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IMPLEMENTANDO EL ACUERDO SOBRE MEDIDAS SANITARIAS Y FITOSANITARIAS PARA AMÉRICA LATINA Y CARIBE FASE B 2ª EDICIÓN GUÍA DE APRENDIZAJE


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Medidas Sanitarias y Fitosan. para América Latina y Caribe Fase B. 2ª Edición GUÍA DE APRENDIZAJE

Presentación Bienvenidos al curso online: Implementando el Acuerdo sobre Medidas Sanitarias y Fitosanitarias para América Latina y Caribe Fase B. Edición 2. A lo largo de los diferentes módulos se presentan lecturas obligatorias para poder participar y completar las restantes actividades y foros que comprenden el curso. Los conocimientos que se adquieren en cada módulo son indispensables para lograr un adecuado aprovechamiento del resto del curso, por lo que se hace especialmente importante hacer un esfuerzo para llevar las actividades al día. El equipo de profesores trabajará de forma coordinada a lo largo de todo el curso, y al principio de la semana se comunicará a los participantes quiénes dirigirán cada una de las actividades.

Público objetivo El curso está diseñado, en términos generales, para funcionarios de las autoridades nacionales competentes en materia de sanidad animal, sanidad vegetal e inocuidad que tengan intervención directa en la generación e implementación de medidas sanitarias para productos sujetos al comercio internacional. Los participantes deberán poseer una titulación universitaria o equivalente de Ingeniero Agrónomo, Veterinario, Licenciado en Alimentos, Abogacía o carreras afines. Es aconsejable una experiencia laboral de cinco años relacionada con temas de políticas en sanidad de alimentos orientados al comercio internacional (importaciones-exportaciones).

Tiempo de duración El curso se desarrolla en 4 semanas lectivas (más una semana de actividades previas al curso y una recuperación) organizadas en módulos semanales. Cada semana se abre con un mensaje del docente correspondiente que los participantes encontrarán el lunes en el tablón de anuncios; en él, el profesor presenta los principales ejes de la problemática a tratar y propone las claves para el proceso de trabajo semanal.

Objetivo General Brindar conocimientos sobre los principios generales del Acuerdo de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Organización Mundial del Comercio y su implementación en los países de América Latina y Caribe.

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Objetivos Específicos Profundizar la implementación de los Principios Básicos del Acuerdo MSF de la OMC Desarrollar un curso interactivo que incluya elementos innovativos y prácticos (tales como las Guías del Comiste MSF de la OMC, experiencias de países, bases de datos de de la OMC en materia de MSF); Poner a disposición Módulos que hacen especial referencia a casos prácticos en la región de América Latina y Caribe; Favorecer la interacción de funcionarios nacionales de la región en el intercambio de experiencias y análisis de casos de implementación de MSF, mediante el curso de E-Learning.

Metodología de Aprendizaje

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Aunque el modelo pedagógico básico de los cursos online se basa en el método de aprendizaje colaborativo, éste puede siempre combinarse con otros métodos como el aprendizaje orientado a proyectos o el estudio de casos. Las actividades de aprendizaje incluidas en el curso pueden requerir, por parte de los alumnos, la realización de: Lectura y utilización permanente de los textos obligatorios de cada módulo. Además, en ocasiones se adjunta material adicional (presentaciones en PPT, artículos, etc.) relacionado con los módulos que servirá al alumno para ampliar conocimientos y como ayuda a la resolución de algunos ejercicios planteados. Los profesores anunciarán la eventual necesidad de lecturas complementarias y harán llegar los materiales específicos cuando sean requeridos en alguno de los módulos de trabajo. Ejercicios tutorizados, para la resolución de los cuales el alumno deberá aplicar los principales conceptos ligados al curso y reflexionar sobre los aspectos importantes examinados en cada módulo. Cuando las respuestas dadas por el alumno se basen en la legislación nacional de su respectivo país preferiblemente se indicará el articulado aplicable al caso concreto. La respuesta a estos ejercicios debe redactarse en un documento que enviará, a través del aula virtual, a su profesor, anexándola en el apartado de tareas del módulo correspondiente (la explicación para hacerlo la puede encontrar en el vídeo-tutorial Navegación por el Aula Virtual que podrá localizar en la plataforma). Cuando el profesor así lo indique, la respuesta a los ejercicios tutorizados se limitará a la extensión máxima establecida para la resolución del mismo.


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Discusiones y reflexiones sobre temas de interés incluidos en los foros de discusión semanales, utilizando herramientas del aula virtual que permite abrir un espacio de comunicación entre participantes y profesores. Se recomienda la participación activa en los foros planteados en los distintos módulos y la lectura analítica de las aportaciones realizadas tanto por el profesor como por sus compañeros. En algunos casos los foros se plantearán como actividades colaborativas en las que los alumnos deberán resolver conjuntamente los casos planteados. Aportaciones voluntarias que los alumnos podrán realizar en los foros específicos planteados a tal efecto en relación a la legislación aplicable en sus respectivos países o a situaciones nacionales concretas. A continuación describimos cómo se favorece la interacción con los contenidos de los módulos y la relación de la teoría con la práctica de los participantes en sus organizaciones, las actividades de aprendizaje.

Los foros En el aula virtual el proceso de comunicación adquiere especial importancia y el aprendizaje y conocimiento se ven favorecidos por la acción comunicativa de todos los participantes de un curso. Los foros son un espacio privilegiado para favorecer el proceso de comunicación y socialización. Los foros serán de distinto tipo según sea su objeto. El curso tendrá “foros temáticos”, “el foro café” y, eventualmente, “foros de dudas”.

Los foros temáticos Se constituyen en un espacio de encuentro temático o de socialización teórico- conceptual. En los foros temáticos los participantes tienen la posibilidad de exponer, debatir o disentir sobre los temas en estudio. Se constituyen, a su vez en un espacio que permite ampliar el campo temático y la perspectiva del conocimiento del objeto de estudio del curso, lo cual es posible gracias a las intervenciones de los asistentes al curso que con sus aportes amplían y enriquecen el campo de conocimiento. Los “foros temáticos” se orientan por lo general a partir de preguntas que buscan la reacción de los participantes frente a los distintos temas de estudio. A lo largo del curso los participantes contarán con seis“foros temáticos”.El “foro temático” es el espacio que por excelencia enriquece el conocimiento a partir del aporte de todos y se privilegia allí, la argumentación de los temas en estudio. Los participantes en los foros temáticos tienen un papel protagónico. Veamos: Preparan y presentan sus intervenciones. Las intervenciones han de ser cortas y centradas. Los participantes pueden tener varias intervenciones en un foro y

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siempre se espera que no sólo expresen sus puntos de vista, sino que tomen nota de los aportes de los demás, para hacer también comentarios. Cada participantes deberá realizar al menos dos intervenciones sustantivas en cada uno de los foros de cada módulo para aprobarlo. Se privilegiarán las intervenciones elaboradas personalmente sobre aquellas que se limiten a reproducir textos ya existentes (ej. Textos legislativos o párrafos de los materiales del curso). Las preguntas de las cuales parte un foro son orientadoras del tema que se está tratando y se debe evitar dispersar la discusión con temas que estén fuera del contexto temático. El cierre del foro deberá contar con una síntesis de las preguntas que estuvieron en discusión. Para realizar esta síntesis y conclusiones el tutor puede solicitar la acción de algunos participantes del curso.

El Foro Café

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Es un espacio que estará abierto a lo largo del curso, allí los participantes acompañados de “un café virtual” o la bebida de su preferencia, conversan sobre diferentes temas bien sean personales, culturales, deportivos etc., según sea la motivación e intereses de los participantes. La idea es que puedan interactuar en un rol diferente al de abordar temas de estudio propiamente y logren fortalecer vínculos de relación profesional y personal. Se pueden abrir también temas de interés para el curso, de aspectos técnicos de actualidad relacionados con las temáticas del curso.

Foros de dudas Eventualmente, y a iniciativa del profesor tutor, se podrá establecer en un curso un foro destinado específicamente a resolver dudas de algún ejercicio a entregar, etc. El profesor tutor resolverá las dudas en un plazo de 24 horas. Los foros de dudas permiten responder a preguntas cuya resolución pueda ser de utilidad para el conjunto de los participantes del curso.

Desarrollo del Curso El curso se desarrollará íntegramente a través del Aula Virtual delPortal de Capacitación en materia de Integración y Comercio,de manera asíncrona. Los participantes


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interactuarán con los docentes y con sus compañeros a través de las herramientas de comunicación del Aula Virtual, en horarios que cada uno elige. No habrá ninguna actividad que requiera que todos los participantes se reúnan presencialmente, ni ninguna actividad obligatoria que requiera que se conecten simultáneamente al Internet. Eventualmente se podría proponer alguna actividad síncrona, que sería en todo caso voluntaria. Los participantes del curso serán miembros de un equipo de hasta 40 personas (máximo de 50 durante las Actividades previas al curso) que avanzarán sobre el curso con el apoyo y la facilitación de un Coordinador Técnico Pedagógico (CTP) cada semana. Será un complemento a los profesores tutores (expertos temáticos) que durante cada semana lectiva guiarán a los participantes por los contenidos de los módulos y unidades del curso, le orientarán sobre el desarrollo de las actividades, resolverán dudas y ofrecerán elementos evaluativos que le permitan conocer el avance en su aprendizaje. Cada participante deberá por lo tanto estar atento a los mensajes que le envíen los profesores tutores para hacer de su proceso formativo una experiencia ágil, formativa y positiva. El curso cuenta con actividades de discusión que permiten al participante fortalecer el dominio de un objetivo concreto y al profesor tutor evaluar el desempeño de cada uno de los participantes. Para determinar sí los participantes logran aprobar satisfactoriamente el curso, el director del curso considerará tanto la realización de las actividades como la calidad de la participación a lo largo de todo el curso. El horario del día seleccionado para el ingreso al Aula Virtual será optativo y dependerá de cada participante según su conveniencia y organización personal. El domingo a las 24 horas, hora local de cada país, finaliza el plazo de entrega de ejercicios de cada módulo, por lo que los ejercicios que no se entreguen en ese plazo no serán corregidos. Cada semana se subirá un calendario orientativo de las actividades a realizar en cada uno de los módulos. Las actividades de una semana del curso deben realizarse a lo largo de esa semana y no retrasarse a la siguiente.

Responsabilidades de los actores del proceso de aprendizaje El aprendizaje del curso se irá construyendo con intercambios que incluyen a la coordinación y al profesor/a tutor/a del curso. Los compromisos de cada uno se describen a continuación:

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El papel de la dirección del curso El/la director/a del curso asumirá los siguientes compromisos: Supervisar el material didáctico de los cursos; Hacer seguimiento de la labor del profesor tutor; Intervenir puntualmente en algún momento del curso; Revisar las evaluaciones de los participantes y decisión de los correspondientes certificados académicos; Intervenir en las posibles apelaciones sobre desacuerdos entre profesor tutor y participantes en referencia a las calificaciones.

El papel del profesor-tutor

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El/los profesor/es tutor/es se centrarán en la orientación, seguimiento y dinamización de los participantes, utilizando para ello los recursos de comunicación que ofrece el aula virtual:mensajería, foros y anuncios. Los compromisos que asumirá dentro del curso se resumen en los siguientes puntos: Contestar a los mensajes en un plazo de 24 horas. Hacer las revisiones de los trabajos entregados lo antes posible, y en todo caso efectuar la retroalimentación de los trabajos finales entregados por los participantes como máximo dos días después de la finalización de su módulo. Orientar a los participantes con respecto a las dinámicas del curso y facilitar el intercambio entre el grupo de participantes.

El papel del coordinador técnico pedagógico (CTP) Durante la impartición del curso el participante contará con el asesoramiento y apoyo de la “Coordinadora Técnico Pedagógica del curso” (CTP) Andreea Ilin, para cualquier duda que pueda surgirle sobre las herramientas del aula virtual y la navegación por el curso. Para contactar con la coordinadora el participante puede enviarle un mensaje desde el curso o escribir en el “foro de dudas de dudas de navegación” del curso. En caso de que tenga dificultades para acceder al aula virtual puede enviar un correo electrónico a la CTP: ailin@ceddet.org


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¿QUÉ HACER SI…? … no recibe respuesta del profesor del módulo que se está impartiendo en un plazo de 24 horas: puede consultar con el CTP indicando cómo ha intentado contactarle. El CTP intentará hacer llegar su mensaje al profesor. … no recuerda cómo utilizar una herramienta del curso y tras consultar el vídeo-tutorial Navegación por el Aula Virtual continúa con dudas, continúa con dudas. Escriba al CTP por la mensajería (o por e-mail externo, si no le es posible la opción anterior) indicándole exactamente cuál ha sido el inconveniente. … tiene dificultades para entrar en el curso. Escriba al CTP un correo explicando su problema.

Responsabilidades del participante El participante del curso deberá ser responsable de su propio proceso de aprendizaje y asumirá los siguientes compromisos: Responderá a todas las actividades previstas en el curso de manera oportuna. De igual forma, deberá contestar las consultas y tareas formuladas por el equipo docente. Deberá estar atento a las instrucciones generales y a las indicaciones específicas establecidas en cada módulo, estudiar la teoría correspondiente al capítulo y, a continuación, realizar las actividades correspondientes al mismo. Consultar periódicamente el tablón de anuncios y participar activamente en los foros de debate del curso. Deberá organizar su tiempo de tal manera que puedan responder en forma efectiva a las demandas del curso, para lo cual necesitan una dedicación de 12 a 15 horas semanales. Estará atento a las dificultades que se le presentan durante el desarrollo del curso y comunicarse con los profesores y con los asistentes técnicos para buscar soluciones a los problemas. Indicará claramente sus dudas y necesidades, además de que compartirá abiertamente su experiencia profesional con el grupo. Deberá realizar todas las actividades propuestas por el equipo docente como obligatorias para acceder a la certificación.

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Notificar al profesor tutor las circunstancias que excepcionalmente le pueden impedir tener un desarrollo normal del curso y adquirir el compromiso de ponerse al día en la semana o semanas de recuperación. Rellenar las encuestas de satisfacción de cada móduloasí como la encuesta final del curso (no se recibirá la certificación del curso si no se cumplimenta la encuesta final del curso, aun cuando el puntaje obtenido sea de 65 o superior). El participante podrá ser expulsado del curso si mantiene comportamientos inadecuados en el aula virtual, después de haber recibido del profesor-tutor y/o del/ del CTP aviso sobre la naturaleza inapropiada de sus acciones.

Materiales y recursos didácticos El curso contará con unos materiales y recursos didácticos que facilitarán el proceso de aprendizaje de los participantes: Guía de aprendizaje y plan de trabajo (este último se subirá semanalmente). Contenidos desarrollados específicamente para el curso: sesiones de clase, documentos, guías de lectura y esquemas de análisis.

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Casos y actividades formativas. Recursos de referencia: lecturas tomadas de textos y libros que serán entregados a los participantes de manera electrónica.

Evaluación de los participantes La evaluación de los participantes se realizará de forma continuada, a través de la revisión de los trabajos, actividades y participación en los debates de los foros. Todas las actividades del curso son obligatorias (salvo que se indique lo contrario) puesto que cada una de ellas contribuye al aprendizaje pero no todas son evaluativas y tienen un peso en el puntaje total del curso. Adicionalmente los participantes deberán realizar un cuestionario de conocimientos al inicio y finalización del curso. Es requisito para poder iniciar el curso y recibir la certificación al finalizar el mismo. El cuestionario tiene por objetivo conocer los conocimientos previos de los participantes y los cambios producidos, en términos de aprendizaje, al finalizar el curso. Los resultados de los mismos no afectarán el puntaje total obtenido por el participante a lo largo del curso y sólo se utilizarán para mejorar la calidad de los cursos INDES, en línea con las necesidades de aprendizaje de su público objetivo.


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Criterios generales de evaluación de las actividades Al finalizar cada módulo, el profesor evaluará las actividades realizadas, obteniendo una calificación indicativa del trabajo realizado para cada una de las actividades así como una nota final de módulo orientativa. Esta nota final de módulo sólo será de aprobado (65 puntos o superior) cuando todas las actividades del módulo se hayan realizado satisfactoriamente.No constituirá una media aritmética de las actividades del módulo, lo cual implica que cada actividad deber ser aprobada con 65 puntos como mínimo. El profesor valorará: La calidad de los ejercicios tutorizados entregados en el apartado de tareas. La calidad de las aportaciones realizadas en el foro de debate así como la participación en el mismo de forma continuada a lo largo de la semana. La realización de los cuestionarios de autoevaluación, si los hubiere. La colaboración en las actividades grupales, si las hubiere (especialmente la participación en el foro). La regularidad en el seguimiento del curso. La entrega de las actividades en los plazos establecidos. Todas las actividades se puntúan sobre 100, y es preciso obtener en cada una de ellas un mínimo de 65 para poder superar el curso. A través del aula virtual, el participante podrá ver el resultado obtenido en cada actividad tras la finalización de cada módulo (fecha máxima el martes de la semana siguiente al módulo finalizado). En caso de tener que recuperar alguna actividad, se indicará cual y su fecha de recuperación. Las actividades se recuperarán durante la “Semana de recuperación”. Al terminar la recuperación de las actividades, el profesor establecerá la calificación final. La realización de todas las actividades es indispensable para obtener la certificación del curso. No será suficiente un promedio alto si quedan actividades (foros y/o ejercicios) sin completar. La dirección del curso, en base a la evaluación de cada profesor sobre la participación en las actividades propuestas, será responsable de realizar la calificación final. Esta calificación final no será, por tanto, una media aritmética de las notas de las actividades, sino que tendrá en cuenta el esfuerzo invertido, la progresión del participante y la dificultad relativa de las diferentes actividades (el peso ponderado de aquellas más complejas será mayor). Esta calificación será comunicada una vez realizadas las actividades de cierre del curso (cuestionario de capacidades y encuesta final).

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Siempre y cuando haya obtenido una puntuación final mínima de 65, y haya completado las encuestas de capacidades (pre y post-test) y la Encuesta Final Obligatoria, recibirá un diploma acreditativo. De acuerdo con lo establecido en los cursos virtuales, el certificado es en formato digital y se entrega a través del aula virtual para que el mismo participante, si desea el documento físico, pueda imprimirlo a colores y en cartulina. En este caso el certificado que imprima es el documento original, que ha sido remitido en formato electrónico. Por otro lado, si existen intenciones de verificar la validez del certificado, el que indagara al respecto puede contactar al INDES BID-INDES@iadb.org y la institución estará en condiciones de comunicar y validar su participación en el curso finalizado. El participante recibirá un certificado según las siguientes condiciones: Certificado de aprobación en el curso: si ha cumplido con las condiciones de participación del curso, logrando un puntaje total entre 65 y 89 puntos. Certificado de aprobación, con destaque de excelencia: si ha cumplido con las condiciones de participación del curso, logrando un puntaje igual o mayor a 90 puntos. El nombre que figurará en el certificado será aquel se encuentre indicado en el portal de registro de inscripciones del BID, siendo responsabilidad del participante la actualización y exactitud de este dato.

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NOTA IMPORTANTE Para el cálculo de horas del certificado se tendrán en cuenta 15 horas semanales por módulo. A efectos de este cómputo, no se contemplan las horas de las Actividades previas al curso ni de las Actividades de cierre.


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ESTRUCTURA CURRICULAR DEL CURSO

Módulo 1. Evaluación del riesgo Objetivos del módulo El Anexo A.4 del Acuerdo MSF define la evaluación de riesgo desde dos perspectivas: Los riesgos derivados de plagas o enfermedades (evaluación del riesgo para la sanidad animal o la preservación de los vegetales): la evaluación de la probabilidad de entrada, radicación o propagación de plagas o enfermedades en el territorio de un Miembro importador según las medidas sanitarias o fitosanitarias que pudieran aplicarse, así como de las posibles consecuencias biológicas y económicas conexas. Los riesgos alimentarios (evaluación del riesgo para la inocuidad alimentaria): la evaluación de los posibles efectos perjudiciales para la salud de las personas y de los animales de la presencia de aditivos, contaminantes, toxinas u organismos patógenos en los productos alimenticios, las bebidas o los piensos.

Unidad I. Metodologías recomendadas Objetivos de aprendizaje Comprender los conceptos principales de las evaluaciones del riesgo relativas a la sanidad animal, a la preservación de los vegetales y a la inocuidad alimentaria. Identificar las tres partes de las que consta el proceso completo de la evaluación del riesgo.

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Unidad II. Modelos de evaluación del riesgo para la preservación de los vegetales Objetivos de aprendizaje Comprender los procedimientos de evaluación del riesgo elaborados por la Convención de Protección Fitosanitaria y las Organizaciones Nacionales de Protección Fitosanitaria.

Unidad III. Modelos de evaluación del riesgo para la sanidad animal Objetivos de aprendizaje Comprender los principales conceptos en el análisis del riesgo para la sanidad animal.

Unidad IV. Modelos de evaluación del riesgo para la inocuidad alimentaria

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Objetivos de aprendizaje Comprender los principales conceptos en el análisis del riesgo para la inocuidad alimentaria. Brindar orientación a los gobiernos nacionales en materia de análisis del riesgo, manejo del riesgo y comunicación del riesgo relativo a los riesgos alimentarios para la salud de las personas.

Módulo 2. Equivalencia Objetivos del módulo Aprender acerca de las distintas disposiciones elaboradas por las tres hermanas en materia de equivalencia y comprender los casos relacionados de América Latina y el Caribe.


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Unidad I. Equivalencia Objetivos de aprendizaje Obtener conocimientos sobre la labor de las tres hermanas en materia de equivalencia y las recomendaciones que han hecho sobre su reconocimiento. Aprender sobre los casos de reconocimiento de la equivalencia de América Latina y el Caribe.

Módulo 3. Procedimientos de control, inspección y aprobación Objetivos del módulo Obtener más información sobre los estándares internacionales en materia de procedimientos de control, inspección y aprobación. Conocer las experiencias de América Latina y el Caribe relativas a la evaluación de la conformidad y a los procedimientos de control, inspección y aprobación

Módulo 4. Transparencia en las actuaciones Objetivos del módulo Obtener una perspectiva global del nivel de aplicación de las obligaciones en materia de transparencia, teniendo en cuenta el nivel de desarrollo de los Miembros de la OMC. Evaluar las principales necesidades identificadas por los Miembros de la OMC con el fin de reforzar el cumplimiento de las reglas de transparencia. En este sentido, identificaremos las experiencias positivas con el fin de “inspirar” a otros países.

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Unidad I. Cumplimiento de las obligaciones en materia de transparencia del acuerdo MSF Objetivos de aprendizaje Adquirir una perspectiva general del nivel de cumplimiento de las obligaciones en materia de transparencia y, específicamente, las principales características de las notificaciones, con el fin de conocer la situación actual para determinar las áreas en que se puede mejorar. Comprender cuáles son las principales cuestiones relativas al funcionamiento eficaz de los ONN y los SNI con el fin de aprovecharlos plenamente. Comprender cuáles son las principales preocupaciones relativas al funcionamiento de los ONN y los SNI con el fin de encontrar posibles soluciones para mejorarlo.

Unidad II. Recomendaciones prácticas para aumentar la transparencia Objetivos de aprendizaje

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Obtener conocimientos acerca de las variables de utilidad que pueden emplearse para evaluar el funcionamiento de los procedimientos de notificación existentes y para identificar posibles medidas correctivas para mejorarlos. Identificar las áreas clave en las que se puede mejorar: institucionalización, formación, divulgación de la información, designación de puntos de contacto, trabajo interdisciplinario y coordinación con otros Miembros. Aprovechar todos los recursos disponibles relativos a las cuestiones prácticas y recomendaciones que los países de la OMC pueden tener en cuenta con el fin de aumentar la eficiencia de sus ONN y SNI. Identificar las herramientas electrónicas que pueden ayudar a manejar los ONN MSF para fortalecer la capacidad nacional en materia MSF. Obtener conocimientos sobre las experiencias positivas de otros Miembros para reforzar el cumplimiento de las normas de transparencia e identificar las herramientas útiles que pueden replicarse.


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PLANIFICACIÓN DEL CURSO

Actividades Semana y Contenido

Objetivos

Descripción

1

Cuestionario (Pretest)

2

Actualización de perfil

Conocer a los compañeros de curso

3

Subir un documento de expectativas

Conocer la utilidad de las actividades de inicio para los participantes

4

Foro de presentación

Determinar los conocimientos previos de los participantes

Semana 1: Actividades previas al curso Del 9 a 11 de mayo

Asegurar que los datos del participante quedan correctos (diploma). Configurar el curso de la forma deseada

Semana 2: Módulo 1 Del 16 a 22 de mayo

• Los riesgos alimentarios (evaluación del riesgo para la inocuidad alimentaria): la evaluación de los posibles efectos perjudiciales para la salud de las personas y de los animales de la presencia de aditivos, contaminantes, toxinas u organismos patógenos en los productos alimenticios, las bebidas o los piensos.

Ponderación respecto a nota global de módulo

Tiempo requerido

Individual, obligatoria, no evaluativa (respecto a la nota final del curso)

N/A

3-5 horas

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El Anexo A.4 del Acuerdo MSF define la evaluación de riesgo desde dos perspectivas: • Los riesgos derivados de plagas o enfermedades (evaluación del riesgo para la sanidad animal o la preservación de los vegetales): la evaluación de la probabilidad de entrada, radicación o propagación de plagas o enfermedades en el territorio de un Miembro importador según las medidas sanitarias o fitosanitarias que pudieran aplicarse, así como de las posibles consecuencias biológicas y económicas conexas.

Tipo de actividades

5

Foro

Individual, obligatoria, evaluativa

30%

6

Ejercicio tutorizado

Individual, obligatoria, evaluativa

50%

7

Test (autoevaluación)

Individual, obligatoria, evaluativa

20%

15 horas


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Actividades Semana y Contenido

Semana 3: Módulo 2 Del 23 al 29 de mayo

Semana 4: Módulo 3 Del 30 de mayo al 5 de junio

18 Semana 5: Módulo 4 Del 6 al 12 de junio

Semana 6: Recuperación final y actividades de cierre Del 13 al 19 de junio

Objetivos

Aprender acerca de las distintas disposiciones elaboradas por las tres hermanas en materia de equivalencia y comprender los casos relacionados de América Latina y el Caribe.

• Obtener más información sobre los estándares internacionales en materia de procedimientos de control, inspección y aprobación. • Conocer las experiencias de América Latina y el Caribe relativas a la evaluación de la conformidad y a los procedimientos de control, inspección y aprobación

Conocer las bases de datos y herramientas útiles relacionadas con las MSF, y aprender a aprovecharlas con el fin de mejorar la implementación del Acuerdo MSF y facilitar el cumplimiento de sus disposiciones. Obtener conocimientos acerca de la forma en que se ponen en práctica las disposiciones del Acuerdo MSF. Obtener una perspectiva global del nivel de aplicación de las obligaciones en materia de transparencia, teniendo en cuenta el nivel de desarrollo de los Miembros de la OMC. Evaluar las principales necesidades identificadas por los Miembros de la OMC con el fin de reforzar el cumplimiento de las reglas de transparencia. En este sentido, identificaremos las experiencias positivas con el fin de “inspirar” a otros países.

Ponderación respecto a nota global de módulo

Descripción

Tipo de actividades

8

Foro

Individual, obligatoria, evaluativa

30%

9

Ejercicio tutorizado

Individual, obligatoria, evaluativa

50%

10

Test (autoevaluación)

Individual, obligatoria, evaluativa

20%

11

Foro

Individual, obligatoria, evaluativa

30%

12

Ejercicio tutorizado

Individual, obligatoria, evaluativa

50%

13

Test (autoevaluación)

Individual, obligatoria, evaluativa

20%

14

Foro

Individual, obligatoria, evaluativa

30%

15

Ejercicio tutorizado

Individual, obligatoria, evaluativa

50%

16

Test (autoevaluación).

Individual, obligatoria, evaluativa

20%

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Encuesta final del curso Individual, obligatoria, no evaluativa (respecto a la nota final del curso)

N/A

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Cuestionario (post-test)

Tiempo requerido

15 horas

15 horas

15 horas

20 minutos


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Equipo del Curso Director del curso Gustavo Idigoras es Licenciado en Ciencias Políticas y tiene un máster en Asuntos y Negocios Internacionales y un doctorado en Administración de Negocios Agrícolas. Es Director de Business Issue Management (un grupo de consultoría agroindustrial y bioenergética de Argentina) y trabaja para diferentes cámaras y empresas relacionadas con el negocio de la alimentación y los biocombustibles. También es consultor internacional de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) y de comercio agrícola. Gustavo es Director del Centro de Estudios del Sector Agroalimentario de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, donde ha publicado varios estudios sobre el suministro de alimentos, las normas del sector privado, el acceso a los mercados internacionales, la biotecnología, la seguridad alimentaria, los mercados y otros temas. Tiene experiencia en la región ya que trabajó durante tres años como Director del Equipo de Asistencia Técnica Internacional del “proyecto de la UE-MERCOSUR para la armonización de las MSF” en Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. Actualmente es experto internacional en políticas de MSF para los países de la SIECA en el proyecto UE-SIECA. Anteriormente fue funcionario público. Durante cinco años fue Consejero del Ministerio de Agricultura de Argentina en Bruselas (ante la Comisión Europea y los Estados Miembro, y representando al país en la OCDE, la FAO y el Consejo Internacional de Cereales). Anteriormente fue Director del Departamento Nacional del Mercado de Agricultura del Ministerio de Agricultura de Argentina durante varios años con responsabilidades en materia de negociaciones bilaterales de acceso al mercado, MERCOSUR, la OMC y otros foros.

Equipo de profesores Gustavo Idigoras (ver Sección de Director). Roxana Blasetti. Máster en Política de Integración Latinoamericana. Abogada. Investigadora Asociada del Centro de Estudios Interdisciplinarios de Derecho Industrial y Económico (CEIDIE), de la Universidad de Buenos Aires. Profesora de la Universidad de Buenos Aires, de la Universidad de Montevideo, de la Universidad de La Plata y de la FLACSO. Ex Directora Nacional de Relaciones Internacionales Agroindustriales en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina. Ex Delegada Oficial del Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), del Comité de Comercio y Medio Ambiente, y del Consejo de los ADPIC. Miembro de la delegación Argentina en varios procedimientos de resolución de litigios. Participa en el procedimiento de resolución de litigios formal entre Argentina y la UE en relación con los OMG. Representante de Argentina en las negociaciones birregionales MERCOSUR-UE, con especial atención a los temas relacionados con las MSF. También participa en varios foros internacionales ( FAO, CODEX, OMPI). Ex Directora de Asuntos Internacionales del SENASA Argentina y ex Directora de la Oficina de Derechos de Propiedad Intelectual. Autora de varios artículos sobre esta materia.

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