Tasting Menu Anchois farcis aux aubergines sur un lit de carpaccio aux tomates Fleurs de courgettes fourrées au fromage de ricotta sur un lit de tomates, Pâtes faites maison avec des herbes et tomates cerises Superposition de Basses et courgettes, sauce aux poivrons doux Carré de porc évincé, choucas ail doux Aubergines au chocolat Glace à la Mozarrella accompagné d’une marmelade à la tomate
€ 50,00 par personne, boissons non comprises Le menu dégustation est conçu exclusivement pour la table entière
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