QUESTA GUIDA CONTIENE GLI APPUNTAMENTI DELLA MILANO WINE WEEK IN PROGRAMMA DAL 6 AL 13 OTTOBRE Il calendario della manifestazione può subire alcune variazioni. Per gli aggiornamenti e acquistare l’ingresso agli appuntamenti MWW visita il sito www.milanowineweek.com
This guide includes the Milan Wine Week events. You can browse the full and updated calendar on www.milanowineweek.com 1
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MWW ATTO SECONDO
È un grande onore e un piacere potervi introdurre la seconda edizione di Milano Wine Week, che prosegue il percorso iniziato nel 2018, volto a costruire un grande evento milanese dedicato all’universo enoico. Una manifestazione che cresce a ritmi assolutamente sostenuti sia nella quantità che nella qualità degli appuntamenti, dando voce a un numero sempre più ampio di interlocutori del mondo del vino italiano e coinvolgendo sempre più la città con un aumento esponenziale delle attivazioni di tante nuove location. Sono oltre trecento gli appuntamenti inseriti in un calendario ricco e coinvolgente che trasformerà Milano in una grande capitale del vino per nove giorni, accontentando le esigenze dei consumatori più esperti e degli addetti ai lavori ma anche di chi - e sono la maggioranza - ha il desiderio di accostarsi al mondo del vino in modo decisamente meno tecnico, preferendo un approccio emozionale e conviviale. In un mondo che sta attraversando una fase di profondo cambiamento il ruolo di Milano è senza dubbio quello di diventare capitale dell’evoluzione comunicativa e dell’innovazione del settore, luogo di riferimento per le nuove generazioni di addetti ai lavori e di consumatori, nonché fulcro di nuove tendenze di consumo. Lo stesso ruolo che, da decenni, la città interpreta per altre due grandi eccellenze italiane come la moda e il design, che finiscono nelle vetrine, nei guardaroba e nelle case di tutto il mondo così come le bottiglie campeggiano da protagoniste sugli scaffali, nelle carte vini e nelle cantine private di ogni continente. Vi lascio alla scoperta del nostro fitto programma che è, prima di tutto, il frutto del lavoro di un anno di un meraviglioso, giovane e motivatissimo team. Ed è reso possibile dalla passione, dal sostegno e dall’entusiasmo delle Aziende, dei Consorzi, degli Sponsor e di tutti i Partner che hanno contribuito a costruire questa nostra seconda edizione.
Sempre in alto i calici! Federico Gordini - Presidente Milano Wine Week @fedegordini 7
INTRODUZIONE La kermesse vitivinicola milanese con oltre 300 eventi che coinvolgono sempre più luoghi e punti d’interesse della città. Milano Wine Week è l’evento dedicato al vino a Milano che mira a diffondere la cultura enologica in modo innovativo attraverso l’organizzazione di seminari, aperitivi, masterclass, degustazioni e molte altre iniziative dedicate sia agli addetti ai lavori che al pubblico consumatore. Dopo il grande successo del 2018, la città meneghina si prepara ad ospitare la seconda edizione dal 6 al 13 ottobre 2019. In questa settimana, la città cambia volto e si trasforma in un grande palcoscenico internazionale per il mondo del vino. Come già avvenuto per altre eccellenze italiane, la moda e il design, Milano decide di investire anche sul settore enologico aprendo le sue porte alla Milano Wine Week 2019, format dell’Associazione Milano Wine Week prodotto da SG Company S.p.A. Il cuore pulsante della manifestazione è, anche quest’anno, Palazzo Bovara in Corso Venezia 51. Tra le attività dedicate al pubblico consumatore, un focus particolare sarà dedicato ai Wine Districts che coinvolgeranno alcuni dei principali poli di attrazione della città, con l’abbinamento di ciascun quartiere a un consorzio vinicolo. “La Milano Wine Week 2019 - spiega Federico Gordini, fondatore e presidente della kermesse vitivinicola milanese - vuole essere il punto di arrivo e di ripartenza per una nuova generazione di produttori, ristoratori, manager del mondo del vino, sommelier, consulenti ed enotecari che hanno ereditato o costruito aziende e che cercano nuovi linguaggi e nuove forme di approccio all’universo vitivinicolo. E soprattutto vuole essere una grande occasione per i consumatori, per dare loro nuove chiavi di lettura e di avvicinamento al vino attraverso esperienze emozionali”.
WINE BUSINESS FORUM Durante la Milano Wine Week 2019, sotto la supervisione di Silvana Ballotta, CEO di Business Strategies, sarà organizzato il Wine Business Forum, l’evento dedicato all’incontro tra i più importanti stakeholder del vino italiano e i principali rappresentanti dei settori cardine della milanesità come quello della finanza e della comunicazione. Il Milano Wine Business Forum, tenutosi lo scorso anno, ha attestato la straordinaria capacità che ha Milano di collegare e catalizzare evidenziando il grande successo derivante dall’ibridazione dell’incontro. Il processo dinamico di trasmissione e scambio tra esperti di vari settori ha portato all’aggregazione di una molteplicità di idee diverse e all’elaborazione di una serie di proposte innovative e di successo. Quest’anno, il Milano Wine Business Forum ritornerà puntando i riflettori sugli aspetti più attuali e sulle tematiche più dibattute del settore con l’obiettivo di diventare, come ha affermato Silvana Ballotta, “un osservatorio puntuale e programmatico capace di fornire supporto al settore e indicazioni a legislatori e istituzioni”. Saranno allestite diverse tavole rotonde dove gli ospiti potranno confrontarsi su cinque macrotematiche condividendo una fotografia della situazione attuale e discutendo sugli obiettivi da raggiungere e gli ostacoli da superare. Il Forum mira a dar vita ad un triangolo territorio-vino-turismo creando delle connessioni rilevanti per il futuro del mondo e aumentando l’appeal del Made in Italy, rendendolo più competitivo sui mercati internazionali anche attraverso il confronto con le esperienze di esperti che provengono da più settori. La giornata terminerà con un importante momento istituzionale che prevede la consegna nelle mani del Ministro dell’Agricoltura del documento di sintesi redatto grazie all’impegno e alle idee di tutti i partecipanti.
IL PIANETA VINO IN UNA CITTÀ Dopo il debutto con l’edizione 2018, Milano Wine Week torna a conquistare la città. Una settimana di degustazioni e dibattiti, di feste e scoperte di vignaioli, per comunicare al pubblico e agli esperti la qualità del vino italiano. Quest’anno la manifestazione raddoppia il volume degli appuntamenti e allarga la zona d’influenza, i quartieri in cui i Consorzi del vino si mettono in mostra con le loro bottiglie. Sul fronte degli eventi, la Milano Wine Week 2019 è in controtendenza rispetto alla vendemmia in corso in questi mesi. L’annata 2019 sarà meno produttiva di quella eccezionale del 2018, ma questo non impensierisce i produttori: perché la qualità attesa del vino va dal buono all’eccellente. Ciò vale anche per la settimana del vino ospitata da Milano: la qualità della manifestazione, lo si può notare scorrendo gli appuntamenti giorno per giorno in questa guida, è in deciso aumento. Una settimana che servirà a testare nuovi percorsi del gusto, ma anche ad aprire un dialogo sul futuro del settore, riunendo i protagonisti italiani che parteciperanno ad un confronto sulle richieste da presentare al nuovo governo e sulle azioni da mettere in campo per migliorare la comunicazione. Milano Wine Week è un filo diretto tra le aziende e il mondo dei consumatori. Come accade per il vino, non si tratta di un mondo chiuso. Gli intrecci del pianeta vino con quello della storia, dell’arte, della tutela, dell’ambiente, troveranno una rappresentazione nella settimana del vino milanese. Non una fiera, né una mostra mercato. La Milano Wine Week è lo sbarco in città di tutto ciò che ruota attorno al pianeta vino con il filo conduttore della conoscenza, della cultura e del divertimento.
Luciano Ferraro - Caporedattore centrale del Corriere della Sera e curatore del blog DiVini @ferraroluciano 19
EVENTI | EVENTS
DAY BY DAY
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DOMENICA 29 SETTEMBRE SUNDAY SEPTEMBER 29
PRESENTAZIONE GUIDA ESSENZIALE AI VINI D’ITALIA 2020 & ANTEPRIMA MILANO WINE WEEK 2019 | PRESENTATION OF ESSENTIAL GUIDE TO ITALIAN WINES 2020 & MILANO WINE WEEK 2019 PREVIEW 14:30-19:00 | HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA - PIAZZA DELLA REPUBBLICA, 17
La presentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2020 curata da Doctor Wine sarà seguita da una degustazione vini di oltre 200 delle migliori aziende italiane presenti in Guida. The presentation of the the Essential Guide to Italian Wines 2020 curated by Doctor Wine, then a wine tasting of the more than 200 best Italian wineries cited in the Guide. Su invito
SABATO 5 OTTOBRE SATURDAY OCTOBER 5
EVENTO DI APERTURA MILANO WINE WEEK 2019 MILANO WINE WEEK 2019 OPENING EVENT 17:30 | CITYLIFE SHOPPING DISTRICT - P.ZZA TRE TORRI
Una piazza dove Milano si riunisce per un brindisi da record con Trentodoc. Live performance by Paolo Piva (RDS) e Funkasin Street Band. Where Milan comes together for a record-breaking toast with Trentodoc wine and the performance by Paolo Piva (RDS) and Funkasin Street Band. Free Entry
DOMENICA 6 OTTOBRE SUNDAY OCTOBER 6
FRANCIACORTA BREAKFAST | FRANCIACORTA BREAKFAST 07:30-10:30 | SENATO HOTEL MILANO - VIA SENATO, 22
Senato Caffè - unico Franciacorta Bar urbano nel mondo - invita a cominciare la giornata con un calice di Franciacorta abbinato all’esclusivo Salmone Coda Nera Riserva, oltre che al buffet dolce e salato. Senato Caffè - the only Franciacorta urban bar in the world - proposes to start the day with a glass of Franciacorta chosen from the dedicated card, paired with the exclusive Salmon Coda Nera Riserva. During all the day, Franciacorta by the glass will be paired with the dishes from the menu. Info | reservation: allegra@senatohotelmilano.it 23
PALAZZO BOVARA
DOMENICA 6 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 6 THE ORIGINAL WINE TOURS OF OLTREPÒ | SCUROPASSO: TRA NERO E NOIR | THE ORIGINAL WINE TOURS OF OLTREPÒ | SCUROPASSO: FROM NERO TO NOIR 09:30 | PALAZZO BOVARA - INGRESSO
In Oltrepò alla scoperta delle origini italiane del Pinot Nero: Metodo Classico e Rosso. Racconti - due cantine - un ristorante e altri vini. Meeting point 15 minuti prima della partenza all’ingresso di Palazzo Bovara. On the trail of the Italian origins of Pinot Nero in Oltrepò: Classic Method and Rosso. Tales – wineries – restaurant flavours and more wines. Meeting point at the entrance hall of Palazzo Bovara 15 min. before the tour starts. Info | reservation: theoriginalwinetours.com
BOTTIGLIE APERTE | BOTTIGLIE APERTE
10:00-19:00 | SUPERSTUDIO PIÙ - VIA TORTONA, 27
Bottiglie Aperte, l’unico evento vitivinicolo italiano completamente dedicato al mondo dell’Ho.Re.Ca. Anche quest’anno è l’occasione per incontrare oltre 200 aziende di alta qualità e per intraprendere nuove conoscenze vitivinicole. L’evento è aperto agli operatori di settore e ai wine lovers. Bottiglie aperte, the only Italian wine event entirely focused on the Ho.Re.Ca world. It’s the perfect chance to meet more than 200 high quality companies and to gain new insights on the wine sector. The event is open to sector professonals and wine lovers. Info: bottiglieaperte.it
UN BRINDISI FERRARI ALLA CREATIVITÀ IN TRIENNALE MILANO DURANTE LA MILANO WINE WEEK | TOASTING TO CREATIVITY WITH FERRARI TRENTODOC AT TRIENNALE MILANO DURING THE MILANO WINE WEEK 10:30-20:30 | TRIENNALE MILANO - VIALE E. ALEMAGNA, 6
Scarica il voucher tramite il QR Code presente sul sito di Milano Wine Week e presentalo alla biglietteria di Triennale Milano. Con l’acquisto di un biglietto di ingresso al museo ti sarà offerto un calice di bollicine Ferrari Trentodoc. Download the voucher through the QR Code on the website of Milano Wine Week and show it at the Triennale Milano ticket booth. For each entrance ticket, you will be offered a glass of Ferrari Trentodoc sparkling wine. Info | reservation: milanowineweek.com
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DOMENICA 6 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 6 LA VINERIA DEL FARMERS’ MARKET COLDIRETTI | COLDIRETTI FARMERS’ MARKET WINERY 11:00 | COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA - VIA FRIULI, 10/A
EVENTO PER BAMBINI | Pigiatura dell’uva per i bambini. Grapes crushing for kids.
I PREMI SPECIALI DELLA GUIDA SLOW WINE DEBUTTANO A MILANO | SLOW WINE SPECIAL AWARDS’ DEBUT IN MILAN 11:00-13:00 | PALAZZO BOVARA - SALA CASTIGLIONI
La guida di Slow Food Editore, in anteprima nazionale, presenterà i premi speciali dedicati alle cantine che meglio hanno figurato nell’edizione 2020. Al termine seguirà l’assaggio dei loro vini. Slow Food Editore’s wine guide, Slow Wine, will present the awards bestowed to the best performing wineries present in the 2020 edition. After the ceremony a tasting of the prized labels will follow.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: info@mercatoportaromana.it
Su invito
LA VINERIA DEL FARMERS’ MARKET COLDIRETTI | COLDIRETTI FARMERS’ MARKET WINERY
Due degustazioni: ore 11:30 e 12:30 COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA - VIA FRIULI, 10/A
DEGUSTAZIONE | Degustazione con abbinamento cibo – vino DOCG Franciacorta e DOC Lugana. Le degustazioni saranno gratuite e a numero chiuso (20 pax per turno) su prenotazione. Tasting based on the pairing of food and wine DOCG Franciacorta and DOC Lugana. Tastings will be free and for a limited number of people (max 20 per shift). Reservation is requested.
CONSORZIO DELLE DOC FVG | IL FRIULI-VENEZIA GIULIA INCONTRA MILANO | DOC FVG CONSORTIUM | FRIULI-VENEZIA GIULIA MEETS MILAN 15:30-20:00 | PALAZZO BOVARA - SALA COLONNE
WALK AROUND TASTING | Venti aziende del Friuli-Venezia Giulia alla Milano Wine Week per offrire una panoramica dei vini e delle cantine delle diverse Denominazioni regionali, una realtà eterogenea espressione di un unicum territoriale ricco di fascino sul piano paesaggistico e culturale. Twenty wine companies from Friuli-Venezia Giulia at the Milano Wine Week to offer an overview of the various regional denominations, a diverse portrait of a oneof-its-kind territory, rich in culture and beauty.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: info@mercatoportaromana.it
Free Entry 29
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CONSORZIO DELL’ASTI DOCG | ASTI DOCG E MOSCATO D’ASTI DOCG EXPERIENCE: DAL TERRITORIO PATRIMONIO UNESCO IN PIEMONTE NASCONO LE ECCELLENZE ASTI E MOSCATO D’ASTI DOCG | ASTI DOCG CONSORTIUM | ASTI DOCG AND MOSCATO D’ASTI DOCG EXPERIENCE: THE UNESCO WORLD HERITAGE SITE IN PIEDMONT, PLACE OF ORIGIN OF THE ASTI AND MOSCATO D’ASTI DOCG EXCELLENCE. 16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
MASTERCLASS | Masterclass e percorso sensoriale con sommelier professionista: l’uva, il mosto, il vino, lo spumante. A Masterclass and sensorial itinerary led by a professional sommelier: the grapes, the must, the wine, the spumante sparkling wine.
PALAZZO BOVARA
DOMENICA 6 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 6
FRANCIACORTA SATÈN: ALLA SCOPERTA DELL’ESCLUSIVA TIPOLOGIA PRODOTTA IN FRANCIACORTA | FRANCIACORTA SATÈN: DISCOVER THE EXCLUSIVE TYPOLOGY PRODUCED IN FRANCIACORTA 16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
MASTERCLASS | Masterclass dedicata alla scoperta del territorio e dei suoi segreti attraverso la degustazione guidata di Franciacorta Satèn. Masterclass dedicated to the discovery of the region and its secrets through the guided tasting of Franciacorta Satèn.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: milanowineweek.com
CONSORZIO DI TUTELA DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG | RIVE E CARTIZZE: SUBLIMI INCLINAZIONI DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG | RIVE E CARTIZZE: SUBLIME INCLINATIONS OF CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG 16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - SALA CASTIGLIONI
MASTERCLASS | Rive e Superiore di Cartizze sono le selezioni del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg. Rive è ottenuto da uve coltivate in forte pendenza e in un’unica sottozona. Cartizze è un vigneto di 108 ettari che si adagia sull’omonima collina. Un’autentica perla dell’enologia italiana. Rive and Superiore di Cartizze represent a special selection of the Conegliano Valdobbiadene Denomination. A Rive wine is obtained from grapes grown on very steep vineyards that comes from a single subzone. Cartizze is a vineyard of barely 108 hectares. “Superiore di Cartizze”, is an authentic gem in the Italian wine sector.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: milano.franciacorta.net
Info | reservation: milanowineweek.com 31
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DOMENICA 6 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 6 ECCELLENZE A #KMVERO / #REALFOODMILE BEST LABELS EXCELLENCE AT #TRUEKM / #REALFOODMILE BEST LABELS 18:30-22:00 | UN POSTO A MILANO - VIA PRIVATA CUCCAGNA, 4
DEGUSTAZIONE | Un posto a Milano – Cucina, Bar e Foresteria in Cascina Cuccagna che insieme a Cortilia porta avanti una ricerca della materia prima basata sulla filosofia del CHILOMETRO VERO - mette in mescita, in occasione di Milano Wine Week, i vini nobili della loro carta, dallo Champagne al Barolo. Part kitchen, part bar, part guesthouse, Un Posto a Milano in Cascina Cuccagna - characterised with Cortilia by the use of raw ingredients based on the TRUE KILOMETER philosophy - during the Milano Wine Week only, opens up the most precious wines from its wine list, from Champagne to Barolo. Info: unpostoamilano.it
WINE NOT? | WINE NOT?
19:00-21:00 | SANTERIA SOCIAL CLUB E PALADINI 8 VIALE TOSCANA 31 / VIA PRIVATA ETTORE PALADINI 8
WINE MIXOLOGY | Quando il vino diventa cocktail: 3 proposte dai bartender di Santeria in occasione della Milano Wine Week. When wine becomes cocktail: 3 proposals from the bartenders of Santeria during the Milano Wine Week. Info: santeria.milano.it
MONTELVINI, COCKTAIL IN VILLA | MONTELVINI, COCKTAIL IN VILLA 19:30 | VILLA NECCHI CAMPIGLIO EVENTO | Montelvini debutta alla Milano Wine Week con l’evento esclusivo in Villa Necchi Campiglio, Bene del FAI. La serata è annaffiata dalle bollicine della Cantina in abbinamento a un piatto by Eugenio Boer. Montelvini debuts to the Milano WIne Week with the exclusive event in Villa Necchi Campiglio, managed by FAI. During the event, guests will taste sparkling wines of the winery combined with a dish by Eugenio Boer. Su invito
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EXTRAORDINARY STORIES - IL SALOTTO SANTA MARGHERITA EXTRAORDINARY STORIES - THE SANTA MARGHERITA LOUNGE 19:00-21:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE EVENTO | Trendsetter, personaggi dello spettacolo e della cultura si raccontano ad Adua Villa, davanti al pubblico e alle telecamere. Storie straordinarie condivise all’insegna di Uncork Extraordinary con gli Sparkling Santa Margherita, nuove icone dell’Italian lifestyle. Segui l’evento online su instagram.com/ santamargheritawines. Interviewed by Adua Villa, trendsetters and celebrities share their Extraordinary Stories in front of the public and cameras, toasting with Santa Margherita’s Sparklings, new Italian lifestyle icons, in the spirit of Uncork Extraordinary. To follow the event online: www.instagram.com/santamargheritawines
PALAZZO BOVARA
DOMENICA 6 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 6
Free Entry fino ad esaurimento posti Info | reservation: extraordinarystories.santamargherita.com
LUNEDÌ 7 OTTOBRE MONDAY OCTOBER 7
FRANCIACORTA BREAKFAST | FRANCIACORTA BREAKFAST 07:30-10:30 | SENATO HOTEL MILANO - VIA SENATO, 22
Senato Caffè - unico Franciacorta Bar urbano nel mondo - invita a cominciare la giornata con un calice di Franciacorta abbinato all’esclusivo Salmone Coda Nera Riserva, oltre che al buffet dolce e salato. Senato Caffè - the only Franciacorta urban bar in the world - proposes to start the day with a glass of Franciacorta chosen from the dedicated card, paired with the exclusive Salmon Coda Nera Riserva. During all the day, Franciacorta by the glass will be paired with the dishes from the menu. Info | reservation: allegra@senatohotelmilano.it
BOTTIGLIE APERTE | BOTTIGLIE APERTE
10:00-19:00 | SUPERSTUDIO PIÙ - VIA TORTONA, 27
Bottiglie Aperte, l’unico evento vitivinicolo italiano completamente dedicato al mondo dell’Ho.Re.Ca. Anche quest’anno è l’occasione per incontrare oltre 200 aziende di alta qualità e per intraprendere nuove conoscenze vitivinicole. L’evento è aperto agli operatori di settore e ai wine lovers. Bottiglie Aperte, the only Italian wine event entirely focused on the Ho.Re.Ca world. It’s the perfect chance to meet more than 200 high quality companies and to gain new insights on the wine sector. The event is open to sector professonals and wine lovers. Info: bottiglieaperte.it 37
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BERTANI DOMAINS | BERTANI AMARONE VINTAGE TASTING BERTANI DOMAINS | BERTANI AMARONE VINTAGE TASTING MASTERCLASS 11:00-13:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE Su invito
PALAZZO BOVARA
LUNEDÌ 7 OTTOBRE | MONDAY OCTOBER 7
CONVEGNO D’APERTURA MILANO WINE WEEK 2019 PIÙ VALORE PER IL VINO ITALIANO MILANO WINE WEEK OPENING CONFERENCE MORE VALUE TO THE ITALIAN WINE
11:00-13:00 | TERRAZZA BELVEDERE JANNACCI - PIAZZA CITTÀ DI LOMBARDIA
Introduce Federico Gordini - fondatore e presidente della Milano Wine Week - e modera Luciano Ferraro - capo redattore centrale del Corriere della Sera. Alla conclusione del Convegno di Apertura della Milano Wine Week seguirà la consegna di The WineHunter Award Platinum. Federico Gordini - founder and president of the Milano Wine Week - introduces and Luciano Ferraro - chief editor of Corriere della Sera - moderates. At the end of the Opening Conference of Milano Wine Week, will follow the award of The WineHunter Award Platinum prize. Su invito
FRANCIACORTA DAY | PRESENTAZIONE LIBRO “LE ORIGINI DEL FRANCIACORTA NEL RINASCIMENTO ITALIANO” FRANCIACORTA DAY | “THE ORIGINS OF FRANCIACORTA IN THE ITALIAN RENAISSANCE” BOOK PRESENTATION 12:30-15:00 | SENATO HOTEL MILANO - VIA SENATO, 22 Evento riservato alla stampa | Info: stampa@franciacorta.net
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LUNEDÌ 7 OTTOBRE | MONDAY OCTOBER 7 BERLUCCHI E I TERRITORI SOSTENIBILI BERLUCCHI AND THE SUSTAINABLE TERRITORIES
PALAZZO BOVARA
14:00-16:00 - PALAZZO BOVARA - CORTILE
TALK | Protagonisti dell’appuntamento Asa Johansson, giornalista svedese esperta di wine&travel e Francesco Morace, sociologo e saggista, Curatore di Academia Berlucchi, il circolo virtuoso del sapere. Discuteranno di “TERRITORI SOSTENIBILI– dall’Arte alle pratiche agricole, dal Cibo all’ Architettura ed al Design, passando per l’Ambiente e il Wine Tourism. A seguire tasting di Berlucchi 61 Nature 2012. Protagonists of the event Asa Johansson, Swedish journalist and wine&travel expert and Francesco Morace, sociologist and essayist, Academia Berlucchi curator. They will discuss about sustainability of the territories in its broadest sense, from art to agricultural practices, from food to architecture and design, not missing the environment, wine destinations&tourism. The event will be followed by Berlucchi 61’ Nature 2012 wine tasting.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: milanowineweek.com
FESTIVAL FRANCIACORTA | FESTIVAL FRANCIACORTA 15:30-21:30 | PALAZZO BOVARA - PRIMO PIANO
WALK-AROUND TASTING | Percorso di degustazione dedicato al Franciacorta, alle sue diverse sfumature e interpretazioni. Banco d’assaggio con 43 cantine. Dalle 15:30 alle 18:00 l’ingresso è riservato a operatori e stampa; dalle 18:00 alle 21:00 apertura al pubblico, stampa e operatori. Walk-Around tasting of Franciacorta with 43 wineries. Info | reservation: milano.franciacorta.net
BANCO D’ASSAGGIO DEL BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI | BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI TASTING TABLE 17:30-19:30 | ENO CLUB - VIA FRIULI, 15
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: enoclubmilano.com
DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PREMIERE CUVEÈ E BRUT ROSÈ ABBINATO A SALMONE KENMAR | TASTING CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PERMIÈRE CUVÉE E BRUT ROSÉ PAIRED WITH KENMAR SALMON 18:00 | LA CANTINA DI FRANCO - VIA RAFFAELLO SANZIO, 16
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: lacantinadifranco.it 42
LUNEDÌ 7 OTTOBRE | MONDAY OCTOBER 7 LA CULTURA D’IMPRESA NELLE TERRE DELL’ALPE-ADRIA THE CORPORATE CULTURE IN THE ALPE-ADRIA TERRITORY 18:00-23:00 | ITLAS STORE - VIA M.GIOIA, 35
DEGUSTAZIONE | Il progetto, che riunisce brand del Veneto, Friuli Venezia Giulia, Slovenia e Istria, è ideato da “La Vigna di Sarah” ed è realizzato in collaborazione con Itlas, Amorim Italia, Zafferano, Electrolux Professional, Olio Mate e Tomaz Kavcic. The project, that gathers together brands from Veneto, Friuli Venezia Giulia, Slovenia and Istria, is designed by “La vigna di Sarah” and it’s realized in collaboration with Itlas, Amorim Italia, Zafferano, Electrolux Professional, Olio Mate and Tomaz Kavicic. Info | reservation: itlas.com
ECCELLENZE A #KMVERO / #REALFOODMILE BEST LABELS EXCELLENCE AT #TRUEKM / #REALFOODMILE BEST LABELS 18:30-22:00 | UN POSTO A MILANO - VIA PRIVATA CUCCAGNA, 4
DEGUSTAZIONE | Un posto a Milano – Cucina, Bar e Foresteria in Cascina Cuccagna che insieme a Cortilia porta avanti una ricerca della materia prima basata sulla filosofia del CHILOMETRO VERO - mette in mescita, in occasione di Milano Wine Week, i vini nobili della loro carta, dallo Champagne al Barolo. Part kitchen, part bar, part guesthouse, Un Posto a Milano in Cascina Cuccagna - characterised with Cortilia by the use of raw ingredients based on the TRUE KILOMETER philosophy - during the Milan Wine Week only, opens up the most precious wines from its wine list, from Champagne to Barolo. Info: unpostoamilano.it
LEZIONE DI VINO 1° LIVELLO: BREVE STORIA DELLA VITICOLTURA WINE LESSON 1° LEVEL: BRIEF VITICULTURE HISTORY
19:00-19:30 | SIGNORVINO - VIA DANTE 15 / PIAZZA DUOMO
CORSO | Ripercorriamo le tappe dello sviluppo e della diffusione della viticolutura e della produzione di vino. Prenotazione in negozio. The main stages in the development of viticulture and wine production. In-store reservation. Info | reservation: signorvino.com
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LUNEDÌ 7 OTTOBRE | MONDAY OCTOBER 7 WINE NOT? | WINE NOT?
19:00-21:00 | SANTERIA SOCIAL CLUB E PALADINI 8 VIALE TOSCANA 31 / VIA PRIVATA ETTORE PALADINI 8
WINE MIXOLOGY | Quando il vino diventa cocktail: 3 proposte dai bartender di Santeria in occasione della Milano Wine Week. When wine becomes cocktail: 3 proposals from the bartenders of Santeria during the Milano Wine Week.
PALAZZO BOVARA
Info: santeria.milano.it
APERITIVO | BEYOND THE WINE BY PASQUA APERITIF | BEYOND THE WINE BY PASQUA 19:30-23:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE Su invito
EATALY | IL METODO CLASSICO IN ITALIA EATALY | THE CLASSIC METHOD IN ITALY 20:00-22:00 | EATALY MILANO SMERALDO PIAZZA VENTICINQUE APRILE, 10
CORSO | Per chi ama le bollicine e il loro “perlage” questa è l’occasione giusta per scoprire ogni particolarità sui migliori made in Italy! Insieme al sommelier Daniele Sottile intraprenderemo un meraviglioso viaggio tra le grandi eccellenze delle bollicine italiane. For those who love bubbles and their “perlage”, this is the opportunity to discover every detail on the best made in Italy! Together with the sommelier Daniele Sottile, we’ll undertake a wonderful journey across the great italian excellences. Info | reservation: eataly.it
SUPER VINO TINTO | SUPER VINO TINTO
20:00-23:00 | EL PORTEÑO ARENA - VIALE ELVEZIA, 4
DEGUSTAZIONE WINETIP | I migliori vini spagnoli e sudamericani nell’esclusivo privé del Porteño. The best Spanish and South-American wines in the exclusive Porteño privé. Info | reservation: eventi@winetip.com
COMEHOME WINE EDITION | COMEHOME WINE EDITION 20:00-23:30 | COMEHOME
Scopri i migliori eventi in casa della Wine Week organizzati dagli host della community di comehome. Per info sui singoli eventi, gli orari e per partecipare visita il sito www.comehome.fun o scarica l’app di comehome! 44
Discover the best Wine Week events organized by the hosts of the comehome community. For more info about the events and hours and to participate, check the site www.comehome.fun or download the comehome app! Info | reservation: comehome.fun
MARTEDÌ 8 OTTOBRE TUESDAY OCTOBER 8
FRANCIACORTA BREAKFAST | FRANCIACORTA BREAKFAST 07:30-10:30 | SENATO HOTEL MILANO - VIA SENATO, 22
Senato Caffè - unico Franciacorta Bar urbano nel mondo - invita a cominciare la giornata con un calice di Franciacorta abbinato all’esclusivo Salmone Coda Nera Riserva, oltre che al buffet dolce e salato. Senato Caffè - the only Franciacorta urban bar in the world proposes to start the day with a glass of Franciacorta chosen from the dedicated card, paired with the exclusive Salmon Coda Nera Riserva. During all the day, Franciacorta by the glass will be paired with the dishes from the menu.
WINE BUSINESS FORUM | WINE BUSINESS FORUM 09:00-13:00 | PALAZZO BOVARA
18:30 BRINDISI Su invito
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: allegra@senatohotelmilano.it
UN BRINDISI FERRARI ALLA CREATIVITÀ IN TRIENNALE MILANO DURANTE LA MILANO WINE WEEK | TOASTING TO CREATIVITY WITH FERRARI TRENTODOC AT TRIENNALE MILANO DURING THE MILANO WINE WEEK 10:30-20:30 | TRIENNALE MILANO - VIALE E. ALEMAGNA, 6
Scarica il voucher tramite il QR Code presente sul sito di Milano Wine Week e presentalo alla biglietteria di Triennale Milano. Con l’acquisto di un biglietto di ingresso al museo ti sarà offerto un calice di bollicine Ferrari Trentodoc. Download the voucher through the QR Code on the website of Milano Wine Week and show it at the Triennale Milano ticket booth. For each entrance ticket, you will be offered a glass of Ferrari Trentodoc sparkling wine Info | reservation: milanowineweek.com 45
MARTEDÌ 8 OTTOBRE | TUESDAY OCTOBER 8
PALAZZO BOVARA
GAJA INCONTRA GAJA | GAJA MEETS GAJA 14:00-16:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
INTERVISTA | Un viaggio nella vita e nei vini di Angelo Gaja intervistato da Luciano Ferraro. A journey into the life and wines of Angelo Gaja, interviewed by Luciano Ferraro. Su invito
CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC | SFUMATURE DI LUGANA PATTERNS OF LUGANA
PALAZZO BOVARA
15:30-20:00 | PALAZZO BOVARA - SALA COLONNE
WALK-AROUND TASTING | Un percorso degustativo unico che accompagna il visitatore in un viaggio alla scoperta del rinomato vino gardesano nelle sue declinazioni Lugana, Lugana Superiore, Lugana Riserva, Lugana Spumante e Lugana Vendemmia Tardiva. A unique guided tasting which will lead the visitor to discover the renowned wine from the Lake Garda, presented in its different versions Lugana, Lugana Superiore, Lugana Riserva, Lugana Spumante and Lugana Vendemmia Tardiva. Info | reservation: milanowineweek.com
CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPÒ PAVESE: L’OLTREPÒ IN ROSSO | CONSORTIUM TUTELA VINI OLTREPÒ PAVESE: L’OLTREPÒ IN RED
PALAZZO BOVARA
14:00-16:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
MASTERCLASS | Degustazione di 5 Pinot Nero e un Buttafuoco Storico. Introduce la masterclass il Presidente Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese. Interverranno anche il Presidente del Club del Buttafuoco Storico e i produttori. A tasting of 5 Pinot Noir and a Buttafuoco Storico. The masterclass is introduced by the president of the Consortium Tutela Vini Oltrepò Pavese. The president of the Buttafuoco Storico and the producers will participate as well.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: milanowineweek.com
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TERRA MORETTI VINO | PETRA, UN PERCORSO CHE HA PORTATO ALLA CONTEMPORANEITÀ TERRA MORETTI | PETRA, A PATH THAT HAS LED TO CONTEMPORANEITY. 16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - SALA CASTIGLIONI
MASTERCLASS | Petra ha attraversato gli ultimi vent’anni della storia enologica del Paese raccogliendo e interpretando stili e
MARTEDÌ 8 OTTOBRE | TUESDAY OCTOBER 8 modi, per arrivare a una lettura consapevole e contemporanea, ricercando eleganza e bevibilità, nel rispetto delle caratteristiche del territorio. Petra has gone through the last twenty years of the country’s wine history, collecting and interpreting styles and ways to achieve a conscious and contemporary reading, seeking elegance and drinkability, following the characteristics of the territory. Info | reservation: milanowineweek.com
FEUDI DI SAN GREGORIO | LA VERTICALE DI SERPICO: L’ELEGANZA DELLE VIGNE ULTRACENTENARIE DELL’ IRPINIA FEUDI DI SAN GREGORIO | SERPICO VERTICAL TASTING: THE ELEGANCE OF THE CENTENARIAN IRPINIAN VINEYARDS MASTERCLASS | La degustazione verticale di un vino senza tempo. Il Serpico proviene da uno dei vigneti più affascinanti del mondo, le cui viti centenarie prefillossera a piedefranco superano i 2,5 m di altezza. Un viaggio meraviglioso che inizia nel bicchiere. The vertical tasting of a timeless wine. Serpico comes from one of the world’s most fascinating vineyards, whose centuries-old prephylloxera ungrafted vines exceed 2.5 meters in height. A wonderful journey that begins in the glass.
PALAZZO BOVARA
16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
Info | reservation: milanowineweek.com
BANCO D’ASSAGGIO DEL BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI | BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI TASTING TABLE 17:30-19:30 | ENO CLUB - VIA FRIULI, 15
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: enoclubmilano.com
DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PREMIERE CUVEÈ E BRUT ROSÈ ABBINATO A SALMONE KENMAR TASTING CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PERMIÈRE CUVÉE E BRUT ROSÉ PAIRED WITH KENMAR SALMON 18:00 | LA CANTINA DI FRANCO - VIA RAFFAELLO SANZIO, 16
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: lacantinadifranco.it
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MARTEDÌ 8 OTTOBRE | TUESDAY OCTOBER 8 VINI AL BUIO | BLIND TASTING
18:00-19:00 | EATALY MILANO SMERALDO - PIAZZA VENTICINQUE APRILE, 10
DEGUSTAZIONE | L’occasione ideale per conoscere da vicino il grande mondo del vino. Insieme ai sommelier dell’enoteca di Eataly degusteremo alla cieca due o tre vini con tratti in comune e differenze, per imparare tramite i nostri sensi tante cose su vini e vitigni, stili e territori. Un viaggio unico nel mondo di Bacco. The perfect opportunity to gain new insights on the wine sector. Together with the sommeliers of Eataly we’ll blindly taste two or three wines with common traits and differences, to learn through our senses many things about wines and vines, styles and territories. A unique journey into Bacchus’ world.
FRANCIACORTA STORY: DEGUSTAZIONE DEDICATA AI FRANCIACORTA RISERVA | FRANCIACORTA STORY: TASTING DEDICATED TO FRANCIACORTA RESERVE 18:00-20:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
MASTERCLASS | La masterclass dedicata alla scoperta del territorio e dei suoi segreti attraverso la degustazione guidata di Franciacorta Riserva. Masterclass dedicated to the discovery of the region and its secrets through the guided tasting of Franciacorta Riserva.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: eataly.it
Info | reservation: milano.franciacorta.net
ROCCA DELLE MACIE: L’EROICA ATTRAVERSO I VIGNETI DEL CHIANTI CLASSICO | ROCCA DELLE MACIE: L’EROICA THROUGH THE CHIANTI CLASSICO VINEYARDS 18:00-22:00 | CANTINE ISOLA - VIA PAOLO SARPI, 30 DEGUSTAZIONE WINE MI Info | reservation: cantineisola.com
ECCELLENZE A #KMVERO / #REALFOODMILE BEST LABELS EXCELLENCE AT #TRUEKM / #REALFOODMILE BEST LABELS 18:30-22:00 | UN POSTO A MILANO - VIA PRIVATA CUCCAGNA, 4
DEGUSTAZIONE | Un posto a Milano – Cucina, Bar e Foresteria in Cascina Cuccagna che insieme a Cortilia porta avanti una ricerca della materia prima basata sulla filosofia del CHILOMETRO VERO mette in mescita, in occasione di Milano Wine Week, i vini nobili della loro carta, dallo Champagne al Barolo. Part kitchen, part bar, part guesthouse, Un Posto a Milano in Cascina Cuccagna - characterised with Cortilia by the use of raw ingredients based on the TRUE KILOMETER philosophy - during the Milan Wine Week only, opens up the most precious wines from its wine list, from Champagne to Barolo. Info: unpostoamilano.it 53
MARTEDÌ 8 OTTOBRE | TUESDAY OCTOBER 8 LA CULTURA D’IMPRESA NELLE TERRE DELL’ALPE-ADRIA THE CORPORATE CULTURE IN THE ALPE-ADRIA TERRITORY 18:00-23:00 | ITLAS STORE - VIA M.GIOIA, 35
DEGUSTAZIONE | Il progetto, che riunisce brand del Veneto, Friuli Venezia Giulia, Slovenia e Istria, è ideato da “La Vigna di Sarah” ed è realizzato in collaborazione con Itlas, Amorim Italia, Zafferano, Electrolux Professional, Olio Mate e Tomaz Kavcic. The project, that gathers together brands from Veneto, Friuli Venezia Giulia, Slovenia and Istria, is designed by “La vigna di Sarah” and it’s realized in collaboration with Itlas, Amorim Italia, Zafferano, Electrolux Professional, Olio Mate and Tomaz Kavicic. Info | reservation: itlas.com
LEZIONE DI VINO 2° LIVELLO: VENETO | 2° LEVEL WINE LESSON: VENETO 19:00-19:45 | SIGNORVINO - VIA DANTE 15 / PIAZZA DUOMO
CORSO | Amarone della Valpolicella, Prosecco e molto altro. Prenotazione in negozio. Valpolicella Amarone, Prosecco and many more. In-store reservation. Info | reservation: signorvino.com
WINE NOT? | WINE NOT?
19:00-21:00 | SANTERIA SOCIAL CLUB E PALADINI 8 VIALE TOSCANA 31 / VIA PRIVATA ETTORE PALADINI 8
WINE MIXOLOGY | Quando il vino diventa cocktail: 3 proposte dai bartender di Santeria in occasione della Milano Wine Week. When wine becomes cocktail: 3 proposals from the bartenders of Santeria during the Milano Wine Week. Info | reservation: santeria.milano.it
IL MITO DELLO CHAMPAGNE RACCONTATO DA UN GRANDE INTERPRETE: UNA CENA CON BRUNO PAILLARD. THE MYTH OF CHAMPAGNE TOLD BY A GREAT INTERPRETER: A DINNER WITH BRUNO PAILLARD 19:30-22:30 | EATALY MILANO SMERALDO PIAZZA VENTICINQUE APRILE, 10
WINE DINNER | Champagne è sinonimo nel mondo di eccellenza e prestigio, un vino così apprezzato da diventare il simbolo dei momenti più importanti. Una serata imperdibile per incontrare uno dei produttori di Champagne più apprezzati al mondo: la Maison Bruno Paillard! Champagne means excellence and prestige, a wine so appreciated that it has become the symbol of special moments. An incredible evening to meet one of the most appreciated Champagne producers in the world: the Maison Bruno Paillard! 54
Info | reservation: eataly.it
MARTEDÌ 8 OTTOBRE | TUESDAY OCTOBER 8 VERTICALE SASSICAIA | VERTICALE SASSICAIA
20:00-23:00 | HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA - PIAZZA DELLA REPUBBLICA, 17
DEGUSTAZIONE WINETIP | Il vino italiano più premiato al mondo. The most awarded Italian wine in the world!
Info | reservation: eventi@winetip.com
COMEHOME WINE EDITION | COMEHOME WINE EDITION 20:00-23:30 | COMEHOME
Scopri i migliori eventi in casa della Wine Week organizzati dagli host della community di comehome. Per info sui singoli eventi, gli orari e per partecipare visita il sito www.comehome.fun o scarica l’app di comehome! Discover the best Wine Week events organized by the hosts of the comehome community. For more info about the events and hours and to participate, check the site www.comehome.fun or download the comehome app! Info | reservation: comehome.fun
MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE WEDNESDAY OCTOBER 9
FRANCIACORTA BREAKFAST | FRANCIACORTA BREAKFAST 07:30-10:30 | SENATO HOTEL MILANO - VIA SENATO, 22
Senato Caffè - unico Franciacorta Bar urbano nel mondo - invita a cominciare la giornata con un calice di Franciacorta abbinato all’esclusivo Salmone Coda Nera Riserva, oltre che al buffet dolce e salato. Senato Caffè - the only Franciacorta urban bar in the world - proposes to start the day with a glass of Franciacorta chosen from the dedicated card, paired with the exclusive Salmon Coda Nera Riserva. During all the day, Franciacorta by the glass will be paired with the dishes from the menu. Info | reservation: allegra@senatohotelmilano.it
LA VINERIA DEL FARMERS’ MARKET COLDIRETTI COLDIRETTI FARMERS’ MARKET WINERY 10:00 | COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA - VIA FRIULI, 10/A
EVENTO PER BAMBINI | Pigiatura dell’uva per i bambini. Grapes crushing for kids. Info | reservation: info@mercatoportaromana.it
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MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE | WEDNESDAY OCTOBER 9 UN BRINDISI FERRARI ALLA CREATIVITÀ IN TRIENNALE MILANO DURANTE LA MILANO WINE WEEK | TOASTING TO CREATIVITY WITH FERRARI TRENTODOC AT TRIENNALE MILANO DURING THE MILANO WINE WEEK 10:30-20:30 | TRIENNALE MILANO - VIALE E. ALEMAGNA, 6
Scarica il voucher tramite il QR Code presente sul sito di Milano Wine Week e presentalo alla biglietteria di Triennale Milano. Con l’acquisto di un biglietto di ingresso al museo ti sarà offerto un calice di bollicine Ferrari Trentodoc. Download the voucher through the QR Code on the website of Milano Wine Week and show it at the Triennale Milano ticket booth. For each entrance ticket, you will be offered a glass of Ferrari Trentodoc sparkling wine. Info | reservation: milanowineweek.com
SO WINE | SO WINE
11:00-22:00 | LA RINASCENTE - VIA SAN RAFFAELE
DEGUSTAZIONE | Un percorso alla scoperta dei migliori vini, dalla coltivazione delle uve fino alla degustazione. A journey to discover the best wines, from the grape cultivation to the tasting.
NUMERI UNO: IN ANTEPRIMA I MIGLIORI ASSAGGI DELLA GUIDA VERONELLI 2020 | NUMBER ONES: A SNEAK PEEK ON THE BEST TASTINGS FROM THE GUIDA VERONELLI 2020 11:00-13:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
DEGUSTAZIONE | In anteprima sulla presentazione della Guida Oro I Vini di Veronelli 2020, prevista giovedì 24 ottobre a Venezia, il Seminario Veronelli annuncia e propone in degustazione i Migliori Assaggi: cinque grandi vini che, nella rispettiva tipologia, hanno conseguito il più elevato giudizio in centesimi. Un evento prezioso per assaggiare i “numeri uno” della vitivinicoltura italiana. A preview of the Guida Oro I Vini di Veronelli 2020 presentation, planned for october the 24th in Venice, the Veronelli Seminar propose the Best Tastings: five great wines that achieved the highest rating in hundredths. A precious event to taste the number ones of Italian viticulture.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: rinascente.it
Info | reservation: milanowineweek.com
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MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE | WEDNESDAY OCTOBER 9 LA VINERIA DEL FARMERS’ MARKET COLDIRETTI | COLDIRETTI FARMERS’ MARKET WINERY
Due degustazioni: ore 11:30 e 12:30 COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA - VIA FRIULI, 10/A
DEGUSTAZIONE | Degustazione con abbinamento cibo – vino DOCG Franciacorta e DOC Lugana. Le degustazioni saranno gratuite e a numero chiuso (20 pax per turno) su prenotazione. Tasting based on the pairing of food and wine DOCG Franciacorta and DOC Lugana. Tastings will be free and for a limited number of people (max 20 per shift). Reservation is requested.
BISOL1542’S PRESS LUNCH | BISOL1542’S PRESS LUNCH 13:30 | PALAZZO BOVARA - SALE COLONNE
Il Prosecco Superiore e la cucina asiatica. The Superior Prosecco and the Asiatic cuisine. Su invito
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: info@mercatoportaromana.it
FERMENTO MILANO | FERMENTO MILANO
14:00-22:00 | CHIOSTRI DI SAN BARNABA - VIA F. DAVERIO, 7
EVENTO | A Fermento Milano sommelier, produttori e consumatori si trovano dalla stessa parte del banco dove il vino diventa strumento per facilitare la socializzazione, incoraggiare il consumo consapevole e diffondere cultura. In Fermento Milano sommeliers, winemakers and consumers stand on the same side. Here wine is the means to improve socialization, encourage a conscious consumption and promote culture. Info: info@fermentomilano.it
14:00-16:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
Masterclass dedicata alle diverse sfumature di questa perla enologica, ambasciatrice di un territorio unico e altamente vocato che si estende sulla sponda meridionale del Lago di Garda. A masterclass dedicated to the different patterns of this gem of a wine, ambassador of a unique and highly-vocated territory which extends in the southern part of Lake Garda.
PALAZZO BOVARA
CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC | LUGANA: IMMEDIATEZZA E LONGEVITÀ | LUGANA DOC CONSORTIUM | LUGANA: A READY TO DRINK AND LONG-LIVED WINE
Info | reservation: milanowineweek.com
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NINO NEGRI | TRE TERRITORI PER TRE GRANDI ROSSI NINO NEGRI | THREE TERROIRS FOR THREE GREAT RED WINES 16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
DEGUSTAZIONE | Amarone Proemio Santi, Aglianico Re Manfredi e Sfursat 5 Stelle Nino Negri: tre grandi protagonisti del panorama enologico italiano proposti in un millesimo recente ed in uno indimenticabile. Presentano la degustazione gli enologi delle tre cantine con Luciano Ferraro, capo redattore del Corriere della Sera. Amarone Proemio Santi, Aglianico Re Manfredi and Sfursat 5 Stelle Nino Negri: three great protagonists of the Italian wine scene. The winemakers of the three wineries introduce the tasting with Luciano Ferraro, editor-in-chief of the Corriere della Sera.
PALAZZO BOVARA
MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE | WEDNESDAY OCTOBER 9
Info | reservation: milanowineweek.com
APERIVINO | APERIVINO
16:30-23:00 | EATALY MILANO SMERALDO - PIAZZA VENTICINQUE APRILE, 10
APERITIVO | Affiancati dalle parole e dai gesti esperti dei produttori, si potranno degustare etichette d’eccellenza delle cantine Fontanafredda, Castellare e Rocca di Frassinello, Planeta, Fattoria Caspri e Cantina Valtidone abbinate a sfiziosi assaggi della tradizione gastronomica italiana. Guided by the words and the expert gestures of the producers, you will taste excellent labels from the wineries of Fontanafredda, Castellare and Rocca di Frassinello, Planeta, Fattoria Caspri and Cantina Valtidone, combined with delicious dishes of the Italian gastronomic tradition. Info | reservation: eataly.it
BANCO D’ASSAGGIO DEL BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI | BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI TASTING TABLE 17:30-19:30 | ENO CLUB - VIA FRIULI, 15
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: enoclubmilano.com
DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PREMIERE CUVEÈ E BRUT ROSÈ ABBINATO A SALMONE KENMAR TASTING OF CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD PERMIÈRE CUVÉE AND BRUT ROSÉ PAIRED WITH KENMAR SALMON 18:00 | LA CANTINA DI FRANCO - VIA RAFFAELLO SANZIO, 16
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: lacantinadifranco.it 65
MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE | WEDNESDAY OCTOBER 9 UMANI RONCHI: IL MONTE CONERO, I SUOI VINI IN MEZZO AI BOSCHI | UMANI RONCHI: MONTE CONERO, ITS WINES IN THE WOODS 18:00-22:00 | CANTINE ISOLA - VIA PAOLO SARPI, 30
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: cantineisola.com
LA CULTURA D’IMPRESA NELLE TERRE DELL’ALPE-ADRIA THE CORPORATE CULTURE IN THE ALPE-ADRIA TERRITORY 18:00-23:00 | ITLAS STORE - VIA M.GIOIA, 35
DEGUSTAZIONE | Il progetto, che riunisce brand del Veneto, Friuli Venezia Giulia, Slovenia e Istria, è ideato da “La Vigna di Sarah” ed è realizzato in collaborazione con Itlas, Amorim Italia, Zafferano, Electrolux Professional, Olio Mate e Tomaz Kavcic. The project, that gathers together brands from Veneto, Friuli Venezia Giulia, Slovenia and Istria, is designed by “La vigna di Sarah” and it’s realized in collaboration with Itlas, Amorim Italia, Zafferano, Electrolux Professional, Olio Mate and Tomaz Kavicic. ECCELLENZE A #KMVERO / #REALFOODMILE BEST LABELS EXCELLENCE AT #TRUEKM / #REALFOODMILE BEST LABELS 18:30-22:00 | UN POSTO A MILANO - VIA PRIVATA CUCCAGNA, 4
DEGUSTAZIONE | Un posto a Milano – Cucina, Bar e Foresteria in Cascina Cuccagna che insieme a Cortilia porta avanti una ricerca della materia prima basata sulla filosofia del CHILOMETRO VERO - mette in mescita, in occasione di Milano Wine Week, i vini nobili della loro carta, dallo Champagne al Barolo. Part kitchen, part bar, part guesthouse, Un Posto a Milano in Cascina Cuccagna characterised with Cortilia by the use of raw ingredients based on the TRUE KILOMETER philosophy - during the Milano Wine Week only, opens up the most precious wines from its wine list, from Champagne to Barolo.
PALAZZO BOVARA
Info: unpostoamilano.it
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FEUDI DI SAN GREGORIO | LA VERTICALE DI BASILISCO: IL VINO “VULCANICO” BIOLOGICO ESPRESSIONE PIÙ AUTENTICA DEL VULTURE | BASILISCO VERTICAL TASTING: THE “VOLCANIC” ORGANIC WINE, THE MOST AUTHENTIC EXPRESSION OF THE VULTURE AREA 18:00-20:00 | PALAZZO BOVARA - SALA CASTIGLIONI
MASTERCLASS | La cantina è alle pendici del Vulture e le sue caratteristiche vigne si perdono in un paesaggio di uliveti e colline nate dalle erosioni della colata lavica. La verticale di Basilisco è l’espressione più autentica di questo incredibile terroir. The winery is situated at the feet of the Vulture mountain and its distinctive
MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE | WEDNESDAY OCTOBER 9 vineyards blend in an olive tree landscape and hills born from the erosions of lava flow. The vertical tasting of the Basilisco wine is the most authentic expression of this incredible terroir. Info | reservation: milanowineweek.com
BELLAVISTA E TEATRO ALLA SCALA, UN CLASSICO NON DOSATO BELLAVISTA AND TEATRO ALLA SCALA, A NON DOSATO CLASSIC 19:00 | TEATRO ALLA SCALA - VIA FILODRAMMATICI, 2
Bellavista e Teatro alla Scala brindano ai 15 anni di partnership con il nuovo Franciacorta Alma Non Dosato. Bellavista and Teatro alla Scala toast to their 15-year partnership with the new Franciacorta Alma Non Dosato. Su invito
WINE NOT? | WINE NOT?
19:00-21:00 | SANTERIA SOCIAL CLUB E PALADINI 8 VIALE TOSCANA 31 / VIA PRIVATA ETTORE PALADINI 8
WINE MIXOLOGY | Quando il vino diventa cocktail: 3 proposte dai bartender di Santeria in occasione della Milano Wine Week. When wine becomes cocktail: 3 proposals from the bartenders of Santeria during the Milano Wine Week. Info: santeria.milano.it
#ENJEIO PARTY BY BISOL1542 | #ENJEIO PARTY BY BISOL1542
19:00-21:00 | TERRAZZA12 | BRIAN&BARRY BUILDING - VIA DURINI, 28
APERITIVO | Aperitivo con DJset. Evento a numero chiuso previo accredito. Aperitif with DJset. Limited number of participants event, prior accreditation is required. Info | reservation: bisol.it e IG @bisol
DEGUSTAZIONE IN CASCINA | WINE TASTING IN THE FARMHOUSE 19:30-21:30 | UN POSTO A MILANO - VIA PRIVATA CUCCAGNA, 4
Un posto a Milano – Cucina, Bar e Foresteria in Cascina Cuccagna - realizza una degustazione di vini a chilometro vero introdotti dalla voce dei produttori stessi: piccole e medie realtà che uniscono produzione artigianale e rispetto per la natura. In Un posto a Milano - Kitchen, Bar and Guesthouse in Cascina Cuccagna - a tasting of true kilometer wines introduced by the producers themselves, small and medium-sized companies characterised by artisanal production and respect for Nature. Info | reservation: unpostoamilano.it 67
MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE | WEDNESDAY OCTOBER 9
PALAZZO BOVARA
ST. MICHEL EPPAN | EVENTO APPIUS 2015 | EVENTO APPIUS 2015 20:00-23:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
Presentazione della nuova edizione di Appius 2015: un ampio percorso degustativo dei monovitigni introdurrà l’assaggio della Cuvée più prestigiosa della Cantina. A new edition of Appius 2015 will be presented: an extensive tasting of the single varieties will introduce the tasting of the most prestigious Cuvée of the winery. Su invito
RUM 1888 | RUM 1888
20:00 | LA CANTINA DI FRANCO - VIA RAFFAELLO SANZIO, 16
DEGUSTAZIONE WINE MI | Brugal con degustazione cioccolato. Brugal with chocolate tasting. Info | reservation: lacantinadifranco.it
COMEHOME WINE EDITION | COMEHOME WINE EDITION 20:00-23:30 | COMEHOME
Scopri i migliori eventi in casa della Wine Week organizzati dagli host della community di comehome. Per info sui singoli eventi, gli orari e per partecipare visita il sito www.comehome.fun o scarica l’app di comehome! Discover the best Wine Week events organized by the hosts of the comehome community. For more info about the events and hours and to participate, check the site www.comehome.fun or download the comehome app! Info | reservation: comehome.fun
IL PROSECCO DI CONEGLIANO SECONDO BIANCA VIGNA | CONEGLIANO PROSECCO ACCORDING TO BIANCA VIGNA 20:00-23:30 | ENO CLUB - VIA FRIULI, 15
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: enoclubmilano.com
VERTICALE SALON | VERTICALE SALON
20:00-23:00 | IL LUOGO DI AIMO E NADIA - VIA PRIVATA RAIMONDO MONTECUCCOLI, 6
DEGUSTAZIONE WINETIP | Lo champagne più esclusivo nelle sue annate migliori. The most exclusive champagne in its best vintages. Info | reservation: eventi@winetip.com
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MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE | WEDNESDAY OCTOBER 9 HOFSTÄTTER | HOFSTÄTTER
20:00-22:00 | SIGNORVINO - VIA DANTE, 15
WINE DINNER | Punto di riferimento per l’enologia Alto Atesina l’azienda Hofstätter produce vini dal grande carattere, prediligendo eleganza e finezza, soprattutto nell’interpretazione del pinot nero. Reference point for the Alto Atesina winemaking field, the Hofstätter company produces wines with a great personality, choosing elegance and delicacy, especially in the interpretation of Pinot Noir. Info | reservation: signorvino.com
GIOVEDÌ 10 OTTOBRE THURSDAY OCTOBER 10
FRANCIACORTA BREAKFAST | FRANCIACORTA BREAKFAST 07:30-10:30 | SENATO HOTEL MILANO - VIA SENATO, 22
Senato Caffè - unico Franciacorta Bar urbano nel mondo - invita a cominciare la giornata con un calice di Franciacorta abbinato all’esclusivo Salmone Coda Nera Riserva, oltre che al buffet dolce e salato. Senato Caffè - the only Franciacorta urban bar in the world - proposes to start the day with a glass of Franciacorta chosen from the dedicated card, paired with the exclusive Salmon Coda Nera Riserva. During all the day, Franciacorta by the glass will be paired with the dishes from the menu.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: allegra@senatohotelmilano.it
THE ORIGINAL WINE TOURS OF OLTREPÒ - VERSA: BOLLE D’OLTREPÒ | THE ORIGINAL WINE TOURS OF OLTREPÒ | VERSA: BUBBLES OF OLTREPÒ 09:30 | PALAZZO BOVARA - INGRESSO
La Valle Versa torna protagonista. Viaggia nella storia fra caveau e nuove realtà intraprendenti. Racconti - due cantine – un ristorante e altri vini. Meeting point 15 minuti prima della partenza all’ingresso di Palazzo Bovara. The protagonist is Versa Valley. A journey through time, among history and new, dynamic wine producers. Tales – wineries – restaurant flavours and more wines. Meeting point at the entrance hall of Palazzo Bovara 15 min. before the tour starts. Info | reservation: theoriginalwinetours.com
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GIOVEDÌ 10 OTTOBRE | THURSDAY OCTOBER 10 FEDERDOC | VINO SOSTENIBILE: GOING GLOCAL. VERSO UNA CONTAMINAZIONE INCROCIATA, GLOBALE E LOCALE SUSTAINABLE WINE: GOING GLOCAL. STEPS AHEAD TOWARD A GLOBAL AND LOCAL CROSS-FERTILIZATION
PALAZZO BOVARA
09:30-13:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
CONVEGNO | Il congresso intende stimolare il dibattito sulla visione globale della sostenibilità e sull’importanza di certificarla, fornendo allo stesso tempo, la prospettiva locale delle aziende e dei territori coinvolti. Un evento che vede il coinvolgimento di personalità di spicco del mondo politico, industriale, imprenditoriale e accademico, legate alla produzione del vino. L’iniziativa è sostenuta da Equalitas, programma leader per la certificazione della sostenibilità nella filiera vitivinicola promosso da FederDoc, che insieme ad altri partner tecnici di alto profilo, incoraggia attivamente l’adozione di una cultura aziendale moderna e sostenibile da parte delle cantine italiane e dei mercati mondiali. In an event gathering leading policy figures and experts from industry, business and academia involved in wine producing, the Congress will stimulate a debate on the global vision of sustainability and the importance of certifying it, providing at the same time the local perspective of the companies and territories involved. The initiative is endorsed by Equalitas, a leading certification program on wine sustainability promoted by FederDoc with other high profile technical partners, actively encouraging a modern and sustainable business culture among Italian wineries and international markets. Su invito
UN BRINDISI FERRARI ALLA CREATIVITÀ IN TRIENNALE MILANO DURANTE LA MILANO WINE WEEK | TOASTING TO CREATIVITY WITH FERRARI TRENTODOC AT TRIENNALE MILANO DURING THE MILANO WINE WEEK 10:30-20:30 | TRIENNALE MILANO - VIALE E. ALEMAGNA, 6
Scarica il voucher tramite il QR Code presente sul sito di Milano Wine Week e presentalo alla biglietteria di Triennale Milano. Con l’acquisto di un biglietto di ingresso al museo ti sarà offerto un calice di bollicine Ferrari Trentodoc. Download the voucher through the QR Code on the website of Milano Wine Week and show it at the Triennale Milano ticket booth. For each entrance ticket, you will be offered a glass of Ferrari Trentodoc sparkling wine. Info | reservation: milanowineweek.com
SO WINE | SO WINE
11:00-22:00 | LA RINASCENTE - VIA SAN RAFFAELE
DEGUSTAZIONE | Un percorso alla scoperta dei migliori vini, dalla coltivazione delle uve fino alla degustazione. A journey to discover the best wines, from the grape cultivation to the tasting. 76 Info | reservation: rinascente.it
MONTELVINI: CONOSCERE L’ASOLO PROSECO DOCG & IL BELLO DE “IL BRUTTO” | MONTELVINI: THE ASOLO PROSECCO DOCG & THE BEAUTY OF “IL BRUTTO” 11:00-13:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
MASTERCLASS | Scoprire l’Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, Brut e Extra Brut 2018, per raccontare gli elementi identitari del territorio. A completamento Il Brutto, Asolo Prosecco DOCG Colfondo per scoprirne l’evoluzione in diverse annate. Conduce Marco Barbetti Miglior sommelier F.I.S.A.R. 2018. Discover Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, Brut and Extra Brut 2018, to tell the characteristics of the Asolo terroir. At the end Il Brutto, Asolo Prosecco DOCG Colfondo, to discover the evolution of this Prosecco, through different vintages. The Masterclass will be lead by Marco Barbetti Best Sommelier F.I.S.A.R. 2018
PALAZZO BOVARA
GIOVEDÌ 10 OTTOBRE | THURSDAY OCTOBER 10
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO WINE EXPERIENCE VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO WINE EXPERIENCE 11:00-17:30 | PALAZZO BOVARA - SALA COLONNE
WALK-AROUND TASTING | I produttori di San Gimignano presentano la Vernaccia di San Gimignano primo vino italiano ad ottenere la Denominazione di Origine nel 1966. The producer of San Gimignano present the Vernaccia di San Gimignano, the first Italian wine to obtain the Denomination of Origin in 1966.
PALAZZO BOVARA
Su invito
Info | reservation: milanowineweek.com
CANTINE LEONARDO DA VINCI | LEONARDO GENIO DEL VINO LEONARDO WINE GENIUS MASTERCLASS | Leonardo da Vinci è stato scienziato, pittore, scultore ma anche appassionato enologo e sommelier: geniale anche nel vino. Una masterclass rivolta ai professionisti del settore per scoprire il volto inedito di Leonardo da Vinci.In degustazione, le collezioni di vino realizzate adottando il Metodo Leonardo®, messo a punto da Cantine Leonardo da Vinci, seguendo le indicazioni del Genio. Leonardo da Vinci was a scientist, painter, sculptor but also a passionate winemaker and sommelier: a Wine Genius.A masterclass for professionals in the sector to discover a little known aspect of Leonardo da Vinci. In tasting, the wine collections made by adopting the Metodo Leonardo®, developed by Cantine Leonardo da Vinci, following the intuitions of the Genius.
PALAZZO BOVARA
14:00-16:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
Info | reservation: milanowineweek.com 77
PALAZZO BOVARA
GIOVEDÌ 10 OTTOBRE | THURSDAY OCTOBER 10 ST. MICHAEL EPPAN | VERTICALE APPIUS ST MICHAEL EPPAN | VERTICALE APPIUS
14:00-16:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
MASTERCLASS | Verticale Appius, prestigiosa Cuvée di San Michele Appiano: dalla prima annata 2010 all’ultima uscita 2015. Hans Terzer farà degustare, inoltre, i tre vini della The Wine Collection: Sauvignon 2015 e 2016, e il nuovo Pinot Noir Riserva 2015. Verticale Appius, the prestigious Cuvée of St. Michael-Eppan: from 2010, the first vintage, to the latest 2015. In addition, Hans Terzer will make you taste the three wines of the The Wine Collection: Sauvignon 2015 & 2016, and the new Pinot Noir Riserva 2015. Info | reservation: milanowineweek.com
BISOL1542’S COOKING&PAIRING SHOW BISOL1542’S COOKING&PAIRING SHOW
15:30-17:30 | SHOWROOM ARCLINEA DURINI - VIA DURINI, 7
EVENTO | I Prosecco Superiore Bisol1542, in collaborazione con Stefano Caffarri, creatore di Cibo, storie e immagini, e Caffarel, eccellenza dolciaria dal 1826, saranno protagonisti di un innovativo percorso gustativo tra dolcezza e bollicine. Merenda a numero chiuso previo accredito. I Prosecco Superiore Bisol 1542, in collaboration with Stefano Caffarri, creator of Food, stories and images, and Caffarel, confectionery excellence since 1826, will be protagonists of an innovative tasting between sweetness and sparkling wine bubbles. Limited number of participants event, prior accreditation required.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: bisol.it e IG @bisol
ZONIN1821 | CASTELLO DI ALBOLA, SFUMATURE DI CHIANTI CLASSICO | CASTELLO DI ALBOLA, SHADES OF CHIANTI CLASSICO 16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
MASTERCLASS | Il direttore della Tenuta Alessandro Gallo e il giornalista Aldo Fiordelli presenteranno il millesimo 2016 di Chianti Classico Gran Selezione e Riserva e ne racconteranno, attraverso alcune annate scelte all’interno dell’archivio storico, l’eleganza e la capacità di evolvere nel tempo. The director of the Estate Alessandro Gallo and the journalist Aldo Fiordelli will be presenting vintage 2016 of Chianti Classico Gran Selezione and Riserva and, via a selection of old vintages chosen from the historic wine cellar, they will showcase the wines’ elegance and ability to evolve over time. Info | reservation: milanowineweek.com
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BANFI | POGGIO ALLE MURA, BRUNELLO DI MONTALCINO BANFI: TERRITORIO, RICERCA E SOSTENIBILITÀ SUL RE DEL SANGIOVESE | BANFI | POGGIO ALLE MURA, BRUNELLO DI MONTALCINO BANFI: TERRITORIO, RICERCA E SOSTENIBILITÀ SUL RE DEL SANGIOVESE 16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
MASTERCLASS | Verticale di Poggio alle Mura con Giuseppe Pazzaglia. The masterclass about the vertical of Poggio alle Mura with Giuseppe Pazzaglia.
PALAZZO BOVARA
GIOVEDÌ 10 OTTOBRE | THURSDAY OCTOBER 10
Info | reservation: milanowineweek.com
APERIVINO | APERVINO
16:30-23:00 | EATALY MILANO SMERALDO - PIAZZA VENTICINQUE APRILE, 10
Affiancati dalle parole e dai gesti esperti dei produttori, si potranno degustare etichette d’eccellenza delle cantine Fontanafredda, Castellare e Rocca di Frassinello, Planeta, Fattoria Caspri e Cantina Valtidone abbinate a sfiziosi assaggi della tradizione gastronomica italiana. Guided by the words and the expert gestures of the producers, you will taste excellent labels from the wineries of Fontanafredda, Castellare and Rocca di Frassinello, Planeta, Fattoria Caspri and Cantina Valtidone, combined with delicious dishes of the Italian gastronomic tradition. Info | reservation: eataly.it
BANCO D’ASSAGGIO DEL BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI | BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI TASTING TABLE
17:30-19:30 | ENO CLUB - VIA FRIULI, 15
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: enoclubmilano.com
SPECIALE “FATTI IL TUO BLEND” SPECIAL “MAKE YOUR OWN BLEND” 17:30 | CANTINA URBANA - VIA ASCANIO SFORZA, 87
EVENTO | Scopri come si fa il vino a Milano visitando la zona di produzione di Cantina Urbana e fatti guidare dai Cantinieri professionisti alla creazione del tuo blend! Il tour comprende la degustazione di 4 vini con taglieri di affettati & formaggi in abbinamento e creazione del proprio blend. Discover how to make wine in Milan by visiting the Cantina Urbana production area and let the professional cellerers guide you in creating your blend! The tour includes the tasting of 4 wines paired with sliced cold cuts and cheeses and the creation of your own blend. Info | reservation: cantinaurbana.it
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GIOVEDÌ 10 OTTOBRE | THURSDAY OCTOBER 10 DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PREMIERE CUVEÈ E BRUT ROSÈ ABBINATO A SALMONE KENMAR | TASTING OF CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD PERMIÈRE CUVÉE AND BRUT ROSÉ PAIRED WITH KENMAR SALMON 18:00 | LA CANTINA DI FRANCO - VIA RAFFAELLO SANZIO, 16
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: lacantinadifranco.it
FEUDI SAN GREGORIO: IRPINIA E I SUOI CRU DI GRECO E FIANO FEUDI SAN GREGORIO: IRPINIA AND ITS CRU OF GRECO E FIANO 18:00-22:00 | CANTINE ISOLA
DEGUSTAZIONE WINE MI
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: cantineisola.com
VILLA SANDI | PANORAMICA SUI VINI DEL NORD-EST ITALIANO VILLA SANDI | OVERVIEW ON THE WINES OF NORTH-EAST ITALY 18:00-20:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
MASTERCLASS | Dal Veneto al Friuli-Venezia Giulia, dalle colline del Prosecco Superiore al Collio, con Villa Sandi e Borgo Conventi in un percorso di identità territoriale. Masterclass guidata dall’enologo Stefano Gava. From Veneto to Friuli-Venezia Giulia, from Prosecco Superiore hills to Collio area. with Villa Sandi and Borgo Conventi on a path through territorial identity. Masterclass with the wine maker Stefano Gava. Su invito
ECCELLENZE A #KMVERO / #REALFOODMILE BEST LABELS EXCELLENCE AT #TRUEKM / #REALFOODMILE BEST LABELS 18:30-22:00 | UN POSTO A MILANO - VIA PRIVATA CUCCAGNA, 4
DEGUSTAZIONE | Un posto a Milano – Cucina, Bar e Foresteria in Cascina Cuccagna che insieme a Cortilia porta avanti una ricerca della materia prima basata sulla filosofia del CHILOMETRO VERO - mette in mescita, in occasione di Milano Wine Week, i vini nobili della loro carta, dallo Champagne al Barolo. Part kitchen, part bar, part guesthouse, Un Posto a Milano in Cascina Cuccagna - characterised with Cortilia by the use of raw ingredients based on the TRUE KILOMETER philosophy - during the Milano Wine Week only, opens up the most precious wines from its wine list, from Champagne to Barolo. Info: unpostoamilano.it 82
WINE NOTES
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GIOVEDÌ 10 OTTOBRE | THURSDAY OCTOBER 10 WINE NOT? | WINE NOT?
19:00-21:00 | SANTERIA SOCIAL CLUB E PALADINI 8 VIALE TOSCANA 31 / VIA PRIVATA ETTORE PALADINI 8
WINE MIXOLOGY | Quando il vino diventa cocktail: 3 proposte dai bartender di Santeria in occasione della Milano Wine Week. When wine becomes cocktail: 3 proposals from the bartenders of Santeria during the Milano Wine Week.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: santeria.milano.it
CANTINA DI VICOBARONE | LE FORME DEL VINO CANTINA DI VICOBARONE | THE SHAPE OF WINE 19:00-23:30 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
APERITIVO | Una selezione di vini pensata per comunicare al meglio i valori di un territorio e di una produzione certificata, espressione del coronamento di un importante progetto di Sostenibilità. A selection of wines thought to best communicate the values of a territory and a certified production, an expression of the culmination of an important Sustainability project. Info | reservation: milanowineweek.com
BISOL1542 | LA VENDEMMIA DI VIA MONTENAPOLEONE | LA VENDEMMIA DI VIA MONTENAPOLEONE 19:30 | ISAIA - VIA PIETRO VERRI, 8
DEGUSTAZIONE | Degustazione di Bisol1542 Rive di Campea Millesimato 2018, Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Tasting of Bisol1542 Rive di Campea Millesimato 2018, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Su invito
FERRARI | LA VENDEMMIA DI VIA MONTENAPOLEONE LA VENDEMMIA DI VIA MONTENAPOLEONE
19:30 | PASTICCERIA MARCHESI 1824 - VIA MONTENAPOLEONE, 9
DEGUSTAZIONE | Degustazione di Ferrari Perlé Bianco Riserva, Trentodoc. Tasting of Ferrari Perlé Bianco Riserva, Trentodoc. Su invito
FERRARI | LA VENDEMMIA DI VIA MONTENAPOLEONE LA VENDEMMIA DI VIA MONTENAPOLEONE
19:30 | ERMENEGILDO ZEGNA - VIA MONTENAPOLEONE, 27/E
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GIOVEDÌ 10 OTTOBRE | THURSDAY OCTOBER 10 DEGUSTAZIONE | Degustazione di Ferrari Maximum Blanc de Blancs, Trentodoc. Tasting of Ferrari Maximum Blanc de Blancs, Trentodoc Su invito
FOIS GRAS & QUAGLIA AL FOIS GRAS ABBINATI CON SAUTERNES GIRAUD 2001 | FOIS GRAS & QUAIL FOIS GRAS PAIRED WITH SAUTERNES GIRAUD 2001 20:00 | LA CANTINA DI FRANCO - VIA RAFFAELLO SANZIO, 16
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: lacantinadifranco.it
LE NUOVE STELLE DI BORGOGNA | THE NEW STARS OF BOURGOGNE
20:00 - 23:00 | CERESIO7 POOL AND RESTAURANT - VIA CERESIO, 7
DEGUSTAZIONE WINETIP | Bizot, Cecile Tremblays, Liger Belair… Piccoli produttori che negli ultimi anni sono diventati i più ricercati ed apprezzati dagli appassionati. Bizot, Cecile Tremblays, Liger Belair ... Small producers that in recent years have become the most sought after and appreciated by wine amateurs and professionals. Info | reservation: eventi@winetip.com
COMEHOME WINE EDITION | COMEHOME WINE EDITION 20:00-23:30 | COMEHOME
Scopri i migliori eventi in casa della Wine Week organizzati dagli host della community di comehome. Per info sui singoli eventi, gli orari e per partecipare visita il sito www.comehome.fun o scarica l’app di comehome! Discover the best Wine Week events organized by the hosts of the comehome community. For more info about the events and hours and to participate, check the site www.comehome.fun or download the comehome app! Info | reservation: comehome.fun
TENUTA MARA | TENUTA MARA
20:00-22:00 | SIGNORVINO - PIAZZA DUOMO
WINE DINNER | Nel cuore della Romagna, Tenuta Mara porta avanti un progetto di viticoltura biodinamica incentrato sulla valorizzazione del Sangiovese. In the heart of Romagna, Tenuta Mara carries out a biodynamic viticulture project focused on the enhancement of Sangiovese. Info | reservation: milano.duomo@signorvino.it 85
VENERDÌ 11 OTTOBRE FRIDAY OCTOBER 11
NINO NEGRI | QUANDO LA PASSIONE PORTA IN VETTA WHEN PASSION LEADS TO THE TOP NEGOZIO SALEWA - CORSO GARIBALDI 59
EVENTO | Degustazione di una selezione della storica cantina valtellinese Nino Negri. Incontro con l’enologo Danilo Drocco e con Simon Messner, atleta e filmmaker di montagna, per celebrare i vigneti verticali della Valtellina, la dedizione e il rispetto per la montagna. Tasting of a selection from the historic Valtellina Nino Negri winery with the enologist Danilo Drocco and Simon Messner, mountain athlete and filmmaker, to celebrate the vertical vineyards of Valtellina, the care and respect for the mountains. FRANCIACORTA BREAKFAST | FRANCIACORTA BREAKFAST 07:30-10:30 | SENATO HOTEL MILANO - VIA SENATO, 22
Senato Caffè - unico Franciacorta Bar urbano nel mondo - invita a cominciare la giornata con un calice di Franciacorta abbinato all’esclusivo Salmone Coda Nera Riserva, oltre che al buffet dolce e salato. Senato Caffè - the only Franciacorta urban bar in the world - proposes to start the day with a glass of Franciacorta chosen from the dedicated card, paired with the exclusive Salmon Coda Nera Riserva. During all the day, Franciacorta by the glass will be paired with the dishes from the menu.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: allegra@senatohotelmilano.it
THE ORIGINAL WINE TOURS OF OLTREPÒ OLTREPÒ: DA EST AD OVEST | THE ORIGINAL WINE TOURS OF OLTREPÒ | OLTREPÒ PAVESE: FROM EAST TO WEST 09:30 | PALAZZO BOVARA - INGRESSO
Scopri le sfumature d’Oltrepò sulle ripide colline occidentali: Autoctoni e Pinot Nero. Racconti - due cantine – un ristorante e altri vini. Meeting point 15 minuti prima della partenza all’ingresso di Palazzo Bovara. Discover the nuances of Oltrepò Pavese on the steep western hills: local varieties and Pinot Nero. Tales - two wineries - one restaurant, and other wines. Meeting point at the entrance hall of Palazzo Bovara 15 min. before the tour starts. Info | reservation: theoriginalwinetours.com
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VENERDÌ 11 OTTOBRE | FRIDAY OCTOBER 11 UN BRINDISI FERRARI ALLA CREATIVITÀ IN TRIENNALE MILANO DURANTE LA MILANO WINE WEEK | TOASTING TO CREATIVITY WITH FERRARI TRENTODOC AT TRIENNALE MILANO DURING THE MILANO WINE WEEK 10:30-20:30 | TRIENNALE MILANO - VIALE E. ALEMAGNA, 6
Scarica il voucher tramite il QR Code presente sul sito di Milano Wine Week e presentalo alla biglietteria di Triennale Milano. Con l’acquisto di un biglietto di ingresso al museo ti sarà offerto un calice di bollicine Ferrari Trentodoc. Download the voucher through the QR Code on the website of Milano Wine Week and show it at the Triennale Milano ticket booth. For each entrance ticket, you will be offered a glass of Ferrari Trentodoc sparkling wine. Info | reservation: milanowineweek.com
SO WINE | SO WINE
11:00-22:00 | LA RINASCENTE - VIA SAN RAFFAELE
DEGUSTAZIONE | Un percorso alla scoperta dei migliori vini, dalla coltivazione delle uve fino alla degustazione. A journey to discover the best wines, from the grape cultivation to the tasting.
12:00-13:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE Su invito
ANTEPRIMA MERANO WINE FESTIVAL MERANO WINE FESTIVAL PREVIEW 15:00-21:00 | PALAZZO BOVARA - PRIMO PIANO
WALK-AROUND TASTING | Il Merano WineFestival incontra Milano Wine Week. La splendida cornice di Palazzo Bovara ospiterà i produttori selezionati da The WineHunter. Un’occasione imperdibile per assaporare in anteprima le eccellenze enogastronomiche del Merano WineFestival! Merano Wine Festival brings together the best of Italian top quality. During Milano Wine Week, it will give a preview of some of the culinary excellences of the region, especially those awarded with the WineHunter Award, Red, Gold or Platinum.
PALAZZO BOVARA
DEGUSTAZIONE E INTERVISTA TERREGIUNTE CON BRUNO VESPA E SANDRO BOSCAINI - MODERA LUCIANO FERRARO | TASTING AND INTERVIEW ABOUT TERREGIUNTE WITH BRUNO VESPA AND SANDRO BOSCAINI - LUCIANO FERRARO IS THE MODERATOR.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: rinascente.it
Info | reservation: milanowineweek.com 89
90
VENERDÌ 11 OTTOBRE | FRIDAY OCTOBER 11 APERIVINO | APERIVINO
16:30-23:00 | EATALY MILANO SMERALDO - PIAZZA VENTICINQUE APRILE, 10
Affiancati dalle parole e dai gesti esperti dei produttori, si potranno degustare etichette d’eccellenza delle cantine Fontanafredda, Castellare e Rocca di Frassinello, Planeta, Fattoria Caspri e Cantina Valtidone abbinate a sfiziosi assaggi della tradizione gastronomica italiana. Guided by the words and the expert gestures of the producers, you will taste excellent labels from the wineries of Fontanafredda, Castellare and Rocca di Frassinello, Planeta, Fattoria Caspri and Cantina Valtidone, combined with delicious dishes of the Italian gastronomic tradition. Info | reservation: eataly.it
LA VINERIA DEL FARMERS’ MARKET COLDIRETTI | THE COLDIRETTI FARMERS’ MARKET WINERY
Tre degustazioni: ore 17:30 - ore 18:30 - ore 19:30 COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA - VIA FRIULI, 10/A
DEGUSTAZIONE | Degustazione DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico e DOC Oltrepò Pavese. Tasting of DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico and DOC Oltrepò Pavese. Info | reservation: info@mercatoportaromana.it
BANCO D’ASSAGGIO DEL BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI | BUTTAFUOCO STORICO FIAMBERTI TASTING TABLE 17:30-19:30 | ENO CLUB - VIA FRIULI, 15
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: enoclubmilano.com
CANTINA URBANA EXPERIENCE | CANTINA URBANA EXPERIENCE 17:30
EVENTO | Tour con visita alla zona produttiva della Cantina e degustazione di 3 vini con taglieri di affettati & formaggi in abbinamento. Tour with visit to the winery’s production area and tasting of 3 wines with matching cold cuts and cheeses. Info | reservation: eventi@cantinaurbana.it
DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PREMIERE CUVEÈ E BRUT ROSÈ ABBINATO A SALMONE KENMAR | TASTING OF CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD PERMIÈRE CUVÉE AND BRUT ROSÉ PAIRED WITH KENMAR SALMON 18:00 | LA CANTINA DI FRANCO - VIA RAFFAELLO SANZIO, 16
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: lacantinadifranco.it
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VENERDÌ 11 OTTOBRE | FRIDAY OCTOBER 11 ALLA SCOPERTA DELLE BOLLICINE ROSÉ DALLA CHAMPAGNE AL SUD DE FRANCE FINO ALLA FRANCIACORTA PER FINIRE IN SICILIA TO THE DISCOVERY OF ROSÉ BUBBLES FROM CHAMPAGNE TO THE SOUTH OF FRANCE TO FRANCIACORTA AND SICILY DEGUSTAZIONE WINE MI 18:00-22:00 | CANTINE ISOLA - VIA PAOLO SARPI, 30 Info | reservation: cantineisola.com
ECCELLENZE A #KMVERO / #REALFOODMILE BEST LABELS EXCELLENCE AT #TRUEKM / #REALFOODMILE BEST LABELS 18:30-22:00 | UN POSTO A MILANO - VIA PRIVATA CUCCAGNA, 4
DEGUSTAZIONE | Un posto a Milano – Cucina, Bar e Foresteria in Cascina Cuccagna che insieme a Cortilia porta avanti una ricerca della materia prima basata sulla filosofia del CHILOMETRO VERO mette in mescita, in occasione di Milano Wine Week, i vini nobili della loro carta, dallo Champagne al Barolo. Part kitchen, part bar, part guesthouse, Un Posto a Milano in Cascina Cuccagna - characterised with Cortilia by the use of raw ingredients based on the TRUE KILOMETER philosophy - during the Milan Wine Week only, opens up the most precious wines from its wine list, from Champagne to Barolo. Info: unpostoamilano.it
WINE NOT? | WINE NOT?
19:00-21:00 | SANTERIA SOCIAL CLUB E PALADINI 8 VIALE TOSCANA 31 / VIA PRIVATA ETTORE PALADINI 8
WINE MIXOLOGY | Quando il vino diventa cocktail: 3 proposte dai bartender di Santeria in occasione della Milano Wine Week. When wine becomes cocktail: 3 proposals from the bartenders of Santeria during the Milano Wine Week. Info | reservation: santeria.milano.it
AVAMPOSTI | AVAMPOSTI
19:00-21:00 | SUPERSTUDIO - VIA TORTONA,27
EVENTO | Fino ad oggi, bottiglia ed etichetta hanno sempre rivestito un ruolo meramente funzionale perché si tendeva a considerare esclusivamente il vino in termini di dedizione, tradizione e cultura, ma non si percepiva il contenitore come principale promotore di quei valori immateriali. Nella visione innovativa e profonda di Spazio Di Paolo, la “forma del vino”, da semplice contenitore, si fa dapprima messaggera di tutti i valori del vino in essa contenuto, poi ne diventa il simbolo iconico fino ad introiettarne la carica simbolica assurgendo infine alla categoria di oggetto d’arte. Fotografo d’arte affermato a livello internazionale, Mario di Paolo è fondatore e direttore creativo dello studio di wine design 94
VENERDÌ 11 OTTOBRE | FRIDAY OCTOBER 11 Spazio Di Paolo. Il suo approccio visionario non si ferma alla componente puramente estetica e grafica di un progetto: scava nel non detto, nei sogni e nelle aspettative di chi quel vino lo produce, sempre in cerca di ulteriori significati e di soluzioni tecnologiche inedite, che trasformano i suoi lavori in vere e proprie opere d’arte. Per conferire alle sue etichette quel carattere distintivo e originale che lo ha reso il wine designer più premiato del mondo, Di Paolo sceglie sempre carte autoadesive e foils che fungano da acceleratori emozionali e provochino esperienze tattili e visive uniche e indimenticabili. Arconvert è tra i leader di mercato a livello globale nella produzione di materiali autoadesivi per la produzione di etichette. Coniugando elevate performance tecniche con soluzioni sostenibili, specifiche caratteristiche di sicurezza e bellissime texture di carta prodotte dalla capogruppo Fedrigoni, i materiali autoadesivi Arconvert rappresentano lo stato dell’arte dell’innovazione tecnologica e soddisfano le più elevate esigenze estetiche per il labeling e la brand protection di prodotti di alta gamma. Luxoro è partner esclusivo in Italia del Gruppo Kurz, player mondiale e punto di riferimento internazionale nella produzione di attrezzature e tecnologie per la stampa a caldo e la stampa a freddo. Le proposte Luxoro rendono unica e prestigiosa l’immagine di un brand in qualsiasi settore, che si tratti di packaging, etichette, editoria, sicurezza, cosmetica, automotive, elettrodomestici o moda. Grazie a rigorose politiche aziendali, Luxoro è oggi una realtà totalmente a impatto zero. Until recently, bottles and labels have generally played a purely functional role because the tendency was to consider just wine in terms of dedication, tradition and culture, but the container was not thought of as a main factor to promote the intangible values the bottle and label bring. Within the innovative and profound vision of Spazio Di Paolo, the “shape of wine”, from a simple bottle, firstly transmits a message of all the core values of the wine itself, then becomes its iconic symbol incorporating its symbolic charge and finally emerging to the category of art object. An internationally established art photographer, Mario di Paolo is the founder and creative director of the wine design studio Spazio Di Paolo. His visionary approach doesn´t just stop at the purely aesthetic and graphic component of a project. His work digs in the unsaid, in the dreams and expectations of those who produce the wine, always looking for extra meaning and new technological solutions, which make his works real pieces of art. To give his labels that distinctive and original character that made him the most awarded wine designer in the world, Di Paolo always chooses self-adhesive papers and foils that act as emotional accelerators and provoke unique and unforgettable tactile and visual experiences. Arconvert is among the global leaders in the production of self-adhesive materials for the labeling industry. By combining high technological performances, to environmentally friendly solutions, specific security features, and the beautifully textured paper facestocks produced by the parent company Fedrigoni, Arconvert’s products represent the state 95
VENERDÌ 11 OTTOBRE | FRIDAY OCTOBER 11
PALAZZO BOVARA
of the art of technological innovation and meet the highest aesthetic requirements for labeling and brand protection of high-end products. Luxoro is the exclusive Italian partner of the Kurz Group, a global player and international reference point for the production of hot printing and cold printing equipment and technologies. Luxoro’s proposals are the best at turning a brand image into the unique and prestigious, whether it’s packaging, labels, publishing, safety, cosmetics, automotive, home appliances or fashion. Thanks to strict corporate policies, Luxoro is now a totally zero-impact reality. CANTINE FERRARI #TOTHEMAXIMUM FERRARI TRENTO #TOTHEMAXIMUM
19:30-23:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
APERITIVO
Info | reservation: milanowineweek.com
COMEHOME WINE EDITION | COMEHOME WINE EDITION 20:00-23:30 | COMEHOME
Scopri i migliori eventi in casa della Wine Week organizzati dagli host della community di comehome. Per info sui singoli eventi, gli orari e per partecipare visita il sito www.comehome.fun o scarica l’app di comehome! Discover the best Wine Week events organized by the hosts of the comehome community. For more info about the events and hours and to participate, check the site www.comehome.fun or download the comehome app! Info | reservation: comehome.fun
I GRANDI VINI: IL PINOT NERO | GREAT WINES: PINOT NERO 20:00-22:00 | EATALY MILANO SMERALDO PIAZZA VENTICINQUE APRILE, 10
CORSO | Il pinot nero, vitigno nobile e versatile, ma anche esigente. Qualità del terroir e delle mani che lo curano sono fondamentali per ottenere grandi vini. Una serata per scoprire i grandi pregi e le varie connotazioni che ha fatto la storia del mondo del vino assaggiando quattro calici assieme al sommelier Simone Bevilacqua. Pinot Noir, a noble and versatile, but demanding vine. Quality of the terroir and of the hands that cure it are essential to obtain great wines. An evening to discover the great qualities and the various connotations of a grape that made the history of wine by tasting four glasses together with sommelier Simone Bevilacqua. Info | reservation: eataly.it
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VENERDÌ 11 OTTOBRE | FRIDAY OCTOBER 11 DOMAINE DE LA ROMANÉE CONTI DOMAINE DE LA ROMANÉE CONTI
20:00-23:00 | WINETIP - VIA ANGELO MORBELLI, 6
DEGUSTAZIONE WINETIP | Il produttore numero 1 al mondo! The #1 producer in the world! Info | reservation: eventi@winetip.com
SABATO 12 OTTOBRE SATURDAY OCTOBER 12
FRANCIACORTA BREAKFAST | FRANCIACORTA BREAKFAST 07:30-10:30 | SENATO HOTEL MILANO - VIA SENATO, 22
Senato Caffè - unico Franciacorta Bar urbano nel mondo - invita a cominciare la giornata con un calice di Franciacorta abbinato all’esclusivo Salmone Coda Nera Riserva, oltre che al buffet dolce e salato. Senato Caffè - the only Franciacorta urban bar in the world - proposes to start the day with a glass of Franciacorta chosen from the dedicated card, paired with the exclusive Salmon Coda Nera Riserva. During all the day, Franciacorta by the glass will be paired with the dishes from the menu.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: allegra@senatohotelmilano.it
THE ORIGINAL WINE TOURS OF OLTREPÒ | I GESSI: UN MARE DI RIESLING | THE ORIGINAL WINE TOURS OF OLTREPÒ | “THE CHALKLANDS”: A SEA OF RIESLING 09:30 | PALAZZO BOVARA - INGRESSO
Fondali bianchi per grandi vini bianchi. Naviga nella Valle del Riesling. Racconti - due cantine – un ristorante e altri vini. Meeting point 15 minuti prima della partenza all’ingresso di Palazzo Bovara. White terroirs for great white wines. Explore the Valley of Riesling. Tales – wineries – restaurant flavours and more wines.Meeting point at the entrance hall of Palazzo Bovara 15 min. before the tour starts. Info | reservation: theoriginalwinetours.com
DEGUSTAZIONE DROGHERIA RADRIZZANI ENOTECA | TASTING AT DROGHERIA RADRIZZANI ENOTECA 10:00-19:30 | DROGHERIA RADRIZZANI ENOTECA - VIALE PIAVE, 20
DEGUSTAZIONE WINE MI | Antonella Cantarutti è l’emblema della sua terra come lo è il suo vino. Degustazione gratuita. Antonella Cantarutti is the emblem of her land as much as her wine. Free tasting.
98 Info | reservation: radrizzani.it
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SABATO 12 OTTOBRE | SATURDAY OCTOBER 12
PALAZZO BOVARA
BERLUCCHI WINE TOUR | BERLUCCHI WINE TOUR 10:00 | PALAZZO BOVARA - INGRESSO
Scopri la cantina storica dove è nato il primo Franciacorta. Meeting point 15 minuti prima della partenza all’ingresso di Palazzo Bovara. Come and discover the historic cellars where the very first Franciacorta was born. Meeting point at the entrance hall of Palazzo Bovara 15 min. before the tour starts. Info | reservation: milanowineweek.com
VINO IN FESTA | WINE, A CELEBRATION 10:30-18:30 | SIGNORVINO - VIA DANTE 15
14 PRODUTTORI · 28 VINI IN DEGUSTAZIONE. CONOSCI, DEGUSTA E ACQUISTA. I migliori vini italiani selezionati da Signorvino. 14 producers, 28 wines to discover, taste and buy. The best Italian wines selected by Signorvino. Info | reservation: signorvino.com
UN BRINDISI FERRARI ALLA CREATIVITÀ IN TRIENNALE MILANO DURANTE LA MILANO WINE WEEK | TOASTING TO CREATIVITY WITH FERRARI TRENTODOC AT TRIENNALE MILANO DURING THE MILANO WINE WEEK 10:30-20:30 | TRIENNALE MILANO - VIALE E. ALEMAGNA, 6
Scarica il voucher tramite il QR Code presente sul sito di Milano Wine Week e presentalo alla biglietteria di Triennale Milano. Con l’acquisto di un biglietto di ingresso al museo ti sarà offerto un calice di bollicine Ferrari Trentodoc. Download the voucher through the QR Code on the website of Milano Wine Week and show it at the Triennale Milano ticket booth. For each entrance ticket, you will be offered a glass of Ferrari Trentodoc sparkling wine. Info | reservation: milanowineweek.com
LA VINERIA DEL FARMERS’ MARKET COLDIRETTI | THE COLDIRETTI FARMERS’ MARKET WINERY 11:00 | COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA - VIA FRIULI, 10/A
EVENTO PER BAMBINI | Pigiatura dell’uva per i bambini. Grapes crushing for kids. Info | reservation: info@mercatoportaromana.it
SO WINE | SO WINE
11:00-22:00 | LA RINASCENTE - VIA SAN RAFFAELE
100
SABATO 12 OTTOBRE | SATURDAY OCTOBER 12 DEGUSTAZIONE | Un percorso alla scoperta dei migliori vini, dalla coltivazione delle uve fino alla degustazione. A journey to discover the best wines, from the grape cultivation to the tasting.
CORAVIN | DARE TO COMPARE CHALLENGE DARE TO COMPARE CHALLENGE 11:00-13:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
DEGUSTAZIONE | Presentato da Coravin in collaborazione con Ceretto. Mettete alla prova il Coravin: si riesce a distinguere un vino “coravinato” mesi fa da quello di una bottiglia appena aperta? Scopritelo partecipando a questa sfida degustativa. Presented by Coravin and Ceretto Wines. Let’s test the Coravin system. Can you taste the difference between a bottle of wine accessed with Coravin months ago and its controlled bottle? Discover it by taking part in this tasting challenge.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: rinascente.it
ANTEPRIMA MERANO WINE FESTIVAL MILANO MERANO WINE FESTIVAL MILANO PREVIEW 11:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - PRIMO PIANO
WALK-AROUND TASTING | Il Merano WineFestival incontra Milano Wine Week. La splendida cornice di Palazzo Bovara ospiterà i produttori selezionati da The WineHunter. Un’occasione imperdibile per assaporare in anteprima le eccellenze enogastronomiche del Merano WineFestival! Merano WineFestival meets Milano Wine Week. The gorgeous location of Palazzo Bovara hosts a selection of The WineHunter Award. This is the perfect occasion to taste and enjoy a preview of the wine and food excellences of the Merano WineFestival!
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: milanowineweek.com
Info | reservation: milanowineweek.com
DOPPIO BANCO D’ASSAGGIO BUTTAFUOCO STORICO - WHISKY | DOUBLE COUNTER: TASTING BUTTAFUOCO STORICO - WHISKY 11:00-13:00 | ENO CLUB - VIA FRIULI, 15
DEGUSTAZIONE WINE MI | L’Oltrepo interpretato da Giulio Fiamberti: Buttafuoco Storico, un emozionante percorso nell’universo Whisky della selezione Balan. The Oltrepo interpreted by Giulio Fiamberti: Buttafuoco Storico, an exciting journey into the Whiskey universe of the Balan selection. Info | reservation: enoclubmilano.com 101
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SABATO 12 OTTOBRE | SATURDAY OCTOBER 12 LA VINERIA DEL FARMERS’ MARKET COLDIRETTI | COLDIRETTI FARMERS’ MARKET WINERY 12:30 | COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA - VIA FRIULI, 10/A
DEGUSTAZIONE | Degustazione DOC Capriano del Colle e DOCG Scanzo o Moscato di Scanzo. Le degustazioni saranno gratuite e a numero chiuso (20 pax per turno) su prenotazione. Tasting of DOC Capriano del Colle and DOCG Scanzo or Moscato di Scanzo. Free admission, reservations required, up to 20 people per shift. Info | reservation: info@mercatoportaromana.it
TENUTE PICCINI | DAL BRUNELLO ALL’ETNA: SCOPRIAMO IL POTENZIALE DELL’ANNATA 2016 | A JOURNEY FROM BRUNELLO TO THE ETNA, DISCOVERING THE POTENTIAL OF THE 2016 VINTAGE MASTERCLASS | Un’occasione unica per valutare un’annata definita inusuale, con un potenziale ancora tutto da scoprire. Una degustazione guidata da Kerin O’Keefe, Italian Editor di Wine Enthusiast e autrice di libri di successo, che presenterà un’orizzontale selezionata dalle tenute della famiglia Piccini: Valiano-Chianti Classico, Villa al Cortile-Montalcino, Moraia-Maremma, oltre ai territori vulcanici dell’Etna-Torre Mora e del Vulture-Regio Cantina. A unique occasion to define an usual vintage, with a great potential which has not been fully revealed. Kerin O’Keefe, Italian Editor of Wine Enthusiast as well as author of successful wine books, will guide an horizontal wine tasting selected among the Piccini family estates top crus: Valiano-Chianti Classico, Villa al Cortile-Montalcino, Moraia-Maremma as well as the “volcanic” Torre Mora-Etna and Regio Cantina-Vulture.
PALAZZO BOVARA
14:00-16:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
BERLUCCHI WINE TOUR | BERLUCCHI WINE TOUR 16:00 | PALAZZO BOVARA - INGRESSO
Scopri la cantina storica dove è nato il primo Franciacorta. Meeting point 15 minuti prima della partenza all’ingresso di Palazzo Bovara. Come and discover the historic cellars where the very first Franciacorsta was born. Meeting point at the entrance hall of Palazzo Bovara 15 min. before the tour starts.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: milanowineweek.com
Info | reservation: milanowineweek.com
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PALAZZO BOVARA
SABATO 12 OTTOBRE | SATURDAY OCTOBER 12 FRANCIACORTA A SPASSO NEL TEMPO: DEGUSTAZIONE VERTICALE DI FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO VERTICAL TASTING OF FRANCIACORTA PAS DOSÉ 16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
MASTERCLASS | Masterclass dedicata alla scoperta del territorio e dei suoi segreti attraverso la degustazione guidata di Franciacorta Dosaggio Zero. Masterclass dedicated to the discovery of the region and its secrets through the guided tasting of Franciacorta Pas Dosé. Info | reservation: milano.franciacorta.net
DOPPIO BANCO D’ASSAGGIO BUTTAFUOCO STORICO - WHISKY DOUBLE COUNTER: TASTING BUTTAFUOCO STORICO - WHISKY 16:30-19:30 | ENO CLUB - VIA FRIULI, 15
DEGUSTAZIONE WINE MI | L’Oltrepo interpretato da Giulio Fiamberti: Buttafuoco Storico, un emozionante percorso nell’universo Whisky della selezione Balan. The Oltrepo interpreted by Giulio Fiamberti: Buttafuoco Storico, an exciting journey into the Whiskey universe of the Balan selection. Info | reservation: enoclubmilano.com
ANNIVERSARIO CANTINA URBANA | CANTINA URBANA ANNIVERSARY
17:00 | CANTINA URBANA - VIA ASCANIO SFORZA 87
EVENTO
Info | reservation: cantinaurbana.it
DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PREMIÈRE CUVÉE E BRUT ROSÉ ABBINATO A SALMONE KENMAR TASTING OF CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD PERMIÈRE CUVÉE AND BRUT ROSÉ PAIRED WITH KENMAR SALMON 18:00 | LA CANTINA DI FRANCO - VIA RAFFAELLO SANZIO, 16
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: lacantinadifranco.it
FRANCIACORTA 1701: LA BOLLICINA BIODINAMICA CHE CORRE VELOCE | FRANCIACORTA 1701: THE FAST RUNNING BIODYNAMIC BUBBLES 18:00-22:00 | CANTINE ISOLA - VIA PAOLO SARPI, 30 DEGUSTAZIONE WINE MI Info | reservation: cantineisola.com 104
SABATO 12 OTTOBRE | SATURDAY OCTOBER 12 VINO: PUOI GIUDICARE DALL’ETICHETTA | WINE: CAN YOU TELL BY THE LABEL? 18:00-20:00 | EATALY MILANO SMERALDO PIAZZA VENTICINQUE APRILE, 10
CORSO
Info | reservation: eataly.it
LA SARDEGNA INCONTRA MILANO: L’APERITIVO SELLA&MOSCA | SARDINIA MEETS MILANO: THE SELLA&MOSCA APERITIVO 18:00-21:00 | THE BRIAN&BARRY BUILDING - VIA DURINI, 28
APERITIVO | Sella&Mosca e le sue bollicine Torbato Brut per brindare alla Milano Wine Week. A toast to Milano Wine Week with the sparking Torbato Brut by Sella&Mosca Free Entry
LA VINERIA DEL FARMERS’ MARKET COLDIRETTI | COLDIRETTI FARMERS’ MARKET WINERY 18:30 | COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA - VIA FRIULI, 10/A
DEGUSTAZIONE | Degustazione DOCG Valtellina Superiore e DOCG Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina. Le degustazioni saranno gratuite e a numero chiuso (20 pax per turno) su prenotazione. Tasting of DOCG Valtellina Superiore and DOCG Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina. Free admission, reservations required, up to 20 people per shift. Info | reservation: info@mercatoportaromana.it
ECCELLENZE A #KMVERO / #REALFOODMILE BEST LABELS EXCELLENCE AT #TRUEKM / #REALFOODMILE BEST LABELS 18:30-22:00 | UN POSTO A MILANO - VIA PRIVATA CUCCAGNA, 4
DEGUSTAZIONE | Un posto a Milano – Cucina, Bar e Foresteria in Cascina Cuccagna che insieme a Cortilia porta avanti una ricerca della materia prima basata sulla filosofia del CHILOMETRO VERO - mette in mescita, in occasione di Milano Wine Week, i vini nobili della loro carta, dallo Champagne al Barolo. Part kitchen, part bar, part guesthouse, Un Posto a Milano in Cascina Cuccagna - characterised with Cortilia by the use of raw ingredients based on the TRUE KILOMETER philosophy - during the Milan Wine Week only, opens up the most precious wines from its wine list, from Champagne to Barolo. Info: unpostoamilano.it
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SABATO 12 OTTOBRE | SATURDAY OCTOBER 12
19:00-23:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
APERITIVO | Una serata dedicata a tutti i winelovers per scoprire il volto inedito di Leonardo da Vinci, appassionato enologo e sommelier. In degustazione, le collezioni di vino realizzate adottando il Metodo Leonardo®, messo a punto da Cantine Leonardo da Vinci, seguendo le indicazioni del Genio. An evening dedicated to all winelovers to discover a little know aspect of Leonardo da Vinci, as passionate winemaker and sommelier. In tasting, the wine collections made by adopting the Metodo Leonardo®, developed by Cantine Leonardo da Vinci, following the intuitions of the Genius.
PALAZZO BOVARA
CANTINE LEONARDO DA VINCI | ALLA SCOPERTA DI LEONARDO GENIO DEL VINO | DISCOVERING LEONARDO WINE GENIUS
Info | reservation: milanowineweek.com
WINE NOT? | WINE NOT?
19:00-21:00 | SANTERIA SOCIAL CLUB E PALADINI 8 VIALE TOSCANA 31 / VIA PRIVATA ETTORE PALADINI 8
WINE MIXOLOGY | Quando il vino diventa cocktail: 3 proposte dai bartender di Santeria in occasione della Milano Wine Week. When wine becomes cocktail: 3 proposals from the bartenders of Santeria during the Milano Wine Week. Info | reservation: santeria.milano.it
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SABATO 12 OTTOBRE | SATURDAY OCTOBER 12 LA VINERIA DEL FARMERS’ MARKET COLDIRETTI | THE COLDIRETTI FARMERS’ MARKET WINERY 19:30 | COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA - VIA FRIULI, 10/A
DEGUSTAZIONE | Degustazione DOCG Valtellina Superiore e DOCG Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina. Le degustazioni saranno gratuite e a numero chiuso (20 pax per turno) su prenotazione. Tasting of DOCG Valtellina Superiore and DOCG Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina. Free admission, reservations required, up to 20 people per shift. Info | reservation: info@mercatoportaromana.it
COMEHOME WINE EDITION | COMEHOME WINE EDITION 20:00-23:30 | COMEHOME
Scopri i migliori eventi in casa della Wine Week organizzati dagli host della community di comehome. Per info sui singoli eventi, gli orari e per partecipare visita il sito www.comehome.fun o scarica l’app di comehome! Discover the best Wine Week events organized by the hosts of the comehome community. For more info about the events and hours and to participate, check the site www.comehome.fun or download the comehome app! Info | reservation: comehome.fun
OFFICINE BUONE PRESENTA: FINALE SPECIAL COOK 2019 OFFICINE BUONE PRESENTS: SPECIAL COOK 2019 FINALS
20:00-23:00 | NUCERIA GROUP - VIA BENACO 4 - SAN DONATO MILANESE
EVENTO | Tre cuochi di livello si sfidano per vincere il titolo di Special Cook dell’anno, dopo una stagione in cui hanno cucinato negli ospedali italiani per un’operazione che è contemporaneamente di volontariato ed educazione alla buona alimentazione. Presenti tra gli altri Stefano Callegaro (vincitore masterchef 4) e Marisa Passera (radio Deejay) Three top chefs challenge each other to win the title of Special Cook of the year, after a season in which they cooked in Italian hospitals both to volunteer and educate about good nutrition. Stefano Callegaro, winner of Masterchef 4th edition, and Marisa Passera from Radio Deejay will be there. Su invito
VINOVIAGGIANDO: DEGUSTAZIONI DIFFUSE NELL’ITALIA DEL VINO WINETRAVELLING: WIDESPREAD TASTING IN THE ITALY OF WINE ALL DAY | EATALY MILANO SMERALDO PIAZZA VENTICINQUE APRILE, 10
DEGUSTAZIONE | Per un giorno intero Eataly Smeraldo diventa la sede di un vero e proprio “tour del vino” che coinvolgerà diversi 108
punti vendita Eataly in Italia per celebrare ottobre, il mese del vino! For a whole day Eataly Smeraldo becomes the site of a real “wine tour” involving several Eataly stores in Italy to celebrate October, the month of wine! Info | reservation: eataly.it
DOMENICA 13 OTTOBRE
SUNDAY OCTOBER 13
FRANCIACORTA BREAKFAST | FRANCIACORTA BREAKFAST 07:30-10:30 | SENATO HOTEL MILANO - VIA SENATO, 22
Senato Caffè - unico Franciacorta Bar urbano nel mondo - invita a cominciare la giornata con un calice di Franciacorta abbinato all’esclusivo Salmone Coda Nera Riserva, oltre che al buffet dolce e salato. Senato Caffè - the only Franciacorta urban bar in the world - proposes to start the day with a glass of Franciacorta chosen from the dedicated card, paired with the exclusive Salmon Coda Nera Riserva. During all the day, Franciacorta by the glass will be paired with the dishes from the menu.
Info | reservation: allegra@senatohotelmilano.it
THE ORIGINAL TOURS OF OLTREPÒ | LE TERRE DEL BUTTAFUOCO | THE ORIGINAL TOURS OF OLTREPÒ | THE LANDS OF BUTTAFUOCO Territorio, identità, persone. Vivi le vigne e i luoghi storiche del Buttafuoco. Racconti - due cantine – un ristorante e altri vini. Meeting point 15 minuti prima della partenza all’ingresso di Palazzo Bovara. Terroir, identity, people. Experience the historical vineyards and places of Buttafuoco. Tales – wineries – restaurant flavours and more wines. Meeting point at the entrance hall of Palazzo Bovara 15 min. before the tour starts.
PALAZZO BOVARA
9:30 | PALAZZO BOVARA - INGRESSO
Info | reservation: theoriginalwinetours.com
10:00 | PALAZZO BOVARA - INGRESSO
Scopri la cantina storica dove è nato il primo Franciacorta. Meeting point 15 minuti prima della partenza all’ingresso di Palazzo Bovara. Come and discover the historic cellars where the very first Franciacorta was born. Meeting point at the entrance hall of Palazzo Bovara 15 min. before the tour starts.
PALAZZO BOVARA
BERLUCCHI WINE TOUR | BERLUCCHI WINE TOUR
Info | reservation: milanowineweek.com 109
DOMENICA 13 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 13 UN BRINDISI FERRARI ALLA CREATIVITÀ IN TRIENNALE MILANO DURANTE LA MILANO WINE WEEK | TOASTING TO CREATIVITY WITH FERRARI TRENTODOC AT TRIENNALE MILANO DURING THE MILANO WINE WEEK 10:30-20:30 | TRIENNALE MILANO - VIALE E. ALEMAGNA, 6
Scarica il voucher tramite il QR Code presente sul sito di Milano Wine Week e presentalo alla biglietteria di Triennale Milano. Con l’acquisto di un biglietto di ingresso al museo ti sarà offerto un calice di bollicine Ferrari Trentodoc. Download the voucher through the QR Code on the website of Milano Wine Week and show it at the Triennale Milano ticket booth. For each entrance ticket, you will be offered a glass of Ferrari Trentodoc sparkling wine. Info | reservation: milanowineweek.com
VINO IN FESTA | WINE, A CELEBRATION 10:00-18:30 | SIGNORVINO - VIA DANTE 15
DEGUSTAZIONE | 14 produttori · 28 vini in degustazione. conosci, degusta e acquista. I migliori vini italiani selezionati da Signorvino. 14 producers, 28 wines to discover, taste and buy. The best Italian wines selected by Signorvino.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: signorvino.com
VINO ESTREMO TRA PASSATO E FUTURO: IL PRESENTE E LA CANDIDATURA UNESCO - A CURA DI CERVIM CON IL SUPPORTO DI ERSAF | EXTREME WINE BETWEEN PAST AND FUTURE: THE PRESENT TIME AND THE UNESCO CANDIDACY - CURATED BY CERVIM WITH THE SUPPORT OF ERSAF 11:00-13:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE Su invito
SO WINE | SO WINE
11:00-22:00 | LA RINASCENTE - VIA SAN RAFFAELE
DEGUSTAZIONE | Un percorso alla scoperta dei migliori vini, dalla coltivazione delle uve fino alla degustazione. A journey to discover the best wines, from the grape cultivation to the tasting.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: rinascente.it
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REGIONE LOMBARDIA | LA LOMBARDIA DEL VINO SI RACCONTA | REGIONE LOMBARDIA | STORIES FROM THE LOMBARDY OF WINES 12:00-17:00 | PALAZZO BOVARA - SALE COLONNE
WALK-AROUND TASTING | Un grande evento realizzato in collaborazione con l’Assessorato Agricoltura, Alimentazione e Sistemi
Verdi di Regione Lombardia, che darà spazio all’eccellenza vinicola lombarda: un percorso di banchi d’assaggio che offriranno la possibilità al pubblico di degustare vini provenienti da alcune tra le più importanti zone di produzione lombarda. A great event realized in collaboration with Lombardy Department of Agriculture, Food and Green Systems, to discover Lombard winemaking excellences, a series of tasting tables to give the audience the chance to taste wines from some of the most important regions of Lombard production.
PALAZZO BOVARA
DOMENICA 13 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 13
Free entry
MILANO-CORTINA TASTING EXPERIENCE | MILANO-CORTINA TASTING EXPERIENCE 12:00-18:30 - CORSO BUENOS AIRES
WALK-AROUND TASTING | Milano Wine Week in collaborazione con Le Donne del Vino celebra la grande direttrice turistica che unisce la Lombardia al Veneto. Il 13 ottobre, dalle ore 12:00 fino alle 18:30, si tiene in Corso Buenos Aires un Tasting Tour che coinvolge circa 40 negozi e si sviluppa da Piazza Oberdan con la degustazione di vini lombardi fino a Piazza Argentina con il Prosecco DOC. Si potrà aderire alla degustazione tramite una Drink Card, al costo speciale di 10 euro, e il ricavato sarà devoluto all’Associazione Italiana Sclerosi Multipla. Lo Stand per l’acquisto della Drink Card sarà allestito in Piazza Argentina. Milan Wine Week in collaboration with Women of Wine celebrates the great turistic axis connecting Lombardy and Veneto. On October 13 from 12pm to 6.30pm a tasting tour of Lombard wines will take place in about 40 different shops from piazza Oberdan to corso Buenos Aires ending in piazza Argentina with Prosecco DOC. To attend this special tasting, a ticket (€10.00) is required and all the proceeds will be donated to the Italian multiple sclerosis association. The ticket booth will be located in Piazza Argentina. Info | reservation: milanowineweek.com
CORAVIN | DARE TO COMPARE CHALLENGE CORAVIN | DARE TO COMPARE CHALLENGE
PALAZZO BOVARA
14:00-16:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
MASTERCLASS | Presentato da Coravin in collaborazione con Ceretto. Mettete alla prova il Coravin: si riesce a distinguere un vino “coravinato” mesi fa da quello di una bottiglia appena aperta? Scopritelo partecipando a questa sfida degustativa. Presented by Coravin and Ceretto Wines. Let’s test the Coravin system. Can you taste the difference between a bottle of wine accessed with Coravin months ago and its controlled bottle? Discover it by taking part in this tasting challenge. Info | reservation: milanowineweek.com
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PALAZZO BOVARA
DOMENICA 13 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 13 MASTERCLASS MARCHESE DI VILLAMARINA, SELLA&MOSCA | MASTERCLASS MARCHESE DI VILLAMARINA, SELLA&MOSCA 14:00-16:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
MASTERCLASS | Uno dei grandi Cabernet Sauvignon d’Italia nelle sue annate più significative. Una verticale che svela le caratteristiche uniche di questo storico Cabernet Sauvignon e che enfatizza i tratti mediterranei di macchia e sapidità. One of the great Italian Cabernet Sauvignon in its most significant vintages. A vertical that reveals the unique characteristics of this historic Cabernet Sauvignon, which emphasizes the Mediterranean features of scrub and savouriness. Info | reservation: milanowineweek.com
PALAZZO BOVARA
BERLUCCHI WINE TOUR | BERLUCCHI WINE TOUR 16:00 | PALAZZO BOVARA - INGRESSO
Scopri la cantina storica dove è nato il primo Franciacorta. Meeting point 15 minuti prima della partenza all’ingresso di Palazzo Bovara. Come and discover the historic cellars where the very first Franciacorta was born. Meeting point at the entrance hall of Palazzo Bovara 15 min. before the tour starts.
PALAZZO BOVARA
Info | reservation: milanowineweek.com
CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPÒ PAVESE | OLTREPÒ PAVESE METODO CLASSICO | CONSORTIUM FOR THE PROTECTION OF OLTREPÒ PAVESE WINES | OLTREPÒ PAVESE CLASSIC METHOD 16:00-18:00 | PALAZZO BOVARA - SALA AQUILE
Degustazione di 6 assaggi di Pinot Nero Metodo Classico DOCG (3 in Bianco e in 3 in Rosé). Introduce il Presidente Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese. Interverranno anche i produttori. Tasting of 6 Pinot Nero Metodo Classico DOCG (3 whites and 3 rosé) introduced by the President of Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese and the producers. Info | reservation: milanowineweek.com
DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PREMIÈRE CUVÉE E BRUT ROSÉ ABBINATO A SALMONE KENMAR TASTING CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT PERMIÈRE CUVÉE E BRUT ROSÉ PAIRED WITH KENMAR SALMON 18:00 | LA CANTINA DI FRANCO - VIA RAFFAELLO SANZIO, 16
DEGUSTAZIONE WINE MI
Info | reservation: lacantinadifranco.it
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DOMENICA 13 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 13 FESTA DELLA VIA PAOLO SARPI OTTOBRE DOC, TRA PROFUMI E SAPORI UN MARE DI VINO | VIA PAOLO SARPI STREET PARTY OCTOBER DOC, PERFUMES, FLAVOURS AND WINES GALORE 18:00-22:00 | CANTINE ISOLA - VIA PAOLO SARPI, 30 DEGUSTAZIONE WINE MI Info | reservation: cantineisola.com
ECCELLENZE A #KMVERO / #REALFOODMILE BEST LABELS EXCELLENCE AT #TRUEKM / #REALFOODMILE BEST LABELS 18:30-22:00 | UN POSTO A MILANO - VIA PRIVATA CUCCAGNA, 4
DEGUSTAZIONE | Un posto a Milano – Cucina, Bar e Foresteria in Cascina Cuccagna che insieme a Cortilia porta avanti una ricerca della materia prima basata sulla filosofia del CHILOMETRO VERO - mette in mescita, in occasione di Milano Wine Week, i vini nobili della loro carta, dallo Champagne al Barolo. Part kitchen, part bar, part guesthouse, Un Posto a Milano in Cascina Cuccagna - characterised with Cortilia by the use of raw ingredients based on the TRUE KILOMETER philosophy - during the Milan Wine Week only, opens up the most precious wines from its wine list, from Champagne to Barolo. Info: unpostoamilano.it
PALAZZO BOVARA
NINO NEGRI SPECIAL AWARD | QUANDO LA PASSIONE PORTA IN VETTA | NINO NEGRI SPECIAL AWARD | WHEN PASSION LEADS YOU TO THE TOP 19:00-21:00 | PALAZZO BOVARA - CORTILE
EVENTO | La storica cantina valtellinese Nino Negri premia l’atleta e filmmaker Simon Messner per la passione che li accomuna nel vivere la montagna con la grande fatica e dedizione richieste nel coltivare un vigneto verticale e nel raggiungere e documentare l’arrivo in vetta. A conclusione degustazione e DJ set. Presentato da Federico Gordini – Presidente di MWW. The historic Nino Negri winery in Valtellina rewards the athlete and filmmaker Simon Messner for their shared passion about living the mountain with passion and dedication needed as much to cultivate a vertical vineyard in the mountain as to document the arrival at the mountain top. The event will end with a tasting and a DJ set. Presented by Federico Gordini, President of MWW. Su invito
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DOMENICA 13 OTTOBRE | SUNDAY OCTOBER 13 WINE NOT? | WINE NOT?
19:00-21:00 | SANTERIA SOCIAL CLUB E PALADINI 8 VIALE TOSCANA 31 / VIA PRIVATA ETTORE PALADINI 8
WINE MIXOLOGY | Quando il vino diventa cocktail: 3 proposte dai bartender di Santeria in occasione della Milano Wine Week. When wine becomes cocktail: 3 proposals from the bartenders of Santeria during the Milano Wine Week. Info | reservation: santeria.milano.it
COMEHOME WINE EDITION | COMEHOME WINE EDITION 20:00-23:30 | COMEHOME
Scopri i migliori eventi in casa della Wine Week organizzati dagli host della community di comehome. Per info sui singoli eventi, gli orari e per partecipare visita il sito www.comehome.fun o scarica l’app di comehome! Discover the best Wine Week events organized by the hosts of the comehome community. For more info about the events and hours and to participate, check the site www.comehome.fun or download the comehome app! Info | reservation: comehome.fun
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WINE NOTES
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WINE NOTES
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WINE DISTRICT p.127
FRANCIACORTA
p.133
CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPÒ PAVESE
p.139
CONSORZIO DELLE DOC FVG
p.145
CONSORZIO DI TUTELA DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG
p.151
CONSORZIO DELL’ ASTI DOCG
p.157
REGIONE SARDEGNA
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WINE DISTRICT
FRANCIACORTA Il Consorzio Franciacorta, dopo il grande successo ottenuto durante la prima edizione della Milano Wine Week, torna anche quest’anno a raccontarsi attraverso i diversi volti del territorio in una metropoli sempre più internazionale: la capitale europea del design e della moda. Franciacorta è il primo vino italiano, realizzato esclusivamente con il metodo della rifermentazione in bottiglia, ad aver ottenuto nel 1995 la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Dalle note gustative complesse ed evolute, la sua produzione si estende per circa 3000 ettari vitati in provincia di Brescia e lungo le sponde del Lago d’Iseo. In questa zona crescono le vigne di Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco ed Erbamat e vengono prodotti vini pregiati fin dal sedicesimo secolo. Il Franciacorta non solo è tra gli spumanti metodo classico più amati dagli italiani ma è anche una delle prime denominazioni a livello internazionale per quota di viticoltura biologica. In occasione della settimana del vino a Milano, i ristoranti e i locali del vivace e suggestivo quartiere di Brera-Garibaldi-Solferino ospitano degustazioni di Franciacorta e offrono menù con diverse proposte create ad hoc per soddisfare tutti coloro che vorranno scoprire la versatilità delle sue eleganti bollicine.
The Franciacorta Consortium, after the great success obtained during the first edition of Milano Wine Week, returns this year to tell his uniqueness through the many aspects of the territory, in an increasingly international city: Milano, the European capital of fashion and design. Exclusively produced through the method of the fermentation in the bottle, Franciacorta is the first Italian wine to have obtained in 1995 the Controlled and Guaranteed Denomination of Origin. Characterized by complex and evolved flavor notes, its production extends over approximately 3,000 hectares of vineyards in the city of Brescia and along the shores of Lake Iseo. Here the vineyards of Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco ed Erbamat grow too, and exquisite wines are produced since the sixteenth century. Not only Franciacorta is among the classic method sparkling wines most loved by Italians, but it is also one of the first international denominations for its part of organic viticulture. During the Milano Wine Week, the restaurants and the clubs of the Brera-Garibaldi-Solferino district will hold Franciacorta tastings and will offer menu with different proposes, specifically created to satisfy those longing to discover the versatility of Franciacorta elegant bubbles. 127
WINE DISTRICT
FRANCIACORTA
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I LUOGHI DEL FRANCIACORTA WINE DISTRICT
SETTE CUCINA URBANA Via dell’Orso, 2
ENOTECA COTTI Via Solferino, 42
SUSHI B Via Fiori Chiari, 1
TAGLIERI E BICCHIERI Via Anfiteatro, 4
PETRUS 1935 - URBAN RESTAURANT & RAW BAR Via Fiori Chiari, 13
BIOESSERÌ Via Fatebenefratelli, 2
MACELLAIO MILANO RC Via Fiori Chiari, 32 IL CESTINO Via Madonnina, 27/A HOSTERIA DELLA MUSICA Vicolo Fiori, 2 TAVERNA DEL BORGO ANTICO Via Madonnina, 27 RISTORANTE PIZZERIA CONVIVIUM Via Ponte Vetero, 21 SANTA VIRGINIA Via San Marco, 5 DANIEL Via San Marco ang. Castelfidardo FISHBAR DE MILAN Via Montebello, 7 MOSCOVA QUINDICI BAR Via della Moscova, 15
CITTAMANI Piazza Mirabello, 5 BOTINERO Via San Marco, 3 PONTACCIO Via Pontaccio, 7 N’OMBRA DE VIN Via San Marco, 2 DRY MILANO Via Solferino, 33 RISTORANTE RIGOLO Via Solferino, 11 SUZY BAR Via Solferino, 12 BECH Via San Marco, 20 ROVELLO 18 Via Tivoli, 2
GOD SAVE THE FOOD - BRERA Piazza del Carmine, 1
Per scoprire gli altri locali aderenti visitate il sito www.milanowineweek.com
To find out other participating places visit www.milanowineweek.com
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WINE DISTRICT
CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPÒ PAVESE La Milano Wine Week è più di un semplice evento o manifestazione, è un progetto ambizioso che mira ad entrare a pieno titolo nel calendario delle grandi settimane tematiche milanesi. La prima edizione ha raggiunto notevoli traguardi con una partecipazione di circa 150.000 persone e più di 200 locali coinvolti. Con un programma ancor più ricco e intenso di appuntamenti, la settimana del vino torna nel capoluogo lombardo dal 6 al 13 ottobre 2019. Via Eustachi per l’occasione ospita il consorzio dell’Oltrepò Pavese: dal calice di benvenuto a quello abbinato ad un piatto, i locali della zona raccontano la storia di un territorio antico e combattuto attraverso eventi e menù creati ad hoc per ogni tipo di palato. L’Oltrepò Pavese, il cui nome deriva dalla peculiarità di trovarsi a sud del fiume Po, è la punta della Regione Lombardia che si insinua fra l’Emilia, Piemonte e Liguria, in provincia di Pavia. Con circa 13.500 ettari vitati, non solo è una delle più grandi aree d’Italia ma è anche quella con la maggior superficie coltivata a Pinot nero. Il Consorzio ha un’ultracentenaria vocazione vitivinicola ed è lieto di presentarla attraverso le sue eccellenze. Via Eustachi si prepara ad accogliere tutti gli esperti del settore ed enoappassionati attraverso degustazioni, aperitivi e tanto altro.
Milan Wine Week is more than just an event, as it aims to be one of the main Milan themed weeks. The first edition achieved remarkable milestones with the participation of about 150,000 people and more than 200 clubs involved. With an even richer and intense program of events, the Milano Wine Week is back to the city from October 6th to 13th. For the occasion, Via Eustachi hosts the Oltrepò Pavese consortium: whether it’s through a welcome glass or one to pair with some food, the clubs of the area will tell the story of an ancient territory, through events and menus designed specifically to appeal every taste. The Oltrepò Pavese, whose name derives from the peculiarity of being on the south of Po river, is the tip of the Lombardy Region placed between Emilia, Piemonte and Liguria, in the Pavia area. With about 13,500 hectares of vineyards, not only it’s one of the widest Italian areas, but it’s also the one with the largest area cultivated with Pinot Noir. The Consortium has an centenarian wine vocation and it’s pleased to present it through its excellences. Via Eustachi is preparing to welcome all the experts of the sector and the wine enthusiasts through tastings, aperitifs and much more. 133
WINE DISTRICT
CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPÃ’ PAVESE
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I LUOGHI DEL CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPÒ PAVESE WINE DISTRICT
VINERIA Via Stradella, 4/A ENOTECA OMBRE ROSSE Via Plinio, 29 GUD Via Eustachi, 25 BUBU FIASCHETTERIA TOSCANA Via Eustachi, 16 CONSORZIO STOPPANI Via Stoppani, 15 SAPORI SOLARI Via Stoppani, 11 POLPETTA DOC Via Eustachi, 8 BAO BAR Via Eustachi, 24 ATMOSPHERE Via Eustachi, 15 PAUSE Via Ozanam, 7 PACINO CAFE’ Piazzale Bacone, 9
Per scoprire gli altri locali aderenti visitate il sito www.milanowineweek.com
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WINE DISTRICT
CONSORZIO DELLE DOC FVG Durante la seconda edizione della Milano Wine Week il capoluogo lombardo si trasforma in una cantina a cielo aperto e spalanca le sue porte a tutti i wine lovers attraverso un programma ricco di eventi. I ristoranti e i locali del centralissimo e multiculturale quartiere di Porta Venezia propongono percorsi di degustazione delle etichette del Consorzio del Friuli Venezia Giulia, una realtà dal forte appeal internazionale che riesce ad attrarre buyers, giornalisti, sommelier, ristoratori ed enoappassionati da tutto il mondo. Il Friuli Venezia Giulia è terra vocata alla viticoltura fin dai tempi dei romani: la coltivazione e la produzione avvengono in otto zone a denominazione di origine controllata che influiscono in modo determinante sull’economia regionale. La regione produce prevalentemente vini bianchi: vi sono attualmente quattro DOCG, dodici DOC, di cui tre interregionali e tre IGT. Durante la Milano Wine Week, le strade in stile liberty del quartiere di Porta Venezia si arricchiranno dei profumi intensi dei pregiati vini del Consorzio del Friuli Venezia Giulia.
During the second edition of the Milano Wine Week, the city turns into an open-air winery and opens its doors to all the wine lovers through a rich program. The restaurants and the clubs of the central and multicultural district of Porta Venezia offer testing itineraries dedicated to the labels of the Consortium of Friuli-Venezia Giulia, a reality with a strong international appeal that attracts buyers, journalists, sommeliers, restaurateurs and wine lovers from all over the world. Since Roman times, Friuli Venezia Giulia has been a land of viticulture: cultivation and production take place in eight areas with a Controlled Designation of Origin, with a decisive influence on the regional economy. The region produces mainly white wines: there are currently four DOCGs, twelve DOCs, of which three are interregionals and three are IGTs. During Milano Wine Week, the Art Nouveau streets of the Porta Venezia district will be enriched by the intense aromas of the fine wines of the Friuli-Venezia Giulia Consortium. 139
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I LUOGHI DEL CONSORZIO DELLE DOC FVG WINE DISTRICT
JOIA ALTA CUCINA VEGETARIANA Via Castaldi Panfilo, 18 RISTORANTE PARIOLI Via Casati Felice, 45 SUI GENERIS Via Lecco, 6 TRAM TRAM FERMATA CON CUCINA Via Lazzaretto, 16 FRANK MILANO Via Lecco, 1 STEP - FINE DRINK & SMOKE Via Panfilo Castaldi, Via Lecco ÉGALITÉ Via Melzo, 22 DELICATESSEN Viale Tunisia, 14 CA’ PUCCINO Via Malpighi Marcello, 1 BARBA Via S. Gregorio, 40
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CONSORZIO DI TUTELA DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG Il Prosecco Superiore DOCG, un gioiello della nostra enologia, è diventato negli ultimi anni una vera e propria icona dello stile italiano in tutto il mondo. Irrinunciabile dunque è la presenza del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG alla Milano Wine Week, l’evento sul vino a Milano che mira a diffondere la cultura enologica e le eccellenze italiane in modo innovativo. Nel 2009 il Ministero dell’Agricoltura ha classificato Conegliano Valdobbiadene Prosecco come Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), ovvero il massimo livello qualitativo italiano. Le uve destinate alla sua produzione provengono dai vitigni autoctoni della zona collinare compresa tra Conegliano e Valdobbiadene. La resa per ettaro è limitata a 135 quintali per favorirne la qualità e incrementarne il pregio delle ripide e verdeggianti colline che ne ospitano le colture, al punto da ricevere il riconoscimento dell’Unesco come Patrimonio dell’Umanità. Questo Consorzio porta tutta l’effervescenza delle sue bollicine da Corso Como a Largo La Foppa e Piazza XXV Aprile. L’intero quartiere, dal 6 al 13 ottobre, promuove la Denominazione con eventi, degustazioni e proposte ad hoc per tutti gli ospiti che affolleranno i vicoli della zona.
Prosecco Superiore DOCG, a jewel of our enology, has become in recent years a true icon of the Italian style all around the world. The presence of Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG is therefore essential at the Milano Wine Week, the wine-centered event in Milan aimed at spreading the wine culture and the Italian excellences in an innovative way. In 2009 the Agriculture Ministry classified Conegliano Valdobbiadene Prosecco as a Controlled and Guaranteed Denomination of Origin (DOCG), which is the highest Italian quality level. The grapes intended for its productions derive from local vineyards of the area between Conegliano and Valdobbiadene.The yield per hectare is limited to 135 quintals to promote quality and increase the value of the steep and lush hills that host the crop, to the point of receiving the UNESCO recognition as World Heritage Site. This consortium brings all the effervescence of its bubbles from Corso Como to Largo La Foppa and Piazza XXV Aprile. The whole district, from October 6th to 13th, promotes the Denomination through events, tastings and ad hoc proposals for all the guests that will crowd the roads of the area. 145
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I LUOGHI DEL CONSORZIO DI TUTELA DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG WINE DISTRICT
LA GRIGLIA DI VARRONE Via Alessio di Tocqueville, 7 PITBULL CAFE’ Corso Como, 11 CAFFE’ NOVECENTO Corso Como, 9 PANINI DURINI Piazza Gae Aulenti, 4 CHINESE BOX Corso Garibaldi, 104 AGUA SANCTA Corso Garibaldi, 110 LOOLAPALOSA Corso Como, 15 JUST CORSO COMO Corso Como, 12 ALL’ISOLA Corso Como, 10 CLASSICO RESTAURANT & BAR Via Alessio di Tocqueville, 9
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CONSORZIO DELL’ASTI DOCG A grande richiesta si rinnova l’appuntamento con Milano Wine Week, la più grande manifestazione dedicata al settore enologico nella città meneghina. Tra le eccellenze italiane vanno senza alcun dubbio annoverato l’Asti e il Moscato d’Asti, il vino italiano DOCG più esportato e lo spumante dolce più conosciuto al mondo, oggi anche nella versione più zuccherina. Il Consorzio dell’Asti DOCG, nato nel 1932, attualmente riunisce più di 174 realtà tra aziende vitivinicole, cantine cooperative e aziende vinificatrici. La produzione si estende per circa 10000 ettari sulle colline Piemontesi di Langa, Roero e Monferrato, tra le provincie di Alessandria, di Asti e di Cuneo. L’Asti e il Moscato d’Asti Docg rappresentano l’immagine di una Italia ambiziosa e tenace ed è motivo di grande orgoglio nazionale per la sua tradizione enologica e per un territorio patrimonio dell’Umanità. Grazie al Consorzio di Tutela dell’Asti docg il quartiere Sempione si animerà con il dolce profumo dell’Asti DOCG ed esperienze sensoriali uniche. La settimana del vino a Milano è l’occasione giusta per assaggiare vini nazionali e confrontarsi direttamente con produttori e professionisti del settore. Dall’Arco della Pace e dal bellissimo Parco Sempione fino a Piazza Firenze, molti locali sono pronti a mescere le bollicine a Denominazione di Origine Controllata e Garantita “ASTI” in tutte le sue tipologie con sfiziosi abbinamenti, dall’antipasto fino al dolce, e a deliziare i propri ospiti attraverso speciali proposte. Milano Wine Week, the largest event in Milan exclusively dedicated to the wine sector is back by popular demand. The Asti and the Moscato d’Asti are without a doubt to be counted among the Italian excellences, as the most exported Italian wine DOCG and the most famous sweet sparkling wine, today available in its more sugary version too. Founded in 1932, the Asti DOCG Consortium today gathers more than 174 wineries, cooperative wineries, and wine-making companies. The production extends for about 10,000 hectares on the Piedmontese hills of Langa, Roero and Monferrato, in the regions surrounding the cities of Alessandria, Asti and Cuneo, Italy. Because of their enological tradition, The Asti and the Moscato d’Asti DOCG are reasons of national pride, a symbol of an ambitious and determined Italy. Thanks to the Asti DOCG Consortium, the Sempione district will be animated by the sweet scent of the Asti DOCG and unique sensorial experiences. The Milano Wine Week is the right place to taste national wines and get in touch with producers and industry professionals alike. From Arco della Pace and marvelous Parco Sempione to Piazza Firenze, many clubs are ready to pour the bubbles of the Controlled and Guaranteed Denomination of Origin “Asti” in all its varieties paired with delicious food combinations, from appetizers to desserts, and delight their guests with event’s specials. 151
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I LUOGHI DEL CONSORZIO DELL’ASTI DOCG WINE DISTRICT
LA POSTERIA DI NONNA PAPERA Via Giuseppe Piermarini, 4 MIT CAFE’ Corso Sempione, 3 KITSCH BAR Corso Sempione, 5 BON THON Piazza Sempione, 6 TUTTOBENE Via Luigi Cagnola, 4 LIVING LIQUEURS & DELIGHTS Piazza Sempione, 2 DUMBO - BURGER & FISH Via Luigi Cagnola, 6 PISCO CUCINA DI MARE Via Agostino Bertani, 16 CREAM LOUNGE Via Giuseppe Piermarini, 2 AMA.MI Corso Sempione, 7 PARCOMILANO Piazza Sempione, 5 DUOMO DAL 1952 Piazza Sempione, 5 CHAPEAU Corso Sempione, 13
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I LUOGHI DELLA REGIONE SARDEGNA WINE DISTRICT
ANGOLOMILANO Via Gian Antonio Boltraffio, 18
THAJ MAHAL Via Porro Lambertenghi, 23
THAT’S MILANO Via Genova Thaon Di Revel, 28
DEUS CAFE’ Via Genova Thaon Di Revel, 3
OSTERIA AL 9 Via Genova Thaon Di Revel, 9 PANINO GEB Piazza S. Maria Alla Fontana, 1 PUB 24 Via Borsieri, 24 IL CORMORANO Via Porro Lambertenghi, 34 41 WINE BAR & MORE Via Volturno, 41 AL TRONCO Via Genova Thaon Di Revel, 10 ANCHE RISTORANTE Via Carmagnola, 5 VINARIO 11 Via Confalonieri, 11 SCALO FARINI Via Carlo Farini, 27 VYNIL Piazza Archinto, 9
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Durante la settimana del vino si attiveranno locali e ristoranti della città , oltre a quelli coinvolti nei Wine District, con la creazione di circuiti di degustazione. Scopri l’elenco dei locali sul sito www.milanowineweek.com La pagina è in continuo aggiornamento!
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Milano Wine Week è un progetto di:
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Redazione: staff@bcool.it | www.bcoolguide.com Mensile a carattere informativo a distribuzione gratuita Inserto a n°5 2019 BCOOL MILANO
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