Science & Solutions #17 Prežúvavce (Slovenčina)

Číslo 17 • Prežúvavce

Na prázdnu nádrž Negatívna energetická bilancia a metabolické poruchy dojníc

Photo: haveseen_iStockphoto

Photo: GlobalP

Časopis spoločnosti

Spoznajme účinky rastlín na zlepšenie odchovu teliat

Editoriál Ako dosiahnuť vysokú dennú dojivosť po celý život Ziskovosť kráv sa začína od tretej laktácie. Ak chceme kvantitatívne určiť ekonomickú udržateľnosť, najvhodnejším parametrom je celkové množstvo mlieka, ktoré dojnica počas života vyprodukuje, delené jej vekom. Celoživotná denná dojivosť je indikátorom celkovej úžitkovosti, ktorý zohľadňuje faktory, akými sú chov jalovíc, infekčné choroby, mastitída, zhoršená fyzická kondícia, plodnosť, kvalita mlieka a príjem živín – všetky tieto faktory majú vplyv na úspešnosť zabrezávania a množstvo vyprodukovaného mlieka. 10 % kráv v najproduktívnejších stádach dosahuje celoživotnú dennú dojivosť okolo 15 litrov, zatiaľ čo 10 % najslabších kráv dosahuje iba 6 litrov, čo je skutočne veľmi málo.

Európsky priemer je okolo 11 litrov denne. V tomto čísle časopisu Science & Solutions sa zameriame na dva dôležité faktory dosiahnutia vyššej celoživotnej dennej dojivosti: prevenciu metabolických porúch a chov jalovíc.

Najčastejšou metabolickou poruchou, bežnou počas skorého laktačného obdobia, je ketóza, ktorá je vo svojej subklinickej aj klinickej forme príčinou brakovania 25 % až 35 % kráv na farmách. V článku sa zaoberáme hlavnými príčinami ketózy, jej vplyvom a uvádzame aj tipy na prevenciu.

Na celoživotnú dennú dojivosť má kľúčový vplyv aj spôsob chovu jalovíc. Skoré otelenie vo veku okolo 24 mesiacov vedie k trvalému zvýšeniu celoživotnej dennej dojivosti a prejaví sa aj vyššou dojivosťou pri prvej laktácii. Používanie fytogeník na podporu rastu teliat môže tiež napomôcť úspešnému chovu jalovíc.

Mnohé faktory, ktoré vplývajú na celoživotnú dennú dojivosť a úspešnú produkciu mlieka, si vyžadujú hlbšie preskúmanie, ktoré umožní vyriešiť problémy konkrétneho stáda dojníc. Prevencia ochorení a chov jalovíc predstavujú dva spôsoby zvýšenia celoživotnej dennej dojivosti, ktoré môžu farmárom pomôcť dosiahnuť vysokú úžitkovosť už v súčasnosti a ešte vyššiu úžitkovosť v budúcnosti, a tým dosiahnuť ziskovosť a zabezpečiť udržateľnú budúcnosť.

Wolfgang MARKERT výkonný riaditeľ, BIOMIN Nemecko

Science & Solutions

Obsah

Name, title position

Riešenie problémov s negatívnou energetickou bilanciou dojníc

2

Pohľad na zdravotné hrozby a tipy na prevenciu.

Luis Cardo

Spoznajme účinky rastlín na zlepšenie odchovu teliat

6

Prírodné riešenia, ktoré zlepšujú zdravotný stav tráviacej sústavy a úžitkovosť zvierat.

Annamaria Boczonadi MSc a Carina Schieder DI (MSc)

Science & Solutions je mesačník spoločnosti BIOMIN Holding GmbH, distribuovaný našim zákazníkom a partnerom bezplatne. Každé číslo časopisu Science & Solutions prináša témy obsahujúce najaktuálnejšie vedecké pohľady na výživu a zdravie zvierat. Jednotlivé vydania sú zamerané na jeden druh zvierat (vodné živočíchy, hydinu, ošípané alebo prežúvavce).

ISSN: 2309-5954 Digitálnu kópiu a podrobnosti získate na stránke http://magazine.biomin.net.

Ak potrebujete dotlač článku, alebo ak sa chcete zaregistrovať na odber časopisu Science & Solutions, kontaktujte nás e-mailom na adrese magazine@biomin.net.

Editor: Ryan Hines Prispievatelia: Annamaria Boczonadi, Luis Cardo, Wolfgang Markert, Carina Schieder Marketing: Herbert Kneissl, Cristian Ilea Grafická úprava: Reinhold Gallbrunner, Michaela Hössinger Výskum: Franz Waxenecker, Ursula Hofstetter Vydavateľ: BIOMIN Holding GmbH

Industriestrasse 21, 3130 Herzogenburg, Austria

Tel: +43 2782 8030 www.biomin.net ©Copyright 2015, BIOMIN Holding GmbH Všetky práva vyhradené. Žiadna časť tejto publikácie nesmie byť reprodukovaná v žiadnej materiálnej forme na komerčné účely bez písomného súhlasu držiteľa autorských práv, s výnimkou reprodukcie v súlade s ustanoveniami zákona o autorskom práve, úžitkových vzoroch a patentoch z roku 1998.

Všetky fotografie v tejto publikácii sú vlastníctvom spoločnosti BIOMIN Holding GmbH, alebo sú použité na základe licencie.

Vytlačené na papieri šetriacom životné prostredie: Rakúske ekologické označenie (Österreichisches Umweltzeichen)

Časopis společnosti BIOMIN

1

Photo: 123ducu_iStockphoto

Riešenie problémov s negatívnou energetickou bilanciou Luis Cardo – technický manažér so špecializáciou na prežúvavce

2

Science & Solutions

Počas prechodného obdobia kravy vydávajú viac energie ako prijímajú. Vplyvom tejto negatívnej energetickej bilancie sú zvieratá náchylnejšie na množstvo zdravotných problémov, najmä na stukovatenie pečene a ketózu, čo má negatívny vplyv na zdravie, rozmnožovanie, produkciu mlieka a úmrtnosť. Hlbšie skúmanie poukazuje na ohrozenie zdravia a prináša tipy na prevenciu.

Nedostatok energie Produkcia mlieka dosahuje vrchol zvyčajne medzi 3. a 6. týždňom laktácie, naproti tomu vrchol príjmu potravy zvyčajne nenastáva pred 10. týždňom laktácie.

Tento nesúlad znamená, že vysoko produkčná krava bude mať v skorých štádiách laktácie negatívnu energetickú bilanciu (NEB). Negatívna energetická bilancia sa zvyčajne začína pred otelením. V poslednej etape gravidity vedie celý rad faktorov k negatívnej energetickej bilancii pred otelením: rýchly rast plodu, tvorba kolostra (mledziva) bohatého na živiny a znížený príjem potravy.

Mobilizácia tuku (zvýšenie podielu neesterifikovaných mastných kyselín – NEMK zo zásob tuku), ktorá sa zvyčajne začína v posledných dňoch gravidity, často vedie k subklinickej ketóze. Klinická ketóza môže, ale nemusí vzniknúť. Ďalšie problémy V praktických situáciách môžu negatívnu energetickú bilanciu zhoršiť chyby v starostlivosti o zvieratá a často súvisia s inými metabolickými poruchami, ako sú hypokalcémia (nedostatok vápnika) alebo acidóza.

Napríklad zadržaná placenta zvyšuje riziko ketózy u kravy až 16-násobne. V tabuľke 1 je uvedený prehľad

Časopis společnosti BIOMIN

Obrázok 1. Prechodné obdobie

Záverečné obdobie zasušenia

30 dní

0 dní

-14 dní

Skoré obdobie zasušenia -21 dní

Po otelení

Otelenie

Skorá laktácia

Pred otelením

-60 dní

P

rvým nevyhnutným krokom úspešnej laktácie je predchádzanie ketóze. 75 % zdravotných problémov sa u dojníc vyskytuje v období 2 týždňov pred otelením až 4 týždňov po otelení (Obrázok 1). Výskumy ukazujú, že viac ako 50 % laktácií je postihnutých aspoň jednou metabolickou poruchou po otelení. Väčšina týchto prípadov súvisí s ketózou, metabolickým ochorením spôsobeným nesúladom medzi potrebou energie a príjmom energie kravy.

Obdobie 3 týždne pred otelením až 3 týždne po otelení, je najkritickejším obdobím celého produkčného cyklu. Cieľom je udržať vysoký príjem krmiva v období zasušenia a predísť poklesu spojenému s otelením.

▼

75 % všetkých zdravotných problémov dojníc sa vyskytuje v tomto období

známych vzájomných závislostí medzi neesterifikovanými mastnými kyselinami (NEMK), subklinickou ketózou a ďalšími poruchami.

Ako sa prejavuje ketóza Na začiatku obdobia s negatívnou energetickou bilanciou dochádza k mobilizácii telesného tuku vo forme neesterifikovaných mastných kyselín s cieľom uspokojiť energetické potreby. Neesterifikované mastné kyseliny používajú viaceré typy telesných buniek ako primárny zdroj energie a používajú sa priamo na tvorbu mliečneho tuku vo vemene. Keď sa však neesterifikované mastné kyseliny dostanú do pečene, môžu sa správať rôzne: môžu úplne zoxidovať a vytvoriť ATP – adenozíntrifosfát (čo je žiaduci výsledok), môžu čiastočne zoxidovať a vytvárať ketónové látky (nedostatočný prísun energie), alebo sa môžu znova esterifikovať na triglyceridy a potom sa buď exportujú ako lipoproteíny s veľmi nízkou hustotou – VLDL (žiaduci výsledok), alebo sa ukladajú v pečeni, čo

Ďalší vinník Nekvalitná siláž môže mať za následok tvorbu kyseliny maslovej.

Konzumácia 50 až 100 g kyseliny maslovej môže vyvolať ketózu, 200 g už silnú ketózu. Okrem toho, kyselina maslová má nepríjemnú chuť a tým spôsobuje zníženie príjmu potravy.

3

Photo: habovka

Addressing negative energy balance in dairy cows

Tabuľka 1. Závislosť medzi neesterifikovanými mastnými kyselinami (NEMK) a subklinickou ketózou sprevádzanou rôznymi poruchami Vysoká úroveň NEMK (>0,4 mmol/l) v posledných 2 týždňoch pred otelením

Subklinická ketóza (beta-hydroxybutyrát BHBA >1,2 – 1,4 mmol/l) v období skorej laktácie

2x až 4x zvýšené riziko LDA (ľavostrannej dislokácie slezu) (Cameron et al., 1988; LeBlanc et al., 2005)

3x až 8x zvýšené riziko LDA (Geishauer et al., 2000; LeBlanc et al., 2005; Duffield et al., 2009)

1,8x zvýšené riziko zadržanej placenty (LeBlanc et al., 2004)

Znížená pravdepodobnosť gravidity pri prvej umelej inseminácii (Walsh et al., 2007)

2x vyššie riziko vyradenia dojnice, <60 dní laktácie a 1,5x vyššie riziko počas celej laktácie (Duffield et al., 2005)

Dlhšie trvanie a ťažší priebeh mastitídy (Kremer et al., 1994; Duffield, 1997; Suriyasathaporn, 2000) Zvýšené riziko metritídy (Duffield et al., 2009)

Zníženie produkcie mlieka o 1,2 kg denne v prvých 120 dňoch laktácie (Carson, 2008)

Znížená produkcia mlieka (Duffield et al., 2009)

Prevzaté od T. F. Duffielda a S. J. Leblanca

Tabuľka 2. Odporúčaná odhadovaná energetická potreba v prechodnom období (ketóza)

NEMK*

Pred otelením (2 – 14 dní pred otelením)

Po otelení (3 – 14 dní v laktácii)

Testovanie jednotlivých kráv

Testovanie stáda

Testovanie jednotlivých kráv

Testovanie stáda

>0,30 mekv/l

>15 % testovaných kráv má hodnoty NEMK > 0,30 mekv/l

> 0,60 – 0,70 mekv/l

>15 – 20 % testovaných kráv má hodnoty NEMK > 0,70 mekv/l

>10 mg/dl

>10 % kráv má hodnoty BHBA > 10 mg/dl

Medzná hodnota ketózy

11,7 – 14,4 mg/dl (1 200 – 1 400 μmol/l)

Medzná hodnota klinickej ketózy

29 mg/dl (3 000 μmol/l)

BHBA* Bežne používané medzné hodnoty

BHBA

*Zdroj: Cornell University

vedie k stukovateniu pečene. Akumulácia ketónových látok (beta-hydroxibutyrát, acetoacetát, acetón) vedie ku ketóze ako metabolickej poruche. Predpokladá sa, že ketónové látky obmedzujú príjem potravy, čo ďalej zhoršuje negatívnu energetickú bilanciu a mobilizáciu telesného tuku. Niekoľko týždňov pred otelením zatiaľ výrazne klesá koncentrácia inzulínu v plazme súčasne s tým, ako telesné tkanivo prejavuje nižšiu citlivosť na tento hormón, a tým sa zvyšuje mobilizácia tuku.

4

Negatívne následky ketózy Príznakmi klinickej ketózy sú anorexia, znížená produkcia mlieka, tvrdé a suché výkaly, strata telesnej hmotnosti a niekedy aj nervové poruchy. Subklinická ketóza sa vyznačuje abnormálne vysokou úrovňou ketónových látok bez klinických príznakov a jej výskyt sa predpokladá niekde medzi 8 % až 34 % (Duffield et al., 1998), v mnohých stádach je však poddiagnostikovaná.

Subklinická ketóza má negatívny vplyv na celkový

Science & Solutions

Luis Cardo technický manažér so špecializáciou na prežúvavce

Tabuľka 3. Kľúčové kroky na prevenciu ketózy n Bodové hodnotenie telesnej kondície (BCS): cieľom je dosiahnuť pri otelení 3 – 3,5 bodu. Nie viac, pretože to vedie k zníženému príjmu krmiva. Problémom môžete predísť tak, že kravy zoskupíte podľa štádia laktácie a podľa kondície, a budete mať pod kontrolou reprodukciu, čím predídete príliš dlhej laktácii. n Cieľová hodnota príjmu sušiny z kŕmnej dávky v záverečnom období gravidity: 12 kg/kravu/deň (v prípade holsteinského plemena), pravidelne kontrolujte. V skorom období zasušenia kravy neprekrmujte, pretože by to spôsobilo zníženie príjmu krmiva v záverečnom období gravidity. n Monitorujte sociálne správanie pred otelením a po ňom, pretože jalovice a menej úžitkové kravy majú osobitné potreby. n Používajte správny manažment stáda a vhodné zariadenia, venujte pozornosť spôsobu vytvárania skupín, kŕmnym žľabom, napájadlám a kvalite vody, času odpočinku, zabráňte preplnenosti priestorov atď. n Zabezpečte vhodné prostredie na otelenie. n Všímajte si aj iné ochorenia a osobitnú pozornosť venujte zdravotnému stavu paznechtov. n Venujte pozornosť zloženiu kŕmnej dávky a predchádzajte tým pridruženým problémom (hypokalcémia) a subakútnej acidóze bachora (SARA) prostredníctvom správnej adaptácie mikroflóry bachora. n Dbajte na nutričnú kvalitu zložiek krmiva vrátane kontroly obsahu mykotoxínov. n Sledujte chuťové vlastnosti krmiva Toto je kľúčový bod. Počnúc záverečným obdobím gravidity je vhodné používať fytogeniká a pokračovať v tom aj po otelení, čím sa dosiahne zvýšenie príjmu krmiva a zabezpečí sa príjemná chuť a vôňa krmiva. n V prípade potreby podávajte: prekurzory glukózy (propylénglykol, glycerol, propionát) a/ alebo prípravky na ochranu pečene (chránený cholín, chránený niacín , chránený metionín).

Source: BIOMIN

zdravotný stav stáda (nárast ďalších metabolických porúch a oslabená imunita, čím sa zviera stáva náchylnejším na infekčné choroby, napríklad metritídu), rozmnožovanie a produkciu mlieka, ako aj nárast brakovania v skorom období laktácie. Podľa údajov združenia Minnesota DHIA, 25 % kráv opúšťa stádo v dôsledku smrti alebo vyradenia v prvých 60 dňoch laktácie.

Časopis společnosti BIOMIN

Subklinická ketóza má negatívny vplyv na celkový zdravotný stav stáda, reprodukciu a produkciu mlieka, ako aj nárast brakovania v skorom období laktácie.

Vyšetrenie v teréne Klinickú a subklinickú ketózu možno u kráv sledovať pomocou testov mlieka, moču alebo krvi.

Na komplexnejšie vyhodnotenie je potrebné testovať sérum v laboratóriu. Treba však poznamenať, že klinická ketóza je slabým indikátorom subklinickej ketózy v stáde. V tabuľke 2 je uvedený prehľad testov a odporúčané medzné hodnoty.

Na čo sa preventívne zamerať pri príjme krmiva Stukovatenie pečene aj ketóza sa začínajú mobilizáciou telesného tuku následkom negatívnej energetickej bilancie. Preto je veľmi dôležité udržať príjem sušiny v období zasušenia (DMI) na čo najvyšších hodnotách v záverečnom období gravidity (posledné 3 týždne pred otelením) a niekoľko týždňov po otelení. V tabuľke 3 je uvedený zoznam kľúčových opatrení na prevenciu ketózy.

Záver Veľká časť zdravotných problémov dojníc sa vyskytuje v období krátko pred a krátko po otelení.

Negatívna energetická bilancia môže viesť k množstvu metabolických porúch spôsobených akumuláciou tuku v pečeni (stukovatenie pečene) a k zvýšenej cirkulácii ketónových látok (ketóza). Tieto poruchy majú negatívny vplyv na zdravie, rozmnožovanie, produkciu mlieka a úmrtnosť. Okrem toho sa vyskytujú ďalšie komplikácie: výskyt ketózy súvisí s ďalšími zdravotnými problémami, napríklad zvýšeným rizikom metritídy, mastitídy alebo ľavostrannej dislokácie slezu. Chovatelia dojníc môžu na boj s ketózou zaviesť preventívne opatrenia a osobitnú pozornosť pritom venovať príjmu krmiva.

5

Name position

Spoznajme

Photos: nidwlw/robynmac_iStockphoto

účinky rastlín na zlepšenie odchovu teliat

6

Annamaria Boczonadi - technická manažérka so špecializáciou na prežúvavce a Carina Schieder - produktová manažérka pre fytogeniká

Science & Solutions

Rastlinná ríša ponúka neuveriteľnú diverzitu a napriek dlhoročnému vedeckému výskumu zostáva v bobuliach, kvetoch, listoch, šupkách, kôre alebo koreňoch ukrytých veľa tajomstiev.

Aj v súčasnosti môže prebiehajúci výskum záhad rastlín, korenín a esenciálnych olejov či extraktov odhaliť riešenia pre výzvy, s ktorými sa farmári denne stretávajú.

C

esta k vysokoúžitkovým dojniciam, ktoré sa dožijú vysokého veku, sa začína zdravými teľatami a jalovicami. Podľa správy Ministerstva poľnohospodárstva USA z roku 2007 však takmer 8 % teliat zahynie ešte pred odstavením, čo predstavuje nielen priame hospodárske straty, ale aj stratu ekonomických prínosov v budúcnosti a stratu genetického potenciálu. Budúce straty sú ešte závažnejšie, ak predpokladáme rast počtu zvierat, pretože teľatá majú zvyčajne vyššiu genetickú hodnotu ako dospelé kravy. Aj v prípade, že teľa prežije obdobie pred odstavením, budúcu dojivosť môžu znížiť vážne ochorenia a zdravotné problémy, napríklad hnačka a iné tráviace poruchy. Najlepšou stratégiou produkcie zdravých a vysokoúžitkových kráv je klásť dôraz na chov teliat a jalovíc a zaviesť integrovaný systém riadenia vrátane postupov pri otelení, manažmentu práce s mledzivom, ako aj nutričné a veterinárne postupy.

Moc rastlín Pretože používanie antibiotík ako stimulátora rastu alebo na preventívnu liečbu bolo vo viacerých krajinách už pred mnohými rokmi zakázané, je potrebné nájsť a aplikovať alternatívne riešenia na podporu zdravia zvierat. Liečivé účinky rastlín a ich účinky pri podpore zdravia sa v histórii využívali tisícky rokov a vo vedeckých kruhoch boli znova objavené v ostatných desaťročiach.

Fytogeniká sú látky rastlinného pôvodu, ktoré môžu slúžiť ako prírodný stimulátor rastu. V predchádzajúcich desaťročiach sa výskum fytogenických aditív zameriaval najmä na ich využívanie a efektívnosť. V súčasnosti výskumníci nachádzajú stále viac odpovedí na otázky súvisiace s biologickými účinkami fytogeník. Tieto znalosti sú kľúčové aj v prípade novonarodených teliat.

Vo viacerých častiach sveta je už aplikácia fytogeník značne rozšírená, zlepšuje príjem krmiva a zvyšuje úžitkovosť.

Stresové faktory môžu narušiť činnosť tráviacej sústavy Vysoký príjem potravy vytvára u teliat podmienky pre lepší vývoj bachora a rast úžitkovosti. V ranej mladosti sa

ČA ams oapgias z si np eo l oe fč nBoI sOtMi IBNI O M I N

7

Spoznajme účinky rastlín na zlepšenie odchovu teliat

n Digestarom® pridaný do mlieka alebo mliečnej náhrady n Digestarom® pridaný do štartéra (doplnkovej kŕmnej zmesi) pre teľatá 2,5

7 6 5

•

•

•

•

•

•

Constant level of bioactive substances • •

4 3

•

2 1 0

•

•

•

•

•

•

•

• •

• •

2,0

•

1,5

•

1,0

•

0,5 0,0

•

Štartér pre teľatá (kg)

Mliečna náhrada/teľa/deň (l)

Obrázok 1. Spôsob podávania prípravku Digestarom® teľatám

Vek (v týždňoch)

teľatá nielenže musia prispôsobiť novému prostrediu, ale aj viacerým zmenám v ustajnení a vo výžive. V prvých dňoch života prijímajú mledzivo, potom však prichádza k zmene a dennú dávku mlieka dostávajú vo forme natívneho mlieka, odpadového mlieka, mliečnej náhrady alebo ich zmesi. Okrem toho sú teľatá citlivé na spôsob podávania mlieka, najmä na jeho teplotu, čas podávania a kvalitu hygieny. Neskôr sa do kŕmnej dávky pridáva aj objemové krmivo a koncentráty. Odstav je ďalším závažným stresovým faktorom, hlavne keď je zvyčajne sprevádzaný zmenou ustajnenia.

Tieto stresové faktory môžu viesť k zvýšenému výskytu hnačky a ďalších gastrointestinálnych porúch.

Ukázalo sa, že bioaktívne zložky látok rastlinného pôvodu majú priaznivé účinky pri zabezpečovaní príjmu krmiva telitami, okrem toho podporujú trávenie a využitie živín.

Prirodzené chute Ak má byť účinok na príjem krmiva pozitívny, najdôležitejšie sú jeho chuťové vlastnosti. Fytogenické zložky, ako sú bylinky, koreniny, výťažky alebo aj jednotlivé aktívne súčasti, majú celý rad chuťových vlastností. Ak chceme určiť vhodné zloženie fytogenických aditív čo

sa týka druhov rastlín, je potrebné hlbšie porozumieť chuťovým vlastnostiam jednotlivých látok rastlinného pôvodu. Existujú rôzne druhy príchutí, ktoré je možné pridať do potravy zvierat na zlepšenie senzorických vlastností krmiva alebo prekrytie nepríjemných chutí.

Rastliny a ich účinky Okrem poznania chuťových vlastností je podmienkou na určenie zloženia účinných fytogenických kŕmnych aditív s priaznivým vplyvom na činnosť tráviacej sústavy a vhodných na distribúciu aj správne porozumenie rastlinám a ich prchavým aj neprchavým zložkám. Neuveriteľná biodiverzita rastlinnej ríše poskytuje rôzne aktívne látky s jedným alebo viacerými účinkami na organizmus.

Príklady vybratých esenciálnych olejov s niektorými hlavnými zložkami sú uvedené v tabuľke 1. Koreniny, bylinky, esenciálne oleje alebo výťažky majú rôzny vplyv v závislosti od chemickej štruktúry svojich zložiek alebo aktívnych súčastí. Fenoly, napríklad tymol, karvakrol a eugenol (často sa získavajú z tymianu, pamajoránu a klinčeka) a v nich obsiahnuté metylétery majú výrazné antiseptické vlastnosti. Ukazuje sa, že karvakrol a tymol majú vynikajúce antimikrobiálne vlastnosti. Výrazné

Tabuľka 1- Dôležité zložky vybratých esenciálnych olejov (prevzaté od Jänickeho et al., 2013, a Tisseranda a Younga, 2014)

8

Názov (botanický názov)

Dôležité zložky

aníz (Pimpinella anisum)

transanetol, metylchavikol, anízaldehyd

rasca (Carum carvi)

karvón, limonén

škoricovník (Cinnamomum verum)

cinnamaldehyd, cinnamyl acetát

klinček (Syzygium aromaticum)

eugenol, eugenyl acetát, beta-karyofylén

fenikel (Foeniculum vulgare)

transanetol, limonén, terpinén

pamajorán (Origanum vulgare)

kavakrol, tymol, p-cymén

mäta (Mentha x piperita)

mentol, izomenzón, limonén

rozmarín (Rosmarinum officinalis)

1-8-cineol, alfa- a beta-pinén, borneon

tymian (Thymus vulgaris)

tymol, p-cymén, kavakrol

Science & Solutions

Annamaria Boczonadi - technická manažérka so špecializáciou na prežúvavce Carina Schieder - produktová manažérka pre fytogeniká

Obrázok 3. Vplyv podávania prípravku Digestarom® na úroveň konverzie krmiva (FCR) odstavených teliat

1,34

1,98

1,32

1,96

1,30 1,28 1,26

1,33

1,24 1,22 1,20

1,23

úroveň konverzie krmiva (FCR)

priemerný denný prírastok hmotnosti (kg/deň)

Obrázok 2. Vplyv podávania prípravku Digestarom® na priemerný denný prírastok hmotnosti odstavených teliat

1,94 1,92 1,90 1,88

1,97

1,86 1,84

1,86

1,82 1,80

1,18 Referenčná skupina

Digestarom®

antioxidačné vlastnosti majú druhy z čeľade Apiaceae – mrkvovité (napríklad rasca a fenikel) a z čeľade Lamiaceae – hluchavkovité (napríklad rozmarín a mäta).

Navyše, výťažky z rastlín a oleje, napríklad z klinčeka a rozmarínu, majú protizápalové účinky. Je to dôležité, pretože antioxidačné vlastnosti aj protizápalové účinky sú kľúčové faktory pri ochrane tráviacej sústavy. Ďalšie látky obsiahnuté v rastlinách zlepšujú stráviteľnosť podporou vylučovania tráviacich štiav, ako sú žlč, hlien a sliny, a zvyšujú aj enzymatickú aktivitu. Okrem tu uvedených priaznivých účinkov sa fytogenikám pripisujú aj ďalšie blahodarné vplyvy.

Podpora činnosti tráviacej sústavy teliat Správna činnosť a dobrý zdravotný stav tráviacej sústavy majú v chove teliat významnú úlohu. Sú predpokladom dobrého trávenia, vysokej efektivity kŕmenia, zdravia a kondície zvierat. Stráviteľnosť a účinky na ochranu tráviacej sústavy sú zvlášť dôležité v starostlivostio o čerstvo narodené teľatá a pri zmenách kŕmnej dávky, napríklad pri odstave. Efektívne fytogeniká vyžadujú presne určené zloženie, vysoké požiadavky na kvalitu a prísnu kontrolu.

To je zárukou správneho množstva bioaktívnych zložiek na zlepšenie chuti krmiva, čo pomôže teľatám v kritických štádiách.

Počas prvých týždňov života teliat sa môže do potravy pridávať Digestarom® (fytogenický produkt so špeciálnym zložením určený na podporu trávenia a efektivity kŕmenia, ktorý kombinuje jedinečné chuťové vlastnosti s biologicky aktívnymi vlastnosťami), do mlieka alebo mliečnej náhrady v období, keď bachor ešte nie je dostatočne vyvinutý a teľatá získavajú výživné látky z mlieka. Neskôr, keď teľatá začnú prijímať potravu vo forme štartéra alebo koncentrátov, sa odporúča podporovať príjem krmiva a rovnováhu gastrointestinálneho traktu podávaním prípravku Digestarom® v koncentrátoch určených pre

Časopis společnosti BIOMIN

Referenčná skupina

Digestarom®

teľatá.

Podávanie mlieka a štartéra s prídavkom fytogenických kŕmnych aditív, ktoré presne zodpovedajú chuťovým a čuchovým preferenciám teliat, napomáha príjmu krmiva a zabezpečuje stále množstvo bioaktívnych zložiek na podporu organizmu zlepšením stráviteľnosti, úpravou mikrobiálnej flóry tráviacej sústavy a posilnením antioxidačného a protizápalového stavu (Obrázok 1). To sú kľúčové prvky na dosiahnutie správneho vývinu bachora a dostatočnej rýchlosti rastu a súčasne aj vyššej efektivity kŕmenia, výsledkom čoho sú ekonomické prínosy.

Podľa najnovšej štúdie pridávanie prípravku Digestarom® do mliečnej náhrady a koncentrátov pre teľatá zvýšilo príjem krmiva o 2,1 %, priemerný denný prírastok hmotnosti sa zvýšil o 8,1 % (Obrázok 2) a efektivita kŕmenia vzrástla o 5,6 % (Obrázok 3) v porovnaní s referenčnou skupinou. Zvýšené výkony prinášajú popri znížených nákladoch na veterinárnu starostlivosť aj lepšie ekonomické výsledky.

Záver Na bezproblémové zvládnutie zmien v období odstavenia sa odporúča pridávať do mlieka alebo mliečnej náhrady, ako aj do koncentrátu, stabilné množstvo bioaktívnych zložiek na pomoc teľatám v čase, keď potrebujú zvýšiť príjem koncentrátu, pretože množstvo dodávaného mlieka klesá. Digestarom® môže pomôcť teľatám zvládnuť prekážky v prvých týždňoch života zlepšením stráviteľnosti potravy, úpravou mikrobiálnej flóry tráviacej sústavy a antioxidačnými a protizápalovými procesmi. Digestarom® má tiež potenciál na podporu príjmu krmiva, čím vytvára podmienky pre lepší vývoj bachora a rast úžitkovosti – a v konečnom dôsledku umožňuje potenciálne lepšie ekonomické výsledky.

9

Vaša kópia časopisu Science & Solutions

Lepšie trávenie znamená vyššiu efektivitu kŕmenia

Pridajte silu • Jedinečnej zmesi byliniek, esenciálnych olejov a funkčných príchutí Fytogeník • Osvedčených v laboratóriu i v praxi

do krmiva: • Prispôsobené potrebám zvierat

digestarom.biomin.net

Naturally ahead