IUNIE 2015
LITERE AMESTECATE - ZIARUL COLEGIULUI ECONOMIC MANGALIA Redacția:
Directori de redacție:
Ciobănel Raluca Simona
ISSN 2393 – 1647 ISSN-L 2393 – 1647
Editat: Edna Print Mangalia
Tănase Cornelia Coordonatori:
prof.Florea Delia,
prof. Marinescu Simona, prof. Rotaru Ramona
Emailul revistei: rev.noastra@yahoo.com
LECȚII CE NU SE ÎNVĂȚĂ LA ȘCOALĂ- număr dedicat disciplinelor de specialitate Niciodată să nu descurajezi persoana care face un progres continuu, indiferent de cât de încet îl face. Platon
EDITORIAL
SCRISOARE CĂTRE ABSOLVENȚII CU PRETENȚII: Ia-ţi zborul, dar ai grijă să nu cazi ȋn cap!
Uneori mai citesc review-uri pe diferite site-uri, despre diferite lucruri. De cele mai multe ori le citesc de amuzament şi, alteori, chiar ȋmi doresc să extrag o informaţie utilă. Recent am citit un review despre un loc de muncă ȋntr-un call-center. Aş putea spune că e pur şi simplu un job pe customer service. M-am amuzat cumplit când am citit review-urile negative, ca de obicei. Ceea ce m-a amuzat este perspectiva din care priveau lucrurile acei „copii” care au aplicat la acel job şi, aş avea un mic sfat pentru ei, ca să-i spunem aşa: „Drag copil care nu ai muncit o clipă ȋn viaţa ta şi care ai pretenţia să primeşti un salariu de 1000 $ sau 1000 € deoarece asta consideri tu că este „valoarea” ta pe piaţa muncii ȋn momentul ȋn care ţiai luat diploma de licenţă. Ȋţi recomand să te trezeşti la realitate, ȋn primul rând, nu eşti singurul care a terminat o facultate şi nici nu este singura facultate din România. Ȋn al doilea rând, keep in mind că salariul minim pe economie este 975 ron net, aşa că nu ştiu de unde vrei să scoţi sumele acestea frumoase. Ȋn al treilea rând, dacă ai bafta să primeşti acel salariu, să nu ai pretenţia să te plictiseşti ȋn timpul orelor de program sau să nu ai ore peste program. Eşti obişnuit să primeşti totul când ai chef, revizuieşte-ţi această atitudine, o să ai multe de pierdut. Nu că ar fi un lucru rău, e bine să ştii ce vrei şi când vrei, doar că aici tu esti juniorul şi aşteaptă-te ca ceilalţi să aibă această pretenţie de la tine, nu ești ȋncă ȋn masură să poţi cere. La urma urmei, aşa ca tine mai sunt zeci, poate chiar sute şi eşti norocos că ai reuşit să te vinzi şi te-au angajat. Nu te gândi că dacă ai semnat un contract ȋnseamnă ceva, dimpotrivă, există perioada de probă de
Importanța planificării carierei
Se știe că viata noastra reprezintă suma tuturor alegerilor pe care le-am facut până in momentul de față și cele pe care le vom face în continuare. Le spuneam elevilor mei să conștientizeze faptul că sunt liberi să aleagă și că au controlul vieții lor, deci o pot proiecta așa cum își doresc sau cum visează. Crearea carierei profesionale este un proces continuu, care se desfășoară de-a lungul vieții, începând de timpuriu cu traseul educațional și continuând cu cel profesional. Cariera nu înseamnă doar prestigiu sau avantaje materiale mari, ci presupune un echilibru între lucrurile care, pentru individ contează cel mai mult, indiferent de profesia pe care o are. Profesia este unul dintre domeniile principale ale vietii, alături de familie, prietenie, etc. Oamenii petrec la serviciu o mare parte din timpul lor. Nu este totuna să ai sentimentul că ți se potrivește ceea ce faci, lucrezi cu plăcere, ești performant în munca ta, ești stimat de colegi, de șefi, sau desfășori o muncă doar pentru a căștiga bani, fără plăcere, satisfacții și sentimentul împlinirii pe plan profesional. Satisfacția în viață, ca și satisfacția în muncă depind în primul rând de modul în care persoana are ocazia și reușește să-și dezvolte aptitudinile și interesele, personalitatea și stima de sine. Așadar, alegerea profesiei este o decizie care ne va marca toată viața. Fiecare persoană poate fi bună sau cea mai bună într-un anumit domeniu. Dacă înțelege și descoperă la ce se pricepe cel mai bine, se poate spune că a făcut deja primul pas către succes. Evident, nu există o singură carieră ce se potrivește unei persoane. Fiecare ocupație este un complex de cerințe aptitudinale și de personalitate, care permite o variabilitate a persoanelor în raport cu o ocupație, și totodată, o variabilitate a ocupațiilor în raport cu o persoană. O alegere și un plan bun de carieră sporesc șansele de reușită. Însă, alegerea carierei este un proces reversibil. Performanța adevarată derivă din pregătiri minuțioase; oamenii care au mare succes, în orice domeniu, se dedică mult mai mult timp pregătirii și planificării carierei, decât cei care au mai puțin succes. Prin urmare, planificarea traseului educațional face parte din planul de carieră și se referă la alegerea rațională, în cunoștință de cauză, a formelor de educație (cursuri, școli, facultăți) care permit dobândirea cunostințelor si formarea deprinderilor si competențelor necesare profesiei dorite. Această alegere are
3 luni de obicei, şi chiar dacă ai trecut de ea nu ȋnseamnă că nu poţi fi dat afară. Fii foarte atent să nu faci greşeli şi cel mai bine este să ȋntrebi, dar nu de prea multe ori acelaşi lucru, că alt fel eşti luat de prost, şi pe bună dreptate. Performanţa ta va fi corelată cu entuziasmul şi dorinţa de a ȋnvaţa, de a progresa. Dacă te-ai angajat doar ca să ai un loc de muncă şi să iei un salariu, acest lucru va fi evident, şi, până la urmă, nu faci decât să te minţi singur. Ȋnceputul va fi ȋntotdeauna greu, pentru că nu ştii cu ce se manâncă şi rişti să-ţi muşti limba. Nu trebuie nici să te mulțumeşti cu primul job care ţi se oferă, trebuie să ai de unde alege, să ştii că ai ales ce e mai bun pentu tine. Nici să nu fii ȋncrezut şi să ai impresia că nu mai e altcineva ca tine, stai liniştit, eşti ȋnlocuibil oricând. Prin urmare, dacă vrei un job unde să „freci menta”, aşteaptă-te să primeşti un salariu de „frecat menta”, iar dacă vrei mai mult, fii sigur că eşti ȋn stare să faci mai mult. Cu drag, Un alt copil care are deja un job.”
Andra Iliescu- absolvent al Colegiului Economic Mangalia
la bază o adevărată explorare a traseelor educaționale și ocupaționale în raport cu profesia aleasă. Spre exemplu, pentru a lucra în domeniul designului vestimentar, traseul educațional poate include liceul deăartă - facultatea de arta și design - masterat în design vestimentar. O greșeală care îi conduce pe elevi către profesiuni, pentru care nu au înclinații și interese corespunzatoare, este alegerea profesiunii, plecând exclusiv de la șansele de reușită la examenul de admitere în învățământul secundar superior (liceal sa profesional). Normal ar fi ca elevii să-și aleagă în primul rând profesia, iar în funcție de aceasta să se îndrepte către școala prin care urmează să se califice. Din păcate, mulți elevi procedează exact invers: întâi își aleg școala in care li se pare că ar putea intra mai ușor, iar profesia rămâne pe plan secundar. În acest demers sunt parte componentă și părinți elevilor, care, evaluează mai întâi șansele propriului copil, în raport cu ale altora, și prea puțini sunt cei care îi orientează, pornind de la interesele și aptitudinile copilului, pe care, mai grav, uneori nici nu le cunosc. Un traseu educațional bine ales poate fi calea care duce direct la destinația visată, comparativ cu variantele indirecte, ocolite, întârziate de atingere a obiectivelor de carieră dorite. Dar, atât elevi, cât și părinții, trebuie să fie conștienți de faptul că, o decizie nu se ia pentru întreaga viață. Planificarea educației și a carierei trebuie privite ca un proces flexibil, la care se poate reveni. În cursul vieții este posibil sa identificăm domenii care ni se potrivesc mai bine și putem relua procesul de construire a carierei. Ideal ar fi ca planificarea educației și a traseului educațional să înceapă de timpuriu și a nu lăsa aceste decizii să fie luate doar în anii terminali ai școlii primare, generale, liceale, universitare, deși nici atunci nu este prea târziu. O decizie luată din timp îi poate ajuta pe indivizi să-și focalizeze atenția, pe ceea ce au efectiv de făcut, pentru a fi admis la instituția sau forma de învățământ dorită.
Prof. G. Popa
Conseils pour les futurs professionnels du domaine hôtellerie et restauration
Aujourd’hui on voyage beaucoup : on voyage par loisir, par nécessité, pour les études, pour les affaires. La plupart des touristes d’aujourd’hui sont des personnes curieuses, qui veulent tout voir et savoir et en même temps prétentieuses en ce qui concerne leur vie, leur nourriture et les conditions d’hébergement. À la question “ Qu’est-ce que les touristes attendant quand ils arrivent à l’hôtel ? “ on peut répondre : un accueil agréable en premier lieu, un rapport qualité-prix correct, des chambres propres, équipées convenablement, des services de bonne qualité. Voici quelques conseils utiles pour vous, chers élèves si vous vous décidez de pratiquer un métier du domaine de l’hôtellerie et restauration : 1.Quand on accueille un client, on doit être souriant car le sourire est un signe de bienvenue 2.Montrez à vos clients que vous êtes attentifs à leur bien-être et servez –les dans les meilleurs délais 3.Votre comportement doit être respectueux, réservé et courtois 4.Votre voix doit être chaleureuse 5.Parlez clairement et donnez des explications précises. 6.Evitez les mots négatifs, agressifs ou trop techniques. L’objectif du chaque employé qui fait partie du personnel hôtelier est de satisfaire ses clients. Il faut que le personnel hôtelier soit toujours attentif aux besoins des clients. Pour cela il est important de bien connaître les exigences de son métier mais aussi les différences culturelles qui existent entre les peuples. Par exemple on doit savoir que : -Les Français sont courtois, directs et ils aiment bien le confort;
-Les Allemands sont discrets, rigoureux, ponctuels, ils aiment le confort, l’hospitalité et ils sont très exigeants sur le rapport qualité/prix; -Les Américains sont chaleureux, directs et relaxés. Si quelque chose ne correspond pas a leur goût, certainement ils exprimeront leurs mécontentements, parce que pour eux la critique est normale; -Les Britanniques sont réservés, courtois et ils montrent du respect pour leurs traditions ; -Les Espagnols sont chaleureux, directs et ils apprécient l’hospitalité et la gastronomie; -Les Italiens sont conviviaux, excessifs et ils apprécient le luxe; -Les Japonais sont discrets, polis, organisés et détestent l’imprévu. Ils apprécient la propreté, l’ordre et le calme. Et parce qu’ils aiment le calme, ils n’exprimeront jamais leur mécontentement. Maintenant que vous avez toutes ces informations, c’est à vous de choisir d’être ou de ne pas être les meilleurs professionnels ! Prof. Gabriela Chiriac
1