Weinkarte 2018 Fresko Stuttgart

WEINKARTE

fresko-stuttgart.com

PHILOSOPHIE FÜR ALLE SINNE. Nach Theater oder Ballett, nach Kunst oder Kultur fehlt nur noch der Genuss. In einem denkmalgeschützten Raum gibt es ein kleines, feines Verwöhnprogramm vom „Fresko“.

Ausgewählte Weine von ausgesuchten Winzern geben Ihnen die Möglichkeit in einer besonderen Komposition zu genießen.

Unsere Weinkarte ist immer wieder im Wandel. Wir präsentieren Ihnen von ausgewählten und auch jungen Winzern immer wieder neue Weine. Ob wir diese dann behalten entscheiden Sie mit.

Wir freuen uns darauf Sie mit unserer Auswahl an Weinen genussvoll am Abend begleiten zu dürfen. Gerne können Sie die Weine auch zu Hause genießen.

Verweilen, genießen, Kultureindrücke Revue passieren und ausklingen lassen. Selbstverständlich können Sie auch Ihre eigenen individuellen Feste im „Fresko“ realisieren.

Sprechen Sie uns darauf an.

Wir l(i)eben Genuss!

fresko-stuttgart.com

DER WEIN IST

GOTTES ZWEITBESTES

GESCHENK AN DEN MANN. (Ambrose Gwinnett Bierce)

CUVÉE

WEISSBURGUNDER, AUXERROIS, CHARDONNAY

WEISS

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 20,0 10,0

DEUTSCHLAND, PFALZ

Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Banane, Aprikose, Birne, Mandel und weißen Blüten. Am Gaumen frisch, geradlinig, viel klare Frucht, feiner Schmelz, saftig, schönes Spiel, elegant und ein langer Nachhall.

WO REBEN SICH RANKEN MIT

INNIGEM TRIEB SO MEINE

GEDANKEN

HABT ALLES HIER LIEB.

WEISS

(Clemens Brentano)

RIESLING trocken

WEISS

VDP

Glas (0,2 l): 13,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

6,5 38,5 28,5

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Zartgelbe Farbe, komplexe, mineralische Aromatik, feiner Apfel, Marille, Weinbergspfirsich, lang anhaltender Nachhall.

ES IST MIR VÖLLIG

GLEICHGÜLTIG, WOHIN DAS WASSER

FLIESST,

SOLANGE ES NICHT

IN DEN WEIN LÄUFT.

WEISS

(Gilbert Keith Chesterton)

IN KÜRZE

UND ZU GAST BEI UNS, WIEDER EIN NEUER WEIN.

LASSEN SIE SICH

ÜBERRASCHEN

WEISS

NEU

DER WEIN IST DIE POESIE

DER ERDE.

WEISS

(MARIO SOLDATI)

VERDEJO trocken

WEISS

DO

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 21,5 11,5

SPANIEN, KASTILLIEN

Wunderbarer Weißwein mit komplexem Bouquet von Stachelbeeren, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten sowie etwas Maracuja.

Zudem reichlich Frische und Finesse.

Elegante Weinsäure, die gut ausbalanciert und diesen vielschichtigen und charaktervollen Weißwein prägt.

DAS SOLL AM WEIN

BELOBET SEIN:

ER TRINKT AM BESTEN SICH

ZU ZWEIN.

WEISS

(Geibel)

MUSKATELLER halbtrocken

WEISS

QbA

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 22,5 11,5

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Hellgelb mit goldenen Reflexen. Feines Muskatbouquet mit einem Hauch von Rosenduft in der Nase. Ein tolles Zusammenspiel von Süße und feinfruchtiger Säure.

Anregende Lebendigkeit mit rassigem Körper. Einfach klasse.

DER WEIN IST DIE EDELSTE

VERKÖRPERUNG DES NATURGEISTES.

WEISS

(Friedrich Hebbel)

CHARDONNAY trocken

WEISS

QbA

Glas (0,2 l): 13,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

6,5 38,5 28,5

DEUTSCHLAND, BADEN

Intensive gelbe Farbe. Bouquet: Grapefruit, Apfel, exotische Früchte, schön eingebundene Würze. Dichter, komplexer, mundfüllender und eleganter Schmelz, eine präsente Säure, feingliedrige Tannine, langer Abgang.

WEINLESEN MACHT NICHT

BETRUNKENER ALS BÃœCHERTRINKEN

BELESENER MACHT.

WEISS

(Elke Heidenreich)

IN KÜRZE

UND ZU GAST BEI UNS, WIEDER EIN NEUER WEIN.

LASSEN SIE SICH

ÜBERRASCHEN

WEISS

NEU

DER WEIN

GIBT WITZ UND STÄRKT

DEN MAGEN.

WEISS

(CHRISTOPH MARTIN WIELAND)

GUTEDEL trocken

WEISS

QbA

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 21,5 11,5

DEUTSCHLAND, BADEN

Der Wein duftet etwas nach Heu, Zitrus-Apfel und Mandarine.

Klar, feinsaftig und rund, ein wenig pflanzlich und würzig im Mund.

Mittlere Kraft, ausgewogen, moderate Säure, etwas Kohlensäure.

Apfelfruchtiger Abgang mit etwas Herbe.

GOTT HAT NUR

WASSER

GESCHAFFEN, ABER

DER MENSCH MACHTE DEN WEIN.

WEISS

(Victor Hugo)

GEWÜRZTRAMINER mild

WEISS

GRAND CRU

Glas (0,2 l): 11,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

5,5 31,5 21,5

FRANKREICH, ELSASS

Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen.

Kraftvolles und komplexes Bouquet mit einem Reichtum an Aromen, vor allem Rosen-Aromen sowie Honig und Aromen aus reifen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen gekrönt.

O WEIN! O WEIN! MIR IST

SO WOHL

WIE NIE! SCHENKT EIN!

SCHENKT EIN!

DAS NENN´ ICH THERAPIE!

WEISS

(ETA Hoffmann)

IN KÜRZE

UND ZU GAST BEI UNS, WIEDER EIN NEUER WEIN.

LASSEN SIE SICH

ÜBERRASCHEN

WEISS

NEU

WER DICH VERSCHMÄHT,

DU EDLER WEIN, DER IST NICHT WERT,

EIN MENSCH ZU SEIN.

WEISS

(Joachim Perine)

RIESLING trocken

WEISS

QbA

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 22,5 12,5

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Ein Wein mit großer Zukunft. Feines Sortenbouquet mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit und Limone. Mineralisch und würzig mit exzellenter Fülle.

O WEIN! O WEIN! MIR IST

SO WOHL

WIE NIE! SCHENKT EIN!

SCHENKT EIN!

DAS NENN´ ICH THERAPIE!

WEISS

(ETA Hoffmann)

ARNEIS trocken

WEISS

DOCG

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 23,0 13,0

ITALEN, PIEMONT

Charmantes, delikates Bouquet mit fruchtigen, floralen und eleganten, mineralischen Noten. Am Gaumen saftig, prägnant und frisch mit mineralischer Säure.

Ein unkomplizierter, anregender Weißwein.

IM WEIN

LIEGT WAHRHEIT UND MIT DER

STÖSST MAN ÜBERALL AN.

WEISS

(Friedrich Hegel)

GRAUBURGUNDER

WEISS

VDP

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 23,5 13,5

DEUTSCHLAND, BADEN

Im Geruch reife Birne, Quitte und würzige Komponenten.

Im Geschmack kräftig, frisch mit mineralischem Abgang, lang anhaltend.

EIN GUTES

GLAS WEIN IST GEEIGNET,

DEN VERSTAND ZU WECKEN.

WEISS

(Konrad Adenauer)

WEISSBURGUNDER

WEISS

VDP

trocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 19,5 9,5

DEUTSCHLAND, BADEN

Dezente, verspielte und feine Aromen von gelbfleischigen Früchten, Mirabellen. Im Geschmacksbild trocken, am Gaumen gehaltvoll, frisch und elegant, feingliedrige, markante Säure, mineralisch im Abgang.

REGEN

LÄSST DAS GRAS WACHSEN,

WEIN

DAS GESPRÄCH.

WEISS

(Schwedisches Sprichwort)

PINOT BLANC trocken

WEISS

QbA

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 21,5 11,5

ÖSTERREICH, BURGENLAND

Bouquet: Helles Strohgelb, Birne, Wiesenblumen, Gartenkräuter, Physalis, Nuancen von Schalenkontakt.

Gaumen: kernige Textur, Hauch Hefeteig, Spuren von nassem Leder, reifgelbe Stachelbeeren, angenehmes Mundgefühl, leicht salzige Zitrustöne im Nachhall.

REGEN

LÄSST DAS GRAS WACHSEN,

WEIN

DAS GESPRÄCH.

WEISS

(Schwedisches Sprichwort)

AUXERROIS halbtrocken

WEISS

VDP

Glas (0,2 l): 13,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

6,5 38,5 28,5

DEUTSCHLAND, BADEN

In der Farbe ein frisches Gelb.

In der Nase Aromen von heimischen Früchten wie Mirabelle und Apfel und von exotischen Früchten, u. a. Mango.

Im Geschmack nachhaltig, zugleich frisch und feingliedrig mit angenehmer Säure.

FÜLLET DEN BECHER MIT

KÖSTLICHEM WEIN,

ES WACHSE DIE FREUDE, ES SCHWINDE

DIE PEIN.

WEISS

(FRANCESCO MARIA PIAVE)

KESSE

LLIEB

E

RIESLING FEINHERB

WEISS

QbA

halbtrocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 19,5 9,5

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Ein typischer Riesling aus der Steillage mit zupackender Säure.

Der feinherbe Charakter schafft Länge und schmeichelt dem Gaumen. Knackiger Riesling aus dem Cannstatter Zuckerle.

REGEN

LÄSST DAS GRAS WACHSEN,

WEIN

DAS GESPRÄCH.

WEISS

(Schwedisches Sprichwort)

KESSE

LLIEB

E

RIVANER halbtrocken

WEISS

DO

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 19,5 9,5

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Ein erfrischender, aromatischer Weißwein mit tänzelnder Säure. Lebhaft und animierend mit einer feinen Restsüße. Sommerlicher Weißwein mit Duft.

FÜLLET DEN BECHER MIT

KÖSTLICHEM WEIN,

ES WACHSE DIE FREUDE, ES SCHWINDE

DIE PEIN.

WEISS

(FRANCESCO MARIA PIAVE)

MUSKATTROLLINGER

ROSÉ

QbA

halbtrocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 18,0 8,0

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Zart – Weich – Reich Feine Muskataromen. Fruchtig und frisch mit einer eleganten Süße. Eine absolute Rarität.

DER WEIN IST

GOTTES ZWEITBESTES

GESCHENK AN DEN MANN.

ROSÉ

(Ambrose Gwinnett Bierce)

CUVÉE PADEIRO DE BASTO, ESPADEIRO

ROSÉ

DOC

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 21,05 11,0

PORTUGAL, NORTE

Cuvée aus den autochthonen roten Beeren Padeiro de Basto und Espadeiro als Rosé gekeltert. Hier wählte Kellermeisterin Ana bewusst Sorten aus, die ihrem Ideal für einen guten Roséwein entsprachen.

WO REBEN SICH RANKEN MIT

INNIGEM TRIEB SO MEINE

GEDANKEN

HABT ALLES HIER LIEB.

ROSÉ

(Clemens Brentano)

IN KÜRZE

UND ZU GAST BEI UNS, WIEDER EIN NEUER WEIN.

LASSEN SIE SICH

ÜBERRASCHEN

ROSÉ

NEU

ES IST MIR VÖLLIG

GLEICHGÜLTIG, WOHIN DAS WASSER

FLIESST,

SOLANGE ES NICHT

IN DEN WEIN LÄUFT.

ROSÉ

(Gilbert Keith Chesterton)

CUVÉE GRENACHE, SYRAH

ROSÉ

AOP

Frucht, Kraft und Eleganz gekonnt unter einen Hut gebracht.

Trocken, aber nicht säuerlich mit schöner Fülle und nachhaltiger Frucht, die mineralisch am Gaumen bleibt.

Ein Bilderbuch-Rosé von der Pont du Gard.

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 20,0 10,0

FRANKREICH, LANGUEDOC-ROUSSILLON

trocken

WER DICH VERSCHMÄHT,

DU EDLER WEIN, DER IST NICHT WERT,

EIN MENSCH ZU SEIN.

ROSÉ

(Joachim Perine)

IN KÜRZE

UND ZU GAST BEI UNS, WIEDER EIN NEUER WEIN.

LASSEN SIE SICH

ÜBERRASCHEN

ROSÉ

NEU

FÜLLET DEN BECHER MIT

KÖSTLICHEM WEIN,

ES WACHSE DIE FREUDE, ES SCHWINDE

DIE PEIN.

ROSÉ

(FRANCESCO MARIA PIAVE)

TROLLINGER WEISSHERBST

ROSÉ

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 18,0 8,0

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Ein frischer, fruchtiger Sommerwein mit Aromen von Himbeeren, Fruchtdrops und Erdbeeren.

Passt gut zu Vorspeisen, Salaten und klaren Suppen.

WER DICH VERSCHMÄHT,

DU EDLER WEIN, DER IST NICHT WERT,

EIN MENSCH ZU SEIN.

ROSÉ

(Joachim Perine)

IN KÜRZE

UND ZU GAST BEI UNS, WIEDER EIN NEUER WEIN.

LASSEN SIE SICH

ÜBERRASCHEN

ROSÉ

NEU

EIN GUTES

GLAS WEIN IST GEEIGNET,

DEN VERSTAND ZU WECKEN.

ROSÉ

(Konrad Adenauer)

KESSE

LLIEB

E

ROSÉ trocken

ROSÉ

QbA

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 18,5 8,5

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Ein feinfruchtiger Rosé mit blumigem Bukett und zartrosa Farbspiel.

Sehr anregend und ausgestattet mit ordentlich Trinkfluss.

Eleganter Roséwein mit Klasse.

DER WEIN IST DIE POESIE

DER ERDE.

ROSÉ

(MARIO SOLDATI)

CURTEFRANCA

ROT

DOC

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 21,0 11,0

ITALIEN, LOMBARDEI

Kräftiger Rotwein aus der Franciacorta, einer besonderen Weinbauregion in der Lombardei.

IM WEIN

LIEGT WAHRHEIT UND MIT DER

STÖSST MAN ÜBERALL AN.

ROT

(Friedrich Hegel)

SHIRAZ

ROT

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 15,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

7,5 55,0 45,0

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Dieser Wein entspricht dem Stil der neuen Weinwelt, er ist in neuen Barriques gelagert und ausgebaut.

Kraftvoller und vollmundiger Rotwein mit Aromen von Kirsche und Tabak. Perfekter Begleiter zu dunklem Fleisch und kräftigen Speisen.

IM WEIN BIRGT SICH VIEL:

SPIEL,

SCHWERMUT

UND LUST.

ROT

(Georg Britting)

TEMPRANILLO

ROT

DO

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 22,5 12,5

SPANIEN, KASTILIEN-LÉON

In der Farbe intensiv kirschrot, in der Nase mit reifen roten und schwarzen Beeren, dazu balsamische Noten, etwas Kakao, dezente Röstaromen und feine Würze. Im Geschmack fleischig, vollmundig, mit guter Balance von Frucht, Würze und Tanninen.

WAS IST DES LEBENS

HÖCHSTE LUST? DIE LIEBE UND

DER WEIN.

ROT

(Joachim Perinet)

SPÄTBURGUNDER

ROT

QbA BLANKENHORNSBERGER DOKTORGARTEN

trocken

Glas (0,2 l): 13,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

6,5 40,0 30,0

DEUTSCHLAND, BADEN

Kühle Cassis- und Brombeeraromen, rauchige Noten, etwas Vanille und anschließend würzige Aromen.

Geschmack voll und konzentriert, mit beeindruckender Präsenz am Gaumen. Noch junge, aber feine Tannine.

Vor dem Genuss sollte er dekantiert werden.

FÜLLET DEN BECHER MIT

KÖSTLICHEM WEIN,

ES WACHSE DIE FREUDE, ES SCHWINDE

DIE PEIN.

DEUTSCHLAND

ROT

(FRANCESCO MARIA PIAVE)

IN KÜRZE

UND ZU GAST BEI UNS, WIEDER EIN NEUER WEIN.

LASSEN SIE SICH

ÜBERRASCHEN

ROT

NEU

REGEN

LÄSST DAS GRAS WACHSEN,

WEIN

DAS GESPRÄCH.

ROT

(Schwedisches Sprichwort)

TRAVERTIN

ROT

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 19,5 9,0

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Kräftiger Rotwein im internationalen Stil, mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Tabak. Passt gut zu hellem und dunklem Fleisch sowie gegrilltem Gemüse.

EIN GUTES

GLAS WEIN IST GEEIGNET,

DEN VERSTAND ZU WECKEN.

ROT

(Konrad Adenauer)

FRANCIACORTA CURTEFRANCA

ROT

IGT

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 21,5 11,5

ITALIEN, LOMBARDEI

Intensiver Rotwein mit Noten von roten Früchten und Gewürzen vom Lago d’lseo.

IM WEIN

LIEGT WAHRHEIT UND MIT DER

STÖSST MAN ÜBERALL AN.

ROT

(Friedrich Hegel)

BARBERA

ROT

DOCG

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 22,0 12,0

ITALIEN, PIEMONT

Ausgebaut wurde dieser, nach reifen Beeren und Vanille duftende Barbera, 12 Monate im Eichenfass und 12 Monate in der Flasche.

Er ist vollmundig, harmonisch und weich.

Ein außergewöhnlich schmackhafter und nachhaltiger Wein mit sortentypischen Aromen.

IM WEIN BIRGT SICH VIEL:

SPIEL,

SCHWERMUT

UND LUST.

ROT

(Georg Britting)

IN KÜRZE

UND ZU GAST BEI UNS, WIEDER EIN NEUER WEIN.

LASSEN SIE SICH

ÜBERRASCHEN

ROT

NEU

WER DICH VERSCHMÄHT,

DU EDLER WEIN, DER IST NICHT WERT,

EIN MENSCH ZU SEIN.

ROT

(Joachim Perine)

CUVÉE SYRAH, GRENACHE, CARIGNAN

ROT

AOC

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 22,5 12,5

FRANKREICH, LANGUEDOC

Dieser Wein hat einen schönen Duft nach roten Früchten wie Brombeere und Kirsche, ist reich, elegant und würzig, mit konzentrierter Frucht und guter Länge.

WAS IST DES LEBENS

HÖCHSTE LUST? DIE LIEBE UND

DER WEIN.

ROT

(Joachim Perinet)

BORDEAUX

ROT

AOC

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 22,5 12,5

FRANKREICH, NOUVELLE-AQUITAINE

Duft von reifen Pflaumen kombiniert mit einer würzig-mineralischen Nuance. Am Gaumen überzeugt er mit viel Tiefe und Struktur, dabei nicht zu üppig und gerade richtig weich.

WER DICH VERSCHMÄHT,

DU EDLER WEIN, DER IST NICHT WERT,

EIN MENSCH ZU SEIN.

ROT

(Joachim Perine)

LEMBERGER

ROT

VDP

trocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 19,0 9,0

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Ein Rotwein mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Wacholderbeeren. Ein würziger, anhaltender Geschmack.

FÜLLET DEN BECHER MIT

KÖSTLICHEM WEIN,

ES WACHSE DIE FREUDE, ES SCHWINDE

DIE PEIN.

ROT

(FRANCESCO MARIA PIAVE)

SPÄTBURGUNDER

ROT

VDP

trocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 18,0 8,0

DEUTSCHLAND, BADEN

Dunkle Kirschen und Brombeeren, ein weicher und samtiger Rotweintyp.

O WEIN! O WEIN! MIR IST

SO WOHL

WIE NIE! SCHENKT EIN!

SCHENKT EIN!

DAS NENN´ ICH THERAPIE!

ROT

(ETA Hoffmann)

TROLLINGER

ROT

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 18,0 8,0

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Ein eleganter Rotwein mit Aromen von Kirsche und Hagebutte. Passt gut zur typischen schwäbischen Küche und leichten Gerichten.

REGEN

LÄSST DAS GRAS WACHSEN,

WEIN

DAS GESPRÄCH.

ROT

(Schwedisches Sprichwort)

ST. LAURENT

ROT

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 22,5 12,5

ÖSTERREICH, BURGENLAND

Sanfte Kirsche, weiche Tannine und ein toller Trinkfluss leiten den wohlklingenden Abgang mit harmonischem Finale ein.

FÜLLET DEN BECHER MIT

KÖSTLICHEM WEIN,

ES WACHSE DIE FREUDE, ES SCHWINDE

DIE PEIN.

ROT

(FRANCESCO MARIA PIAVE)

IN KÜRZE

UND ZU GAST BEI UNS, WIEDER EIN NEUER WEIN.

LASSEN SIE SICH

ÜBERRASCHEN

ROT

NEU

EIN GUTES

GLAS WEIN IST GEEIGNET,

DEN VERSTAND ZU WECKEN.

ROT

(Konrad Adenauer)

CUVÉE SPÄTBURGUNDER, CABERNET MITOS

ROT

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 24,0 14,0

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

In der Nase Waldbeere, Brombeere und Kirsche mit leichten Noten von feuchtem Unterholz. Ein toller, komplexer Wein.

Ausgebaut im Eichenholzfass und Barrique.

DER WEIN IST

GOTTES ZWEITBESTES

GESCHENK AN DEN MANN.

ROT

(Ambrose Gwinnett Bierce)

ACOLON

ROT

QbA

halbtrocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 17,0 7,0

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Kreuzung aus Lemberger und Dornfelder.

Kräftige Farbe, dezentes Tannin mit zarter Süße.

Interessantes Geschmackserlebnis.

WO REBEN SICH RANKEN MIT

INNIGEM TRIEB SO MEINE

GEDANKEN

HABT ALLES HIER LIEB.

ROT

(Clemens Brentano)

PIETRO DAL CERCY AMARONE

ROT

DOCG

trocken

Flasche: 68,0 €

ITALIEN, VALPOLICELLA

Ein mächtiger Rotwein mit einer kräftigen Struktur der erstaunlich elegant und harmonisch. Die üppigen Aromen erinnern an Kirschen und Holzaromen wie Schokolade und Tabak. Auch das Holz hat sich in den Rotwein wunderbar eingefügt.

ES IST MIR VÖLLIG

GLEICHGÜLTIG, WOHIN DAS WASSER

FLIESST,

SOLANGE ES NICHT

IN DEN WEIN LÄUFT.

ROT

(Gilbert Keith Chesterton)

CHÂTEAU CERTAN

ROT

AOP

trocken

Flasche: 120,0 €

FRANKREICH, NOUVELLE-AQUITAINE

Seidiger und zugleich animierender Rotwein aus der schönen Weinbauregion Pomerol.

Unglaublich konzentriert und tief im Ansatz.

ES IST MIR VÖLLIG

GLEICHGÜLTIG, WOHIN DAS WASSER

FLIESST,

SOLANGE ES NICHT

IN DEN WEIN LÄUFT.

ROT

(Gilbert Keith Chesterton)

RONCHEDONE

ROT

DOP

trocken Ein wunderbarer Cuvée der mit dichtem Rubinrot ins Glas kommt. Vollfruchtige Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Waldfrüchten begeistern die Nase.

Glas (0,1l): Flasche (0,75l): zum Mitnehmen: Magnum-Flasche (1,5l): zum Mitnehmen:

5,5 33,0 23,0 60,0 50,0

ITALIEN, LOMBARDEI

Glas (0,2 l): 11,0 €

DER WEIN IST DIE POESIE

DER ERDE.

ROT

(MARIO SOLDATI)

SAN CARLO

ROT

IGT

trocken

Glas (0,2 l): 13,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

6,5 40,0 30,0

ITALIEN, LOMBARDEI

Ein beeindruckender Wein mit Konzentration und viel Finesse. Fein duftend nach Johannisbeere, Vanille und ein Hauch von Kirsche.

DAS SOLL AM WEIN

BELOBET SEIN:

ER TRINKT AM BESTEN SICH

ZU ZWEIN.

ROT

(Geibel)

CUVÉE

TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, SOUSAO

ROT

DOC

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 22,5 12,5

PORTUGAL, DOURO

Saftig und angenehm weich. Satte Frucht, frisch, elegant und dabei wunderbar harmonisch.

IM WEIN BIRGT SICH VIEL:

SPIEL,

SCHWERMUT

UND LUST.

ROT

(Georg Britting)

KESSE

LLIEB

E

CABERNET FRANC

ROT

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 9,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

4,5 22,5 12,5

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Wuchtiger, dunkler Rotwein mit Ecken und Kanten.

Rauchige Holznoten und ein aufregendes Cassisaroma regen die Sinne an. Opulenter Rotwein mit breiten Schultern aus dem Cannstatter Berg.

DER WEIN IST DIE POESIE

DER ERDE.

ROT

(MARIO SOLDATI)

KESSE

LLIEB

E

TROLLINGER MIT LEMBERGER

ROT

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 18,5 8,5

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Die klassische Rebsortencuvée aus dem Herzen des Kessels. Trollinger für die Frucht, Lemberger für die Wucht und ein kurzes Zuckerschwänzle für die Frische.

Unkomplizierter Trinkgenuss in Rot.

DAS SOLL AM WEIN

BELOBET SEIN:

ER TRINKT AM BESTEN SICH

ZU ZWEIN.

ROT

(Geibel)

KESSE

LLIEB

E

SAMTROT

ROT

QbA

trocken

Glas (0,2 l): 7,0 € Glas (0,1l): Flasche (0,75l): Zum Mitnehmen:

3,5 18,5 8,5

DEUTSCHLAND, WÜRTTEMBERG

Saftig und angenehm weich. Satte Frucht, frisch, elegant und dabei wunderbar harmonisch.

IM WEIN BIRGT SICH VIEL:

SPIEL,

SCHWERMUT

UND LUST.

ROT

(Georg Britting)

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