Raclette-Plausch der Sektion Oberwallis

Raclette in Mund:

Ins Herz gemeisselt

Am Sonntag, 4. September 2022 traf sich die Sektion Oberwallis zum alljährlichen Raclette-Plausch.

TEXT / BILDER: Mily Samaz

Rund zwei Dutzend Sektionsmitglieder in Begleitung und Gäste fanden sich gegen 11 Uhr bei der Kirche Mund ein. Roman Jeitziner stand mit dem Begrüssungsapéro bei herrlichem Wetter bereits parat und begrüsste die nach und nach eintreffenden Männer und Frauen.

Für das Mittagessen dislozierte die Gesellschaft ca. 250 Höhenmeter aufwärts zum «lauschigen Plätzchen», wo Festbänke bereitstanden. Roman und seine Frau Raffaela bedienten die gut gelaunte Schar mit feinstem Raclette und mit ebenso feinem Rebensaft. Es wurde geschlemmt und geplaudert. Speziell überrascht waren alle, als eine kleine Schafherde mit hellem Glockengebimmel den «Festplatz» talwärts querte.

Auf Süsses und Kaffee musste ebenso niemand verzichten, denn fleissige Hände hatten Selbstgebackenes mitgebracht.

Am späteren Nachmittag begann sich die fröhliche Raclette-Runde langsam aufzulösen, um den Heimweg anzutreten.

Die «Üsserschwiizer» danken herzlich für die Einladung zu diesem gelungenen Anlass der Sektion Oberwallis sowie Roman und seiner Frau ganz speziell für die Bewirtung und die Arbeit!

Sektionspräsident Roman Jeitziner persönlich bereitete das leckere Raclette zu.