Bmagazine 2015 - kwartaal 2

BMagazine kwartaal 2, 2015

GEZOND EN FIT

DE LENTE DOOR

Allereerst wil ik onze lezers hartelijk bedanken voor de vele positieve reacties op ons vorige magazine wat grotendeels in het teken stond van de zorgverzekeraars.

Vele van u zijn het er mee eens dat kwaliteit en keuzevrijheid van groot belang zijn voor een goede diabeteszorg.

Ook kregen wij brieven van klanten die na 15, 20 en zelfs na 25 jaar klant te zijn geweest bij Boeren Medical nu verwezen worden naar een callcenter of website. Ik blijf het een trieste zaak vinden. Ik kom er nog kort op terug een paar pagina’s verder.

Nu het gelukkig niet zo’n strenge winter is geweest verlangen we toch weer naar de zon en betere temperaturen.

Ons magazine staat in het teken van gezond en fit de lente door komen. Misschien had u per 1 januari nog de beste voornemens en kunnen ze nu weer worden opgepakt. Als we de lente benutten om een beetje gezonder te worden plukken we daar in de zomer de vruchten van dat we er op uit kunnen als het mooi weer is.

Ik wens u weer veel leesplezier.

Boeren Medical B.V. Hercules 22 5126 RK Gilze T. 0800 099 66 40 F. 013 578 42 85

Colofon Opmaak: Boeren Medical Redactie: Boeren Medical Oplage: 23.000 De inhoud van deze uitgave is met de grootst mogelijke zorg samengesteld. Boeren Medical kan echter niet aansprakelijk worden gesteld voor onvolledigheden en onjuistheden. Boeren Medical sluit alle aansprakelijkheid uit voor directe of indirecte schade, van welke aard dan ook, die voortvloeit uit of in enig opzicht verband houdt met het opvolgen van vermelde tips en adviezen. Alle rechten en prijswijzigingen voorbehouden.

2 | BMagazine

Paul Boeren Directeur Boeren Medical

10

Blz.

4

Boeren Medical blijft gewoon leveren

Blz.

6

FAB. Special

Blz.

8

Magnesiumtekort

Blz.

9

Prof.dr. Roep ontvangt award

Blz.

10

Vitamines in voeding

Blz.

16

Slank en fit vanuit huis

Blz.

18

Massage & Wellness

Blz.

22

Wandelen

Blz.

24

Het is weer lente!

Blz.

25

Bestellijst

Blz.

26

Smoothies

Blz.

29

Blenders & Juicers

Blz.

30

Lente groenten

Blz.

32

Droge lucht

Blz.

34

Vlaggetjesdag

Blz.

36

Diabetes & hoge bloeddruk

Blz.

38

Meten is zeker weten

Blz.

40

Keukenhof

Blz.

42

Activiteiten met Pasen

Blz.

46

Puzzels

Blz.

50

Kids

22

26

36

42

NIEUWS

4 | BMagazine

NIEUWS

BOEREN MEDICAL

BLIJFT GEWOON LEVEREN Alle diabeteshulpmiddelen en aan alle verzekerden.

Wat Boeren Medical al had voorspeld vorig jaar dat de kwaliteit van de bloedglucosemeters en service snel zullen achteruit gaan is nu ook waarheid geworden.

Alleen nog sneller dan wij hadden verwacht. Eind januari luidde de DVN al de noodklokken maar ook diabetesverpleegkundigen en artsen worden geconfronteerd met het massaal omzetten op andere goedkopere bloedglucosemeters. Er zijn schijnbaar al leveranciers die 25% bijbetaling vragen aan hun klanten, wat niet mag.

De instanties die vaststellen dat de kwaliteit terugloopt weet ook welke leveranciers het zijn.

Er wordt nu een beetje vaag over gedaan. Ik wil geen bataljon advocaten achter mij aan krijgen om u de namen te zeggen.

Verzekerden bij Achmea (groep) krijgen binnenkort een brief van ons hoe wij het een en ander gaan uitvoeren. Verzekerden bij VGZ (groep) krijgen pas iets te horen afhankelijk de uitspraak van het kort geding wat binnenkort voorkomt. Maar tot 31 mei 2015 zijn er nog geen veranderingen bij VGZ. Paul Boeren Directeur Boeren Medical

Het enige wat Nederland zeker weet, Boeren Medical hoort er niet bij.

Boeren Medical is de enige diabetesleverancier die niet heeft meegedaan aan deze prijzenoorlog.

Wat hebben wij bereikt………………….. na bijna 40 jaar worden we gewoon door Achmea en VGZ aan de kant gezet.

Boeren Medical blijft voor haar klanten bij Achmea declareren. Omdat wij geen overeenkomst hebben krijgen wij een veel lagere prijs vergoed. Ondanks deze lagere vergoeding hoeven onze klanten niets vooruit te betalen, bij te betalen of hebben er ongemak van.

BMagazine | 5

FABTASTISCH

Fabienne Chapot heeft het ver geschopt. Haar tassencollectie Fab. groeide in no time uit tot een succesvolle internationale accessoireslijn. Speciaal voor stichting DON ontwierp ze drie limited edition diabetesetuis die nu ook verkrijgbaar zijn via Boeren Medical. Een geanimeerd gesprek met deze ambitieuze duizendpoot. “Ik kan gniffelen van geluk als ik iemand met mijn ontwerpen zie lopen.”

Het verhaal van Fabienne Chapot (34) leest als een sprookje. Jonge vrouw zegt in 2006 haar baan op als accountmanager bij een reclamebureau, naarstig op zoek naar avontuur. Ze reist af naar Bali, waar ze ziet welke prachtige dingen er gemaakt kunnen worden met leer. Het idee om een eigen lijn leren tassen te beginnen, is geboren. Eenmaal terug in Nederland gaat ze direct aan de slag.

DE ‘FAB-VIBE’ Een kleine acht jaar later heeft Fabienne een eigen fabriek in Bali en is haar lijn uitgebreid met onder meer portemonnees, riemen en schoenen.

“Als ik terugkijk op de afgelopen jaren, moet ik mezelf af en toe even in de arm knijpen, ja”, vertelt Fabienne vanuit haar kantoor.

LIEFDE VOOR LEER De basis van Fab. is een grote liefde voor leer. Volgens Fabienne “het meest geweldige natuurproduct dat er bestaat”. Het materiaal is kenmerkend voor het label geworden, net als het gebruik van (felle) kleuren en printjes.

“Mijn ontwerpen zijn vanaf begin af aan kleurrijk geweest. Maar ook stoer, vrouwelijk, praktisch en altijd met een knipoog. Wat dat betreft is Fab. een verlengstuk van mijn karakter.” Wat is het geheim van haar succes? “Heel hard werken. Een vriendin zei laatst tegen me: ‘je bent altijd zo ontzettend gefocust.’ Dat klopt denk ik wel. Als ik een doel voor ogen heb, dan ga ik er recht op af. En zet me er voor de volle 100 procent voor in.

GNIFFELEN VAN GELUK Toen stichting DON de ontwerpster benaderde om drie verschillende uitvoeringen van de diabetes-etuis te maken, voelde ze zich naar eigen zeggen ‘vereerd’. “Ook al heb ik geen ervaring met diabetes, ik draag graag mijn steentje bij aan een goed doel. Hopelijk dragen mensen met trots deze fashionable diabetes-etui bij zich. Want waarom zou je met een lelijk exemplaar rondlopen als het ook heel cool en mooi kan zijn?

01

02

03

04

6 | BMagazine

PRODUCT NAAM

05

06

PRIJS

ART.NR

01. Diabetes etui klein FAB Star Black

€ 69,95 | 450076

02. Diabetes etui klein FAB Cognac Plain

€ 69,95 | 450074

03. Diabetes etui klein FAB Avocado Stud

€ 69,95 | 450075

04. Diabetes etui klein FAB Tutul Leo

€ 69,95 | 450077

05. Diabetes etui groot FAB Avocado Stud

€ 99,95 | 450079

06. Diabetes etui groot FAB Tutul Leo

€ 99,95 | 450081

07. Diabetes etui groot FAB Star Black

€ 99,95 | 450080

08. Diabetes etui groot FAB Cognac Plain

€ 99,95 | 450078

Nu verkrijgbaar bij:

07

08 BMagazine | 7

NIEUWS

“

CONCLUSIE FYSIOLOOG JEROEN DE BAAY:

MAGNESIUMTEKORT

kan diabetes en verstandelijke beperkingen veroorzaken” Verstandelijke beperkingen en diabetes kunnen het gevolg zijn van (onopgemerkte) magnesiumtekorten. Bepaalde genmutaties die de magnesiumopname van de nieren verstoren hebben diabetes of verstandelijke beperkingen tot gevolg. Dit concludeert fysioloog Jeroen de Baaij van het Radboud UMC. Magnesium is essentieel voor het menselijk lichaam. Toch blijven tekorten van het mineraal vaak onopgemerkt, omdat de symptomen algemeen zijn (bijvoorbeeld vermoeidheid of spierkrampen) en omdat magnesium niet standaard in bloedtesten wordt gemeten. Fysioloog De Baaij toont in zijn promotieonderzoek aan wat bepaalde genetische mutaties voor gevolgen kunnen hebben voor de magnesiumopname in de nieren. Magnesiumtekorten, zo stelt de onderzoeker, kunnen bij sommige patiënten tot verstandelijke beperkingen of diabetes leiden.

Een mutatie in het PCBD1-gen kan leiden tot diabetes. Mutaties in dit gen kunnen een zeldzame verstoring van het aminozuurmetabolisme, hyperphenylalaninemie, veroorzaken. Tijdens de hielprik die baby’s vlak na hun geboorte ondergaan, blijken er baby’s te zijn die een hoge concentratie van aminozuren in hun bloed hebben. Dit komt door een genetische afwijking.

“Ons onderzoek toont aan dat patiënten waarbij 8 | BMagazine

dit komt door een mutatie in het PCBD1-gen, op latere leeftijd magnesiumtekorten en diabetes ontwikkelen,” zo concludeert De Baaij. Het gen PCBD1 werkt samen met het gen HNF1B. Beide genen zijn betrokken bij de magnesiumopname en van HNF1B was al bekend dat het diabetes kan veroorzaken. Mutaties in dit gen kunnen echter goed behandeld worden met sulfonyluremderivaten.

Naast diabetes kan een magnesiumtekort ook verstandelijke beperkingen veroorzaken. De Baaij toonde dit aan in een ander onderzoek dat hij uitvoerde onder vijf families met een grote ontwikkelingsachterstand.

Bij deze families veroorzaakte een magnesiumtekort ernstige hersenafwijkingen en epilepsie.

“Alle patiënten hadden een genetische afwijking in het CNNM2 gen. Dit gen reguleert de magnesium opname in de nier. Het magnesium tekort dat hierdoor ontstaat zorgt voor een verstoorde hersenontwikkeling.”

BRON www.nationalezorggids.nl/gehandicaptenzorg/ nieuws/23856-magnesiumtekort-kan-diabetes-enverstandelijke-beperking-veroorzaken

NIEUWS

Prof. dr. Roep

ontvangt PRESTIGIEUZE

AWARD VOOR T1D-ONDERZOEK Prof. dr. Bart Roep (LUMC) ontvangt award voor vooruitstrevend onderzoek op het gebied van het ontstaan en genezen van Type 1 Diabetes.

Bussum, 12 januari 2015 – JDRF (Juvenile Diabetes Research Foundation) overhandigde woensdag 14 januari een award aan prof. dr. Bart Roep (LUMC) voor zijn essentiële onderzoek op het gebied van Type 1 Diabetes (T1D). Tijdens een awards dinner in het Amerikaanse Los Angeles ontving prof. dr. Roep de ‘JDRF Gerold & Kayla Grodsky Basis Research Scientist Award’.

Prof. dr. Roep is immunoloog en directeur van het Leiden Diabetes Expert Center en heeft met zijn onderzoek nieuwe inzichten gegeven op het gebied van de auto-immuunreactie die de oorzaak is van T1D. Het onderzoek richt zich op de rol van autoreactieve T-cellen in de ontwikkeling van T1D, het identificeren van biomarkers die bepalend zijn voor het verloop van de ziekte en het ontwikkelen en toetsen van interventietherapie ter genezing van T1D. JDRF ondersteunt prof. dr. Roep al jaren in zijn onderzoek en kende in september 2014 nog een subsidie van 500.000 dollar toe.

De ‘JDRF Gerold & Kayla Grodsky Research Scientist Award’, wordt ieder jaar door JDRF toegekend aan een wetenschapper of onderzoeksteam dat leiderschap en innovatie heeft getoond op het gebied van T1D-onderzoek. De award is vernoemd naar de onderzoeker dr.

Gerold Grodsky, die 40 jaar lang belangrijk T1D-

onderzoek heeft uitgevoerd. Een van de eerdere ontvangers van deze award is dr. Douglas Melton, die in oktober 2014 het wereldnieuws haalde met zijn onderzoek om bètacellen te creëren uit stamcellen: een gigantische doorbraak op het gebied van T1D-onderzoek. Roep is de eerste Nederlander die deze prestigieuze prijs mocht ontvangen.

“We zijn heel blij dat we deze award mogen uitreiken aan prof. dr. Roep,” aldus dr. Richard Insel, Chief Scientific Officer van JDRF. Philip van Lookeren Campagne, directeur van JDRF Nederland vult aan: “Op dit moment is insuline de enige behandelmethode voor mensen met T1D. Zij moeten zelf via injecties of een insulinepomp insuline toedienen en continu hun bloedsuikerwaarde in de gaten houden, maar de behandeling is verre van perfect. JDRF probeert de dagelijkse last die mensen met T1D met zich meedragen te verlichten door wereldwijd baanbrekend onderzoek te financieren. Prof. dr.

Roep speelt een essentiële rol bij het bereiken van ons ultieme doel: een wereld zonder Type 1 Diabetes.”

BRON www.jdrf.nl/nieuws/prof-dr-bart-roep-ontvangtprestigieuze-award-voor-type-1-diabetesonderzoek BMagazine | 9

Vitamines

Dat vitamines zeer belangrijk zijn voor ons welzijn, is uiteraard bekend.

Maar waar halen we nu precies

Wie voldoende en gevarieerd eet, krijgt alle vitamines binnen die dagelijks nodig zijn. Maar niet iedereen kan voldoende vitamines uit de voeding halen. Voor deze groep mensen is een supplement wenselijk.

onze vitamines vandaan en wat zijn Wat is het? vitamines precies. Boeren Medical heeft dit voor u uitgezocht.

De meeste vitamines halen we uit onze voeding.

Mensen zijn niet in staat om vitamines zelf aan te maken. Er zijn echter een paar uitzonderingen.

Zo kan vitamine K en D wel door het lichaam aangemaakt worden. Vitamine A en B kan het lichaam ook zelf maken, maar daar is wel het aminozuur tryptofaan of bèta-caroteen voor nodig uit voeding.

10 | BMagazine

Vitamines zijn chemische verbindingen die onmisbaar zijn voor het lichaam. Ze spelen een rol bij de groei, het herstel en het goed functioneren van het lichaam. Ook zijn ze belangrijk voor een goede gezondheid.

Er zijn in totaal dertien verschillende vitamines: vier vetoplosbare vitamines en negen wateroplosbare vitamines. De vetoplosbare vitamines zijn Vitamine A, D, E en K. De vetoplosbare vitamines zitten voornamelijk in het vet van voedingsmiddelen en kunnen in de weefsels van het lichaam worden opgeslagen. De wateroplosbare vitamines zijn

in voeding vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11, B12 en C. Deze vitamines zitten juist in het vocht dat in voedingsmiddelen zit. Het lichaam kan deze wateroplosbare vitamines, met uitzondering van vitamine B12, niet goed opslaan. Een teveel hiervan verlaat het lichaam via de urine.

Geschiedenis De vitamines zijn ontdekt in de eerste helft van de twintigste eeuw, vanaf 1906. Na de ontdekking dat voedsel bepaalde stoffen bevat die essentieel zijn voor het behoud van een goede gezondheid, werd de benaming vitamines ervoor bedacht.

Het woord is een combinatie van het Latijnse vita (=leven) en amine (=stikstof-bevattende verbinding). Later werd bekend dat niet alle vitamines stikstof bevatten, maar het woord ‘vitamine’ was toen al algemeen in gebruik.

In de periode tot 1970 zijn methoden ontwikkeld om vitamines na te maken. Daarna heeft

het onderzoek zich met name gericht op de preventieve rol van vitamines bij chronische en niet-chronische ziekten.

Verschillen Vitamines en mineralen hebben meer overeenkomsten dan verschillen. In het lichaam zijn beiden onmisbaar bij veel processen. Het belangrijkste verschil tussen vitamines en mineralen is een scheikundig verschil. Vitamines komen uit de levende natuur en kunnen door sommige planten of dieren zelf gemaakt worden, terwijl mineralen uit de dode natuur komen en door planten moeten worden opgenomen uit de aarde en door dieren uit voeding of water.

Mineralen en spoorelementen zijn, net als vitamines, stoffen die het lichaam niet zelf aan kan maken. Ze zijn onder andere nodig bij de regulatie van enzymen en hormonen. Het verschil tussen mineralen en spoorelementen BMagazine | 11

is de hoeveelheid waarin het lichaam ze nodig heeft. Van mineralen heeft men meer nodig dan van spoorelementen.

Nog niet van alle mineralen en spoorelementen is aangetoond dat ze essentieel zijn, dat wil zeggen absoluut noodzakelijk voor het functioneren van het lichaam. Bekend is dat de mineralen calcium, magnesium, kalium, natrium, chloride en fosfor essentieel zijn. Essentiele spoorelementen zijn jodium, ijzer, chroom, koper, zink, mangaan, seleen en molybdeen.

Benodigheden
 Adviezen over hoeveel vitamines en mineralen we per dag nodig hebben zijn opgesteld door adviesorganen van de overheid. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid kan verschillen per leeftijdsgroep en per geslacht.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) heeft betrekking op de gemiddelde behoefte van de Nederlandse bevolking, met daar bovenop nog een ruime marge om rekening te houden met de spreiding van de behoefte in de bevolking.

12 | BMagazine

Volgens de definitie zou de ADH de behoefte van 97,5 % van de bevolking moeten dekken. 2,5% van de bevolking heeft dus meer nodig dan de ADH, maar daar staat ook tegenover dat het merendeel van de bevolking aan minder ook al voldoende heeft.

Het Vitamine Informatie Bureau neemt de voedingsnormen van de Gezondheidsraad als uitgangspunt. De Gezondheidsraad heeft sinds 2000 verschillende voedingsnormen herzien.

Daarbij houdt de Raad rekening met nieuwe inzichten. Een deel van de huidige Nederlandse voedingsnormen voor microvoedingsstoffen stamt nog uit 1992 en is daarmee niet meer up-to-date.

Wanneer we ouder worden veranderen de behoeftes aan vitamines.

Vitamine D wordt in de huid aangemaakt onder invloed van zonlicht. Uit onderzoek blijkt dat de huid van de oudere mens steeds minder vitamine D aanmaakt. Alle vrouwen boven de vijftig hebben dagelijks 10 microgram extra vitamine D nodig.

Voor mannen geldt dit niet, tenzij ze een donkere huid hebben of onvoldoende buiten komen.

Vitamine a

Mannen

(19 - 50 jaar) (51 - 70 jaar) (70+ jaar)

Mannen

Mannen

Vrouwen

A (mcg RE/dag) B1c (mg/dag) B2 (mg/dag) B3 (mg NE/dag) B5 (mg/dag) B6 (mg/dag) B8 (mcg/dag) B11, foliumzuur (mcg/dag) B12 (mcg/dag) C (mg/dag) Dbdef (mcg/dag) E (αTE/dag) K (mg/dag)

900 900 900 700 1,1 1,1c 1,1 1,1 1,5 1,5 1,5 1,1 17 17 17 13 5 5 5 5 1,5 1,8 1,8 1,5 40 40 40 40 300 300 300 300 2,8 2,8 2,8 2,8 75 75 75 75 10b 10e 20f 10b 10 10 10 8 120 120 120 90

Vrouwen

Vrouwen

(19 - 50 jaar) (51-70 jaar) (70+ jaar) 700 700 1,1c 1,1 1,5 1,1 13 13 5 5 1,5 1,5 40 40 300 300 2,8 2,8 75 75 10d 20f 8 8 90 90

a Eenheden weergegeven in milligram (mg) of microgram (mcg), RE = retinol eenheden, NE = nicotinezuur-equivalenten, αTE/dag = alfa tocoferol eenheden. b Geldt voor mannen met een lichte huidskleur die dagelijks ten minste 15 minuten buiten zijn met in elk geval de handen en het gezicht onbedekt. Wanneer dit niet het geval is, is suppletie van 10 mcg per dag aanbevolen. c Voor thiamine is voor de leeftijdscategorie 51-70 jaar een adequate inname vastgesteld. d Voor vrouwen boven de 50 jaar is suppletie van 10 mcg per dag nodig. e Mannen met een donkere huidskleur of die onvoldoende buitenkomen is suppletie van 10 mcg per dag nodig. f 20 microgram suppletie per dag voor mensen ouder dan 70 jaar.

Referentie tabel: http://www.vitamine-info.nl/hoeveel-heb-ik-nodig/mannen-19-50-jaar/vitamines/ — http://www.vitamine-info.nl/hoeveel-heb-ik-nodig/vrouwen-19-50-jaar/ — http://www.vitamine-info.nl/hoeveel-heb-ik-nodig/51-70-jaar/vitamines/ — http://www.vitamine-info.nl/hoeveel-heb-ik-nodig/70/vitamines/

De kans op maag- en darminfecties wordt groter naarmate we ouder worden. Hierdoor kan de maagzuurproductie verminderen. Ook wordt een andere stof die nodig is om vitamine B12 op te nemen steeds minder aangemaakt. Hierdoor wordt vitamine B12 soms minder goed opgenomen in het lichaam en als gevolg hiervan is er een grotere kans op een vitamine B12-tekort.

De voedingstoestand van ouderen verdient speciale aandacht. Ouderen gaan in het algemeen minder eten, met het risico dat de voeding niet langer kan voorzien in de benodigde hoeveelheden vitamines en mineralen.

Met het toenemen van de leeftijd en het afnemen van de gezondheid daalt de voedselconsumptie alleen nog maar verder. Eigenlijk zouden ouderen dus meer moeten gaan eten en vooral producten moeten kiezen die rijk zijn aan vitamines en mineralen.

Nederland vitamine A toegevoegd aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten.

Bèta-caroteen komt voor in groene bladgroente, zoals spinazie en in koolsoorten. Ook wortelen bevatten erg veel bèta-caroteen, net als mango’s en mandarijnen.

Vitamine B1 De belangrijkste bronnen van vitamine B1 zijn varkensvlees en graanproducten.

Vitamine B2 De belangrijkste bronnen van vitamine B2 zijn melkproducten , vlees(waren), groenten, fruit en graanproducten.

Soorten

Vitamine B3 Vitamine B3 komt voor in verschillende voedingsmiddelen: vlees en vis, graanproducten en groente en fruit. Daarnaast kan het lichaam vitamine B3 deels maken uit het aminozuur tryptofaan.

Vitamine A Komt veel voor in lever, vis, halfvolle melk en melkproducten en boter. Daarnaast wordt er in

Vitamine B5 Vitamine B5 komt ook voor in verschillende BMagazine | 13

voedingsmiddelen, waaronder vlees en vis, graanproducten en groente en fruit.

Vitamine B6 Goede bronnen van vitamine B6 zijn vlees, vis, eieren, graanproducten, aardappelen en peulvruchten. Groenten, melk en kaas bevatten kleine hoeveelheden vitamine B6.

Vitamine B8 Vitamine B8 komt voor in onder meer eieren, melk, sojaproducten, noten en pinda’s.

Vitamine B11 vitamine B11, ook wel foliumzuur, komt voor in groene groenten, fruit, volkoren producten en in mindere mate in melk en melkproducten.

Vitamine B12 Vitamine B12 komt alleen voor in producten van dierlijke afkomst. Vegetariers, maar ook zeker veganisten, moeten er extra op letten dat deze vitamine voldoende aanwezig is in hun voeding. Als dit niet zo is, dan moeten zij extra supplementen slikken.

Vitamine C De belangrijkste bronnen van vitamine C zijn groente, fruit en aardappels.

Vitamine D De belangrijkste bron voor vitamine D is zonlicht. Ongeveer 2/3 deel van de hoeveelheid vitamine D die we per dag nodig hebben maken we zo aan. Het overige deel halen we uit voeding.

Deze voedingsmiddelen bevatten echter over het algemeen erg weinig vitamine D. Een uitzondering hierop zijn vette vissoorten, zoals zalm en makreel.

Vitamine E Vitamine E komt voor in plantaardige olien en in plantaardige producten zoals granen, noten, zaden, groenten en fruit. Dierlijke producten zijn relatief arm aan vitamine E. Vitamine K Het lichaam is zelf in staat om vitamine K aan te maken. Daarnaast halen we ook vitamine K uit voeding. Vitamine K komt vooral voor in spinazie, broccoli en oliĂŤn.

Bron: www.vitamine-info.nl

14 | BMagazine

In dit BMagazine staan diverse producten met bovenstaand vaantje, deze producten kunt u met

10% KORTING

bestellen via de bestellijst op pagina 25 of telefonisch via 0800 099 66 40

BMagazine | 15

FITNESS IN HUIS: SLANK EN FIT VANUIT HUIS! We hebben het allemaal erg druk. Fulltime werken, kinderen, oppasdagen en sociale activiteiten gaan voor, wat ten koste gaat van een bezoekje aan de sportschool. U heeft echter vast wel een half uurtje vrij om wat oefeningen te doen. Gewoon thuis, waar en wanneer u maar wilt.

Door deze oefeningen wordt u niet alleen slanker en fitter, maar uw emotionele gezondheid gaat ook omhoog, waardoor uw stressniveau omlaag gaat. Boeren Medical heeft 5 makkelijke oefeningen op een rijtje gezet om thuis gemakkelijk te doen.

1. Squats Squats zijn hele goede oefeningen voor het versterken van uw spieren rondom de benen en billen. Dit zijn oefeningen waarmee u veel calorieën kunt verbranden.

Start met de benen een schouderbreedte uit elkaar. Houd uw handen gestrekt voor balans en uw rug een beetje hol. Zak langzaam door de knieën, waarbij u de spieren gespannen houdt en wat weerstand geeft totdat de dijen horizontaal staan. Probeer deze positie 1 seconde vast te houden en ga iets sneller omhoog. Herhaal dit 10 keer achter elkaar.

16 | BMagazine

2. Sit-ups Sit-ups zijn de beste oefeningen om de buikspieren te trainen zonder apparaten te gebruiken.

Deze oefening is niet de leukste oefening, maar is erg goed voor het versterken van uw middel.

Ook wanneer u rugproblemen heeft, zijn het doen van sit-ups aan te raden.

Voer deze oefening uit op een stevige ondergrond.

Ga plat op uw rug liggen en plaats uw benen in een hoek van 90 graden. Plaats uw handen bij uw oren en beweeg rustig met uw hoofd naar uw knieën. Doe dit echter zonder uw bovenlijf met een ruk omhoog te brengen. Wanneer uw ellebogen de knieën raken, gaat u weer rustig omlaag. Voel dat uw buikspieren het werk doen en herhaal dit totdat uw spieren gaan branden.

Voor het beste resultaat gaat u bij dit gevoel nog 5 à 10 keer door.

3. Hardlopen Hardlopen is de oudste vorm van trainen die we kennen. Met hardlopen gaat uw hartslag omhoog en begint u meteen calorieën te verbranden.

Omdat buiten rennen niet altijd een optie is, kunt u een loopband overwegen om in vorm te blijven. Bouw het hardlopen altijd erg rustig op. Als beginner kunt u snel last krijgen van blessures. Zorg ook voor een goede warmingup, om blessures te voorkomen.

5. Push-ups Plaats uw handen schouderbreed uit elkaar op de grond met uw vingers naar voren gericht. Zorg dat uw handen zich recht onder uw schouders bevinden. Houd uw lichaam gestrekt en span uw buikspieren aan. Laat u rustig zakken tot uw neus ongeveer 10 cm boven de grond hangt, uw ellebogen gaan hierbij opzij. Duw uzelf omhoog door uw armen weer te srekken. Doe er zoveel u kunt, maar zorg ervoor dat u de beweging altijd beheerst uitvoert.

Wanneer u normale push-ups lastig vindt, kunt u ook starten met push-ups vanuit uw knieën.

Bron: www.gezondafvallen.nl

4. Leg lifts De legt lift is een goede oefening om uw benen en buikspieren te trainen. Om te starten gaat u recht op uw rug liggen met uw armen naar buiten. Beweeg vervolgens rustig uw benen een klein stukje omhoog. Houd tijdens de oefening bij vookeur uw benen gestrekt. Breng daarna uw benen recht omhoog. Wacht dan 2 seconden en laat uw benen weer langzaam zakken tot vlak boven de grond. Wacht ook hier 2 seconden en herhaal de oefening dan weer.

Zorg er altijd voor dat u de oefeningen beheerst uitvoert. Wanneer u pijn ervaart moet u meteen met de oefening stoppen, het kan namelijk zijn dat u een oefening verkeerd uitvoert of een spiergroep overbelast. Wanneer u enkel uw spieren traint zult u niet afvallen, in combinatie met gezond eten daarentegen kan er wel voor zorgen dat u wat kilo’s verliest en tegelijkertijd slanker wordt.

Succes!

BMagazine | 17

3010101: Aroma Diffuser € 39,99 • Microfijne ultrasonische atomisering • Geschikt voor in water oplosbare etherische oliën • Met sfeervol ledlicht en optie tot wisselende kleuren • Aromaverneveling met en zonder licht mogelijk • Nagenoeg geruisloos

3010103: Vitality Aromatic oil Verfrissend met bergamot, sinaasappel en grapefruit.

3010102: Aroma Diffuser € 52,99 • Microfijne ultrasonische atomisering • Geschikt voor in water oplosbare etherische oliën • Met sfeervolle blauwe ledverlichting • Aromaverneveling met en zonder licht mogelijk • Nagenoeg geruisloos

€ 9,99

3010104: Harmony Aromatic oil € 9,99 Weldadig met vanille, grapefruit en sinaasappel.

3010105: Relax Aromatic oil Ontspannend met sinaasappel, ylang-ylang, benzoë en vanille.

€ 9,99

100% pure bio-oliën, zonder synthetische stoffen.

In water oplosbare etherische oliën om de ruimte met geuren te vervullen.

18 | BMagazine

B estellen ? Ki j k snel op pagina 25.

&

MASSAGE Wellness

3010108: Voetenbad • Met ontspannende aromatherapie € 59,99 • Verwijderbaar aromafilter voor het eenvoudige gebruik van badtoevoegingen • 3 functies: watertemperatuurregeling, vibratie en bruismassage • Kalmerende punten van infraroodlicht

3010107: Voetenbad € 39,99 • Weldadig voetenbad met bruiswerking • 3 functies: watertemperatuurregeling, vibratie- en bruismassage • Met massageopzetstuk • Voetbed met massagefunctie • Afneembaar spatschild B estellen ? Ki j k sne l o p pagina 25.

BMagazine | 19

3010106: Shiatsu voetmassage € 89,99 • Verzachtende voetmassage met 18 massagekoppen (3x3 per voetgebied) • Met warmtefunctie, voetreflex zonemassage • 2 massagestanden • Oppervlak gemaakt van luchtdoorlatend materiaal • Individueel regelbare, verstelbare knikstand

3010114: Shiatsu massage € 69,99 • Gericht gebruik voor de nek, rug en schoudergebied • Eenvoudig te bedienen • Keuze uit 2 massagerichtingen • Handsfree toepassing mogelijk door de gordel aan het lichaam te bevestigen • Inclusief gordelverlenger

3010113: Shiatsu massagekussen € 69,99 • Veelzijdig te gebruiken voor schouders, nek, rug, benen enz.

• 4 roterende Shiatsu-massagekoppen, roteren paarsgewijs in tegengestelde richtingen • Keuze uit 2 massagerichtingen • Instelbare licht- en warmtefunctie • Eenvoudige bediening met handschakelaar 20 | BMagazine

B estellen ? Ki j k snel op pagina 25.

&

MASSAGE Wellness 3010109: Infrarood massage € 40,99 • Ontspannende vibrerende massage • Ideaal voor gerichte plek massage • Roterende kop (180°) voor eenvoudig gebruik • 3 instelmogelijkheden • Afzonderlijke vibrerende massage • Infrarood warmtemassage met aan/uit-functie • Dieptewerking door infraroodverwarming • Incl. 4 verwisselbare massagekoppen

3010110: Tapping massage € 52,99 • Ideaal voor ontspannende massage en om rugspieren los te masseren • Krachtige klopmassage voor aangename ontspanning • Instelbare massage-intensiteit • Met aan/uit-warmtefunctie • Inclusief 3 verwisselbare massagekoppen • Antislip handgreep

3010111: Infrarood massage chrome € 132,99 • Dieptewerkende en ontspannende klopmassage voor aangename ontspanning • Voor perfect gebruik voor 1 of 2 personen • 4 Massage-programma’s • Infrarood warmte met aan/uit-functie • 5-Traps instelbare massagesnelheden • 2 verwisselbare massagekoppen • Behuizing bestaat uit zandgestraald aluminium B estellen ? Ki j k sne l o p pagina 25.

BMagazine | 21

WANDELEN Het wordt weer heerlijk weer en dus is het weer tijd om lekker de buitenlucht in te gaan. Maar een goede voorbereiding is hierbij zeer belangrijk.

Boeren Medical heeft een aantal belangrijke punten op een rij gezet zodat u voortaan perfect voorbereid op pad kunt.

1.

Het allerbelangrijkste is een goede warmingup. Het doel van een warming-up is niet alleen lichamelijke voorbereiding, maar ook mentaal.

De lichaamstemperatuur en met name die van de spieren wordt verhoogd. Hierdoor zullen er allerlei processen die bij het wandelen betrokken zijn efficiĂŤnter verlopen, waardoor het rendement van de training hoger zal zijn. Door het goed uitvoeren van de warming-up vermindert u bovendien de kans op blessures.

22 | BMagazine

2. Zorg voor goede kleding en nog belangrijker,

de juiste schoenen. Wat betreft kleding zijn er veel mogelijkheden. Wanneer het kouder wordt is het verstandig om meerdere dunne laagjes aan te doen.

Wanneer het tijdens het wandelen warmer wordt, kunt u een laagje uit doen zonder het direct weer te koud te krijgen. Bij warm weer is luchtige en ademende kleding aan te raden.

De schoenen moeten aan enkele eisen voldoen.

Zo moeten ze goed ingelopen worden en soepel en gemakkelijk zitten. Voeten zwellen namelijk iets op na een tijdje lopen. Oneffenheden aan de binnenkant of van binnen kapot is uit den boze.

Dikke zolen voorkomen dat u na een paar uur ieder steentje voelt. Bij het kopen van schoenen moet niet alleen gelet worden op de lengte van de schoen, de breedte en hoogte zijn net zo belangrijk. Neem oude schoenen mee, zodat een medewerker in de winkel uw loopstijl kan zien aan de oude schoenen.

3. Stippel van te voren uw route uit en neem

een plattegrond of telefoon met app mee waarop deze route staat. Zo weet u zeker dat u niet meer kilometers loopt dan u aankunt en kunt u altijd de weg terugvinden in geval van nood.

4. Zorg voor voldoende inname van koolhydraten.

Koolhydraatstapeling, waarbij de koolhydraatvoorraad in de spieren en lever grotendeels verbrand gaat worden, is aan te bevelen voorafgaand aan een lange wandeltocht. De bedoeling is door middel van de juiste training en eetmaatregelen deze voorraad te vergroten. Een dag of vier voor de wandeltocht doet u een zeer pittige training. Na afloop van deze training zijn de koolhydraten wel zo’n beetje opgebruikt.

Deze dag probeert u koolhydraatarm te eten. Als u nu tot de lange wandeltocht veel koolhydraatrijk en weinig eiwit en vet voedsel tot u neemt. Het lichaam reageert door extra veel koolhydraten in de spieren op te slaan.

5. Drink ook meer, omdat glycogeen vocht vast-

houdt. Vochtverlies is nadelig voor het prestatievermogen, omdat het bloed dikker wordt en het hart daarom harder moet werken. Drink dus

regelmatig. Het lichaam kan ongeveer 1 liter per uur verwerken. Bij een hoge omgevingstemperatuur, hoge vochtigheidsgraad en slechte ventilatie is het vochtverlies hoger. Zelfs een beetje alcohol de avond ervoor vermindert het vermogen om in warm weer te wandelen.

6.

Na het lopen is een goede cooling-down om de lichaamstemperatuur weer te laten zakken en de afvalstoffen beter af te voeren zeer belangrijk. Door de cooling-down op de juiste wijze toe te passen zal je sneller herstellen van je inspanningen. Ook worden de wandelspieren weer op lengte gebracht.

Op de website van Staatsbosbeheer vindt u handige tips voor leuke wandelroutes en activiteiten in de natuur. Zo hebben zij ook een handige app, de ‘Naar buiten app’, gratis te downloaden voor iPhone en Android. Hier kunt u natuurgebieden opzoeken, een beschrijving van dit gebied lezen, reistijden en de route berekenen.

Bron: www.staatsbosbeheer.nl www.dewandeltocht.nl BMagazine | 23

HET IS WEER LENTE! De meteorologische lente begint op 1 maart en duurt tot en met 31 mei. De astronomische lente begint in vrijwel ieder jaar op 20 maart. Bij het begin van de sterrenkundige lente staat de zon dan precies boven de evenaar. De astronomische seizoensindeling is gebaseerd op de positie van de aarde ten opzichte van de zon. De meteorologische indeling heeft als uitgangspunt dat ieder seizoen drie complete kalendermaanden telt. Door het warmere weer van de laatste jaren begint het groeiseizoen, de lente in de natuur, tegenwoordig eerder.

En in de lente kunnen we natuurlijk weer genieten van de bloembollen die in in het najaar geplant zijn, voor de eerste nachtvorst. Deze voorjaarsbloeiende bollen zijn Narcissen, Tulpen, Blauwe druifjes en Sneeuwklokjes.

In de lente is het echter ook weer tijd om nieuwe bloembollen te planten. Zodra de kans op nachtvorst voorbij is, mogen deze bollen geplant worden. De beste periode is tot en met eind mei.

Om uw tuin alvast te voorzien van nieuwe planten, heeft Boeren Medical een leuke kwartaalattentie voor u: uw eigen bloembollen!

Deze bollen kunt u nu al planten. Dit kan onder meer door ze te verspreiden in een border, in groepjes bij elkaar, tussen het gazon of op het terras in een bloembak.

Het is belangrijk dat u de aarde eerst goed los maakt en deze vermengt met verse potgrond.

Schep voor grotere bollen een gat, voor kleinere bollen kunt u een gleuf maken in de aarde waar u ze in legt.

Om er zeker van te zijn dat de bollen diep genoeg geplaatst zijn bestaat er een handig ezelsbruggetje. De bloembollen moeten altijd 2 keer zo diep geplant worden als de bol hoog is.

Uitzonderingen zijn begonia’s en dahlia’s, deze moeten vlak onder het oppervlakte gepland worden.

Boeren Medical wenst u veel plezier met de bloembollen!

Bron: www.knmi.nl — www.intratuin.nl

KWARTAAL ATTENTIE Boeren Medical toont haar waardering door bij elke kwartaalbestelling een attentie te schenken aan alle klanten die insuline gebruiken. Klanten die een automatische zending (PakjeGemak)* hebben en / of per e-mail dan wel via internet hun bestelling plaatsen, ontvangen een extra attentie. De attenties voor kinderen zijn vanzelfsprekend aangepast aan de leeftijd.

De ATTENTIE van dit kwartaal: 10 bloembollen van de Ranonkel

24 | BMagazine

De PakjeGemak attentie van dit kwartaal Tuingereedschap (schepje en harkje).

PakjeGemak *Wilt u ook het gemak ervaren van een automatische zending?

Neem dan contact op met onze klantenservice via het gratis telefoonnummer 0800 099 66 40.

BESTELLIJST Naam:

Adres:

Graag deze bestellijst

Postcode:

(zonder postzegel) naar:

opsturen in een envelop

Plaats:

Boeren Medical B.V.

Geboortedatum:

-

-

Antwoordnummer 60016 5000 VB Tilburg

Let op: indien u al gebruik maakt van onze automatische zending, hoeft u deze bestellijst niet te retourneren. Uw bestelling wordt dan al samen met de attenties automatisch naar u verzonden. Twee weken voor verzending ontvangt u van ons een e-mail ter controle.

Is uw bestelling akkoord? Dan wordt uw bestelling verzonden.

Vul hieronder de door u gewenste diabeteshulpmiddelen in voor de komende drie maanden en ontvang het attentiepakket van dit kwartaal gratis.

AANTAL ARTIKELNR.

ARTIKELOMSCHRIJVING

U kunt uw bestelling ook telefonisch doorgeven via telefoonnummer: 0800 099 66 40 of per e-mail: info@boerenmedical.nl

In dit BMagazine vindt u een aantal zeer praktische producten. Wilt u een of meerdere van deze producten bestellen? Dan kunt u dat hieronder aangeven.

AANTAL ARTIKELNR.

ARTIKELOMSCHRIJVING

Bestelt u een of meerdere producten uit dit BMagazine in combinatie met uw diabeteshulpmiddelen dan worden er geen verzendkosten in rekening gebracht.

BMagazine | 25

DE ALLER LEKKERSTE EN GEZONDSTE

SMOOTHIES ‘Groene’ smoothies zijn sinds een aantal jaar enorm populair in Nederland.

Dat is ook niet vreemd, aangezien ze niet alleen heerlijk fris en fruitig zijn maar ook veel vitaminen en mineralen bevatten. Boeren Medical heeft voor u zeven heerlijke recepten geselecteerd waarmee u in een handomdraai zelf de aller beste ‘groene’ smoothies kan maken.

DRUIF RODE KOOL

Ingrediënten (2 pers.)

200 gram rode kool • 1 banaan • 250 gram pitloze blauwe druiven • glas amandelmelk (zie recept op de pagina hiernaast) Snijd de rode kool in repen en doe deze bij de amandelmelk. Zet de blender aan en hak op die manier eerst de rode kool goed fijn. Voeg vervolgens de banaan toe. Pluk de druiven los van hun takjes en voeg ook de blauwe druiven zonder pit toe aan de groene smoothie.

Zet de blender opnieuw aan en blend het geheel tot een egale ‘groene’ smoothie.

26 | BMagazine

KAKI KOMKOMMER

Ingrediënten (2 pers.)

1 komkommer • 1 banaan • 1 kakivrucht • 1 glas water Schil de banaan en breek deze in tweeën.

Voeg deze ook toe aan de blender. Snijd de kakivrucht (ofwel de sharonvrucht) in stukken en voeg deze ook toe aan de komkommer en banaan. Je hoeft de kakivrucht niet te schillen.

Wel even goed wassen natuurlijk.

Voeg als laatste een glas water toe en zet de blender aan. Blend het geheel tot een egale komkommer banaan kakivrucht smoothie.

KOOL ANANAS

AVOCADO BOSVRUCHTEN

Ingrediënten (2 pers.)

150 gram spitskool • 1 banaan • 225 gram ananas • 1/2 theelepel geraspte gember • 1 glas amandelmelk (zie recept hieronder)

Ingrediënten (2 pers.)

1 courgette • 1 avocado •250 gr bosvruchtenmix • 2 dadels (medjoul) • 1/2 verse gember • 2 cm vanillestokje • 1 glas water

Doe eerst de amandelmelk in de blender. Doe er vervolgens de spitskool bij. Leg daar de banaan en ananas bovenop. Rasp een halve theelepel verse gember en voeg deze ook toe.

Niet teveel. Gember kan de smoothie snel te scherp maken. Zet de blender eerst even op de ijsblokjes stand. Zet vervolgens de blender op de smoothie stand en blend het geheel tot een egale groene smoothie.

Doe als eerste de twee dadels samen met het glas water in de blender. Zet de blender aan zodat de dadels in hele kleine stukje worden gehakt. Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap de zaadjes eruit. Doe de zaadjes in de blender.

AMANDELMELK Ingrediënten (2 pers.)

30 gr blanke amandelen • 3 pitloze dadels • vanillestokje • 1 glas water, 300ml • 1 theelepel kokosolie • 3 eetlepels hennepzaad Laat de amandelen en dadels een nacht weken in het water. Doe vervolgens alles in de blender. Snijd het vanillestokje in de lengte open. Schraap de zaadjes eruit en doe ze in de blender. Door een theelepel kokosolie toe te voegen geef je de amandelmelk een iets romigere structuur. Voor extra eiwitten kan je 3 eetlepels hennepzaad toevoegen.

Blend het geheel tot amandelmelk.

Snijd de courgette in dikke plakken en doe deze ook in de blender. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees uit de schil. Voeg het vruchtvlees van de avocado toe aan de courgette. Doe hier de 250 gram bosvruchtenmix bij. In de winter kun je er voor kiezen om de bosvruchtenmix de avond van tevoren alvast vanuit de vriezer in de koelkast te zetten. Zo wordt de ‘groene’ smoothie iets minder koud. Dat maakt het drinken wat prettiger op de vroege ochtend.

Rasp vervolgens de verse gember totdat je een halve theelepel geraspte gember hebt.

Voeg deze als laatste toe.

Zet de blender aan en blend het geheel tot een egale groene smoothie.

BMagazine | 27

BANAAN POMPOEN

Ingrediënten (2 pers.)

350 gr pompoen • 1 banaan • 2 cm vanillestokje • 1/2 theelepel gemalen gember • 1/2 theelepel gemalen kaneel • beetje gemalen kruidnagel • geraspte nootmuskaat • snufje zout • 1,5 glas amandelmelk (zie recept amandelmelk) Stoom de avond van tevoren de pompoen.

Snijd de pompoen doormidden, in de breedte, zodat je een bovenkant en een onderkant hebt.

Verwijder vervolgens de zaadlijsten en pitten.

Zet een pan met een stoommand en een laagje water op het vuur. Leg de pompoen in de stoommand en sluit af met een deksel.

De pompoen is gaar te stomen in ongeveer 12 minuten. Laat de pompoen eerst afkoelen alvorens je hem in de koelkast zet. Start de volgende ochtend met het maken van verse amandelmelk. Voeg een half glas extra water toe als je er een smoothie van wilt maken.

Wil je het als dessert serveren, voeg dan wat minder water toe. Dan lijkt het meer op pudding. Snijd vervolgens de pompoen in stukken en voeg deze toe aan de amandelmelk.

Schil de banaan en voeg deze ook toe aan de amandelmelk en de pompoen.Haal de zaadjes uit het vanillestokje en voeg de zaadjes toe.

Voeg erna alle overige kruiden toe. Doe de 1/2 theelepel gemalen gember, 1/2 theelepel gemalen kaneel, beetje gemalen kruidnagel en een beetje geraspte nootmuskaat toe.

Zet de blender aan en blend het geheel tot een egale ‘groene’ smoothie.

28 | BMagazine

MANGO SPINAZIE

Ingrediënten (2 pers.)

200 gram spinazie • 1 banaan • 1 rijpe mango •1 glas water Doe eerst de spinazie met een glas water in de blender. Zet de blender even op de ijsblokjes stand. Dan wordt spinazie gelijk goed fijngehakt. Je kunt de blender erna even vol aanzetten op de smoothie stand. Op die manier krijg je straks een hele mooie egale groene smoothie. Voeg nu de geschilde banaan en de geschilde mango toe. Zet de blender nog weer even op de ijsblokjes stand, totdat de banaan en mango ook in stukjes gehakt is. Zet de blender nu op de smoothie stand en blend het geheel tot een egale groene smoothie.

Bron • Amandelmelk www.supersnelgezond.nl/zelf-amandelmelk-maken • Druif / rode kool www.supersnelgezond.nl/rode-kool-banaan-druiven smoothie • Kaki / komkommer w w w. s u p e rs n e l g e z o n d . n l / ko m ko m m e r - b a n a a n kakivrucht-smoothie • Kool / ananas www.supersnelgezond.nl/spitskool-banaan-ananas amandelmelk-smoothie • Avocado / bosbessen w w w. s u p e r s n e l g e z o n d . n l / g ro e n e - s m o o t h i e bosvruchtenmix • Banaan / pompoen www.supersnelgezond.nl/pompoentaart-smoothie • Mango / spinazie www.supersnelgezond.nl/spinazie-banaan-ananas smoothie

&

BLENDERS Juicers € 449,99 1042177: Verticale Slowjuicer Deze slowjuicer kneust en maalt fruit en/of groente eerst om vervolgens deze langzaam en koud te persen. Door de extreem lage perssnelheid (43 RPM) komt er tijdens de persing minder zuurstof bij het sap. Tevens vind er geen verhitting plaats tijdens het persen. Het sap is hierdoor houdbaar tot max. 72 uur zonder enig verlies van voedingswaarden.

€ 649,99 1042179: Vitamix® blender black Een uiterst krachtige, multifunctionele blender: een werkpaard van professionele kwaliteit! Door de onovertroffen techniek doet de Vitamix TNC het werk van een tiental gewone keukenmachines, dag in dag uit, voor levenslang gebruiksgemak.

Hakken, mengen, pureren en meer met één enkel toestel. Samen met de kracht, snelheid

en de zorgvuldig uniek vormgegeven messen en mengkan kan deze machine iedere klus aan met een ongeëvenaard resultaat! Onmisbaar in de moderne, gezonde keuken.

Niet voor niets staat Vitamix bekend als ’s werelds meest veelzijdige blender en is begeerd door professionele chef-koks wereldwijd.

B estellen ? Ki j k sne l o p pagina 25.

BMagazine | 29

Het wordt bijna lente, en dat betekent volop genieten van lentegroenten! Door te kiezen voor groenten van het seizoen, kiest u gezond en duurzaam.

LENTE GROENTEN Hoewel de meeste groenten en fruitsoorten het hele jaar verkrijgbaar zijn, hebben groenten en fruit toch hun eigen seizoen. Seizoensgroenten zitten vol met vitaminen, zijn erg goedkoop, verser en de productie hiervan is minder belastend voor het milieu omdat in ze veel gevallen niet ingevoerd worden uit verre landen.

Iedere groente of fruit bevat zijn eigen unieke mix aan vitaminen en mineralen. Zo zijn radijsjes rijk aan vitamine C en bevat spinazie veel foliumzuur, vitamine B6 en kalium. Daarom is variĂŤren belangrijk. Dat is de beste manier om alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen. Door elke dag genoeg groente te eten, minimaal 200 gram per dag, verlaagt u het risico 30 | BMagazine

op chronische ziekten. Ook helpt groente u om op gewicht te blijven. Groente bevat namelijk weinig calorieĂŤn en veel vezels. Het geeft u daardoor een vol gevoel.

Hiernaast een overzicht van alle lentegroenten en fruit.

WINTER JANUARI

FEBRUARI

MAART

Groenten: prei, rode kool, spruitjes, veldsla, witlof, wortel, rammenas, rode kool.

Fruit: ananas, appel, banaan, citroen, grapefruit, kiwi, mandarijn.

Groenten: boerenkool, champignons, groene kool, pompoen, rode bietjes, witlof, venkel, wortel.

Fruit: ananas, avocado, peer, sinaasappel, mandarijn.

Groenten: boerenkool, champignons, koolrabi, raapsteel, schorseneren.

Fruit: ananas, citroen, grapefruit, kiwi, mandarijn.

APRIL

MEI

JUNI

Groenten: andijvie, champignons, koolrabi, kropsla, raapsteel, witlof.

Fruit: ananas, avocado, grapefruit, sinaasappel.

Groenten: andijvie, groene asperge, bloemkool, champignons, koolrabi, radijs, snijbiet, waterkers.

Fruit: ananas, appel, banaan, grapefruit.

Groenten: andijvie, artisjok, koolrabi, mais, peultjes, spinazie, waterkers, wortel.

Fruit: aardbeien, abrikozen, kruisbessen, meloen, pruimen.

JULI

AUGUSTUS

SEPTEMBER

Groenten: andijvie, artisjok, broccoli, chinese kool, courgette, snijbonen, tomaten, tuinbonen.

Fruit: aardbeien, abrikozen, bramen, bosbessen, frambozen, kersen, kruisbessen, meloen, perziken, pruimen, rode bessen, zwarte bessen.

Groenten: aardappelen, andijvie, aubergine, bloemkool, bospeen, komkommer, mais, paprika, pompoen, sjalotjes, uien, venkel Fruit: appel, abrikozen, bosbessen, bramen, druiven, kersen, meloen, peren, perziken, pruimen, rode bessen

Groenten: aardappelen, andijvie, aubergine, bleekselderij, groene kool, komkommer, paprika, savooiekool, sla, sperziebonen Fruit: appel, banaan, bramen, citroen, druiven, kiwi, meloen, peren, perziken, pruimen

OKTOBER

NOVEMBER

DECEMBER

Groenten: andijvie, artisjokken, boerenkool, rode kool, schorseneren, tomaten, uiten, rode bieten Fruit: appel, banaan, druiven, kiwi, mandarijn, peer

Groenten: andijvie, bloemkool, champignons, chinese kool, pastinaak, prei, rode kool, spruitjes, venkel, witlof Fruit: ananas, appel, avocado, banaan, druiven, kiwi

Groenten: boerenkool, champignons, groene kool, koolraap, paksoi, pompoen, spruitjes, schorseneren Fruit: ananas, avocado, citroen, kiwi, mandarijn, peer, sinaasappel

LENTE

ZOMER

HERFST

BMagazine | 31

FEITEN EN FABELS

DROGE LUCHT IN HUIS De cv-ketel heeft de afgelopen maanden weer op volle toeren kunnen draaien.

Dit zorgt voor een behaaglijke warmte in huis, maar helaas ook vaak voor een droge lucht. Over een droge lucht in huis bestaan de nodige misverstanden, daarom hierbij de feiten en fabels op een rijtje.

FEIT: Droge lucht kan leiden tot pijnlijke ogen.

Een te lage luchtvochtigheid kan vervelende gezondheidsgevolgen hebben. Droge lucht leidt onder andere tot pijnlijke ogen, uitdrogende slijmvliezen en in ernstige gevallen moeite met ademhalen.

De aanwezigheid van mensen in huis is gunstig voor de luchtvochtigheid.

Door te ademen produceert ieder mens en dier waterdamp. Dit helpt droge lucht in huis te voorkomen. Kamers in huis waar de verwarming aanstaat, maar waar niet doorlopend mensen aanwezig zijn, zijn dan ook extra gevoelig voor droge lucht.

Piano’s worden vals bij een te lage luchtvochtigheid.

Droge lucht in huis heeft een slechte invloed op de klankbodem van piano’s. In de bodem kunnen scheurtjes ontstaan, wat vanzelfsprekend een negatief effect heeft op de klank. Bij oudere piano’s kan zelfs het stemblok scheuren. In dat geval is stemmen niet meer mogelijk zonder eerst het stemblok te reparen.

32 | BMagazine

FABEL: Een bakje water aan de verwarming lost droge lucht op.

Het is zonder twijfel zo dat een bakje water aan de verwarming bijdraagt aan een hoger vochtniveau in huis of op kantoor. Maar het effect hiervan is niet te sturen. Luchtvochtigheid regelen hangt samen met de luchtvochtigheid buiten, de grootte van een ruimte, de aanwezigheid van mensen en dieren etc. Het bekende waterbakje kan nooit optimaal rekening houden met deze invloeden.

Bij een lage temperatuur kan lucht meer vocht bevatten.

U hebt ongetwijfeld ooit gehoord van de ‘relatieve luchtvochtigheid’. We spreken van relatief, omdat de temperatuur van invloed is op het vochtpercentage dat de lucht kan bevatten.

Voorbeeld: u pakt op een hete zomerdag een ijskoud blikje uit de koeling. Er ontstaat direct condens, omdat de warme lucht afkoelt op het blikje. De warme lucht is dan niet meer in staat al het aanwezige vocht vast te houden: zo verschijnen de waterdruppeltjes. Conclusie: bij warm weer kan de lucht meer vocht vasthouden dan bij koud weer.

Bron: http://www.ingoedendoen.nl/volwassen/ droge-lucht-huis-feiten-en-fabels/

METERS

&Bevochtigers

3010100: Hygrometer € 17,99 • Meetbereik temperatuur: 0°C tot +50°C • Nauwkeurigheid van de meting: ± 0,1°C • Meetbereik vochtigheid: 20% tot 95% • Geeft maximum/minimumtemperatuur en lucht vochtigheid aan • Groot display • Mogelijkheid tot neerzetten of ophangen • Incl. 1x CR2025 batterij • Garantie: 3 jaar

€ 119,99 3010090: Luchtbevochtiger - zwart • Dual-Technologie: Ultrasone vernevelaars met waterverdamping - Ultrasone vernevelaars: hoge luchtvochtigheid productie met ultrasone bevochtiging technologie - Waterverdamping: vrij van bacteriën en hygiënisch • Geschikt voor ruimtes tot 48m2 • Bevochtiging productie tot 550 ml/uur • Ultrasone verneveling is traploos, de lucht verdamper kan ingesteld worden in 3 standen • Waterfilter is optioneel verkrijgbaar voor hard water • Verwijderbare 6 liter watertank • Zichtbaar waterniveau in de tank • Automatische uitschakeling wanneer de tank leeg is met displayfunctie • Inclusief verlichte controlering • Inclusief 15 aroma-pads voor gebruik van aroma, goed voor gemiddeld 4 jaar gebruik • Bevat 15 antikalk-pads, beschermt tegen te snelle verkalking, goed voor gemiddeld 4 jaar gebruik • Inclusief reinigingsborstel • Nominaal vermogen: 280 W • Garantie: 3 jaar

B e ste lle n ? Ki j k sn el op p a g i na 2 5 .

BMagazine | 33

34 | BMagazine

VLAGGETJESDAG Het is bijna tijd voor de Hollandse Nieuwe. Elk jaar doorloopt een haring dezelfde cyclus. In de wintermaanden is hij mager en in het voorjaar begint de haring te groeien door de aanwezigheid van plankton in het water. Onder gunstige omstandigheden kan een haring zich in het voorjaar elke dag 2 procent vetter eten. Een kwart van zijn gewicht kan uiteindelijk uit vet bestaan. In mei, als de haring een vetpercentage van minimaal 16 procent heeft bereikt, begint de jaarlijkse periode waarin op maatjesharing wordt gevist.

Die duurt doorgaans tot juli. Haring mag dus Hollandse Nieuwe heten als hij minimaal 16 procent vet bevat en op de traditionele Hollandse manier gekraakt, gezouten en gefileerd is.

Zaterdag 13 juni 2015 is het weer zo ver, het is dan Vlaggetjesdag!

Op deze dag wordt de komst van de Hollandse Nieuwe gevierd in Scheveningen. Oorspronkelijk was Vlaggetjesdag de dag waarop vissersschepen met vlaggetjes versierd lagen in de haven om er vervolgens op uit te trekken om te jagen op de haring. Tegenwoordig zijn er andere visserijtechnieken, maar gelukkig is Vlaggetjesdag blijven staan.

Op Vlaggetjesdag zelf vinden er vele activiteiten plaats, die uiteenlopen van ‘Schevenings Tafereel’ waarbij je als bezoeker de Scheveningse ambachten te zien krijgt, tot aan een snorrencompetitie waarbij in verschillende categorieĂŤn gestreden wordt om de meest sexy, mooiste of langste snor.

Ook zijn er diverse kinderactiviteiten en muzikale optredens.

Bron: scheveningen.com/nl/evenement/241/vlaggetjesdag.html BMagazine | 35

Diabetes & HOGE BLOEDDRUK Bloeddruk staat voor de druk van het bloed op de wanden van de (slag)aders. De bloeddruk schommelt tijdens de dag. Lichamelijke activiteit, stress en opwinding kunnen een (tijdelijke) stijging veroorzaken. Dit is normaal en hoeft niet te betekenen dat men een hoge bloeddruk heeft.

Slapen daarentegen geeft een lagere bloeddruk en ook dat is normaal.

Bij bloeddruk wordt er gesproken van een onderdruk en een bovendruk. Een normale bloeddruk bij volwassenen betekent een bovendruk van circa 120 mmHg en een onderdruk van circa 80 mmHg. Men drukt deze waarde uit als: 120 boven/80 onder óf 120/80 mmHg. In Nederland heeft meer dan 1 op de 5 volwassenen een hoge bloeddruk. Hoge bloeddruk geeft een verhoogde kans op hart- en vaatziekten, met mogelijk een beroerte of een hartinfarct als gevolg. Een hoge bloeddruk wordt door meerdere factoren beïnvloed zoals roken, overgewicht, verhoogd cholesterol, te veel zoutgebruik en bijvoorbeeld diabetes. Zijn er meerdere van deze risicofactoren op u van toepassing dan vergroot dat 36 | BMagazine

de kans op hoge bloeddruk en dus ook op hart- en vaatziekten.

Over het algemeen merkt u het niet of nauwelijks als u een hoge bloeddruk heeft. Wanneer er in de familie hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten voorkomen is het verstandig regelmatig uw bloeddruk te laten controleren.

Wanneer is een bloeddruk te hoog Een bloeddruk rond de 120/80 mmHg is normaal.

De bloeddruk is te hoog als bij meerdere metingen: • uw bovendruk 140 mmHg of hoger is; • uw onderdruk 90 mmHg of hoger is.

Let op: deze waarden gelden bij volwassenen.

Voor kinderen gelden andere waarden.

Waar een te hoge bloeddruk vandaan komt is in 9 van de 10 gevallen niet duidelijk. Uw bloeddruk stijgt naarmate u ouder wordt. Dit is normaal.

Hoge bloeddruk kan ook familiair zijn.

Met een gezonde leefstijl heeft u minder kans op een hoge bloeddruk.

Wat is over het algemeen een gezonde levensstijl?

• niet roken; • een gezond gewicht; • voldoende beweging; • weinig alcohol; • weinig zout eten; • weinig stress.

Hoge bloeddruk en diabetes Hoge bloeddruk komt vaker voor bij mensen met diabetes, met name bij diabetes type 2, dan bij mensen die geen diabetes hebben. Diabetes en hoge bloeddruk zijn beide risicofactoren die de kans op hart- en vaatziekten vergroten.

Tips om uw bloeddruk te verlagen Bij een licht verhoogde bloeddruk kan het aanpassen van uw levensstijl uw bloeddruk mogelijk weer verlagen. Denkt u hierbij dus aan: • stoppen met roken; • gezonder eten; • meer bewegen; • weinig alcohol drinken;

• weinig zout eten; • leren omgaan met spanning en stress.

Hebben deze maatregelen geen effect en blijft de bloeddruk te hoog? Neem dan contact op met uw arts.

Wat is gezond eten?

• Eet verse, vezelrijke groenten en fruit.

• Gebruik weinig zout en vet.

• Eet vis die rijk is aan omega3-vetzuren.

• Eet veel volkoren en sojaproducten.

• Gebruik olijfolie in plaats van boter.

Wat is gezond bewegen?

• Bewegen betekent stevig wandelen, fietsen en tuinieren.

• Beweeg minimaal een half uur per dag.

• Rust uit wanneer het te inspannend is en verg niet teveel van uzelf.

BMagazine | 37

€ 69,99 1088916: BFI personenweegschaal • Groot 2-Line lcd-display • Ultraplat design 17mm • Capaciteit 150 kg • Meet gewicht, vetmassa, vochtmassa, spier en botmassa en AMR calorie • Moderne sensorknoppen • Interpretatie van lichaamsvetwaarden • Grote oppervlakte elektroden van geborsteld roestvrij staal

€ 69,99 1088917: XXL personenweegschaal • Speciaal voor zwaardere personen • XXL-weegschaal met extra groot sta-oppervlak van extra sterk 8 mm dik veiligheidsglas • Capaciteit 200 kg • Meet lichaamsgewicht, -vet, -water, spiermassa en botmassa • Met BMI-berekening • Elektroden van geborsteld roestvrij staal 38 | BMagazine

METEN IS zeker weten

€ 49,99 5001072: Bloeddrukmeter bovenarm • Volautomatische meting aan de bovenarm • Groot, eenvoudig leesbaar display • Volume respectievelijk instelbaar of spraakfunctie volledig uit te schakelen • Spraakfunctie beschikbaar in Nederlands en 3 overige talen • Weergave van het gemiddelde van alle opgeslagen meetwaarden

€ 39,99 5001070: Bloeddrukmeter pols • Volautomatische meting van bloeddruk en hartslag aan de pols • XL-display 56 x 54 mm • Weergave van het gemiddelde van alle opgeslagen meetwaarden en de bloeddruk ‘s ochtends en ‘s avonds van de afgelopen 7 dagen

B estellen ? Ki j k sn e l o p pagina 25.

BMagazine | 39

EEN NIEUW RECORD

KEUKENHOF De Keukenhof heeft een rijke geschiedenis.

Eeuwenlang maakte het gebied deel uit van het landgoed van Slot Teylingen. Landgoed Keukenhof is ontstaan in 1642 toen hofstede ‘Keukenhof’ werd gebouwd in het keukenduin van slot Teylingen. Keukenduin heeft zijn naam te danken aan de opbrengsten van het duingebied die bestemd waren voor de keuken van het slot Teylingen.

initiatief voor de eerste bloemententoonstelling.

Die groeide uit tot een jaarlijks terugkerend evenement. Iedere lente trekt de Keukenhof nu honderdduizenden bezoekers uit de hele wereld voor een gezellig dagje uit. Bijna 100 bloembollenkwekers en exporteurs zetten ieder jaar hun beste bloembollen op de Keukenhof in de etalage.

Landschapsarchitecten Jan David Zocher en zijn zoon richtten in 1857 de tuin rondom het kasteel opnieuw in. Dat park, in Engelse landschapsstijl, vormt nog altijd de basis van de Keukenhof.

De editie van 2015 is een zeer speciale. Het thema is namelijk ‘Vincent van Gogh’. In oktober zijn de eerste bloembollen geplant, en met een totaal van 7 miljoen bloembollen hebben de organisatoren volop hun best gedaan om ook van de komende editie weer een groot succes te maken.

In het jaar 1949 nam de burgemeester van Lisse samen met een aantal bloembollenkwekers het 40 | BMagazine

VINCENT VAN GOGH

In 2015 is het 125 jaar geleden dat Vincent van Gogh stierf. Het hoogtepunt van de Keukenhof wordt een mozaïek van een zelfportret van de schilder.

Er wordt gehoopt op net zo’n succes als op Keukenhof 2014 toen er met 1 miljoen bezoekers een nieuw record bereikt werd. De bezoekers genoten en waardeerden de Keukenhof maar liefst met een 8.9. Het bekendste Nederlandse icoon was dan ook trots op de resultaten en rekent dit jaar op een evenaring. Het afgelopen jaar was het hoogste bezoekersaantal het gevolg van een stijgende populariteit van de Keukenhof bij Amerikanen, Chinezen en oost-Aziaten. Meer Nederlandse gezinnen hebben de Keukenhof bezocht. Mede vanwege de extra activiteiten voor

kinderen, de vernieuwde programmering en een geïntensiveerde samenwerking met Arriva, NS en het Rijksmuseum.

Tijdens de Keukenhof zijn er diverse evenementen. Zo is er onder meer een Oud Hollands weekend, wordt Koningsdag uitgebreid gevierd en komt Sesamstraat langs tijdens het familie weekend.

Boeren Medical wenst u veel plezier als u de Keukenhof een bezoekje gaat brengen!

BMagazine | 41

ACTIVITEITEN

MET PASEN Eerste en tweede Paasdag zijn natuurlijk weer vrije dagen, waarop we samen met het gezin leuke dingen kunnen doen.

Wanneer het lekker weer is kunnen er buiten paaseieren gezocht worden en daarna gezellig samen activiteiten ondernemen. Maar hoe maakt u het interessant voor kinderen van alle leeftijden?

Boeren Medical heeft voor u een aantal leuke activiteiten op een rijtje gezet.

42 | BMagazine

HET EIERZOEKSPEL

Als inleiding van dit spel kunt u eerst een verhaal vertellen over een paashaas die zijn eieren verloren is. Het is daarna aan de kinderen om te helpen de eieren terug te vinden. Op elk ei staat een nummer, u kunt zelf bedenken hoeveel u er wilt verstoppen.

Alle kinderen beginnen tegelijk met zoeken en als ze er een hebben gevonden leveren ze dit ei meteen in. Welk kind kan de meeste eieren vinden en wint het spel?

EIERRACE

Organiseer een estafette met twee kinderen die een parcours moeten lopen met een plastic ei, een echt ei of een chocolade ei op een lepel. Voor de wat oudere kinderen kunt u het parcours wat moeilijker maken door allerlei hindernissen neer te zetten.

EIEREN SCHILDEREN

Doe de ongekookte eieren in een pan met water waaraan een natuurlijke kleurstof is toegevoegd. Voor rode eieren gebruikt u stukjes biet. Voor groene eieren gebruikt u spinazieblaadjes. Voor blauwe eieren gebruikt u bosbessen.

EITJELEGGEN

Dit paasspel werkt eigenlijk hetzelfde als ‘zakdoekje leggen’, maar dan met eieren.

PAASHAAS SLINGER

Benodigdheden Papier • schaar • een voorbeeld van een paashaas • kleurpotloden, glitters, stiften

Kook de eieren met de kleurstof op een laag vuur in 15 minuten hard. Zorg dat de eieren helemaal onder water liggen. U kunt eventueel nog een theelepel azijn toevoegen, dit versterkt de kleur.

Neem een grote reep papier en vouw het papier om als een harmonica. Leg een voorbeeld van een halve paashaas of teken er zelf een op de voorkant van het papier en knip het figuur uit langs de lijn van het papier.

Als u het papier open trekt heeft u uw eigen slinger. U kunt de slinger nog inkleuren en versieren.

Haal de eieren uit de pan en laat ze afkoelen.

Hierna kunt u de eieren beplakken met plakplaatjes, glitters, lintjes of bloemetjes.

En van al dat spelen krijgen de kids natuurlijk honger. Daarom hebben we een aantal heerlijke recepten voor de paasdagen bedacht.

BMagazine | 43

PAASKOEKJES MAKEN

Benodigdheden 2 eieren • 150 gr boter • 450 gr witte bloem • 1/2 theelepel zout • eetlepel sinaasappelsap •250 gr suiker • 1 theelepels bakpoeder Verwarm de oven voor op 190 °C. Klop in een grote kom de boter en suiker tot dit romig wordt. Voeg de eieren toe en klop het mengsel glad. Voeg de bloem, bakpoeder en zout toe en meng dit goed door elkaar. Als laatste mag de sinaasappelsap erbij. Rol het deeg goed uit op een bebloemd oppervlak en steek er een aantal paashaasjes uit. Bak de haasjes 8 tot 10 minuten in de oven.

PAASKRANS MAKEN

Benodigdheden 125 gram magere kwark • 85 ml melk • 1 theelepel vanille extract • 60 ml olie • 300 gram bloem • 3 afgestreken theelepels bakpoeder • 1 snufje zout • 1 ei Verwarm de oven voor op 200 °C. Splits het ei in een kommetje. Meng het eiwit met de 44 | BMagazine

melk, vanille en de olie. Meng de bloem met de bakpoeder, zout, sinaasappelsap, suiker en kwark. Voeg als laatste het eiwitmengsel toe. Meng het geheel eerst met een houten lepel en vervolgens met uw handen tot een glad deeg. Bestrooi een werkoppervlak met bloem en verdeel het deeg in zes stukken.

Deel elk stuk door drieën en vorm er gelijke rollen van. Leg de rollen naast elkaar en ga ze nu vlechten. Vorm een krans en druk de uiteinden aan elkaar met uw vingers. Maak zo alle kransen op dezelfde manier. Leg ze op een bakplaat met bakpapier. Klop de eierdooier los en bestrijk hiermee de broodjes. Bak ze in een voorverwarmde oven in ongeveer 20 minuten bruin.

GEVULDE EIEREN

Benodigdheden 10 eieren • 2 eetlepels mayonaise • 2 eetlepels kerrie • 1 theelepel ketjap • zout • Benodigdheden 3 snufjes paprikapoeder 125 gram magere kwark • 85 ml melk • 1 theelepel vanilletien extract • 60lang ml olie • 300 Kook de eieren minuten en laat ze gram bloem • 3 afgestreken theelepels goed afkoelen. bakpoeder • 1 snufje zout • 1 ei Pel de eieren en snij ze in de lengte door Verwarm de over op 200C. het deze ei in midden. Haal hetvoor eigeel eruitSplits en leg een Meng Snij het eiwit met deeen dun apartkommetje. in een bakje. eventueel plakje van de onderkant af zodat de eieren mooi blijven liggen. Meng het eigeel met de mayonaise, ketjap, kerrie en zout. Meng dit goed door elkaar.

Gebruik een spuitzak of een lepel om het halve ei te vullen met het eigeel mengsel. Garneer de eieren eventueel nog met paprikapoeder.

TULPENBAKJES MAKEN

Benodigdheden 50 gr bloem • 2 eieren • 50 gr boter • 50 gr poedersuiker • 6 kopjes • bakpapier Smelt de boter. Dit kan in een pan of magnetron gedaan worden.

Zeef de poedersuiker in de kom en roer alleen het eiwit van de eieren erdoorheen. Al roerend voegt u de boter erbij en zeeft u de bloem erdoorheen. Verwarm de oven alvast voor op 200 °C. Schep met een grote lepel wat beslag op een bakplaat met bakpapier en strijk dit uit tot een cirkel van ongeveer 10 cm.

Doe de bakplaat in het midden van de oven en bak ze in ongeveer 10 minuten goudbruin.

Zet de kopjes omgekeerd klaar, steek de zojuist gebakken ‘koekjes’ voorzichtig van de bakplaat en leg ze op de onderkant van het kopje. Doe meteen een ander kopje over het koekje heen, zodat er zich een bakje kan vormen.

Vul de tulpenbakjes met vruchtjes, ijs of slagroom.

Bron • k u n s t - e n - c u l t u u r. i n f o n u . n l / f e e s t dagen/11108-activiteiten-en-spelletjes met-pasen • mens-en-gezondheid.infonu.nl/kinde ren/112540-activiteiten-en-spelletjes voor-de-lente BMagazine | 45

Horizontaal 6 Knevels van een poes. (7) 7 Ongerept sterrenbeeld. (5) 9 Jongen op de mesthoop. (4) 10 Luilak aan de gevel. (5) 11 Schaakvrouw. (4) 12 Oorlogzuchtige kloosterlingen? (8) 15 Oneerlijk kaartspel. (6) 17 Schoonheidsleer. (4) 19 Tegenstrijdige hoeveelheid. (5) 20 Kennis nemen van de rekening. (4) 21 Twee dieren winnen de beker. (6) 22 Verstoord omdat het vals klinkt. (8) 25 Zangstuk van het eerste meisje. (4) 27 Nieuwsgierig meisje. (5) 29 Trom waarbij u in het pak wordt gestoken. (4) 30 Drank die hard kan aankomen. (5) 31 Weerzin tegen de eerste variant. (7) 46 | BMagazine

Verticaal 1 Wat een tooi eens was. (4) 2 Soldaat die iets ontvangt. (6) 3 Verkouden vogel. (4) 4 Zakdoek. (8) 5 Advies om er terug te keren. (4) 6 Keihard proefstukje. (5) 8 Sportieve herkauwer. (7) 13 Bedrijf met een Griekse achtergrond. (5) 14 Plaats waar vroeger een paleis stond? (5) 16 Serieuze jongen. (5) 18 Zelfzuchtig reisje. (7) 19 Sterk mandaat. (8) 23 Het tekeer gaan van een tiener. (6) 24 Beestenbende. (5) 26 Puistjes in Caen. (4) 28 Zeer vermoeid door al dat koken. (4) 29 Brieven met een functie. (4)

SU DO KU

Uitleg Sudoku-puzzel

Een sudoku-puzzel is een rooster van negen bij negen vakjes, dat bovendien nog verder is opgedeeld in negen subroosters van elk drie bij drie vakjes.

In de sudoku-puzzel moeten de cijfers 1 tot en met 9 worden ingevuld, en wel op zodanige wijze dat: - op elke horizontale rij elk cijfer slechts één keer voorkomt - in elke verticale kolom elk cijfer slechts één keer voorkomt - in elk subrooster elk cijfer slechts één keer voorkomt In een sudoku-puzzel zijn reeds enkele cijfers ingevuld; die cijfers zijn “gegeven” en mogen niet worden gewijzigd.

BMagazine | 47

WOORDZOEKER G O E D E V R IJ D A G V

R E I Z E L P E R N E M

D F A M I L I E C R E A

P N K S H E E R F E L A

G A A A

M K A M

U N R F

Z A S E

P Z P R

E A K T

R O H M

O C A L

I R N E K I U K O R E E

E C A S N A D T K N E G

K I R T S I P T T E N N

A S K R O O N E S A P E

Hoe los je de puzzel op?

De woorden hieronder zitten in alle richtingen in de puzzel verstopt. Van boven naar beneden, van links naar rechts, van rechts naar links en ook nog eens diagonaal! Let op: sommige letters worden meer dan 1 keer gebruikt. Zoek ze op en streep ze af. De letters die overblijven vormen de oplossing.

APRIL DANS ENGEL FAMILIE FEEST GEEL GOEDE VRIJDAG 50 | BMagazine

HAAN KAARS KERK KOOR KRANS KROON KUIKEN

LENTE MAART MAND MARKT MUZIEK NARCIS OPTOCHT

PASEN PLEZIER RECEPT STRIK VERF ZANG

ZOEK DE 10 PAASEIEREN Op deze bladzijde zijn 10 paaseieren verstopt.

Kun jij ze alle 10 vinden?

BMagazine | 51

Hercules 22, 5126 RK Gilze Postbus 624, 5000 AP Tilburg

T 0800 099 66 40 F 013 578 42 85 info@boerenmedical.nl W www.boerenmedical.nl