Coin cuisine allemande : les crêpes

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Crêpes


1.Schritt: Mehl in eine SchĂźssel.

Premièrment: Mettre de la farine sur une coupole.


2.Schritt: Eier und Milch unterrühren und den Teig 15 Minuten quellen lassen.

Deuxièmement: Mélanger des œufs et du lait et après faire la pâte gonfler 15 minutes.


3.Schritt: Teig gleichmäßig auf dem Kocher verteilen.

Troisièmement: Étaler la pâte uniformément sur le réchaud.


4.Schritt: Den Teig nach einer halben Minute vorsichtig wenden. Nach einer weiteren halben Minute ist der Crepe fertig. Quatrièmement: Tourner la pâte délicatement après une demie minute. Après une autre demie minute c‘est fini.


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