Revista | BBR - Edición septiembre 2021

Bastión para producción de oro en Nicaragua

Septiembre 2021 | www.thebostonbr.com

Facilitando la comunicación digital para la empresa de hoy ARANWA HOTELS RESORTS & SPAS (Perú) Revitalización y relajación en destinos de ensueño

MELIÁ (República Dominicana) Hospedaje para diferentes planes y más

SIMPLOT (México y Centroamérica) Llevando más que papas fritas a cada mesa

Juan Manuel Mesa, Gerente General de AVAYA Colombia

QUIENES SOMOS Director Ejecutivo

Directora de Redes Sociales

Jassen Pintado

Maria Elena Gastelum

Director Creativo

Coordinadora de Contenido

Omar Rodríguez

Alicia Barrantes

Editor en Jefe

Directores de Proyectos

Rafael Tablado

Ana Macfarland David Alarcon

Editora para Brasil

Giuseppe Modenesi

Flavia Brancato

Lucy Verde Marcelo Modenesi

Directora de Finanzas Christina Schoch

CARTA DEL EDITOR: Septiembre 2021

Es un gusto estar con ustedes nuevamente

en Nicaragua, se encuentra Calibre Mining,

para compartirles nuestros más recientes

inversión originalmente canadiense que ha

reportajes con diferentes empresas.

sido factor para que el país incremente sus

Ostentamos en nuestra portada a

exportaciones en oro.

AVAYA Colombia, quienes están llevando

Y en temas de la industria hotelera

a cabo una gran labor en la digitalización

presentamos a Aranwa Hotels Spa &

de las empresas de este país, ofreciendo

Resorts, importante cadena peruana surgida

a sus clientes un centro donde pueden

de una institución dedicada al cuidado de la

experimentar con las más recientes

salud, además de Meliá Hotels International

innovaciones.

en República Dominicana, donde además

Desde México, la división de Simplot

de la operación de sus propiedades, pronto

de este país -misma que también está a

incursionará en otros aspectos de la industria

cargo de Centroamérica- nos comparte sus

del ocio y entretenimiento a través de un

estrategias, las cuales le brindan liderazgo en parque temático. la especialidad de papas fritas congeladas.

También en Centroamérica, concretamente

¡Gracias por leer el Boston Business Review!

Mateo Rafael Tablado, Editor en jefe de The Boston Business Review Email: rafael.tablado@thebostonbr.com

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Contenido

66.

72.

06.

DIEZ MEGAPROYECTOS INCONCLUSOS

MINERÍA Bertling Logistics, Inc

HOTELERÍA

MINERÍA Orica Brasil Mayor productividad y menor riesgo en detonaciones

18.

Abanico de opciones en República Dominicana

32.

Juan Manuel Mesa, Gerente General de AVAYA Colombia

86.

TECNOLOGÍA

MINERÍA

Las herramientas y soporte digitales que las empresas necesitan

Estándares de oro para la minería en Nicaragua

Petri Salopera

44.

100.

ALIMENTOS

Simplot México Logística inteligente para llevar el mejor producto a la mesa w w w.the b os tonb r.com

5

DIEZ

MEGAPROYECTOS INCONCLUSOS

El capricho, ambición, malos manejos y otros factores coadyuvaron a que las obras en la lista a continuación quedaran inconclusas, más allá de que algunas tal vez jamás debieron haberse iniciado

Listas

• INDIA TOWER - MUMBAI, INDIA La construcción de este rascacielos dio inicio en 2010. Debido a una disputa entre los desarrolladores y las autoridades de la ciudad, se le puso un alto en 2011.

La obra de 126 pisos estaba destinada a completarse originalmente en 2016, pero se canceló de manera permanente en octubre de 2015.

8

Septiembre 2021

Listas

• PUENTE JARDÍN (GARDEN BRIDGE PROJECT) - LONDRES, INGLATERRA Desde fines de los 1990s varias

millones de turistas al año.

El presupuesto original de US$85 millones ascendió en 2015 a US$260 millones,

personalidades impulsaron un proyecto

resultando en críticas. Para 2017 los costos

de un puente sobre el Río Támesis cuya

aumentaron a US$280 millones.

característica principal sería incluir un

Apple fue invitado a financiar el proyecto

gran jardín de lado a lado. Para 2012 se

y la compañía deseaba construir una tienda

develaron los planos de la obra planeada

en medio del puente, lo cual fue rechazado.

en 366m2 en la estructura que conectaría

El contratista se embolsó US$60 millones

la Ribera sur (South Bank) con el distrito

porque se habían firmado documentos y

de Temple, estimando estuviese abierta

además se gastaron más US$12.5 millones

durante 18 horas al día y atrayendo a tres

en costos de diseño.

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9

Listas

• PUENTES DE DOHA SHARQ CROSSING - BAHÍA DE DOHA, CATAR Tras obtener la sede para la Copa del Mundo 2022 de fútbol, en Catar se pusieron en marcha múltiples inversiones

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con el Aeropuerto de Hamad y fue diseñada por Santiago Calatrava.

Menos de dos años después se detuvo el proyecto por bajas en precios de petróleo

en infraestructura. En 2011 se anunció la

y demanda en otras áreas de construcción.

construcción de esta estructura de tres

En 2020 se anunció una inversión de

puentes interconectados por largos túneles

US$ 140,000 millones para terminar

subacuáticos, los cuales sumarían una

megaproyectos, por lo que es posible que

distancia de doce kilómetros para un flujo

se reactive, pero no estaría listo para la

de 6,000 vehículos por hora, conectando

Copa del Mundo de 2022.

Septiembre 2021

Listas

• XIANGYUN INTERNATIONAL PROJEC - XIANGYUN, CHINA La transformación de China en las últimas tres décadas ha generado múltiples proyectos de infraestructura al igual que

constructora fue investigada por corrupción.

Los precios de las propiedades cayeron y la compañía se declaró en bancarrota. El desarrollador a cargo apuntaba a invertir

obras que han quedado abandonadas.

US$17,000 millones en el proyecto y se

Esto último sucedió en Xiangyun, un

habían vendido 700 unidades de vivienda

megaproyecto que era prácticamente una

cuando este se detuvo, mismo que fue

nueva ciudad con un distrito residencial

oficialmente parado por autoridades

y otro de entretenimiento.

locales en 2017, y cuyos edificios están

La obra se detuvo en 2014 cuando la

actualmente en deterioro.

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Listas

• NAICM (NUEVO AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CIUDAD DE MÉXICO) - MÉXICO Desde los 1990s, el gobierno mexicano estudió opciones para construir un nuevo aeropuerto en esta capital. Un proyecto en

12

para octubre de 2021, con un costo de construcción de US$13,300 millones.

Con las obras ya iniciadas, la administración a cargo del país desde fines de 2018 estimó el proyecto como inviable, alegando -entre otros conceptos-

un sitio designado en 2001 fue cancelado

corrupción en los procesos y licitaciones,

por protestas de habitantes de parte de

anunciando la suspensión definitiva de la

la zona, pues sus tierras hubiesen estado

obra recién iniciado 2019. El gobierno ahora

sujetas a expropiación. El proyecto se

tiene una deuda de US$4,200 millones

retomó en 2014, dejando fuera las zonas

como indemnización a los inversores y

en conflicto, estimando su apertura

empresas contratadas para el proyecto.

Septiembre 2021

Listas

• NUEVO PUENTE DEL RÍO YALU - CHINA/COREA DEL NORTE La estructura de tres kilómetros se concibió como reemplazo del Puente de la Amistad Sinocoreana y para contribuir

alguna relacionada con el puente. En 2017 Corea del Norte exigió a China cubrir costos de construcción y Xi Jinping se comprometió a pagar para la construcción

a las relaciones comerciales entre ambos

de infraestructura del lado norcoreano. Para

países. Su construcción dio inicio en 2011,

mediados de 2020 el proyecto se detuvo

pero el proyecto de US$350 millones

nuevamente estando muy cerca de ser

estuvo detenido entre 2014 y 2019,

completado, y para octubre del mismo

debido a que de lado norcoreano llega a

año nuevamente se reiniciaron los

un campo cercano a Sinuiju, sin actividad

trabajos en este.

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Listas

• CENTRO FINANCIERO CONFINANZAS/ TORRE DE DAVID - CARACAS, VENEZUELA La idea de construir este rascacielos surgió durante el ‘boom’ petrolero y financiero de los 1980s por parte del empresario local David Brillembourg, quien falleció en 1993. El trabajo en el inmueble se detuvo en 1994 debido a una crisis bancaria en Venezuela y el gobierno pasó a tener control de este.

Se intentó subastar el complejo inconcluso sin éxito en 2001. Una crisis de vivienda en 2007 llevó a la ocupación de este edificio por más de 200 familias, quienes improvisaron algunos servicios básicos e incluso se instalaron también negocios informales. En 2015 los residentes fueron reubicados y la estructura sufrió daños en los temblores de agosto 2018 y a la fecha sigue desocupada.

14

Septiembre 2021

Listas

Poco después de resumir su

• GOLDIN FINANCE 117 - TIANJIN, CHINA La construcción de este rascacielos dio

construcción, el desarrollador cayó en

inicio en 2008 y para 2012 estaba lista la

bancarrota. En 2018 hubo un intento por

estructura de 597 metros y cuenta con

reiniciar la obra, pero ninguna empresa

128 pisos.

retomó el proyecto, mismo que ha atraído

Su compleción estaba agendada para 2014, pero a principios de 2010 fue detenida su construcción debido a la crisis

a atletas especializados para trepar estructuras de este tipo.

La estructura permanece incompleta, y

financiera de años previos, resumiéndose

permanecerá de esta manera, debido a que

eventualmente en 2011, y posponiendo su

el gobierno chino prohibió los edificios de

compleción hacia 2018-2019.

más de 500 metros en abril de 2020.

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Listas

• LÍNEA DE TREN SUBTERRÁNEO DE LA SEGUNDA AVENIDA - NUEVA YORK, EEUU La historia de esta obra data desde 1920 e incluso en 1942 y 1955, respectivamente,

en la ciudad. El proyecto se reinició en 2007 y su primera fase -de tres estacionesfue inaugurada al inicio de 2017, con un

fueron demolidas las líneas de tramos

tramo de 2.9 km subterráneos y un costo

elevados que esta sustituiría.

de US$4,450 millones. La segunda fase se

En 1972 el proyecto fue retomado

16

algunos túneles, debido a una crisis fiscal

calcula en US$6,000 millones para un tramo

nuevamente, tan sólo para ser detenido

de 2.4 km, y se planea su apertura entre

nuevamente en 1975 tras haber completado

2027 y 2029.

Septiembre 2021

Listas

• HOTEL RYUGYONG - PYONGYANG, COREA DEL NORTE En algún momento de su enigmática existencia, Corea del Norte tuvo la rara ocurrencia de atraer turismo. Para albergar y concentrar a todo ese turismo, en 1987 dio inicio la construcción de un edificio de 105 pisos en forma de pirámide que en su tiempo hubiese sido el hotel más alto del mundo.

Mucho del financiamiento para la construcción provino de la entonces Unión Soviética, por lo que a la caída de esta y coincidiendo con una crisis económica norcoreana, se detuvo el proyecto en 1992. En 2008 se reanudaron las obras y para 2011 su exterior fue completado con la instalación de ventanas. Aperturas anunciadas para 2012 y 2013 han sido pospuestas y sobre una superficie lateral del apodado “hotel de la fatalidad” se colocó una pantalla LED donde se proyectan animaciones y escenas propagandísticas.

Se calcula que su compleción costaría US$2,000 millones, o sea 5% del PIB de Corea del Norte.

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La estadía más placentera

en Perú

Los mejores servicios de hotelería se fusionan con la salud y el bienestar a través de la colección de hoteles premiados de Aranwa Hotels Resorts & Spas, brindando un concepto único desde Perú Producido por Jassen Pintado Escrito por Mateo Rafael Tablado Entrevistado Rosana Martínez, Gerente Comercial de Aranwa Hotels Resorts & Spas

Aranwa Hotels Resorts & Spas

erú como destino tiene

quechua, resumiendo de esta manera

mucho que

una serie de sensaciones que se

ofrecer tanto en aspectos turísticos así como para el mundo de los negocios. El crecimiento de su industria hotelera manifiesta muestras de desarrollo de manera que desde hace tiempo se ha convertido

pueden experimentar en los hoteles Aranwa de manera singular. Cada hotel es diferente de acuerdo al destino, más allá del distinguido hilo conductor que imprime Aranwa en cuanto a servicio y bienestar.

Los hoteles han resultado

en un mercado sumamente atractivo

premiados en múltiples ocasiones en

para la inversión extranjera, de la

listados de los diez mejores hoteles de

misma manera en que también crece

Sudamérica y del mundo por usuarios

con capital peruano.

de medios como Tripadvisor, World

Entre este último grupo de desarrollos hospitalarios creados con inversión local se encuentra

20

“Aranwa” significa “leyenda” en

Travel Awards y los lectores de Condé Nast Traveler.

Aranwa Hotels Resorts & Spas

Aranwa Hotels Resorts & Spas, una

pertenece al Grupo San Pablo, la más

colección de hoteles que ofrece la

grande red privada de salud en el

más atractiva guía de destinos en el

Perú, dirigida por el Dr. José Álvarez

Perú, combinando los atractivos de

Blas y con cerca de 30 años cuidando

un hotel boutique con los atributos del

la salud de los peruanos.

mejor spa, envuelto en un contexto

“Trabajar con una empresa del

que ofrece contacto directo con la

sector salud brinda otra perspectiva.

cultura peruana además de ofrecer

La salud y bienestar se trasladan a un

hospitalidad y servicios turísticos por

servicio hotelero con altos estándares

encima de los estándares.

de la mano de la gastronomía peruana

Septiembre 2021

Hotelería

Trabajar con una empresa del sector salud brinda otra perspectiva.

La salud y bienestar se trasladan a un servicio hotelero con altos estándares - Rosana Martínez, Gerente Comercial de Aranwa Hotels Resorts & Spas w w w.the b os tonb r.com

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Aranwa Hotels Resorts & Spas

A ranwa Cusco Boutique Hotel es considerado un teso ro pa ra la ciudad, dados los elementos cultu rales que ostenta en sus bel los inter io res

e internacional”, comentó Rosana

su actividad profesional en un

Martínez, Gerente Comercial de

rubro relacionado, pero distinto

Aranwa Hotels Resorts & Spas.

al del turismo. Martínez obtuvo

EXPERIENCIA Y DEDICACIÓN AL SERVICIO DE LA HOTELERÍA Más allá de una exitosa y brillante

22

la Licenciatura en Traducción e Interpretación en la Universidad Ricardo Palma, en Lima. Tras ejercer

trayectoria en el sector de hospedaje,

brevemente en esta actividad, fue

la cual en determinados puntos

invitada a participar en ventas para

se podría considerar como “en el

una AFP (Administradora de Fondo de

lugar adecuado durante el momento

Pensiones) y poco después incursionó

indicado”, Rosana Martínez inició

en American Airlines, habiendo

Septiembre 2021

Hotelería

completado el entrenamiento en

y al poco tiempo llegó al Antigua

Estados Unidos, y optando por

Miraflores Hotel, donde desarrolló

reorientarse dentro del rubro del

a cabo múltiples funciones desde

turismo, pero en tierra.

la apertura del hotel. Poco después

“Lo que se aplica en servicio en

ingresó al que a la postre sería el

línea aérea se aplica en hotelería”,

Hotel Oro Verde, hoy en día Swissotel

mencionó la ejecutiva, que al poco

Lima, desarrollándose durante más

tiempo de tomar esta decisión ingresó de una década hacia posiciones cada en el entonces Hotel El Pardo (hoy

vez más importantes, desde Jefe de

perteneciente a la cadena Doubletree

Ventas, pasando por la Gerencia de

by Hilton) como ejecutiva de ventas,

Ventas, hasta hacerse cargo de la

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23

Aranwa Hotels Resorts & Spas

Dirección de Ventas, integrando el comité ejecutivo de la propiedad.

En el ahora Swissotel Lima,

24

para el próximo reto.

Mientras tomaba un sabático entre 2007 y 2008 para completar un

Martínez se encargó de recibir

Máster en Dirección Comercial en la

importantes delegaciones para

Universidad San Ignacio de Loyola,

cumbres regionales y globales de

fue en la misma universidad donde

altos mandatarios, monarquía e

se le contactó para unirse a Aranwa,

incluso delegaciones deportivas

recién inaugurada y apenas con

profesionales, además de las tareas

propiedades en Vichayito y en el Valle

cotidianas que conllevan sus distintas

Sagrado, ingresando en enero de

funciones, sentando así las bases

2009 para encabezar la expansión a

Septiembre 2021

Hotelería

Cusco, Colca y Paracas.

importantes del país. Soy responsable

“En Aranwa no solo he tenido la

de toda la parte comercial de los

oportunidad de aportar toda la gran

cinco hoteles y desde hace cinco

experiencia previa, sino que también

años asumí el área de Marketing”,

he aprendido muchísimo desde un

detalló Martínez, quien además

enfoque diferente de los líderes del

de los mencionados, ha tomado

Grupo San Pablo como son el Dr.

diferentes talleres de actualización

José Alvarez Blas y Gabriel Alvarez

en las distintas áreas necesarias

Huiman, y junto a todo mi gran

para la actividad hotelera y su

equipo hemos logrado posicionar a la

gerenciamiento.

cadena Aranwa como una de las más

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Aranwa Hotels Resorts & Spas

A ranwa Pa raca s Reso r ts & Spa l l eva el concepto de ‘we l l n es s’ co n dedicación y estilo en la bel la costa del Pacíf ico

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Septiembre 2021

Hotelería

ARANWA VALLE SAGRADO, LA PIEDRA ANGULAR Aranwa Sacred Valley Hotel & Wellness abrió sus puertas en octubre de 2008. Está ubicado en el Valle de Urubamba -el Valle Sagrado de los incas-, a orillas del río Vilcanota.

El terreno donde fue construida la propiedad perteneció a la Hacienda Yaravilca, la cual data de la época colonial, en el siglo XVII. El inmueble cuenta con 115

piscinas de hidroterapia a diferentes temperaturas, pediluvio, ducha Vichy, cámara hiperbárica, sauna inca y otros servicios que le han llevado a ser digno de reconocimiento.

UN CONCEPTO EN CRECIMIENTO Desde esos finales de la primera década de los 2000s, Aranwa ha ido creciendo, ofreciendo actualmente cinco destinos, todos ellos en Perú:

habitaciones, 30 de ellas son suites

Colca, Cusco, Paracas, Valle Sagrado

de estilo colonial, restauradas a la

y Vichayito.

usanza de la época y adornadas

El concepto que une a estas cinco

con piezas de arte de la escuela

propiedades es el propósito para

cusqueña. Destacan también las

obtener bienestar y tranquilidad,

suites Presidencial, del Lago y del Río, diseñadas para generar una experiencia de relajación y confort. ideales para momentos especiales.

Aranwa Valle Sagrado cuenta con

Como colección de hoteles, se trata

el “Unno Spa”, de los más grandes

de propiedades cada una con una

de Sudamérica, con una superficie

personalidad única y armonizada con

de 2500m2 y galardonado como

su entorno.

mejor spa de hotel en Perú en los

“Nuestros hoteles tienen una

premios “World Spa Awards” de

esencia peruana que es muy valorada,

2020, siendo nominado también

sobre todo por los huéspedes

para 2021. Unno Spa cuenta con

extranjeros”, declaró la ejecutiva.

once salas de tratamientos, tres

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Aranwa Hotels Resorts & Spas

Nuestros hoteles tienen una esencia peruana que es muy valorada, sobre todo por los huéspedes extranjeros - Rosana Martínez, Gerente Comercial de Aranwa Hotels Resorts & Spas

ARANWA CUSCO, BELLO HOTEL BOUTIQUE EN LA ANTESALA DE MACHU PICCHU El centro de la ciudad de Cusco,

patrimonio histórico de la ciudad de Cusco, por lo que se considera “hotel

antigua capital del imperio inca y

museo”, además de contar con piezas

parada obligada en ruta a Machu

de arte únicas en sus instalaciones y

Picchu, es la sede de Aranwa Cusco,

brindar una audio guía en español y en

definido como un hotel boutique

inglés para sus huéspedes.

de cinco estrellas, reconocido por

Entre otras amenidades, sus

la revista Condé Nast Traveller en

habitaciones cuentan con un sistema

2020 como tercer mejor hotel a

de oxígeno inteligente, baños con

nivel mundial y segundo mejor en

sistema de Suelo Radiante Eléctrico

Sudamérica.

(SRE), duchas escocesas y tinas de

La casona donde se construyó

28

el hotel ha sido proclamada como

Septiembre 2021

hidromasaje.

Hotelería

A LA ALTURA DE LA ERA DIGITAL Aranwa Hotels Resorts & Spas

Hotels Resorts & Spas está sujeta al minucioso cuidado de cada detalle, al

está a la vanguardia de la tecnología

igual que las estadías de

digital, contando con las herramientas

cada huésped.

necesarias para hacer reservaciones

El grupo hotelero lleva a cabo

en línea y con el soporte de una

un programa de validación de

gestión de relacionamiento con el

proveedores, de manera que estos

cliente (CRM) y sistema de atención al

cumplan los estándares requeridos

cliente semi-automatizados.

por Aranwa.

Uno de los propósitos principales de

CERCANÍA CON LOS PROVEEDORES Aranwa respecto a sus proveedores La cadena de suministro de Aranwa

es el trabajar con aquellos ubicados

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29

Aranwa Hotels Resorts & Spas

en comunidades cercanas a cada

Aranwa, la empresa está consolidando

hotel, brindando oportunidades de

la fidelización del segmento de

crecimiento en cada entorno, además

viajeros nacionales, los cuales han

de contratar y capacitar a personal

incrementado durante la emergencia

operativo de estas mismas zonas.

sanitaria del COVID19, mientras que desde mayo de 2021 se llevan a cabo

RETRIBUCIÓN A LA COMUNIDAD A través del Grupo San Pablo, Aranwa se involucra en actividades

esfuerzos para nuevamente atraer turismo desde distintos países.

No todo depende de Aranwa Hotels

de beneficencia y asistencia

Resorts & Spas, pero es indispensable

social, educación, cultura, ciencia

destacar que la empresa, por su parte,

y educación artística para niños y

obtuvo la certificación en manejo

personas en situación de extrema

de seguridad y salud por parte de la

pobreza.

prestigiosa firma global SGS.

Y en la comunidad de

“El turismo internacional se irá

Huayllabamba, cercana a Aranwa Valle reactivando a medida que los países Sagrado, se implementó -desde que

alcancen un mayor porcentaje de

inició operaciones el hotel- una posta

vacunación que dé a los viajeros

médica en auxilio de sus habitantes.

mayor seguridad para un viaje internacional”, finalizó Rosana

LA REACTIVACIÓN COMO META Entre los objetivos planteados por

30

Septiembre 2021

Martínez, Gerente Comercial de Aranwa Hotels Resorts & Spas.

Hotelería

FUNDACIÓN:

2008 INDUSTRIA: Hotelería

CONTACTO www.aranwahotels.com consultas@aranwahotels.com

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31

Abanico de opciones en República Dominicana A lo largo de 25 años, Meliá ha logrado una portentosa operación en República Dominicana que ofrece un gran abanico de experiencias para diferentes planes de viaje y ahora invierte en nuevas opciones de entretenimiento

Producido por Jassen Pintado Escrito por Mateo Rafael Tablado Entrevistado Santiago Rivera Núñez, Area Managing Director de Meliá Hotels International en la República Dominicana

Meliá

D

Hotelería

esde 1956, Meliá

Hotels International -cadena hotelera fundada por Gabriel Escarrer, en España- ha trascendido la operación de hoteles en destinos turísticos del país ibérico, como sus propiedades en Mallorca y el resto de las Islas Baleares, para expandir su estilo de servicio de hospedaje a nivel internacional, empezando por el Meliá Bali, en Indonesia, y posteriormente

34

MELIÁ EN REPÚBLICA DOMINICANA: ABANICO DE OPCIONES En 1996, Meliá Hotels International empezó a operar en República Dominicana mediante el Meliá Bávaro.

Y después de más de 25 años, ahora Meliá ofrece cinco hoteles, sumando más de 3,000 habitaciones, además de tres casinos, una importante operación de bienes y raíces, tres campos de golf en la zona del Cocotal, así como una plaza comercial en proceso de convertirse en parque de atracciones.

Cuatro de los hoteles se encuentran

incursionando en el continente

en una misma superficie de un millón

americano en países como México y

de metros cuadrados en una ubicación

República Dominicana, entre otros, de

‘premium’ de República Dominicana,

manera que en la actualidad la cadena

como son las playas de Bávaro. Si hay

opera más de 380 hoteles en cuatro

un concepto que une a los siguientes

continentes, además de cotizar en la

inmuebles -además del toque Meliá- es

bolsa de valores de España dentro del

sin duda su horizontalidad, con baja

índice IBEX 35, el cual agrupa a las 35

densidad por m² y con

mejores empresas del país.

amplios jardines:

Septiembre 2021

Meliá

Hotelería

“El atributo y la gran diferencia que distingue a Meliá es el capital humano, en ellos tenemos nuestro gran valor” - Santiago Rivera Núñez, Area Managing Director de Meliá Hotels International en la República Dominicana

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35

Hotelería

Meliá

• Meliá Caribe Beach, con un concepto familiar.

• Meliá Punta Cana Beach,

• Paradisus Punta Cana, está a cinco kilómetros de los anteriores

exclusivo para adultos, ‘Wellbeing &

y también es de las primeras

Wellness Inclusive’.

propiedades de Meliá en la isla,

• Paradisus Palma Real, uno de los hoteles insignia de Meliá, de los

desde 1998.

“El atributo y la gran diferencia que

más bellos en la línea Paradisus y en

distingue a Meliá es el capital humano,

República Dominicana.

en ellos tenemos nuestro gran valor”,

• Paradisus Grand Cana, también con una de las mejores playas y

36

jardines incomparables.

Septiembre 2021

señaló Santiago Rivera Núñez, Area Managing Director de Meliá Hotels

Hotelería

Meliá

International en la República Dominicana.

TODA UNA CARRERA EN CONSTANTE CRECIMIENTO Santiago Rivera Núñez cuenta con

de cuatro continentes.

Rivera Núñez participó de la apertura del primer hotel español en China, concretamente en Shanghái, y se ha desempeñado también en propiedades

toda su trayectoria en Meliá Hotels

de Meliá en Túnez y México, además

International, habiendo ingresado

de República Dominicana.

a la empresa para realizar sus

“Meliá es una compañía ideal para

prácticas profesionales y llegar a

formarse y crecer. Estoy muy orgulloso

ascender a posiciones de liderazgo,

de pertenecer a esta gran familia”,

desempeñándose en diferentes países

comentó el ejecutivo.

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Hotelería

Meliá

”Meliá es una compañía ideal para formarse y crecer.

Estoy muy orgulloso de pertenecer a esta gran familia” - Santiago Rivera Núñez, Area Managing Director de Meliá Hotels International en la República Dominicana

38

Septiembre 2021

Hotelería

Meliá

• Meliá Punta Cana Beach, LA TRANSFORMACIÓN DE MELIÁ EN uno de los hoteles en la temática TERRITORIO DOMINICANO “sólo para adultos” maneja también Dentro de la operación de Meliá Hotels International en República

un concepto de ‘wellness’ además

Dominicana se están generando

de contar con estructuras de

cambios al interior de la empresa,

sostenibilidad. Se han creado

potenciando sinergias y simplificando

restaurantes nuevos en este hotel para

procesos al interior, traduciéndose

ampliar la experiencia culinaria y se

esto en una mayor eficiencia capaz

inauguró recién un lujoso YHI SPA -la

de brindar una mejor experiencia al

marca de casa-, utilizando productos

huésped.

orgánicos y 100% de la localidad.

Desde hace más de dos años, la

• Paradisus Palma Real mantiene

empresa ha llevado a cabo una serie

esa majestuosa vista del Caribe a su

de inversiones importantes, las cuales,

llegada, además de contar con “The

más allá del cierre de los hoteles de

Reserve for Adults Only” y su versión

marzo a octubre de 2020 debido a las

familiar en “The Reserve”,

consecuencias del COVID, son parte

• Meliá Punta Cana es también

de un proyecto cuyo núcleo realmente

sede de “The Level Adults Only”, con

no ha sufrido modificaciones, no así

vistas espectaculares para amaneceres

las propiedades, las cuales se están

y crepúsculos desde su ‘rooftop’. Todo

convirtiendo en un verdadero portento

el hotel tiene atributos de ‘wellness’

que trasciende el aspecto hospitalario

con habitaciones equipadas por

para incurrir directamente en el

DELOS, con colchones con control

entretenimiento.

de temperatura, purificadores de aire,

Esto es tan sólo parte de la

duchas de vitamina C e inclusive una

nueva cara de Meliá en República

una bienvenida personalizada hecha

Dominicana:

por Deepak Chopra.

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Hotelería

Meliá

• Meliá Caribe Beach mantiene

40

forma circular-, anteriormente The

su esencia familiar, pero se renueva

Grand Reserve, el nuevo hotel que se

por igual con tres nuevos restaurantes

encuentra en Paradisus Grand Cana,

además de un centro de diversión

con una actualización en su concepto

acuática Splash Island -independiente

Premium de lujo, además de contar

de una Kids Zone-. Cuenta también

con atractivos como otro parque

con su versión de “The Level”, pero

acuático Splash. En este hotel familiar

adecuado para ambiente familiar.

todas las habitaciones son suites y las

• Una de las inversiones más

habitaciones en planta baja son todas

recientes has sido de más de US$150

‘swim-up’. El lujo está presente en

millones y se trata de Circle -por su

cada uno de sus ocho restaurantes y

Septiembre 2021

Hotelería

Meliá

cuenta con un spa MAIA Signature by

Dominicana incursiona de lleno en

Natura Bissé.

el entretenimiento y ocio, y tendrá

“Tenemos que hacer cosas que antes no hacíamos, el cliente cada vez está más informado y pide

trascendencia en todo República Dominicana.

Mediante una coinversión

experiencias más personalizadas y con estratégica, se prevé que para fines de más calidad”, declaró Rivera Núñez.

2022 sea inaugurado Katmandú, un parque temático de atracciones.

KATMANDÚ, EL GRAN RETO El proyecto estelar de Meliá Hotels International en República

Además de juegos mecánicos, Katmandú contará también con una zona de retail y se espera una alta

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Hotelería

Meliá

“El cliente cada vez está más informado y pide experiencias más personalizadas y con más calidad” - Santiago Rivera Núñez, Area Managing Director de Meliá Hotels International en la República Dominicana

digitalización en las operaciones del inmueble, el cual incluso ofrecerá experiencias en 360º así como realidad virtual, generando valor tanto a los hoteles de Meliá como a la zona de Punta Cana y al país.

FORMANDO PARTE DE UN MERCADO CADA VEZ MÁS ATRACTIVO Meliá no está solo y la oferta en hotelería de esta zona de República Dominicana genera mucha competencia. Esto ha atraído

42

Septiembre 2021

Hotelería

Meliá

inversiones también de sectores relacionados al ocio, como lo son el turismo y hotelería, y es probable que la zona ostente más hoteles y parques temáticos en el mediano plazo.

“Son muchas las compañías tanto anglosajonas como latinas que están invirtiendo muchísimo en el país y en la zona. Puedo comentar que es un momento ideal para invertir en

FUNDACIÓN

1996 en República Dominicana, 1956 a nivel global

INDUSTRIA Hotelería PÁGINA WEB www.melia.com/es/home.htm CONTÁCTO +1(809) 688-5000 santiago.rivera@melia.com

la República Dominicana”, finalizó Santiago Rivera Núñez, Area Managing Director de Meliá Hotels International en República Dominicana.

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43

Estándares de oro para la minería en Nicaragua

Una operación impulsada por esfuerzos inteligentes para generar valor en la minería y comunidades aledañas ha llevado a Calibre Mining a convertirse en líder fundamental en la producción de oro en Nicaragua

Producido por Jassen Pintado Entrevistado Petri Salopera, Vicepresidente de Sostenibilidad en Calibre Mining

Minería

Calibre Mining Corp.

C

alibre Mining es una empresa de origen canadiense cuyas operaciones se concentran en Nicaragua, mientras que sus oficinas

corporativas tienen sede en Vancouver, Canadá. Las acciones de la compañía cotizan en la Bolsa de Valores de Toronto (TSX: CXB).

Esta empresa es dirigida por un equipo probado con décadas de experiencia no sólo en minería, sino también en empresas públicas. Los

Salopera cuenta con una Maestría en Ciencias Sociales, Desarrollo y Estudios Latinoamericanos por parte de la Universidad de Helsinki (Finlandia), además de otros estudios de posgrado en el campo de relaciones comunitarias por parte de la Universidad de Queensland (Australia).

Salopera se ha desarrollado en puestos ejecutivos en mineras como BHP y Newmont-Goldcorp, ambas en Chile, Río Tinto (Perú) y Newcrest (Ecuador).

Su experiencia no se limita a la

exitosos antecedentes de este equipo

minería, sino que se ha desarrollado

incluyen la venta de siete empresas de

también en el ámbito académico

minería en transacciones que suman

y de ONGs en Europa y América

más de US$5 mil millones.

Latina, enfocando esfuerzos en

“Estamos enfocados en generar

temas ambientales, de comunidad,

valor sostenible a largo plazo para

sostenibilidad, medios, así como en

nuestros accionistas, las comunidades

relaciones gubernamentales.

en las que operamos y todas las partes

46

LA CLASE DE LIDERAZGO QUE NECESITA LA MINERÍA DE HOY

“La minería y su potencial para

interesadas”, señaló Petri Salopera,

generar cambios positivos y sostenibles

Vicepresidente de Sostenibilidad en

es uno de los temas que más me ha

Calibre Mining.

apasionado”, comentó el ejecutivo.

Septiembre 2021

Calibre Mining Corp.

Minería

- Petri Salopera, Vicepresidente de Sostenibilidad en Calibre Mining

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Soluciones diseñadas para las necesidades del cliente, con asesoría en todo el proceso

Tajo Mina el Limón.

Cliente: Calibre Mining

Con más de 20 años de trayectoria y una vasta experiencia en la fabricación y comercialización de explosivos, Explotec es sinónimo de ingeniería química aplicada. www.explotec.net

CLIENTES A NIVEL REGIONAL • Constructora Meco • Lafarge-Holcim • Cemex • • Constructora Santa Fe • Calibre Mining • Argos • • Minerales de Occidente • Cementos del Norte • Mina Mochito • • Traesa • Macoma • Pedregal • Azvi • La Cantera •

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(505) 2293-9470 / 8930-4271 laguilar@explotec.net infonic@explotec.net

Minería

Calibre Mining Corp.

“Estamos enfocados en generar valor sostenible a largo plazo para todas las partes interesadas” - Petri Salopera, Vicepresidente de Sostenibilidad en Calibre Mining PRESENCIA EN NICARAGUA PARA UN BENEFICIO MUTUO

exploración minera, principalmente

La labor de Calibre en Nicaragua

en la zona del país colindante con

actualmente genera el 36% del oro que el país exporta a nivel industrial.

el mar Caribe.

“Nicaragua es un país de tradición

Y tan sólo en 2020 Calibre generó

minera; siempre hemos dicho que

una derrama cercana a los US$200

en el país existe un marco legal bien

millones entre gastos operativos,

establecido y definido en torno a la

sueldos y beneficios a empleados,

industria”, declaró Salopera.

gastos de capital, así como en inversión directa contribuyendo al bienestar y educación en las comunidades donde tiene presencia, generando más de 3,000 empleos entre directos e indirectos, contando con más de un 98% de nicaragüenses entre su fuerza laboral. Nada mal para una empresa que llegó al país en 2009, enfocándose inicialmente en la

ADQUISICIONES CLAVE

Calibre adquirió los activos en Nicaragua de B2Gold en 2019.

Esto incluía la Mina La Libertad, en Chontales; y la Mina El Limón, ambas son productoras de oro en operación.

Adicionalmente, la compañía cuenta con los proyectos Pavón y Eastern Borosi (EBP), que contribuyen

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51

Minería

Calibre Mining Corp.

significativamente en la continuación

desde diferentes sitios para llevarlo a

operacional de la empresa en

procesar a sus plantas ya instaladas,

Nicaragua.

en las cuales se cuenta con una

La compañía también adquirió

capacidad de procesamiento de

varias concesiones de exploración y

2,700,000 toneladas al año, lo cual

en marzo de 2020 Calibre estableció

permite aumentar la producción con

acuerdos con Rio Tinto Exploración,

rapidez y a bajo costo, brindando

a manera de aumentar la inversión en

así valor a largo plazo para los

diferentes proyectos de minería dentro accionistas. del país.

Esta combinación permite reinvertir efectivo para exploración en los

OPERACIONES Y CAPACIDAD

El modelo operacional establecido por Calibre Mining se rige bajo el paradigma “Hub and Spoke”, de manera que la empresa extrae mineral

distritos emergentes.

PROCESOS OPTIMIZADOS

Calibre Mining usa hasta un 97% de agua reciclada en sus procesos

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Calibre Mining Corp.

productivos a través de presas de relave, las cuales están construidas con material impermeable para evitar el contacto de los residuos con el suelo o las aguas subterráneas.

Las instalaciones de almacenamiento de relaves incluyen piezómetros para medir la acumulación de solución en el terraplén y en los relaves.

“Como compañía estamos enfocados en un desempeño

Minería

“La minería y su potencial para generar cambios positivos y sostenibles es uno de los temas que más me ha apasionado”

operativo sostenible y un crecimiento disciplinado”, señaló el ejecutivo.

- Petri Salopera, PROVEEDORES LOCALES E INTERNACIONALES

En 2020, Calibre Mining invirtió

Vicepresidente de Sostenibilidad en Calibre Mining

US$58.6 millones en compras. Entre sus grandes proveedores, la compañía cuenta con el oportuno apoyo de Bertling Logistics, Canchanya Ingenieros, Casa Pellas, Empremar, Explotec, Grupo Santa Fe, Kal Tire, NIMAC y Puma Energy, entre otras empresas.

Calibre Mining y todos sus proveedores, trátese de grandes

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55

Calibre Mining Corp.

Minería

Calibre MIning destina grandes esfuer zos a la sostenibilidad de sus operaciones y de las comunidades donde opera

empresas o de proveedores locales,

encarga de supervisar, revisar,

se alinean a estándares de ética,

aprobar y apoyar las estrategias

seguridad, salud, derechos humanos,

basadas en cada sitio.

así como a estándares sociales y de cuidado ambiental. La empresa cuenta con un programa de desarrollo de proveedores categorizado entre

FUERZA LABORAL CAPACITADA Y SEGURA

En 2020, todos los empleados

proveedores clave de toda la operación de Calibre Mining fueron sujetos hasta los proveedores locales en cada de capacitaciones de seguridad mina, estos últimos gestionados por

enfocadas a cada distinta área,

el Grupo de Trabajo de Adquisiciones

señalando también posibles peligros

Locales.

y exposición a riesgos, y dando

El Comité Directivo de Contenido local se estableció en 2020 y se

56

Septiembre 2021

a conocer las regulaciones de seguridad sobre cada aspecto.

Calibre Mining Corp.

Minería

El personal de Calibre M ining es sujeto a impo r tantes entrenamientos en mater ias de segur idad y exposición a riesgos

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Un excelente rendimiento operativo no necesita muchas palabras de explicación, sino una sola respuesta: Bertling en Miami.

Los servicios locales incluyen: Expedición de Proyectos • Transporte en camiones Logística de reabastecimiento • Despacho de aduanas • Almacenamiento • Soluciones Informaticas - IT y Software Bertling Logistics, Inc. 12604 N.W. 115th Ave. FL 33178 Miami Estados Unidos de América Nestor Gonzalez, Director Comercial +1 305 7931367 nestor.gonzalez@bertling.com Para más información, visite www.bertling.com/miami.

58

Septiembre 2021

Minería

Calibre Mining Corp.

A esto se agregaron otros nueve entrenamientos técnicos de seguridad

nuestras actividades”, añadió Salopera.

y de especialización, logrando objetivos más allá del manejo de los requisitos básicos.

ADAPTACIÓN A LAS CONDICIONES TRAS EMERGENCIA DE COVID-19

Las consecuencias derivadas de la pandemia del COVID-19 también afectaron al sector minero, y Calibre Mining se adaptó a las nuevas

ESFUERZO HACIA LA SOSTENIBILIDAD EN TODOS LOS FRENTES

El trabajo en beneficio de las comunidades que le rodean, así como la protección al ambiente se consideran partes fundamentales del éxito de Calibre Mining.

Desde 2020 la empresa ha llevado

condiciones tras un cierre temporal

a cabo cientos de reuniones con

durante abril de 2020.

diversos grupos de interés, entre ellos

La prioridad para operar bajo

las comunidades indígenas, quienes

estas nuevas condiciones ha sido

conocen de primera mano sobre las

la seguridad y bienestar de los

operaciones responsables de Calibre,

trabajadores de la compañía; por

todo esto bajo las mejores prácticas

ello, durante la suspensión de

internacionales y el Estándar de

labores, Calibre Mining desarrolló

Pueblos Indígenas de Calibre

e implementó 17 nuevos protocolos

Mining, además de reunirse también

de bioseguridad.

con miembros de los Gobiernos

“Esto generó un impacto positivo en nuestra fuerza laboral y desde entonces nos ha permitido operar sin tener que suspender nuevamente

Regionales de la Región de la Costa del Caribe Norte y Sur. La empresa se apega a la normatividad de Nicaragua, además

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59

Contáctanos y síguenos:

Espere más en cada etapa de la vida de los neumáticos

Cualesquiera que sean sus objetivos: reducir costos, mejorar el tiempo de actividad o cumplir con los compromisos de sostenibilidad, Kal Tire’s Mining Tire Group tiene soluciones probadas. Con experiencia técnica, innovación en la administración de neumáticos y personas altamente capacitadas que cumplen con los estándares, en Kal Tire, creemos que usted puede esperar más.

Minería

Calibre Mining Corp.

“En el país existe un marco legal bien establecido y definido en torno a la industria” - Petri Salopera, Vicepresidente de Sostenibilidad en Calibre Mining

de encabezar esfuerzos alineados a

profunda comprensión del papel del

los Objetivos de Desarrollo Sostenible

oro en la sociedad, hoy y en el futuro.

(ODS) establecidos por la ONU, y

“El objetivo es entregar valor de

en junio de 2021 publicó su primer

una manera responsable a nuestros

Reporte de Desarrollo Sostenible.

grupos de interés a través de una

Es importante mencionar también

gestión innovadora y enfocada en la

que en agosto de 2020 nos unimos

participación”, declaró el ejecutivo.

al Consejo Mundial del Oro. Como

Acciones concretas en la comunidad

miembros, compartimos una visión

• En la Mina Pavón (ubicada

unificada de nuestra responsabilidad

en Rancho Grande, Matagalpa)

para asegurar una industria minera

Calibre Mining se asoció con la

del oro sostenible basada en una

organización ambiental Centro para el

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61

Calibre Mining Corp.

Minería

La p roducción de Cal ib re M ining apo r ta más del 3 0 % del o ro que N ica ragua ex po r ta

Entendimiento con la Naturaleza (CEN)

• Tras la destrucción provocada

para integrar objetivos ambientales,

por los huracanes Eta e Iota en 2020,

sociales y económicos, desde esta

Calibre Mining creó un fondo de ayuda

operación.

humanitaria junto a autoridades y

• En Mina El Limón, la compañía

ONGs del área para socorrer a las

cofinanció una campaña del Ministerio comunidades más vulnerables de de Salud, beneficiando a 5,055

Rosita, Siuna, Bonanza, Rancho

residentes de El Limón y alrededores,

Grande, El Tuma-La Dalia, El Cua y

reduciendo posibles contagios de

San José de Bocay.

enfermedades como dengue y del virus del zika.

62

Septiembre 2021

• En Rancho Grande, la compañía construyó un nuevo centro

Minería

Calibre Mining Corp.

La compañía trabaja en diferentes p royectos de ex pl o ración, i ncl usive a l g unos j unto a socios est ratég icos

educativo para la comunidad de

una empresa minera de oro de nivel

Yahosca Arriba, con infraestructura

medio, desde 2020 Calibre se ha

mejorada incluyendo paneles solares,

unido al Consejo Mundial del Oro, lo

beneficiando a más de 40 estudiantes. cual ha traído compromisos como UN FUTURO BRILLANTE EN CUMPLIMIENTO CON ESTÁNDARES

La proyección de Calibre Mining

el cumplimiento con los Principios de Minería Responsable de Oro (RGMP, por sus siglas en inglés) de

respecto a su producción de oro hacia este organismo. La compañía ya destina esfuerzos para cumplir con fines de 2021 es de entre 170,000 y 180,000 onzas.

Previo a esto y en camino a crear

estos lineamientos, así como con los Principios de Minería Responsable del

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63

Calibre Mining Corp.

Minería www.cis.com.pe

contactos@cis.com.pe

INGENIEROS MINERÍA E INFRAESTRUCTURA

Los especialistas en Minería con seguridad, cuidado del medio ambiente y calidad Canchanya Ingenieros S.R.L. Empresa peruana, constituida el año 1993, especialista en la ejecución de obras y manejo integral de operaciones mineras subterráneas y a cielo abierto.

Teléfono Nicaragua: +505 7516 1796 Teléfono Perú: +511 995723074

Consejo Internacional de Minería y Metales (ICMM), además de continuar el cumplimiento a tareas alineadas a los ODS. Se prevé que tomará tres años el cumplimiento pleno de los principios de RGMP, para lo cual se trabaja ya en identificar las áreas por mejorar, así como las que ya cumplen con estos estándares.

Otros propósitos dentro de Calibre Mining es reducir emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) dentro del mediano plazo.

Calibre Mining Corp.

Minería

FUNDACIÓN:

2009

en Nicaragua

INDUSTRIA: Minería

www.calibremining.com

EMPLEADOS: 3,614 trabajadores (corte a agosto, 2021)

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65

BERTLING LOGISTICS EN MIAMI su socio logístico integral -de principio a finpara proyectos mineros

SERVICIOS DE LOGÍSTICA ALTAMENTE ESPECIALIZADOS PARA LA INDUSTRIA MINERA

Bertling Logistics, Inc. en Miami se fundó en 1998 y desde entonces se ha convertido en uno de los proveedores de servicios logísticos líderes, y quizá el único en el área, verdaderamente centrado en proyectos. Desde esta oficina, es Néstor González quien dirige las actividades comerciales y Alicia Byrne las operaciones en toda la región.

Durante los últimos años, Bertling Miami ha desarrollado una cartera de servicios de logística especial enfocados en la industria minera, y ha venido manejando múltiples reabastecimientos y transportes de logística en proyectos en toda América Central y en Sudamérica. Desde envíos de suministros de equipos ad-hoc, hasta maquinaria y vehículos de minería de gran volumen. Bertling Miami es sin duda un líder en logística en este sector. Contando con su red de oficinas en todo el mundo y su amplia red de subcontratistas y socios logísticos locales, Bertling Miami resuelve todos los desafíos logísticos para llevar y abastecer a las zonas mineras, a menudo remotas; a tiempo, y dentro del presupuesto; garantizando que las operaciones se den sin inconvenientes.

Actualmente, y en lo que va del 2021, Bertling Miami viene obteniendo meses record, uno tras otro, en un proyecto en mina de oro en la República Dominicana; con más de 111 envíos desde 15

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67

Bertling Logistics Group

ubicaciones extranjeras manejados en un

sistema de informática desarrollado a medida

solo mes. Esto incluyendo alrededor de 200

y con altísima visibilidad que Bertling Miami

recolecciones solo en los EE. UU. – esto no

aplica e individualiza para cada proyecto

es problema para los expertos en logística

minero. Los clientes valoran las diferentes

con amplia experiencia en Miami, que

oportunidades de conexión, generación de

transportan los diferentes repuestos, equipos informes y seguimiento EDI (Intercambio de y materiales mineros sin demora- a pesar

data electrónica: EDI por sus siglas en ingles)

del desafiante entorno actual del mercado

para tener total transparencia y seguimiento

causado por la volatilidad de las tarifas, la

sobre todos y cada uno de los envíos.

congestión portuaria y Covid-19. Siendo

Además, de las mejoras generales del

aproximadamente 500 contenedores los que

proceso para digitalizar las operaciones de

se envían para este contrato cada año.

reabastecimiento de minería, el seguimiento

Asimismo, otro factor de éxito ha sido el

68

Septiembre 2021

de dispositivos inteligentes y las soluciones

Minería

de compensación y seguimiento de huella

valoran, para el almacenamiento de piezas

ecológica; desarrolladas internamente por

y equipos en las instalaciones de Bertling, y

Bertling son cada vez más solicitadas por sus su posterior transporte de acuerdo a lo que clientes mineros internacionales para cumplir su proyecto demande - todo conectado de con sus objetivos y metas de sostenibilidad

forma transparente y rastreable a través del

y eficiencia.

sistema de gestión de transporte de Bertling.

La experiencia única en logística de minería y la oferta de servicios de extremo a extremo de Bertling Miami se completa con sus modernas instalaciones de

Bertling: Cumplimos nuestras promesas de Servicio.

ACERCA DE BERTLING

Bertling se fundó en Alemania hace más

almacenamiento para soluciones sofisticadas de 155 años y desde entonces ha pasado de manejo y almacenamiento de materiales -

de ser una empresa naviera local con barcos

un servicio que muchas compañías mineras

propios a una compañía de logística y

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69

Bertling Logistics Group

70

Septiembre 2021

Minería

transporte reconocida a nivel mundial.

Al trabajar con una red internacional

Actualmente Bertling ofrece soluciones

de 54 oficinas en 33 países y socios

de transporte de carga, GFF (General

dedicados, y contar con más de 700

Freight Forwarding: GFF por sus siglas en ingles), así como reabastecimiento de proyectos complejos, siendo líderes en todo el mundo para fletamento de

empleados especializados en logística, Bertling está en una posición ideal para brindar servicios logísticos y de envío

naves y servicio de corretaje naviero.

integrales de principio a fin; altamente

Los servicios de Informática internos

especializados en las industrias de

de valor agregado de Bertling abarcan

generación de energía, petróleo y gas,

herramientas de gestión de transporte

minería y construcción, infraestructura,

de vanguardia, seguimiento/rastreo en tiempo real, informes y soluciones de digitalización general; para construir cadenas de suministro sostenibles,

energía renovables y petroquímica. Los servicios de logística especializados de Bertling también incluyen las

altamente visibles y administradas de

soluciones Bertling Enviro, Bertling

manera eficiente para transportes y

Bulk Liquids, Bertling Class 1 y

proyectos a cualquier escala.

Bertling Trucking.

CONTACTO EN BERTLING PARA MAYOR INFORMACIÓN

Néstor González, Director Comercial Tel: +1 786 8640550 Ext. 1562 Cel: +1 305 7931367 nestor.gonzalez@bertling.com www.bertling.com/miami

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71

Mayor

productividad y menor riesgo en detonaciones

Producido por Jassen Pintado Entrevistado Diego Vallim, Country Manager, Orica Brasil

Orica Brasil

Minería

Orica coloca a Brasil a la vanguardia en soluciones para detonaciones, haciendo del sector minero el principal beneficiado, incrementando su productividad y brindándole los mayores estándares de seguridad.

O

rica es la

146 años en el mercado, Orica se ha

compañía líder

expandido a más de 100 países y en

mundial en la

la actualidad es fuente de trabajo para

producción

más de 13,000 empleados, de los

y suministro

cuales más de 200 son especialistas

de explosivos

en tecnología, haciendo de Orica el

y sistemas

proveedor número uno de explosivos

de iniciación,

comerciales a nivel mundial.

además de brindar otras soluciones, desde la producción de cianuro para

ingenieros, científicos, tecnólogos,

minería de oro, evolucionando hasta

operadores, especialistas en negocios

tecnología de punta en soluciones

y personal en el sitio que trabajan

digitales y otros servicios de voladura, contribuyendo a una extracción y monitoreo de recursos de manera segura, eficiente y responsable.

Los inicios de la empresa se remontan a 1874, como proveedor de explosivos para los campos de oro en Australia. Durante sus más de

74

“Somos una comunidad de

Agosto 2021

juntos para apoyar a nuestros clientes todos los días”, comentó Diego Vallim, Country Manager de Orica en Brasil.

LIDERAZGO EXPERIMENTADO DENTRO Y FUERA DE BRASIL

Diego Vallim está a cargo de Orica en Brasil desde 2021, habiéndose

Orica Brasil

Minería

“Somos una comunidad de especialistas que trabajan juntos para apoyar a nuestros clientes” - Diego Vallim, Country Manager de Orica Brasil

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75

Orica Brasil

Minería

unido a la empresa en 2016 como

entero de productos y soluciones

Gerente de Compras Senior para

para voladura, desde sistemas

las operaciones de Latinoamérica,

de iniciación y emulsiones hasta

basado en Chile. Vallim formó

tecnología para diseñar voladuras

parte de un Programa de Liderazgo

seguras y de alta ejecución. Otras

Empresarial por parte de la empresa,

tareas, como el monitoreo geotécnico

desde el cual fue seleccionado

para reducir riesgos, son atendidas

para un puesto de este tipo. Entre

por la división GroundProbe™.

sus logros recientes se cuenta la integración de Exsa, compañía

principalmente de hierro, oro y otros

peruana, a Orica en Perú, en una

metales básicos y canteras, además

operación de US$200 millones.

de ofrecer soluciones a los sectores

Su preparación incluye una Maestría en Administración de Empresas, entre otros cursos dentro y fuera de Brasil. Previo a Orica, Vallim ocupó otros puestos de liderazgo en compañías de los sectores automotriz y de minería.

AMPLIA OFERTA DE PRODUCTOS Y SOLUCIONES EN BRASIL

Orica cuenta con presencia en

76

Orica atiende al sector minero,

construcción, así como al de petróleo y gas.

La empresa cuenta con fábricas en el país donde se producen sistemas de iniciación y emulsiones, y cuenta con el apoyo de una amplia red de abastecimiento para atender a sus clientes en todo el territorio brasileño.

“Somos reconocidos por nuestra cultura de seguridad y nuestra

Brasil desde los 1980s. Actualmente

capacidad de generación de valor a

ofrece en el país su portafolio

través de los productos y tecnologías,

Agosto 2021

Orica Brasil

Minería

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77

Orica Brasil

Minería

pero principalmente por la capacidad

WebGen™ está certificado como SIL3

de nuestra gente”, señaló Vallim.

(Nivel de Integridad de Seguridad),

INNOVACIÓN EN TODOS LOS FRENTES

Como líder mundial en soluciones para detonación en minas y construcción, cada nuevo producto disponible de Orica no sigue los pasos de ningún otro, sino al contrario, se trata de innovaciones con alta capacidad para revolucionar tareas tan especializadas.

Entre las novedades más

siendo el único explosivo comercial con el más alto nivel de seguridad.

• Avatel™: Equipo mecanizado de carguío teleoperado de explosivos para minería subterránea. Su funcionamiento digitalizado brinda tal seguridad que elimina en su totalidad la exposición de personas en el frente del carguío. Elimina también el sostenimiento redundante,

destacadas que presenta Orica

reduce el remanejo de materiales

ase encuentran:

hostiles, resultando en un mejor ciclo productivo. Avatel™ fue creado en

• WebGen™: Este sistema de iniciación inalámbrica evita el uso

colaboración con Epiroc, otra empresa líder en maquinaria para minería.

de líneas descendentes y cables de conexión de superficie y su rango

• Por su parte, GroundProbe

le permite comunicarse a través

desarrolló los radares RAR (radar

de rocas, aire y agua, para iniciar

de apertura real) y SAR (radar de

una detonación confiable y segura,

apertura sintética) -capaces de

evitando poner en peligro la integridad monitorear la estabilidad en taludes y

78

física de las personas, incrementando

presas-, la estación de robótica GMS

la productividad y reduciendo costos.

para monitorear prismas, el GML -que

Agosto 2021

Minería

Orica Brasil

permite monitorear convergencias en

utilizada, permitiendo construir

minas subterráneas, y el RGR-Velox,

algoritmos inteligentes que facilitan

un radar doppler especializado

la predicción con mayor información

en monitoreo reactivo de colapsos

para determinar la energía y cantidad

en presas y en activación automática

de explosivos a utilizar en procesos

de sirenas.

de fragmentación, permitiendo

REVOLUCIONANDO LA MINERÍA CON DESIGN FOR OUTCOME

El módulo Design For Outcome ofrece una solución digital para gestionar datos e información

correlacionar con diferentes resultados esperados de la voladura, como es fragmentación, estabilidad de taludes, etc.

La solución Design For Outcome

integral en procesos ‘upstream’

maximiza su valor con la interacción

y ‘downstream’ como perforado,

de otras plataformas como BlastIQ™,

almacenando datos sobre la dureza

basado en la nube, integrando datos

de la superficie por perforar y fuerza

de los procesos de perforación y

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79

Orica Brasil

Minería

voladura con el propósito de mantener

moderna, con objetivos como

una mejora continua en estos

disminuir la exposición a riesgos

procesos; facilitando la integración

que pueden tener las personas

con sistemas de iniciación electrónica,

durante las voladuras, la excelencia

como lo es I-kon III, el más avanzado

operacional, así como mantener

en el mundo, el cual optimiza tiempos

y mejorar estándares globales de

de voladura a pequeña y a gran

sustentabilidad.

escala, generado en forma autónoma

Orica cuenta con fábricas y centros

la reprogramación de secuencias de

de desarrollo en todo el mundo,

detonación, generando una mayor

condición que brinda flexibilidad y

confiabilidad en climas adversos

otras ventajas en su cadena logística,

y capaz de reducir retrasos en

beneficiada también por sus acuerdos

las voladuras.

con clientes y proveedores.

Esta serie de factores garantizan

GIGANTE EN LA INDUSTRIA PRESENTE EN EL GIGANTE DE SUDAMÉRICA

Uno de los aspectos más

Brasil las soluciones más avanzadas a nivel global, dando como resultado

importantes para Orica a nivel global

la mejor ejecución y seguridad en

es su departamento de Investigación

voladura tras más de 100 años de

y Desarrollo, el cual anualmente

experiencia en diferentes tipos de

recibe inversiones por más de US$50

minas alrededor del mundo.

millones, donde más de 60 analistas

80

que Orica pueda tener disponible en

“Tenemos a nuestra disposición

de datos crean las más novedosas

lo más moderno en soluciones de

soluciones con la tecnología más

voladura y monitoreo de taludes,

Agosto 2021

Orica Brasil

Minería

“Somos reconocidos por nuestra cultura de seguridad y nuestra capacidad de generación de valor, pero principalmente por la capacidad de nuestra gente ” - Diego Vallim, Country Manager de Orica Brasil

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81

Orica Brasil

Minería

El tema de la inclusión no pasa a segundo plano en O r ica B rasil, ostentando mujeres desde puestos de l iderazgo a roles de ter reno

colocando a Brasil en la vanguardia

Muchas de las tareas para llevar

de la industria minera mundial”,

a cabo las funciones esenciales que

declaró el ejecutivo.

provee la empresa son realizadas ‘in situ’ y son realizadas por más de la

LA PANDEMIA COMO ACELERADOR DE EVOLUCIÓN

Las restricciones y consecuencias

82

mitad del personal de la empresa.

De igual manera, las condiciones de pandemia permitieron una revisión

derivadas de las medidas para

por completo de los procesos

enfrentar el COVID19 han puesto a

de la empresa, de manera que

prueba la resiliencia y capacidad de

se ha acelerado la estrategia de

adaptación de Orica Brasil.

automatización digital, potenciando

Agosto 2021

Minería

Orica Brasil

Las tecnolog ías e integ ración de datos ofrecidas po r O r ica han sido revo l uciona r ias en la i ndust r ia m i ne ra

nuevas prácticas cómo por ejemplo la

de liderazgo de Orica en América

teleasistencia a través de tecnología

Latina está compuesto por 33% de

de realidad aumentada.

mujeres, mientras que el programa de graduados, nuestro semillero de

POR UNA CULTURA DE LA INCLUSIÓN

En Orica nos centramos en

talento alcanza el 50%. Además, 35% de roles que lideran equipos son ocupados por mujeres. Una gran

estrategias de diversidad e inclusión,

oportunidad está en los roles de

y aunque se ha avanzado mucho

terreno, sin embargo, nos enorgullece

en este tema, aún sabemos que

saber que en Orica Brasil contamos

hay mucho por hacer. El equipo

con la primera conductora de MMU.

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83

Orica Brasil

Minería

“Tenemos lo más moderno en soluciones de voladura y monitoreo de taludes, colocando a Brasil en la vanguardia de la industria minera” - Diego Vallim, Country Manager de Orica Brasil

84

Agosto 2021

Minería

Orica Brasil

UN FUTURO QUE APUESTA AL VALOR

El futuro que Orica planea brinda un escenario para el que se requiere trabajo y esfuerzo a través de herramientas que están en manos de la empresa.

Orica tiene el objetivo de generar valor y evolucionar soluciones que han probado resultar disruptivas en el sector, como la tecnología de WebGen™, los radares de GroundProbe™ y la plataforma digital BlastIQ™, brindando mayor seguridad y productividad a través de ellas.

También, el fortalecimiento de su presencia industrial en Brasil y toda Latinoamérica como manera de optimizar la cadena de suministro en la región y lo que esto representa en la gestión de materias primas y productos terminados, haciendo de la empresa un socio estratégico de sus clientes.

FUNDACIÓN: 1874 (en Australia) INDUSTRIA: Minería PÁGINA WEB: www.orica.com TEL: (+55) 12 214 1300 EMAIL: diego.vallim@orica.com

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Las herramientas y soporte digitales que las empresas necesitan AVAYA Colombia se ha erguido como un motor y acelerador de los negocios al cobrar relevancia como facilitador de recursos digitales líder en el mercado

Producido por Jassen Pintado Escrito por Mateo Rafael Tablado Entrevistado Juan Manuel Mesa, Gerente General de AVAYA Colombia

AVAYA C o l o m b i a

A

nivel global, AVAYA

Global Management (Arizona, EEUU) y

es sinónimo de

cuenta con estudios en Estrategia de

comunicación ágil y

Negocios Digitales del MIT (Instituto

fluida, de entornos

Tecnológico de Massachusetts).

flexibles, adaptables y

En su trayectoria de casi 20 años,

excelencia en servicios de Tecnología

Mesa cuenta con experiencia al frente

de la Información. Esta empresa

de proyectos de transformación digital

-derivada de AT&T sigue una ruta en

en diferentes sectores, en la creación

la cual a lo largo de 21 años se ha

y puesta en marcha de estrategias de

mantenido a la vanguardia mediante

desarrollo comercial en compañías

innovaciones tecnológicas y facilita

del rubro como Oracle Colombia,

millones de operaciones a más

donde fungió como gerente general

de cinco millones de usuarios en

y previamente se desempeñó como

centros de contacto, convirtiéndose

Director de Sector Público y Gerente

en un referente en segmentos como

de Ventas de hardware para la Región

‘solutions as a service’ y como

Andina; Mesa también fue Gerente de

facilitador de transiciones a la nube y

Negocio para el segmento ‘Enterprise’

transformaciones digitales.

en Lenovo, y anterior a esto lideró la estrategia de System X para

LIDERAZGO CON VASTO Latinoamérica y el Caribe en IBM. CONOCIMIENTO DEL MERCADO Al frente de la operación colombiana GANANDO TERRENO EN COLOMBIA de AVAYA se encuentra Juan Manuel AL BRINDAR SOLUCIONES Mesa, quien se graduó en Ingeniería El trabajo de la empresa en Electrónica de la Pontificia Universidad territorio colombiano ha hecho de

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Javeriana (Colombia), cuenta con

la empresa un importante aliado en

una Maestría en Administración de

comunicaciones unificadas, además

Empresas de Thunderbird School of

de ser proveedor de nueve de los

Septiembre 2021

Comunicaciones digitales

Las soluciones o f r e c i d a s p o r AVAYA han cobrado más rel evancia t ras el aumento en trabajo rem oto, de r i vado de la pandemia

diez ‘call centers’ más grandes

Para coronar el trabajo traducido

de Colombia, para incrementar su

en éxito, se ha construido un nuevo

participación de mercado al 50%, de

centro de innovación AVAYA en

acuerdo a lo reportado en el informe

Bogotá, a la altura del situado en el

“Digitalización y Preparación para la

cuartel corporativo de la empresa

Adopción de Soluciones en la Nube”,

en Tokio, Japón y en Nueva Jersey,

de los analistas Frost & Sullivan.

EEUU. En este centro se ha realizado

Estos esfuerzos han hecho que

gran inversión monetaria para dar a

Colombia sea el país con la tercer

conocer innovaciones y experiencias

mayor facturación para AVAYA en

tecnológicas de alto nivel a clientes y

América Latina.

aliados estratégicos, convirtiéndose

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AVAYA C o l o m b i a

90

Septiembre 2021

A V A Y A C oCl o m m bu ina i c a c i o n e s d i g i t a l e s

Las empresas requieren crear aplicaciones a partir de diferentes componentes, lo cual les facilitará el entorno de comunicaciones y colaboración - Juan Manuel Mesa, Gerente General de AVAYA Colombia

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AVAYA C o l o m b i a

en un ‘hub’ para brindar soluciones

• Las soluciones en la nube, donde

de Transformación Digital y

se almacenan no sólo información,

Comunicaciones Unificadas a líderes

sino también aplicaciones.

empresariales de todos niveles, desde emprendedores hasta alta gerencia de grandes empresas de Colombia.

FACTORES CLAVE PARA HACER FRENTE A LAS NECESIDADES Los resultados que recientemente arrojó la encuesta global ‘Vida y

• Democratizar el acceso a herramientas tecnológicas, apoyándose en Inteligencia Artificial y modelos de suscripción.

• Una arquitectura tecnológica

Trabajo Más Allá de 2020’, por parte

flexible y modular, de manera que

de AVAYA, reflejaron la intención de la

los clientes generen soluciones a

fuerza laboral en que las actividades

la medida, cubriendo las posibles

laborales sean más flexibles en

experiencias para sus diferentes

cuanto a la presencia física en oficinas

usuarios.

y horarios, así como las expectativas de usuarios y consumidores para la interacción multicanal con marcas y

de crear aplicaciones a partir de

compañías, de manera que puedan

diferentes componentes, lo cual les

recibir respuesta inmediata a sus

facilitará crear el entorno ideal de

necesidades.

comunicaciones y colaboración para

Para acercarse a estos modelos, AVAYA considera tres factores clave:

92

“Las empresas requieren capacidad

Septiembre 2021

administrar equipos y capacitarlos”, comentó Mesa.

Comunicaciones digitales

AVAYA o f r e c e ‘ h u b s ’ que concentran aplicaciones que faci l itan la colaboración en el trabajo

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La expansión de las asociaciones nos ha permitido acelerar la introducción y adopción de nuevas tecnologías y mantenernos como una empresa centrada en el cliente - Juan Manuel Mesa, Gerente General de AVAYA Colombia

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Septiembre 2021

Comunicaciones digitales

INNOVACIONES EN SOPORTE A LA COLABORACIÓN REMOTA Los recursos que AVAYA pone a disposición son herramientas útiles que al paso del tiempo se convierten en indispensables para el trabajo colaborativo. Una de estas

América Latina y tiene como objetivo llenar un espacio que las empresas necesitan para ser competitivas en un mercado más agresivo que nunca”, señaló el ejecutivo.

Spaces, la cual reúne aplicaciones a

ALIANZAS QUE INCREMENTAN EL VALOR AVAYA mantiene relaciones cercanas

manera de ‘hub’, facilitando el trabajo

con las grandes marcas, lo cual le

colaborativo para miles de personas.

permite realizar alianzas estratégicas

importantes innovaciones es AVAYA

Otro lanzamiento reciente de

que resultan en poder ofrecer

impacto ha sido AVAYA OneCloud™,

productos innovadores para empresas

la cual se alinea con servicios como

de todos los tamaños y facilitar su

centro de contacto, comunicaciones

camino hacia la digitalización.

unificadas y plataforma de comunicaciones.

Marcas como AWS, Google Cloud, IBM, Microsoft, Nuance, Telmex y

Estos y otros recursos están

Verint, entre otras, forman parte de

disponibles mediante el modelo

las soluciones que AVAYA ofrece a

de suscripción AVAYA OneCloud™

sus clientes y usuarios para crear una

Suscription para software y

diferencia.

dispositivos que permite a

“La expansión de las asociaciones

las empresas acceder a estas

nos ha permitido acelerar la

herramientas mediante modalidades

introducción y adopción de nuevas

flexibles como tarifas mensuales,

tecnologías, romper la inercia y

de acuerdo a sus necesidades y

mantenernos como una empresa

crecimiento modular.

centrada en el cliente”, declaró el

“Esta oferta está disponible en toda

gerente general.

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AVAYA C o l o m b i a

Los modelos de subscripción de AVAYA s o n f l e x i b l e s de acuerdo al tamaño y necesidades de cada empresa

COVID19: MOTOR DE TRANSFORMACIÓN La pandemia de COVID19 y sus consecuencias han transformado a muchas empresas -incluso en

como una empresa resiliente con un ADN ganador, al detectar las oportunidades para la generación de nuevos negocios, así como para

aspectos positivos- como motor

potenciar a aquellas empresas que

para el surgimiento de capacidades

han necesitado de estas herramientas

que probablemente no generaban

digitales para continuar operando

tanta atención en las condiciones

durante la emergencia.

previas a la contingencia sanitaria.

96

AVAYA Colombia se ha mostrado

Septiembre 2021

Además, AVAYA apoyó a empresas

Comunicaciones digitales

de todos los sectores en Colombia

de la estrategia de ‘Go To Market’

otorgando alrededor de 50,000

ha sido consolidada y los cambios

licencias gratuitas de sus productos

han fortalecido al equipo de manera

para su uso en trabajo remoto,

importante”, comentó Mesa.

además de poner a disposición ‘webinars’ para ayudar a las empresas a hacer frente a esta

DETECCIÓN E IMPULSO AL TALENTO AVAYA lleva a cabo una importante

situación de manera que sus

y comprehensiva labor para detectar

negocios siguieran operando.

e impulsar a jóvenes capaces de crear

“La disciplina y la ejecución diaria

soluciones innovadoras con el soporte

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AVAYA C o l o m b i a

de la tecnología. Por ello, AVAYA ha creado un laboratorio basado en la nube para emprendedores, habiendo capacitado ya a más de 400 personas para el uso de las herramientas ofrecidas por la compañía.

Este esfuerzo se ha extendido a los departamentos de Antioquia, Atlántico, Boyacá, Cauca y Cundinamarca, trabajando en conjunto con instituciones de educación superior como la Universidad de Antioquia, la Universidad de Boyacá y la Universidad de La Sabana, entre otras.

HERRAMIENTAS DE FRENTE AL PRESENTE Y AL FUTURO Las proyecciones para AVAYA son positivas, al contar con un equipo humano altamente capacitado para operar y ofrecer un portafolio de servicios que brindan soporte a los requerimientos que la situación actual y el porvenir demandan para la continuidad de los negocios de sus clientes.

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Septiembre 2021

Comunicaciones digitales

AVAYA t r a b a j a con los mejores p roveedo res de hardware

Se pronostica un énfasis a las aplicaciones y almacenamiento basados en la nube, así como un impulso a la biometría de voz y a la Inteligencia Artificial para mejorar la

www.avaya.com/es

experiencia de cliente. logística de equipos deportivos

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COLABORACIÓN EN RED PARA LLEVAR EL MEJOR PRODUCTO A LA MESA Un trabajo conjunto con proveedores de materia prima y de socios estratégicos en logística llevan a Simplot a la cima del mercado de papas fritas congeladas

Producido por Jassen Pintado Escrito por Mateo Rafael Tablado Entrevistado Luis Alberto Rodríguez Mastache, Director General de Simplot México Entrevistado Alberto Ponce, Director de Cadena de Suministro de Simplot México y Centroamérica

Simplot México

J

Alimentos

ohn Richard Simplot

industria, provee recursos con los que

fundó una compañía a

apoya a sus proveedores y se vale

la cual bautizó con su

de estos atributos para irrumpir con

nombre a finales de los

fuerza en el mercado internacional

1920s en Boise, Idaho,

desde inicios del siglo XXI, y ya con

capital estadounidense de

una década de trabajo en México.

la papa. La empresa JR Simplot se caracterizó por

que en México se pueden tener

su innovación, además de enfrentar

organizaciones de clase mundial”,

y trascender retos, detectando y

comentó Luis Alberto Rodríguez

aprovechando oportunidades que le

Mastache, Director General de Simplot

brindaron crecimiento a lo largo de

México, teniendo también a su cargo

las décadas, desarrollando la papa

el territorio de Centroamérica.

congelada para su comercialización, tras establecer importantes negocios

EXPERIENCIA ORGANIZACIONAL PARA IR AL FRENTE Rodríguez Mastache obtuvo su

con la cadena de comida rápida

Licenciatura en Mercadotecnia en el

McDonald’s y su director ejecutivo,

Instituto Tecnológico y de Estudios

Ray Kroc.

Superiores de Monterrey (ITESM)

y creciendo de manera exponencial

En la actualidad, Simplot genera el

con Mención Honorífica, además

11% de la importación de papas fritas

de estar becado. Posteriormente

a nivel nacional, y junto con otras dos

completó la Maestría en Alta Dirección

compañías conforman entre el 60% y

de Empresas por parte del Instituto

65% de la producción mundial.

Panamericano de Alta Dirección de

A través de las divisiones de

102

“Nos interesa ganar, pensamos

Empresa (IPADE) así como estudios

alimentos, agroindustrias, y tierra y

de humanidades en la Universidad de

ganado, Simplot genera valor en la

Granada (España) y de negociación

Septiembre 2021

Simplot México

Alimentos

“Todos tenemos liderazgo en nuestras funciones, tenemos ejemplo de liderazgo para que las cosas sucedan más eficiente” - Alberto Ponce, Director de Cadena de Suministro de Simplot México y Centroamérica

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Simplot México

Alimentos

en la Ivey Business School de la

organización en México bajo

Western University (Canadá). Sus

los valores que ha ostentado

30 años de experiencia lo han

la compañía: generando valor

llevado por diferentes áreas como

conectando con proveedores,

ventas y operaciones, además de

con clientes y con distribuidores”,

mercadotecnia, desempeñándose

comentó el ejecutivo.

en empresas transnacionales del sector alimenticio, formando parte de

se encuentra Alberto Ponce,

Simplot desde 2015.

graduado como Ingeniero Industrial

“Nos toca hacer crecer la

104

Al frente de la Cadena de Suministro

Septiembre 2021

por parte del ITESM (campus Estado

Alimentos

Simplot México

de México), quien además cuenta con

que está la gente aquí es conservar

una Maestría en Administración de

el talento humano y en un ambiente

Empresas por parte de la Universidad

seguro”, señaló Ponce, Director de

de Texas en Austin (EEUU). Sus 14

Cadena de Suministro para México

años de experiencia lo han llevado

y Centroamérica en Simplot.

por compañías multinacionales como Colgate-Palmolive, Coca-Cola y Philip Morris.

VALOR PARA CLIENTES, DISTRIBUIDORES Y PARA LA COMPAÑÍA

“Para crecer necesitamos tener a la

La importación de papas en México

gente correcta. Lo más importante ya

asciende a 400 millones de libras, los

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105

Simplot México

Alimentos

cuales, sumados a los 350 millones

en tres atributos clave:

de libras importadas en Centroamérica y el Caribe equivalen a 750 millones de libras, aportando casi mil millones

indispensable para diseñar y conocer

de libras en un mercado global de

el rumbo de la compañía, desde los

26 mil millones de libras en papas. El

propósitos hasta las formas para llevar

enfoque de Simplot son los negocios

a cabo los planes.

de ‘food service’, o sea, toda aquella

• Portafolio de producto: Se

comida que se prepara fuera de

asegura un producto con la mejor

casa, el cual implica restaurantes de

calidad y consistencia con el apoyo

todos los niveles, así como tiendas

de los departamentos de Calidad,

de abarrotes, además de grandes

y de Investigación y Desarrollo, que

cadenas de ‘retail’ y cadenas

además destina esfuerzos hacia los

especializadas.

próximos bloques de innovación. Un

“Traemos una oferta de valor donde lo que tratamos de hacer es proveer soluciones en cuanto a lo que los clientes estén buscando”, declaró Rodríguez Mastache.

APOYO DE LA MATRIZ EN DIFERENTES FRENTES La estructura que brinda soporte

106

• Soporte estratégico: El soporte

ejemplo de los frutos de esta labor es el producto que puede conservar su temperatura durante cuarenta minutos, de manera que en órdenes de comida para llevar, el consumidor obtiene un producto crujiente y con la textura debida al llegar a su destino.

• Sistema de innovación:

a la operación de Simplot México va

Inversión en tecnología y en sistemas

más allá de los valores y principios

que pueden estandarizados,

de empresa familiar que llevaron a la

respondiendo a procesos puestos

compañía a alcanzar el éxito en su

en marcha en los últimos dos años,

país sede, sino que se basa también

encabezados por la implementación

Septiembre 2021

Simplot México

Alimentos

“Nuestra tarea ahora es construir una red logística que nos permita llevar producto de la forma más eficiente” - Luis Alberto Rodríguez Mastache, Director General de Simplot México

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Simplot México

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Septiembre 2021

Alimentos

Alimentos

Simplot México

de la plataforma SAP-HANA.

comentó Ponce.

Semejante estructura permite a Simplot México y demás filiales alrededor del mundo a trabajar con

RETOS EN LOGÍSTICA Una de las tareas más importantes

libertad, responsabilidad y autoridad

en temas de Logística para Simplot

para tomar decisiones y llevar a cabo

México es el desarrollo de redes

acciones correctas para incrementar

de distribución, considerando que

su rentabilidad.

en México la distribución está muy

MAYOR CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN Para respaldar el posicionamiento

fragmentada e implica un reto llegar a cada unidad de Food Service Se han creado sinergias para

estratégico de Simplot en papas

contrarrestar la contracción del

fritas, la compañía abrió plantas de

número de operadores en Estados

producción en Argentina y duplicó

Unidos para acercar el producto a

su capacidad de producción en

la frontera norte de México y a partir

Canadá y China.

de ahí contar con el soporte de

En los casos de México y Centroamérica, Simplot duplicó

una importante red de distribución nacional.

su capacidad de producción

En Centroamérica se está creando

en la categoría del aguacate,

una red de distribución similar capaz

proceso liderado por sus plantas

de replicar la eficacia de la que opera

de producción en México,

en México.

concretamente en Morelia, Michoacán e Irapuato, Guanajuato.

“Nuestras plantas en México dan

“Nuestros ‘partners’ distribuidores están haciendo un gran trabajo, estamos trabajando con

producción global para México,

emprendedores mexicanos, haciendo

Estados Unidos y Asia”,

convenios para llegar a más puntos”,

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SOLUCIONES LOGÍSTICAS PARA LA CADENA DE FRÍO Empresa líder en soluciones logísticas en Cadena de Frío para la industria alimentaria en MÉXICO Y PERÚ

Almacenaje • Distribución • Acondicionamiento de Mercancía • Certificado para Exportar

Tel 55 5290 5086 • Ventas 55 4440 3746

ventas@frialsa.mx

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declaró Rodríguez Mastache.

Estos socios estratégicos en temas

de redes sociales, tener un menú

de logística trabajan con GPS en sus

diferenciado, que es importante tener

unidades y centros de monitoreo para

un producto de calidad”, comentó

la fácil ubicación de sus unidades

Rodríguez Mastache.

24/7, de la misma manera en que soporte que brindan las plataformas

CRECIENDO A TRAVÉS DE SIMPLOT GROWER SOLUTION Al depender de distintos

de seguimiento que ofrecen las

productores en cuyos campos se

compañías navieras.

siembra la papa, Simplot creó el

para carga marítima se trabaja con el

“Tratamos de promover soluciones

110

tecnología, conectarse a través

programa de asesoría agronómica

con nuestros distribuidores, hacerles

Simplot Grower Solution, el cual

ver que es importante invertir en

se enfoca a brindar recursos como

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Simplot México

Alimentos

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Simplot México

Alimentos

información, datos valiosos y productos avanzados a agricultores, de manera que obtengan una cosecha exitosa que se transformará en papa congelada.

Este programa se ha llevado con éxito con pequeños propietarios en Estados Unidos y Canadá, de la misma manera en que se ha desarrollado en México, basándose en la filosofía de crecimiento “Partners in Growth” de la marca.

“Es la forma en que garantizamos

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Alimentos

Simplot México

como “Great Place to Work”, sino que ha mantenido a la empresa en semejante consideración durante los últimos cuatro años.

Otro factor que contribuye a este mérito es el balance entre vida profesional y vida personal.

“Todos tenemos liderazgo en nuestras funciones, todos tenemos ejemplo de liderazgo para que las cosas sucedan”, finalizó Ponce.

la calidad y soportamos el crecimiento de nuestros partners”, agregó Ponce.

“GREAT PLACE TO WORK” En Simplot México se considera el largo plazo como factor importante para crear y mantener sistemas sustentables, incluso en aspectos

FUNDACIÓN:

1929

(JR Simplot en EEUU)

INDUSTRIA: Alimentos

como impulsar el desarrollo de su fuerza laboral. Este ambiente de confianza que favorece el alto

CONTACTO www.simplotmexico.com.mx

desempeño no sólo le ha ganado a Simplot México el reconocimiento

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