BAZ Nr. 15 vom 31/08/2017

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Herbst trends 2017

Nr. 15 ∙ 31. August 2017 ∙ 14-tägig ∙ Jahrgang 23

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TITEL 04 | Gute Zwischenbilanz

Stinkt wie die Pest

STANDORT 07 | In Hinterpasseier

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Kommentar von Walter J. Werth

SPORT Die Pest war eine der großen Volksseuchen des Mittelalters und hat zwischen 1347 und 1352 ca. 25 Millionen Todesopfer gefordert. Früher gingen Wissenschaftler davon aus, dass die Pest und andere Krankheiten durch Gestank bzw. schlechten Geruch übertragen werden, von daher ist die Redensart „stinken wie die Pest“ leicht zu verstehen. Von Pest zu Pestizid ist es also nicht weit. Und schon allein das Wort Pestizid (von lateinisch pestis ‚Geißel‘, ‚Seuche‘) stinkt so manchem Mitbürger sprichwörtlich. Als Pestizid im weiteren Sinne werden sämtliche Pflanzenschutzmittel sowie die Mittel zur Schädlingsbekämpfung bezeichnet. Wenn in der öffentlichen Diskussion von „Pestizid-Rückständen“ die Rede ist, liegt der Schwerpunkt meist auf der Belastung von Lebensmitteln mit Pflanzenschutzmittel-Rückständen. Dementsprechend ist der Begriff „Pestizid“ im allgemeinen Sprachgebrauch überwiegend negativ besetzt. Der Begriff wird in der Öffentlichkeit mit der „Vergiftung von Boden, Pflanzen und Lebensmitteln“ verbunden und ist zum „Kampfbegriff gegen die Bauern“ geworden. Neuerdings schießt man sich speziell auf das Unkrautvertilgungsmittel Glyphosat ein. Aktionen, wie die auf den Bozner Talferwiesen, wo das Wort Glyphosat in den Rasen geätzt wurde, sind der objektiven Diskussion zum Thema Pflanzen- und Umweltschutz wenig dienlich. Wir sind doch auch alle Konsumenten. Und als solche hätten wir’s doch eigentlich in der Hand, die Lebensmittel nach Art der Erzeugung und Herkunft zu bevorzugen. Leider wird meist nur auf Aussehen und Preis der landwirtschaftlichen Produkte geschaut. Somit behaupten die Erzeuger zu Recht, dass „der Konsument es so will“. Mit sachlicher Diskussion und ein wenig gegenseitiger Rücksichtnahme würden wir auch hier, speziell in Südtirol, ein beispielgebendes Modell finden. Und wenn wir den Statistiken ein wenig Glauben schenken, so verdanken wir unsere Langlebigkeit wohl nicht den Pestiziden.

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38 Impressum – Burggräfler Zeitschrift . 39011 Lana . Industriestr. 1/5 Tel. 0473 23 30 24 . Fax 0473 23 57 09 . www.diebaz.com . redaktion@diebaz.com Herausgeber, Eigentümer und Redaktionsanschrift: Bezirksmedien GmbH . Industriestr. 1/5 . 39011 Lana Telefon 0473 23 30 24 . Fax 0473 23 57 09 . E-Mail: redaktion@diebaz.com Ermächtigung des Landesgerichts Nr. 9/94 . Eintragung im ROC Nr. 10516/2004 Verantwortlich im Sinne des Pressegesetzes: Josef Laner Koordination: Claudia Klotz, claudia@diebaz.com Redaktionsleitung: Josef Prantl Tel. 340 2306888, josef.prantl@fastwebnet.it Mitarbeiter: Josef Prantl, Claudia Klotz, Christl Fink, Wilfried Mayr, Michael Andres, Martin Geier, Jörg Bauer, Philipp Genetti Werbeverkauf: Claudia Klotz, Tel. 347 974 42 70 . claudia@diebaz.com Sonja Trogmann, Tel. 335 839 94 00 . sonja@diebaz.com Irene Niederl, Tel. 347 895 84 69 . irene.niederl@gmail.com Grafik und digitale Druckvorstufe: Fotolitho Lana Service, grafik@fll.it Druck: Athesia Druck GmbH . Weinbergweg 7 . 39100 Bozen

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THEMA

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Auch Kinder sind im Meraner Rathaus willkommen

Gute Zwischenbilanz Er ist kein Machtpolitiker. Von Parteigeplänkel hält er nichts. Was zählt, ist die Sache. Entscheidungen werden wohlüberlegt getroffen. Paul Rösch ist ein Denker, gern auch Visionär. Alle sollten möglichst eingebunden werden. So sein Credo. Im Mittelpunkt seiner Politik steht der Mensch. Menschlich ist Paul Rösch auch nach zwei Jahren im Amt als Erster Bürger Merans geblieben. Er liebt seine Stadt. Vielleicht ist das sein Erfolgsgeheimnis. von Josef Prantl

Mit knapp 61 Prozent der Stimmen ist Rösch vor zwei Jahren zum Bürgermeister von Meran gewählt worden. Das hat damals viele überrascht. Erstmals in der Geschichte der Stadt stellte nicht mehr die SVP den Ersten Bürger. Rösch ist 1954 in Meran geboren und stammt aus einer angesehenen Kaufmannsfamilie. Er hat in Innsbruck Volkskunde studiert, war Leiter des Tiroler Landesinstituts in Bozen 4

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und zuletzt Direktor des Landesmuseums für Tourismus auf Schloss Trauttmansdorff. 22 Jahre stand er ehrenamtlich der Volkshochschule Urania vor und war im Sportclub Meran aktiv. Von 1986 bis 1998 leitete er die von ihm mitbegründete Sektion Triathlon. Rösch ist Autor zahlreicher Fachartikel und Bücher zu Themen des Tourismus und der Landeskunde. Der Newcomer der Politik blickt im BAZ-Sommergespräch auf die vergangenen zwei Jahre als Bürgermeister zu-

rück: Was hat sich in der Stadt getan? Welche Entwicklungen zeichnen sich ab? Wie hat sich der Leben des Paul Rösch verändert? BAZ: Herr Bürgermeister, zwei Jahre sind Sie jetzt im Amt. Schon müde oder noch voller Tatendrang?

Paul Rösch: Immer noch voller Tatendrang und Begeisterung. Ich fühle mich gefordert und lebendig, auch wenn die Verantwortung oft groß ist.


PRODUKT DES MONATS Paul Rösch mit Musiker Franco D‘Andrea bei der Übergabe der Ehrenbürgerschaft 2016

Haben Sie Ihre Entscheidung, in die Politik zu gehen, nie bereut?

Nein, eigentlich nicht. Natürlich ist die eigene Freizeit schon sehr eingeschränkt. Aber Bürgermeister zu sein ist eine wirklich schöne Aufgabe. Man erhält Einblick in so viele verschiedene Lebenswirklichkeiten. Nennen Sie uns eine große Freude in den vergangenen zwei Jahren und eine große Enttäuschung? THEMA

Am meisten freut mich der Erfolg des heurigen 700-Jahr-Jubiläums und die große Beteiligung und Akzeptanz in der Bevölkerung über Sprachgruppen und Generationen hinweg. Auch das Projekt einer Standseilbahn zwischen Meran und Schenna oder die Schließung der maroden Chemiefabrik Solland Silicon in Sinich erfüllen mich mit Freude – beides ist allerdings noch nicht ganz in trockenen Tüchern. Große Enttäuschungen gab es eigentlich nicht. Kleinere Ärgernisse oder Rückschläge ja, aber damit kann ich umgehen.

Ihre Gegner haben Ihnen einen so langen Atem gar nicht zugetraut. Mittlerweile sägt aber der Koalitionspartner immer stärker an Ihrem Stuhl. Halten Sie die nächsten Jahre denn noch durch?

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Die Zusammenarbeit im Gemeindeausschuss funktioniert zumindest gut, das zeigen auch die Erfolgserlebnisse, die alle Koalitionspartner für sich verbuchen können. Die politischen Spielchen werden häufig außerhalb des Ausschusses gestartet. Das sollte man nicht so ernst nehmen. Ich will mich da nicht wirklich darauf einlassen. Meran will Taten sehen und nicht kleinliche Parteigeplänkel. Kommen wir zu aktuellen Themen. Das heurige 700-Jahr-Jubiläum soll nachhaltige Impulse für die Stadt setzen. Was hat sich im ersten Halbjahr getan und was liegt Ihnen besonders am Herzen?

Wie sich der Geist dieses Jubiläums in der ganzen Stadt ausgebreitet hat, ist schon beeindruckend. Vor allem beim Jubiläumswochenran 140 ol Me 73 012 üdtir S r u , T 04 5 P 3 e ß itsstra 0–18.00 Freihe | Sa: 9.0 0 .3 9 1 9.00– Mo-Fr: meran@pu

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Friedenswanderer John Mpaliza wird im Rathaus empfangen BAZ 15/17

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THEMA der Diskussion über die Nutzung des Areals wird man auf jeden Fall die Bevölkerung miteinbeziehen müssen. Das ganze Areal bietet ein großes Potential für die Stadtentwicklung. Wie sieht es mit der Verkehrsberuhigung in der Stadt aus? Ist es unmöglich, den Rennweg darin einzubeziehen?

Es ist überhaupt nicht unmöglich. Diese Idee existiert und wird derzeit überprüft. Langfristig ist es sicher ein Ziel, die Fußgängerzone auszuweiten – denn es zeigt sich überall in Europa, dass die Innenstädte nur dann florieren, wenn der Verkehr möglichst aus den Zentren draußen gehalten wird. Aber man muss auch vorsichtig und Schritt für Schritt vorgehen, um ungewollte negative Effekte zu vermeiden.

Teamarbeit ist eine Stärke von Paul Rösch

ende im März hat man ein großartiges „WirGefühl“ gespürt und eine Lebensfreude. Wenn wir so ein Bewusstsein dafür schaffen können, wie schön und lebenswert diese Stadt ist, hat das Jubiläumsprogramm seinen Zweck erfüllt. Sie haben die beliebte Volksmusiksendung „Mei liabste Weis“ nach Meran geholt. Wie ist Ihnen das gelungen?

Das 700-Jahr-Jubiläum war natürlich ein hervorragender Anlass. Das Interesse des ORF an einer „Jubiläumsausgabe“ zeigt, welche Strahlkraft Meran und die umliegenden Dörfer über die Landesgrenzen hinaus haben. Ein Dauerthema ist der Küchelbergtunnel. Wie steht es um den 2. Teil der Nord-WestUmfahrung?

Derzeit laufen noch die Ausschreibungen des Landes. Mit dem Beginn der Arbeiten ist Ende des Jahres oder Anfang 2018 zu rechnen. Sie unterstützen den Plan einer straßen– unabhängigen Verbindung von Meran nach Tirol bis Schenna. Wie soll das gehen?

Durch eine Standseilbahnverbindung, die teilweise unterirdisch durch den Küchelberg verläuft. Eine Machbarkeitsstudie für das Projekt liegt bereits vor. Und was noch viel wichtiger ist: Mit mir stehen nicht nur die beiden Bürgermeister unserer Nachbargemeinden Tirol und Schenna hinter dem Projekt, auch Landeshauptmann Arno Kompatscher will es unbedingt umsetzen. Ist Ihr Vorschlag, das Land soll das marode und gefährliche Siliziumwerk in Sinich übernehmen, nicht etwas populistisch?

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Im Gegenteil. Diese Fabrik funktioniert aus verschiedensten Gründen schon seit Jahren nicht richtig. Eine dahinsiechende Anlage künstlich aufrecht zu erhalten, von der nebenbei eine nicht unerhebliche Gefahr ausgeht, wäre schlicht unsinnig. Ich habe nie behauptet, dass eine Bonifizierung und eine neue Gewerbezone schnell und einfach zu haben sind. Aber nur, weil es anstrengender ist oder länger dauert, sollten wir doch nicht darauf verzichten, den richtigen Weg einzuschlagen. Meran beteiligt sich am EU-Projekt „Metamorphosis“. Worum geht es dabei?

Unser Ziel ist es, den öffentlichen Raum den Bürgern zurückzugeben. Das Projekt ist einer der vielen Schritte auf diesem Weg. Allzu lange hat die Politik die Straßen und Plätze nur nach dem Auto-Maßstab geplant. Da müssen wir umdenken. Der Mensch kommt vor dem Auto! Wenn es uns gelingt, Meran zu einer attraktiven Wohn- und Lebensstadt zu machen, dann profitieren alle davon. Was wird aus dem Pferderennplatz und dem Untermaiser Militärareal?

Der Pferderennplatz ist eine einzigartige Infrastruktur in Meran, die viel mehr genutzt werden sollte, beispielsweise für Konzerte und Veranstaltungen. Wir wollen den Pferderennplatz für die Bevölkerung öffnen, ihn zu einem Ort machen, wo die Menschen gern hingehen, wo etwas los ist und geboten wird. Beim Militärareal in Untermais sind Spekulationen noch verfrüht. Das Gelände geht frühestens 2020 ans Land über. Danach wird es Verhandlungen über den Preis geben. Bei

Welche größeren Investitionen stehen momentan in Meran im Vordergrund?

Als Einzelprojekt wird die angesprochene Standseilbahn eine größere Investition erfordern. Ansonsten gibt es vor allem im Schulbereich großen Nachholbedarf. Mit verschiedenen Investitionen wie beispielsweise in Obermais und in Sinich versuchen wir, die Meraner Schulen auf Vordermann zu bringen. In Untermais planen wir ein neues Schulzentrum, wo auch die italienische Musikschule ein Zuhause findet. Eine größere Investition ist auch das neue Seniorenheim in der Marconistraße. Kommen wir noch zu etwas Privatem. Wie haben Sie den Sommer verbracht?

Hauptsächlich mit Arbeit (lacht). Während meines zweiwöchigen Urlaubs waren wir zuerst eine Woche in Kalabrien und dann eine Woche in Österreich unterwegs. Was würde man Ihnen nicht zutrauen?

Dass mich Kritik und Anfeindungen kalt lassen, wenn ich von einer Sache vollkommen überzeugt bin.

Wer ist für Sie die größte Persönlichkeit der Geschichte?

Mahatma Gandhi. Wird sich Paul Rösch in drei Jahren einer Wiederkandidatur stellen?

Darüber habe ich mir noch keine Gedanken gemacht. Ich konzentriere mich auf meine Arbeit und auf die kommenden drei Jahre als Bürgermeister.

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STANDORT

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In Hinterpasseier Gemeinsam mit den Fraktionen Pfelders, Stuls, Ulfas, Platt und Rabenstein bildet Moos in Passeier die flächenmäßig größte Talgemeinde des Passeiertals. Das Gemeindegebiet um Moos in Passeier ist Mitglied der Alpine Pearls und arbeitet seit 2015 mit dem amtierenden Bürgermeister Gothard Gufler an einem innovativen und umweltfreundlichen Gebietskonzept. von Philipp Genetti

Fast ganz am Ende des Passeiertals weitet sich gleich nach St. Leonhard ein schmales Seitental zum Hauptort Moos in Passeiertal und damit ins Hinterpasseier aus. Von hier aus zweigt das 23 km lange Pfelderer Tal nach Westen ab und führt in Richtung Norden zuerst ins Rabensteintal,

dann weiter aufs Timmelsjoch. Das hintere Passeiertal hat Hochgebirgscharakter und bietet sich als idealer Ausflugsort für Wanderungen im hochalpinen Gelände an. Hierfür bezeugt nicht nur das Gemeindewappen von Moos, sondern auch der Europäische Fernwanderweg E5, der zum

Timmelsjoch auf seine Königsetappe führt. In Rabenstein erzählt ein neu eröffneter Erlebnisweg nun die Geschichte um den sagenumwobenen Kummersee. Ganze siebenmal war der See ausgebrochen und verwüstete mit seinen Was-

sermassen das naheliegende Meran. Anlässlich des 700-jährigen Jubiläums der Stadt Meran ein Grund mehr, sich an die traurige Geschichte dieser Umweltkatastrophe aus den vergangenen Jahrhunderten zu erinnern. Für die Überlieferung der Ereignisse war Beda Weber maßgebend. BAZ 15/17

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STANDORT

Fotos: Hubert Gögele

Zeppichler Almabtrieb

Herr Gufler, die Gemeinde Moos ist für viele Südtiroler vor allem als attraktives Wandergebiet bekannt. Wie sieht es in der Wirtschaft aus?

Die Bevölkerung lebt vorwiegend

von der Viehwirtschaft. Gehalten werden Kühe, Kälber, Schweine oder Hühner. In den Sommermonaten laden auch 15 Almen und Schutzhütten zur Einkehr ein. Aber auch im Handwerk haben einige Betriebe das hintere Passeiertal als Wirtschaftsstandort entdeckt. So haben sich hier mehrere Tischlereibetriebe, zwei Schlossereien, Baubetriebe, eine Metzgerei sowie ein Zimmerer und Dachdecker angesiedelt. Das Genossenschaftswesen spielt in Hinterpasseier eine große Rolle. Erklären Sie uns das?

Um den Hinterpasseirer Haushalten und Betrieben langfristig einen kostengünstigen Strompreis zu sichern, wurde 2002 die EUM-Genossenschaft gegründet.

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Zahlreiche Schriften des Theologen und Schriftstellers erzählen, wie sich die gewaltigen Wassermassen durch das Tal hinaus bis nach Meran kämpften. 1852 widmete Beda Weber dem geschichtsträchtigen Passeiertal auch sein Werk „Das Thal Passeier und seine Bewohner“ und schildert darin eindrücklich, unter welchen Lebensumständen die Bevölkerung aus dem Hinterpasseier ihr tägliches Brot verdienen musste. Wir sprachen mit dem amtierenden Bürgermeister Gothard Gufler.

Sie bezieht die für die Verteilung benötigte Energie aus der Beteiligung an den E-Werken „Bergkristall-Stieber“ und „Rabenstein“. 2009 betrat die EUM-Genossenschaft mit dem Pilotprojekt „Internet aus der Steckdose“ neuen Boden. Seitdem wurde dieser Dienst immer weiter verbessert. Inzwischen ist es das erklärte Ziel der EUM, alle Mitglieder mit Breitbandinternet zu versorgen. Die EUM-Genossenschaft führt außerdem die Tankstelle in Moos in Passeier, welche vor allem aufgrund der niedrigen Treibstoffpreise zur Aufwertung des Wirtschaftsstandortes Hinterpasseier beiträgt. 2013 übernahm die Genossenschaft die vier Hinterpasseirer Lebensmittelgeschäfte und wurde mit seinen knapp 30 Beschäftigten zu einem der größten Arbeitgeber in der Gemeinde Moos. Diese „inser Lodn“-Filialen in Moos, Stuls, Platt und Pfelders sollen auch in Zukunft die Nahversorgung gewährleisten. Wie sieht es mit dem Tourismus aus?

Mit Januar 2010 wurde die Gemeinde Moos gemeinsam mit ihren Fraktionen neues Mitglied des die Alpenregion übergreifenden Vereins „Alpine Pearls“, deren Mitglieder sich vor allem für

einen sanft mobilen Urlaub in den Alpen stark machen. Seither beweist auch Moos im Meraner Land, dass „Urlaub ohne Auto“ nicht nur wegen der Umwelt ratsam ist, sondern darüber hinaus auch dem Gast ein neues Erlebnis eröffnet. Vorzeigestandort für den sanften Tourismus von Hinterpasseier ist die Fraktion Pfelders. Bekannt als erstes verkehrsloses Skigebiet Südtirols, ist das Befahren der Straßen ab dem Ortseingang nur der einheimischen Bevölkerung und den Gästen der Beherbergungsbetriebe von Pfelders gestattet. Am Ortseingang regelt eine Schranke die Verkehrsbeschränkung. Dort garantieren der Dorfexpress, ein Zug auf Rädern, sowie zwei City-Busse einen abgasarmen Transfer von den Parkplätzen hin zu den Aufstiegsanlagen. Welche kulturellen Angebote gibt es?

Mit dem Ziel, die bestehenden und zukünftigen Museen im Hinterpasseier zu betreuen, wurde im November 2016 der Verein Museum Hinterpasseier gegründet. Er verwaltet seither die musealen Einrichtungen des Hinterpasseier. Allen voran das Bunker-Mooseum, in dem vorwiegend regionale Ausstellungen zum Naturpark, zur Siedlungsund Zeitgeschichte der Region sowie das Bunkererlebnis beheimatet sind. Das Bunker-Mooseum ist gleichzeitig Info-Stelle des Naturparks Texelgruppe. Sie feiern im kommenden Jahr 50 Jahre Eröffnung des Timmelsjochs. Was planen Sie für das Jubiläumsjahr?

Seit Januar dieses Jahres arbeiten wir gemeinsam mit unseren österreichischen Nachbargemeinden aus dem Ötztal am InterregProjekt „Timmel Transit 2018“. Ziel ist die Erhaltung und der Schutz der Umwelt sowie die Förderung der Ressourceneffizienz rund um das Timmelsjoch. In diesem Zusammenhang wer-


Hinterpasseier in Zahlen Einwohner:

2107 (988/1119 w/m) 14

BĂźrgermeister

Verstorben

Geburten

15

Fraktionen Moos, Platt, Pfelders, Stuls, Rabenstein

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Sprachgruppen Stand 2011

Partnergemeinde keine

MeereshÜhe: 774 m Fläche: 194.58 km2

Gothard Guer den die bestehenden Wanderund Radwege ausgebessert und die verfallenen Bauten sowie der alte Bunker auf dem Pass gemeinsam mit dem Architekten Werner Tscholl saniert. Tscholls Handschrift war bereits bei der Realisierung der Timmelsjocherfahrungen: dem Passmuseum, dem Infopoint Granat und den Erlebnisstationen entlang der TimmelsstraĂ&#x;e federfĂźhrend. Das Projekt soll innerhalb 30. Juni 2019 fertiggestellt werden. AuĂ&#x;erdem arbeiten wir derzeit an einem neuen Museumskonzept und werden SĂźdtirols erstes Elektromuseum auf unserem Gemeindegebiet erĂśffnen.

Welche historischen PersĂśnlichkeiten kommen aus Hinterpasseier?

Am 15. November 1787 wurde am Egghof in Rabenstein/Passeier der spätere Arzt und Wissenschaftler Dr. Joseph Ennemoser geboren. Während seiner Studienzeit waren die Tiroler Freiheitskämpfe, an denen Ennemoser als Geheimschreiber Andreas Hofers und als Offizier der Passeirer Schßtzenkompanien teilnahm. Nach den Kämpfen in Tirol 1809 zog Ennemoser nach Berlin, von wo aus er vor allem in der psychischen Heilkunde des Magnetismus europäische Berßhmtheit erlangte. Eine weitere Hinter-

passeirer PersĂśnlichkeit war Josef Pichler, genannt „Pseirer Josele“. Er machte Anfang des 19. Jahrhunderts auf sich aufmerksam. Grund dafĂźr war der von Dr. Gebhard verfasste Bericht Ăźber Josef Pichlers gelungene Erstbesteigung des Ortlers an Erzherzog Johann. Worauf sind die Hinterpasseirer noch stolz?

Es sind in Hinterpasseier gleich drei Musikkapellen angesiedelt: die Musikkapelle Rabenstein, die Musikkapelle Moos und die Musikkapelle Platt. Letztere feierte in diesem Jahr bereits ihr 60jähriges Bestehen. Auch die Brß-

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der Pamer, allen voran Philipp und Alex, haben weit Ăźber die SĂźdtiroler Grenzen hinaus gezeigt, wie viel Talent in Moos zu finden ist. Philipp Pamer als Filmschaffender und Regisseur des preisgekrĂśnten Kinoerfolgs „Bergblut“, Alex Pamer als Sieger der Harmonika-Weltmeisterschaft 2013. Auf ihre sportlichen Leistungen machten zuletzt auch die Hinterpasseirer Sportler Evelin Lanthaler, Weltmeisterin in Naturbahnrodeln, und der Europameister in Kunstbahnrodeln Lukas Gufler auf sich aufmerksam und gaben ihrer Heimatgemeinde allen Grund zur Aufmerksamkeit.

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STANDORT

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Genießen im Traditionsgasthof: Lust auf einen kulinarischen Streifzug durch die traditionelle Südtiroler Küche? Acht Wirte des Hinterpasseier bieten zum Wohlfühlen, neben herzhaften Schmankerln, ein authentisches Ambiente mit gemütlichen Stuben und gastfreundlichen Wirtsleuten. Die Verwendung heimischer Produkte wird hierbei großgeschrieben. Bei den Vorspeisen führen allerlei selbst gemachte Knödel und köstliche Suppen die Liste der traditionellen Gerichte an. Die Reihe der Spezialitäten setzt sich bei den Hauptgerichten fort: Deftiges wie Schëpsernes, verschiedene Wildspezialitäten, Passeirer Bachforelle, Bauernbratl oder Herrengröstl machen ordentlich Dampf

Heuer speziell zum Thema Preiselbeeren: süßsaure Verführung, köstliche Beilage sowie einzigartiger Vitaminschub! TIPP: Als Auftaktveranstaltung der „Bauernkuchl im Hinterpasseier“ findet am 22. September 2017 ein Gondeldinner der Extraklasse in Pfelders statt. Gleiten Sie dem Sonnenuntergang entgegen und erleben Sie kulinarische Gipfelgenüsse in malerischer Bergkulisse des Passeiertals.

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Text: http://www.geo.de Foto: Edition Michael Fischer

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Wissen Und dann kam das Blau… Früher wurde die Farbe Blau im Vergleich zu Rot, Schwarz und Weiß nur selten verwendet. Die alten Ägypter stellten bereits vor rund 4500 Jahren künstlich den Farbstoff „Ägyptisch Blau“ her oder verwendeten gemahlenen Lapislazuli. Doch beides war aufwendig und teuer. Im 12. Jahrhundert entdeckte dann die einflussreiche Kirche die Farbe für sich. Bald war die Farbe Blau bei den Tuchmachern und Färbern so gefragt, dass in ganz Europa massenhaft der sogenannte Färberwaid angebaut wurde. Aus dieser Pflanze ließ sich blau färbendes Indigo gewinnen. Quelle: www.geo.de

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BILDGEDICHT

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Über Wasser Unter der obersten Schicht des Meeres, eine ersoffene Gestalt mit dem Gesicht nach oben. Ihre Augen sprechen in Fischen, ihre Lippen schreien irgendetwas von Algen. In der Nase nicht aufgegangene Blasen. Mit schneeweißem Arm prüft sie die Luft, dann geht sie langsam unter. Geht ganz, ganz unter. Nur das Haar ist noch zu sehen, es schwebt vor Angst. Carla Faesler

Foto: Gesehen beim Konzert von Rodrigo y Gabriela (Mex/Irl) in den Gärten von Trauttmansdorff am 6. 7. 17 Idee, Photo und Auswahl des Gedichtes: Martin Geier • Editorisches Konzept: Georg Dekas

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DORFGESCHEHEN

Countdown zur Ultner Wirtschaftsschau auf der Kuppelwies Unterstützt wird die Veranstaltung vom Land Südtirol, der Raiffeisenkasse Ulten St. Pankraz/ Laurein, den Gemeinden Ulten und St. Pankraz sowie zahlreichen weiteren Sponsoren.

Ultner Wirtschaft live erleben heißt es von 8. bis 10. September 2017. Unternehmen aus Ulten, St. Pankraz, Proveis und Laurein zeigen bei einer Leistungsschau ihre Produkte, Lösungen und Hingucker.

Nach dem Erfolg der Leistungsschau im Jahr 2001 zeigen sich das Ultner Handwerk, die Landwirtschaft, der Handel, die Industrie und Gastronomie erneut in einem gemeinsamen Wirtschaftsschaufenster. Von 8. bis 10. September 2017 gibt es auf der Kuppelwies eine zweite Ausgabe einer Wirtschaftsschau. Auf einem Ausstellungsgelände von rund 4000 m2 werden über 60 Betriebe aus Ulten, St. Pankraz, Proveis und Laurein den Besuchern ihre Produkte und Dienstleistungen vor-

führen. Die Begeisterung für das gemeinsame Projekt ist groß. „Ziel der Wirtschaftsschau soll die Stärkung des Zusammenhalts der Wirtschaftszweige und die Vertretung gemeinsamer Interessen sein. Gleichzeitig soll sie den Besuchern Einblicke in unseren Berufsalltag bieten“, so der LVH-Ortsobmann von Ulten und Sprecher des OK-Teams Stefan Schwarz. „Während der drei Ausstellungstage sollen die Besucher einen Einblick in die Tätigkeiten der lokalen Betriebe sowie ein umfassendes Bild vom vielfältigen Angebot der Ultner Wirtschaft erhalten“, so Georg Gruber,

LVH-Ortsobmann von St. Pankraz. Neben informativen Beiträgen soll auch die Unterhaltung nicht zu kurz kommen. So wird ein spannendes Kinderprogramm für Unterhaltung der Kleinsten sorgen und ein Outdoor Elektromobilitäts-Fun-Park Groß und Klein begeistern. Auch Musikfans werden auf ihre Kosten kommen: zu den Highlights zählen Musikeinlagen der Ultner Rock Nacht mit Los Miserablos, The Blockes, Californium und Firedrops am Freitag und die Band Querryman am Samstag.

Weitere Informationen zur Ultner Wirtschafsschau finden Sie unter www.lvh.it/de/ultern-wirtschaftsschau.

Stefan Schwarz, LVH-Ortsobmann Ulten

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Rosengartner-Kreuz restauriert Nals - Pflege des Geschichtsbe-

wusstseins durch Begehen von Gedenktagen, Wiederherstellung von Denkmälern und Gebäuden gehört, neben anderen zentralen Aufgaben, zu den sehr wichtigen im Schützenwesen. Auch die Schützenkompanie Nals bringt sich hier immer wieder lobend im Dorfgeschehen ein. Ist ein Bildstöckl renovierungsbe-

dürftig, so ist die Kompanie stets zur Stelle und übernimmt diese Aufgabe. So auch beim Rosengartner-Kreuz in der Dr.-GregorGasser-Straße in Nals. Die morsche Halterung des Kreuzes brach vor wenigen Wochen ab. Mit Unterstützung der Gemeinde Nals stellte die Kompanie nun das restaurierte Kreuz wieder auf und leistete somit einen wertvollen Dienst für das Dorf.

Jubiläumsbriefmarke Lana – Vor 350 Jahren wurde die

Lananer Kapuzinerkirche zu den Hl. Joachim und Anna nach dreijähriger Bauzeit am 18. September 1667 vom damaligen Brixner Fürstbischof Sigmund Alphons von Thun geweiht. Zu diesem Jubiläum gibt der Veranstalter der Lanaphil Albert Innerhofer eine neue personali-

sierte Briefmarke der Österreichischen Post heraus. Sie zeigt die westseitige Ansicht der Kapuzinerkirche von Lana mit dem Gnadenbild Maria Hilf nach Lucas Cranach und den Schriftzug „1667–2017 350 Jahre Kapuzinerkirche Lana“. Erhältlich ist diese neue personalisierte Briefmarke beim Herausgeber oder bei der nächsten Lanaphil am 8. Oktober 2017 von 9 bis 14 Uhr im Raiffeisenhaus Lana. Diese Briefmarke der Österreichischen Post hat den Wert von 68 Cent und wurde in einer begrenzten Auflage von 200 Stück gedruckt.

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SPORT

Handballprofis im Ultental Beste Trainingsbedingungen herrschen für Sportler im Ultental. Kürzlich hat sich hier die Handballmannschaft des TVB Stuttgart (TVB steht für TurnVerein Bittenfeld) den Feinschliff für die neue Saison geholt.

Eine Bergtour als Training

Bereits im vorigen Sommer war die Bundesliga-Mannschaft des TV Bittenfeld 1898 Stuttgart in Ulten zu Gast. Mit dem Trainingslager im Ultental hatte der Verein den Grundstein für den erfolgreichen Klassenerhalt in einer der stärksten Handballligen der Welt gelegt. Auch 2017 trainierten die Handballer wieder in Ulten an ihrer Kondition und bereiteten sich auf die neue Saison in der höchsten Handballliga vor. Der Verein kommt aus Bittenfeld, das ist 20 Kilometer von Stuttgart entfernt und hat 4000 Einwohner. Was dies für das Ultental bedeutet, haben wir mit Stefan Kaserbacher vom Ultental-Marketing gesprochen. BAZ: Wieso hat die Mannschaft des TV Bittenfeld das Ultental gewählt?

Stefan Kaserbacher: Der Geschäftsführer des Vereins ist Jürgen Schweikhardt. Seine Eltern kommen seit über 30 Jahren als Gäste ins Ultental und auch Jürgen kam zuerst mit seinen

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Eltern und kommt jetzt auch mit seinen Kindern zum Urlaubmachen hierher. Als dann Jürgen Schweikhardt das Kommando beim TVB Stuttgart übernommen hat, lag es nahe, seine Liebe zum Ultental mit dem Nützlichen zu verbinden. Heuer war der TVB Stuttgart zum 4. Mal bei uns, was dem TVB Glück gebracht hat, denn sie schafften den Aufstieg in die erste Deutsche Handballliga, welche die stärkste Liga der Welt ist. Wie aufwendig war dieses Trainingslager für das Ultental?

Der Aufwand ist überschaubar. Der Verein ist sehr gut organisiert, und Konditionstrainer Karsten Schäfer fallen immer wieder spannende Trainingsmethoden ein. Heuer wurde eine zweitägige Bergtour gemacht. Von Kastelbell aus ging es zu den Kofelraster Seen. Dort wurde gezeltet, und am nächsten Tag ging die Tour weiter, zurück nach Ulten. Bei dieser Tour waren wir mit dabei, und es war ein tolles

Die Handballer bei einer Rast

Erlebnis zu sehen, mit welcher Begeisterung diese Profisportler mitgemacht haben. Auch Karsten Schäfer war begeistert und meinte, die zwei Tage waren ein voller Erfolg und haben die Integration der neuen Spieler von 2 Monaten auf 2 Tage verkürzt. Die restlichen Tage verbrachten die Sportler dann bei schweißtreibenden Konditionseinheiten im Ultner Wald oder auf dem Sportplatz von St. Walburg. Welchen Vorteil hat Ulten von der Anwesenheit der Handballspieler?

Für uns ist der Großraum Stuttgart sehr interessant. Wir haben bereits eine stabile Gästeschicht

aus dieser Region, und daher ist für uns das Trainingslager ein gutes Schaufenster. Parallel zum Trainingslager organisierte der TVB Stuttgart auch eine Sponsoren-Reise ins Ultental – heuer waren über 30 Sponsoren mit dabei. Und wenn davon einige den Urlaub bei uns verbringen, haben wir gewonnen. Wie zufrieden waren Sportler und Funktionäre?

Sehr zufrieden. Es hat alles gepasst: Wetter, Trainingseinheiten und Trainingserfolge und das Sponsorentreffen. Vor allem das familiäre Umfeld im Ultental hat allen sehr gut gefallen. Michael Andres


JAHRES PROGRAMM 2017/2018

MERAN

Verein „Die Kinderwelt Onlus“ Verein „Die Kinderwelt Onlus“ Informieren Sie sich über unser aktuelles Jahresprogramm in Meran. Wir bieten maßgeschneiderte Angebote für kleine und große Kinder:

> Nachhilfe für Grund- und Mittelschulkinder > Ferienbetreuung während des Schuljahres für Kindergarten- und Grundschulkinder > Kleinkindbetreuung „Bärchenstube“ für Kleinkinder ab 9 Monate > Spielgruppe „Lollipop“ ab 18 Monate > Sommerbetreuung für Kindergarten- und Grundschulkinder > Kidsevent - Kinderanimation für alle Feiern Verein „Die Kinderwelt Onlus“ | Meran, Dantestraße 5 | 0473 211 634 | www.vereinkinderwelt.com | info@vereinkinderwelt.com BAZ 15/17

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JAHRESPROGRAMM Nachhilfeprogramme für Grund- und Mittelschulkinder

Einzelnachhilfe

Nachhilfe in Kleinstgruppen

Zielgruppe: Grund- und Mittelschulkinder Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, nach individueller Vereinbarung und Kapazität Kosten: 25,00 Euro/Stunde Einschreibung: Die Einschreibungen gelten ab Einschreibung bis Semesterende (1. Semester: 31. Jänner 2018, 2. Semester: bis 8. Juni 2018). Ein früherer Abbruch der Nachhilfe wird nicht rückerstattet. Ort: Verein „Die Kinderwelt Onlus“, Burggräflerstraße 10-12, Untermais oder Dantestraße 5 (Altes Rathaus), Obermais

Zielgruppe: Grund- und Mittelschulkinder Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, nach individueller Vereinbarung und Kapazität Kosten: 15,00 Euro/Stunde/Kind bei 2 Kindern 10,00 Euro/Stunde/Kind bei 3 Kindern Einschreibung: Die Einschreibungen gelten ab Einschreibung bis Semesterende (1. Semester: bis 31. Jänner 2018, 2. Semester: bis 8. Juni 2018). Bei einer Nicht-Teilnahme wird keine Verrechnung vorgenommen. Ein früherer Abbruch der Nachhilfe wird nicht rückerstattet. Ort: Verein „Die Kinderwelt Onlus“, Burggräflerstraße 10-12, Untermais oder Dantestraße 5 (Altes Rathaus), Obermais

10% Frühbucherbonus für Nachhilfe-Anmeldungen innerhalb 15. September und Start der Nachhilfe innerhalb September 2017

Ferienprogramme für Kindergarten- und Grundschulkinder

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Ferienbetreuung während des Schuljahres

Sommerbetreuung 2018

Zielgruppe: Kindergarten– und Grundschulkinder Öffnungszeiten: an allen Ferientagen, ab 7.30 Uhr Kosten/Tag: Bis 16.30 (mit Frühstück, Mittagessen, Jause): 20 € Bis 13.30 (mit Frühstück und Mittagessen): 16 € Bis 12.30 (mit Frühstück ohne Mittagessen): 12 € Mindestteilnehmerzahl: 8 Kinder/Tag Ort: Verein „Die Kinderwelt Onlus“, Burggräflerstraße 10-12

Alle Infos entnehmen Sie ab Februar 2018 aus unserer Sommer-Newsletter oder unter www.vereinkinderwelt.com

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Einschreibungen innerhalb 20. Februar 2018


2017/2018 Sind Sie noch auf der Suche nach der richtigen Spielgruppe? Bei uns finden Sie das Richtige für Ihre Kleinen!

Unsere Bärchenstuben-Kinder im Jahr 2013 - Foto Staschitz

Obermais: „Bärchenstube“ Im Vordergrund unseres pädagogischen Konzeptes steht die frühkindliche Förderung in allen Bereichen. Unsere Kleinkindergruppe ist zudem durch eine starke Elternarbeit und der Dokumentation aller wichtigen Entwicklungsschritte der Kinder gekennzeichnet. Zielgruppe: Öffnungszeiten: Kosten: Gruppengröße: Ort:

Kleinkinder bis zu 3 Jahren ganzjährig, jeden Vormittag von Montag bis Freitag, außer an Feiertagen auf Anfrage max. 6 Kinder Verein „Die Kinderwelt Onlus“, Dantestraße 5, Obermais

Untermais: „Lollipop“ - Mit allen Sinnen die Welt entdecken! Erste Gruppenerfahrungen in einer Gruppe von Gleichaltrigen sammeln, kleine Freundschaften schließen, mit Farbe und Pinsel kreativ sein, Brot backen und Pflanzen setzen, Geschichten lauschen, im kleinen Garten die Welt entdecken… mit viel Spaß und Freude fällt so der Eintritt in den Kindergarten dann leichter. Interessant für alle Eltern, welche ihr Kind gerne mit anderen Kindern in Kontakt bringen wollen und eine preislich attraktive Lösung dafür finden möchten. Zielgruppe: Kleinkinder ab 18 Monaten Öffnungszeiten: während des Schuljahres 2017/2018, jeweils Dienstag und Donnerstag von 8.30 bis 11.30 Uhr, bei genügend Teilnehmern auch mit Zusatztag Freitag Zeitraum: vom 3. Oktober 2017 bis 25. Mai 2018 Kosten: auf Anfrage Gruppengröße: max. 12 Kinder Ort: Verein „Die Kinderwelt Onlus“, Burggräflerstraße 10-12, Untermais

KIDS EVENT

KIDSEVENT ist eine professionelle Kinderbetreuung für Kindergeburtstage, Hochzeiten, Feste oder Firmenevents, organisiert und geplant nach individuellen Vorstellungen und Wünschen. Kosten und weitere Informationen: auf Anfrage

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JAHRESPROGRAMM ALLGEMEINES Informationen zu unseren Angeboten Nähere Beschreibungen zu den Angeboten finden Sie auf unserer Internetseite. Gerne stehen wir Ihnen für jegliche Informationen auch in einem persönlichen Gespräch zur Verfügung.

Anmeldung Die Anmeldungen zu den jeweiligen Angeboten werden über die einzelnen Anmeldeformulare abgewickelt. Diese können unter der E-Mail Adresse info@vereinkinderwelt.com oder telefonisch unter 0473 211634 angefordert werden. Alle Anmeldungen gelten erst nach einer Rückmeldung von Seiten des Organisators als bestätigt. Jede schriftliche Anmeldung ist verbindlich und es werden die jeweiligen Stornobedingungen wirksam.

Preise und Gebühren Die jeweiligen Preise sind bei den einzelnen Angeboten angegeben bzw. auf Anfrage erhältlich. Die Kursgebühren sind immer vor Beginn des Angebotes zu bezahlen. Pro Kalenderjahr wird eine einmalige Einschreibegebühr je Familie von 15 Euro berechnet.

Vergünstigungen Der Verein „Die Kinderwelt Onlus“ ist Vertragspartner der Bilateralen Körperschaft für den Tertiärsektor EbK.

Abmeldungen, Abwesenheiten und Rückerstattungen Die jeweiligen Regelungen sind bei den einzelnen Anmeldeformularen angegeben.

Kursabsage Der Verein behält sich vor, bei zu geringer Teilnehmerzahl die Veranstaltung abzusagen. Bei Absage des Kurses durch den Veranstalter werden bereits eingezahlte Gebühren zur Gänze zurückerstattet.

Regeln und Verhaltensweisen Bei Falsch- oder Nicht-Angaben sowie bei Verletzung der Regeln behalten wir uns vor, das Kind aus der Betreuung zu nehmen und die Anmeldung ohne jegliche Kostenrückerstattung zu widerrufen.

Haftung Der Verein haftet nicht für Unfälle und deren Folgen, Verluste, Schäden und Diebstahl jeder Art während und nach den Veranstaltungen. Die Aufsichtspflicht und jegliche diesbezügliche Verantwortung des Vereins „Die Kinderwelt Onlus“ enden in jedem Fall mit Beendigung der Unterweisungszeit. Bei mutwilliger Beschädigung von Geräten und Einrichtung wird der/die Verursachende zur Rechenschaft gezogen.

Der Verein "Die Kinderwelt Onlus" ist in vielen Gemeinden Südtirols im Auftrag der örtlichen Institutionen mit verschiedenen Angeboten vor Ort. Auf unserer Internetseite www.vereinkinderwelt.com sind alle aktuellen Standorte angeführt.

Verein „Die Kinderwelt Onlus“ Sitz und Büro: Dantestraße 5, 39012 Meran | Tel. & Fax: 0473 211 634 info@vereinkinderwelt.com | www.vereinkinderwelt.com Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag ganztags, Freitag vormittags

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RATGEBER

Begünstigte Immobilienzuweisung Das Gesetz zur begünstigten Zuweisung von Immobilien sieht die Möglichkeit vor, bei Bezahlung einer reduzierten Ersatzsteuer in Höhe von 8 % (anstelle von 27,5 %) Immobilien an die Gesellschafter zuzuweisen. Zuweisbar sind jene Immobilien, die nicht direkt für betriebliche Zwecke verwendet werden. Die begünstigte Zuweisung von Immobilien ist noch bis 30. 9. 2017 möglich.

rung dieser Transaktion die Immobilie weiterhin im gleichen Betrieb verwendet wird. Im konkreten Fall wollte eine Gesellschaft, welcher der Zugang zur begünstigten Zuweisung verwehrt war, eine komplexe Operation durchführen, um dennoch in den Genuss der Steuerbegünstigung zu kommen. Die Gesellschaft hatte vor:

Das Finanzamt hat erst kürzlich eine wichtige Klarstellung für die begünstigte Zuweisung von Immobilien gegeben. Eine begünstigte Zuweisung stellt einen Rechtsmissbrauch dar, wenn komplexe Operationen gemacht werden, um das Gesetz anwenden zu können und nach Durchfüh-

• die Einbringung des operativen Betriebes (ohne Immobilie) in eine neue Gesellschaft; • die Vermietung der Immobilie von der alten Gesellschaft an die neue Gesellschaft; • die begünstigte Zuweisung der Immobilie; • abschließend sollte die alte

Gesellschaft aufgelöst werden und die Beteiligung am neuen Unternehmen an die Gesellschafter zugewiesen werden. Nach Abschluss dieser Operation hätte die neue Gesellschaft operativ die gleiche Tätigkeit ausüben können wie die alte Gesellschaft. Walter Gasser Das Finanzamt hat dies als Rechtsmissbrauch angesehen, was bei Durchführung derselben die Aberkennung der Steuerbegünstigung zur Folge hätte. Eine Operation mit reduzierter Ersatzsteuer darf nicht nur aus steuerlichen Gründen gemacht werden. Es müssen neben der Steuerersparnis auch wirtschaftliche Gründe vorhanden sein, um

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die geplante Operation zu rechtfertigen, ansonsten kann das Finanzamt die Operation aberkennen.

Selbstsicherheit gewinnt Nicht die beste Lösung oder das größte Wissen werden mit Erfolg belohnt, sondern das beste Auftreten.

Auch im Supermarkt wird nicht der schmackhafteste Apfel gekauft, sondern jener, der am besten aussieht, nicht die würzigste Tomate, sondern jene, die am verlockendsten glänzt. Und nicht das gesündeste Müsli wird aus dem Regal gezogen, sondern das mit der attraktivsten Verpackung. Vom Apfel zum Menschen: Um aus einem nur durchschnittlichen Apfel einen echten Markterfolg

zu machen, konzentrieren sich die Fachleute auf – nein, nicht auf den Geschmack, sondern auf die Farbe, auf die Größe, auf die Verpackung – eben auf das ganze Drumherum. Was für Äpfel, Tomaten und Müslis gilt, trifft auch uns Menschen. Das berufliche Wissen, die durchgepaukte Fachliteratur reicht nicht für Erfolg. Es ist gut, wenn Sie das alles beherrschen, doch was dann wirklich zählt, ist die Selbstsicherheit, mit der Sie auftreten. Und die können Sie lernen. Die Mutprobe

sich dann an eine Situation, in der Sie etwas Außergewöhnliches geleistet haben. Etwas, das Sie sich vorher nicht zugetraut hätten. Ganz egal, was es war, ganz egal, was andere dazu sagen würden, es zählt nur, dass es für Sie etwas Besonderes war. Notieren Sie links die Situation und rechts die Gefühle, die Sie dabei hatten. Denn Situation wie Gefühle können Sie sich in Zukunft immer wieder gerade dann vergegenwärtigen, wenn Sie an Ihrem Mut zu zweifeln beginnen, wenn innere Stimmen auftauchen wie „Nein, das kannst Du nicht“.

Dazu brauchen Sie nicht auf den Latemar zu klettern (siehe Bild), nein, holen Sie sich mit dem Suchbefehl „Mutprobe“ die Gratis-Arbeitsblätter auf der WEBSeite von TELOS. Erinnern Sie

Woher die kommen? Richtig: von älteren negativen Erfahrungen, die Sie gemacht haben und wohl auch von noch älteren Eltern-Sätzen, die Sie als Kind gelernt haben, weil Ihnen Papa oder Mama

Ψ

Mag. Magdalena Gasser und Dr. Elmar Teutsch TELOS – Institut für Psychologie & Wirtschaft Tel. 0471 30 15 77 info@telos-training.com www.telos-training.com facebook.com/telos.bozen so wenig zugetraut hatten. Dann also her mit den Blättern der Mutprobe und mit den positiven Erinnerungen an Ihre Leistungen. Und der Satz dazu lautet: „Das habe ich damals geschafft, das werde ich auch heute schaffen!“ Denn Sie sind frei, stark und selbstsicher. BAZ 15/17

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RATGEBER

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Joghurt Himbeeren Minzeherzen zum Garnieren Staubzucker zum Bestreuen

Zubereitung Himbeer-Joghurtmousse

Himbeermark

• Gelatine in kaltem Wasser etwa 10 Minuten einweichen. • Naturjoghurt, Staubzucker und fein passierte Himbeeren verrühren. • Gelatineblätter ausdrücken, in einem kleinen Topf im Wasserbad schmelzen lassen und zur Joghurt-Himbeercreme geben. • Sahne steif schlagen und nach und nach unter die Joghurt-Himbeercreme heben. • In Porzellanschüsseln füllen und 2 Stunden kalt stellen.

• Himbeeren mit Zucker fein pürieren, durch ein Sieb passieren und bereitstellen.

Fertigstellung

• Wenn die Mousse gestockt ist, mit Himbeermark übergießen. • Joghurt mit dem Pürierstab schaumig aufmixen. • Mousse mit Joghurtschaum, frischen Himbeeren und Minze garnieren, mit Staubzucker bestreuen und servieren.

Variation

• Erdbeer-Joghurtmousse: Anstelle der Himbeeren verwenden Sie Erdbeeren. • Brombeer-Joghurtmousse: Ersetzen Sie die Himbeeren durch Brombeeren.

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Tipps

• Sie können auch andere Fruchtsaucen, z. B. Kaki, Pfirsich, Mango usw., dazu servieren. • Die Mousse kann man auch in Gläser füllen und darin servieren.


„Entspann dich mal!“ Wenn das doch nur so einfach wäre! Und wie schön wäre es, wenn es einen Zauberknopf für Entspannung irgendwo im Körper gäbe. Wie wird Stress aufgelöst?

Pädagogin Silke Pardeller Tel. 347 741 67 80 info@silkepardeller.com

Erwachsene, aber auch schon Kinder erleben Stress am eigenen Körper. Viele Angebote, ein voller Terminkalender und ein schnelllebiges Umfeld mit vielen verschiedenen Eindrücken können auf Dauer überfordern. Das Kind kommt nicht mehr zur Ruhe und ist nervös, kann sich nur schwer auf eine Sache konzentrieren oder schläft schlecht. Obwohl Stress sehr wohl auch Energie freisetzen kann, um neue Herausforderungen zu bewältigen, kann die Anhäufung von Stress und nicht gut aufgelöster Stress auch krank machen.

Sehr vereinfacht kann man sagen: Wenn Stress Anspannung bedeutet, dann hilft Entspannung ihn zu lösen. Kinder sind eigentlich Naturtalente in Sachen Entspannung. Einige Kinder schaffen sich ihre Ruheinseln, indem sie tagträumen, lesen, versunken Musik hören oder anderes. Andere Kinder brauchen Hilfe und Unterstützung, um das Gefühl von Entspannung (wieder) spüren zu können, um dieses Gefühl in ihren Alltag zu übertragen und in stressigen Situationen erreichen zu können (Schularbeit, Streit in der Familie, Angst…). Gelassen reagieren

Kinder schaffen es in Stresssituationen gelassener zu reagieren, wenn sie gute und sichere Bindungen zu festen Bezugspersonen haben, über ein gutes Selbstvertrauen verfügen und das Gefühl haben, Probleme selber lösen zu können (Selbstwirksamkeit). Ausreichend Bewegung, soziale Kontakte, Massagen und gezielte Entspannungstechniken wie Progressive Muskelentspannung, Atemübungen, Traumreisen, Brain Gym u. v. m. helfen ihnen dabei. Wichtig ist vor allem, dass Entspannung Groß und Klein Spaß macht!

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Es gibt viele Wohnideen für die eigenen vier Wände. Vorgaben? Meist Geschmackssache. Fest steht: sich zu Hause wohl zu fühlen ist die wichtigste Vorgabe, welche die Einrichtung, die Möbel und die Dekoration erreichen müssen. Sein eigenes Zuhause ist der Ort, wo Menschen leben, wo man sich zurückziehen kann. Mit inspirierenden und schönen Wohnideen kann man eine besondere Atmosphäre erzeugen und sich sein eigenes kleines Paradies schaffen. Dies macht nicht nur Eindruck, sondern es trägt auch wesentlich zu unserem Wohlbefinden und zur Gesundheit bei.

Individuelle Raumgestaltung

Verschiedene Wohnideen lassen sich in unterschiedlichen Wohnräumen verwirklichen, dies hat den Vorteil, dass man seine Räume jeweils ganz anders gestalten kann. Den Anfang macht meist das Wohnzimmer. Hierbei handelt es sich um einen der belebtesten und meistgenutzten Räume in einer Wohnung oder in einem Haus, denn hier findet das Familienleben statt. Spielabende, das gemeinsame Essen, Familienabende vor dem Fernseher oder einfach nur ein gemütliches Zusammensitzen auf dem flauschigen Sofa. Es lohnt sich, sich bei

der Einrichtung des Wohnzimmers Gedanken zu machen. Blickpunkt Wohnzimmer

Eine große Rolle spielt dabei immer die Größe des Wohnzimmers. Große Räume ermöglichen eine Gestaltungsfreiheit bezüglich eingesetzter Farben und Materialien. Dabei braucht man sich keine Sorgen zu machen, dass die gewählte Wandfarbe den Raum kleiner erscheinen lässt, oder dass die gewünschte Couch nicht ins Zimmer passt. In großzügigen Wohnzimmern kann man sich bei der Einrichtung so richtig austoben und die eigenen Vorstellungen von Wohnlichkeit mü-

helos verwirklichen. Nur sollte der Raum nicht zu überladen aussehen. In einem großen Wohnzimmer empfehlen Einrichtungsexperten voluminöse Möbel, da sich zu schlichte Möbel in einem großen Raum verlieren. Damit das Wohnzimmer weiterhin gemütlich und einladend aussieht, macht es Sinn, getrennte Wohnzonen einzurichten. Modern ist heutzutage ein offener Wohnbereich mit Küche. Vor allem kleinere Wohnungen werden oft mit offenem Wohnbereich gestaltet: Küche, Essbereich und Wohnzimmer, alles ein Raum. Ein gemütliches Ecksofa eignet sich in diesem Fall fürs Wohnzimmer perfekt, denn es

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Balkone prägen die Fassade eines Hauses

nimmt nicht zu viel Platz ein. Ein Wohnzimmer mit offener Küche schafft zudem eine ganz besondere Atmosphäre und lässt den Raum modern und frisch aussehen. Ein weiterer Vorteil ist der soziale Aspekt: Denn der offene Wohnbereich fördert die Kommunikation mit Familie und Freunden.

Hochwertige Böden aus Holz sind im Trend

Die Beratung zählt

Fest steht auch: Die Einrichtungsmöglichkeiten sind vielfältig. Die Geschmäcker verschieden und individuell. Vor allem auf eine gute Beratung seitens der Einrichtungsexperten kommt es an. Solche findet man in den heimischen Möbel- und Einrichtungshäusern

sowie bei den kompetenten Handwerkern. Im Burggrafenamt gibt es eine Vielzahl davon. Wobei die Einrichtungshäuser sowohl die Funktionalität als auch die aktuellsten und zeitlosen Trends wie natürliches Wohnen, Holz, schlichtes Design und dergleichen stets im Auge haben. Jemand, der sich mit Wohnideen

und Einrichtungsthemen bestens auskennt, ist Hansjörg Illmer von Etschlandmöbel in Burgstall. Grund genug, mit dem Einrichtungsexperten zu sprechen. BAZ: Herr Illmer, welche Wohntrends sind heuer in?

Hansjörg Illmer: Wohntrend bleibt weiterhin natürliches Woh-

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Welche Tipps können Sie unseren Lesern für die Einrichtung eines Heim-Büros geben?

Gute Beratung durch gute Planung ist ausschlaggebend. Besonders wichtig bei Heimbüros sind Regale und Schränke mit stabilen Böden (25 mm). Was darf in einer modernen Wohnung auf keinen Fall fehlen?

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Blick von der Hochgangscharte auf den Langsee

Spronser Seen und Oberkaseralm Eine überaus lohnende Bergtour, die in ihrer anspruchsvolleren Variante Schwindelfreiheit voraussetzt. Doch die Mühe wird belohnt durch die Faszination der Spronser Seen in einer noch weitgehend intakten Natur. von Christl Fink

Nachdem wir mit dem Bus von Meran nach Vellau und mit dem Korblift bis unter die Leiteralm gefahren sind, haben wir bereits eine schöne Starthöhe erreicht. An der Leiteralm vorbei

Wir kommen zum Meraner Höhenweg. Gleich umfängt uns die 32

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Kühle des dichten Waldes und wir wandern auf Markierung 24 an vielen umgestürzten Bäumen vorbei. Der Wegweiser zur Taufenscharte ist den weniger anspruchsvollen Wanderern vorbehalten. Hin und wieder wird eine Steigung durch Steinstufen gemildert und über eine Spannbandbrücke überwinden wir den gefürch-

teten Töllgraben. Nach weiteren kleineren Gräben erreichen wir das Hochganghaus. Ein schmucker Holzbau vor dem altehrwürdigen Schutzhaus bietet Möglichkeit zu Einkehr und Übernachtung. In Serpentinen (Mark. 7!), die immer schmäler werden, je höher wir kommen, zieht sich der gut gesicherte Steig aufwärts. Vie-

le Stufen sind in Fels gehauen, Ketten geben zusätzliche Sicherheit an dem ausgesetzten Steig. Die Hochgangscharte erreicht!

Sie bietet einen ersten Blick auf den darunterliegenden Langsee, den größten aller Spronser Seen. Ein einzigartiger Anblick mit den


Der Tschigat wacht Ăźber den vereisten Milchsee

vielen Eisschollen darin! Ein schĂśner Steig quert direkt von der Scharte bis unter die Milchseen. Wir genieĂ&#x;en den ebenen Weg nach der MĂźhe des Aufstiegs. Zwischen den Felsen und im Schneewasser grĂźnt und blĂźht es.

Tausende von Soldanellen läuten mit ihren zarten GlÜckchen, tiefblauer Enzian und die leuchtend gelbe Nelkenwurz erfreuen uns. Beim Abfluss des unteren Milchsees gilt es, einige Male ßber die Bächlein zu springen.

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Ketten und Felsstufen erleichtern den Weg

Der untere Milchsee

Er ist noch groĂ&#x;teils vereist, nur der Rand leuchtet tĂźrkisgrĂźn. Da man hier auf Schritt und Tritt einbricht, verzichten wir auf den Weiterweg zum oberen Milchsee.

Auf einem schneefreien Felsblock halten wir ausgiebige Mittagsrast. Nur das Rauschen der Wasser, die von Ăźberall her die Felsen herunterspringen, der Pfiff des Murmeltiers und das Bimmeln der Glocken einer

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WANDERN

Das Hochganghaus, eine beliebte Schutzhütte am Weg

Oberkaser- und Pfitschersee

Schafherde, die sich auf einer Schneezunge zusammendrängt, durchbricht die große Stille dieser Bergeinsamkeit. Über dem Milchsee thront der Gipfel des Tschigat. Da wir noch einen weiten Rückweg haben, brechen wir wieder auf. Hinab zum Langsee

Er zeigt sich immer aus einer anderen Perspektive und in anderer Färbung, und wir wandern zügig dem Ufer entlang. Jenseits grüßen in der Ferne die Gipfel der Dolomiten. Nun müssen wir eine Steilstufe hinunter zum nächsten See, dem Grünsee, der wie in einen Kessel gebettet liegt.

Von hier aus kann man zu den restlichen Spronser Seen aufsteigen, um über das Spronser Joch ins hinterste Pfelderer Tal zu gelangen. Wir wandern über den gepflasterten Weg bergab, und bald schon leuchten der Oberkaser- und der Pfitschersee von unten herauf. Auch die rotweiße Fahne flattert weithin sichtbar. Die Oberkaseralm

Sie ist bewirtschaftet; außer Speis und Trank gibt es hier auch Stockbetten bzw. Matratzenlager für Weitwanderer. Nachdem unser Durst gestillt ist, geht es über eine kleine Brücke und jenseits – am Oberkaser- sowie am Pfit-

Oberkaseralm, wo eine Einkehr und Stärkung möglich ist

schersee vorbei – leicht ansteigend zum Pfitscher Jöchl. Hoch über dem tief eingeschnittenen Spronser Tal wandern wir nun über den Jägersteig fast eben auf Markierung 22 zügig talaus. Die Hänge sind rot von blühenden Alpenrosen. Immer wieder führen einige Stufen abwärts, der Steig ist sehr gut befestigt. Tief unten entdecken wir die Unterkaseralm sowie die Bockerhütte. Wir erreichen den Mutkopf

Das Gasthaus „Mutkopf “ thront wie auf einer Terrasse hoch über Meran und dem Etschtal. In einer

Oberkaser

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Eine kürzere Variante

Sie ist weit weniger anspruchsvoll und ergibt sich, wenn wir von der Leiteralm aus auf Markierung 25 in 2 Stunden zur Taufenscharte aufsteigen und von dort den Weg zur Oberkaseralm nehmen. Für den Rückweg empfiehlt sich der beschriebene Jägersteig.

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Die Schutzhütte Oberkaseralm im Herzen der Texelgruppe, umgeben von den Spronser Seen, ist eine beliebte Einkehr für Berg- und Hüttenwanderer. Wir verwöhnen Sie mit Köstlichkeiten aus der Küche und einheimischen Produkten. Übernachtungsmöglichkeit in Mehrbettzimmern und Bettenlager. Auf Ihren Besuch freut sich Familie Sepp Schnitzer Tel. 0473 923488 Handy 349 0720957 www. dorftirol.com/oberkaser Öffnungszeiten: Anfang Juni- Ende Oktober

knappen Dreiviertelstunde, nochmals durch dichten Wald gelangen wir zur Seilbahn beim Hochmuter und genießen auf der Talfahrt den Blick auf Schloss Tirol, die Brunnenburg und das weite, fruchtbare Land.

Ausgangspunkt: Leiteralm: 1522 m Ziel: Hochgangscharte: 2455 m, Oberkaseralm: 2131 m Gehzeiten: insgesamt rund 6,30 - 7 Std. kürzere Variante: 4,30 - 5 Std. Bergstation > Hochganghaus: 1,20 Std. > Hochgangscharte: 2 Std. > Milchsee: 30 Min. > Oberkaser: 1 Std. > Seilbahn: 2 Std. Beste Zeit: Sommer, Herbst


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Wann: 18. 9. 2017 bis 11. 12. 2017 von 19.45 bis 20.45 Uhr, 12 Treffen Wo: Meran, Aula der Grundschule Oswald v. Wolkenstein Info: Verena Magdalena Tröbinger, Shaolin-Qi-Gong-Trainerin, Tel. 348 220 12 72, vtroebinger@gmail.com

Heilung für alle

8. September

Was zieht seit beinahe 20 Jahren Menschen zu den Gebetstagen von Alan Ames? Es ist der Wunsch, geheilt zu werden, aber auch Neugier und Faszination. Alan Ames, 1953 in England geboren, wuchs in ärmlichen Verhältnissen auf und geriet schon in jungen Jahren auf eine schiefe Bahn. Er wurde Alkoholiker, sehr gewalttätig und kriminell. Später hatte er beruflichen und sportlichen Erfolg – doch die innere Leere blieb. Mit 40 Jahren macht Alan, der inzwischen mit seiner Familie nach Australien gezogen ist, eine unerwartete Gotteserfahrung, über Nacht wird er von allen Süchten geheilt. Eine tiefe Umkehr folgt. Der Himmel ruft ihn auf, überall Zeugnis von Gott und seiner heilenden Liebe zu geben. Als Alan mit Erlaubnis seines katholischen Bischofs damit beginnt, stellt sich bei vielen Menschen, für die er betet, Heilung an Leib und Seele ein. Inzwischen gehört der bescheidene Alan Ames zu den bekanntesten Referenten in katholischen Kreisen. Am 9. September 2017 kommt Alan Ames in den Dom von Bozen, wo mit Ames um 17 Uhr Rosenkranz gebetet wird, um 18 Uhr beginnt die Hl. Messe und um 19 Uhr spricht Alan Ames zum Thema Heilung und Gotteserfahrung. Anschließend wird Alan für alle, die es wünschen, einzeln per Handauflegung ein Heilungsgebet sprechen.

Pilze-Ausstellung + Vortrag Freitag, 8. 9. um 17 Uhr Eröffnung. Samstag, 9. 9. Ausstellung von 9 bis 12.30 und von 14 bis 19 Uhr. Freitag, 8. 9. Vortrag um 18 Uhr. Heilpilze: von der Antike bis zur Gegenwart mit Dr. Karl Kob. Wann: 8. - 10. 9. 2017 Wo: Meran, Urania, Altonsaal, Ortweinstr. 6 Infos: Tel. 0473 21 07 15

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