Pranzo di Pasqua
Pasquetta
domenica 8 aprile 2012
lunedì 9 aprile 2012
Aperitivo di casa Massucco Terrina di coniglio con erbe aromatiche e limone Crema di asparagi con spiedino di gamberi Croissant di carciofi con fonduta Gnocchi di ricotta e ortiche con pomodorini e olive Agnolotti al plin di nonna Agnese con sugo di carne Agnello arrosto con composta di prugne (in alternativa Brasato di vitello) Cheesecake ai mirtilli Mousse di yogurt e fragole Delizia al cioccolato Caffè con piccola pasticceria
menu degustazione € 36,00 (vini esclusi) Aperitivo di casa Massucco Carne cruda di Fassone Piemontese battuta al coltello Croissant di carciofi con fonduta Agnolotti al plin di nonna Agnese con sugo di carne Agnello arrosto con composta di prugne Mousse di yogurt e fragole Caffè con piccola pasticceria
€ 46,00 (vini esclusi)
in alternativa:
€ 52,00 (con i vini della cantina Massucco)
menu alla carta
esclusi barolo e Barbaresco
ristorante “le vigne e i falò” via Serra 21/d–fraz. S.Giuseppe 12050 CASTAGNITO (CN) tel.0173/212697 – cell.331/3565807 - www.levigneeifalo.com
ristorante “le vigne e i falò” via Serra 21/d–fraz. S.Giuseppe 12050 CASTAGNITO (CN) tel.0173/212697 – cell.331/3565807 - www.levigneeifalo.com