'T CENTRUM DREUMEL/AAN TAFEL BIJ JAN:
VERDER NA CORONA
2020 was, ook voor ’t Centrum Dreumel/Aan Tafel bij Jan een bijzonder jaar; ruim een jaar geleden kregen Ja n en Mariëlle Bouman op 15 maart te maken met de eerste Corona-persconferentie en de eerste lockdown. Het was de ultieme uitdaging om te overleven, maar door creatief en proactief te zijn is hen dat gelukt en kunnen zij nu weer met goede hoop vooruit kijken. HET BESTE ERVAN GEMAAKT
Jan Willem (l) en Maarten (r) van Raaij
BLIK OP DE TOEKOMST
Jan: “Het woord ‘lockdown’is inmiddels heleInmiddels is 2021 een feit en zitten we niet maal ingeburgerd in de maatschappij, terwijl we meer in een lockdown. Toch verwachten wij er voor die tijd nog nooit van gehoord hadden. ook dit jaar nog last te hebben van de pandeSamen met onze medewerkers hebben we er afmie. We denken dan ook na over de tijd na cogelopen jaar het beste van proberen te maken; rona, hoe kunnen en willen we dan verder en VAN RAAIJ groenverzorging uit Boven-Leeuwen is totaaldienstverlener in uiteenlopende groenprojecten voor met o.a. instellingen afhaalmaaltijden en De denoodzaak nodige van steun hebben we ervanis geleerd? Voor gemeenten, en bedrijven. groen enwat duurzaam ondernemen iets, waarmee hetons is duibedrijf zichoverheid dagelijks geconfronteerd het teamdelijk van VAN RAAIJ groenverzorging niet alleen in van de hebben we ziet. onsDaarom hoofdvoorziet gelukkig geworden dat we ons nóg meer willen een totaalpakket van advies, kostenbewustzijn, realisatie en onderhoud, maar bewaakt continue de balans tussen boven water kunnen houden.” gaan focussen op onze brasserie en feesten & rendement en duurzaamheid. Dat is iets waar zij zelf in het eigen bedrijf ook dagelijks mee bezig zijn. diners in onze zaal. We gaan dan ook afscheid TWEEDE LOCKDOWN nemen van de ‘dorpshuisactiviteiten’ en veren heggenscharen op benzine vervangen we dan ook steevast door Mariëlle vertelt dat de zomer van 2020 gelukkig een enigingen. In de afgelopen maanden hebben elektrisch materieel en inmiddels zijn we ook onze bedrijfsverlichting mooie zomer was. “Ondanks alle maatregelen konwehetmet verenigingsbesturen goede gesprekgeleidelijk aan vervangen door LED-verlichting.” den we onze gasten toch ontvangen op ons terras ken gevoerd, waarin naast teleurstelling ook Verduurzaming als maatschappelijke plicht en in onze brasserie. Toen we in oktober onze zaak was voor keuze.zalGraag Het gebruikbegrip van zonnepanelen in de onze nabije toekomst volgens willen we Maarten niet alleen leiden tot alleen terugdringen van het weer moesten sluiten was dat een flinke domper. hen bedanken voorhethet getoonde vertrouwen energieverbruik. “Gezien het oppervlak dat we aan zonnepanelen Samen met collega ondernemers hebben we toen van afgelopen decennia en henHetveel succes kwijt kunnen zal de zonne-energie voor ons ook winst opleveren. introduceren zien we echter vooral ook alswensen! een maatschappelijke plicht.” meerdere versies van Driving & Dining Maas & Waal voor de toekomst Jan Willem vult zijn broer aan: “Duurzaam innoveren en ondernemen is georganiseerd, een culinair, coronaproof uitje voor mooi, zeker als dat rendement oplevert, maar dat hoeft niet per se altijd Duurzaam ondernemen als bedrijfsvisie zo te zijn. Het immers vooral hetde in stand houdenHet van onze De leiding vangezin. VAN RAAIJ groenverzorging is in handen broers voor het hele Dat was leuk voor ons van en de lekker Wegaat blijven lid om van BCMW. sparren met Jan Willem (38) en Maarten van Raaij (36). Vader Hans (67) is er ook nog leefomgeving. Het is dus ook een must!” onze gasten. Voor Kerst en Valentijn hebben we inde leden en de gezellige sfeer willen we niet drie dagen in de week actief, als adviseur en ondersteuner. ”Wij hebben Bedrijvenmissen. maken hetWe verschil altijd al deop visie gehadservice dat je duurzaam moetgasten ondernemen”, vertelt met gezet hoge en onze bediend zien hen natuurlijk als gasten Maarten, “en we hebben ook de ervaring dat dat renderend kan zijn. Zo Volgens beide broers is het met name voor ondernemers zaak om luxe diners voor thuis. Daarbij bezorgden we als graag terug op ons terras of in onze brasserie, zijn we voor onze bewuste omgang met onze CO²-emissies twee jaar zich met verduurzaming bezig te houden. “Omdat de groei van de economie er het bedrijfsleven nu een fikse bijdrage geleden voorhoofdgerecht de CO²-prestatieladder. We proberen extragecertificeerd service het warm thuis daar en ontofvoor opzorgt eendatfeestje in onze zaal. continue greep op te houden en emissies te reduceren. Zo werken we levert in vervuiling en emissies, zijn het voorál bedrijven die het verschil zorgden zo onze gasten. We zijn iedereen die ons sterk aan het terugdringen van het dieselgebruik van ons machinepark.” kunnen maken. Op het moment dat je dat op een winstgevende manier kunt doen is dat prima; je slaat dan twee vliegen in één klap! Doen dus! afgelopen jaar gesteund heeft dankbaar.
VAN RAAIJ groenverzorging:
Bedrijven maken het duurzame verschil
“t Centrum Dreumel/ Aan Tafel bij Jan
Rooijsestraat 48, 6621 AN Dreumel Tel. 0487-571718 www.centrum-dreumel.nl
Prioriteit geven aan effectieve investeringen
Bij de budgetvaststelling kijken ze bij Van Raaij groenverzorging sterk naar effectieve verduurzaming. Jan Willem: “Investeringen in de reductie van dieselgebruik hebben bij ons veel meer impact dan die op energieverbruik op ons kantoor, want dat is vrij laag. Dat wil echter niet zeggen dat we niet ook dáár mee bezig zijn. We onderzoeken momenteel hoe we effectief kunnen investeren in het gebruik van zonnepanelen op onze nieuw te bouwen bedrijfsloods, niet alleen voor het elektriciteitsverbruik op kantoor, maar ook voor de sterk groeiende hoeveelheid elektrische gereedschap. Oude bosmaaiers, kettingzagen
Trambaan 9 Boven-Leeuwen Tel. 0487-595811 REGISTER-EXPERTS-TAXATEURS
www.vanraaijgroenverzorging.nl
DOSSIER GROENE WELVAART OKTOBER 2018
35
DE LEEUWENSE AREND B.V. IN2 Maas&Waal
39
