Menú enero 2017

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Menú Enero 2017 Basal Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

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4

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6

9

10

- Potaje de judias con chorizo - Lomo de atún al horno con tomate guisado - Calabacín salteado con cebolla - Fruta: plátano - Pan ecológico,. y agua

30.61 gr prot - 21.99 gr lip 83.88 gr HC - 643.18 Kcal

23

22.54 gr prot - 25.42 gr lip 73.62 gr HC - 603.82 Kcal

30

Apio /

Sésamo /

SO2 /

Moluscos /

35.86 gr prot - 14.84 gr lip 92.78 gr HC - 637.71 Kcal

- Ensalada de lechuga,pepino, maíz, huevo duro, zanahoria y aceitunas - Macarrones con ternera, tomate y queso - Fruta:pera - Pan integral, . y agua

22.50 gr prot - 22.64 gr lip 79.66 gr HC - 594.85 Kcal

Gluten /

3

- Lentejas estofadas con zanahoria, cebolla, pimiento y arroz - Merluza al horno. - Menestra de guisantes y judias - Fruta: plátano - Pan ecológico,. y agua

19.63 gr prot - 33.93 gr lip 67.15 gr HC - 643.35 Kcal Altramuces /

27

- Puchero de garbanzos con fideos, patatas y zanahorias - Lomo de atún encebollado al horno - Menestra de coliflor,guisantes y judias - Fruta: plátano - Pan ecológico,. y agua

2

- Patatas guisadas con calabacin - Hamburguesa de ternera y cerdo al horno - Ensalada de lechuga , zanahorias , maiz y tomate - Fruta:pera - Pan ecológico,. y agua

22.31 gr prot - 22.29 gr lip 71.57 gr HC - 572.19 Kcal Mostaza /

30.66 gr prot - 23.04 gr lip 73.60 gr HC - 612.65 Kcal

1

- Ensalada de lechuga ,tomate ,zanahoria , maiz , pepino y aceitunas - Judías blancas guisadas con chorizo, patata, tomate y zanahoria - Tortilla francesa - Fruta:mandarina - Pan ecológico,. y agua

21.83 gr prot - 24.92 gr lip 76.62 gr HC - 604.49 Kcal

25.59 gr prot - 20.62 gr lip 105.26 gr HC - 690.45 Kcal

24.09 gr prot - 24.33 gr lip 73.88 gr HC - 602.62 Kcal

31

- Crema de puerros con queso - Limanda al horno - Arroz blanco hervido - Fruta:manzana - Pan ecológico,. y agua

20 - Lentejas guisadas con chorizo, patata, zanahoria y tomate - Limanda al horno - Zanahoria hervida - Yogurt - Pan ecológico,. y agua

26

- Paella de arroz con magro de cerdo, tomate, pimiento y cebolla - Tortilla de queso - Ensalada con tomate y brotes de soja - Fruta:pera - Pan ecológico,. y agua

29.47 gr prot - 26.17 gr lip 81.06 gr HC - 664.11 Kcal

31.57 gr prot - 20.85 gr lip 97.49 gr HC - 685.73 Kcal

- Ensalada de lechuga ,zanahoria , maiz y esparragos - Lacitos salteados con calabacín, tomate y queso - Huevo duro - Fruta: plátano - Pan ecológico,. y agua

25

- Potaje de judias con chorizo - Merluza al horno - Ensalada con zanahoria, lechuga, cebolla, maíz y aceitunas - Yogurt - Pan ecológico,. y agua

- Crema con guisantes - Jamoncitos de pollo al horno - Cus cus hervido - Yogurt - Pan ecológico,. y agua

19

25.80 gr prot - 28.49 gr lip 80.87 gr HC - 670.65 Kcal

24

- Crema de zanahoría, calabacín y calabaza - Pavo al horno - Patatas, pimiento y cebolla al horno - Fruta:naranja - Pan ecológico,. y agua

15.23 gr prot - 20.94 gr lip 83.86 gr HC - 578.50 Kcal

18 - Cazuela de arroz con zanahoria y alcachofas - Fritura de cazón con berenjena, pimiento y cebolla. - Tomate aliñado con brotes de soja - Fruta:naranja - Pan ecológico,. y agua

13.57 gr prot - 32.95 gr lip 62.70 gr HC - 600.00 Kcal

13

- Cazuela de arroz con zanahoria, calabacín y alcachofas - Tortilla francesa - Ensalada de lechuga ,zanahoria, tomate , aceitunas - Fruta:naranja - Pan ecológico,. y agua

24.90 gr prot - 24.33 gr lip 73.04 gr HC - 599.50 Kcal

17 - Crema de calabaza con picatostes al horno - Tortilla de patatas al horno - Ensalada con lechuga, zanahoria y aceitunas - Fruta: fresas - Pan ecológico,. y agua

28.48 gr prot - 17.77 gr lip 87.13 gr HC - 604.13 Kcal

12

- Lentejas guisadas con zanahorias y tomate - Merluza al horno - Menestra de zanahoria con berenjenas - Fruta:pera - Pan ecológico,. y agua

26.23 gr prot - 23.36 gr lip 79.73 gr HC - 623.02 Kcal

16 - Sopa de garbanzos y estrellitas con pollo, patata y zanahoria - Magro de cerdo con tomate - Judias verdes salteadas - Fruta:pera - Pan integral, . y agua

F. Cáscara /

11

- Ensalada con lechuga, zanahoria, brotes de soja, queso fresco y maíz - Macarrones con ternera, tomate y queso - Fruta:manzana - Pan ecológico,. y agua

26.74 gr prot - 23.21 gr lip 96.94 gr HC - 684.44 Kcal Crustáceos /

Huevos /

Pescados /

- Espirales con tomate, zanahoria y queso - Tortilla de calabacín - Ensalada de lechuga, maíz, zanahoria y remolacha - Fruta:naranja - Pan ecológico,. y agua

22.34 gr prot - 29.60 gr lip 84.79 gr HC - 683.85 Kcal Cacahuetes /

Soja /

Lácteos

Elaborado por: Victoria Velasco Robles (Colegiada nº 1479)

Cátering El Cántaro. Tlf.: 951 10 27 48 Ramón Hernández, 15. Polígono Villarosa. 29004 Málaga.


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