Asociados:
STANDARD GRAINS NIG. LTD.
LOGROS QUE LLEVAN AL
ÉXITO EN TODO
Producido por Jassen Pintado Escrito por Mateo Rafael Tablado Dirección creativa Omar Rodríguez Entrevistado Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev
Alinearse a las mejores prácticas y estándares globales ha contribuido a superar diferentes retos en todo el territorio, habilitando una operación sustentable en la elaboración de cerveza, totalmente inmersa en sus comunidades vecinas
ABInBev Africa
E
l origen de AB InBev en
SAB tuvo lugar durante finales
África se remonta a 1895,
de los 1990s, cuando la empresa
cuando fue creada la
creció hacia Mozambique, Tanzania
cervecería Castle Brewery
y Zambia a través de diferentes
por su fundador Charles Glass, en Johannesburgo, Sudáfrica. Sólo
emprendimientos. Tras la adquisición de SABMiller
pasaron dos años para que la
en septiembre de 2016, ABInBev
empresa cotizara en la bolsa de
trajo consigo a las marcas globales
valores de Johannesburgo.
Budweiser, Corona y Stella Artois,
En 1950, las oficinas corporativas de la cervecería se mudaron desde
ahora populares en el continente entero.
Londres a la capital sudafricana con el propósito de obtener crecimiento y expansión. Cinco años después, las cervecerías Ohlsson’s y Chandler fueron adquiridas por Castle, y el grupo fue rebautizado como Cervecerías Sudafricanas (South African Breweries-SAB).
dentro de ABInBev a nivel global. Existen muchos logros para sentirse orgulloso”, declaró Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev. Las operaciones de ABInBev en
EXPANSIÓN A TRAVÉS DEL CONTINENTE Más allá de llegar al mercado de
África se desarrollan en once países
Zimbabue poco después, la época
principales de acuerdo al territorio:
de expansión más prominente para
4
ABINBEV EN ÁFRICA EN LA ACTUALIDAD “ABInBev África es una luz brillante
a través de tres unidades de negocio
Alimentos y Bebidas
ABInBev África es una luz brillante dentro de ABInBev a nivel global. Existen muchos logros para sentirse orgulloso - Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev
w w w.the b os tonb r.com
5
ABInBev Africa
• El territorio del Oeste engloba
Carling Black Label, Castle Lager,
a Ghana y Nigeria. Las marcas
Castle Lite, Corona, Flying Fish (de
de mayor enfoque en esta zona
la cual recientemente se creó un
incluyen a las cervezas Club, Hero,
refresco de vino blanco con sabores),
Trophy y Budweiser.
Stella Artois y Hansa son las marcas
• Botsuana, Mozambique,
clave en el Sur.
Tanzania, Zambia y Uganda pertenecen a la unidad del Sureste. Las marcas principales en este
brinda 7,000 empleos, colaborando
territorio son Kilimanjaro, Mosi, 2M,
con una cadena de valor cervecera
St Louis y Club.
desde la siembra hasta el primer
• El territorio del Sur está formado
6
Tan sólo en Sudáfrica, la compañía
sorbo de más de 250,000 personas
por Suazilandia, Lesoto, Namibia y
y contribuyendo al sustento de más
Sudáfrica. Brutal Fruit, Budweiser,
de un millón de personas. Con la
Alimentos y Bebidas
materia prima obtenida de más de
en Zambia, así como la inversión
1,200 agricultores, SAB es capaz de
en la adquisición de una fábrica de
producir un volumen de 30 millones
vidrio en Sudáfrica, asegurando el
de hL, exportando 14 marcas hacia 28
suministro y producción de envases
países de África, además de exportar
en botella.
también a otros continentes. Tras el impulso de nuevas
Ante el contexto de incertidumbre económica y la necesidad de
cervecerías inauguradas en
recuperación, SAB recientemente
Mozambique y Nigeria durante los tres
reafirmó su compromiso para activar
años previos, en 2021 la compañía
la economía en Sudáfrica, anunciando
alcanzó una producción de 50
una inversión de R 4,500 millones
millones de hL en todo el continente.
-más de US$310 millones-, agregando
Las inversiones recientes incluyen
un fuerte impacto a una industria que
una maltería de última generación
de hecho contribuye a un 1.3% del
w w w.the b os tonb r.com
7
ABInBev Africa
Finalizamos un fuerte 2021 con crecimiento. Continuaremos esforzándonos mirando hacia adelante
- Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev
8
Alimentos y Bebidas
PIB (Producto Interno Bruto). Durante 2018 la empresa lanzó el Brutal Fruit Ruby Apple Spritzer,
de la Universidad de San Andrés (también en la Argentina). Otros cursos de posgrado
mismo que se convirtió en la bebida
completados por Figiacone incluyen
de innovación más vendida de todos
un Entrenamiento en Cadena de
los tiempos en el continente, haciendo Suministro, por parte del MIT (Instituto crecer el volumen total de la marca en
de Tecnología de Massachusetts),
un 40%, impulsando un crecimiento
cursos en la Universidad Stanford y
de doble dígito.
en la Escuela de Negocios Darden,
“Finalizamos un fuerte 2021 con crecimiento en volumen, ingresos
todos ellos desde que forma parte de ABInBev, entre 2015 y 2021.
y en EBITDA (beneficio antes de intereses, impuestos, depreciaciones y amortizaciones). Continuaremos esforzándonos para el mismo tipo de ejecución mirando hacia adelante”, dijo el ejecutivo.
A LA ALTURA DE LOS ESTÁNDARES GLOBALES Las operaciones en África traen consigo diferentes retos debido a la infraestructura en algunos países y a otros factores como las fluctuaciones
UNA LARGA TRAYECTORIA BRINDANDO LIDERAZGO EN CERVECERÍA
en los precios de materia prima y
Fernando Figiacone se graduó como
comunes, la pandemia del COVID-19
Ingeniero Industrial en la Universidad
agregó cargas adicionales a la
Católica Argentina. Figiacone también
logística y tiempos de entrega.
obtuvo un posgrado en Mercadotecnia
tasas de cambio de divisas que suelen empeorar. A estas situaciones
“Estos son algunos de los retos
de Bebidas y Alimentos por parte de
que enfrentamos, pero también son
la Universidad de Belgrano (Argentina)
aquello que nos emociona e impulsa
y una Maestría en Empresas por parte
para ejecutar”, explicó Figiacone.
w w w.the b os tonb r.com
9
ABInBev Africa
Los fuertes sistemas de gestión
Los esfuerzos han sido
implementados en todo ABInBev
consistentes, pues en los últimos
África llevan a esta división al mismo
cinco años la empresa ha invertido
nivel que las demás zonas en todo el
más de US$93.5 millones en compras
mundo. El entrenamiento constante,
con negocios con propietarios de
la adopción de mejores prácticas y el
raza negra. Además, el 95% de las
registro a través de KPIs (indicadores
compras son realizadas a través
clave de rendimiento) han optimizado
de proveedores con calificaciones
el liderazgo, aumentando la autonomía sobresalientes respecto al de cada equipo y logrando con éxito empoderamiento al comercio local. niveles de referencia. Estas mejoras son más patentes en las áreas de
casi US$6.6 millones y US$5 millones
logística, suministro y el desarrollo de
en Iniciativas de Proveedores y
un sistema de embotellado en vidrio
Empresas, respectivamente.
retornable, entre otras. INVOLUCRAMIENTO DE LLENO CON PROVEEDORES LOCALES Como parte de un acuerdo histórico
Estos programas han permitido a la compañía desarrollar y entrenar a cerca de 1,000 agricultores emergentes, incrementando la
cuando ABInBev adquirió SAB Miller,
producción local de cebada, lúpulo
SAB se comprometió a invertir mil
y maíz que alimentan a la cadena de
millones de rands (aprox. US$70
suministro.
millones) en la economía sudafricana
10
Tan sólo en 2020 la empresa invirtió
De 2017 a 2021, inversiones de más
hacia fines de 2021 en tres áreas
de US$13 millones han contribuido
claves de inversión: Desarrollo
a programas de desarrollo agrícola.
Agrícola, y Desarrollos Empresariales
El compromiso de la empresa al
y de Proveedores, además de
desarrollo de empresas y proveedores,
iniciativas de Mejora Social.
de surtirse de productos y empresas
Alimentos y Bebidas
Los retos que enfrentamos son aquello que nos emociona e impulsa para actuar - Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev
w w w.the b os tonb r.com
11
ABInBev Africa
locales ha permitido la creación de
programas globales contribuye
programas como el SAB Thrive Fund
a incrementar la eficiencia en las tres
(Fondo de Crecimiento SAB), siendo
unidades de negocio que conforman
no sólo un factor de transformación
ABInBev África. El Programa
dentro de la cadena de suministro de
Voyager de Optimización de Plantas
la empresa, sino también generando
implementa las mejores prácticas y la
empleos que se necesitan en
estandarización de las operaciones. El
comunidades locales. SOPORTE GLOBAL Y CUMPLIMIENTO DE ESTÁNDARES A NIVEL CONTINENTAL El soporte de ABInBev a través de sus
12
programa evoluciona continuamente, mejorando y certificando cada proceso, llevando a cada planta productora hacia una operación segura y sustentable.
Alimentos y Bebidas
Además, la dirección de la zona
FUERZA LABORAL
de África, basada en Sudáfrica,
ALTAMENTE CALIFICADA
supervisa a cada unidad de negocio,
El personal que labora en ABInBev
desempeñando un rol esencial
África desarrolla habilidades
de apoyo en cuanto a suministro,
especializadas tras pasar por
logísticas, compras, financiamiento
exigentes capacitaciones. La empresa
y gestión del recurso humano.
puede fácilmente ostentar que su
“Hemos sido capaces de
fuerza laboral se compone de lo
optimizar nuestras operaciones
mejor y más brillante de África,
más allá de llevarlas a cabo en
cuyo sentido de compromiso y de
ambientes sumamente complejos”,
responsabilidad los impulsa hacia
dijo el ejecutivo.
llevar a cabo una excelente ejecución
w w w.the b os tonb r.com
13
ABInBev Africa
STANDARD GRAINS NIG. LTD.
Planta de Limpieza de Sorgo
Planta de molienda de arroz Planta de molienda de arroz
PERSEGUIR NUESTRA DIFERENCIA Y CONVERTIRNOS EN UN PUNTO DE REFERENCIA EN EL NEGOCIO DE GRANOS Ser una solución a las necesidades de materia prima de granos, agregando valor a nuestros grupos de interés www.standardgrains.com | standardgrain99@gmail.com | as.usman@standardgrains.com 14
Abril 2022
Alimentos y Bebidas
a pesar de las dificultades a las
abastecimiento de ingredientes, la
que se enfrentan. Por ello es que la
realidad es que toda esa cotizada
empresa se esfuerza en mantener
materia prima debe ser gestionada
una tasa de rotación baja.
con sabiduría para asegurar su
MEJOR APROVECHAMIENTO DE RECURSOS Y MEJORAS EN LAS COMUNIDADES
disponibilidad para tiempos futuros. Una de las áreas en que se ha mejorado notablemente en el impulso
Durante el tiempo que ha operado en
por alcanzar la sustentabilidad
África, ABInBev tiene clara la noción
en 2025 es el eficiente manejo de
de que, así como muchos recursos
recursos hídricos, de manera que
parecen proveer de un infinito
durante los últimos cinco años el
w w w.the b os tonb r.com
15
ABInBev Africa
uso de agua se ha reducido en un
agua del municipio. La empresa se
20%. La empresa, en asociación
ha puesto el objetivo de mejorar las
con asociaciones como el Fondo
condiciones con soluciones posibles
Mundial para la Naturaleza (WWF),
ante las restricciones de agua que
ha mejorado las condiciones de
implican un reto en las comunidades
disponibilidad de agua en las
de Mozambique y Namibia.
comunidades donde opera en todo el
16
En temas relacionados, la empresa
continente. Uno de los esfuerzos más
se ha puesto el objetivo hacia 2025
exitosos ha sido el pozo excavado
de usar empaques retornables
para la maltería Caledon, con el cual
o reciclables en su totalidad. En
se ha disminuido la demanda de
Ghana y Nigeria se prueban posibles
Alimentos y Bebidas
soluciones para incrementar el
desperdicios. El programa ostenta
contenido reciclado en plástico
un 76% de mujeres en un proyecto
PET (tereftalato de polietileno).
que reúne a 815 recolectores,
En Tanzania se está embotellando
sumando más de 14,000 toneladas
sin PET con marcas como Grand
de desperdicios recolectados.
Malt, cuyo empaque ahora son las
En Sudáfrica, el programa EPR
latas reciclables.
(Responsabilidad Extendida del
Por su parte, la oficina en Zambia
Productor) permitirá un manejo
creó el proyecto Manja Pamodzi,
eficiente de los productos de un
dirigido a mejorar la salubridad e
sólo uso así como de los retornables,
higiene mediante la recolección de
implementando de esta forma
w w w.the b os tonb r.com
17
ABInBev Africa
iniciativas de economía circular
de dióxido de carbono a través
en las comunidades.
de su cadena de valor. Este logro
En cuanto al uso de energía
seguramente será alcanzado en el
utilizado para elaborar y embotellar
tiempo estimado, considerando que
los productos de ABInBev, la
las siete cervecerías Castle Lite en
empresa se ha impuesto el objetivo
Sudáfrica operan con energía solar,
de obtener la totalidad de energía
y tan sólo en 2021 estas generan
eléctrica requerida a partir de recursos más de 14 GWh de energía eléctrica, renovables, y llevando a cabo una
reduciendo las emisiones de
reducción del 25% en las emisiones
CO2, evitando la emisión de 12,443
Alimentos y Bebidas
del gas tóxico. Y en Johannesburgo,
altamente comprometido, mejorando
la cervecería Alrode funciona a base
la ejecución año con año. El enfoque
de biogás.
es seguir mejorando nuestra ejecución
Estos resultados han permitido
logrando un aprovechamiento máximo
que ABInBev anuncia el objetivo
de nuestros activos, y habilitar
global de lograr cero emisiones
nuestra capacidad de expansión
a través de su cadena de valor
para brindar soporte a nuestra zona
alrededor del año 2040.
y a nuestra estrategia de crecimiento
“El desarrollo sustentable es un
global”, finalizó Fernando Figiacone,
foco masivo para nuestro negocio,
Vicepresidente de Suministro en África
como lo es para muchos otros
para ABInBev.
negocios”, señaló Figiacone. TODOS LOS RECURSOS PARA
FUNDACIÓN:
CUMPLIR CON LOS OBJETIVOS
1895, 2016 como ABInBev África
ABInBev África tiene un plan de diez años listo para incrementar su capacidad en diferentes países a través de diferentes proyectos flexibles. El objetivo para 2022 es alcanzar medio millón de hL de producto exportado dentro del continente. “Nuestra misión es brindar soporte al crecimiento de África produciendo
INDUSTRIA:
Alimentos y bevidas CONTÁCTO www.ab-inbev.com fernando.Figiacone@za.ab-inbev.com
las mejores cervezas africanas con orgullo, por medio de un equipo
w w w.the b os tonb r.com
19
www.ab-inbev.com fernando.Figiacone@za.ab-inbev.com
Powered by
w w w.thebostonbr.com