CADEAU MAGAZINE NO. 9 | VOORJAAR 2012 | PRIJS € 6,95
D E L E N
WAT
H E T
L E V E N
WA A R D E VO L
Verbinding Natural art van Joe Bunni 25 jaar TEFAF dankzij betrokken antiquairs De Prinsessen Strozzi maken wijn Kayakken met de Papoea’s
M A A K T
IN BEELD: ONZE ZEEHELD
MICHIEL DE RUYTER
M
ET DE KOMST VAN EEN EPISCHE kLM OVER -ICHIEL DE 2UYTER KOMT VANAF VOLGEND JAAR ONZE ZEEHELD NOG MEER IN BEELD $E !.") 3TICHTING BEVORDERING NAGEDACHTENIS ,T !DM -ICHIEL !DRIAENSZOON DE 2UYTER HEEFT EEN SPONSORPROGRAMMA OPGESTART g"EMANNING VAN -ICHIELu $IT HEEFT TEN DOEL FONDSEN BIJEEN TE BRENGEN VOOR DE RESTAURATIE VAN HET FAMILIEPORTRET $IT EERSTE @BEELD VAN $E 2UYTER ZAL IN ZIJN HUIDIGE STAAT IN HET DEPOT 2 | Cadeau
VAN HET 2IJKSMUSEUM BLIJVEN .A RESTAURATIE ZIJN MEERDERE MUSEA GE·NTERESSEERD OM HET DOEK TE ETALEREN -EER INFORMATIE EN UW BIJDRAGE VIA www.DERUYTER ORG
N
Verbinden
EDERLANDERS HEBBEN EEN GESCHIEDENIS VAN SAMENWERKEN VAN NET ZO LANG PRATEN TOT JE ERGENS UIT KOMT 0OLDEREN HEET DAT .IET ZO GEK WANT HOE ANDERS HADDEN WE IN DIT KLEINE LAND AL DIE TERPEN EN DIJKEN KUNNEN BOUWEN :AKELIJK DOEN WE DAT OVERLEGGEN NOG STEEDS MET NETWERKEN EN BORRELS %N MISSCHIEN IS DEZE VORM VAN VERBINDEN MET DE KOMST VAN &ACEBOOK NOG WEL STERKER GEWORDEN 7AT IS HET DAN OOK VREEMD DAT DE MEESTE MENSEN HUN BUURMAN NAUWELIJKS MEER KENNEN !LS VREEMDEN LEVEN ZE NAAST ELKAAR EN OUDERE BEWONERS HERKENNEN ZICH NA DECENNIA NIET MEER IN HUN EIGEN STRAAT "UREN GROETEN ELKAAR NIET EN BELLEN DE POLITIE WANNEER DE RADIO TE HARD AAN STAAT 4OCH GROEIT ER IN DEZE CRISIS IETS MOOIS )ETS ANDERS EN BIJNA OUDERWETS 3AMENWERKING (ET BEGINT VAAK SIMPEL MET EEN STRAATFEEST BIJVOORBEELD $AT WAS OOK ZO BIJ ONS IN DE STRAAT "IJ ONS EERSTE STRAATFEEST ZEI EEN OVERBUURMAN TEGEN MIJ g$AT IK HIER VEERTIG JAAR OP HEB MOETEN WACHTEN OM EINDELIJK MET MIJN OVERBUREN EEN PRAATJE TE MAKENÜu (ET LOKALE WORDT WEER RELEVANT EN SAMEN MET DE BUURMAN ONTSTAAN NIEUWE IDEEÀN DIE HELEMAAL
VAN DEZE TIJD ZIJN (ET IDEE OM DIE OUDE MOESTUIN NIEUW LEVEN IN TE BLAZEN OF EEN CO PERATIE OP TE RICHTEN 3TEEDS MEER MENSEN NEMEN HET VOORTOUW EN WACHTEN NIET LANGER OP GROTE ORGANISATIES OF DE OVERHEID -ENSEN KOMEN VAN HUN EILAND AF EN GAAN HET WEER ZELF DOEN 'HANDI ZEI IMMERS g!LS JE IETS GROOTS WILT BEREIKEN MOET JE MET ANDEREN SAMEN DOEN u *UIST IN EEN ECONOMISCHE CRISIS IS HET TIJD OM INITIATIEVEN TE VERBINDEN EN AANDACHT TE SCHENKEN AAN WAT ONS BINDT 3AMENWERKEN VOOR EEN GEMEENSCHAPPELIJK DOEL )S ER IETS DAT MEER VOLDOENING GEEFT g.EVER WASTE A GOOD CRISISu KAN JE DUS OOK ALS VOLGT ZIEN ZIE DE NIEUWE KANSEN DOOR HET EEN KEER DICHT BIJ HUIS TE ZOEKEN %LKAARS DROMEN TE DELEN EN OOK BIJ JEZELF IN DE BUURT OF IN JOUW STAD SAMEN EEN NIEUW INITIATIEF NEER TE ZETTEN $OEN DUS NIET ALLEEN MAAR PRATEN (ANDEN UIT DE MOUWEN WAAR EEN MOOI VOORJAAR AL NIET GOED VOOR ISÜ 6EEL LEES PLEZIER
Marie Six (OOFDREDACTIE
Cadeau | 3
)N HET LICHT VAN DE 2ENAISSANCE
0AUL ,OHMANN
pagina 6
pagina 14
$E LAATSTE HOUTORNAMENTIST
pagina 18
Inhoud KUNST %EN OVERZICHT VAN DE KUNSTBEURZEN 7EG MET HET STOFkGE IMAGO 0ANORAMA OP HET )* 0RACHTIGE KAARTEN VAN ALLE CONTINENTEN 0AUL ,OHMAN
CULTUUR /NZE ZEEHELD -ICHIEL DE 2UYTER )N HET LICHT VAN DE 2ENAISSANCE $E LAATSTE HOUTORNAMENTIST $E PRINSESSEN 3TROZZI MAKEN WIJN $ROOM VAN EEN KASTEELHEER EN DAME (OlEVERANCIER 7ATTS #O
NATUUR .ATURAL ART VAN *OE "UNNI 2EDMOND / (ANLON +AYAKKEN MET DE 0APOEA S 3TEVIA EINDELIJK VRIJ IN %UROPA (OE NOEM JE ZO N BEESTJE MAATSCHAPPIJ %EN EERLIJK GELDSYSTEEM CONTRADICTION IN TERMINIS
VRIJE TIJD $EZE HOTELS ZIJN EEN CADEAU AAN JEZELF
COLUMN !RNOUD 3IX
Dit magazine is gedrukt op FSC® papier. FSC® is het keurmerk voor verantwoord bosbeheer. Cadeau is een uitgave van uitgeverij Now Jam en verschijnt vier keer per jaar. Het magazine wordt selectief verspreid in hotels, restaurants, musea en galerieën. Meer informatie : www.cadeaumagazine.nl © 2012 | Alles uit deze uitgave mag worden gepubliceerd met toestemming van de uitgever. 4 | Cadeau
$E PRINSESSEN 3TROZZI MAKEN WIJN
pagina 42
$ROOM VAN EEN KASTEELHEER EN DAME
pagina 48
(OlEVERANCIER 7ATTS #O
pagina 54
Tandarts Joe Bunni duikt en is druk met televisie optredens. Zijn drive: het maken van foto’s. pagina 24
Cadeau biedt een platform aan positieve, bewuste en ondernemende mensen. Handelend vanuit de menselijke maat en ten behoeve van elkaar als samenleving, delen zij hetgeen het leven waardevol maakt. Zo wil Cadeau lezers motiveren tot een duurzamer manier van leven.
Uitgever
Arnoud Six
Hoofdredactie Marie Six-Duponcheele Eindredactie
Jolanda Cloosen
Vormgeving
Olivier Ruit
&LQLFO@ÏD
Joe Bunni, Linda Frosini, Piet Goethals,
Cover
Marie Cécile Thijs
Medewerkers
Clementine Noordzij, Elisabeth van Oterleek, Willem van Teylingen, W. Moris
Redactie adres Waldeck Pyrmontstraat 49, 6224 LM Maastricht
Vincent Oudendijk, Marie Six, Marie Cécile
Acquisitie
Arnoud Six (tel. 06 - 2122 5022)
Thijs, Henny Van Belkom, Thomas Vanhaute
Website
www.cadeaumagazine.nl
Cadeau | 5
In het licht van de Renaissance
6 | Cadeau
M
ARIE # CILE 4HIJS COMBINEERT EEN HEDENDAAGSE STIJL MET KRACHTIGE KLASSIEKE ESTHETIEK (AAR VERSTILDE INTENSE EN TEGELIJK INGETOGEN PORTRETTEN DOEN DENKEN AAN SCHILDERIJEN UIT DE 'OUDEN %EUW )N HAAR WERK VERBEELDT ZIJ DOOR MIDDEL VAN SYMBOLIEK EN SFEER OP FASCINERENDE WIJZE HET VERHAAL VAN DE GEPORTRETTEERDEN )NMIDDELS ZIJN TWEE FOTO S UIT HAAR SERIE 7HITE #OLLAR OPGENOMEN IN DE COLLECTIE VAN HET 2IJKSMUSEUM -ARIE # CILE WAS ER VROEG BIJ /P HAAR ELFDE LIEP ZE ROND MET HAAR EERSTE CAMERA EEN !FGA )SOLETTA X 4OEN AL EEN RETRO CAMERA MET EEN UITKLAPBALG DIE ZE VOND IN DE KAST VAN HAAR VADER /OK WAS ER EEN DOKA IN HAAR OUDERLIJK HUIS WAAR ZE VERVOLGENS HAAR EIGEN FOTO S AFDRUKTE $E BOEKENKAST STOND VOL MET DE OUDE )TALIAANSE EN (OLLANDSE -EESTERS EN DIE BEELDEN ZOUDEN ZICH VOORGOED IN HAAR HOOFD EN HART NESTELEN )N DIE JONGE JAREN WERD DE BASIS GELEGD VOOR HAAR LATERE FASCINATIE -AAR ZE VOND DESTIJDS MEER LEUK 4EKENEN SCHILDEREN EN OOK MET DE HANDEN IN DE KLEI &OTOGRAFEREN WAS ALS ADEMHALEN ZO GEWOON WAS HET HAAR :IJ STOND ER DAAROM IN EERSTE INSTANTIE NIET BIJ STIL OM FOTOGRAAF TE WORDEN -ARIE # CILE GING MODE DOEN OP DE KUNSTACADEMIE MAAR NA EEN JAAR KOOS ZE VOOR DE RECHTENSTUDIE :E ZOCHT NAAR EEN MAATSCHAPPELIJKE LINK EN WILDE EERST STUDEREN $AAR HAD ZE TOEN BEHOEFTE AAN $AARNA ZOU ZE WEL WEER IETS ARTISTIEKS GAAN DOEN ZO HAD ZE BEDACHT -AAR HET LIEP EERST ANDERS :E BELANDDE TOCH EERST IN DE ADVOCATUUR -AAR NA EEN PAAR JAAR SLOEG DE VONK OPNIEUW OVER (ET WAS LIEFDE OP HET TWEEDE GEZICHT ZE WERD FOTOGRAAF 6ANAF TOEN GING HET HARD !L SNEL HAD ZE HAAR EERSTE EXPOSITIES EN VERSCHEEN HAAR FOTOBOEK @2OOMSE 2ITUELEN ZWART WIT FOTO S VAN DE PROCESSIES UIT HAAR GEBOORTESTREEK :UID ,IMBURG (ET WAS DOCUMENTAIR WERK MAAR TOEN WERD ZE AL GEGREPEN DOOR DE ONWERKELIJKHEID VAN SOMMIGE SITUATIES HET kLMISCHE $AT ZIE JE AL TERUG IN DEZE EERSTE SERIE FOTO S 6ANAF TOEN GING -ARIE # CILE STEEDS MEER GEÀNSCENEERD WERKEN EN SPECIALISEERDE ZIJ ZICH IN HET PORTRET EN DE Cadeau | 7
Na een paar jaar sloeg de vonk bij Marie CĂŠcile opnieuw over. Het was liefde op het tweede gezicht, ze werd fotograaf. 8 | Cadeau
AUTONOME FOTOGRAkE )NMIDDELS HEEFT EEN GROOT AANTAL BEKENDE .EDERLANDERS VOOR HAAR LENS GESTAAN ZOALS #ARICE VAN (OUTEN 2UTGER (AUER -AX -OSZKOWICZ 3ASKIA .OORT #ONNIE 0ALMEN (UMBERTO 4AN EN *AN 7OLKERS $AARNAAST VERWIERF ZE BEKENDHEID MET HAAR AUTONOME SERIES ZOALS 7HITE #OLLAR (UMAN !NGELS EN (ORSES WAARMEE ZIJN EXPOSEERT OP KUNSTBEURZEN ZOALS DE 0!. !MSTERDAM VERTEGENWOORDIGD DOOR GALERIE %DUARD 0LANTING !MSTERDAM $E FOTOGRAFE WERKT GRAAG IN SERIE (ET GEEFT HAAR MOGELIJKHEID ZICH TE VERDIEPEN IN EEN ONDERWERP /OK BINNEN DIE SERIES IS ER SPRAKE VAN DIVERSITEIT OMDAT ZIJ ZICH MET SOMMIGE ONDERWERPEN GEDURENDE MEERDERE JAREN BEZIG HOUDT Witte kragen en paarden -ARIE # CILE WERKT SINDS AAN HAAR AUTO- NOME FOTOSERIE @7HITE #OLLAR MET DAARIN EEN PROMINENTE ROL VOOR EEN E EEUWSE PLOOIKRAAG UIT HET 2IJKSMUSEUM 6ANWEGE DE KWETSBAAR- HEID FOTOGRAFEERDE ZIJ DE KRAAG IN HET MUSEUM EN VERVOLGENS WERD HET BEELD VAN DE KRAAG DIGITAAL IN HAAR PORTRETTEN VERWERKT #AT WITH 7HITE #OLLAR EN 'IRL WITH 7HITE #OLLAR AT 4ABLE ZIJN OPGENOMEN IN DE COLLECTIE VAN HET 2IJKSMUSEUM (ET PAARD HEEFT DOOR DE EEUWEN HEEN VEEL KUNSTENAARS GE·NSPIREERD -ARIE # CILE 4HIJS IS AL SINDS HAAR JEUGD GEFASCINEERD DOOR DEZE ELEGANTE EN KRACHTIGE DIEREN EN IS OOK VELE JAREN EEN ENTHOUSIAST RUITER GEWEEST $AAROM HEEFT ZIJ HET PAARD SINDS VORIG JAAR EEN PLEK GEGEVEN IN HAAR PORTRETFOTOGRAkE Koks $EZE RECENTE SERIE WERD IN TIJDENS HET &OTOFESTIVAL .AARDEN GETOOND )EDER PORTRET TOONT EEN GEÀNSCENEERDE SCÉNE UIT HET LEVEN VAN EEN TOPKOK WAARBIJ DE SPECIALITEIT VAN DEZE KOK ALS UITGANGSPUNT WERD GEKOZEN $E SERIE ENGELEN ZIJN VOOR DE FOTOGRAFE EEN METAFOOR VOOR AUTONOMIE EN HOOP $EZE SERIE VORMDE VOOR -ARIE # CILE 4HIJS DE START VOOR HET MAKEN VAN REFERENTIES AAN DE 2ENAISSANCE EEN STIJL DIE SINDSDIEN ONLOSMAKELIJK MET AL HAAR WERK IS VERBONDEN Meer informatie: www.mariececilethijs.com Galerie Eduard Planting Amsterdam Cadeau | 9
ART & ANTIQUES FAIR ’s-HERTOGENBOSCH
TEFAF MAASTRICHT
FROM HOLLAND WITH LOVE BIP2012 - LUIK
6AN TOT EN MET APRIL KUNT U WEER GENIETEN VAN MOOIE EN HOOGWAARDIGE KUNST EN ANTIEK !L JAAR TREKT DE !RT !NTIQUES &AIR JAARLIJKS TIENDUI- ZENDEN KUNST EN CULTUURLIEFHEB- BERS MET EEN GOEDE SMAAK NAAR @S (ERTOGENBOSCH 4IJDENS !&3( PRESENTEERT ZICH EEN INTERESSANT KRACHTENVELD AAN DEELNEMERS OP HET GEBIED VAN ONDER ANDERE MIDDELEEUWSE KUNST BAROK RENAISSANCE MODERNE EN HE- DENDAAGSE KUNST /OK ZIJN VRIJ- WEL ALLE PROMINENTE ANTIQUAIRS UIT .EDERLAND EN 6LAANDEREN AANWEZIG $E STE EDITIE BELOOFT WEDEROM EEN BRUISEND SPEK- TAKEL TE WORDEN (ET !UTOTRON 2OSMALEN WORDT STIJLVOL INGERICHT EN LANGE LANEN LEIDEN U LANGS HET RIJKE AANBOD VAN KUNST EN ANTIEK !AN DE VERTROUWDE SUC- CESFORMULE VAN EEN INTIEME EN SFEERVOLLE KUNST EN ANTIEKBEURS WORDEN TAL VAN SMAAKMAKENDE INGREDIÀNTEN TOEGEVOEGD $E TREKPLEISTERS ZIJN ONDER ANDERE HET GEWELDIGE DEELNEMERS- VELD UNIEKE TENTOONSTELLINGEN RONDLEIDINGEN EN EEN LEZINGEN- PROGRAMMA www.afsh.nl
4%&!& -AASTRICHT VIERT HAAR ZILVEREN JUBILEUM IN HET -%## IN -AASTRICHT VAN m MAART 3INDS DEZE JAARLIJKSE KUNST EN ANTIEKBEURS IN VOOR HET EERST ONDER DE NAAM 4%&!& WERD GEHOUDEN HEEFT 4HE %UROPEAN &INE !RT &AIR ZICH IN DE LOOP VAN DE JAREN OP DE WERELDKAART GEZET ALS H T TOONAANGEVENDE EVENEMENT IN HAAR SOORT 6OOR HET JUBILEUM TREKKEN DE DEELNEMERS ALLE REGISTERS OPEN :E PRESENTEREN EEN UITZONDERLIJK SCALA AAN ZELDZAME EN UITMUNTENDE KUNSTWERKEN
4OT MEI IS ER IN ,UIK DE E EDITIE VAN $E )NTERNATIONALE "IÀNNALE VAN &OTOGRAkE EN 6ISUELE +UNSTEN ")0 %R WORDEN DIVERSE ANDERE TENTOONSTELLINGEN VOORGESTELD WAARONDER DE TENTOONSTELLING @&2/- (/,,!.$ 7)4( ,/6% IN (ANGAR " )NSTITUT 3AINT ,UC DIE EEN OVERZICHT BIEDT VAN DE HEDENDAAGSE FOTOGRAkE IN .E- DERLAND MET ONDER MEER 5SEFUL 0HOTOGRAPHY EN +OOS "REUKEL EN MET ALS BOEGBEELD %D VAN DER %LSKEN WIENS WERK VOOR HET EERST IN "ELGIÀ TE ZIEN ZAL ZIJN $E HOOFDCONSERVATOR VAN HET .EDERLANDS &OTOMUSEUM IN 2OTTERDAM &RITS 'IERSTBERG IS CURATOR VAN DEZE TENTOONSTEL- LING $E TENTOONSTELLING IS ER GEKOMEN OP UITNODIGING VAN DE ")0 AAN .EDERLAND EREGASTLAND VAN DEZE ACHTSTE EDITIE $E )NTERNATIONALE "IÀNNALE VAN &OTOGRAkE EN 6ISUELE +UNSTEN IN ,UIK ")0 WIL HULDE BEWIJZEN AAN DE DIVERSE FACETTEN VAN DE HEDENDAAGSE FOTOGRAkE DOOR ZE TE CONFRONTEREN MET ANDERE HE- DENDAAGSE VISUELE DISCIPLINES IN HET BIJZONDER DE VIDEO www.bip-liege.org
10 | Cadeau
.AAST DE DUIZENDEN ITEMS VAN DE HANDELAREN AFKOMSTIG UIT LANDEN ZIJN ER DIT JAAR TEKENINGEN IN HET BEZIT VAN DE &ONDATION #USTODIA IN 0ARIJS TE ZIEN VAN PROMINENTEN UIT DE KUNSTGESCHIEDENIS ALS ,EONARDO DA 6INCI 'UERCINO 2EMBRANDT EN 2UBENS EN ALS VERRASSEND CONTRAST DE ALLEREERSTE "-7 !RT #AR UIT EEN CREATIE VAN DE !MERIKAANSE KUNSTENAAR !LEXANDER #ALDER www.tefaf.com
7EG MET HET STOխGE IMAGO Ñ Theo en zijn dochter Ilse Daatselaar bouwden een indrukwekkend netwerk op in de kunstwereld. Dit komt mede dankzij hun bijzondere presentaties WAARMEE ZIJ HET ÀSTOխGEÁ IMAGO van de antiquair willen wegnemen.
M
IJN AMBITIE IS OM ONDER ANDERE HET gSTOFkGEu IMAGO VAN DE ANTIQUAIR WEG TE NEMEN EN ONZE OBJECTEN IN EEN MODERNE OM- GEVING AAN HET PUBLIEK TE TONEN 7IJ PROBEREN MET ONZE STANDS OP DE BEURZEN STEEDS WEER VERNIEU- WEND TE ZIJN :O HEBBEN WIJ IN OP DE 4EFAF IN ONZE STAND EEN TRAP NAAR EEN BALKON GEBOUWD OM EEN GEWELDIG SCHILDERIJ VAN METER LANG TE TONEN %ERDER HEBBEN WIJ EEN DRAAIEND PLATEAU IN DE STAND GEBOUWD MET EEN STEL SCHILDERIJEN DIE LANGZAAM ROND DRAAIDEN TEFAF /OK DIT JAAR ZULLEN WIJ ONZE OBJECTEN IN EEN MODERNE STAND PRESENTEREN OP 4%&!& EN PROBEREN WIJ HIERMEE ALLE GENERATIES AAN TE SPREKEN VOOR DE KUNST EN ANTIEK -ET ONZE COLLECTIE LATEN WIJ OOK ZIEN GENERALIST PUR SANG
TE ZIJN :O BESTAAT ONZE COLLECTIE ONDER ANDERE UIT HOOGWAARDIGE MEUBELEN UIT DE E EN VROEG E EEUW WAARONDER BIJZONDERE EXEMPLAREN UIT DE ,OUIS 3EIZE PERIODE ZELDZAME STAANDE HORLOGES ZILVEREN OBJECTEN #HINEES EN *APANS PORSELEIN GECOMBINEERD MET SCHILDERIJEN UIT ZOWEL DE DE E EN E EEUW MAAR OOK MODERN EN IMPRESSIONISTISCH WERK -IJN VADER IS IN ALS ANTIQUAIR BEGONNEN MET ZIJN TOENMALIGE COMPAGNON 2ONALD 'ODHELP IN 5TRECHT ONDER DE NAAM $AATSELAAR 'ODHELP !NTIQUAIRS )N DE LOOP DER JAREN BOUWDEN ZIJ HUN ZAAK UIT TOT EEN GERENOMMEERD BEDRIJF EN WERDEN EEN BEGRIP IN DE .EDERLANDSE KUNSTWERELD -EDIO VERHUISDE HIJ VANUIT 5TRECHT NAAR DE OUDE VESTINGSTAD :ALTBOMMEL WAAR HIJ IN EEN HISTORISCHE STADSBOERDERIJ ZIJN EIGEN KUNSTHANDEL VESTIGDE ONDER DE NIEUWE NAAM 4HEO $AATSELAAR !NTIQUAIRS 6OOR VEEL KLANTEN IS HIJ AGENT EN ADVISEUR VOOR HET AAN EN VERKOPEN VAN ANTIEK EN KUNST .AAST EEN GERESPECTEERDE ANTIQUAIR IS HIJ TEVENS REGISTERTAXATEUR EN KAN HIJ VOOR U TAXATIES TEN BEHOEVE VAN SUCCESSIE EN VERZEKERINGEN VERZORGEN Meer informatie: www.daatselaar.com
Theo Daatselaar Cadeau | 11
De laatste houtornamentist van Vlaanderen
We moeten de oude ambachten koesteren, als cultureel erfgoed. Patrick Damiaens behoort tot een uitstervend ras. Hij is de laatste voltijdse houtornamentist van Vlaanderen, gespecialiseerd in de authentieke Luikse ornamentiek. Een métier waar je monnikengeduld bij nodig hebt. “Maar iemand moet nu eenmaal het historische erfgoed van ons land in ere houden.” 18 | Cadeau
H
ET BEGIN VAN ELKE WERKDAG ZIET ER VOOR 0ATRICK $AMIAENS GROTEN- DEELS HETZELFDE UIT HIJ TREKT ZIJN WITTE STOFJAS AAN GAAT NAAR ZIJN WERKBANK EN NEEMT EEN VAN ZIJN VIERHONDERD NETJES GERANG- SCHIKTE BEITELS TER HAND /M VERVOLGENS TE SNIJDEN EN HET HOUT VORM TE GEVEN EN TE MODELLEREN TOT HIJ DE PERFECTIE GEVONDEN HEEFT (ET VERGT VEEL VAN ZIJN CONCENTRATIE -EESTAL HANGT ER EEN GEWIJDE STILTE IN ZIJN ATELIER AL LUISTERT DE -AASEIKENAAR SOMS OOK NAAR KLASSIEKE MUZIEK LIEFST DIE PAST BIJ DE STIJL WAARIN HIJ AAN HET WERKEN IS
IN ,UIK AAN HET BEFAAMDE $ON "OSCO )NSTITUUT )K HEB DAAR DE SMAAK HELEMAAL TE PAKKEN GEKREGEN SAMEN MET MIJN VOORLIEFDE VOOR ARCHEOLOGIE EN KASTEELBEZOEKEN
Luiks Houtsnijwerk )N TIJDEN WAARIN INDUSTRIEEL GEFABRICEERDE DESIGN- MEUBELEN HET GROS VAN DE INTERIEURS INPALMEN IS % N VAN DE SPECIALITEITEN VAN 0ATRICK $AMIAENS IS HET AMBACHTELIJKE HOUTSNIJWERK VAN 0ATRICK BIJNA DE ,UIKSE ORNAMENTIEK @(ET IS EEN ONDERDEEL VAN gEEN DAAD VAN VERZETu EEN TOTAALDECORATIE DIE (OE RAAKT EEN JONGE Elk jaar gaat Patrick Damiaens IN DE DE EEUW IN DE KEREL GE·NTERESSEERD IN REGIO VEEL VOORKWAM EEN OUD AMBACHT ALS enkele keren naar Versailles om er ,IMBURG BEHOORDE TOEN ORNAMENTIST EN MEER TOT HET 0RINSBISDOM SPECIkEK IN ,UIKS HOUT- het houtsnijwerk en het karakter ,UIK @$E ,UIKSE STIJL IS SNIJWERK g4JA HOE GAAT EEN LOKALE INTERPRETATIE DAT -IJN OUDERS TROK- ervan te bestuderen. “En telkens VAN DE &RANSE HOFSTIJ- KEN ME ALS KIND OVERAL LEN MAAR STEEDS MET MEE NAARTOE SOMS vallen me weer andere details op”. EIGENHEID EN IDENTITEIT TEGEN MIJN ZIN 7E GIN- IN DE UITVOERING :O IS GEN VEEL NAAR MUSEA )N “Het is daar een waar feest”. ,UIKSE ORNAMENTIEK DE BIEB ZAT IK ALTIJD IN DE GEDETAILLEERDER EN kJNER BOEKEN DIE NIET UITGELEEND MOCHTEN WORDEN OVER IN UITVOERING $IT BETEKENT ONDER MEER DAT DE OR- GESCHIEDENIS ARCHEOLOGIE EN KUNSTGESCHIEDENIS NAMENTIST HEEL CREATIEF MOET ZIJN OM HET KARAKTER )K WILDE EERST ARCHEOLOOG WORDEN MAAR IK HAD ER EN DE EXPRESSIE VAST TE LEGGEN (ET MAAKT DAT DE BRAINS NIET VOOR )K KWAM OP EEN VAKSCHOOL TE- DEZE DECORATIEVE TOEPASSINGEN NOOIT ALS TE ZWAAR RECHT EN HEB DAAR ZES JAAR MEUBELMAKERIJ EN N OVERKOMEN EERDER GERAFkNEERD $OOR DIE VERkJ- JAAR AAN HOUTSNIJDEN GEDAAN $AARNA HEB IK NOG NING IS HET EEN HEEL DELICATE JOB )K ZIT MEESTAL TE EEN OPLEIDING ORNAMENTIST VAN DRIE JAAR GEVOLGD WERKEN IN EEN HOUTDIKTE VAN TOT MM
Cadeau | 19
20 | Cadeau
Versailles %LK JAAR GAAT DE ORNAMENTIST ENKELE KEREN NAAR 6ERSAILLES OM ER HET HOUTSNIJWERK EN HET KARAKTER ERVAN TE BESTUDEREN g%N TELKENS VALLEN ME WEER ANDERE DETAILS OPu g(ET IS DAAR EEN WAAR FEESTu -ET HET OOG OP RESEARCH VERZAMELDE 0ATRICK AL ZO N BOEKEN MET ILLUSTRATIES VAN ORNAMENTEN 3OMMIGE DATEREN UIT DE DE EEUW $E AMBACHT- KUNSTENAAR VISTE ZE OP IN ANTIQUARIATEN !LLEEN AL DE VOORBEREIDING VAN EEN OPDRACHT HET OPZOEK EN TEKENWERK KAN HEEL ARBEIDSINTENSIEF ZIJN 6OOR HIJ AAN EEN OPDRACHT BEGINT TEKENT $AMIAENS HET ORNAMENT EN HET MEUBEL OP WARE GROOTTE %LK TECHNISCH DETAIL EVENALS LIJSTWERK EN DECORA- TIES TEKENT HIJ PRECIES UIT 6ERVOLGENS MAAKT HIJ MET EEN ROOD SCHETSPOTLOOD DE ORNAMENTKEUZE WAARVAN LATER DE BLAUWDRUK WORDT GEMAAKT -ET DEZE TEKENINGEN BEZOEKT HIJ DE MEUBELMAKERS WAARMEE HIJ SAMENWERKT (ET MAKEN VAN EEN MEUBEL BESTEEDT HIJ UIT g*E KAN NIET TEGELIJK EEN GOED MEUBELMAKER ZIJN EN EEN GOED ORNAMENTISTu IS ZIJN kLOSOkE $AMIAENS GEBRUIKT BIJ VOORKEUR &RANSE EIK uKWAR- TIER GEZAAGDu EEN HOUTSOORT DIE ZICH UITSTEKEND LEENT VOOR DIT SOORT WERK .A ENKELE WEKEN KAN HIJ
DE EERSTE PANELEN OPHALEN BIJ DE MEUBELMAKER WAARNA HET WERK VAN DE ORNAMENTIST KAN BEGINNEN 7EKEN TOT MAANDEN KAN HET DUREN TOT ALLE APARTE MEUBELDELEN GEDECOREERD ZIJN MET DE kJNSTE ORNAMENTEN -ET RESPECT GEDULD EN VEEL VAKMAN- SCHAP SCULPTEERT $AMIAENS ELK MOTIEF DAT HIJ MET DE JUISTE EXPRESSIE EN KARAKTER HEEFT VASTGELEGD WAARNA ZE TERUG NAAR DE MEUBELMAKER GAAN DIE ZE MET ZORG EN OP AUTHENTIEKE WIJZE IN ELKAAR PAST OLV ‘Sterre Der Zee’ ,UIKS MEUBILAIR EN ORNAMENTIEK IS MAAR N VAN MIJN SPECIALITEITEN MAAR ALS IEMAND EEN BIN- NENDEUR IN NEOGOTISCHE STIJL OF IN )TALIAANSE BAROK VRAAGT DAN MAAK IK DAT OOK )K VERVAARDIG TRAP- PEN LAMBRISERINGEN BUITENSCHRIJNWERK HISTORI- SCHE RESTAURATIES MET DE NODIGE RESEARCH WAT JE MAAR WILT !LS ER MAAR ORNAMENTEN OP AANGE- BRACHT ZIJN 3OMS HEB JE DAN VAN DIE OPDRACHTEN DIE JE KORT AAN HET HART LIGGEN VAN EEN GROOTSTE OF BELANGRIJKSTE OPDRACHT IN DIE JAAR WIL HIJ NIET HOREN MAAR HET DOOR HEM VERVAARDIGDE DRAAGSTEL VOOR DE $RAGERGILDE VAN DE @3TERRE $ER :EE HET GENADEBEELD IN DE - RODEKAPEL VAN DE /,6 "ASILIEK TE -AASTRICHT IS EEN OPDRACHT WAAR HIJ NOG STEEDS TROTS OP IS !F EN TOE WERK IK MEE Cadeau | 21
AAN RECONSTRUCTIEOPDRACHTEN ZOALS HET STERRENRES- TAURANT 6IVENDUM IN $ILSEN "ELGIÀ GEVES- TIGD IN DE /UDE +APELANIJ DIE GERENOVEERD MOEST WORDEN u%EN SMAKELIJK GEHEEL IS HET GEWORDENu LACHT $AMIAENS *E MOET DE MENSEN RESPECTEREN DIE DE MOGELIJKHEID HEBBEN SMAAKVOLLE GEBOUWEN EEN NIEUW DOEL EN EEN NIEUWE TOEKOMST TE GEVEN Japan :ELFS TOT IN *APAN STAAT ER WERK VAN 0ATRICK $AMIAENS g*APANNERS KOMEN VAAK NAAR "RUGGE OM HELEMAAL IN @%UROPESE STIJL IN HET HUWELIJK TE TREDEN .U WAS EEN *APANNER OP HET LUMINEUZE IDEE GEKOMEN OM ZIJN LANDGENOTEN IN EIGEN LAND IN DIE STIJL TE LATEN TROUWEN (IJ KOCHT IN :UID ,IMBURG BIJ EEN HANDELAAR VAN OUDE BOUWMA- TERIALEN EEN KERKJE IN GOTISCHE STIJL 'EBOUW EN INTERIEUR WERDEN PER CONTAINER NAAR *APAN VER- SCHEEPT $E INBOEDEL WAS AARDIG BESCHADIGD EN ZELFS WAREN ER GEHELE STUKKEN WEG DIT MOEST VOOR HET INSCHEPEN HERSTELD WORDEN IN ONS ATELIER $E LAATSTE TIJD HEB IK DE CHARME VAN DE E EEUW- SE %NGELSE HOUTSNIJDERS ONTDEKT EEN HOOG RELIÀF TECHNIEK DIE VOORNAMELIJK IN LINDEHOUT UITGEVOERD IS @)ETS WAT TOTAAL ONBEKEND IS IN DEZE CONTREIEN VERTELT 0ATRICK 3OMS VERRAST $AMIAENS DE KLANT DOOR BIJVOORBEELD TE KIEZEN VOOR DEZE VRIJ ONBE- KENDE TECHNIEK g%EN $UITSE TANDARTS STELDE IK VOOR EEN FESTOEN IN LINDEHOUT TE MAKEN WAAR ZIJN MONOGRAM EN ZIJN TANDARTSINSTRUMENTEN IN VER- WERKT WARENu 0ATRICK $AMIAENS DOET NIETS LIEVER DAN DE KLANT BIJ DE ONTWIKKELING VAN HET EINDPRO- DUCT TE BETREKKEN /P DEZE MANIER WORDEN UNIEKE EN GEPERSONALISEERDE PRODUCTEN GECREÀERD
GEMAAKTE ORNAMENT IS GESNEDEN IN @2OCOCO STIJL EEN APPLIQU MET ENGELENKOPJE EN ZAL OPGENOMEN WORDEN IN DE VASTE COLLECTIE VAN HET -USEUM $E 4%&!& @!RT AND !NTIQUES &AIR OOK HOOFDSPONSOR VAN HET -USEUM g7AT IK ZO INTERESSANT VOND IS DAT HET WORDINGSPROCES DE CREATIE VAN HET KUNSTWERK AFGELOPEN MAANDEN VASTGELEGD WERD DOOR EEN .EDERLANDSE kLMPLOEGu VERTELT $AMIAENS $EZE kLM ZAL GETOOND WORDEN IN HET MUSEUM SAMEN MET MIJN KUNSTWERK $EZE EDUCATIEVE kLM DIENT OM DE BEZOEKER EEN BETER BEELD TE LATEN KRIJGEN VAN DE COMPLEXITEIT VAN MIJN - TIER
“Wat ik nu doe, is ook een beetje archeologie. Ik houd een oud kunstambacht levend.”
Museum aan het Vrijthof (IJ DROEG EEN STEENTJE BIJ AAN DE VERBOUWING VAN HET -USEUM AAN HET 6RIJTHOF TE -AASTRICHT HET VOORMALIG @3PAANS 'OUVERNEMENT EEN UNIEK MU- SEUM DAT NA DE VERBOUWING MAAL GROTER WORDT $E @!NCIEN 2EGIME :AAL ZAL HOOFDZAKELIJK GEWIJD WORDEN AAN DE KUNSTAMBACHTEN UIT DE DE EEUW )N SAMENSPRAAK MET DE CONSERVATOR WERD N VAN ZIJN WERKEN VERWORVEN (ET IN EIKENHOUT 22 | Cadeau
Don Bosco Liège $E OPLEIDING ORNAMENTSNIJDEN DIE HIJ VOLGDE AAN HET VERMAARDE )NSTITUUT $ON "OSCO ,IÉGE IS UNIEK )N %UROPA HEEFT MEN ENKEL IN ,ONDON EN 0ARIJS EEN OPLEIDING VAN DIT NIVEAU g$AT MAAKT HET NET ZO JAMMER DAT HET )NSTITUUT ZICH GENOODZAAKT ZIET OM VANAF DIT JAAR TE STOPPEN MET DE OPLEIDING DIE JAAR HEEFT BESTAANu ZUCHT 0ATRICK g%R ZIJN TE WEINIG STUDENTEN MAAR DAT KOMT OMDAT HET -INISTERIE VAN /NDERWIJS VREEMDE EISEN OPLEGT ZOALS EEN VERPLICHTE VOOROPLEIDING MEUBELMAKERIJ EN DEZE EIS GEKOPPELD AAN DE NODIGE SUBSIDIES )K WIL GRAAG VERWIJZEN NAAR *APAN WAAR BEPAALDE TECHNIEKEN EN AMBACHTSLUI @,EVENDE GESCHIEDE- NIS WORDEN GENOEMD $AAR KRIJGEN AMBACHTKUN- STENAARS EEN LEEFBARE SUBSIDIE )N RUIL DAARVOOR MOETEN ZE WEL ENKELE MENSEN OPLEIDEN ZODAT DE TECHNIEKEN DE KNOW HOW NIET VERLOREN GAAT !LS WE NIET SNEL INGRIJPEN GAAT EEN STUKJE PATRIMONI- UM VERLOREN )K HEB HET ZEER ONAANGENAME GEVOEL DAT ER NA MIJ NIEMAND MEER KOMT IN DE ORNAMEN- TIEK !MBACHTSLUI LIJKEN WEL EEN UITSTERVEND RAS W. Moris Meer informatie: www.patrickdamiaens.be en www.museumaanhetvrijthof.nl
Cadeau | 23
24 | Cadeau
Natural art
De kleuren, vormen en diversiteit van de natuur als pure kunst. Cadeau | 25
“Ik werd zo gefascineerd door de structuren, de vormen, de kleuren en het leven onder water. Het is als een levend schilderij, de kunstenaar verzint niets. Alles is er al.�
26 | Cadeau
H
ET IS NIET GEMAKKELIJK OM *OE "UNNI TE SPREKEN TE KRIJGEN 4USSEN HET DUIKEN FAMILIE 46 OPTREDENS EN ZIJN FULLTIME TANDARTSEN PRAKTIJK REST ER NIET VEEL TIJD VOOR ANDERE ZAKEN 4OCH LIGT JUIST DAAR ZIJN DRIVE HET MAKEN VAN FOTO S /OIT BEGON HIJ MET DUIKEN EN BREIDDE DAT UIT NAAR STEEDS BIJZONDERDER PLEKKEN OP DE WERELD -ET EEN HARPOEN IN DE HAND OM VISSEN TE VANGEN g)N WERD IK ZO GEFASCINEERD DOOR DE STRUC-Â TUREN DE VORMEN DE KLEUREN EN HET LEVEN ONDER WATER DAT IK MIJN HARPOEN INWISSELDE VOOR HET FOTOTOESTEL (ET IS ALS EEN LEVEND SCHILDERIJ DE KUNSTENAAR VERZINT NIETS $E VEELVOUD AAN VARIATIE IS KUNST IN ZIJN PUURSTE VORM !LLES IS ER AL u
VISSEN DOODGAAN OM ER EENTJE IN JOUW AQUARIUM TE KRIJGENw .EMO HOORT IN ZIJN EIGEN HUISJE DAT IS DE BOODSCHAP DIE KINDEREN GOED BEGRIJPEN 7ANT IS HET NIET HET MOOISTE DAT ER BESTAAT EEN CLOWNVIS DIE ZWEMT TUSSEN DE ANEMONEN u %R ZIJN TWEE MANIEREN OM OVER DE NATUUR TE VERTELLEN $E ENE IS OVER OLIERAMPEN MET ALLE ZIELIGE VOGELS DIE VASTZITTEN IN DE TROEP DE ANDERE IS OM MENSEN HUN OGEN TE OPENEN EN DE SCHOONHEID TE DELEN
*OE "UNNI IS HALF ,IBANEES HALF %NGELS EN HEEFT INMIDDELS DE &RANSE NATIONALITEIT )N ZIJN WERK LEGT HIJ DE NADRUK OP DE SCHOONHEID VAN DE NATUUR 7ANT ALS MENSEN DIE SCHOONHEID HERONTDEKKEN DAN WILLEN ZE DIE OOK BESCHERMEN $AT BEGINT MET KINDEREN g)K START ALTIJD MET TE VERTELLEN OVER .EMO DE CLOWNVIS 7IST JE DAT ER .EMO Cadeau | 27
Kayakken met de Papoea’s Op het eilandje Kri in Papua is sinds 1993 het duikcentrum Papua Diving gevestigd, een initiatief van Anita & Max Ammer. De samenwerking tussen de lokale bevolking en Papua Diving is inmiddels uitgegroeid tot een bedrijf met meer dan 85 lokale Papua team leden. Het ‘Kri Eco Resort’ bestaat volledig uit Papua huizen, op palen gebouwd over het water met aan de voorzijde een steiger boven een groot, ondiep rifplateau. Dit project is uitgegroeid tot een mooie balans tussen natuur- en cultuurbehoud en een inkomen voor de Papoea’s die er oorspronkelijk wonen. 36 | Cadeau
M
AX !MMER WAS IN .EDERLAND RESTAURATEUR VAN OUDE (ARLEY $AVIDSON MOTOREN TOT HIJ IN MET EEN GEMOTORISEERDE RUBBERBOOT OP HET EILAND +RI LANDDE EN ER MET DE LOKALE BEVOL- KING EN LOKALE MATERIALEN HET @+RI %CO 2ESORT $IVE #ENTER BOUWDE /M IN DE BEGIN PERIODE AAN HET BENODIGDE GELD TE KOMEN NODIGDE HIJ VIA ADVERTEN- TIES IN $E 4ELEGRAAF AVONTUURLIJKE DUIKERS UIT OM HEM TEGEN BETALING TE VERGEZELLEN OP DUIKEXPEDITIES NAAR ONDER ANDERE SPECTACULAIRE WRAKKEN VAN VLIEGTUIGEN EN SCHEPEN UIT DE 4WEEDE 7ERELDOORLOG %R ZIJN ER VOLDOENDE ONTDEKT )N DE LOOP DER JAREN VOND HET TEAM ZO N VLIEGTUIGEN EN SCHEPEN ,ANGZA- MERHAND IS HET BEDRIJF GESPECIALISEERD IN KORAAL EN VISDUIKEN IN DE 2AJA !MPAT ARCHIPEL WELK INMIDDELS BEKEND STAAT ALS HET RIJKSTE RIF GEBIED OP AARDE )N STARTTE HET TEAM DE BOUW VAN HET LUXERE @3ORIDO "AY 2ESORT DAT AAN EEN LAGUNE LIGT /P- NIEUW GEBOUWD MET DE LOKALE MENSEN IETS MEER GEAVANCEERD MAAR NOG STEEDS GEHEEL IN DE 0APUA STYLE -ET DE !USTRALISCHE ZEEBIOLOOG DR 'ERRY !LLEN CONSULTANT BIJ #ONSERVATION )NTERNATIONAL #) MAAKTE -AX !MMER PLANNEN VOOR EEN BESCHERMD NATUURGEBIED EN MEDIO WERD HET 2AJA !MPAT -ARINE 0ARK FORMEEL UITGEROEPEN TOT BESCHERMD GEBIED "EZOEKERS VAN HET GEBIED BETALEN EEN BIJDRAGE VAN ROND DE %URO WAT GROTENDEELS VOOR DE BESCHERMING VAN HET GEBIED GEBRUIKT WORD Grote diversiteit $E #) SIGNALEERDE IN DAT IN DE 2AJA !MPAT SOORTEN RIFVISSEN BIJNA SOORTEN HARD
KORAAL VAN DE KORAAL SOORTEN EN SPECTACULAIRE BEESTEN ALS WALVISSEN ZEEKOEIEN KROKODILLEN DOOPVONTSCHELPEN EN ZEESCHILDPADEN VOORKOMEN 4IJDENS EEN DUIKPERIODE VAN VIJF WEKEN IN ONTDEKTE EEN INTERNATIONAAL TEAM VAN MARITIEME ZEEBIOLOGEN MEER DAN NIEUWE SOORTEN VIS KORAAL EN SCHAALDIEREN ALSMEDE EEN NIEUW SOORT EPAULET HAAI DIE ZIJN VINNEN GEBRUIKT OM OVER DE OCEAANBODEM TE LOPEN @)N HET ZEEGEBIED VAN 2AJA !MPAT LEVEN MEER DIEREN EN SOORTEN DAN IN DE ZEE BIJ HET 'REAT "ARRIER 2IF VOOR DE KUST VAN !USTRALIÀ ZEI DE !MERIKAAN $R -ARK %RDMANN VAN #) DIE TWEE JAAR LANG HET ONDERZOEK IN DE WATEREN LEIDDE "IJ HET DRUKKEN VAN DIT ARTIKEL IS DE TELLING VAN VIS DIVERSITEIT INMIDDELS TOT VER- SCHILLENDE SOORTEN VIS OPGELOPENÜ Archipel 2AJA !MPAT DE ARCHIPEL IN DE 3TILLE /CEAAN BESTAAT UIT DE VIER GROTE EILANDEN 7AIGEO "ATANTA 3ALA- WATI EN -ISOOL EN MEER DAN KLEINERE EILAN- DEN MET IN TOTAAL DORPEN $E EILANDEN LIGGEN BIJ DE NOORDWESTKUST VAN DE 6OGELKOP BIJ DE PLAATS 3ORONG IN DE )NDONESISCHE PROVINCIE 7EST 0APOEA 4OT IN DE TWINTIGSTE EEUW STONDEN DE DORPEN AAN DE KUST VAN VEEL EILANDEN ONDER INVLOED VAN HET SULTA- NAAT VAN 4IDORE $E 2AJA !MPAT ZIT VOL BODEMSCHAT- TEN EN KENT EEN ONGELOOlIJKE NATUUR 2AJA !MPAT HERBERGT EEN UNIEKE BIODIVERSITEIT Cadeau | 37
In het zeegebied van Raja Ampat leven meer dier +ENMERKEND VOOR DE ARCHIPEL ZIJN +ARTS GEBIEDEN $AARNAAST ZETTEN WE ONS ONDERMEER IN VOOR EEN MET DAAR MARINE MEREN DIE ONDERZEESE VERBINDIN- KAJAK PROJECT ONDER DE NAAM KAYAK CONSERVATION GEN MET DE ZEE HEBBEN EN VAAK WORDEN OMGEVEN WAARBIJ WE DORPELINGEN ASSISTEREN OM HUN EIGEN DOOR MANGROVEBOMEN WAARVAN DE WORTELS BEGROEID ACCOMMODATIE HUTTEN OP TE ZETTEN MET ALS IDEE ZIJN MET SPONZEN $EZE MARINE MEREN ZIJN NOG DAT GASTEN DAARIN OVERNACHTEN ALS ZE VAN DE ENE WEINIG ONDERZOCHTE ECOSYSTEMEN WAARIN ONGEWONE LOCATIE NAAR DE ANDERE PADDELEN !LS JE DE WEBSITE LEVENSVORMEN ZOALS NIET STEKENDE KWALLEN EN DER KAYAK CONSERVATION COM BEZOEKT KUN JE JE EEN IDEE GELIJKE GEVONDEN ZIJN VORMEN OVER DIT PROJECTu 7AARSCHIJNLIJK ZIJN DE “Het is geweldig om te zien hoe +AYAKKEN IS N VAN DE MEREN ONTSTAAN TIJDENS BESTE MANIEREN OM DE VERANDEREND WATERNIVEAU de pogingen tot instandhouding REGIO TE ONTDEKKEN $E VELE EILANDEN ZIJN VAN KUST TOT KUST BEGROEID MET 7ERKEN AAN CONSERVATIE SUCCESVOL KUNNEN ZIJNÑÄ ONGEREPTE OUDE REGEN- IS IETS DAT WE ALTIJD ALS WOUDEN $E BOOMKRUINEN ZIJN HET TERREIN VOOR PAPE VANZELFSPREKEND ERVAREN HEBBEN EN WAARVOOR WE GAAIEN KAKETOES EN TWEE SOORTEN PARADIJSVOGELS ONS STERK MAKEN $AT ONZE INITIATIEVEN WERKEN HOREN WELKE ALLEEN MAAR IN DE 2AJA !MPAT VOORKOMEN WE ONDER ANDERE VAN ONZE TERUGKERENDE GASTEN $IE VERTELLEN ONS DAT ZE NU NOG MEER VIS OP DE RIFFEN ZIEN Samenwerken werkt DAN IN HET VERLEDEN 7E HEBBEN ONLANGS ALS BEWIJS 6EEL CONSERVATIE ORGANISATIES VERTELLEN DE LOCALE EN TEST EEN KLEIN EMMERTJE MET BLOED EN STUKKEN MENSEN VOORAL WAT DIE NIET MOETEN DOEN 7IJ VIS OP NOG GEEN METER VAN HET STRAND MIDDEN IN KIEZEN VOOR HET VERTELLEN WAT WEL TE DOEN EN IN HET 3ORIDO "AY 2ESORT IN HET WATER LATEN LOPEN 4USSEN AANREIKEN EN HET HELPEN OPZETTEN VAN INITIATIEVEN DE EN SECONDEN SPRONGEN ER VOLGROEIDE EN ZIJN VAN MENING DAT PAS WANNEER DE LOCALE :WARTTIPHAAIEN HET WATER UIT )K WIST DAT ER VEEL MEER MENSEN EEN GOED INKOMEN KUNNEN GENEREREN VAN HAAIEN ZIJN DAN VROEGER MAAR HIER STOND ZELF VERSTELD TOERISME ZE AUTOMATISCH DE NATUUR BETER ZULLEN VANÜ g(ET IS GEWELDIG OM TE ZIEN HOE POGINGEN TOT GAAN BEHEREN (ET REALISEREN VAN ALTERNATIEVEN INSTANDHOUDING SUCCESVOL KUNNEN ZIJNÜu IS NIET DE MAKKELIJKSTE MANIER WANT HET IS ZEER ARBEIDSINTENSIEF MAAR HET WERKT /NZE ACTIVITEITEN Sleutelrol ZIJN VEELAL @HANDS ON WANT DAT PAST HET MEESTE BIJ 7IJ ZIJN VAN MENING DAT WIJ ALS MENSEN ALS STE- ONS EN WORDT OOK HET MEEST GEWAARDEERD DOOR DE WARD MET DE NATUUR OM MOETEN GAAN 'EBRUIK MENSEN VAN DE 2AJA !MPAT DIE PRAKTIJK GERICHT ZIJN MET RESPECT 38 | Cadeau
en en soorten dan in de zee bij het Great Barrier ,OKALE GEMEENSCHAPPEN DIE DEELNEMEN AAN INHEEMSE TOERISTISCHE PROJECTEN ZIEN WIJ ALS DE SLEUTELOPLOSSING OM DE NATUUR IN 2AJA !MPAT TE KUNNEN BEHOUDEN 7E BETREKKEN DE LOKALE IN- HEEMSE GEMEENSCHAPPEN ZO VEEL MOGELIJK BIJ ALLES WAT WE DOEN (ET BOUWEN VAN DE RESORTS EN HET MEUBILAIR HET BOUWEN VAN kBERGLAS BOTEN AL DE TEAMLEDEN WORDEN IN HUIS OPGELEID !MMER DIE AL JAAR ACTIEF DUIKT IN HET 2AJA !MPAT HEEFT VANAF DAG N DE LOKALE BEVOLKING ACHTER ZICH STAAN $E REDEN OM IN 2AJA !MPAT EEN DUIKCENTRUM TE BE- GINNEN HAD NAAST HET BEHEREN VAN EEN PRACHTIGE DUIKLOCATIE DAN OOK ALS DOEL EEN MANIER TE VINDEN WAAR DE LOKALE BEVOLKING DE KANS KRIJGT ZICH TE ONTWIKKELEN WAARDOOR HET BEHOUD VAN DIT PRACHTIGE GEBIED GEWAARBORGD BLIJFT Paradijsvogel g%EN ANDERE PROJECT WAAR WE ONS STERK VOOR MAKEN IS HET PARADIJSVOGEL PROJECTu .A DE REIS VAN DE &RANSMAN $UMONT D 5RVILLE IN BLOEIDE DE VRIJE HANDEL MET KUSTBEWONERS VAN DE 6OGELKOP IN MET NAME PARADIJSVOGELS OP $E %UROPESE MODEATELIERS GINGEN DE PRACHTIGE VEREN VAN DE PARADIJSVOGELS VOOR DAMESHOEDEN GEBRUIKEN $AARDOOR WERD DE PARADIJSVOGEL STEEDS MOEILIJKER TE VINDEN (ET PROJECT HEEFT ALS DOEL DE VOGELS TE BESCHERMEN DAT WERKT DOORDAT DE LOKALE MENSEN NU MEER GELD VERDIENEN DAN VROEGER MET HET VERKOPEN VAN GE- VANGEN VOGELS $AARNAAST GAAT DE OPBRENGST NAAR AANVULLENDE VOEDING VOOR DE JONGE KINDEREN OMDAT DIE VOOR EEN GROOT DEEL ONDERVOED ZIJN
Bedreigingen .AAST HET VISSEN MET ZELFGEMAAKTE EXPLOSIEVEN DE VISSEN STERVEN EN ZAKKEN NAAR DE BODEM WAARNA ZE MET BEHULP VAN DUIKERS WORDEN VERZAMELD HET VISSEN MET GIF VOOR DE LEVENDE VIS RESTAURANT TRADE VORMEN DE BODEMSCHATTEN EEN ANDERE BEDREIGING DOOR HET FEIT DAT OP VEEL 2AJA !MPAT EILANDEN NIKKEL IS GEVONDEN %R IS EEN MIJN ACTIEF OP -ANURAN EN EEN ANDERE OP HET -OLUKSE EILAND 'EBE /NVER- STANDIG GEOPEREERD MIJNEN ZIJN EEN BEDREIGING DOOR HET SEDIMENT WAT DOOR DE REGEN IN HET WATER TERECHT KOMT EN VORMEN EEN BEDREIGING VOOR DE ENORME BIO- DIVERSITEIT VAN HET EILAND EN WAARDEVOLLE KORAALRIFFEN (OEWEL ER NOG VEEL WERK TE VERZETTEN IS EN DE SITU- ATIE NOG STEEDS VERRE VAN IDEAAL IS ZIJN ER POSITIEVE VERANDERINGEN TE ZIEN IN DE 2AJA !MPAT $ANKZIJ EEN AWARDNESS PROJECT VAN #) EN 4.# IS ER EEN GROEIEND BESEF OVER HOE DE TOEKOMST ER UIT DIENT TE ZIEN $E SAMENWERKING TUSSEN #) 4.# 77& DE 2!2## EN ANDERE .'/ S HEEFT BEWEZEN TE WERKEN -AX WOONT MET ZIJN VROUW AL JAAR IN 2AJA !MPAT EN ZE ZIEN DE NATUUR OM HEN HEEN ALS EEN BEWIJS VAN DE CREATIE %EN GIFT OM ALLEEN OP EEN VERANT- WOORDE MANIER TE GEBRUIKEN :E ZIJN NIET DE ENIGE ER ZIJN DORPEN VERSPREID OVER DE REGIO DIE AFHAN- KELIJK ZIJN VAN DE RIFFEN IN HET GEBIED EN DE OCEANEN OM HEN HEEN !AN ONS DE KEUZE OM TE KIEZEN VOOR ECO TOERISME EN ONTMOETINGEN VAN GEDREVEN MENSEN DIE ZICH AL JAAR INZETTEN VOOR DE MENSEN EN DE NATUUR Willem van Teylingen Meer informatie: www.stichting-rarcc.org Cadeau | 39
Honingblad O
P DE BIOLOGISCHE MARKT VOND IK EEN PLANT MET DE MOOIE NAAM (ONINGBLAD "IJ NAVRAAG EN EVEN PROEVEN WERD IK HELEMAAL BLIJ %INDELIJK HAD IK 3TEVIA GEVONDENÜ $EZE :UID !MERIKAANSE PLANT WAAROVER IK JAAR GELEDEN AL HAD GEHOORD KON IK NU ZOMAAR KOPEN 7AT LATER BLEEK NIET GEHEEL TOEVALLIG WANT 3TEVIA EEN PLANTAARDIGE ZOETSTOF IS VANAF OFkCIEEL TOEGELATEN IN %UROPA Bijzondere afkomst /P HET ETIKET STOND @3TEVIA 2EBAUDIANUM OFkCIEEL @3TEVIA 2EBAUDIANA "ERTONI EN KOMT OORSPRONKELIJK UIT 0ARAGUAY $E WILDE PLANT EN ZOETE VARIANT VAN 3TEVIA VIND JE ALLEEN IN EEN BEPERKT GEBIED IN HET NOORDOOSTELIJKE DEEL VAN 0ARAGUAY EN NOG WAT AAN- GRENZENDE DELEN VAN HET BUURLAND "RAZILIÀ $E INDIANEN GEBRUIKTEN JAAR GELEDEN 3TEVIA OM HUN KRUIDENTHEE EN VOEDSEL TE ZOETEN MAAR OOK MEDICINAAL WAS HET EEN BELANGRIJKE PLANT (ET ONDERSTEUNDE DE SPIJSVERTERING WERKTE TEGEN MAAGZUUR VERMINDERDE DIARREE VOORKWAM HARTKLOPPINGEN 40 | Cadeau
DIABETES EN INFECTIES "ERTONI MAAKTE OOIT KENNIS MET DE ZOETE VARIANT VAN 3TEVIA EN MERKTE OP g/P HET EERSTE GEZICHT IS ER NIETS OPVALLENDS AAN DE PLANT MAAR ALS MEN EEN BLAADJE IN DE MOND STEEKT FASCINEERT HET DOOR ZIJN ZOETHEID %EN STUKJE VAN N BLAADJE IS GENOEG OM EEN UUR DE ZOETHEID IN DE MOND TE PROEVENu (ET STEVIABLAD DANKT HAAR ZOETE SMAAK AAN DE GLYCOSIDEN $IT ZIJN PLANTAARDIGE STOF- FEN MET EEN SUIKERACHTIGE COMPONENT %EN BLAD VAN GOEDE KWALITEIT IS NAAR SCHATTING TOT MAAL ZOETER DAN SUIKER OF SACHAROSE Namen 3TEVIA HEEFT VEEL NAMEN DE 'UARANI INDIANEN NOEMDEN HET STEVIAKRUID @KA A H E WAT ZOIETS BETEKENT ALS @ZOET KRUID %EN ANDERE VERSIE VAN DE NAAM @AZUCA CAA DOET ECHTER ZOVEEL DENKEN AAN HET 3PAANSE WOORD @AZ CAR SUIKER DAT DE MOGELIJKHEID ZELFS BESTAAT DAT HET AFSTAMT VAN DAT 3PAANSE WOORD 6AKER ZUL JE HOREN gHONINGBLADu gHONINGKRUIDu gZOET GRASu gSWEET HERB OF 0A- RAGUAYu g#ANDY LEAFu EN gYERBA DULCEu
6AN HET PLANTJE ZIJN INMIDDELS ZO N VERSCHILLEN- DE SOORTEN BEKEND 3TEVIAPLANTJES KUN JE KWEKEN IN VRIJ VOEDSELARME GROND 0LANTAGES VIND JE IN DELEN VAN "RAZILIÀ 0ARAGUAY 5RUGUAY #ENTRAAL !MERIKA )SRAÀL 4HAILAND EN #HINA $E PLANT IS ZEER VORSTGEVOELIG NIET WINTERHARD )N DE WINTER HEEFT DE PLANT WEINIG WATER EN LICHT NODIG MAAR HOUD NIET VAN NATTE VOETENÜ )N DE ZOMER MOET HIJ VOLDOENDE WATER KRIJGEN MAAR NIET TE VEEL ANDERS GAAT HIJ ROTTEN 3TEKKEN KAN GOED (ET BOVENGRONDSE DEEL WORDT TWEEMAAL PER JAAR GEOOGST $E WORTELS BLIJVEN ZITTEN EN GEVEN WEER NIEUWE SCHEUTEN Voedingsmedicijn van de toekomst -EDE DOORDAT 3TEVIA NU DOOR %&3! %UROPEAN &OOD 3AFETY !UTHORITY VEILIG IS VERKLAARD MAG HET ALS VOEDINGSMIDDEL OF VOEDINGSINGREDIÀNT IN %UROPA IN DE HANDEL WORDEN GEBRACHT 3TEVIA IS IN TEGENSTELLING TOT SUIKER GOED VOOR SUIKERPATIÀNTEN
Zelfs Coca-Cola en Pepsi gebruiken Stevia-extracten in hun producten. :ELFS #OCA #OLA EN 0EPSI GEBRUIKEN 3TEVIA EXTRACT IN HUN PRODUCTEN %R ZIJN GEEN BIJWERKINGEN BEKEND VAN 3TEVIA 3TERKER NOG ER BESTAAN TAL VAN ONDERZOEKEN DIE JUIST DE GEZONDHEIDSBEVORDE- RENDE EIGENSCHAPPEN VAN 3TEVIA BENADRUKKEN 0ROFESSOR *AN 'EUNS DIE HET LAB LEIDT VOOR &UNCTIO- NELE "IOLOGIE AAN DE + 5 ,EUVEN ZEI u)N VERGELIJ- KING MET SUIKER HEEFT 3TEVIA BIJNA GEEN NEGATIEVE EIGENSCHAPPEN g$E VOORDELEN VAN STEVIOSIDE ALS VOEDINGSSUPPLEMENT TER VERVANGING VAN SUIKER ZIJN GROOT (ET IS STABIEL WAT WIL ZEGGEN DAT DE CHEMISCHE STRUCTUUR OOK BIJ HOGE TEMPERATUREN NIET VERANDERT 3UIKER DOET DIT WEL HET KARAMELI- SEERT ALS JE HET BAKT EN DAT MAAKT VERSCHILLENDE KANKERVERWEKKENDE STOFFEN AAN +ARAMELISATIE IS EEN VEELGEBRUIKT PROCES IN DE VOEDINGSINDUSTRIE
Stevia eindelijk vrij in Europa EN HEEFT NOG EEN AANTAL ANDERE GENEESKRACHTIGE PUNTEN BIJ DIABETES EN HYPOGLYKEMIE 3TEVIA STIMULEERT DE ALVLEESKLIER TOT PRODUCTIE VAN INSULINE EN VERLAAGT DE BLOEDSUIKERSPIEGEL NAAR NORMALE WAARDEN $E "RAZILIANEN GEBRUIKEN 3TEVIA ZELFS OFkCIEEL BIJ DE BEHANDELING VAN DIABETES /OK SCHIJNT 3TEVIA DE BLOEDDRUK TE VERLAGEN EN DE UITSCHEIDING VAN URINE EN NATRIUM TE VERHOGEN /MDAT HET CALORIEARM IS LIJKT HET GESCHIKT VOOR MENSEN MET OVERGEWICHT (ET KAN EEN ROL SPELEN BIJ DE PREVENTIE VAN TANDBEDERF ZO LEERT ONDERZOEK IN (IROSJIMA 3TEVIA BLIJKT NAMELIJK IN TEGENSTELLING TOT SUIKER GEEN VOEDINGSBODEM TE ZIJN VOOR MOND- BACTERIÀN DIE TANDPLAQUE VEROORZAKEN !LS LAATSTE VERSNELT 3TEVIA HET GENEZINGSPROCES BIJ WONDJES EN KOORTSBLAASJES !L MEER DAN JAAR IS *APAN DE GROOTSTE GEBRUI- KER VAN 3TEVIABLADEREN EN EXTRACTEN TER WERELD -ILJOENEN *APANSE N "RAZILIAANSE CONSUMENTEN GEBRUIKEN 3TEVIA ALS EEN NATUURLIJKE ZOETSTOF IN PLAATS VAN DE KUNSTMATIGE ZOETSTOF ASPARTAAM
MAAR OVER DE GEVOLGEN ZWIJGT MEN ALS DE DOOD u g!NDERE GROTE VOORDELEN VAN 3TEVIA ZIJN DAT HET GEEN OF HEEL WEINIG CALORIEÀN BEVAT EN NIET SLECHT IS VOOR DE TANDEN $AT JE 3TEVIA KUNT GEBRUIKEN VOOR DIABETESPATIÀNTEN EN MENSEN MET OBESITAS OPENT BOVENDIEN MOOIE PERSPECTIEVEN (OGE CON- CENTRATIES VAN STEVIOSIDE VERLAGEN DE BLOEDDRUK VAN PATIÀNTEN MET HYPERTENSIE $E CONCENTRATIES VAN VETTEN EN GLUCOSE IN PROEFPERSONEN VERTONEN GEEN SIGNIkCANTE WIJZIGING BIJ INNAME VAN STEVIO- SIDE /OK HEEFT STEVIOSIDE ENKELE VEELBELOVENDE EIGENSCHAPPEN DIE NUTTIG KUNNEN ZIJN IN DE BEHAN- DELING VAN DIABETES VAN HET TYPE "OVENDIEN ZIJN ER GEEN NEVENWERKINGEN VAN BEKENDu ALDUS DE CONCLUSIE VAN PROFESSOR 'EUNS g7IL JE MEER WETEN OVER 3TEVIA DAN KUN JE MIJN BOEK LEZEN @!LLES OVER 3TEVIA (ET ZOETE GEHEIM VAN -OEDER .ATUUR (ET IS WEL DUIDELIJK DAT 3TEVIA EN STEVIOSIDEN OOK IN .EDERLAND EEN GROTE TOEKOMST TEGEMOET ZULLEN GAANu !LDUS DE GEBOREN (ARLINGER &RED DE 6RIES Cadeau | 41
De prinsessen Strozzi maken wijn 42 | Cadeau
T
OSCANE IS EEN PARADIJS VOOR DE VAKANTIEGANGER 'LOOIENDE HEUVELS PRACHTIGE VILLA S MOOIE DORPEN EN EEN HEERLIJKE KEUKEN %ÂœN VAN DE TRADITIES IS DAT WARE 4OSCAANSE TROTS ZICH UIT IN HET BOUWEN VAN HOGE TORENS $IT ZIE JE DUIDELIJK TERUGKOMEN IN HET DORP 3AN 'IMIGNANO $IT -ANHATTAN VAN DE MIDDELEEUWEN STAAT ER VOL MEE %N DE VRAAG WAS ALTIJD g7IE HEEFT DE HOOGSTE u -INDER BEKEND DAN DE TOERISTISCHE HIGHLIGHTS IS DAT DE PRINSEN 'UICCIARDINI 3TROZZI IN HET GEBIED AL DUIZEND JAAR ZIJN GEWORTELD (UN VILLA g#USONAu GAAT TERUG TOT HET JAAR EN HEEFT m NATUURLIJK m OOK EEN TOREN $E VILLA IS EEN WAAR PALEIS WAAR DE TWEE PRINSESSEN 3TROZZI WONEN %EN MANSHOGE VUURPLAATS EN IMPONERENDE PLAFONDS IN EEN INDRUKWEKKENDE BIBLIOTHEEK VOL HISTORISCHE GESCHRIFTEN %EN WARE SCHAT VAN DE GESCHIEDENIS MET PERKAMENTEN HANDSCHRIFTEN EN NOTITIES VAN OA -ACHIAVELLI TOEN HIJ NOG EEN BESCHEIDEN ROL HAD ALS SECRETARIS VAN DE FAMILIE
Villa ‘Cusona’ bij San Gimignano
De prinsessen Natalia en Irina Strozzi maken wijn. Door de rijke familie geschiedenis van hun voorouders ontdekken zij nog een een bijzondere vrouw in hun stamboom. Het is van een vrouw die al jaren wordt bewonderd door miljoenen in het Louvre: Mona Lisa.
EĂŠn van de wijnkelders onder het paleis. Foto links: Natalia en Irina Strozzi Cadeau | 43
TE MELDEN DAT PAUS -ARTINUS )6 ZICH S OCHTENDS ZUIVERDE DOOR HET ETEN VAN SARDINES UIT HET MEER VAN "OLSENA EN HET DRINKEN VAN EEN GLAS 6ERNACCIA %EUWEN LATER SCHRIJFT -ICHELANGELO g7E BEZOCHTEN HET PRACHTIGE 3AN 'IMIGNANO MET AL ZIJN TORENS EN HONDERDEN BOCHTIGE STEGEN WAAR DE MENSEN AAN HET VECHTEN WAREN OM HUN 6ERNACCIA WIJN u
*E MOET EVEN DOORHEBBEN WIE WIE IS WANT DE TWEE ZUSSEN 3TROZZI LIJKEN BEHOORLIJK OP ELKAAR -AAR .ATALIA EN )RINA HEBBEN KARAKTERS DIE ELKAAR AANVULLEN )RINA IS DE ECONOOM HET kNANCIÀLE BREIN .ATALIA IS VERANTWOORDELIJK VOOR MARKETING EN VERKOOP %EN PRIMA BASIS OM SAMEN HET FAMILIEBEDRIJF TE RUNNEN /OIT WAREN DE 3TROZZI S &LORENTIJNSE BANKIERS %N ZELFS IN DIE TIJD MAAKTE DE FAMILIE AL EEUWEN LANG WIJN %N DAT DOET ZE NA DUIZEND JAAR NOG STEEDS %EN DRUK BESTAAN HEBBEN DE ZUSTERS .ATALIA g7E HEBBEN NAUWELIJKS EEN VRIJE DAG /NZE lESSEN WIJN WORDEN NAAR DERTIG VERSCHILLENDE LANDEN GEÀXPORTEERD %N TUSSENDOOR REIZEN WE INTERNATIONALE WIJNBEURZEN AF /NS PRODUCT IS ECHT EEN WIJN VOOR KENNERS /UDE RASSEN ZIJN HET $E 6ERNACCIA DRUIF GEEFT EEN ZEER DROGE WITTE WIJN DIE AL BEKEND WAS IN DE MIDDELEEUWEN u $E DICHTER $ANTE mVAN DE $IVINA #OMMEDIA WIST 44 | Cadeau
Oude families 0RINSES .ATALIA VERTELT g7IJ PRODUCEREN HIER SINDS DE VROEGE MIDDELEEUWEN WIJN EN UIT ARCHIEFSTUKKEN BLIJKT DAT 6ERNACCIA DI 3AN 'IMIGNANO NIET ALLEEN WERD GEDRONKEN DOOR VERSCHILLENDE PAUSEN MAAR OOK DOOR -ICHELANGELO "OCCACCIO -ACHIAVELLI EN ZELFS DOOR DE TEGENSTREVERS VAN ONZE FAMILIE DE -EDICI u )NDERDAAD DE 3TROZZI WAREN DE GROTE RIVALEN VAN DE -EDICI &ILIPPO 3TROZZI BOUWDE ALS BANKIER EN MACHTHEBBER MIDDEN IN &LORENCE HET PRACHTIGE 0ALAZZO 3TROZZI HET MOOISTE 2ENAISSANCE PALEIS VAN DE STAD )N DE LOOP VAN DE GESCHIEDENIS TROUWDEN DE 3TROZZI S MET EEN ANDERE BEROEMDE &LORENTIJNSE FAMILIE DE 'UICCIARDINI REDEN DAT BEIDE FAMILIEWAPENS OP DE HUIDIGE WIJNlESSEN TE VINDEN ZIJN -EDE DAAROM IS HET INTERESSANT OM TE MELDEN DAT .ATALIA ALS ACTRICE MEESPEELT IN EEN kLM DIE IS GEWIJD AAN -ACHIAVELLI NIET ALLEEN SECRETARIS VAN DE 3TROZZI S MAAR OOK EEN VRIEND VAN &RANSESCO 'UICCIARDINI VERRE VOORVADER POLITICUS HISTORICUS kLOSOOF EN WELDOENER VAN -ACHIAVELLI .AAST ACTRICE WAS .ATALIA DANSERES )N 3T 0ETERSBURG WAS HAAR TRAINER 2UDOLF .OEREJEV WAARMEE ZE TWEE DECENNIA OPTRAD .A DEZE
De wijngaarden bij de kust.
PERIODE WERD ZE ACTRICE IN 2OME %N TOEN ZE ZICH LATER OOK ONTWIKKELDE ALS SOMMELIER WAS HET ZAADJE GEPLAND WANT 6ERNACCIA WIJN BLEEK MINDER VAAK OP DE WIJNKAART TE STAAN 2EDEN VOOR .ATALIA OM IN DE VOETSPOREN VAN HAAR FAMILIE TE TREDEN EN ZICH VOORTAAN VOLLEDIG OP DE PRODUCTIE VAN DE FAMILIEWIJN TE RICHTEN 3AMEN MET HAAR ZUS ZETTEN ZE DE DUIZENDJARIGE TRADITIE VOORT .ATALIA g(ET IS OP Z N MINST HET PROBEREN WAARDÜ /VERIGENS SOMMELIER MARKETING EN VERKOOP IS NET THEATER u $E ZUSSEN HEBBEN HUN MULTI TALENT NIET VAN EEN VREEMDE 6ADER IS NAAST WIJNPRODUCENT HOOGLERAAR RECHT EN WIST DE WIJN INTERNATIONAAL OP DE KAART TE ZETTEN %R ZIJN BIJVOORBEELD FOTO S WAAR HIJ MET 4ED +ENNEDY HET GLAS HEFT (UN &RANS 2USSISCHE MOEDER WAS &RANS KAMPIOEN PAARDRIJDEN EN IS KUNSTENARES Geschiedenis $E FAMILIEGESCHIEDENIS GAAT VERDER $E 3TROZZI S ZIJN VERBONDEN MET DE FAMILIE VAN 7INSTON #HURCHILL EN NOG VEEL MEER -AAR TOTAAL ONBEKEND IS DE FAMILIE- BAND MET -ONA ,ISA HET MEEST BEZOCHTE SCHILDERIJ VAN HET ,OUVRE ,ISA 'HERARDINI DEL 'IOCONDO BETER BEKEND ALS HET &RANSE ,A *OCONDA OF DE -ONA ,ISA IS EEN VERRE VOOROUDER $E STAMBOOM BEWIJST HET DE RESULTATEN VAN DE $.! TESTS VOLGEN LATER DIT JAAR 6IJFTIEN GENERATIES LATER LACHEN DE ZUSSEN ER VROLIJK BIJ EEN KOPIE VAN HET BEROEMDE SCHILDERIJ ONDER DE ARM !LLES STAAT OP OUDE ARCHIEFSTUKKEN DIE IN DE BIBLIOTHEEK ZIJN TERUG TE VINDEN $E RIJKE FAMILIEGESCHIEDENIS IS SOMS WEL ZWAAR WANT WIE HEEFT ER NU BIJVOORBEELD EEN PERSOONLIJKE BRIEF VAN &RAN±OIS ER IN ZIJN ARCHIEF LIGGEN $E WAPENSPREUK VAN DE FAMILIE LUIDT ECHTER g6ERRIJK DE TRADITIE ZONDER DE HISTORISCHE BANDEN DOOR TE SNIJDENu $IT INSPIREERT HEN OM TE BLIJVEN Cadeau | 45
De oude wijnkelders van het paleis.
VERNIEUWEN MAAR HET GOEDE VAN DE FAMILIETRADITIE VAST TE HOUDEN $AT GELDT OOK VOOR HET MAKEN VAN WIJN VOOR DE INMIDDELS VIJF WIJNLANDGOEDEREN VAN MEER DAN HECTARE 6RAGEN DIE STEEDS WEER DE REVUE PASSEREN ZIJN (OE HOUD JE OOK IN DEZE TIJD OUDE METHODEN VAST (OE KAN JE DAT BETALEN HOE BEHANDEL JE DE GROND DE WIJNSTOK EN HET PRODUCTIEPROCES MET RESPECT EN BLIJF JE TOCH VERNIEUWEN g(ET MOOIE AAN ONS WERK IS DAT HET NOOIT HETZELFDE IS $E GROND DE REGEN DE ZON ALLES HEEFT INVLOED OP DE KWALITEIT VAN HET EINDPRODUCT %R IS MAAR N DING DAT JE MOET VASTHOUDEN RESPECT VOOR DE NATUUR u ZEGT .ATALIA g-ENSEN REALISEREN ZICH NIET DAT WIJN IEDER JAAR ANDERS IS (ET ENE JAAR FRUITIGER HET ANDERE JAAR ZUURDER BIJVOORBEELD $E VERSCHILLEN ZIJN KLEIN WANT 6ERNACCIA IS 6ERNACCIA EN #HIANTI IS #HIANTI %N DAN ZEUREN MENSEN WEL EENS OVER RESIDU IN DE lES (ET BLIJFT EEN NATUURPRODUCT EN DAARBIJ HOORT DAT ER SOMS WAT DROESEM ACHTERBLIJFTÜ (ET HUIS 'UICCIARDINI 3TROZZI PRODUCEERT INMIDDELS TWEEÀNTWINTIG VERSCHILLENDE SOORTEN WIJN IN .EDERLAND TE BESTELLEN VIA $AMIANO 0IACENZA 7ILT U DE WIJN PROEVEN KAN dat tijdens de ,ENTEPROMENADE VAN TOT APRIL OP KASTEEL -ERODE www.schlossmerode.de Marie Six $E WIJN IS VERKRIJGBAAR BIJ WWW WINESPIRITS NL Meer informatie: www.guicciardinistrozzi.it 46 | Cadeau
€
O
NS HUIDIGE BANK EN GELDSYSTEEM IS GEBASEERD OP SCHULD IN COMBINATIE MET RENTE 2ENTE ONTTREKT GELD UIT DE SAMENLEVING WAARDOOR ER TEKORTEN ONTSTAAN /M DEZE TEKORTEN TEGEN TE GAAN WORDT ER EX-Â TRA GELD UIT HET NIETS IN OMLOOP GEBRACHT OP BASIS VAN NIEUWE SCHULDEN %N DEZE SCHULDEN DRAGEN OOK WEER RENTE %N ZO WORDT ER SCHULD OP SCHULD GESTAPELD EN RENTE OP RENTE %R IS HIERMEE EEN ONOPLOSBAAR TEKORT ONTSTAAN IN DE GEHELE WERELD :O LEVEN WE VAN CRISIS NAAR CRISIS EN IS HET FEITELIJK EEN CRISIS IN ONS BEWUSTZIJN OVER FUNDAMENTELE FOUTEN IN ONS GELDSYSTEEM )N DIT SYSTEEM LATEN WIJ DE MAATSCHAPPELIJKE FUNCTIE VAN GELDCREATIE OM DE ECONOMIE TE FACILITEREN OVER AAN PRIVATE BANKEN MET WINSTMAXIMALISATIE ALS MISSIE 'ELDCREATIE OP BASIS VAN SCHULD IN COMBINA-Â TIE MET RENTE HEFFEN IS EEN GOUDMIJN
%R BESTAAT EEN GROEIENDE ONDERSTROOM DIE STEEDS KRACHTIGER WORDT /NDERNEMERS MET EEN DUURZAAM $.! DIE WEL VERANDERING KUNNEN BRENGEN LEVEREN VANDAAG EEN GROTE INSPANNING VOOR EEN NIEUWE ECONOMIE /UD BANKMENSEN MET LEF EN VISIE ZIJN BEZIG OM EEN ALTERNATIEF TE ONTWIKKELEN %N DAT KOST VEEL TIJD EN ENERGIE WANT HET IS EEN HELE OPGAVE OM TE WERKEN AAN EEN FUNDAMENTELE VERANDERING IN DE BASISSTRUCTUUR VAN ONS kNANCIEEL ECONOMISCHE SYSTEEM
€ :O ONTSTAAN STEEDS MEER INITIATIEVEN !LTER- NATIEVE BETAALSYSTEMEN GEBASEERD OP ONDER- LING VERTROUWEN EN DE KRACHT VAN ONDERNE- MERS IN DE LOKALE ECONOMIE %EN VOORBEELD IS #O•PERATIE "LIJ IN OPRICHTING ALS VOORFASE VAN DE REALISATIE VAN $E "LIJE "ANK :IJ ZIJN BEZIG MET HET ONTWIKKELEN VAN EEN ALTERNA-Â
Een eerlijk geldsysteem: contradictio in terminis? 3INDS HET UITBREKEN VAN DE CRISIS HEBBEN DE BANKEN EEN IMAGOPROBLEEM -AAR WAAROM STELT NIEMAND HET ONDERLIGGENDE GELDSYSTEEM TER DISCUSSIE %RKKI ,IIKANEN PRESIDENT VAN DE #ENTRALE "ANK VAN &INLAND EN BESTUURSLID VAN DE %UROPESE #ENTRALE "ANK %#" NOEMDE HET SCHULDNIVEAU IN DE EUROZONE @ONHOUDBAAR (ET SYSTEEM GAAT TEN KOSTE VAN MENSEN ONZE AARDE HAAR BODEMSCHATTEN EN HET MILIEU 'ELDSPECULATIES VERERGEREN HET GEHEEL (ET HUIDIGE BANK EN GELDSYSTEEM BLIJKT NIET IN STAAT OM ECHTE OPLOSSINGEN VOOR DE WERELDPROBLEMATIEK AAN TE BIEDEN $AAR IS EEN ANDER SYSTEEM EN MEER BEWUSTZIJN VOOR NODIG :IJN WE ONS BEWUST DAT ALLES MET ELKAAR VERBONDEN IS $AT EEN ANDER GELD-Â SYSTEEM DE SAMENLEVING BETER KAN MAKEN .ET ALS GEZONDE VOEDING EN ZUIVER WATER ONS LICHAAM BETER MAAKT $OOR EEN GELDSYSTEEM TE GEBRUIKEN DAT EEN GOED BEHEER VAN AL HET LEVEN ALS UITGANGSPUNT HEEFT PAKKEN WE DE CRISIS AAN BIJ DE BRON
TIEF kNANCIEEL EN GELDSYSTEEM GEBASEERD OP DAADWERKELIJK GEREALISEERD RENDEMENT IN PLAATS VAN RENTEHEFkNGEN EN SPECULATIES $IT GARANDEERT DUURZAME ONTWIKKELING VAN DE ECONOMIE EN BIEDT kNANCIEEL ECOLO- GISCH EMOTIONEEL EN SOCIAAL RENDEMENT 3AMEN MET ANDERE SPECIALISTEN WORDT VOOR HET MIDDEN EN KLEINBEDRIJF EEN TOTAALPAKKET AAN kNANCIÀLE DIENSTVERLENING ONTWIKKELD WAARBIJ HET -+" ALS ECONOMISCHE RUGGEN- GRAAT ENORM KAN WORDEN GESTIMULEERD %EN SYSTEEM VAN DE MENSEN VOOR DE MENSEN Arnoud Six /OK ENTHOUSIAST OM TE HELPEN OF TE INVES- TEREN IN EEN ALTERNATIEF VOOR HET HUIDIGE BANKSYSTEEM Meer informatie: www.deblijebank.nl
Cadeau | 47
Kapoentje, goudbeestje, koekediefje, oliebeestje, stippelbeestje, zonnekoekje, boterbeestje, hemelbeestje, kezenmolletje, jezusjesbeestje, KOխEKUIKENTJE LIEFVROUWEBEESTJE lieveheerspaardje, lievelammetje, mariabeestje, poppennonnetje, eerebeestje, pimpernelletje, molentandje, moedergodssterretje, lieveherebolletje…
Hoe noem je zo’n beestje?
52 | Cadeau
D
Dieu
I
N HET &RANS HEB JE ER MAAR N WOORD VOOR EN dat is coccinelle %EN NAAM DIE WAS GEGEVEN AAN DE 6OLKSWAGEN @Kever !F EN TOE GEBRUIKT MEN OOK WEL @Bête à bon Dieu LETTERLIJK VERTAALD ALS @BEEST VAN ONZE LIEVE 'OD (ET %NGELSE @Ladybird VIND IK HET MOOIST )N !MERIKA NOEMEN ZE HEM DE @Ladybug (ET KOMT VAST VAN DE 'ERMAANSE NAAM @Freyyafugle OF @6OGEL VAN DE GODIN &REYA ,ATER WERD HET OMGETOVERD IN ONZELIEVEVROUWEBEESTJE OF LIEVEHEERSBEESTJE 7AT RELIGIE AL NIET KAN DOENÜ $E &RANSE NAAM #OCCINELLE KOMT VAN DE FAMI- LIE VAN HET KEVERTJE Coccinellidae %R ZIJN VEEL VERSCHILLENDE SOORTEN HET BEKENDST IS HET ZE- VENSTIPPELIG LIEVEHEERSBEESTJE OFWEL Coccinella septempunctata )N .EDERLAND ALLEEN KOMEN ER MAAR LIEFST ZESTIG SOORTEN VOOR :E VERSCHIJNEN ONDER EEN KLEURRIJKE RODE GELE OF ZWART JURK MET OF ZONDER STIPPEN OP HUN DEKSCHILT ,IEVEHEERS- BEESTJES LEVEN ONGEVEER EEN JAAR $A S JAMMER VOOR KINDEREN WANT HET AANTAL STIPPEN TELLEN ZEGT HELEMAAL NIETS OVER DE LEEFTIJD Hoe -INDER BEKEND IS HOE DEZE KEVER WORDT GEVORMD (ET WERKT NET ALS BIJ EEN VLINDER %ERST WORDEN GELE EITJES GELEGD DAARNA KOMEN ER LARVEN EEN SOORT VAN KLEINE RUPSJES MET ZES KLEINE POOTJES AAN DE VOORZIJDE ,ARVEN VAN VEEL ANDERE SOORTEN ZIJN VAAK STEKELACHTIG BEHAARD EN HEBBEN FELLE GELE ORANJE ZWARTE OF RODE KLEUREN )EDER SOORT LIEVEHEERSBEESTJE HEEFT ZIJN EIGEN SOORT LARVE 6OOR MIJ WAS DIT EIGENLIJK ONBEKEND %EN ONDER- ZOEK IN MIJN EIGEN TUIN VOND IK ENG )K WIST EI- GENLIJK NIET WAT VOOR @MONSTERS ER RONDLIEPEN .U HERKEN IK ZE EN WEET IK HET ZIJN LIEVEHEERSBEEST- JESÜ $E POP VAN EEN LIEVEHEERSBEESTJE LIJKT EEN BEETJE OP EEN DRUPPEL VASTGEBONDEN MET EEN SOORT ZWART HAAR EN ORANJE OF BRUIN VAN KLEUR
$IT ZIET MEN VAAK BIJ INSECTEN OF ANDERE DIEREN DIE HUN GIFTIGHEID OF VIEZE SMAAK ADVERTEREN DOOR EEN FELLE KLEUR $E VIEZE SMAAK WORDT VEROORZAAKT DOOR EEN ALKALO·DE DAT PER LIEVEHEERSBEESTJE VERSCHILT %R IS ZELFS AANGETOOND DAT DEZE VLOEISTOF VAN HET ZEVENSTIPPELIG LIEVEHEERSBEESTJE GIFTIG IS VOOR KOOLMEESKUIKENS Goede invloed $E KEVERS EN DE LARVEN ZIJN MEESTAL BLADLUIZEN- ETERS WAT GOED IS VOOR MIJN ROZENÜ -AAR ER ZIJN OOK LIEVEHEERSBEESTJES MET EEN PLANTAARDIG DIEET DIE PLANTEN EN SCHIMMELS ETEN $E BLAD- LUISETENDE SOORTEN WORDEN VAAK ALS NUTTIG GEZIEN MAAR SOORTEN DIE SCHIMMELS OF PLANTEN ETEN VERSPREIDEN ZIEKTES EN WORDEN BESCHOUWD ALS PLAAGINSECTEN ,IEVEHEERSBEESTJES WORDEN ONDER ANDERE GEBRUIKT OM BLADLUIZEN OP EEN BIOLOGISCHE MANIER TE BESTRIJDEN EEN HEEL BELANGRIJK ARGUMENT WAAROM DEZE AZIATISCHE SOORT IS INGEVOERD (ET BLIJKT EEN INVASIEVE SOORT TE ZIJN EN HEEFT IN %UROPA VASTE VOET GEKREGEN $E VERSPREIDING WORDT WETENSCHAPPELIJK BESTU- DEERD (ET VEELKLEURIG !ZIATISCH LIEVEHEERSBEESTJE IS EEN AGRESSIEF ROOFDIER DAT BIJ GEBREK AAN LUIZEN OOK ANDERE SOORTEN LIEVEHEERSBEESTJES RUPSEN EN VLINDEREITJES EET WAARDOOR ZE EEN BEDREIGING VORMEN VOOR DE INHEEMSE SOORTEN (ET ZEVENSTIPPELIG LIEVEHEERSBEESTJE IS DOOR ZIJN POSITIEVE ROL IN DE PLANTENTEELT INMIDDELS OP VEEL VERSCHILLENDE PLAATSEN IN DE WERELD UITGEZET 6OOR DE BESTRIJDING VAN DE LUIZEN DUS EEN ZEER NUTTIG BEESTJE DAT IN "ELGIÀ BIJ +ONINKLIJK "ESLUIT EEN BESCHERMDE STATUS GENIET Marie Six
!LS JE MET EEN LIEVEHEERSBEESTJE @SPEELT DAN PRODUCEERT HIJ EEN GELE VLOEISTOF $IT GEDRAG HEET @RElEXBLOEDEN $E VLOEISTOF HEEFT EEN KWALIJK GEURTJE EN SMAAKT ERG BITTER 6OGELS DIE EEN LIEVE- HEERSBEESTJE OPPAKKEN PROEVEN DIT EN LATEN HEM DAN SNEL LOS (ET ROOD MET ZWARTE KLEURPATROON IS DAN OOK TE BESCHOUWEN ALS EEN WAARSCHUWING Cadeau | 53
Wat er echt toe doet
J
a, wat doet er eigenlijk echt toe in het leven? Wanneer je het aan mensen vraagt die net een vliegramp hebben overleefd geven ze aan teveel tijd te hebben besteed aan onbelangrijke zaken met mensen die hen dierbaar zijn. Ook zeg- gen ze teveel te hebben geleefd in de toekomst of het verleden. Hun advies is om niets meer uit te stellen, de symbolische wijn te openen wanneer de juiste persoon er is en al het negatieve uit het leven te bannen. Positieve energie trekt aan. En dat klopt. Wanneer ik kijk naar mijn kinderen ge- niet ik van hun creativiteit, hun fantasie en tome- loze enthousiasme. Ware magneten zijn het. Het leven is een cadeautje wanneer je ervoor kiest. Het bijzondere is dat je deze magneetwerking ook bij organisaties ziet. Wie zit er nou te wach- ten op die interne rapportage en instructies van bovenaf? Waarom solliciteerde je ooit bij die club. Wat maakt je trots, en waar word je blij van? Dat zijn belangrijke vragen en heeft te maken met wat er toe doet voor jou en voor de organisatie. Veel mensen krijgen in tijden van crisis een verzuurde blik op de realiteit. Want ja, je kan je baan zo kwijtraken, dus uitkomen voor jouw me- ning, dat moet je vooral niet doen. En als ZZP-er is altijd de vraag of je de volgende maand nog opdrachten zult hebben. En dan is het bijzonder om te zien hoe veel we kunnen leren van straat- arme mensen. Die sluiten zich meestal niet op in to-do lijstjes, functieomschrijvingen, rapportages en hiërarchie, maar lijken altijd te lachen. Som- migen van ons verstaan de kunst om lol in hun werk te hebben en dat uit te stralen. Tijd dus voor een andere aanpak. Spelen, la- chen, samenwerken. En de grap is dat wanneer 58 | Cadeau
jij jezelf toestaat om weer te spelen en net zo als een kind jouw wildste fantasie durft te leven, er vanzelf mensen aansluiten die jouw droom ook hebben. Dat heet verbinden, samen werken in de richting van een gedeelde droom. Ik heb als adviseur de luxe om te helpen bij zulke veranderingsprocessen. Geweldig wanneer je plotseling ziet gebeuren dat iemand ervoor kiest om ook binnen het bedrijf zijn dromen de ruimte te geven. Steeds meer organisaties geven zo ruimte aan een “playground” waar professio- nals mogen spelen, vernieuwen en samen iets moois neerzetten. Een nieuw product of dienst, bijvoorbeeld. Het is voorjaar, tijd om weg te vliegen uit deze verzurende crisis en met elkaar te delen wat het leven waardevol maakt. Wanneer we terug durven te gaan naar ons zelfvertrouwen en het vertrouwen in elkaar, krijgen we niet alleen het leven als cadeau maar ook de maatschappij waarin wij leven. Arnoud Six adviseert mensen en organisaties in verandering naar een duurzamer samenleving. Innovatief, vernieuwend, communicatief, mens- en klantgericht zijn woorden die zijn aanpak be- schrijven. Arnoud ziet brede verbanden, zet de stip aan de horizon, en verbindt verschillende mensen en belangen op natuurlijke wijze met el- kaar. Hij heeft twintig jaar ervaring op het gebied van communicatie, duurzaamheid en verande- ringstrajecten en stond aan de wieg van innova- tieve & duurzame producten zoals het M-Pesa mobiele betaalsysteem voor zeer arme mensen in Afrika. Samen ondernemen, bouwen op ieders kracht en holistisch denken. www.SixSustainAbility.nl
Cadeau magazine vindt u onder andere bij onderstaande adressen
d’Orangerie | Kleine Gracht 6211CB CBMaastricht Maastricht HotelHotel d’Orangerie | Kleine Gracht 4 4| |6211 04312- 326 11 | www.hotel-orangerie.nl Tel. 043 - 326 11 11 | Fax 043Tel. - 326 87 11 | info@hotel-orangerie.nl | www.hotel-orangerie.nl
Figi hotel | Het Rond 2 | 3701 HS Zeist Figi hotel | Het Rond 2 | 3701 HS Zeist 4EL \ INFO ĂŽGI NL \ WWW ĂŽGI NL 4EL \ INFO ĂŽGI NL \ WWW ĂŽGI NL
City CentreHotel HotelMabi Mabi| |Kleine KleineGracht Gracht2424| |6211 6211CB CBMaastricht Maastricht City Centre Tel. 043 - 351 44 44 | info@hotelmabi.nl | www.hotelmabi.nl Tel. 043 - 351 44 44 | info@hotelmabi.nl | www.hotelmabi.nl
Hotel De Keizerskroon | Koningstraat 7 | 7315 HR Apeldoorn Tel. 055 - 521 77 44 | www.bilderberg.nl/hotels/keizerskroon
Kunstproeven | Kruisstraat 7 | 6171 CG Stein Tel. 06 20 48 89 97 | www.kunstproeven.nl
Cadeaumagazine | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam Tel. 06 - 21 22 50 22 | www.cadeaumagazine.nl
welkom@gallerybell-arte.com www.gallerybell-arte.com Openingstijden: di t/m za 11.00 - 17.00 uur, zo 14.00 - 17.00 uur. Exposities in 2010 12 maart: Jan Verschoor, beeldhouwer van de onderkoelde perfectie 6 juni: Meesters in de beeldhouwkunst Greenwoods B&B | Bodemsweg 2 | 6225 ND Maastricht November: Gerti Bierenbroodspot Tel. 043 - 365 54 57 of 06 - 21 55 45 66 | www.greenwoods.nl Tel. 043 - 365 54 57 of 06 - 21 55 45 66 | www.greenwoods.nl
Carlos Mata
Cadeau | 59
&OTO !NKE 4EUNISSEN
$OE HETZELFDE ALS HET ECHTPAAR .IJMAN "IERMASZ 3TEL EEN #ULTUUR&ONDS OP .AAM IN (ET ARTSENECHTPAAR .IJMAN "IERMASZ HAD RUIM DERTIG JAAR EEN HUISARTSENPRAKTIJK IN 7ITMARSUM /P ZOEK NAAR EEN NIEUWE UITDAGING NAMEN ZIJ AFSCHEID VAN HUN PRAKTIJK EN BESLOTEN EEN #ULTUUR&ONDS OP .AAM IN TE STELLEN VOOR DE OMLIGGENDE DORPEN -ET HET .IJMAN "IERMASZ DORPEN &ONDS WILLEN ZIJ GEDURENDE JAAR DE MUZIKALE ACTIVITEITEN IN DE OMGEVING EEN ½NANCIpLE IMPULS GEVEN )NMIDDELS BEHEERT HET 0RINS "ERNHARD #ULTUURFONDS MEER DAN #ULTUUR&ONDSEN OP .AAM VOOR PARTICULIEREN BEDRIJVEN EN STICHTINGEN (ET IS EEN UITGELEZEN MOGELIJKHEID OM UW CULTURELE INTERESSE TE STEUNEN EN TE MANIFESTEREN OF BIJVOORBEELD EEN FAMILIELID TE EREN /VERWEEGT U OOK ZOIETS VOOR CULTUUR TE DOEN 7E VERTELLEN U ALLES OVER DE MOGELIJKHEDEN HET GEMAK DE ½SCALE VOORDELEN mN HOEVEEL VOLDOENING HET GEEFT -AAK GERUST EEN AFSPRAAK MET EEN VAN ONZE ADVISEURS "EL OF KIJK OP WWW CULTUURFONDSOPNAAM NL 7IJ ZETTEN UW BEVLOGENHEID OM IN EEN EIGEN CULTUURFONDS
60 | Cadeau