ANNONSEBILAG
Sprøstekt makrell på tur Sprøstekt makrell med pasta kan du enkelt ta med deg på tur i sommer. Gjør forberedelsene hjemme, pakk sekken og nyt et deilig måltid enten du er til fjells eller ved sjøen. Denne retten kan også lages fisk som for eksempel ørret om du foretrekker det. Da kan du sløyfe mel på fisken, og bare krydre godt med salt og pepper. UTSTYR SOM ANBEFALES: • To mellomstore matbokser • Klype • Primus med stekepanne • Gass • Lighter DETTE TRENGER DU 4 personer: 400 gr pasta 1 stk rødløk 2 stk vårløk 1 stk chili 175 gr pesto 4 ss hvetemel 1 ss salt 1 ts pepper 4 stk makrellfileter 1 ss smør
SLIK GJØR DU: 1. Kok pastaen etter anvisning på pakken. 2. Finhakk rødløk, vårløk og chili, og ha det over i pastaen sammen med pesto. 3. Ha hvetemel, salt og pepper på en
60 SOMMER I LØRDAG 19. JUNI
tallerken. Vend makrellfiletene i hvetemelet. Steg 1 – 2 – 3 kan gjøres hjemme, og legges i matbokser som du kan ta med deg på tur. Da blir det enklere å lage maten på primusen. 4. Fyr opp primusen på middels
