Sweets & Coffee 1/2022

Page 36

TWÓJ BIZNES

SZKOLENIA? ZAWSZE! Edukacja pracowników to jeden z elementów, który bardzo mocno wpływa zarówno na jakość serwowanych produktów, jak i na jakość oraz sposób odbioru całego lokalu przez gości. Kawiarnia, restauracja, a nawet mała lodziarnia czy piekarnia to miejsca gdzie m.in. wyszkolony pracownik z technik pracy baristy to dobra inwestycja. MARCIN MICHALIK WŁAŚCICIEL SZKOŁY BARISTÓW COLOURS OF COFFEE; TRENER BARISTÓW; SĘDZIA OGÓLNOPOLSKICH ZAWODÓW ZWIĄZANYCH Z KAWĄ; CZŁONEK SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION; WŁAŚCICIEL KAWIARNI MIŁOŚĆ PRAGA, WASZYNGTON, THE BARISTA

36

SWEETS & COFFEE | 2022


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.