スペイン広報 NOTICIAS DE ESPAÑA 69

69 · 2006

· NOTICIAS DE ESPAÑA 69. Otoño 2006 · 5 €

69

Oleadas de grandes artistas japoneses en España

Campo arqueológico en Villanueva de la Fuente

por la UNESCO

El Puente Vizcaya, patrimonio de la humanidad

100

Pag 2/CARTIER 69

2/10/06

16:48

Pรกgina 1

Sumario OFICINA DE TURISMO DE GETXO

Cultura y Arte

4 6 9

Agenda del arte El arte de los vegetales. Curtido vegetal

Exposición antológica Las dos orillas, V Centenario de la muerte de Cristóbal Colón

10 Dias de cine español. Tesis – La primera película de Alejandro Amenábar

12 Oleadas de grandes artistas japoneses en España

14 Yukiko Okazaki, asesora a estudiantes japoneses en Toledo Turismo y ocio

5 El Puente Vizcaya, patrimonio de la humanidad por la UNESCO

Puente Vizcaya, Guetxo

69

16 Campo arqueológico en Villanueva de la Fuente

2006

NOTICIAS DE ESPAÑA Revista de información económica, comercial, turística y cultural, editada y publicada trimestralmente por la Cámara de Comercio Hispano Japonesa distribuida en España, Japón y países europeos.

Producida en España desde 1985.

Fundador-Editor: PEDRO MARTÍNEZ SEIQUER Director: MIGUEL ÁNGEL MARTÍNEZ MASSA Coordinación y edición en japonés: KATSURA FUKUSHIMA Diseño: JOSÉ LUIS MARTÍNEZ MASSA

18

(8) Rutas de los castillos (8) Albacete – El sureste manchego

20

(6) Molinos de viento (6) Mota del Cuervo (Cuenca)

24 Madrid Ki Shou Ten Ketsu "Ten" - Nudo

30 Sarrión (Teruel), 1.026 habitantes, el paraíso de la trufa

40 Un "pedasito" de Japón en Las Palmas

CORRESPONSALES:

Barcelona: AKEMI TAKAHASHI. Cáceres: SAYURI NISHIMURA. Las Palmas de Gran Canaria: JIN TAIRA. Palma de Mallorca: IZUMI SASAKI. Toledo: TAEKO KAWAI. Kioto: RAÚL GUERRERO PLAZA. Tokio: SAORI URANO. Yoshiko Akehi, Alberto Conde, Jusualdo Fernández, Yumiko Hara, Madoka Hatakeyama, Keiko Higashi, Ana Horas, Mieko Kawada, Yuki Kobayashi, Manuel M. de la Gándara, Kumi Matsushima, Takako Miki, Akane Niwa, Teresa Pacheco, Yuri Saito, Mayumi Sekiguchi, Nao Shikata, Kioko Shikaze, Miyuki Takamoto, Shu Taira, Jimena Tokado, Satsuki Yamada, Kana Yukawa.

Publicidad: Departamento propio.

HAN COLABORADO EN ESTE NÚMERO:

Cámara de Comercio Hispano Japonesa www.camarajaponesa.es Escosura, 4. 28015 Madrid. España.

Tel.: (+34) 91 594 3114. Fax: (+34) 91 594 1883. e-mail: camara@camarajaponesa.es Delegación en Aragón: Av. Independencia, 19. 1º 5. 50001 Zaragoza.

Tel.: 976 234 373. e-mail: manlazaro@ctv.es Agente en Japón: ajejejea@h2.dion.ne.jp Comercio exterior: RUMI SATO. rumi@axarnet.com Impresión: Gráficas Monterreina, S.A. Depósito legal: M-25.605-1985.

©



50



CÁMARA DE COMERCIO HISPANO JAPONESA Presidente: Pedro Martínez Seiquer.

Vicepresidente: Tomás de Mingo Kaminouchi.

Consejeros: Javier Elorriaga Bilbao, Francisco Garde Pinar, Osamu Takeda.

Secretario y Director General: Miguel Ángel Martínez Massa.

Delegado en Aragón: Miguel Ángel Lázaro Vara.

Ensayos

22 28 32

CARTA (17) (10)

Spain "Iroha Carta" (17) J en E (Japón en España) - 10

Crónica taurina de una apasionada (6)

58

(8)

Vino delicado

Economía

38

(19)

36

Escuelas

43 45 50 56 73 78

España: economía actual (19)

Shopping y Moda Sports Hoteles Restaurantes y gastronomía Música y danza Lo Último

10

Agenda del arte

TÀPIES, Cartell, 1975. © Fundació Antoni Tàpies, Barcelona/VEGAP, 2006

Fundació Antoni Tàpies (Barcelona) 2006/12/20 2007/2/25 10:00 20:00 www.fundaciotapies.org

Museo del Prado (Madrid) 2006/12/4 2007/3/4 9:00 20:00 www.museoprado.es

Dibujos de la Hispanic Society

Humberto Rivas. El fotógrafo del silencio

Museu Nacional d’Art de Catalunya (Barcelona) 2006/11/13 2007/2/18 10:00 19:00 10:00 14:30 www.mnac.es

1937

Los carteles de Tàpies y la esfera pública 1923 1960

PALAZUELO, Onde, 1959.Colección Ramon Segura

FRANCISCO DE GOYA, Viejo en un columpio.

1976

Palazuelo 1915 20

HUMBERTO RIVAS

, Malena, 1985.

La destrucción creadora Gustav Klimt, el friso de Beethoven y la lucha por la libertad del arte

1939

19

1862

1918 14

GUSTAV KLIMT, Desnudo femenino de frente con

brazo derecho elevado, 1903-07.

4

Fundación Juan March (Madrid) 2006/10/6 2007/1/14 11:00 20:00 10:00 14:00 www.march.es

Museu d’Art Contemporani de Barcelona www.macba.es 2006/12/15 2007/2/18 11:00 19:30( ) 10:00 20:00 / 10:00 15:00

Fotos © OFICINA DE TURISMO DE GETXO

El Puente Vizcaya, obra maestra con más de 100 años, patrimonio de la humanidad por la UNESCO

7

160

30

45

37

1941

45

39

41 2

1887 113 31

0

1890

6

1893 61

7

Areeta 24 5 22 22 0 0 5

1 0.30 0.45 0.95

8

5

El arte de los vegetales Curtido vegetal

Polux D´Verger

Polux D´Verger

1

: www.webera.es/curtidosvegetales/

20

3

6

www.sonmas.com e-mail: hotel@sonmas.com Tel: +34 971 558 755 · Fax: +34 971 558 756

Hotel Guadalupe

Paseo de la Sabica, 30. Granada (Spain) Tel: +34 958 22 57 30 / +34 958 22 34 24 Fax: +34 958 22 37 98 info@hotelguadalupe.es

Hotel Zaida San Roque, 26 · 41001 Sevilla Tel : (+34) 954 211 138 · (+34) 954 213 612 info@hotelzaida.com www.hotelzaida.com

    

Daoíz, 7, 41003 Sevilla Tel: (+34) 954 915 253 / Fax: (+34) 954 915 765 info@casonadesanandres.com / www.casonadesanandres.com 7

La Casa del Abad de Ampudia Plaza Francisco Martín Gromaz, 2 - 34191 Ampudia (Palencia) Castilla y León, Spain Tel.: +(34) 979 768 008 Fax: +(34) 979 768 300 : +(34) 979 768 500 www.casadelabad.com hotel@casadelabad.com

Hotel Palacio de Santa Inés Cuesta de Santa Inés 9, 18010 Granada Tel: (+34) 958 222 362 Fax: (+34) 958 222 465 sinespal@teleline.es www.palaciosantaines.com

Hospedería de Loarre Plaza Miguel Moya, 7. Loarre (Huesca) Tel: +34 974 382 706 / Fax: 974 382 713 www.hospederiadeloarre.com info@hospederiadeloarre.com

Hotel & Restaurante

EL CONVENT

El Convent, 1 La Fresneda (Teruel) Tel.: (+34) 978 854 850 / Fax: (+34) 978 854 851 hotel@hotelelconvent.com www.hotelelconvent.com

HOTEL RURAL COSTA SALADA

Camino La Costa s/n.- Finca Oasis, Valle Guerra - La Laguna (Tenerife) Tel.: (+34) 922 690 000/095 - (+34) 922 546 062 / Fax: (+34) 922 541 055 E-mail: costasalada@inicia.es Web: www.costasalada.com

8

Exposición antológica Las dos orillas, V Centenario de la muerte de Cristóbal Colón 500 12

5

10 5

130

Casa Museo Antonio Machado, en Segovia

1919

11

13 Real Monasterio de Santo Tomás Plaza de Granada, 1 - Ávila Plaza de San Vicente 10:00 14:00 16:00 21:00 10:00 21:00

Casa Museo Antonio Machado Calle de los Desamparados, 5. Segovia. Tel: 921 46 03 77 11:00-14:00 / 16:30-19:30 ( : 11:00, 12:00, 13:00, 16:30, 17:30, 18:30 9

1996

Dias de cine español

Tesis – La primera película de Alejandro Amenábar (Alejandro Amenábar) 4

34

(Jimena Tokado)

Tesis

Ana Torrent

<Snuff Movie> Fele Martínez) Eduardo Noriega

10

L F

S

HOTEL A UENTE DEL OL Paraje Rosas Bajas, La Joya - Antequera (Malaga) Tel.: (+34) 951 23 98 23 www.hotelfuentedelsol.com

info@hotelfuentedelsol.com

HOTEL LOS OLIVOS C/Paseo de Boliches, 30 Arcos de la Frontera (Cรกdiz) Tel.: (+34) 956 700 811 Fax: (+34) 956 702 018 losolivosdelc@terra.es

11

Oleadas de grandes artistas japoneses en EspaĂąa

12

13

Yukiko Okazaki, asesora a estudiantes japoneses en Toledo

90

94

Fotos: © TAEKO KAWAI

(Fundación José Ortega y Gasset, Toledo) Callejón de San Justo s/n 45001 Toledo - España

14

Noticias de Espa a 165x240 19/10/06 17:28 P gina 1

www.esmadrid.com

Campo arqueológico en Villanueva de la Fuente Fotos © SATSUKI YAMADA

6

3,000

Entrevista al profesor-coordinador del viaje a Villanueva de la Fuente

José Vicente Salido López Q A Q Q

A 18

A 2 (

Q A 16

)

(2007

)3

2

www.camarajaponesa.es

Villanueva de la Fuente

Mencatur

Alcaraz Villahermosa Villanueva de los Infantes Nacimiento del rĂ­o Mundo Riopar Viejo Alhambra Laguna de Ruidera Cueva de Montesinos

10

Q A Q

Q 2005 400 A A

17

Rutas de los castillos (8)

(8)

Albacete – El sureste manchego

Alcalá de Júcar) Chinchilla de Montearagón

15ha 13

15 2

Jorquera

18

12

Almansa

14 15

Rocafrida

Lagunas de Ruidera

Munera

7

8

19

Peñas de San Pedro

Moropeche

Riopar el Viejo

Gorgojí)

Cotillas

20

Taibilla

15

16

10 3

Yeste

2

Molinos de viento (6)

10

Mota del Cuervo (Cuenca) Inca Garcilaso

Pilรณn

Quimera (Vicente Huidobro)

Culebro (Sara

Montiel)

Lagarto Poyatos Alberga

19

34

21

1999

Hasta luego!

9

3

ocho mucho

cojones 12

guapa

7

9 8

22

7

8

1 1

2

47

23

Madrid Ki

Shou

Ten

Ketsu "Ten" - Nudo

:

1 7

: 19

24

19

1808

: 1858 : :

2

12

19

25

"La tertulia del CafĂŠ de Pombo" (1920) (

21

19

26

Web 3

web

.....

Turespaña abre un portal en japonés, adaptado a las necesidades del turista japonés www.spain.info/jp Fotos: TURESPAÑA

20

Turespaña

27

ITA86

© SIMON PALFRADER

3 AC

J en E

95

2000 03

(Japón en España) 10

6 AC 11

3

BMW

2000

AC

04 3 1 2 3

9 28

FD

470

65

7

1

7

2

3

4 5 © KUMI MATSUSHIMA

2

18:30 10:30 Radio Círculo 100.4FM

19:00 11:00

www.circulobellasartes.com zonajapon.exblog.jp

29

1026

45 35 60 2500

Sarrión (Teruel), 1.026 habitantes, el paraíso de la trufa

30

40

70 Existe

80 1999

¡Teruel existe! !

20 50 9,3

10

30

1k

7

8

PH

FITRUF 3

6 12

8

10

: Salón de Actos de la “Sangre de Cristo” y Recinto Ferial (

“El Trinquete” ( : 2006 12 8

))

10 : http://sarrion.es

http://www.jcb-global.com http://portal1.lacaixa.es/Cards/Home_Item/0,2181,1-P-519_7_18,00.html 31

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Crรณnica taurina de una apasionada (6) El primer clavel

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2001 A

RAMON CASAS, A los toros, 1896.

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32

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33

Socios de la Cámara

JAS FORWARDING JAPAN LTD.

JAS FORWARDING SPAIN S.A. Barcelona C/ De la Mar Roja, 52-60 - 2ª planta Z.A.L. - Port de Barcelona. 08040 Barcelona Tel: +34 93.262.51.20 / Fax: +34 93.262.33.38 Madrid C/ Mario Roso de Luna, 29 - 2ª planta. 28022 Madrid Tel: +34 91.381.85.00 / Fax: +34 91.381.75.31 Valencia Avda. del Puerto 189-191- 4ª planta. 46022 Valencia Tel: +34 96 3318181 / Fax: +34 96 3301811 Novelda (Alicante) C/ Sargento Navarro, 41 - 2ª planta 03660 Novelda (Alicante) Tel: +34 96 560 82 49 / Fax: +34 96 560 82 50 QUALITY

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Tokyo Kabuto-cho, Uni-Square 2F, 21-7 Nihonbashi-Kabutocho, Chuo-ku 103-0026 Tokyo Tel: +81 (3) 5847 0733 / Fax: +81 (3) 5847 0735 Osaka Higobashi-Union Bldg., 8F 9-6-1 Edobori, Nishi-ku 550-0002 Osaka Tel: +81 (6) 6444 6110 / Fax: +81 (6) 6444 6116 Nagoya 2-18-22, Marunouchi, Naka-ku, Nagoya-shi, 460-0002 Aichi Tel: +81 (52) 218 5112/ Fax: +81 (52) 218 5115 Chiba 154-4,Furugome Aza Komimae, Narita-shi 282-0004 Chiba Tel: +81 (476) 32 5760 / Fax: +81 (476) 32 7621

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/ 680

Raúl Guerrero

Suscripción a Noticias de España, 4 números al año. e-mail: camara@camarajaponesa. es

www.camarajaponesa.es

España: 24 €. Europa: 30 €. Japón y resto países: 31 €. AVIÓN: Europa: 36 €. Japón y resto países: 47€.

35

Cultura

5

50

KSEC Act interpreta una obra clásica española en japonés 9

21

2

270 02

05 3

Celebración del V centenario de Francisco Javier en el templo Kiyomizu

A

9 500

36

23

220

Escuelas

50

2

Ryookan. "Los 99 haikus" : Teresa Herrero / Jesús Munárriz : Hiperión / 132 / PVP: 10,00 €

18

(

) 99

1

Teresa Herrero 1 37

(19) España. Economía actual (19)

38

e-mail: camara@camarajaponesa. es

: 24 €.

: 30 €.

www.camarajaponesa.es

: 31 €.

:

: 36 €.

: 47€.

39

Un "pedasito" de Japรณn en Las Palmas

5

1968

64 12

40

40

1964

JAL

3 60 80

26

41

65

Ps-“pedasito” –forma popular canaria de pronunciar “pedacito” o “pequeño pedazo”. : Jin Taira / :

42

Shopping Barcelona

Shopping Sevilla LOUIS VUITTON

Pau Casals, 9 Tel: 93 200 9430 9:30 14 / 16:30 20 PIAGET

Consell de Cent, 351 Tel: 93 488 20 84 10 14 / 16:30 20 RIERA

Passeig de Gràcia, 91 Tel: 93 215 1413 10:15 13:45 / 16:30 20:15 ROSA BISBE

Granduxer, 20 Tel: 93 201 0025 9:30 14 / 16:30 20 SARGADELOS PASEO DE GRACIA 56 BARCELONA JOSÉ ORTEGA Y GASSET 8 MADRID

Provenza, 276 Tel: 93 215 0368 10 13:30 / 16:30 20:30 PUIG DORIA Diagonal, 612

ANTONIO MIRÓ

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Consell de Cent, 349 Tel: 93 437 0570

Passeig de Gràcia, 55-57 Tel: 93 467 7022

10 14 / 16:30 20:30

10 20:30

ARMAND BASI

HERMÉS

Passeig de Gràcia, 49 Tel: 93 215 1421

Passeig de Gràcia, 33 Tel: 93 272 1527

10 20:30

10-14 16:30-20

BURBERRY

Passeig de Gràcia, 56 Tel: 93 215 8104 10 20 CARTIER

Consell de Cent, 351 Tel: 93 488 0062 10 14 / 16:30 20 EL CORTE INGLÉS

Plaça Catalunya, 14 Diagonal, 471-473, 617 10 22 ESCADA

Passeig de Gràcia, 79 Tel: 93 467 4170 10 20:30

JOAQUÍN BERAO

Rambla de Catalunya, 74 Tel: 93 215 0091 10 14 / 17 20:30 KASTORIA

Av. Catedral, 6-8 Tel: 93 310 0411 10 19 LOEWE Passeig de Gràcia, 35

Tel: 93 216 0400 9:30 20:30 Diagonal, 570

Tel: 93 200 0920 10 20:30 Diagonal, 606

Tel: 93 240 5104 10 20:30

Tel: 93 201 2911 10 13:30 / 16 20 Rambla de Catalunya, 88

AGATHA

LA ALCAZABA

Tel: 93 215 1090

Tetuán, 27. Tel: 954 56 39 45 Joaquín Romero Murute, 1A 10 13:30 / 17 20:30 Tel: 954 21 80 88

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ARCAB

RIBÉ

Paseo Colón, 8 Tel: 954 56 14 21

G. V. Corts Catalanes, 632 Tel: 93 317 0242

9:30 13:30 / 17 20:30

10:30 14 / 16:30 20:30

ARTESANÍA TEXTIL

ROSA BISBE

Sierpes,70.

Tel:954 56 28 40

Ganduxer, 20 Tel: 93 201 6590 9:30 14 / 16:30 G 20 TOUS

Passeig de Gràcia, 75 Tel: 93 488 1558 10 13:30 / 16:30 20:30 VINÇON

10 13:30 / 17 20:15 CARRERA Y CARRERA

10:30 14:00 / 15 20 LA GIRALDA

Alemanes, 3 y 5 Tel: 954 21 36 24 10 20 LOEWE

Plaza Nueva, 12 Tel: 954 22 52 53 10 20:30

Hotel Alfonso XIII Tel: 954 22 28 50

Hotel Alfonso XIII San Fernando, 2 Tel: 954 22 13 71

10 14 / 17 20:15

10:30 21

EL CORTE INGLÉS

SASA

Passeig de Gràcia, 96 Tel: 93 215 6050

Pza. Duque de la Victoria, 8 Plaza Rodrigues Jurado, 2 Luis Montoto, 122-128 Avda. Constitución, 36 Plaza de la Magdalena, 1 Tel: 954 22 43 97

10 G 14 / 16:30 G 20:30

10 22

10 14 / 16:30 20

YANKO

JUAN FORONDA

VICTORIO Y LUCHINO

Passeig de Gràcia, 95 Tel: 93 487 9666

Tetuán, 28 Tel: 954 22 60 60

Padre Luis Mª Llop, 4 Tel: 954 22 97 89

10 20:30

9:45 13:30 /16:30 20:30

9:15 17:30

www.loewe.com

43

Shopping Madrid ANTONIO MIRÓ

EKSEPTION

Lagasca, 65 Tel: 91 426 0225

Velázquez, 28 Tel: 91 577 4353

10 14 / 16:30 20:30

10 14 / 16:30 20:30

CARRERA Y CARRERA

FOLLI FOLLIE

Serrano, 27 Tel: 91 577 0572

Serrano, 50 Tel: 91 781 2729

10 14 / 17 20 CARTIER

Serrano, 74 Tel: 91 578 2823 10 20:30 CHARLES JOURDAN

Hermosilla, 12 Tel: 91 576 0217 10 14 / 17 20:15 CUCHET

Velázquez, 71 Tel: 91 577 6818

10 14 / 16:30 20 GIANFRANCO FERRÉ

Serrano,29 Tel: 91 575 7012 10:30 14 / 17 20:30

LLADRÓ Serrano, 68

GRASSY

Gran Vía, 1 Tel: 91 577 9435

Tel: 91 435 5112

10 14 / 16:30 20

Tel: 91 701 0472

Gran Vía, 46 10 20 / 16:30 20:30

HERMÈS

LOEWE Serrano, 26

José Ortega y Gasset, 12 Tel: 91 578 3041 10 14 / 16:30 20

Tel: 91 435 3171

JESÚS YANES

Tel: 91 577 6059 Gran Vía,8

Goya, 19. Serrano, 30 Tel: 91 426 4030

El Jardín de Serrano Goya, 6. Tel: 91 575 1350 Goya, 27. Tel: 91 435 3109

10 14 / 17 20:30

10 14 / 17 20:3

EL CORTE INGLÉS

JOAQUÍN BERAO

Plaza de las Cortes, 7 Tel: 91 429 8530

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LOUIS VUITTON

10 22

10 20

10 14 / 16:30 20:30 DURÁN

Serrano, 34

Tel: 91 522 7015 Hotel Palace

9:30 20

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José Ortega y Gasset, 17 Tel: 91 575 1308

KENZO

José Ortega y Gasset, 15 Tel: 91 435 6593

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9:30 14 / 16:30 20 SALVADOR BACHILLER Alberto Aguilera, 54

Tel: 91 547 7585 Gran Vía, 65

Tel: 91 559 8321 Velázquez, 24

Tel: 91 576 9667 10 21 SUÁREZ

Serrano, 62 Tel: 91 578 3914 10 14 / 16:30 20:30 TOUS

Ayala, 26 Tel: 91 575 5386 10 20:30 YANKO Gran Vía, 40

Tel: 92 532 0820 Lagasca, 52

Tel: 91 576 1678 10 20:30 YUSTY

Serrano, 54 Tel: 91 435 0738 10 21 44

Sports

Liga española 06-07: ¿Quién para al Barça?

© EL MUNDO DEPORTIVO

CL

© EL MUNDO DEPORTIVO

© YUMIKO HARA

1 2 3

4 FW R

A 06-07 10

11

2 2

UEFA FW UEFA

SH SB

MF SB

12 3 R CB

MF

PGA Golf de Catalunya

6 FW DF

SH

FW FW 50 45

Sports Copa del mundo de baloncesto. Triunfo anhelado de EspaĂąa MVP 10

3 "

11

3 70

47

MotoGP

15

MotoGP en Motegi, Bautista campeĂłn 125cc 2 3

MotoGP 2

3 1

250cc 3

125cc

moto

46

"

"

"

Hotels & Spa

7( Breve semblanza del termalismo espaĂąol-7 (PaĂ­s Vasco) 150

19

18

19

20

1 1774 20

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19

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Osaka Higobashi-Union Bldg., 8F 9-6-1 Edobori, Nishi-ku 550-0002 Osaka Tel: +81 (6) 6444 6110 Fax: +81 (6) 6444 6116 Nagoya 2-18-22, Marunouchi, Naka-ku, Nagoya-shi, 460-0002 Aichi Tel: +81 (52) 218 5112 Fax: +81 (52) 218 5115 Chiba 154-4, Furugome Aza Komimae, Narita-shi 282-0004 Chiba Tel: +81 (476) 32 5760 Fax: +81 (476) 32 7621 49

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Princesa Sofía Gran Hotel Hotel Torre Catalunya Expo Hotel Barcelona Prestige P. Gracia Hotel Hotel Hilton Barcelona Hotel Hilton Diagonal Mar Hotel Fira Palace Restaurante Can Solé Restaurante 7 Portes Tablao Cordobés El Patio Andaluz

© Copyright by T U R I S M E D E

BARCELONA

p50

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Hotels Barcelona

11

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10

9

6

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25

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p50

Hotels

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9

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10

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El Capitán Alatriste

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3 53

Hotels

Los mejores cócteles de Madrid, buscando un personaje favorito

12

Museo

1931

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9 28

Museo Chicote Gran Vía, 12. MADRID Tel: 91 541 3500 / 91 532 6737 8:30-23:30 www.museo-chicote.com

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Camino de los Enamorados, s/n 11500 EL PUERTO DE SANTA MARÍA (Cádiz) Tel: 95 685 0311. Fax: 95 685 0250 e-mail: dunas@jale.com www.jale.com/dunas

Puerta de Toledo, 4 28005 MADRID Tel.: (+34) 91 474 7100 Fax: (+34) 91 474 0747 hpto@hotel-puertadetoledo.es www.hotel-puertadetoledo.es

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*****

Hotel Prestige Palmera Plaza c/Pizarro, 1 - 11403 JEREZ DE LA FRONTERA (Cádiz) Tel: 956 031 500 - Fax: 956 031 800 www.palmeraplaza.com reservas@prestigehotels.com 54

Hotels Madrid

1 Hotel Puerta de Toledo 2 Hotel Lope de Vega 3 Hotel El Prado 4 Fiesta Gran Hotel Colón 5 Palacio del Jamón 6 Asador Real 7 Café de Chinitas 8 Torres Bermejas 9 Corral de la Morería 10 Casa Patas

7 8 6

5 3 2 10

9

4

1

Lope de Vega, 49 Madrid Tel:+34 91 360 0011 / Fax: +34 91 429 2391 lopedevega@hotellopedevega.com www.hotellopedevega.com

p55

p55

Prado, 11 Madrid Tel: +34 91 369 0234 / Fax: +34 91 429 2829 www.pradohotel.com hotelprado@pradohotel.com 55

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56

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) - Tel.: (+34)915 227 848 - Fax: (+34)915 224 805

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MADRID

Plaza de Isabel II, 1 - Escalinata ( Opera) (+34)91 547 1111 - (+34)91 559 8585 reservas@asadorreal.com www.asadorreal.com Plaza de Oriente Plaza Mayor Plaza Santo Domingo Plaza de Descalzas

57

9

58

10 99

Foto © DENOMINACIÓN DE ORIGEN BIZKAIKO TXAKOLINA

VIno delicado Vino

Fotos © ASOCIACIÓN DE SIDRA NATURAL DE GIPUZKOA

17

Foto © DENOMINACIÓN DE ORIGEN BIZKAIKO TXAKOLINA

( ) 8

2006

15 1

3

3

p51

Chaîne des Rotisseurs" Cofradia de l'Arrós del Pais Valenciá"

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Denominacion de

Origen Protegida 5

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15

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): 40 59

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3

20

13 1

1ha

60

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3

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2006 Llagar Herminio, mejor sidra natural de Asturias 2006 7

7

8 29

9

3 2006 Zythos

2

Laurenti 2002 Calidon 2004

Xolair 2003

www.vegaenix.com www.fincaanfora.com info@vegaenix.com Tel: (+34) 950 520 336

p51

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61

Nuevos sabores españoles descubiertos por Kumi Matsushima

2 100 paellas y una fideuá Tapaletas 1 2 100

1

Fotos © KUMI MATSUSHIMA

El libro del buen arroz

Fotos © KUMI MATSUSHIMA

4

1 1

1943

Bombones Quesicos de La Mancha

60

100

2 D.O.

paellas y una fideuá

3

100 paellas y una fideuá : Ignacio Méndez-Trelles / Ernest Cantón : Ediciones Nobel / PVP: 39 € 204

El libro del buen arroz : José Martínez Orozco ("Mestre Josep") : Altea 136

62

1

(9)

FOTOS © CASA RICARDO

Foto © FERNANDO BRIONES

Dieta mediterránea, gracias a la naturaleza IX

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Guía de restaurantes y gastronomía de primera calidad

63

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12 13

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La matanza, tĂ­pica del invierno extremeĂąo

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180ml

180ml

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64

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Fotos: Š KANA YUKAWA

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Fotos: © KANA YUKAWA

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50

1962

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David Romero

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Flamenco

99

2000

05 25

19

La soledad de Joaquín Cortés

15 92

36

93

2

95 2

100

99

74

25

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