スペイン広報 NOTICIAS DE ESPAÑA 66

Agujetas, el rey del cante gitano

Teruel - "Diamante negro" de Sarrión (Teruel), trufa negra fascinante

El juego y la magia de las sombras en Toledo

El arte contemporáneo en la catedral medieval

· NOTICIAS DE ESPAÑA 66. Invierno 2006 · 5 €

La capilla de Barceló

66 · 2006

66

Pag 2/CARTIER 65

8/11/05

13:54

Pรกgina 1

Sumario Cultura y Arte

4 6

Agenda del arte

El arte contemporáneo en la catedral medieval: la capilla de Barceló

11 Encuentro acogedor con la esposa del embajador de Japón

20

(2) El encuentro de los españoles y los japoneses. Los Samurais que amaban España (2)

40 Kenzo Tange, el arquitecto que construyó la historia Turismo y ocio

12 Alfaro, al pueblo con historia, naturaleza y gastronomía vuela el pájaro que trae la suerte Torre Agbar, Barcelona

66 2006

NOTICIAS DE ESPAÑA Revista de información económica, comercial, turística y cultural, editada y publicada trimestralmente por la Cámara de Comercio Hispano Japonesa distribuida en España, Japón y países europeos.

Producida en España desde 1985.

Fundador-Editor: PEDRO MARTÍNEZ SEIQUER Director: MIGUEL ÁNGEL MARTÍNEZ MASSA Coordinación y edición en japonés: KATSURA FUKUSHIMA Diseño: JOSÉ LUIS MARTÍNEZ MASSA

15 Inauguración del nuevo mausoleo de Los Amantes, Teruel

26

(5) Rutas de los castillos (5). Soria, de nuevo

29

(3) Molinos de viento (3) Campo de Cartagena (Murcia)

30 De Mentesa a Villanueva de la Fuente

50 58

"Diamante negro" de Sarrión(Teruel), trufa negra fascinante Ensayos

HAN COLABORADO EN ESTE NÚMERO: Yoshiko Akehi, Atsuko Arakaki, Alberto Conde, Yasuko Fujitsuka, Madoka Hatakeyama, Keiko Higashi, Ana Horas, Mieko Kawada, Yuki Kobayashi, Manuel M. de la Gándara, Yumiko Hara, Kumi Matsushima, Takako Miki, Azumi Nishizawa, Yoshino Ogata, Teresa Pacheco, Yuri Saito, Rumi Sato, Mayumi Sekiguchi, Miyuki Takamoto, Shu Taira, Osamu Takeda, Kana Yukawa, María Zarzalejos.

Publicidad: Departamento propio.

Cámara de Comercio Hispano Japonesa Escosura, 4. 28015 Madrid. España.

Tel.: (+34) 91 594 3114. Fax: (+34) 91 594 1883.

Delegación en Aragón: Isaac Peral, 1 dpdo. 50001 Zaragoza. Tel/fax: 976 238 969

e-mail: camara@camarajaponesa.com Impresión: Gráficas Monterreina, S.A. Depósito legal: M-25.605-1985.

Made in the EU

©

50

El sabor de Madrid

62

CORRESPONSALES:

Alcalá de Henares: NAO SHIKATA. Barcelona: MARILÚ MARTÍNEZ YAMAGATA. Cáceres: SAYURI NISHIMURA. Las Palmas de Gran Canaria: JIN TAIRA. Palma de Mallorca: IZUMI SASAKI. Toledo: TAEKO KAWAI. Valencia: KAZUKO MATSUO. Kioto: RAÚL GUERRERO PLAZA. Tokio: SAORI URANO.



El juego y la magia de las sombras en Toledo



CÁMARA DE COMERCIO HISPANO JAPONESA Presidente: Pedro Martínez Seiquer.

Vicepresidente: Tomás de Mingo Kaminouchi.

Consejeros: Javier Elorriaga Bilbao, Francisco Garde Pinar, Osamu Takeda.

Secretario y Director General: Miguel Ángel Martínez Massa.

Delegado en Aragón: Miguel Ángel Lázaro Vara.

18 24 32

(7)

J en E (Japón en España) - 7

CARTA (14)

Spain "Iroha Carta" (14)

Crónica taurina de una apasionada (3)

64

(5) Vino de la capital, vinos de Madrid Economía

36

(16)

38 47 52 44 64 75 78

Escuelas

España: economía actual (16)

Shopping y Moda Hoteles Spa & Golf Restaurantes y gastronomía Música y danza Lo Último

Maestros del collage. De Picasso a Rauschenberg

, Vicissitudes, 1977

© Jean Dubuffet, VEGAP

Agenda del arte

JEAN DUBUFFET

Fundació Joan Miró

www.bcn.fjmiro.es/

Faraón: el enigma en Madrid

Vanguardias rusas

Museo Thyssen-Bornemisza

Centro de Arte del Canal de Isabel II

www.museothyssen.org

GONCHAROVA, "Paisaje rayonista.

El bosque", 1913

Don Quijote: Tapices españoles del siglo XVIII

Museo Santa Cruz de Toledo

4

Fusión: aspectos de la cultura asiática en la Colección MUSAC

Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León

HIRAKI SAWA , bathroom. Hiraki Sawa, Dwelling,2002 DVD.

www.musac.org.es

Fundació Caixa Catalunya

© Juan Gris, VEGAP, Barcelona 2005.

JUAN GRIS, Verres, journal et bouteille de vin 1913.

Rembrandt. La luz de la sombra

El Cubismo y sus entornos en las colecciones de Telefónica

www.fundaciocaixacatalunya.org

Museu Nacional d’Art de Catalunya

www.mnac.es 5

El arte contemporáneo en la catedral medieval La capilla de Barceló Fotos: © AGUSTÍ TORRES - Círculo de Lectores / Galaxia Gutemberg

6

La catedral bajo el mar 7

8

Hotel Zaida San Roque, 26 · 41001 Sevilla Tel : (+34) 954 211 138 · (+34) 954 213 612 info@hotelzaida.com www.hotelzaida.com

    

Daoíz, 7, 41003 Sevilla Tel: (+34) 954 915 253 / Fax: (+34) 954 915 765 info@casonadesanandres.com / www.casonadesanandres.com

9

MAS PASSAMANER Camí de la Serra, 52. E-43470 La Selva del Camp (Tarragona) Cataluña Tel : 977 76 63 33 Fax : 977 76 63 36 hotel@maspassamaner.com www.maspassamaner.com

Hotel Palacio de Santa Inés Cuesta de Santa Inés 9, 18010 Granada Tel: (+34) 958 222 362 Fax: (+34) 958 222 465 sinespal@teleline.es www.palaciosantaines.com

Hotel Hacienda la Herriza GAUCÍN

****

RESTAURANT-GRILL 100.000 m2

Parque Natural de los Alcornocales Serranía de Ronda Málaga

Tel. 951 068200

Web: www.laherriza.com e-mail: info@laherriza.com

Country Retreat Ctra. Gaucín Estación - El Colmenar 4 km A-369 Algeciras-Ronda p.k. 40,5

– Producción de folletos, catálogos, guías turísticas, libros, mapas... en japonés – Producción de páginas web en japonés.

Cámara de Comercio Hispano Japonesa

Escosura, 4 · E 28015 Madrid · e-mail: camara 10

camarajaponesa.com Tel: (+34) 91 594 3114 · Fax: (+34) 91 594 1883

Encuentro acogedor con la esposa del embajador de Japรณn

11

Alfaro, al pueblo con historia, naturaleza y gastronomĂ­a vuela el pĂĄjaro que trae la suerte

12

Alcoba del Rey de Sevilla Boutique - Hotel

info@alcobadelrey.com

www.alcobadelrey.com

Becquer 9, 41002 Sevilla

Tel: (+34) 954 91 58 00

Fax: (+34) 954 91 56 75

La Olma de Pedraza Plaza de Ă lamo, 1 Pedraza de la Sierra(Segovia) Spain (+34) 921 50 9981 Fax: (+34) 921 50 9935 laolma@laolma.com (

)

13

CCCB (Centro de Cultura Contemporánea de Barcelona), referente de actividades libres

Casa de Caritat

CCCB

Premio Europeo del Espacio Público Urbano 2006

"Art Madrid" Art Madrid, nuevo salón de arte

14

Club de Amigos del CCCB

www.bodasdeisabel.com

Fotos: © JULIO ROYO

Inauguración del nuevo mausoleo de Los Amantes, Teruel

15

ALBERTO GARCÍA-ALIX, Los irreductibles, 1984

Círculo de Bellas Artes

Historia de la fotografía en España López Mondéjar, Publio Lunwerg Editores, S.A. 750 69,50

ALBIACH, Velocipedista 1885.

16

LUIS ESCOBAR, Agrupación socialista de Villalgordo del Júcar, 1920

ANÓNIMO, Gente y toreros

17

HAIGA Hiperión

J en E

(Japón en España) 7

www.yukkiyaura.com/

http://tujikonoriko.com/

18

20:30

21:00

10:30

11:00

Radio Círculo 100.4FM

www.circulobellasartes.com zonajapon.exblog.jp

http://www.jcb-global.com http://portal1.lacaixa.es/Cards/Home_Item/0,2181,1-P-519_7_18,00.html 19

El encuentro de los espaĂąoles y los japoneses

Los Samurais que amaban EspaĂąa (2)

20

Foto: LUIS CARLOS MARTÍN

21

22

23

24

25

Rutas de los castillos (5)

(5)

Soria, de nuevo

26

27

http://www.sorianitelaimaginas.com

28

Molinos de viento (3)

Campo de Cartagena (Murcia)

http://www.murciaturistica.es/Portal/Turismo/iya.menu.menu?idi=1 29

De Mentesa a Villanueva de la Fuente -Su importancia histĂłrica demostrada-

(Ciudad Real) (Albacete)

1010m

(Castilla La Mancha)

(RĂ­o Villanueva)

1000

(Guadalquivir) 2900 1565

2

100 3

1

Oretania

30

3

(Alcaraz)

30

80

(Antonio Blázquez) (Hervás Buendía) Manchessa La Mancha 3 3

Tel 667-685-238, 967-39-60-00, 967-10-59-00

(Cerro Ortega)

1587

1597

Mentesa

19

22

31

Crรณnica taurina de una apasionada (3) ยกSu nombre es Miguel Abellรกn!

ELE(

D

32

Hable con ella

33

Books Fiesta mayor en Sevilla

Feria de Bilbao, 1922.

Fiesta Mayor en Sevilla Paco Laguna Egartorre-Junta de Andalucía 40

Rafael Gómez "Gallo".

La Fiesta de San Fermín de Pamplona

Fiesta.

34

Jim Hollander MasterArts Press LLC. 316

65

Socios de la Cámara

GARDE

GARDE

SERVICIOS INTEGRALES, S.A.

Plaza de España, 18 (Torre de Madrid) Vestíbulo de entrada - Local 14 Tel: 91 542 7601 · Fax: 91 541 4768 · E-mail: fcogarde@comprarcasa.com

35

(16) España. Economía actual (16)

36

ยก Vamos a empezar !

150-0041

1-20-7

6F

Tel : 03-5784 3221 Fax : 03-5784-3222 interspain interspain.jp www.interspain.jp 37

Cultura

Escuelas

Una de las literaturas japonesas más importantes "Heike Monogatari", por fin en español

854

Rumi Tani Moratalla, Carlos Rubio López de la Llave Gredos 44

Desde Granada para el mundo! La III Fiesta de las Culturas en Granada

Fotos: © PEPE TORRES

38

Escuelas "Genji Monogatari", en espaĂąol La Historia de Genji Jordi Fibla (Royall Tayler

Atalanta. 916

)

45,60

La novela de Genji.Esplendor Xavier Roca-Ferrer Destino. 885 30

39

40

Kenzo Tange

Kenzo Tange, el arquitecto que construyรณ la historia

41

VillagarcĂ­a

42

Madrid Opera In Don Giovanni L'elisir d'amore

La Bohème

Plaza de EspaĂąa 18, planta 20 NR 5. 28008 Madrid +34 91 540 04 04 madrid-opera-in@retemail.es usuarios.tripod.es/madridoperain

Books

Golf "Álbum Asia"

Biblioteca Nacional, Casa Asia, Sociedad Estatal para Exposiciones Internacionales (SEEI) Casa Asia

Sociedad Estatal para

Exposiciones Internacionales (SEEI) Álbum Asia PGA Golf de Catalunya

€ camara@camarajaponesa.com

GOLF SANTA MARINA La Revilla 39547 San Vicente de la Barquera (Cantabria) Tel: (+34) 942 71 22 48 · Fax: (+34) 942 71 01 53 e-mail: info@golfsantamarina.com www.golfsantamarina.com 44

Hotels & Spa

Ofuro Templarium

4( Breve semblanza del termalismo español-4 (Orense)

Teresa Pacheco

Zen

HOTEL TERMAS ***

HOTEL LEVANTE****

HOTEL LEON ***

ARCHENA-MURCIA · Tel: 902 333 222 informacion@balneariodearchena.com www.balneariodearchena.com 45

Raúl Guerrero

e-mail: camara@camarajaponesa. com

: 24 €.

46

: 30 €.

: 31 €.

:

: 36 €.

: 47€.

Shopping Madrid ANTONIO MIRÓ

EPISODE

Lagasca, 65 Tel: 91 426 0225

Goya, 9. Tel: 91 575 7100 10 20

10 14 / 16:30 20:30

FOLLI FOLLIE

CARRERA Y CARRERA

Serrano, 50 Tel: 91 781 2729 10 14 / 16:30 20

10 14 / 17 20

GIANFRANCO FERRÉ

CARTIER

Serrano,29 Tel: 91 575 7012

Serrano, 74 Tel: 91 578 2823 10 20:30 CHARLES JOURDAN

Hermosilla, 12 Tel: 91 576 0217 10 14 / 17 20:15 CUCHET

Velázquez, 71 Tel: 91 577 6818 10 14 / 16:30 20:30

10:30 14 / 17 20:30 GRASSY

LOEWE

Gran Vía, 1 Tel: 91 577 9435

Serrano, 26 Tel: 91 435 3171 Serrano, 34 Tel: 91 577 6059 Gran Vía,8 Tel: 91 522 7015 *Hotel Palace Plaza de las Cortes, 7 Tel: 91 429 8530

10 14 / 16:30 20 GUCCI

Don Ramón de la Cruz, 2 Tel: 91 431 1717 HERMÈS

DURÁN

José Ortega y Gasset, 12 Tel: 91 578 3041

Goya, 19. Serrano, 30 Tel: 91 426 4030

10 14 / 16:30 20

10 14 / 17 20:30 EL CORTE INGLÉS

Arapiles, 10-12 C. C. “La Vaguada” Goya, 76, 85 Preciados, 1, 2, 3, 9 Paseo Castellana, 71, 85 Princesa, 47, 56

JESÚS YANES

El Jardín de Serrano Goya, 6. Tel: 91 575 1350 Goya, 27. Tel: 91 435 3109 10 14 / 17 20:3 JOAQUÍN BERAO

Claudio Coello, 35 Tel: 91 577 2828

10 22

10 14 / 17 20:30

EKSEPTION

KENZO

Velázquez, 28 Tel: 91 577 4353

José Ortega y Gasset, 15 Tel: 91 435 6593

Number 208 in a series of Diesel "How to..." guides to successful living. For more information: call Diesel Iberia 93 3435577 www.diesel.com

Serrano, 27 Tel: 91 577 0572

9:30 20 LOUIS VUITTON

José Ortega y Gasset, 17 Tel: 91 575 1308 9:30 14 / 16:30 20 SALVADOR BACHILLER

Alberto Aguilera, 54 Tel: 91 547 7585 Gran Vía, 65 Tel: 91 559 8321 Velázquez, 24 Tel: 91 576 9667 10 21 SUÁREZ

10 14 / 16:30 20:30

10 20

Serrano, 62 Tel: 91 578 3914

EMPORIO ARMANI

LLADRÓ

10 14 / 16:30 20:30

José Ortega y Gasset, 16

*Serrano, 68 Tel: 91 435 5112 *Gran Vía, 46 Tel: 91 701 0472

10 20:30 ERMENEGILDO ZEGNA

Serrano, 21 Tel: 91 435 9565 10:30 20:30

TOUS

Ayala, 26 Tel: 91 575 5386 10 20:30

10 20 / 16:30 20:30

YANKO

Gran Vía, 40 Tel: 92 532 0820 Lagasca, 52 Tel: 91 576 1678 10 20:30 YUSTY

Serrano, 54 Tel: 91435 0738 10 21 YVES SAINT LAURENT NIKE STORE MADRID: C/ Gran Vía, 38 C.C.Xanadú C.C.Plaza Norte C.C.Parquesur

Serrano, 34 Tel: 91 575 1145 10 14 / 16:30 20:30 47

Shopping Barcelona

Shopping Sevilla PIAGET

Consell de Cent, 351 Tel: 93 488 20 84 10 14 / 16:30 20 RIERA

Passeig de Gràcia, 91 Tel: 93 215 1413 10:15 13:45 / 16:30 20:15 ROSA BISBE

Granduxer, 20 Tel: 93 201 0025 9:30 14 / 16:30 20 SARGADELOS

Provenza, 276 Tel: 93 215 0368 10 13:30 / 16:30 20:30 PUIG DORIA

Diagonal, 612 Tel: 93 201 2911 10 13:30 / 16 20

Rambla de Catalunya, 88 Tel: 93 215 1090 ANTONIO MIRÓ

HERMÉS

Consell de Cent, 349 Tel: 93 437 0570

Passeig de Gràcia, 33 Tel: 93 272 1527

10 14 / 16:30 20:30

10-14 16:30-20

ARMAND BASI

JOAQUÍN BERAO

Passeig de Gràcia, 49 Tel: 93 215 1421

Rambla de Catalunya, 74 Tel: 93 215 0091

10 20:30 CARTIER

Consell de Cent, 351 Tel: 93 488 0062 10 14 / 16:30 20 EL CORTE INGLÉS

Plaça Catalunya, 14 Diagonal, 471-473, 617 10 22 ESCADA

Passeig de Gràcia, 79 Tel: 93 467 4170 10 20:30

10 14 / 17 20:30 KASTORIA

Av. Catedral, 6-8 Tel: 93 310 0411

G. V. Corts Catalanes, 632 Tel: 93 317 0242 10:30 14 / 16:30 20:30 ROSA BISBE

Ganduxer, 20 Tel: 93 201 6590

Diagonal, 570 Tel: 93 200 0920

Paseo Colón, 8 Tel: 954 56 14 21 9:30 13:30 / 17 20:30

TOUS

Sierpes,70.

Tel:954 56 28 40

10 13:30 / 16:30 20:30

9:30 20:30

ARCAB

ARTESANÍA TEXTIL

LOEWE

Passeig de Gràcia, 35 Tel: 93 216 0400

AGATHA

VINÇON

Passeig de Gràcia, 96 Tel: 93 215 6050 10 G 14 / 16:30 G 20:30

LA ALCAZABA

Tetuán, 27. Tel: 954 56 39 45 Joaquín Romero Murute, 1A 10 13:30 / 17 20:30 Tel: 954 21 80 88

9:30 14 / 16:30 G 20

10 19

10 13:30 / 17 20:15 CARRERA Y CARRERA

10:30 14:00 / 15 20 LA GIRALDA

Alemanes, 3 y 5 Tel: 954 21 36 24 10 20 LOEWE

Plaza Nueva, 12 Tel: 954 22 52 53 10 20:30

Hotel Alfonso XIII Tel: 954 22 28 50

Hotel Alfonso XIII San Fernando, 2 Tel: 954 22 13 71

10 14 / 17 20:15

10:30 21

EL CORTE INGLÉS

SASA

Passeig de Gràcia, 95 Tel: 93 487 9666

Pza. Duque de la Victoria, 8 Plaza Rodrigues Jurado, 2 Luis Montoto, 122-128 Avda. Constitución, 36 Plaza de la Magdalena, 1 Tel: 954 22 43 97

10 20:30

10 20:30

10 22

10 14 / 16:30 20

YVES SAINT LAURENT

JUAN FORONDA

VICTORIO Y LUCHINO

Diagonal, 624 Tel: 93 200 3955

Tetuán, 28 Tel: 954 22 60 60

Padre Luis Mª Llop, 4 Tel: 954 22 97 89

10 14 / 16:30 20:30

9:45 13:30 /16:30 20:30

9:15 17:30

10 20:30

Diagonal, 606 Tel: 93 240 5104

FOLLI FOLLIE

LOUIS VUITTON

Pau Casals, 9 Tel: 93 200 9430

10 20:30

9:30 14 / 16:30 20

48

RIBÉ

Passeig de Gràcia, 75 Tel: 93 488 1558

Passeig de Gràcia, 55-57 Tel: 93 467 7022

www.loewe.com

10 13:30 / 16 20

YANKO

Lupo Lupo, de lo mรกs creativo, sofisticado siendo prรกctico

Lupo

1989

ISO 9001 Mipel

Groupie

Abanico Rockstar

2006

Jazz

Groupie: 60,70 Pop:

Studio 54:

Jazz: Blues: Abanico: 3 Lupo

Rock star: Barcelona: Lupo

49

Fotos: © TAEKO KAWAI

El juego y la magia de las sombras en San Juan de los Reyes y Santa María la Blanca

50

Hotels Toledo 17

Telf: 925 285 191 Fax: 925 215 819 info@hotelpintorelgreco.com www.hotelpintorelgreco.com

19

Wi-Fi

Telf: 925 283 535 / Fax: 925 221 410 info@hotelsanjuandelosreyes.com www.hotelsanjuandelosreyes.com

16

Telf: 925 282 052 Fax: 925 282 129 info@casonadelareyna.com www.casonadelareyna.com

51

Hotels Barcelona Torre Agbar, ha nacido otro lugar emblemático en Barcelona

Torre Agbar

Glorias

12

7 6

A

**

10

4

Sant Antoni Maria Claret, 173 E-08041 BARCELONA

Tel.: (+34) 93 433 5151 Fax: (+34) 93 433 4151 hotelsantpau@grupoamrey.com www.amrey-hotels.com 9

*** Diagonal, 161-163 E-08018 BARCELONA

3 52

Tel.: (+34) 93 486 8800 Fax: (+34) 93 309 6727 hoteldiagonal@grupoamrey.com www.amrey-hotels.com

5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Restaurante 7 Portes Restaurante Can Solé Hotel Amrey Diagonal Expo Hotel Barcelona Hotel Fira Palace Hotel Hilton Barcelona Princesa Sofía Gran Hotel El Patio Andaluz Hotel Amrey Sant Pau Hotel Torre Catalunya Tablao Cordobés Prestige P. Gracia Hotel

© Copyright by T U R I S M E D E

BARCELONA

Hotels Barcelona

7

10

6

9

12

A 3

11

1

2 53

Hotels

4

*****

5

Avda. Rius i Taulet, 1-3 08004 BARCELONA Tel.: +34 93 426 2223 Fax: +34 93 425 5047 reservations@fira-palace.com www.fira-palace.com

Hotel Prestige Palmera Plaza c/Pizarro, 1 - 11403 JEREZ DE LA FRONTERA (Cádiz) Tel: 956 031 500 - Fax: 956 031 800 www.palmeraplaza.com reservas@prestigehotels.com

Tras el sorteo para la Copa Mundial de fútbol España ya está pensando en la primera eliminatoria

54

Hotels Fiestas con encanto

Hotel San Román de Escalante

Crta. de Escalante a Castillo, km. 2 39795 Escalante (Cantabria) Tel: 942 677 728 / 942 677 745 Fax: 942 677 643 www.relaixchateaux.fr/escalante e-mail: sanromanescalante@mundivia.es

Avda. Pamplona,19 - 31010 PAMPLONA Tel: (+34) 948 288 800 · Fax: (+34) 948 288 844 e-mail: mirasierra@atmirasierra.com web: www.atmirasierra.com

FOTOGRAFÍA CEDIDA POR EL ARCHIVO FOTOGRÁFICO DEL SERVICIO DE PROMOCIÓN E IMAGEN TURÍSTICA DEL GOBIERNO DE NAVARRA

SUITES MIRASIERRA

HOTEL M O L Í C ANYISSET Carretera La Font d'Encarros-Beniarjo, s/n info@hotelcanyisset.com La Font d'Encarros (Valencia) · Tel: 962 833 217 · Fax: 962 833 872 55

6º Abierto de España de Go

*****

Hotel Prestige Palmera Plaza c/Pizarro, 1 - 11403 JEREZ DE LA FRONTERA (Cádiz) Tel: 956 031 500 - Fax: 956 031 800 www.palmeraplaza.com reservas@prestigehotels.com César Sánchez Alberto Amador Club

HOTEL DUNAS PUERTO *** Camino de los Enamorados, s/n 11500 EL PUERTO DE SANTA MARÍA (Cádiz) Tel: 95 685 0311. Fax: 95 685 0250 e-mail: dunas@jale.com www.jale.com/dunas

Prado, 11 Madrid hotelprado@pradohotel.com www.pradohotel.com

Lope de Vega, 49 Madrid lopedevega@hotellopedevega.com www.hotellopedevega.com 56

Hotels

Parterre Puerta de Mariana de Neoburgo Puerta del ร ngel Puerta de Felipe IV

Un verdadero anciano de Madrid

Ahuehuete Taxodium Mucrunatum Ten

Ahuehuete

Puerta de Toledo, 4 28005 MADRID Tel.: (+34) 91 474 7100 Fax: (+34) 91 474 0747 hpto@hotel-puertadetoledo.es www.hotel-puertadetoledo.es

HOTEL

NUEVO MADRID

****

Bausรก, 27 - 28033 Madrid Tel: 91 298 26 00 - Fax: 91 298 2601 www.hotelnuevomadrid.com hnuevomadrid@husa.es 57

El sabor de Madrid

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"Diamante negro" de Sarriรณn (Teruel), trufa negra fascinante Tuber melanosporum 700

1400m 7.5

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9

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Fitruf 2005 2500 200

1

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1 1000 1100 Fitruf

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Fitruf 2005

Fitruf 2005

6 Fitruf

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(5) Vino de la capital, vinos de Madrid

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El premio Alimentos de España, edición XIX

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El Figón de Eustaquio, la cocina más tradicional de Cáceres

Lomitos de cochinillo confitados en su consomé

El Figón de Eustaquio Plaza de San Juan,14. Cáceres Tel: 927 244 362 / Tel&Fax: 927 248 194 13:30 16:00 12/31,1/1

MADRID 66

c/ Arenal, 6 c/ Tetuan, 6 (Puerta del Sol

:00 24:00

) - Tel.: (+34)915 227 848 - Fax: (+34)915 224 805

Desde "el Valle de Amor" con cariño Querido por todo el mundo, vino de Rias Baixas, Valdamor

Cataluña consigue el tercer restaurante con 3 estrellas en la guía Michelin

Vinalies Internationales

Luis García Torrens, una vida profesional dedicada al vino

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Bodegas Cantรณ, La historia de tres generaciones con vino

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Galardonados en el premio "mejores quesos españoles" edición 2005

Chaîne des Rotisseurs" Cofradia de l'Arrós del Pais Valenciá"

CAN SOLÉ calle San Carles, 4 08003 Barcelona Tel.: 932 215 012. Fax: 932 215 815 www.restaurantcansole.com Mail: cansole@restaurantcansole.com

2

: 13:30-16:00 / 20:30-23:00 : : (

): 40 69

(6) Dieta mediterrรกnea, gracias a la naturaleza V

Lentejas con especias

Merluza en salsa verde

Falces, Navarra (Spain) Tel: +34 948 737 309 www.bodegainurrieta.com Tel: (03) 3457-5311 70

La Guía MMVI La Guía MMVI, este año también

La

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Guía MMVI

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La Guía MMVI

acervera

todovino.com

PASEO DE ISABEL II, 14. 08003 BARCELONA Tel.: 93 319 30 33 - Fax: 93 319 30 46

1

Plaza de Isabel II, 1 - Escalinata ( Opera) (+34)91 547 1111 - (+34)91 559 8585 reservas@asadorreal.com www.asadorreal.com Plaza de Oriente Plaza Mayor Plaza Santo Domingo Plaza de Descalzas

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El restaurante Nodo y el Sr. Chicote, una mano que crea tendencia de Madrid El Nodo

Carrillera de Ternera

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Primer 2005, primeras catas de vino español del año 2005

Nodo

Nodo Calle Velázquez,150. Madrid. Tel: 91-564-4044 13:30 16:00 / 21:00 24:00

(T.M.)

FOODEX 2006 3N-101.28

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sopressa

Donde hay mallorquines, hay sobrassada y ensaĂŻmada

saĂŻm

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Japanese Restaurants

Restaurants

BARCELONA KIKU NUMANCIA, 133 Tel.: 93 410 7247 KIYOKATA Muntaner, 153 Tel.: 93 200 5126 MISAKI Aribau, 40 Tel.: 93 451 3393 NAGASE Avenida de Roma, 49 Tel.: 93 430 0021 YASHIMA Josep Tarradellas, 145 Tel.: 93 419 0757 YU Valencia, 204 Tel.: 93 451 9446 MADRID AKI Echegaray, 9 Tel.: 91 420 1049 DAI-KICHI Reina, 31 Tel.: 91 522 2051 DONZOKO Echegaray, 3 Tel.: 91 429 5720 GINZA Plaza de las Cortes, 3 Tel.: 91 429 7619 ICHIBAN Alberto Alcocer, 22 bis Tel.: 91 457 0783 JANATOMO Reina, 27 Tel.: 91 521 5566 MIKADO Pintor Juan Gris, 4 Tel.: 91 556 4118 MIYAMA Flor Baja, 5 Tel.: 91 540 1386 MUSASHI Conchas, 4 Tel.: 91 559 2939 NAOMI Ă vila, 14 Tel.: 91 572 2304 ROBATA Reina, 31 Tel.: 91 521 8528

La Rambla, 35 08002 Barcelona Spain Tel: +34 933 175 711 Fax: +34 933 176 653 tablao@tablaocordobes.com www.tablaocordobes.com

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21:00

2:30

Santo Domingo (L2) C/Torija, Tel.: 91 91 Fax: 91

7 Madrid 559 5135 547 1502 542 3669

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Flamenco

Agujetas, el rey del cante gitano

"Agujetas, cantaor" video, DVD DVD www.flamenco-world.com www.deflamenco.com www.elflamencovive.com www.paseo-flamenco.com 76

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19:30 ( : 20:30, 22:30) Calle Rodo nº 7 ( ) - 41001 Sevilla Tel.: 954 216 492 ¡ Fax: 954 210 468 e-mail: info@tablaoelarenal.com comercial@tablaoelarenal.com

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NOTICIAS DE ESPAร A 66

24/11/05

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