Dall’espressione dialettale “per adesso, per il momento” in memoria di una vecchia storia che si tramanda in famiglia dai tempi del
fondatore che ci ricorda che c’è un tempo per ogni cosa, e che ogni cosa ha il suo tempo.
“Paccamora” in the Sicilian dialect means “at the moment”. It is a reminiscent of a story that the founder Vito, loved to share with his
grandchildren, reminding them there’s a time for everything, and everything has its time.