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COMER / EAT: Grelhas (p. 53), The Mix (p
Cascais THE MIX
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Farol Hotel, Av. Rei Humberto II de Itália, 7 > (+351) 214 823 490 / 919 471 113 > www.farol.com.pt
Influenciado pelos sabores Mediterrânicos, o restaurante The Mix oferece a cozinha de autor do conceituado Chef Sebastian Fritye, elevando os mais frescos ingredientes locais a uma inesquecível experiência gastronómica. No Farol Hotel, o restaurante The Mix goza de uma das mais privilegiadas localizações sobre o Atlântico, oferecendo aos seus clientes a verdadeira experiência “on the water”.
Influenced by Mediterranean flavours, The Mix restaurant offers author’s cuisine by Chef Sebastian Fritye, elevating the freshest local products to an unforgettable gastronomic experience. Situated in Farol Hotel in Cascais, The Mix restaurant is idyllically located on the edge of the Atlantic, offering its guests an ultimate experience “on the water”.
BAR DO GUINCHO
Praia do Guincho, Estrada do Abano, 547, Malveira da Serra > (+351) 214 871 683 > www.bardoguincho.pt
O famoso Bar do Guincho é um restaurante e bar com uma ampla esplanada sobre a Praia do Guincho. Construído em madeira e pedra, tem um aspeto rústico que proporciona um ambiente acolhedor e descontraído, propício a uma petiscada ao sol ou a animados jantares de amigos. Apesar de ficar situado numa praia conhecida pela sua natureza agreste, a visita é tão apetecível no verão como no inverno. Com a lareira sempre acesa, uma vista deslumbrante do Atlântico e da Serra de Sintra e o revigorante cheiro a maresia, este bar abraçado pela natureza é o refúgio perfeito em dias frios. The famous Guincho Bar is a restaurant and a bar with a large terrace viewing Guincho Beach. Built in wood and stone, the rustic look offers a welcoming and relaxing environment, suitable for some nice snacks in the sun of lively dinners with friends. In spite of the location, on a beach known for its rough nature, visiting it is as pleasant in the summer as in the winter. With the fireplace burning, a stunning view of the Atlantic and Serra de Sintra and the invigorating sea-smell, this bar embraced by nature is the perfect shelter for cold days.
