HERZLICH WILLKOMMEN GUTES ESSEN AN EINEM GUTEN ORT Eine Initiative von SV Stiftung und Caritas
GUTES ESSEN AN EINEM GUTEN ORT Bon Lieu ist eine in der Schweiz neuartige Restaurantidee. Sie bringt Menschen zusammen: Armutsbetroffene können ebenso wie Normalverdienende am selben Ort gut und gesund essen. Zugleich ermöglicht Bon Lieu sozial Benachteiligten einen Wiedereinstieg in die Berufswelt. Der Name sagt es: Bon Lieu ist ein guter Ort – und ein Ort für Gutes. Hier sollen sich alle Bevölkerungsschichten wohlfühlen und feines, ausgewogenes Essen geniessen können. Bon Lieu kombiniert attraktive Gastronomie mit sozialer Verantwortung.
Bon Lieu ist • betriebswirtschaftlich: marktübliche Preise für Normalverdienende • erschwinglich: reduzierte Preise für Armutsbetroffene • gesund und fein: ausgewogene, frische Küche • wirksam: berufliche Wiedereinstiegsmöglichkeit für sozial Benachteiligte Lanciert wurde Bon Lieu von den gemeinnützigen Institutionen SV Stiftung und Caritas Schweiz, welche zusammen die Trägerorganisation bilden.
SO FINDEN SIE UNS Das Bon-Lieu-Konzept findet in der ganzen Schweiz Anwendung, meist an bestehenden Restaurant-Standorten. Die aktuellen Bon-Lieu-Restaurants finden Sie auf www.bon-lieu.ch
STARKE TRÄGERSCHAFT SV Stiftung und Caritas Schweiz verbinden in der Initiative Bon Lieu zentrale Werte ihrer Tätigkeit: Die SV Stiftung engagiert sich dafür, dass gesunde Ernährung für die breite Bevölkerung erschwinglich ist. Caritas Schweiz unterstützt armutsbetroffene Menschen in ihrem Alltag und bei der Integration in die Arbeitswelt. Gemeinsam tragen beide Institutionen das Projekt Bon Lieu organisatorisch und finanziell.
BON LIEU c/o Caritas Schweiz Adligenswilerstrasse 15 • Postfach • 6002 Luzern www.bon-lieu.ch