Edición Especial
75 años acompañando la producción Agropecuaria del país
Año VI. Edición 23
CONTENIDO
El CENTA Y SU EVOLUCIÓN HISTÓRICA
DGIA: 1960 - 1968
CENTA 1972 - 1981
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CENTA 1983 - 1993
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CENTA AUTONOMO DESDE 1993
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La revista COSECHA es una publicación del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA), institución autónoma adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Autoridades:
Comité editor:
Junta Directiva del CENTA
Editor Jefe: Licda. Karla Arévalo
Lic. Orestes Ortez Ministro de Agricultura y Ganadería y Presidente Junta Directiva del CENTA
Lic. Hugo Alexánder Flores Hidalgo Viceministro de Agricultura y Ganadería
Ing. Rafael Alemán Director Ejecutivo del CENTA
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Jefa División de Comunicaciones del CENTA
Co editora: Licda. Berta Nely Menjivar Periodistas: Licda. Roxana Ortiz Licda. Karina Matute
Fotografías: Eduardo Funes Fernando Burgos Diseño y Edición: Fernando Burgos
División de Comunicaciones CENTA Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA). Km. 33.5 carretera a Santa Ana, San Andrés, La Libertad. El Salvador Centroamérica. Teléfonos: (503)2397-2200 al 2397-2249 www.centa..gob.sv Se permite la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes presentados en esta revista, siempre y cuando se otorguen los créditos de los autores y se cite a la revista Cosecha como fuente.
EDITORIAL
75 años acompañando la producción agropecuaria del país
El CENTA, inicialmente CNA, SCASA, DGIA, DGIEA e ISIAP (por un periodo menos de un año) inició con un objetivo: velar por el incremento de la producción agrícola, especialmente en los granos básicos; objetivo que hoy (en el 2017) que celebra 75 años de su existencia, sigue prevaleciendo, adaptándose a las nuevas realidades a la que nos enfrentamos como es la amenaza Sus oficinas, hasta finales de 1977, del cambio climático que nos obliga a funcionaron en las instalaciones que hoy rediseñar las tecnologías agropecuarias. ocupa el Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola (IICA) en Santa La institución centra su estrategia y es Tecla, y sus ensayos experimentales, en los congruente con la misión institucional: terrenos del valle San Andrés, municipio “proveer soluciones tecnológicas innovadoras de Ciudad Arce, ambos del departamento de al sector agropecuario ampliado para contribuir La Libertad, donde también son construidas a mejorar la situación ambiental del país, las nuevas instalaciones. garantizando la seguridad alimentaria y nutricional de la población salvadoreña y Esta Institución que desde la década de su calidad de vida”. 1970 se conoce con sus siglas “CENTA” (a excepción de un corto periodo en 1982 que En esta reseña histórica de los 75 años de se le nombró ISIAP), en el año de 1993, estar acompañando a las familias productoras resurge como una Institución autónoma, agropecuarias, queremos compartir con y en el 2009, por iniciativa del entonces nuestros lectores las principales acciones Presidente de la República, Mauricio que se han realizado desde su creación. Funes, es nominada “Enrique Álvarez Córdova”, pasando a ser el Centro Nacional Son muchas las actividades desarrolladas de Tecnología Agropecuaria y Forestal y las familias productoras que han sido beneficiadas con las tecnologías investigadas “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA). Hace 75 años, un 21 de octubre de 1942, se firmó un Convenio entre el Ministerio de Agricultura de El Salvador y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en el cual se fijaban las bases para fundar una Estación Agrícola Experimental que se nominó Centro Nacional de Agronomía (CNA).
y transferidas en estos 75 años de existencia, especialmente en granos básicos, hortalizas, frutales, aves, ganadería, entre otras; y quisiéramos describirlas todas; sin embargo presentamos las que, a nuestro juicio, consideramos más relevantes. Todo este esfuerzo va encaminado a que las familias logren una producción adecuada, mejoren ingresos y hagan de la agricultura un medio de vida; es decir, una actividad económica que les dé bienestar. En eso estamos trabajando desde la Institución. El CENTA ha atravesado una cantidad de aciertos y dificultades a lo largo de su historia, pero desde el 2009 con la llegada del primer gobierno del cambio y con la presidencia del Profesor Sánchez Cerén, el trabajo no solo de la Junta Directiva, sino de todo el cuerpo técnico, investigadores, personal de servicio y agentes de extensión ha cobrado un mayor vigor y tienen la visión estratégica de una Agricultura para el Buen Vivir. Ing. Rafael Alemán Director Ejecutivo del CENTA
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El CENTA: su evolución histórica y
CNA: 1942-1955 El 21 de octubre de 1942 la Secretaría de Agricultura del Gobierno de El Salvador y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, firmaron un memorándum de entendimiento para establecer una Estación Experimental que recibió el nombre de Centro Nacional de Agronomía (CNA). Las oficinas administrativas se situaron en las afueras de la ciudad de Santa Tecla y una estación experimental fue establecida en el Valle de San Andrés. Oficialmente comenzó a funcionar el 1 de junio de 1943. • Su principal objetivo: incrementar la producción agrícola del país por medio de mejores métodos de cultivo. Para ello focalizó sus planes de trabajo hacia el “Progreso Técnico de la agricultura en El Salvador”, con tres actividades específicas: Investigación, Divulgación y Adiestramiento. • Los cultivos prioritarios durante este periodo fueron: café, algodón, caña de azúcar y granos básicos (maíz, frijol, sorgo y arroz, y otros cereales como la soya). • Para 1945, ya contaba con los departamentos de Agronomía, Fitopatología, Horticultura, Ingeniería Agrícola y Química. Posteriormente (1946) comienza a trabajar el Departamento
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de Tecnología de Suelos con el propósito de y la atención de la mujer campesina a través de la hacer un muestreo de suelos, realizar un organización de grupos de amas de casa, con el estudio y un mapeo de los suelos del país. propósito de promover su desarrollo a través del programa de Economía Doméstica. • Entre 1945 y 1948 se organiza el Departamento de Divulgación Agrícola; posteriormente • Se introdujeron variedades productoras de Departamento de Extensión. Inició con dos agencias: caña de azúcar, de algodón, y se evaluaron a una en Morazán y otra en Chalatenango. diferentes distanciamientos de maíz, frijol, sorgo y arroz con el propósito de evaluarlas y de • La investigación en frijol en el país inició en promover su siembra a nivel nacional. 1943; pero fue hasta el año de 1951 que fue introducida en el país la variedad Santa Clara, • También se iniciaron estudios en maíz sobre el procedente de Venezuela, la cual fue identificada mejoramiento mediante selecciones, cruzamiento como CNA 1204J, y sometida a evaluación en simple y doble y la creación de variedades las localidades de Santa Cruz Porrillo y San sintéticas. Para completar la investigación de Andrés. Más tarde en Santa Cruz Porrillo se esos materiales también se realizaron trabajos realizaron selecciones individuales en busca como épocas y densidades de siembra. de plantas con alto número de vainas y de grano color negro, opaco y brillante. De estas • Se establecen las estaciones experimentales de selecciones se obtuvieron dos compuestos: uno San Andrés, Santa Cruz Porrillo y Santa Tecla. con plantas de grano negro opaco, que se denominó Porrillo 1, y otro formado por • En 1954 (24 al 30 de octubre de 1954) las selecciones de grano negro brillante, que se técnicos investigadores del CNA participan en llamó San Andrés 1. la primera reunión del PCCMM (Programa Cooperativo Centro Americano Para el Mejoramiento • En 1952 se inicia la organización de los jóvenes del Maíz) desarrollada en Costa Rica, donde del campo, en clubes juveniles, CLUBES 4-C presentan los resultados de las investigaciones (Cabeza, Conocimiento, Corazón, Cooperación) realizadas sobre el cultivo de maíz.
aportes al desarrollo agropecuario SCASA: 1955 - 1960 En abril de 1955, el CNA sufre cambios en su estructura organizativa, en virtud del Convenio entre los gobiernos de El Salvador y los Estados Unidos, permitió establecer el Servicio Cooperativo Agrícola Salvadoreño Americano (SCASA) el cual asumió las funciones del CNA. • El SCASA formó parte de un Programa Cooperativo de Desarrollo Agrícola entre ambos países, cuyo objetivo fue el desarrollo de la agricultura en El Salvador, el intercambio de conocimientos y experiencias, así como incentivar desde el ramo de agricultura las relaciones diplomáticas entre ambas naciones. • El SCASA ofrecía servicios por medio de sus Departamentos de Agronomía, Horticultura, Química, Suelos, Ingeniería Agrícola, Entomología, Fitopatología y el Departamento de Información Técnica. • Para el año 1956, una de las principales actividades de SCASA fue la cooperación en el planeamiento y desarrollo de un Programa de Producción de Maíz Híbrido, ya se había establecido la técnica de producción de híbridos en maíz, y el SCASA daba el asesoramiento técnico a los productores sobre las cruzas dobles y el uso de variedades comerciales; puede decirse que este año arranca la trayectoria de los maíces híbridos en El Salvador. • En el año 1956 se libera el primer maíz híbrido salvadoreño, el H-1, que superó en rendimiento a las variedades Venezuela 3 y Empalizada que se venían recomendando. • En 1957, dos de las acciones que realizaba el SCASA fueron transferidas a otras instituciones: las actividades de café, pasan al Instituto Salvadoreño de Investigaciones del Café (ISIC) y de certificación de semillas mejoradas, a la Dirección General de Agricultura. • En 1958, el SCASA se dedicó especialmente a la investigación agrícola, conservación y mejor uso de los suelos, fomento de la ganadería, planeamiento y ejecución de proyectos de riego y drenaje, análisis de tierra, agua, estudio de enfermedades y plagas, mecanización y edificaciones agrícolas. • En agosto de 1958, se inició la colección de muestras de plantas, con el objetivo de organizar un herbario de especies económicas, en especial de plantas forestales.
Agronomía, Horticultura, Química, Suelos, Ingeniería Agrícola, Entomología, Fitopatología e Información Técnica. Los trabajos de experimen• Para 1959, el SCASA contaba con las secciones: tación e investigación adelantaron sobremanera y se emprendieron nuevas observaciones y ensayos
tendientes a aumentar la producción agrícola. • Entre 1959-1960 sigue la investigación en frijol, y del compuesto Porrillo 1 (frijol negro) se conforma un nuevo compuesto: Porrillo Sintético. Revista Cosecha / Edición 23 - 2017
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DGIA: 1960 – 1968 En 1960, los servicios y el aparato organizativo del SCASA fueron entregados a la Dirección General de Investigaciones Agronómicas (DGIA), nuevo organismo que tuvo a su cargo, a nivel nacional, mejorar la producción agrícola del país. • La DGIA se propone como meta aumentar, a través de la ciencia, la producción agrícola del país, mejorar la calidad de sus productos y diversificar la agricultura, tanto para abastecer el mercado nacional, como para abrir nuevos mercados. • Entre 1964 y 1965, el MAG creó el Departamento de Extensión Agrícola (DEA) que luego fue elevada a Dirección. Con ello se le dio énfasis a las funciones de transferencia de la tecnología agrícola generada por la DGIA. • Se lanzan a nivel comercial los híbridos de maíz H-1, H-2, H-3, H-4. • En 1959, la DGIA la conformaban las secciones de Agronomía, Horticultura, Química Agrícola, Entomología, Suelos, Certificación e incrementación de Semillas y Plantas. Así como las estaciones experimentales de San Andrés y Santa Cruz Porrillo.
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• En 1964 se entrega a los agricultores el básico de generación y transferencia de tecnología. maíz híbrido H-5, catalogado como superior a los anteriormente desarrollados. • En 1970, surge nuevo cambio en la DGIEA, pues la incorporación del Departamento de • En frijol, siguen las investigaciones; se Investigación Zootécnica a la Dirección obligó hicieron nuevas selecciones individuales en a modificar su nombre oficial, pues pasó de Porrillo 1, tal como se habían hecho para agrícola a agropecuaria, convirtiéndose en la Porrillo Sintético, y se formó con ellas otro Dirección General de Investigación y Extensión compuesto (siempre frijol negro) que se denominó Agropecuaria. Porrillo 70. • En 1970, la Institución contaba con más de • En 1964 se efectuaron los primeros cruzamientos 50 agencias de extensión a nivel nacional. que dio origen a la primera variedad de frijol negro S 184 N. • Entre los años 1970-1971, se obtuvieron extraordinarias cosechas de granos básicos, gracias al • Para 1965, la DEA contaba con 18 oficinas uso de híbridos nacionales de alto rendimiento, de extensión, 34 agentes agrícolas y 10 plazas tales como el maíz variedad H-5, este híbrido de Economía Doméstica. ocupó el primer lugar en rendimiento en 1971, según la estableció el PCCMCA. • En 1968, se creó el Programa Nacional de Frijol. • Siempre en 1970, el MAG promovió una campaña nacional que tituló “Producción 70” a Fusión de dos Direcciones. la cual contribuyó el Programa de Leguminosas del DGIA lanzando, ese año, dos variedades de La DGIA y la DEA se fusionan y da como frijol: ¨Porrillo 70” (grano negro) y Rojo 70 resultado la Dirección General de Investigación (grano rojo brillante). Otras variedades lanzadas y Extensión Agrícola (DGIEA), a partir de a mediados del 70 fueron: Nahuizalco Rojo y 1968. Con esta fusión se completa el esquema Nahuizalco negro, a partir de materiales criollos.
Oficinas Administrativas del Centro Nacional de Agronomía en la ciudad de Santa Tecla, 1948 (Fuente: Informe de Labores del Centro Nacional de Agronomía, años 1944 – 1948).
CENTA: 1972 – 1981 En 1972, el entonces ministro de Agricultura, Enrique Álvarez Córdova, consideró que una nueva reestructuración del Ministerio de Agricultura era indispensable para adaptar la Institución a los nuevos tiempos y las nuevas ideas surgidas de los debates en torno a la Reforma Agraria, impulsada entonces por el gobierno, y se realizaron las acciones siguientes: • Estimó necesario concentrar las funciones de investigación, extensión agrícola y enseñanza agropecuaria en una única institución: la Dirección General de Investigación y Extensión Agropecuaria y la Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez” (ENA) fueron unificadas para formar el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria (CENTA).
Oficinas Administrativas del Centro Nacional de Agronomía en la ciudad de Santa Tecla, 1948 (Fuente: Informe de Labores del Centro Nacional de Agronomía, años 1944 – 1948).
y frijol. Producto de este mejoramiento a partir primeras variedades de sorgo de grano para de materiales criollos, se lanzó la variedad de frijol concentrado de alimentación animal, el CENTA S- H- 500. Esta variedad así como la de CENTA grano rojo: CENTA Izalco. S-1 y CENTA S-2 han permitido que el cultivo • A partir de 1976, comenzaron a llegar materiales del sorgo pase a ser un cultivo rentable. negros de frijol distribuidos por el CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical). Uno de ellos ISIAP: 1982 fue BAT 58, que luego fue liberado como CENTA Tazumal, el cual tuvo poca acogida en el país, debido El año 1982 se ejecutó un nuevo proceso de reestructuración institucional, y en el marco de a la escasa preferencia por los frijoles negros. la Ley Básica de Reforma Agraria del año 1980, • En el campo pecuario la investigación se centró la Junta Revolucionaria de Gobierno, a través del MAG, estableció el Instituto Salvadoreño de hacia aspectos de mejoramiento del hato. Investigación Agraria y Pesquera (ISIAP), que • En 1976, producto de un nuevo reacomodo absorbió las funciones de Investigación Agropecuaria institucional, la ENA se separó definitivamente y Tecnología de Semillas del CENTA. del CENTA para formar parte del Centro Nacional de Capacitación Agropecuaria (CENCAP), que Esta nueva nominación se mantuvo vigente agrupó en una única institución las funciones de solo en ese año. enseñanza y capacitación agropecuaria.
• En 1972 se abrieron 29 nuevas agencias de extensión, con las que se llegaba a tener 78 agencias, • El CENTA reorganizó sus funciones en las Divisiones de Investigación, Extensión Agropecuaria dando cobertura a nivel nacional. y la nueva División de Tecnología de Semillas. • En el año de 1973, la labor del CENTA estuvo dirigida hacia las investigaciones relativas al • En 1977, el CENTA se traslada a su ubicación mejoramiento de variedades de caña, adaptación actual, en el valle de San Andrés. y rendimiento de nuevas variedades de hortalizas, se hizo experimentación en nuevas líneas de maíz • A finales de la década del 70, se obtuvo las
• Las funciones de Transferencia Tecnológica fueron cedidas al anterior CENCAP, que recibió el nombre de: “Instituto Salvadoreño de Capacitación y Transferencia Tecnológica” (ISCATT). Revista Cosecha / Edición 23 - 2017
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CENTA: 1983-1993
de frijol en las regiones centroamericana y del Caribe, el CENTA puso especial énfasis en seleccionar materiales que mostraran resistencia La Asamblea Constituyente de la República a esta enfermedad. Por ello, a partir de un grupo de El Salvador, el 17 de diciembre de 1982, de materiales provenientes de PROFRIJOL disolvió el ISIAP y el ISCATT, reestableciendo seleccionó la que luego se conoció como CENTA las instituciones previamente existentes, entre ellas, el Centro de Tecnología Agrícola (CENTA), • A comienzos de la década de 1990, y a raíz de Cuscatleco. A esta le siguieron CENTA Jiboa, especializándola nuevamente solo en el área de la difusión del virus del mosaico dorado que Rojo Salvadoreño, y las líneas DOR 582 y DOR comenzó a causar fuertes estragos en la producción 585, siempre provenientes de PROFRIJOL. investigación agropecuaria. • En 1986 las funciones de Extensión y Transferencia de Tecnología le fueron asignadas a cuatro Gerencias Regionales que el MAG estableció para vigilar de manera directa las capacitaciones detrás del proceso de Reforma Agraria. • El CENTA retuvo para sí las funciones de Investigación y Tecnología de Semillas únicamente. • Entre los años 1990 y 1991 el MAG, con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) realizó un diagnóstico para impulsar un nuevo proceso de reorganización interna del MAG que lo readecuara a la nueva realidad nacional, producto de los Acuerdos de Paz.
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• Dadas las deficiencias administrativas señaladas en el estudio, en 1993, fue iniciado un proceso de reestructuración institucional que culminó con la creación del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA).
CENTA AUTÓNOMO: Desde 1993 - 2017
Actas que hacen constar las primeras reuniones de Junta Directiva del CENTA La nueva institución, conocida desde 1972 con las siglas “CENTA”, siguió adscrita al MAG, pero adquirió en virtud de su Ley de Creación (Decreto Legislativo n° 462), autonomía en lo administrativo, económico y técnico, cuyo funcionamiento y objetivos se regirán por las políticas del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) y las políticas de desarrollo agropecuario y forestal del MAG.
las gremiales del sector productivo agropecuario y El Salvador (SIADES). Su primera reunión la forestal, inscritas en el MAG; José María García, sostuvieron el día 26 de mayo de 1993, fecha representante de las ONG, y Enrique Mancía, en que también fueron juramentados. por la Sociedad de Ingenieros Agrónomos de
Como institución autónoma su primer director Ejecutivo fue el Ing. Roberto Rodríguez Sandoval; y pasó a ser dirigida por una Junta Directiva, conformada por el ministro de Agricultura y Ganadería junto con otros representantes del Estado, de cooperativas, gremiales, sociedades, organizaciones no gubernamentales (ONG) y universidades acreditadas en el país. La primera Junta Directiva del CENTA se constituyó teniendo como presidente al ministro de Agricultura y Ganadería de esa época, Antonio Cabrales; asimismo la conformaron Luis Enrique Córdova, del CONACYT; Agustín Martínez, ministro de Planificación y Coordinación de Desarrollo Económico y Social; Manuel Mauricio Martínez, del Banco Central de Reserva; José Ofilio Cuchillas, de Asociaciones Cooperativas y de pequeños productores, registradas ante el MAG; Galindo Eleázar Jiménez, representante de las universidades; Rafael Alfaro Castillo, de Revista Cosecha / Edición 23 - 2017
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Entre las acciones más relevantes en este periodo, así como la producción de plantines de tomate y • A finales del año 2000 y para iniciar 2001, las se destacan: chile en bandejas. agencias de extensión y su personal son diezmadas, de 78 agencias de extensión que funcionaban • Las Agencias de Extensión Agropecuaria • Se atiende sistemáticamente a apicultores a nivel a nivel nacional solo quedaron 25. El personal retornaron al CENTA de forma definitiva en nacional, incrementando la producción de miel. técnico y administrativo fue distribuido en esas virtud de dicha ley. 25 agencias como apoyo, y el resto fue destituido • Se brinda capacitación a explotaciones lecheras a través de un decreto de retiro voluntario. • Las estaciones experimentales pasan a llamarse y doble propósito, con tecnología en el área de Centros de Desarrollo Tecnológico (CDT): Alimentación- Nutrición y Sanidad. • El CENTA, a través del Laboratorio de Izalco, San Andrés, Santa Cruz Porrillo y Biotecnología, aprovechando la técnica del Morazán. • A través del ¨Programa Difusión de Variedades cultivo in vitro realizó la producción masiva de Mejoradas de maíz¨ se les proporcionaron a los plantas para la comercialización, garantizando • Se promocionó y estableció la tecnología de productores los híbridos de maíz H-53, H-59 la pureza genética, dándole énfasis al cultivo de producción de hortalizas en ambientes protegidos, y HQ-61. plátano enano y el loroco.
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Nominación CENTA “Enrique Álvarez Córdova”: 2009 - 2017
En el año 2009, y como reconocimiento a la influencia y labor llevada a cabo por Enrique Álvarez Córdova en su período como Ministro de Agricultura, entre los años 1969 y 1973, el entonces presidente Mauricio Funes dedicó la Institución a su memoria y la nominó “Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova”. • Este 2017 que el CENTA cumple 75 años posee una red de 40 Agencias de Extensión distribuidas a nivel nacional y tres estaciones experimentales: Izalco, Santa Cruz Porrillo y San Andrés 1. Además de la Unidad de Tecnología de Semillas, ubicada en San Andrés 2 (más conocida como Las Doscientas). Esta Unidad garantiza la existencia de cruzas simples específicas y de semilla categoría registrada, para abastecer la demanda de la industria semillera nacional, manteniendo la pureza e identidad genética de las variedades. Toda esta actividad se desarrolla en San Andrés 2.
capacitación así como la entrega de incentivos para disminuir la incidencia de la roya y renovar el parque cafetero. • Se promueve la cosecha de agua, con el fin de aliviar la deficiencia hídrica en territorios del corredor seco a nivel nacional. • Se fomenta la generación y transferencia de tecnologías tendientes a desarrollar una agricultura sostenible y resiliente ante el cambio climático. • Ampliación de las áreas de riego con la utilización de sistemas de riego de mayor eficiente, especialmente riego por goteo. • Fomento de la siembra de sistemas agroforestales con cacao como alternativa económica, social y ambiental. Tecnologías Agropecuarias
• Se lanza el Plan de Agricultura Familiar y Durante el periodo del CENTA autónomo Emprendedurismo Rural para La Seguridad (1993-2017) se liberaron híbridos y variedades Alimentaria y Nutricional. de maíz, frijol, sorgo y arroz con alto potencial productivo; además se realizaron otras acciones • Se crea la gerencia de CAFÉ para contribuir tendientes a incrementar la producción a mejorar las condiciones de los caficultores y y productividad de las frutas y hortalizas, así sus familias, mediante la asistencia técnica y como los rubros de ganadería y apícola. Revista Cosecha / Edición 23 - 2017
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• En maíz se tienen las variedades: CENTA Oriental, CENTA Protemás, CENTA Santa Rosa, CENTA CS (Comandante Susana), CENTA Dorado y CENTA ASG (Arlen Siu Guazapa); estas últimas dos son granos amarillos; y los híbridos: CENTA (H-17, H-59, HQ-61, Platino, Oro Blanco y H-CAS (Comandante Apolinario Serrano). Los últimos cuatro híbridos se caracterizan por su alta calidad proteica.
• En sorgo se liberaron las variedades: CENTA Oriental, CENTA SS-43, CENTA RCV (René Clará Valencia), CENTA Soberano, CENTA Jocoro, CENTA SS-44, CENTA ZAM-911, CENTA S-2 bmr, CENTA S-3 bmr, CENTA S-4 bmr, sorgo rojo CENTA CF (Comandante Feliciano) y CENTA ChG (Chano Guevara).
• Se introdujeron tecnologías para la producción de hortalizas en ambientes protegidos (macrotúneles, microtúneles, invernaderos, casas mallas). • Técnica del doble trasplante para tomate y chile dulce.
• Se incrementa la producción de hortalizas en • En arroz, se liberaron las variedades CENTA condiciones de invernaderos casas mallas. A-6, CENTA A-7, CENTA A-8, CENTA A-9, CENTA A-10, CENTA A-11 y CENTA • Introducción del sistema de riego por goteo. • En frijol, se han liberado las variedades: A-RAZ (Rafael Arce Zabla). CENTA (Rojo Salvadoreño, San Andrés, 2000, • Manejo de la paratrioza en el cultivo de papa. Pipil, Nahuat, CPC (Carlos Pérez Cabrera), • Se liberó un nuevo pasto de corte: CENTA Chaparrastique, Ferromás (con alto contenido CT-115 que posee mejor digestibilidad, tiene de hierro y zinc), San Nicolás FP-01, Guazapa una producción de 90 toneladas por corte por 1, La Presa JF, Costeño II, EAC (Enrique Álvarez hectárea, con rango de adaptación desde los 40 Córdova), materiales con tolerancia a altas a 900 msnm, soporta periodos prolongados de temperaturas, resistentes a virosis y algunas con sequía. Este pasto puede suministrársele al características de tolerancia al estrés hídrico. ganado en forma fresca o ensilada.
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• Mejoramiento de la técnica de producción de • Se ha investigado acerca: de la importancia de desmane y deshije en musáceas y el manejo loroco en forma de espaldera. de densidades de siembra en plátano, uso de • Se investigaron dos cultivares de tomate trampa para el control de mosca de la fruta en (INTA Valle del Sébaco y Jl-5) tolerantes al papaya y cítricos, uso y preparación de productos complejo de begomovirus, transmitido por orgánicos (bocashi, biofermentos, microorganismos mosca blanca. De ambos cultivares se puede sólidos y líquidos). obtener semilla para la siguiente siembra. • Técnica de injertación del zapote para • Establecimiento y manejo de plantaciones frutales. aumentar el prendimiento de yema.
• Uso de inductores de floración en piña. • Manejo integrado de insectos vectores del fitoplasma en jocote de corona. • Se dispone de una colección de germoplasma nativo de cacao (que consta de 25 accesiones) que se ha establecido en la Estación Experimental San Andrés 1. • Identificación de la roya negra de la papaya, enfermedad de mayor importancia en el cultivo, debido a que afecta, principalmente, los frutos. • Se dispone de un Banco de Germoplasma que tiene entre sus principales actividades la recolección de germoplasma nativo y de especies silvestres de granos básicos, plantas medicinales, hortalizas, frutales, o que están en peligro de extinción; la conservación de la semilla; multiplicación y regeneración de material genético, caracterización de los materiales; y brinda capacitación en el manejo, uso y propagación de plantas medicinales, aromáticas y alimenticias. El Banco posee una colección de 120 plantas medicinales. • Hasta 2017, en El Salvador se han realizado 10 de las 62 reuniones del PCCMCA (Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos y Animales), las cuales han sido lideradas por el CENTA.
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Modernización y Fortalecimiento del CENTA
De acuerdo al ministro de Agricultura y Ganadería, Lic. Orestes Ortez, la institución proyecta continuar apostándole a la investigación, la transferencia tecnológica, la agricultura orgánica y agroecológica, el fortalecimiento de los laboratorios y del personal e inversión extranjera. El ministro de Agricultura y Ganaderia, Orestes Ortez destaca que en el presente quinquenio el CENTA va de la mano con la ejecución del Plan Estratégico Institucional 2014 - 2019 “Agricultura para el Buen Vivir”, del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y de la Institución que se enmarca en el Plan Quinquenal de Desarrollo 2014-2019 (PQD) “El Salvador Productivo, Educado y Seguro”, el cual recoge y desarrolla los principales compromisos asumidos en el Programa de gobierno “El Salvador Adelante”, puesto en marcha por el gobierno del presidente Salvador Sánchez Cerén. Asimismo, el PQD está amarrado a una guía orientadora del cumplimiento de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y El Plan para la Seguridad Alimentaria, la Nutrición y Erradicación del Hambre de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) 2025. En este sentido las perspectivas son continuar fortaleciendo al sector agropecuario, donde el CENTA juega un papel importante para el
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desarrollo de este sector. La apuesta es seguir en Mauricio Funes, nos hemos propuesto rescatar la rehabilitación de agencias de extensión que al sector agropecuario del país y recuperar las décadas atrás eran más de 75 a nivel nacional. agencias del CENTA que estaban reducidas a 25 que nos dejó el neoliberalismo, y que ya “Desde la llegada del gobierno del presidente hemos logrado el funcionamiento de 40,
acción con la cual se tiene mayor presencia de la institución en el territorio y se ha mejorado el trabajo en transferencia y asistencia técnica de los productores”. El Ministro también considera que “se está haciendo los esfuerzos paso a paso de manera consistente para el reposicionamiento de nuestra principal herramienta tecnológica como lo es el CENTA, que le sirve de soporte al Ministerio de Agricultura y al gobierno de la República para desarrollar su estrategia agropecuaria, agrícola, forestal, pesquera y acuícola en el territorio nacional”. Dentro de las apuestas institucionales también se proyecta modernizar algunos laboratorios de la institución, nuevos protocolos de investigación, masificar pequeños sistemas de riego en parcelas de productores individuales, continuar trabajando
en el desarrollo de prácticas de agricultura orgánica y agroecológica que permitan la adaptación adecuada al cambio climático de nuevos materiales, y capacidades de resiliencia de los productores rurales ante las adversidades de la naturaleza.
La modernización y el fortalecimiento institucional del CENTA se ha venido mejorando desde inicios del 2009, pues uno de los principales objetivos del MAG es el rescate del sector agropecuario del país y el apoyo a las familias rurales, acción que recae en el CENTA. “Los En el futuro inmediato también se prevé continuar esfuerzos que se han realizado van encaminados con el valioso apoyo de los diferentes organismos no solo a que las familias campesinas tengan internacionales de cooperación, es gracias a ellos una producción adecuada, sino que logren elevar que se ha podido contar con recursos económicos sus ingresos y puedan hacer de la agricultura un y técnicos adicionales, adquirir nuevos conoci- medio de vida”. mientos, aprendizaje, experiencia, innovación e investigación; logrando una política enfocada El Ministro deja claro que uno de los grandes directamente a contribuir en la promoción y desafíos son los recursos económicos con los desarrollo del sector agropecuario, “por ejemplo que se cuenta, pero a pesar de las adversidades proyectos de Cacao/USDA, FANTEL, Cooperación se ha ido avanzando y cosechando los mejores Taiwán entre otros que para nosotros se vuelve frutos de trabajo junto al sector agropecuario, extraordinaria la cooperación”. labor que irá constantemente ampliándose.
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Primera Directiva. El ministro de la Presidencia, Dr. Óscar Santamaría, derecha, juramentó a la primera Junta Directiva del CENTA, la cual fue presidida por el ingeniero Antonio Cabrales.