Arla UK

Arla Foods UK: Stijgende onlineverkoop versterkt marktpositie

De Deense zuivelmultinational Arla Foods levert wereldwijd aan 153 landen. Veruit de belangrijkste afzetmarkt is het Verenigd Koninkrijk. De Britse Arla-dochter blijkt het ook in tijden van corona en brexit goed te doen.

Tekst: Hermann-Josef Martin

Ook voor Arla Foods UK was 2020 een turbulent jaar: brexit en corona met verschillende lockdowns. Toch heeft de Britse tak van Arla Foods het vorig jaar gegeven deze omstandigheden prima gedaan. Weliswaar waren de verliezen binnen de sector foodservice groot. De eerste Britse lockdown werd bijvoorbeeld op zo’n korte termijn ingevoerd, dat Arla ervoor koos voor honderden miljoenen aan boter, kaas en melk gratis weg te geven aan voedselbanken. De markt van grootverbruikers kon er op dat moment immers niets meer mee. Het betrof in totaal 838 ton aan zuivelproducten. Tegenover deze verliezen stond echter een sterk gegroeide vraag vanuit de retail. De omzet van Arla UK steeg daardoor naar € 2,38 miljard; dat was 9 procent boven het niveau van 2019.

15.000 documenten extra

Verreweg de meeste producten voor de Britse en Noord-Ierse markt betrekt Arla UK uit de regio zelf. Het bedrijf bezit verspreid over Engeland en Schotland tien productielocaties. Daarnaast importeert het zuivelproducten ter waarde van ongeveer € 500 miljoen. De meeste geïmporteerde producten komen uit Denemarken, Zweden en Duitsland. Inclusief die import is Arla Foods UK al jaren marktleider in Groot-Brittannië en Noord-Ierland. Het bedrijf zal die positie in 2021 behouden, verwacht vice-president Peter Giørtz-Carlsen. De topman maakt wel duidelijk dat de brexit extra inspanningen van het concern vraagt. Arla UK moet bijvoorbeeld per jaar zo’n 15.000 extra douanedocumenten opstellen om aan de regels van de brexit-overeenkomst te voldoen. Denk aan uitvoercertificaten, gezondheidsverklaringen en documenten waar uit blijkt uit welke landen de afzonderlijke grondstoffen komen. Dit treft bijvoorbeeld de populaire Arla-merken Skyr en Lurpak en de voor Starbucks geproduceerde producten. De extra administratieve lasten liegen er niet om. Daarom onderzoekt Arla UK de mogelijkheden om lokaal te produceren. Recent maakte Arla bijvoorbeeld bekend dat het de sterk groeiende Britse markt voor lactosevrije zuivel vanuit Engeland gaat bedienen. Hiervoor is al een fabriek ten noorden van Manchester uitgebreid. Deze investering vergt € 29 miljoen.

Peter Giørtz-Carlsen is als vice-president Europe onder meer verantwoordelijk voor de activiteiten van Arla Foods in het Verenigd Koninkrijk. (Foto: Arla Foods)

Recordbonus

In 2020 leverden bijna 2.300 Britse en Noord-Ierse boeren aan Arla 3,3 miljard liter melk. Dat betekende een stijging van 1,3 procent ten opzichte van 2019.

Ondanks die toename kwam Arla UK vorig jaar melk tekort. De vraag naar zuivel in het Verenigd koninkrijk steeg dusdanig, dat Arla de productie van enkele submerken tijdelijk moest staken. Dit trof onder meer de Britse Skyrproductie (-12,9 procent) en Big Milk (volle melk verrijkt met bepaalde voedingsstoffen, -5,1 procent). Al met al draaide Arla UK een prima jaar. De melkveehouders ontvingen een recordbonus van 1,75 (euro)cent per kilo melk.

Interne concurrentie

Kijkend naar de capaciteit van de productiebedrijven van Arla UK springen er twee vestigingen uit. Dat zijn de fabrieken in Aylesbury (Buckinghamshire, regio Londen) en Westbury (Wiltshire, ZuidwestEngeland). In Aylesbury verwerkt Arla een miljard liter melk per jaar. Deze fabriek opende in 2014 de deuren en vergde een investering van zo’n € 174 miljoen. Het is een van de grootste zuivelfabrieken ter wereld. Cravendale, een van de markleiders wat betreft verse melk in Groot-Brittannië, komt hier vandaan. De fabriek in Westbury verwerkt jaarlijks zo’n 750 miljoen liter melk. Arla produceert er voornamelijk smeerbare vetten en poederproducten. Het bekendste merk dat hier van de band komt is Anchor. Onder dit succesvolle merk (omzetstijging 2020: 9 procent) valt een breed assortiment van boter en gemengde vetten. Saillant detail: Anchor, de nummer twee van GrootBrittannië wat betreft het segment boter en gemengde vetten, concurreert vooral met een ander Arla-merk:

In Groot-Brittannië lag in 2020 het niveau van Arla’s onlineverkopen 97 procent hoger dan in 2019

Lurpak. Dit merk, dat in 2020 de omzet met 15 procent zag groeien, komt regelrecht uit een Deense Arla-fabriek.

Onlinebusiness in de lift

In 2018 kondigde Arla Foods UK aan dat het bedrijf het aandeel van de onlineverkoop binnen de totale verkoop wilde verhogen. Toen was de doelstelling om vanaf het boekjaar 2025 20 procent onlineomzet te realiseren. Mede dankzij de coronapandemie komt dat doel al in zicht. In het boekjaar 2020 verliep 17 procent van de verkoop online. Het niveau van de e-commerce lag daarmee ten opzichte van 2019 in één klap 97 procent hoger. De groei was volgens Arla vooral in Groot-Brittannië uitzonderlijk hoog. Arla’s onlineverkoop steeg nergens anders zo snel. In Denemarken, Zweden en Nederland kwam de groei niet boven de 7 procent uit. In Duitsland verkocht Arla hooguit 1 procent via onlinekanalen.

Vers van het virtuele schap

Het succes van de onlinehandel smaakt duidelijk naar meer. Het Deense moederbedrijf kondigde begin 2021 aan dat het op de middellange termijn de ‘Europese marktleider in e-commerce’ voor wat betreft zuivel wil worden. In 2025 zou de onlineverkoop een waarde van minimaal € 600 miljoen moeten vertegenwoordigen. Ter vergelijking: de onlineverkoop van Arla Foods UK in coronajaar 2020 bracht € 487 miljoen in het laatje. Ook zonder lockdowns wil Arla dergelijke resultaten behalen. Om de ambitieuze doelstellingen voor 2025 te halen, voert het concern de onlineactiviteiten verder op. Er zijn extra verkoop- en marketingspecialisten ingehuurd voor de e-commerce- sector in Groot-Brittannië, Denemarken, Zweden, Duitsland, Nederland en Finland. Daarnaast wil het bedrijf ‘nauwer samenwerken met Europese onlineretailers’. Een belangrijk onderdeel van de onlinestrategie is dat ook verse Arla-merkartikelen zoals melk, yoghurt, boter en kaas, een plek krijgen op de virtuele schappen.

Great things happen!

Gecertificeerd voedselveilig!

Wij produceren al 30 jaar kaasplanken van formaat uit het beste Noord Europese vuren.

Prime Quality Cheese Board Panels

LAMICO B.V.

Papierbaan 16-22 9672 BH Winschoten Tel: +31 (0) 597 - 47 17 40 info@lamico.nl www.lamico.nl