COMPARTIENDO N° 45 ¡Por una vida productiva, sana y feliz; libre de transgénicos! domingo, 08 de noviembre 2015
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Mercado Saludable: todos los domingos Ecotienda Frutos de la Tierra de Lince DECLARACIÓN DE HUÁNUCO: el SGP gana terreno El hombre demolido
Editor: Fernando Alvarado de la Fuente E-mail: bioferdi@hotmail.com Blog: http://fernandoalvaradodelafuente.blogia.com/ FaceBook: Fernando Alvarado BioFerdi WEB: www.ideas.org.pe Facebook: http://www.facebook.com/centroideas.peru
NOTICIAS Y EVENTOS DE LA SEMANA
MERCADO SALUDABLE: TODOS LOS DOMINGOS PORQUE USTEDES LO PIDIERON tendremos Mercado Saludable de La Molina también los domingos! Así es, gracias a los pedidos de todas y todos ustedes, desde el domingo 15 de noviembre, tendremos Mercado Saludable de La Molina TODOS los domingos también. Esta excelente noticia se la debemos agradecer igualmente a la Municipalidad de La Molina que entendió los requerimientos de decenas de personas que no lograban llegar antes de la 1pm los sábados, pero que ahora tendrán la opción de adquirir sus productos sanos y seguros (libres de agroquímicos, antibióticos, hormonas de crecimiento, saborizantes, colorantes, preservantes, insumos refinados y transgénicos) cada domingo, desde este domingo 15, de 9am a 2pm. En resumen, el Mercado Saludable de La Molina atenderá desde el 14 de noviembre así, Todos los sábados, de 8am a 1pm Todos los domingos, de 9am a 2pm (desde el 15 nov) Ambas fechas en la cuadra 5 de la Av. El Corregidor, es un parque que al centro hay un paraninfo cubierto por una carpa que nos cuida del sol y la lluvia (ver nota a continuación). Les esperamos doblemente cariñosos... Mercado Saludable de La Molina, tu bioferia ecológica modelo. -----------------------El techo del Mercado Saludable de La Molina Repasando un aspecto de por qué es la bioferia “modelo” por Silvia Wú Guin Si de algo está orgulloso el Movimiento Agroecológico Peruano, es del número de bioferias, ecoferias y mercados saludables que ya funcionan en Lima. De todas ellas, una resalta por haber superado un inconveniente estructural... brindar protección permanente contra sol y lluvia a sus centenares de usuarias/usuarios. Por ‘usuarios’ debemos de entender tanto a productores como a consumidores, una ventaja que para la mayoría de ferias solo abarca a productores dejando fuera de la protección contra sol y lluvia a las/los compradores; pero, insistimos, solo una de las ferias protege a ambos por igual. Además del tema de la protección –que por sí es más que importante- toda feria existente, sea ecológica o no, por su carácter temporal, debe enfrentar cada semana la instalación y desinstalación de la infraestructura, lo que exige una brigada encargada de transportar las centenas de fierros de patas y techos de más de una treintena de carpitas del almacén al lugar de feria; esta brigada, por lo general arma la estructura la noche anterior al evento y la desarma al día siguiente, lo que significa dos ocasiones a la semana en que interrumpen la tranquilidad del vecindario con el impertinente sonido de los fierros chocando entre sí, o contra el concreto del pavimento. Ni qué mencionar el alto costo de instalar y desinstalar los toldos, y todo el mobiliario, cada semana, que podría estarse trasladando al precio final de los productos. ¿Cuál feria ecológica ha logrado superar estos inconvenientes? Pues el Mercado Saludable de La Molina. Si algo ya habíamos asimilado como lección en julio de 2011 cuando estábamos diseñando el Mercado Saludable, fue lo incómodo de armar y desarmar infraestructuras. Por fortuna, la municipalidad coincidió con nuestra visión, y nos permitió techar el anfiteatro con una estructura permanente de 400m2, beneficiando 24/7 a
todas las actividades que se realizaran en ese espacio. De esta manera, de lunes a viernes las/los usuarios del CIAM y del Parque de Los Niños pueden llevar a cabo ceremonias, actos culturales, clases de marinera, tai-chi, yoga, aeróbicos, cobijados del fuerte sol o de la persistente llovizna. Los sábados de 6am a 2pm, el Mercado Saludable ocupa esta área. La ventaja adicional para las/los bioferiantes del Mercado Saludable es el haber realizado una sola inversión que les evita armar y desarmar cada semana la infraestructura, permitiéndoles capitalizar y planificar mejor en otras inversiones. Así, el espíritu retributivo de las/los bioferiantes del Mercado Saludable de La Molina ha permitido renovar el techo dos veces y ampliar el ancho de la vereda perimétrica, en 4 años de uso del anfiteatro. En el verano 2016 construiremos un nuevo techo de diseño mejorado, 15% más amplio, que centenares de personas gozarán. Un Fenómeno El Niño bastante robusto se viene gestando para verano 2016, y el anfiteatro y sus usuarios no se verán afectados con el fuerte sol o las lloviznas. Las ventajas de tener un techo permanente son evidentes, ¿será posible extender esta ventaja a la otras bioferias y ecoferias? Nota: El Mercado Saludable de La Molina, funciona desde hace 4 años, TODOS los sábados de 8am a 1pm en la cuadra 5 de Av. El Corregidor. Les esperamos...
ECOTIENDA FRUTOS DE LA TIERRA DE LINCE El miércoles 21 de octubre ANPE Perú inauguró su primera ECOTIENDA! Había mucha alegría porque era hacer realidad un sueño que con un trabajo arduo y dedicado por parte de todo el equipo técnico, los productores de ANPE y las organizaciones que los han apoyado constantemente, se na logrado. Nuestra felicitación al equipo de ANPE Perú, en especial a Moises, Salvador, Carlos y Yessenia que encabezaron las acciones que implicaron este logro. Tienen panes de tres regiones diferentes y cafés de cuatro regiones, ademas de frutas y verduras, procesados, cientos de productos ecológicos. La dirección es: Yahuar Huaca 1999, Lince. Esquina con Jose Leal. Frente al parque de los bomberos.
DECLARACIÓN DE HUÁNUCO: EL SGP GANA TERRENO Los productores agroecológicos, hombres y mujeres, las organizaciones de productores agroecológicos, las instituciones públicas, privadas y actores involucrados, presentes en el “VII Encuentro Nacional del Sistema de Garantía Participativo del Perú” llevado a cabo los días 05 y 06 de noviembre de 2015 en la ciudad de Huánuco. Declaramos lo siguiente: 1. La pertinencia de desarrollo del SGP en nuestro país sigue siendo válida, el mercado local y nacional de productos agroecológicos está en crecimiento constante, el cual no está siendo atendido por una oferta nacional, es imprescindible desarrollar esta oferta con SGP. 2. Reconocemos el rol estratégico que desempeña la agricultura familiar ecológica en la soberanía, seguridad alimentaria y desarrollo sostenible de las comunidades, regiones y del país.
3. Nuestra exhortación a las autoridades nacionales (Ministerio de Agricultura, Ministerio del Ambiente, Ministerio de la Producción) Gobiernos Regionales y Locales, para que asignen recursos financieros para fomentar la agricultura ecológica a nivel nacional, regional y local, en cumplimiento de la ley 20196 y su reglamento. 4. Invocamos a que el SENASA respete y facilite la implementación de las normas que formalizan los sistemas participativos de garantía, sin trabas burocráticas o formalistas. 5. En el próximo encuentro Sud americano del SGP en Ecuador manifestar los logros y avances del SGP en Perú. 6. Se apruebe la propuesta de ley del SGP presentado por la congresista Marisol Espinoza, y se debe colaborar desde todos los frentes para su aprobación proponiendo mejoras. 7. Se fortalezca la institucionalidad del SGP a nivel Nacional (Consejo Nacional y secretaría técnica) regional (Consejo Regionales y zonales) y local (núcleos locales) 8. El Consejo Nacional deberá de convocar a las secretaría técnicas de los Consejo Regionales para capacitarlos en la administración de las base de datos del SGP. 9. El consejo Nacional mantendrá la constante implementación del programa de base de datos del SGP con aliados estratégicos quienes contribuyan a La mejora. 10. Se debe estandarizar los protocolos de procedimientos del SGP en todas las regiones; esto a través del Manual de procedimiento del SGP 2015. 11. A nivel de mercado, en atención a la demanda creciente de productos orgánicos, es necesario organizar la oferta agroecológica; para esto se deberá fortalecer las capacidades de los grupos de productores locales; en aspectos de generación de valor agregado, registros, desarrollo de productos, marketing y organización local para el mercadeo. 12. Es importante ampliar la cantidad de productores que participan en las organizaciones regionales y locales y su ingreso en el SGP. 13. En las constancias del SGP se mencione y visibilice los servicios eco-sistémicos que el productor agroecológico viene realizando. 14. En cuanto al uso del SGP, todos los espacios de venta de productos agroecológicos promovidos por las organizaciones participantes deberán tener un requisito imprescindible de participación de los productores, tener el SGP actualizado. 15. Ir desarrollando estrategias para la sostenibilidad del proceso SGP en cada región. 16. Convocar al VIII Encuentro Nacional del SGP en la Región de Ayacucho. Huánuco, 6 de noviembre del 2015
EL HOMBRE DEMOLIDO Escribe: Pedro Salinas
Es curioso que el título de una de las novelas del escritor norteamericano Alfred Bester, sin duda una de las favoritas de Luis Fernando Figari, fundador del Sodalicio, tenga que ver con su actual situación. La de un depredador sexual desbaratado ante los reveladores y luctuosos hechos que se acaban de destapar. Veamos lo que ha ocurrido y cómo se han ubicado los personajes de esta historia cuyo desenlace aún no está del todo definido. Porque a pesar de que los medios de comunicación, un número considerable de periodistas, así como de católicos militantes, y miembros de la denominada Familia Sodálite han puesto el grito en el cielo, protestando por la ausencia de sanción al abusador sexual que construyó una organización religiosa para, a través de ella, abusar del poder, Figari se mantiene impune.
Es verdad que la implementación de destructivas dinámicas de persuasión coercitiva empleada en sus sodálites durante largos años han tenido un efecto decisivo, particularmente en la cúpula gobernante. Pues en ellos se percibe actualmente la eficacia del adoctrinamiento al que fueron sometidos, afectando sus libertades, secuestrándoles las mentes, desestructurando sus personalidades, convirtiéndolos en adeptos acostumbrados a vivir en una comunidad cerrada, incapaces de percibir la realidad tal cual es. Como le ha ocurrido, por cierto, al propio Figari, quien vive enajenado de la realidad. Por su parte, el cardenal Juan Luis Cipriani, al percatarse de que sus artificiosos argumentos respecto de la supuesta “incapacidad” del Tribunal Eclesiástico para investigar casos de abusos sexuales perpetrados por miembros de la iglesia católica en su jurisdicción, no eran creíbles, decidió cambiar de estrategia. Porque, para colmo, salió a enmendarle la plana nada menos que a la Conferencia Episcopal Peruana, la máxima instancia del catolicismo en el país. En un concluyente comunicado le dice bien clarito que, “sin perjuicio del foro interno o sacramental, siempre se siguen las prescripciones de las leyes civiles en lo referente a remitir los delitos a las legítimas autoridades. Naturalmente, esta colaboración no se refiere solo a los casos de abuso sexual cometido por clérigos, sino también a aquellos casos de abuso en los que estuviera implicado el personal religioso o laico que coopera en las estructuras eclesiásticas”. Y se lo dice citando un documento de la Congregación para la Doctrina de la Fe, de principios del 2011, precisamente el año en que las tres denuncias contra Luis Fernando Figari se presentan formalmente ante el Tribunal Eclesiástico que preside el padre Víctor Huapaya, de la familia del Opus Dei, y modera el arzobispo de Lima. Así que lo siento por el cardenal, pero más claro ni el agua. O sea, si no se entendió bien: Independientemente de las funciones que cumple dicho tribunal, al identificar la gravedad de las acusaciones, los padres Huapaya y Gaspar (clérigo de la familia del Opus y juez de la mencionada entidad), junto al arzobispo de Lima, debieron derivar los casos a las autoridades civiles pertinentes por tratarse de crímenes sexuales, antes de enviarlas a Roma. Y la majadera versión de Natale Amprimo en el sentido de que, “como Figari es laico, las leyes canónicas no se le aplican”, se fue al tacho en un tris. En buena cuenta, lo que recibieron Gaspar, Amprimo, Huapaya y Cipriani por parte de la presidencia de la Conferencia Episcopal fue una sonora patada en el culo. Sin duda Cipriani cayó en la cuenta, a última hora, de que, así las cosas, habían pasado cuatro años y no había hecho nada para enfrentar el caso. Había pecado de omisión, es decir. Hasta que se puso las pilas debido a la presión mediática. Y ya recordarán todo lo que le dijo al superior general del Sodalicio para salvar su pellejo. “¡Sepárelo!”, bramó. Entonces todos creímos que después de tremenda despepitada y ante las evidencias reconocidas por el propio Sodalitium en un comunicado, la cosa se zanjaba ese día y la indicación no iba a caer en saco roto. Pero no. Nos equivocamos de cabo a rabo. Alessandro Moroni, jefe reconocido del SCV, no hizo nada. Y se zurró en la advertencia arzobispal. El punto más peliagudo vino casi inmediatamente, como recordarán los que han venido siguiendo el tema. Apareció Juan Armando Lengua Balbi del Estudio Rodrigo, Elías & Medrano como abogado defensor del cuestionado Figari. Para anunciar que no piensa dar la cara. Ni responderá por los gravísimos cargos que se le imputan. “No deben citar a mi defendido si no tienen nada concreto que preguntarle”, le dijo a Sandra Belaunde en El Comercio. Con lo cual volvemos al inicio. Al silencio escandaloso y cómplice y elocuente. Al silencio encubridor y perturbador. Al silencio que no solo daña más la ya maltratada imagen del Sodalicio, sino la de la iglesia católica en el Perú. Fuente: http://larepublica.pe/impresa/opinion/716741-el-hombre-demolido
CALENDARIO AGROECOLÓGICO NOVIEMBRE * viernes 7 noviembre, (2002-2015) décimo tercer aniversario del Comité de Consumidores Ecológicos * 10 noviembre, Día del Libro * 17 noviembre, (1998–2015) Aniversario 17 del Grupo EcoLógica Perú * 20 noviembre, Día Universal de los Derechos del Niño * 25 noviembre, Día Internacional de la NO Violencia contra la Mujer * sábado 29 noviembre, (1978-2015) el Centro IDEAS celebra su 37 aniversario
DICIEMBRE * 1 diciembre, Día de la Prevención del SIDA * 3 diciembre, Día Internacional del No Uso de Agroquímicos. * 3 diciembre, Día nacional de la promoción de la Agricultura Ecológica. * Martes 8 de diciembre, feriado religioso * 10 diciembre, Día de la Declaración de los Derechos Humanos * sábado 12 diciembre, (1999-2015) Décimo sexto Aniversario de la BioFeria de Miraflores. * 14 diciembre, día del Cooperativismo Peruano * Viernes 25 diciembre, feriado por Navidad * Viernes 1 de enero 2015, feriado
COMPARTIENDO #45- 2015 ¡ Por una vida productiva, sana y feliz, libre de transgénicos ! Miembro de Centro IDEAS: Innovando procesos de calidad de vida RAE Perú (Red de Agricultura Ecológica del Perú) Promoviendo sociedades con cultura agroecológica CCE (Comité de Consumidores Ecológicos): Por una vida productiva, sana y feliz; libre de transgénicos SEPIA (Seminario Permanente de Investigación Agraria) Perú: el problema agrario en debate