No. 54 / Junio 2019
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DP World Posorja posicionará al Ecuador en la primera línea del desarrollo portuario internacional
Renuncia Director Ejecutivo de Aebe, Ab. Eduardo Ledesma
Agrosoft fija su tecnología en la nube
Corbana:
Un gremio que fusiona lo comercial con la investigación
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ArmEc Group: Una alianza diplomática para los bananos ecuatorianos
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Encadene su tecnología de producción de banano a la nube
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DP World Posorja: Posicionará al ecuador en la primera línea del desarrollo portuario internacional
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La gigante del banano Del Monte registró pérdidas durante 2018
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Ozono: Una alternativa que rompe paradigmas en el control de la Sigatoka negra
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Sigatoka negra: Una enemiga de temer en época lluviosa
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Corbana: Un gremio que fusiona lo comercial con la investigación
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Renuncia Director Ejecutivo de Aebe, Ab. Eduardo Ledesma
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La competitividad de las exportaciones de banano afectadas por un exceso de regulación
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Trinchado de suelo en banano
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Explotación Laboral en las narices del siglo XXI
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Exclusivo de Ap: en Walmart, usar AI para ver la tienda
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Bayer contra las cuerdas judicialmente
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El controvertido precio spot de la caja de banano
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Agricenter S.R.L. nombrado Distribuidor Exclusivo de STK
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ADAMA y Syngenta: Fortalezas y desafíos en una industria de agroquímicos que se mueve como brazo biónico con adquisiciones
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Lluvias de El Niño afectaron cultivos de la Costa Ecuatoriana
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C O N T E N I D O
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E D I T O R I A L
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Directorio Presidente Ing. Agr. Alfredo Saltos Guale Gerente Producto Eco. Francisco Charcopa P. Gerente Regional Sr. Rubén Martinez B. Editor Responsable Lcdo. Kleber Exkart Rubio Consejo Editorial Emiliano Xibraku Ing. Julian Tanca C. Ing. Agr. Alfredo Saltos Guale Eco. Jorge Muñoz Contralm. (r) Andrés Arrata M. Concepto Gráfico Vicente Peralta Diseño Web Petronio Dueñas / Neosirys Secretaria Ejecutiva Lilibeth Exkart Campos BANANA EXPORT, es una publicación de CORPUAGRO. La información de estadística y artículos son proporcionados por fuentes confiables y plenamente contrastada. El nombre de Banana Export es una marca y logo registrados. Todos los derechos de la publicación son reservados, pudiendo hacer uso del contenido citando la fuente. Asesor Jurídico Ab. Carlos Campi Oficinas Guayaquil Lorenzo de Garaycoa 821 y 9 de Octubre 4to. piso Ofc. 407 Teléfonos: 593 (4) 5117687 Móvil: 098 105 9848 Email: info@bananaexport.com banaexport@gmail.com www.bananaexport.com P.V.P. $3,50
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s conocido la voracidad de los gigantes, mas si estos son los tiburones de los mercados minoristas al detalle. Europa Occidental esta plagada de muchos de ellos y tienen nombres propios que se han forjado a lo largo de mas de dos décadas en que sus tentáculos van apretando cada vez mas la economía de los agricultores, no importando de donde sean a quienes obligan a dejarle sus productos por míseros precios, que se trastoca en una rentabilidad pírrica que cada vez hace mas agua, como si se tratará de un naufragio en el campo. Los países productores de banano del mundo viven desde el pasado octubre del 2018, entre ellos el principal exportador de bananos, Ecuador, las secuelas de uno de estos gigantes minoristas: Los supermercados ALDI, de Alemania, que hizo un anuncio en octubre del año anterior de manera no oficial, de rebajar en 1 dólar el precio de la caja FOT, lo que evidentemente causo revuelo en todas las regiones productoras, especialmente en el área del dólar desde donde mayormente se abastece ALDI, con socios estratégicos proveedores como: Chiquita, Dole, Del Monte, Fyffes entre otros. ¿Qué ha ocasionado esto en los últimos ocho meses?. El resultado para Ecuador ha sido una disminución importante de su mercado de la UE. Las cifras sitúan en menor 14% de su cuota del 2018 con relación al 2019. La noticia nunca fue oficial pero el sismo que causó ha golpeado fuertemente los precios del mercado regional de los países productores: Ecuador, Colombia, Costa Rica, México, Honduras, Guatemala, Filipinas, países africanos entre los mas importantes. En Ecuador la noticia cayó como balde de agua fría mientras se celebraba el XV Foro Internacional de AEBE, en octubre del 2018. Esto movió ha importantes dirigentes del sector bananero productor y exportador a rechazar las pretensiones de ALDI o de cualquier otro supermercado de fijar mediante una cartelización el precio de la caja de banano. En este sentido se pronunciaron Eduardo Ledesma, ex Director Ejecutivo de la Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador, (Aebe); José Francisco Zuñiga, Presidente de ASBAMA, Colombia; Jorge Souma, Director Ejecutivo de Corbana, Costa Rica y Juan Camilo Restrepo, ex Presidente de Augura Colombia. Luego se recibieron comunicaciones de rechazo de casi todas las regiones productoras de la fruta. El conflicto no podría ser mas existencial si es que estos mismos gigantes de los mercados de retalier no exigieran cada vez mayores estándares de calidad a los productores como certificaciones Raint Forest, Hass y la generalizada GlobalGap, una certificación exigida para Europa desde la década del 2000 y al que momento la mayoría de las plantaciones la tienen.
La preocupación de los productores es que cada vez se tienen mayores costos de producción como resultado de las subidas periódicas de los salarios, insumos, impuestos, costos logísticos de transportación e inversión en nuevas tecnologías, que angostan los márgenes de las ganancias para el productor bananero. El rechazo a la política de precios de los supermercados como ALDI ha merecido también el rechazo de los productores de banano africano, quienes dirigieron en diciembre del 2018 una carta abierta a los supermercados expresando su solidaridad con el enfoque de los productores latinoamericanos, cuya denuncias del deterioro de las condiciones bajo las cuales se compran las bananas no son las mas idóneas al solicitar los minoristas una disminución de casi el 9% en el precio de compra de las cajas de banana en el 2019. Mas reciente en el mes de abril del 2019, Phil Hogan, Comisario Europeo de Agricultura, se ha quejado del poder sin limites que tienen las grandes cadenas de supermercados. Esto evidentemente no se debería tomar a la ligera. La desigualdad en el poder de negociaciones entre los que fijan los precios y los que aceptan es durísima, y conduce a una situación donde hay un factor del miedo real, reconocen las autoridades europeas. No estamos tan optimistas de que ALDI y compañías que deben estar apuntados todos los grandes mayoristas de la distribución de frutas, especialmente bananas vayan a sensibilizarse con las comunicaciones de los involucrados, pero el llamado de atención si va a lograr un efecto. También es importante que los consumidores conozcan de estas prácticas nocivas del mercado que van en contra de las políticas públicas de sostenibilidad y sustentabilidad de los procesos de producción. Una política de menos precios no beneficia al consumidor. Tampoco hará mas eficientes a los productores ni procurará una redistribución mas equitativa de la rentabilidad. Lo que si va a producir es una contracción de la producción en pocas manos debido a que los actores mas vulnerables de la producción no podrán continuar compitiendo en estas circunstancias. También el medio ambiente saldra perdiendo con este tipo de políticas. El uso de productos amigables para la producción del banano será menor debido a los menores costos. Los productores se verán obligados a usar en ocasiones hasta productos prohibidos por muchos años, que todavía siguen tentando a los productores. En definitiva perderá el agricultor, el mercado y básicamente a quien queremos favorecer: el consumidor final.
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ArmEc Group
UNA ALIANZA DIPLOMÁTICA
PARA LOS BANANOS ECUATORIANOS los dos primeros años de trabajo de su empresa exportadora y sus planes son seguir aportando desarrollo a través de las exportaciones de banano y otros productos. Banana Export.- ¿Vardan considera que han mejorado las relaciones de negocios de Armenia con Ecuador? Vardan Harutyunyan.- Si, claro se han mejorado. El crecimiento es notable año por año. Esto es el objetivo principal de nuestra organización, desarrollando el comercio, promover la estabilización de las relaciones diplomáticas.
Armenia es un país con una larga cultura que viene desde los primeros siglos que ha tenido una evolución difícil hasta llegar a ser República, pero que en la actualidad goza de una bien consolidada democracia que le permite abrirse al mundo de los negocios y las relaciones de comercio con los otros países. Vardan Harutyunyan, es un ciudadano armenio que ha logrado ganarse el corazón de los ecuatorianos desde que nos visitó en calidad de turista. La calidez del hombre y mujer ecuatoriano así como la diversidad geográfica del país 6
lo han atraído y mas de una vez nos ha vuelto a visitar. Sin embargo ahora no solo lo hace como turista. Desde el 2017, lo hace como inversionista de la compañía Armenio Ecuatoriana, que formó para promover las exportaciones de nuestros productos a su país, especialmente bananos, flores, cacao entre los que destaca. Banana Export, diálogo con Vardan Harutyunyan, presidente del ArmEc Group, quien se muestra optimista de
Banana Export.- ¿Respecto al intercambio comercial de productos como banano, flores y otros que giro han tomado con la consolidación de la empresa que dirige? Vardan Harutyunyan.- Nuestra organización ha luchado y continúa con el mismo espíritu para aumentar el volumen de las importaciones desde Ecuador a Armenia. Ahora, junto con el gobierno, estamos tratando de minimizar las importaciones de los terceros países, ya que se están violando los datos de rotación del comercio entre Ecuador y Armenia. Banana Export.- ¿Cuánto es el volumen de cajas que comercializan semanalmente ustedes con destino a Armenia y alrededores? Vardan Harutyunyan.- Tenemos un promedio de 9600 a 12000 cajas semanales.
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www.bananaexport.com Banana Export.- Los consumidores armenios están conscientes de la calidad del banano ecuatorianoy de los protocolos y certificaciones que realizan los productores para la obtención del fruto? Vardan Harutyunyan.- Creo que todo el mundo está satisfecho con la calidad del banano ecuatoriano, lo que indica un aumento en las exportaciones de productos de Ecuador. Banana Export.- ¿Tienen ustedes estadísticas del consumo promedio del consumidor armenio en banano? Vardan Harutyunyan.- Depende del mes, pero la cantidad es mayor a 24.000 cajas semanales. Banana Export.- ¿ArmEc Group compra bananos spot? Vardan Harutyunyan.- Si, según lo que dicte el mercado. Nos estamos moviendo a través de las leyes dicta-
Creo que todo el mundo está satisfecho con la calidad del banano ecuatoriano, lo que indica un aumento en las exportaciones de productos de Ecuador.
das por el mercado. Banana Export.- ¿Cuánto es al momento el costo de la caja en la semana 13? Vardan Harutyunyan.- El precio FOB es $10,50 Banana Export.- ¿Porqué cree que esta tan bajo?
Vardan Harutyunyan.- Como mencionó anteriormente Ud., el volumen de las exportaciones de otros países como Costa Rica, ha crecido considerablemente y, el crecimiento en el mercado armenio también es notable. Teniendo esto en cuenta, Ecuador debe ofrecer un precio bajo para no perder su competitividad. Banana Export.- ¿La oferta de banano se ha contraído globalmente este año. El spot debería estar mucho mas arriba de lo que esta al momento. Podría darme alguna explicación?. Vardan Harutyunyan.- Creo que no solo ha aumentado la demanda de bananos en el mundo, sino también de las otras frutas, lo cual es un hecho positivo. La caída del spot puede estar condicionada básicamente por esto, pero como ya le mencione, la razón principal es el aumento de las exportaciones de bananos de otros países.
Eco. TAMARA HIDALGO Gerente
En Ecuador la empresa ArmEc es liderada por su Gerente la Eco. Tamara Hidalgo, cuya visión también se ha impuesto para mantener consolidadas las exportaciones desde el puerto principal Guayaquil. Al momento mantiene una excelente relación con un grupo de productores que les proveen fruta de la mejor calidad. La Eco. Tamara Hidalgo, trabajA hombro a hombro en todas las fases de las exportaciones. Así que lo mismo a veces se la puede encontrar en oficina como en campo cerran-
do un contenedor o bien en el puerto ultimando los detalles del embarque a la naviera. Al momento entre sus metas esta incrementar los enviós de banano a Armenia y países circundantes. Hay mucho interés también en ampliar el envió de otras frutas hacía ese mercado. La Eco. Hidalgo, sostiene que el país tiene condiciones para mejorar su competitividad por lo que el esfuerzo del empresario privado camina en esa dirección.
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INNOVACIÓN & TECNOLOGÍAS
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Encadene su tecnología de PRODUCCIÓN DE BANANO a la nube
cultivos son al momento los que mayormente acaparan el uso de las tecnologías de internet. BanaXass Web, Software líder en banano, es un ejemplo de que los productores bananeros han sido pioneros en la adopción de la tecnología informática, la misma que ha tenido una evolución acorde con las innovaciones y cambios que se dan en este campo muy competitivo. Xavier Cárdenas, Ceo de Agrosoft, quizás es el profesional de mayor referencia en este campo y gusta mucho de argumentar de cuanto se puede alcanzar con las innovaciones tecnológicas, que hoy en día tiene el productor en sus manos a un solo clic. Cuando se refiere al tema prefiere llamar a este despertar tecnológico como la revolución 4.0. Asegura QUE es en este campo donde entran los otros componentes como la robótica, que se usa mucho en el trabajo de cosecha y postcosecha en escenarios productivos de Europa. Asegura el Ceo de Agrosoft, que ha sido gracias a la evolución del internet, que al momento se mueve a velocidades inimaginables de hace 10 años y que seguramente sufrirá una aceleración con el internet 5G, que se han desarrollado todo tipo de sensores que nos dan lecturas muy importantes de la evolución del cultivo.
La agricultura de los próximos décadas marcará un hito en el uso de la tecnología digital que hará que las actuales herramientas sean cosa del pasado. La innovación no solo estará basada en plataformas digitales sino que estas tecnologías y arquitecturas on line 8
tendrán un lugar preponderante en la nube y dispositivos móviles.
Pero afirma que no es allí donde radica la importancia de esta nueva tecnología sino en la mayor cantidad de información que podamos obtener del cultivo y que nos permita la toma de decisiones preventivas que mejoren la productividad y eficiencia en los costos de producción de campo, cosecha y empaque en línea.
Aunque en el país siempre se dice que estamos a la saga de las nuevas tecnologías, esto no es tan cierto cuando nos referimos al banano o flores. Estos
BanaXass el software modelo para el banano Aunque la empresa Agrosoft desarrolla muchas soluciones en línea la mayor
INNOVACIÓN & TECNOLOGÍAS
www.bananaexport.com apuesta desde hace dos décadas la viene haciendo en el Software BanaXaas. Esta herramienta ha permitido a los productores bananeros que adquieren la licencia alimentar en línea desde la operación en campo hasta la empacadora las diferentes tareas que se realizan en la labor de producción y cosecha. A través del sistema de semaforización el software le permite conocer al productor la evolución de la plantación pudiendo hacer las mejoras en cualquiera de las etapas de la producción. BanaXass ha sido la herramienta de eficiencia de muchos bananeros que han confiado en la innovación tecnológica que les ha permitido incluso la incorporación de otras herramientas igualmente inteligentes aumentando su competitidad.
BANAXASS EN LA NUBE La accesibilidad para la nueva generación de productores bananeros de Ecuador o de cualquier otra región del mundo ahora es totalmente posible gracias a la disponibilidad del servicio en línea en la nube de BanaXass. Este servicio ya ha tenido en Ecuador un lanzamiento y una aceptación progresiva entre los pequeños, medianos y grandes productores.
BanaXass en la nube también fue presentado durante el desarrollo del Octavo Congreso Internacional sobre banano, que realizó Corbana de Costa Rica, en la ciudad de Miami. Xavier Cárdenas, Ceo de Agrosoft, presentó ante un nutrido y selecto grupo de productores de banano esta innovación tecnológica de soluciones integrales para el cultivo manejado desde la nube.
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DP World Posorja
POSICIONARÁ AL ECUADOR EN LA PRIMERA LÍNEA DEL DESARROLLO PORTUARIO INTERNACIONAL
El banano y los productos de exportación nacional obtendrán notables facilidades y beneficios
Desde los inicios de su historia, el Ecuador ha desarrollado un importante comercio marítimo, que tomó su primer impulso en la época de la colonia con la fundación de los puertos de Guayaquil, Manta y el Puerto Bolívar. La ciudad de Guayaquil ha tenido desde entonces una notable presencia en la costa del Océano Pacífico, gracias a su volumen de actividad, impulsado además por los astilleros que se instalaron 10
en las orillas del río Guayas, que con el paso del tiempo fueron estableciendo importantes atracaderos, impulsados tanto por el Estado como por la inversión privada. El crecimiento sostenido del comercio exterior de Guayaquil y del país entero, había generado desde hace largo tiempo la necesidad de disponer un Puerto de Aguas Profundas. Esta ne-
cesidad impostergable por fin logró ser atendida a partir del 2017, cuando se inició la construcción del primer puerto de aguas profundas del país, en la Parroquia de Posorja en Guayaquil. Esta construcción monumental está a cargo de DP World, operadora mundial de puertos con amplia y reconocida trayectoria en varios continentes. El Proyecto de Posorja se realiza en el
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www.bananaexport.com marco de una alianza público-privada de 50 años plazo. La totalidad de la inversión ascenderá a más de 1.200 millones de dólares, incluyendo las obras complementarias. La inversión proviene totalmente de recursos de los accionistas, sin que el Estado Ecuatoriano deba invertir de su presupuesto público. El accionista mayoritario es la compañía DP World, de propiedad del gobierno de Dubái, y su socio es el Consorcio NOBIS, reconocido grupo empresarial ecuatoriano. Ernesto Martínez, Gerente de Ventas de DP World Posorja S.A., asegura que el sector cercano a Posorja y sus alrededores tiene un crecimiento notable proveniente en proyectos de siembra de banano orgánico y plátano que apuntalaran las exportaciones de estos cultivos en los próximos años. El proyecto, cuenta con los siguientes servicios complementarios que permitirán crear una gran diferenciación versus las facilidades que actualmente brindan servicios portuarios y logísticos en Ecuador.
DP World Posorja con una concesión de 50 años desde el 2016, tiene una proyección diferenciada de los otros puertos del país
• Nuevo carretero de 20Km que optimiza el ingreso expedito y seguro al Terminal. • Nuevo canal de navegación con 16,5 metros de profundidad, 21 millas náuticas de longitud y 175 metros de ancho. • Capacidad de recibir buques Post Panamax (mayores a los 350 metros de eslora y calado de 15 metros, con capacidad mayor a 10 mil contene-
Ernesto Martínez Cubillo, Gerente de Ventas de DP World Posorja,
dores), que actualmente no pueden acoderar en los puertos interiores de Guayaquil a su máxima capacidad, cuyo resultado optimizará y mejorará la capacidad exportadora e importadora del país. • Impulsa la capacidad competitiva del Ecuador a nivel de la región del Pacifico Sur, permitiendo conexión con el comercio global. • Ofrece un puerto de categoría mundial con estándares de seguridad y eficiencia como DP World opera en la región y el mundo. • Promueve el desarrollo económico del país y de futuras inversiones locales y extranjeras por medio de un Parque Logístico con más de 100 HA de área que cuentan con ambiente ZEDE (Zona Especial de Desarrollo Económico) que permitirá dinamizar la economía de Ecuador. Puerto de Aguas Profundas de Posorja El proyecto está se desarrollará en varias fases de construcción, ofreciendo las siguientes características en beneficio al comercio exterior del Ecuador: 11
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• Patio para transportistas con servicios básicos, zonas de descanso climatizadas, zonas comerciales, punto de ayuda para solución de servicios. • 480 metros de muelle (Fase 1, adelantando 80 mts Fase 2). • 4 grúas pórtico Super Post Panamax (23 filas de alcance) • Patio de contenedores con 15 RTG. • Canal de acceso con profundidad de 16.5 metros. • Procesos de evaluación y contratación de personal calificado. • Garitas automatizadas. • Escáners de inspección para contenedores de exportación. • Localización automatizada de contenedores. • Cámaras de inspección a temperatura ambiente y refrigerada (10 bahías) • Certificaciones internacionales para operatividad del puerto. El trabajo comercial que ha venido desarrollando DP World consiste en mantener continuos diálogos con exportadores e importadores; presentándoles el proyecto y sus beneficios. Ernesto Martínez afirma: “Nosotros como Puerto hemos iniciado nuestra estrategia comercial de promoción del Puerto de Aguas Profundas dos años antes del arranque. Los clientes se 12
sorprenden y comentan que es bueno que un representante del puerto los haga partícipes del proyecto mediante visitas, en las cuales el exportador e importador tienen la oportunidad de presentar sus necesidades en pro de mejorar la logística y seguridad de su cadena. Se han incluido a estas visitas algunos gremios y cámaras relacionadas a los principales productos de exportación e importación del Ecuador. Nuestra misión como DP World Posorja, es desarrollar y dinamizar la economía del Ecuador y su conexión en el network logístico con la región”. DP World Posorja y el mejoramiento de la tecnología El Puerto de Aguas Profundas de Posorja será el puerto donde se innove e implemente la eficiencia tecnológica de punta en beneficio de los usuarios. El tema de seguridad es una de las prioridades por lo que se ha considerado cada uno de los operadores logísticos y las autoridades de control, las mismas que tendrán todas las facilidades para el desarrollo de sus funciones. Se ha realizado una gran inversión en tecnología avanzada para el Plan Integral de Seguridad de DP World Posorja. Entre sus principales recursos se
puede señalar los siguientes: implementación de tres escáners de contenedores y camiones, ubicados en las dos garitas de ingreso y uno dentro de la terminal, un circuito cerrado de cámaras de seguridad, el cual contará con visión 360° y la implementación de áreas “CERO peatones” que se encuentran incluidas dentro de las políticas del plan dentro de la Terminal. Como objetivo a corto plazo se tiene previsto que el Puerto de Aguas Profundas de Posorja se convierta en los próximos 5 años en el primer puerto de 4ta. generación del Ecuador, categoría caracterizada por tener redes de comunicación basadas en nuevas tecnologías que conectan diferentes áreas portuarias, con el objetivo de internacionalizar y diversificar la actividad. El Puerto de Aguas Profundas de Posorja busca, asegurar que el desarrollo de las nuevas herramientas tecnológicas esté enfocado en ofrecer operaciones más seguras y más eficientes, tanto para operadores logísticos como para los contratantes de la carga. DP World, a través de este proyecto, impulsará la economía del país manteniéndolo conectado y competitivo con el comercio mundial.
EMPRESAS & MERCADOS
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mil millones, se debió principalmente a un menor volumen de ventas en Medio Oriente y Europa, junto con menores precios de venta en Europa, los que se vieron parcialmente compensados por mayores precios de venta en Medio Oriente y Norteamérica.
La gigante del banano Del Monte
En tanto los precios a nivel mundial del banano aumentaron un 3% por unidad, mientras que los costos unitarios de la empresa fueron un 5% mas altos y un volumen total 7%, mas bajo.
registró pérdidas durante 2018 La multinacional estadounidenses Fresh Del Monte Produce Inc, reportó una pérdida neta de USD 21,9 millones en el año financiero 2018, mientras que en 2017 las utilidades netas alcanzaron los USD $128,8 millones. La compañía informó que el resultado para el período que finalizó el 28 de diciembre, se debe en gran parte a los mayores costos de la fruta y su distribución en todo el negocio, como también al menor volumen de venta del banano. La ganancia bruta del año fue de USD $279,8 millones, un 16% menos que en 2017, pero las ventas netas aumentaron un 10% para llegar a USD $4,49 mil millones. La empresa indicó que el aumento en las ventas netas fue impulsado por otros segmentos de negocios, como los alimentos frescos y los preparados, como resultado de la adquisición del año pasado de Mamm Packing Company, parcialmente compensada por las menores ventas netas del banano. “Tuvimos mayores ventas en Norteamérica, impulsadas por nuestra adqui-
sición de Mann Packing Company, en 2018”, comentó Mohammad Abu-Ghazalehm presidente y CEO de la compañía.
En el segmento de “otros productos frescos” de Del Monte, las ventas aumentaron en un 22% año con año a USD$2,44 mil millones, debido a -en gran parte- al mayor volumen de ventas en los negocios de frutas y verduras frescas, así como a un mayor volumen de ventas y precios en la línea de productos vegetales a la adquisición de Mann Packing.
“Esta compra estratégica aceleró nuestros esfuerzos para diversificar nuestras presencia en la industria de vegetales frescos y cortados. Estamos orgullosos de lo bien que ha ido la integración durante un año en el que enfrentamos una serie de otros desafíos, entre los que se incluyen retrasos en los puertos, fenómenos meteorológicos severos en invierno y escasez de camiones en Estados Unidos, junto a costos operativos más altos”, agregó.
Dentro del segmento, las ventas netas de piña Gold cayeron un 1% a USD487,9 millones, mientras que el volumen aumentó un 2%, los precios disminuyeron 3% y el costo unitario fue 5%, mayor.
2019: un enfoque diferente “A medida que ingresamos a 2019, continuamos enfocándonos fuertemente en implementar nuestras estrategias operativas y tomando medidas fuertes para transformar a nuestra compañía, con el fin de satisfacer la demanda de los consumidores de productos alimenticios saludables y convenientes”, detalló el CEO de Del Monte.
Por otra parte, las ventas netas de fruta recién cortada aumentaron un 3% a USD$510,6 millones, mientras que el volumen creció un 2%, los precios aumentaron un 1% y el costo unitario fue un 1%, mayor.
La caída en las ventas netas de bananos, que se redujo un 4% en comparación al año anterior, llegando a USD$1,7
Las ventas de aguacates aumentaron un 5% a USD$329,2 millones, con un aumento del volumen del 33%, una reducción de precios del 21% y un costo unitario un 23% menor.
Finalmente, el volumen de verduras frescas se cuadriplicó, las ventas netas aumentaron a USD$433,2 millones, a su vez que los precios disminuyeron un 21% y el costo unitario fue un 23% menor. Fuente: Portal Frutícola
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CONTROL SIGATOKA
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OZONO: UNA ALTERNATIVA QUE ROMPE PARADIGMAS EN EL CONTROL DE LA SIGATOKA NEGRA. El Ingeniero Ángel Llerena Hidalgo, doctor en Ciencias Agrícolas y docente de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil, profesional con una nominación en el 2018, al Premio Nobel de Fisiología dice tener en el ozono, un gas que se genera a través del choque de la corriente, el producto ideal para el control de la enfermedad de la Sigatoka negra en el sector bananero del Ecuador y el mundo. La noticia de su nominación en el 2018 al premio Nobel de Fisiología, por sus trabajos con el ozono en algunas bananeras de la provincia de Los Ríos, con resultados exitosos en el control del hongo de la Sigatoka negra, despertaron un revuelo en el sector bananero nacional y extranjero. La noticia también sirvió para que muchos organismo como el INIAP y muchos otros de investigación del ex14
terior revisaran pormenorizadamente los trabajos de investigación que viene realizando el Ingeniero Ángel Llerena, en bananeras tanto a nivel de ensayos como pruebas comerciales con el ozono, producto que asegura tiene la propiedad de controlar el hongo Mycos Pharella Fijiensi, denominado como Sigatoka negra. En entrevista con la revista Banana Export el Ingeniero Ángel Llerena, aborda este tema de actualidad que seguirá dando que hablar en nuestro medio debido a las implicaciones medio ambientales que tienen los productos de síntesis química versus el ozono en el control de la enfermedad de la Sigatoka negra en el país. Algunos productores como el Sr. Raúl Noblecilla, de El Oro lo han empezado a usar en sus plantaciones. Bananaexport.- ¿Ing. Llerena cómo
nace la iniciativa de aplicar ozono para el control de la Sigatoka negra en banano? Ing. Ángel Llerena.- Venimos trabajando con este proyecto cinco años y medio. En el año 2013, cuando recién iniciamos las investigaciones con el Ingeniero Cristóbal Aguirre, que era quien tenía unos equipos de ozono. Me conversó que los tenía sin uso preguntando cuál era el uso que le podíamos dar en la agricultura. Ante esa situación le sugerí , que lo pudiéramos usar en el control de la Sigatoka negra en banano dado la carga de químicos que se utiliza en este cultivo llegándose a usar hasta 5 millones de litros de fungicidas, los cuales son responsables de los niveles tan altos de contaminación en todas las áreas bananeras y las áreas circundantes, porque también las avionetas no solo operan sobre los cultivos sino que también en las derivas, llegan hasta los poblados, incluso llegan a los acuíferos; llegan a los esteros de ríos provocando todas las enfermedades aparecidas en los últimos 60 años. Bananaexport.- ¿Cuál ha sido la receptividad del productor bananero al trabajo de investigación, finalmente es el productor quien debe tomar la decisión de qué producto usar para el control de la Sigatoka? Ing. Ángel Llerena.- Hemos desarrollando esta metodología en función de las necesidades del productor. Hay muchos bananeros que se interesan en la metodología porque en primer lugar es un método que reduce el costo de inversión en el control de la Sigatoka negra. Un bananero convencional gasta alrededor $1200,00 por hectárea año. Con esta metodología apenas es $600,00 por hectárea año, es decir una reducción del 50% de su costo de control de la enfermedad. Además tiene otra ventaja que no contamina y hay un tercer efecto benéfico de esta metodología, es que incrementa el número de cajas años hasta en un 25%, esto si es un valor añadido al control con el ozono.
CONTROL SIGATOKA
www.bananaexport.com Bananaexport.- ¿Nos podría decir cómo funciona el ozono en el control de la Sigatoka, cuál es su accionar? Ing. Ángel Llerena.- El ozono al ser un gas tiene una particularidad de airear mejor el suelo, de provocar la oxidación de hongos que son perniciosos para el cultivo como es el caso de Micos paharella fijiensi, el agente causal de la Sigatoka negra. Este hongo produce unos micelios y esos micelios al entrar en contacto con el ozono son oxidados rompiéndose las paredes, los que les impide espurular, por lo tanto la enfermedad no se disemina. Bananaexport.- ¿En cuanto a la metodología de control cuál es la mejor vía: fumigación aérea o mediante fertirigación? Ing. Ángel Llerena.- Inicialmente empezamos aplicando el ozono con una bomba a motor, porque era un área pequeña, un ensayo de media hectárea y los resultados fueron espectaculares a tal punto que hubieron muchos bananeros que querían que les aplicaremos la metodología. El método se ajustaba especialmente para pequeños productores de hasta 20 hectáreas, funcionaba excelente. Pero hubo productores que dijeron yo tengo 50 hectáreas, tengo 100 hectáreas y esta metodología no nos sirve, porque resultaba costoso. Ante este reto en nuestro segundo año de investigación desarrollamos una metodología para introducir el ozono a través de un sistema de venturi en el sistema de riego y allí logramos solucionar el problema para los grandes productores de banano. Bananaexport.- ¿En el transporte vía riego no ocurre un dispersión de la molécula del ozono y se pierde su eficiencia? Ing. Ángel Llerena.- No. Hemos hecho investigación del tiempo de permanencia del ozono encapsulado en el agua y tiene una residualidad de hasta 45 minutos, es decir que puede ozonifi-
car un tanque o un recipiente lo llena en la bomba de motor y tiene hasta 45 minutos para aplicarlo, ese es un tiempo suficiente para poder llegar a cualquier esquina de la bananera o simplemente llevar por tubería el agua ozonizada y cargar la bomba a motor en el centro de la bananera y asperjarlo sobre la plantación y de esa manera no tiene ningún problema de la residualidad del agua con el ozono. Bananaexport.- ¿Ustedes han realizado pruebas de medición de las partes por millón de ozono, que se necesita para lograr la disrupción de las paredes celulares del hongo de Sigatoka negra?
Ing. Ángel Llerena.- Ese trabajo lo hicimos aquí a nivel de laboratorio. Aislamos el hongo y luego lo introducimos en el cultivo cuando las esporas empezaron a crecer, empezamos a ensayar las diferentes concentraciones de partes por millón aplicar a nivel de cada estadio. Indudablemente que a nivel de laboratorio es una cosa pero ya a nivel de campo tuvimos que incrementar la dosis y también la frecuencia para que sea efectivo el control del hongo. Eso nos llevo casi seis meses hasta ajustar la dosis y la frecuencia del ozono. Bananaexport.- ¿Qué pasa con la variedad del clima y microclimas que se tiene en las regiones productoras de banano, cómo incide esto en
el control del hongo con el ozono? Ing. Ángel Llerena.- Hemos hecho ensayos en la provincia de Los Ríos, en la zona de Baba, esta una zona de presión alta. Hemos realizado también en la zona de Pasaje, que no es media, es alta. Hemos hecho ensayos también aquí en la provincia del Guayas, en la zona de Tres Postes, allí es una zona con menor presión. Sin embargo estamos dispuesto a probar la metodología en cualquier zona que algún bananero quiera probar la metodología. Podemos hacerlo incluso en la zona de Quevedo, donde sabemos que es la zona de mayor presión que tiene la Sigatoka. Aun no hemos tenido ningún bananero que nos haya propuesto o nos haya dicho estoy dispuesto a poner mi bananera y hagamos la prueba. Hemos tenido conversaciones con algunos bananeros de la provincia de Los Ríos, especialmente de la zona de la Mana, pero no hemos llegado a concretar para realizar el ensayo que sería ya la parte final de comprobación de la eficiencia de la metodología. Como bien lo expresa el Ing. Ángel Llerena, la metodología del control con el gas de ozono, es una tecnología que esta en plena etapa de investigación. El método todavía debe ser probado en zonas como Quevedo, donde sabemos que en época de invierno el ataque de la Sigatoka negra no da tregua al bananero. Si bien es cierto la candidatura al premio Nobel, despertó mucho interés entre los productores y, porque no decirlo también ciertos resquemores entre las casas comerciales de insumos ante un producto novedoso que podría revolucionar el mercado de insumos de moléculas para el control del todavía temido y no vencido Mycos Pharella Fijiensi, mas conocido como Sigatoka negra, especialmente porque el uso del ozono abre la posibilidad de dejar de usar las moléculas de síntesis química, que significan un riesgo para el trabajador agrícola y el medio ambiente en general. 15
SIGATOKA APERNDIZAJE
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Sigatoka negra:
UNA ENEMIGA DE TEMER EN ÉPOCA LLUVIOSA En el Ecuador existen aproximadamente unas 180.000 ha de banano, ubicadas en la región Litoral o Costa, particularmente en las provincias de Los Ríos (64.000 ha), Guayas (60.000 ha) y El Oro (50.000 ha); unas con alta tecnología y otras de mediana a baja tecnología infectadas con Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis). La variabilidad del clima ha hecho que la Sigatoka negra tenga un comportamiento diverso. Por lo que, la enfermedad ha sido más severa en las plantaciones comerciales de la provincia de Los Ríos mientras que es menos, en las de El Oro. Sin embargo, en los últimos años la situación ha sido a la inversa. Después de la presencia de la corriente de El Niño en el Ecuador en el año 1998, la Sigatoka negra se puso muy 16
agresiva y como consecuencia de ello, muchos programas de control de la enfermedad, fracasaron; y las bananeras virtualmente se quemaron, perdiéndose mucha fruta para la exportación; con consecuencias económicas graves para la economía de los productores. Con estos antecedentes se tuvo como uno de sus principales objetivos determinar cuales eran las causas que provocaban esta falta de control de los fungicidas. Los resultados indican que haciendo un control preventivo de la enfermedad; es decir, aplicando los fungicidas sistémicos antes de que comiencen las lluvias, se ha logrado que funcionen con todo su potencial biológico en la época lluviosa; situación que no ocurre cuando se espera primero que aparezcan síntomas severos con
lesiones en las hojas y recién allí se decide a aplicarlos. Esto ha permitido, reducir año tras año el número de ciclos aplicados y consecuentemente los costos de control; así como también, ser amigables con el ambiente. Por ejemplo, en la provincia de Los Ríos, en fincas bien manejadas se ha logrado reducir ciclos paulatinamente de 22 hasta 15 ciclos por año, permitiendo aparte de otras cosas que, el negocio bananero perdure por muchos años en el Ecuador, ya que de la forma como se lo venía ejerciendo, se predecía que se iba a incrementar el número de ciclos al año, emulando a los países centroamericanos. En la provincia de El Oro donde en los últimos años la Sigatoka negra se ha
SIGATOKA APERNDIZAJE
www.bananaexport.com tornado agresiva y a quemado un gran número de las bananeras como fue en el 2002, los ciclos varían entre 19 a 20, mientras que antes se hacían un promedio de 10 a 12 ciclos. Cabe destacar que se ha podido mantener bajo control a esta enfermedad y preservar las moléculas existentes manteniendo, aun vigente su eficacia, respetando en gran medida el número de ciclos permitidos para cada grupo químico y siguiendo así, los delineamientos del organismo rector Frac. Manejo de Sigatoka negra, un continuo aprendizaje En casi tres décadas de convivencia con la enfermedad de la Sigatoka negra, los investigadores y técnicos han tenido que ir aprendiendo en el camino y con duros reveses la metodología para controlar el hongo Mycosphaerella fijiensis y minizar sus efectos nocivos en la producción del banano de exportación. Es así como entendieron que la Sigatoka negra, mostraba índices de infección (estados evolutivos) bajos hasta la cuarta o quinta primeras semanas del año. A partir de estas semanas los índices se elevaban drásticamente y la curva subía en forma vertical. Los productos que aplicaban en estas semanas, no lograban bajar la curva de infección de la enfermedad; los EE bajaban una vez que se terminaban las lluvias. Durante la época seca, parecía que la enfermedad se había ído, porque no se veían lesiones en las hojas. Sin embargo apenas llegaban las lluvias la enfermedad aparecía con mucha fuerza. Con el paso de los años las curvas de infección ya no descendía cuando las lluvias terminaban, sino que continuaban agresivas hasta Agosto o Septiembre (línea entrecortada) y en muchas fincas con mal manejo, la infección continuaba todo el año.
agresiva entre las semanas 4 y 5, se encontró que las hojas que causaban los problemas en estos meses,se formaban en Noviembre y Diciembre. Que eran los meses, donde los agricultores aplican fungicidas protectantes a frecuencias de 20-25 días, y otros no aplicaban nada porque no veían la necesidad de hacerlo, ya que no habían lesiones visibles en las hojas, y por eso consideraban que no era necesario aplicar fungicidas. Como resultado de esto, muchas hojas acarrean con infección adentro, sin estar protegidas por funguicidas, por lo que, cuando aparecen las lluvias, en todas estas hojas se presentan lesiones de la Sigatoka, que se hace difícil combatirla.
La variabilidad del clima ha hecho que la Sigatoka negra tenga un comportamiento diverso
Por lo tanto, se propuso proteger estas hojas a partir de los meses de Noviembre y Diciembre con triazoles y estrobilurinas en aceite puro (Edgington, 1980 y Stover 1989) a 3.5 gl/ha .Aún cuando parecía lógico, porque no había infección en las hojas. El objetivo de aplicar estos productos, no era la de controlar la Sigatoka “que no se veía”, sino la de proteger esas hojas para que se mantuvieran sanas al llegar las semanas 4-5 de la época lluviosa. Haciendo esto, se mejoró el control de la enfermedad en la época lluviosa en que continuaba aplicando en aceite solo y permitió que al término de las lluvias, las bananeras salieran bien controladas de la Sigatoka, y permitieron aplicar funguicidas traslaminares (emulsiones) y protectantes (agua sola) en la época seca sin problemas, y facilitando con esta rotación la acción de los sistémicos en la siguiente época lluviosa. Afirman reconocidos técnios como el Ingeniero Eduardo Martillo, quien laboró para la firma Agripac, que todas las fincas donde se usa esta estrategia se tiene éxito en el control. A tal punto que se ha venido reduciendo el número de ciclos/año y costos de manejo de la enfermedad.
Para determinar cuales eran las causas por que la Sigatoka negra se volvía 17
OCTAVO CONGRESO
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Corbana
un gremio que fusiona lo comercial con la investigación La Corporación Bananera Nacional (CORBANA), entidad pública que dice no estatal, fue creada en 1971, mediante una ley de la República de Costa Rica. En sus 48 años de existencia se ha involucrado plenamente en la actividad de la producción del banano de los costarricenses como una institución que vela por los intereses del productor mediante el aporte de líneas de investigación y apoyo logístico que va desde las relaciones comerciales de los pro-
ductores con la banca oficial y privada, relaciones inter institucionales con los operadores de exportación, navieros y comercializadores de la fruta. Una de las actividades en las que mayormente se involucra CORBANA, es en la promoción de la imagen país como exportador de fruta de calidad con altos estándares de inocuidad que la han hecho la fruta de mayor preferencia en mercados competitivos como los Esta-
dos Unidos, la Unión Europea, Asía entre otros. En esta estrategia el desarrollo cada dos años de su Congreso Internacional sobre banano, que va en su octava edición, en el 2019 se llevará a cabo desde el martes 28 al viernes 31 de mayo. La apuesta de Corbana esta vez esta enfocada a la presentación de nuevas alternativas para el control de las enfermedades del banano, especialmente las enfermedades nuevas como el patógeno Fusarium Oxysporum Raza 4, que es al momento el de mayor preocupación de la industria. Igualmente en este VIII Congreso del Banano, se analizará las tendencias del mercado bananero a nivel global. La mayor preocupación de la industria es ¿Cómo comprender a los compradores?. Consumo y perspectivas. A la cita bananera de mayo en Miami, asistirán una media de mas de 600 invitados entre los que estarán: productores, investigadores, comercializadores, representantes de empresas de insumos, proveedores de servicios, autoridades de regulación de pesticidas entre otros.
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Renuncia Director Ejecutivo de Aebe,
Ab. Eduardo Ledesma
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sufrido en la Asamblea nacional, en la Comisión de Soberanía Alimentaria un retroceso en sus principales planteamientos como son la incorporación del mercado spot del banano hasta un 30%, acorde con la diferenciación de mercados como el de Europa del Este, Medio Oriente entre otros. Tampoco ha podido ser derogada en la nueva reglamentación de la Ley del Banano, la prohibición de nuevas siembras del cultivo, lo que consideran productores y exportadores como la mayor camisa de fuerza del sector.
La renuncia del Ab. Eduardo Ledesma, ex director de AEBE se da en momentos cruciales para la industria bananera El conspicuo Director Ejecutivo, de la Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador, (Aebe) Ab. Eduardo Ledesma, renunció el pasado 25 de Abril. Su renuncia la dio a conocer en su cuenta de Twitter. Eduardo Ledesma estuvo al frente del gremio mas grande de los exportadores de banano del Ecuador, por un período de 15 años 8 meses. En su escueto twitt informó que su renuncia es con carácter irrevocable. En el mismo agradece a su equipo inmediato, Raúl Villacres, Luisa Delgadillo y Pedro Ferruzola. Uno de los retos mas importantes de AEBE ha sido cada año la organización del Foro Internacional del Banano, que el 2019 va por su decimo sexta edición. La asociación de exportadores de banano del Ecuador, también se encarga de ser la vocera de los exportadores de banano, que buscan que el país con-
tinúe liderando competitivamente las exportaciones de la fruta en el mundo. AEBE se caracteriza por tener en sus socios adherentes a las compañías exportadores de banano mas importantes del mercado. En total sus socios participan aproximadamente con el 70% de las exportaciones nacionales. La renuncia del Ab. Eduardo Ledesma, ex director de AEBE se da en momentos cruciales para la industria bananera mientras se tramita una importante reforma a la nueva Ley del Banano, que tendría como reto replantear el negocio bananero ecuatoriano frente a las nuevas coyunturas de los diferentes mercados donde llegamos con la fruta. La Ley que ha sido impulsada por los dos gremios exportadores de banano del Ecuador: AEBE y ACORBANEC, ha
Desde la óptica de los productores la nueva Ley del Banano, busca beneficiar a los exportadores y no precisamente a ellos. Hay que destacar que a diferencia de los exportadores los productores no tienen una representación oficial que defienda sus intereses productivos. Los centros agrícolas y asociaciones de productores bananeros tienen una estructura muy débil como resultado de una Ley de Desarrollo Gremial que no les permite capitalizarse mediante la imposición de contribuciones financieras de sus asociados. El pasado 22 de Abril también se conoció que Juan Camilo Restrepo, dejó la presidencia de Augura, Colombia. El funcionario estuvo al frente del gremio de los productores colombianos cuatro años siete meses. 19
ANÁLISIS EXPORTACIONES
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La competitividad de las exportaciones de banano
afectadas por un exceso de regulación De acuerdo al Banana Market Review del 2018 realizado por la FAO de las exportaciones mundiales de banano que se ubicaron en 19,20 millones de toneladas, el Ecuador exporto 6,64 millones de toneladas, es decir, que nuestro país representó el 34,86% de las exportaciones mundiales de banano, convirtiéndolo en el primer exportador mundial del banano. El Ecuador prácticamente exporta banano a todo el mundo, siendo su principal mercado la Unión Europea (32,6%), Rusia con el 22,2%; Medio Oriente (con Turquía a la cabeza) con el 13,9%; Estados Unidos con el 10,4%: Cono Sur (con Argentina a la cabeza) con el 7,5%; Asia 20
Oriental (Japón, Corea del Sur y China) con el 6%; Europa del Este con el 4,10%; África con el 2%, Oceanía (Nueva Zelanda) con el 1,0% y otros mercados con el 0,3%. Sin embargo a lo anterior; la actividad bananera en el Ecuador está excesivamente regulada; partiendo de una Ley de Banano que se expidió hace 21 años y se encuentra vigente (excesivamente controladora y sancionadora al exportador en el caso de incumplir el pago del precio mínimo de sustentación fijado por el Gobierno), absurdo ya que al ser un producto de exportación depende únicamente del mercado por lo que fijar un precio en Ecuador es subjetivo
y ningún otro país productor y exportador de banano lo fija y no tienen Ley. La comercialización del banano ha venido cambiando radicalmente; a la presente fecha la exportación del banano del Ecuador en un 80% se exporta en contenedores (cuando hace 21 años era el 100% en buques refrigerados). La contenerización de la exportación de banano democratizó las exportaciones, pasando de un oligopolio (hace 21 años) a más de 300 exportadores; adicionalmente nos permite llegar a todo el mundo y a un menor costo. Uno de los mayores críticos de la Ley de Banano ha sido el Director Ejecutivo de
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por aspectos similares a Guatemala y además que firmaron mucho antes el Acuerdo Comercial.
Acorbanec, Ing. Richard Salazar, quien ha señalado que la actual Ley ejerce una excesiva regulación, especialmente sobre la autorización de nuevas siembras, debido a que esta prohibición ha permitido que la competencia regional de países productores, especialmente centroamericanos como Costa Rica, México, Honduras, Guatemala amplíen sus fronteras de siembra y por ende su oferta. Hasta hace una década atrás el país era el principal proveedor de los mercados de los EE.UU y Europa, hasta donde exportaba el 90% de su producción. Esta situación ha cambiado radicalmente; al cierre del 2018 tenemos el 43%; y al cierre del primer trimestre tenemos solamente el 40%, y la tendencia es seguir bajando sino hacemos algo para mantener la competitividad frente a estos países, especialmente Guatemala, que tiene una política agresiva de expansión de sus exportaciones a EE.UU., y Europa. En el caso de Guatemala nos ha venido desplazando o a Ecuador, Costa Rica y
Ing. Richard Salazar, Director Ejecutivo de Acorbanec.
Colombia de los Estados Unidos, siendo el principal proveedor (el 93% las exportaciones totales de banano lo envían a este mercado) por tener menores precios (debido a la cercanía, no paso del canal de Panamá y mayor productividad por hectárea). En el caso de Costa Rica y Colombia exportan más hacia la Unión Europea, desplazándonos en el tiempo por tener menores precios
Como se observa, la competencia nos ha desplazado de los mejores mercados que pagan más por la fruta y en contrato, y en consecuencia tuvimos que colocar esa fruta en otros mercados muy diferentes uno del otro con Rusia a la cabeza, Turquía, Arabia Saudita, Argentina, Irán, y otros, que en su gran mayoría tienen problemas económicos y pagan menos por la fruta, en resumen, vendemos más a mercados que pagan menor precio. En el primer trimestre del 2019, de las 95,267 millones exportadas, el 29,75% se destinaron a la Unión Europea; el 23,11% a Rusia; el 12,72% a Medio Oriente; el 11,01% a los Estados Unidos; el 7,72% a Asia Oriental; el 6,04% al Cono Sur; el 5,36% a Europa del Este; el 2,94% a África; el 0,95% a Oceanía y el 0,40% a EFTA. Lastimosamente las exportaciones de banano de Enero a Marzo del 2019
EVOLUCIONES DE EXPORTACIONES DE BANANO DE ENERO A MARZO (DE 2018 A 2019) POR DESTINOS Valores expresados en cajas de 18,14 Kg
FUENTE: ACORBANEC 21
ANÁLISIS EXPORTACIONES
www.bananaexport.com hacia la Unión Europea se han reducido en un 15,45% con relación al 2018; sobre todo en Alemania e Italia, debido a que países centroamericanos (sobre todo Guatemala) reaccionaron ante la recuperación de mercado que tuvo el Ecuador por el Acuerdo Comercial sobre todo en el 2017 y 2018, y redujeron los precios en promedio US$ 0,50 centavos por caja más barato que el Ecuador. PRINCIPALES ASPECTOS A DESTACAR 1.- Preocupa la perdida de los mercados importantes como la Unión Europea y Estados Unidos que en conjunto representan al primer trimestre del 2019 el 40,76%, y en el 2018 representaron el 46,88% y hace 21 años cuando se expidió la Ley del Banano representaban el 90%.
el Ecuador que es la Ley de Banano, expedida hace 21 años y enfocada a la realidad de esa época Lamentablemente asegura el dirigente bananero, Richard Salazar, los legisladores han metido mano a la Ley y le han dado un vuelco que lejos de beneficiar al sector la han empeorado con mas de los mismo: El tema siembra ha sido radicalizado con prohibiciones que espantan a los inversionistas. Asegura que buscan la regulación de la siembra del banano con la discrecionalidad del Ministerio de Agricultura, como un freno a la competencia regional de los otros países. Puntualiza que sería de locos querer aprovechar la ley y duplicar la siembra, porque no tendríamos donde colocar la fruta.
2.- El 59,24% de las exportaciones totales de banano se exportan a otros mercados diferentes de Estados Unidos y Unión Europea, muy diferentes unos de otros, que te compran en contratos, spot y en cierta épocas del año, y que muchos de ellos vienen sufriendo problemas económicos por sanciones económicas y/o por devaluaciones altas de sus monedas afectando la demanda de banano, es decir, son mercados inestables. En resumen estamos exportando más banano a mercados que pagan menos precio por la fruta. 3.- Hemos venido siendo desplazados por la competencia internacional sobre todo por Guatemala, Costa Rica y Colombia de mercados importantes (Estados Unidos y Unión Europea), por tener precios más bajos, estar más cerca de los mismo y tener una mayor productividad que el Ecuador. 4.- Parte de ese desplazamiento se debe a la camisa de fuerza que tiene 22
El país en el 2018 exportó 350 millones de cajas que representó mas de 3000 mil millones de dólares. El banano es el único producto que esta anclado a una ley restrictiva que esta siendo socializada y que busca manejar el negocio bananero mas importante del mundo dentro de un marco legal que ninguno de los otros productos lo tienen.
Lo mas sensato es archivar ese proyecto de reforma que lastimosamente es mas de lo mismo pero para peor. El sector necesita una política bananera integral para mejorar la competitividad no prohibiciones, exceso de controles y tramitologías absurdas, y peor sanciones desproporcionadas.
Richard Salazar, asegura que pese a todas estas limitaciones en el país, ha seguido sembrando banano. Exhorta a que no se siga satanizando la expansión bananera del país y que veamos el tema de liberar las siembras como una estrategia para frenar la expansión de siembra de nuestra competencia regional. Ase-
gura Richard Salazar, que esa solo disposición frenaría las aspiraciones de la competencia de seguir sembrando banano. Sino Ecuador cierra esta posibilidad a los productores, asegura Guatemala ya no solo nos desplazará del mercado de los EE.UU., sino que apunta a desplazarnos paulatinamente del mercado mas importante que es el de Europa. 5.- El Ecuador tiene un potencial de crecimiento importante en las exportaciones de banano, en la cual el Gobierno Nacional juega un papel importante: en primer lugar concretando a través del Ministerio de Comercio Exterior, la firma de Acuerdos Comerciales con la Zona Euroasiática, EFTA, Japón, Corea del Sur y China para reducir y/o eliminar los aranceles para mejorar nuestros accesos y ofrecer precios competitivos; en segundo lugar a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería tiene potencial de crecimiento en su producción, primero aumentando productividad para optimizar los costos fijos de productores y segundo el incremento de hectareaje de banano de ser necesario; en tercer lugar, se necesita modificar la base de cálculo del impuesto único bananero, sobre todo al sector exportador sobre la base de la diferencia entre el Precio FOB y el Precio Mínimo de Sustentación así como la exoneración del pago del IVA al sector exportador ya que al final lo devuelven, se exporta impuesto con este sistema. Finalmente para generar mayor mano de obra se necesita adaptar la normativa laboral a la realidad del campo y fijar salarios de una manera técnica y no política, actualmente genera más 700 mil fuentes de empleos directas e indirectas y además contar con una regulación integral del sector que se ajuste a la realidad del mercado bananero mundial.
MECANIZACIÓN SUELOS
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Trinchado de suelo
en Banano
ernesto.mosquera@gmail.com
El mundo vive una contracción económica imposible de ignorar, y que, de hecho, nos ha pasado una factura inmensa a los empresarios ecuatorianos. Un dólar revaluado, precios de los commoditties deprimidos y una incertidumbre sobre lo que resuelvan los líderes ecuatorianos y europeos acerca de nuestra relación comercial. Entonces tenemos en nuestras manos que resolver cómo sobrellevar esta situación mundial y el mensaje del mundo económico es claro: nos toca ser altamente productivos por unidad de tiempo y espacio en sumatoria con ser eficientes en el uso de nuestros recursos. El sector bananero no se escapa de esta realidad: utilizar eficientemente hasta la última manito de fertilizante y que cada centímetro cúbico de diésel empleado en regar sea recuperado; a través de la respuesta de las plantas, en convertir todos estos esfuerzos en mayores libras de fruta de calidad por unidad de producción o racimo.
mejorar la penetración de los insumos como abonos, nematicidas y agua, en un suelo muy golpeado por la compactación generada por el tránsito de las personas, el peso de las plantas y el mismo peso del agua de riego y de las lluvias, a través de la penetración manual de una palanca de hierro con una punta finalizada en un trinche de 15 a 20 centímetros de profundidad.
Hace varios años atrás en el sector bananero volcó la mirada hacia una forma efectiva de obtener mayor productividad. En su momento fue muy común el hércules: una tecnología artesanal de
La disturbación de suelos tiene un efecto directo y relativamente duradero: técnicos edafólogos del departamento de agronomía de la Universidad de México en Guadalajara han determinado que
El método fue efectivo, pero extremadamente demorado e ineficiente; sin embargo, con resultados muy alentadores. Entonces se presentó la necesidad de mejorar el sistema de disturbar el suelo para incrementar el espacio poroso: usar una mini-excavadora con la potencia necesaria para romper el suelo compactado y el tamaño adecuado para transitar por la plantación (y en sumatoria con la destreza de un buen operador), disturbando el suelo, pero sin generar problemas de volcamiento de plantas o rotura de tuberías. La práctica se está volviendo muy común.
toma un promedio de 5 años retornar de una resistencia a la penetración de 90 PSI (ideal para la producción agrícola) a superar los 200 PSI (situación muy complicada para la productividad, se puede decir que a este nivel de compresión la penetración y efectividad de los fertilizantes es muy pobre). Es muy común, y a veces tedioso, incurrir en comparaciones. Pero a pesar de que la disturbación con hércules y mini excavadoras persiguen un mismo fin, estos no son por nada comparables. La profundidad de disturbación de suelos con mini-excavadora es solo comparable con la renovación total de la plantación. Trinchar con mini-excavadora es dar una nueva vida a la plantación de banano, sin incurrir en los costos de tumbar, rippear, conformar nuevos drenajes y sembrar meristemos, y a todo esto se suma el gran golpe en el flujo de caja que genera la renovación.
Trinchar con miniexcavadora es dar una nueva vida a la plantación de banano
Nuestro productor bananero ha sido un luchador incansable para sobrellevar todos los complejos problemas mundiales: políticas incoherentes hacia el sector productivo, inestabilidad económica y monetaria de los principales mercados y una ya prolongada depresión de los precios de los commoditties que han generado un efecto dominó tumbando inclusive los principales productos agrícolas. Por eso trinchar es el método más efectivo de mejorar la productividad utilizando de una forma más eficiente los recursos. 23
DENUNCIA SOCIAL
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Explotación Laboral en las narices del siglo XXI
Las autoridades laborales tienen una verdadera papa caliente entre manos, diría mejor atragantada en sus bocas luego de la denuncia que hiciera la Defensoría del Pueblo, en contra de la empresa japonesa, Furukawa C. A., del Ecuador, en el sentido de que mantiene a trabajadores de su plantación de abacá, en condiciones de explotación, que rayan en la esclavitud en pleno siglo XXI. La plantación ubicada en la provincia de Santo Domingo de los Colorados, explota hace mas de cincuenta años la fibra de abacá, una preciada materia conocida también como cáñamo de Manila, que es utilizada para fabricar 24
artículos tan dispares como bolsa de té, redes de pesca, piezas de automóviles entre otros suvenires de lujo. En la página web de la empresa se identifica a los fundadores de esta empresa los señores Yohizo Furukawa y Kinichi Furukawa. La familia Furukawa, se estableció en el Ecuador, en 1962, teniendo como objetivo fundamental la implantación del abacá como materia prima agrícola para exportarlo a varios países como Japón, Filipinas, España, Estados Unidos, Inglaterra y China. En el año 2014 se incorporó a la compañía como inversionista un socio filipino, como inversionista cuyo fin era fortalecer e implementar las nuevas tecnolo-
gías de desarrollo que le dieran al grupo el liderazgo mundial en la producción del abacá. Furukawa Plantaciones C. A. del Ecuador es propiedad de la matriz tokiota FPC Marketing Co. Ltd., una sociedad que ha mantenido proyectos de desarrollo en Filipinasjunto a la Agencia de Cooperación Internacional del Japón. Irónicamente cuenta con un código de conducta laboral La compañía incluso cuenta con un código de conducta que en el punto 6 destaca: “Buscaremos el constante desarrollo de nuestra empresa, pero siempre acompañado del bienestar de nuestros empleados, brindándoles un
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www.bananaexport.com constante ambiente de colaboración mutua y apoyo”. Precisamente este punto y otros han sido aparentemente incumplidos por esta empresa japonesa, que al momento esta en el ojo del huracán por el irrespeto a las leyes laborales ecuatorianos, que hacen pensar en una empresa con un modelo parecido a las plantaciones de algodón que existían en el siglo XVI y XVII en los Estados Unidos y otras partes del mundo. La noticia de la denuncia hecha por la Defensoría del Pueblo, el pasado 18 de Febrero, ha levantado un reguero de pólvora que se han hecho los principales diarios del mundo, incluido el País, un Magazine de circulación Mundial, que deja en muy mala predica a las autoridades laborales de Ecuador y a su ministro de agricultura. nacional en el sentido si es falso o verdadero.
Pese a la gravedad de la denuncia todavía no hay un pronunciamiento de parte de los principales directivos de la empresa
Pese a la gravedad de la denuncia todavía no hay un pronunciamiento de parte de los principales directivos de la empresa. Su Gerente General , Dr. Marcelo Almeida Zuñiga y el Gerente de Negocios, Eco. Hugo Chalen, no han salido a desmentir el comunicado de la denuncia de la Defensoría del Pueblo y la narración de uno que otro empleado realizado a medios de circulación inter-
Formato de Trabajo esclavizante Ángel Sánchez, uno de los encargados de las mas de 23 haciendas de esta corporación, ubicadas estratégicamente en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, le cuenta a Jaime Jimenez, de diario El País, la modalidad con la que trabaja la empresa Furukawa. La corporación ha dividido sus propiedades en parcelas y cada una de ellas cuenta con un arrendatario diferente. Ángel Sánchez, es el encargado del campamento Hilda 1, en el kilometro 40, de la carretera que uno las ciudades de Santo Domingo y Quevedo. Este hombre, quien asegura esta allí desde los 10 años y ha pasado por todos los procesos de la producción del abacá. Narra incluso que a los 13 años ya operaba la máquina de deshilachar el abacá. Esta máquina es consideraba la de mayor riesgo. Varios operadores han sido mutilados o dañadas sus extremidades en el uso de su operación.
Lo lamentable afirma este obrero, es que cuando esto ocurre la empresa no se hace cargo y mucho menos pueden ir a la seguridad social porque no cuenta con un seguro de trabajo. Afirma Sánchez, que la empresa una vez cosechado el abacá a los arrendatarios les paga la irrosoria suma de $640,00 la tonelada. Esa misma tonelada es negocida por Furukawa, por una cantidad de $2.245,00, según reportes de la Superintendencia de Compañías en sus estados financieros del 2017. El pago que realiza por la tonelada de abacá, Furukawa a su terciarizador o arrendatario apenas si les alcanza apenas para sobrevivir, afirma Ángel Sánchez. Se lamenta que siendo el arrendador de la tierra, no pueda comercializar la fibra con quien mas le convenga o por lo menos obtener una compensación justa por su trabajo duro.
Fuente: Banana Export y Diario El País Fotos: Internet
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INVESTIGACIÓN & DESARROLLO
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Exclusivo de Ap:
en Walmart, usar AI para ver la tienda Un cliente compra bananas en un mercado de Walmart Neighborhood, el miércoles 24 de abril de 2019, en Levittown, Nueva York. Las cámaras de alta resolución suspendidas desde el punto del techo hasta la mesa de bananas y determinan a partir del color de las bananas cuán maduras están. Cuando un plátano comienza a magullarse, eso enviaría una alerta a un asociado para que se reponga. (Foto AP / Mark Lennihan)
LEVITTOWN, NY (AP) - Dentro de una de las tiendas de abarrotes más concurridas de Neighborhood Market en Walmart, cámaras de alta resolución suspendidas desde el punto del techo hasta una mesa de bananas. Pueden decir cuán maduros son los plátanos por su color. Cuando un plátano comienza a magullarse, las cámaras envían una alerta a un trabajador. Normalmente, esa tarea se habría basado en la evaluación subjetiva de un humano, que probablemente no tiene tiempo para inspeccionar cada pieza de fruta. Bienvenido al Intelligent Retail Lab de Walmart, el mayor intento del gigante minorista de digitalizar la tienda física. Las miles de cámaras son una característica clave del laboratorio, que se abri26
rá oficialmente dentro de esta tienda de 50,000 pies cuadrados el jueves. Walmart prevé usarlos, combinados con otras tecnologías como sensores en estantes, para monitorear la tienda en tiempo real para que sus trabajadores puedan reaccionar rápidamente para reponer los productos o solucionar otros problemas. La tecnología, mostrada a The Associated Press, también podrá rastrear cuándo es necesario reabastecer los estantes o si los carritos de la compra se están agotando. Puede detectar derrames en el piso e incluso detectar cuándo es necesario abrir las cajas registradoras antes de que comiencen a formarse las líneas largas. La inmersión profunda de Walmart en la inteligencia artificial en su tienda física se produce cuando Amazon aumentó las apuestas en el negocio de comestibles con la compra de Whole Foods
Market hace casi dos años. Eso pone más presión sobre Walmart y otros minoristas tradicionales como Kroger y Albertson’s para que pongan dinero en tecnología en sus tiendas físicas. Al mismo tiempo, intentan mantener bajos los precios de los alimentos y administrar los gastos. Amazon ha lanzado tiendas Amazon Go sin cajero, que tiene sensores de estantes que rastrean los 1,000 productos en sus estantes. Las ventas en línea de Walmart en EE. UU. Siguen siendo una fracción del imperio global de mercaderías en línea de Amazon, que alcanzó los 122.98 mil millones de dólares el año pasado. Walmart espera comenzar a escalar algunas de las nuevas tecnologías en otras tiendas en los próximos seis me-
INVESTIGACIÓN & DESARROLLO
www.bananaexport.com ses, con el objetivo de reducir los costos y, por lo tanto, bajar los precios. A medida que la experiencia de compra mejora, el minorista espera ver mayores ventas. “Realmente nos gusta pensar en esta tienda como una fábrica de inteligencia artificial, un lugar donde estamos construyendo estos productos, experiencias, donde estamos probando y aprendiendo”, dijo Mike Hanrahan, CEO de Intelligent Retail Lab de Walmart y cofundador de Jet. .com, comprado por Walmart hace tres años. “Si sabemos en tiempo real todo lo que está sucediendo en la tienda desde un inventario y desde la perspectiva de las existencias, eso realmente nos ayuda a repensar cómo podemos administrar la tienda”. Hanrahan dice que las cámaras están programadas para enfocarse principalmente en los productos y las estanterías en este punto. Actualmente, no reconocen las caras, determinan el origen étnico de una persona que recoge el producto o siguen el movimiento del comprador, dice. Un centro de datos acristalado en la parte posterior de la tienda alberga nueve torres de enfriamiento, 100 servidores y otros equipos
informáticos que procesan todos los datos. Hay carteles en toda la tienda que alertan y educan a los compradores sobre cómo se está utilizando la tienda como laboratorio. Aún así, todas las cámaras podrían plantear problemas de privacidad. “El aprendizaje automático fundamentalmente encuentra y combina patrones”, dice Steven M. Bellovin, profesor de ciencias de la computación en la Universidad de Columbia y experto en privacidad, quien no ha visto el nuevo laboratorio de inteligencia artificial de Walmart. Pero dice que las empresas se meten en problemas cuando comienza a relacionar el comportamiento con un cliente específico. Hanrahan dice que Walmart se aseguró de proteger la privacidad de los compradores y también enfatizó que no tiene cámaras en la farmacia, frente a los baños o en las salas de descanso de sus empleados. El nuevo laboratorio viviente de Walmart marca su segundo lugar en una tienda física. El año pasado, Sam’s Club de Walmart abrió una tienda de labora-
torio de 32,000 pies cuadrados, la cuarta parte de una tienda típica de Sam’s Club. Está utilizando la tienda para probar las nuevas características de su aplicación Scan & Go, que permite a los clientes escanear artículos mientras compran y luego compran desde sus teléfonos, saltándose la línea de pago. El laboratorio de ventas al por menor es el tercer proyecto del nuevo brazo de incubación de Walmart, creado después de la adquisición de Jet.com como una forma para que el descuento dé forma al futuro de la venta al por menor. Sigue el lanzamiento de Jetblack, un servicio de compra por mensaje de texto dirigido a compradores adinerados en Nueva York. El segundo proyecto de incubación de Walmart que se lanzó fue Spatial &, una empresa de tecnología de realidad virtual. Como parte del lanzamiento, está trayendo remolques de tractor a algunos de los estacionamientos de Walmart de algunas de sus tiendas para que el cliente pueda experimentar “Cómo entrenar a tu dragón” de DreamWorks Animation a través de la realidad virtual. Hanrahan dice que la compañía está adoptando los laboratorios en las tiendas porque puede comprender mejor las formas reales en que la tecnología afecta a los clientes y trabajadores. También quiere educar a los compradores. Walmart se ha propuesto no esconder la tecnología. Pequeños quioscos educativos se configuran en toda la tienda. Se planea traer a las escuelas y comunidades locales. A pesar de los letreros y las cámaras visibles, muchos compradores, entre ellos Marcy Seinberg de Wantagh, Nueva York, no parecieron darse cuenta o importarle. “No me molesta eso”, dijo Seinberg. “Si la tecnología me ahorra dinero, me interesaría”. 27
COY UNTUR A L EGAL
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Sabemos que no soplan buenos vientos para la multinacional de salud humana, vegetal y animal Bayer, en estos días. El hecho de que este en las cuerdas de los tribunales es debido a su reciente adquisición de la controvertida MONSANTO, empresa norteamericana que desarrolló el Glifosato, que lo comercializó baja la marca ROUNDUP. Bayer como es conocido compró esta empresa en algo mas de 60 mil millones. La idea era fortalecer su portafolio de productos para el control de enfermedades y plagas. Bayer con esta adquisición también estaba haciendo una apuesta fuerte en el paquete de semillas transgénicas que igualmente lo tenía MONSANTO.
Bayer contra las cuerdas judicialmente
Pero ha sido el Glifosato y no las semillas transgénicas las que le han empezado a darle dolor de cabeza a los directivos de Bayer debido a las sucesivas demandas: tres en total, que señalan al Glifosato como el causante de cáncer. Esto a mas de darles dolor de cabeza ha hecho que sus acciones pierdan valor en la bolsa, poniendo en riesgo los beneficios económicos del 2019.
El Glifosato tiene un largo historial de acusaciones respecto a su uso. Recordemos que Ecuador demandó a Colombia, por el uso de Glifosato en la erradicación de cultivos de coca en el vecino país. Fueron tan contundentes las pruebas presentadas por el país respecto a las afectaciones de la salud de los pobladores fronterizos que Colombia se vio obligada a indemnizar en
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aproximadamente 18 millones de dólares. En Estados Unidos, Bayer la nueva dueña del Glifosato acaba de perder una tercera demanda en donde se la obliga a indemnizar con más de 2000 millones de dólares a una pareja de usuarios de Glifosato. La empresa ha anunciado que apelará el fallo.
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www.bananaexport.com Ante el cumulo de informaciones relacionadas al Glifosato, que reitero han puesto contra la cuerda a la empresa Bayer, hemos emitido un par de comentarios en las redes, especialmente en Linkedin dando a conocer nuestro punto de vista. Debo reconocer que no soy especialista en productos de control de malezas, que es básicamente lo que hace ROUNDUP, lo que si esta claro que este producto viene siendo usado aproximadamente cuatro décadas y en todos estos años, es recientemente que las alarmas se disparan por los riesgos en la salud humana. La etiqueta del producto es roja, es decir altamente tóxico. Esto lo hace un producto con un manejo muy delicado en el que el aplicador debe seguir las instrucciones de seguridades que se encuentran en la etiqueta en el envase. Realmente los problemas de Monsanto empezaron mucho antes que la empresa estuviera a la venta, por lo que Bayer estuvo consciente del historial del producto. En marzo de 2015, la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), dio un vuelco a la literatura científica sobre el glifosato al publicar un monográfico en el que lo calificó como “probablemente cancerígeno para humanos”. El organismo, dependiente de la Organización Mundial de la Salud, reconocía que hay “pocas pruebas” de la relación con el linfoma no-Hodgkins en humanos, pero consideraba suficientes los estudios hechos con animales como para establecer esa probabilidad. Estas conclusiones cambiaban todo, reconoce uno de los abogados demandantes Brent Wisner. La empresa acumula al momento 15.400 demandas que la ponen contra las cuerdas judicialmente. Aunque Monsanto ha recurrido las tres demandas y hasta ahora sigue negando relación alguna entre glifosato y el cáncer. Bayer defiende los estudios publicados
y defiende su etiquitado como correcto.
Este impase de Los archivos para Monsanto incluían también una tabla con 74 personas consideradas “objetivos prioritarios” y que se dividían en cuatro grupos: los “aliados”, los “aliados potenciales para reclutar”, las personalidades “para educar” y aquellos “para observar”. En las listas apareció la exministra socialista de Medio Ambiente, Ségolène Royal, que ha mostrado su condena por considerarlo “totalmente ilegal” y que, además, “dice mucho sobre los métodos de los lobbistas”.
A esta situación de controvertidos juicios contra la salud humana se ha sumado el espionaje que Monsanto había montado a través de la agencia de comunicación Fleishman-Hillard, que recopiló informaciones sobre cientos de políticos, científicos y periodistas, incluidos uno de Le Monde y cuatro de la agencia France Presse.
El tema de las demandas del glifosato y su uso en la jardinería podría ser poca cosa considerando que este producto ha sido vendido extensamente en los campos latinoamericanos para el control de una infinidad de malezas de hojas anchas y angostas que crecen en cultivos como el banano, arroz, maíz, soja entre otros.
Hay que recordar que ha sido Francia uno de los primeros países de la UE., que ha puesto plazo para el uso del pesticidad en suelo francés. Esta vigilancia a importantes personalidades ha obligado a Bayer a pedir perdón por el espionaje de Monsanto. Se conoce que a mas de las personalidades francesas se ha hecho un seguimiento en algunos otros países a personas crticias con el producto de Monsanto.
A la vista de los problemas surgidos en los EE.UU., especialmente en California, la empresa Bayer estaría recién empezando su vía crucis del Glifosato. En muchos países los trabajadores agrícolas de estas plantaciones podrían en un futuro cercano encontrar un filón de motivos para emprender acciones judiciales contra la empresa Bayer, actual dueña de Roundoup y Ranger Pro, cuyo ingrediente activo es el glifosato.
El Glifosato tiene un largo historial de acusaciones respecto a su uso
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PRECIO SPOT BANANO
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El controvertido precio spot de la caja de banano Según el renunciante director Ejecutivo de AEBE, Ab., Eduardo Ledesma en el 2019 la comercialización del banano de Ecuador va hacer 50/50. El 50% de las aproximadamente mas de 350 millones de cajas que seguramente exportaremos se exportarán bajo la modalidad de contrato y la otra mitad mediante la modalidad spot. Para Ledesma, el que estemos buscando incorporar en la nueva Ley del Banano, la comercialización del spot como parte de la ley es una mala señal a los mercados. Lo ideal es que busquemos la regularización de los contratos y su formalización mediante el contrato con el importador, en especial el de la UE., y de los EE.UU., elos asegura siempre buscan acuerdos de largos plazos. El contrato de un año de compra tiene beneficios que obviamente la venta del spot no le garantiza. Sin embargo el país se ha acostumbrado al juego de la ruleta rusa de los precios spot en la temporada alta de compra de los consumidores europeos. Con el frio de telón de fondo y una caída de la oferta de nuestros competidores tradicionales año a año, el país rompe el equilibrio de los precios de contrato con una buena sobredosis de oferta de cajas de banano en el mercado spot y le apuesta a la alza. En el 2018, fue un año atípico con una deman30
da alta de las transnacionales debido a problemas climáticos en los países surtidores de Centroamérica, por esto el precio spot de Ecuador de las primeras 12 semanas llegó a rangos prohibitivos para muchos importadores. La fruta se vendió en $17,00 y $18,00. El FOB rebasó el techo de los $20,00. Sin embargo el promedio anual no llegó a los $7,50 histórico de los otros años. En el 2019 el spot de la caja de banano ha tenido un perfil estable con relación a las primeras semanas del 2018. El precio de la fruta ha jugado en las primeras 20 semanas entre un menos 8% y mas 23% del PMS. El promedio del precio spot ha sido $7,73. Sin embargo en lo que resta del año va hacer difícil sostener este promedio. Los bemoles del
perfil de los precios spot y los embates climáticos de marzo del 2019, pintan las previsiones futuras de la caja spot no optimistas para los productores debido a que se viene la temporada baja, que contrae la demanda de los principales mercados marcadores y coincide también con la mayor oferta de los países competidores de la región. Ecuador ha tenido pese a los precios bajos un auge en las exportaciones en el primer trimestre del 2019. Según cifras de AEBE las exportaciones de las primeras 17 semanas arrojan un total de 124.888.721 cajas exportadas. El promedio semanal se ubica en 7.346.395 cajas aproximadamente. Este promedio no es concordante a las exportaciones de la semana 17 de este análisis, en que hubo un ligero descenso de las cajas exportadas 6.873.783 cajas. Algunos productores han mostrado preocupación por el descenso de los precios de la caja spot. Al no haber firmado contrato afirman que el precio de la caja caerá dramáticamente en las próximas semanas. También va incidir que se avecina una producción de mas banano debido a renovaciones hechas por los productores. Aquellos que tuvieron siniestro en este invierno están a la espera de poder replantar las áreas afectadas; al no mediar contratiempos el próximo año la producción será mayor. Si tomamos como referencia el promedio semanal de las primeras 17 semanas de exportación, el país volverá a poner en lo mas alto sus exportaciones. Según el ex director de Aebe, Ab. Ledesma, fácilmente rebasaremos las 360 millones de cajas.
D I S T R I B U C I Ó N
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Agricenter S.R.L. nombrado Distribuidor Exclusivo de REGEV® es la primera combinación premezclada “híbrida” de un biopesticida de base botánica con un pesticida químico. Compuesto por Tee Tree Oil (TTO) y Difenoconazole, REGEV® ya se utiliza en numerosos países y ha demostrado ser eficaz en una amplia gama de cultivos hortícolas y en hileras.
STK bio-ag technologies, el innovador líder israelí en protección botánica sostenible de cultivos, se asocia con Agricenter SRL, una subsidiaria de AMVAC Netherlands BV, para ser el distribuidor exclusivo de los productos de STK en Centroamérica. . Con vigencia inmediata, Agricenter S.R.L. asumirá la comercialización y las ventas responsables de los productos de STK en América Central, incluidos los países de Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá y Belice. Los productos STK registrados actualmente en la región de América Central incluyen TIMOREX GOLD® y REGEV®, que brindan un control de enfermedades de amplio espectro en cultivos tales como bananos, arroz, café, vegetales, cacao, tabaco, cí-
Biopesticidas Botánicos e ‘Híbridos’ Innovadores en América Central tricos, melones, cacahuetes y piña. TIMOREX GOLD® es el biofungicida de base botánica líder en el mundo, utilizado en casi 40 países y actualmente aprobado para su uso en toda América Central para una amplia gama de usos.
Arye Tennebaum, CEO de STK, declaró: “Estoy encantado de anunciar esta asociación con Agricenter S.R.L. Los productos de STK tienen una larga historia de éxito en toda América Central. “Para lograr el siguiente nivel de éxito de distribución en esta región, hemos seleccionado al distribuidor más importante de la región, con el mejor equipo de profesionales altamente capacitados y dedicados para ayudar a los productores de frutas y verduras con las tecnologías de vanguardia de STK para la salud de las plantas y crecimiento del rendimiento”. El Director General de Agricenter S.R. L., Gerardo Suárez, también comentó, afirmando, “Agricenter está muy entusiasmado con esta oportunidad. La incorporación de TIMOREX GOLD® y REGEV® a la sólida familia de marcas Agricenter permitirá a Agricenter ofrecer una gama aún más amplia de opciones de control de enfermedades. Agricenter podrá entregar de manera efectiva las innovadoras soluciones biológicas e “híbridas” de STK a los productores de toda América Central. Sabemos que estos son productos sobresalientes y estamos muy orgullosos de haber sido seleccionados para representarlos en toda América Central “. 31
ADQUISICIONES
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ADAMA y Syngenta:
Fortalezas y desafíos en una industria de agroquímicos que se mueve como brazo biónico con adquisiciones
David Li examina un analista del mercado de agroquímicos analiza las fortalezas y debilidades clave de las compañías ChemChina ADAMA y Syngenta después de las adquisiones de las dos últimas. Después de ser adquirida por ChemChina, ADAMA ha realizado grandes inversiones en su equipo chino y en I + D global. Como vimos en el discurso del CEO Chen Lichtenstein en la ceremonia de cambio de nombre de la compañía en Shenzhen, ADAMA pretende establecer una “cadena de valor de extremo a extremo”. 32
Habiendo adquirido capacidades en China, incluidas las de Sanonda, Anpon, Dacheng Bio y Huifeng, ADAMA será la primera compañía genérica que haya terminado de construir el puente entre la capacidad agroquímica china y el mercado global. Una fusión Sinochem-ChinaChem significaría que ADAMA también tendrá el apoyo de la capacidad de Sinochem de Yangnong Chemical. En el futuro, ADAMA tendrá grandes ventajas de suministro de ingredientes activos clave como glifosato, dicamba, bifentrina, procloraz, dimetomorf, clorotalonil y más.
FORTALEZAS: • Fuerte I + D en síntesis y formulación de ingredientes activos genéricos, y colaboración de la junta con empresas de I + D en biotecnología. La compañía, además, cuenta con proveedores clave como Nutrichem. • La adquisición de Huifeng , Anpon y Sanonda hacen que ADAMA sea más competitiva en la producción de AI posterior a la patente con una gran capacidad de suministro. Con este soporte, ADAMA tendrá la opción de los productos con los que desea tratar. • El sistema de investigación y desarro-
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www.bananaexport.com llo de ChemChina brindará un fuerte apoyo de materias primas clave, productos intermedios y recursos químicos. ADAMA ha propuesto una estrategia de desarrollo que llama “Core Leap”, en la que explorará posibles formulaciones de nuevas IA que salgan de patente en la próxima década. Incorporará docenas de nuevas IA para su cartera futura y duplicará el número de sus productos. • ADAMA colaborará con las startups de agricultura de Israel para introducir una tecnología innovadora novedosa, incluida la biotecnología y la agricultura digital en los mercados globales. En la agricultura, por ejemplo, hay más de 400 nuevas empresas en Israel, muchas de las cuales se beneficiaron enormemente de la fortaleza de Israel en la protección de cultivos. • El equipo de ADAMA en China puede facilitar un acceso muy rápido al mercado de Asia. Además, ahora cotiza en la Bolsa de Valores de Shenzhen, lo que se traduce en apoyo del financiamiento del mercado de valores y organizaciones de inversión. El flujo de efectivo y el financiamiento se convertirán en el combustible para impulsar a ADAMA a invertir más en todo el mundo como nuevos registros de coformulación a nivel mundial. • Dado que la sede de ADAMA todavía está en Israel, la organización de la administración permanece estable. La estrategia de M&A de ChemChina siempre se basa en la filosofía “He” (armonía) que proviene de la cultura tradicional china. Esto ayudará a fortalecer su posición en el mercado global a largo plazo. DESAFÍOS: • El mayor desafío es la transformación interna: ADAMA necesita fusionar la línea de negocios. Esta línea liderará a ADAMA en estrategias de mercadotecnia e investigación y desarrollo, y administración de ventas y cadena de suministro. • A pesar de que ADAMA tiene muchos
años de experiencia en el manejo de compras en China antes de que se fusione con ChemChina, la nueva administración de ADAMA necesita reorganizar la administración de su cadena de suministro luego de adquirir nuevas subsidiarias como Huifeng. También debemos considerar la gestión de Sanonda, Anpon y Dacheng Bio. Es totalmente diferente administrar la producción de agroquímicos chinos versus el simple abastecimiento de AI de China. • La adquisición de Huifeng será muy crítica: Huifeng tiene una capacidad de síntesis de AI sin patente mucho más fuerte que cualquier otra subsidiaria de ADAMA. Dichos proveedores clave controlan un gran porcentaje del suministro agroquímico global, incluido el registro global de AI de fuera de la patente de multinacionales como BASF. Con Huifeng, ADAMA estará armado con un arma poderosa para administrar coformulaciones especiales y relaciones con multinacionales con AI de patentes. SYNGENTA Syngenta es el principal productor de IA patentado en el mundo. Como la Dra. Camilla Corsi, Directora de Investigación de Protección de Cultivos, Syngenta y el Dr. Gerardo Ramos, Ex Jefe de Investigación y Desarrollo de Protección de Cultivos de Syngenta dijeron en la mesa redonda en el Foro de Líderes de Protección de Cultivos en octubre de 2017, Syngenta está transfiriendo enormes inversiones de Investigación y Desarrollo a colaboración de terceros. Las multinacionales quieren controlar la escala de I + D cuidadosamente para la gestión de riesgos después de grandes fusiones y adquisiciones. La innovación independiente en investigación y desarrollo será la corriente principal en el futuro, lo que está sucediendo en los Estados Unidos a medida que los capitalistas de riesgo invierten millones en nuevas empresas de tecnología.
FORTALEZAS • Syngenta, que tendrá acceso a la puerta de I + D agroquímica china, tendrá menores costos de descubrimiento de nuevas moléculas y pilotos. Las organizaciones de investigación y desarrollo de ChemChina no solo cooperan con Syngenta, sino también las instituciones de investigación y desarrollo de Sinochem, como Zhejiang Research y Shenyang Research, que también están comenzando a colaborar con la compañía para nuevos proyectos de investigación y desarrollo. Incluso si no conocemos los detalles de los proyectos, podemos suponer que se acelerará para transformar la I + D de China para China y el acceso al mercado global. • El equipo de I + D en el extranjero de Syngenta tiene relaciones muy estrechas con las instituciones de I + D de China, las universidades agrícolas y las empresas de I + D durante más de 10 años. DESAFÍOS • En comparación con Bayer y BASF, Syngenta tiene una cartera más antigua en comparación con otros competidores. Necesita extender el valor de la vida de la azoxysrobin y crear nuevas co-formulaciones. Además, Syngenta también necesita una nueva tecnología para la resistencia a los fungicidas. • Se necesita investigación y desarrollo en etapa inicial para invertir en el descubrimiento de nuevas moléculas y para acortar la distancia entre la investigación y el desarrollo y la demanda del mercado local. • La empresa deberá aprender a utilizar de manera eficiente la capacidad y los recursos de I + D de China. • Syngenta deberá establecer un equipo de alianza de terceros para gestionar las colaboraciones con ChemChina-SinoChem y ADAMA. • En el futuro, hay que mirar a la compañía china de semillas M&A. 33
FENÓMENO DEL NIÑO
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Lluvias de El Niño afectaron cultivos de la Costa Ecuatoriana
Generalmente los impredecibles fenómenos de “El Niño o una Niña”, se gestan en el trimestre de octubre – diciembre y vienen acompañado por cambios en la temperatura de las aguas del mar. No siempre es así y ya se había vaticinado que en el mes de marzo del 2019 El Niño golpearía las costas ecuatorianas. Aunque los meteorólogos muy pocas veces aciertan con sus predicciones pese a todas las mediciones que se realizan los productores tenían que tener las barbas en remojo y prepararse para el fenómeno. Nada de esto ocurrió y las lluvias de la segunda quincena del 34
tercer mes de año golpearon con fuertes precipitaciones las costas ecuatorianas, especialmente la provincia del Guayas y Los Ríos, que se vieron fuertemente afectadas. Según informes del MAG el área afectada llegó a las 15.000 ha. Se considera que aproximadamente unas 5.000 ha., de banano fueron inundadas poniendo en riesgo la producción de esas plantaciones. Eso ha obligado a que los productores realicen un manejo diferenciado para salvar sus plantaciones después de
este invierno. Por el momento asegura el Ing. Johnny Camacho, tienen que tratar de manejar la edad de la fruta en el patio de racimos para verificar (consistencia y almendra) ya que se pueden presentar problemas de sobresaturación y falta de follaje. Las empresas generalmente obligan que se corten entre 8 y 10 hojas. Recomienda también el Ing. Camacho, que el enfunde debe ser algo prioritario ya que se seguirán observando problemas coincidiendo con períodos de alta humedad, temperatura y precipitación. El manejo del specling, trips de mancha roja (colocar 3 corbatines) y Erwinia serán un dolor de cabeza para el bananero ya que han cobrado gran relevancia debido a las exigencias de calidad que pesan sobre la fruta de exportación. Lo ideal sostiene es que el bananero en la entrada del invierno haya fumigado con formulas de cobre pentahidratado acompañando las fumigaciones con una carga hormonal de bioestimulantes en mezcla con elementos esenciales vía foliar como Ca. B, Zn, Mo, K en momentos de stress. Una vez terminada asegura el profesional agrónomo, el bananero tendrá que realizar programas intensivos de fertilización edáfica incluyendo enmiendas de suelo esto con el fin de evitarse problemas a futuro con maduración temprana en los mercados de desembarque de la fruta. Por ahora el fantasma de las lluvias se han alejado de la costa ecuatoriana pero enfrentan los productores la falta de agua por lo que tienen que empezar a irrigar. El país carece de estaciones meteorológicas que monitoreen el cambio de micro climas y las diferentes temperaturas que oscilan en las zonas productivas, especialmente banano que es una de las que mayormente requiere un monitoreo constantes para irrigar.