WIR Nr. 04 vom 07/04/2016

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Nr. 4 - April - 2016

INHALT Liebe Leserinnen, liebe Leser,

Sport

Seite 36-37

Kunst & Kultur Seiten 15

TITEL-THEMA Seiten 4–6

TITEL-THEMA Ein Leben für Südtriol

Seiten 4–6

EIN GUTER TIPP 7 LOKALES 8-13 KUNST&KULTUR 15 SPEZIAL KALTERN 26-27 SPEZIAL GRILLEN 28-29 SPEZIAL RITTEN

30-34

KINDER 35 SPORT

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open ... in der Müllverbrennungsanlage Bozen am Freitag, 29. April und Samstag, 30. April 2016

29.04.2016

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VERANSTALTUNGEN 38

Programm

mit dem Frühling sprießen nicht nur hört. So hört man öfter, dass Olivenöl die Blumen und schlagen nicht nur die die Gefahr eines Herzinfarkts reduziere Bäume im Wald aus. Es schlagen auch und dass Bewohner mediterraner Gebiewieder die Freunde Statistiker und Mei- te deutlich seltener einen Herzinfarkt ernungsforscher um sich. „Nach neuesten leiden als z.B. Deutsche. Da in mediterUmfragen sind soundsoviel Prozent da- ranen Gebieten sehr viel mehr Olivenöl für bzw. dagegen. Laut Statistik gehen verwendet wird, kommt man zu diesem nur mehr X Komma Y männliche Süd- (Trug)Schluss. Mittelmeeranrainer und tiroler sonntags in die Kirche...“ Fast Deutsche unterscheiden sich aber nicht täglich werden wir mit solchen und ähn- nur darin, dass die einen Olivenöl verlichen Daten und Umfrage-Ergebnissen zehren und die anderen nicht. In südligefüttert. Um nicht zu sagen, belästigt. chen Ländern kennt man auch deutlich Besonders Verbände und Parteien grei- weniger Stress als in Deutschland, wo fen bei jeder sich bietenden Gelegen- zudem enorm viel Fleisch gegessen wird, heit zu Meinungsumfragen, Statistiken anstatt Gemüse und Fisch. Lassen wir und Studien, um ihre Interessen zu uns daher nicht so schnell von Statisuntermauern. Jetzt haben sie zudem tiken und sogenannten Studien beirren. Hochkonjunktur bei Themen wie: Erdöl- Hören wir lieber auf den eigenen Hausbohrungen ja oder nein, lassen wir je- verstand und vergleichen wir nicht Äpfel manden etwas bauen oder nicht, wollen mit Birnen. Schreiben Sie uns, was Sie wir für die Welt endlich erreichbar sein schon immer gerne sagen wollten, was und den Flugplatz aktivieren oder archi- Sie in Ihrer Umgebung stört, aber auch, vieren, wollen wir einen Bürgermeister was Ihnen besonders gut gefällt. in Bozen oder doch lieber einen Kom- Verbringen Sie eine gute Zeit und freuen missär. Gelegenheiten gibt‘s also genug, Sie sich des Lebens. Es ist es wert, meint uns Bürger mit sogenannten Studien zu Ihr Walter J. Werth beglücken. Sicher haben Sie schon einmal den Spruch „Glaube keiner Statistik, wjw@bezirksmedien.it geschrieben am 1. April 2016 die Du nicht selbst gefälscht hast“ ge-

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TITEL Fotos: Buch „Ein Leben für Südtirol – Kanonikus Michael Gamper“ – Edition „Dolomiten“ Quelle: Burggräfler „WAS“ – 14. Jänner 2006

Unermüdlicher Einsatz für die Rechte der Heimat BOZEN - (fm) „Ein Volk, das um nichts anderes kämpft als um sein natürliches und verbrieftes Recht, wird den Herrgott zum Bundesgenossen haben!“: Dieses bekannte Zitat von Kanonikus Michael Gamper ist in die Geschichte Südtirols eingegangen, und ist auch heute noch aktuell. 60 Jahre ist es her, als im April 1956 in Bozen der in Prissian im Tisner Mittelgebirge geborene Kanonikus Michael Gamper für immer seine Augen geschlossen hat.

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eit seines Lebens setzte sich dieser Seelsorger, Journalist und Verleger unermüdlich für den Erhalt der deutschen Muttersprache ein und kämpfte für die Freiheit und die Rechte des Landes. Allen Anfeindungen und Rückschlägen zum Trotz, stellte er sein erfülltes Leben in den Dienst der Heimat. Gampers eigentliche Wurzeln waren in Proveis am Deutschnonsberg. Sein Vater Michael erlernte das Schmiedehandwerk, ehelichte Elisabeth Sulzer und zog nach Prissian. Dort pachtete er die Stegschmiede. 1888 kaufte er die Geiermühle, die er zu einer Schmiedewerkstätte umfunktionierte. Später erwarb er auch die Stegschmiede. Am 7. Februar 1885 erblickte der spätere Kanonikus als drittes von sieben Kindern das Licht der Welt. Pfarrer und Lehrer erkannten schon früh die Fähigkeiten des jungen Michael und beabsichtigen ihn in die „Gstudie“ (Studium) zu schicken. Dies begeisterte seinen Vater aber nicht, lieber hätte er seinen Buben in der Werkstatt gesehen. Schließlich gab er doch nach, und der Stegschmiedsohn

kam in das Meraner Benediktinergymnasium. Nach der Matura zog es den Studenten nach Innsbruck zum Theologiestudium. Sein letztes Studienjahr verbrachte Gamper im Priesterseminar von Trient. Erholung in der Ferienzeit genoss der Student immer am Deutschnonsberg, wo er in Proveis vom bekannten Kuraten Franz Xaver Mitterer bewirtet wurde.

PRIESTERWEIHE Am Fest der heiligen Apostelfürsten Petrus und Pauls im fernen Jahr 1908 wurde Michael Gamper in Trient zum Priester geweiht. Die Primiz – das erste heilige Messopfer – musste aber verschoben werden, weil der Neupriester bedenklich erkrankt war. Dieses besondere Ereignis in seinem priesterlichen Leben konnte Gamper nach einer Erholung am Deutschnonsberg im Juli 1908 in Tisens feiern. Nach Jahren der Seelsorge in Girlan, Altrei, Leifers, Barbian und Kardaun wurde er am 30. September 1914 zum Kanonikus am Kollegiatskapitel der Propsteikirche Bozen ernannt. In dieser Zeit lernte er auch die brennenden

Anliegen und großen Probleme seiner Landsleute kennen. Schon während seines Wirkens als Expositus in Kardaun und Katechet in Bozen erlaubte es dem Jungpriester, erste Kontakte mit der Presse zu knüpfen. Er schrieb damals Berichte für den „Volksboten“, welche auffallend wortgewandt und tiefsinnig waren. Der damalige Präsident der Verlagsanstalt Tyrolia, Prälat Ämilian Schöpfer, erkannte die Fähigkeiten Gampers und versuchte ihn als Redakteur für den neuen „Südtiroler Volksboten“ zu gewinnen. Dieser musste nach der Teilung Tirols nach dem Ersten Weltkrieg eigens für Südtirol herausgegeben werden. Den Südtirolern machte man damals den „Tiroler Volksboten“ nicht mehr zugänglich. Anfangs erhielt die Tyrolia-Redaktion von Gamper einen Korb. 1921 übernahm Gamper dann doch die Leitung der Verlagsanstalt und wurde 1922 deren Präsident. Er verhalf dem Betrieb mit seinen Zeitungen und Buchhandlungen bald zu Blüte und Ansehen im ganzen Land. Dem Aufbau unter seiner zielbewuss-

ten Leitung folgte das Ringen mit dem Faschismus. Kanonikus Michael Gamper kämpfte mit ganzer Kraft für den Bestand der Verlagsanstalt, die ihres symbolischen Namens „Tyrolia“ beraubt und zur „Vogelweider“ geworden war. Sein großer Verdienst war es auch, dass nach einer zeitungslosen Zeit, die der Einstellung des „Tirolers“ und späteren „Landsmannes“, des „Volksboten“ und aller anderen deutschen Blätter, zu Weihnachten 1926 wieder eine deutsche Zeitung erscheinen durfte, die Tageszeitung „Dolomiten“. Dies erreichte Gamper über seine guten Verbindungen zum Vatikan in Rom.

RETTER DER DEUTSCHEN SPRACHE Eines der größten Anliegen Kanonikus Michael Gampers war die Rettung der deutschen Sprache an Südtirols Schulen. Bereits von 1921 bis 1923 wurde im Unterland und in den Randgemeinden die italienische Sprache als Unterrichtssprache eingeführt. Im Oktober 1923 kam das allgemeine Schulgesetz heraus, das die stufenweise Einfüh-


TITEL rung der italienischen Sprache im ganzen Land vorschrieb. Der Deutschunterricht wurde in Anhangstunden im Ausmaß von sechs Wochenstunden zugebilligt, aber auch diese wurden bald gestrichen. Deutschunterricht wurde verboten. Lehrerinnen wurden entlassen und durch italienische ersetzt. Um den Kindern doch noch deutschen Unterricht zukommen zu lassen, wurden Katakombenschulen gegründet. Treibende Kräfte dieser Schulen waren Kanonikus Gamper und Mitstreiter wie Rechtsanwalt Josef Noldin. Die Lehrmittel wurden aus dem Ausland ins Land geschmuggelt. Anfangs wurden die Lehrkräfte in Südtirol ausgebildet, später verlegte man diese Ausbildungslehrgänge aus Sicherheitsgründen ins Ausland. Die Lehrerinnen tarnten sich oft als Bäuerinnen und trafen die Schüler nachmittags, nach dem Pflichtunterricht. Sobald eine solche illegale Schule aufgedeckt wurde, mussten Lehrer und Eltern mit empfindlichen Strafen rechnen. Bei stundenlangen Verhören versuchten die italienischen Behörden herauszubekommen, wer die Hauptorganisatoren und Geldgeber dieser Schulen waren. 1928 wurden religiöse Unterweisungen in deutscher Sprache an Sonntagsschulen wieder zugelassen. Im Rahmen der Option wurde den Kindern der Optantenfamilien 1939 auch wieder Unterricht in deutscher Sprache gewährt. Nach der Besetzung durch deutsche Truppen im Jahr 1943 wurde der deutsche Unterricht wiederum zugelassen.

ZEIT DER OPTION Im Oktober 1939 schlossen Hitler und Mussolini ein Abkommen zur Umsiedelung der deutschen und ladinischen Südtiroler ins Deutsche Reich. Die sogenannte Option sorgte für viel Aufregung. Wer im Land verbleiben wollte, musste die Italianisierung in Kauf nehmen. Das Bekanntwerden der Pläne dieser Umsiedlung ins Reich ver-

ursachte eine Welle der Empörung. Der Deutsche Verband und der Völkische Kampfring Südtirols trafen sich mit Gamper und beschlossen, die Heimat keinesfalls zu verlassen. Doch der Kampfring änderte bald seine Meinung und propagierte die Option als bessere Lösung. Die Dableiber um Kanonikus Gamper stiegen daraufhin in den Propagandakrieg ein. Dieser reichte von Flugblättern bis hin zu Kettenbriefen. Trotz Verboten schrieb Gamper wortgewaltige Artikel in seinen Medien. Knapp 15 Prozent der Bevölkerung konnte man überzeugen, im Land zu bleiben - die anderen Südtiroler entschieden sich trotzdem für die Umsiedelung. Bis zum Sturz Mussolinis wanderten dann schließlich nur einige 1000 Familien aus. Die Dableiber mit dem Kanonikus an der Spitze gründeten den Andreas-Hofer-Bund, um den italienischen Maßnahmen entgegenzuwirken und die Dableiber vor Übergriffen der Optanten zu schützen. Aus dieser Widerstandsgruppe ging 1945 die Südtiroler Volkspartei (SVP) hervor.

EINMARSCH DER DEUTSCHEN TRUPPEN Nach dem Sturz Mussolinis im Sommer 1943 marschierten die deutschen Truppen in Südtirol ein und setzten das, was den Faschisten nur teilweise gelungen war, sofort um. Die „Dolomiten“ durften nicht mehr erscheinen und das Verlagshaus wurde von den Nazis beschlagnahmt. Einige Redaktionsmitglieder konnten nicht mehr fliehen, wurden verhaftet und ins Konzentrationslager nach Dachau (Deutschland) gebracht. Kanonikus Michael Gamper gelang die Flucht. Er wurde von den eigenen Landsleuten und der Gestapo gehetzt. In einem amtlichen Dokument wurde er als „Volksfeind Nummer 1“ bezeichnet. Die bodenständige Presse wurde nun endgültig mundtot gemacht. Die eigentliche Flucht des Kanonikus begann Anfang September 1943. Während seiner Flucht, zuerst auf den Ritten, dann nach Florenz und Rom, verfasste er ein Memorandum, welches er an die Alliierten richtete. Mit Hilfe hoher Geistlicher konnte er das Schriftstück den Siegermächten zuspielen. Nachdem die Gefahr

in Südtirol für Kanonikus Michael Gamper einigermaßen gebannt war, machte er sich auf den Weg in seine geliebte Heimat. Mitte März 1945 gewährten die Alliierten den Vertretern der Athesia die Lizenz zur Herausgabe der Zeitung. Am 19. Mai 1945 konnte die erste Nachkriegsausgabe der „Dolomiten“ erscheinen. Seitdem ist diese ununterbrochen erschienen. Bereits im November desselben Jahres erschien der erste „Volksbote“. Nach und nach erweckte Gamper das „Katholische Sonntagsblatt“, die Zeitschrift „Die Frau“, die „Jugendwacht“ und den „Schlern“ wieder zum Leben. Die Übernahme der Redaktion des heutigen Tagblatts „Dolomiten“ stellte Gamper in das Rampenlicht der Öffentlichkeit. Durch die Zeitung

hatte er sehr viel Einfluss auf den politischen Alltag im Land. Bald nach der Rückkehr aus dem Exil machte er Toni Ebner sen. zu einem seiner engsten Mitarbeiter. Am 15. April 1956 starb Kanonikus Michael Gamper nach einem schweren Leiden. Dieser große Südtiroler verlor den Kampf gegen den Krebs. Gamper wurde am 19. April in einem bis dahin nie gesehenen Trauerzug von 30.000 Menschen zum Friedhof in Oberau geleitet und dort beigesetzt. Im ehrenden Gedenken an diesen weitsichtigen Priester wurde das Kanonikus-Michael- Gamper-Werk ins Leben gerufen. Außerdem wurden bis heute einige Straßen und Gebäude nach Kanonikus Michael Gamper benannt.

Schützen-Bezirksmajor Andreas Leiter-Reber aus Marling spricht im Interview mit Florian Mair (fm) über Kanonikus Michael Gamper: Wie würden Sie Kanonikus Michael Gamper mit wenigen Worten beschreiben? Andreas Leiter-Reber: Charismatisch, talentiert und verantwortungsbewusst, gepaart mit einem – für einen Kleriker - recht weltlichen Ehrgeiz. Gamper hatte im Zuge der Option auch mit viel Gegenwind aus der Südtiroler Bevölkerung zu kämpfen. Hat er damals in Ihren Augen den richtigen Weg eingeschlagen? Man darf nicht vergessen, dass auch Gamper ein Kind seiner Zeit war und er es anfangs befürwortete, den chaotischen Umbrüchen nach dem Ersten Weltkrieg starke politische und nationale Strukturen entgegenzusetzen. Aber im Gegensatz zu vielen anderen erkannte er schon früh das Unheil und die Verlogenheit von Faschismus und Nationalsozialismus. Eine Option zwischen diesen beiden Ideologien abzulehnen war richtig. Ist das Erbe des Kanonikus heute noch aktuell? Wenn man die Sorge und den Einsatz um das Wohl Südtirols und seiner Menschen als sein Erbe betrachtet, dann wird dieses Erbe immer aktuell bleiben.

Bezirksmajor Andreas Leiter-Reber

Was kann jeder von uns im Alltag vom Kanonikus lernen? Eigentlich all das, was wir von einem aufgeklärten Bürger erwarten: Interessiert sein, sich selbst eine Meinung bilden, einen gesunden Gerechtigkeitssinn haben, Zivilcourage beweisen und seinen Beitrag für das Gemeinwohl leisten. Was können ganz speziell unsere Politiker von Michael Gamper in Ihren Augen lernen? Im Prinzip dasselbe, doch Politiker stehen noch mehr in der Verantwortung, langfristig und weitsichtig zu denken. Wenn wir die politische Energie und Einsatzfreude eines Kanonikus Michael Gamper betrachten, dann fällt einmal mehr auf, dass der Weitblick unserer politischen Vertreter oft von der Dauer ihrer Legislaturperiode und ihre autonomiepolitischen Ziele von den Launen und Preisvorstellungen der jeweiligen römischen Regierung begrenzt zu sein scheinen.

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für Kinder zum Erlebnis macht. Pünktlich zur Neueröffnung bekam Avanti gleich doppelt Zuwachs: Ein Eröffnungsbaby im Lama-Gehege und eine 600 Quadratmeter große Babyabteilung. Der größte Markenstore Vinschgaus bietet bekannte Marken zu besten Preisen ganz nach dem Motto „Für das Baby nur das Beste“. Daneben war die Neueröffnung auch der Startschuss für die 400 Quadratmeter große Heimwerkerabteilung: Von Fließen, Leisten über Vinylböden bis hin zu Werkzeugen, Leisten, Farben, Schrauben und Kleingeräten lässt Avanti künftig mit seiner großen Auswahl auch jedes Heimwerker-Herz höher schlagen. Das Avanti-Trendstore Team freut sich auf Euren Besuch!


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persönlich weiter – und nicht zuletzt bedeutet der Zivildienst auch Spaß haben und mit Freunden im Team zusammenarbeiten zu können“. Neben einer erstklassigen und vom Land Südtirol anerkannten Ausbildung bekommen die Zivildiener pro Monat eine Spesenvergütung von 430 bis 450 Euro. Du willst zeigen, was in dir steckt, bist zwischen 18 und 28 Jahren alt, motiviert und bereit, Menschen zu helfen und sie zu begleiten? Dann melde dich beim Weißen Kreuz: Tel. 0471444 382 oder Grüne Nummer 800110911 www.weisseskreuz.bz.it/ de/ich-will-helfen/alsfreiwilliger-zivildiener/ Wir freuen uns auf ein spannendes gemeinsames Jahr mit dir!

BIO-DYNAMISCHER VORREITER: ALOIS LAGEDER

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„Die besten Weinberglagen und die edelsten Rebsorten genügen nicht. Es braucht Menschen, die ihr Potenzial erkennen. Das menschliche Engagement hat in unserem Weingut ebenso Vergangenheit wie Zukunft.“ Alois Lageder. Dieser Name steht für biologisch–dynamischen Weinbau, für eine ganzheitliche Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Brandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Die Weine selbst sind eng verwurzelt mit der Landschaft, in der sie entstehen. Um den authentischen Charakter der Weine bestmöglich zum Ausdruck zu bringen, wird im Weinberg der Erfahrungsschatz jahrhunderteralten bäuerlichen Wissens um die Kräfte, Rhythmen und Zyklen der Natur genutzt. Die biologischdynamische Bewirtschaftung bedeutet in der Praxis einen gänzlichen Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Herbizide und Kunstdünger. Stattdessen wird daran gearbeitet, die Reben so widerstandsfähig zu machen, dass sie beim Auftreten von Pilzen oder Schädlingsbefall über ausreichende Abwehr- und Selbstheilungskräfte verfügen. Boden und Pflanze werden mit biologisch-dynamischen Präparaten und homöopathischen Tees behandelt, um die Widerstandskraft der Reben weiter zu stärken. Allerlei Gründe für unseren Betrieb des Monats April.

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LOKALES

Das Pfarrheim öffnet seine Türen SARNTHEIN - (br) „Durch den Beitrag vieler haben wir das Haus unserer Pfarrgemeinde erbaut. Durch den Beitrag vieler werden wir es mit Geist und Leben füllen“: So steht es in der Einladung zur Segnungsfeier des neuen Pfarrheims in Sarnthein am 17. April. Nach 3-jähriger Bauzeit wurden die Arbeiten am Pfarrheim von Sarnthein Ende 2015 fertiggestellt. Nun wird der Neubau im Rahmen einer Feier gesegnet und offiziell seiner Bestimmung übergeben. „Das alte Pfarrheim war baufällig; nach dem Brand 1957 wurde es schnell wiederaufgebaut“, sagt Prodekan Paul Lantschner. Längst hatten sich Mängel bemerkbar gemacht. Es entsprach nicht mehr der Sicherheitsvorschriften, die Heizung war nicht zeitgemäß, und Fenster und Türen schlossen schlecht. Auch die Raumeinteilung war ungünstig, so dass das Haus nicht optimal genützt werden konnte. Es stellte sich die Frage nach einem Umbau oder Neubau. Die Pfarre entschied sich dafür, das alte Haus abzureißen und etwas größer neu zu bauen. In die erste Bauphase 2013

Prodekan Paul Lantschner

fielen Abbruch und Aushub mit dem Bau des Kellergeschosses. Im Frühjahr 2014 gingen die Bauarbeiten dann weiter und wurden kurz vor Weihnachten 2015 abgeschlossen. „Nun wollen wir das Haus mit Leben füllen“, sagt Prodekan Lantschner.

Erika Lösch verwaltet den Terminkalender für die Nutzung der Räume.

RÄUME FÜR JUNG UND ALT Es ist ein 2-stöckiger Neubau. Im Untergeschoss entstanden Lagerräume und zwei Garage, die von der PostTiefgarage aus erreichbar sind. Im Erdgeschoss ist ein Pfarrsaal mit 100 Sitzplätzen. Auch ein Thekenraum mit Kochgelegenheit steht bei größeren Veranstaltungen zur Verfügung. Außerdem sind im Erdgeschoss die öffentlichen Toiletten für Kirchgänger und Friedhofsbesucher untergebracht. Im ersten Stock befindet sich ein weiterer Saal mit 80 Sitzplätzen, dazu eine Heimstube und ein Bildungsraum. Genützt werden die Räume von Organisationen wie Katholische Männer- oder Frauenbewegung, Senioren oder Pfarrcaritas. Die zwei Räume im Dachgeschoss stehen der Jungschar, der Katholischen Jugend und den Ministranten zur Verfügung. Über beide Stockwerke zieht sich der Fahnenraum. Der Neubau kostete 600.000 Euro. Beiträge kamen vom Land, von der Gemeinde und aus dem EU-Förderprogramm Leader. Finanziell unterstützt wurde der Neubau auch von der Stiftung Südtiroler Sparkasse, der Raiffeisenkasse Sarntal und von Spendern aus der Bevölkerung.

Etwas größer als das alte Pfarrheim ist der Neubau, der nun fertiggestellt und bezugsbereit ist. Am Sonntag, 17. April, wird das Pfarrheim offiziell seiner Bestimmung übergeben.

Lichtdurchflutet, einladend und mit den technischen Geräten ausgestattet ist der Pfarrsaal im Erdgeschoss.

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LOKALES

Firmlinge auf Jesu Spuren DEUTSCHNOFEN - (br) Die Firmung ist ein großer Tag für die jungen Leute auf ihrem Weg ins Erwachsenenleben. 30 Firmlinge hat die Pfarre Deutschnofen heuer, und ihnen spendete der Bischof am Ostermontag das Sakrament. Es war die erste Firmung mit Bischof Ivo Muser im heurigen Jahr. Die Musikkapelle führte den festlichen Zug an, mit dem die Firmlinge an der Seite ihrer Paten in die Kirche einzogen. Ein großes Plakat mit den Fotos der Firmlinge auf den Spuren Jesu schmückte die Kirche. „Auf deinen Spuren“: So lautete das Motto. „Macht euch auf den Weg und bleibt auf dem Weg. Gebt eurem Leben die richtige Spur“, forderte der Bischof die jungen Menschen auf. Ostern

sei das Fundament des christlichen Glaubens, und alle Sakramente seien österliche Sakramente. „Jesus, der Auferstandene, ist in unserer Mitte, und er schenkt uns die Kraft des Heiligen Geistes“, betonte der Bischof. Mit am Altar stand Dekan Gottfried Kaser. Der Jugendchor Klangart gestaltete den Festgottesdienst musikalisch mit.

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Die Musikkapelle begleitete den festlichen Zug zur Kirche.

„Auf euch kommen jetzt wichtige Jahre zu – zur Berufswahl, zur Abnabelung von zuhause. Geht auf den Spuren Jesu und bringt eure Träume in Verbindung zu ihm“, sagte der Bischof in seiner Predigt. Auch an die Paten, Eltern und Angehörigen

richtete der Bischof eine Bitte: „Gebt diesen jungen Menschen das Kostbarste: euer Dahinterstehen, euer Gespräch, euer Vorbild“, sagte er. Dann spendete er das Sakrament der Firmung: „Sei besiegelt durch die

30 Firmlingen spendete der Bischof das Sakrament.

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Bischof Ivo Muser und Dekan Gottfried Kaser beim Einzug.

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Gabe Gottes, den Heiligen Geist“. Dabei legte der Bischof seine Hand auf den Firmling und zeichnete mit Chrisamöl das Kreuz auf die Stirn. Nach dem Gottesdienst spielte die Musikkapelle für die Firmlinge auf dem Dorfplatz, während von allen Seiten die Kameras klickten, um ein Erinnerungsbild mit den Firmlingen und dem Bischof festzuhalten.

Die Firmlinge hatten für ihre Paten ein Geschenk: Ein schön bemaltes Fläschchen Weihwasser.

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LOKALES

„Das Edelweiß ist das Symbol unserer Heimat“ BOZEN - (pka) Kürzlich wurde die 70. Mitgliederversammlung der AVSSektion Bozen im Grieser Kulturheim abgehalten, bei der der Erste Vorsitzende, Eduard Gruber, einen ausführlichen Rückblick zum Bergjahr 2015 gab. „Für uns ist es immer wichtig, wenn wir kaum erwähnenswerte Unfälle zu verzeichnen haben – dann bedeutet dies, dass wir ein gelungenes alpines Jahr hinter uns gebracht haben“, berichtete Gruber.

Der AVS ist mit rund 65.000 Mitgliedern in ganz Südtirol der größte Verein, wobei die Sektion Bozen mehr als 8.500 eingeschriebene Mitglieder zählt. Zur Sektion zählen auch 7 Ortsstellen, nämlich Barbian, Jenesien, Leifers, Ritten, Sarntal, Steinegg und Tiers. Insgesamt beteiligten sich im Berichtsjahr 1238 Mitglieder bei 85 durchgeführten Touren. Unter Touren verstehen die AVSler neben gemütlichen Wanderungen aber auch Hoch-

Einige der Mitglieder, die seit 70 Jahren dem AVS treu geblieben sind.

und Klettertouren, darüber hinaus waren noch mehrere Trekkingreisen, die ins Ausland führten, dabei. Zwei Höhepunkte bestimmten den Tätigkeitsbericht: Da war zum einen der Festvortrag von Luis Vonmetz, Träger des Ehrenzeichens des Landes Tirol, der zum 70-jährigen Bestehen des AVS ausführlich berichtete, und zum anderen die Ehrung der vielen Jubilare, die für 70, 60, 50, 40 und 25 Jahre Mitgliedschaft beim AVS ausgezeichnet wurden. Abschließend schnitt der Präsident der AVS-Landesleitung, Georg Simeoni, das delikate Thema Flughafen an und meinte: „Wir als AVS waren seit jeher gegen den Ausbau eines Flughafens und wir bleiben es weiterhin.“ Mit dem Bergsteigerlied und einem Umtrunk endete die Mitgliederversammlung.

Eduard Gruber.

Luis Vonmetz.

Georg Simeoni.

Schlangen, Spinnen, Skorpione und Co. tielle Gefahr darstellen. Wolfgang Dibiasi hat Biologie in Innsbruck studiert und befasst sich seit seiner Kindheit mit giftigen Tieren wie Schlangen, Spinnen und Skorpionen. Er empfindet keinen Ekel und keine Angst gegenüber solchen Tieren, sondern begegnet ihnen mit Respekt und Faszination. In einem Vortrag am 15. April um 19.30 Uhr zeigt er

Fotos und Videos von den giftigsten Tieren der Welt und bespricht deren Verhalten gegenüber den Menschen, die Wirkungsweisen verschiedener Tiergifte, die Vorsichtsmaßnahmen und die wichtigsten Maßnahmen bei Unfällen und beantwortet Fragen rund um das Thema. Der Vortrag ist für alle Altersgruppen geeignet, der Eintritt ist frei.

Datum: Freitag 15. April Beginn: 19.30 Uhr Ort: Bürgerhaus Tramin, Großer Bürgersaal

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TRAMIN - (aa) Wolfgang Dibiasi aus Tramin hat sich auf die Fotografie und die Biologie giftiger Tiere wie Schlangen, Spinnen, Skorpione usw. spezialisiert. Gifttiere sind nur den wenigsten Menschen sympathisch. An Land sind Schlangen und Skorpione am häufigsten in schwerwiegende Vergiftungen involviert, während im Wasser die Quallen die größte poten-

MOBILES SÜDTIROL 2020

Der Skirennläufer Dominik Paris unterstützte diese Schüleraktion und lud die Gewinner des Ideenwettbewerbs nach der Abfahrt in Gröden zu einem persönlichen Treffen ein.

In vier großen Diskussionsveranstaltungen und einem landesweiten Ideenwettbewerb beteiligten sich hunderte Ober- und BerufsschülerInnen mit Ideen und konkreten Vorschlägen für die Zukunft der Mobilität in Südtirol.

Bozen Interessante Projektideen der Schüler:

Ober- und Berufsschüler reden mit

v.l.n.r.: Alessandro Sottovia, Melanie Pagano, Dominik Paris, Simon Rabensteiner.

• „Going underground“: Untertunnelung Südtirols • 360°-Umfahrung (Ring) rund um Bozen • Dolomitenbahn und Überetscherbahn auf Schienen oder per Seilbahn Einhausung der Autobahn • Verkehrskontrolle und -steuerung via Internet • Einhausung der Autobahn Eine Initiative von:

Vertiefende Informationen finden Sie unter

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www.baukollegium.it


LOKALES

Freude über neue Ministranten SIEBENEICH - (p) Im Rahmen eines feierlichen Gottesdienstes wurden vor kurzem in der Pfarrkirche Siebeneich fünf neue Ministranten offiziell zum Dienst am Altar willkommen geheißen. Pfarrer Pater Arnold Wieland OT begrüßte Emma Mair, Otto Huyn, Philipp Sinn, Marco Fera und Armin Holzner als neue Ministranten, die sich dann selbst der Pfarrgemeinde vorstellten. Anschließend überreichte er ihnen ihr Ministrantengewand, welches sie mit Hilfe der erfahrenen Ministranten anzogen und daraufhin in den Altarraum einzogen. In vielen Proben hatten sie sich auf diesen besonderen Tag vorbereitet. Derzeit zählt die Ministrantengruppe der Pfarrei Siebeneich 25 Mädchen und Buben. Am Ende des Gottesdienstes gab es anerkennenden Applaus nicht nur die neuen Ministranten, sondern auch für Maria Theresia Burger Trojer, für die musikalische Gestaltung der Messe mit Gesang und Orgel.

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Siebeneichs neue Ministranten (vorne stehend von links): Armin Holzner, Philipp Sinn, Emma Mair, Otto Huyn und Marco Fera. Dahinter Frater Markus Mur OT, erfahrene Minis und Pfarrer Arnold Wieland. Foto: Hanspeter Mair

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VERKOSTUNGEN

FR 08.04. 17 - 19 Uhr

Weinverkostung

Dorfsäuberung mit Firmlingen und Vereinen

FR 15.04.

TERLAN - (th) Auf Initiative der Umweltschutzgruppe Terlan und in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Terlan wurde Ende Februar mit den Firmlingen, Vertretern der Schützenkompanie Terlan und den Bergknappen sowie einigen Gemeinderäten eine Dorfsäuberung durchgeführt. Dabei wurden große Mengen an Müll gesammelt. Bei der Dorfsäuberung in Terlan haben über 30 fleißige Helfer alles Mögliche gefunden: Regenschirme, haufenweise Plastik- und Glasflaschen, Stiefel, Rohre, Reifen, Taschentücher, Dosen und vieles mehr. Auffällig war auch, dass viele Raucher die Zigarettenstummel und die Verpackung einfach auf den Parkplatz oder auf die Straße werfen. Dies trägt zur Verschmutzung des Dorfes bei und die Umweltschutzgruppe appelliert daran, auch diesen Müll sorgfältig

Profanter, Brixen

und gewissenhaft zu entsorgen. Vor allem weil das Wegwerfen von Zigarettenstummeln auf den Boden seit diesem Jahr verboten ist und bestraft werden kann. Die Gemeinde Terlan wird deshalb auch Vorrichtungen wie Aschenbecher bei Bushaltestellen und auf öffentlichen Plätzen aufstellen. „Es ist wichtig, dass man mit Müll sorgsam umgeht und ihn nicht einfach auf die Straße oder über die Böschung runter wirft, wo er dann ewig lange liegen bleibt“, betonte die Terlaner Umweltreferentin Barbara Patauner, die selbst auch an der Dorfsäuberung teilnahm. Sehr erfreut waren die Organisatoren über die vielen jungen Teilnehmer an der Aktion. Müll- und Umweltsünden können der Umweltschutzgruppe Terlan unter info@umwelt-terlan. org oder der Gemeindeverwaltung gemeldet werden. Ein sauberes Dorfbild ist für alle positiv. Deshalb bittet die Umweltschutzgruppe Terlan mit dem Thema Müll sensibel umzugehen, Müll zu trennen und vor allem zu vermeiden. „Müll soll und darf nicht in der Natur entsorgt werden und wenn jemand mal eine Plastikflasche oder ähnliches auf dem Boden liegen sieht, dann sollte diese aufgehoben und in den nächsten Mülleimer geworfen werden. Wir alle können nämlich zu einem sauberen Dorfbild beitragen“, so Reinhold Haller, Obmann der Umweltschutzgruppe Terlan.

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LOKALES

NICHTS was im Leben wichtig ist BOZEN - (p) „Wir möchten gern gemeinsam als Klasse ein Theaterstück aufführen. Geht denn das?“ Der Wunsch der Klasse erstaunte und erfreute zugleich. Das Gymnasium „Walther von der Vogelweide“ hat zwar eine Theatergruppe, bunt zusammengewürfelt aus interessierten Schülern aller Fachrichtungen, aber der massive Wunsch einer Klasse, als Klasse gemeinsam auf die Bühne zu treten, war neu und spannend. In Günther Götsch, Schauspieler, Regisseur und der Schule auch durch andere Projekte bereits verbunden, fand man einen idealen Partner. Die 4 gym des Klassischen Gymnasiums erlebte theaterpädagogische Übungen zur Teambildung, zum Lockerwerden, zur Körpersprache, zum Auftreten. Sprechübungen unterschiedlichster Art halfen Bühne und Zuschauerraum zu erobern. Günther Götsch wählte gemeinsam mit den Schülern das Stück aus und band die

Schüler auch immer wieder in die Regiearbeit ein: Wie können wir das umsetzen? Was sind eure Ideen? Unterrichtsstunden, zusätzliche Nachmittage, eine ganze Projektwoche nur mit Theaterarbeit, es wurden viele, viele gemeinsame Tage investiert. Gleichzeitig erfolgte eine intensive Auseinandersetzung mit dem Inhalt des gewählten Theaterstücks: Was hat für uns einen Wert? Was ist uns wichtig? Gibt es überhaupt etwas, was für uns bedeutend ist? Das Theaterstück „Nichts“ der dänischen Autorin Janne Teller diskutiert das Problem aus der Sicht von Jugendlichen. Vanessa hat beschlossen, auf einem Zwetschgenbaum zu bleiben und nicht mehr herunterzukommen, weil sie meint, es gebe nichts von Belang. Das Leben gehe sowieso seinen Gang, ob man sich um etwas bemühe oder nicht. Ihre Freunde wollen sie überzeugen, dass es Dinge gibt,

für die es sich im Leben zu kämpfen ren, sprachen für sich. lohnt, und bringen damit unge- Und die 4 gym selbst würde sofort wollt Ungeahntes, Unerwartetes, wieder Theater spielen. Schade, Tragisches ins Rollen. dass es zu Ende ist – die Klasse ist Am Ende der Arbeit standen zwei noch mehr zusammengewachsen, Aufführungen vor begeistertem die Schüler haben tatsächlich gePublikum: in ihre Rollen und ins 3 hatte Gänsehaut – CD-Inhalt: RaumIch -Monatsanzeige Maispielt, 2015 sind „WOHNEN & mehr“ beeindruckend – mir lief es kalt Stück hineingewachsen. den Rücken hinunter – die Stille Und es3-Monatsanzeige ist sehr wohl sehr Mai Vieles2015 im „WOH CD-Inhalt: Raum im Saal und die Tatsache, dass Leben wichtig – Stück und spieleriFORMATMÖGLICHKEITEN der Anzeigen: viele Besucher nicht nur einmal, sche Umsetzung zeigen viele, viele auf. sondern beide Male mit dabei wa- Möglichkeiten von Bedeutung FORMATMÖGLICHKEITEN der Anzeigen:

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LOKALES

TERLAN - (p) Die schönste Jahreszeit, die Spargelzeit in Terlan, hat begonnen. Eingeläutet wurde dieses Geschmackserlebnis, das jedes Jahr Feinschmecker und Gäste in das sogenannte Spargeldreieck nach Terlan, Vilpian und Siebeneich lockt, mit der Eröffnungsfeier am Donnerstag, 31. März auf dem Festplatz in Terlan. Im Rahmen der Eröffnungsfeier wurde die neue Spargelkönigin Nadia Degasperi gekrönt. Sie löst somit für die nächsten zwei Jahre die bisherige Königin Uschi Höller ab. Moderatorin Silvia Fontanive führte mit viel Witz gekonnt durch die gut besuchte Veranstaltung. Die acht Spargelwirte verwöhnten die Gäste mit Spargelgerichten, während die Kellerei Terlan den neuen Spargelwein, einen fruchtig-frischen Sauvignon, kredenzte. Genießen kann man den mit Gütesiegel des Landes ausgezeichneten „Margarete“- Spargel ganz frisch in den Monaten April und Mai bei den acht Spargelwirten in Terlan, Vilpian und Siebeneich. Sie verwöhnen gekonnt mit klassischen Spargelgerichten und immer neuen Kreationen rund um das königliche Gemüse. Außerdem liefert das „Spargeltaxi“ täglich stichfrischen Spargel in die Kellerei Terlan, wo der Direktverkauf erfolgt.

SPARGEL IST GESUND UND SCHON LANGE BELIEBT Der Spargel ist eine der ältesten

Foto:© Alexander Puska

König Spargel freut sich über die neue Königin

(v.l.): HGV-Vizepräsident und Bezirksobmann Gottfried Schgaguler, Andreas Sparer HGV-Ortsobmann, die frisch gekrönte Spargelkönigin Nadia Degasperi, ihre Vorgängerin Uschi Höller, Landesrat Arnold Schuler und Georg Höller, Obmann der Kellereigenossenschaft Terlan.

Gemüsesorten und nicht nur unter Feinschmeckern beliebt wie nie zuvor. Er liefert viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe, deshalb passt Spargel sehr gut zur Ernährung gesundheitsbewusster Menschen. Viele überzeugt er außerdem ge-

schmacklich. In China und Ägypten ist Spargel seit etwa 5000 Jahren bekannt. Damals leisteten sich ausschließlich reiche Menschen den Genuss. Im Mittelalter galt Spargel als Arznei und wurde zum Beispiel gegen Husten und Geschwüre gegessen. Spargel ent-

hält unter anderem Vitamin A, B1, B2 und C, Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Jod, sowie Kalzium. Zu 95 % besteht er aus Wasser und ist cholesterinfrei. Mit 170-210 Kalorien pro Kilogramm gehört Spargel zu den kalorienärmsten Gemüsesorten.

Teilnehmende Betriebe Restaurant Patauner Siebeneich, Tel. 0471 918 502 Ruhetag: Donnerstag Restaurant Oberspeiser Terlan, Tel. 0471 257 150 Kein Ruhetag Buschenschank Oberlegar Terlan, Tel. 334 318 95 20 Ruhetag: Dienstag

Restaurant Oberhauser Terlan, Tel. 0471 257 121 Ruhetag: Mittwoch Restaurant Schützenwirt Terlan, Tel. 0471 257 146 Ruhetag: Dienstag Restaurant Weingarten Terlan, Tel. 0471 257 174 Kein Ruhetag

Restaurant Waldinger Vilpian, Tel. 0471 678 956 Ruhetag: Montag Restaurant Sparerhof Vilpian, Tel. 0471 678 671 Kein Ruhetag Alle Informationen rund um die Spargelzeit in Terlan unter www.spargelwirte.it

Täglich frischer frischen Spargel Spargel Täglich erhältlich in in der der Kellerei Kellerei Terlan Terlan erhältlich von 8MO SA und von 13.30 8 bis 19 von bisbis 12.30 bisUhr 19 Uhr und SO von 9 bis 12 Uhr 30 Kellerei

Terlan

Tel. 0471 25 64 00 www.terlaner-spargel.com

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POLITIK

DEM WIRTS

Brief aus dem Regionalrat

Spaß beiseite! von Robert Adami

Studien… „Was soll ich denn mit 3 kg Karotten? Schau ich aus wie der Osterhas`? Oder willst plastischer Chirurg für Schneemannnasen werden?“ Tante Hildes missbilligender Blick für meine Einkaufskünste sprach Bände. Da sie mit ihren 89 Lenzen nicht mehr so gut zu Fuß ist, erledige ich von Zeit zu Zeit den Wocheneinkauf für sie ; allerdings bisweilen mit mäßigem Erfolg. „Aber Tantchen, in einer Studie hab ich gelesen, dass gerade im Seniorenalter Wurzelgemüse sehr wichtig für die Ernährung sein soll…“, versuchte ich zu erklären. „Ja sicher, und wer hat die Studie durchg‘führt?“, keifte Tantchen, „der Verband der Karottenbauern oder der Hasenzuchtverein?“ „Aber Tantchen, die Studie…“ „So a Schmarrn, ihr Jungen mit euren Studien! Das gleiche wie mit’n Spinat! Wie’s klein warst hab ich Dir kiloweis‘ Spinat reingschaufelt, weil er anscheinend so g’sund war, und g‘wehrt hast Dich, dass nach’n Spinatessen immer ausg‘schaut hast wie der Strand von Rimini mit Algenpest, und für was? Damit’s zwanzig Jahr danach draufkommen sind, dass a depperte Sekretärin die Eisenwerte falsch abgetippt g’habt hat. Komm Du mir also ja net mit Studien…“ Aber Spaß beiseite. Keine Ahnung, ob Wurzelgemüse im Seniorenalter besonders gesund ist oder nicht; aber in einem hat Tante Hilde wohl Recht: Manch eine von den vielen Studien, die wir mittlerweile tagtäglich in den Medien präsentiert bekommen, ist wirklich für die Katz`. Wobei ich mich jetzt nicht trauen würde, zu sagen, wie viele der weltweiten Studien zwar meistens nicht gratis, aber völlig umsonst sind. Wahrscheinlich ein guter Teil. Vielleicht sollte jemand mal ein Studie darüber machen. Aber eines, glaube ich, ist wirklich besser als allerhand windige Studien zu verschlingen: Einfach den Hausverstand einschalten…

Geschätzte Leserinnen und Leser, Die Südtiroler Wohnbauförderung, im Wesentlichen bereits von Alfons Benedikter und Rosa Franzelin auf- und ausgebaut und in den folgenden Jahrzehnten immer wieder ergänzt und verbessert, gehört mitunter zum Besten, was unsere Autonomie sozialpolitisch geschaffen hat und kann europaweit seinesgleichen suchen. Trotzdem sind immer wieder Neuerungen bzw. Vereinfachungen notwendig. Gerade aus diesem Grunde haben einige Landtagsabgeordnete, medial bekannt geworden als „Herausforderer“, zu denen sich auch der Unterfertigte zählt, im Rahmen der letzten Sitzungswoche ein eigenes Gesetz mit mehreren zeitgemäßen Verbesserungen und Neuerungen zum Thema vorgelegt. Dieser Gesetzentwurf wurde dann auch vom Landtag nach reiflicher Diskussion mit großer Mehrheit genehmigt. Die wichtigsten Punkte, welche vor allem die Reduzierung der Strafen und der Bindungen betreffen, möchte ich hier kurz anführen: Die Sozialbindungen wurden in den verschiedenen Fällen um zehn Jahre reduziert, die Strafen wurden ebenso wesentlich gekürzt und prozedural vereinfacht, damit sich die Begünstigten bei geringen Versäumnissen bzw. Unterlassungen nicht gleich als Kriminelle fühlen müssen und die Bestimmung über die leicht erreichbare Wohnung wurde teilweise vereinfacht; dies bedeutet, dass der Eigentümer einer Wohnung zum Kauf oder Bau einer neuen Wohnung auch eine Förderung erhalten kann, wenn diese vom Arbeitsplatz oder Wohnsitz nicht wie bisher mindestens 40 km entfernt ist, sondern nur 30 km, sofern Wohnsitz oder Arbeitsplatz über 1000 Höhenmeter liegen. Ein besonders wichtiger Punkt betrifft die Wiedergewinnung bzw. den Ausbau eines Dachgeschosses: Während bisher der Ausbau des Dachgeschosses bei einer Erweiterung von über 20% Kubatur als Neubau galt und für die Förderung 23 Punkte erforderlich waren, gilt jetzt der Ausbau eines Dachgeschosse unabhängig von der Kubatur immer als Wiedergewinnung und die bisher vorgesehenen Punkte sind nicht mehr notwendig, es gilt einfach die laufende Zulassung für die Wohnbauförderung. Dies nur einige Details zum neuen Gesetz. Wer mehr zu den weiteren Abänderungen wissen möchte, kann sich jederzeit bei meinen Sprechstunden melden oder anrufen! Im Rahmen der letzten Landtagssitzung wurde auch ein gemeinsamer Antrag des Kollegen Steger und des Unterfertigten mit großer Mehrheit angenommen, welcher in Auer eine Bahn-Haltestelle für die „Freccia d‘Argento“ (Silberpfeil) vorsieht, da diese Haltestelle nicht nur fürs Unterland, sondern auch fürs Überetsch und das Fleims- und Fassatal, gerade wegen der verfügbaren Parkplätze, von großer Bedeutung ist. Damit dieser Wunsch auch Wirklichkeit wird, ist der volle Einsatz unseres Landeshauptmannes Arno Kompatscher bei den zuständigen Stellen in Rom unbedingt erforderlich, dem ich bereits jetzt dafür danken möchte. Mit den besten Grüßen aus Bozen bzw. aus Kurtatsch

Oswald Schiefer Landtagsabgeordneter 14

Beträchtlicher Steuervorteil für innovative Unternehmen

Im Laufe meiner langjährigen Tätigkeit als Wirtschaftsprüfer und Steuerberater habe ich leider immer wieder gesehen, dass Unternehmen, häufig aufgrund mangelnder Informationen, potenzielle Steuervorteile nicht wahrnehmen. Die ital. Steuergesetze sind natürlich kompliziert, aber es ist nicht so, dass vorteilhafte Bestimmungen nur großen Unternehmen zugute kommen können. Eine sehr interessante Steuerbegünstigung ist z.Zt. das Steuerregime der „Patent Box“. Dieses Steuerregime sieht für Mehrerlöse, die Unternehmen aufgrund der Nutzung von geistigem Eigentum (z.B. Marken, Software, Patente, Know-how) erzielen, eine bis zu 50% Steuerbefreiung vor! Beispiel: ein im Bereich Produktion von Lebensmitteln tätiges Unternehmen ist in der Lage, seine Produkte um einen höheren Preis zu verkaufen, als seine Konkurrenten, die über keine bekannte Marke verfügen. Dies ist auf die Stärke der eigenen Marke zurückzuführen. Auf den Mehrgewinn, den das Unternehmen dadurch gegenüber seinen Mitbewerbern erzielt, die über keine bekannte Marke verfügen, kann die erwähnte Steuerbefreiung angewandt werden. In der Praxis kann der Wettbewerbsvorteil natürlich auch durch andere Faktoren bedingt sein, wie Rezepturen und Produktionsprozesse. Dies verhindert aber natürlich nicht die Anwendung der Steuerbegünstigung: die entsprechenden immateriellen Anlagegüter müssen dann identifiziert und deren Auswirkung auf den Steuervorteil bestimmt werden. Interessant ist auch, dass das betreffende geistige Eigentum nicht konkret geschützt werden muss – es reicht, dass dieses potenziell geschützt werden kann! Grundvoraussetzung für die Anwendbarkeit des Steuervorteils ist immer, dass das betreffende Unternehmen Forschungs- und Entwicklungsarbeit betreibt. Doch dies bedeutet nicht, dass das Unternehmen über eine eigene F&E Abteilung verfügen muss: Spesen, die einem Unternehmen von Universitäten oder Forschungseinrichtungen angerechnet werden oder auch Spesen, die unternehmensintern anfallen, weil an der Verbesserung bestehender Prozesse, Rezepturen, Software usw. gearbeitet wird, sind ausreichend. Für die betroffenen Unternehmen gilt es die Chance zu nutzen, denn wer hat schon Geld zu verschenken?


WIRTSCHAFT - GESUNDHEIT

SCHAFTS-EXPERTEN DAS WORT

Kubatur ist zu versteuern Immer häufiger kommt es vor, dass Privatpersonen Kubatur an Baufirmen und Privatpersonen verkaufen, welche diese dann, gemäß den Bestimmungen des örtlichen Bauleitplans, für die Realisierung von Immobilienprojekten an anderer Stelle verwenden. Zu Einkommenssteuerzwecken ist noch nicht endgültig geklärt, ob der Erlös aus Verkauf von Kubatur einen steuerbaren Mehrerlös darstellt oder nicht. Auf der einen Seite gibt es Rechtsprechung, die die Besteuerung des Mehrerlöses ausschließt, da der Verkauf von Kubatur ein untypisches Rechtsgeschäft darstellt, zu dem der Gesetzgeber nicht explizit eine Regelung zur Besteuerung vorsieht. Auf der anderen Seite hat das Finanzamt bei solchen Operationen immer die These vertreten, dass der Verkauf von Kubatur einem Verkauf eines dinglichen Nutzungsrechts gleichzustellen ist, wobei der erzielte Mehrerlös der Besteuerung unterliegt. Zu diesem Sachverhalt hat sich erst vor kurzem ein regionales Steuergericht geäußert. Im Urteil wurde bestätigt, dass die Interpretation des Finanzamtes korrekt ist, und dementsprechend ist der bei einem Verkauf von Kubatur anfallende Mehrerlös zu versteuern. Da der

Mehrerlös im Zuge des Verkaufs eines dinglichen Nutzungsrechts der Besteuerung unterliegt, ist dementsprechend auch der erzielte Mehrerlös beim Verkauf der Kubatur steuerpflichtig. Zudem wurde vom Gericht geklärt, dass der Mehrerlös in jenem Jahr steuerlich relevant ist, in dem der notarielle Akt erfolgt, unabhängig davon, ob bereits vorab eine Bezahlung erfolgt ist. Ein Problem, welches sich aus der Besteuerung des Mehrerlöses beim Verkauf von Kubatur ergibt, ist die korrekte Ermittlung des Mehrerlöses. Da die Kubatur normalerweise nicht separat vom Grundstück erworben wurde, gibt es keinen Ankaufswert der Kubatur, dem der Verkaufspreis gegenüber gestellt werden kann. Um dieses Problem zu lösen und auf Diskussionen mit der Agentur der Einnahmen gewappnet zu sein, sollte man sich ein Gutachten zur Ermittlung des Grundstückwertes einholen, das im Besitz des Verkäufers verbleibt.

Walter Gasser Kanzlei Gasser Springer Perathoner Eder & Oliva gasser@gasser-springer.it

Pollenallergie durch Akupunktur heilen Heuschnupfen beruht auf einer übermäßigen Reaktion des Immunsystems in den oberen Atemwegen auf Pollen. Nase, Rachenraum und Bronchien sind am häufigsten betroffen. Auch die Augen und seltener die Ohren können von der allergischen Überreaktion betroffen sein. Leider gibt es sehr viele Menschen, die an Heuschnupfen oder allergischem Asthma leiden. Die chinesische Medizin hat einen anderen Ansatz als die westliche Medizin allergische Reaktionen zu therapieren. Sie baut auf die Vorstellung auf, dass die oberen Verdauungsorgane, dass Milz-/Pankreassystem geschwächt sind und so die Nahrung nicht ausreichend verdauen. Dadurch kommt es zu einer übermäßigen allergischen Reaktion. Stärken des Milz-/Pankreassystems und Ableiten der übermäßigen und gestauten Energien in den oberen Atemwegen sind die beiden Therapiestrategien die man anwendet. Auch die Ernährung während der Therapiezeit wird umgestellt. Hier steht das strikte Meiden von Süßem im Vordergrund. Das

Essen sollte sehr gut (mindestens 15x pro Bissen) gekaut werden. Auch kalte, schwer verdauliche und fette Lebensmittel sollten vermieden werden. Der Hauptbestandteil der gesamten Therapie ist die Akupunktur. So wird der Verdauungstrakt gestärkt, der Füllezustand der oberen Atemwege ausgeglichen und die normale Funktion der Schleimhäute wieder hergestellt. Arztpraxis für Komplementärmedizin Gewerbeweg 35a Naturns tel 0473 667 014

Dr. Alexander Angerer

Dr.med.Angerer Alexander „300 Landes-Millionen liegen auf Eis“ schrieben die Dolomiten am 30. März. Das bringt wenigsten keine Negativzinsen, und das Geld bleibt frisch...

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Dienst für Komplementärmedizin Marienklinik Bozen Tel. 0471 310 600 Arztpraxis für Komplementärmedizin Gerberweg 35a - Naturns - Tel. 0473 667 014

Unsere Leistungen: - Pflanzenheilkunde - Orthomolekulare Therapie - Ernährungsmedizin - Akupunktur - Tumorbehandlungen

- Infusionstherapien - Schmerztherapien - Raucherentwöhnung - Nahrungsmitteldiagnostik - Vollblutanalysen

G.Andergassen

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GENIESSEN

Die Bauern bitten zu Tisch DAS GUTE IN DER NÄHE Ebnerhof in Atzwang/Ritten Ebnicherhof in Oberbozen/Ritten Föhrner in Bozen Fronthof in Völs am Schlern Luggin Steffelehof in Kaltern Oberlegar in Terlan Planitzer in Montan Steidlerhof in Bozen Wargerhof in Mölten Wasserhof in Völs am Schlern Die Broschüre „Bäuerlicher Feinschmecker“ präsentiert alle 40 qualitätsgeprüften „Roter Hahn“ Schankbetriebe. Sie ist unter 0471 999 308 oder per Mail an info@ roterhahn.it kostenlos erhältlich. Alle Höfe sind unter www.roterhahn.it abrufbar.

graphic © nadia-huber.com

Teigtaschen mit Bärlauchfülle, feine Lammgerichte und dazu ein guter Tropfen Wein. Nach ihrer Winterpause sind die bäuerlichen Schankbetriebe der Marke „Roter Hahn“ ab sofort wieder geöffnet. Eine gute Gelegenheit, dem Naturerwachen nachzuspüren und sich mit traditionellen Gerichten aus der grünen Frühjahrsküche verwöhnen zu lassen.

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HOLUNDERSIRUP Zutaten: ca. 20 Blüten, 2 l Wasser, 3 kg Zucker, 5 unbehandelte Zitronen, in Scheiben geschnitten, 200 ml Obstessig Zubereitung: Wasser und Zucker erhitzen und anschließend abkühlen lassen. Holunderblüten, Zitronenscheiben und Obstessig hinzugeben und 3 Tage ziehen lassen. Abschließend in Flaschen abfüllen. Gutes Gelingen wünscht Helene Schwarz vom „Roter Hahn“ Buschenschank Oberlegar bei Terlan

BUCHWEIZENTORTE Zutaten: 200 g Butter 200 g Zucker 6 Eigelb 150 g Buchweizenmehl 30 g Speisestärke 150 g Haselnüsse, gerieben 1 Apfel, gerieben 1 Backpulver, 1 Msp. Zitronenschale, 6 Eiweiß, 1 Prise Salz Weiteres: Butter zum Ausstreichen der Kuchenform, Mehl zum Bestreuen, Preiselbeermarmelade zum Füllen, Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung: Eiweiß mit einer Prise Salz leicht anschlagen, mit 100g Zucker steifschlagen und kalt stellen. Butter mit dem restlichen Zucker schaumig rühren, Eigelb nach und nach unterrühren. Buchweizenmehl, Speisestärke, gesiebtes Backpulver, geriebene Haselnüsse, geriebenen Apfel und Zitronenschale untermischen. Ein Drittel des Eiweißes kräftig unter die Masse rühren, die restlichen zwei Drittel vorsichtig unterheben. Die Masse in eine gefettete, bemehlte Kuchenform geben und im vorgeheizten Backrohr ca. 40 Minuten bei 180° backen. Den ausgekühlten Kuchen in der Mitte durchschneiden, mit Preiselbeermarmelade füllen und mit Staubzucker bestreuen. Gutes Gelingen wünscht Familie Ainhauser Weissensteiner vom „Roter Hahn“ Buschenschank Planitzer in Montan.


GENIESSEN

BEIM GASTHOF KIRCHER IN UMS/VÖLS AM SCHLERN ...DA ISST MAN GUT UND IMMER WIEDER GERN!

Rezeptvorschlag

Schweinemedaillons in Kräuterkruste

BODENSTÄNDIGE KÜCHE, KREATIV VERFEINERT UMS/VÖLS AM SCHLERN In unserem Restaurant in Ums, bei Völs am Schlern legen wir großen Wert auf frische, regionale Produkte. Fast alle Kräuter, Salate und Gemüsesorten stammen aus unserem Garten. Und wir lieben es, Sie mit Selbstgemachtem zu verwöhnen. Der Hausherr und passionierte Koch Florian Harder bereitet für Sie beste Südtiroler Spezialitäten und italienische Köstlichkeiten zu. Mit Leidenschaft verfeinert er traditionelle Südtiroler Rezepte und zaubert daraus genussvolle Gerichte für jeden Gaumen. Mit sehr viel Liebe zum Detail arrangiert und garniert er seine herzhaften Kreationen, die auch das Auge verführen. Und wer ihm beim Kochen zusehen möchte, ist herzlich in der Küche willkommen. Zu jedem Menü empfehlen wir Ihnen einen erlesenen Wein aus unserem reichen Sortiment, der hervorragend zum Essen passt. Ein besonderer Ort für besondere Anlässe. Der Kircher ist der ideale Ort für Ihre Feste und Feiern. Ob Hochzeit, Taufe, Erstkommunion, Firmung, Geburtstage, Jahrgangs- oder Schultreffen und natürlich für alle Firmen-Events. Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Zutaten: • 250 g Schweinsfilet • 50 g Butter • 1 Eidotter • 3 EL Semmelbrösel • 3 EL gehackte Kräuter • 1 EL Mehl • 1/16 l Suppe • 2 EL Creme fraiche • Salz, Pfeffer, Öl Zubereitung Für die Kruste, Butter mit Eidotter, Semmelbröseln, Kräuter, Salz und Pfeffer gut verrühren. Schweinsfilet in 2 cm breite Medaillons schneiden, salzen und pfeffern und diese beidseitig in Öl anbraten. Fleisch aus der Pfanne nehmen, in eine befettete Auflaufform geben, die Kräutermasse mit einem Löffel auf die Medaillons drücken und im Rohr bei 220° C 10 Minuten überbacken. Inzwischen Bratensatz mit Mehl stauben, mit der Suppe aufgießen und kurz durchkochen. In die Sauce die Creme fraiche einrühren und bei Bedarf noch salzen und pfeffern.

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PORTRAIT

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Herr Rechtsanwalt Baur, vor wenigen Wochen kannte Sie die SVP noch nicht, heute sind Sie deren Bürgermeisterkandidat von Bozen. Wer oder was hat Sie überzeugt, mitzutun? Ich bin vor einigen Wochen von Dieter Steger, dem Ortsobmann der SVP Bozen, angerufen worden, ob ich als Bürgermeisterkandidat antreten möchte. Vor allem meine Erfahrung als Anwalt mit Schwerpunkt im Verwaltungsrecht hat ihn veranlasst, mich zu fragen. Nach 5 Tagen Bedenkzeit habe ich mich dazu entschlossen, anzunehmen, weil ich davon überzeugt bin, dass meine berufliche Erfahrung für die Gemeinde Bozen von Vorteil ist. Hätten Sie sich auch vorstellen können, für eine andere Partei oder Bewegung zu kandidieren, beispielsweise eine Bürgerliche? Ich habe keine anderen Anfragen erhalten, also habe ich mich damit nicht auseinandergesetzt. Welche vorrangigen Ziele verfolgen Sie als Spitzenkandidat der SVP? Ich bin Bürgermeisterkandidat und habe somit den Anspruch, für die ganze Stadt eine Perspektive zu entwickeln. Das mache ich natürlich nicht alleine, sondern zusammen mit den anderen Kandidaten und wir werden unsere Arbeit sobald wie möglich vorstellen. Ein Schwerpunkt ist und bleibt es, die Stadtverwaltung zu befähigen, Anliegen der Bürger aufzunehmen, Lösungen dafür zu suchen, darüber Entscheidungen zu fällen und diese dann zügig umzusetzen. Wenn das gelingt, wird Bozen lebendiger und demokratischer! Ganz wichtig ist auch die Pflege der Lebensqualität in allen Stadtvierteln. Natürlich soll das Zentrum von Bozen ein Aushängeschild bleiben, doch soll auch in den Vierteln die Lebensqualität gepflegt werden, Sicherheit muss gewährleistet sein, und es müssen Orte der Begegnung, auch und vor allem für die Jugend gefördert werden. Das spiegelt sich in der Kandidatenliste zum Gemeinderat wider, diese wird eine ausgewogene Mischung sein aus allen Altersklassen, aus allen sozialen Schichten und aus allen Stadtteilen. Als Quereinsteiger sind Sie ja für viele ein Überraschungskandidat. Womit glauben Sie, am besten punkten zu können? Ich habe meine Lebenserfahrung an-

„Bürgermeister von Bozen?“

Christoph Baur BOZEN - (pka) Im Jahr 1950 in Bruneck geboren, besucht dort das klassische Gymnasium, anschließend Landesbeamter und Werkstudent in Modena (Rechtswissenschaften), seit 1986 Rechtsanwalt in Bozen, nunmehr in Sozietät mit 4 Partnern. Verheiratet, mit 2 erwachsenen Söhnen. Das ist in Kurzfassung der Lebenslauf von RA Christoph Baur, SVP-Bürgermeisterkandidat von Bozen. Die Bezirkszeitung hat im Vorfeld der am 8. Mai stattfindenden Gemeinderatswahlen mit Baur gesprochen.

zubieten, und dass ich einige sehr gute Kandidaten als Mitstreiter auf den gemeinsamen Weg bringen werde. Ihre beruflichen Qualitäten sind vor allem im verwaltungs-juristischen Bereich angesiedelt. Glauben Sie, dass Sie damit die Boznerinnen und Bozner gewinnen können? Das wird sich zeigen. Ich erhalte jedenfalls überraschend viel Zuspruch, seit meine Kandidatur bekannt wurde. Wo holen Sie Ihre Wählerschaft außer im deutsch- und eventuell ladinischsprachigen Spektrum? Oder anders gefragt: Sind Sie auch für Italiener ein wählbarer Kandidat? Ich bin auch für italienische Bürger der Stadt ein attraktiver Kandidat. Als

Quereinsteiger, der keine Partikularinteressen zu berücksichtigen hat, kann ich mein Anliegen einer funktionierenden Stadtverwaltung gut umsetzen, und ich denke, dass dies auch vielen italienischen Mitbürger der Stadt ein großes Anliegen ist. Ich verbürge mich für einen kor-

SVP-Bürgermeisterkandidat Christoph Baur in seiner Bozner Kanzlei in der Duca-d’Aosta-Straße 100.

rekten Umgang mit den Anliegen der Bürger der Stadt, unabhängig von ihrer Sprachgruppe oder anderen kulturellen oder sozialen Merkmalen. Vor allem die italienischen Mitbürger sehnen sich nach einem Dialog auf Augenhöhe mit der Landesregierung; dafür will ich Garant sein und mich dafür einsetzen, dass die Stadt Bozen klar macht, was sie von der Landesregierung braucht und will. Das ist die Voraussetzung für einen solchen Dialog. Nach „geschlagener Schlacht“ gilt es ja Koalitionen einzugehen, da wohl kaum eine Partei die absolute Mehrheit erreichen wird. Wo sehen Sie am ehesten eine Zusammenarbeit, die dann auch hält? Dazu muss erst gewählt werden. Es ist noch so vieles offen, dass ich dazu wenig sagen kann. Mein Wunsch wäre die Zusammenarbeit mit Leuten, die das Wohl der Stadt über die Parteiinteressen stellen. Ich hoffe, dass die Wähler aus allen Richtungen eine gute Nase haben. In Bozen stehen bekanntlich mehrere Wahlen oder Abstimmungen an, denken wir an das Benko-Projekt oder den Flughafen. Welche Meinung haben Sie dazu? Bozen ist in den vergangenen Jahren an Fragen, welche die Stadtbevölkerung polarisiert haben, fast zerrissen. Jetzt ist es soweit, dass die Bevölkerung dazu befragt wird. Die zuständigen Stellen haben zugesichert, dass sie sich an die Ergebnisse halten werden. Ich werde bei den beiden Abstimmungen als Bürger meine Stimme abgeben, aber jetzt nicht dazu beitragen, die Stimmung weiter aufzuheizen, in einer Zeit, wo es doch viel Besonnenheit braucht. Zum sogenannten Benko-Projekt wünsche ich mir, dass eine echte Überzeugung der Bürger zum Projekt den Ausschlag gibt, und nicht das Gefühl der Alternativlosigkeit. Ich möchte nämlich die Wähler überzeugen, dass es eine Stadtverwaltung geben kann, die aus dem Areal am Busbahnhof etwas Gutes machen wird, wenn das Benko-Projekt keine Mehrheit erhalten sollte. Eine letzte Frage: Mit welchem Ergebnis rechnen Sie, für Sie persönlich und für die SVP – besser als bei den letzten Wahlen? Für die SVP besser, für mich persönlich fehlt die Vergleichsmöglichkeit.


KUNST & KULTUR Die Riesinnen in den Triaden von Runkelstein. Um 1393 gemalt erinnern sie an archaische mythologische Figuren, die später in die mittelalterliche Heldenepik integriert wurden. Foto: Stiftung Bozner Schlösser.

Riesen und Zwerge Riesen und Zwerge sind mythologische Wesen, die seit frühester Zeit in Sagen verschiedener Völker vorkommen. Bis heute verbinden Menschen bestimmte Klischees mit diesen, durch eine abweichende Körpergröße definierten, Wesen. Die Ursprünge mancher Sage lassen sich durch moderne Wissenschaft erklären. Die im Mittelmeerraum fallweise vorkommenden versteinerten Schädel längst ausgestorbener Zwergelefanten hielt man ob ihrer Form für die Köpfe kreisäugiger Kyklopen. Das zentrale Nasenloch am Schädel, wo einst der Rüssel ansetzte, wurde zum einzigen, zentralen Auge in der Mitte der Stirn, das dieses Geschlecht von Riesen ausgezeichnet haben soll.

RIESENRIPPEN UND DIE SINTFLUT So manche Rippe eines vermeintlichen Riesen, die in Kirchen und Klöstern fast wie Reliquien verwahrt wurden, entpuppt sich unter dem kritischen Blick der heutigen Wissenschaft als Wal- oder Mammutknochen. Einst fanden diese Relikte Eingang in die Wunderkammern der Fürsten. Zu diesen Besonderheiten gehören auch fossile Haifischzähne, die man als versteinerte Natternzungen interpretierte, die Stacheln von urzeitlichen Seeigeln, von denen man glaubte sie seien während Blitz und Donner vom Himmel gefallen, oder die Schalen großer Muscheln, die Näheres dazu in: Riesen und Zwervon den Bauge, herausgegeben von der Stiftung ern vergangener Bozner Schlösser, Runkelsteiner Jahrhunderte Schriften zur Kulturgeschichte, Bd. 10, Bozen 2016. als versteinerte

„Kuhtritte“ interpretiert wurden. Johann Jakob Scheuchzer präsentierte im 17. Jahrhundert das versteinerte Skelett eines „armen Sünders“ der in der alttestamentlichen Sintflut ertrunken sei, als ultimativen Beweis für den biblischen Katastrophenbericht. Erst viele Jahre später gelang der Nachweis, dass es sich um die Konchen eines Riesensalamanders handelte, der vor vielen Millionen Jahren gelebt hatte. Natürlich regten die merkwürdig geformten Versteinerungen immer wieder zum Fantasieren über Riesen und Zwerge an, schienen doch Menschen die an Riesen- oder Zwergenwüchsigkeit litten, diese alten Sagen zu bestätigen. Riesen finden sich in der griechischen Mythologie, den nordischen Sagen, der biblischen Geschichte und schließlich auch in der Literatur des Mittelalters. Zwerge hingegen waren besonders in der nordisch-germanischen Mythologie und Religion bekannt, und wurden immer wieder mit besonderen Fähigkeit wie dem Bergbau und der Metallverarbeitung, in Verbindung gebracht.

RIESEN UND ZWERGE AUF SCHLOSS RUNKELSTEIN Wie selbstverständlich fanden Riesen und Zwerge

Eingang in die mittelalterliche Literatur – und auch in die Kunst. Die wohl bedeutendsten Darstellungen aus dem Mittelalter in einer Burg stellen die Triaden auf Schloss Runkelstein dar: hier finden sich drei herausragende Riesen, drei schreckliche Riesinnen und schließlich auch drei Zwergenkönige. Diese Triaden bildeten den Ausgangspunkt für ein neues Buch, das kürzlich von der Stiftung Bozner Schlösser herausgegeben wurde. Das Buch spannt den Bogen von der Antike bis in die frühe Neuzeit und behandelt ausführlich auch die Riesen und Zwerge im Mittelalter und besonders in der höfischen Literatur und der Heldenepik.

Diesen Beitrag hat Univ.H.Prof. Doz. DDr. Helmut Rizzolli, Präsident der Stiftung Bozner Schlösser, für Sie verfasst.

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SPEZIAL

HOTEL PFEISS****

Genießen bei Freunden

LANA - Nach diesem Motto wurde in den vergangenen Tagen das im Jahr 1964 von Josef und Maria Mair erbaute Hotel Pfeiss nach nur 5monatigen Umbau- bzw. Erweiterungsarbeiten wieder eröffnet.

Nachdem im Jahr 1988 das Familienhotel von Erika und Paul Überbacher übernommen und 2000 ein erster großer Umbau vorgenommen wurde, kehrte im Jahr 2011 Sohn Daniel als Koch in den

Betrieb zurück. Als Teilhaber mit seinem Vater und als ausgebildeter Koch hat Daniel neuen Schwung ins Hotel gebracht und die aktuelle qualitative und quantitative Erweiterung veranlasst.

Vater Paul Überbacher betreut heute die Hausgäste und ist gemeinsam mit Sohn Daniel fürs Management des Unternehmens zuständig. Mutter Erika ist wie ein Supervisor der alle Aktivitäten

im Haus kontrolliert und wo erforderlich beratend oder korrigierend eingreift. So wurde das Hotel Pfeiss nunmehr von 29 auf 49 Betten erweitert und dem Wellness-Bereich

Klimatisierung und Heizung

Kältetechnik Küche, Bar und Buffet 20


SPEZIAL

besonderes Augenmerk geschenkt. So wurde aus dem ehemaligen 3-Sterne Hotel nunmehr ein 4-Sterne-Wellnesshotel. Zusätzlich stehen den Gästen in einem Nebenhaus die bereits im Jahr 2012 neu erbauten Appartements zur Verfügung. Hatte das alte Hotel noch ein Satteldach, so wurde beim neuen Hotel darauf verzichtet um durch den Aufbau des dritten Obergeschosses nicht das zulässige Bauvolumen zu überschreiten. Ein Flachdach deckt somit das Gebäude ab wobei die Dachterrasse später noch genutzt werden kann.

DIE PLANUNG Mit der Planung des Umbaus wurde das Team rund um Arch. Philipp Nösslinger und die Mitbegründer und Gesellschafter des Architektur- und Planungsunternehmens G22 Projects Claudine Holstein und Norbert Gufler beauftragt. Mit dabei war in diesem Team auch Iris Lochmann, die neben der Einreichplanung und FirmenKoordination auch fürs Interior design verantwortlich zeichnete. Geometer Stefan Schöpf schließlich hat die Bauleitung, die Ausführungsplanung sowie die Ausschreibungen besorgt. Das

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SPEZIAL

Ingenieurbüro Pföstl und Helfer hat die Statischen Berechnungen gemacht und die Maurerarbeiten wurden von der Baufirma Zelger Albert aus Eggen/Deutschnofen abgewickelt. Eine erste Vorstudie wurde laut Arch. Philipp Nösslinger bereits 2014 ausgearbeitet, während mit den eigentlichen Um- und Erweiterungsarbeiten erst im Oktober 2015 begonnen wurde, wobei am Bau mehrheitlich Südtiroler Handwerksbetriebe beschäftigt waren. Die Arbeiten wurden in der zweiten Märzhälfte 2016 fertig gestellt, sodass die ersten Gäste bereits zu Ostern 2016 einziehen konnten. Das ganze Hotel wurde nach Kli-

mahaus A – Standard erbau. Die Heizung funktioniert mit Gas und eine thermische Solaranlage besorgt das kostengünstige Aufwärmen des Wassers.

DIE ERWEITERUNG An oberirdischer Kubatur wurden 6.500 m3 und an unterirdischer Kubatur rund 2.500 m3 verbaut. Auf der Südseite in Richtung Etschtal, befindet sich im Unter-

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geschoss der 500 m 2 große spaBereich dessen Räumlichkeiten dank der großen Glastüren und der Böschung hin zum Gartenbereich gut lichtdurchflutet sind. Neben einem Hallenbad stehen den Hausgästen fünf verschiedene Saunen sowie zwei Behandlungs-

räume zur Verfügung. Außerhalb des Wellnessbereiches gibt es im Freien eigene Ruhezonen mit Kneippteich sowie ein Whirlpool. Im Keller ist zudem ein eigener Weinkeller eingerichtet worden, der den Gästen für gemütliche Stunden bei einem Glaserl Wein oder auch zur Weinverkostung zur Verfügung steht. Im Parterre wurden die HotelRezeption, die großzügige Hausbar sowie diverse Speise- sowie Aufenthaltsräume und eine weitläufige Terrasse, vorgesehen. Im ersten und zweiten Obergeschoss befinden sich jeweils 13 klimatisierte Zimmer während im 3. Obergeschoss 5 große Suiten mit eigenem Whirlpool auf der Terrasse eingerichtet wurden. Im dritten Obergeschoss wurde schließlich noch ein Fitnessbereich auf einer Terrasse vorgese-

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hen, der den Hausgästen einen außerordentlichen Blick von den Geräten aus ins Etschtal gewährt. Die Gästezimmer und Suiten sind erstklassig ausgestattet und die Handwerksarbeiten wurden bestens ausgeführt. Die großen und modern gestalteten Zimmer bieten viel Raum im Wohnbereich, elegante Sitzecken mit zum Teil abgetrennten Schlafräumen, FlatTVs und Balkone.

Zur stilvollen, zweckmäßigen Inneneinrichtung zählen neben einer gediegenen Möblierung auch Türen in Eiche, pflegeleichte Holzböden und Bäder in neutralen Grau- und Beigetönen. Familie Überbacher wollte im Hotel einen besonderen Schwerpunkt setzen und hat zu diesem Zweck dem Apfel zu Ehren verholfen. Die Farbgestaltung und Materialwahl hat den Apfel im Mittelpunkt

und auch die Zimmernummern wurden auf Apfelbaumscheiben. Gleichwohl wurden die Zimmer nach Apfelsorten benannt. Ein weitläufiger Garten mit teilweise mediterraner Bepflanzung sorgt für eigenes Flair und wer sich im Sommer im Freien erfrischen möchte kann ins Schwimmbad eintauchen. Familie Überbacher plant zudem noch innerhalb des Jahres den

Wellnessbereich auch für Einheimische zu öffnen. Diese WellnessVariante nennt sich „Day-spa“ und ermöglicht es „Nicht HotelGästen“ untertags den Wellnessbereich bzw. das Hallenbad zu benützen. Zusätzlich besteht an zwei Abenden in der Woche die Möglichkeit, ebenfalls gegen Voranmeldung, eine der verschiedenen Saunen zu benützen. (wm)

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Die Herrgottskinder... KALTERN - (w) Fast schon in Vergessenheit geraten ist die liebevolle Bezeichnung „Herrgottskinder“ für die stolzen Bürger der Marktgemeinde Kaltern. Eine florierende Tourismuswirtschaft, eine rührige Weinwirtschaft und ein gesundes Maß an Handel, Handwerk und Kleinindustrie kennzeichnen dieses gesegnete Stück Überetsch an der Grenze zum Unterland und dem Nonsberg.

DIE LEGENDE Wie die Kalterer zum Übernamen „Herrgottskinder“ kamen erzählt ein Gedicht des deutschen Schriftstellers Guido Görres (1805 – 1852), wonach die Kalterer den Gottessohn zu ihren Bürgern zählen dürfen: „An einem Freitag in der Früh’, das Jahr fällt mir nicht ein, da ging ein fremder Wandersmann in Kaltem einst

zum Wein. Da fing ein kleines Glöcklein an, war gar ein winzig Ding, das klimperte bescheidentlich ganz leise tling! tling! tling! » Dies Glöcklein ist die Freitagsglock’«, so sprach der Wirt mit Stolz, » die läutet, weil den Tod empfing der Herr am Kreuzesholz.« » Die Glocke dünkt mich«, sprach der Gast, »Herr Wirt, doch gar zu klein. Mir scheint, zu Kaltem müssten wohl noch größ’re Glocken sein.« » Ah, größ’re haben freilich wir«, erwidert jener froh, »doch Ihr begreift: man läutet sie nicht mir nichts, dir nichts so; das muss schon ein Kalt’rer Bürger sein, bei dessen Tod sie spricht, und ist’s ein Kalt’rer Bürger nicht, so läutet man die Große nicht.« »Nehmt hin«, sprach drauf der Wandersmann, »die Taxe zahl’ ich gern und kauf’ dafür das Bürgerrecht zu Kaltem Gott dem Herrn.« Seit also Gott das Bürgerrecht

zu Kalteren erwarb, erklingt die große Glocke auch am Tage, da er starb. Und »Herrgottskinder« hat der Scherz die Kalterer getauft, seit Christus man ins Bürgerrecht zu Kaltem eingekauft!“

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Grill-Duft liegt bald wieder in der Luft ... Die Uhr haben wir bereits auf die Sommerzeit umgestellt, die Terrasse ist von den Winterzeichen befreit und wir können es kaum erwarten, auch wieder Freunde und Bekannte zum Grillen einzuladen. Es gilt nun, auch die Grillgeräte vom Winterstaub zu befreien oder sich im Fachhandel nach neuen Geräten und interessantem Zubehör umzusehen. Wer sich als Neuling ans Grillen wagt, dem sei ein Geheimtipp verraten, den Profis schon lange kennen: schauen Sie bei der Firma Sanftl in der Bozner Gerbergasse vorbei. Hier gibt es fachmännischen Rat für die Anschaffung der nötigen Geräte und was es sonst noch alles braucht. Hier bringen wir vorerst ein paar Hinweise und Tipps: Holzkohlegrills haben immer noch nicht ausgesorgt. Sie sorgen für das althergebrachte typische Rauch-Aroma. Es gibt sie als einfacher Standgrill oder als Wagen mit Ablagetisch. Wichtig ist, das Fleisch erst aufzulegen, wenn die Kohlen weiß und ordentlich durchgeglüht sind. Das kann zwischen 30 und 60 Minuten dauern. Besonders schonend und schnell garen die sogenannten Kugelgrills. Beim indirekten Grillen verteilt sich die Hitze gleichmäßig um die Speisen. Diese Zubereitungsart gleicht dem Braten und eignet sich besonders für Fleisch und Geflügel.

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Auch Trichtergrills reduzieren dank ihrer optimierten Luftzufuhr die Garzeit. Außerdem sind sie leicht zu reinigen, denn die Asche wird in einem gesonderten Behälter aufgefangen. Ein gemütliches Beisammensein garantieren die feststehenden Grillkamine. Gasgrills sind besonders schnell und bequem einsatzbereit. Sie zünden auf Knopfdruck und die Garzeit lässt sich mittels Temperaturregelung genau bestimmen. Eine echte Neuheit ist der „PYROGRILL“. Dieser praktische und sichere Griller, in verschiedenen tollen Farben, arbeitet gänzlich ohne Strom und Gas, nur durch Nutzung der Pyrolyse und Vergasung. Dadurch ensteht ein Feuer, das keinen Rauch entwickelt und als Rückstand Biokohle hinterlässt. Die Gusseisenplatte lässt sich einfach reinigen, da das

Grillfett durch eine Rille, die den gesamten Grill umläuft, abläuft und in einem passenden Behälter abläuft. Die verbrannten Pellets können zudem als optimales Düngemittel benutzt werden.

Tolle Steaks vom Gasgrill mit Holzaroma Auf das Räucheraroma muss beim Gasgrill nicht verzichtet werden, wenn spezielle aromatisierte Hölzer zum Einsatz kommen. In Amerika

ist es weit verbreitet, hier noch eher selten: Aroma durch Holzrauch. Je nachdem welches Holz Sie verwenden, können Sie Ihrem Grillgut einen besonders kräftigen, rauchigen aber auch leicht süßen Geschmack verleihen. Dabei kommt es auf das richtige Holz an. Es eignen sich die verschiedensten Hartholzsorten: Eiche, Ahorn, Buche, Erle, Fruchtund Nussbaumhölzer. Will man ein eher süßliches Aroma, eignen sich Fruchthölzer und Nussbaumhölzer. Räucherholz gibt‘s schon fertig zu kaufen: Wood Chips und Wood Chunks in unterschiedlichen Sorten. Chunks sind etwas gröbere Holzstücke, Chips dementsprechend kleinere.
 Gasgrills sind extrem schnell auf Betriebstemperatur aufgeheizt und die Hitze kann einfach reguliert werden, dadurch kann das Steak nicht anbren-


SPEZIAL nen. Bei Gasgrills, die einen Deckel haben, kann gewählt werden, ob direkt oder indirekt gegrillt werden soll. Es werden keine Grillanzünder benötigt, denn diese und auch die Holzkohle können krebserregende Stoffe an das Fleisch abgeben. Die Reinigung ist sehr einfach, denn es entsteht keine Asche und das Fleischfett tropft in eine extra angebrachte Schale. Ein spezieller Gasgrill ist der Lavastein Gasgrill. Lavasteine speichern die Hitze sehr lange, daher kann das Steak sehr einfach warm gehalten werden. Auf Grund der relativ niedrigen Grilltemperatur ist ein Gasgrill mit Lavastein für Steaks ideal. Grillen auf mediterrane Art Es muss nicht immer Fleisch gegrillt werden, es geht auch anders. Anstatt Wurst auf den Grill zu legen, Senf, Ketchup, Bier und Co. dazu zu reichen, kann man ebenso auf die mediterrane Art grillen und Köstlichkeiten mit einem Gläschen Wein servieren. Familie und Freunde werden vom Grillfest mit Urlaubsfeeling an einem lauen Sommerabend begeistert sein, wenn sie wie am Mittelmeer schlemmen können. Locker und lecker gestaltet sich das mediterrane Grillfest, denn der Genuss der Speisen ist leicht und mit viel Aroma versehen. Mediterran grillen, so geht’s Auf den Grill werden Fisch, Geflügel, Gemüse und Meeresfrüchte gelegt. Innerhalb kürzester Zeit können Marinaden aus Majoran, Thymian oder Rosmarin gezaubert werden. Darin werden Hähnchen, Garnelen und Gemüse eingelegt, die ein ein-

zigartiges Aroma erhalten und den Gaumen verwöhnen werden. Für jeden Geschmack hält das mediterrane Grillfest den passenden Genuss bereit. Frischer Fisch oder Gemüse schmeckt genauso gut wie leichtes Geflügel. Auf dem Grill, egal ob Holzkohle- oder Gasgrill gelingen die Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum, wie Gambas, Feta-Käse, saftige Tomaten, Paprika, Zucchini und Melanzane garantiert. Die süße Variante des Nachtischs können zwei mit Honig und Zitronensaft beträufelte Pfirsichhälften sein, die in Alufolie gewickelt für einige Minuten gegrillt werden. Gastro Drink: Geheimtipp für Bier-Kenner und Genießer Was wäre eine Grillparty ohne die passenden Getränke? Wenn Sie noch nicht bei Gastro Drink in der Großmarkthalle am Bozner Boden waren, dann haben Sie was versäumt. Hinter dem Name Gastro Drink steckt nämlich wesentlich mehr, als man sich von einem Getränkelieferanten erwartet. Vor allem ein unvergleichlich komplettes Sortiment an Bieren und Spezialbieren aus aller Herren Länder, dazu kompetente Beratung bei optimaler Preis-Leistung. Neben dem kompletten Partyservice finden Sie auch verschiedene hochwertige Produkte wie Olivenöl, Spezial-Essig, eingelegte GemüseSpezialitäten, Balsamico-Essig, Bio-Säfte, Marmeladen, Honig und immer wieder Sonderangebote und Neuheiten für Feinschmecker. Also, der ideale Partner auch beim Grillen zu Hause.

GRILLEN MIT NAPOLEON Schöner kann Kochen nicht sein, als in Gottes freier Natur. Das sind sich wohl alle Grillliebhaber einig. Für sie gibt es nun bei Südtirolkamin die neuesten Modelle der Holzkohle- und Gasgrills der Marke Napoleon. Südtirolkamin in Nals vertreibt diese hocheffizienten Grills, informiert über deren Funktionen und berät rund um die effizientesten Grilltechniken. Der Napoleon-Grill steht für Spitzenleistung, ausgewogenes Design, höchste Qualität und einfache Handhabe. Im Ausstellungsraum der Südtirolkamin in Nals können verschiedene Modelle besichtigt werden. Südtirolkamin lädt zum Grillseminar Egal ob Vorspeisen, alle erdenklichen Fleisch- und Fischgerichte oder verschiedene Nachspeisen, wie Apfelstrudel, Soufflè usw. – das alles kann man mit Napoleon zaubern. Den Gourmets sind damit keine Grenzen gesetzt. Die Holzkohle- und Gasgrills für den Außenbereich ermöglichen einen luxuriösen Grillspaß für Private und für die Gastronomie. Davon überzeugen können sich Interessierte bei einem Grillseminar am 2. Mai um 17.00 Uhr in Nals. Dort führt der VizeGrillweltmeister Georg Mayr in die Kunst des Grillens mit Napoleon ein. Der Kostenbeitrag für das Seminar mit einem 5-Gänge-Menü beträgt 60 € (Getränke inklusive). Anmeldungen bis 18. April bei: Südtirolkamin Vilpianer Straße 44, Nals Tel. +39 0471 678 204. info@suedtirolkamin.com www.suedtirolkamin.com

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RITTNER-KURIER

Der Ritten, ein Hochplateau auf höchstem Niveau RITTEN - (p) „Wir brauchen hier am Ritten nichts zu erfinden, wir haben eine schöne Landschaft und wir können sie für den Tourismus nützen“, sagte Bürgermeister Paul Lintner kürzlich bei der Jahresversammlung des Tourismusvereins. Und er meinte damit auch die gesamte Wirtschaft des schönen Hochplateaus, das seit jeher als berühmtes Ziel für Sommerfrischler und Erholungssuchende aus aller Welt geschätzt wird. Auf den folgenden Seiten präsentieren sich einige Unternehmen vom Ritten und es lohnt sich, diese Angebote zu beachten. Denn Zuverlässigkeit und Kreativität zeichnen alle diese Betriebe aus. Paul Lintner, BM vom Ritten

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Sanitär, Heizung, Klima, Sanierungen: das sind die Schlagworte, um die sich das Unternehmen Hydraulikcom professionell kümmert. Mit gutem Grund ist Hydraulikcom seit

seiner Gründung im Jahr 2000 stetig gewachsen: Vielseitigkeit und Flexibilität ermöglichen es uns, auf Ihre persönlichen Wünsche und Bedürfnisse einzugehen. Arthur, Roman und Sybille Baumgartner stehen hinter Hydraulikcom mit Sitz in Oberbozen am Ritten. Sie haben sich ein ehrgeiziges Ziel gesetzt: Die zahlreichen Leistungen, die ein Hydraulikunternehmen bieten kann, wurden gebündelt, damit sie ihren Kunden die einzigartige Möglich-

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keit bieten können, alle Dienste in Bezug auf Sanitär-, Heizungs- und Lüftungstechnik aus einer Hand zu nutzen. Durch die langjährige Zusammenarbeit mit Geometern, Architekten und Bauunternehmen, ist Hydraulikcom heute längst in der Lage, alle Arbeitsschritte der verschiedenen Bauphasen mit optimalen Resultaten zu koordinieren. Und zwar unabhängig davon, ob es sich um Neu- oder Altbau, Trockenbauweise, Holz- oder Klimahaus handelt.

man zufrieden ist, ist das Motto von Elektro Rottensteiner in Oberbozen. Unser Ziel ist es, unsere Kunden gut zu beraten, ihre Wünsche und Vorstellungen zu erfüllen bzw. zu übertreffen. Unsere Mitarbeiter haben Ergeiz, Kompetenz und identifizieren sich mit unserem professionellen Ansatz. Das Können und die Kompetenz wollen und müssen wir Tag für Tag neu unter Beweis stellen, um auch langfristig erste Wahl für unsere Kunden zu bleiben.

DAMIT DER STROM IMMER RICHTIG FLIESST

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Der Betrieb GIPS-Design wurde 1986 von Karl Rassler gegründet und be-

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RITTNER-KURIER

findet sich in Unterinn am Ritten. Er kümmert sich um alles was irgendwie mit Gips zu tun hat. Durch die handwerkliche Ausbildung und Geschicklichkeit im Handwerk, sowie die Verwendung der modernsten und natürlichsten Baustoffe, konnte GIPS-Design sehr viele Kunden gewinnen und überzeugen. Heute gibt es kaum noch eine Baustelle, wo nicht Gips- oder Gipskarton Verwendung findet. Trennwände oder Gipskartondecken, sowie Dachverkleidungen vermitteln helles, behagliches und gesundes Wohngefühl. Der Trockenbau bietet exklusive Wohnraumgestaltung im privaten und öffentlichen Bereich.

aufs Neue umgesetzt. Außergewöhnliche Produkte von Fleisch- und Wurstwaren von bester Qualität aus der Heimat, dem Dorf Oberbozen am Ritten, sind das Ergebnis. Auch der Service rund um die kulinarischen Köstlichkeiten mit Catering und Grillservice dient zum erklärten Ziel der Metzgerei Weissensteiner: Kundenzufriedenheit auf höchstem Niveau.

RÄUME ZUM WOHLFÜHLEN

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Tapezierer und Raumausstatter ist ein Beruf, der lange Tradition hat und auch heutzutage noch sehr gefragt ist. Obwohl sehr vieles auf dem Markt fix und fertig angeboten wird, so lieben es immer mehr Menschen, sich vom Raumausstatter ein individuelles Heim gestalten zu lassen. Beste Naturmaterialien, handwerkliches Geschick und guten Geschmack vereint finden Sie bei der Firma Art-Decor der Familie Prast am Zagglermoos in Oberbozen am Ritten. Ritten | M. 336 488054 | www.gips-rassler.it

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Tapezierer – Raumausstatter Vorhänge und Dekorationen, Sonnenmarkisen, Polstermöbel auf Maß und Bankpolsterungen, Renovierung von Stilsitzmöbeln, Maßanfertigung von Bett- und Tischwäsche, Zirmholzbetten nach Maß Wir sind ein Handwerksbetrieb in 3. Generation

I-39054 Oberbozen · Dorf 8 · Tel. +39 0471 345188 · www.weissensteiner.bz.it

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RITTNER-KURIER

Wo Brot noch Brot ist

Jakob Vieider, Bäckermeister mit Leib und Seele, erzählt: „Vom Bauernbub, der die Kälber oder das Jungvieh auf die Rittner Alm trieb, ist nur noch die Erinnerung wach geblieben. Meine Begeisterung galt schon damals als 15- jähriger dem Bäckerberuf. Aus der Illusion wurde Realität. Kurzerhand sprach mein Vater mit dem Bäcker Treibenreif, wo auch noch heute der Backbetrieb voll im Gange ist. Die Lehrjahre verflogen wie im Nu und mein Gönner hat mich zu einigen Backkursen nach Bayern geschickt. Es war alles sehr spannend und kam meiner großen Freude zum BäckerHandwerk voll zum Tragen. Zu meiner Ausbildung zählte auch der Militärdienst. Anstatt mich in die Uniform zu stecken, habe ich für die Offiziere aufgekocht, weil sie meinten, ich wäre Koch. Als sie hörten dass ich Bäcker bin, musste ich für sie schmackhaftes Brot backen.“

TÄGLICHE HERAUSFODERUNG „Für mich ist mein Beruf eine tägliche Herausforderung und mit Begeisterung probiere ich mit meinen Mitarbeitern neue Brotsorten oder Backwaren aus, zur Freude meiner unzähligen Kunden auf dem Ritten und in der Stadt Bozen. Ja, das Leben hört nie auf zu fordern

und dies heißt für mich: sich den immer wieder neuen Herausforderungen zu stellen. So wie damals, wo ich mir in einem Lebensmittelgeschäft das nötige know -how erarbeitete, um das heutige Geschäft mit den tüchtigen Mitarbeitern und der großen Auswahl an Lebensmitteln immer auf dem letzten Stand zu haben.

VON DEN INDIANERN GELERNT Das Klima des Rittens scheint zu mindestens einigen Menschen, das Abenteuer und die Freude Neues zu entdecken, in die Wiege zu legen. Es ist einfach meine Passion die Welt zu entdecken! So bin ich schon zweimal zu den Indianern in Colorado geflogen und habe ihre Lebensfreude und ihr einfaches Leben kennengelernt. So habe ich auch den Stolz, als Westernreiter meine Freizeit zu vertreiben, und Hunde sind ebenfalls meine treuen Begleiter. Diese Hobbys brauche ich einfach zum Ausgleich zu meiner intensiven Nachttätigkeit als Bäcker.

FANTASIE KENNT KAUM GRENZEN Sie werden es nicht für möglich halten, ich begeistere mich immer wieder, neue Brotsorten zu entwickeln. Als Beweis ist das „Ötzibrot“, was in Wirklichkeit das Indianerbrot heißen sollte. Zu erwähnen wäre noch das „Afrika Brot“ (aus rotem Weizen, der in Afrika angebaut wird), womit wir diese Aktion mitunterstützen! Oder das Haferbrot, das wird als Kastenbrot gern angenommen, weiters Kamut oder KIA-Samen Brot.

Süßes Germgebäck für Schleckermäulchen, vom Bäckermeister persönlich mit Liebe gemacht

AUS FREUDE AM PROBIEREN Die Vielfalt entspringt auch der Probierfreude am Backen. Meine Kunden honorieren die große Brotauswahl. Zu Feiertagen, Familienfesten, Jubiläen sucht jeder Einzelne gerne nach einer Originalität: z.B. verschiedene Schriften oder Herzen usw. werden von uns gern, speziell für Sie gebacken. Zu den hohen Feiertagen beschenke ich gern meine geschätzte Kundschaft

mit Spezialitäten. Sollten Sie einmal einen Pferdeflüsterer einsetzen müssen, sprechen Sie mich einfach mal an. Ich bleibe den klassischen traditionellen Backmethoden treu und überlasse nichts dem Zufall. Ganz im Gegenteil: Meine Mitarbeiter und ich bemühen uns Tag für Tag, dass unsere mundigen, beliebten Brotprodukte nicht Geschichte werden, sondern immer aufs Neue die Brotback-Tradition beleben.“

Von Hand geschüttelt schmeckt Schüttelbrot am Besten

Bäckerei Jakob‘s Backstube Jakob Vieider Klobenstein am Ritten, Dorfstraße 4 Telefon: 0471 356192 Herzförmig und herzhaft, Jacobs Brezen


RITTNER-KURIER

Natürliche Vielfalt beim Bauen: Lintner Holzbau Holz ist ein natürlicher, nachwachsender und somit nachhaltiger Baustoff, der ideale Lösungen auch für Hotelbauten zulässt.

Sowohl architektonisch als auch wirtschaftlich interessant. Langlebigkeit und Werterhaltung sind gerade auch bei Zweckbauten gefragt.

Holzbauten liegen bei Privatbauten voll im Trend. Aus gutem Grund, denn sie sind modern, ökologisch und zudem preiswert. Verwirklichen auch Sie sich einen Traum in Holz.

Denkmalgeschützes Bauen verlangt besondere Sorgfalt. Gerade beim Sanieren von denkmalgeschützten Objekten ist Holz ein wegweisender Baustoff.

Bei Wohnanlagen gilt es speziell die unterschiedlichsten Anforderungen der Bewohner zufrieden zu stellen. Höchste Zuverlässigkeit, handwerkliche Qualität, Sorgfalt in der Verarbeitung aller Details zeichnen die Mitarbeiter von Holzbau Lintner aus. Das ganze unterstützt von einer genauen Planung und Koordinierung aller Abläufe.

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RITTNER-KURIER

Ein Juwel, behutsam und stilvoll renoviert Wer ein bereits bestehendes Juwel noch verfeinern will, muss sehr gefühlvoll und behutsam ans Werk gehen. So geschehen im Traditionshaus „Ansitz Kematen“, einem Ensemble-Hotel der besonderen Art, mit einer über 750 Jahre alten Geschichte. Die innovativen Ideen der Inhaber- und der Gastwirtsfamilie in Zusammenarbeit mit dem Architekturbüro Wachter & Partner wurden von heimischen Handwerkern nach allen Regeln der Kunst verwirklicht.

Von außen kaum erkennbar, doch wesentlich erneuert, einzigartig, mit weitem, freiem Blick auf Schlern, Rosengarten und Dolomiten präsentiert sich der Ansitz Kematen auf dem Ritten. Bereits im Ansitzeingang fällt die ornamentreiche Täfelung mit Inschrift und Statue ins Auge, welche fachmännisch restauriert wurde. „Es galt, Historisches und Ursprüngliches zu bewahren

und den Ansitz so zu erneuern, dass er zeitgemäßen Standards entspricht“, berichtet Architekt Ivo Wachter.

WELLNESS VOM FEINSTEN Einen schönen Wellness-Bereich in historische Mauern zu schaffen, war sicher nicht leicht. Das 3-SternePlus-Hotel Ansitz Kematen verfügt nun über eine finnische Sauna,

Dampfsauna und Infrarotkabine, Massageduschen und Ruheraum mit Blick ins Grüne und auf das Dolomitenpanorama. Eine besondere Gästeattraktion ist das Schwimmbad im Moorteich, der zum ca. 35 ha großen Anwesen gehört. „Unsere Gäste genießen den Moorteich besonders und loben die Wellness-Anlage in den höchsten Tönen“, schwärmt der Alois Untermarzoner.

RESTAURANT FÜR FEINSCHMECKER UND GENIESSER Im Erdgeschoss des „Stadele“ laden ein gemütliches, rustikales Restaurant und ein Café mit getäfeltem Stüberl ein. Vor dem „Stadele“ erstreckt sich die herrliche Panoramaterrasse. Die Küche besticht durch die gelungene Kombination von Südtiroler Spezialitäten, mediterranen und internationalen Gerichten. Eine umfangreiche

Auswahl an vorzüglichen Weinen (auf unserer Weinkarte finden Sie über 200 verschiedene Weine aus Südtirol, Italien, Europa und Übersee) sowie die hauseigene Konditorei lassen keine Wünsche offen. Auf freundlichen, professionellen Service dürfen sich die Gäste im Gutshof Kematen freuen. Restaurant und Panoramaterrasse haben eine lange Tradition für Hochzeitsfeste und Familienfeiern, sowie Tagungen aller Art. Und das Schöne: es stimmen Preis und Leistung hervorragend zusammen!

ROMANTIK PUR Im Sommer kann man beim See, am Abend auch ein Romantisches Candle Light Dinner zu zweit oder viert machen. Unsere Gäste werden dort mit einem feinem Gourmet Menü verwöhnt. Sie können einen unvergesslichen Abend am Steg des Sees verbringen, ohne gestört zu werden.

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FÜR UNSERE KLEINEN

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„S ag m al , Er ich, war um hast Du De inem H und de Gauner ge ge be n? nn de n N amen “„Aus lauter Sp Alter aß: Was mei ns t Du, w ie viele Le ut umdreh en, wen e sich n ich ih n ru fe?“ ---------------------„M am a, war um droh t de r M an n da vorne de r Dame au f de r Bü hne mit dem St ock? “„Er droh t nich t, er di rigi er t. “ „Und war um sc hrei t sie dann so ?“

Schwierige Aufgaben: Irgendwer, vielleicht ein kleiner Zauberer, hat die Buchstaben einiger Wörter ordentlich durchgeschüttelt. Zu einem richtigen Buchstabensalat. Wenn ihr sie wieder richtig zusammensetzt, dann kommen wieder richtige Wörter von Tieren heraus. Versucht doch mal. Und bevor ihr ganz verzweifelt, könnt ihr ja kontrollieren. Die Lösung steht ganz unten klein geschrieben.

ch bei Ostern au f Besu zu rn te El n e! re s gemalt. Da nk skia war mit ih Die 7-jährige Sa und hat dieses to lle Bild für un zen der Ta nte in Bo

1) SUMA 2) PLEIHND 3) PETSCH 4) SIAMEE

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Lösung Buchstabensalat: 1) MAUS; 2) DELPHIN; 3) SPECHT; 4) AMEISE

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Im Umkleideraum in der Sporthalle sind die Turnschuhe durcheinandergekommen. Welches Kind hat welche Schuhbänder von welchem Paar Turnschuhe in der Hand?


SPORT

Bozner Hockey-Mädels holen 7. Titel in Folge Auch Kapitänin Chelsea Furlani steuerte ihre Treffer zum Erfolg bei.

BOZEN - (ma) Auch in dieser Eishockey Damen-Saison gaben die Eagles EV Bozen Südtirol den Ton an und holten schlussendlich den siebten Italienmeistertitel in Serie.

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Es wurde letztlich kein verflixtes siebentes Jahr. Trotz Startschwierigkeiten und anfänglicher finanzieller Sorgen krönten sich die EV Eagles Bozen kürzlich zum siebten Mal in Folge zum Italienmeister. Bereits das erste Spiel der Serie konnten die Eagles souverän für sich entscheiden. In Turin wurde der Grundstein zum siebten Meistertitel in Serie gelegt. Beim Final-Hinspiel in der Best-Of-ThreeSerie haben die Eagles Südtirol zwar nicht ihr bestes Spiel gezeigt – aufgrund zahlreicher Strafen auf beiden Seiten kam auch kaum Spielfluss auf – letztlich aber doch klar mit 7:2 die Oberhand behalten. Ihrer Favoritenrolle wurden die Südtirolerinnen in jedem Fall gerecht. Dann, beim Heimspiel in der Bozner Eiswelle konnten die Eagles schließlich alles klar machen. Obwohl sie sich gegen die aufopfernd kämpfenden Gegner aus Turin lange Zeit schwer taten. Die trotz herrlichem Wetter recht zahlreich erschienenen Zuschauer mussten bis zur 17. Spielminuten warten ehe Beatrix Larger endlich das Abwehrbollwerk

knacken konnte. Für den zweiten Treffer sorgte Kapitän Chelsea Furlani dann ungefähr zur Hälfte des Spiels in Überzahl. Im Schlussdrittel, als den Gästen die Kräfte schwanden, machten die Hausdamen schließlich alles klar. Ein wunderbarer Treffer von Beatrix Larger auf Zuspiel von Hannah Peer führte zum 3:0 und damit zur Vorentscheidung. In der fünften Spielminute traf erneut Chelsea Furlani, in Überzahl zum 4:0. Damit war der Widerstand der Gäste endgültig gebrochen. Carola Saletta sorgte mit einem sehenswerten Tor für das 5:0 und Hannah Peer gab abschließend mit einem Sololauf die endgültige Antwort auf die Frage wer der den insgesamt 26. Meistertitel holt. Eintrag in die Geschichtsbücher Mit dem 6:0 im zweiten Spiel der Best-Of-Three-Serie sind die Eagles zum siebten Mal in Folge erfolgreich, ein Lauf den bisher keine einzige andere Frauenmannschaft in Italien hatte. Der Meisterpokal wandert auch in diesem Jahr verlustpunktfrei in die Landeshauptstadt. Die Mannschaft aus Turin

erntet bereits im zweiten Jahr des Bestehens Silber. Erfolgreich seit 2008 In den vergangenen Jahren durften sich die Eagles Bozen über zahlreiche Erfolge freuen. Und dies, obwohl die Fraueneishockeymannschaft des EV Bozen erst im Jahre 2008 gegründet wurde. Seit einigen Saisonen spielt der Verein auch in der internationalen Elite Women‘s Hockey League (EWHL). Heuer jedoch verpasste man hier die Finalteilnahme knapp. Durch die internationale Liga jedoch sind die Adlerinnen einen

höheren Rhythmus gewohnt und in Italien die unangefochtene Nummer eins. DIE MEISTERMANNSCHAFT DER EAGLES IM FINALE Daniela Klotz (Magdalena Höller), Nadia Mattivi, Anita Muraro, Samantha Gius, Carola Saletta, Chelsea Furlani, Eleonora Dalprà, Hanna Elliscasis, Hannah Peer, Beatrix Larger, Giorgia Battisti, Dalene Rhode, Eleonora Bonafini, Alice Gasperini, Nora Ebnicher

Italienmeister: Die Eagles EV Bozen Südtirol


SPORT

Halbmarathon der Rekorde am Kalterer See

Laufen erfreut sich größter Beliebtheit. Das wurde auch beim 11. Kalterer See Halbmarathon wieder deutlich. Nie gab es beim beliebten Laufevent mehr Teilnehmerinnen und Teilnehmer. KALTERN - (vs) Der 11. Kalterer See Halbmarathon hat am Sonntag, 20. März die Saison der Volksläufe eröffnet. Der Lauf bildet, nach dem Volkslauf im Rahmen des Bozner Boclassic-Rennens zu Silvester, die zweite Etappe der Top-7 Serie. Auch dieses Jahr hatte der Südtiroler Laufverein wieder für einen reibungslosen Ablauf gesorgt, wie Vereinspräsident und OK-Chef Patrick Olivetto anmerkte. Er dankte allen Mitwirkenden für die erfolgreiche Organisation.

Mit 577 Läuferinnen und Läufern beim klassischen Halbmarathon, 286 beim Panoramalauf „Memorial David Pichler“, 9 in der Handbiker-Wertung und 227 beim Volkslauf wurde die Veranstaltung so gut angenommen wie noch nie und ein neuer Teilnehmerrekord erreicht. Mit seinem triumphalen Tagessieg von 1:11:35 Minuten feierte Günther Mair (ASC Rasen) seinen bisher größten Erfolg in Südtirol. Die ebenso aus dem Pustertal stammenden Verfolger Hermann

Beim schönsten Frühlingswetter zog es wieder viele Laufbegeisterte zum Kalterer See.

ERGEBNISSE 11. KALTERER SEE HALBMARATHON:

Achmüller (1:12:46 min) und Georg Brunner (1:13:02 min, beide LC Pustertal) konnten den Vorsprung von 1:11 Minuten nicht mehr aufholen. Nicht überraschend, aber um gut vier Minuten besser als bei ihrem ersten Sieg 2009, sicherte sich Petra Pircher (RC Vinschgau) in 1:24:34 Minuten ihren zweiten Sieg in Kaltern. Edeltraud Thaler (Telmekom Team Südtirol) in 1:25:33 und Sarah Giomi (Sportler Team) in 1:27:59 vervollständigten das heimische Podest. Den Panoramalauf entschieden Maximilian Thorwirth (34:59 min, D) und Elektra Bonvecchio (39:57 min, Atl. Trento) für sich. Der Vinschger Roland Ruepp war wieder der schnellste Handbiker (20:26 min). In der Top-7-Wertung gingen letztes Jahr, die nach zwei Rennen Führenden, auch als Gesamtsieger hervor. Momentan liegen David Andersag (SC Berg) und Petra Pircher vorn.

Männer: 1.Günther Mair (ASC Rasen) 1:11:37 2.Hermann Achmüller (Laufclub Pustertal) 1:12:46 3.Georg Brunner (Laufclub Pustertal) 1:13:02 4.David Andersag (ASC Berg) 1:13:09 5.Gbriel Karnutsch (SV Mölten) 1:13:17 Frauen: 1.Petra Pircher (Rennerclub Vinschgau) 1:24:34 2.Edeltraud Thaler (Telmekom Team Südtirol) 1:25:33 3.Sarah Giomi (Sportler Team) 1:27:59 4.Birgit Klammer (Gherdeina Runners) 1:29:12 5.Verena Pratzner (Rennerclub Vinschgau) 1:30:02

2. VSS Familientrophy

Spaß für die ganze Familie. Die 2. VSS Familientrophy lud wieder alle sportbegeisterten Familien zum Badminton spielen nach Eppan ein. ST. MICHAEL / EPPAN - (vs) Reges Treiben herrschte am Sonntag, den 13. März in der Raiffeisenhalle in Eppan. Die 2. VSS Familientrophy stand auf dem Programm und viele Familien waren gekommen um sich im Badminton auf spielerische Art und Weise miteinander zu messen. Insgesamt 48 Paarungen (bestehend aus Eltern, Kindern, Tanten, Onkeln, Cousins und Cousinen) aus den Ortschaften Mals, Kaltern, Meran, Bozen, Algund und Epp-

an traten in den verschiedenen Kategorien U9, U11 und U13 gegeneinander an. Bis am Ende die Sieger feststanden, mussten alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer vier (einen langen Satz bis zu 30 Punkten) oder fünf Spiele absolvieren. Jedes Team wollte den Sieg für sich und so kam es während der Spiele zu einigen spannenden Momenten. Neben den sportlichen Anstrengungen standen aber vor allem die Familien und der gemeinsame Spaß im Mittelpunkt. In der Kategorie U9 stiegen Sofia Galimberti mit Onkel Stefan Windegger sowie Georg Ebner mit Bruder Martin aufs zweite und dritte Treppchen. Lena und Schwester Lisa Schweigkofler Die Gewinner der 2. VSS Familientrophy Foto: Südt. Laufverein erreichten einen 3.

Podiumsplatz in der Kategorie U11. In der U13 Kategorie siegten ausschließlich Malser Familien. Die ersten drei jeder Kategorie bekamen einen Obst- bzw. Gemüsekorb von VSS Badminton Referent Norbert

Spornberger überreicht. Anschließend verwöhnte Präsident Heinz Sachsalber alle Anwesenden mit einer köstlichen Pasta, Käseknödel und gemischtem Salat.

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AUSSTELLUNG Bis Ende Juni hängen im Restaurant Patauner in Siebeneich einige Stillleben der Girlaner Künstlerin Elfi Gelf. Es handelt sich dabei um Aquarelle mit Dingen, die in der Küche gebraucht werden und zum „Verzehr” bestimmt sind. Es gibt auch ein paar Collagen von Stillleben mit Rezepten. Auch zwei Spargelbilder, passend zur gerade eröffneten Spargelzeit in Terlan sind dabei. Genießen Sie im Restaurant mit allen Sinnen: Augen, Nase, Gaumen, Seele ... Kontakt mit der Künstlerin: elfigelf@alice.it

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Petra Polli - „TRACKS” Das Kunstforum Unterland zeigt noch bis 16. April 2016 eine Ausstellung der aus Seis stammenden Künstlerin Petra Polli. Ihre umfassende, in Tusche gearbeitete Serie „TRACKS“ spielt im und mit dem Thema Wald. Sie lenkt den Blick des Betrachters ins Dickicht, an hohen, stehenden oder gefallenen Baumstämmen entlang, ins Bruchholz, auch ins Freie. Mit ihrer Bildsprache erzeugt die Künstlerin eine frappierende Nähe zur Natur, die Gefühle des Staunens aufkommen lässt.. Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 10 - 12 Uhr und 16 - 18 Uhr Kunstforum Unterland - Galerie der Bezirksgemeinschaft Überetsch Unterland - Lauben 26 Neumarkt.

MUSIK

Albolina eine chorische Dolomitensage Der Chor novAntiqua brixen feiert 2016 sein 30-jähriges Bestehen und bringt unter der Leitung von Armin Thomaser am 1. Mai in Bozen ein ganz besonderes Konzert zur Aufführung: eine musikalische Performance der Dolomitensage Albolina. novAntiqua brixen sorgt dabei mit Lieblingsstücken der vergangenen 30 Chor-Jahre, neu einstudierten Stücken und szenischen Darstellungen für Stimmung. Getreu dem Chor-Motto stammen die Werke aus unterschiedlichen Epochen und Stilrichtungen. Sie lassen die Sage lebendig werden, in der die kranke Königstochter Albolina dank einem Zauberspruch die Macht bekommt, Kraft aus der Morgensonne zu tanken. Sie macht davon über Gebühr Gebrauch und lässt zu wenig Sonnenenergie für andere Lebewesen übrig. Da setzen sich diese zur Wehr…

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