La Hofbräuhaus La Hofbräuhaus est une brasserie bavaroise au centre de Munich. On peut y trouver toutes les générations réunies. Et à part les plats C’est une rondelle de carton avec le logo formidables – par exemple le Schweinsbraten de la Hofbräuhaus pour metre son bock. (c‘est un rôti de porc) – la Hofbräuhaus est un lieu où tous se rencontrent. Chaque nation, chaque groupe d'âge, chaque culture, chaque contexte politique… En fait, il n’y a aucun Munichois qui n’est jamais allé à la Hofbräuhaus.
La Hofbräuhaus à l‘intérieur…
… et à l‘extérieur
Quelque dates sur la Hofbräuhaus:
- Le duc Wilhelm V. a construit la Hofbräuhaus -> à droite, on peut voir une vieille image - Le 27 septembre 1589, c‘est la date de la création - Il y a assez d‘espace pour accueillir 3.500 personnes
- La Hofbräuhaus se trouve au PLATZL au centreville de Munich - à gauche, on peut voir une chope (1) - Les restaurateurs actuels sont les familles de Wolfgang et Michael Sperger
- La Hofbräu a un chapiteau (2) à la fête de la bière (3) aussi avec presque 10.000 places (1) (2) (3)
une chope = Ein Maßkrug un chapiteau = ein Festzelt La fête de la bière = das Oktoberfest
Ici, on peut trouver plus d‘ informations sur la Hofbräuhaus d‘ un Munichois!