CENTA-CAFÉ ENLACE EN CONFORMACIĂ“N DE ASOCIACIĂ“N DE PRODUCTORES DE SEMILLA DE CAFÉ El objetivo de la conformaciĂłn de esta asociaciĂłn es que el paĂs se vuelva proveedor de semilla de alta calidad para los caficultores nacionales e internacionales y posicionar al paĂs en un lugar de privilegio. La Libertad, 8 de ago. - El Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) fue el punto de encuentro entre los tĂŠcnicos de la Gerencia CENTA-CafĂŠ y productores de semilla de cafĂŠ de todo el paĂs, con el objetivo de avanzar en la conformaciĂłn de una asociaciĂłn de productores de semilla. El especialista en mejoramiento genĂŠtico de CENTA-CafĂŠ, Manuel Flores Berrios, explicĂł que el propĂłsito de esa reuniĂłn fue continuar con la conformaciĂłn de la asociaciĂłn y que la semilla de cafĂŠ que produzcan sea resistente a roya, de manera que sean los garantes de la calidad de material genĂŠtico que se entregarĂĄ a futuro a la caficultura nacional. Y agregĂł, “para dar este paso, ya se realizĂł una caracterizaciĂłn fenotĂpica de los materiales que se estĂĄn ofertando, con el propĂłsito de salvaguardar su pureza genĂŠtica. Entre estos materiales estĂĄn el Catisic, Cuscatleco, Costa Rica 95, Sarchimor, entre otras variedades que estĂĄn a nivel de producciĂłn de semilla, pero que hay que legitimarâ€?.
MUJERES RURALES SE ENCAMINAN AL DESARROLLO PRODUCTIVO DE HORTALIZAS San Miguel, 11 de ago. - La participaciĂłn de la mujer rural en actividades agrĂcolas ha ido creciendo poco a poco, ejemplo de ello es el caso de 6 mujeres que emprendieron su negocio de producciĂłn de chile dulce en el cantĂłn El Brazo, del municipio y departamento de San Miguel. Iniciaron con la construcciĂłn de una casa malla, acompaĂąadas paralelamente con capacitaciones especializadas por parte de instituciones del gobierno para ejercer sus iniciativas productivas, por ello, el Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) a travĂŠs de la Agencia de San Miguel las apoya con asistencia tĂŠcnica agrĂcola. El grupo estĂĄ compuesto por Silvia Azucena, de 21 aĂąos; Nubia Griselda, de 19 aĂąos; Elvia Milagros de 15; Milagro del Carmen, de 42 aĂąos; Julia Elvira Lemus, 16 aĂąos y LucĂa de JesĂşs de 32 aĂąos, todas se aventuraron en producir la chilera que es su fuente de trabajo para estas mujeres. Milagro del Carmen Moreira, una de las emprendedoras, explicĂł: “me inicie en una escuela de campo formada por la Agencia CENTA San Miguel, donde obtuve mĂĄs conocimientos sobre hortalizas, ahora con mis hijas y 2 parientes cercanas tenemos un grupo solo de mujeresâ€?.
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EL SALVADOR PARTICIPĂ“ EN TALLER REGIONAL DE INVESTIGACIĂ“N EN FRIJOL
ESTUDIANTES DE IZALCO RECIBEN CAPACITACIĂ“N SOBRE PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y PANADERĂ?A
En Honduras se desarrollĂł un taller donde se presentaron resultados de investigaciĂłn en genĂŠtica de frijol de los Ăşltimos 5 aĂąos y prioridades para los prĂłximos 10.
La Libertad, 15 de ago. - 42 estudiantes del Instituto Nacional de Izalco, con especialidad de AtenciĂłn Primaria en Salud, fueron capacitados sobre deshidratado de frutas, elaboraciĂłn de mermeladas y panaderĂa, por parte del personal del Laboratorio de TecnologĂa de Alimentos del Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA).
Honduras, 11 de ago. – Nuestro paĂs, a travĂŠs del Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) siendo parte de la Red de Frijol de AmĂŠrica Latina y El Caribe, participĂł en el “Taller Regional de InvestigaciĂłn de Frijol comĂşn en Centro AmĂŠrica y El Caribeâ€?, realizado en Honduras del 25 al 27 de julio, en el que se presentaron resultados de investigaciĂłn sobre frijol. Fue el Ing. Aldemaro ClarĂĄ, investigador del Programa de Granos BĂĄsicos del CENTA, quien asistiĂł, en representaciĂłn de la instituciĂłn, para presentar los resultados en las investigaciones de frijol de los Ăşltimos 5 aĂąos. “Se demostraron los mĂŠtodos utilizados en el mejoramiento de este grano, se pudo presentar a la variedad CENTA EAC que fue liberado en 2015 y CENTA – CosteĂąo liberado en 2011; resultados exitosos que benefician a las familias productoras del paĂsâ€?, explicĂł ClarĂĄ.
La jornada tuvo una duraciĂłn de dos dĂas, con el objetivo que los alumnos de tercer aĂąo tengan idea de emprender un negocio a futuro. “En el instituto a partir del primer aĂąo de bachillerato se lleva un mĂłdulo sobre emprendimiento que consiste en realizar un plan de negocio, es por ello la capacitaciĂłn para que ellos tengan otras opciones para emprender un trabajo por si solosâ€?, asĂ lo expresĂł Vilma Lisseth Orantes, docente del instituto. “Yo el aĂąo pasado vine a CENTA a capacitarme para el uso de harina de sorgo y este aĂąo se gestionĂł con la instituciĂłn para que los jĂłvenes tengan otras opciones y puedan emprender algĂşn tipo de negocioâ€? dijo Orantes.
La variedad de frijol CENTA EAC, como fue nombrada y liberada en El Salvador, se conociĂł como lĂnea SJC 730-79, que se entregĂł a los paĂses pertenecientes a la Red de Frijol, para su proceso de investigaciĂłn‌
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PEQUEĂ‘OS AGRICULTORES DE CIUDAD ARCE INICIARĂ N PROCESO LOCAL DE PRODUCCIĂ“N DE SEMILLA DE FRIJOL
DESTACAN APORTE DE JĂ“VENES VOLUNTARIOS DE CHINA (TAIWĂ N) EN EL PROYECTO DE PLANTAS SANAS
La Libertad, 15 de ago. - El Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) entregĂł a 40 agricultores del municipio de Ciudad Arce, La Libertad, 50 libras de capital semilla, para media manzana, de frijol CENTA “EACâ€?, con el objetivo que ellos produzcan su propia semilla mejorada.
La Libertad, 15 de ago. - Chao-Ming Huang (Enrique) y Kai-Yu Huang (Julio), en diez meses ofrecieron sus servicios de voluntariado al Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA); quienes formaban parte del “Proyecto del Centro de PropagaciĂłn de Plantas Sanas de Frutas y Hortalizas Tropicales en El Salvadorâ€? ejecutado por la InstituciĂłn junto con la RepĂşblica de China (TaiwĂĄn) mediante la colaboraciĂłn del Fondo de CooperaciĂłn y Desarrollo Internacional de TaiwĂĄn (TaiwĂĄn-ICDF).
Todos los productores que participan en el proyecto sobre “ProducciĂłn Local de Semilla de Calidad de Frijol en El Salvador (PLSC)â€? serĂĄn capacitados en cuatro ĂĄreas puntuales: la fenologĂa y manejo de campo, identificaciĂłn de las principales enfermedades, reconocimiento de plagas del cultivo y el manejo poscosecha de la semilla de frijol. Hugo Menjivar, tĂŠcnico de la Agencia CENTA ZapotitĂĄn, dijo que son 31 hombres y 9 mujeres que establecerĂĄn 20 manzanas en el municipio de Ciudad Arce para la producciĂłn de semilla. “Esperamos obtener de la media manzana que establezca cada productor la cantidad de 10 quintales de semilla en el mes de diciembre, es decir, una cantidad aproximada de 400 quintales, la cual dependerĂĄ si nos favorece las condiciones climĂĄticas y de las recomendaciones que nosotros les brindamosâ€?. Nota completa đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2wbWqey GalerĂa de fotos đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2gm0iiO
Fue el director del CENTA, Ing. Rafael AlemĂĄn, junto al gerente de InvestigaciĂłn y desarrollo TecnolĂłgico, Ing. Manuel Osorio, y el coordinador del Proyecto, Lin Yen-Jen, quienes destacaron el gran aporte de los voluntarios en el desarrollo del Proyecto de Plantas Sanas, que culminarĂĄ en el 2019. El aporte tĂŠcnico de Enrique en CENTA, fue en el ĂĄrea de ParasitologĂa Vegetal sobre enseĂąanza de la tĂŠcnica de la Prueba de Elisa realizada en plantas de plĂĄtano, papa y tubĂŠrculos en G2, ademĂĄs en la obtenciĂłn de muestras de nematodologĂa y fitopatologĂa efectuadas en campos de agricultores entre otras contribuciones. Nota completa đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2x95k9a GalerĂa de fotos đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2gm38Ez
CENTA PARTICIPA EN FERIA JUVENTOUR 2017
ASISTENCIA TÉCNICA DEL CENTA ACOMPAÑÓ EL FBV EN ATIQUIZAYA
La Libertad, 18 de ago - En el pabellĂłn 2 del anfiteatro del Centro de Ferias y Convenciones (CIFCO), el Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) participĂł con jĂłvenes del ĂĄrea rural que han emprendido iniciativas productivas agrĂcolas y no agrĂcolas, como es el caso de las infraestructuras metĂĄlicas, mĂłdulos de aves, panaderĂa, entre otras.
Se acercaron los servicios de los diferentes Programas de investigaciĂłn y laboratorios del CENTA a la poblaciĂłn de Atiquizaya en AhuachapĂĄn.
Margarita Ledezma, coordinadora de la Unidad de GĂŠnero del CENTA, dijo que las actividades no agrĂcolas son parte de la seguridad alimentaria, porque ayudan a familias productoras a la obtenciĂłn de ingresos mientras esperan la cosecha o para solventar la pĂŠrdida de los cultivos agrĂcolas cuando hay inclemencia del tiempo.
AhuachapĂĄn, 19 de ago. - El Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) asistiĂł al Festival para el Buen Vivir (FBV) y el Programa Gobernando con la Gente que se realizĂł en Atiquizaya, departamento de AhuachapĂĄn, donde puso a disposiciĂłn de la poblaciĂłn productos y servicios institucionales. En esta oportunidad se acercaron los servicios de los Programas de InvestigaciĂłn de Frutales y Cacao, Hortalizas y Granos BĂĄsicos; ademĂĄs asistieron los Laboratorios de Suelos y BiotecnologĂa y la Gerencia de CENTACafĂŠ.
“Se ha comprobado que en las actividades no agrĂcolas las familias invierten un 30% de su tiempo, comparado con el invertido en las actividades productivas de los cultivos agrĂcolas o en la producciĂłn y comercializaciĂłn de aves o abejas, entre otrasâ€?, dijo Ledezma.
Durante el FBV, cada tĂŠcnico atendiĂł las diferentes consultas ciudadanas que realizaron de acuerdo con las ĂĄreas que les interesaban; ademĂĄs, la poblaciĂłn recibiĂł plantines de tomate, berenjena, esquejes de yuca y sobrecitos de semilla de diferentes hortalizas para que puedan establecer sus huertos familiares.
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JĂ“VENES PASANTES RECIBEN CAPACITACIĂ“N SOBRE MANEJO DE PARCELA DE CACAO Y PLĂ TANO
San Vicente, 21 de ago. - El Programa de Frutales y Cacao del Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) realizĂł una capacitaciĂłn sobre manejo de plantaciĂłn del sistema agroforestal de cacao y plĂĄtano en la EstaciĂłn Experimental de Santa Cruz Porrillo, San Vicente, y fue dirigida a 15 jĂłvenes pasantes. Los jĂłvenes capacitados forman parte del proyecto “Desarrollo tecnolĂłgico y fortalecimiento de la base productiva y agroindustrial para la Cacaocultura con enfoque agroecolĂłgico en El Salvadorâ€?, quienes, a travĂŠs de la capacitaciĂłn, adquieren conocimientos acerca del manejo del cultivo de cacao, utilizando las musĂĄceas como sombra. SegĂşn Eufemia Segura, coordinadora del Proyecto Cacaocultura AgroecolĂłgica, dijo que en las capacitaciones se les explica la base tĂŠcnica a travĂŠs de las prĂĄcticas en los cultivos para que “los jĂłvenes sepan quĂŠ hacer a la hora de tomar una decisiĂłn en campoâ€?.
GOBIERNO LIBERA DOS NUEVAS VARIEDADES DE MAĂ?Z: CENTA ASG Y CENTA CS San Vicente, 21 de ago. - El Gobierno de El Salvador, a travĂŠs del Ministro de Agricultura y GanaderĂa (MAG) y del Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal (CENTA), entrega a los agricultores salvadoreĂąos dos nuevas opciones para mejorar la producciĂłn de granos bĂĄsicos y garantizar el alimento de las familias salvadoreĂąas, esta son las variedades de maĂz: CENTA ASG y CENTA CS con alto potencial de rendimiento y calidad proteica. Ambas fueron nominadas en memoria de dos mujeres heroicas que lucharon por el bienestar del pueblo salvadoreĂąo. La liberaciĂłn de estas dos tecnologĂas se llevĂł a cabo en la EstaciĂłn Experimental de Santa Cruz Porrillo, municipio de Tecoluca, departamento de San Vicente; y fue presidida por el ministro de Agricultura y GanaderĂa, Orestes Ortez, quien manifestĂł que estas acciones son parte del fortalecimiento y esfuerzo del gobierno por desarrollar nuevas variedades que aseguren e incrementen los niveles de soberanĂa y seguridad alimentaria y nutricional en el paĂs. AgregĂł que con esta liberaciĂłn “queremos poner a disposiciĂłn de los productores estos dos materiales para que sean ellos quienes ‌
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SOCIALIZAN POLĂ?TICA NACIONAL DEL CACAO
CENTA REALIZA PRIMER EJERCICIO DE RENDICIĂ“N DE CUENTAS INTERNA
Es el primer borrador redactado despuĂŠs de consultar con los productores, procesadores y comercializadores de cacao.
San Vicente, 28 de ago. – MĂĄs de 144 empleados y consultores de las regiones paracentral y oriental del paĂs, participaron en el primer ejercicio de RendiciĂłn de Cuentas junio 2016 – mayo 2017, socializado por el Ing. Rafael AlemĂĄn, director Ejecutivo del Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA), quien hablĂł acerca de las ĂĄreas intervenidas por la InstituciĂłn a nivel nacional.
San Salvador, 25 de ago. – Con el objetivo de socializar el primer borrador del documento “PolĂtica Nacional de Cacao en El Salvadorâ€?, el Ministerio de Agricultura y GanaderĂa, a travĂŠs del Centro Nacional de TecnologĂa Agropecuaria y Forestal (CENTA) y la Oficina de PolĂticas y PlanificaciĂłn Sectorial (OPPS), Alianza Cacao, y el Proyecto de Cadena Cacao de VECOMA, desarrollaron un taller que contĂł con la asistencia de 35 especialistas. Para ello invitaron a representantes de la Mesa Nacional de Cacao y al Consejo Asesor, entidades que estĂĄn integradas por los ministerios de Agricultura y GanaderĂa (MAG), EconomĂa, y Medio Ambiente y Recursos Naturales, la Universidad de El Salvador, CooperaciĂłn Internacional (VECOMA, Alianza Cacao) y participantes de los diferentes eslabones de la cadena. Por el CENTA participĂł personal tĂŠcnico de los programas de Frutales y Cacao, y Agroindustria, de la DivisiĂłn de PlanificaciĂłn y de la Gerencia de Transferencia, quienes aportaron sus conocimientos y experiencias para analizar y discutir, ademĂĄs de enriquecer y retroalimentar el contenido de dicho documento.
Durante la actividad, que se desarrollĂł en la sede de la AsociaciĂłn de Regantes de Lempa Acahuapa (ARLA) ubicada en el cantĂłn El Rebelde, caserĂo La Arenera, municipio y departamento de San Vicente, el titular del CENTA fue acompaĂąado por los Gerentes de la InstituciĂłn. Este mismo ejercicio de prĂĄctica de transparencia interna, tambiĂŠn se realizarĂĄ con empelados y consultores de las regiones central y occidental del paĂs y de la sede, el cual se llevarĂĄ a cabo en las instalaciones del CENTA, el 1 de septiembre.
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REPORTAJE DEL CENTA PROCESO PARA LA RESIEMBRA DE CAFÉ CENTA LIBERÓ DOS NUEVAS TECNOLOGÍAS DE MAÍZ
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FAMILIA DE CHALATENANGO GARANTIZA SU ALIMENTACIÓN CON SU HUERTO FAMILIAR
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CENTA EL SALVADOR
7 de agosto 2017
14 de agosto 2017
21 de agosto 2017
28 de agosto 2017
Juan JosĂŠ MorejĂłn, productor de Chinameca, departamento de San Miguel, comparte sus experiencias en el cultivo de hortalizas con la asistencia tĂŠcnica del CENTA.
De las tecnologĂas que se les estĂĄ transfiriendo a las familias productoras desde la agencia Nueva Guadalupe, nos habla el Ing. Wilmer MartĂnez, tĂŠcnico de la agencia.
La importancia del manejo de los ĂĄrboles frutales perennes en lo relacionado con la fertilizaciĂłn, control de plagas y enfermedades, con el objetivo de objetivo de obtener buenas cosechas.
ProducciĂłn de semilla de frijol de calidad y los municipios donde se ejecutarĂĄ este 2017. Conozca mĂĄs de este proyecto del que habla Carlos Reyes, investigador del CENTA.
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