Biocompartiendo Nro. 30-2021

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¡ Quédate en casa ¡

Editor: Fernando Alvarado de la Fuente E-mail: bioferdi@hotmail.com Blog: http://fernandoalvaradodelafuente.blogia.com/ FaceBook: Fernando Alvarado BioFerdi WEB: www.ideas.org.pe Facebook: http://www.facebook.com/centroideas.peru


NOTICIAS Y EVENTOS DE LA SEMANA

Nueva directiva del Centro IDEAS En Asamblea General de asociados realizada el sábado 18 de setiembre, a puertas de cumplir 43 años de vida institucional, el Centro IDEAS renovó su Consejo Directivo para el periodo 2021 - 2023. Cecilia Bustamante – Presidenta Fernando Alvarado – vicepresidente Marina Irigoyen María Elena Salas Milagros Mendoza Germán Rojas Gerente general: Manuel Aguirre A seguir en la lucha por el desarrollo sostenible con justicia para todas y todos

Acuerdos políticos

Gremios agrarios se reunieron con el Ejecutivo para tratar la situación alimentaria del país Conveagro y Agalep “saludaron” designación de Julián Palacín, militante de Perú Libre, como presidente del Indecopi, a pesar de los cuestionamientos por su falta de experiencia. (Agraria.pe) Diversos gremios agrarios se reunieron ayer con el Ejecutivo en Palacio de Gobierno. La reunión, de la que participaron el presidente Pedro Castillo y los ministros de Víctor Maita de Agricultura, así como Pedro Francke de Economía, habría abordado cuatro puntos claves, según información de la Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro): crisis por incremento del precio de fertilizantes, compras estatales para la agricultura familiar, restitución de aranceles y franja de precios; fin de supuestos monopolios importadores. A través de sus redes sociales, el presidente Castillo comentó al respecto: “Estamos trabajando arduamente con todos los niveles de gobierno para atender la situación alimentaria del país. Personalmente, estoy empeñado en lograr un verdadero desarrollo de este sector, con mayor atención en la agricultura familiar”. En este contexto político, cabe señalar que el día de ayer Conveagro y Agalep (el gremio de productores lecheros) publicaron un comunicado saludando la cuestionada designación desde el Ejecutivo de Julián Palacín, militante de Perú Libre, como nuevo presidente del Indecopi. “Saludamos la elección del nuevo presidente de Indecopi y esperamos que aplique rápidamente las acciones correctivas y que con las reformas logremos generar un mercado competitivo en el Perú, que actualmente es altamente concentrado”, se lee en el comunicado donde piden una reforma de la entidad estatal de defensa de la competencia y propiedad intelectual, tarea que estaría en manos de una persona sin la experiencia necesaria. Cabe recordar que el propio Crisólogo Cáceres, conocido abogado y experto en defensa del


consumidor, se mostró sorprendido por dicha designación días atrás y escribió en su Twitter sobre ese punto: “El país merece una explicación en cuanto al nombramiento del nuevo Presidente del Indecopi”. También Andrés Calderón, jefe del Departamento de Derecho de la Universidad del Pacífico, según nota del diario El Comercio, mostró reparos sobre Palacín: “Si tienes a una persona cuyo nombramiento responde a razones políticas, probablemente el efecto cascada se manifieste. Van a nombrar personas con interés político y con este perfil de no resolver conforme a ley, sino a interés del partido”. Fuente: https://agraria.pe/noticias/gremios-agrarios-se-reunieron-con-el-ejecutivo-para-tratar-l-25473

Informó la FAO

Inseguridad alimentaria en Perú superó considerablemente el promedio de América del Sur En América del Sur, el 33.1% de la población sufrió de inseguridad alimentaria moderada (aquellos que enfrentaron incertidumbre respecto a su capacidad para acceder a alimentos y redujeron la cantidad o calidad de su consumo) entre 2018 y 2020, mientras que en nuestro país esta cifra se agudizó, al registrarse una incidencia del 47.8% durante el mismo periodo. (Agraria.pe) La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), señaló que la inseguridad alimentaria, que refiere a la incapacidad para acceder a una alimentación adecuada y saludable, no es un fenómeno ajeno a América del Sur, pues un 33.1% de la población en la región sufrió de inseguridad alimentaria moderada (es decir, aquellos que enfrentaron incertidumbre respecto a su capacidad para acceder a alimentos y redujeron la cantidad o calidad de su consumo) entre 2018 y 2020, aunque en Perú dicha cifra se agudizó, al registrarse una incidencia del 47.8% durante el mismo periodo. Lo mismo sucede con la incidencia de la inseguridad alimentaria severa (es decir, aquellos que suelen quedarse sin alimentos, padecen hambruna o pasan días sin comer), la cual afectó a un 9.8% de la población de la región entre 2018 y 2020, mientras que en nuestro país ascendió al 19.2% durante el mismo periodo, según estimaciones de la FAO. Al respecto, es importante considerar que, tanto a nivel regional como nacional, se observan incrementos considerables en la incidencia de ambos grados de inseguridad alimentaria respecto de los niveles registrados entre 2004 y 2006. Comex: impedir importaciones de alimentos agravaría inseguridad alimentaria La Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú), señaló que la prioridad en el país debe ser reducir la inseguridad alimentaria de la manera más rápida y eficiente posible, en vez de condicionar las mejoras en la calidad de vida de las personas a metas secundarias y contraproducentes, como una menor participación de las importaciones. En ese sentido, dijo que la propuesta del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), que aspira a reducir la influencia de los precios internacionales en los domésticos a través de una menor “dependencia de las importaciones”, resulta preocupante, sobre todo al considerar las importaciones como rivales y dañinas para el desarrollo del sector. De acuerdo con el titular del Midagri, Víctor Maita, uno de los productos en los que se considera más necesario reducir esta dependencia es el trigo. Al respecto, el gremio de comercio internacional dijo que, si bien es cierto que la gran mayoría del consumo de este grano proviene de las importaciones, la producción nacional de trigo permanece estancada desde hace más de 25 años como para atribuirle todas las limitaciones que enfrenta su desarrollo al comercio exterior. Según cifras del Midagri, la producción nacional de trigo aumentó de 125.000 a 188.000 toneladas entre 1995 y 2000. No obstante, en la última década se ha reducido (214.000 toneladas en 2011). Estos resultados generaron que, constantemente, la participación de las importaciones de trigo se incremente, con lo que llegaron a


representar un 92.4% del consumo del país el año pasado. Evidentemente, ante la limitada oferta nacional, la mayor presencia del trigo extranjero responde a la incapacidad de los productores peruanos para satisfacer la demanda interna. ComexPerú señaló que, lamentablemente, los intentos de restringir las importaciones no son una novedad en el sector agropecuario. Por ejemplo, en reiteradas ocasiones se ha solicitado restringir las importaciones de papa por el supuesto perjuicio que significan para los productores peruanos. Anteriormente, el Midagri ha aclarado que las importaciones no afectan a la producción nacional. Y en el caso específico de las papas, las cifras demuestran que, en los últimos años, las importaciones de este producto representaron menos del 1% del consumo interno. En ese sentido, dijo que implementar restricciones como las mencionadas solo perjudicarían considerablemente la capacidad de las familias para acceder a alimentos, debido a que se generaría desabastecimiento. Solo en el caso de los productos cuyas importaciones representan una porción muy baja de la oferta en el mercado peruano, como es el caso de la papa, podrían registrar un efecto mínimo en los precios, pero eso no solucionaría los problemas que por años aquejan a los productores peruanos. Tecnología e innovación ayudan a garantizar la seguridad alimentaria Por el contrario, indicó que las prioridades del Estado deberían estar centradas en resolver, por ejemplo, la falta de acceso a la disponibilidad hídrica en el sector. En 2012, apenas un 36.2% de la superficie agrícola era regada, según el Censo Nacional Agropecuario (Cenagro). En 2018, la proporción apenas había aumentado al 37.8%, según estimaciones del Midagri. Es decir, la gran mayoría de los cultivos del país no reciben riego, lo que limita considerablemente el desarrollo del sector. Pese a ello, y a que uno de los ejes para la segunda reforma agraria busca generar mayores proyectos de riego, apenas se ha considerado realizar mantenimiento a los canales como medida de “reactivación agraria” en el corto plazo. Otro aspecto preocupante, dijo, es la ausencia de la innovación agraria, pues se desconocen el progreso del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y las considerables oportunidades que representan las semillas certificadas que promueve. En particular, estas se caracterizan por un mayor rendimiento por hectárea de cultivos, mejor adaptabilidad a climas y resistencia a plagas y enfermedades. Desafortunadamente, a pesar de los beneficios de la innovación agraria, apenas un 12.05% de los cultivos utilizaron semillas certificadas en 2019. La proporción se reduce considerablemente a apenas un 0.3% en los cultivos de maíz, a un 0.31% en los cultivos de papa y a un 0.67% en los cultivos de cereales, según el INIA. No obstante, esto no sorprende al considerar el recurrente rechazo del país por la innovación en los cultivos, como se apreció en la ampliación de la moratoria para los organismos vivos modificados (OVM) por 15 años más (es decir, hasta 2035) el año pasado. Esto a pesar de los constantes esfuerzos realizados para mejorar su control y los considerables beneficios que hubieran supuesto para la rentabilidad de los agricultores. ComexPerú señaló que, sin duda, el sector agrícola enfrenta una serie de limitantes para su progreso, pero la apertura comercial no es uno de ellos. Por el contrario, gracias a los tratados de libre comercio, nuestro país se posicionó como el principal exportador a nivel mundial en partidas como el arándano el año pasado, y ocupó el segundo puesto con las paltas y los espárragos. Este progreso podría ser afectado por retaliaciones, en caso se implementen restricciones unilaterales a los acuerdos comerciales. Lo que la evidencia sugiere, contrariamente a lo que el actual Gobierno propone, es que los buenos resultados alcanzados en los últimos años podrían replicarse en otros productos agrícolas con una buena gestión. Fuente: 25437

https://agraria.pe/noticias/inseguridad-alimentaria-en-peru-supero-considerablemente-el--


Así avanza la vacunación contra la COVID-19 en Perú Reporte actualizado hoy: 19/09/2021 Total vacunación completa 9.240.359 personas Solo primera dosis 4.678.117 personas Total dosis aplicadas 23.158.835 dosis Vacunación completa por grupo etario Para analizar el despliegue de la inmunización, se hace necesaria la clasificación de la población apta para vacunarse de acuerdo a sus grupos de edad, llamados también grupos etarios. Esto se debe a que no toda la ciudadanía se encuentra expuesta al mismo nivel de riesgo ante una infección por COVID-19, como han señalado expertos desde el inicio de la pandemia. Por ello, se ha priorizado la aplicación de dosis para adultos mayores, que constituyen el sector más vulnerable. En esta gráfica se mide el avance de la inmunización por grupos etarios, es decir, la situación actual de cada una de estas poblaciones respecto a la vacunación contra la COVID-19. Para ello, se plantea una segmentación de un total de 22.935.533 personas, concebida en siete grupos: de 80 a más (647.355), de 70 a 79 (1.271.842), de 60 a 69 (2.221.241), de 50 a 59 (3.277.134), de 40 a 49 (4.183.174), de 30 a 39 (5.031.117) y de 18 a 29 (6.303.670). Al igual que en el gráfico territorial, en este medidor de avance por grupos de edad se usan datos estimados del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) a junio de 2020. La aplicación de dosis se desarrolla en función de la vulnerabilidad asociada al rango de edad, por lo que el Gobierno ha dado prioridad a personas de 80 años a más, luego a quienes se encuentran entre 70 y 79, y así sucesivamente. Vacunación completa por grupo etario Al 18/09/2021 Grupo etario de 80 a más de 70 a 79 de 60 a 69 de 50 a 59 de 40 a 49 de 30 a 39 de 18 a 29 TOTAL

Población 647.355 1.271.842 2.221.241 3.277.134 4.183.174 5.031.117 6.303.670

Vacunación completa 538.200 1.042.486 1.776.198 2.352.066 2.362.311 837.330 422.886

22.935.533

9.331.477

% avance 83.14 81.97 79.96 71.77 56.47 16.64 6.71 40.69

Fuente: https://data.larepublica.pe/avance-vacunacion-covid-19peru/#:~:text=El%207%20de%20febrero%20de,atención%20contra%20la%20COVID-19.

RAE Perú saca a luz sus podcasts "Alimento ConSentido" Gracias a la RAE PERU y al Fondo de Agroecología, podrás acceder a 3 materiales que te ayudarán a tener una dieta saludable: una guía de alimentación, 8 podcast y un mapa de de geolocalización para ubicar a los productores agroecológicos de los valles de Chillón y Lurín.


Con este proyecto, queremos brindarte opciones de productos agroecológicos y saludables que puedes insertar en tu canasta básica familiar. Y también, incentivamos a los productores a continuar con su labor, y se generamos una mayor comercialización de los productos agroecológicos. ¿Quieres conocer más sobre estos temas? Ingresa a: http://raeperu.org/ y descarga todos los materiales de manera gratuita. Podcast ‘Alimento ConSentido’, Trata sobre nutrición saludable ecológica. El objetivo con estos programas es brindarles consejos útiles sobre las ventajas de la alimentación con productos ecológicos para mejorar la nutrición de las personas y para aportar a una gastronomía saludable. Seremos una guía para comer sano y sabroso, y por ello recomendaremos los bio-alimentos producidos en los valles del Chillón y de Lurín en donde más de 100 familias cuentan con certificación ecológica. Nuestra misión es promover sociedades con cultura agroecológica, plenas de vitalidad y de energía. Pueden escucharnos cuando quieran en esta web de la Red de Agricultura Ecológica del Perú. Ya puede escucharnos en el podcast ‘Alimento ConSentido’, que trata sobre nutrición saludable ecológica. En estos programas les compartiremos información sobre una buena alimentación con productos ecológicos locales. Los primeros ocho podcast elaborados son: Episodio 1: Una buena alimentación con productos ecológicos locales. Episodio 2: Los nutrientes y la importancia de la variedad en la alimentación diaria Episodio 3: Certezas alimentarias y una sabiduría ancestral de la India Episodio 4: El peligro de los agrotóxicos en nuestra comida Episodio 5: Las grasas saludables y las grasas insalubres Episodio 6: Alimentación saludable para embarazadas; el mito de los lácteos y el calcio Episodio 7: Súper alimentos versus comida chatarra parte 1 Episodio 8: Súper alimentos versus comida chatarra parte 2 Búscalos en: http://raeperu.org/nuestros-proyectos/ Los podcast se han desarrollado el marco del Proyecto "Fortaleciendo la capacidad de resiliencia de los sistemas agroecológicos, en el contexto de la pandemia por COVID 19" con apoyo del Fondo de Agroecología.


CALENDARIO AGROECOLÓGICO SETIEMBRE * miércoles 1 setiembre, Día del Árbol * domingo 12 setiembre, septimo aniversario de la Red de Ferias y Mercados Ecológicos * jueves 16 setiembre, Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono * martes 21 setiembre, Día Internacional de la Paz. * jueves 23 setiembre, Día de la Juventud y la Primavera. OCTUBRE * viernes 8, Combate de Angamos, feriado * viernes 15 octubre, Día Mundial de la Mujer Rural * sábado 16 octubre, Día Mundial de la Alimentación * martes 19 octubre, (2007-2021) Décimo cuarto aniversario de la Plataforma PERÚ País LIBRE DE TRANSGÉNICOS * viernes 29 octubre, (2004-2021) décimo septimo aniversario de la Red Peruana de Comercio Justo y Consumo Ético NOVIEMBRE * lunes 1, Día de Todos los Santos, feriado * domingo 7 noviembre, (2002-2021) décimo noveno aniversario del Comité de Consumidores Ecológicos * miércoles 10 noviembre, Día del Libro * miércoles 17 noviembre, (1998–2021) Aniversario 23 del Grupo EcoLógica Perú * sábado 20 noviembre, Día Universal de los Derechos del Niño * jueves 25 noviembre, Día Internacional de la NO Violencia contra la Mujer * lunes 29 noviembre, (1978-2021) el Centro IDEAS celebra su 43 aniversario DICIEMBRE * miércoles 1 diciembre, Día de la Prevención del SIDA * viernes 3 diciembre, Día Internacional del No Uso de Agroquímicos. * viernes 3 diciembre, Día nacional de la promoción de la Agricultura Ecológica. * lunes 6, (1999-2021) Vigésimo segundo Aniversario de la BioFeria de Miraflores. * viernes 10 diciembre, Día de la Declaración de los Derechos Humanos * martes 14 diciembre, día del Cooperativismo Peruano * sábado 25 diciembre, Navidad, feriado * sábado 1 de enero 2021, feriado

BIOCOMPARTIENDO #30- 2021 ¡ Por una vida productiva, sana y feliz, libre de transgénicos ! Miembro de ▪ Centro IDEAS: Innovando procesos de calidad de vida ▪ RAE Perú (Red de Agricultura Ecológica del Perú) Promoviendo sociedades con cultura agroecológica ▪ Consorcio Agroecológico Peruano - CAP


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