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Die Burggräfler Zeitschrift - Jahrgang 19 Nr. 17 12 - 11. 18.September Juni 2014 - 2013 Jahrgang 20
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1934 - 2014
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Poppelen
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Standort
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Bei uns in Riffian und Kuens
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21 Blumen Urlaubsparadies Balkonien 22
Wandern
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Namenstag
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Anzeiger
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Was ist los?
Von der Churburg nach Matsch
Heinrich, Heinz, Harry...
„BAZ“ Burggräfler Zeitschrift 12. Ausgabe 2014 vom 18. Juni 2014
IMPRESSUM
Herausgeber, Eigentümer und Redaktionsanschrift: Bezirksmedien GmbH • Industriestr. 1/5 • 39011 Lana Telefon 0473 23 30 24 • Fax 0473 23 57 09 • E-Mail: redaktion@diebaz.com Ermächtigung des Landesgerichts Nr. 9/94
Verantwortlich im Sinne des Pressegesetzes: Georg Dekas • georg@diebaz.com Koordination: Claudia Klotz • claudia@diebaz.com Werbeverkauf: Claudia Klotz, Tel. 347 974 42 70 • claudia@diebaz.com Sonja Trogmann, Tel. 335 839 94 00 • sonja@diebaz. com Irene Niederl, Tel. 347 895 84 69 • irene.niederl@gmail.com Mitarbeiter: Georg Dekas (dg) • Claudia Klotz (ck) • Christl Fink (cf) • Andreas Raffeiner (ar) • Wilfried Mayr (wm) • Michael Andres (ma) Martin Geier • Elke Wasmund (ew) • Jörg Bauer (jb) PR-Beiträge: Sind in der Rubrik mit * gekennzeichnet Graphik und digitale Druckvorstufe: Fotolitho Lana Service • info@fll.it Druck: Athesia Druck GmbH • Weinbergweg 7 • 39100 Bozen Nächste Ausgabe: 2. Juli 2014
Während in Brazil der Ball rollt und die Welt zu einem Dorf macht, wollen wir etwas abseits der globalen Kamera-Linsen auch ein paar Bälle lupfen. Fangen wir mit dem Ball an, der die Fahne des Gastgeberlandes der Fußball-WM ziert. Ganz eindeutig ein blauer Ball, vor so etwas wie einem gelben Tor in einem grünen Fußballfeld. Das ist die Fahne Brasiliens. Das ist die Fahne des Weltfußballs. Alles cleiro! Geht schon gut, dass der Fußball ursprünglich aus England kommt. Aber das war zu einer Zeit, als die britischen Katzlmacher so viele Kinder machten wie die Brazilieiros heute, und als es in London, Birmingham oder Manchester ähnliche armselige Favelas gab wie heute in Sao Paolo oder Rio. Das ist das Gesetz des Fußballs: Je mehr ein Land Straßenjungs hat und nackte Not, desto leichter wird es eine Fußballweltmacht. Ungeplante, und damit haufenweise ganz auf sich selbst gestellte Kinder sind der Rohstoff jeder Fußballnation. Auf diese gewissermaßen physikalische Grundlage muss nur noch viel natureigener Spielwitz und ein wenig überlegte Taktik aufgepelzt werden, und fertig ist der Meister. Nach diesen drei Zutaten kann man bereits zu 90 % den Weltmeister vorherbestimmen. Nicht zu hundert, denn der letzte Rest wird vom Glück und Bestechung bestimmt, für welche die FIFA seit ihrem brasilianischen Präsidenten Jo Havelange und dem wendigen Schweizer Sepp Blatter berühmt und berüchtigt geworden ist. Aber das macht es ja alles umso spannender. Schaut man sich den Brazil-Ball auf der Fahne näher an, dann entdeckt man im blauen Rund den Sternenhimmel des Südens und darüber, in einem Spruchband, die Worte „Ordem e Progresso“ – Ordnung und Fortschritt. Damit wären wir beim zweiten Ball in diesem kleinen Begleitspiel zur WM. Denn der eigentliche Star dieser Fußballweltmeisterschaft ist der kleine Ballteufel Brazuca, und der hat mit abgehobenen Vernunftgrößen wie Ordnung und Fortschritt rein gar nichts am Zuckerhut. Zuca ist ein Kunstwort, aber wir Italien- und Sauf-erprobten Tiroler wissen, was „ciucco“ heißt und was dann in der „zucca“, in unserem Kürbiskopf, herumtanzt. Der brazzige Brazuca wird uns also den Kopf verdrehen, uns in einen Rausch versetzen und uns verrückt und begierig machen auf viele ausgelassene Brazil-Nächte, die wir mit steigendem Finalfieber immer näher ans Zuhause legen. „Ordem e Zuca“, werden wir nach dieser WM sagen, und es in kurzweiliger Abwechslung genießen, dass Ordnung und Spaß zugleich um den Ball der Welt dribbeln. Georg Dekas georg@diebaz.com - geschrieben am 13/06/14
Wir stehen auf Natur! BAZ 2014/12
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Aufmacher
Foto: Georg Dekas
Postkarte – Foto Julius Gasser
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1934 - 2014 Ein Ort, zwei Bilder, achtzig Jahre dazwischen
Der Blick geht von der Ultner Kehre oberhalb des Greiterhofes in Lana hinaus auf das Etschtal. Stellen wir uns vor, in diesem Lana auf dem Schwarz-Weiß-Bild nebenan wäre gerade ein Kind geboren worden, als Julius Gasser, der begnadete Lichtbildner des Ortes, auf den Auslöser seiner Kamera drückte. Dieses Kind wäre heute achtzig Jahre alt. Damals waren Achtzigjährige rar und ganz sicher steinalt. Heute gibt es schon eine Kutt davon, und die meisten sind noch bei Gang, wie man früher sagte. Noch mehr: Einige sind sogar noch bei Sport – es sei der Ausdruck gestattet. Im Leben dieses heute noch putzmunteren Achtzigjährigen hat sich das Leben in den einstmals beschaulichen Dörfern im Amt des Burggrafen rund um Meran so viel geändert wie sonst nie vorher. Ein Blick auf das obere Bild in Farbe, das an der gleichen Stelle am 10. Juni 2014 aufgenommen wurde, zeigt schon auf den ersten Blick: Nicht alles zum Schlechteren. Beiden gemeinsam ist das grüne Meer des Etschtalbodens, und mit etwas Vorstellungskraft wird der lang gestreckte Bergrücken des Tschögglbergs auf der anderen Seite zu einem riesigen Wal, der ganz oben auf seinem Rücken Wasser- und Wolkenfontänen in die Luft bläst. Auf der rechten Bildseite werden die anmutigen
Kaskaden des Mittelgebirges sichtbar, und am Fuß des Freibergs, wie der Hügel genannt wird, auf dem die Bilder entstanden, zeigt der Lauf der Falschauer an, dass hier das Ultental mündet. Aber was für ein Unterschied! Das Bachbett auf dem Bild von 1934 ist noch breit und weiß. 2014 ist es verschwunden, und mit ihm eine ganze Kinderherrlichkeit von Erkundungen und Spielen. Nur ein schmaler Streifen vom dunklen Grün der Uferbäume zeichnet den Lauf von etwas nach, das man nicht mehr Bach nennen dürfte, sondern eigentlich Kanal oder Großwaal. Als Zweites fällt auf, dass der Greiterhof 1934 ein Schindeldach hatte, heute Ziegel. Rund um das Haus herum stehen heute Weinstöcke und Apfelbäume in Reih, Glied und Kolonne: intensiv angebaut, perfekt gepflegt. Und das macht heute ein Mensch allein. Um das Haus von 1934 sehen wir Mischkultur, einzelne, breit ausladende Apfelbäume, ein wenig Weidefläche, ein wenig Feld und Garten. So etwa, wie sich heute die Städter und die Grünen die heile Landwirtschaft wünschen würden. Über dem Greiterhof zieht heute die „Ultner Autobahn“ vorbei nach oben. Damals war es noch ein einfacher Führweg. Aber der größte sichtbare Unterschied in beiden Bildern ist ohne Zweifel die bebaute Landschaft. Heute scheint das grüne Meer des Talbodens regelrecht von einem Häusermeer verdrängt zu werden. 1934 stand noch nicht einmal die Pfarrkirche zum Heiligen Kreuz mit ihrem gelben Glockenturm und dem Riesen-Apfel drauf. Heute geht der Turm und mit ihm das einst beherrschende „Konvent“ des Deutschen Ordens fast unter in etwas, was längst kein Dorf mehr ist, sondern ganz eindeutig eine Stadt. Stadt Lana, das wär’ was! Georg Dekas
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Bildgedicht
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ES WAR EIN VERFÜHRENDES WASSER Es war ein verführendes Wasser, das meinen Sinn in seine krausen Strudel zog. Wie reißend ist nun aber die Gewalt des Stromes. Da riefen an mir vorbei die Orte alter dunkelsüßer Heime, wo ich des Nachts dem Lied der Zikade lauschte, einsam und heimlich unter dem duftatmenden Holunder. Manchen Traurigen seh‘ ich am Ufer stehn. Ich aber bin über den Wellen, stark und frisch an Leib und Seele. Ich will münden zusammen mit dem großen Strom. Münden will ich mit ihm. Paul Klee, 1901
Foto: gesehen in Pfitsch Idee, Photo und Auswahl des Gedichtes: Martin Geier • Editorisches Konzept: Georg Dekas
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Standort
Bei uns in Riffian und Kuens
Nur wenige Kilometer von der Kurstadt Meran entfernt, am Eingang zum Passeiertal, befinden sich die beiden DÜrfer Riffian und Kuens. In der Gemeinde Riffian leben knapp 1400 Einwohner. Durch die gute Lage und das milde Klima spielt in Riffian vor allem der Tourismus eine bedeutende Rolle. Eingebettet zwischen Obstwiesen, umgeben von Kastanienhainen und Weinbergen hat der Ort seinen traditionellen Charakter bewahrt. Zur Gemeinde zählen die Fraktionen Magdfeld, Vernuer, Gfeis und Tschenn. Die Gäste, aber auch die Einheimischen, schätzen an Riffian die Idylle. Abseits von Massentourismus und Hektik, gilt
der Ort und speziell die nähere Umgebung als ein naturbelassenes Wandergebiet. Empfehlenswert ist ein Spaziergang am Riffianer Waalweg oder am etwas anspruchsvolleren Meraner HÜhenweg. Natßrlich lohnt sich auch stets ein Abstecher hinein ins Passeiertal. Auch ansonsten ist Riffian und das Passeiertal insbesondere bei den bundesdeutschen Gästen beliebt. Der Name Riffian wurde erstmals am Anfang des 12. Jahrhunderts schriftlich erwähnt. Im Mittelalter wurde Riffian als Marienwallfahrtsort bekannt. Politisch und in der Verwaltungsorganisation stand Riffian zu dieser Zeit in engen Beziehungen zu Schloss Tirol, also zum engeren
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Burggrafenamt. Kirchlich war der Ort eine Filiale der Pfarre Tirol. Um 1300 umfasste das landesfĂźrstliche Propstei-Amt Riffian alle Gemeinden von Naturns bis zur Passer. In Riffian zeichnet sich bevĂślkerungsmäĂ&#x;ig, in Brauchtum, Lebensgewohnheiten und zum Teil auch in der Mundart eine „Trennlinie“ zum Passeiertal ab. „Grenzort“ ist Saltaus. Entsprechend der ZugehĂśrigkeit zum Burggrafenamt wird in Riffian zu besonderen Anlässen auch die Burggräfler Tracht getragen. Wie fast Ăźberall ist auch an Riffian die Wirtschaftskrise laut BĂźrgermeister Karl Werner nicht spurlos vorbeigezogen. „Die lokalen Unternehmen sind jedoch sehr
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bemüht, das Beste aus der Situation zu machen, und das mit Erfolg, da sie dank ihrer Tüchtigkeit der derzeit schwierigen Lage trotzen“, lobt der Bürgermeister. Der Wirtschaftsstandort Riffian biete einige Vorteile: „Riffian ist das geografische Bindeglied zwischen dem Passeiertal und Meran. Der Vorteil ist, dass man in wenigen Minuten in der Stadt ist und auch in kurzer Zeit im Passeiertal. Worauf alle Betriebe ‚hart‘ warten, ist die Anbindung an die MeBo, die mit dem zweiten Teilstück der Umfahrung von Meran entsteht.“ Die Besonderheit des Standorts Riffian ist laut dem Bürgermeister, dass Riffian als relativ kleines Dorf zwei Handwerkerzonen hat, wo Betriebe angesiedelt sind, welche teilweise weit über den Ort hinaus Bedeutung haben. „Erfreulich ist auch, dass die Lokalversorgung gut gewährleistet ist. So haben wir im Ort mehrere Gastbetriebe, ei-
Riffl Grill und Imbiss: nit lai a Würstlstandl
nen Metzger, einen kleinen Lebensmittelladen und eine große Lebensmittelkette. Dies ist unter anderem eine wichtige Voraussetzung, dass im Dorf ein soziales Leben garantiert werden kann“, freut sich Bürgermeister Karl Werner. Auch für die Gemeinde werde die wirtschaftliche Lage zunehmend schwierig. „Damit sind zum Beispiel die zur Verfügung stehenden Geldmittel immer bescheidener, obwohl die Forderungen von allen Seiten aufgrund der derzeit schwierigen Lage immer größer werden“, betont der Bürgermeister. Dennoch, soweit es die Rahmenbedingungen zulassen, versucht die Gemeinde, die lokale Wirtschaft zu fördern. Aber heute sei es für die Unternehmen genau so wichtig, dass man für die passenden Rahmenbedingungen sorgt. „Als relativ kleine und gut aufgestellte Verwaltung haben wir den Vorteil, auf veränderte Situationen schnell und
relativ unbürokratisch reagieren zu können“, sagt der Bürgermeister. Sei es Tourismus, Landwirtschaft oder das Handwerk: Die zahlreichen fleißigen Wirtschaftstreibenden in Riffian sorgen für eine bessere Lebensqualität. Die „BAZ“ hat sich bei einigen Betrieben umgehört. In der Riffianer Jaufenstraße findet man den Salon Urban. Im Damen- und HerrenFriseursalon bekommt sowohl Mann als auch Frau flotte Frisuren nach Wunsch. Durch Schulungen und durch die Zusammenarbeit mit Wella und Biosthetique gibt es hier stets Innovatives zum Thema Haar. Der Salon ist zudem ein Partner von „Hairdreams“ und bietet professionelle Haarverlängerungen und Haarverdichtungen an. Chef Urban Unterweger führt den Salon seit über 20 Jahren. Momentan alleine,
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Standort
Auch in diesem viel befahrenen und aufstrebenden Ort Riffian gibt es noch immer alte „Schmankerln“
„ich bin aber auf der Suche nach einer Friseurin“, so Unterweger. Den Wirtschaftsstandort Riffian bewertet der Friseur allgemein als gut. Auch was die Lage seines Salons betreffe. Die Kunden kommen in erster Linie aus dem Passeiertal und von Meran und der näheren Umgebung. Auch Martin Karlegger hat seinen Sitz in Riffian. Karlegger gilt als zuverlässiger Partner im Bereich der Erdbewegungsarbeiten. Vor mittlerweile rund 20 Jahren machte er sich selbstständig. „Den Standort Riffian finde ich nach wie vor gut“,
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betont Karlegger. Die Aufträge kommen vor allem aus der näheren Umgebung. Aber egal ob in Riffian und Kuens, im nahen Passeiertal, im Burggrafenamt oder darüber hinaus: Karlegger konnte sich durch fleißige und fachgerechte Arbeit in seinem Bereich einen Namen machen. Gleich nach Riffian in Richtung Passeiertal lohnt es sich bei der Jaufenstraße 71 Halt zu machen. Direkt an der linken Seite der Hauptstraße ins Passeiertal, nicht zu verfehlen, findet man den Riffl Grill und Imbiss. Im Jahre 2001 startete die Familie Prünster mit einem kleinen Imbissbetrieb. Von Jahr zu Jahr
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wurde dieser größer und bekannter – der Imbiss wurde zu einem echten Geheimtipp. Ende 2012 wurde das Lokal neu aufgebaut, größer und qualitativer. Heute ist der Riffl Grill und Imbiss „nit lai a Würstlstandl“. Neben köstlichen Grill- und Imbissgerichten gibt es ein Beachvolleyballfeld und einen großen Spielplatz für die Kleinen. Juniorchef Jonas Prünster hat ein gemütliches Ambiente aus Holz und Stein geschaffen. In der neu errichteten Lounge können die Gäste ihren Aperitif genießen. Dies ist besonders in den heißen Sommermonaten ein heißer Tipp. „Die Lage hier ist top“, sagt Prünster. Die Einheimischen wissen die leckeren Grillspezialitäten und Imbisse seit jeher zu schätzen und auch die Touristen machen gerne Halt. Unter der Woche kehren viele Pendler, die auf dem Weg ins oder aus dem Passeiertal sind, beim Lokal ein. An Wochenenden ist der Riffl Grill und Imbiss vor allem ein beliebtes Ziel für Familien. Während die Kinder auf dem großen und sicheren Spielplatz spielen, können die Eltern entspannen. Und für Speis und Trank ist dabei natürlich stets gesorgt. Klein, aber fein – Kuens!
Kuens zählt nur rund 400 Einwohner und gehört damit zu den
kleinsten Gemeinden des Landes. Der idyllische Ort liegt nur wenige Kilometer neben Riffian auf einer Meereshöhe von 592 Metern. Genauso wie das benachbarte Riffian prägen Obstgärten und Weinreben die Landschaft. Mildes Klima und die wunderbare alpine Umgebung machen auch Kuens zu einem idealen Ziel für Touristen. Einen Besuch wert ist auch die Kuenser Pfarrkirche. Im zwölften Jahrhundert wurde die Kirche im romanischen Stil restauriert. Die Pfarrkirche ist dem heiligen Mauritius und dem heiligen Korbinian gewidmet. Vorbeischauen sollte man auch im Traktor-Museum im UngerichtHof, wo 30 Porsche-Diesel-Traktoren verschiedenster Baujahre ausgestellt sind. Außerdem befinden sich im Museum noch zahlreiche „Schlepper“ anderer Marken, der älteste ist ein „Baila“, mit Baujahr 1929. Wer beim Traktor-Museum zu Gast ist, sollte es nicht versäumen, einen Abstecher in das Gasthaus „Ungericht-Hof “ zu machen. Hier kann man sich leckere Südtiroler Spezialitäten und eine gutbürgerliche Küche in den typischen und traditionellen Stuben schmecken lassen. An der gemütlichen Bar können Wanderer eine Stärkung zu sich nehmen. Auf
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der Sonnenterrasse kann man die Idylle und ein herrliches Panorama genießen. Beim UngerichtHof kommt jeder auf seine Kosten, nicht nur was das Essen betrifft. Während die Männer meist von den Traktoren fasziniert sind, finden die Frauen am neuen Puppenmuseum Gefallen. Für die Kinder gibt es einen Streichelzoo mit allerlei heimischen Tieren. „Für alle ist ein bisschen was dabei“, bringt es Urban Laimer Pixner auf den Punkt. Den Familienbetrieb gibt es bereits seit rund 50 Jahren. Von Anfang an arbeitete sein Vater, Franz Laimer Pixner, der heutige Inhaber, fleißig mit. Die Lage bewertet Laimer Pixner als gut. „Direkt neben dem Kuenser Waalweg sind wir ein Ausgangspunkt für viele Wanderungen“, betont der Juniorchef. Angeboten wird auch ein Taxidienst für acht Personen. Nicht zuletzt findet man in Kuens motivierte Unternehmen. In der Jaufenstraße 15 hat das Unternehmen Autotransporte Anton Kuen seinen Sitz. Der Fuhrpark des Betriebs verfügt über einen 3-Achser mit Holzkran und Kipper (Reichweite: zehn Meter; Ladekapazität bis zu 12.500 Kilogramm; Greifzange; Schaufel) sowie einen 3-Achser mit Kran und Kipper (Reichweite bis zu 17 Meter). Angeboten werden Kranarbeiten, Transporte jeglicher Art, Transport von Bauschutt sowie der Holztransport. Anton Kuen gründete das Unternehmen im Jahre 2003. Davor konnte er rund zehn Jahre lang als Angestellter in diesem Bereich Erfahrungen sammeln. „Der Standort Kuens passt schon gut. Und sobald der Tunnel von Meran ins Passeiertal fertig ist, ist die Lage ideal“, kommentiert Kuen. Der Standort sei vor allem aufgrund der zentralen Lage gut, „wir sind
schnell in Meran, in Bozen, im Vinschgau“, so Kuen. Aufträge kommen aus ganz Südtirol und dem norditalienischen Raum, aber auch aus dem Ausland. In Kuens, genauer gesagt in der Kuenser Straße 26, findet man auch das Bauunternehmen Alfred Hofer. Bereits seit 20 Jahren gibt es den Betrieb, seitdem konnte sich Hofer einen Namen als zuverlässiger Partner in sämtlichen Bereichen des Bauens machen. Egal ob Rohbauten oder Verputzarbeiten, Alfred Hofer und seine vier Mitarbeiter übernehmen sämtliche Maurerarbeiten. Fachgerecht und kompetent gemacht werden auch Dämmarbeiten und vieles mehr im Bereich des Bauens. „Der Standort ist schon gut“, bringt es Hofer auf den Punkt. Das Bauunternehmen hat vor allem Aufträge in Riffian und Kuens sowie in Meran und im Passeiertal. „Somit befinden wir uns in einer zentralen Lage, die Erreichbarkeit ist ideal“, freut sich Hofer. Fleißige Arbeiter im Ferienort
Die Ortschaften Riffian und Kuens gelten zwar als Ferienorte, aber wie wir feststellen konnten, wird auch hier fleißig gearbeitet und das nicht nur in den Bereichen Tourismus und Landwirtschaft. Lokale Handwerker und Wirtschaftstreibende sorgen in den kleinen Orten am Eingang des Passeiertals für die Nahversorgung. Handwerker beziehen ihre Aufträge in erster Linie aus dem Tal und aus dem Großraum Meran, aber auch darüber hinaus. Die Lage wird allgemein als gut bewertet, insbesondere wenn der neue Tunnel von der MeBo ins Passeiertal fertig gestellt ist, bedeutet dies eine große Aufwertung für den Wirtschaftsstandort Riffian/Kuens. (ma)
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Wir treiben es bunt. BAZ 2014/12 13
Schaufenster
SĂźdtiroler Sommerfreuden
Fotos: Shutterstock
Solange die Berggipfel Ăźber 2000 Meter HĂśhe noch eine weiĂ&#x;e WintermĂźtze tragen wie heuer im Mai, drĂźckt die Kälte morgens und abends bis in die Täler – obwohl der meteorologische Sommer bereits da ist. An langen Tagen bei schĂśnem Wetter holt die Sonnenkraft Anfang Juni jedoch schlagartig auf – es wird Sommer Ăźber Nacht. Damit beginnen die lang erwarteten Sommerfreuden der Wanderer, Biker, FreizeitKapitäne, Urlauber, Tourengeher, Sportler und Wasserratten, Beeren- und Pilzesammler. Die um eine Stunde vorgerĂźckte Sommerzeit unterstĂźtzt sie dabei. FĂźr alle Veranstalter und Dienstleister im Gastgewerbe hal-
ten sich die Sommerfreuden in Grenzen. Ihre Wahl und Berufung ist ein erhĂśhter Arbeitsaufwand, der fĂźr organisatorische Tätigkeiten und die Gästeversorgung unentbehrlich ist. Dazu gehĂśren auch zahlreiche Sportvereine, der Alpenverein, Interessenten-, Kur- und Kulturvereine Ăźberall im Lande, deren Funktionäre und Mitglieder fĂźr den reibungslosen Ablauf von sommerlichen Erlebnisveranstaltungen Verantwortung Ăźbernehmen. Deren Sommerfreuden erfĂźllen sich dann, wenn ihre erwerbsmäĂ&#x;ige oder ehrenamtliche Tätigkeit von den Gästen geschätzt wird und wenn es ohne grĂśbere Zwischenfälle abgeht.
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Badespaß, Sport- und Freizeitvergnügen
Sommerfreuden in Südtirol sind so vielseitig, wie es die Naturlandschaft mit ihren unterschiedlichen Vegetations- und Siedlungsbereichen ist. Im Umfeld der Städte und der größeren Dörfer in den Talniederungen werden für Urlauber und Freizeitsportler zeitgemäße und komfortable Badeund Sportanlagen geboten. Zwischen Mals – Neumarkt – Innichen gibt es Dutzende von öffentlichen Schwimmbädern, die schön angelegt, mit sonniger Liegewiese, Restaurant oder Imbiss-Café besonders familienfreundlich sind. Eigene Kleinkinder-Plantschbecken und Sandgrube begeistern die Knirpse, es gibt Schwimm- und Sprungbecken und Wasserrutschen für die Jugend – aber auch lauschig-schattige Ruheplätze für Senioren. Dazu bieten unzählige Südtiroler Sternehotels bis in die hinteren Talschlussorte für ihre Gäste zum Teil aufwendige Wellness-, Sauna- wie Badelandschaften mit temperierten Wasserbecken. Weitere Alternativen sind Naturbadeteiche,
deren Wasserqualität durch adäquate Uferbepflanzung gewährleistet wird. Sie kommen den beliebten Südtiroler Badeseen und Weihern am nächsten. Dort ist Wassersport wie Bootsfahren, Wind- und Kitesurfen möglich – insbesondere am Kalterersee und am Reschensee. Alle Flüsse in Südtirol führen ausnahmslos sauberes Quell- oder Schmelzwasser. Flussbaden für Geübte in der Passer oder in der Talfer gilt dennoch weiter als Geheimtipp. Vor 100 Jahren konnte man wohl Flößer auf Rienz, Eisack und Etsch noch antreffen. Heute sind es die Schlauchbootfahrer – Rafter genannt, die auf weiten Strecken flussabwärts dahingleiten. Die Kanusportler des Meraner Sportclubs auf Passer und Etsch sind seit Jahrzehnten aktiv und stets auf Medaillenkurs, wenn es um Landes- oder Europa-Meisterschaften geht. Bekannte Wasserfall-Schluchten sowie ungezählte Hochgebirgs-Seen zeugen vom wunderbaren Wasserreichtum Südtirols. Sie bilden das TrinkwasserReservoir für die Bevölkerung und sind im Sommer das Ziel einer Rast auf
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BAZ 2014/12 15
Schaufenster
Hochgebirgstouren. Zum klassischen Sommer-FreizeitvergnĂźgen zählt der Campingtourismus. DafĂźr gibt es in SĂźdtirol etwa zwei Dutzend auĂ&#x;ergewĂśhnlich schĂśn gelegene Plätze am FluĂ&#x;, an Seen oder am Waldesrand, die von treuen Campinggästen alljährlich aufgesucht werden. An Komfort und Ausstattung fehlt ihnen nichts im Camp, denn Strom und Licht, Waschsalon mit Toiletten, Bar, Restaurant, ein gut sortierter Laden, Spielwiese mit Sportgeräten, Warmwasser-Freibad und oft auch Hallenbad stehen zur VerfĂźgung. Camper sind mobil und haben stets Räder dabei, mit denen sie auf nahegelegenen Rad- und Nebenwegen umweltschonend die Natur erkunden. Wandern, Biken, Klettern im Hochgebirge
Der sommerlichen Hitze im Tal entfliehen, zu ein- oder mehrtägigen Wanderungen ins Mittelgebirge aufbrechen, mit der geeigneten
Ausrßstung gut vorbereitete Hochgebirgstouren unternehmen – diese aktiven Sommerfreuden beleben Geist und KÜrper. Jedes neue Wanderziel – alleine oder in Gesellschaft von Freunden – erÜffnet neue Horizonte. Angemessene freizeitsportliche Anstrengungen in der Natur wecken weit mehr aufbauende Erlebnisgefßhle, als dass sie dem KÜrper schaden wßrden. Dies gilt fßr Spitzen-Tourengeher genauso wie fßr die stets wachsende Zahl der Bergradler. Die Begehung von Klettersteigen und Kletterrouten erfordert Trittsicherheit und das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten. Dafßr gibt es Kletterschulen und Bergfßhrer, welche fßr die mentale Vorbereitung ebenso wie fßr die praktische Ausrßstung und Umsetzung Sorge tragen. Die ßber alle Grenzen hinweg vernetzten Alpenvereine sind seit Jahrzehnten fßr die alpinen Wege, deren Markierung und Instandhaltung, fßr Tourenvorschläge und fßr die Bewirtschaftung der Schutzhßtten zuständig. Letztere erfßllen die wichtige Funktion von unverzichtbaren Stßtzpunkten als Basislager
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fĂźr Bergsteiger. FĂźr gemächlichere Hochgebirgswanderer sind es die Almwirtschaften Ăźberall in den SĂźdtiroler Hochtälern mit ihren ursprĂźnglichen KĂźchengerichten aus Eigenproduktion: von frischer Buttermilch zum gereiften Graukas, Gerstl-, KnĂśdl-, Fritattensuppe mit Rindfleisch, PressknĂśdel mit Frischsalat und GewĂźrzen aus dem Almgarten, Tirtlan, Erdäpflplattlen, vom Kraut mit Gselchtem bis zum Lampl, Bockenen und Wildbratl. Sommerfreuden sind Gaumenfreuden – ohne SĂźnde, ohne Reue – in wĂźrziger Almluft. Ein ebener Tanzboden auf der Alm mit echter Stubenmusig oder mit zĂźnftiger bĂśhmischer Blaskapelle vervollständigen das Alm-GlĂźckserlebnis vor dem Heimkehren ins Tal. FĂźr eine andere Gruppe von Personen sind Sommerfreuden vor allem Sammlerfreuden. Heimatliche oder benachbarte Wälder werden systematisch durchkämmt nach BeerenfrĂźchten und Pilzen. Dieser Ăœbereifer musste vor Jahren durch Gemeindeverordnungen eingeschränkt werden, denn der Bestand an WaldfrĂźchten ist stark rĂźckläufig. Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren sind wertvolle SommerfrĂźchte, die heute meist aus privaten Gartenkulturen stammen. Auch Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen, Marillen sind begehrte KernobstfrĂźchte des Sommers. Sie alle sind als vitaminreiches Frischobst geschätzt. Ihre Konservierung ist nur durch Einkochen zu Marmelade und Gelees oder durch DĂśrren der FrĂźchte mĂśglich. Darauf haben sich mehrere Bergbauern aus dem Vinschgau, aus Martell, Ulten,
Passeier spezialisiert. Sie bereichern damit das natĂźrliche heimische Warenangebot ab Hofladen oder auf Wochenmarktständen. Im Sommer blĂźhen duftend weiĂ&#x; die Dolden des „Houlerbuschs“– der Holunder – der als GlĂźcksbringer an keiner Hofstelle fehlen sollte. Seine aromatischen BlĂźten sind als Ăźberbackene Nachspeise ein Gedicht oder man setzt sie mit Zucker, Zitrone und Melisse als FrĂźchtesirup an. Sollte man dies versäumen, dann wartet man auf die schwarzen Holunderbeeren, deren Saft sehr hohen Vitamin-C-Gehalt beinhaltet. Wer diese und viele andere Sommerfreuden verpasst – dem ist kaum zu helfen. (jb)
SĂźdtiroler Onlinemedien: Zugriffszahlen* im Ăœberblick
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Lassen Sie sich in der Tuff-Alm HĂźtte mit Tiroler Gerichten verwĂśhnen und genieĂ&#x;en Sie unvergessliche Stunden auf der groĂ&#x;en Liegewiese. Jeden Donnerstag Mittag musikalische Unterhaltung. Sie erreichen die Tuff Alm vom VĂślser Weiher aus Ăźber den Wanderweg Nr. 1 (45 Min.) oder Ăźber die ForststraĂ&#x;e, die auch von älteren Menschen, Kleinkindern und Familien mit Kinderwagen leicht zu bewältigen ist. Von VĂśls aus erreichen Sie die Tuff- Alm in ca. 1 1/4 Stunde. Auf Euer Kommen freut sich Fam. Haselrieder
BAZ 2014/12 17
Beim Doktor *
Allergien komplementär behandeln Die Schulmedizin setzt bei Allergien im Wesentlichen auf drei Therapiewege. Einer ist das Austesten und das Meiden des Allergens. Der zweite Weg ist das Hemmen von Entzündungen durch Mittel wie Antihistamine, Kortison usw. Die dritte Möglichkeit ist die sogenannte Desensibilisierung: Um den Organismus langsam daran zu gewöhnen, wird das Allergen zuerst in kleinen, später dann in immer größeren Mengen zugeführt. In der Komplementärmedizin werden Allergien auf mehreren Ebenen behandelt. Da mit komplementären Methoden die Verringerung der Symptome nur langsam erreicht werden kann, führen wir meistens kombinierte Behandlungen durch. Neben der Veränderung der Lebensführung können am Anfang auch noch Medikamente eingesetzt werden,
oder es wird möglicherweise mit einer Desensibilisierung begonnen. Durch Infusionen können Antioxydantien und homöopathische Mittel zugeführt und zur Linderung der Symptome in Form von einer Eigenbluttherapie weitere homöopathische Mittel verabreicht werden. In der komplementären Behandlung von Allergien kommen zum Einsatz:
Seele
Ausreichender Schlaf, Erholung, emotionelles Gleichgewicht und eine gute Selbstkenntnis schieben den Anfang möglicher allergischer Prozesse hinaus. Es gibt auch spezielle Meditationen.
Eigenbluttherapie
Bewegung
Entzündungshemmende Kräuter Homöopathische Mittel Sauerstoff, Ozon Licht (HOT, Sonnenbad, Solarium) Probiotika Desensibilisierungsbehandlung Entzündungshemmende Lebensmittel Vitamine, Mineralien
Der Körper bedarf stetiger Bewegung. Das bedeutet nicht nur Sport, sondern auch Übungen, die auch die seltenen Muskelgruppen bewegen und dehnen, die Flexibilität, Koordination und das innere Empfinden wachsen lassen (Joga, Tai Chi, Sport). Fitness
Ernährung
Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle, denn den Erfahrungen der
Praxis für innere und komplementäre Medizin Die Behandlung von Allergien kombiniert mit natürlichen Methoden ist wirksamer! Wir wollen Allergiker mit speziellen Behandlungsmethoden unterstützen, damit sie ihre allergischen Erkrankungen ohne oder mit weniger Medikamenten lindern bzw. heilen können. Weitere Informationen an der Rezeption der Arztpraxis! Arztpraxis Dr. Tamasi Jozsef 39011 Lana, Bozner Str. 2/4
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findlichkeit durch Kneipp-Übungen und durch viel Bewegung im Freien, auch bei schlechtem Wetter. Frische Luft
Wenn wir Atemübungen durchführen, Sauerstoff zu uns nehmen, verbessert sich der Stoffwechsel, der Körper wird mit Energie und Leben gefüllt.
Gut zu wissen
*
Wer zu spät kommt Eines muss man der Regierung Renzi lassen: sie versucht wirklich, das
Wirtschaftswachstum voranzutreiben. Schade, dass die Umsetzung schwierig ist und sich häufig hinzieht. So etwa hat die Regierung vor kurzem eine Eilverordnung zur Förderung des Tourismus und zum Schutz der Kulturgüter erlassen, die eine Reihe von Steuerbegünstigungen enthält. Am interessantesten sind dabei die steuerlichen Begünstigungen für Hotels.
Weil aber der Steuerbonus nur im Ausmaß eines bestimmten Budgetrahmens gewährt werden kann, erhalten jene Unternehmen den Bonus, die zuerst angesucht haben.
hier gilt: die zur Verfügung stehenden Fördermittel sind begrenzt. Beide Steuerbegünstigungen gelten nur für Unternehmen, die zum 31. 12. 2012 bereits bestanden haben.
Ein weiterer Steuerbonus in Höhe
Spenden für die Restaurierung von
von 30 % ist für Investitionen im
denkmalgeschützten Gebäuden
Bereich der Digitalisierung vorgese-
und anderen Kulturgütern werden
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hen (z. B. Installation von W-Lan, Optimierung der Homepage). Der
im Zeitraum 2014 bis 2015 steuerlich begünstigt. Privatpersonen,
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Livemusik
Schlagzeile im Corriere della Sera vom 11. Juni 2014
die Sache leider wieder einmal nicht
Steuerbonus, der nur von Beherbergungsbetrieben in Anspruch genommen werden kann, gilt für den Zeitraum von 2014 bis 2016, wobei die max. Höhe der geförderten Investitionen 12.500 € beträgt. Auch
– die Steuerbegünstigungen müssen noch vom Parlament ratifiziert und die notwendigen Durchführungsbestimmungen müssen erlassen werden. Bleibt nur zu hoffen, dass dies rasch geschieht. Dann aber gilt – wer zuerst kommt, mahlt zuerst.
Unternehmen und nicht gewerblichen Körperschaften wird im Jahr 2014 ein Steuerabsetzbetrag in Höhe von 65 % (2015 50 %) der getätigten Spenden gewährt, wobei Obergrenzen im Verhältnis zum
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t Blütensala nblüten Veilche 8 ten Nelkenblü nblüten 4 e Ringelblum blüten 4 zen Königsker lskralleblüten 8 ufe Wiesente 4 el, gezupft 3 EL Kerb se 20 g Kres la o 20 g Ruc salat (Feldsalat) ele 20 g Vog alat es 20 g Frisé ilets Forellenf nfilets Forelle 4 er 1 EL Butt ffer Salz u. Pfe wein 4 EL Weiß ressig hampagne C Dressing r e d o in ißwe 20 ml We ssig le 30 ml Apfe r se 30 ml Was öl en 50 ml Oliv öl le am 30 ml Ses Pfeffer aus der Müh . u Salz
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• Veilchen-, Nelken-, Ringelblumen-, Königskerzen- und Wiesenteufelskralleblüten putzen und die Blütenblätter abzupfen. • Kerbel, Kresse, Rucola, Vogele- und Friséesalat waschen, klein zupfen und abtrocknen. Forellenfilets
• Forellenfilets in eine mit Butter ausgestrichene Auflaufform legen, salzen und pfeffern, mit Weißwein übergießen und im Backofen bei 160 Grad etwa 5 Minuten garen.
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Fotos: Shutterstock
Sobald die Temperaturen etwas angenehmere Werte erreichen, ist der kürzeste Weg in eine erholsame und vor allem gemütliche grüne Zone für viele der eigene Balkon. So richtig genießen lässt es sich im Liegestuhl allerdings erst, wenn die Umgebung freundlich und schön gestaltet ist. Ein Garten kann nicht grün oder bunt genug sein, wieso sollte man auf einem Balkon darauf verzichten? Kübelpflanzen in den passenden Gefäßen können die manchmal trübe Umgebung nicht nur auflo-
ckern, sondern förmlich beleben. Auch wenn wenig Platz vorhanden sein sollte, so können richtig bunte Blumen in Hängeampeln gepflanzt werden, welche sich dann in voller Pracht in ein kleines Blumenmeer verwandeln. Wer sich vor allzu neugierigen Blicken schützen möchte kann eine größere Wanne mit Sichtschutzgitter bepflanzen. Und wer keinen Garten hat, für den kann ein Balkon nicht nur schön, sondern auch nützlich sein. Verschiedene Kräuter duften nicht nur herrlich, sondern es ist auch praktisch, immer frische Kräuter zur Hand zu
haben. Bei der Auswahl der Pflanzen ist vor allem zu beachten, welche Lichtverhältnisse und welche Ausrichtung der Balkon hat. Speziell für die Südseite sollten Pflanzen verwendet werden, welche mit diesen Gegebenheiten zurechtkommen. Neben den klassischen einjährigen, prächtig blühenden Balkonpflanzen bieten sich auch mehrjährige Gehölze an, diese sind bei richtiger Pflege über Jahre hin schön. Zu jeder Jahreszeit verändern sie sich und es ermöglicht so den Kreislauf der Natur zu beobachten.
Blumen Eine wichtige Rolle spielen bei der Balkongestaltung auch die passenden Gefäße. Eine einheitliche Linie bringt Ruhe und bietet durch verschiedene Höhen und Tiefen der Gefäße trotzdem immer neue Kombinationsmöglichkeiten an. Die Auswahl an verschiedenen Materialien ist groß, es sollte aber darauf geachtet werden, dass die Qualität gut und somit frostfest und UVbeständig ist. Gerda Luther
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Von Schluderns ins Matscher Tal Die Churburg mit König Ortler aus Matscher Sicht
Wandern mit Christl Fink Schattige Wege, tosende Wasser, Waale, Ruinen, die von der Vergänglichkeit von Bauten und Menschen erzählen, ein Kirchlein, das zum Un-
Vom Bahnhof Schluderns begeben wir uns zur Pfarrkirche, einem sehr schönen, gotischen, der hl. Katharina geweihten Bau. Der weithin sichtbare romanische Turm zeigt uns den Weg.
vergänglichen weist, all dies bieten diese Wege. SStart: Schluderns: 950 m Ziel: Burgruine Matsch: Z 1434 m Gehzeiten: insgesamt ca. 4,30 Std. Bhf. Schluderns > Schlossruinen von Matsch: 2,30 Std. > Abzw. Bergwaal/ Leitenwaal: 35 Min. > Ganglegg: 45 Min.> Churburg: 40 Min. > Schluderns: 10 Min. Beste Zeit: Frühling, Sommer, Herbst Anfahrt: Zug bis Schluderns
22 BAZ 2014/12
Zum Kalvarienberg führt eine schmale Gasse direkt hinter der Kirche am Bildstock des Abschieds Jesu von seiner Mutter vorbei. Rasch sind wir am Dorfrand, dem „Matscher Winkel“ und wenden uns, dem Wegweiser „Schloss Matsch“ mit der Markierung 18 folgend, nun links aufwärts. Das nächste Hinweisschild zeigt scharf nach rechts zum Griggwaal. Ein herrlicher, ebener Steig beginnt nun, an einem Aussichtsplatz vorbei, wo wir einen einmaligen Blick
über die Churburg hinweg zur Ortlergruppe haben.
unten im Saldurbach, sondern auch von oberhalb.
Der Griggwaal führt uns hinein
Der Bergwaal (auch Berkwaal) ist
ins Matscher Tal. Im Beginn als Steig in die Felsen gehauen, ist der Waal heute leider ganz in Rohre verlegt. Dafür blühen die Felsen zur einen Seite, während ein stabiles Geländer uns zur Talseite hin gefahrlos wandern lässt. Plötzlich weckt ein Männchen, das am Kletterseil hängend unter einem Baum baumelt, unsere Aufmerksamkeit. Die Abzweigungen nicht beachtend, wandern wir in den Talgrund, über die Brücke und jenseits den „Edelweißsteig“ mit der Markierung 18 A in Serpentinen bergan. Schließlich rauscht das Wasser nicht bloß tief
erreicht! Wir wenden uns nach links. Es sprudelt und gluckert, schäumt, springt und spritzt - übermütig rauscht das Wasser daher. Vor einer schmalen Holzbrücke sind Wegweiser. Nun geht es richtig bergan. Über einen Forstweg wandern wir stetig höher. Bald schon grüßen uns jenseits hoch auf einem Moränenhügel eine kleine Kirche und die Ruinen der zwei ehemaligen Schlösser der einst so mächtigen Vögte von Matsch. Rechts dahinter lugt die Kirche von Matsch hervor. Noch haben wir ein gutes Stück Weg vor uns, ehe wir kurz abwärts gehen, um jen-
Das raue, karge Matscher Tal mit dem Kirchlein St. Martin auf der Kuppe
seits des Tales den altehrwürdigen Schlosshof zu erreichen. Das Martinskirchlein steht wenig höher auf der Kuppe. Es ist geschlossen, doch am 11. November pilgern von nah und fern die Leute hierher zum Gottesdienst. Der Ausblick ist überwältigend: um uns die Ruinen des ehemaligen Schlosses, jenseits davon König Ortler und seine Brüder, hinter uns im Talschluss der Gipfel der Weißkugel! Den Schutz dieser Gemäuer haben wohl auch Schafe und Ziegen gesucht, dem „Dünger“ nach zu schließen. Etwas tiefer gelegen, zwischen dem oberen und unteren Schloss, laden Bänke und Tisch zu einer Mittagsrast. Wir wandern noch zur unteren Ruine, ehe wir – dem Rat des Schlosshofbauern folgend – auf demselben Weg wieder zum Bergwaal zurückkehren. Der Leitenwaal mit der Markierung 17 führt uns nun in schattiger Wanderung durch schönen Mischnadelwald. Es geht über die
erste Brücke, bald darauf über zwei andere, ehe wir hinab müssen bis zum Bachbett; dort wieder über eine Brücke und jenseits über Stufen hinauf. Wir kommen zu Aussichtspunkten, Rastbänken und über ein ganz neues Wegstück, das nach einem Murenabgang vorbildlich instand gesetzt wurde. Der „Murlorgg“ begrüßt uns ebenso wie eine Waalschelle. Der Leitenwaal lässt das Wasser nun übermütig abwärts springen, ehe wir erneut zu einer Abzweigung kommen. Das Ganglegg, eine Besiedlung aus vorgeschichtlicher Zeit, liegt direkt vor uns. Wer will, kann es in einer kurzen Runde erkunden. Wir folgen der Markierung 18 A in Richtung Churburg. In Serpentinen wandern wir durch schönen Mischwald abwärts zum Griggwaal, nun kurz nach links und dem Wegweiser Churburg folgend, teils über Stufen hinunter zum Saldurbach, den wir überqueren. Jenseits wandern
wir zu Spielplätzen, folgen dort dem Quairwaal nach links, müssen aufwärts, zuletzt durch eine Obstwiese direkt zur Churburg. Rechts der Burg wandern wir der Mauer entlang hinunter, überqueren die Straße und nun geht es unmarkiert in dieselbe Richtung weiter. Nun rechts, zwischen Häusern hindurch, über Stufen, sind wir in wenigen Minuten am Bahnhof.
Ein Bergsteiger übt sich am Baum
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Am Weg entlang scheinen die Felsen zu blühen
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Namenstag
Heinrich, Heinz, Harry …und weiter geht es mit: Heiner, Heike, Dirk, Enrico, Enzo, Hagen, Hajo, Harriett, Heiko, Heinke, Heino, Hendrik, Henrik, Hakon, Henning, Henriette, Henry, Hetta, Hinz, Rikus, Riquez und noch einige mehr an Variationen zu einem der populärsten Namen überhaupt. Sichtbar wird das, wenn man diese Aufzählung sieht: Sie geht von Prinz Harry über Heino den Schlagersänger weiter zu Heiner Oberrauch von Salewa bis hin zu Henry Ford, König Hakon von Norwegen, Enzo Ferrari und Hinz, der mit dem Kunz. Heinrich (altdeutsch „Heim“„reich“), also reich an Höfen und Häusern, etwas machohafter auch „Herr im Haus“, passt genau zum Heinrich, der am 13. Juli den Namenstag stiftet. Es ist der
Bayernherzog und spätere deutsche Kaiser Heinrich der II. Genau vor 1000 Jahren wurde unser Heini in Rom zusammen mit seiner Kunigunde zum Kaiser des Reiches gekrönt. Das runde Jubiläum wünscht sich, dass der Name Heinz nicht nur auf Ketchupflaschen weiterleben möge, sondern wieder in unsere Kinderstuben einzieht.
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Dietrich, Theobald, Regina Mariä Heimsuchung, Wiltrud Thomas Ap., Ramon, Ramona Ulrich, Berta, Else Albrecht, Kira, Letizia Marietta G., Goar, Isaias Willibald, Firmin Kilian, Amalia, Edgar Veronika, Hermine Knud, Raphael Benedikt, Olga, Oliver, Siegbert, Henriette, Felix
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13. 7. Heinrich – der Name des Monats. Alles Gute!
14. Roland, Camillo, Goswin 15. Bonaventura, Egon
Lieber Heinrich, alles Gute zum Namenstag!
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Am Samstag, 24. Mai 2014 veranstaltete die Firma In Car GmbH einen Audi Experience Day. Das In Car Team hat mit drei Mitarbeitern und 15 ausgewählten Kunden einen Test Drive in die Dolomiten unternommen. Dort liegt das Abenteuer schon förmlich in der Luft. Ziel der Tour waren das Würz- und Grödnerjoch. Sechs verschiedene Modelle aus dem Hause Audi, darunter der Audi RS4, Audi S3, Audi SQ5 und die neue A8 Limousine konnten auf dieser Stecke von jedem Teilnehmer ausführlich getestet und gelebt werden. Freiheitsgefühle und gute Laune verbreitete auch das A5 Cabriolet mit offenem Verdeck. Die Teilnehmer stärkten sich auf der Sonnenseite der Dolomiten auf 1475 m beim gemeinsamen Mittagessen, wo sie gleichzeitig die Gelegenheit nutzten das perfekte Wetter und das wunderschöne Panorama zu genießen. Der Audi-Test-Tag verbreitete unter den Teilnehmern viel Spaß und Freude. Das „Audi-Feeling“ war den ganzen Tag über zu spüren. Auf diesem Wege möchte sich das In Car Team bei allen herzlich bedanken, die an der Tour teilgenommen haben.
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Was is t los? 24. 7.
22. 7.
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King Otto I. Otto Mattivi vom „Hidalgo“ ist immer für eine Überraschung gut. Diesmal hat er die Kicker des FC Südtirol zum Trostschmaus nach dem knapp verpassten Aufstieg in die B-Liga eingeladen. Klar, mit dem trocken gereiften Porterhouse-Steak von der Metzgerei Mair aus Terlan als Königsstück auf dem Teller, ohne Öl und Fett blitzgegrillt bei 800°. Dazu viele andere Köstlichkeiten von den weißroten Ravioli bis zum weißroten Erdbeermousse. Weißrot wie die Farbe des FC Südtirol auch die exzellenten Weine der Terlaner Kellerei. Wer den FC Südtirol fördern möchte, kann im Hidalgo in den nächsten Wochen Trikots des weißroten FC ersteigern. Den Kickern schmeckts
Nicht schlecht, die Steaks!
Musikalische Urlaubswoche mit der ganzen Familie Genießen Sie eine Woche lang gemeinsam musizieren, singen, tanzen, spielen und die Natur genießen. Eingeladen sind große und kleine Familien. Die Arbeitsgemeinschaft Volkstanz in Südtirol, der Südtiroler Volksmusikkreis, der Südtiroler Chorverband und das Bildungshaus Lichtenburg organisieren erstmals eine Urlaubswoche für Familien von So. 27. 7. - Sa. 2. 8. 2014.
Robert Schwärzer begleitet Sie unterstützt von Günther Hopfgartner, Renate Schwärzer, Sigrid Ramoser durch die Woche. Alle, die ein Instrument spielen, sollen es bei der Anmeldung unbedingt angeben und dann auch mitbringen. Knüpfen Sie neue Freundschaften und lernen Sie Familien aus allen Landesteilen kennen. Endlich Zeit für die Familie – der Sommer kann kommen!
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