Burgwedel Live #1 2017

Page 1

Das Stadtmagazin für Burgwedel | www.burgwedel-live.de 1. Ausgabe | 6. Jahrgang 2017

BITTE NICHT VERGESSEN Die Bockwindmühle in Wettmar

STADTRADELN Tue Gutes und sprich darüber

SPORTLICH ANS ZIEL Mitmachaktion der AOK für Berufstätige

FRUCHT DER VERHEISSUNG Zitronen wecken die Lebensgeister

s o l n Koossttweurfsenhdaultneg als P lle Haus l an a urgwede in B


das geheimnis des erfolges ist, den standpunkt des anderen zu verstehen. Henry Ford

Werbeagentur Peter Luig · Talstraße 4 33790 Halle/Westf. · Tel. 0 52 01 - 84 97 49 info@format-design.de · www.format-design.de


E DITO R I A L

Liebe Leserinnen und Leser, wussten Sie, dass das Prinzip der Nachhaltigkeit erstmals 1713 schriftlich formuliert wurde? Bereits damals empfahl Hans Carl von Carlowitz mindestens so viel Holz aufzuforsten wie geschlagen, also verbraucht wird. Jüngst machte Stephen Hawking von sich Reden, indem er in einem Interview mit der BBC prognostizierte: „In 100 Jahren steht die Welt vor dem Kollaps.“ Wenn der bekannteste Forscher der Welt sich große Sorgen um unseren Planeten macht und vor den Folgen des Klimawandels, Epidemien und dem rasanten Bevölkerungswachstum warnt, hören viele zu. Eines der Projekte die zum aktiven Nachdenken über die Art zu leben anregt, geht in diesem Jahr in die 10. Runde. Die Rede ist vom STADTRADELN. Bei diesem Wettbewerb geht es um Spaß am und beim Fahrradfahren, um Trendsetter, die in die Pedale und zum Vorbild werden, aber vor allem darum, möglichst viele Menschen für das Umsteigen auf das Fahrrad im Alltag zu gewinnen und dadurch einen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten. Nie war eine 200 Jahre alte Idee so modern wie heute. Ähnlich wie das Geld hat das Zweirad viele Namen. Je nach Region, Alter und Sportlichkeit nennen es ihre Besitzer - Rad, Radl, Velo oder Hobel, etwas moderner klingen Bike oder Mounty, eher lustig kommen das Fitz, die Alugurke, der Drahtesel oder Tretferrari daher. In jedem Fall sollten wir es feiern. Die Erfindung wird in diesem Jahr 200 Jahre alt. Auch wenn offiziell die Geschichte des Fahrrads mit der 1818 patentierten Laufmaschine des badischen Forstbeamten Karl von Drais beginnt. Das Live Team wünscht Ihnen einen tollen Start in den Sommer und viele Fahrradkilometer. Das Stadtmag azin für Burgwed el | www.burg wedel-live.de

BITTE NICHT VERGESSEN

1. Ausgabe | 6. Jahrgang 2017

Die Bockwindmü hle in Wettmar

STADTRADELN

Tue Gutes und sprich darüber

SPORTLICH ANS ZIEL

Mitmachaktion der AOK für Berufstätige

FRUCHT DER VERHEISSUNG

Zitronen wecke n die Lebensgeister

los Kosttwuen ng rfsendu als Pos Haushalte an alle del in Burgwe

BURGWEDEL LIVE 3


Inhaltsverzeichnis Frühjahr 2017

05

14

30 15 Umfassender Service aus Meisterhand

Neues aus dem Rathaus Liebe Bürgerinnen und Bürger

05 06 09 10 11 12 13 14 15

25

Die Vereinigte Lohnsteuerhilfe e.V. hilft

26

Der Notar: Der eine für Alle

27

Jeder Körper ist einzigartig.

28

Marion Hipp hilft auf dem Weg zu sich selbst

29

Die Frucht der Verheißung

Terminsache Veranstaltungshighlights im Amtshof

Autohaus Isernhagen ist BMW Service Partner

Stärken erkennen & erleben

Sportlich ans Ziel Mitmachaktion der AOK für Berufstätige

24

Es geht ums Ganze...

Stadtradeln Tue Gutes und sprich darüber

Veranstaltungen im Isernhagenhof

Formulieren, informieren, helfen & klären

Edel, zart und bio Biospargel vom BioHof Wöhler

23

Alle Jahre wieder – Steuererklärung

Der kulinarische Sommer naht Moss Delikatessen verführt mit Vielfalt und Ideen

Natürlich gehen

Mehr Fahrspaß im Frühjahr

Neues gestalten, Altes erhalten Plinke GmbH Zimmerei & Bedachung

22

Highlights im Hof

Spiel mit den Elementen RB-Edelstahldesign – Möbel & Accessoires

Beensen stellt aus

Barfuß zu mehr Gesundheit

Dahler & Company Eine Immobilie zu kaufen ist Vertrauenssache...

21

Gartenschätze im rechten Licht

Bitte nicht vergessen Die Bockwindmühle in Wettmar

Die Glockzin Kommunal- und Motorgeräte GmbH

16

Zitronen wecken die Lebensgeister

30

Editorial Apotheken und Notfallnummern

03 18

Körperbewusstsein Die Kosmetikpraxis für Sie und Ihn

17

Highlights in Hannover Kultur und Freizeit von Mai bis Juli

19

Der Autoratgeber Vorteile einer Gebrauchtwagen-Garantie

20

Impressum // Burgwedel Live, Ausgabe 01/2017, 6. Jahrgang, www.burgwedel-live.de // Herausgeber: Werbeagentur Peter Luig, Talstrasse 4, 33790 Halle Westfalen, Tel.: 0 52 01 - 84 97 49, Fax.: 0 52 01 - 84 97 38, Mail: info@format-design.de, Web: www.format-design.de // Chefredaktion: Ina-Alex. Dünkeloh, duenkeloh@punktgenau-media.de, Tel.: 05 21 - 9 89 20 33 Weitere Autoren dieser Ausgabe: Stadt Burgwedel, Kunden, Inserenten // Anzeigen- und Verkaufsberatung: punktgenau-media GmbH, Auf der Hufe 5, 33613 Bielefeld, Tel.: 05 21 - 9 89 20 31, vertrieb@wirsindlive.de // Fotos: Kunden und Inserenten, Bildagentur Fotolia.com, Bildagentur iStockphoto.com // Titel: Klima-Bündnis // Satz und Gestaltung: Marcel Börs, Format Design - Werbeagentur Peter Luig, Talstrasse 4, 3370 Halle Westfalen, Tel.: 0 52 01 - 736 19 04, Fax.: 0 52 01 - 84 97 38, Mail: marcel@format-design.de, Web.: www.format-design.de // Auflage: 11.000 Exemplare Namentich gekennzeichnete Beiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Nachdruck von Berichten und/oder FotInhalt, auch auszugsweise, sind ohne vorherige Genehmigung des Verlages untersagt. Für unverlangt eingesandte Texte oder Bilder wird keine Haftung übernommen. BURGWEDEL LIVE erscheint viermonatlich. BURGWEDEL LIVE erscheint im 6. Jahrgang. Es gilt die Anzeigenpreisliste vom 1. Januar 2017. Die nächste Ausgabe von Burgwedel Live erscheint im August 2017.

4 BURGWEDEL LIVE


G R U S S WO RT

Neues aus dem Rathaus Liebe Bürger*innen Axel Düker, Bürgermeister

hoffe, dass sich der Landmarkt als dauerhafte Institution hier in Großburgwedel zusätzlich zu dem seit vielen Jahren bestehenden Markt am Donnerstag etablieren wird. Allen, die daran teilnehmen und die Märkte unterstützen danke ich sehr herzlich.

ch freue mich, Sie auch in diesem Jahr über wichtige und interessante Themen aus dem Rathaus an dieser Stelle informieren zu können. Auch 2017 erwarten uns viele positive Ereignisse.

I

Foto: Michael Plümer

Rund um den Würmsee sind in den letzten Monaten viele Maßnahmen zur Aufwertung des beliebten Ausflugzieles erfolgt. Nach dem Rückschnitt der Weiden, Entfernung von Wurzelwerk als auch die Entschlammung in Ufernähe, erfolgte der Aufbau von acht Bänken und Abfallkörben rund um den See sowie von fünf Fahrradbügeln und einem Plateau. Dieses bietet nach dem Rückschnitt der Pflanzen einen freien Ausblick auf den See. Über den Sommer wird beobachtet, wie sich die veränderten Bedingungen auf die Natur auswirken um für das nächste Jahr weitere Maßnahmen planen zu können. Die Entwicklung und Installation eines Info-Systems in den nächsten Monaten soll dazu motivieren, die Natur zu erkunden. Am Samstag, dem 25. März startete der erste Landmarkt auf dem Domfrontplatz in Großburgwedel. Nach monatelanger Vorbereitungszeit durfte ich zusammen mit Carsten Dettmers, als Vertretung für die Markthändler*innen, symbolisch ein rotes Band zur Eröffnung durchschneiden. Das Interesse war sehr groß. Ich

Die diesjährige Freibadsaison startete am 1. Mai. Ab 10.00 Uhr durfte sich wieder in das frische Nass gestürzt werden. Saisonkarten sind bereits ab dem 24. April an der Personalkasse des Freibades erhältlich. Ab 15. Mai erfolgt dann der Saisonkartenverkauf zu den Sprechzeiten der Verwaltung im Rathaus. Alle Verkaufszeiten, Tarife und die notwendigen Unterlagen zum Erhalt der diesjährigen Freibadkarten sind auf der Homepage der Stadt Burgwedel einzusehen. Ebenfalls im Mai, am Wochenende nach Christi Himmelfahrt, wird mit einem Gegenbesuch zum Besuch 2016 hier, in Domfront-enPoiraie die 20jährige Städtepartnerschaft in Frankreich gefeiert. Das Interesse an dem Treffen ist sehr groß, was mich besonders freut. Zusammen mit dem Partnerschaftsverein und einer Abordnung des Rates der Stadt werden diese Tage für einen weiteren intensiven Austausch zwischen den Kommunen genutzt. Am 28. und 29. Juli wird die erste Weinmeile auf der Von-Alten-Straße veranstaltet. Vom Domfrontplatz bis zur Bücherei gibt es Wein zu verkosten und Leckereien zu genießen. Ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm lädt ebenfalls zum Verweilen ein. Sollte die Veranstaltung auf großes Interesse stoßen, ist eine Wiederholung in den nächsten Jahren vorgesehen. Im August feiert unsere Seniorenbegegnungsstätte in Großburgwedel ihr 25jähriges Bestehen. Dabei gibt es die Gelegenheit für einen Rückblick auf die vergangenen Jahre. Die Einrichtung hat sich in den Jahren sehr gut etabliert. Die unter-

schiedlichsten Angebote und Beratungen werden durch eine Vielzahl von Teilnehmer*innen wahrgenommen. Unterstützung bei ihren täglichen Aufgaben erhalten die Mitarbeiter*innen dabei von einem großen Team Ehrenamtlicher, für deren Unterstützung ich mich sehr herzlich bedanken möchte. Die Wahl des 19. Deutschen Bundestages erfolgt am 24. September. Dafür werden ca. 250 interessierte und engagierte Wahlhelfer*innen gesucht. Alle, die über 18 Jahre alt sind und Interesse haben, können sich gern über die Homepage der Stadt Burgwedel informieren und eine Online-Bewerbung ausfüllen. Hier bietet sich die beste Gelegenheit einmal eine Wahl im Wahllokal live mitzuerleben und auch die Hintergründe der Stimmenabgaben und Auszählungen kennenzulernen. Für die ehrenamtliche Tätigkeit wird ein Erfrischungsgeld gezahlt. Nach dem großen Erfolg in den letzten beiden Jahren findet am 30. September die 3. Automeile in Großburgwedel auf der Von-Alten Straße statt. Schon heute kann verraten werden, dass viele Aussteller der letzten Jahre wieder vertreten sein werden, aber auch zusätzliche Autohersteller die Gelegenheit zur Präsentation nutzen wollen. Die Klimaschutzagentur der Region Hannover steht zur Beantwortung von Fragen rund um die Elektromobilität ebenfalls erneut zur Verfügung. Als spektakuläre neue Aktion werden Hubschrauberrundflüge über Großburgwedel angeboten. Gestartet wird vom Stadion des Schulgeländes Auf der Ramhorst. Dies sind nur einige interessante Termine für 2017. Zusammenfassend kann ich sagen, es erwartet uns ein spannendes und abwechslungsreiches Jahr. Ich freue mich, Sie bei der einen oder anderen Gelegenheit persönlich zu treffen. n

infos

Rathaus Stadt Burgwedel Fuhrberger Straße 4, 30938 Burgwedel Telefon: 05139 8973-0 Fax: 05139 8973-491 E-Mail: info@burgwedel.de www.burgwedel.de

BURGWEDEL LIVE 5


MEIN B UR GWEDE L

Bitte nicht

vergessen Die Bockwindmühle in Wettmar erfreut sich zunehmender Beliebtheit

Wirein: ladechenr Mühlen17tag s 0 Deut 5. Juni 2 am

6 BURGWEDEL LIVE


M E I N B U R G WEDEL

Die Tradition ist naturgemäß tief in der Vergangenheit verwurzelt, über Generationen wurde sie weitergetragen und bewahrt. Das Handwerk lernte der Sohn vom Vater. Die Verwendung von Kräutern und ihre Heilkraft die Tochter von der Mutter. Ohne Überlieferung droht das Vergessen. Ein Projekt gegen eben dieses Vergessen ist der Erhalt und die Nutzung der Bockwindmühle in Wettmar. Dem unermüdlichen, ehrenamtlichen Engagements Einzelner und dem der Mitglieder des Heimatvereins für das Kirchspiel Engensen – Thönse – Wettmar ist es zu verdanken, dass die Bockwindmühle in Wettmar voll funktionstüchtig auch wieder im Hier und Jetzt existiert, in einer modernen Welt, die das alte Handwerk vielfach verdrängt und durch industrielle Fertigung ersetzt.

D

Ohne Wahrung des Wissens unserer Ahnen ginge ein Stück Kulturgut verloren. Und so steht auf der Webseite von Wettmar, ein Ortsteil der Stadt Burgwedel, geschrieben: „Das heutige Stadtgebiet von Burgwedel war in der Vergangenheit durch eine außergewöhnlich hohe Zahl von Windmühlen geprägt. Umso bedauernswerter ist es, dass heute nicht mehr eine einzige dieser Windmühlen vollständig erhalten ist. Ein uraltes Kulturgut unserer Region ist (…) aus der Landschaft verschwunden.“ Einst zählte Burgwedel acht Windmühlen und mehr. Nun sind es die ehrenamtlichen Helfer und Vereinsmitglieder denen großer Dank gilt, da sie ihre Zeit und ihre Knowhow investierten, um die einzig verbliebe Bockwindmühle in Wettmar, die erstmalig anno 1585 urkundlich erwähnt wurde, der Nachwelt zu erhalten. Die Bockwindmühle ist der älteste bekannte Windmühlentyp Europas. Dass das gesamte Mühlenhaus auf einem einzelnen dicken Pfahl, dem Hausbaum, steht, ist ihr Kernmerkmal. Der Hausbaum wiederum ist senkrecht mit einem

unterhalb der eigentlichen Mühle befindlichen hölzernen Stützgestell, dem namengebenden „Bock“, verankert. Der Hausbaum der Bockwindmühle in Wettmar ist nachweislich über 600 Jahre alt. Ursprünglich stand sie auf dem Nordberg des Ortsteils und wurde von dem letzten Müller Heinrich Wolters bis 1940 gewerblich und bis 1943 noch zum Schroten betrieben. In der Folgezeit fristete sie als Jagdhütte und als Wochenendhaus ihr Dasein. 1987 wurde die Aufnahme der Mühle ins Verzeichnis der Baudenkmale durch die Bezirksregierung Hannover veranlasst. Im Jahre 2007 erwarb Familie Brenneke die Mühle und übergab sie durch Schenkung an den Heimatverein. Um die Mühle betreiben zu können, wurde der windgünstige Standort, das Grundstück auf dem Brammerberg erworben. Der alte Standort am Nordberg war aufgrund des Baumbewuchses und einer fortschreitenden Bebauung für einen aktiven Mühlenbetrieb nicht mehr geeignet.

Tradition

&

Handwer k

Burgdorf · Bahnhofstraße 7 · 05136 - 4028 / Burgwedel · Von-Alten-Straße 16 · 05139 - 6966148 / w w w . v o l l g o l d . d e


Quelle: bockwindmuehle-wettmar.eu (Reinhard Tegtmeier-Blanck); sowie Flyer: Hrsg.: Heimatvereins für das Kirchspiel Engensen – Thönse – Wettmar, Fotos: Hartmut Kitzing

MEIN B UR GWEDE L

Unter Gesichtspunkten des Denkmalschutzes begann die Demontage der Bockwindmühle im April 2010 und die Restaurierung aus alten, gebrauchten und neu angefertigten Teilen. Bereits am 16. September 2010 konnte Richtfest gefeiert werden. Am 28. Mai 2011 fand die Einweihung der Mühle als betriebsfähiges kulturhistorisches Denkmal mit einem funktionierenden Mahlgang statt. Seitdem wird die Mühle von der Müllergruppe im Heimatverein betrieben und gewartet. Von April

bis Oktober können Besucher die Mühle an jedem zweiten Sonntag im Monat besichtigen. Besuchsmöglichkeiten für Kindergartengruppen und Schulklassen erfolgen nach Absprache. Ein fester Termin und besonderes Highlight ist der Deutsche Mühlentag am Pfingstmontag. Die Mitglieder des Vereins erklären Besuchern die Funktionsweise der Bockwindmühle mit ihren zwei Mahlgängen, den Sieben und den zwei Segel- und zwei Jalousieflügeln. Eine Etage tiefer wird in einem Sack das Mehl aufgefangen, das mit jedem Mahl-

gang feiner in seiner Substanz wird. Derzeit wird zwar noch nicht regelmäßig gemahlen, aber so oft wie möglich. An Stelle des Eintritts werden Spenden entgegengenommen, die für den Unterhalt der Mühle notwendig sind. Auch über helfende Hände und neue zahlende Mitglieder freut sich der Heimatverein für das Kirchspiel Engensen – Thönse – Wettmar natürlich immer. Weitere Infos stehen auf der Homepage: www.heimatverein-wettmarthoense-engensen.de n

infos

Heimatverein für das Kirchspiel Engensen Thönse Wettmar e. V. vertreten durch den Vorstandsvorsitzenden: Achim Ristenpart, Wettmar, Meitzer Weg 41, 30938 Burgwedel, Fon: 05139 4404 Weitere Kontaktpersonen: Wilfried Künstler (Schriftführer) und Hartmut Kitzing (stellv. Schriftführer)


P RO M OTI ON

Eine Immobilie zu kaufen ist Vertrauenssache... Eine zu verkaufen auch ir sprachen mit Insa Sophia Cornelius, die sich unter dem Label DAHLER & COMPANY sehr erfolgreich auf die Vermittlung hochwertiger Wohnimmobilien und Anlageobjekte spezialisiert hat. Zusammen mit Jörn Fischer wählte sie die Stadt Hannover vor knapp 15 Jahren bewusst für Ihr Maklerunternehmen aus. Heute beschäftigen Insa Sophia Cornelius und Jörn Fischer als Lizenzpartner von DAHLER & COMPANY an zwei Standorten im Raum Hannover insgesamt 14 Mitarbeiter.

W

Fotos: Römer Fotografie

Frau Cornelius – Derzeit suchen Sie einen Nachbarn in Braunschweig oder Hildesheim. Mit anderen Worten: Sie möchten expandieren? Indirekt ja… wir möchten keinen eigenen Standort eröffnen sondern ich suche einen Lizenznehmer, der die Marke DAHLER & COMPANY in den nächstliegenden Städten wie Braunschweig oder auch Gehrden oder Hildesheim präsentiert und den Markt dort ausbaut. Sie erinnern sich sicherlich an Ihren ersten Schritt in die Selbständigkeit in Hannover. Warum haben Sie sich entschlossen haben, ein eigenes Büro zu führen? Wenn ich ehrlich bin, hatte ich schon immer vor, mich irgendwann selbständig zu machen. Bewusst oder unbewusst. Darauf habe ich kontinuierlich hingearbeitet. Auf fünf Jahre Berufserfahrung folgte mein Studium. 2003 war dann der richtige Zeitpunkt gekommen, ich wagte den Sprung in die Selbstständigkeit.

Warum haben Sie sich für das FranchiseSystem von D&C entschieden? Ich kam aus einem namhaften Unternehmen und wollte gerne in diesem Stil weiterarbeiten. Durch Glück und Zufall erfuhr ich von meinem besten Freund, dass DAHLER & COMPANY auch Lizenzen vergibt. Unsere Büros sind persönlich geführt. Wäre der Schritt in die Selbständigkeit auch ohne Franchisegeber für Sie möglich gewesen? Im Nachhinein ist das schwer zu beantworten. Aber Ja – natürlich hätte ich meinen Weg auch ohne einen Franchisegeber gemeistert, es wäre nur viel mühseliger gewesen. Eine Marke im Rücken zu haben, ist wie segeln mit Rückenwind. Es kommt darauf an, die Vorteile dieses Modells richtig zu nutzen. Beispielsweise hätte ich mich um eine eigene wirkungsvolle Marketingstrategie kümmern müssen, die Homepage wäre nicht da gewesen, Schulungen hätte ich meinen Mitarbeitern wohl kaum zur Verfügung stellen können. Zusammengefasst: Ich hätte extrem in Vorleistung treten müssen, wäre dafür aber viel langsamer vorangekommen. Außerdem hätte es keine Vorschusslorbeeren und Objektzuführungen gegeben, von denen ich bis heute profitiere. Wie empfanden Sie die ersten eineinhalb Jahre Ihrer Selbständigkeit? Einfach Augen zu und durch. Haben Sie Tipps für neue Immobilienunternehmer? Es ist wichtig Durchhaltevermögen zu bewahren. Aber mit DAHLER & COMPANY hat man einen gu-

ten Partner an seiner Seite und einen Türöffner. Wenn der Schuh einmal drückt, sind andere Lizenzpartner immer ein guter Ansprechpartner!

Niederlassung in List

Wie sehen Ihre Pläne für die Zukunft aus? Wir bleiben bei DAHLER & COMPANY und würden uns über Zuwachs in Braunschweig, Hildesheim und Celle freuen. Wir verfügen über zahlreiche Kontakte und Möglichkeiten, die für eine neuen Lizenznehmer in der Startphase sicherlich hilfreich sind. In diesem Sinne herzlich willkommen. Wir bedanken uns für das Gespräch.

n

infos

DAHLER & COMPANY Hannover Prüßentrift 84, 30657 Hannover Telefon 0511-59 05 53 0 Telefax 0511-59 05 53 1 Mobil 01577- 28 48 68 8 cornelius@dahlercompany.de www.dahlercompany.de

BURGWEDEL LIVE 9


PRO MO TION

Spiel mit den Elementen RB-Edelstahldesign – Möbel & Accessoires

G

Die Vielfalt an Accessoires für den Garten und exklusiven Edelstahl-Gartenmöbeln aber auch Wohnmöbel und Geschenkartikel erhebt die Firma RB-Edelstahldesign zum kompetenten Ansprechpartner rund um die Fragen des stilvollen Einrichtens. n

infos

RB-EDELSTAHLDESIGN Möbel & Accessoires Hauptstraße 40, 30916 Isernhagen FB Tel.: 05139 - 9 58 11 30 Fax: 05139 - 9 58 11 32 info@rb-edelstahl.de · www.rb-edelstahl.de

EXKLUSIVE MÖBEL NACH MASS

Möbel für den In- und Outdoorbereich Accessoires und Geschenkartikel Sonnenschirme und Polyrattan-Möbel Sommerspecial Große Rabattaktion am 17. und 18. Juni Polyrattanmöbel bis zu 50% reduziert Hauptstraße 40 | 30916 Isernhagen FB Öffnungszeiten: Di. - Fr. 14.00 - 18.30 Uhr, Sa. 10.00 - 16.00 Uhr Tel.: (0 51 39) 9 58 11 30 | info@rb-edelstahl.de | www.rb-edelstahl.de

GROSSE RABATTAKTION AM 17. UND 18. JUNI

Foto: RB-EDELSTAHLDESIGN

artenmöbel, Briefkästen, Wasserspiele oder Feuerschalen: Gefertigt von Rene Böhm, Inhaber der Firma RB-Edelstahldesign, haben diese Objekte in punkto Qualität, Beständigkeit und Verarbeitung vieles gemeinsam. Langjährige Erfahrung und das Verständnis für höchste technische und ästheti-

sche Ansprüche an den Werkstoff Edelstahl zeichnen den Isernhagener Schweißfachbetrieb, der sich auf die Verarbeitung von Edelstahl spezialisiert hat, aus. Witterungsbeständig und pflegeleicht ist Edelstahl mit seinen vielfältigen Facetten ein interessanter Werkstoff für Alltagsgegenstände oder Designobjekte. Treppengeländer, Tore, Briefkästen und Möbel sowie skulpturale Wasserspiele oder Feuerschalen: Rene Böhm fertigt immer auch individuell nach den Wünschen seiner Kunden an.


P RO M OTI ON

Neues gestalten, Altes erhalten

Fotos: Plinke GmbH, babimu, Floydine - Fotolia.com

Plinke GmbH Zimmerei & Bedachung erster Check gibt Antworten auf die wichtigsten Fragen: Wie sehen Tragwerk, Bausubstanz und technische Ausstattung aus? Im Kern geht es um die Einschätzung, ob das Haus in einem technisch guten Zustand ist oder Mängel hat und wie schwerwiegend diese sind“, zählt Zimmermeister Manfred Plinke, der Bauherren auch beim Thema Denkmalschutz gekonnt hilft, die wichtigsten Fragen auf.

lte Häuser haben Charme, legen Zeugnis ab und prägen charakteristisch den Ort unserer Ahnen. Hier und da „in die Jahre“ gekommen, lassen sich alte Häuser und Anwesen mit Fingerspitzengefühl und Sachkenntnis in sehr individuelle Eigenheime, die den modernen Anforderungen entsprechen, verwandeln, ohne dabei ihre besondere Optik zu verlieren. „Neu bauen oder Sanieren: Diese Frage wird uns oft gestellt. Ein

A

„Die Verbindung traditioneller Bauweisen mit modernsten Technologien und Materialien zur Wärmedämmung bewahrt einen Teil unserer architektonischen Geschichte, hilft der Umwelt und dem Geldbeutel des Bauherren“, erläutert Manfred Plinke. Zu diesem Schluss kommt auch eine Studie der Arbeitsgemeinschaft Zeitgemäßes Bauen aus dem Jahr 2011. Sie zeigt, dass nur selten der Abriss die bessere Alternative ist. Etwa bei zwölf Prozent aller Ein- und Zweifamilienhäuser in Deutschland lohnen sich der Studie zur Folge der Abriss und Neubau aus wirtschaftlichen Ge-

sichtspunkten mehr, als eine Sanierung nach Vorgaben der Energieeinsparverordnung (EnEV). Die Sanierung alter Fachwerkssubstanz ist geprägt von einem großen Wissen, das sich auch auf den Bau neuer moderner Holzhäuser übertragen lässt. Als Niedrigenergiehäuser geplant, sind Holzhäuser der Firma Plinke ein guter Beweis für ein gekonntes Zusammenspiel von Tradition und Moderne und ein Musterbeispiel für eine lohnende Zukunftsinvestition. Auch dafür steht das Team der n Plinke GmbH Zimmerei & Bedachung.

infos

Plinke GmbH Zimmerei und Bedachungen Tempelweg 4 · 30938 Burgwedel Telefon: 05139 - 89 42 85 Fax: 05139 - 89 42 87 E-Mail: info@zimmerei-plinke.de www.zimmerei-plinke.de


PRO MO TION

Der kulinarische Sommer naht Moss Delikatessen verfĂźhrt mit Vielfalt und Ideen

S

Wer bei Moss Delikatessen in der DammstraĂ&#x;e in Burgwedel fĂźr die kommende Grillsaison das Besondere sucht, wird hier auf jeden Fall fĂźndig. Neben der Vielzahl heimischer Delikatessen sind Spezialitäten aus der ganzen Welt vertreten. „SoĂ&#x;enfans sollten die Grillsaucen und Aioli von Stonewall Kitchen aus Main (USA) unbedingt probieren“, schwärmt das Team unisono. Einzigartiger Geschmack und hoher Qualitätsstandard. Neben den Klassikern biet Moss frische hausgemachte Bratwurst vom Lamm

oder Kalb, marinierte Spezialitäten vom KIKOK-Hähnchen. FĂźr Fortgeschrittene am Grill sorgen Lammcarree und die Qualität von Livar- und Duroc-Schwein fĂźr kĂśstliche Abwechslung auf dem Teller. Auch Fisch wird zum Grillen immer beliebter: Von der Dorade bis zum GarnelenspieĂ&#x; bereitet Moss Delikatessen fertig Mariniertes aus dem Meer gerne auch nach individuellen WĂźnschen - fĂźr die Grillsaison zu. n

Rezept

Kartoffelsalat mit grĂźnen Bohnen (Rezept fĂźr 2 Personen) 500g kleine Drillinge waschen und mit 2 angedrĂźckten Knoblauchzehen und 3 Lorbeerblättern 15 – 20 Minuten garen. 200g GrĂźne Bohnen geputzt mit etwas Bohnenkraut und etwas Salz aufkochen und 810 Minuten Ziehen lassen. 1 Zwiebel feinwĂźrfeln und in 2 EL RapsĂśl glasig dĂźnsten. Mit 150ml GemĂźsebrĂźhe ablĂśschen. Kräftig mit Salz, Pfeffer, Zucker und 2-3 EL WeiĂ&#x;weinessig wĂźrzen. Kartoffeln abgieĂ&#x;en und halbieren, mit der Marinade ĂźbergieĂ&#x;en und 30 Minuten ziehen lassen. 2TL mittelscharfen Senf mit 4 EL RapsĂśl und einigen EL der Marinade verrĂźhren und unter die Kartoffeln heben, Bohnen dazu geben und evtl. nachwĂźrzen.

Saisonal genieĂ&#x;en...

Die Zeit ist reif... reif... eif Prrodukte o fĂźr frische Produkte odukte aus der Region.

' 'DPPVWUD‰H Ć %XUJZHGHO Ć 7HO Ć LQIR#PRVV GHOLNDWHVVHQ GH DPPVWUD‰H Ć %XUJZHGHO Ć 7HO Ć LQIR#PRVV GHOLNDWHVVHQ GH

Foto: karepa - Fotolia.com

obald der erste Spargel angeboten wird ist klar, der Sommer naht. Fortan heiĂ&#x;t es täglich frisch auf den Tisch: Erst Spargel, dann Erdbeeren. Es gehĂśrt zur bewährten Philosophie bei Moss Delikatessen, das hochwertige Sortiment durch die frische Vielfalt direkt vom Erzeuger zu ergänzen. „Vom Spargelhof Santelmann werden wir täglich mit frischem Spargel beliefert. Dazu empfehlen wir unseren Original Holsteiner Katenschinken aus der traditionellen Räucherkammer direkt vom Erzeuger. „Den Gourmets unter den Feinschmeckern empfehlen wir statt der klassischen Sauce Hollandaise eine exklusive TrĂźffelhollandaise.“, verrät Kerstin MoĂ&#x;. FĂźr sie und ihr Team sind Regionalität und Qualität ein unschlagbares Team.

Auf den Spargel folgen die Erdbeeren. Bei Moss Delikatessen hat die empfindliche rote Frucht täglich nur den kurzen Weg aus Fuhrberg. Eine Sßnde wert ist der hausgebackene Erdbeerkuchen. Fßr die Leckermäuler rät das versierte Team des familiengefßhrten Unternehmens den Erdbeersalat mit frischer Minze und einem Schuss Limoncello abzurunden. Der ZitronenlikÜr aus Italien verfeinert nicht nur Erdbeersalat. Auch dem Klassiker: Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne kann man so eine neue ungewÜhnliche Note geben.


P RO M OTI ON

Edel, zart und bio Biospargel vom BioHof Wöhler

Fotos: BioHof Wöhler, Birgit Reitz-Hofmann - Fotolia.com

gel. Biobauern verzichten auf chemisch-synthetische Pestizide sowie mineralischen Stickstoffdünger. Stattdessen setzen sie auf organischen Dünger, Nützlinge, mechanische Unkrautregulierung und reichlich Platz zwischen den Pflanzen. Tierische Schädlinge werden im Bio-Anbau durch vorbeugende Maßnahmen oder mit natürlichen Pflanzenschutzmitteln wie Neem-Präparaten (Extrakte aus dem Neembaum bzw. dessen Samen) oder Rapsöl reguliert. Das alles verursacht zusätzliche Arbeit und Kosten. Kein leichter Job. Um einem Pilzbefall beim Spargellaub vorzubeugen, erweitern Bio-Landwirte den Reihenabstand in den Beständen. Sie verzichten damit zugunsten vorbeugender Pflanzengesundheit auf einen Teil ihres Flächenertrags.

eit 1585 gibt es auf ihrem Hof die Leidenschaft für Landwirtschaft. Christa und Andreas Schröder bewirtschaften den Betrieb bereits in der zwölften Generation. Im Jahre 2006 stellten sie auf ökologischen Landbau um und schlossen sich dem Bioland-Verband an. Das bedeutet unter anderem den nachweislichen Verzicht auf chemische Pflanzenschutz- und Düngemittel. Was für ihre leckeren Biokartoffeln gilt, bewährt sich auch beim Biospargel.

S

Allgemein gilt Spargel aus Deutschland als besonders hochwertig. Doch die Spargelpflanzen haben viele natürliche Feinde. Konventionelle Spargelbauern bekämpfen Schädlinge häufig mit Pflanzenschutzmitteln, vor allem nach der Saison. Das belastet die Umwelt. Wer den ökologischen Anbau fördern möchte, kauft Bio-Spar-

Ein Spargelfeld braucht viel Pflege. Die Ernte ist mühevoll, da Erntehelfer den Spargel Stange für Stange aus der Erde stechen müssen. Maschinen dafür gibt es nicht. Die Helfer müssen penibel arbeiten: Eine erntefähige Stange kündigt sich durch Risse in der Erde an. Sie muss gestochen werden, bevor ihr Kopf ans Licht kommt und sich violett verfärbt. Beim Stechen dürfen die Erntehelfer keine heranwachsenden Sprossen in der Nachbarschaft zerstören. Wenn sie die Stangen zu nah an der Wurzel stechen, schmecken sie später unangenehm bitter. Das kann beim Kochen auch kein zusätzlicher Zucker mehr ausgleichen. Eine Spargelstaude bleibt bis zu zehn Jahre ergiebig, danach werden ihre Stangen aber zu dünn. Eine neu gepflanzte Staude liefert erst nach drei Jahren den vollen Ertrag. Spargelstangen sind nicht nur schlank, sondern können auch schlank machen. Sie bestehen zu 96 Prozent aus Wasser, so dass eine Por-

tion (500 Gramm) Spargel pur nur 60 Kilokalorien auf das Kalorienkonto bringt. Doch wasserreich bedeutet nicht nährstoffarm – Spargel trumpft auf mit vielen B-Vitaminen; der Vitamin-CGehalt von 500 Gramm deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen zu etwa 80 Prozent. Die Asparaginsäure, Saponine und reichlich Kalium regen die Nieren an und lassen sie vermehrt Wasser ausscheiden. Davon profitieren unter anderem Herz und Kreislauf. Die Spargelsaison geht noch bis zum 24. Juni. Dann erholen sich die mehrjährigen Pflanzen, um im nächsten Jahr genügend neue Sprossen bilden zu können.

Tipp: Wo es den leckeren Bio-Spargel außer auf dem BioHof Wöhler noch zu kaufen gibt, findet sich auf der umfassenden Liste der Bezugsquellen (regionale Supermärkte und Bioläden) auf der Seite www.biohof-wöhler.de. n

infos

BioHof Wöhler Lange Str. 15 · 30938 Fuhrberg Telefon: 05135 - 466 www.biohof-woehler.de


MEIN B UR GWEDE L

Stadtradeln Tue Gutes und sprich darüber

S

14 BURGWEDEL LIVE

In Burgwedel und Isernhagen fällt der Startschuss am Sonntag, den 28.05.2017. In den drei Wochen, also bis zum 17.06.2017, können die Bürgerinnen und Bürger (als Mannschaften) und KommunalpolitikerInnen möglichst viele Radkilometer für den Klimaschutz sowie für eine vermehrte Radverkehrsförderung in der eigenen Gemeinde sammeln. Eine Mannschaft kann von jedem gegründet werden. Beliebig viele Fahrradfreunde aus Verein, Partei, Betrieb, Schule, Stadtviertel und so weiter verabreden sich und melden sich im Internet www.stadtradeln.de oder bei den Koordinatoren der Gemeinde an. In diesem Jahr treten alle 21 Städte und Gemeinden der Region Hannover in einem eigenen Wettbewerb um den Titel der fahrradaktivsten Kommune und des fahrradaktivsten Kommunalparlaments gegeneinander an. In den drei Wochen bis zum 17. Juni werden dann die Fahrradkilometer allein oder in Gruppen gesammelt. Egal, ob auf dem Weg zur Arbeit, zur Schule oder zum Einkauf, ob vor Ort oder weit entfernt, jeder Kilometer zählt. Auch Pedelecs sind zugelassen. Die Radler tragen ihre Entfernungen selbst im Netz ein. Die gesammelten Kilometer zählen für die Heimatgemeinde. Mannschaften und Teilnehmer können sich ab sofort unter www.stadtradeln.de/ registrieren.html anmelden. Weitere Informationen gibt es bei den lokalen Koordinatoren.

Hintergrund der Kampagne sind verschiedene Forschungsergebnisse, die das KlimaBündnis auf ihrer Webseite zusammenfasst. Demnach entstehen klimaschädliche Kohlendioxid-Emissionen in Deutschland zu einem erheblichen Prozentsatz auch im Straßenverkehr. Bereits 7,5 Mio. Tonnen CO2 ließen sich vermeiden, wenn nur ca. 30 % der Kurzstrecken bis sechs Kilometer in den Innenstädten mit dem Fahrrad statt mit dem Auto gefahren würden. Eine Idee für die es sich zu Radeln lohnt. Das finden auch die Menschen der Region Hannover. Burgwedel beteiligt sich bereits zum 4. Mal am Stadtradeln. n

infos

Weitere Informationen online unter www.stadtradeln.de oder per Mail an info@stadtradeln.de

Fotos: Klima-Bündnis

tadtradeln: Der Name ist Programm und eine Kampagne des Klima-Bündnisses. An dem bundesweiten Wettbewerb, der in diesem Jahr zum 10. Mal stattfindet, können Regionen, Landkreise, Städte und Gemeinden sowie ihre Einwohner teilnehmen und gegeneinander antreten, indem sie Radkilometer sammeln. Bundesweit läuft dieses Projekt in diesem Jahr vom 1. Mai an bis 30. September. Ziel dieses größten Netzwerkes mit über 1.700 Mitgliedern (Städte, Gemeinden und Landkreisen) in 26 Ländern Europas ist der gemeinsame Aufruf zum Schutz des Weltklimas verbunden mit einer Förderung des Radverkehrs vor der eigenen Haustür. Im vergangenen Jahr beteiligten sich fast 500 Kommunen aus ganz Deutschland mit 177.000 Teilnehmern am Stadtradeln.


P RO M OTI ON

Sportlich ans Ziel Mitmachaktion der AOK für Berufstätige: „Mit dem Rad zur Arbeit“ rbeitnehmer, die regelmäßig mit dem Fahrrad zur Arbeit kommen, starten fitter und frischer in den Arbeitstag als solche, die das Auto wählen. Zudem entfallen Parkplatzsuche und Tankstellenbesuche. Das schont die Nerven und den Geldbeutel. Diese positiven Effekte macht sich die Aktion „Mit dem Rad zur Arbeit“ zunutze. Vom 1. Mai bis 31. August sind alle Berufstätigen in Burgwedel und Umgebung aufgerufen, den Arbeitsweg wenigstens 20 Mal mit dem Fahrrad zurückzulegen – allein oder im Team mit bis zu vier Kollegen. Auch Pendler, die zum Bahnhof oder zur Bushaltestelle radeln, können mitmachen. Die zurückgelegte Streckenlänge spielt dabei keine Rolle. Sieger sollen am Ende der Aktion die eigene Fitness und die Umwelt sein. „Mit dem Rad zur Arbeit“ ist ein Gemeinschaftsprojekt der AOK Niedersachsen und des ADFC. Unterstützt wird die Initiative vom

Fotos: zozzzzo - Fotolia.com

A

Niedersächsischen Sozialministerium, den Unternehmerverbänden sowie dem Deutschen Gewerkschaftsbund. „Zum 14. Mal bringt diese Aktion mehr Bewegung in den Alltag. Es verbindet das Angenehme mit dem Nützlichen und hilft Arbeitnehmern dabei, fit zu bleiben“, erläutert AOK-Regionaldirektor Hans Hübner. Davon profitiere nicht nur jeder Einzelne, sondern auch der Arbeitgeber. Denn angesichts des demografischen Wandels sei eine gesunde Belegschaft ein wichtiger Aspekt der Fachkräftesicherung. Im Vorjahr beteiligten sich 276 Burgwedeler aus 35 Firmen. Landesweit zählte die Aktion 28.000 Radler. Die Teilnahme ist ganz einfach: Die kostenlose Teilnahme erfolgt online unter www.mdrza.de/nds oder alternativ mit dem Aktionskalender, der in allen AOK-Servicezentren oder den beteiligten Firmen erhältlich ist.

Unter allen eifrigen Radlern werden attraktive Einzel- und Teampreise verlost – beispielsweise Städtereisen, Sicherheitsschlösser, Radtaschen sowie eine Ballonfahrt. Fünf Firmen, die sich besonders stark für ihre Rad fahrende Belegschaft engagieren, haben die Chance, beim zusätzlichen Wettbewerb „Fahrradaktiver Betrieb“ eine Prämie von jeweils 1.000 Euro zu erhalten. Mehr Infos sowie monatliche Sondervern losungen unter: www.mdrza.de/nds

infos

AOK - Die Gesundheitskasse für Niedersachsen Servicezentrum Burgdorf Heinrichstraße 29 · 31303 Burgdorf Telefon: 05136 – 805-22515 www.aok-niedersachsen.de


K ULTUR

Terminsache Veranstaltungshighlights im Amtshof

Mittwoch, 6. September Gismo Graf, der Shootingstar des Gypsi Swing, hat mittlerweile seinen festen Platz in der weltweiten Riege der Spitzengitarristen eingenommen und gehört zweifelsfrei zu den besten Gypsi Jazz Gitarristen der Gegenwart. Wer die Karriere des 24jährigen Stuttgarters verfolgt hat, ahnte bereits früh, dass es sich bei ihm nicht nur um einen weiteres Django Reinhardt Nachwuchstalent handelt. Vielmehr zeigt der charismatische Gismo Graf, dass Gypsy Jazz weit mehr als nur eine Erscheinung am Rande des Jazz ist. Er wagt die Brücke vom Gypsy Jazz über Pop, Klassik oder sogar Rock bis hin zu ausdrucksstarken Eigenkompositionen. Nicht nur auf seinen

Alben, sondern vielmehr in seinen viel umjubelten Konzerten in ganz Europa wird einem die Professionalität und Virtuosität der drei Ausnahmemusiker – an der Rhythmusgitarre sein Vater Joschi Graf und am Kontrabass Davide Petrocca – in vollem Ausmaß bewusst.

Y O U NEE Mittwoch, 18. Oktober 2017 Die von den begeisterten Medien als Star-Pianistin bezeichnete Komponistin und SingerSongwriterin YOUNEE aus Südkorea, beweist auch mit ihrem zweiten Album ‚MY PIANO’ eindrucksvoll, dass sie zu den Innovativsten gehört! Waren für ihr Bestseller-Charts stürmendes deutsches Debut-Album ‚Jugendstil’ noch Mozart, Beethoven, Rachmaninoff und andere ‚Klassiker’ für sie Inspiration, so zündet YOUNEE auf ihrem neuen Album mit atemberaubender Fingerfertigkeit und elf Eigenkompositionen ein brillantes Feuerwerk zwischen Furioso und Pianissimo, nimmt den Hörer mit auf eine hochemotionale Reise in eine neue Welt der Klaviermusik. Bis zum letzten Ton passiert alles intuitiv, spontan, unerwartet, ohne in kitschige Gefilde oder in eine Virtuosität um der Virtuosität willen abzugleiten. "That’s me, das bin

ich!" meint YOUNEE, die jetzt in Deutschland lebende, ebenso hübsche wie charismatische Künstlerin selbstbewusst über ihr neues Album, das sie im Oktober im Amtshof vorstellen wird.

INFO Der Vorverkauf der Einzelkarten beginnt zwei Wochen vor dem jeweiligen Veranstaltungstermin. Karten sind erhältlich in der Buchhandlung C. Böhnert, Im Mitteldorf 2, Großburgwedel. Gegebenenfalls vorhandene Restkarten sind an der Abendkasse im Amtshof, Auf dem Amtshof 8, Großburgwedel, ab 19.30 Uhr erhältlich. Einlass ist ebenfalls ab 19.30 Uhr. Alle Konzerte beginnen um 20 Uhr. Die Einzelkarte kostet 15 Euro. Bei Vorlage eines entsprechenden Ausweises erhalten folgenden Personengruppen eine ermäßigte Karte zum Preis von 8 Euro: Schüler, Studenten, Personen, denen nach SGB II oder SGB XII Leistungen zum Lebensunterhalt gewährt werden, sowie Inhaber einer Ehrenamtskarte. Nach Vorlage eines Schwerbeschädigtenausweises mit B-Vermerk erhält die Begleitperson eines Schwerbeschädigten freien Zutritt zur Veranstaltung. Das Abonnement für die vier Veranstaltungen des „Kulturellen Herbst 2017“ kostet 45 Euro und ist in der Zeit vom 1. Juli bis 15. August 2017 im Rathaus, Zimmer 5.07 (2. Etage) erhältlich. Mit dem Abonnement erwerben Sie einen festen Platz. Sie erhalten übrigens einzelne Eintrittskarten, die Sie im Verhinderungsfall auch verschenken oder weitergeben können.

Logopädische Praxen Gabriele Hofmann

Sprech- & Sprachtherapie Stimmtherapie Legasthenie- & Lerntherapie Praxis Großburgwedel: Dammstr. 12 · 30938 Burgwedel Tel. 05139 – 33 34 · Fax. 05139 – 402 89 27 Termine nach Vereinbarung

Gabriele Hofmann info@logopaedie-burgwedel.de www.logopaedie-burgwedel.de

Praxis Wettmar: Hauptstr. 64 · 30938 Burgwedel-Wettmar Tel: 05139 – 982 70 18 Termine nach Vereinbarung

Foto: Künstler/Veranstalter

GISMO GRAF TRIO


P RO M OTI ON

Körperbewusstsein Die Kosmetikpraxis für Sie und Ihn Das Team stellt sich vor v.l.: Marie Töllner und Victoria Eckert

ine ruhige und erholsame Atmosphäre erleben unsere Kunden in der Kosmetikpraxis für Sie & Ihn (Adana Pharma GmbH) in Burgwedel/Fuhrberg. Als kompetente Ansprechpartnerinnen präsentieren sich Victoria Eckert, die ihre Ausbildung zur staatlich geprüften Kosmetikerin 2010 abschloss und seit Juli 2014 bei uns im Hause tätig ist; und Kollegin Marie Töllner, die ihre Ausbildung zur staatlich geprüften Kosmetikerin 2015 abschloss und uns seit Dezember 2016 ergänzt.

Fotos: Adana Pharma, Peggy Blume - Fotolia.com

E

Neben den klassischen und speziellen Kosmetikanwendungen für Körper, Gesicht, Hals und Dekolleté gehören auch Maniküre, Pediküre, Massagen, Micro-Needling, UltraschallKavitation, IPL, Wimpernverlängerung und Wimpernwelle zu unserem Angebot. Durch unser breit gefächertes Behandlungsspektrum finden wir eine auf Ihre Bedürfnisse, individuell ausgerichtete Behandlung.

Eine Ultraschall-Kavitation zur Behandlung von Problemzonen kann so einiges bewirken. Mit MedContour kommt ein medizinisch zertifiziertes Gerät zum Einsatz, das auf Basis von niederfrequentem Ultraschall arbeitet. Während der Behandlung trifft die Ultraschall-Energie auf die unter der Haut liegenden Fettzellen und kann diese zerstören. Gerade jetzt wo der Sommer naht, werden die kurzen Hosen und Röcke wieder aus dem Schrank geholt. Jetzt möchte man gerne schöne Beine zeigen. Leider wird dieses Bild oft von lästigen Besenreisern oder Haaren gestört. Mit unserer IPL-Behandlung ist es möglich, diese abzuschwächen oder sogar ganz zu entfernen. Eine Micro-Needling Behandlung kann die Tiefenfeuchtigkeit der Haut verbessern. Eine Festigung des Gewebes sowie eine Regenerationsunterstützung kann sehr gut damit erzielt werden. Kleine Hautverfärbungen können wir durch eine spezielle Behandlung abmildern. Mit unserer neuen Behandlung Monolift RF ist es uns möglich, auch sensible Stellen wie Hals und Dekolleté in der Tiefe zu festigen. Die Neubildung von

Collagen und Elastin wird angeregt und somit kann eine Gewebsfestigung und Verfeinerung des Hautbildes erzielt werden. Diese innovative Behandlungsmethode ist eine gute Ergänzung oder Alternative zum Micro-Needling. Träumen Sie nicht weiter von einem perfekten Lidstrich, geschwungenen Augenbrauen oder vollen Lippen! Bei uns werden Träume wahr. Unsere Spezialistin zaubert Ihnen ein typgerechtes und atemberaubendes Permanent Make-Up. Die Faltenunterspritzungen durch unsere Ärztin mit Botox®, Hyaluronsäure, Fadenlifting, echte Mesotherapie, Dracula-Lift, FettWeg-Spritze und vieles mehr, rundet das Angebot durch unser Team ab. Gönnen Sie sich ein paar Stunden Zeit und entfliehen dem Alltagsstress. Lassen Sie sich von unseren staatlich geprüften Kosmetikerinnen rundherum beraten und verwöhnen. Besuchen Sie uns doch auch online unter www.adana-kosmetik.de und informieren sich über unser komplettes Wohlfühlprogramm. n

infos

Adana Pharma GmbH Kurze Str. 8, 30938 Burgwedel / Fuhrberg Telefon +49 5135 - 1441 Telefax +49 5135 - 1445 www.adana-kosmetik.de


M EI N BU R G WE DE L

Apotheken-Notdienst Wichtige Adressen und Telefonnummern 01. Mo.

L11

01. Do.

L2

01. Sa.

P3

01. Di.

02. Di.

P5

02. Fr.

B3

02. So.

L6

02. Mi.

P5

03. Mi.

L12

03. Sa.

L3

03. Mo.

W1

03. Do.

L12

04. Do.

B2

04. So.

W6

04. Di.

L7

04. Fr.

B2

05. Fr.

L14

05. Mo.

L4

05. Mi.

P4

05. Sa.

L14

06. Sa.

P1

06. Di.

P2

06. Do.

W2

06. So.

P1

07. So.

L1

07. Mi.

L5

07. Fr.

L10

07. Mo.

W5

08. Do.

P3

08. Sa.

I1

08. Di.

L6

09. So.

L11

09. Mi.

L2

10. Mo.

P5

10. Do.

B3

08. Mo. 09. Di.

L2

09. Fr.

10. Mi.

B3

10. Sa.

L3

11. So.

L7

11. Di.

L12

11. Fr.

12. Mo.

P4

12. Mi.

B2

12. Sa.

11. Do. 12. Fr.

W6

W1

L11

L1 W5

L3 W6

13. Sa.

L4

13. Di.

W2

13. Do.

L14

13. So.

L4

14. So.

P2

14. Mi.

L10

14. Fr.

P1

14. Mo.

P2

15. Mo.

L5

15. Do.

16. Di.

P3

16. Fr.

17. Mi.

L6

18. Do.

W1

I1

15. Sa.

L1

15. Di.

L5

L11

16. So.

W5

16. Mi.

P3

17. Sa.

P5

17. Mo.

L2

17. Do.

18. So.

L12

18. Di.

B3

18. Fr.

L6 W1

19. Fr.

L7

19. Mo.

B2

19. M.i

L3

19. Sa.

L7

20. Sa.

P4

20. Di.

L14

20. Do.

W6

20. So.

P4

21. So.

W2

21. Mi.

P1

21. Fr.

L4

21. Mo.

W2

22. Mo.

L10

22. Do.

L1

22. Sa.

P2

22. Di.

L10

W5

23. So.

L5

23. Mi.

I1

P3

24. Do.

L11

23. Fr.

23. Di.

I1

24. Mi.

L11

24. Sa.

L2

24. Mo.

25. Do.

P5

25. So.

B3

25. Di.

L6

25. Fr.

P5

26. Fr.

L12

26. Mo.

L3

26. Mi.

W1

26. Sa.

L12

27. Sa.

B2

27. Di.

W6

27. Do.

L7

27. So.

B2

28. So.

L14

28. Mi.

L4

28. Fr.

P4

28. Mo.

L14

29. Mo.

P1

29. Do.

P2

29. Sa.

W2

29. Di.

P1

30. Di.

L1

30. Fr.

L5

30. So.

L10

30. Mi.

L1

31. Mi.

W5

I1

31. Do.

W5

31. Mo.

B2 Hirsch-Apotheke Von-Alten-Str. 21 30938 Großburgwedel Tel. 05139 / 24 06

L7 Heide - Apotheke Heidenstraße 230855 Langenhagen Tel. 0511 / 78 93 34

P3 Apotheke Isernhagen Weizenkamp 4 30916 Iserhagen HB Tel. 0511 / 77 54 74

B3 Burg-Apotheke Von-Alten-Straße 2 30938 Burgwedel-Großburgwedel Tel. 05139 / 41 82

L10 Silbersee-Apotheke Söseweg 5 · 30851 Langenhagen Tel. 0511 / 77 45 80

P4 Birken-Apotheke Hauptstr. 62 30938 Burgwedel-Wettmar Tel. 05139 / 84 22

I1 Delphin Apotheke Am Ortfelde 65 30916 Iserhagen NB Tel. 0511 / 26 09 30 50 L1 Apotheke Straßburger Platz Straßburger Platz 25 30853 Langenhagen Tel. 0511 / 3 90 88 40 L2 Apotheke am Berliner Platz Walsroder Straße 20 30851 Langenhagen Tel. 0511 / 74 29 20 L3 Brinker Apotheke Hindenburgstraße 27 30851 Langenhagen Tel. 0511 / 73 61 54 L4 Oliven-Apotheke Bertha-von-Suttner-Ring 3 30856 Langenhagen Tel. 0511 / 8 97 92 40 L5 City Apotheke Marktplatz 5 30853 Langenhagen Tel. 0511 / 72 80 40 L6 Europa-Apotheke Ostpassage 7 30853 Langenhagen Tel. 0511 / 7 24 29 56

L11 Apotheke Krähenwinkel Eichstraße 5 30855 Langenhagen Tel. 0511 / 77 67 73 L12 Herz-Apotheke Erich-Ollenhauser-Str. 1 30851 Langenhagen Tel. 0511 / 12 33 26 60 L14 Alte Apotheke Walsroder Straße 150 30853 Langenhagen Tel. 0511 / 77 20 30 P1 Apotheke am Bahnhof Wedemarkstr. 86 30900 Mellendorf Tel. 05130 / 58 79 25-26 P1 Apotheke Godshorn Hauptsraße 10a 30855 Langenhagen-Godshorn Tel. 0511 / 78 21 55 P2 Sperber-Apotheke Hannoversche Straße 4 B 30938 Burgwedel-Großburgwedel Tel. 051 39 / 89 67 70 P2 Airport-Apotheke Terminal A - Abflugebene Flughafenstr. 4 30855 Langenhagen Tel. 0511 / 9 77 28 88

P4 Markt-Apotheke Ostpassage 1 (Haus am Markt) 30853 Langenhagen Tel. 0511 / 73 53 21 P5 Elzer Apotheke Walsroder Straße 7 30900 Wedemark/Elze Tel. 05130 / 58 87 22 P5 Elisabeth-Apotheke Walsroder Str. 125 30853 Langenhagen Tel. 0511 / 73 23 28 W1 Ahorn-Apotheke Scherenbosteler Straße 7 30900 Wedemark-Bissendorf Tel. 05130 / 77 95 W2 Rats-Apotheke Hellendorfer Kirchweg 14 30900 Wedemark-Mellendorf Tel. 05130 / 4 00 57 W5 Kastanien-Apotheke Wedemarkstraße 25 30900 Wedemark-Mellendorf Tel. 05130 / 47 08 W6 Dorf-Apotheke Am Markt 9 Wedemark-Bissendorf Tel. 05130 / 87 42


M E I N B U R G WE DE L

Highlights in Hannover Kultur und Freizeit von Mai bis Juli

MAI

Fête de la Musique – 21. Juni von 13 bis 23 Uhr an über 35 Bühnen-Standorten

„Le Club“ - Africa unplugged 4. Mai bis 2. Juli. Afrikanische Lebensfreude fernab von Klischees

Am 21. Juni feiert Hannover an über 35 BühnenStandorten (In- und Outdoor) und mit rund 2.500 Musikerinnen und Musikern – lokaler, regionaler, nationaler und internationaler Herkunft – von 13 bis 23 Uhr die Fête de la Musique. Die UNESCO City of Music ist damit erneut Teil dieser weltweiten Bewegung, denn mittlerweile beteiligen sich mehr als 500 Städte rund um den Globus am größten Musikfest der Welt. Hannover zählt neben Berlin und Paris zu den größten Veranstaltungen seiner Art. Von Jazz, Klassik und Soul bis hin zu Rock, Pop und Elektro – die Fête de la Musique in Hannover bietet für alle Musikliebhaberinnen und Musikliebhaber das passende Genre. In diesem Jahr steht das Event unter dem Motto „Fête in Bewegung“. Die Besucherinnen und Besucher können sich auf musikalische Mitmachangebote und tänzerische Showeinlagen freuen. Weitere Informationen zur Fête de la Musique 2017 unter www.hannover.de/fetedelamusique

Artisten und Musiker eines modernen Kontinents, der sich regt und wandelt und dabei seine Traditionen hochleben lässt. Freude, Vielfalt und gelebte Gemeinschaft, Improvisation und Emanzipation… All das trifft sich auf der Tanzfläche von Le Club. In sechs verschiedenen afrikanischen Ländern verwurzelt, fanden diese Künstler auf ganz unterschiedlichen Pfaden den Weg auf die Bühne des GOP. Hier vereint sie ein frisches, weltläufiges Kulturverständnis und die Liebe zur Musik, zum Rhythmus, zum Tanz, zur gelebten Emotion. Le Club – Eine Show, die bewegt!

Schützenfest Hannover öffnet zum 488. Mal seine Tore – 30. Juni bis 9. Juli

JUNI

Fotos: Christian Wyrwa, Frank Wilde

IDEENEXPO – 10. bis 18. Juni 2017 auf dem Messegelände in Hannover „Mach doch einfach“ – das ist das Motto der sechsten IdeenExpo, die vom 10. bis 18. Juni 2017 auf dem Messegelände in Hannover stattfindet. Auf der bundesweit einzigartigen Mitmach- und Erlebnisveranstaltung rund um das Thema Berufsorientierung wecken rund 250 Aussteller und mehr als 650 interaktive Mitmach-Exponate die Lust auf Naturwissenschaften und Technik. Außerdem sorgen etwa 700 Workshops, das HochschulCamp und die KinderUni für spannende und faszinierende Einblicke in diese Bereiche. Der Eintritt zur IdeenExpo – auch zu allen Konzerten – ist frei! www.ideenexpo.de

Allein sieben neue Fahr- und Belustigungsgeschäfte hat Hannover in diesem Jahr zu bieten, besondere Attraktion, das Laserpix – eine umgebaute Geisterbahn mit Video-Spielen für die ganze Familie. Für die kleinen Schützenfest Fans gibt es 15 tolle Kinderfahrgeschäfte, darunter ein Kinderriesenrad. Der Familientag, am 5. Juli ist ein absolutes „Muss“ für die „Kleinen“. Aktionen wie beispielsweise eine Schnitzeljagd mit Preisen laden zum Mitmachen ein. Für Party-Stimmung in den Festzelten sorgen traditionell die Festhalle Marris, das Alt-Hanovera und das Gaypeople-Zelt. Schlager-Stars wie Lena Valaitis sind angekündigt. Ein Highlight ist auch der traditionelle Schützenausmarsch am 2. Juli. Start ist um 10.00 Uhr am Neuen Rathaus, Mehr als 10.000 TeilnehmerInnnen und über 100 Musikkapellen sind dabei – das Ganze ist 3,5 Kilometer lang. Schützenmaskottchen Ballerkalle hat erstmals seine „kleine Schwester“- Ballerina im Schlepptau. Alle Informationen zum Schützenfest Hannover im Internet unter www.schuetzenfest-hannover.de

BURGWEDEL LIVE 19


PRO MO TIO N

fen oder r Auto verkau Sie möchten Ih n Sie sich te ch Ri ne Frage? ei zu da n be ha r E-Mail an gerne direkt pe e ls-automobile.d sascha@barte

Der Autoratgeber Vorteile einer Gebrauchtwagen-Garantie

E

Welche Vorteile haben Sie mit einer Gebrauchtwagen-Garantie? In dem Vertrag mit dem Verkäufer werden Bedingungen festgelegt, wie viel im Schaden-

20 BURGWEDEL LIVE

fall von der Versicherung übernommen wird. Je nach Vertrag werden die Reparaturleistungen großzügig abgegolten. Je nach Alter des Fahrzeuges und Zustand wird der Vertrag auch mit weniger Leistungen vereinbart. Der Vertrag wird direkt mit einem Vertragshändler, freien Gebrauchtwagenhändler oder mit einem privaten Verkäufer abgeschlossen. Egal, ob Sie sich den Gebrauchtwagen beim gewerblichen Händler oder Privat kaufen – prüfen Sie den Vertrag und vor allem das Kleingedruckte. Im Schadensfall sollte mit der Gebrauchtwagengarantie eine teure Reparatur abgedeckt werden. Besondere Situation gibt es beim Privatverkauf, hier gehen Sie ein höheres Risiko ein. Gebrauchtwagengarantien werden privat immer weniger abgeschlossen. Oft werden hier Mängel beim Kauf verschwiegen. Fazit: Beim Kauf des Gebrauchtwagens bei gewerblichen Händlern sind Sie auf der sicheren Seite. Alle Gebrauchtwagen werden hier vom TÜV geprüft

und die Übergabe wird auch protokolliert. Mit einer Gebrauchtwagen-Garantie können Sie auf jeden Fall das Risiko von hohen Reparaturkosten reduzieren.

infos

Bartels-Automobile.de Mellendorfer Strasse 33 30938 Burgwedel OT Fuhrberg Telefon: 0 51 35 - 925 32-0 info@bartels-automobile.de www.bartels-automobile.de

Text: DJD.pt, Fotos: Bartels-Automobile.de

in Gebrauchtwagenkauf kann teuer werden, wenn plötzlich ein größerer Schaden am Auto auftaucht. Hoffentlich wurde eine Gebrauchtwagengarantie auf das Auto abgeschlossen. Falls nicht, kann die Reparatur viel Geld kosten. Bei der Gebrauchtwagengarantie werden die Reparaturkosten zum größten Teil übernommen je nach Vertrag. Trotzdem sollte vor der Vertrags-Unterzeichnung auch das Kleingedruckte gelesen werden.


P RO M OTI ON

Umfassender Service aus Meisterhand Die Glockzin Kommunal- und Motorgeräte GmbH

Text: Hannoversche Allgemeine Zeitung, Fotos: Husqvarna

*Die My Automower® App ist nicht für alle Husqvarna Automower® Modelle verfügbar.

Isernhagener Betriebes umsieht, erlebt ein gut sortiertes Groß- und Kleingerätesortiment für den Privat- und Profibereich. Von Gartengeräten wie Besen, Rechen und Harken über Häcksler, Vertikutierer und Rasenmäher bis hin zum Aufsitzmäher und großen landwirtschaftlichen Traktoren werden die Kunden fündig. in Eldorado für Hobbyheimwerker, Gartenbesitzer, Reitbetriebe und Pferdehofbesitzer sowie Profis aus dem Bereich der Grünflächenpflege. Die Frank Glockzin Kommunal- und Motorgeräte GmbH bietet neben einem umfassenden Angebot an hochwertigen Markengeräten für die Garten- und Forstwirtschaft umfassende Serviceleistungen rund um die Angebotspalette. Und die ist umfassend: Seien es nützliche Kleingeräte oder PS-starke Traktoren: Wer sich auf den 400 Quadratmeter Verkaufsfläche des

E

Die Sonne lacht, der Rasen sprießt. „Immer mehr Kunden entscheiden sich für einen Mähroboter wie zum Beispiel der Marken Viking oder Husqvarna. Nach eingehender Beratung und Bedarfsermittlung offerieren wir unseren Kunden ein umfassendes Komplettprogramm vom Verlegen der Induktionskabel über das Programmieren des Gerätes bis hin zur Wartung des kleinen Gartenhelfers“, erläutert Alexandra Glockzin, die im vergangenen Jahr die Geschäftsleitung

des 1996 gegründeten Familienbetriebes übernommen hat. Auch in vielen kleineren Gärten kommen die Geräte immer häufiger zum Einsatz und sparen ihren Besitzern damit viel Zeit und Muskelkraft sowie das lästige Entsorgen des Grasschnitts. Das kontinuierliche Mähen des Grases sorgt überdies für eine bessere Rasenqualität. Besonders geeignet für größere Rasenflächen sind hingegen die Aufsitzrasenmäher von Viking, Stihl und Etesia. Das Team des seit mehr als 20 Jahren in Isernhagen ansässigen Betriebes kümmert sich neben dem Verkauf auch um die Reparatur und Wartung von Produkten zur Garten- und Landschaftspflege. n

infos

Glockzin Kupferstraße 3 30916 Isernhagen HB Tel. 0511 - 72 62 93-0 info@glockzin-online.de www.glockzin-online.de

BEWEGT WAS

9HUNDXI 6HUYLFH (UVDW]WHLOH 0HLVWHUZHUNVWDWW

6LH VLQG HLQ *DUWHQIUHXQG RGHU *DUWHQSURÀ " 'DQQ VROOWHQ ZLU XQV NHQQHQOHUQHQ 2E NOHLQHU =LHUJDUWHQ RGHU JUR H NRPPXQDOH 3DUNÀ l FKH ZLU KDEHQ GLH SDVVHQGHQ 3À HJHJHUlWH YRQ I KUHQGHQ 0DUNHQKHUVWHOOHUQ I U MHGHQ $QVSUXFK %HVXFKHQ 6LH XQVHUH XPIDQJUHLFKH $XVVWHOOXQJ PLW HLQHU 9LHO]DKO DQ 0RWRU JHUlWHQ UXQG XP GLH *DUWHQSÀ HJH /DVVHQ 6LH VLFK NRPSHWHQW XQG XPIDVVHQG EHUDWHQ ,KU YRUKDQGHQHV *HUlW LVW GHIHNW" ,Q XQVHUHU 0HLVWHUZHUNVWDWW UHSDULHUHQ ZLU ,KUH 0RWRUJHUlWH VFKQHOO XQG SUHLVZHUW :DV N|QQHQ ZLU I U 6LH WXQ"

Kupferstraße 3 · 30916 Isernhagen HB · Telefon 0511 726293-0 info@glockzin-online.de · www.glockzin-online.de


PR O M O TI O N

Gartenschätze im rechten Licht Beensen stellt aus – besuchen Sie uns auf dem Gartenfestival Herrenhausen

A

Sollten für ein neu geplantes Gartenkonzept vorhandene Gehölze an einem ungeeignetem Platz stehen, so weiß Rüdiger Beensen auch hier Rat. Mit seinem Know how ist er in der Lage, diese „Gartenschätze“ zu verpflanzen, ohne dass sie Schaden nehmen und somit vital weiterwachsen können. Sollten bei der Um-

22 BURGWEDEL LIVE

gestaltung eines „altgewachsenen Gartens“ keine erhaltenswerte Gehölze vorhanden sein, dieses ist in der Regel auch bei Neuanlagen der Fall, so sind in seiner „Solitärbaumschule“, die er gemeinsam mit seiner Frau Brigitte Stadie führt, eine Vielzahl geeigneter wunderschöner Gehölze zu finden, die in die Gartenanlagen mit eingeplant werden können.

Auf dem Gartenfestival in Herrenhausen vom 2. bis 5. Juni (Pfingsten) werden Beensen´s Bäume und Beensen´s Gärten auch in diesem Jahr wieder mit einer eindrucksvollen Anlage vertreten sein. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Herr Beensen nebst Frau und Mitarbeitern werden dann gern interessierten Gästen für Gespräche zu Verfügung stehen. n

infos

Beensen’s Gärten GmbH Beensen’s Bäume Brigitte Stadie und Rüdiger Beensen Kranichring 46 · 30916 Isernhagen Tel.: 0511 - 61 22 74 Fax: 0511 - 61 22 76 info@beensens-gaerten.de info@beensens-baeume.de

Text und Fotos: Beensen’s Gärten GmbH

ls leidenschaftlicher Gartenplaner plant und gestaltet Rüdiger Beensen phantasievolle Garten-Neuanlagen und setzt Wünsche und Bedürfnisse der Bauherren in harmonische Gestaltung um. Ebenso gerne beschäftigt er sich jedoch auch mit „alt gewachsenen Gärten“, die umgestaltet werden sollen. "Dabei lässt sich mancher Schatz entdecken", so die langjährige Erfahrung des Gestaltungsexperten. Altehrwürdige, charaktervolle Bäume, die sich durch allmählich entstandener, häufig eigenwillig anmutender Wuchsform auszeichnen, begeistern Beensen immer wieder. „Meist liegen sie versteckt, sind zugewachsen und kommen nicht zur Geltung, weiß der kreative Gartengestalter. Stellt man das Solitärgehölz aber behutsam frei, verschafft ihm wieder Raum und Bühne, gewinnt der Garten einen neuen „attraktiven Blickfang". Oft sind sich Gartenbesitzer ihrer wertvollen, grünen Schätze gar nicht bewusst und holzen sie einfach ab. „Das ist Frevel aus Unwissenheit und außerdem wird sündhaft teures Kaminholz produziert“, so Beensen, denn ein jahrzehntelang gewachsener Baum kann in der Neuanschaffung aus einer darauf spzialisierten Baumschule ( Solitärbaumschule) schnell einen vier - fünfstelligen Betrag kosten. Deshalb empfiehlt der erfahrene Gartengestalter: „Vor großen Veränderungen einfach unverbindlich Rat einholen“. Rüdiger Beensen kann das Potential der Gartenanlage professionell einschätzen und die besten Tipps zu Erhalt und Gestaltung geben.


P R OM O TI O N

Natürlich gehen Gehen bzw. Laufen ist die einfachste und natürlichste Sache der Welt. Es hält fit, jung und den gesamten Bewegungsapparat gesund. Doch nur dann, wenn wir uns auf natürliche Weise bewegen, nämlich barfuß! Ansonsten stellen sich sehr häufig Verletzungen in den Füßen, im Knie-, Hüftund Rückenbereich ein.

Barfuß zu mehr Gesundheit

· Neu entwickelt für schnelleres, flacheres und gesünderes Gehen und Laufen mit sehr hohem Tragekomfort

Natürlich gehen as sind Barfußschuhe? Das Besondere an Barfußschuhen: Der Träger läuft in Schuhen, die das geschützte Barfußgehen ermöglichen.

W

Fotos: leguano

Für wen ist Barfjußlaufen sinnvoll? Prinzipiell für Jeden, der sich darauf einlässt und auch am Ball bleibt. Das regelmäßige Barfußlaufen erzielt die genannten Effekte. Weniger Schritte am Tag barfuß gehen, beispielsweise vom Sofa zum Kühlschrank und zurück, reichen da nicht aus. leguano Barfußschuhe gibt es für Jeden und alle Altersgruppen: Kinder, Best Ager, Sportler, Sportmuffel, Natürliebhaber, Arbeitstiere oder Normalos.

· Aktives Körpergefühl · Verbesserte Standfestigkeit · Neues GEHfühl

infos

salzzeit – Die Salzgrotte Hannoversche Str. 22 Großburgwedel Telefon: 05139 - 9 59 57 56 Internet: www.salzzeit.de E-Mail: info@salzzeit.de

· Perfekt für alle Menschen, die Fuß-, Rücken- oder Gelenkbeschwerden haben bzw. diesen vorbeugen möchten durch gesundes Gehen · Die Schuhe erlauben ein gesundes Gehen, das einen unmittelbaren Kontakt zum Boden erlaubt – wie barfuß, nur geschützter. · Sehr gut auch für Sportler/Läufer– rutschsicher, atmungsaktiv, mit sicherem Halt, spart durch das gesunde Gehen entscheidende Meter in der Distanz ein.

Vorteile der Barfußbewegung: · Sicheres Auftreten · Aufrechte Körperhaltung · Entspannte, warme Füße

salzzeit – Die Salzgrotte Hannoversche Str. 22 · 30938 Großburgwedel Tel.: 05139 - 9 59 57 56 Bitte reservieren Sie telefonisch oder per E-Mail.

BURGWEDEL LIVE 23

www.salzzeit.de


PRO MO TION

Highlights im Hof Veranstaltungen im Isernhagenhof von Mai bis August 2017

Konstantin Wecker

Sonntag, 14. Mai, 15.00 Uhr, Oper am Muttertag In der beliebten Reihe präsentieren Künstlerinnen und Künstler beliebte Highlights aus Oper und Operette und warten am Muttertag mit einem ganz besonderen Programm auf. In einer ausgedehnten Pause können sich die Operngäste mit einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen verwöhnen lassen. Eintritt

Sonntag, 21. Mai, 20.00 Uhr, Stefan Gwildis: „Alles dreht sich – vierhändig!“ In seinem neuen Programm singt Stefan Gwildis über das pralle Leben in all seinen Facetten: mal aufgekratzt, mal melancholisch oder mit einem Augenzwinkern aber ohne schulmeisterliche Gesellschaftskritik und ohne erhobenen Zeigefinger. Gewohnt charmant mit viel Jazz und Soul und der Unterstützung von Tobi Neumann am Klavier beweist Stefan Gwildis einmal mehr seine Liebe zur Musik. Eintritt: VVK 37,00 € / AK 42,00 €. Veranstalter: Isernhagenhof Kulturverein e.V. Karten unter 05139-894986, info@isernhagenhof.de. Vorverkauf: C. Böhnert in Burgwedel und Isernhagen HB, TUI ReiseCenter Altwarmbüchen

Donnerstag, 3. August 2017, 20.00 Uhr, Konstantin Wecker: „Solo“ „Poesie und Musik können vielleicht die Welt nicht verändern, aber sie können denen Mut machen, die sie verändern wollen." Dies ist und bleibt der Wunsch des Liedermachers Konstantin Wecker, der sich kraft- und gefühlvoll für eine Welt ohne Waffen und Grenzen einsetzt. Eintritt: VVK 42 € / 45 € AK. Veranstalter: Isernhagenhof Kulturverein e.V. Karten erhältlich unter 05139-894986, info@isernhagenhof.de. Vorverkauf: C. Böhnert in Burgwedel und Isernhagen HB, TUI ReiseCenter Altwarmbüchen

infos

Isernhagenhof Hauptstrasse 68, 30916 Isernhagen FB Tel.: 05139/27238 Tickethotline: 05139 - 894986 info@isernhagenhof.de www.isernhagenhof.de

Foto: Thomas Karsten

20,00 €/Mitglieder, Schüler und Studenten 14,00 €. Veranstalter: Isernhagenhof Kulturverein e.V. Karten erhältlich unter 05139894986, info@isernhagenhof.de. Vorverkauf: C. Böhnert in Burgwedel und Isernhagen HB, TUI ReiseCenter Altwarmbüchen

Wir sind zertifizie rter PC-Spez Top-An ge ialist-Pa Produk bote und um rtner te des fassen de B digit

alen H ome-En eratung ter tain ments Reparaturwerkstatt

Als „PC-Spezialist-Filiale“ mit Ladengeschäft sowie Service- und im Zentrum von Großburgwedel können wir schnell und unkompliziert auf Ihre Anforderungen reagieren. Unser speziell geschultes Serviceteam löst Ihre Computerprobleme kompetent, schnell und preiswert - auch bei Ihnen zu Hause. Hard- und Software Netzwerkadministration PC-Installation PC-Notfalldienst PC-Reparaturservice Consulting

Serverinstallation und -wartung Virenentfernung Funknetzwerkinstallation (WLAN) EDV-Schulungen

Burgdorfer Str. 2, Großburgwedel, Tel.: 05139 - 957 188 0 E-Mail: service@itsck.de, Internet: www.itsck.de Mo - Fr: 9.00 - 13.00 Uhr / 15.00 - 18.00 Uhr


P RO M OTI ON

Mehr Fahrspaß im Frühjahr Autohaus Isernhagen ist BMW Service Partner

V

arbeiter zur Aufstockung seines Teams – werfen Sie doch einmal einen Blick auf die Stellenangebote unter www.autohaus-isernhagen.com.

„Bei uns erhalten die Kunden alle Leistungen aus einer Hand. Wir beraten bei der Wahl des gewünschten BMW Modells und finden für Sie das Fahrzeug mit der bevorzugten Ausstattung und Farbe zum fairen Preis“, betont Borys London, Geschäftsführer des Autohauses Isernhagen. Individuell zugeschnittene Leasing- und Finanzierungskonditionen helfen bei der Wahl des Traumautos. Zudem sucht das Autohaus stets kompetente Mit-

Im Frühjahr empfohlen: Ein professioneller Fahrzeugcheck sorgt für Fahrspaß und für die optimale, persönliche Sicherheit. Serviceleistungen sind immer auch eine sinnvolle Investition in die Werterhaltung des Fahrzeugs. Zum Frühjahrsputz gehören neben Waschen und Pflegen der Karosserie auch kleine Lackierarbeiten. Während des Winters haben sich Dreck und Salz an der Karosserie festgesetzt. Steinschlagschäden werden bei gründlicher Reinigung sichtbar und können vom Profi ohne Aufwand ausgebessert werden. Der Motorraum ist besonders anfällig für korrosions- und witterungsbedingte Ablagerungen. Es empfiehlt sich den Motorraum von einem Fachmann reinigen und durch eine spezielle Motor-Konservierung versiegeln zu lassen. Auch die Klimaanlage benötigt eine regelmäßige Wartung. Dazu gehören das Befüllen und die Reinigung ebenso wie die Desinfektion.

Foto: Autohaus Isernhagen

erbunden mit einer fundiert persönlichen Beratung und einem großen Angebot an jungen Gebrauchtwagen der Marke BMW präsentiert sich das Autohaus Isernhagen als zuverlässiger Partner mit einem breiten Spektrum an attraktiven Serviceleistungen. Als offizieller BMW Service Partner verfügt das Autohaus an der Fuhrbleek 48-50 in der Regel über 250 bis 350 Fahrzeuge am Standort in Isernhagen. Das mehr als 50 Mitarbeiter starke Team überzeugt mit Kompetenz und Leistungsstärke.

KLIMA-DESINFEKTION

KLIMA-SERVICE

AKTIONSPREIS NUR 39 € STATT 59 €*

AKTIONSPREIS NUR 69 € STATT 89 €* ggf. zuzüglich Kältemittel

BMW Service

infos

Autohaus Isernhagen Fuhrbleek 48 - 50 · 30916 Isernhagen Telefon: 0511 - 123 230 Fax: 0511 - 123 234 99 info@autohaus-isernhagen.com www.autohaus-isernhagen.com

* gültig vom 08. - 20.05.2017

Autorisierte Vertragswerkstatt

Beratung, Verkauf, Inzahlungnahme Karosserie-, Lackzentrum TÜV, AU

Für den Service ist das Autohaus Isernhagen bestens ausgerüstet. Von der eigenen Werkstatt bis hin zur Lackiererei und Sattlerei sowie einer eigenen Waschstraße verfügt das Autohaus Isernhagen als kompetenter BMW Service Partner über alle wichtigen Werkstattund Service Bereiche. „Zu Recht vertrauen unsere Kunden auf unser Know-how und sämtliche Möglichkeiten für umfassende Serviceund Reparaturarbeiten. Auch die Autofahrer anderer Marken sind eingeladen, unsere Leistungen ebenfalls in Anspruch zu nehmen.“, betont Borys London. Damit die Freude am Fahren stets erhalten bleibt. n

Beulendoktor

Gebrauchtwagencheck

Schadenmanagement

Gutachter

AKTION GILT FÜR ALLE FABRIKATE

Finanzierung KFZ-Aufbereitung

Original BMW-Teile und vieles mehr

Fuhrbleek 48-50 t 30916 Isernhagen Tel. 0511-123230 t Fax 0511-12323499 / bmwautohausisernhagen E-Mail: info@autohaus-isernhagen.com

www.autohaus-isernhagen.com


PRO MO TION

Alle Jahre wieder Fragen zur Steuererklärung – die Vereinigte Lohnsteuerhilfe e.V. steht den Bürgern zur Seite itglied werden, Steuern sparen: Bundesweit gibt es rund 3.000 VLH-Beratungsstellen. Geführt von engagierten Fachkräften, die insgesamt mehr als 850.000 Mitglieder persönlich betreuen. Damit gehört die Vereinigte Lohnsteuerhilfe e.V. (VLH) zu Deutschlands größten Lohnsteuerhilfevereinen. Seit 2005 bietet die VLH-Beratungsstelle Isernhagen kompetente Unterstützung in steuerlichen Angelegenheiten und berät ihre Mitglieder im Rahmen des § 4 Nr.11 StBerG. Derzeit vertrauen über 300 Arbeitnehmer, Beamte, Auszubildende, Studenten, Rentner und Pensionäre aus der Region auf die fundierte, persönliche Beratung der VLH Beratungsstellenleiterin Melanie Ahlemeier. Einkommensteuererklärungen erstellen, Zulagen und Förderungen beantragen, Anträge auf Steuerermäßigung bearbeiten, Steuerbescheide prüfen und gegebenenfalls für die Mitglieder Einsprüche einlegen: Wir sprachen mit Melanie Ahlemeier über einige Aspekte ihrer vielschichtigen Arbeit.

M

Frau Ahlemeier - Steuerkontrollen für Rentner durch die Finanzämter drohen: Wie erfolgen sie? Alle Finanzämter haben bundesweit rund 120 Millionen Einnahmendaten der bezogenen Renten von den privaten und gesetzlichen

Rentenversicherungsträgern für knapp 20 Millionen Rentner erhalten. Aufgrund der Mitteilung der Rentenversicherungsträger können nun die Finanzämter feststellen, ob Rentner in den vergangenen Jahren steuerpflichtig waren und wenn ja, ihre Steuern bezahlt haben oder nicht. Was ist Rentnern im Hinblick auf die anstehenden Steuerkontrollen zu raten? Sofern sie bereits eine Steuererklärung eingereicht haben, sollten die Betroffenen diese nochmals auf die vollständigen Angaben ihrer Renteneinnahmen überprüfen. Sofern sie bisher keine Steuererklärung abgegeben haben, sollten Rentner generell prüfen, ob die Pflicht zur Abgabe einer Steuererklärung besteht. Dies kann Mittels des Steuerchecks geschehen. Kann die Abgabe einer Einkommensteuererklärung auch von Vorteil sein? Viele Rentner verfügen über Einnahmen aus Kapitalvermögen, auf die die Kreditinstitute bereits Quellen-, Kapitalertrags- oder Abgeltungssteuer einbehalten haben. Ggf. kann diese bereits gezahlte Steuer auf die entstandene Einkommensteuerschuld angerechnet werden. Dies kann zu Steuererstattungen führen. Wir empfehlen Rentnern sich durch eine unserer örtlichen Beratungsstellen in der Nähe be-

raten zu lassen, um Steuersparmöglichkeiten zu nutzen und kein Geld zu verschenken. Was passiert, wenn ich trotz Abgabepflicht keine Erklärung abgebe? Wer als steuerpflichtiger Rentner versäumt, eine Steuererklärung abzugeben, riskiert zweierlei: 1. die Finanzverwaltung hat von Oktober 2009 an sämtliche Einnahmen aus der gesetzlichen und privaten Rentenversicherung für jeden Steuerbürger, welche dann überprüft werden. Es ist in diesem Fall mit Steuernachzahlungsforderungen ab 2005 bis heute zu rechnen. 2. Die Nichtabgabe der Steuererklärung trotz Abgabeverpflichtung stellt einen Steuerstraftatbestand dar und kann zu Geldstrafen oder ggf. Bußgeldern je nach Schwere der Steuerverkürzung führen. Bis wann muss ich meine Einkommensteuererklärung bei Abgabepflicht abgeben? Abgabetermin für die jeweilige Einkommensteuererklärung ist der 31.05. des Folgejahres. Werden Sie von der Vereinigte Lohnsteuerhilfe e.V. regelmäßig über geänderte Gesetzeslagen informiert? Ja. Ein breites Schulungsangebot, regelmäßige Lehrgänge und Qualitäts-Zertifikate stellen sicher, dass wir als die VLH-Beraterinnen und Berater immer auf dem neuesten Wissensstand in Steuerfragen sind. n Frau Ahlemeier, vielen Dank für das Gespräch.


P RO M OTI ON

Formulieren, informieren, helfen und klären Der Notar: Der eine für Alle

Foto: Kanzlei Kellner, psdesign1 - Fotolia.com

ist die Beurkundungspflicht von Grundstückskaufverträgen. Beurkundungszwänge gibt es aber auch im Erbrecht, im Familien- und im Gesellschaftsrecht. Notarielle Urkunden werden 100 Jahre lang beim Notar und seinen Amtsnachfolgern bzw. in staatlichen Archiven aufbewahrt. Der Notar und seine Mitarbeiter unterliegen einer strengen Pflicht zur Verschwiegenheit, auch gegenüber Behörden.

in Notar hat die Aufgabe Rechtsgeschäfte für seine Auftraggeber abzuwikkeln. Dabei ist er Kraft seines verliehenen Amtes zur Unabhängigkeit und Unparteilichkeit verpflichtet. Ergo muss er für einen Ausgleich der Interessen aller Beteiligten sorgen. Der Notar hat darauf zu achten, dass der Wille aller Beteiligten bei der Beurkundung klar zum Ausdruck kommt. Die zu wahrende Neutralität unterscheidet den Notar vom Rechtsanwalt, der die Interessen nur einer Partei vertritt.

E

Der Notar wird beauftragt, wenn Sachverhalte umfangreiche wirtschaftliche und persönliche Folgen haben. Ein bekanntes Beispiel

Aufgaben des Notars beim Immobilienkauf Der Termin beim Notar ist beim Immobilienkauf Pflicht. Diesen verlangt der Gesetzgeber, um die Bedeutung und Tragweite der Kaufentscheidung klar hervorzuheben. Daher können Immobilien nur rechtskräftig den Eigentümer wechseln, wenn beidseitig ein notariell beglaubigter Kaufvertrag unterschrieben wird. Ferner ist der Notar dem Verbraucherschutz verpflichtet: „Grundstückskaufverträge dürfen wir in der Regel erst beurkunden, wenn der Verbraucher zwei Wochen Zeit hatte, den Entwurf des Vertrages zu prüfen, alle Informationen genau durchzulesen und eventuelle Fragen zu klären“, erläutert Andreas Kellner, Rechtsanwalt und Notar aus Burgwedel.

Wichtig: Ob der Kaufpreis angemessen ist oder nicht oder ob der Verbraucher sich den Kauf des Hauses überhaupt leisten kann, hat der Notar in der Regel nicht zu beurteilen. „Ein Notar kümmert sich darum, dass alle rechtlichen Voraussetzungen für eine Vertragsunterzeichnung gegeben sind. Er holt eventuell erforderliche Unterlagen und Genehmigungen ein und prüft diese, teilt dem Käufer mit, wenn der Kaufpreis fällig ist und sorgt für die Eigentumsumschreibung und Löschung nicht übernommener Belastungen, wenn der Kaufpreis gezahlt wurde. Bei der Beurkundung verliest der Notar schließlich den Vertragstext und erklärt allen Beteiligten die sich daraus ergebenden Rechtsfolgen“, skizziert Andreas Kellner die grundsätzlichen Aufgaben eines Notars beim Immobilienkauf. Die rechtliche Beratung und Entwurfserstellung durch den Notar sind in der Beurkundungsgebühr inbegriffen. Grundsätzlich gilt: Der Notar betreut die Vertragspartner als verschwiegener und unparteiischer Berater in komplizierten und folgenreichen Rechtsangelegenheiten. Er leistet Hilfestellung bei der Gestaltung von Rechtsbeziehungen und fungiert als Mittler zwischen den Interessen der Parteien, wie zum Beispiel bei Grundstücksgeschäften, Testamenten, Eheund/oder Erbverträgen. n


PRO MO TION

Es geht ums Ganze... Jeder Körper ist einzigartig. er menschliche Körper ist eine Einheit aus Muskeln, Sehnen, Bändern und Gelenken. Das Zusammenspiel von Funktionalität, körperlicher Fitness und mentaler Balance stehen in der Praxis von Sven Ehlert im Vordergrund. Deshalb betrachtet er immer zuerst das Ganze, bevor er sich mit den Teilen befasst. Was heißt das für seine Patienten? Zum einen, dass Sie eine manuelle Therapie, Physiotherapie und angewandte Osteopathie auf höchstem Niveau bekommen. Zum anderen, dass Sie individuell das Beste aus allen Behandlungsmethoden erhalten.

D

Die manuelle Therapie Zurück zu reibungslosen Bewegungsabläufen: Die manuelle Therapie findet Schwachstellen und Störungen bei Muskeln, Gelenken und Nerven und liefert Lösungen, diese zu beheben. Physiotherapie & Sport Ausgebildet mit den hohen Anforderungen des Leistungssport umfasst unser physiotherapeu-

tisches Programm die komplette Bandbreite von der Krankengymnastik bis zur speziellen Sportphysiotherapie, von der Reha-Nachbetreuung bis zum qualifizierten Taping bei Sportverletzungen. Massagen und Entspannung Versierte Massagetechniken und Fangoanwendungen sorgen dafür, dass Verspannungen gelöst werden und der Körper Balance findet. Elektrotherapie Eine spezifische Behandlungsmethode, auf die sich die Praxis besonders spezialisiert hat. Mittels verschiedener Frequenzen bis hin zum Ultraschall ist es möglich, noch präziser und genauer zu arbeiten. Angewandte Osteopathie Bei dieser Behandlungsform geht es darum, Störungen in drei verschiedenen Systemen zu entdecken und zu beheben. Hier geht es gezielt um Muskeln, Gelenke und um den Bereich

vom Schädel bis zum Kreuzbeín. Dabei werden Störungsfelder aufgespürt und wieder ins Gleichgewicht gesetzt. Seine Kenntnisse und das Können hat sich Sven Ehlert im Leistungssport erworben. Er ist bis heute Sporttherapeut im Deutschen Olympischen Sportbund. Sein Fazit aus der Praxis für seine Praxis: „Im Leistungssport lernt man, was Physiotherapie eigentlich bedeutet. Ich habe die deutsche Nationalmannschaft im Wasserspringen betreut. Hochkomplexe Bewegungsabläufe, immer fit auf den Punkt – da wird das Handwerk zur Kunst.“ n

infos

Sven Ehlert Praxis für manuelle Therapie und angewandte Osteopathie In der Meineworth 21 · Großburgwedel Tel.: 0 51 39 - 983 79 71

Gesundheit beginnt mit Entspannung Entspannung.. TTiefenentspannt iefenentspannt und per perfekt Muskula-fekt in Balance - geschmeidige Muskula tur r, schmerzfreie Beweglich Beweglichkeit und verbesser te Durchblutung. tur, verbesserte Ganz egal, ob Sie V erspan Verspannungen, erspannungen, Einschränkungen loswerden oder die Regeneration Ihres Körpers - zum Beispiel nach dem Sportt - beschleunigen möchten. Spor ffe fe Wir kennen die richtigen Grif Griffe für Ihre Gesundheit und Ihrr W Wohlbefinden! ohlbefinden!

In der Meinewor Meineworth th 21| 30938 Burgwedel | Fon 05139-98 37 971 | www.therapie-ehlert.de www.therapie-ehlert.de


P RO M OTI ON

Stärken erkennen & erleben Marion Hipp hilft Menschen auf dem Weg zu sich selbst m Innersten weiß der Mensch, was gut für ihn ist.“ Das klingt „ ein bisschen wie ein Mantra. Ein schlichter Satz, der neugierig macht und Chancen bietet. Aber auch die Frage aufwirft: Hat der Mensch durch äußere Einflüsse, durch die Hektik des Alltags verlernt im Einklang mit sich zu sein? Wer die These des Psychologen Carl Rogers (1902-1987) annimmt, begibt sich auf die spannende Reise zu sich selbst. Dies setzt natürlich die Bereitschaft voraus, sich selbst zu erforschen und sich selber anzunehmen oder zu lernen sich anzunehmen.

Fotos: Quantum pro Vita, xixinxing - Fotolia.com

I

Marion Hipp, Heilpraktikerin im Bereich der Psychotherapie, von „ Novum Vitale“ bietet mit dieser Form der Gesprächspsychotherapie ihren Klienten die Unterstützung eigene Stärken zu erkennen, Kraft für die Selbstheilung zu schöpfen und aus sich selbst heraus die Lösung verschiedener Probleme zu finden. Dies können Selbstwertprobleme, Niedergeschlagenheit, Antriebs- und Kraftlosigkeit, Lebenskrisen,

Einsamkeit, Ängstlichkeit, körperliche Beschwerden ohne Befund uvm. sein. In den Gesprächen, die Marion Hipp mit ihren Klienten führt, geht es nicht darum Ratschläge zu erteilen. Es geht darum, sich in den Menschen hinein zu versetzen, mit ihm zu fühlen, mit ihm zu teilen. Er wird angeleitet und begleitet auf der Reise zu sich selbst. Auf diese Weise erkennt der Klient während der Gespräche aus eigener Kraft seine tieferen Gefühle, Ängste, Bedürfnisse und Motivationen. Durch diese Art der Hilfe zur Selbsthilfe spürt und erkennt er, was ihn blokkierte und wie er diese Blockade lösen kann. Ergänzend zur klientenzentrierten Gesprächstherapie nach Rogers bietet Marion Hipp mit Focusing die körperorientierte Psychotherapie an. Focusing ist ein wirkungsvoller Weg der Körperund Selbsterfahrung und basiert auf einem ähnlichen Prinzip wie Achtsamkeit. Beim Focusing richtet der Klient seine Aufmerksamkeit einfühlsam

in seinen eigenen Körper, in dem die richtigen Fragen und die richtigen Antworten schon alle vorhanden sind, um Probleme zu lösen und Entscheidungen zu treffen. Focusing hilft dabei, wieder der Stimme des Körpers folgen zu können. Eine weitere Möglichkeit innere Ruhe zu erfahren bietet Marion Hipp mit ihren geführten Meditationen. In den Meditationen reisen ihre Kursteilnehmer in Fantasiewelten mit einem hohen Erholungswert. Diese intensiven Erfahrungen bieten den Teilnehmern die Möglichkeit sich von den Verantwortungen des Alltags zu erholen, Kraft zu schöpfen, Energie zu tanken und nur sich selbst zu gehören. „Meine Kursteilnehmer erleben das intensive Gefühl eines erholsamen Urlaubs“, freut sich Marion Hipp. n

infos

Marion Hipp Mühlenheide 1 - 30938 Burgwedel Tel. 05139/4027988 E-Mail: marion.hipp@nv-hipp.de www.nv-hipp.de

power for your business

powerdisplays.de displays.de

Messesysteme Digitaldruck We r b e t e c h n i k Talstraße 4 · 33790 Halle · Tel.: 05201 . 73 47 40


ME IN BU RG WEDEL

Die Frucht der Verheißung Zitronen wecken die Lebensgeister auer macht nicht nur lustig, sauer macht auf jeden Fall auch richtig fit. Wie alle Zitrusfrüchte ist die Zitrone reich an Phosphor, Kalium und Magnesium. Doch als Vitamin C Lieferant ist sie unschlagbar. 100 Gramm Zitrone enthalten 51 mg Vitamin C. Das entspricht einem Anteil von 71 Prozent. Vitamin C vertreibt die Frühjahrsmüdigkeit und stärkt die Abwehrkräfte. Die fruchtig gelbe Alleskönnerin bereichert jede Hausapotheke. Verwendung finden sowohl die Fruchtschale als auch das Fruchtfleisch. Sie wirkt antibakteriell, entzündungshemmend bis blutzucker- sowie cholesterinsenkend als auch beruhigend, krampflösend, schleimlösend und stärkend. Umso erstaunlicher ist es, dass (obwohl sich ihre Existenz bis in den antiken Sagenkreis der Hesperiden zurückverfolgen lässt) noch im Mittelalter die Verw endung von Zitrone in der Küche auf den äußersten Süden Europas begrenzt war. So galt Ende des 16. Jahrhunderts am Hofe des englischen Königs Heinrich VIII. Zitronensaft als Würze für Fisch oder Geflügel als Novität.

S

30 BURGWEDEL LIVE

Der Sage nach hüteten die Hesperiden in einem wunderschönen Garten einen Wunderbaum mit goldenen Äpfeln (auf vielen Gemälden sind Zitronen zu sehen), den Gaia der Hera zur Hochzeit mit Zeus wachsen ließ. Die Früchte der Liebe, der Fruchtbarkeit und des ewigen Lebens verliehen den Göttern ewige Jugend. Der Baum wurde durch den hundertköpfigen Drachen Ladon bewacht. Seit dem 13. Jahrhundert sind Zitronen in Europa, zunächst in Sizilien und Spanien, seit der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts auch in Deutschland, nachgewiesen. Die Zitrone ist die saure Frucht schlechthin. Sie wird immer dann genutzt, wenn ein Getränk oder eine Speise saure Frische braucht. Diese Säure belebt, regt den Appetit an und bringt die Verdauung in Schwung.


M E I N B U R G WEDEL

Limoncello italienischer Zitronenlikör Für original italienischen Limoncello wird hochprozentiger geschmacksneutraler Weingeist verwandt. Der Angesetzte sollte 8-10 Tage ziehen. Das intensive Aroma stammt nur von dünn abgeschälten Zitronenschalen. In Italien wird der Zitronenlikör eiskalt serviert. Zutaten für 1,5 bis 2,5 Liter Limoncello Schale von 5 Bio Zitronen (ca. 60 g) 500 ml Weingeist mit bis zu 96% Alkohol (in Apotheken und Weinhandlungen erhältlich) 250 bis 350 g Zucker Wasser: Je nach Geschmack 1 bis 2 Liter Kleine dekorative Flaschen zum Abfüllen

Zubereitung Zunächst die unbehandelten Zitronen in heißem Wasser ringsum gründlich waschen und trocken reiben. Mit einem Sparschäler die gelbe Zitronenschale sehr dünn abschälen. Je weniger von der inneren Schicht der Schale (Weiß) an der äußeren Schale haftet, desto besser. Das Weiße macht den Limoncello unnötig bitter. Zitronenschalenstreifen und Weingeist zusammen in ein größeres Einmachglas füllen und mit einem Tuch abdecken. Bei Zimmertemperatur etwa 8 bis 10 Tage ziehen lassen. Je nach gewünschtem Alkoholgehalt des späteren Limoncellos wird der Zucker in unterschiedlich viel Wasser (doppelte, dreifache oder vierfache Menge) zu einem leichten Sirup aufgekocht. Dazu den Zucker zunächst in die kalte Flüssigkeit einrühren, dann das Zuckerwasser aufkochen und für 10 Minuten langsam sprudelnd zu einem leichten Sirup einkochen lassen. Für einen Alkoholgehalt von 32% Vol. die doppelte Menge (1000ml) Flüssigkeit und 250 g Zucker verwenden. Für einen Alkoholgehalt von 24% Vol die dreifache Menge (1500ml) Flüssigkeit und 250 g Zucker verwenden. Für einen Alkoholgehalt von 19,5 % Vol die vierfache Menge (2000ml) Flüssigkeit mit 300 g Zucker zu einem leichten Sirup einkochen. Den Zuckersirup abkühlen lassen. Den angesetzten Weingeist nebst Zitronenschalen durch ein Sieb in einen großen Topf gießen. Den erkalteten Zuckersirup dazu gießen. Erst im Moment der Vermählung nimmt der Limoncello seine typische trüb gelbe Farbe an. Diese Mischung nochmals für einen Tag zugedeckt durchziehen lassen. Dann den Limoncello in kleinere Flaschen abfüllen und mit Schraubverschlüssen oder Korken verschließen. n

Foto: nolonely - Fotolia.com

Tipp: Eiskalt servieren.

BURGWEDEL LIVE 31


/

(

'(2 *

( +

*

(- +

!%

+ (

"

(

!*

#

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

35 .2:;<60 3> *9+. 09*< 5.;*442,

( ! ) %

+),

# !% + (

+ '( !) !% %-! (+% -+ "# !% % * % $1 #! % ## +% +%"&$'#!-! (* ,!( % !

#

!

'

"

' ) &744*<::;*;;<60 *=2 $7<,1:,9..6 #,1*4;8*--.4: .-.9 )744 4< .4 4*::,12.+.1<+-*,1

!

+ & % %" $!* !$

#

!

"

' ) $*0/*1942,1; 425* $.244.-.9 4< ? 29+*0 #" ! 26 8*93124/. .4 &.9-.,3

(

' ) $*0/*1942,1; *=2 #;*9; #;78 <;75*;23 $9762, <;75* ;23 .;92.+. 52; #,1*4;8*--.4: 425* $.24 4.-.9 )744 4< *6(

' ) *=2 *9+-2:84*@ #;*9; #;78 <;75*;23 425**<;75*;23 #2;A 1.2A<60 )744 4< $.5875*; #8<9>.,1:.4 *::2:;.6; "& ! (

' ) *=2 !4<: 52; *9+-2:84*@ "F,3/*193*5.9* #;*9; #;78 ; ;.6;276 ::2:; +:;*6-:>*96.9 .4 !*679* 5*-*,1 $.244.-.9 #2;A1.2A<60 )744 4< $.5875*; ! (

' ) 744.A276. 4/* #;*9; #;78 (.676 ?34<:2= .-.9 )744 4</.40.6 26 $2;*609*< *6- F ,3.647: #,1.,31./; (

'

&

!#

"

## % &( ( *( 0

.

(

>:; *>+

!

+ (

(

!!

( . &%

!

#

%- #+% +)

!

!

!

' ) ++2.0.42,1; $*0/*1942,1; *=20*;276 52; *9+-2:84*@ 425* $.244.-.9 )744 4< #879;:2;A. $.5875*; ! 268*93124/. >:; *>+ (

$%

%

#

' ) ?,4<:2= .-.9 ? #2;A1.2A<60 (.676 *=2 !4<: *9+-2:84*@ .4 !*679*5**,1 <;75*;23 )744 4< $.5 875*; ! F,3.647: #,1.,31./; 0./F19; (


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.