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CONSTRUCTIVE BREEDER | ÉLEVEUR ÉMÉRITE - Ferme Dulet Inc. - DULET
CONSTRUCTIVE BREEDER | ÉLEVEUR ÉMÉRITE
Ferme Dulet Inc. - DULET
Ferme Dulet Inc. is owned and operated by Francis Dumais and Suzanne Ouellet in St. Pascal, Quebec. They run their operation with the help of full-time farm hand Jérémie Martin and occasional assistance from their four children Roxanne, Noémie, Jonathan and Alexandre. They started out in 1996 with a 40 head Holstein-cross herd and 12 kg of quota and expanded to a second location adding 80 head of cattle and 30 kg of quota two years later. Fast forward to 2012, Ferme Dulet, in their first eligible year, received a Holstein Canada Master Breeder award. After showing success with Holsteins, they decided to add a Jersey for their daughter Roxanne to use for a 4-H project, Jacquard Gangster Beatrice. They “got the (Jersey) bug”, enjoying their compact size and earlier breeding benefits, now Jerseys make up 40% of the Dulet herd, the rest is Holstein.
Dulet currently milks 60 cows (30% Jersey, 70% Holstein) with a milk pipeline in a tie-stall barn. In the same barn are calving pens and a free-stall and headlock area for their young heifers. Their second location houses their show heifers and bulls as well as a tie-stall setup for their older heifers (12-22 months). Their milking cows receive a TMR of 65% corn silage, haylage, with milled wheat and VIP supplement while dry cows/heifers receive semi-dry grass hay with prepartum feed. Fodder, wheat, and forage corn for feed is all grown on their 400 acres of cultivated land.
Good management, progressive mating, and the use of tools such as classification, milk recording and genomic testing all their new animals, make up the core of Dulet’s success. Their ideal cow is very efficient at a young age and is endowed with solid conformation. The use of in-vitro fertilization allows their elite females to produce a higher quantity of desirable offspring while they continue to reach for their objective of creating diverse genetic offerings within their herd.
Francis believes showing is a great way to commercialize and market their breeding program. They’ve had quite a bit of success on the show circuit in the last few years. Dulet Joel Brioche ET was Honourable Mention All Canadian and Reserve Tout-Quebec Summer Yearling in 2017 and went on to be the Tout-Quebec 3 Year Old in 2019. She is not only good in the show ring but she is also a proven producer and breeder. Her daughter, Dulet Victorious Bagel ET, received Grand Champion at the 2022 Suprême Laitier. She was then sold to Glamourview-Iager & Avonlea Genetics, and received Grand Champion at the Maryland State Fair that September. She ended her show season with Reserve Grand Champion at the 2022 Royal Fair in Toronto. Bagel was also the Honourable Mention All Canadian 4 Year Old for the 2022 contest. Her full sister, Dulet Victorious Blooms ET, is the dam of of popular bull "Dulet Boomerang" at Blondin Sires who is now #1 in conformation (+16) with a GLPI over 2000 with positive production at all levels. From the same family, Dulet Bowlers is at Semex and on the rise among the elite in the breed. He is the grandson of Brioche from a recently classified EX90 Rufus dam. Several other bulls are in testing and at the start of semen production.
The future at Ferme Dulet appears to be bright as they plan to continue moving forward and diversifying their herd. Keeping the farm modern and allowing room for the next generation to have an impact is a top priority. When asked what kind of advice he would give to the younger generation getting into dairy, Francis said, “be patient and resilient. Keep your goals in mind, challenge yourself all while positioning yourself according to the market.”
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La ferme Dulet inc, située à St-Pascal au Québec est gérée et appartient à Suzanne Ouellet et Francis Dumais à parts égales. Ils s’occupent de leur entreprise avec l’aide d’un employé à temps plein, Jérémie Martin et l’aide occasionnelle de leurs quatre enfants, Roxanne, Noémie, Jonathan et Alexandre. Ils ont commencé en 1996 avec un troupeau de 40 bêtes Holstein croisées et 12 kg de quota. Puis ils ont agrandi avec un deuxième emplacement, ajoutant 80 têtes de bétail et 30 kg de quota deux ans plus tard. En 2012, à leur première année d’éligibilité, la Ferme Dulet a reçu un prix de Maître Éleveur d’Holstein Canada. Après avoir présenté des Holsteins avec succès, ils ont décidé d'inclure une Jersey pour participer au 4H pour leur fille Roxanne, Jacquard Gangster Beatrice. Ils ont « attrapé la piqûre (Jersey) » et apprécient leur petite taille et les bénéfices d’une saillie plus précoce. Les Jerseys composent maintenant 40 % du troupeau Dulet, le reste étant des Holsteins.
La Ferme Dulet a présentement 60 vaches en lactation (30 % Jersey, 70 % Holstein) dans une étable attachée avec lactoduc. Dans la même étable, on retrouve les parcs de vêlage et un parc libre avec carcan pour les jeunes génisses. Leur deuxième emplacement loge les génisses d’exposition et les taureaux ainsi qu’un espace entravé pour leurs plus vieilles génisses (12-22 mois). Les vaches en lactation reçoivent une RTM composée à 65 % d’ensilage de maïs, d’ensilage de foin avec du blé moulu et un supplément VIP. Les vaches taries/taures reçoivent du foin d’herbe demi-sec avec une moulée prépartum. Sur leurs 400 terre en culture, ils cultivent du maïs fourrager, du blé, du soya et le reste en foin mixte.
Une bonne gestion, des accouplements progressifs et l’utilisation d’outils comme la classification, le contrôle laitier et le testage génomique sur tous les nouveaux animaux composent le noyau du succès de Dulet pour élever de bonnes vaches. Leur vache idéale serait très efficace à un jeune âge et dotée d’une solide conformation. L’utilisation de la fertilisation in-vitro permet à leurs femelles d’élite de produire plus de descendants désirables tout en continuant de travailler pour atteindre leur objectif de créer une offre génétique diverse pour leur troupeau.
Francis croit que les expositions sont un excellent moyen de commercialiser et faire connaître leur programme d’élevage. Ils ont connu plusieurs succès sur le circuit des expositions au cours des dernières années. Dulet Joel Brioche ET fut Mention Honorable Tout Canadien et Réserve Tout-Québec à 1 an été en 2017. Elle fut Tout-Québec 3 ans junior en 2019. Elle est non seulement un atout dans l’arène d’exposition mais elle est aussi une productrice et une reproductrice hors pair. Sa fille, Dulet Victorious Bagel ET, Can(EX93USA), a reçu le titre de Grande Championne à la finale provinciale 2022 (Suprême laitier) . Elle fut vendue après ce championnat à Glamourview-Iager et Avonlea et gagna 1 semaine plus tard le titre de Grande Championne au très compétitif show au Maryland USA. Sa saison c'est couronnée avec le titre de Grande Championne de Réserve à la finale nationale de Toronto. Bagel fut aussi Mention Honorable Tout Canadien 4 Ans dans le concours de 2022. Sa soeur propre, Dulet Victorious Blooms est la mère du populaire taureau "Dulet
Boomerang" chez Blondin Sires qui est maintenent #1 en conformation (+16) avec un IPVG supérieur à 2000 avec production positive à tout les niveaux !! De la même famille, Dulet Bowlers à Semex se hisse parmi l'élite de la race. Il est le petit fils de Brioche EX95-2E 4* d'une mère Rufus récemment classifiée EX90 ! Plusieurs autres taureaux sont en testages et en début de production de semences. L’avenir semble radieux à la Ferme Dulet car ils planifient continuer à aller de l’avant et diversifier leur troupeau. Garder la ferme moderne et planifier pour faire de la place à la prochaine génération pour qu’ils aient leur impact est une priorité absolue. Lorsqu’on leur demande quel conseil ils donneraient à la plus jeune génération qui commence dans le secteur laitier, Francis dit : « soyez patient et résilient. Gardez toujours vos objectifs en tête. Dépassez-vous et prenez votre place selon le marché. »
Written by/Écrit par Michelle Grubb, Jersey Canada
HERD AVERAGES - JERSEY
6EX 15VG 2GP
8,600 kg, BCA 302-287-308
HERD AVERAGES - HOLSTEIN
13EX 16VG 6GP
12,597 kg, BCA 281-323-300
