BOLETÍN CENTA INFORMA - EDICIÓN 8, AÑO 1 – DICIEMBRE

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VIVERISTAS DE CAFÉ DEL OCCIDENTE DEL PA�S SON CAPACITADOS POR CENTA CAFÉ

PRODUCTORES ATENDIDOS POR CENTA SANNHOS PARTICIPAN EN FERIA DE LOGROS

Casi un centenar de viveristas de los departamentos de Sonsonate, AhuachapĂĄn y Santa Ana asistieron a la capacitaciĂłn en campo sobre “ProducciĂłn de viveros de cafĂŠâ€? que ofreciĂł la Gerencia CENTA – CafĂŠ en el municipio de Atiquizaya, AhuachapĂĄn.

La juramentaciĂłn del COMUSAN de Arcatao estuvo a cargo de la ministra de Salud, Violeta MenjĂ­var.

AhuachapĂĄn, 2 de dic. - Mejorar la calidad de las plantas de cafĂŠ que se entregan a los caficultores nacionales fue el objetivo de la capacitaciĂłn a viveristas realizada por la Gerencia CENTA – CafĂŠ del Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA). La capacitaciĂłn denominada “ProducciĂłn de viveros de cafĂŠâ€? fue dirigido a productores de plantas de los departamentos de Sonsonate, AhuachapĂĄn y Santa Ana, y se desarrollĂł en el vivero El Salitrero, propiedad de Juan JosĂŠ GaytĂĄn, donde se recibiĂł a casi un centenar de participantes muy interesados en expandir sus conocimientos. El adiestramiento se dividiĂł en 5 estaciones donde se atendieron diversos temas correlativos para una buena producciĂłn de plantas en los viveros. “Se estĂĄn explicando temas como el llenado y tamaĂąo de las bolsas, el tipo de sustrato y su tratamiento, la siembra de la concha de cafĂŠ para evitar la raĂ­z dobladaâ€?, explicĂł el Ing. NapoleĂłn Irigoyen, tĂŠcnico experto en cafĂŠ.

Chalatenango, 5 de dic. - Productores, productoras y jĂłvenes emprendedores de los municipios de Arcatao, Las Vueltas y Nueva Trinidad, atendidos por el Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) y el Programa Conjunto Seguridad Alimentaria y Nutricional para la NiĂąez y el Hogar SalvadoreĂąo (PC SANNHOS) mostraron y comercializaron, en una feria de logros, el producto del esfuerzo de su trabajo. La actividad se realizĂł en el municipio de Arcatao, departamento de Chalatenango, en el marco de la juramentaciĂłn del ComitĂŠ Municipal de AlimentaciĂłn y Seguridad Alimentaria y Nutricional (COMUSAN), y fue organizada por el Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN) en coordinaciĂłn con todas aquellas instituciones que apoyan la seguridad alimentaria y nutricional, siendo el CENTA una de ellas. En los tres municipios a travĂŠs del CENTA PC SANNHOS se estĂĄn atendiendo un promedio de 200 productores por municipio en las ĂĄreas de‌

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IMPARTEN ADIESTRAMIENTO SOBRE IDENTIFICACIĂ“N, MANEJO Y CONTROL DE LAS PRINCIPALES ENFERMEDADES DE CACAO

TECNOLOGĂ?AS DEL CENTA EN FESTIVAL PARA EL BUEN VIVIR EN EL PAISNAL

La Libertad 9 de dic. - En el marco del proyecto “Desarrollo tecnolĂłgico y fortalecimiento de la base productiva y agroindustrial para la cacaocultura con enfoque agroecolĂłgico en El Salvadorâ€?, ejecutado por el Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Alvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA), se desarrollĂł durante cinco dĂ­as el fortalecimiento de las capacidades tĂŠcnicas para la identificaciĂłn manejo y control de las principales enfermedades que atacan al cultivo del cacao.

San Salvador, 10 dic. - Fue hasta el territorio de Rutilio Grande en el departamento de San Salvador, donde se celebrĂł una ediciĂłn mĂĄs del Festival para el Buen Vivir, representando una oportunidad para sus pobladores de acercarse a las diferentes instituciones gubernamentales presentes, quienes brindaron los diferentes servicios a la comunidad.

El adiestramiento se impartiĂł de manera prĂĄctica en plantaciones de cacao y en el Laboratorio de ParasitologĂ­a Vegetal del CENTA, instalaciones ubicadas en el departamento de la Libertad.

En lo relacionado con el ĂĄrea agropecuaria, el Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) fue una de las presentes, quien a travĂŠs de las gerencias de InvestigaciĂłn y CENTA CafĂŠ, brindĂł asesorĂ­as tĂŠcnicas y compartiĂł informaciĂłn concerniente con los cultivos de granos bĂĄsicos, hortalizas, frutales, cacao, cafĂŠ; asĂ­ como los servicios de los laboratorios de ParasitologĂ­a Vegetal y QuĂ­mica AgrĂ­cola.

La enseĂąanza tĂŠcnico fue facilitada por el Dr. Wilbert Phillips Mora, reconocido Fitopatologo Internacional de gran experiencia del Centro AgronĂłmico Tropical de InvestigaciĂłn y EnseĂąanza (CATIE), Costa Rica, quien destacĂł la necesidad de que los tĂŠcnicos puedan realizar una alerta temprana de los patĂłgenos y las enfermedades en el campo para su respectivo manejo y control.

Algunas de las tecnologĂ­as desarrolladas por el CENTA y que ya fueron transferidas a las familias productoras fueron las diferentes variedades de granos bĂĄsicos recientemente liberadas (maĂ­z CENTA H-CAS, arroz CENTA ARAZ, sorgo rojo con taninos CENTA CF; el injerto en cacao, los cultivos de berenjena y tomate.

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PRODUCTORES DE LA ZONA CENTRAL FORTALECIERON SUS CONOCIMIENTOS EN AGRICULTURA ORGĂ NICA

CENTA OBTIENE TERCER LUGAR EN INFORME DEL IAIP POR SU TRANSPARENCIA INSTITUCIONAL

Productores de Suchitoto, Santo TomĂĄs, Tonacatepeque, San Pedro PerulapĂĄn e Ilopango, atendidos por la Agencia CENTA en San MartĂ­n, participaron de un dĂ­a de campo para observar los avances del uso de biofertilizantes en los cultivos.

CENTA fue calificado con una nota global de 8.21 en el segundo informe que presentĂł el Instituto de Acceso a la InformaciĂłn PĂşblica (IAIP).

San Salvador, 11 de dic. Como parte de brindar nuevas alternativas agroecolĂłgicas a los productores y que este proceso conlleve a la recuperaciĂłn del suelos y a mejorar la nutriciĂłn de los cultivos en la producciĂłn de alimentos, la agencia de extensiĂłn del Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA), en San MartĂ­n, realizĂł un dĂ­a de campo para mostrar los usos, aplicaciones y beneficios de productos orgĂĄnicos. La actividad se realizĂł en la finca San JosĂŠ, en el municipio de Tonacatepeque, donde asistieron productores de Suchitoto, Santo TomĂĄs, Tonacatepeque, San Pedro PerulapĂĄn e Ilopango, que son los lugares donde los tĂŠcnicos de la agencia San MartĂ­n atienden. Salvador Quijano Carranza, coordinador de la agencia, comentĂł que‌

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La Libertad, 11 de dic. - Luego que el Instituto de Acceso a la InformaciĂłn PĂşblica (IAIP) presentara los resultados del 2Âş Informe de Transparencia Institucional relacionados con la publicaciĂłn de informaciĂłn oficiosa, y avances sobre la gestiĂłn documental y archivos por parte de 75 instituciones, el Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) se posicionĂł en tercer lugar con una nota global de 8.21.

La nota es el promedio entre el 8.56 de la Oficina de InformaciĂłn y Respuesta (OIR) por la publicaciones oficiosas realizadas, y el 7.84 adjudicado a la Unidad de GestiĂłn Documental y Archivos (UGDA). El objetivo de la evaluaciĂłn que realiza el IAIP es mostrar una imagen del estado actual de las instituciones pĂşblicas sobre la publicaciĂłn de informaciĂłn oficiosa y la gestiĂłn documental y archivos, Nota completa đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2ibO93n


CENTA INICIĂ“ TALLER DE PRESENTACIĂ“N DE RESULTADOS DE PLANIFICACIĂ“N PARTICIPATIVA

EL SALVADOR SE PREPARA CON POLĂ?TICAS PĂšBLICAS PARA EL SECTOR CACAOTERO

La Gerencia de Transferencia TecnolĂłgica y ExtensiĂłn del CENTA iniciĂł en el occidente del paĂ­s un taller de presentaciĂłn de resultados de planificaciĂłn participativa que cada agencia ha realizado con los productores lĂ­deres en sus ĂĄreas de atenciĂłn.

San Salvador, 14 de dic. - El Ministerio de Agricultura y Ganad erĂ­a (MAG), a travĂŠs del Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdova (CENTA), en conjunto con organismos internacionales como el Programa Regional de Vredeseilanden en MesoamĂŠrica (VECOMA) y Alianza Cacao, con el apoyo de donantes internacionales, oficializĂł el Lanzamiento del Proceso de DiseĂąo de la PolĂ­tica PĂşblica para el Sector Cacaotero de El Salvador.

Sonsonate, 13 de dic. - El Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) ha desarrollado una serie de talleres de consulta con lĂ­deres productores en las ĂĄreas de influencia de la instituciĂłn, teniendo como resultado el anĂĄlisis de problemas y plan de requerimientos que cada grupo productivo han priorizado en los territorios, y a travĂŠs de la Gerencia de Transferencia TecnolĂłgica y ExtensiĂłn se coordinan una serie de eventos a nivel nacional denominado “Taller de PresentaciĂłn de Resultados de PlanificaciĂłn Participativaâ€?. Son cuatro los talleres que a nivel nacional se han organizado, uno por cada regiĂłn, para presentar los resultados de la planificaciĂłn participativa por cada una de las agencias de extensiĂłn, teniendo como objetivo que con estos resultados haya una mejor coordinaciĂłn entre las Direcciones del Ministerio de Agricultura y GanaderĂ­a (MAG) y Organismos Cooperantes.

El acto oficial fue presidido por titular del MAG, Lic. Orestes Ortez, quien mencionĂł que “la construcciĂłn de esta polĂ­tica debe tener en cuenta los desafĂ­os que tenemos, la capacidad de que nuestro trabajo en el cultivo de cacao sea perfectamente adaptable a las instituciones que generan nuevas variedades, y ademĂĄs que sea capaz de generar la resiliencia que sea necesaria para ir avanzandoâ€?. “Deseo que este esfuerzo se traduzca en un formidable instrumento de trabajo para todos los salvadoreĂąos que estamos interesados en el desarrollo de la cacaocultura del paĂ­sâ€?, puntualizĂł. El cacao representa uno de los cultivos promisorios para el sector agropecuario de El Salvador; ademĂĄs, tiene la potencialidad de‌

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SORGO CENTA ChG: NUEVA TECNOLOGĂ?A LIBERADA DE GRANO CRIOLLO MEJORADO

JEFES DE AGENCIAS DE LA REGIĂ“N CENTRAL COMPARTEN DIAGNĂ“STICO DE ACTIVIDADES AGRĂ?COLAS

La Libertad, 16 de dic. - El Ministerio de Agricultura y GanaderĂ­a (MAG) a travĂŠs del Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA), liberĂł este dĂ­a la variedad de Sorgo criollo mejorado CENTA ChG, que beneficiarĂĄ directamente a las familias productores salvadoreĂąas, y tiene como una de sus caracterĂ­sticas principales ser un grano de excelente color, buena calidad de rastrojo, y adaptada a los efectos del cambio climĂĄtico.

La Libertad, 19 de dic. – Problemas, soluciones e instituciones identificadas a nivel territorial para la coordinaciĂłn de actividades agrĂ­colas 2017 han sido parte de las presentaciones de trabajo que realizaron los coordinadores de 12 Agencias de ExtensiĂłn del Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Alvarez CĂłrdova (CENTA) diseminadas en la RegiĂłn Central del paĂ­s.

La nueva variedad liberada en la EstaciĂłn Experimental San AndrĂŠs, del departamento de La Libertad; tiene la ventaja que su promedio de cosecha del grano estĂĄ a los 120 dĂ­as despuĂŠs de la siembra, la cual la convierte en precoz y anticipada al resto de los sorgos (maicillos) criollos que se encuentran en fincas de los agricultores salvadoreĂąos. La ĂŠpoca adecuada para la siembra es despuĂŠs de la dobla de maĂ­z, ya que por ser fotosensitiva (sensible a dĂ­as cortos), florece entre los meses de noviembre y diciembre. El trabajo realizado por los investigadores del Programa de Granos BĂĄsicos, con esta nueva variedad, tiene como finalidad mejorar los rendimientos de los pequeĂąos productores y proveerles de un buen material para que puedan guardar semilla para el siguiente aĂąo.

Las presentaciones estuvieron a cargo de los jefes de Agencias de ExtensiĂłn de Armenia, La Reina, Atiocoyo, La Palma, Las Pilas, ZapotitĂĄn, San MartĂ­n, La Libertad, Chalatenango, Quezaltepeque, San Juan Opico y Nueva ConcepciĂłn. David Monroy, supervisor Regional de la Central, explicĂł que el objetivo de las presentaciones es conocer de cada agencia de extensiĂłn las problemĂĄticas local identificadas del 2016 y las posibles articulaciones de intervenciĂłn para el prĂłximo 2017.

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Agregó que la información presentada por los jefes de agencias fue producto de talleres con grupos focales de productores y productoras, donde han surgido necesidades y han presentado insumos para la coordinación institucional que se llevarå a cabo el próximo aùo en el Plan Anual Operativo de la Gerencia de Transferencia Tecnológica en‌

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EL SALVADOR DESTACA AVANCES EN INVESTIGACIĂ“N DE BIOFORTIFICADOS Y APUESTA POR UNA MEJOR NUTRICIĂ“N

CENTA REALIZA GIRA DE CAMPO EN PAPA CON PRODUCTORES DE LAS PILAS

La Libertad, 19 de dic. - El Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria y Forestal “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA), a travĂŠs del Programa Granos BĂĄsicos, el Laboratorio de Alimentos y QuĂ­mica AgrĂ­cola, en colaboraciĂłn con HarvestPlus, lĂ­der de una iniciativa mundial para mejorar la nutriciĂłn y la salud pĂşblica con el desarrollo de cultivos bĂĄsicos y alimentos ricos en vitaminas y minerales, desarrolla procesos de investigaciĂłn de cultivos que posean mejores cualidades nutricionales, especialmente con mayor contenidos de hierro, zinc y aminoĂĄcidos; los cuales estĂĄn encaminados a mejorar la calidad nutricional y salud de la poblaciĂłn salvadoreĂąa, en especial niĂąos menores de cinco aĂąos, mujeres embarazadas y edad fĂŠrtil.

En el caserĂ­o RĂ­o Abajo son pequeĂąos productores que por diversos motivos, entre ellos la rentabilidad del cultivo, han dejado de cultivar papa.

Son tres los granos bĂĄsicos que estĂĄn dentro de esta iniciativa entre el CENTA y HarvestPlus: maĂ­z, arroz y frijol, y los tĂŠcnicos investigadores que estĂĄn trabajando en su desarrollo son los ingenieros HĂŠctor Deras, Luis Guerrero y Rolando Ventura ElĂ­as, respectivamente. De acuerdo a los especialistas, el nivel de avance de investigaciĂłn y de trabajo en los materiales es: en maĂ­z, en los meses de noviembre y diciembre se han establecido siembras de dos germoplasmas promisorios de polinizaciĂłn libre Nota completa đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2i6WphW

Chalatenango, 20 de dic. - En una gira de campo realizada por el programa de Hortalizas del Centro Nacional de TecnologĂ­a Agropecuaria “Enrique Ă lvarez CĂłrdovaâ€? (CENTA) mĂĄs de 30 pequeĂąos productores del caserĂ­o RĂ­o Abajo, del cantĂłn Las Pilas, departamento de Chalatenango, conocieron las ventajas de sembrar semilla de papa producida con la tĂŠcnica in vitro o cultivo de tejidos que garantiza plantas sanas. El gerente de InvestigaciĂłn del CENTA, Ing. Manuel Osorio, mencionĂł que “con la cooperaciĂłn de TaiwĂĄn, a travĂŠs del Proyecto Plantas Sanas, estamos haciendo el mejor esfuerzo para buscar alternativas que puedan ser viables para que ustedes puedan tener un nuevo material de papa que sea tolerante a las enfermedades que se dan en la zonaâ€?. SeĂąalĂł tambiĂŠn que es bien difĂ­cil tener un cultivo inmune, pero que si se le proporciona el manejo agronĂłmico adecuado y se siembra semilla sana, se tendrĂĄ buena cosecha. “Por ello en el CENTA seguimos investigando‌ Nota completa đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2hekF3o GalerĂ­a de fotos đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2igRtuc


REPORTAJES DEL CENTA LABORATORIO DE TECNOLOGĂ?A DE ALIMENTOS DEL CENTA

đ&#x;‘‰ https://youtu.be/W7ZXvbhf84A Conocza el trabajo que realiza el personal del Laboratorio de TecnologĂ­a de Alimentos para apoyar al sector agropecuario, contribuyendo a generar valor agregado a la producciĂłn y evitar pĂŠrdidas poscosecha. AdemĂĄs desarrollan tĂŠcnicas de capacitaciĂłn en manejo poscosecha y procesamiento a fin de promover la agroindustria como alternativa para el mejoramiento de la calidad de vida y el desarrollo del sector.

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5 de diciembre de 2016

12 de diciembre de 2016

19 de diciembre de 2016

Los servicios brindados por el Parque TecnolĂłgico en Agroindustria (PTA) fue el tema abordado por la jefa de ComercializaciĂłn, Licda. Carolina MejĂ­a.

La producciĂłn de semilla de cafĂŠ de calidad fue el tema abordado por el Ing. Manuel Flores BerrĂ­os, fitomejorador de la Gerencia CENTA CafĂŠ.

El Ing. Ricardo EstĂŠbez Jeorge, investigador de sorgo del Programa Granos BĂĄsicos del CENTA, habla de la nueva variedad de sorgo grano blanco CENTA ChG.

đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2hQeyCU

đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2i2B6kr

đ&#x;‘‰ http://bit.ly/2inX7GW



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