I Gjesdal 2/16, utgitt 15. juni 2016

l Gjesdal ÅRGANG 1 2-2016

NYTT OM FOLK OG NÆRINGSLIV I GJESDAL

NY MAG T T ASI

N

Søstrene Larsen

TEMA destinasjon

De tre er sammen og hver for seg viktige brikker i utviklingen av Ålgård sentrum og destinasjon Gjesdal, som er tema i sommerens utgave av I Gjesdal. Les intervjuet på side 40.

Gjesdal

10 Adopter en gründer LEDIGHETSTILTAK:

28 Opplevelsessenter?

OLTEDAL:

30 Nortug jr. til Ålgård BLINK-LANGLØP:

1

AD. MOMENT

INNHOLD

BO FRA KR. 3 218,-* PR. MND.

6 STOR GARD: Sau, gris og mordyr i Ravndal

Bygger destinasjonen med sjakk

14

9 NY BEDRIFT: Yogaen på Ålgård

AMFI ÅLGÅRD: NYE LEILIGHETER MED SVÆRT GUNSTIG

HUSBANK-FINANSIERING!

Foto: Altibox Norway Chess/Joachim Steinbru

4 LEDER

10 LEDIGHETSTILTAK: Adopter en gründer 12 KRONIKK 13 IMPONERT: Reiselivsdirektøren roser Gjesdal

Byrkjedalstunet spisser profilen

18

16 SILICON VALLEY: På talerlista under Norway Summit 20 AIRBNB PÅ ÅLGÅRD: Inviterer turistene hjem 22 GJESDAL GJESTGIVERI: Merker prispresset 23 KONGEPARKEN CAMPING: Moderniserer hyttene 26 TURISTTRAFIKKEN ØKER: Flere stopper i Oltedal

Illustrasjon

Fra 70 m² til 102 m² BRA – To til tre soverom – Pris fra kr. 3 490 000,-* Med Husbanken på laget kan du gjøre et godt og framtidsrettet boligkupp i Ålgård sentrum. Markedets antakelig beste finansiering og dagens lave rente gjør at du kan bo særdeles rimelig i ny leilighet i etasjene som skal bygges over kjøpesenteret Amfi Ålgård.

Det er flere gode tre- og fireroms leiligheter igjen, så ta kontakt med megler i dag!

Les mer på stasjonen-boliger.no.

Byggingen er i gang!

REGNESTYKKE, FORUTSATT EGENKAPITAL: Lånebeløp 2 840 000,Flytende rente Avdragsfritt

1,8% 5 år

Skattefradrag, renter Terminbeløp, renter

25% 4 290,-

TERMINBELØP ETTER SKATT

3 218,-

De neste 25 år med avdrag vil det på dette regneeksempelet bli kr. 11 793,-. Etter skatt er beløpet på kr. 10 736,- pr. mnd.

* + 2,5 % avgift til staten, kun av tomteverdi.

Leiv Inge Stokka Eiendomsmegler MNEF Tlf: 51 95 65 92, Mob: 952 10 773 E-post: leiv.inge.stokka@em1.no

Espen Grastveit Eiendomsmegler MNEF Tlf: 51 95 65 94, Mob: 997 03 170 E-post: espen.grastveit@em1.no

24

29 COUNTRYFESTIVALEN: Westernbyen inviterer 32 MÅN-GARDEN: 1200 overnattinger i året

* Bo rimelig i helt ny bolig med Husbank-finansiering.

Boligene er forhåndsgodkjent i Husbanken dvs. at du får låne 80% av kjøpesummen i Husbanken.

Illustrasjon

28 OPPLEVELSESSENTER: House of Yarn jobber med saken

Formidler det unike

Blinken starter i Gjesdal

36 SOLBRILLER: Slik velger du rett

30

37 GRÜNDERINTERVJUET: Meningsfullt med mennesker 39 POCKETBØKER: Norli har sommerlektyren 40 PORTRETTET: Søstrene Larsen 44 KOKEBOKFORFATTER: Gunhild L. Maudal klar med nr. 4 46 FLORISS: Tar nytt terreng

Blomsterråd fra Ålgård Blomster

33

49 FRODE HANSEN: Sommerlig grillmat 3

LEDER

“

DIREKTESENDING PÅ NRK1 FRA ÅLGÅRD SENTRUM OG LANGS HELE LØYPA, MED VERDENSELITEN PÅ PLASS OG LOKALE STIAN HOELGAARD SOM EN AV FAVORITTENE, VIL SYNLIGGJØRE ÅLGÅRD OG GJESDAL SOM SELVSTENDIGE STØRRELSER OG SOM NOE LANGT MER ENN ET INGENMANNSLAND BAK STAVANGER.

Bethi Dirdal Jåtun

Gjesdal som destinasjon

K

ongeparken og Byrkjedalstunet har de siste årene vært i toppsjiktet blant de best besøkte turistattraksjonene i fylket. Nå er veldig mange spent på hvilke tall Norwegian Outlet kan melde når sommersesongen er over. Ifølge destinasjonssjef Anker Wiinberg har de i løpet av halvannen måned hatt så mange som 100.000 besøkende, og nå venter turistsesongen. I slutten av mai uttalte Wiinberg til Gjesdalbuen at de allerede i midten av måneden registrert flere utlendinger i ”gågatene”.

I tillegg til egne attraksjoner, er Gjesdal velegnet som base for besøk til flere andre attraksjoner, deriblant Prekestolen og Kjerag, men også til jærstrendene og ulike landemerker langs kyststripa. Hotellsjef ved Gjesdal Gjestgiveri opplyser at sommergjestene hos ham primært er par med mål om å oppleve de spektakulære naturopplevelsene regionen kan by på, noe ekteparet Grethe og Geir Inge Sola Jonassen som du møter på side 20, bekrefter. De leier ut rom i leiligheten sin langs elvebredden på Ålgård gjennom nettstedet Airbnb og tar imot gjester fra hele verden, de fleste av dem med Prekestolen i blikket.

Foreløpig har Gjesdal kommune få hotellsenger å by på, og i dagens marked med overkapasitet og fallende priser er nok ikke dette et case for investorene, men på sikt ville det forundre meg om ikke noen meldte sin interesse nettopp fordi Gjesdal i tillegg til egne store og interessante attraksjoner ligger midt i smørøyet med tanke på andre turistmagneter.

Det er ikke langt verken til Prekestolen eller Kjerag fra Ålgård, ei heller til jærstrendene.

Månafossen er også en svært overkommelig tur, dessuten ligger kortere toppturer i og rundt Ålgård bare og venter både på egne innbyggere og turister.

I sin kronikk på side 12 skriver ordfører Frode Fjeldsø at det er på tide å snakke om 4

Ålgård og Gjesdal som destinasjoner. Han snakker om muligheten til å lage opplevelsespakker knyttet til både shopping, rekreasjon og natur. Turismen vil ifølge ham bli viktigere både for Gjesdal kommune og Rogaland som fylke. ”Jeg som ordfører vil at vi i Gjesdal skal markere oss skikkelig her, at vi skal ta en posisjon. Vi er allerede en stormakt når det gjelder friluftsliv og turisme. Vi kan bli enda større”, sier han. Jeg er helt enig! Mulighetene er mange, spørsmålet er hvem som setter seg i førersetet og hvem som griper dagen.

Reiselivsdirektør Elisabeth Saupstad roser Gjesdal kommune for engasjement og initiativ. For sin framoverlente holdning og som tilrettelegger for nettopp destinasjonsutvikling, der Norwegian Outlet er det mest nærliggende eksemplet. Hun som ordføreren snakker om samarbeid, og det er ingen tvil om at dette er en viktig nøkkel i arbeidet med å ta Gjesdal til et nytt nivå. Et nærliggende eksempel i så måte er sommerens langløp i forbindelse med Blinkfestivalen, der lokalt næringsliv og Gjesdal kommune satser sammen og inviterer til folkefest i slutten av juli. ”Gjesdal har forstått hva dette betyr også rent omdømmemessig”, er reiselivsdirektørens kommentar. Direktesending på Nrk1 fra Ålgård sentrum og langs hele løypa, med verdenseliten på plass og lokale Stian Hoelgaard som en av favorittene, er definitivt viktig i forhold til å synliggjøre Ålgård og Gjesdal som selvstendige størrelser og som noe langt mer enn et ingenmannsland bak Stavanger.

Et uavhengig magasin med mål om å belyse Gjesdals mangfoldige næringsliv og bygge identitet og stolthet over alt som skapes og utvikles i kommunen.

Firehjulstrekk og god plass til syv

UTGIVER Bethiforlag AS Skogsvingen 4 4330 Ålgård bethiselskap@gmail.com tlf: 450 440 29

FACEBOOK I Gjesdal

REDAKTØR Beth Iren Dirdal Jåtun bethiselskap@gmail.com tlf: 450 440 29

ANNONSEBESTILLING bethiselskap@gmail.com Tlf.: 450 440 29

DESIGN Gunnarshaug Trykkeri/ Bethiselskap

PRODUKSJON Bethiselskap/ Gunnarshaug Trykkeri

TRYKK Gunnarshaug Trykkeri

DISTRIBUSJON Norpost

OPPLAG 7.500.

Går til alle husstander og næringsadresser i Gjesdal, Figgjo, Bogafjell og Håbafjell.

NYE FORD S-MAX

Intelligent Firehjulstrekk

- VG: “Fremdeles Norges beste familiebil”

Ford S-MAX med intelligent firehjulstrekk tilpasser seg vekslende underlag og fordeler kreftene mellom for- og bakhjul etter behov.

Les mer på ford.no

S-Max fra 418.000,- * S-Max med firehjulstrekk fra 489.800,- * * Ford Norge oppfordrer til å sikre kjæledyr i bil. CO2-utslipp fra 129 – 149 g/km (2.0 TDCi 120Hk – 1.5 EcoBoost 160HK).

Blandet drivstofforbruk fra 0,5 – 0,65 l/mil (1,5 TDCi 120Hk – 1.5 EcoBoost 160Hk).

NESTE UTGAVE Kommer ut 7. september Bestillingsfrist annonse: 12. august TEMA: Håndverkerne i Gjesdal Svend Erik Håland 909 68 860

Petter Trønnes Risto 995 64 333

Roger Meinich-Bache 975 00 000

27. april 2015

- Klikk.no og Vi Menn “Drømmebilen for barnefamilier” uke 49 2015

GARDEN I RAVNDAL

I NORGE ER VI HELT AVHENGIGE AV Å OPPRETTHOLDE BÅDE SMÅ OG STORE BRUK, OGSÅ DE MED HAUGER, HAMRER OG FJELL. Erik T. Ravndal, bonde i Gjesdal.

Landbruket Sammen med ektefellen, faren og døtrene driver Erik T. Ravndal en gard med 320 vinterfóra sau, 700 lam, 2100 slaktegris og 30 mordyr av typen charolais.

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

G

arden i Ravndal, som nå har fått adresse Haugmorkveien 59, har sju store driftsbygninger og et areal på 1500 mål. I tillegg kommer maskinparken og ytterligere jordområder som leies av bønder i området.

STOR VIRKETRANG

– En omfattende virksomhet, dette?

– Vi har en relativt grei familiegard som vi tror har livets rett uansett politisk styre, for å si det på den måten, smiler bonden som har en årsomsetning på opp mot sju millioner kroner.

– Dere driver godt?

– Det er vi nødt til. Renter og avdrag skal nedbetales.

Erik T. Ravndal er utdannet anleggsarbeider med stor virketrang og mange idéer. Da han flyttet hjem til garden i 1995, gikk det ikke mange årene før grisehuset var et faktum.

– Hvorfor gris?

– Jeg hadde lyst til å etablere noe nytt og ville utvikle garden videre, svarer han.

Fire år etter det første grisehuset var satt opp, stod et neste ferdig, og da han og ektefellen overtok garden i 2009 hadde han sørget for at det nye sauefjøset på garden var et faktum.

6

SAUEN VIKTIG

Tradisjonelt har det vært sauedrift og melkeproduksjon på Ravndal-garden.

Sau er fortsatt en viktig del av driften, men melkeproduksjonen ble lagt ned noen år etter at Erik og Anita overtok.

Nå har de istedenfor 30 mordyr og satser på livdyrsalg og kjøttproduksjon.

Mye tyder på at nummer to i søskenflokken, som består av fire jenter, ønsker å ta over. Therese Ravndal (21) bor på Ålgård og studerer til lærer ved Universitetet i Stavanger, men kommer hjem så ofte hun kan.

Akkurat nå ruller bilen hennes opp på gårdstunet, og ikke lenge etter kommer hun gående mot oss iført Norturadressen.

NESTE GENERASJON KLAR

– Lærer? Men skal ikke du overta garden?

– Det blir nok en god stund til. Jeg må jobbe med noe annet mens jeg venter. De er så unge enda, smiler Therese og kaster et blikk på foreldrene som følger oppmerksomt med.

– Hva med landbruksutdanning, du vil ikke ta det?

– Jeg kommer nok til å ta vinterlandbruksskolen etter hvert.

Den eldste av de fire døtrene fant en bonde i Bjerkreim og har etablert

seg der. – Det må være godt å vite at neste generasjon ønsker å overta?

– Absolutt, men de er unge enda.

Ting kan endre seg. Det må vi være forberedt på, sier faren nøkternt.

PRISGITT POLITIKERNE

“

Det blir nok en god stund til jeg skal overta, men det er planen.

Therese Ravndal (21), nummer to av fire jenter

Både han og familien trives svært godt med livet på garden.

– Hvis bare politikerne styrer slik vi håper på, sier han.

– Og hvordan er det?

– Grensevern er noe av det viktigste for næringen. Blir vi underlagt markedskreftene har vi ingen sjanse.

Vi er helt prisgitt politikernes vilje til å verne om norsk landbruk, fastslår han og påpeker at Norge på ingen måte er i særklasse når det gjelder tilskuddsordninger til landbruket. Det gjøres i de fleste europeiske land: – Men i Norge er vi helt avhengige av å opprettholde både små og store bruk, også de med hauger, hamrer og fjell. Vi kan ikke utelukkende basere matproduksjonen på store, kostnadseffektive bruk, men trenger alle de gardene vi har både for å være mest mulig selvforsynt, men også for å opprettholde kulturlandskapet her i landet, påpeker han.

7

GARDEN I RAVNDAL

“

KJØTTPRODUKSJON: Ravndal har 30 mordyr av typen charolais.

AVGJØRENDE: Han er far til Erik og en avgjørende brikke for gardsdriften.

TRIVES: Anita Ravndal vil lære mer og har engasjert seg i Norges Bondelag lokalt.

FOLK HAR VÆRT HELT FANTASTISKE, OG JEG HAR FÅTT HJELP FRA HOLD JEG IKKE VISSTE OM ENGANG. Silje Førland, innehaver av Yogaen.no

Én av mange nye bedrifter i Gjesdal Siden januar i år har nærmere 70 bedrifter sett dagens lys i Gjesdal.

Det viser tall fra Brønnøysundregisteret.

DAMENE.Therese (midten) ønsker å overta garden i Ravndal.

SAUEDRIFT: Travelt med 320 vinterfóra sau og 700 lam.

ENGASJERER SEG

Erik T. Ravndal er i dag leder av Gjesdal sau og geit, styreformann i Bygdeservice og medlem av valgkomiteen i Norsvin i fylket, der han tidligere har sittet i styret. Han mener det er viktig å involvere seg også utover egen drift: – Det tar en del tid, men det er viktige oppgaver, og noen må uansett ta dem.

Ektefellen Anita er på sin side 8

medlem av Gjesdal Bondelag.

– Jeg har lært utrolig mye på kort tid, sier hun som ikke i samme grad som husbonden har jobbet på garden.

Med fire barn har hun tatt mye av arbeidet på hjemmefronten før hun etterhvert begynte å jobbe utenfor garden. I dag er hun tilkallingshjelp i Husafjell barnehage på Ålgård, men har de siste årene tatt stadig større del i driften på garden.

OPPEGÅENDE I GJESDAL

– Hvordan vil dere beskrive landbruksnæringen i Gjesdal?

– Høyst oppegående! Mange unge bønder har overtatt driften på gardene rundt omkring, og mange vil drive, både damer og menn. Faktisk har damene virkelig kommet på banen de senere årene, noe som er veldig positivt!

A

t flere av nyetableringene er å finne på Norwegian Outlet, er ikke til å unders over, men langt de fleste har ingenting med Outleten å gjøre. Her er for eksempel grafiske designere, konsulenter, tømrere og en engroshandel. I Gjesdal fikk være med under åpningen til yogaen. no, en av nykomlingene på virksomhetskartet i kommunen.

FØLELSESLADET SNORKLIPPING

Hun klarte ikke å holde tårene tilbake der hun stod ved inngangen til yogasalen og holdt i den røde snoren sammen med fotograf og venninne Elisabeth Tønnesen og med dugnadsgjengen bak snoren som datteren hadde fått det ærefulle oppdraget av å klippe. Og det var først og fremst disse hun takket, Silje Førland, da hun

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun rullet fortere. ”Ønsker å starte yogasenter på Ålgård” kunne vi lese i Gjesdalbuen i august i fjor, et intervju gjort i forbindelse med 40-årsdagen hennes.

– Det var overveldende å se utsagnet svart på hvitt, sier hun.

erklærte Yogaen.no, Gjesdals første yogastudio, for åpnet lørdag 30. april.

FANTASTISK DUGNADSGJENG

– Folk har vært helt fantastiske, og jeg har fått hjelp fra hold jeg ikke visste om engang, forteller yogagründeren og tar tak i skuldrene til en av de fremmøtte.

– Hun her for eksempel, tok kontakt og lurte på om jeg trengte dugnadshjelp.

– Bare sånn uten videre?

– Jeg hørte om planene og vil veldig gjerne bidra til at Silje skal lykkes.

OVERSKRIFTEN VIKTIG

Og det er disse historiene Silje Førland først og fremst deler med I Gjesdal under åpningen der hun i tillegg til yogatimer også inviterte til to konserter, den ene av dem med faren, Svein Tang Wa. Hun hadde sett for seg at hun skulle starte høsten 2016, men ballen

“

I tillegg til studioet på Ålgård, tilbyr Silje Førland også yogatimer i flerbrukshallen på Dirdal

UDLAHUSET OG DIRDAL

Oppslaget satte fart på sakene, ikke bare for egen del, skulle det vise seg.

I dag takker hun eieren av Udlahuset, Ålgård Blomsters Sven Ravndal, som har gitt henne en myk start i lokalene der Trimloftet tidligere var lokalisert.

Han har også har bidratt til å møblere deler av lokalene.

– Jeg har fått hentet ned skatter fra lageret på loftet, smiler hun.

I tillegg til studioet på Ålgård, tilbyr også Førland yogatimer i flerbrukshallen i Dirdal. På Ålgård har hun fått med seg instruktørene Maren Gilje Sekse, Victoria Skretting og Marina Sande.

9

VI MÅ INSPIRERE HVERANDRE TIL Å VÅGE Å SATSE PÅ STØRRE MANGFOLD BÅDE NÅR DET GJELDER ALDER, FAGBAKGRUNN OG NASJONALITET PÅ ARBEIDSPLASSENE I ROGALAND.

KONFERANSE OM LEDIGHET

PSYKISK HELSE OG ARBEID

Sven Olav Simonsen, regiondirektør i NHO-Rogaland

For åttende år på rad arrangerte NKS Jæren DPS as i samarbeid med NAV, Gjesdal, Hå, Time, og Klepp den 20. april dagsseminar knyttet til temaet arbeid og psykisk helse.

Målgruppen for seminaret er offentlige og private arbeidsgivere, fastleger, NAV lokalt, brukere, kommunenes rus- og psykiatritjenester og ansatte ved Jæren DPS. Målet er klart: “Vi skal bli flinkere i arbeidet med å bistå mennesker med psykiske helseutfordringer til å få og beholde arbeid og til å utvikle samarbeidet mellom alle aktørene.

NHO-DIREKTØR: Sven Olav Simonsen, regiondirektør i NHO-Rogaland, oppfordrer bedriftene til å ta inn gründere.

Adopter en gründer!

– I Rogaland er vi elendige til å benytte oss av forsknings- og innovasjonsmidler og for raske til å etablere nye ting istedenfor å ta nye idéer inn i eksisterende miljøer.

ledighetssituasjonen.

– I starten regnet vi med at trenden skulle snu allerede ved utgangen av 2015. Nå snakkes det om utgangen av 2018, sier Egil Tengs fra NAV Rogaland.

En tredjedel av de ledige har ikke utdanning utover videregående.

– Vi tenker at en del av løsningen for mange er å gjøre noe med

Seminaret er finansiert av Fylkesmannen i Rogaland, NAV Rogaland, kommunene og Jæren DPS.

utdanningsprofilen sin. Flere har også valgt det som for få år siden var helt utenkelig, og flyttet for å få seg jobb.

Mobilitetsviljen er større, rapporterer Tengs og viser samtidig til at stillingsmarkedet i fylket langt fra er dødt.

– Selv om tallene er lavere nå enn de var i fjor, er likevel sirkulasjonen høy. Det er et lyspunkt vi må ta med oss, sier han.

TRENGER MANGFOLD

NHO-direktøren forteller om 53åringen som nå er jobbsøker og føler på maktesløshet i møte med yngre kandidater.

– Det er alltid en på 38 som kan gjøre samme jobben, men hva skjer dersom alle velger 38-åringene? Dette er også en viktig del av bildet, påpeker Simonsen.

– Vi må inspirere hverandre til å våge å satse på større mangfold både når det gjelder alder, fagbakgrunn og nasjonalitet på arbeidsplassene i Rogaland, oppfordrer Simonsen som kaller seg tillitsvalgt for NHOs 2.160 medlemsbedrifter i Rogaland.

regående utdanning som fylkeskommunens viktigste oppgave.

– Skoleåret 2014-15 fullførte 87,5% videregående skole i Rogaland. Hvorfor valgte 13% av elevene å slutte? De fleste oppgir personlige årsaker eller sykdom som svar. Hva ligger bak? spør fylkesordføreren og viser blant annet til en dramatisk økning blant unge som oppsøker psykolog.

– Vi må sette ”utenforskap” på dagsorden. Som tidligere leder av en attføringsbedrift, vet jeg hva utenforskap er. Dette skapet er nå blitt mye større. Vi må tenke nytt, mener Ege Tengesdal og oppfordrer til å se den enkelte og holde på nettverk som viktige bestanddeler i arbeidet med de som faller utenfor normalen.

HOLD FOKUS!

– I Sør-Rogaland er det ikke sosialt akseptabelt å ikke ha jobb. For mange er situasjonen krisebetont. Vi må hjelpe hverandre til å holde riktig fokus. Som arbeidssøker må man ikke bruke tid på å forklare potensielle arbeidsgivere hvorfor man går ledig, men heller fokusere på hvordan man kan fylle UTENFORSKAP PÅ DAGSORDEN den gjeldende jobben, oppfordrer Fylkesordfører Solveig Ege Tengesdal regiondirektør i Rogaland, Sven Olav Simonsen. løfter i sitt innledningsforedrag vide-

ARBEIDSLIVSKONFERANSE: Unn Birkeland takker fylkesordfører Solveig Ege Tengesdal.

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

N

HO-sjef i Rogaland, Sven Olav Simonsen er klar: Et tilsvar til de fortsatt økende ledighetstallene i regionen er å sørge for at innovatører og idéutviklere inviteres inn i bedrifter med ubenyttet maskin- og salgskapasitet, noe blant annet Tananger-bedriften Subsea Services har gjort, og det med stort hell, ifølge regiondirektøren.

– Adopter en gründer! Det er et arbeidsledighetstiltak jeg har stor tro på, sier han og fortsetter: 10

ARBEIDSLIVSKONFERANSE

– Vi kan ikke si opp 20% av en CNCmaskin, men vi kan sørge for at den ledige kapasiteten utnyttes til noe nytt. For å få det til, må vi imidlertid være langt mer villige til å åpne opp og dele nye idéer med hverandre.

Simonsen er en av foredragsholderne under konferansen ”Psykisk helse og arbeid”, der årets tema er ”Omstilling i regionen, krise og mulighet.” Lokalpolitiker i Gjesdal, Unn Birkeland, er leder av programkomitéen, og konferansen arrangeres av NKS Jæren DPS

as i samarbeid med NAV og kommunene Gjesdal, Hå, Time og Klepp. Målet med konferansen er å styrke de lokale NAV-kontorene, fastleger, offentlige og private arbeidsgivere i deres arbeid for at mennesker med psykiske helseutfordringer skal få og beholde arbeid.

Vi i Gilje er fleksible på det meste, bortsett fra kvaliteten.

MER UTDANNING

Ifølge prognoser fra NAV Rogaland kommer arbeidsledigheten i fylket til å være 5,4% ved utgangen av 2016. I dag mottar rundt 12.000 rogalendinger dagpenger som følge av

gilje.no

11

KRONIKK

Av ordfører i Gjesdal, Frode Fjeldsbø

destinasjon gjesdal

KRONIKK

I Gjesdal TEMA

– GJESDAL

“

JOBBER

VI ER ALLEREDE EN STORMAKT NÅR DET GJELDER FRILUFTSLIV OG TURISME. VI KAN BLI ENDA STØRRE. HVIS VI ER FLINKE, SAMARBEIDER GODT OG LEGGER DE RIKTIGE “STEIDN” PÅ “STEIDN.

AMBISIØST

Frode Fjeldsbø, ordfører i Gjesdal

– Å få på plass Ålgårdbanen, hadde kunnet gi enda større uttelling på den fantastiske jobben næringsaktører og kommune så langt har gjort for å bygge Gjesdal som destinasjon.

I Gjesdal det skjer Gjesdal er i vinden. Det skjer mye her hos oss. Vi har et dynamisk næringsliv, en aktiv kommune og mange tilreisende som besøker våre turistattraksjoner Kongeparken, Byrkjedalstunet, Månafossen og Gloppedalsura. Og vi har nettopp fått én til.

PÅ SLUTTEN AV 1800-TALLET

som destinasjoner. Men hvorfor det egentlig? Da viser vi vilje til å tenke i og begynnelsen av 1900-tallet gikk større baner. Vi har så mye å by på at Gjesdal fra å være en rein jordbruksvi kan lage pakker med opplevelser kommune til å bli en av Rogalands knyttet til shopping, rekreasjon, natur viktigste industrikommuner med spinneri, veveri og ullvareindustri både og opplevelser. Turismen vil med stor sannsynlighet bli viktigere både for på Ålgård og Oltedal. Siden har nye Gjesdal kommune og Rogaland som industrier og virksomheter kommet fylke. Turismen kan ikke erstatte oljen, til, mens ullvareindustrien har tapt terreng. Senere har turismen fått større ikke alene, men den kan være en av betydning. Hytteturisme i Hunnedalen flere næringer som skaper nye arbeidsog Giljastølen går et stykke tilbake i tid. plasser i vår region.

Etter hvert har turistene strømmet til andre steder og attraksjoner.

JEG SOM ORDFØRER VIL at vi i Gjesdal skal markere oss skikkelig her, at vi skal ta en posisjon som det heter i DE TO BEST BESØKTE TURISTATTRAKSJONENE i Ro- dag. Vi er allerede en stormakt når det gjelder friluftsliv og turisme. Vi kan bli galand ligger i Gjesdal – Kongeparken og Byrkjedalstunet topper rogalandslis- enda større. Hvis vi er flinke, samarbeiten. Kanskje allerede i år - men ganske der godt og legger de riktige «steidn» på «steidn», da drømmer jeg om dette: sikkert til neste år – kommer alle topp tre-destinasjonene til å ligge i Gjesdal.

Norwegian Outlet er kommet i tillegg, OM NOEN ÅR KOMMER og den kommer til å trekke til seg TURISTER I HOPETALL til mange mennesker. Outleten flyttet inn Ålgård med den gjenåpnede Ålgårdi det som før var Magneten kjøpesenbanen. Her besøker de Kongeparken, ter. Nå vil den bli en Magnet ikke bare Norwegian Outlet, Amfi og torget, før i navnet, men i gavnet. de svinger innom vårt nye badeland eller et av våre nye hotell. Dagene etter overtar en av de lokale reiselivsoperNÅ HAR VI SÅ MANGE og så atørene ansvaret med skreddersydde store attraksjoner at det er på tide opplegg til Mån, Frafjordheiene, å snakke om Ålgård og Gjesdal 12

I Gjesdal TEMA

fjordcruise eller gardsbesøk på et av de mange anlegg for gardsturisme, før de spiser kveldsmat på Byrkjedalstunet, eventuelt overnatter der og drar videre til Lysefjorden gjennom tunellen til Espedal dagen etter.

Frode Fjeldsbø, ordfører i Gjesdal

R

eiselivsdirektør i Region Stavanger, Elisabeth Saupstad, nevner transport på spørsmålet om hva hun vil trekke fram som forbedringspotensial når det gjelder Gjesdal kommune som turistmål. Bortsett fra det har hun lite å utsette.

IMPONERT: Reiselivsdirektøren i Rogaland, Elisabeth Saupstad, her på Hey Honey under åpningen av Norwegian Outlet i vår.

STERKE DRIVERE

– Gjesdal er en av de viktigste reiselivskommunene i regionen med tre store, sterke drivere i Kongeparken, Byrkjedalstunet og Norwegian Outlet.

Oppgaven er å gjøre det enkelt for turistene å komme seg hit. Jeg håper virkelig vi kan få på plass toglinjen, ivrer hun og nevner Flåmbanen og Jærbanen i samme åndedrett.

– Tenk bare hva disse har betydd.

Regiondirektøren understreker at de ulike aktørene i Gjesdal er flinke til å samarbeide og berømmer kommunen for å være framoverlent.

– Her har de vært ambisiøse og satset betydelig. Ikke bare i å legge til rette for de ulike næringsbedriftene, men også for stort engasjement i arrangementer som Tour de Fjords, Norway Chess og Blinkfestivalen. Ikke alle kommuner er like villige til å gå inn i slike engasjementer. Men Gjesdal har forstått hva dette betyr også rent omdømmemessig, mener hun.

MÅ SELGE PAKKER

Hun mener etableringen av Kongeparken for 30 år siden har vært avgjørende i utviklingen av Gjesdal som destinasjon.

– Jeg opplever at aktørene spiller hverandre gode, sier hun.

“

Ikke alle kommuner er like villige til å gå inn i slike engasjementer.

Men Gjesdal har forstått hva dette betyr også rent omdømmemessig.

Elisabeth Saupstad, reiselivsdirektør

Region Stavanger har de siste årene jobbet utrettelig for å skape gode opplevelsespakker.

– Vi har lagt ned mye arbeid i å sørge for at store og små aktører skal jobbe sammen om å etablere pakker.

Turoperatørene vil ha det enkelt, det samme vil turistene, spesielt de internasjonale turistene. Det er nærmest umulig å finne utav området her på egenhånd, sier hun.

Barnas Rogaland er en av nyvinningene på turistmarkedet. Her har Kongeparken, aktørene i Jærmuseet, Arkeologisk Museum, MUST og barnetilbud i Ryfylke og Haugalandet gått sammen om å markedsføre Rogaland til barnefamilier.

– Opplevelsene står i kø. Man kan fylle 14 dager og fortsatt ikke være ferdig når man drar, noe som gjør at mange vil komme tilbake. Det er tanken! Tilbudet er en miks av attraksjoner og naturopplevelser, noe jeg tror gjør det interessant for flere.

SATSER PÅ TURISME

– Mange har omtalt reiselivsnæringen som et satsingsområde i Rogaland nå når oljå svikter. Hvordan jobber Region Stavanger med dette?

– Vi har gjort noen viktige strategiske grep de siste par årene, med etablering av Stavanger Convention Bureau og en tettere kobling mellom de tre destinasjonsselskapene i Rogaland.

Det handler om å kunne løfte blikket, jobbe mot et felles mål på vegne av hele regionen og organisere oss på en smart og effektiv måte. Vi ser store synergier av dette arbeidet allerede. I tillegg har vi nylig etablert en egen ressursgruppe for reiseliv i Næringsforeningen i Stavanger. Her jobber vi tett med hotellog restaurantbransjen som i flere år har hatt fantastisk gode dager mye takket være oljeindustrien. Nå, med oljekrise og fire nye hoteller, må vi tenke helt annerledes. Vi må utfordre oss selv, jobbe bevisst med produktene våre og endre fokus. Få, om noen hoteller, har før hatt link fra hjemmesiden til for eksempel Prekestolen. Dette burde jo være selvsagt! Vi må hjelpe hverandre til å jobbe langt mer strategisk i markedskommunikasjonen, slår hun fast.

Og målet er klart: Rogaland skal være vekstvinneren i ferie & fritid innen 2020, og her er Gjesdal i aller høyeste grad en viktig aktør.

13

VERDENSLEDENDE: Chessgeneral Kjell Madland har i løpet av få år bygd opp en av verdens ledende sjakkturneringer.

I Gjesdal TEMA

NORWAY CHESS

destinasjon gjesdal

– Det blir tidvis mye jobbing?

– Hele året gjennom, egentlig. Og vi er en liten organisasjon. Det er få å fordele oppgavene på, medgir han.

Det meste av Altibox Norway Chess-organisasjonen baseres på dugnad. 50 frivillige bidrar under hele arrangementet, og Madland selv er omtrent til stede 24/7. Bare en prosjektleder er ansatt i en mindre stilling for å kunne følge opp en del administrative oppgaver fortløpende.

SJAKK FOR NÆRINGSLIVET

Trolig fulgte mellom 50-60 millioner mennesker verden over Altibox Norway Chess som i år satte Stavanger Forum og Stavanger Konserthus scene. Når kommer turneringen til Ålgård igjen?

SJAKKTREKK: At verdens beste sjakkspillere møtes i Stavanger-regionen, får betydning langt utover sjakkentusiastenes rekker. Foto: Altibox Norway Chess/Joachim Steinbru

DESTINASJONSPRIS

Tidligere i år ble Kjell Madland tildelt Region Stavangers ambassadørpris for 2015 for sitt arbeid med den prestisjetunge sjakkturneringen. Ifølge destinasjonsselskapet har han med dette bidratt til stor verdiskapning i regionen og samtidig styrket Stavanger-regionens omdømme både nasjonalt og internasjonalt,

og det kommer han til å fortsette med i overskuelig framtid.

– Jeg har mange planer.

– Hva er det som driver deg?

– Jeg tror det er gleden av å skape noe.

Den er viktig! Et arrangement som Altibox Norway Chess, krever enormt mye arbeid, men gir desto mer.

Foto: Morten Berentsen

Et regionalt sjakktrekk

Men dette stopper ikke gründeren av Altibox Norway Chess, som har store planer for arrangementet også i årene som kommer, spesielt med tanke på barneturneringen og på Norway Summit, turneringens nye tilbud til næringslivet.

– For mange internasjonale næringslivsledere representerer sjakkeliten noe av det ypperste. Mange kommer derfor gjerne ens ærend for å se dem i aksjon og i tillegg bidra under næringslivsarrangementet, forteller Madland.

– Norway Summit er en dialogbasert konferanse for næringslivsfolk generelt, og for det regionale næringslivet spesielt. Vi skal gjøre en så bra jobb at Norway Summit blir en konferanse ingen kan gå glipp av, fastslår han på sin rolige, likefremme måte.

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

C

hessgeneral og Ålgårdsmann, Kjell Madland, er på ingen måte fremmed for tanken og sier at de er opptatt av variasjon med hensyn til spillsteder nettopp for å eksponere flere steder i regionen.

– Amfiet (red.anm: Gjesdal konserthus) kan vise seg å bli et egnet sted, sier han.

– Jeg vil veldig gjerne legge deler av turneringen til Ålgård om det er mulig.

Det vil nok ganske sikkert også styremedlem i Altibox Norway Chess, ordfører Frode Fjeldsbø.

LEDENDE I VERDEN

I Gjesdal treffer Madland, gründer og primus motor av verdens sterkeste sjakkturnering, bare halvannen time før de ti beste sjakkspillerne i verden inntar plassene på scenen i Stavanger Forum. Hvert trekk blir vist på veggen der akkurat nå en klokke tikker ned til 14

“

Vi er opptatt av variasjon med hensyn til spillsteder nettopp for å eksponere flere steder i regionen Kjell Madland, styreleder Norway Chess

turneringsstart. Foreløpig er det først og fremst pressefolk som har funnet plassene sine, men de ivrigste tilskuerne begynner også å ankomme.

Madland har et imponerende bevisst forhold til omtrent hver eneste lille del av arrangementet, og er ikke minst opptatt av profilen på turneringen: – Servicegraden er høy. Vi legger vekt på profesjonalitet i alle ledd og er nøye med å opptre vennlig og imøtekommende overfor alle vi kommer i kontakt med, forteller han.

Det har gitt resultater. Raskt. I løpet av knappe fire år har Altibox Norway Chess blitt den ledende sjakkturneringen i verden.

– Da jeg spurte Magnus om han ville komme dersom det fantes en norsk sjakkturnering, svarte han ”selvsagt”. Men verken han eller manageren hans hadde tro på at jeg ville få det til, smiler Madland og lar øynene gli over lokalet som er dresset opp til

sjakkens ypperste.

– Et slikt svar trigget deg bare ytterligere?

– Absolutt!

UANTE MULIGHETER

Totalbudsjettet for den to uker lange turneringen, er 7,5 millioner kroner. I tillegg kommer nyvinningen Norway Summit med et budsjett på 2,5 millioner.

– I år vil vi nok gå med et lite underskudd, noe som først og fremst skyldes ugunstige valutakurser. Men vi har tegnet langsiktige sponsoravtaler med Altibox, Bavaria og TV2, noe som betyr mye for den framtidige planleggingen. Potensialet i arrangementet er imidlertid så stort at vi skulle hatt mye, mye mer, fastslår han.

Kjell Madland, som har full jobb som prosjektleder for utbyggingsprosjekter i Gjesdal kommune, er i tillegg hands on på det meste i Altibox Norway Chess.

Ekte opplevelser for store og små Rebusløype, villdyrselfie og dyrelotto er bare noe av det du kan oppleve på Byrkjedalstunet i sommer. Selvsagt får du også tradisjonsrik bondekost i kafeen,

...så mye mer enn du tror

Sees i sommer!

Kontakt: 51 61 29 00, post@byrkjedalstunet.no www.byrkjedalstunet.no

15

MØTEPLASS

destinasjon gjesdal

HISTORISK: Gulleiv Wee (i midten) fra jærselskapet Meisle var en av 200 deltakere ved Norway Summit, Norway Chess sitt arrangement for næringslivet.

SILICON VALLEY: Aaron Gershenberg, Silicon Valley Bank, i fornøyelig passiar med Siri Lill Mannes, som ledet Norway Summit.

Næringslivets Norway Chess

Norway Summit 2016 – Hva skal til for å få funding hos dere? Holder det med en god idé, eller trenger dere en prototype?

sjakkturneringen, men også i denne konferansen, er enormt, mener han og roser Madland for den nytenkningen han representerer.

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun Altibox Norway Chess/Joachim Steinbru

S

pørsmålet kom fra salen via konferansier Siri Lill Mannes til lederen av Relationship Banking i Silicon Valley Bank UK, Gerald Brady, under Norway Chess sin innovasjonskonferanse for næringslivet, Norway Summit. Brady svarte: – I de fleste tilfeller er en god idé nok for at vi skal være interessert i å gå videre med den.

VERDIFULLE MØTER

Dette var bare ett av spørsmålene næringslivsrepresentantene fra det lokale næringslivet fikk svar på i møtet med personer som har investert i tusenvis av startup-bedrifter 16

verden over. Flere benyttet også anledningen til å samtale med stjernene fra næringslivet under Norway Summit 2016, næringslivskonferansen Norway Chess med Kjell Madland i spissen og Altibox Norway Chess i år arrangerte for første gang i forbindelse med årets sjakkturnering.

FRA SILICON VALLEY

De kom fra Silicon Valley, fra London og fra regjeringen Solberg for å inspirere Rogalandsbedriftene til nytenkning. Statssekretær i nærings- og fiskeridepartementet, som innledet konferansen, roste initiativet og viste med all tydelighet at dette var noe de verdsatte.

Temaet “Sustainable Innovation: Accelerating

MØTEPLASSEN: Planen er at Norway Summit skal bli en møteplass ingen kan gå glipp av.

Business Diversity” er høyaktuelt og ble belyst av blant andre Wesley Chan, mannen bak Google Analytics og Google Voice, og Aaron Gershenberg, grunnleggeren av Silicon Valley Bank.

KOMMERSIALISERER SJAKKEN

– Kjell Madland er den første i verden som kommersialiserer sjakk. Det er innovasjon, fastslår Torbjørn Olufsen, daglig leder av Conventor, som stod for den tekniske gjennomføringen av Norway Summit 2016, og som også har bistått under planleggingen av næringslivskonferansen.

– På verdensbasis er sjakk større enn tennis. Potensialet som ligger ikke bare i

TREKKER TOPPNAVN

Potensialet for å få verdensnavn også til neste års konferanse, er stort. Internasjonale forretningstopper fascineres av sjakkens mestere, av deres briljans og evne til strategisk tenkning. Magnus Carlsen og hans motspillere er i denne sammenheng viktige døråpnere, noe som kan resultere i mange spennende foredragsholdere til framtidige Norway Summits.

– Magnus har besøkt oss i Silicon Valley. Både han og faren er fantastiske folk. Jeg spiller ikke sjakk selv, men liker å se folk som kan det, og her får vi oppleve noen av de mest briljante

INNOVATØR: Kjell Madland fra talerstolen under Norway Summit.

hodene i verden! uttalte Aaron Gershenberg, grunnleggeren av Silicon Valley Bank i sitt innlegg. Flere poten-

sielle foredragsholdere til framtidige Norway Summits vil garantert si det samme.

17

destinasjon gjesdal

BYRKJEDALSTUNET

I Gjesdal TEMA

Spisser profilen Nytt av året er ti familierom, barneinnsjekk, troll og magi.

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

H

un smiler når hun forteller, Ingvild Østgaard, ny daglig leder ved Byrkjedalstunet.

– Det er vanskelig å la være på et sted så fantastisk som dette.

I slutten av april ble årets første cruiseturister ønsket velkommen til Byrkjedalstunet ved siden av den nye attraksjonen på tunet, - et flere meter høyt troll.

LAND OF THE TROLLS

– Guidecompaniet i Stavanger inviterte oss med på ”Land of the Trolls”, en tur de satte opp til sommerens cruiseturister, forteller Ingvild Østgaard som ikke lot sjansen gå fra seg selv om hun på det tidspunktet ikke hadde klart for seg hva de skulle tilby, bortsett fra Gloppehallen i sine trolske omgivelser.

Nå har hun imidlertid et nyutviklet trollkonsept som ikke bare kommer til å trollbinde busslaster med cruiseturister.

– Dette blir en kjempeopplevelse for alle barn som kommer innom Byrkjedalstunet. En trollehistorie etterfulgt av en magisk tur gjennom

FERSKE BRØD Nytt av året er et innbydende bakeri på tunet mellom kafeen og hotellet, like ved inngangen til Gloppehallen.

Her kan man få kjøpt med seg ferske brød hver eneste dag. På sikt blir det trolig også mulig å få bake sitt eget brød i bakeriet.

Gloppehallen, der ulike oppgaver skal løses, kommer til å engasjere både barn og voksne, ivrer hun og legger til at de nå har omgjort ti hotellrom til familierom.

– Vi er et familievennlig hotell, men kan bli bedre, smiler hun.

– I sommer får vi i tillegg til egne familierom også egen barneinnsjekk. Østgaard er opptatt av at familier på tur i eget fylke i større grad skal benytte seg av Byrkjedalstunet som overnattingssted.

– Dette er et perfekt utgangspunkt for ulike fjellturer, dessuten kan både barn og voksne oppleve mye her på tunet og i de umiddelbare omgivelser, fastslår hun og inviterer familier fra nærområdet til en “hyttetur” på fjellet i sommer.

NYTT BAKERI

Et annet tilbud, nytt av året, er det innbydende bakeriet på tunet mellom kafeen og hotellet, like ved inngangen til Gloppehallen.

– Her kan blant annet travle damer bake nydelige brød dagen etter en venninnekveld med en bedre middag, skravling og kos, beskriver hun.

TRADISJONER: Stilfullt i kaféen.

18

– Det er lettere å dra på venninnetur når man kan ha med seg noe matnyttig til de hjemme.

– Et nytt tilbud dette også?

– Hadde ikke det vært fint.

Det jobbes med ulike konsepter for hele tiden å utvikle attraksjonen på turistveien mellom Rogaland og Vest-Agder.

– Potensialet er enormt, mener Østgaard som etter snart fire måneder i lederstolen er i ferd med å sette sitt preg på stedet. Nå kommer for eksempel dagslyset inn gjennom den nye glassdøren som er satt opp i garderoben i kaféen, like ved siden av toalettene.

IKKE BARE TRADISJON

– Vi kan ikke forvente at folk skal bestille eller formidle hotelltilbudet vårt når de knapt vet om det, sier hun.

– Nå kan imidlertid folk se hotellområdet herfra. Vi skal bare få opp et skilt som ytterligere forsterker det, forteller hun.

Hotellrommene på Byrkjedalstunet er fullt på høyde med de beste i byen.

De eldste bygningene har rom med himmelseng i bondestil, mens de nyere

HOTELLET: Nye, flotte familierom.

I Gjesdal TEMA

BYRKJEDALSTUNET

destinasjon gjesdal

rommene har fått en mer moderne, rustikk hyttestil.

At Byrkjedalstundet serverer norsk tradisjonsmat, vet de fleste.

– Men vi har også småretter, baguetter og salater på menyen, hele året gjennom, opplyser Østgaard. Ønskes et glass vin til maten, serverer Byrkjedalstunet også det.

STYRKER HOTELLBITEN

– I flere år har dette tunet mellom fjellene vært Rogalands turistattraksjon nummer to, bare overgått av Prekestolen.

– Vi forventer rundt 180.000 besøkende også denne sommeren, opplyser Østgaard, og framhever Lysstøperiet som en vesentlig del av tilbudet.

– Her har vi noe for alle, både de som kommer langveis fra, som kjører forbi her omtrent hver eneste helg på vei til hytta, eller som legger søndagsturen sin hit, sier hun.

Foruten de mange lysene fra lysstøperiet, selges lokale matvarer og fine interiørartikler i butikken. Nå kommer også en egen Dale-butikk for turister i andre etasje i tillegg til julebutikken.

Målet er å øke trafikken til Byrkjedalstunet hele året gjennom, det gjelder ikke minst hotelldelen av tilbudet som Østgaard mener ikke stopper med kurs og konferanser, jubileer og sommerovernattinger.

– Vi har et kjempetilbud for mange forskjellige målgrupper, og jeg gleder meg til å jobbe for at flere skal få øynene opp for nettopp dette.

MATTILBUDET: Serverer ikke bare tradisjonskost, men også baguetter, småretter og salater.

MYE Å GLEDE SEG OVER: Hildegunn Espeland, leder av Lysstøperiet, butikken på Byrkjedalstunet.

KJEKT: Ingvild Østgaard, daglig leder av Byrkjedalstunet, har mange nye planer for stedet.

HIMMELSENG: Bonderomantikk på Byrkjedalstunet.

19

I Gjesdal TEMA

AIRBNB PÅ ÅLGÅRD

destinasjon gjesdal

Tar turistene hjem Av de rundt 10.000 norske boligeierne som leier ut boligen sin gjennom nettstedet Airbnb, har rundt 15 adresse Gjesdal. To av dem bor langs elvebredden på Ålgård.

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

G

jennom nettstedet Airbnb kan du leie hele eller deler av andres hjem. I dag er over 25 millioner boliger i over 34.000 byer i rundt 190 land registrert.

Hvert annet minutt sjekker noen inn via Airbnb. I Norge er rundt 10.000 hjem å finne på Airbnb. Rundt 4.000 av dem er i Oslo, rundt 1300 i Bergen og nærmere 800 i Stavanger.

– Vi opprettet Aitbnb-profilen vår fra et hotellrom i USA, husker Grethe Sola Jonassen (30). Hun og ektefellen, Geir Inge (36), er inne i sitt tredje år som Airbnb-vertskap og stiller første etasje i rekkehuset sitt på Ålgård til disposisjon for gjester fra hele verden.

EGNE ERFARINGER

Grethe og Geir Inge Sola Jonassen på Ålgård leier ut deler av huset sitt gjennom nettstedet Airbnb.

Med disse bildene markedsføres hjemmet til Jonassen på Airbnb.

Det begynte med at de selv leide et rom gjennom Airbnb, hos en dame i 50-årsalderen, da de ferierte i USA for tre år siden. Vinområdene i San Fransisco var ett av målene, og fra huset til damen kunne de sykle til det meste av det de hadde sett seg ut på forhånd.

– Hun hadde forening da vi kom, men det så ikke ut til å affisere noen av damene. Vi hilste på alle og fikk en hjertelig velkomst, forteller Grethe som innrømmer at hun gikk litt på tå hev i starten.

– Vi leide bare ett rom og hadde samme inngang som utleier. Jeg kjente litt på at vi var i en annens hus og slappet ikke helt av, men etterhvert som vi har benyttet oss av Airbnb flere ganger, har jeg senket skuldrene.

FLEST FRA SØR-EUROPA

Selv har de så langt hatt mellom 15-20 innlosjerende, noen utelukkende for 20

Gata langs elvebredden på Ålgård.

“

De fleste har aktiviteter fra morgen til kveld, så vi ser lite til dem. Men noen velger å benytte kjøkkenet vårt. Vi har faktisk opplevd å bli invitert på middag av gjestene våre.

Grethe og Geir Inge Sola Jonassen, Airbnb-vertskap

én overnatting, andre for uker. De fleste har kommet fra land i Europa; Østerrike, Tyskland, Frankrike, Spania, Italia, men også folk fra New Zealand har valgt Jonassens og Ålgård som base for sitt Rogalandsbesøk. Ekteparet som nylig lukket døren bak seg etter et to ukers opphold hos Jonassens i Bruneset 4 på Ålgård, var også fra Europa.

– Men vi fikk aldri helt tak på fra hvilket land. Vi tror det må ha vært Kroatia... De var imidlertid svært reserverte. Kom og gikk nærmest lydløst, forteller de.

MANGE BOOKER UNDERVEGS

– Sommeren, er den fullbooket?

– Nei, per nå har vi kun én reservasjon inne. Men bestillingene kommer.

Erfaringsmessig velger flere å booke mens de er undervegs, gjerne bare noen dager før ankomst, sier Geir Inge.

– Det er ikke litt klamt å ha folk så tett innpå seg, da?

– De fleste har aktiviteter fra morgen til kveld, så vi ser lite til dem. Men noen velger å benytte kjøkkenet vårt.

– Vi har faktisk opplevd å bli invitert på middag av gjestene våre, ler Grethe.

– Det er bare kjekt, konkluderer ektefellen.

EGEN AIRBNB-KONTO

Gjestene betaler 499 kroner døgnet for soverom, bad, oppholdsrom og terrasse hjemme hos Jonassens. Prisen har de satt i forhold til Airbnb-tilbudet generelt.

– Pengene setter vi inn på en egen Airbnb-konto, som vi igjen kan reise for, sier Grethe fornøyd. Hun vil gjerne

ha en ny USA-tur til sommeren. Har til og med funnet en fantastisk Airbnbleilighet. Geir Inge holder imidlertid en knapp på cruise. Ingenting er avgjort.

Det er heller ikke sommerens gjesteliste, men turistene, de kommer.

AIRBNB ▷ Nettstedet Airbnb.com startet opp i California, USA, i 2008.

▷ Kobler personer som vil leie ut hele eller deler av boligen sin med personer som vil leie, og sørger for sikker betaling.

▷ Airbnb tjener penger ved å ta administrasjonsgebyr.

Selskapet er verdsatt til rundt 10 milliarder kroner, og de tre gründerne eier cirka 15% hver.

▷ Over 25 millioner boliger i over 34.000 byer i rundt 190 land verden over er registrert på nettstedet.

▷ Rundt 10.000 nordmenn leier ut soveplasser gjennom Airbnb. Over 4.000 av dem er i Oslo, rundt 1300 i Bergen og nærmere 800 i Stavanger.

(Kilder: Wikipedia, Airbnb, Dagens Næringsliv)

21

destinasjon gjesdal

I Gjesdal TEMA

HOTELLDRIFT

I Gjesdal TEMA

CAMPINGHYTTER

destinasjon gjesdal

KREVENDE: Tor Egil Bakken, daglig leder ved Gjesdal Gjestgiveri, er optimist tross utfordrende tider.

RUSTER OPP

MODERNISERER: Pusser opp de ti første hyttene til høsten.

– I juli har vi jevnt over 300-400 personer på området, men allerede fra første helgen i mai er hyttene nærmest fullbooket og biler og vogner fyller plassen her.

MERKER PRISPRESSET Gjesdal Gjestgiveri har de siste årene hatt en årsomsetning på rundt 11 millioner. Det blir vanskelig i år. Tor Egil Bakken er likevel optimistisk grunnet kraftig vekst i restauranten.

V

–

KOSTNADSKUTT NØDVENDIG

De har sluppet å gjøre store grep for å tilpasse seg et mer utfordrende marked, men kostnadskutt har vært en uunngåelig konsekvens. Naturlig avgang har for eksempel ikke blitt erstattet med nyansettelser.

– Vi har overkapasitet på hotellsenger i regionen, noe som gjør at også prisene presses. Vi skal ikke lengre enn til Kristiansand for å finne et helt annet bilde. Der opererer de med ganske andre priser enn hva vi har anledning til.

22

HOTELS.COM

“

Vi har overkapasitet på hotellsenger i regionen, noe som gjør at også prisene presses Tor Egil Bakken, Gjesdal Gjestgiveri

Sommeren, som tradisjonelt sett er den beste tiden på året, kan tross dette vise seg å bli bedre enn antatt.

– Vi har fått en del bookinger allerede. Jeg vet for eksempel at vegmerkingsfolka kommer, som de gjør hvert år, og så har vi fått bestillinger fra ferierende. Men de fleste gjestene våre forhåndsbestiller ikke. De dropper inn.

Gjesdal Gjestgiveri bruker hotels. com og booking.com. Sistnevnte har kategorisert Ålgårds eneste hotell med fire stjerner.

– Det koster, men vi er nødt til å være der, sier han.

MEST PAR

Familiene booker seg inn hos Tor Egil Bakken, men er ikke i overtall.

– Vi har flere barnefamilier som kommer hit med Kongeparken som viktigste mål, men de fleste gjestene våre er par, folk som skal til Prekestolen, Kjerag, Månafossen og jærstrendene. Vi ligger svært sentralt til i

I

ngve Lima, eier og daglig leder av Kongeparken Camping, forventer fullt trøkk i sommer, men har gjennom høsten og vinteren hatt færre bookinger enn normalt.

OGSÅ UTLENDINGER

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun i hadde en utrolig god april måned, noe som ikke minst skyldes åpningen av Norwegian Outlet. De fleste butikkfolkene bodde her både før, under og etter åpningen. Mai med russetreff, konfirmasjoner, 17. maibuffet og flere kurs gir også gode tall, så ting ser lysere ut, sier Bakken.

Likevel regner han med at årets omsetning vil ligge på rundt ti millioner.

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

forhold til mange av severdighetene i regionen, påpeker han.

Foreløpig har han ikke fått gjestetelefoner med spørsmål i tilknytning til Norwegian Outlet.

– Men jeg vil tro at vi kommer til å få overnattinger i den forbindelse etter hvert. Dessuten holder Outleten åpent hele året gjennom, ikke bare noen tider på året. Det er en fordel.

42 HOTELLROM

Gjesdal Gjestgiveri har i alt 42 gjesterom, hvorav 12 er familierom med dobbeltseng, én enkelt seng og en sovesofa. Familierommene ligger i underetasjen.

Flere av baderommene ble pusset opp i fjor og fremstår som moderne og innbydende.

– Vi må ta det pø om pø, sier han og viser også noen av gruppe- og konferanserommene som også fungerer godt som selskapslokale for mindre grupper.

– Vanligvis leier vi ut hyttene til arbeidsfolk hele året gjennom, men denne høsten og vinteren har vi hatt merkbart færre bestillinger, sier han og er ikke i tvil om at det skyldes oljekrisen. Håpet er imidlertid at de forestående veiprosjektene vil gi et bedre belegg allerede fra høsten av. Nå i sommer er det imidlertid turistene som dominerer Kongeparken Camping.

Primært nordmenn, men det kommer også en god del utlendinger, spesielt fra Tyskland og Nederland.

OUTLET-EFFEKTEN

Lima har så langt ikke merket økt interesse grunnet Norwegian Outlets inntog.

– Den kommer, men ikke i år. De som bor utenfor Rogaland trenger en stund før de i det hele tatt får det med seg. Tilbudet må bygges opp over tid, men at det vil gi effekt på sikt, mener han og kommer også til å gjøre sine forberedelser. Til høsten begynner arbeidet med å ruste opp hyttene.

“

Her har vi alt fra Hells Angels til kristen stevneungdom.

Det passer meg godt!

Ingve Lima, daglig leder av Kongeparken Camping

inn komfyr i hver av de 27 hyttene.

Dessuten skal det males og fikses slik at hver boenhet blir i tråd med dagens standarder, forteller han.

Han starter med de ti første til høsten og tar så de påfølgende årene deretter.

– Det blir en for stor investering å ta alt på en gang, men å pusse opp puljevis er en god løsning, mener han.

I tillegg til de 27 hyttene har han 50 strømuttak på gressplenen foran resepsjonsbygget. Her er det plass til campingvogner, -biler og telt.

ALLE FOLK

Det er i år 30 år siden foreldrene hans etablerte Kongeparken Camping samtidig med Kongeparken fornøyelsespark,

og 30 år siden Ingve bestyrte is- og snopekiosken ved siden av brakka som fungerte som resepsjonsbygg før dagens hovedbygg ble satt opp.

– Jeg visste ikke da at jeg skulle ta over, sier han og roser foreldrene og deres utrettelige innsats. Det har vært beinhard jobbing, spesielt de første årene.

– Men de klarte det. Vi har holdt på i 30 år, - sammenhengende.

Selv om han går med telefonen på seg døgnet rundt, alltid beredt på at noe uforutsett kan skje, ville han ikke ha gjort noe annet: – Jeg trives utrolig godt sammen med folk, og her har vi alt fra Hells Angels til kristen stevneungdom. Det passer meg godt!

TRØKK: Inge Lima i Kongeparken Camping har fått færre bookinger enn normalt, men forventer likevel fullt trøkk i sommer.

MODERNISERING

– Vi kommer mest sannsynlig til å bytte kjøkkeninnredning og sette 23

I Gjesdal TEMA

Turistgarden tuftet

på ull

SØYA GÅRD

destinasjon gjesdal

SØYADRAKTEN: Anne-Karin har designet og syr Søyadrakten.

blant annet viser gamle håndverksredskaper og handle i den innholdsrike butikken til Anne-Karin. Her får man ikke bare muligheten til å kjøpe bilde- eller glasskunst fra lokale kunstnere, men også gårdshonning fra biene på garden eller fårepølser fra egne jernaldersauer.

Sitteunderlag eller større skinnfeller fra de samme sauene fås også kjøpt hos Anne-Karin som også selger Søya garn, også det fra egne sauer.

– Søya garn er 100 prosent naturlig, kun i sauenes egne farger, sier hun stolt og viser oss ulike brun-, grå, sort- og offwhitenyanser. Et eget koftemønster har hun også fått utviklet, Gjesdalkofta, og så er det Søyadrakten som det hele startet med. Hun har den både til herre og dame, og hun har den i miniatyr, på små dukker, souvenirer fra Søya og Gjesdal.

HISTORIEN OM ULLA

GJESDALAMBASSADØR: Anne-Karin Høgemark Søyland brenner for tradisjoner og kulturformidling.

Hun husker aller best paret fra Uralfjellene i Russland, som tilbrakte én uke på Søya Gård. Som smurte matpakke hver morgen, la ut på tur og nøt det.

D

–

e var så fornøyd! Kunne ikke ett ord engelsk, hadde ikke bil, og om jeg ikke hadde invitert dem med meg til Flekkefjord og Byrkjedalstunet, så hadde de ikke fått sett stort mer enn området rundt dørene her heller.

FIRE UTLEIEHYTTER FULLT UTSTYRT

Vi har nettopp tatt en kikk i de fire hyttene som Søya Gård leier ut til turister og andre gjester hele året gjennom.

Sommeren er enda ikke fullt belagt, men det bekymrer ikke innehaver Anne-Karin Høgemark Søyland.

– Vi har en god del stamgjester, 24

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun for det meste fiskeglade tyskere og nederlendere, som vender tilbake år etter år. I tillegg kommer de tilfeldige henvendelsene, turister som er på veien og trenger et sted å sove for en natt eller to. Vi har mange av dem.

Søya Gård ligger 12 kilometer fra Ålgård sentrum i retning Bjerkreim, tydelig merket med skilt langs E39.

Den største av de fire hyttene har sengeplass til åtte og leies normalt ut for 1100 kroner døgnet.

– Fullt utstyrt med dyner og puter, TV, hvitevarer, terrasse og hagemøbler, alt man trenger, oppsummerer hun.

De minste hyttene ligger på rundt 650 kroner døgnet og har to sengeplasser.

– Rent økonomisk er det hyttedriften som betaler seg mest, men hjertet mitt ligger i opplevelser og kulturformidling, sier Høgemark Søyland som startet sin Søya Gård 1. mai 1998. Da stod også den første utleiehytta klar.

– Jeg har drevet med positivt resultat siden dag én, men rik av dette, blir jeg ikke.

SPØR, OG DU FÅR SOM REGEL KOMME!

Søya gård holder åpent hver eneste søndag hele året gjennom. Her kan man få seg en kopp kaffe, vafler eller annet munngodt, spille et parti sjakk på det store brettet ute på gårdsplassen, ta seg en tur på det lille museet som

– Selger du mange drakter i året?

– Jeg kunne nok ha solgt mer om jeg hadde satt ut produksjonen, men det har jeg ikke hjerte til. Jeg må sy dem selv, ellers blir det ikke riktig, sier hun bestemt.

Høgemark Søyland er opptatt av tradisjonene.

– Vi er et folkeferd bygd opp rundt sau og ull. Det må vi videreformidle, poengterer hun og mener at en for liten del av turistnæringen i Gjesdal har nyttiggjort seg potensialet som ligger i nettopp historien om ulla.

– Vi må ta i bruk vår identitet, det som er særegent! utbryter hun, og omgivelsene bærer med all tydelighet preg av at hun lever som hun lærer.

Kunstverk av sauer og lam, glassfigurer, keramikk, servise med sauemotiv, lampeskjermer, skinnfeller av sau, ”gyngesau” osv. Også i maten har sauen en sentral plass.

– Vi produserer vår egen fårepølse og selger selvsagt også pinnekjøtt. Når bedrifter, grupper, foreninger eller lag ønsker å komme hit, serverer vi som regel mat relatert til sauenæringen.

Og dette er et vesentlig poeng.

Anne-Karin tar veldig gjerne imot de som vil komme, også utenom søndagene.

– Men da må de ringe og avtale tid, sier hun.

I dag kommer en kunde for å se på sauefeller klokken 12.00 og en busslast fra Haga Bussreiser rundt klokken 17.00.

– Gjennom sommeren har vi mange busslaster innom, smiler hun fornøyd.

– Og de kommer som regel utenom søndagene.

– Så om vi har besøk og ønsker å stikke innom en torsdag ettermiddag for eksempel, så er det bare å spørre.

– Selvsagt! Som regel får vi det til.

SØYA GARD: Like ved E39.

BONDEN: Ektefellen har hovedansvaret for garden.

KJØKKENKROK: Med alle fasiliteter.

STUE: Søya gard har fire hytter til utleie.

25

destinasjon gjesdal

I Gjesdal TEMA

TURISME I OLTEDAL

ØKT TRAFIKK MED STRIKK, SERVICE OG SOUVENIRER Hvor mange turister som besøker Gjestal kro og butikk i Oltedal gjennom sommeren, tør ikke fungerende butikksjef Marit Aasen spå, men suvenirene står framme hele året gjennom, for turistene kommer ikke bare sommerstid.

SUVENIR: Spesielt tyskerne er alltid opptatt av elgen.

I Gjesdal TEMA

TURISME I OLTEDAL

destinasjon gjesdal

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

D

e utenlandske turistene kommer hele året gjennom. I går hadde jeg for eksempel spanjoler og engelsktalende på besøk, forteller Aasen.

Men trafikken øker merkbart så snart veien over Suleskard åpnes.

ELG ET MUST

Ved et bord foran suvenirdelen av lokalet der kofter i forskjellige farger og mønstre dekker store deler av veggen og ulike elgprint gjør at ellers så ordinære T-skjorter og boksere får en helt annen markedsverdi, står Anne Tonette Sirekrok og pakker ut små drammeglass med elgdekor.

– Tyskerne er så å si uten unntak på jakt etter ulike elgprodukter, kommenterer Aasen som bor på Ålgård og har jobbet i kaféen i snart 13 år, de to siste som daglig leder.

åpent sju dager i uka, sier Knutsen som er imponert over den innsatsen oltedølingene har gjort i forbindelse med Oltedal 2015-prosjektet, der målsettingen har vært å sette Oltedal på kartet.

Når det gjelder det regionale aspektet forteller Knutsen at de har kunder fra Haugesund i nord til Kristiansand i sør.

– Sirdalstrafikken er helt klart viktig for oss, men vi opplever også at stadig flere legger helgekjøreturen innom oss.

MC-TREFF

Men det er ikke utelukkende i helgene at folk tar ut. Denne torsdagen sitter for eksempel ekteparet Reidun og Jan Log fra Jørpeland og nyter sin komlemiddag ved et av bordene langs vindusrekka.

Og så er det motorsyklistene.

– De begynner sesongen første onsdag etter at vi snur klokka. Da serverer vi marsipankake.

LOKALT, REGIONALT OG Denne dagen fyller over 200 INTERNASJONALT motorsyklister tunet og kaféen i – Gjestal Kro og Butikk har flere Oltedal, men hele sommeren gjennom funksjoner å fylle. Vi er opptatt av å serve både lokalmiljøet, regionen og de er mange av dem trofaste gjester hos Marit Aasen og Co. utenlandske turistene, fastslår admin– Været spiller selvsagt inn, men på istrerende direktør i House of Yarn as, gode onsdager er de gjerne 100 i tallet, Tor Henrik Knutsen som sammen med og da går det unna bak disken her, ler resten av administrasjonen til daglig Marit. sitter på Bryne. De tidligere adminiI starten gikk det mest på softis og strasjonslokalene benyttes for tiden kaffe, men etterhvert har flere av mosom en del av butikkvirksomheten. torsyklistene også valgt å spise middag – Til restegarn og gode tilbud, i Oltedal. Noen får også med seg noen opplyser butikksjefen. garnnøster i sideveska. En av dem er Anniken Abrahamsen som vi treffer OLTEDAL PÅ KARTET foran et stativ med alpakkaulloppskriftDe fleste som jobber i House of Yarn i er. Riktignok benytter hun stort sett Oltedal kommer enten fra stedet eller bilen i dag, men i yngre dager var hun har familie og slekt i dalen. og ektefellen blant motorsyklistene på – Vi er et naturlig stoppested for tunet og siden den gang har Gjestal kro lokalbefolkningen og har også derfor

og butikk vært et yndet sted. Akkurat i dag kommer hun fra Sandnes og har lagt hjemturen til Nærbø om Gjestal og Oltedal: – Ikke akkurat en snarvei?

– Nei, men jeg liker å handle her.

Garn er dessuten dyrt, og da er det kjekt å kunne gjøre gode kjøp, som dette. Hun holder fram posen med ti garnnøster og smiler bredt.

FOR BILISTENE

Noen av de utenlandske turistene kjøper også garn, men de fleste foretrekker ferdigstrikk. Ifølge Marit er det koftene det går mest av, alle produsert av House of Yarn.

– Vi har gode priser, noe jeg vet turistene setter pris på, fastslår hun.

Gjestal Kro og Butikk er et naturlig stoppested mellom Prekestolen og Kjerag, men ingen bussdestinasjon, noe de heller ikke har ønske om å være.

– Vi er plassen for dem som kjører bil, fastslår Tor Henrik Knutsen og legger til at de får gode tilbakemeldinger på servicen.

“

Sirdalstrafikken er helt klart viktig for oss, men vi opplever også at stadig flere legger helgekjøreturen innom oss.

Marit Aasen, fungerende butikksjef

UTEN POMMES FRITES

– Vi har gode folk med oss. Mange av dem har lang fartstid og vet nøyaktig hva det går i, skryter han.

Middagen får de levert fra Holmens, mens det påsmurte tar de selv.

– Og så serverer vi hamburgere fra lokale Ådne Espeland, legger Marit Aasen til.

– I går fikk jeg for eksempel en telefon fra en dame som lurte på om vi serverte pommes frites. Nei, svarte jeg. ”Da kommer vi”, var hennes umiddelbare respons. Og hun er nok ikke alene om å verdsette serveringen hos oss.

STRIKK: En av mange kunder som tar turen til Oltedal for å kjøpe garn.

SERVICE: Fungerende butikksjef, Marit Aasen, setter service i høysetet.

26

27

I Gjesdal TEMA

destinasjon gjesdal

COUNTRYFESTIVAL: Drømmen er å skape et event for hele regionen.

Countryfestivalen

OPPPLEVELSESKONSEPT: Planen er å vise hvordan garn ble tilvirket på Gjestal Spinneri da fabrikken var på sitt mest produktive.

Tor Henrik Knutsen, administrerende direktør i House of Yarn AS.

ETABLERER

OPPLEVELSESSENTER

I OLTEDAL

– Konseptet er under utarbeidelse. Går alt etter planen kan Gjestal Butikk & Kro allerede neste sommer invitere turister og besøkende inn i garn- og håndverkstradisjonenes verden.

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

P

lanen er å vise hvordan garn ble tilvirket på Gjestal Spinneri da fabrikken var på sitt mest produktive.

– Dette kommer i tillegg til dagens tilbud med butikk og kro, poengterer Tor Henrik Knutsen, administrerende direktør i House of Yarn AS.

OMREGULERING

Det er ingen hemmelighet at Oltedalsbedriften for noen år tilbake jobbet aktivt for å få omregulert bygningsmassen fra industri- til butikkformål nettopp med tanke på en videreutvikling av området. De fikk imidlertid avslag. Eller det vil si, helt på tampen fikk de klarsignal om å benytte 28

lokalene på baksiden av butikken til formålet, men da var toget gått.

– På det tidspunktet hadde vi måttet foreta andre disposisjoner, men nå er vi klare for en ny omgang, smiler Knutsen som tror at vindene blåser i deres favør.

POSITIVE VINDER

– Det skjer mye gledelig i kommunen om dagen. Vi jobber for at ”Destinasjon Oltedal” skal bli et begrep. Det er en viktig drivkraft og visjon for oss.

Knutsen forteller at de planlegger å omskape gamle håndverkstradisjoner til et opplevelseskonsept interessant for såvel lokalbefolkningen, regionen og turistene.

– Vi lar oss inspirere av Kongepark-

“

Det skjer mye gledelig i kommunen om dagen. Vi jobber for at ”Destinasjon Oltedal” skal bli et begrep.

Tor Henrik Knutsen, adm. dir.

en og alt de får til, sier han.

– Opplevelseskonseptet er ferdig gjennomarbeidet og vi jobber også med flere spennende idéer.

– Som hva da?

KOMPETANSESENTER

– Vi har i flere år arrangert strikkekafé på kroa, og alle som jobber i butikken hos oss er kyndige strikkere og kan hjelpe når kunder kommer innom med spørsmål. I tillegg har vi jo kontakt med svært mange dyktige folk tilknyttet strikkekaféen. Tanken er at vi kan utvikle et kompetansesenter i Oltedal og tilknytte oss flere både foredragsholdere og utstillere, ivrer Knutsen.

Stor interesse

I

déutvekslingen mellom mor og datter endte opp med countryfestival på Ålgård. I august arrangeres Westernbyen-festivalen for andre gang.

Allerede i april hadde 200 kjøpt billetter.

– Med tanke på at vi i fjor solgte totalt 900, er dette svært lovende, sier Solfrid Sivertsen, arrangementsansvarlig i Westernbyen.

Hun forteller at telefonen glødet da de i april lanserte Lothepus som en av artistene.

– Han er kjent fra TV-serien ”Fjorden Cowboys” og kommer til å lage et kjempeshow sammen med de åtte han har med seg, sier hun.

STORE PLANER

Planen er klar: Countryfestivalen i Westernbyen skal bli et stort event for hele regionen.

– Slike festivaler pleier gjerne å ha en

komité. Vi startet med mor og meg. Hun ler.

– Men det gikk bra det også! Vi lærte masse av fjorårets arrangement. Nå vet vi hva vi skal styre unna og hva vi kan gjøre mer av.

De var snare med å be publikum om tilbakemeldinger etter ilddåpen i fjor.

– Det er viktig at folk får anledning til å melde fra til oss heller enn å spre eventuelt negative erfaringer, sier hun.

– Flere etterlyste for eksempel dansegolv, det er på plass i år.

FOR ALLE

wow-opplevelse. Mange kommenterte at det var veldig proft, smiler hun glad og trekker også fram det gode samarbeidet med Kongeparken Camping.

– De holder av alle plassene til Countryfestivalen denne helgen, - det betyr mye!

Sammen med moren og resten av arrangementsgjengen, gleder hun seg enormt til årets festival i august og inviterer selvsagt alle gjesdalbuer til konsert.

– I år har vi også fått med oss Siri Vølstad Jensen på programmet. Vi er jo patrioter!

Hun er opptatt av å lage en Countryfestival for alle, ikke bare for ihuga køntrifans.

– I fjor kom mange av publikummerne fra nordfylket og fra Sørlandet. Gjesdalbuene fant også veien, men jeg tror vi får langt flere av dem i år. Nå vet de at dette er mer enn en vanlig fest. De som kom, fikk seg en skikkelig

Jakt toppturene i Gjesdal Turmulighetene i Gjesdal er nærmest uendelige, og sommeren er perfekt for å teste ut forskjellige turløyper enten alene eller sammen med andre.

L rekord.

andskapet i Gjesdal er veldig variert, noe som gir store muligheter, sier Ørjan Ravndal fra Ålgård, mannen bak Vardejakten, som i fjor registrerte 30.000 turer. Det er

STADIG FLERE PÅ TUR

– Tallet har økt hvert eneste år siden starten for 17 år siden, opplyser han.

Første året ble tilsammen 3.500 turer registrert, i år vil trolig godt over 30.000 navn skrives inn i bøkene på de 12 forskjellige top-

pene som så langt utgjør Vardejakten. Ifølge Ravndal er konseptet enkelt.

12 TURER

– En varde med bok og penn. Alle som når toppen kan registrere seg. Vi ser at noen tar samme tur hver dag, og noen opptil flere ganger om dagen. De ivrigste har rundt 350 turer i året.

Noen av løypene er merket, andre ikke.

Noen er korte, andre lange.

– Den korteste turen er unnagjort på 15 minutter til en halvtime, alt etter hvor fort

man går. De lengste turene tar mellom tre til fem timer, sier Ravndal som til tross for flytting fra Ålgård til Stavanger, fortsatt er med i Ålgård Oreintering og legger turen til topps så snart han har anledning.

VARDEJAKTEN: Ørjan Ravndal er mannen bak de til nå 12 toppturene som inngår i Vardejakten.

29

destinasjon gjesdal

I Gjesdal TEMA

BLINK-FEST

I Gjesdal TEMA

BLINK-FAVORITT

Direktesendt folkefest

destinasjon gjesdal

TRENING: Stian Hoelgaard fremst i feltet under et treningsopphold på Mallorca tidligere i år.

Petter Nordtug jr. kommer, Ålgårds egen Stian Hoelgaard, langdistanseeliten og du! Arrangørene inviterer til folkefest i og rundt Ålgård sentrum onsdag 27. juli.

O

m Nortug jr. stiller på startstreken, er foreløpig uvisst, men ifølge Arne Idland, sportssjef i Axelar som arrangerer Blinkfestivalen, kommer skiesset uansett til å innfinne seg på Ålgård denne dagen. Start og målgang er like ved Lokstallen der Nrk er til stede med direktesendte TV-bilder og følger hele løpet. En Gjesdalreklame uten sidestykke med andre ord. Idland har sammen med Terje Tjetland, prosjektleder for langløpet i Gjesdal, i lengre tid jobbet planmessig for at folk skal fylle sentrum og stille seg langs løypa denne dagen.

Hoelgaard skal gi alt Han er en av favorittene til å ta seieren i Blinkfestivalsne langløp. Stian Hoelgaard fra Ålgård gleder seg både til konkurransen og til å vise lagkameratene hjemplassen.

SPRELL LANGS LØYPA

– Vi vet for eksempel at oltedølingene er klare med sprell i lia der Oltedal-bokstavene står, smiler Tjetland. Mer vil han imidlertid ikke røpe, men oppfordrer foreninger, lag og enkeltpersoner til å kle seg opp og ut, finne fram flagg og lage liv og røre denne siste onsdagen i juli.

– Vi skal gjøre vårt til at dette blir en årlig foreteelse, lover han.

Det er første gang Blinkfestivalen arrangerer langløp. Å fylle arrangementet med folk er kanskje den viktigste oppgaven, men den tekniske gjennomføringen av løpet krever selvsagt også sitt både av planlegging, tilrettelegging og mannskap.

GJESDAL IL SOM ARRANGØR

– Vi begynte å jobbe med konseptet for rundt to år siden og er svært godt fornøyd med at vi fikk Gjesdal IL til å ta arrangementet, sier Arne Idland.

Han er opptatt av at eierskapet må ligge i Gjesdal – Vi har etterhvert opparbeidet oss erfaring som arrangør av store evenementer, legger Tjetland til og nevner blant andre Sirdal Skimaraton og Hilleknuten 1209.

– Det som jo er ekstra spennende er at seieren kan ende opp i Gjesdal.

30

F

– INVITERER: Terje Tjetland, prosjektleder for langløpet i Gjesdal og Arne Idland, sportssjef i Axelar, inviterer til folkefest på Ålgård.

“

Vi vet for eksempel at oltedølingene er klare med sprell i lia der Oltedalbokstavene står Terje Tjetland

Stian Hoelgaard fra Ålgård er en av favorittene og kan faktisk vinne det hele, ivrer Idland.

Nrk sender totalt åtte timer fra årets Blinkfestival, dobbelt så mye som i fjor, og er selvsagt på plass når startskuddet går i Ålgård og følger hvert sekund av løpet.

ORDFØREREN STILLER TIL START

Næringslivet og kommunen har ifølge Idland og Tjetland bidratt på en forbilledlig måte. De to framhever spesielt Magne Svendsen og Knut Mjølhus, men også kulturgruppa som foruten senterleder ved Amfi og destinasjonssjef for Norwegian Outlet, består av to representanter for kommunen. Denne gruppa har et spesielt ansvar for det som skal skje av aktiviteter og underholdning i sentrum løpsdagen.

– Det blir et variert og spennende program med familieprofil, forteller de to.

Selve langløpet for proffene er på 60 kilometer, men det arrangeres også et løp på 17 kilometer der alle mosjonister som har gått litt på rulleski kan være med.

– Ordfører Frode Fjeldsbø kommer til å stå først på startstreken, smiler de to.

or meg som utøver er dette utrolig kjekt! sier Hoelgaard på telefon fra treningsleir på Mallorca.

– Jeg er stolt over dette og gleder meg veldig til å stå på startstreken i slutten av juli.

– Arne Idland omtaler deg som en av favorittene.

– Det er kjekt at han gjør det. Jeg har selvsagt press på meg og håper å innfri. Har jeg dagen kan mye skje, men mange gode stiller til start, så det kommer ikke akkurat til å bli en walk in the park, smiler Hoelgaard gjennom telefonlinjen.

Han regner med at langløpet i Gjesdal etter hvert vil kunne gi noen av de samme effekter som Blinkfestivalen har gitt Sandnes.

– De er alle sammen mye bedre enn hva jeg var på deres alder og har alt som skal til for å lykkes. Du skal ikke se bort i fra at en eller flere av dem kommer til å stå øverst på pallen under Blinkfestivalene framover. Gjesdal IL har mange dyktige utøvere på gang!

Selv er han én av dem, og det blir spennende å se om han kan ta gullet under Gjesdals første Blink-langløp i slutten av juli.

COUNTRYFESTIVAL

19-20. AUGUST 2016 Fredag (kl: 18.00 - 01.30) Offisiell åpning av festivalen * G.Thomas & Arly Karlsen * Girl V * Steff Nevers * Lausdrift *

LANGLØPENE TRIGGER

Til vanlig bor og trener Stian Hoelgaard i Oslo der Øystein Pølsa Pettersen blant annet er fast treningskamerat.

– Jeg får god matching, ja.

At det ble langløp for Ålgårdsgutten, var tilfeldig.

– Jeg kom med på laget til Thomas Alsgaard, og da var det i grunnen gjort. Dessuten trigger langløpene meg.

– Hva er det som trigger?

– Disse løpene krever mer taktisk arbeid, og ofte går man fra a til b, noe jeg liker godt. Å starte alle på likt, som i Vasaloppet for eksempel, der vi står rundt 15.000 på startstreken, trigger også ekstra.

TAKKET VÆRE MYE TRENING

At han befinner seg i verdenseliten, har han ett svar på: – Mye trening!

Han forteller at han som ung utøver ikke var spesielt god, men at han likevel trente jevnt og trutt.

– Det er først de siste årene jeg har fått uttelling for alle treningstimene jeg har nedlagt, forteller han og roser dagens unge skiløpere i Gjesdal IL.

Lørdag (kl: 14.00 - 01.30) * G Thomas & Arly Karlsen * Siri Vølstad Jensen * Girl V * Lothepus, kjent fra Fjorden Cowboys * Country All Star Band m/gjesteartister Mat, drikke, underholdning. Westernbutikk.

- Countrycamp på Kongeparken Camping.

- Informasjon og nyheter: www.westernbyen.no - Facebook: Countryfestival Westernbyen Ålgård 2016 - Billetter kjøpes hos Linticket.no - 20 års aldersgrense.

Bedriftspakker og bordbestilling: post@westernbyen.no Tlf: 98 22 15 15 - www.westernbyen.no - Ålgårdslåtten 12, 4330 Ålgård

31

ÅLGÅRD BLOMSTER

EKSPERTRÅD: Kine Ravndal Mugås har gode råd til sommerens blomsterstell, men er klar på at den fremste hageeksperten hos Ålgård Blomster er Sigvor Erga Mjølhus.

110.000 besøker Månafossen hvert år, 15.000 av dem går videre inn til Mån.

Bratt opp til Månafossen, men turen videre, inn til Mån, er en tur i lett terreng for hele familien.

I fjor registrerte Jærens Friluftsråd 1200 overnattinger på Mån. De har rom for flere.

1200 overnatter på Mån Månafossen har rundt 110.000 besøkende i året. 15.000 av disse velger å gå videre til den gamle fjellgarden Mån, der landskapet bølger og elva klukker, og der Jæren Friluftsråd har hus og sengeplass til 31.

D

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

e kaller stedet “Friluftsgarden Mån”. Jæren Friluftsråd har restaurert det gamle våningshuset og satt opp en overnattingsfløy med sengeplass til 31 personer, 4-5 på hvert rom. I kjelleren forteller en utstilling fjellgardens historie. Rommet fungerer ellers som varmestue hele året gjennom. Her kan turgåerne spise nistematen sin eller bare ta seg en pust i bakken.

som gir lys og sørger for at brannvarsleranlegget fungerer. Vi har ellers lagt inn kaldt vann. Kjøkkenet er godt utstyrt og har gasskomfyr, opplyser Dahle.

– Hva med dusjmuligheter?

– Det har vi ikke, men et bad i elva kan anbefales.

PRIS OG MAREDSFØRING

OVERNATTING

– Dersom man ønsker å overnatte, hva gjør man?

– Tar kontakt med oss, sier Øystein Dahle, leder av Jæren Friluftsråd.

– Så sjekker vi om det er ledig i det ønskede tidsrommet.

Nøkkel hentes ved garden like før Månafossen, den siste på venstre hånd.

– Og da fungerer det som i Turistforeningens hytter, at man kan treffe på andre som også har booket seg inn i same tidsrom, fortsetter han.

1200 OVERNATTINGER I FJOR

I fjor registrerte Jæren Friluftsråd til sammen 1200 overnattinger på Mån.

– Mange av disse er skoleklasser fra hele distriktet. Vi er veldig godt fornøyd med at skolene velger å bruke tilbudet.

Men vi har også flere besøkende, familier, par og enkeltpersoner.

Det er selvsagt også fullt mulig å sette opp telt innover dalen og benytte toalett og varmestue mot et lite bidrag.

– Bygget er drevet på solcelleanlegg 32

Magnus Jåtun

“

Dersom man ønsker å overnatte på Mån, hva gjør man?

Tar kontakt med oss! Øystein Dahle, leder av Jæren Friluftsråd

Overnattingen på Mån koster 250 kroner for voksne og 120 for barn og unge per natt. For en familie inntil fem personer koster det 550 kroner døgnet.

Ytterligere prisdifferensiering gjøres blant annet for skoleklasser i ukedagene, der døgnprisen er 100 kroner per elev.

– Hvordan markedsfører dere tilbudet?

– Vi markedsfører det i mindre grad, men har blant annet egne nettsider og er på Facebook.

BREKKO OG NESESKOGEN

Jæren Friluftsråd driver også kaféen i Brekko som imidlertid ikke er åpen om sommeren.

– Brekko er fantastisk flott hele året med skiløyper om vinteren og merkede løyper resten av året, - et flott sommerterreng for kortere fjellturer og med mulighet for telting og overnatting i gapahuk.

Neseskogen, ikke langt fra gamle Ålgård sentrum, er allerede blitt et yndet utfartssted, kanskje først og fremst for de lokale, men med offroadtraseene som er anlagt i tillegg til kortere og lengre turstier, kommer nok stadig flere til å legge søndagsturen til Ne-

Lokale blomsterråd Hvordan kan vi med enkle grep sørge for at blomster og planter gir den beste avkastning hele sommeren gjennom?

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

FRILUFTSGARDEN MÅN ▷ Hvor: Kjør til Frafjord og Månafossen og følg turstien videre fra fossen og innover.

▷ Dagsbesøk: Varmestuen i kjelleren er åpen for publikum hele året.

▷ Overnatting: 31 sengeplasser.

Kontakt Jæren Friluftsråd, jarenfri.no, for reservasjon.

▷ Pris per natt: Voksne kr 250, barn og ungdom 4-21 år kr 120, familie kr 550 og barn under 4 år er gratis. Barne- og ungdomsgrupper utenom helg koster kr 100 per person og dersom man ønsker å leie hele overnattingsfløyen – 31 sengeplasser – koster det 4.900 for ett døgn.

▷ Dagsbesøk/telting: Per person koster det kr 40, for en familie kr 60. Teltere betaler dagsbesøkpris ved bruk av toalett og peisved til oppvarming i hytta.

seskogen, tror Dahle som oppfordrer alle gjesdalbuer til å besøke Mån i løpet av sommeren.

I

Gjesdal har snakket med hageekspert i Ålgård Blomster, Sigvor Erga Mjølhus og daglig leder Kine Ravndal Mugås.

– Sørg først og fremst for at du er flink til å plukke visne blader og blomster av sommerplantene slik at nye kan komme til, med det er en viktig del av jobben gjort, sier de to.

GOD JORD NUMMER ÉN

Jord er ifølge de to ikke bare jord. Det fins mange varianter på markedet. Jord som har mye torv i seg har for eksempel lett for å tørke raskt ut og trenger mye vann.

– Andelen torv i jorda bør ikke være for høy. Hos oss selger vi gartnerjord til innkjøpspris fordi vi ønsker at kundene skal velge det som er best både for dem og plantene. Det blir et garantert bedre resultat om jorden er god.

De to blomsterekspertene forteller at de som regel råder kundene sine til å vente med å kjøpe inn og plante ut til 17. mai.

– Det er vanskelig å vente, for sommerplantene kommer i butikkene stadig tidligere.

Men planter vi for tidlig, risikerer vi at de ikke klarer seg, sier Kine.

DE SOM ØNSKER DET ENKELT

Akkurat nå er imidlertid tiden moden og utvalget i sommerplanter og stauder på sitt beste, men hva skal vi velge?

– Det kommer selvsagt an på hva folk liker og hvor dedikerte de er. Vil du ha det enkelt, så er betuliaen fantastisk. Den kommer i rødt og rosa og ordner seg mer eller mindre av seg selv. Å plante flere av dem sammen i for eksempel en lav og omfangsrik krukke, er

PLANTERÅD FRA ÅLGÅRD BLOMSTER ▷ God jord. Vi anbefaler gartnerjord.

Den har relativt lite torv i seg og gir de beste resultatene.

▷ Krukkebeplantning. Tommelfingerregelen er 2/3 jord og 1/3 leca, sand og/eller potteskår.

▷ Drenering: Krukker som står under tak behøver ikke å ha hull i bunn, det er faktisk bedre uten, for da får man bedre kontroll over vanningen.

Men krukker som ikke står under tak, må ha hull i bunn.

▷ Frodige planter sommeren gjennom. Plukk visne blomster og blader av sommerblomstene én gang i uken. Da får nye skudd og blomster komme til. Har skaden først skjedd, klipp planten noe ned, og den tar seg som regel opp igjen.

▷ Gjødsling. Benytt gjerne blomsterknotter i urner og krukker. Det er enkelt og fungerer godt. Ved bruk av fullgjødsel, gjødsle én gang i måneden, både i bed og krukker.

33

glødefisk

ÅLGÅRD BLOMSTER

Kine Ravndal Mugås, daglig leder av Ålgård Blomster.

både dekorativt og enkelt, mener Kine.

Sigvor anbefaler strå og siv i bed, krukker og urner.

– De finnes i mange forskjellige typer og farger og kan veldig gjerne kombineres med ulike blomsterslag.

TENK I SONER

Å planlegge hagen eller terrassen i soner, gir ifølge Sigvor en fin ramme.

– Jeg har for eksempel en blå og en oransjegul sone, der både planter, stauder og blomster i forskjellige typer,

Sigvor Erga Mjølhus, hageeksperten hos Ålgård Blomster.

høyder og størrelser utgjør en enhet i samme fargeskala. Det samme kan gjøres i ulike beplantninger, i store og små krukker, sier hun og trekker fram en annen sommerplante som tåler mye: – Pelargonia. Den får du både i rosa, rødt og hvitt. Fordelen med den er at den ikke trenger så mye vann.

GJØDSEL OG DRENERING

Når man planter i potter er det viktig med god drenering. En tredjedel skal være leca og sand, resten jord. Sigvor

Praktiske gjødselknotter.

benytter gjerne også potteskår fra gamle keramikkrukker. De fungerer veldig godt i bunnen av krukka.

– Hva med gjødsling, hvor mye betyr det?

– Jeg for min del benytter fullgjødsel i hage, bed og krukker, én gang i måneden. En mer lettvint løsning er å benytte gjødselknotter. Den stikker du bare nedi jorda, og så trenger du ikke tenke mer på det, smiler hun.

Ønskebrønn? Støttemur?

Fiskedam? Grill? Kosekrok?

Tårn? Sett fantasien i sving!

BYGGEVARER TIL EXTRA LAVE PRISER PÅ ÅLGÅRD

19

90

KUBBEMUR

Rustikk og fleksibel støttemur som som også er perfekt til blomsterbed, trapper, benker og bord!

Mål: 26,5 x 20,5 x 13,7 cm.

Beregn 26,5 stk. pr. kvm.

Pris pr stk

19 90

Gjelder både 15 og 20 cm bredde.

Pris pr stk

FORSKALINGSBLOKK

Flammet grå/koks Mål: 19,5 x 13 x 5 cm.

Forbruk: 39 stk. pr. m².

Pris pr m²

EXTRA LAVE PRISER 34

139 BELEGNINGSSTEIN MULTIMIX 50

Coop Extra Bygg Ålgård 7-21 (7-18) Tlf 51 61 20 00

Nye tanker trenger ikke gå rett fram – de

av forskalingsblokker. Nå kan du forme

kan godt bevege seg i baner litt utenom det

fasongen på muren din akkurat slik du vil –

vanlige. En av årets nyheter fra Multiblokk er

sirkler, nisjer, runde hjørner. Kurvestein åpner

Kurvestein, et spennende tilskudd til familien

et nytt fantasiunivers for den kreative!

Les mer og finn din forhandler på www.multiblokk.no

VELG RIKTIG SOLBRILLE

NOVA BEGRAVELSESBYRÅ BRILLEFIN: Tone Mossige Hansen, butikksjef hos Synsam Ålgård.

Meningsfullt med

gründerintgervjuet

mennesker

ET OVERRASKENDE MØTE MED ET TIL DA UKJENT YRKE, OPPLEVELSEN AV MENINGSFULLHET OG ET EKSTREMT GODT PARTNERSKAP VAR BAKGRUNNEN FOR ETABLERINGEN AV NOVA BEGRAVELSESBYRÅ.

Solbrilleråd fra Synsam Ålgård Skal du feriere på sørlige breddegrader, i stekende sol langs bassengkant og hav, velg mørke glass. Skal du imidlertid feriere i Norge, i bystrøk, gå gjerne for brune eller grå.

PILOT: Gjelder også denne sommeren, både for han og henne.

HVILKEN FARGE? ▷ Gule glass: Gir gode kontraster.

Fungerer godt også når det er overskyet. Gir nøytrale farger.

▷ Oransje glass: Tilnærmet likt gule glass, men gir noe mer bruntoner til omgivelsene.

▷ Brune glass: Gir et mer gyllent lys, mer glød. Brunfargen blir brunere og gylne toner gylnere.

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

“

For å få beskyttelse skal brillen være merket ”UV400” og ”CE”. Solbriller uten beskyttelse lurer øynene.

Det er faktisk verre å bruke dem enn å gå uten.

Tone Mossige Hansen, Synsam Ålgård

36

D

et viktigste er å velge et produkt du føler er behagelig å se med. De fleste solbrilleglass er brune, grå, grønne eller blågrå. For sportslige aktiviteter er imidlertid gule og oransje glass svært vanlig, sier Tone Mossige Hansen, butikksjef hos Synsam Ålgård.

Hun forteller videre at polariserte glass er det ypperste om du oppholder deg i sterkt sollys. I bilen funker imidlertid graderte solbrilleglass best.

– Hva skal vi velge, det virker nesten som vi må gå til anskaffelse av en hel kolleksjon.

Butikksjefen nikker smilende.

– Det hadde ikke vært oss imot, men for de fleste handler det om å gå til anskaffelse av hensiktsmessige solbriller.

▷ Blå glass: Fjerner den blå delen av lyset. Svært behagelig for mange

– Solkremen er vi nøye med, mens solbrillene ofte kommer i bakre rekke, sier hun og ber oss styre unna umerkede solbriller.

– For å få beskyttelse skal brillen være merket ”UV400” og ”CE”. Solbriller uten beskyttelse lurer øynene.

Det er faktisk verre å bruke dem enn å gå uten, sier hun.

Det gjelder ikke minst barna som faktisk er mye mer utsatt for lysskader enn voksne.

– Sørg for at barna for gode solbriller og være nøye med at de sitter godt på, er hennes råd.

ÅRETS HOTTESTE

I år er det runde briller som gjelder. ”Cateye” og retro 70-tallsbriller er også hot.

– Men det viktigste er å finne en solbrille som passer til ansiktsform og stil hos den enkelte kunde, påpeker Mossige Hansen som er FOR HELSENS SKYLD opptatt av å gi kundene den beste Å ha flere par, er likevel blitt vanlig, veiledning og hjelp. i alle fall om man trener. Mossige – Vi har såpass mye å velge melHansen viser oss utvalget i sportslom at det kan være overveldende å solbriller, forskjellige typer etter skulle finne fram selv. Men vi er jo hvilken sportsgren det gjelder. her for å hjelpe, smiler hun og unAt solbriller er kult, kan de fleste derstreker at de fleste solbrilleparene enes om. At de er helsefremmende, i butikken også leveres med styrke i tenker langt færre på. glassene.

med øyetilstander som gjør det vanskelig å se.

▷ Grå glass: Gjengir nøytral farge.

Kjøligere preg på omverdenen.

Lyset oppleves naturlig.

▷ Grønne glass: Gir bedre kontraster i alle typer grønnfarger som i gress, tre- og buskverk osv.

▷ Graderte glass: Veldig bra når man kjører bil. Mørke oppe og lyse nede.

▷ Polariserte glass: Tar bort gjenskinn. Perfekte i sterk sol langs sjøen eller på fjellet.

▷ Speilglass: Reflekterer bort skarpe lysstråler og ser bra ut!

4 spørsmål til: Hanne Brit Sandsmark (55) & Møyfrid Hersdal (56) Gründere av: NOVA Begravelsesbyrå, vis-a-vis lensmannskontoret på Ålgård

1

Hva fikk dere til å starte egen bedrift?

– Et sterkt ønske om å fortsette å jobbe i begravelsesbransjen! sier Hanne Brit Sandsmark som i februar stod uten jobben som innleid bedemann i Obed begravelsesbyrå.

– Det var en forferdelig tanke. At alt det fine og meningsfulle jeg hadde fått erfare de siste tre årene ikke skulle fortsette, var frustrerende å tenke på.

Hanne Brit hadde tidligere fått Møyfrid inn i bransjen som bakvakt i Obed i tillegg til jobben hun hadde som daglig leder i familiens tømrerbedrift.

– Jeg taklet arbeidet, likte det og kjente meg trygg i oppgavene sier Møyfrid. Det var utrolig meningsfullt.

Dessuten har jeg lett for å like folk, og her møter vi først og fremst mennesker, – etterlatte som vi skal ivareta.

Da Hanne Brit ikke fikk forlenget sitt engasjement som bedemann, valgte Møyfrid å se seg om etter noe annet.

Jobben som bakvakt var for liten, dessuten var samarbeidet med Hanne Brit en avgjørende del av det hele. Men hun ville jobbe med folk igjen, derfor søkte hun en lærerstilling og fikk den.

– Meningen var at jeg skulle begynne i mars i år.

Men slik ble det ikke.

– Jeg hadde ikke engasjementet, var konklusjonen fra to gode lærervenninner. ”Du gløder når du snakker om jobben i begravelsesbyrået”, men virker nesten nedstemt når du kommer inn på skolejobben. Nei, du må si fra deg den jobben!

Hun så gjorde. Samme dag kom telefonen fra en barndomsvenninne.

– Hun hadde mistet faren og ville at jeg skulle ta meg av begravelsen. Jeg sa ja, og hadde den gjennom Obed.

Deretter meldte jeg Hanne Brit: ”Vi må etablere begravelsesbyrå”.

De møttes neste dag for å snakke

Hanne Brit Sandsmark (t.v.) og Møyfrid Hersdal.

nærmere om saken og allerede dagen etter hadde de et lokale på hånd. Dette var i slutten av januar i år.

– Så begynte vi å diskutere navn.

Vi endte fort opp med NOVA, et stedsuavhengig navn som vi begge likte, forteller Hanne Brit. Nova betyr ”nytt”.

– Så googlet jeg ”begravelsesbil” og vi endte opp hos en forhandler på Karmøy uken deretter. Til vanlig kjøpte han utelukkende biler på bestilling, men denne gangen hadde han gått til anskaffelse av en Chrysler, uten at han hadde bestilling inne. Denne ble vår. Vi kjøpte bilen der og da.

2 3

Hva har vært de største utfordringene så langt?

– Vi har helt ærlig ikke hatt noen. Med lang fartstid i arbeidslivet og i livet generelt har vi gjort oss mange erfaringer som gir trygghet på at ting går selv om noe eventuelt skulle butte imot, påpeker Hanne Brit.

Hva er kritiske faktorer for å lykkes?

– For vår del gjelder det for eksempel at vi ikke kan drive vanlig salg og

markedsføring. Det viktigste er å gjøre en god jobb og la den tale for seg. Dessuten må vi være ekstremt detaljfokusert. Seremonien skjer der og da, og uten mulighet til å gjøre ting om igjen.

– At vi fikk dette lokalet i Gjesdal, som ikke har andre begravelsesbyråer, kommer nok til å vise seg å være viktig.

I disse fire første ukene har vi hatt fem begravelser, hvorav fire i Gjesdal. Vi er ydmyke og takknemlige for at folk har tro på oss.

4

Hvilke råd vil dere gi andre som drømmer om starte egen virksomhet?

– Vi har møtt en god del folk som har sagt: ”Det har vi også tenkt på.” Men ”tenkt på” holder ikke, man må handle. Det er viktig å se etter nye dører som kan åpnes når noen lukkes.

– Mange er redde for å ta sjanser.

For min del må det være noe som driver, noe jeg virkelig vil, da er jeg med hundre prosent, sier Hanne Brit.

Begge har familier som heier veldig på dem – noe de begge mener betyr mye for å lykkes.

37

DESTINO

Butikkmedarbeider hos Norli på AMFI Ålgård, Torill Dysjaland, anbefaler ”En liste for livet”.

vestlandsk natur

spennende løyper

Masse liv & røre

Pocketsesongen i gang – Vi får inn nye bokleveranser tre ganger i uken, så her finner du rykende fersk sommer­ lektyre, - gode romaner og krimlitteratur hver eneste dag hele sommeren gjennom.

årets nyhet på Blinkfestivalen

folkefest i gjesdal 27. juli 2016 For første gang i historien skal Blinkfestivalen arrangere langløp. Onsdag 27. juli går startskuddet både for Blinkfestivalen og langløpscupen, og starten vil foregå i sentrum på Ålgård. Verdens beste langløpsløpere stiller til start mot verdens beste allroundløpere. Det blir aktiviteter for både store og små ved Lokstallen, med underholding av bl.a. Hilde Selvikvåg. Ta med flagg og delta på folkefesten!

Møt opp og lag liv langs løypa eller delta på fest ved lokstallen, Bygdahuset eller i oltedal nrk koMMer – koMMer du?

I

Gjesdal er på jakt etter sommerlektyre, og damene på Norli er ikke vanskelige å be. Torill Dysjaland har nettopp lest ”En liste for livet”, en lettlest og fengende roman som starter med et arveoppgjør der hovedpersonen ender opp med en tyve punkts liste med beskjed om å innfri de siste ti punktene i løpet av ett år. Først da vil hun få sin del av arven.

– God og fengende strandbok, er hennes kommentar.

Butikkleder Anita Nyvoll trekker foruten krimbøkene fram romanen ”Den du ikke var” av Lucy Clarke.

– Jeg har lest alle hennes titler.

Sluker dem rett og slett.

FLERE LYDBØKER

De to anbefaler også lydbøkene.

– De er geniale å ha med på biltur nå i sommer. Vi har inne flere gode titler for både voksne og barn, som disse to. Hun

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun viser oss et par fargesprakende omslag, Rotteburger og Gangsterbestemor.

Anita viser oss månedens bok, den internasjonale krimsuksessen ”Alex” av Pierre Lemaitre.

– Jeg er veldig glad i krim, bedyrer hun og henter fram et par andre: – Lier Horst og Adler-Olsen, utrolig spennende. Jeg blir helt fengslet, ler hun.

Anita Nyvoll, butikkleder på Norli.

REISEHÅNDBØKER FORTSATT POPULÆRE

– Hva med reisehåndbøkene, er det noe folk fremdeles etterspør?

– Åja, jeg solgte tre-fire stykker her forleden, sier Torill.

– Fra hvilke land?

– En fra New York og en fra Athen.

De øvrige husker jeg ikke.

– Jeg trodde kanskje nettet hadde utkonkurrert reisehåndbøkene?

– Nei, de selger vi året rundt, men

mest nå sommerstid. Jeg tror folk setter pris på å få det servert på ett fat. Å finne fram på nettet krever mye tid.

Har de ikke landet eller byen du er på jakt etter, bestiller de.

– Åja, - alltid! Bare spør, ivrer Anita.

LANGT OVER BUDSJETT

At en bokhandler på Ålgård var etterlengtet, merkes.

– Veldig mange kunder kjøper gjerne flere bøker om gangen, noe jeg ikke er vant til fra tidligere bokhandlere jeg har jobbet i. Flere uttrykker også at de fra nå av utelukkende vil handle her, stråler hun.

– Det går utrolig bra. Allerede etter første måned lå vi godt over budsjett.

Det hadde jeg ikke drømt om.

Gode råd, anbefalinger eller bestillinger, damene på Norli hjelper. De gleder seg over å være på plass på Ålgård.

– Det har vært en fryd fra dag én!

For mer informasjon

LAsT NED Blinkfestivalen-AppEN

WWW.Blinkfestivalen.no FøLg Oss pÅ faceBook & instagraM generalsponsorer:

Hovedsponsor:

Arrangører:

39

portrettet

3 BLAD LARSEN

L

ikheten mellom de tre søstrene Larsen er slående. Ikke bare rent utseendemessig. For selv om den ene har lyst, den andre mørkt og den tredje oransjefarget hår, er ansiktstrekkene ikke til å ta feil av. Latterkulene som gir gjenklang i tak og vegger, og som gjerne kommer tett, vitner også om nært slektskap. Det samme gjør fakter og bevegelser. Verbalt stiller de også i samme klasse. Ingen av dem mangler ord, tvert imot. De er heller ikke redde for å gripe det. Den sosiale kompetansen synes høy, og selv om bare Astrid visste hva hun skulle bli allerede på barneskolen, og ble det, synes også målrettethet å være et felles trekk ved de tre. En eventuell frykt for hva andre måtte mene, strever ingen av dem i nevneverdig grad med, og alle omgås de folk kontinuerlig. Supersøstre?

MANGE HATTER

• • • •

Yrke: Frisør, eier og driver salongen Frisørstuå på AMFI Ålgård Alder: 48 år i august Sivil status: Gift med Ibrahim, har barna Alba, Esma og bonusbarnet Rina Farge: Rosa, tidligere grønn Særtrekk ifølge søstrene: Ustrukturert, uredd, hater mail, - men er en kløpper på sms, Facebook og Instagram, målrettet, musikalsk

Larsen

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

KARI Ø. LARSEN

•

– Vi kan nok bli vel mye for noen, mener Turid Larsen Skjæveland, den yngste av de tre som 1. mars 2014 startet i jobben som senterleder ved AMFI Ålgård og som har flest hatter å holde orden på. I tillegg til senterlederjobben, sitter hun i kommunestyret for Arbeiderpartiet og som styremedlem og daglig leder av Ålgård Handelsforening. I tillegg har hun hatt ulike oppgaver og verv i Ålgård FK. – Jeg har trolig vært innom det som er mulig å ha av posisjoner og verv i fotballklubben oppigjennom, men nå har Frank overtatt det meste (red.anm.: ektefellen Frank Skjæveland). Jobben som senterleder er ingen ni-til-fire-jobb, dessuten krever plassen i kommunestyret også sitt. Jeg har vært nødt til å konsentrere innsatsen mer, smiler hun.

• • • •

FIRE SØSTRE

• •

I Gjesdal treffer de tre søstrene i den brokademønstrete retrosofaen i lokalene til Frisørstuå og Herligheden i andre etasje på AMFI før åpningstid en fredag morgen. Eller det vil si, alle tre er vel en overdrivelse. Astrid har allerede fått søsterlig påpakk fordi hun har en kunde klokken halv ti, og Turid må innom smarttelefonen med jevne mellomrom. Kari synes å være den mest fokuserte der hun har plassert seg under ”slektstreet” på veggen, - bilder hun selv har valgt ut, rammet inn og dandert.

Men selv om situasjonen har et noe 40

ASTRID LARSEN

•

MIDT I ÅLGÅRD SENTRUM JOBBER OG DRIVER TRE SØSTRE SINE VIRKSOMHETER UNDER SAMME TAK. ASTRID MED FRISØR STUÅ, KARI MED HERLIGHEDEN, OG TURID I SJEFSSTOLEN FOR AMFI ÅLGÅRD.

Søstrene i sentrum

Yrke: Hudpleier, eier og driver hudpleiesalongen Herligheden Hudpleie & Makeup på AMFI Ålgård Alder: 45 år i august Sivil status: Singel Farge: Gul Særtrekk ifølge søstrene: Dillete, detaljfokusert, nøyaktig, estetisk, perfeksjonist, arbeidsom

TURID LARSEN SKJÆVELAND

• • •

Yrke: Frisør og markedsøkonom, senterleder ved AMFI Ålgård Alder: 44 år i august Sivil status: Gift med Frank, to gutter; Filip (15) og Tim (14) Farge: Oransje Særtrekk ifølge søstrene: Impulsiv, svært beslutningsdyktig, lynende effektiv, skuespillertalent, utpreget sosial

til-og-fra-preg, får vi likevel tidvis en samtale mellom de tre. Og det må legges til, ikke minst på grunn av de mange som kjenner søstrene Larsen, og som akkurat nå er i ferd med å gå ut av sitt

HUDPLEIE: Kari Larsen, innehaver av Herligheden hud & Makeup på AMFI Ålgård.

FRISØR: Astrid Larsen, innehaver av Frisørstuå på AMFI Ålgård.

SENTERLEDER: Turid Larsen Skjæveland, senterleder på AMFI Ålgård.

41

portrettet

3 BLAD LARSEN

3 BLAD LARSEN

portrettet

FAMILIEBILDER: Familienostalgi pryder veggen i Frisørstuå og Herligheden.

godeste skinn over at det så langt ikke er blitt nevnt: Det er én søster til i søskenflokken, også bosatt på Ålgård; Siri Larsen Garvik, og hun er yngst. Astrid er eldst og 68-modell, Kari er 71- og Turid 72-modell. Siri, som har valgt en noe annen yrkesvei enn sine storesøstre, er lærer og jobber ved Austrått skole i Sandnes. Mens de tre eldste alle er født i august, kom Siri til verden i juli.

LØVER

– Men det var bare 20 minutter om å gjøre før også hun ble augustbarn, skyter Kari inn og opplyser at august er løvens måned, noe hun i fjor sommer for egen del endelig tok konsekvensen av: Ferien ble lagt til løver i Afrika.

Ikke som på safari-løvebesøk, men som løvepasser, noe de færreste av oss mest sannsynlig verken hadde kommet på eller gjort. Kari kommer helt sikkert til å dra tilbake engang, og hun har sin helt klare teori på hvorfor Turid har valgt seg oransje som kjennetegn: – Både Astrid, Siri og jeg er løver, mens Turid er født såpass sent i august at hun er jomfru. Oransjefargen er hennes utrykk for ønsket om å være løve, sier hun ertelystent. Budskapet er øyensynlig presentert tidligere, for Turid affiseres ikke av uttalelsen.

FARGEINNDELING

– Hvorfor oransje?

– Det begynte med klesbutikken Tress AS, som de tre parene drev...

De solgte Bik Bok- og Poco Loco der Gjenbruken ligger nå, - i gamle Ålgård.

Store deler av kolleksjonen var oransje det første året. Jeg var tenåring og lot meg begeistre.

Men hvorfor én bestemt farge nærmest som personlighetstrekk? Turid er nemlig tro. Det er ikke bare håret

som gnistrer. Bilen er oransje, stolene på kontoret, den tynne dunjakken, kjolen(e), neglelakken... Hun mener noe av svaret ligger i fargeinndelingen søstrene fikk da de var små.

– Vi er så tette i alder at mor ga oss ulike farger for at vi skulle vite hvilke ting som tilhørte hvem. Tannbørsten for eksempel... Min farge var rød. Kari hadde gul, Astrid grønn og Siri blå.

Kari har ikke på samme måte som søsteren gjennomført fargebruken, men anvender gjerne gult. Hjemme har hun for eksempel valgt både gul inngangsdør og trapp.

PATRIOTISME

De tre er ikke i tvil om hvem som er den største lokalpatrioten: – Turid!

– Og Kari er den som engasjerer seg minst, sier lokalpatrioten og får et nærmest refleksliknende nikk fra søsteren før hun får summet seg: – Eller forresten. Det er ikke helt riktig. Nå har jeg nettopp leid ut førsteetasjen til en mann fra Eritrea.

– Og hvem er det som inviterer leieboeren på kvelds og introduserer ham til andre i nabolaget, legger Astrid til.

– Det er lokalengasjement så godt som noe!

Turid har også vært en av ildsjelene bak revyen på Ålgård mot slutten av 90- og begynnelsen av 2000-tallet.

– Målet var å etablere en årlig, fast tradisjon, som Nærbø-revyen, men vi måtte til slutt kaste inn håndkleet. Det krevde for mye, sier hun.

I 2006 fikk hun også med seg sine to eldre søstre på scenen.

– Men det er Turid som har det største talentet. Hun ble i sin tid foreslått som makker til Kristian Valen,

SVÆRT SOSIALE

De lar seg lett engasjere, trekløveret under Ålgård AMFI-taket. Enten det gjelder folk, saksforhold eller aktiviteter. Å åpne dørene opp for andre, ligger nærmest i ryggmargen.

– Foreldrene deres må ha gjort mye riktig?

– De har aldri snakket med oss om slike ting, begynner Turid.

– Men det forteller vel noe om hvordan de har levd og hvilke valg de har tatt?

Det blir stille noen sekunder før de tre kommer inn på de årlige ferieturene i bil fra Ålgård til Balkan, helst med privat innkvartering og med innlagte besøk til folk foreldrene hadde truffet i folkedanssammenheng, - gjerne folk som hadde besøkt Ålgård selv eller som kjente noen som hadde gjort det.

– Vi ble tidlig vant med å komme inn i settinger vi ikke kjente fra før av og traff stadig nye folk. Det har helt sikkert hatt innvirkning på hvordan vi forholder oss i sosiale sammenhenger i dag, mener de tre.

Ikke rart alle tre har endt opp i yrker hvor kontakten med folk er helt avgjørende. Astrid driver Frisørstuå på 26. året, mens Kari feirer 20 år med hudpleiesalongen Herligheden. Turid startet som frisør i salongen hos søsteren og jobbet der i 14 år før hun grunnet en skulderskade måtte omskolere seg og tok en bachelor i markedsføring på BI i Stavanger.

– Tre av de beste årene i livet mitt!

Vi var fem jenter i 30-årene som fant

VI KAN TALL! 5

4

3

2

Din lokale partner på regnskap og økonomisk rådgivning 1

Vi har et bredt tilbud av tjenester som kan tilpasses dine ønsker og behov - et totaltilbud som gir trygghet.

Autorisert Regnskapsførerselskap

51 61 54 00

gjesdal-regnskap.no • e-post: gjesdal@gir.no • Postboks 166 • Krambugata 15, 4330 Ålgård

42

EGEN VIRKSOMHET

da han stod på terskelen til sin stand up-karriere, forteller Kari.

– Det var kanskje greit at det ikke ble noe av, kommer det fra søsteren, ikke helt overbevisende.

I SALONGEN: I Gjesdal møtte søstrene i frisør- og hudpleiesalongen på AMFI Ålgård en fredag morgen.

TETT: Ikke mange årene i mellomrom på de tre søstrene.

hverandre nærmest fra dag én. For meg var det perfekt å ta utdanning i voksen alder. Vi ble nærmest som mødre for de andre studentene, smiler hun.

Med markedsføringsutdanningen i boks ble hun forespeilet en jobb i SR Banken på Ålgård, noe hun takket ja til.

– Jeg hadde ikke sett for meg at det var bank jeg skulle jobbe i, men hvorfor ikke.

MUSIKKEN VIKTIG

Astrid visste allerede på barneskolen at det var frisør hun skulle bli.

– Jeg kom ikke inn med det samme, så veien gikk via ett år på Solborg folkehøgskole i Stavanger, med musikk.

For Astrid stod valget mellom musikk- og frisørfaget. Og selv om hun valgte sikkert, la hun ikke musikken på hylla. I mange år ble hun invitert til å synge under den tradisjonsrike julekonserten i Gjesdal kirke, og i fjor markerte hun 25 år med egen virksomhet i Ålgård kirke hvor hun i tillegg til å synge sammen med det inviterte sigøynerorkesteret også arrangerte brudeshow. Men det mest vågale hun så langt har gjort, var markeringen av 40-årsdagen med egen konsert i Kulturhuset i Sandnes.

– Jeg vil ikke se tilbake på livet mitt og angre på ting jeg hadde lyst til å gjøre, men ikke gjorde. Det gjør uendelig godt å ta steget ut av

– Du skulle sett skapet hennes i ungdomsskoletiden: Produktene stod sirlig linet opp, - shampooer, kremer, såper. At Kari valgte hudpleie, var ingen overraskelse, kommer det fra Turid.

Skolen i Oslo ble valgt blant annet fordi den lanserte muligheten for å jobbe på cruise etter endt studietid, noe som appellerte.

– Etter skolen dro jeg til London, på enveisbillett.

Jobben som hudpleier på en av cruisebåtene skulle hun ha, og slik ble det.

– Jeg husker de spurte meg hvilke språk jeg behersket. Norsk og engelsk, svarte jeg.

Hva med tysk, spurte de? Det er i alle fall et språk som likner norsk, så jeg skal vel klare det, svarte jeg.

Dermed ble hun hudpleier på et tysktalende cruise, og flere av kollegaene herfra pleier hun kontakten med den dag i dag.

Mange opplevelser og erfaringer rikere vendte hun nesen hjemover igjen, til jobb ved en hudpleiesalong i Sandnes.

– Der lærte jeg blant annet hvordan jeg ikke ville drive det, gliser hun.

Kort tid etter åpnet hun sin egen salong, Herligheden, i nærheten av søsterens frisørsalong i Kongsgata på Ålgård.

HARD JOBBING

comfortsonen og utfordre seg selv, sprudler hun.

BEGYNTE MASKULINT

Kari, som nå driver hudpleiesalongen Herligheden på 20. året, hadde i utgangspunktet langt mer maskuline planer for yrkeskarrieren.

– Jagerflyger!

Arbeidsuka på ungdomsskolen tilbrakte hun i hangaren på Sola.

– Det jeg ikke hadde tenkt på var at setet i cockpit ikke akkurat er justerbart, og med min høyde...

Det ble språklinja på Sandnes videregående, etterfulgt av ett år i USA, som au pair istedet. Den jødiske familien hun til slutt endte opp hos, har hun nær kontakt med den dag i dag, og i sommer skal hun i bryllup til sønnen i huset.

Vel hjemme etter USA-oppholdet hadde hun tre jobber på én gang, studerte ex phil og psykologi, bodde hjemme hos mor og far og lurte fortsatt på hva hun skulle bli når hun ble stor.

– En morgen jeg satt i frisørstolen hos Astrid og så henne og kompanjongen legge sminke og ordne seg på håret før de første kundene begynte å komme, slo det meg: Hudpleier, det var det jeg skulle bli.

Tre måneder etter satt hun på skolebenken i Oslo.

Nå sitter vi i de relativt nye lokalene til Herligheden og Frisørstuå på AMFI Ålgård.

– Noe vi aldri hadde trodd vi skulle gjøre.

Men nå forstår vi ikke hvorfor vi ikke gjorde det tidligere. Åpningstidene krever sitt, spesielt for Kari som jobber alene.

– Det mangler bare at jeg sover her, ler hun.

I lengden er det ingen løsning, men det går for en periode.

– Vi er vant til å jobbe hardt. Det hører liksom med, kommenterer Turid som for sin del har en jobb med store variasjoner.

– En dag kan du stå med baken i været og luke i et bed, ler hun.

– En annen dag dreier det seg om forhandlinger. Variasjonene er store, noe jeg trives utrolig godt med.

FRAMTID

– Har du landet?

– Jeg kommer nok ikke til å sitte i denne jobben til jeg blir pensjonist, for å si det sånn, men akkurat nå er dette drømmejobben, - og jeg får være med å bygge og utvikle Ålgård sentrum ikke bare som senterleder, men også som politiker. Det er utrolig motiverende.

At søstrene Larsen kommer til å prege liv og utvikling på Ålgård også framover i tid, synes å være hevet over enhver tvil. Og selv om Turid ser for seg at oppgavene med tiden kan endres, tyder mye på at både Kari og Astrid blir på post og bygger kjennskap til stadig flere gjesdalbuer samtidig som hud og hår får den beste forpleining.

43

KOKEBOK-TEAMET: Fotograf, kokk og grafisk designer, fine folk som bidrar i Gunhild Lovises kokebokprosjekter.

GLAD AV MAT

satsen vi legger ned i prosjektet, smiler hun og regner at de hver har fått rundt 10.000 kroner i såkalt royalties hvert år, noe som er rundt 24 prosent av overskuddet.

– På andre har jeg forstått at dette er en god avtale, opplyser hun.

SELGES I GJESDAL: Lokalt finner du bøkene både på Coop Extra og Coop Mega på Ålgård, eller du kan bestille dem på nett.

IDÉSKAPEREN

Idéene til neste bokprosjekt er det hun som utvikler. Akkurat nå er det havet som gjelder, og journalisten i I Gjesdal får en smaksprøve på en av rettene som aspirerer til bokplass: – Disse lagde jeg i går: Søtpotetskive, tomatsalsa, klippfisk, banan, karri, og selvsagt olivenolje. Hva synes du?

– Absolutt etter min smak!

Hun tar en bit selv, tygger langsomt som for å få med seg hver eneste ingrediens.

– Søtpotet i skiver fungerer utmerket som pizzabunn, legger hun til.

UTENFOR KRISTIANSUND

De tre kokebøkene hun har utgitt så langt er alle trykket i et opplag på 2.000.

– Den første boken ble utsolgt, så forlaget trykket 2.000 nye. Det var kjekt!

Lokalt finner du bøkene både på Coop Extra og Coop Mega på Ålgård, eller du kan bestille dem på nett. Akkurat når de nye havets melke-

VÅRE BUTIKKER Hun er i ferd med å utgi sin fjerde kokebok, denne gangen med havet i sentrum, og idéene, de unnfanges fra en gård innerst i Maudal.

I

fjor sommer kunne jeg periodevis flytte kontoret ut. Det var så nydelig vær.

Gunhild Lovise Maudal står i terrassedøren og peker ut mot trærne i enden av hagen. Bratte fjellsider kneiser opp mot himmelen på begge sider av gården der melkeproduksjon er hovedinntektskilde. Oppskriftene til kokebokforfatteren i Maudal er imidlertid melkefrie. Hun sverger til mat uten melk og gluten.

MER OVERSKUDD

– Å legge om kostholdet var enkelt da jeg ble fortalt hvilke positive effekter det hadde gitt andre, sier hun.

Maudal ble anbefalt å kutte melk og gluten i maten for å få mer overskudd.

– ”Du er blitt mye gladere, mor”, sa datteren min etter at jeg hadde levd med det nye matregimet en tid. Det sier i grunnen det meste. Jeg ble rett og slett lettere til sinns og fikk mer overskudd.

44

TEKST FOTO Bethi Dirdal Jåtun

NYE MATRETTER

“

Den første boken ble utsolgt, så forlaget trykket 2.000 nye.

Det var kjekt!

Gunhild Lovise Maudal, kokebokforfatter

For Gunhild Lovise som har vært interessert i mat og oppskrifter helt siden hun var liten, var det ikke vanskelig å komme fram til nye retter, snarere tvert imot. Nå kunne hun eksperimentere med ingredienser og smakssammensetninger og lage matretter ingen før hadde gjort.

– At folk som ikke er interessert i mat på samme måte, kan streve med å finne gode og egnede oppskrifter uten melk og gluten, er forståelig. En del oppskrifter kan dessuten være kompliserte og ta lang tid, noe som vanskelig lar seg kombinere med travle hverdagsliv, påpeker hun. Og det tok ikke lang tid før hun bestemte seg for å utgi kokebok med smakfulle og enkle retter i tråd med de hun nå selv var begynte å lage.

BOKTEAMET

– Jeg hadde tenkt å gjøre alt selv, men en venninne snakket meg fra det. Hun

kjente en fotograf, sa hun, som helt sikkert ville være med på bokprosjektet.

Og slik ble Gunhild Lovise introdusert for fotograf Elisabeth Tønnesen fra Sola, et bekjentskap som igjen ledet fram til kokken Michael Butler og grafisk designer Garry Thompson. Plutselig var de et team på fire.

– Vi jobber utrolig godt sammen. Jeg sitter med planene og idéene, Elisabeth tar bilder, Michael bidrar i arbeidet med oppskrifter og matlaging og Garry setter opp boken.

– På hvilket forlag har dere gitt ut bøkene på så langt?

– Commentum i Sandnes.

ØKONOMIEN I DET

Det gjelder å selge inn idéen til forlaget som så tar seg av trykking, distribusjon og markedsføring.

– Dere betaler altså ingenting til forlaget?

– Nei, ikke annet enn arbeidsinn-

Coop Mega Posten Floriss Norli Dressmann Gullfunn Vinmonopolet Kappahl Feel Hey Honey Vita Me amore Nille Kitch’n Linus og Lykke b.young Sunkost Sr-Bank/EM1 Reidun Salongen Vitusapotek Magneten Sport Fotballbutikk.no Cubus Ålgård Sko Princess Ringo Frisørstuå Herligheden Ålgård Zoo Irinas systue

og glutenfrie retter kommer i boks form, er ikke helt sikkert, men trolig i løpet av høsten en gang.

Om ikke lenge setter Gunhild Lovise og co. kursen mot den lille øya utenfor Kristiansund, der moren hennes kommer fra. På en hytte i

havgapet skal oppskriftene til bok nummer fire lages, folk inviteres til bords og bildene tas. Og Gunhild Lovise Maudal går allerede med planer til neste prosjekt.

E R R O A H ST Å D R R Å G O ÅL M AMFI PING FFOR S P NG O H S OPPI SH

AMFI Mye å glede seg til. Alltid.

KOKEBØKER: Gunhild Lovise Maudal, kokebokforfatter med base innerst i Maudal. Nå klar med sin fjerde kokebok.

10-20 (18) AMFI.NO/ALGARD

45

BLOMSTERKONTRAKT

KRYSSORD 2-16

KRYSSORD

LØSNING Send løsningen til I Gjesdal via melding på vår Facebookside innen 20. juli d.å., og du er med i trekningen av en nydelig sammenplantning fra Ålgård Blomster og Gaver.

Hermod © 553 04-2016

Fart

Nynorsk Reprise

pron.

Oppunder

Dyrebolig

Overdra

Jeg

Losji

Herse

Røre

Første kontrakt i havn

Rosse

Jøkel

Ukjent

Dervær- Over-

ende

grep

Plante

F

or innehaver Annica Njærheim, som i mars i år nyåpnet sin Floriss blomsterbutikk på AMFI Ålgård, har planer om å ta driften til et neste nivå:

BEDRIFTSAVTALER

– Jeg har helt siden jeg startet her på Ålgård tenkt at jeg skulle oppsøke bedrifter for å tilby dem bedriftsavtaler. Nå er jeg nærmere enn noen gang, smiler Annica Njærheim og forteller at hun holder på med å produsere en brosjyre til formålet.

– Mange bedrifter bestiller blomster hos oss, men det skjer sporadisk. Å få ting inn i faste spor og relasjoner, er bra for både kundene og meg, smiler hun.

STYRKER KOMPETANSEN

I fjor omsatte hun for 6,1 millioner kroner og har som mål å øke omsetningen ytterligere.

– Jeg vil alltid videre. Samarbeidsavtalen med Obed Begravelsesbyrå er et nytt og viktig skritt. Vi har levert til gravferder også tidligere, men gjennom et formalisert samarbeid vil vi kunne få flere oppdrag.

– For oss er det viktig å kunne levere på alle områder innen blomster. Begravelser er ett av dem, og gjennom denne avtalen får vi utviklet oss ytterligere også på denne biten, sier hun.

TENKER NYTT

Byråleder i Obed, Liv Christence Cappelen, understreker at de har valgt Floriss Ålgård som samarbeidspartner for begravelser i Gjesdal og omegn.

– Vi opererer i forskjellige distrikter og har en fast samarbeidspartner alt etter hvilke områder det er snakk om, sier hun.

Obed har tidligere benyttet Ålgård Blomster som leverandør, og Cappelen understreker at de alltid har vært fornøyd med leveransene derfra, men at de nå tenker nytt på flere områder.

GRÜNDERSKAP

– Vi har gjort flere endringer på leverandørsiden og tror det både er viktig og nyttig. Samarbeidsavtalen med Annica Njærheim og Floriss Ålgård er også et uttrykk for at vi ønsker å satse på unge gründere, understreker Cappelen.

46

Ikke Mørk

Rov

-else

Hunndyr

Norsk dikter

Beundring

Polit.-

Tro Gutte navn

Lære

Lidelse

Skriv

Polit. parti

Tekke

Hoppe

Omsetning Mester-

skap

Gjerrig

Betrakte

Hyl FN

Pike navn

Krysning

Blø

Ros

Klumpet

Teolog

Gutte navn

Bånd

parti

Tro

1000

Sykdom

Almisse

Hinder

Svovel

Bekreft

Studie Tall fork.

Gutte navn

Immun

-else

Tren

Frese

Floriss på AMFI Ålgård har nylig inngått en samarbeidsavtale med Obed Begravelsesbyrå. Dette er bare et første skritt på veien til nye terreng for blomsterbutikken.

Månefase

Bekreft

Lur

Drikk

VIN PRE N MIE

Væske

Århundre

Eksplo-

siv To konso.

Belegg

Nynorsk

Tall

pron.

Bevokte

På kua

Ansten-

dig Inter-

Skorpe

jeksjon

Appellere

Tone

Brå

Innbille

Ukjent Begavelse

Brenne-

vin

Land Pike navn

Språk

Ønsker du frisør heim?

Ring Ann Iren på 90925387, ambulerande dame- og herrefrisør for Gjesdal, Jæren og Sandnes.

Velkommen også til salongen i Gjesdal 23.

Gjesdal ambulerande frisør

Epost: post@jaertakst.no - tlf: 91 600 700

www.jaertakst.no Tilstand-, verdi- PH skadeUBLTFSJOH av alle typer eiendommer 47

M I G J AT ESD AL

Frode Hansen Kokk og daglig leder av Gjesdal Catering I dette nummeret av I Gjesdal er det Frode Hansen som står for det kulinariske innslaget. Han er utdannet kokk med erfaring fra flere ulike spisesteder.

Skreddersydde Garasjeportergarasjeporter i mange varianter

I dag driver han Gjesdal Catering ved Gjesdal Gjestgiveri der han både tilbereder ulike middagsretter, småretter, tapas og smørbrød.

Mer på www.gjesdal-catering.no

Garasjeporter i mange varianter

Sommerlig grillmat Gode grilltips og herlig tilbehør til entrecoten er hva kokk Frode Hansen anbefaler og deler med leserne av I Gjesdal. Eksklusivt!

MIXED SALAT. Bruk salattyper dere liker. Miks gjerne inn forskjellige salatsorter for bedre smak og finere farge. Jeg bruker cherrytomater, gule og røde, reddik, mango og agurk. Men det er selvsagt opp til hver enkelt hva de foretrekker.

Tips: Legg salaten nederst og pynt salaten med grønnsakene.

grille for å temperere biffen. Dryss så grovt salt samt pepper over biffene før grilling. Ha grillen god og varm før du legger på biffene. De trenger ca 2 min på hver side før du legger dem over på indirekte varme på grillen. Er biffstykkene på rundt 200 gr., legg dem på indirekte varme i 8-10 min. Del så i strimler og legg over salaten.

ENTRECOTE. Ta ut biffene fra kjøleskapet ca 1 time før dere skal

Retten toppes med en god skje løkolje oppå biffkjøttet til slutt.

Løkolje og potetsalat LØKOLJE

Noen TG 2013 Besøk oss!

30%

Man - fre 08.00 - 16.00 Torsdager åpent til kl 18.00 Alltid

rabattkonkurransedyktige priser!

Bilde over viser GS Slick garasjeport også brukt til bod og til å skjule bossdunker.

Bildet

Gapo har egen garasjeportfabrikk og kan skreddersy port til huset ditt. Vi har også standardporter.

Designporter ● Stålporter ● Industriporter ● Portåpnere. Vi Vi har har rullegitter, rullegitter,hurtigporter, hurtigduk, branndører branndørerog ogmye myemer mer.

Stolt sponsor av:

GAPO AS | Opstadveien 9| N-4330 Ålgård | 51 61 20 80| post@gapo.no | www.gapo.no

• • • • • •

1 liter solsikkeolje 4 store gulløk 1 pose pistasjenøtter uten skall 1 pk permasanost (200gr) Balsamico sirup Salt og pepper

Hell solsikkeoljen i enn panne og ha i grovkuttet løk i biter. Disse skal nå koke (frityrkoke) til de er nesten helt brune. Dette tar ca 15-20 min. Sett så oljen og løken til avkjøling. Sil av oljen når den er kald. Bland så finhakket pistasjenøtter, revet permasan samt balsamicosirupen godt i oljen og smak til med salt og pepper. Dette er den perfekte oljen til grillmaten.

POTETSALAT:

• • • • • • •

1 kg amandinepoteter 1 boks rømme 1 dobbel pk majones 1 paprika rød ½ purreløk 1 ss hvitvinseddik salt og pepper

Del potetene i små biter ca. 2x2 cm.

Kok opp potetene til de er myke. Kjøl ned og bland i majones og rømme.

Finkutt paprika og purreløk og bland inn. Tilsett så 1 ss hvitvinseddik, salt og pepper. Sett på kjøl.

49

Hva er din strategi for melkefôringa?

Pluss Maia

• Prisgunstig melkeerstatning produsert i Norge • Tilpasset moderat fôring og tilvekst • Inneholder 22% protein

NYHET

Pluss Pontus

Råprotein i melkeerstatning

• Velprøvd og etablert melkeerstatning • Tilpasset intensiv fôring og høg tilvekst • Inneholder 24% protein

Pluss Pontus Pluss Maia

Tilvekst på lamma

www.fkra.no, ordretelefon 994 30 640

Smart City i Gjesdal kommune I Gjesdal kommune har politikerne valgt Smart City-konseptet for å utvikle kommunen til et sted for fremtiden.

Vi alle har hørt om klimautfordringer, om utfordringer med å bygge gode og attraktive sentrums- og boligområder,

Gjestal Spinneri kan tilby et bredt utvalg i: • Garn og strikkedesign • Ferdigstrikkede gensere, kofter og jakker, luer og skjerf • Kro med servering av middag, småretter og kaffemat.

• Velkommen til en god handel i et trivelig miljø.

• Souvenirartikler Åpningstider: Man, tirs, fre og lør: Ons og tors: Søn:

10:00 - 17:00 10:00 - 20:00 11:00 - 19:00

Adr: Hunnedalsveien 1150, 4333 Oltedal Tlf: 51 61 22 10 – post@gjestal.no www.gjestal.no

om økende arbeidsledighet, ungdommer og eldre med psykiske utfordringer og sviktende kommuneøkonomi.

Med valg av Smart City-konseptet som en strategi for utvikling, satser Gjesdal kommune på to tydelige perspektiver: Det ene handler om bærekraft. Vi skal håndtere miljøressurser og økonomiske ressurser best mulig.

Det andre perspektivet i Smart City-konseptet handler om samhandling og styring. For å

få til en tydeligere dreining mot bærekraft vil det være nødvendig at alle aktører i lokalsamfunnet, sammen med regionale, nasjonale og internasjonale samarbeidspartnere arbeider sammen i et nettverk.

Vil du vite mer om dette spennende arbeidet kan du gå inn på kommunens nettsider. Du finner informasjon om Smart Cityarbeidet her: http://www.gjesdal. kommune.no/tjenester/smart-city/

SUPERDEAL

LA ARKITEKTEN VÅR SKRIBLE PÅ DITT HUS.

LÅN AV BOLIG MENS VI PUSSER OPP!

Lurer du på å bygge om eller på huset ditt? Litt usikker på hva som blir fint, hva som vil fungere? Vi tilbyr komplett pakke: Gratis befaring. Fine tegninger som fungerer byggeteknisk. Erfaren prosjektledelse. Flinke tømmermenn.

Avtalt pris. Lån av bolig mens vi pusser opp!

LA OSS GJØRE DET GAMLE HUSET DITT NYTT! Arvid Braut 952 37 523 / 958 00 300 arvidb@jadarhus.no

www.jadarhus.no