Science & Solutions Специальный выпуск Микотоксины (Русский)

Специальный выпуск Микотоксины

Photo: ChuckieEgg

Микотоксины

Журнал компании

Узнайте ваши риски, связанные с микотоксинами Последние результаты исследования компании BIOMIN по микотоксинам

Надлежащие методы определения микотоксинов

От редактора Узнайте ваши риски, связанные с микотоксинами Еще в начале своей предпринимательской деятельности Эрих Эрбер, основатель компании BIOMIN и Erber Group, обратил внимание на то, что опыт борьбы с микотоксинами у его клиентов из разных регионов различен. Он сразу определил последствия контаминации для качества пищевой продукции и корма, а также здоровья скота, и направил свои усилия на решение этой проблемы. 1988 год ознаменовался началом формирования долгосрочных отношений компании BIOMIN и международного научного сообщества, которые были направлены на более полное изучение и борьбу с микотоксинами. Исследовательская работа принесла плоды. В 1991 году компания BIOMIN начала выпускать Микофикс®, препарат для обезвреживания микотоксинов. Первая лаборатория компании в Австрии начала свою работу в конце 1990-х. Приобретение Romer Labs® группой компаний Erber Group в 1999 году позволило использовать еще более совершенные аналитические методы в международном масштабе. В 2004 году был опубликован первый ежегодный отчет компании BIOMIN по исследованию микотоксинов. По сравнению с тем, что мы знали более 30 лет назад, сейчас мы имеем гораздо более ясную картину степени и масштаба глобальной контаминации кормов микотоксинами. Компании, входящие в состав Erber Group, продолжают сообщать о результатах исследований на своих семинарах, в издаваемой литературе и научных статьях, а также предлагать новые технологии, необходимые клиентам компании в более чем 100 странах. В этом выпуске журнала “Science&Solutions” мы подробно рассматриваем последние результаты ежегодно проводимого компанией исследования, а также используемые сейчас методы определения микотоксинов. Основываясь на десятилетиях исследований, разработке многих инновационных решений и глубокой приверженности своим клиентам, компании Erber Group могут предложить вам самые современные решения для эффективного контроля контаминации микотоксинами. Это тот путь, который позволит нам добиться лучших результатов в будущем.

Ева Мария БИНДЕР Руководитель исследований Erber Group

Science & Solutions • Спецвыпуск - Микотоксины

Photo: typssiaod

Содержание

Результаты исследования по микотоксинам, BIOMIN, 2015

2

Последние данные наиболее полного и длительного исследования по микотоксинам. Микеле Муччо, магистр наук, и Сабине Машинг, магистр наук

Подберите подходящий метод определения микотоксинов

6

Рекомендации с учетом особенностей предприятия Филипп Грубер, дипл. инж

Science & Solutions – это ежемесячное издание Холдинга БИОМИН ГмбХ, которое бесплатно распространяется среди наших клиентов и партнеров. Каждый номер журнала Science & Solutions содержит статьи, посвященные самым последним научным открытиям в области кормления и здоровья животных посвященным одной из отраслей животноводства (птицеводство, свиноводство или скотоводство). ISSN: 2309-5954

Для получения электронной версии журнала и дополнительной информации посетите наш сайт: http://magazine.biomin.net По вопросу перепечатки статей и для подписки на журнал Science & Solutions пишите по адресу: magazine@biomin.net Редактор: Авторы:

Ryan Hines КЕва Мария Биндер, Филипп Грубер, Сабине Машинг, Микеле Муччо, Карин Нэрер Маркетинг: Херберт Кнайссл, Кристиан Илеа Графика: Рейнхолд Галлбруннер, Михаэлла Хоссингер Исследования: Franz Waxenecker, Ursula Hofstetter Публикация: BIOMIN Holding GmbH Industriestrasse 21, 3130 Herzogenburg, Austria Tel: +43 2782 8030 www.biomin.net ©Авторское право 2016, BIOMIN Holding GmbH Все права защищены. Воспроизведение любой части данного издания любым способом в коммерческих целях разрешается только при письменном согласии владельца авторских прав, кромелучаев, предусмотренных положениями Закона о защите авторских и патентных прав, 1998 г. Все фотографии в журнале являются собственностью BIOMIN Holding GmbH, либо используются по лицензии.

Журнал компании BIOMIN

1

АФЛ 20% ЗЕН 61% ДОН 66% T-2 19% ФУМ 72% ОХР 35%

АФЛ 18% ЗЕН 54% ДОН 53% T-2 8% ФУМ 84% ОХР 62%

АФЛ 33% ЗЕН 91% ДОН 56% T-2 24% ФУМ 88% ОХР 2%

18% 34% 32% 11% 70% 4%

Южная Африка

Южная Америка

Африка

0% 14% 100% 0% 76% 76%

АФЛ ЗЕН ДОН T-2 ФУМ ОХР

Средний и Ближний Восток

Южная Европа АФЛ ЗЕН ДОН T-2 ФУМ ОХР

Северная Европа

Центральная Европа Центральная Америка

Северная Америка

АФЛ 2% ЗЕН 30% ДОН 67% T-2 3% ФУМ 39% ОХР 2%

АФЛ 2% ЗЕН 75% ДОН 84% T-2 57% ФУМ 52% ОХР 13%

АФЛ 0% ЗЕН 27% ДОН 76% T-2 38% ФУМ 23% ОХР 4%

АФЛ ЗЕН ДОН T-2 ФУМ ОХР

6% 94% 86% 0% 76% 0%

Результаты исследования по Микеле Муччо и Сабине Машинг, менеджеры по продукции, управление рисками микотоксикозов

Последняя публикация результатов ежегодного исследования содержит информацию о более 31000 анализов 8271 образцов сельскохозяйственной продукции из 75 стран; в ней обсуждаются основные риски, связанные с контаминацией кормового сырья наиболее значимыми микотоксинами, а также их потенциальная угроза для животноводства.

П

р ов ед е н н о е и с с л ед ов а н и е позволило собрать обширную информацию по распространенности афлатоксинов (АФЛ), зеараленона (ЗЕН), дезоксиниваленола (ДОН), Т-2 токсина (Т-2), фумонизинов (ФУМ) и охратоксина А (ОХР А) в основных ингредиентах корма, таких как кукуруза, пшеница, ячмень, рис,

2

соевая мука, кукурузная глютеновая мука, сухая послеспиртовая барда и силос. Степени риска Учитывая высокую чувствительность новейших методов исследования (например, с использованием Spectrum 380®, основанного на ЖХ-МС/МС, для анализа многих видов микотоксинов), более недостаточно только заявлять о присутствии микотоксинов;

Science & Solutions • Спецвыпуск - Микотоксины

Южная Азия

Северная часть Азии Юго-Восточная Азия

Восточная Европа

АФЛ 24% ЗЕН 39% ДОН 51% T-2 33% ФУМ 32% ОХР 55%

АФЛ 13% ЗЕН 59% ДОН 88% T-2 3% ФУМ 65% ОХР 18%

АФЛ 47% ЗЕН 63% ДОН 60% T-2 1% ФУМ 83% ОХР 16%

Рисунок 1. Карта мира - встречаемость микотоксинов и риск контаминации в различных регионах. В прямоугольниках показан процент исследованных в каждом регионе образцов, контаминированных микотоксинами. Риск рассчитывался исходя из количества различных средних показателей контаминации микотоксинами, превышающих допустимый предельный уровень в каждом регионе. Цветом показаны различные уровни риска согласно пояснению ниже.

АФЛ 97% ЗЕН 24% ДОН 20% T-2 1% ФУМ 90% ОХР 81%

Пояснение

Океания

■ Умеренный риск = содержание 1 или 2 видов микотоксинов выше допустимого предельного уровня ■ Высокий риск = содержание 3 или 4 видов микотоксинов выше допустимого предельного уровня

АФЛ 35% ЗЕН 27% ДОН 24% T-2 1% ФУМ 40% ОХР 11%

■ Особо высокий риск = содержание 5 или 6 видов микотоксинов выше допустимого предельного уровня ■ Исследования проб не проводилось

микотоксинам, BIOMIN, 2015 следует учитывать уровень их содержания. В связи с этим, в результаты проведенного исследования включена карта распространения микотоксинов, учитывающая как наличие последних, так и потенциальный вред для животноводства, который определяется концентрациями микотоксинов и сопряженным с ними риском для здоровья животных. На Рисунке 1 показана встречаемость микотоксинов в различных регионах – в виде процента от всех исследованных образцов. Суммарный уровень риска для конкретного региона (обозначается цветом согласно пояснению) определяется количеством каждого вида микотоксина со средним уровнем контаминации (измеренным в мкг/кг) выше максимального предельного уровня для сельхозживотных. Значения допустимых предельных концентраций основаны на практическом опыте предприятий разных

Журнал компании BIOMIN

Допустимый предельный уровень основных микотоксинов, мкг/кг АФЛ

ЗЕН

ДОН

T-2

ФУМ

ОХР

2

50

150

50

500

10

стран, а также научных исследованиях, условия которых максимально приближены к реальным и принимают во внимание наиболее чувствительные для каждого типа микотоксинов виды животных. Взятые за основу средние уровни риска не исключают отдельных случаев особо высокой контаминации корма на ферме или в полевых условиях, а также не объясняют отрицательного влияния нескольких видов микотоксинов, присутствующих одновременно. Низкий уровень риска означает, что среднее содержание каждого вида микотоксинов не превышает допустимого предельного значения для животноводства в определенной зоне. Умеренный риск указывает на

3

Результаты исследования по микотоксинам, BIOMIN, 2015

Уже второй год исследование включает использование Spectrum 380® для одноэтапного анализа контаминации многими видами микотоксинов, что позволяет определять свыше 380 микотоксинов и метаболитов современным методом жидкостной хроматографии – массспектрометрии/масс-спектрометрии (ЖХ-МС/МС)

Более недостаточно только заявлять о присутствии микотоксинов; следует учитывать уровень их содержания присутствие одного-двух основных микотоксинов в концентрациях, которые, как установлено, наносят вред здоровью животных. Высокий риск означает присутствие трех-четырех основных микотоксинов в количествах, наносящих такой вред. Особо высокий риск сопровождает контаминацию как минимум пятью основными микотоксинами в концентрациях, наносящих вред здоровью животных. Карта распространения микотоксинов основана на встречаемости микотоксинов каждого вида, что может снизить значимость угрозы для животных - следует учитывать синергичность действия микотоксинов (присутствие сразу нескольких видов повышает потенциальный вред) и их отрицательное влияние в небольших количествах (даже в низких концентрациях контаминация влияет на здоровье и продуктивность животных). Данные по регионам Северная Америка и северная часть Азии находятся перед лицом наиболее серьезной угрозы, которую могут представлять микотоксины для животноводства. В обоих регионах выявляют по меньшей мере пять основных микотоксинов, средние уровни содержания которых превышают допустимые предельные концентрации. В Таблице 1 представлены сводные данные по количеству исследованных образцов, распространенности микотоксинов, среднему и максимальному уровням контаминации. Фумонизины и дезоксиниваленол имеют наибольшее распространение во всех регионах, кроме Африки, где основную угрозу для животноводства представляет зеараленон. Европа Европа является регионом высокого риска: концентрация четырех видов микотоксинов превышает предельный уровень. Исследование образцов из Европы выявило наиболее высокое распространение

4

ДОН – 77%, при среднем содержании в образце 1288 мкг/кг, что является самым высоким содержанием в сравнении с другими регионами. В образце кукурузного силоса, произведенного в Австрии, была обнаружена наивысшая концентрация ДОН в Европе – 34861 мкг/ кг. Следующим по встречаемости микотоксином был ЗЕН, присутствующий в 64% образцов. Наиболее высокий уровень ЗЕН в Европе отмечался в образце кукурузы из Германии – 8888 мкг/кг. Корма из Европы также имели наивысшее содержание T-2 токсина, уровень которого почти в два раза превышал таковой в прошлые годы – 42%. Самый высокий уровень Т-2 токсина был выявлен в образце кукурузного силоса из Франции – 685 мкг/кг. Фумонизин присутствовал в 55% всех образцов, причем его наивысшая контаминация (без других видов микотоксинов) в Европе отмечалась в образце кукурузы из Италии (15383 мкг/кг). Азия Азия относится к регионам высокого риска возникновения микотоксикозов в животноводстве – четыре вида микотоксинов встречаются здесь в средних концентрация выше предельного уровня. Распространенность ДОН в Азии и его среднее содержание в положительных образцах составили 74% и 857 мкг/кг, соответственно. Наиболее высокая в мире концентрация ДОН (без других видов микотоксинов) была выявлена в образце сухой послеспиртовой барды из Китая - 84860 мкг/кг. Следующим по встречаемости микотоксином был ФУМ, обнаруженный в 67% всех образцов, в средней концентрации 1032 мкг/кг. Наивысшая контаминация ФУМ в Азии была отмечена в образце кукурузы из Таиланда (16258 мкг/кг). ЗЕН стал третьим по частоте встречаемости микотоксином в образцах из Азии – он был обнаружен в 55% исследованных образцов, в средней концентрации 368 мкг/кг. Наиболее высокий уровень ЗЕН в азиатском регионе был выявлен в образце готового корма из Китая (9432 мкг/кг). 59% образцов содержали афлатоксин – в наиболее высокой по всем регионам средней концентрации (59 мкг/кг). Наивысшая контаминация Афла в мире была выявлена в образце хлопковых семян из Китая (9404 мкг/кг).

Science & Solutions • Спецвыпуск - Микотоксины

Микеле Муччо Сабине Машинг Менеджеры по продукции, управление рисками микотоксикозов

Европа

Таблица 1. Детализированные результаты анализа встречаемости микотоксинов по регионам АФЛ

ЗЕН

ДОН

T-2

ФУМ

ОХР

Количество исследованных образцов

1,163

2,894

3,684

2,051

1,543

1,188

% контаминированных образцов

11 %

64 %

77 %

42%

54 %

26 %

6

213

1,288

25

898

7

153

8,888

34,861

685

15,383

150

Количество исследованных образцов

2,360

2,357

2,420

1,077

1,824

1,454

% контаминированных образцов

25 %

55 %

74 %

2%

67 %

20 %

59

368

857

39

1,032

7

9,404

9,432

84,860

171

16,258

259

Средний уровень в положительных пробах (мкг/кг)

Азия

Макс. уровень (мкг/кг)

Средний уровень в положительных пробах (мкг/кг)

С. Америка

484

495

359

354

481

423

% контаминированных образцов

2%

30 %

67 %

3%

39 %

2%

Средний уровень в положительных пробах (мкг/кг)

16

244

1,132

44

974

32

Макс. уровень (мкг/кг)

108

12,900

26,294

223

16,300

200

Количество исследованных образцов

995

668

333

411

444

202

% контаминированных образцов

18 %

34 %

32 %

11 %

70 %

4%

6

131

545

28

2,235

2

Макс. уровень (мкг/кг)

138

2,593

4,195

65

36,489

12

Количество исследованных образцов

94

115

117

40

80

26

Африка

Средний и Ближний Восток

Количество исследованных образцов

Ю. Америка

Макс. уровень (мкг/кг)

Средний уровень в положительных пробах (мкг/кг)

% контаминированных образцов

18 %

54 %

53 %

8%

84 %

62 %

Средний уровень в положительных пробах (мкг/кг)

1

62

446

20

513

3

Макс. уровень (мкг/кг)

8

367

1,983

45

2,534

9

Количество исследованных образцов

182

183

182

182

183

182

% контаминированных образцов

13 %

93 %

79 %

5%

79 %

1%

Средний уровень в положительных пробах (мкг/кг)

43

41

486

8

599

0

Макс. уровень (мкг/кг)

258

858

4,974

47

4,368

0

Источник: Исследование компании BIOMIN по микотоксинам, 2015

Северная Америка Северная Америка снова отнесена к зоне особо высокого риска возникновения микотоксикозов в животноводстве – пять видов микотоксинов встречаются здесь в средних концентрациях выше предельного уровня. Наиболее часто встречающимся микотоксином был ДОН – он был обнаружен в 67% исследованных образцов, в средней концентрации 1132 мкг/кг. Наивысшая контаминация ДОН в Северной Америке была отмечена в образце овса из США (26294 мкг/ кг). Микотоксины ФУМ, ЗЕН, Афла и ОХР А выявили в 39, 30, 2 и 2% образцов, соответственно, в средних количествах 974, 211, 16 и 32 мкг/кг, соответственно Южная Америка Южная Америка относится к регионам высокого риска возникновения микотоксикозов в животноводстве – четыре вида микотоксинов встречаются здесь в средних концентрация выше предельного уровня. 70% образцов содержали фумонизины – в средней концентрации 2235 мкг/ кг. Наивысшая контаминация ФУМ в мире была отмечена в образце кукурузы из Бразилии (36489 мкг/кг). Распространенность ДОН по сравнению с прошлым годом выросла в два раза – 32% образцов оказались положительными.

Журнал компании BIOMIN

Средний и Ближний Восток Страны этого региона представляют собой зону высокого риска возникновения микотоксикозов в животноводстве – три вида микотоксинов встречаются здесь в средних концентрациях выше предельного уровня. Для образцов кормов из стран Ближнего и Среднего Востока была характерна высокая встречаемость ФУМ, ОХР А, ЗЕН и ДОН, которые выявили в 84, 62, 54 и 53% образцов, соответственно. Средние концентрации этих микотоксинов – за исключением ОХР А – были выше допустимого уровня. Африка Для образцов кормов из Африки была характерна наивысшая распространенность зеараленона – 93%. Средний уровень содержания афлатоксина в кормах этого региона был на втором месте. Дезоксиниваленол и фумонизины отмечались в 79% всех проанализированных образцов. Заключение Анализ 8271 исследованных образцов подчеркнул важность постоянного мониторинга микотоксинов. Для предотвращения отрицательного влияния микотоксинов на здоровье и продуктивность животных необходима эффективная программа контроля контаминации сельхозпродукции этими продуктами плесневых грибов.

5

6

Science & Solutions • Спецвыпуск - Микотоксины

Подберите подходящий метод определения микотоксинов Филипп Грубер, Менеджер по продукции, Romer Labs

В настоящее время производители кормов и животноводческой продукции имеют больше возможностей анализа контаминации микотоксинами исходных компонентов корма и готового корма, чем раньше. Ниже рассмотрим, как выбрать наиболее подходящий метод для вашего предприятия.

Журнал компании BIOMIN

7

Подберите подходящий метод определения микотоксинов

В

течение нескольких десятилетий основной способ выявления контаминации корма микотоксинами заключался в отборе образцов и отправке их в аналитическую лабораторию. В последние годы широкое распространение приобрели экспресс-методы для использования в условиях предприятия – они отличаются простотой и легкостью быстрого обнаружения микотоксинов на месте. С учетом доступности большего, чем ранее, числа методов диагностики выбор наиболее подходящего из них приобретает особую важность

Анализ на предприятии или в аналитической лаборатории При выборе надлежащего метода анализа, прежде всего, надо определиться, будете ли вы проводить анализ самостоятельно на предприятии (например, в полевых или производственных условиях) или отправите образцы в аналитическую лабораторию. Решение может зависеть от следующих трех факторов:

 Требуемая пропускная способность

Как вы проводите исследование на микотоксины?

14%

6%

При большом объеме проб или частом тестировании (высокая пропускная способность) может быть целесообразнее проведение анализов в условиях предприятия, поскольку в этом случае затраты будут ниже. Если анализы требуется выполнять лишь по мере необходимости или с низкой пропускной способностью, удобнее будет отправлять пробы в аналитическую лабораторию.

 Время получения результатов При пр ов едении а на лиз а на предприятии результаты будут готовы в течение часа. Высокая скорость тестирования имеет важное значение при необходимости быстрого принятия решений, например, если нужно разрешить разгрузку сырья. При использовании услуг лаборатории время от отправки образцов до получения результатов составит в среднем одну неделю.

 Качество результатов Анализ на предприятии может быть отнесен к скрининговым методам, так как позволяет быстро определить присутствие одного вещества-аналита в каждом тесте. Стандартные методы исследования, доступные в аналитической лаборатории, дают намного более достоверные результаты и могут использоваться для надежного определения большего количества веществ-аналитов. Быстрые тесты Два наиболее популярных метода исследования в условиях предприятия – использование тест-полосок и тИФА. Основные различия этих тестов представлены на Рисунке 1. Тест-полоски предназначены для получения экспресс-результата, хотя с их помощью можно одновременно обрабатывать только два образца. Учитывая это, тест-полоски широко используют в пунктах приемки сельскохозяйственного сырья. Тестовый набор тИФА (твердофазный иммунофлюоресцентный анализ) позволяет анализировать до 44 образцов единовре-

Рисунок 1. Анализ на предприятии 26% 54%

■ Сторонняя аналитическая лаборатория ■ Анализ на предприятии ■ Мы не проверяем на микотоксины ■ Не уверен Результаты проведенного 3 марта 2016 года опроса 407 специалистов в области производства кормов и выращивания животных в 86 странах Источник: BIOMIN, Romer Labs

8

Тест-полоски

тИФА

 Макс.2

Кол-во образцов/один анализ

Макс. 44

10 мин

Время получения результата

30 мин

Низкая

Стоимость оборудования

Средняя-низкая

Низкая

Необходимость в тренинге

Средняя-низкая

Источник: Romer Labs

Science & Solutions • Спецвыпуск - Микотоксины

Филипп Грубер Менеджер по продукции, Romer Labs

Рисунок 2. Методы тестирования в аналитической лаборатории

тИФА

ВЭЖХ

ЖХ-МС/МС

Стоимость

Низкая

Средний

Высокая

Кол-во аналитов/цикл

1 целевой аналит

Множество целевых аналитов

< 18

Скрининг

Стандартный метод, высокочувствительный и точный

Стандартный метод (результаты аккредитованы), высокочувствительный и точный

Точность Источник: Romer Labs

Тестирование в аналитической лаборатории При отправке образцов в лабораторию важно решить, какую технологию использовать. Кроме классического метода тИФА, могут быть выбраны такие стандартные методы, как ВЭЖХ (высокоэффективная жидкостная хроматография) и ЖХ-МС/МС (жидкостная хроматография – тандемная масс-спектрометрия). Основные различия этих тестов представлены на Рисунке 2. С помощью стандартных методов можно при проведении одного анализа исследовать пробу на большое количество микотоксинов. Например, методом ЖХ-МС/МС, предлагаемым Romer Labs, можно анализировать одновременно до 18 токсинов. Сырье или готовый корм Мы рекомендуем постоянно контролировать начальный и конечный участки линии производства готовой продукции. Это означает применение экспресс-методов для скрининга входящего сырья, используемого в выработке кормов. Для большинства сырьевых компонентов разработаны протоколы проведения быстрого анализа. Выявление контаминированного микотоксинами сырья до его попадания в производственную цепочку позволит предотвратить проблемы, которые приведут к значительным убыткам. Анализ готовых кормов, сочетающих в себе различных ингредиенты, представляет значительную сложность. В зависимости от количества корма, подлежащего анализу, можно использовать методы быстрого тестирования или направить образцы

Журнал компании BIOMIN

в аналитическую лабораторию. Если необходимо проверить только небольшое количество корма или в случае частого изменения состава последнего удобнее и надежнее прибегнуть к услугам лаборатории. При анализе большого объема корма с постоянным составом целесообразнее разработать индивидуальный протокол для быстрого исследования. Следует учитывать, что состав корма часто меняется – с учетом изменения рыночной цены, в зависимости от времени года и назначения корма. Для повышения точности быстрого анализа готового корма рекомендуется проводить валидацию (для этого разработать индивидуальный протокол, предназначенный для корма конкретного состава). Заключение С ростом применения экспресс-тестов на микотоксины у кормопроизводителей и животноводов появляется больше возможностей исследования. При выборе подходящего способа определения микотоксинов важно учитывать несколько факторов. Методы анализа на предприятии имеют ряд преимуществ, например, быстрота проведения, низкие затраты и простота использования. Стандартные методы, предлагаемые аналитической лабораторией, обеспечивают лучшую точность определения большего количества веществ-аналитов и более полное понимание особенностей контаминации. Для скрининга сырья хорошо подходят быстрые методики определения. Для готового корма можно прибегнуть к услугам лаборатории или использовать валидированный экспресс-тест. Чтобы обеспечить высокую эффективность выявления микотоксинов, целесообразно использовать сочетание различных методик, наиболее подходящих для вашего предприятия

Photo: Grassetto

менно. Как правило, тИФА предпочтительнее при необходимости анализа шести и более образцов: разница в стоимости быстро.

Советы по отбору проб Ошибки при отборе образцов составляют 76% всех ошибок, допускаемых при анализе на микотоксины. Для повышения точности конечного результата важно отбирать хорошие, репрезентативные образцы. Есть несколько способов улучшения отбора проб: 1. Увеличить количество образцов и их размер. Согласно текущим рекомендациям Европейского Союза, при массе партии злаковых до 50 тонн возьмите от 10 до 100 точечных проб по 100 г каждая.

2. Для улучшения результата обеспечивайте лучшее измельчение.

3. Обратитесь к сервису по процедуре отбора образцов для анализа на микотоксины на сайте FAO. 4. Придерживайтесь руководства по отбору образцов, представленного на сайте www.romerlabs.com.

9

Ваш экземпляр журнала Science & Solutions

Микофикс 5.0 ®

Абсолютная защита Последнее слово науки и техники для активной защиты от микотоксинов и наиболее полного управления рисками микотоксикозов*! Комбинирует 3 стратегии:

АДСОРБЦИЯ БИОТРАНСФОРМАЦИЯ БИОЗАЩИТА

РО СКО

И! И С С В РО

Эффективность продукта в дезактивации фумонизинов, афлатоксинов и трихотеценов доказана и подтверждена в соответствии с постановлениями ЕС № 1115/2014, 1060/2013 и 1016/2013

mycofix.biomin.net Naturally ahead

M YC OF I

X