exportaciones del banano ecuatoriano. Muy a pesar de estar blindada la producción del banano con un precio oficial que en el 2017 se la fijó en $6,26 para la caja 22XU, el conflicto del precio no deja de ser una espada de Damocles para el sector, especialmente, en lo que se denomina temporada baja (aproximadamente 28 semanas). El productor bananero y actual Presidente de la Cámara de Agricultura de la II Zona, Kleber Sigüenza, trata de dar una explicación a este embrollo que se genera en la temporada baja. “Hay que partir de que la oferta y la demanda es variable en función tanto de la producción como del consumo por épocas. El banano en particular tiene una clara época alta y una clara época baja.
La demanda se contrae mucho en la época baja”. Este productor considerado uno de los mas eficientes, en función de la alta productividad de sus fincas ensaya una salida al conflicto. “La propuesta del sector productor y exportador unificado es acoplar el precio oficial a las dos épocas: Alta y baja. Proponemos establecer un precio diferenciado por época. Sin restricción a un esquema. Tener un precio oficial que sea el promedio y permitir que se pueda fijar el precio según la época del año. Adicionalmente permitir que un porcentaje de la fruta se trance a un precio de mercado. Por ejemplo 80/20; eso nos acerca mucho mas a los mercados y disminuye o elimina la conflictividad del precio, esto es de todos los años”. Richard Salazar, Presidente de Acorbanec, gremio que agrupa a pequeños y medianos exportadores de la fruta del Sur de Ecuador,
También hay otra realidad, dice. “Hay muchos productores que desean jugársela en el precio de mercado. Cuando hablamos de respetar el precio oficial hablamos de aquellos que vendieron en la temporada alta al precio oficial, al precio mínimo de sustentación, porque si vendo en la alta a $10,00 mal puedo exigir cobrar $6,26 en la baja. Ese es el punto real y todos estamos claros en que tenemos que modificar la actual concepción del precio oficial”. Finalmente Kleber Sigüenza, productor bananero y dirigente agrícola puntualiza. “Si la realidad es que, es muy difícil seguir subiendo el precio mínimo de sustentación, porque tenemos competencia externa. Los productores bananeros necesitamos que el estado nos ayude a reducir los costos de producción, disminuyendo o eliminando tramites, impuestos, tasas y multas; acoplando la legislación laboral laboral a la realidad de la agricultura. Estableciendo líneas de crédito a bajo interés y largo plazo. Capacitando y guiando a los pequeños productores para que sean más productivos. No pedimos reducción de salarios, ni precarización laboral porque la producción sostenible por la que trabajamos implica protección ambiental y social”.
propone una reflexión: “El banano es un producto que depende del mercado queramos o no. Ecuador no puede imponer un precio afuera. Pongo un ejemplo claro, el petróleo. Es como que como si dijéramos ministro de hidrocarburos que por Ley tiene que vender el precio del barril a $100,00. ¿Preguntó, ésta a cien dólares?. No, el mercado paga la mitad. El Ecuador depende del mercado para todos los productos. Tal cual como lo es en el cacao, en el camarón, café y otros productos de exportación. Eso es lo que queremos de fondo, que nos traten igual que a los otros sectores. En este momento nos es complicado pensar de que existe una normativa que fije un precio para un producto de exportación que depende del mercado”. Kleber Sigüenza, Presidente de la Cámara de Agricultura de la II Zona, reconoce como una verdad de Perogrullo. El banano es un
commodities. El Ecuador no es el único país que produce banano en el mundo, por lo que mal podríamos imponer un precio para el mundo. Hay muchos otros países que compiten con nosotros. En ese sentido dice, existe un precio de mercado. Sin embargo se decanta, por la existencia de un precio mínimo de sustentación. Afirma, que éste debe reflejar el precio del mercado. “En el pasado hubo mucho acierto en el precio mínimo de la caja, había menos conflicto”. Ratifica, que el problema no radica en la fijación del precio, sino que este no esta indexado o acoplado a la variabilidad estacional del consumo. Por eso con un ejemplo trata de acercar a la realidad de los mercados. “Si ese precio fuese por poner un ejemplo $8,26 en la alta y $4,26 en la baja, estaríamos mucho mejor acoplados en el mercado y podríamos competir de mejor manera con países como Colombia, Costa Rica, Guatemala, México”.
Tanto productores como exportadores están conscientes que es insostenible la actual estructura del mercado bananero, con un precio oficial para todo el año en los actuales tiempos. La búsqueda de un equilibrio que indexe las variables del mercado permitirá a los actores del negocio consolidar su actual hegemonía. Richard Salazar, asegura, que la Ley expedida en 1997 y las recientes leyes han cumplido su cometido e intención de proteger al pequeño productor del oligopolio que hubo en otras épocas. Actualmente esto no es posible, sostiene. “Con la contenerización llegamos a todo el mundo y eso democratizo la exportación tanto así que de ocho a diez exportadores que habían en esa época ahora tenemos 200 y llegamos prácticamente a todo el mundo. Súmele eso al acceso de la información y que el productor pueda tener contacto directo con los clientes. Incluso la intermediación se ha venido reduciendo. Ahora los Hipermercados de cualquier parte del mundo vienen a comprar directamente a los productores”
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Timorex Gold un fungicida natural versátil
para el manejo de la Sigatoka Negra
D
urante los últimos 10 años STK (Stockton) ha venido investigando, desarrollando y descubriendo nuevas características que le han permitido introducir Timorex Gold en el cultivo de banano en los principales países bananeros a nivel mundial como Ecuador, Filipinas, Republica
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Dominicana, Costa Rica, Guatemala y Colombia. Dentro de las propiedades de sus principales componentes así como también de su formulación, podemos destacar: la penetración cuticular, su alta afinidad a los com-
puestos orgánicos de los tejidos, sus efectos positivos sobre la fisiología de la planta y a la vez, su compatibilidad con otras alternativas de control, tanto de origen biológico, como químico, ofreciendo así un amplio espectro de control sin dejar residuos que le permiten un comportamiento Biológico novedoso y
Timorex Gold un fungicida versátil en el manejo de enfermedades.
el desarrollo del tubo germinativo (efecto preventivo), inhibe el del crecimiento del Micelio en etapas iniciales, detiene el crecimiento del micelio dentro de los tejidos en estado de pre-esporulación y después de la infección (anti-esporulante), le permite actuar como un Fungicida multisitio y de amplio espectro de control.
diferencial en la planta que causa un efecto fisiológico favorable a la planta . Las principales características físico-químicas de los componentes de Timorex Gold como su baja solubilidad, su bajo peso molecular y su coeficiente de partición medio le permiten tener una rápida adsorción y penetración a nivel del mesófilo.
Timorex Gold posee una múltiple composición de terpenos, lo que le permite ofrecer nuevos y diferentes mecanismos de acción, como son la disrupción de la pared y membrana celular, que provoca un vaciado citoplasmático, alterando los procesos respiratorios y cambiando la actividad funcional mitocondrial; igualmente, afecta la germinación de esporas (efecto preventivo), inhibe
Todos estos estudios e investigaciones, le han permitido a Timorex Gold integrarse dentro de los programas de control de Sigatoka negra en banano convencional y orgánico. Para el manejo de Timorex Gold en el cultivo de banano en su país, consulte la información en la etiqueta o al Departamento Técnico de Stockton.
Acerca de STK STK crea innovadoras formulaciones biológicas a partir de extractos de plantas que protegen eficazmente las cosechas agrícolas y acuícolas que reducen significativamente su exposición a productos químicos. STK aplica ciencia y tecnología de vanguardia para comercializar las cualidades naturales, resistentes a enfermedades en una variedad de plantas. Nuestras soluciones de protección de alimentos bio-agro para mejorar la seguridad, el rendimiento y la calidad en múltiples cultivos. Con operaciones en 30 países y registros de productos licenciados por sus innovaciones bio-naturales, STK es un facilitador del movimiento global de agricultura sostenible, ofreciendo una solución transformadora para los desafíos de la protección alimentaria del siglo XXI. STK está interesado en Socios en Licenciamientos (Licensing Partners), incluyendo pequeñas empresas bio para ampliar la cartera de la compañía a través de la exploración, desarrollo, adquisición y comercialización de una agricultura moderna innovadora y sostenible.
José Antonio Estévez, Gerente Stockton Colombia y Ecuador.
Contacto: Para obtener mayor información, por favor visite nuestra página web: http://www.stockton-ag.com o, contáctese con Judy Jamuy en el teléfono: +972 52 7599242 o, envíe un correo electrónico a: judy@stockton-ag.com.
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¡Una propuesta importante
para los bananeros
del Ecuador! ¡Todo el mundo necesita participar en el desarrollo de un próspero Ecuador!
H
oy en día ya no es suficiente producir bananos de la mejor calidad para el mercado mundial, sino que la empresa bananera debe buscar una producción sostenible, la cual cuide el medio ambiente y, sobretodo, tenga en cuenta necesidades de sus trabajadores y las comunidades donde residen los mismos con sus familias y que son cercanas a la zona de impacto de las fincas. ¿Cómo cumple el bananero con la responsabilidad social empresarial? Humana Pueblo a Pueblo-Ecuador, junto al Movimiento Internacional de Humana People to People - La Federación, ha desarrollado un programa de bienestar familiar - “Child Aid” - con el objetivo de crear desarrollo trabajando junto a la comunidad y usando sus propias fuerzas para mejorar las condiciones de vida de todos los que forman parte de ella.
HPP - Co-líder capacitando en temas de salud a los trabajadores de una finca socia después de la jornada laboral.
En este programa, todas las personas que componen la comunidad aprenderán a organizarse y a ser protagonistas de su propio desarrollo a través de la obtención de importantes herramientas para mejorar su situación económica y social, la salud familiar y la posibilidad de proporcionar una mejor educación a sus hijos. HPP-Ecuador implementa este tipo de acciones basándose en 30 años de experiencia de la Federación Internacional en programas de desarrollo comunitario, mejora de la
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Campaña de vacunación para los trabajadores de la fincas organizada por HPP-Ecuador.
Aprenderán los beneficios de una alimentación saludable que les proporcione los nutrientes necesarios para una vida sana en beneficio de todos. Los principales elementos del programa que los líderes del proyecto HPP-Ecuador implementarán son:
¡Hortalizas orgánicas deliciosas y saludables producidas en uno de los proyectos!
1. Establecer huertos comunitarios y familiares - para producir verduras saludables para consumo propio y para emprender micro negocios de venta. HPP-Ecuador sigue un programa de producción limpia en el que se utilizan solo recursos naturales que no son dañinos para los seres humanos ni para el entorno. 2. Capacitar en el reciclaje de material orgánico y la producción de abonos como compost, humus de lombriz californiana y otros fertilizantes naturales para los huertos. 3. Capacitar en la cría de animales menores como pollos, cerdos y tilapias a través del trabajo en cadenas productivas. Las
cadenas productivas consisten en dividir las familias en grupos, hacer la entrega de, por ejemplo con cerdos, una pareja a cada familia, con la finalidad de que los cuiden y alimenten hasta su reproducción, pasando una pareja de lechones de la primera camada a cada una de las familias del siguiente grupo. Y así, sucesivamente, hasta alcanzar que todas las familias se involucren. 4. Promocionar la salud para toda la familia a través de campañas de sensibilización y prevención con charlas y talleres, promoción de buenos hábitos en higiene, campañas de vacunación, capacitaciones en cocina saludable con los productos de los huertos y conversatorios para analizar estilos de vida saludable. 5. Empoderar y formar líderes con niños, niñas y jóvenes a través de la formación de clubes donde aprenderán a ser activos en diferentes actividades a través de los clubes: deportivos, de música, de danza, de naturaleza, clubes de inglés, de tarea y similares.
salud y acceso a la educación. El programa se lleva a cabo en las comunidades ubicadas alrededor de las fincas, donde viven los trabajadores con sus familias. A través de esta intervención, HPP-Ecuador con su equipo de trabajo organizará y capacitará a los trabajadores en las diferentes actividades después de la jornada laboral. Las acciones se coordinanarán en todo momento con los propietarios, administradores, mayordomos y el resto de personal administrativo de las fincas. El programa se ejecuta en un período de cinco años, con la firma de convenios anuales. El costo de inversión para el programa es de US $ 0,03 por caja de banano producida en la finca, abonado de manera mensual. De esta manera el costo sigue las fluctuaciones de ingresos de la finca. En el programa las familias aprenderán a cultivar sus propias verduras y hortalizas como medio de apoyo para aumentar los ingresos y tener un estilo de vida más saludable. Además con su propia producción pueden evitar el consumo de los alimentos poco saludables que normalmente se encuentran en los supermercados modernos, que conducen a enfermedades como la obesidad y la diabetes.
Las familias vendiendo productos orgánicos de las huertas familiares en el mercado local.
¿Está usted interesado en aprender más sobre el proyecto
“Bienestar Familiar Bananero”?
Póngase en contacto con nosotros en: LOJA: Cardoso Massiuane Telf. 098-150-7499 cardoso@humana-ecuador.org GUAYAQUIL: Óscar Manuel Romero omacanda@outlook.com
QUITO: Anabel Gómez Telf. 098-172-6621 a.gomez@humana-ecuador.org MILAGRO: Niels Jexlev Av. 17 de Septiembre y Jaime Roldós
TELF. 099-385-7333 njexlev@humana.org http://www.humana-ecuador.org a.gomez@humana-ecuador.com
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Todo el equipo de Project lideres.
Carta de una líder de proyecto: Mi nombre es XIMENA JUMBO, tengo 23 años y vivo en la Parroquia Pózul perteneciente al Cantón Célica, Provincia de Loja. Trabajo desde hace 5 años en Humana Pueblo a Pueblo Ecuador y desde entonces he sentido que he entrado en una camaradería entre todos los compañeros de la fundación junto con las familias en nuestro proyecto. Tengo a mi cargo 6 líderes de área, que trabajan incansablemente en las parroquias de Santa Rufina, El Rosario, Buenavista, Amarillos y dos líderes que trabajan en Chaguarpamba. El proyecto contribuye a fortalecer la seguridad alimentaria y la economía de 1.330 familias de bajos ingresos de la parroquia y tiene como objetivo aumentar la autosuficiencia alimentaria y el desarrollo de actividades generadoras de ingresos mediante la implementación de cuatro líneas de producción: • Cría de pollos • Huertos orgánicos • Cría de cerdos • Cría de tilapias Además, tenemos la implementación de 2 parcelas experimentales de huertos en la comunidad y 200 jóvenes participando en nuestros clubes juveniles. Cuando empezamos a trabajar en el proyecto, las familias recibieron los materiales que HPP-Ecuador proporcionó en las diferentes líneas de producción. Formamos grupos de acción con las familias, teniendo al momento un total de 25. Nuestro trabajo cotidiano se centra principalmente en trabajar con las familias en el campo, visitamos y enseñamos a cada una de ellas y capacitamos a cada uno de los grupos de acción. Enseñamos al resto de la gente que la unidad es fuerza. Dentro del tiempo he tenido buenas y malas experiencias, pero he aprendido que mantenernos juntos es el único camino a seguir.
Carta de una colíder de proyecto: Es un placer hablar con ustedes, para dar a conocer un poco del trabajo que se realiza día a día en beneficio de las familias más vulnerables en cada localidad. Mi nombre es Yohana Carmita Miranda Pinza, para mí ha sido una gran experiencia hasta hoy trabajar en el programa de Bienestar Familiar. Aprendo cosas nuevas que gradualmente cambian mi estilo de vida y el estilo de vida de las familias también. Desde 2012 trabajo con con Humana Pueblo a Pueblo-Ecuador, actualmente en el cantón de Paltas, provincia de Loja como Co-líder del proyecto. En este proyecto trabajamos con 1.444 familias con las líneas de producción de huertos orgánicos, criando pequeños animales como cerdos, pollos y tilapias. También promovemos una buena salud para la familia y tenemos un proyecto social que trabaja con 85 personas de la tercera edad y otro proyecto que promueve el reciclaje. Para obtener buenos resultados con cada uno de estos proyectos, las familias son capacitadas día a día y organizadas en los diferentes temas de manejo, crianza de animales, para que tengan suficiente conocimiento y nuevas técnicas para obtener buenos resultados de producción con los animales y los huertos. También se les enseña cómo preparar y aplicar pesticidas orgánicos, humus y fertilizantes orgánicos para los huertos. Además de las líneas de producción, hemos formado bancos comunitarios con el objetivo de fomentar el ahorro en las familias; y para depositar los ingresos de las ventas de sus productos, para que el proyecto pueda continuar productivamente. También capacitamos en temas como nutrición, prevención de enfermedades infecciosas, salud, habilidades de liderazgo y cuidado del medio ambiente. Nosotros como Co-Líderes somos entrenados para transmitir los conocimientos y las habilidades básicas necesarias para poner en práctica con cada una de las familias en los diferentes grupos de acción familiar – este es el trabajo que día a día se realiza conjuntamente con las familias para mejorar la calidad de vida de cada una de ellas, sobre todo las que son de escasos recursos, de diferentes partes del cantón Paltas. Saludos de Yohana Miranda - Paltas, 07 de julio de 2017
Atentamente: Aide Ximena Jumbo Malla Clase de Ingles con voluntarios.
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Acerca de Yara El conocimiento, productos y soluciones de Yara ayudan a los negocios de agricultores, distribuidores y clientes industriales, a crecer de manera rentable y responsable, mientras protegen los recursos naturales, los alimentos y el medio ambiente. Nuestros fertilizantes, programas y tecnologías para la nutrición de cultivos, aumentan la producción, mejoran la calidad del producto y reducen el impacto medioambiental de las prácticas agrícolas. Nuestras soluciones industriales y ambientales mejoran la calidad del aire, reduciendo las emisiones de la industria y el transporte, y sirven como un ingrediente clave en la producción de un amplio rango de bienes. Fomentamos una cultura que promueve la seguridad de nuestros empleados, contratistas y comunidades. Fundada en Noruega en 1905 para solucionar la hambruna en Europa, hoy Yara tiene presencia global, con cerca de 15,000 empleados y ventas a casi 160 países. Visite nuestra página web: www.yara. com.ec
DÍA MUNDIAL
de los fertilizantes
• Los fertilizantes han cambiado el mundo, y YARA hace que los agricultores sean los protagonistas. • La cifra de fertilizantes utilizados anualmente en Ecuador llega a las 750 mil toneladas, según el Ministerio de Comercio Exterior. • La elaboración de fertilizantes ambientalmente amigables, beneficia a la población del planeta. El 13 de octubre se celebra el Día Mundial de los Fertilizantes, uno de los inventos más importantes de nuestro tiempo, gracias a él, se logran los objetivos de soberanía alimentaria para alimentar a millones de personas cada día, mejorando además el nivel socio - económico de la población en el campo. “Los fertilizantes contienen elementos naturales que benefician a los cultivos”, aseveró Miles Harrriman, Jefe de Manejo Agronómico de Cultivos de Yara. Si en los últimos 50 años la población mundial se ha triplicado y tiene una previsión del 25% más para el año 2050, se hace necesario mantener un ritmo de mejora continua en todos aquellos factores que intervienen en los procesos productivos agrícolas.
Ante la pregunta de cómo podremos alimentar a una población cada vez mayor, surge la respuesta en la aplicación de los avances tecnológicos a la producción agrícola. Gracias a los avances experimentados en la tecnología de los fertilizantes, los cultivos de hoy en día pueden recibir los nutrientes que necesitan de una forma más eficiente y pueden crecer incluso en zonas con suelos deteriorados. “El objetivo es que los agricultores puedan aumentar la cantidad y calidad de su producción, con el menor impacto ambiental
posible, de esta forma su economía crece, para que Juntos Cosechemos Más”, subrayó Sergio Godoy, Gerente de Yara en Ecuador. Es así como, José Luis Sotomayor, productor de arroz guayasense, descubrió cómo aumentar su producción y calidad en su cultivo. En este día de celebración mundial, Yara Ecuador, permite aumentar el conocimiento público sobre los fertilizantes y sensibilizar a la sociedad acerca de la necesidad de un aporte equilibrado de nutrientes a los cultivos para una adecuada producción agrícola.
Perfil Sergio Godoy CEO Yara Ecuador Sergio Godoy es ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid. Lleva 14 años trabajando en Yara, donde se ha desempeñado en distintos cargos ejecutivos, entre ellos director comercial y gerente comercial. Sus labores las ha dirigido en España y Portugal, posteriormente en los países del norte de África: Marruecos, Argelia y Túnez. En los últimos 4 años laboró en Ghana, donde se desempeñó como director y posteriormente en calidad de gerente. Desde el 2017, dirige las operaciones de Yara en Ecuador.
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STK Y LIDORR abren el camino
para nueva producción de la cartera de productos biológicos STK (Stockton), una empresa líder en el desarrollo y comercialización de soluciones botánicas para la protección de alimentos y Lidorr Chemicals Ltd., un agente de la mayoría de las compañías internacionales que trabajan con una amplia gama de materias primas y tecnologías, ha construido una nueva unidad de fabricación biológica en las instalaciones de Liad Agro en el área de Jerusalén en Israel para la producción de nuevos productos de STK. Esta unidad de fabricación fue diseñada para proporcionar a STK la capacidad necesaria para avanzar en su creciente cartera de biopesticidas, híbridos y otras formulaciones de bio-control para la agricultura sostenible y los insumos de la acuicultura para ayudar a los productores a mejorar su rendimiento.
“Estamos entusiasmados con esta maquinaria y tecnología de punta que proporcionarán capacidad adicional y flexibilidad a STK para fabricar eficientemente nuestros nuevos productos”, explicó Guy Elitzur, CEO de STK. “Contar con una unidad de fabricación dedicada para STK será un gran activo para ayudar al crecimiento de la empresa, tanto en términos de rentabilidad como de garantía de calidad de nuestros productos existentes y nuevos, desde el desarrollo hasta la comercialización”. STK y Liddor han mantenido una asociación estrategica contractual de formulación durante muchos años, supervisando el desarrollo de la producción del biofungicida insignia de STK, Timorex Gold. Ahora, con esta maquinaria de alta tecnología, garantizará calidad y capacidad durante la producción, ya que STK avanza en una amplia gama de productos naturales altamente efectivos para el control de plagas.
“Felicitamos a STK por su progreso sobresaliente al proporcionar soluciones botánicas innovadoras para la protección de cultivos”, dijo Ami Lidor, Director Ejecutivo de Lidorr Chemicals Ltd. “Nos sentimos privilegiados de ser un socio de excelencia para el esfuerzo de Stockton”
STK, que también busca adquisiciones y asociaciones de desarrollo de productos en América del Norte, América Latina, Asia y Europa occidental en el ámbito del biocontrol, continuará un progreso constante en el desarrollo de formulaciones de control biológico que prevengan y / o controlen enfermedades que son en ocasiones devastadoras para las cosechas. Acerca de Lidorr Chemicals Ltd. El Grupo Lidorr es una empresa de propiedad privada, establecida en Israel en 1970, es representante y agente de la
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mayoría de las compañías internacionales destacadas que se ocupan del marketing industrial para una amplia gama de materias primas y tecnologías. Lidorr ofrece a sus socios locales e internacionales sus servicios con un personal profesional altamente calificado y con amplia experiencia en la provisión de una gama de productos de última generación, excelentes soluciones tecnológicas y un gran soporte comercial. Liad Agro Ltd. Liad Agro Ltd., miembro del Grupo Lidorr, ofrece soluciones excepcionales para la infraestructura de producción y logística de formulación y embalaje de productos para la protección de cultivos, productos de salud animal, suplementos de tratamiento de aguas y otros. Es el centro logístico para todo el grupo de empresas Lidorr.
Acerca de STK STK crea innovadoras formulaciones biológicas a partir de extractos de plantas que protegen eficazmente las cosechas agrícolas y acuícolas y reducen significativamente su exposición a productos químicos. STK aplica ciencia y tecnología de vanguardia para comercializar las cualidades naturales, resistentes a enfermedades en una variedad de plantas. Nuestras soluciones de protección de alimentos bio-agro mejorar la seguridad, el rendimiento y la calidad de los cultivos múltiples. Con operaciones en 35 países y registros de productos licenciados por sus innovaciones bio-naturales, STK es un facilitador del movimiento global de agricultura sostenible, ofreciendo una solución transformadora para los desafíos de la protección alimentaria del siglo XXI. STK está interesado en In-Licensing Partners (Socios en Licenciamientos), incluyendo pequeñas empresas bio para ampliar la cartera de la compañía a través de la exploración, desarrollo, adquisición y comercialización de una agricultura moderna innovadora y sostenible. Contacto: Para obtener mayor información, por favor visite nuestra página web: www.stockton-ag.com o, tome contacto con Judy Jamuy en el teléfono: +972 52 7599242 o, envíe un correo electrónico a: judy@stockton-ag.com
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Donatella S.A. D
y va alcanzando niveles de mejor calidad pero no llega a satisfacer la demanda del mercado, que asegura se expande cada día mas. A esto se suma, nos dice, que en Turquía la producción va de septiembre a diciembre. A partir de enero y en los subsiguientes meses la producción local desaparece y son las importaciones las que cubren la demanda.
onatella S.A., empresa costarricense con cinco años de experiencia exportando banano y piña para el mercado del Medio Oriente, abrirá próximamente en el mes de Octubre sus operaciones desde Ecuador, lo que les permitirá tener una relación directa con los proveedores de la fruta a los que les vienen comprando a través de otras firmas de exportación. El gerente de Donatella S.A., Ugur Hafizoglu, manifiesta que la empresa viene operando en Costa Rica, desde el 2012 atendiendo las importaciones de frutas de países como Turquía, Líbano, Albania, Arabia Saudita, Grecia. Las frutas preferidas de importación han sido bananas y piñas. Las compras de banano de Ecuador, para estos mercados se han hecho con importaciones de otros proveedores, pero desde el próximo mes de Octubre Donatella S.A., operara como local luego de que ha sido aceptado el registro como exportadora. Ugur Hafizoglu, Gerente General de Donatella S.A., se muestra optimista de iniciar las operaciones en Ecuador, debido al creciente mercado de Turquía, desde donde es originario y conocedor de la región y países vecinos como el caso de Irán, que se perfila en el futuro como un nuevo reto para las exportaciones de banano ecuatoriano a través de su empresa. Turquía con una población aproximada de
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85 millones de habitantes tiene una historia degustativa con el banano desde hace mas de cuatro décadas, que ha ido madurando hasta constituirse en un mercado importante para las exportaciones de países productores como Costa Rica, Guatemala, Colombia, Ecuador entre otros. Ugur Hafizoglu, nos revela que aunque hay una producción local, que se se realiza básicamente en invernadero que ha cobrado fuerza en los últimos años gracias a la ayuda del gobierno turco, apenas cubre un porcentaje de entre el 30 y 35% del consumo local. Sostiene que esta iniciativa de los productores turcos de producir bananas es buena
Turquía es un país privilegiado con un clima mediterráneo que produce mucha fruta, especialmente cítricos, manzanas, y frutos secos. Esta coyuntura, asegura Ugur Hafizoglu, le permite también ser exportador importante a países como Rusia y toda Europa. Igual que con cualquier producto cuando hay una alta demanda los precios de sus naranjas y manzanas suben, pero se da un fenómeno diferenciado con las bananas, estás se mantienen estables por casi todo el año por lo que hay mas consumidores debido a la estabilidad de los precios. “Antes las bananas eran consideradas una fruta cara. Ahora no es así; a veces se pone cara pero es mas accesible. Los precios se equiparan con los de un kilo de naranja o un kilo de manzana. Allí vemos una preferencia del consumidor por las bananas”. Donatella S.A., busca la expansión a otros mercados El gerente de Donatella S.A., Ugur Hafizoglu enfatiza, que con el inicio de las operaciones de compra directa de banano a los productores ecuatorianos buscan afianzar una re-
Nueva Exportadora de Banano desde Ecuador lación de fidelidad que les permita alcanzar niveles de eficiencia y competitividad tanto en el mercado de Turquía como los nuevos retos, que la empresa se ha impuesto como meta, ojalá llegar mas lejos. Ecuador, dice Ugur Hafizoglu, tiene condiciones ideales de producción de calidad y esta llegando muy bien con su bananas. Lo ratifican el promedio de cinco millones de cajas semanales y los distantes mercados como Japón, Korea del Sur, China, Medio Oriente entre los mas importantes y distantes donde llega. Ellos esperan afirma, igual que el país con-
quistar nuevos mercados y tan lejanos como el de Sudáfrica, China entre otros. Esta optimista de las exportaciones al mercado de Turquía, su país, donde las exportaciones alcanzan los 400 contenedores por semana y este número se verá incrementado seguramente en la próxima temporada del 2018. Ugur Hafizoglu, nos asegura que bucarán una relación de largo plazo con los productores que se basará en el respeto del precio oficial. La filosofía empresarial de Donatella S.A., se sustenta en la producción de agricultores eficientes que alcancen el éxito en
lo que ellos saben hacer, producir un buen banano. Esta seguro que como ha sido hasta el momento su relación como importador tendrá fuerte lazos con los productores a los que espera verlos felices haciendo negocios de compra y venta de banano. Las exportaciones de banano de Ecuador serán un buen comienzo de una larga relación de exportación de otras frutas, que esperan llegar a los diferentes mercados con sus marcas y desarrollar nuevas marcas para otros consumidores. La estrategia será excelente productos, precios competitivos.
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BOLETÍN DE PRENSA
Guayaquil acogerá el primer Congreso Internacional de AgroEcosistemas Con 18 ponencias extranjeras y nacionales, el I Congreso Internacional de AgroEcosistemas: Agroecología, Mercados Alternativos y Cambio Climático se realizará en el Hotel Radisson de la ciudad de Guayaquil del 22 al 25 de noviembre de 2017. Por primera vez, de la mano de AGEARTH-Ecuador y Fundación In Terris, se desarrollará el Primer Congreso Internacional de AgroEcosistemas: Agroecología, Mercados Alternativos y Cambio Climático, el cual contará con 18 conferencias que tienen como objetivo contribuir al desarrollo agropecuario y fomentar las prácticas agroecológicas que ayuden a la población rural del Ecuador. Este evento se realizará del 22 al 25 de noviembre del presente año en el Hotel Radisson de Guayaquil y en la Unidad Educativa Balandra. El Congreso contará con un Foro de discusión; un Encuentro de Agronegocios Resilientes entre productores y compradores; talleres prácticos (Optativos); Feria Agroecológica Bona Terra. El Congreso está dirigido a pequeños, medianos y grandes productores de diferentes cultivos; emprendedores agroindustriales artesanales; estudiantes; empresarios y profesionales relacionados al área agrícola. Las ponencias, dictadas por científicos y académicos de países como Costa Rica, Paraguay, Bolivia, Colombia, México y Ecuador (22 y 23 de noviembre) se enfocarán en promover agro-sistemas resilientes y reducción de gases de efecto invernadero. Además, el último día del Congreso (23 noviembre) se contempla realizar un foro conformado por varios de los conferencistas para tratar: “Las Perspectivas de la Agroeco-
logía en América Latina como medida de mitigación y adaptación al cambio climático”. Finalmente, el tercer día del evento (24 de noviembre), se llevarán a cabo 2 talleres completamente prácticos sobre: Preparación de Biofermentos y Agricultura Periurbana, en las instalaciones del Colegio Balandra Cruz del Sur. Rueda de Negocios A la par del Congreso el día 23 de noviembre, se llevará a cabo un “Encuentro de Agronegocios Resilientes 2017”, donde empresas interesadas en comprar productos orgánicos, agroecológios, semiprocesados, etc., tendrán citas de negocios programadas con los productores que se registren. De esta manera se logrará crear vínculos comerciales de corto, mediano y/o largo plazo, con nuevos canales de comercialización y nuevos mercados. Adjuntamos invitación y Programa de Conferencias. Más Información: www.agearthecuador.org/congresoagroecosistemas Contacto de Prensa: Gabriela Giler 099144680 eventos@agearthecuador.org gabrielagiler@gmail.com
Hotel Radisson y Colegio Balandra de Guayaquil, 22- 25 noviembre del 2017
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Opinión
Kleber Exkart R.
E
l gobierno de Lenin Moreno, estreno inicialmente una mujer como ministro de agricultura. Una joven profesional con rimbombantes títulos extranjeros que la acreditaban como profesional de la rama agronómica, aunque con muy poca experiencia práctica de la agricultura de campo, lo que hubiera sido importante para su aporte en la gestión de esta cartera. Los primeros tropiezos de la profesional Viviana Cordero, fueron con los productores de banano que se sintieron urgidos a manifestarse por la caída estrepitosa de la caja de banano, en el punto mas álgido del mercado europeo los meses de agosto – octubre, cuando la demanda decae como resultado de la ola de calor que soportan en esos meses los europeos y por ende prefieren frutas mas jugosas como los cítricos. Este año la ola de calor se extendió un poco mas del tiempo previsto y los precios de la caja han tardado en recuperarse. Recién a partir de la semana 39 hubo un ligero repunte que se ha sostenido hasta en la actualidad pudiendo respirar las autoridades de agricultura de este entuerto. Este hecho y otros del sector banano como la pretensión de la operadora turca Yilport del subir las tarifas de los servicios portuarios del puerto bananero Puerto Bolívar, dejaron en evidencia su poco conocimiento y nula gestión en este ámbito. Posteriormente el tema del sector arrocero con la caída de la saca de arroz Pady en las del 35% de su precio de sustentación la hicieron una funcionaria incomoda para el régimen. El presidente Moreno, atendiendo las voces de descontento del sector ha fichado a un funcionario de las burocracia de las ONG´s, al economista Rubén Flores. Este profesional ha estado ligado al sector agropecuario nacional como analista sectorial en diferentes cultivos de la sierra y costa. Podemos decir que conoce el sector desde el punto de vista estadístico y esto le da cierta aureola de academicistas, pero esperemos que eso le alcance para poder manejar un ministerio que arrastra problemas estructurales desde el mismo concepto de la seguridad alimentaria hasta la agricultura de exportación que queremos priorizar, por esto de la obtención de divisas tan necesarias en una economía dolarizada.
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Participación porcentual de los
principales actores de la cadena del banano en Europa PRECIO OFICIAL DE CAJA DE BANANO ECUADOR $6,20 - 2018 SUPERMERCADO O TIENDAS DE VENTA BANANOS PRECIO PROMEDIO $1,99
Madurador en destino $2,50
6,8%
Exportador o Intermediario por caja $ 3,00
7,6% 16%
Productor precio caja de banano $ 6,20
10,5% 59,1% Transportación naviera $ 4,00 por caja, incluye costo Canal de Panamá Infografía: Banana Export
Supermercado o tiendas de venta bananos