Revista | BBR - Diciembre 2022

CARTA DEL EDITOR:

Diciebmre 2022

Llega el momento de lo que antiguamente era arrancar la última hoja del calendario. En Boston Business Review cerramos un gran año en el cual hemos experimentado bastante crecimiento, y mucho de este proviene de Centroamérica, región a la cual dedicamos esta publicación junto con el Caribe. Nos genera mucho gusto destacar en esta edición a las mejores empresas centroamericanas a las cuales hemos brindado cobertura en tiempos recientes. Cabe destacar la operación de Grupo Solid, la cual se originó vendiendo pinturas importadas para llegar no sólo a producir y distribuir en toda la región, sino para abarcar todas las especialidades de esta industria. También desde Guatemala el Banco Industrial nos muestra su Transformación Digital, transformando la vida de sus clientes, más que las transacciones de una banca digital. Corporación AG nos demuestra que sus prácticas de inclusión le están permitiendo

Mateo Rafael Tablado, Editor en jefe de The Boston Business Review

Email: rafael.tablado@thebostonbr.com

alcanzar objetivos importantes dentro del sector construcción en Guatemala. También desde este país, Granjazul se hace cargo de una operación integral avícola en la producción de huevo, aprovechando cada recurso desde la crianza de las aves hasta la entrega del producto.

De origen mexicano, Grupo Lala Centroamérica sólo necesitó de unos cuantos años para alcanzar el liderazgo de los productos lácteos en la región, reuniendo elementos para un crecimiento sólido y excelencia operacional. Mientras que en la industria de bebidas alcohólicas, Licores de Guatemala sigue llevando el nombre del país en alto alrededor del orbe con rones y otros productos de gran tradición en su país.

A todas estas empresas, a las compañías que recibieron cobertura en ediciones previas, y especialmente a nuestros lectores, les damos las gracias por brindarnos un excelente 2022.

Trascendiendo

LA BANCA DIGITAL

Un completo esquema de soluciones de Banco Industrial que van más allá de la banca digital permiten el acceso a los servicios y productos en contribución al desarrollo de clientes de toda la región

Producido por Jassen Pintado

Dirección Creativa Omar Rodríguez

Entrevistado Javier Ramírez Penagos, Líder de Transformación Digital en Banco Industrial

Desde hace más de 50 años el Banco Industrial ha contribuido a apoyar, impulsar y promover el desarrollo económico de Centroamérica. Esta institución financiera fue concebida en 1968 en la Cámara de la Industria de Guatemala y desde entonces ofrece servicios de banca universal atendiendo a los sectores empresariales, corporativos, MiPyMEs, así como a personas individuales.

Banco Industrial es parte del ‘holding’ BI Capital Corporation, que contribuye al crecimiento de la región

a través de su presencia en Honduras con Banco del País y Seguros del País; en El Salvador con Banco Industrial también, y en Panamá con BI Bank.

En Guatemala, Banco Industrial ha sido nombrado “Mejor Banco de Guatemala” durante más de diez

años consecutivos por las revistas financieras de mayor prestigio a nivel internacional, reconociendo su solidez, liderazgo, impacto positivo en la región, cultura innovadora y su excelente servicio.

“Los servicios financieros son complementados con ecosistemas

integrados que permiten generar soluciones que impulsan el crecimiento y desarrollo de sus clientes y las comunidades en donde la marca presta sus servicios”, comentó Javier Ramírez Penagos, Líder de Transformación Digital en Banco Industrial.

EXPERIENCIA CAPAZ DE ENCABEZAR LA EVOLUCIÓN

Ramírez Penagos obtuvo la Licenciatura en Ingeniería en Sistemas

en la Universidad Rafael Landívar y posteriormente la Maestría en Administración de Empresas por parte del INCAE (Instituto Centroamericano de Administración de Empresas), además de otras certificaciones.

Su trayectoria en Corporación BI se remonta a hace doce años, a lo largo de los cuales ha ocupado distintos cargos en diferentes áreas, su trayectoria le ha permitido llegar a estar a cargo de la estrategia de transformación y digitalización de la

- Javier Ramírez Penagos, Líder de Transformación Digital en Banco Industrial

Los servicios financieros son complementados con ecosistemas integrados que generan soluciones que impulsan el crecimiento y desarrollo de los clientes y las comunidades

corporación desde 2017. Durante su tiempo al frente de la implementación de estrategias digitales, Ramírez Penagos y su equipo han obtenido diferentes reconocimientos como resultado de las funcionalidades que han llevado a la banca electrónica del Banco Industrial.

“Lidero la estrategia de ‘Open Banking’ e Innovación, permitiendo establecer nuevas alianzas, así como descubrir e implementar el uso de tecnologías disruptivas adaptadas a la industria financiera”, añadió el ejecutivo.

LA CAPACIDAD Y ALCANCE COMPLETO DE UNA BANCA GLOBAL

El alcance de Banco Industrial brinda atención de primer nivel y clase mundial a clientes a través de sus tres divisiones:

• Banca Corporativa robusta, integral e internacional.

• Banca Empresarial con capacidad para impulsar y promover el desarrollo de la

economía del país para empresas en distintas etapas de desarrollo.

• Banca de Personas que atiende a una amplia cartera de clientes y usuarios con soluciones financieras y tecnológicas, la cual ha sido reconocida por sus altos estándares de servicio al cliente.

Banco Industrial ofrece productos y servicios financieros a través de una red de más 3,180 puntos de atención en toda la República de Guatemala, acceso a la más completa banca electrónica web y móvil desde cualquier lugar del mundo, donde se pueden realizar pagos a más de 2,400 proveedores de servicio, realizar transferencias entre cuentas propias y de otros bancos, así como transferencias internacionales y una conexión regional.

ESTRATEGIA DIGITAL Y LOS PLANES PARA LLEVARLA A CABO

La división de Transformación Digital del Banco Industrial tiene como objetivo llevar la Banca Electrónica,

tanto en la web como mediante su app, a todos sus clientes -en banca individual, empresarial y corporativa-, de manera que estos puedan llevar a cabo todas sus transacciones y demás movimientos bancarios sin la necesidad de asistir a una sucursal.

Banco Industrial ofrece productos totalmente digitales (en cuenta de ahorro y monetaria) para todos sus clientes, y a través de estos productos digitales facilita la adquisición de un nuevo producto o servicio, permitiendo a su clientela llevar a cabo estas transacciones en el momento y lugar de su conveniencia.

“Queremos convertirnos en ese ‘hub’ donde nuestra aplicación sea la más utilizada en el país, brindando servicios de valor agregado a nuestros clientes y que BI en Línea permita gestionar temas más allá de servicios financieros”, señaló Carlos Vides, Subgerente de Banca Moderna en Banco Industrial.

La institución percibe a la Transformación Digital como un

proceso continuo y permanente, cuyos avances son medidos constantemente y los objetivos evaluados ante factores como el crecimiento de usuarios, funcionalidades y otras métricas que facilitan la toma de decisiones respecto hacia dónde dirigir esfuerzos.

Por eso a la banca digital se incorporan constantemente nuevas tecnologías y funciones que generen valor y optimicen la experiencia del usuario.

Por otro lado, se han formado equipos de Innovación, los cuales están pasos adelante respecto a nuevas tecnologías y tendencias en los sectores bancario y financiero.

“Trabajamos en actualizar lo que tenemos actualmente, pero con vista hacia adelante. Esto nos permite no sólo actualizar nuestra infraestructura, sino estar al día con las necesidades y requerimientos de nuestros clientes”, explicó Ramírez Penagos.

Entendiendo la Transformación Digital del banco como un proceso

Creemos en soluciones construidas a través de la diversidad y la unión, por eso nos movemos ‘Juntos, siempre hacia adelante

- Javier Ramírez Penagos, Líder de Transformación Digital en Banco Industrial

Somos el aliado estratégico de tu empresa en su proceso de transformación digital. Nos enfocamos en mejorar la experiencia del cliente con soluciones tecnológicas para las áreas de Marketing, Ventas, Servicio e IT. niu.solutions info@niu.solutions Síguenos

continuo, esta área está sujeta a inversiones en tecnología e innovación para brindar soporte a la Banca Digital, misma que permite al banco seguir ofreciendo servicios enfocados en cumplir resolviendo las necesidades y expectativas de sus clientes.

Como parte de su estrategia se planea que estos productos y servicios trasciendan los canales digitales del banco para llegar a ser utilizados por terceros como ‘fintechs’ y emprendedores, entre otros, de manera que los servicios de BI sean ofrecidos a través de otras plataformas y ofrecer la misma experiencia a nuevos clientes.

SOCIOS ESTRATÉGICOS PARA MATERIALIZAR CADA OPTIMIZACIÓN

Para desarrollar su Estrategia Digital con éxito y ofrecer múltiples productos y servicios a su clientela, Banco Industrial cuenta con el soporte en tecnología y otras disciplinas por parte de sus aliados clave.

La institución tiene una trayectoria de trabajo con GBM para el respaldo de casi todas las etapas de la estrategia digital: desde Infraestructura y Experiencia del Usuario hasta nuevas tecnologías y múltiples innovaciones, logrando implementar proyectos estratégicos como un chatbot con Inteligencia Artificial conocido como ABI, la estrategia de ‘Open Banking’ e implementación de recursos en la nube, entre otros, además de consultoría sobre temas estratégicos.

Por su parte, NIU Solutions habilitó a Banco Industrial para ser pioneros en el tema de ‘inbound marketing’, además de contribuir a incursionar en las ventas digitales y a la implementación de nuevos portales para gestionar productos de manera digital, como lo son CrediAuto, CrediMoto, CrediVivienda, entre otros. Facephi, empresa enfocada en el manejo de biometría facial -además de otros servicios-, es también un importante aliado de la institución que

ha contribuido a mejorar la experiencia del cliente en la app de BI en Línea, así como la seguridad, llevando al Banco Industrial en 2016 en ser el cuarto banco de Latinoamérica y el primero en la región en contar con esta tecnología.

Con Tribal WW existe una fructífera relación de más de diez años en

temas de consultoría y estrategia, desarrollo e innovación en nuestros canales digitales. Acompañándonos a resolver diversos temas en el ámbito digital, desde su concepción hasta la comercialización de los servicios.

“Es el trabajo de muchas personas del equipo de Banco Industrial como de nuestros aliados estratégicos, el

que nos ha ayudado a lograr todo el avance que tenemos”, comentó Ramírez Penagos.

ESFUERZOS DIRIGIDOS A LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

Banco Industrial cuenta con más de 15,000 colaboradores que son protagonistas del esfuerzo

permanente en satisfacer con eficiencia y confiabilidad a sus clientes y usuarios.

El personal de la institución está sujeto a un aprendizaje constante para incrementar y actualizar sus talentos y fortalezas, de manera que le permita innovar en cada aspecto. “Creemos en soluciones

Banca y Servicios Financieros

Growth Oriented Design

La tecnología ha cambiado el modo en el que los usuarios se relacionan con las marcas: de momentos de relación más puntuales y ocasionales, hemos pasado a contactos intensos, personalizados y más participativos.

www.tribalworldwide.gt

construidas a través de la diversidad y la unión, por eso nos movemos ‘Juntos, siempre hacia adelante’, como promesa de marca”, añadió el ejecutivo.

IMPULSO AL DESARROLLO EN DISTINTOS FRENTES

El impulso que BI brinda a todos sus clientes es el mismo que lleva a la institución a impulsar el desarrollo de la comunidad a la que sirve con excelencia.

“Guatemala presenta múltiples retos y necesidades, por lo que Banco Industrial invierte de manera activa y participativa en iniciativas orientadas a generar bienestar integral y sostenible en nuestra sociedad”, comentó María José Paiz, de Relaciones Institucionales de la Corporación.

Entre los programas en los cuales el banco se involucra, se incluyen:

• La educación como motor del progreso. Bi Invierte constantemente programas y plataformas de educación para niños, jóvenes y mujeres. Adicionalmente ha diseñado

una Plataforma específica de bienestar financiero, la cual a través de distintos formatos, transfiere conocimiento y herramientas de formación para personas individuales y MiPyMEs, creado con el propósito de generar una inclusión financiera con personas que toman decisiones informadas para su beneficio.

• La educación y el deporte. Apoyo a diversos programas de alfabetización, becas académicas, becas técnicas, becas universitarias e implementación de laboratorios de cómputo y técnicos. Entrenamientos deportivos diarios a 1,550 niños y jóvenes como medida de prevención de la violencia y la delincuencia.

• Innovación, emprendimiento, aceleración y escalamiento de las PyMEs. El banco facilita recursos gratuitos para el bienestar financiero, programas de aceleración y escalamiento, alianzas con instituciones académicas para programas de fortalecimiento empresarial, desarrollo de

Guatemala presenta múltiples retos y necesidades, por lo que Banco Industrial invierte en iniciativas orientadas a generar bienestar integral y sostenible

- María José Paiz, Relaciones Institucionales de la Corporación

capacidades para la exportación de productos y servicios, capital semilla y becas para empresas lideradas por mujeres, entre otros. Adicionalmente, el banco contribuye con programas de salud y desarrollo comunitario que impulsan el bienestar de las comunidades.

LÍDER

de soluciones integradas en productos de acero para construcción

Durante casi 70 años, Corporación AG ha fungido como un valioso aliado para Guatemala en el sector construcción, ejerciendo liderazgo en la transformación, fabricación y distribución de productos derivados del acero.

El crecimiento de la empresa a lo largo de este tiempo le ha permitido expandir sus operaciones en Centroamérica, teniendo presencia en seis países, contando con ocho plantas productoras y trece centros

de distribución en Guatemala, Honduras y El Salvador, generando una fuente de trabajo para 2,321 colaboradores. La gestión de sus recursos humanos los ha llevado a ser considerados por la plataforma Great Place To Work, la cual reconoce en diferentes trabajos a las mejores empresas dónde trabajar de acuerdo al criterio de su personal.

En 2021 la empresa se convirtió en la primera empresa centroamericana en obtener la certificación por su Sistema de Gestión Integrado, mismo que comprende el Sistema de Gestión

Con Voluntad de Acero, transformamos el presente para construir el futuro que todos soñamos

de Calidad ISO 9001:2015, Sistema de Gestión Antisoborno ISO 37001:2016, Sistema de Gestión de Seguridad y Salud ISO 45001:2018, Sistema de Gestión de Medio Ambiente ISO 14001:2015 y Sistema de Gestión Responsabilidad Social y Empresarial ISO 26000:2010.

Corporación AG forma parte también de organizaciones como Pacto Global y CentraRSE, comprometidas con el desarrollo sostenible de Guatemala y

de la región centroamericana.

“Debemos mantener la prioridad y centralidad en las necesidades de nuestros clientes bajo un enfoque de sostenibilidad que permita combinar nuestra estrategia de crecimiento”, comentó Rodrigo Gabriel, Director Ejecutivo en Corporación AG.

LIDERAZGO

DE

TRAYECTORIA COMPROMETIDO

CON LA EMPRESA Rodrigo Gabriel dirige Corporación

Soluciones Creativas para el Acero

AG desde hace cinco años, tras haber dirigido la cadena de suministro de la empresa durante los cinco años previos a su nombramiento como director ejecutivo.

Su preparación académica tuvo lugar en la Universidad Rice (Texas, EEUU), además de contar con una Maestría en Administración de Empresas con especialidad en Finanzas por parte de la ESADE (Escuela Superior de Administración y Dirección de Empresas, en

Barcelona, España).

“Mi compromiso está fundamentado en el legado que se inició hace casi 70 años y en la confianza de los colaboradores que conforman la corporación”, señaló el ejecutivo.

UNA PRODUCCIÓN DIFERENTE... Y MEJOR

A lo largo de los años, Corporación AG ha aumentado cada vez el catálogo de artículos que produce, de manera que en la actualidad ofrece alambres, hierro, perfiles, prefabricados y

productos de construcción y para carga derivados de transmetalación, entre otros.

Uno de los factores distintivos de la empresa es que los procesos de producción de acero en Corporación AG se llevan a cabo utilizando hornos de arco eléctrico, cuya energía proviene principalmente de fuentes renovables. Este factor influye en la reducción de la huella de carbono de la empresa, actualmente en Alcances 1 y Alcance 2, y con proyecciones

a llegar al Alcance 3 de estas mediciones a través de la fundición de chatarra.

CRECIMIENTO MEDIANTE ADQUISICIONES Y EXPANSIÓN

En su búsqueda por ofrecer más productos relacionados al sector de la construcción, Corporación AG amplió recientemente el tren laminador de su Planta SIDEGUA, la cual se ubica en Masagua, Departamento de Escuintla. Esta ampliación representa un aumento del 42% de la capacidad

Edición

jack@sinometalunion.com graphite@sinometalunion.com

One-Stop Service for Steel Industry

Lonsun Metallurgy es uno de los líderes fabricantes de cilindros de laminación en China, con 30 años de experiencia. A través de constantes estudios e investigación, siempre nos mantenemos al tanto de las demandas y los avances requeridos en la industria del acero

Director de ventas - América Latina Juan Pablo Diaz diaz@lonsunmmc.com

instalada de esta planta, pasando de 350,000 toneladas de capacidad a 500,000 toneladas.

La detección de oportunidades de crecimiento inorgánico también ha generado resultados en tiempos recientes. Tan sólo en 2021, Corporación AG llevó a cabo tres importantes adquisiciones, al incorporar a TUBAC, empresa guatemalteca comercializadora de tuberías y productos de acero plano para Centroamérica y el Caribe. Esta transacción trajo de la mano también

a su empresa hermana TYPSA, la cual desde Honduras se desarrolla en la comercialización de tubería estructural, lámina de zinc y aluzinc, además de otros productos planos para diferentes usos, trabajando también en Centroamérica.

La tercera adquisición fue la de la empresa Megaproductos, la cual ofrece soluciones integradas para la construcción.

“Estas adquisiciones nos permitirán expandir nuestras operaciones a nuevos mercados para seguir

Mi compromiso está fundamentado en el legado que se inició hace casi 70 años y en la confianza de los colaboradores que conforman la corporación

- Rodrigo Gabriel, Director Ejecutivo de Corporación AG

innovando, para convertirnos en el mejor operador de la región y ofrecer soluciones para la industria de la construcción”, declaró Gabriel.

LA ÉTICA Y LA TRANSPARENCIA SE EXTIENDE A LA CADENA DE SUMINISTRO

El trato con proveedores por parte de la Corporación AG se extiende más allá de meras transacciones

comerciales. La empresa trabaja muy de cerca con sus socios comerciales, especialmente en temas relacionados a erradicar el robo, fraude y soborno en todo tipo de transacciones, fomentando de esta manera una cultura de ética, integridad y cero tolerancia ante actos de corrupción mediante estatutos establecidos en su Código de Ética CEAG y su Sistema Integrado de Gestión.

La comunicación es un aspecto clave entre la empresa, sus proveedores y partes interesadas para detectar y mejorar puntos débiles en la cadena de valor. De manera conjunta se trabaja en la capacitación tanto de colaboradores como de proveedores para compartir las mejores prácticas y mantener relaciones comerciales éticas y transparentes.

“Trabajamos muy cerca de nuestros proveedores para mitigar riesgos a través de la implementación de capacitaciones, políticas, relaciones transparentes y de largo plazo”, agregó el directivo.

INCREMENTANDO LA PRESENCIA EN LÍNEA

La presencia de siete décadas en el sector construcción de

Guatemala y Centroamérica por parte de Corporación AG responde a diferentes atributos, uno de ellos es la adaptación. El surgimiento de medios relativamente recientes, aunado a acontecimientos como la reciente pandemia global han llevado a la empresa a ampliar su presencia en las redes virtuales, más allá de su presencia actual a través de su página web con la información debida que esta contiene respecto a la empresa, sino desarrollando además plataformas para ventas y para capacitación en línea.

Desde 2021 la empresa está llevando a cabo pruebas para optimizar el futuro lanzamiento del Portal AG. Este escaparate digital permitirá a sus clientes no sólo realizar pedidos, sino que también les permitirá ingresar a perfiles personalizados donde además de adquirir productos tendrán acceso a datos como su historial de compras, rastreo de pedidos, estados de cuenta, así como a

promociones, ofertas exclusivas y nuevos productos, entre otra data. Este portal se encuentra en una fase de pruebas y se espera que muy pronto entre en funcionamiento para agilizar y mejorar las interacciones comerciales con la empresa.

“Se culminó la última prueba con clientes seleccionados con el Portal AG, nos compartieron comentarios, dudas, mejoras y deseos. Próximamente lo estaremos lanzando

TRABAJANDO

IDEAS EN METAL

En DYMISA nuestra visión es obtener el liderazgo y rentabilidad en el área de metalmecánica y comercialización, respondiendo consistentemente a los diversos requerimientos de la Industria en general, apoyado por nuestro recurso humano y tecnológico.

www.dymisa.com

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al 100% de clientes”, añadió Gabriel.

Por su parte, la Academia de Acero es una plataforma gratuita para capacitaciones en línea no sólo para colaboradores de la empresa, clientes y proveedores, sino también para quien desee conocer más sobre los productos que ofrece la empresa. Los cursos están organizados por módulos de 30 minutos y cuentan también con un sistema de pruebas y puntuaciones además de otorgar certificaciones de aprobación y participación. Como toda herramienta

de capacitación en línea, ofrece las ventajas de impartir cursos sin restricciones de horario ni riesgo de contagio por pandemia.

“AG apuesta a la mejora continua, por lo que sabemos que capacitar a nuestros clientes sobre nuestros productos y usos es primordial”, comentó el director ejecutivo.

ACCIONES SOSTENIBLES DESDE LA OPERACIÓN Y CON ESTRATEGIA

Tan sólo a través de la ejecución de sus procesos, Corporación AG contribuye al medio ambiente y sostenibilidad siendo la entidad que más recicla desechos metálicos en Centroamérica, aportando así a la economía circular al aprovechar los residuos recolectados por más de 130 proveedores en todo el país, para

posteriormente transformarlos en productos de acero de alta calidad para la construcción, contribuyendo al generar negocios y minimizando el impacto al medio ambiente.

A este accionar cotidiano se suma la Estrategia de Sostenibilidad de Aceros de Guatemala, misma que establece directrices hacia 2025 con el objetivo de cumplir con criterios ambientales, sociales y de gobierno corporativo, llamada ASG (proyectos Ambientales, Sociales y de Gobernanza), operando responsablemente y empoderando a colaboradores, vecinos, clientes y proveedores con el propósito de incidir positivamente en el desarrollo de la región al crear valor y prosperidad en el largo plazo, creciendo de manera

Haz click aquí para conocer el 1er. Informe de Sostenibilidad de Corporación AG

Trabajamos muy cerca de nuestros proveedores para mitigar riesgos a través de la implementación de capacitaciones, políticas, relaciones transparentes y de largo plazo

- Rodrigo Gabriel, Director Ejecutivo de Corporación AG

responsable e incrementando la presencia de la empresa en toda la región, fortaleciendo su posición y competitividad en el término propuesto con liderazgo responsable, integridad, innovación, con un buen trato a su personal, excelencia en su oferta comercial, además de óptimos resultados financieros y económicos.

La estrategia significa la continuación de la visión que ha mantenido la empresa durante décadas en búsqueda de nuevos frutos en años por venir, de manera que pueda celebrar con orgullo su 70o. aniversario.

Los pasos recientes que la empresa ha dado en materia de sostenibilidad han sido registrados ya en su primer Informe de Sostenibilidad, en el cual se enumeran claramente las acciones eficientes y cifras que Corporación AG genera a este respecto.

“Tenemos el compromiso de cumplir nuestro propósito de transformar el presente para construir el futuro

que todos soñamos a través de la implementación de nuestra estrategia para los próximos años”, finalizó Rodrigo Gabriel, Director Ejecutivo de Corporación AG.

Grupo Solid es líder en América Central en la manufactura de pinturas, recubrimientos y sus respectivos accesorios, manejando más de 15 marcas con presencia en todo el territorio de Centroamérica, trabajando marcas propias, socio de una marca global y operando también franquicias y tiendas donde también se ofrecen los servicios de aplicación.

Los orígenes de Grupo Solid se remontan a 1955, cuando la primera tienda de Pinturas Paleta abrió en Guatemala para comercializar pinturas importadas. A principios de los 1980s, Paleta compró los activos de varias fábricas en Centro America, con lo cual inicio su expansión fuera de las fronteras de Guatemala, y posteriormente adquiere Pinturas Corona, hasta entonces una fábrica local e independiente. Esto transformó a la operación en fabricante de las mismas pinturas, todo dentro del mismo territorio.

Las marcas, franquicias y compañías agrupadas por Grupo Solid son operadas por más de 2,000 colaboradores, creando más de 50,000 empleos indirectos en la región.

“Tenemos bases de una empresa familiar, la familia son accionistas y están sólo a nivel de Junta Directiva. Hemos transicionado a que ellos participan a ese nivel y la empresa se dirige con una junta directiva donde participan los accionistas y directores externos, tanto así que el Chairman de la Junta Directiva es un Director Externo con amplia experiencia global del negocio de pinturas y recubrimientos”, comentó Ariel KollNescher, Presidente Ejecutivo de Grupo Solid.

LIDERAZGO CON LOGROS Y RECONOCIMIENTOS

El panameño Ariel Koll-Nescher lleva más de 30 años residiendo en

Guatemala, habiéndose graduado como ingeniero industrial por parte de la Universidad Rafael Landívar (en Guatemala) para posteriormente obtener una Maestría en Administración de Empresas por parte del INCAE (Instituto Centroamericano de Administración de Empresas).

Tras cinco años en el Banco Uno, al cual ingresó durante su carrera universitaria, recibió una propuesta para unirse a Grupo Solid como gerente junior regional de la línea comercial de brochas y productos de reventa; posteriormente fue nombrado gerente de compras, cargo en el que se desempeñó durante un año, para después convertirse en gerente financiero. En cada uno de estos cargos, Koll-Nescher conoció el mercado, los clientes, la industria, además de cada país donde el grupo operaba entonces.

En 2005, Koll-Nescher llega a la vicepresidencia ejecutiva, cargo que tuvo durante once años, contribuyendo al crecimiento y

expansión del grupo.

Su gestión como presidente ejecutivo inició en 2016, y en este tiempo ha llevado a cabo un agresivo plan de expansión, incrementando puntos de venta y adquiriendo dos nuevas plantas de producción -en República Dominicana y Paraguaypara crecer hacia el Caribe y el Mercosur, respectivamente.

Diferentes publicaciones han reconocido el desempeño de KollNescher como uno de los más eficientes ejecutivos de la región. Otros logros de su gestión incluyen la obtención de las certificación ISO 9001:2015 de la planta Superbia, de resinas y pintura, y de la planta Farbe de brochas y aplicadores; el paso de plataformas de sistemas ERP a ERP SAP Hana; la conversión de calentadores para funcionar con biomasa; crecer las sucursales de Pinturas Paleta por encima del 50% para sobrepasar 100 tiendas en Guatemala, además de la incursión en líneas de alta ejecución y

- Ariel Koll-Nescher, Presidente Ejecutivo de Grupo Solid

alimentos y pinturas.

Nuestra constante mejora y renovación de equipos a la última tecnología garantiza la calidad de nuestros productos.

La lata tiene una larga historia y su versatilidad y confianza han trascendido los años.

La buena calidad con la que conserva los productos y su respeto por el medio ambiente lo han convertido en el envase preferido durante generaciones.

Grupo Comeca y sus 42 años de historia garantizan el suministro de productos de alta calidad. Con plantas desde Canadá hasta Argentina, cuenta con operaciones en puntos estratégicos del continente americano, que brindan a nuestros clientes confianza y certeza de un abastecimiento oportuno.

recubrimiento marítimo (asociando al grupo con la global Transocean Coatings), así como de repintado automotriz (Automotive Art). La marca y franquicias de Modelo han sido llevadas a El Salvador y Panamá, además de optimizar su imagen en Nicaragua; y ha logrado que la planta de fabricación de accesorios para pintura Farbe automatice su producción, incrementándola en diez veces lo que lograba con anterioridad, entre otros objetivos alcanzados.

SUPERBIA: SUMA DE ESFUERZOS PARA BRINDAR COLOR A LA REGIÓN

La fábrica de pinturas Superbia,

ubicada en las afueras de Escuintla, es la mayor productora de pintura en Mesoamérica y cuenta con una capacidad de producción de más de 45 millones de galones (más de 170 millones de litros), cuenta con certificación bajo estándares ISO 9001:2105 por sus procesos de control de calidad.

La crisis global de 2008 afectó la obtención del financiamiento para su fase final de construcción. Por fortuna esta situación se pudo revertir al obtener el financiamiento a través del IFC (Corporación Financiera Internacional, perteneciente al Banco Mundial).

Somos una empresa procesadora y micronizadora de minerales no metálicos para industria, fluidos de perforación y protección radiológica.

50 años de experiencia y trayectoria son garantía de nuestros productos, servicios y asesoría a nuestros más de 400 clientes en la región.

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GTM Caldic lleva más de 25 años ofreciendo las mejores soluciones en pinturas y recubrimientos para Grupo Solid

LOS 360º DE LA PINTURA Y SU APLICACIÓN

A lo largo de su trayectoria, Grupo Solid ha integrado todos los aspectos relacionados con la pintura, incluyendo impermeabilización, acabados, selladores, aplicación y accesorios como brochas, aplicadores, adhesivos, abrasivos, cinta para aislar, pistolas para pintar, thinners y diluyentes, etc., atendiendo diversos segmentos como el de arquitectura y construcción, de alto desempeño, el sector industrial, automotriz, marino, aerosoles y acabados para madera a través de diferentes marcas y franquicias:

• Pinturas Paleta. El gigante del ‘retail’ con más de 100 tiendas en Guatemala y de otros países de Centroamérica y en República Dominicana. Además de pinturas y accesorios, Paleta ha innovado al ofrecer el servicio de aplicación, lo que ha sido un diferenciador clave.

• Pinturas Corona. Marca

dirigida a ferreterías y grandes almacenes, además de contar con más de 300 franquicias en todo Centroamérica. Los productos de Corona son preferidos por pintores, herreros y otros especialistas. Incluyendo las franquicias, Corona suma más de 10,000 puntos de venta, incluyendo los nuevos territorios en República Dominicana y Paraguay.

• Modelo. Marca líder en Nicaragua, presente en los puntos más importantes del país.

• Sytec. Línea dedicada al segmento B2B (negocio a negocio), mediante el cual se atiende a diversas industrias.

• Transocean. Marca operada por distintos fabricantes independientes asociados, líder en el mercado marino y en alto desempeño industrial. Cuenta con 22 fábricas en todo el mundo para sostener su presencia en un mercado de 60 países.

• Farbe Internacional. Único fabricante de brochas y aplicadores en Centroamérica y el Caribe, ofrece un amplio catálogo de brochas, aplicadores, “mangos” y otros accesorios.

• Grupo Solid también atiende al segmento B2B mediante proyectos “llave en mano” para diferentes industrias y

manufacturando para marcas privadas de grandes “retailers” como Color Place, de Walmart; National, de Puerto Rico; Suprema, para EPA y El Fuerte, en Panamá.

“Lo único que estamos importando actualmente es Automotive Art, una línea automotriz que viene de

Grupo Solid

Europa”, añadió Koll-Nescher.

OPTIMIZACIONES DE UNA EMPRESA DE NIVEL GLOBAL

Para hacer frente al crecimiento logrado por sus marcas, Grupo Solid ha optimizado sus instalaciones y operaciones en cada mercado, habilitando a la empresa para desempeñarse de manera más eficiente:

• Adquisición de dos plantas de producción en República Dominicana y en Paraguay, para ingresar con fuerza en el Caribe y Mercosur, respectivamente

• Ampliación y automatización de la Planta de Brochas y Aplicadores Farbe

• Ampliación y automatización de Planta de Resinas y Emulsiones

SUPRA® es una línea de dispersiones pigmentarias fabricadas en México, diseñadas para el entintado en planta de sistemas base agua. Alto poder tintóreo, formuladas sin resina, con dispersantes poliméricos y humectantes, compatibles con cualquier sistema base agua. Cero VOC y libre de APEO. Variedad de tonos de alta cromaticidad. www.pyosa.com | info@pyosa.com

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- Ariel Koll-Nescher, Presidente Ejecutivo de Grupo Solid

• Instalación de una planta de aerosoles

• Ampliaciones en proceso de centros de distribución en El Salvador, Nicaragua y República Dominicana

• Migración de sistema de información a SAP S/4 Hana a través de servidores en la nube

• Implementación del sistema de CRM (software para gestión de relaciones con el cliente) de Sales Force

OBTENIENDO LO MEJOR DE LOS PROVEEDORES DE CADA MERCADO

El desarrollo de un amplio portafolio de productos es una contribución que comparten los proveedores de la empresa, considerando que en la industria química a nivel global hay actores de suma importancia para el desarrollo de las pinturas. Por ello, Grupo Solid mantiene planes de trabajo intensivos con sus proveedores, haciendo evaluaciones dos veces al año y brindando retroalimentación para desarrollar

planes de acompañamiento o crecimiento de la proveeduría.

A lo largo de la expansión del grupo se han llevado proveedores a nuevos territorios, de la misma manera que en los mercados nuevos para la empresa se ha trabajado con proveedores cuya calidad y eficiencia ha sido motivo para llevarlos a los mercados previamente establecidos.

Con proveedores cuyo aporte se da de lado de la innovación, Grupo Solid trabaja consistentemente para desarrollar nuevos productos.

“Sin buenos proveedores no se logra hacer buenos productos, a los proveedores les abrimos las puertas para que nuestros laboratorios sean sus puntos de introducción al mercado”, explicó el ejecutivo.

LA CULTURA CORPORATIVA DE ESTAR PRESENTE

La presencia de Grupo Solid va más allá de aspectos comerciales, pues logra ESTAR PRESENTE en momentos críticos para su mercado.

Durante la crisis de 2018 en

Nicaragua muchas empresas empezaron a cortar el crédito al país, limitando su abastecimiento de productos. Ante esta situación, el Ing. Koll-Nescher viajó al país para ESTAR PRESENTE con sus clientes y dar a conocer que Grupo Solid continuaría extendiendo crédito y entregando producto. En tiempos recientes, cuando parte de Honduras fue abatida por huracanes, Koll-Nescher viajó al país para ESTAR PRESENTE con los clientes y establecer la colaboración de la empresa para salir adelante tras las inundaciones, incluyendo la inundación de la bodega de Grupo Solid.

Lo experimentado durante la pandemia del COVID-19 fue otro momento crítico en que la empresa logró ESTAR PRESENTE para anunciar que no se harían recortes a plazas de trabajo. El patrocinio de los accionistas del grupo permitió seguir pagando los salarios de los colaboradores.

El bienestar de la fuerza laboral

es un aspecto en el que Grupo Solid siempre ESTÁ PRESENTE, incentivando los buenos resultados e incluso agregar un salario adicional para todos los miembros de los países donde se logran superar las metas de ventas.

CRECIMIENTO TERRITORIAL Y DE VALOR PARA EL CLIENTE

Grupo Solid tiene como propósito el crecimiento con el destino a convertirse en una de las compañías

privadas multilatinas de pinturas más grandes. Se ha planteado un agresivo plan de crecimiento en cada territorio, expandiendo su catálogo y participando en todos los segmentos donde se utilicen pinturas y recubrimientos.

La empresa hace una tarea continua de llevar nuevos valores y servicios a los clientes para diferenciarse de la competencia, además de asegurar un desarrollo profesional y económico

a sus colaboradores. La expansión territorial es tema permanente que se ha logrado con éxito, con la finalidad de pintar desde México hasta la Patagonia.

“Tratamos de generar pasión y entusiasmo en nuestro equipo. Tratamos de ser cercanos a nuestro equipo y a nuestros clientes”, finalizó Ariel Koll-Nescher, Presidente Ejecutivo de Grupo Solid.

Generando una en Guatemala HUEVOLUCIÓN

Una operación integral desde la reproducción, crianza y cuidado de las gallinas hasta la entrega de un producto certificado a nivel internacional y de calidad al consumidor, enfocada en ser una empresa sostenible, lo que hace de Granjazul, una empresa líder e innovadora en Guatemala y el mundo Producido por Jassen Pintado Entrevistado

Segovia,

Carlos Borjes, Director Administrativo

Prata, Director Comercial

Durwin Orozco, Director de Cadena de Suministros

Mario Galindo, Director de Planeación

Durante más de 50 años, Granjazul ha contribuido al bienestar y desarrollo de Guatemala a través de brindar las mejores soluciones nutritivas para cada familia guatemalteca, generando la producción y comercialización de huevos y ovoproductos de calidad internacional.

Granjazul es parte de un grupo de empresas que forman un negocio integrado, con enfoque sostenible y la visión de entregar los mejores productos para el país. Empezamos con INAVISA – Cintazul Genética, donde el sueño comienza a hacerse realidad y donde comienza la vida de las pollitas, misma que en la actualidad se encarga de la parte de reproducción y que cuenta con su propia planta de incubación. Cuando las pollitas han nacido, son trasladas a La Cría, el lugar donde son cuidadas y consentidas con la mejor atención que necesitan durante 16 semanas,

justo antes de comenzar a poner sus primeros huevos.

Granjazul cuenta con diferentes centros de producción y distribución especializados entre el centro y el sur del país. Sus operaciones e instalaciones cuentan con diferentes procesos certificados con las normas internacionales de inocuidad como el esquema FSSC 22000 V5.1, ISO 22000:2018, Certificación Kosher, Calidad, ISO 9001:2015, Bienestar Animal avalada por la United Egg Producers / PAACO y la Certificación Kosher, esta última obtenida en 2020.

LIDERAZGO CON LA EXPERIENCIA QUE TODA UNA TRAYECTORIA BRINDA

La dirección de la empresa está a cargo de José Manuel Segovia, más conocido como Mel Segovia, CEO de Granjazul, con más de 30 años de trayectoria en esta. Segovia se graduó como ingeniero industrial en la Universidad Rafael Landívar y posteriormente obtuvo una Maestría en Administración de Empresas y otra

La profesionalización permite la evolución del proceso, proveyendo a la empresa valor, generando estrategias claras y planes ejecutados eficientemente

- José Manuel Segovia, CEO de Granjazul

Maestría en Innovación por parte de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Mel ha formado parte, además, de diferentes juntas directivas y ha participado en el arranque de diferentes proyectos de servicios y productos. Cuenta con el apoyo de colaboradores clave con amplia experiencia y estudios de posgrado

en ámbitos como la administración de empresas, finanzas, mercadotecnia, exportaciones, ingeniería industrial y empresas avícolas, entre otros.

“La profesionalización permite la evolución del proceso, proveyendo a la empresa valor a través del recurso especializado, generando estrategias claras y planes ejecutados eficientemente”, comentó Segovia.

OPERACIÓN INTEGRAL QUE EXPANDE SU PORTAFOLIO DE SEGMENTOS

A lo largo del tiempo, Granjazul ha ido expandiendo sus divisiones y unidades de negocio, de manera que en la actualidad conforman una operación completa. Además, los recursos de la empresa se han aprovechado para incursionar en nuevos negocios más allá de girar principalmente en torno a los productos avícolas y derivados. Sus unidades y divisiones principales son:

• Soluciones en Huevo, división

encargada de proveer huevo entero y ovoproductos a panaderías, pastelerías y restaurantes, entre otras empresas. Esta división también está disponible en el mercado salvadoreño.

• División Plus, exclusiva para surtido de huevo y ovoproductos a supermercados, los cuales son enriquecidos con hierro, selenio, zinc y vitaminas A y D. Los productos de Plus y ovoproductos son entregados a domicilio en la Ciudad de Guatemala.

• Huevo Líquido Pasteurizado. Esta división ofrece huevo entero, claras y yemas líquidas pasteurizadas

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PRESENTACIONES:

Valosin 425 (Premezcla para alimento).

Valosin WSG (Agua de bebida).

para el mismo mercado de Soluciones y Plus; esta división fue creada en 2012.

• Canal Masivo, el cual atiende a pequeños establecimientos de detalle a través de una flota propia de distribución y preventa.

• Cuando hablamos de Agroindustria, toca el turno de hablar de Cintazul El Alimento Balanceado. Los productos para agroindustria elaborados por

Cintazul incluyen alimento balanceado con fórmulas especiales para gallinas ponedoras, pollo de engorde, ganado lechero, ganado de engorde, cabras y cerdos en su fase de preinicio, inicio, producción y finalización.

La creación de esta parte de la empresa está en operación desde 1953, siendo la división más antigua y con más experiencia.

• La innovación también es parte de Cintazul donde también ofrecen

- José Manuel Segovia, CEO de Granjazul

Alimento Pelletizado la más reciente entre las unidades de negocio y productos de Cintazul, iniciando actividades en 2020. Cintazul está certificada ISO 9001 2015 por su fábrica de alimento balanceado.

de experiencia en la elaboración de Abono Orgánico y Enmienda Agrícola Premium (abono técnicamente compostado). Una empresa que orgullosamente fue certificada BCS OKO Garantie, por su producto Enmienda Agrícola Premium. Además de su aporte a cerrar el ciclo de la economía circular, El Paraíso ofrece un producto de alta calidad para los suelos guatemaltecos. Granjazul Diciembre 2022

OPERACIONES OPTIMIZADAS A TRAVÉS DE LA TECNOLOGÍA

Siguiendo con Granjazul, desde sus inicios, se ha apostado a la inversión en recursos tecnológicos que han impactado de manera positiva en su producción, desde que en 1976 implementó un sistema de automatización en la producción de aves, pasando por la automatización en la clasificación de huevo a partir de 1997, y hasta la construcción de

instalaciones especializadas para la crianza de pollitas en 2015. Desde la genética de las aves existe un soporte de tecnología de incubación y vacunación automática. Y en cuanto a la producción, desde que una gallina pone un huevo, la automatización inicia al recolectarlo hasta ser empacado, no sin antes pasar por un proceso de lavado y desinfección, además de pasar por luz ultravioleta, capaz de eliminar

cualquier bacteria en la cáscara. El sistema cuenta también con detectores automáticos capaces de evaluar y descartar huevos defectuosos con fisuras y suciedad en la cáscara, por ejemplo.

El proceso de empacado es también automático, así se trate de un empaque de huevos, hecho de pulpa de cartón reciclado o empaque de plástico reciclado, reciclable, transparente destinado a supermercados o tiendas de barrio.

La planta de Cintazul también se desempeña bajo un sofisticado sistema de producción automatizado, donde existe un proceso productivo para las diferentes formulaciones.

Para el segmento de abono orgánico, El Paraíso adquirió maquinaria de última generación para el compostaje de gallinaza, la cual contribuye a reducir tiempos para este proceso.

“Granjazul está apoyada en la tecnología desde la producción de

pollita hasta la entrega de producto en su destino final”, señaló el ejecutivo.

APERTURA A LA INNOVACIÓN

Además e la implementación de tecnologías útiles en distintos procesos productivos, Granjazul incorpora recursos de analítica e inteligencia de negocios capaces de brindar soporte y optimizar la toma de decisiones en todas las áreas.

En los procesos administrativos, todos los departamentos cuentan con procesos de automatización y digitalización, mismos que también han resultado en la reducción en el uso de papel.

PROVEEDORES DE CADENA DE SUMINISTRO

Dentro de la cadena de suministros de Granjazul, se cuentan con proveedores locales e internacionales aprobados y como valor agregado, ofrecen aspectos de calidad y puntualidad.

La obtención de maíz y soya de

calidad es parte intrínseca del negocio, además de obtener esta materia de proveedores con certificación de sostenibilidad. Granjazul cuenta entre sus socios estratégicos a Hendrix Genetics, mismo que trabaja con los más altos estándares a nivel global para el desarrollo integral de sus aves. Cabe destacar que la cualidad de hacer llegar cada producto de manera oportuna es indispensable para el bienestar de sus aves, para quienes el suministro de alimentos o algún otro requerimiento es vital. Granjazul Diciembre 2022

Los proveedores firman un compromiso de responsabilidad social, donde aceptan el cumplimiento de prácticas justas, salud y seguridad ocupacional y prácticas de anticorrupción

- José Manuel Segovia, CEO de Granjazul

Los convenios establecidos con proveedores van alineados a la inocuidad y a la sostenibilidad, de manera que a lo largo de su cadena de valor Granjazul cuente con el material que le permita cumplir con su compromiso hacia sus clientes. Para ello se han establecido programas de seguimiento y evaluación de proveedores, en donde se identifican brechas asociadas a los estándares de calidad e inocuidad que la corporación demanda.

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de implementar un proyecto que involucra a todas las partes del negocio focalizadas en economía circular, mismo que ha generado avances en diversos frentes, entre ellos la creación de un estándar de cumplimiento por parte de los proveedores.

“Los proveedores firman un compromiso de responsabilidad social donde aceptan el cumplimiento de prácticas justas de salud y seguridad

ocupacional, así como prácticas de anticorrupción dentro de su organización”, añadió Segovia.

SOSTENIBILIDAD: COMPROMISO HACIA EL INTERIOR Y HACIA LA COMUNIDAD

El compromiso por parte de Granjazul en ruta a una mayor sostenibilidad agrupa una serie de aspectos hacia el interior de la empresa: • Recolección y clasificación de

se encuentran los proyectos con Old Surfer, agencia de cambio con una visión global que conecta la sostenibilidad con el negocio y los consumidores. Con esta organización se desarrollan proyectos internos y externos, uno de ellos resultó ser reconocido en 2021 por los Premios Verdes, entre uno de los tres mejores de Sostenibilidad en toda América Latina en la categoría de salud, a través de la línea de huevos Granjazul Plus, siendo ahora el segundo mejor proyecto de Latinoamérica en la categoría de Salud: Desarrollo

Humano, logro obtenido en abril 2022 otorgado por los Premios Verdes de Latinoamérica.

Granjazul se involucra de lleno también en la problemática de la desnutrición infantil que sufre Guatemala, en la cual -según datos de la ONU- uno de cada dos niños en zonas rurales puede parecer de desnutrición. Granjazul desarrolló un súper huevo enriquecido para hacer frente a este tema: Granjazul PLUS.

En Amatitlán, Granjazul se involucró con un equipo de fútbol femenino, creando el primer equipo femenino sostenible de Guatemala y Latinoamérica, trabajando con nutricionistas de la Universidad del Valle, contribuyendo a que el equipo cuente con una preparación nutricional similar a la recibida por equipos profesionales.

GESTIÓN DE TALENTO HUMANO: CULTURA GRANJAZUL

Los objetivos impuestos por Granjazul están relacionados con el mercado, el entorno, así como las

necesidades y posibilidades de este. La cultura Granjazul se creó a partir de los valores de los fundadores y del propósito de la compañía. El compromiso de los accionistas, de los líderes y de los colaboradores favorece esta.

La empresa ha definido una cultura de autogestión y empoderamiento, permitiendo rescatar lo mejor de una compañía familiar y de un corporativo.

UN FUTURO OPTIMISTA

Ante un mercado en el cual los costos se incrementan drásticamente,

Edición Especial | Alimentos y Bebidas

Granjazul mantiene su compromiso ante objetivos de todos los días como atender a sus clientes y socios estratégicos mediante el mejor servicio posible, buscando generar buenos resultados para accionistas y socios manteniendo la calidad que siempre le ha distinguido.

“Es la satisfacción de nuestros clientes mediante acuerdos de servicio alineados a la estrategia transformada en hechos, logrando la mejora continua de clase mundial en cada etapa de la cadena de suministro”, finalizó José Manuel Segovia, CEO de Granjazul.

Esfuerzos y atributos para convertirse en el en lácteos

Una gestión con propósitos como la excelencia operativa a través de la inclusión y de la optimización de procesos invirtiendo en propuestas sostenibles convierte a Grupo Lala en líder de lácteos y derivados en Centroamérica y el Caribe

Producido por Jassen Pintado

Escrito por Mateo Rafael Tablado

Dirección Creativa Omar Rodríguez Entrevistada Ana María Orozco, CEO de Grupo Lala Centroamérica y Caribe

Durante más de 70 años de trayectoria, Grupo Lala, de origen mexicano, ha llevado diferentes productos lácteos y derivados a la mesa de millones de familias. Lala creó la primera pasteurizadora en Torreón, Coahuila en 1950, y en 1967 dio inicio a la comercialización de leche en envase de cartón. En 1985 se crea la Fundación Lala, bastión del grupo que brinda apoyo nutricional a comunidades desfavorecidas con enfoque primordial en la infancia. Además de México, Lala se ha expandido en América a través de su presencia en Brasil, EEUU, Guatemala y Nicaragua. A nivel global, los productos Lala son generados en 31 fábricas y son repartidos desde 173 centros de distribución por más de 40,000 colaboradores directos, y con la estimación de proveer de 3,500 empleos -entre directos e indirectos- a Guatemala.

Incursión en Centroamérica

Lala inició operaciones en Centroamérica en 2008 al adquirir la planta de producción de Foremost en Guatemala e instalar centros de distribución en cada departamento del país, logrando cubrir todo el territorio nacional y convirtiéndose en líder en leches y yogures durante estos trece años. Las marcas Lala, NutriLety y los helados Foremost son sinónimo de nutrición y calidad en el mercado guatemalteco, estos últimos producidos en la Planta Palín, en Escuintla. Lala cuenta también con marcas para mercados especializados como el segmento infantil a través de Oh Lala, Lala Kids y con Lala 100, producto deslactosado.

En cuanto a Nicaragua, Lala incursionó en este mercado en el 2014 al integrar la marca Eskimo al Grupo Lala, y posteriormente invirtiendo en la construcción de la planta San Benito en 2015. Un año después la marca La Perfecta pasó a integrar el sólido

Poner a disposición alimentos de calidad y con alto valor nutritivo nos apasiona

- Ana María Orozco, CEO de Grupo Lala Centroamérica y Caribe

portafolio de Lala, posicionándose como líderes también en lácteos como leche, helado y yogurt en el mercado nicaragüense. Además de San Benito, Lala cuenta también con la planta Altagracia para surtir este mercado. “Poner a disposición alimentos de calidad y con alto valor nutritivo es algo que nos apasiona”, comentó Ana María Orozco, CEO de Grupo Lala Centroamérica y Caribe.

Una importante trayectoria en consumo masivo Ana María Orozco se graduó en Administración de Empresas con especialidad en Mercadeo Estratégico en la universidad del CESA (Colegio de Estudios Superiores de Administración). Su amplia experiencia durante más de 25 años en multinacionales de consumo masivo la convierten en la líder

Grupo Lala Centroamérica y Caribe

idónea para la operación de Lala en Centroamérica.

En su trayectoria destacan sus pasos por Unilever -durante once años- y en AB InBev, liderando diversas áreas de negocio, entre ellas la de Bebidas No Alcohólicas, logrando resultados a base de cumplimiento con altos estándares, planificación estratégica, la creación de valor de marcas y la

transformación cultural.

Grupo Lala cvuenta con Orozco desde 2019, haciéndose cargo de las regiones de Centroamérica y el Caribe, al frente de tres fábricas y 1,900 empleados.

Excelencia operativa como constante

La llegada de Ana María Orozco a Lala Centroamérica y Caribe ha optimizado

las operaciones del grupo en el territorio reflejándose en el crecimiento en ventas por doble dígito durante los últimos tres años.

Para obtener estos resultados, la división experimentó una reestructuración del modelo de ruta al mercado, un cambio en la mezcla de productos del portafolio -focalizando en categorías de alto valor de contribución-, una simplificación del mismo portafolio,

una expansión de categorías y expansión geográfica, entre otros factores que llevaron a esta división a una excelencia operativa.

La empresa actualmente continúa trabajando en el desarrollo de innovaciones de cara al consumidor y operando con la flexibilidad que le permite hacer frente a situaciones macroeconómicas que le permitan seguir disfrutando de la preferencia de su clientela.

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Inversiones que contribuyen desde su puesta en marcha Lala Centroamérica ha invertido en su línea de producción y la innovación de su portafolio de productos en la región. En Nicaragua la empresa invirtió en una línea de producción para el yogurt batido de 900 gramos. Y recientemente, en Guatemala, se apostó por una línea UHT (ultrapasteurización) para el proceso de fabricación de leche Lala. También para este mercado se renovó la flota de distribución, acercando más el producto hacia clientes y consumidores. Y sin duda destaca la inversión de más de US$30 millones destinada a la construcción y puesta en marcha de la Planta Palín.

o dietas específicas e incluso edades de sus consumidores:

• Dentro de la línea Lala 100, destaca Lala 100 Sin Lactosa, la primera y única leche en Guatemala que se produce mediante un proceso de ultrafiltración, patentado por Lala y el cual mantiene el sabor original de la leche. Esta línea también ofrece Lala 100 Proteína, variedad que aporta 70% más proteínas naturales de la leche y 30% más de calcio.

Productos innovadores creando diferencia en el mercado Lala ha ampliado su portafolio tras reconocer las variantes que presenta el mercado de acuerdo a restricciones

• Para los niños se desarrollaron las líneas de yogurt Lala Kids -incluyendo la edición especial Lala Kids Minions, aludiendo a la saga cinematográfica y fácil de abrir-, y se ofrecen también los productos lácteos NutriLety, Bolsileche y los helados Foremost, así como la leche saborizada Oh Lala (en chocolate, fresa y vainilla), alcanzando también el segmento ‘tweenie’ en Centroamérica ofreciendo un producto enriquecido con 100% leche de vaca y nutrientes como vitaminas A, D, B1, B2, B5, ácido fólico y zinc.

“Nuestra prioridad es ofrecer productos de calidad con tecnología de punta y tendencias del sector de bebidas lácteas que ayuden a satisfacer necesidades del consumidor actual”, señaló la ejecutiva.

Importantes desarrollos junto a proveedores

El nivel de dedicación y estándares de los principales proveedores de Lala Centroamérica ha sido clave para generar mejoras en diversos aspectos de su cadena productiva.

Tetrapak es uno de los socios más destacados al abastecer del empaque aséptico ‘brik’ e innovando en este aspecto a lo largo de los años, convirtiendo a Lala en la primera empresa en introducir el formato ‘Edge’ en Centroamérica.

Technofilms, por su parte, suministra material con estrategia de innovación sostenible, reduciendo el calibre del plástico para generar un ahorro promedio de 9% en el material, lo

cual se traduce en un menor impacto ambiental causado por el plástico.

La mayoría de los productos de Grupo Lala Centroamérica contienen sólidos lácteos suministrados por Agropur, empresa de origen estadounidense que aporta sólidos lácteos de alta calidad.

Para las líneas de helados tanto en Guatemala como en Nicaragua, se ha trabajado con Plásticos Modernos durante más de 25 años, y actualmente desarrolla material de empaques sostenibles para los productos Lala, permitiendo el uso de envases que consuman hasta un 30% de resina.

Por otra parte, el departamento de Investigación y Desarrollo de Grupo Lala Centroamérica trabaja de cerca generando eficiencias con los proveedores y llevando a cabo el evento anual ‘Innovation Day’, donde se lleva a cabo un intercambio de necesidades principales y se conocen las soluciones posibles que estos presentan.

- Ana María Orozco, CEO de Grupo Lala Centroamérica y Caribe

Contribuciones al desarrollo ganadero de la región Grupo Lala procura establecer y mantener relaciones estrechas con quienes integran su cadena de valor. En la actualidad, su red de productores primarios en Guatemala y Nicaragua suma a más de 3,000 ganaderos.

En el 2018, Lala dio inicio al programa de desarrollo de proveedores Proyecto ResCA Nicaragua (Centroamérica Resiliente), el cual fue creado para generar resiliencia en el sector ganadero ante fenómenos derivados del cambio climático, implementando sistemas silvopastoriles y buenas prácticas ganaderas. También en Nicaragua se creó en 2019 el proyecto del Desarrollo del Sector Lácteo de Nicaragua, con el propósito de optimizar la calidad de la producción de la leche y la rentabilidad de los productores, acopiadores y cooperativas, así como de la cadena de suministro de Grupo Lala. Entre ambos proyectos

se suman 1,700 productores ganaderos, 70 fincas, 10 cooperativas lácteas y 9 proveedores directos. “Grupo Lala busca promover e instaurar buenas prácticas que mejoren la productividad y calidad, así como alcanzar los niveles más bajos de pérdida o rechazo del producto, pero sobre todo conseguir una producción más limpia”, declaró Orozco.

La inclusión como otro sello de la actual gestión

Sin duda alguna, el abrir el aspecto inclusivo en Lala Centroamérica ha generado un impacto positivo, más allá del cumplimiento de buenas prácticas laborales.

En la actualidad, Lala Centroamérica cuenta con un 16% de mujeres, con 34% de los cargos gerenciales ocupados también por mujeres, además

de que forman parte del 37% del comité ejecutivo.

De hecho, el liderazgo de la Planta Altagracia, en Nicaragua, es de una mujer, habiendo sido un rol típicamente desempeñado por hombres. Su desempeño ha sido espectacular, obteniendo excelentes resultados.

“A partir de mi nombramiento como CEO me propuse incrementar la participación en mujeres en el marco

profesional. Me siento orgullosa de ver estas cifras y espero seguir fomentando el crecimiento de las mujeres dentro de la organización”, Compromiso con la nutrición Grupo Lala trabaja en conjunto con el sector privado, así como con el gobierno local para erradicar la desnutrición infantil en Guatemala. Constantemente se llevan a cabo campañas con este propósito,

habiendo entregado bolsas con despensas a manera de donación para heladeros, beneficiando a más de 1,000 familias. Junto a Walmart se implementó el programa “Impacto Colectivo por la Alimentación” durante dos años consecutivos. Con Kellogg’s se participó de una alianza estratégica llamada Mejores Días Para Crecer Juntos, que incluye un programa educativo e integral diseñado para apoyar a las familias favoreciendo

- Ana María Orozco, CEO de Grupo Lala Centroamérica y Caribe

Grupo Lala Centroamérica y Caribe

su seguridad alimentaria a través de un acompañamiento cercano con las comunidades. Y en 2022 Grupo Lala apoya a 1,000 niños de más de 20 comunidades de Chimaltenango, Guatemala.

Por un futuro sostenible Los objetivos a cumplirse en 2022 incluyen el crecimiento y la implementación de tecnología que permita continuar trabajando de manera sostenible, generando economías de escala. En Guatemala, la labor de Lala en temas de sostenibilidad ha sido reconocida tras haber ahorrado más de 150 mil millones de litros de agua durante 2021.

“Grupo Lala siempre ha sido una empresa responsable, con altos valores, con pasión para producir alimentos de calidad, mejorando la nutrición, y ha sido posible con

un equipo humano talentoso, comprometido con los objetivos de la empresa”, finalizó Ana María Orozco, CEO de Grupo Lala Centroamérica y Caribe.

FUNDACIÓN: 1950 (en México) INDUSTRIA: Alimentos y Bebidas CONTACTO: www.lala.com.gt/somos-lala lala800@grupolala.com

ALTOS ESTÁNDARES

en calidad y operaciones

Una operación integral y certificada desde la siembra hasta la distribución es la base para que Licores de Guatemala se mantenga como una de las empresas que ponen en alto al país centroamericano

Producido por Jassen Pintado Entrevistado

Luis Ibáñez Guillén, Director General de Licores de Guatemala

Anivel internacional, Licores de Guatemala ha puesto en alto el nombre de su país a través de la exportación de finas bebidas de alta calidad y excelencia en su elaboración; sus marcas se erigen como un referente que va ganando cada vez más prestigio con el paso del tiempo. En su país de origen, sus rones y aguardientes forman ya parte de la tradición local para las mejores ocasiones, sirviendo en cada trago más de 80 años de experiencia que está presente también en más de 25 países. Además de expandir su presencia a nivel internacional, en 2013 Licores de Guatemala obtuvo la Denominación de Origen “Ron de Guatemala”, brindando un estatus no sólamente a la tierra y ambiente en que crece la caña, sino también a la calidad del material en que se almacena y añeja. Posteriormente, en 2020, Industria Licorera Quezalteca obtuvo el

premio como Exportación del Año, reconociendo la calidad, sostenibilidad y competitividad de la empresa.

“Licores de Guatemala se encuentra en un momento muy importante con cinco años de crecimiento ininterrumpido y una rentabilización de cada una de sus unidades productivas”, señaló Luis Ibáñez Guillén, Director General de Licores de Guatemala.

EXPERIENCIA INTERNACIONAL EN EL SECTOR

Ibáñez es ingeniero industrial y contador público cuya formación tuvo lugar en Perú. Cuenta también con una Maestría en Administración de Empresas por parte de la Escuela de Negocios de la Universidad ESAN (Escuela de Negocios para Graduados, en Perú) y es candidato a Doctor por parte de la Universidad de Sevilla (España). El ejecutivo cuenta también con especializaciones cursadas en la Marketing Society (de Londres, Inglaterra) y programas de formación ejecutiva en la

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Luis Ibáñez Guillén, Director General de Licores de Guatemala

“Licores de Guatemala se encuentra en un momento importante con cinco años de crecimiento y una rentabilización de cada una de sus unidades”

INCAE Business School (Instituto Centroamericano de Administración de Empresas, en Costa Rica).

Su campo primario es la Estrategia de Negocios y la Innovación en el frente Comercial. A lo largo de 25 años se ha desempeñado en la industria de bebidas alcohólicas en países como Argentina, Ecuador, Panamá, Perú y ahora Guatemala.

“Mi trabajo está orientado a

resultados, participo en todos los aspectos del desarrollo de negocio”, declaró Ibáñez.

OPERACIÓN CON SOPORTE DE UNA COMPLETA ESTRUCTURA

La operación de Licores de Guatemala tiene la estructura de una cadena integrada: desde los plantíos de caña de azúcar, el ingenio azucarero donde se procesa la

materia prima, destilería, centros de añejamiento, fábricas de envasado, sistema de distribución propia y distribución tercerizada a través de socios de primer nivel para la presencia global del producto.

La empresa cuenta además con una división de licores importados de diferentes tipos, mediante la cual se comercializan marcas de primer nivel.

La operación es complementada

por Casa del Ron, su propia cadena de retail, la cual cuenta con varias ubicaciones en el país.

PORTAFOLIO RICO EN MARCAS BIEN POSICIONADAS

Licores de Guatemala se conforma de marcas de ron, aguardiente y ginebra, cada una con personalidad propia, capaces de satisfacer a diferentes nichos del mercado:

Envases Universales Ball de Centroamérica, S.A.

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RONES

Ron XL: Bebida añejada en maderas de roble al menos por un año, cuatro veces destilado. Excelente selección para coctelería y del gusto de adultos jóvenes. Disponible en sabores piña con coco, limón con pepino, ‘berries’, y manzana.

Ron Venado: Este ron se ofrece en dos variedades, de acuerdo a su contenido alcohólico. Destaca por su mezclabilidad.

AGUARDIENTES

Aguardiente Venado: Toda una tradición en la zona central de Guatemala, añejado por un año y con notas de sabor intenso. A esta marca se incorporó recientemente una variante con sabor y aroma a canela.

Quezalteca: Marca emblemática del país, arraigada a costumbres y sabores de Guatemala, que va mas allá de clases sociales y edades. Se le han desarrollado sabores adaptados al gusto centroamericano en varios grados alcohólicos, que le permiten esa democratización de consumo en diversos grupos.

RONES AÑEJOS

Ron Botrán: Las variedades de rones Botrán son distinguidos a nivel mundial por su producción a base de miel virgen, obtenida tras el primer prensado de la caña de azúcar, la cual es cultivada en la región de Retalhuleu, al suroeste de Guatemala.

Ron Colonial: Surgido en una de las primeras ciudades fundadas en este continente, Antigua, Ron Colonial se produce a partir de la maceración de ciruelas, pasas y vainilla.

Ron Zacapa Centenario: Zacapa ha sido catalogado como el mejor ron del mundo debido a su elaboración desde el tipo de suelo, clima y otros elementos naturales combinados en la región donde crece su caña, la forma particular en su destilación y sobre todo su añejamiento en altura.

GINEBRA

Xibal: Este licor se elabora con hierbas mesoamericanas características de Centroamérica, en perfecta simbiosis con los sabores tradicionales de la ginebra.

RTDS (PREMEZCLADOS) Y ‘HARD SELTZERS’

Liderando la tendencia de bebidas de grado alcohólico moderado y bajas calorías, se producen varias marcas como Cubata, VIP, OBIT, Mangiatto, Xibal y Kick, dirigidas a diversas ocasiones, en variedad de sabores y que llegan a varios mercados.

MARCAS IMPORTADAS

Nos complace representar marcas de casas de primer nivel como Viña San Pedro, Casa Orendain, Tito’s, Pernod Ricard, E & J Gallo Winery, PradoRey, y Segura Viudas, que han confiado en nuestro sistema de desarrollo marcario y comercial.

“Nos sentimos muy orgullosos de producir rones que son realmente de clase mundial”, comentó el director general.

INNOVACIÓN COMO IMPULSO CREADOR DE MARCAS

A la tradición de Licores de Guatemala de producir licores de calidad durante

décadas, se unió ahora una capacidad de construir marcas e innovar al brindarles un elemento de evolución.

En la actualidad, la empresa ofrece al mercado nacional y al internacional un promedio de 25 innovaciones por año en forma de nuevos productos, nuevos sabores, nuevas marcas y empaques.

“Hemos convertido a la compañía en una organización ágil para responder a la velocidad de cambios en el entorno”, señaló Ibáñez.

Entre estas innovaciones, destacan productos de alta calidad capaces de generar una diferencia en el mercado como: Ron Botrán Fusión Manzana Criolla, Botrán Vintage Wine Cask, Botrán Guatemalan Oak, Venado sabor Canela, Zacapa Royal, Zacapa La Doma y Zacapa El Alma; Ron XL en diferentes combinaciones con limón, XL Sour Blast, XL Piña y Coco, Xibal Gin & Tonic, Xibal Equinox; Quezalteca Mora, Mango Chapín, Naranja Pepita, Piña, Atol de Elote; los “ready to drink” (premezclados) Mangiatto, XL Kick y

“Nos sentimos muy orgullosos de producir rones que son realmente de clase mundial”

- Luis Ibáñez Guillén, Director General de Licores de Guatemala

Empresa líder en Centroamérica y El Caribe, dedicada a la producción y distribución de gases médicos e industriales.

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Quezalteca Chispuda, por mencionar algunos.

Y más allá del alcohol como bebida, la pandemia del COVID-19 llevó a Licores de Guatemala a desarrollar Alkoh, incursionando en el mercado del alcohol medicinal, contribuyendo de esta forma a combatir el virus.

CANALES PROPIOS DE VENTA AL PÚBLICO

A manera de desempeñarse como una operación completa, Licores

de Guatemala maneja sus propios canales de ‘retail’, el cual ha sido modernizado y reformulado a través de los canales de venta física Casa del Ron, en diferentes ciudades del país, cuyo concepto unitario ha sido renovado.

Y tras la transición a e-commerce por parte de los consumidores, la cual se aceleró con las cuarentenas derivadas de la pandemia, la empresa ha enfocado esfuerzos en el desarrollo del canal de comercio electrónico.

SEGMENTOS DE PROVEEDORES

Licores de Guatemala tiene debidamente segmentada cada línea de proveedores de acuerdo a cada fase en la elaboración de bebidas y la comercialización de estas.

Para la fase agrícola del proceso, la empresa cuenta con proveedores capaces de brindar el mejor fertilizante y madurante que no sólo cumpla con la siembra y desarrollo óptimo de la caña, sino que además cuide el medio ambiente y la calidad de la tierra para siembra. Otra sociedad importante es aquella con proveedores de material para envasado (tanto contenedores de vidrio como de material de tapaderas y etiquetado).

También se lleva a cabo una labor importante con otras empresas que participan en áreas clave para la creación de fórmulas, como la saborización, los aromas y las esencias naturales.

convertido a la compañía en una organización ágil para responder a la velocidad de cambios en el entorno”

OPERACIÓN SUSTENTABLE

El propósito de orientar la empresa hacia operaciones sustentables ha sido destino de importantes inversiones por parte de Licores de Guatemala, al llevar a cabo acciones efectivas como la reducción del uso de combustibles fósiles y la optimización hacia procesos limpios, habiendo recibido la certificación ISCC Plus (Certificación Internacional de Sustentabilidad y Carbono), habiendo verificado la totalidad de su cadena productiva. Este grado también asegura el óptimo manejo de recursos en la cadena productiva desde plantaciones,

ingenio, destilería, centros de añejamiento y envasado hasta centros de experiencia

De esta manera, la empresa garantiza la sustentabilidad del ron de Guatemala, el cual cumple con estándares mundiales no sólo por su calidad, sino en el cuidado al medio ambiente y respeto a los derechos humanos.

La empresa obtuvo la certificación de Carbono Neutral en mayo de 2021 por parte de SGS, cumpliendo así con la norma ISO 14064:2006. Esto se logró anulando la huella de carbono propia de la empresa, sin recurrir a la compra de créditos de huella

- Luis Ibáñez Guillén, Director General de Licores de Guatemala

“Hemos

de carbono, como lo hacen otras empresas, ya que poseía un inventario de más de 1,850M para lograr su propia mitigación de gases de efecto invernadero.

Hacia el exterior de la empresa, Licores de Guatemala creó la campaña “Tranquilo Camilo”, la cual contiene comunicaciones amenas para promover la

moderación en el consumo por parte de sus consumidores.

FUNDACIÓN LICORERA

En el año de 1986 fue creada la Fundación por la Vida, misma que en 2012 cambió su nombre a Fundación Licorera, la cual contribuye al desarrollo integral de la sociedad guatemalteca con

enfoque en tres ejes: calidad de vida con programas de nutrición, educación y programas productivos

Esta entidad ha logrado impactar a la niñez y comunidades vecinas a las operaciones de Licores de Guatemala, a través de dos escuelas con alrededor de 1,000 alumnos, más de 200 mujeres a través de diferentes capacitaciones que buscan empoderar y mejorar su estilo de vida; así como se distribuyeron alrededor de 12,620 bolsas de alimentos en Jocotán, Chiquimula, reconocido como el corredor seco en nuestro país. Adicionalmente, nuestra oficina de relaciones con las comunidades en el Ingenio Tulula han beneficiado recientemente a más de 14,300 vecinos y 2,800 familias de San

Andrés Villa Seca, Retalhuleu con proyectos de salud, infraestructura comunal y desarrollo humano.

CON VISTA HACIA EL CRECIMIENTO

Los principales objetivos para Licores de Guatemala son la consolidación del crecimiento experimentado en los últimos años y hacerlo sostenible en el tiempo.

Tras el posicionamiento de sus marcas en Guatemala y Centro América, Licores de Guatemala busca trascender en nuevos mercados más allá del crecimiento orgánico.

“Estamos atentos a nuevas oportunidades de crecimiento y vemos con mucho optimismo el futuro”, finalizó Luis Ibáñez Guillén, Director General de Licores de Guatemala.